特許 7309561 調理器

(19)【発行国】日本国特許庁(JP)

(12)【公報種別】特許公報(B2)

(11)【特許番号】

(24)【登録日】2023-07-07

(45)【発行日】2023-07-18

(54)【発明の名称】調理器

(51)【国際特許分類】

   A47J 27/00 20060101AFI20230710BHJP

【ＦＩ】

A47J27/00 103N

【請求項の数】 7

(21)【出願番号】P 2019177959

(22)【出願日】2019-09-27

(65)【公開番号】P2021052973

(43)【公開日】2021-04-08

【審査請求日】2022-03-23

(73)【特許権者】

【識別番号】000005049

【氏名又は名称】シャープ株式会社

(74)【代理人】

【識別番号】110000338

【氏名又は名称】弁理士法人 ＨＡＲＡＫＥＮＺＯ ＷＯＲＬＤ ＰＡＴＥＮＴ ＆ ＴＲＡＤＥＭＡＲＫ

(72)【発明者】

【氏名】宇野 正行

(72)【発明者】

【氏名】中村 達彦

(72)【発明者】

【氏名】村井 隆男

(72)【発明者】

【氏名】平川 功

(72)【発明者】

【氏名】上田 真也

(72)【発明者】

【氏名】源 忠孝

(72)【発明者】

【氏名】松林 一之

(72)【発明者】

【氏名】東 幸靖

【審査官】宮部 菜苗

(56)【参考文献】

【文献】特開２００２－１１９４１９（ＪＰ，Ａ）

【文献】中国実用新案第２０８７０９３３９（ＣＮ，Ｕ）

【文献】特開平１１－２４４１５９（ＪＰ，Ａ）

【文献】特開２０１８－１９８８６８（ＪＰ，Ａ）

【文献】実開昭６３－１９９７１４（ＪＰ，Ｕ）

【文献】実開昭５８－０５８４３７（ＪＰ，Ｕ）

【文献】特開２０１８－１１７９８９（ＪＰ，Ａ）

【文献】特開平１１－２３９５３８（ＪＰ，Ａ）

【文献】特開２０１３－２２３７０５（ＪＰ，Ａ）

(58)【調査した分野】(Int.Cl.，ＤＢ名)

Ａ４７Ｊ ２７／００－３６／４２

(57)【特許請求の範囲】

【請求項1】

内鍋と、
前記内鍋に蓋をする蓋体と、
前記蓋体が前記内鍋に蓋をしたときに、当該内鍋内を回転して内容物を撹拌する回転体と、
を備え、
前記回転体は、前記蓋体に着脱自在に設けられ、当該回転体の回転中心は、前記内鍋の底面における中心からずれており、
前記回転体には、前記蓋体への取付け位置を示す目印が設けられ、
前記蓋体は、前記回転体を回転させるためのモータの駆動軸を有し、前記回転体は、前記駆動軸が挿入される取付け部を有し、
前記回転体は、前記蓋体に沿うように取り付けられ、側面に撹拌アームを備える筐体部を有し、前記筐体部の前記蓋体側の面における前記筐体部の中心からずれた位置に前記取付け部が位置し、前記筐体部における、前記蓋体が前記内鍋に蓋をしたときに前記内鍋の前記底面に対向する面に前記目印が設けられ、前記目印は前記取付け部の位置を示していることを特徴とする調理器。

【請求項2】

前記取付け部には、前記駆動軸の挿入方向に切り欠いた溝が形成され、
前記駆動軸には、前記取付け部に挿入したときに、前記溝に嵌合する突起部が形成され、
前記目印は、前記取付け部の溝の位置を示す位置に設けられていることを特徴とする請求項１に記載の調理器。

【請求項3】

前記取付け部には、前記駆動軸の突起部が前記溝に嵌合したときに、当該駆動軸が当該取付け部に対する挿入方向とは逆方向に移動しないように係止する係止部が設けられていることを特徴とする請求項２に記載の調理器。

【請求項4】

前記係止部は、前記取付け部に形成された溝の一部を覆うように設けられ、当該取付け部に対する駆動軸の挿入方向に直交する方向に付勢力を有するバネであり、
前記取付け部には、前記バネが当該取付け部の周囲を回転しないように回転止めが形成されていることを特徴とする請求項３に記載の調理器。

【請求項5】

内鍋と、
前記内鍋に蓋をする蓋体と、
前記蓋体が前記内鍋に蓋をしたときに、当該内鍋内を回転して内容物を撹拌する回転体と、
を備え、
前記回転体は、前記蓋体に着脱自在に設けられ、当該回転体の回転中心は、前記内鍋の底面における中心からずれており、
前記回転体には、前記蓋体への取付け位置を示す目印が設けられ、
前記蓋体は、前記内鍋に直接蓋をする内蓋を備え、
前記回転体は、前記内蓋に取付けられる筐体部を備え、
前記筐体部における中心と、前記内蓋の中心とが一致する位置に、当該筐体部が当該内蓋に取付けられていることを特徴とする調理器。

【請求項6】

前記回転体は、当該回転体に対して自重により回動する撹拌アームを有していることを特徴とする請求項１～５の何れか１項に記載の調理器。

【請求項7】

前記撹拌アームは、前記蓋体の前記内鍋に対向する面に沿った第１位置から、垂直な第２位置まで回動するように、回動範囲が設定されていることを特徴とする請求項６に記載の調理器。

【発明の詳細な説明】

【技術分野】

【0001】

本発明は、食品を撹拌しながら調理する調理器に関する。

【背景技術】

【0002】

従来、特許文献１に示すように、内鍋の内部に収容した食材を例えばヒータにて加熱して調理する加熱調理器が提案されている。この種の加熱調理器は、調理器本体と蓋体とを備え、調理器本体が内鍋を有し、蓋体が内蓋および外蓋を有している。内鍋は、調理器本体に対して蓋体を閉じることにより、内蓋によって蓋をされる。

【0003】

特許文献１に記載の加熱調理器は、内鍋の内部の食材を撹拌しながら加熱することができる加熱調理器である。撹拌に用いられる撹拌装置は、例えば内蓋の表面側（蓋を閉じたときに内鍋に対向する面）に設けられ、回転体および２本の撹拌アームを有する。この２本の撹拌アームが回転体から下方へ延びた状態となり、撹拌装置自体を回転させることによって、当該２本の撹拌アームが回転して内鍋の内部の食材を撹拌するようになっている。

【先行技術文献】

【特許文献】

【0004】

【文献】特開２０１３－２２３７０５号公報

【発明の概要】

【発明が解決しようとする課題】

【0005】

ところで、上述のような従来技術では、撹拌アームを２本備えているが、内鍋内を撹拌するという目的であれば、撹拌アームは１本であってよい。このように、撹拌アームが１本であれば、撹拌装置自体を小型にできるため、調理器全体の小型化を図ることができるというメリットがある。

【0006】

しかしながら、従来の撹拌装置は、２本の撹拌アームが回転体の回転中心に対して対角上に設けられている。さらに、回転体の回転中心は、内鍋の底面の中心に一致している。このため、内鍋の水平断面形状が円形であれば、２本の撹拌アームが内鍋内で回転する位置は、常に内鍋の側面から同じ距離に位置することになる。つまり、２本の撹拌アームは、内鍋の側面から同じ距離の位置を回転することになる。このため、２本の撹拌アームは常に内鍋内の同じ位置を回転し、撹拌することになる。撹拌アーム１本の場合も２本の場合と同様に、常に内鍋内の同じ位置を回転し、撹拌することになる。

【0007】

従って、従来の撹拌装置では、内鍋内の食材を十分に撹拌するには、時間を要する。つまり、効率良く内鍋内の食材を撹拌することができないという問題が生じる。

【0008】

そこで、回転体の回転中心を、内鍋の底面における中心からずらすことで、内鍋内の食材を効率良く撹拌することが考えられる。しかしながら、回転体の回転中心が、内鍋の底面における中心からずれている、所謂、偏心した回転体の場合、回転体の蓋体への取付け位置は、蓋体の中心からずれた位置となる。このため、偏心した回転体の蓋体への取付けは簡単に行えないという問題が生じる。

【0009】

本発明の一態様は、偏心した回転体であっても、蓋体への取付けを容易に行える調理器を実現することを目的とする。

【課題を解決するための手段】

【0010】

上記の課題を解決するために、本発明の一態様に係る調理器は、内鍋と、前記内鍋に蓋をする蓋体と、前記蓋体が前記内鍋に蓋をしたときに、当該内鍋内を回転して内容物を撹拌する回転体と、を備え、前記回転体は、前記蓋体に着脱自在に設けられ、当該回転体の回転中心は、前記内鍋の底面における中心からずれており、前記回転体には、前記蓋体への取付け位置を示す目印が設けられ、前記蓋体は、前記回転体を回転させるためのモータの駆動軸を有し、前記回転体は、前記駆動軸が挿入される取付け部を有し、前記回転体は、前記蓋体に沿うように取り付けられ、側面に撹拌アームを備える筐体部を有し、前記筐体部の前記蓋体側の面における前記筐体部の中心からずれた位置に前記取付け部が位置し、前記筐体部における、前記蓋体が前記内鍋に蓋をしたときに前記内鍋の前記底面に対向する面に前記目印が設けられ、前記目印は前記取付け部の位置を示している。
上記の課題を解決するために、本発明の一態様に係る調理器は、内鍋と、前記内鍋に蓋をする蓋体と、前記蓋体が前記内鍋に蓋をしたときに、当該内鍋内を回転して内容物を撹拌する回転体と、を備え、前記回転体は、前記蓋体に着脱自在に設けられ、当該回転体の回転中心は、前記内鍋の底面における中心からずれており、前記回転体には、前記蓋体への取付け位置を示す目印が設けられ、前記蓋体は、前記内鍋に直接蓋をする内蓋を備え、前記回転体は、前記内蓋に取付けられる筐体部を備え、前記筐体部における中心と、前記内蓋の中心とが一致する位置に、当該筐体部が当該内蓋に取付けられている。

【発明の効果】

【0011】

本発明の一態様によれば、偏心した回転体であっても、蓋体への取付けを容易に行うことができる。

【図面の簡単な説明】

【0012】

【図1】本発明の実施形態１に係る加熱調理器の斜視図である。

【図2】図１に示す加熱調理器の蓋体と撹拌装置との取付け関係を示す斜視図である。

【図3】図１に示す加熱調理器が備える撹拌装置の斜視図である。

【図4】図３に示す撹拌装置の別の角度から見たときの斜視図である。

【図5】図３に示す撹拌装置の別の角度から見たときの斜視図である。

【図6】図３に示す撹拌装置の接続部に駆動軸が挿入された状態を示す概略断面図である。

【図7】図１に示す加熱調理器において蓋が閉じた状態を真上から見た平面図である。

【図8】図７に示す加熱調理器のＡＡ線矢視断面図である。

【図9】図１に示す加熱調理器において蓋が開いた状態を真上から見た平面図である。

【図10】図９に示す加熱調理器のＢＢ線矢視断面図である。

【図11】図１に示す加熱調理器の内鍋の中心と、図９に示す撹拌装置の回転中心との関係を説明するための図である。

【図12】図１１に示す内鍋のＣＣ線矢視断面図である。

【図13】図３に示す撹拌装置の概略断面図である。

【発明を実施するための形態】

【0013】

〔実施形態１〕
本発明の実施形態を図面に基づいて以下に説明する。なお、本実施形態では、本発明の調理器の例として加熱調理器について説明する。図１は、本実施形態の加熱調理器を示す斜視図である。

【0014】

（加熱調理器１０１の構造）
図１に示すように、加熱調理器１０１は、調理器本体部（筐体）１１と蓋体１２とを備えている。調理器本体部１１と蓋体１２とは後部の回転支持部１３によって連結されている。したがって、蓋体１２は回転支持部１３を中心として回転し、調理器本体部１１に対して開閉自在となっている。

【0015】

調理器本体部１１は内鍋（食材収容部）１４を有し、内鍋１４は、調理器本体部１１の内部の凹部に出し入れ自在に収納されている。

【0016】

蓋体１２は、外蓋１５と内蓋１６とを有する。外蓋１５は、蓋体１２の筐体部となっており、主として樹脂にて形成されている。内蓋１６は、例えばアルミニウムやステンレス等の金属材料により円板状に形成され、蓋体１２を閉じたときに、内鍋１４の蓋となり、内鍋１４の上面を塞ぐようになっている。内蓋１６は、外蓋１５の内面に設けられ、例えば外周部分を外蓋１５に嵌合させることにより、外蓋１５に対して着脱自在となっている。内蓋１６の表面（内鍋１４を内蓋１６で蓋をしたときに当該内鍋１４に対向する面）１６ａには、内鍋１４に収容された食材を撹拌するための１本の撹拌アーム２２を有する撹拌装置（回転体）２１が設けられている。撹拌装置２１の詳細について以下に説明する。

【0017】

（撹拌装置２１の構成）
図２は、撹拌装置２１を蓋体１２から取り外した状態を示す斜視図である。図３は、撹拌装置２１の表面２１ａから見た斜視図、図４は、撹拌装置２１の裏面２１ｂから見た斜視図である。

【0018】

撹拌装置２１は、図２に示すように、裏面２１ｂに後述する駆動モータ３１の駆動軸３２が接続される接続部２４が設けられている。接続部２４は、撹拌装置２１の裏面２１ｂの一端部に設けられており、先端部に切込み（溝）２４ａが形成され、駆動軸３２の突起部３２ａと係合するようになっている。これにより、駆動モータ３１の駆動力が駆動軸３２を伝わり、当該駆動軸３２に係合状態で接続している接続部２４に伝わり、当該接続部２４を中心に撹拌装置２１自体が回転する。

【0019】

また、撹拌装置２１が備える撹拌アーム２２は、一端部が接続部２４の形成位置から離れた側面２１ｃで軸支され、回動自在となっている。なお、撹拌アーム２２は、自重により回動するようになっている。つまり、撹拌アーム２２は、図３に示すように、撹拌装置２１の表面２１ａが上を向いている間は回動せず、図４に示すように、撹拌装置２１の裏面２１ｂが上を向いている間は下側に回動する。このように、撹拌アーム２２が自重により回動する構成となっているため、撹拌装置２１内には、撹拌アーム２２を駆動するためのモータやモータの駆動力を伝達するためのギヤ等は設けられていない。

【0020】

従って、撹拌装置２１の軽量化、且つ小型化を実現することができるため、撹拌装置２１を備えた加熱調理器１０１の小型化を図ることができる。

【0021】

ここで、撹拌装置２１の表面２１ａには、図２および図３に示すように、蓋体１２への取付け位置を示す目印２５が設けられている。この目印２５は、撹拌装置２１の表面２１ａよりも窪んだ凹部形状であり、撹拌装置２１の裏面２１ｂに形成された接続部（取付け部）２４の形成位置に対向する位置に形成されている。つまり、目印２５は、撹拌装置２１の裏面２１ｂに形成された接続部２４の位置を示している。この目印２５を駆動軸３２に向かうように撹拌装置２１を移動させれば、当該撹拌装置２１の裏面２１ｂの接続部２４を見なくても、駆動軸３２を当該接続部２４に容易に挿入させることが可能となる。

【0022】

なお、本実施形態では、目印２５を撹拌装置２１の表面２１ａよりも窪んだ凹部形状としている。しかしながら、目印２５は、表面２１ａよりも突出した凸部形状、表面２１ａよりも表面を粗くした形状でもよく、ユーザが目印２５として認識できる形状であればどのような形状であってもよい。

【0023】

また、目印２５は、撹拌装置２１の接続部２４に形成された切込み２４ａの位置を示す位置に設けられていることが好ましい。この場合、ユーザは、この目印２５によって撹拌装置２１の取付け部である接続部２４の切込み２４ａを駆動軸３２の突起部３２ａに容易に合わせることができる。従って、撹拌装置２１を蓋体１２に容易に取付けることができる。

【0024】

また、撹拌装置２１は、調理が終了すると、所定の位置で止まるように回転制御されている。つまり、駆動軸３２の突起部３２ａの位置が常に同じ位置になる。これにより、撹拌装置２１を着脱した後、当該撹拌装置２１を再度装着する際に、目印２５を頼りにすれば、容易に接続部２４の切込み２４ａに駆動軸３２の突起部３２ａを挿入させることができる。

【0025】

（撹拌装置２１の着脱機構）
撹拌装置２１の蓋体１２への着脱機構について、図４～図６を参照しながら以下に説明する。図４は、撹拌装置２１の裏面２１ｂから見た斜視図である。図５は、撹拌装置２１の接続部２４と駆動軸３２との関係を示す斜視図である。図６は、撹拌装置２１の接続部２４に駆動軸３２を挿入した状態を示す断面図である。

【0026】

撹拌装置２１の接続部２４は、図４に示すように、略円筒状であり、先端部に一巻きのバネ２６と、バネ２６の回転を止める回転止め２７とが設けられている。バネ２６は、切込み２４ａの一部を覆うようになっている。また、バネ２６は、接続部２４に対する駆動軸３２の挿入方向に直交 する方向に付勢力を有する。従って、図５に示すように、撹拌装置２１の接続部２４に駆動軸３２を挿入する際、駆動軸３２の突起部３２ａが切込み２４ａに嵌合しながら、バネ２６の付勢力に抗して当該駆動軸３２が所定位置に到達すると、バネ２６の付勢力がなくなるようになっている。そして、図６に示すように、駆動軸３２が所定位置に到達すると、今度は、バネ２６によって、駆動軸３２の突起部３２ａが係止され、当該駆動軸３２が接続部２４から外れないようになっている。つまり、接続部２４に設けられたバネ２６は、駆動軸３２の突起部３２ａが切込み２４ａに嵌合したときに、当該駆動軸３２が当該接続部２４に対する挿入方向とは逆方向に移動しないように係止する係止部として機能する。

【0027】

回転止め２７は、接続部２４における切込み２４ａの形成位置とは反対側に設けられている。これにより、バネ２６が、接続部２４における切込み２４ａに挿入される駆動軸３２の突起部３２ａによって押し上げられた場合、切込み２４ａを中心とした両側の付勢力がほぼ同じになる。このため、駆動軸３２の突起部３２ａに対する付勢力が、切込み２４ａの両側で同じになるため、駆動軸３２の接続部２４への挿入および取り出しを容易に行うことが可能となる。

【0028】

また、バネ２６の巻きは、１巻きに限定されるものではなく、１．５巻き、２巻き等であってもよい。バネ２６の付勢力が駆動軸３２の突起部３２ａに対して適切に作用すれば、バネ２６の巻き数は限定されない。

【0029】

（撹拌アーム２２の動作）
図７は、加熱調理器１０１の蓋体１２を閉めた状態を示す平面図であり、図８は、図７に示す加熱調理器１０１のＡＡ線矢視断面図である。図９は、加熱調理器１０１の蓋体１２を開いた状態を示す平面図であり、図１０は、図９に示す加熱調理器１０１のＢＢ線矢視断面図である。

【0030】

撹拌アーム２２は、自重によって、図９および図１０に示すように、蓋体１２が開いている場合には、内蓋１６の表面１６ａ側に回動し、また、図７および図８に示すように、蓋体１２が閉じている場合には、内鍋１４側に回動する。但し、撹拌アーム２２は、内鍋１４側の回動は規制されている。ここでは、撹拌アーム２２は、内鍋１４の中心Ｘ線上に位置するまで回動すると、その先に回動しないように規制されている。規制手段としては、支持軸２３に突起（図示せず）を設けて、撹拌アーム２２が所定の位置まで回動したときに、当該支持軸２３の突起が撹拌装置２１内に設けられた係合部（図示せず）に係合することで、当該撹拌アーム２２の回転を規制する。すなわち、撹拌アーム２２は、蓋体１２の内蓋１６の表面１６ａに沿った第１位置から、当該第１位置とは異なる第２位置まで回動するように、回動範囲が設定されている。第１位置から、当該第１位置とは異なる第２位置までの回動範囲とは、例えば図８に示すように、矢印で示した範囲となる。すなわち、撹拌アーム２２の長手方向が、内蓋１６の表面１６ａに沿った位置（第１位置）から内鍋１４の底面１４ａに対してほぼ垂直な位置（第２位置）になるまでの範囲が当該撹拌アーム２２の回動範囲となる。

【0031】

従って、撹拌装置２１の撹拌アーム２２は、自重によって、蓋体１２が内鍋１４に蓋をしたときに当該内鍋１４の内容物を撹拌可能な状態となり、蓋体１２が内鍋１４を開放したときに当該内鍋１４から完全に離脱した状態となる。これにより、撹拌アーム２２は、撹拌時には確実に内鍋１４内の内容物を撹拌し、内鍋１４の開放時には、当該内鍋１４から内容物を取り出す際の邪魔にならないようにできる。

【0032】

（撹拌装置２１の回転）
撹拌装置２１は、図８に示すように、蓋体１２が閉じた状態のとき、接続部２４に接続された駆動軸３２の中心を通る線Ｙを回転中心として回転する。撹拌装置２１は、内鍋１４内の撹拌位置にある撹拌アーム２２が内蓋１６側に回動しない方向に回転するようになっている。これにより、撹拌アーム２２によって内鍋１４内の食材を撹拌することができる。

【0033】

また、撹拌装置２１による内鍋１４内の撹拌後の、当該撹拌装置２１の回転停止位置は、蓋体１２を開けたときに、図１０に示すように、内蓋１６の表面１６ａに撹拌アーム２２が自重により回動できる位置に設定されている。具体的には、加熱調理器１０１は、蓋体１２が内鍋１４を開放する際に、撹拌アーム２２が撹拌装置２１の回転面（表面２１ａ）側に回動するように、当該撹拌装置２１を所定の位置で停止させる停止部材を有している。つまり、撹拌装置２１は、予め設定された位置で停止するように停止部材によって駆動制御されている。このように、撹拌装置２１を所定の位置で停止させるには、例えばステッピングモータ等の回転角を特定できるモータで撹拌装置２１を回転させることで実現できる。ここでは、撹拌装置２１に設けられた接続部２４の予め設定された位置に形成された切り欠き２４ａに、挿入された駆動軸３２に形成された突起部（図示せず）が係合することで、常に撹拌装置２１の取付け位置を同じに位置にすることが可能となる。また、他の方法としては、撹拌装置２１の接続部２４の断面形状をＤ型にして、駆動モータ３１の軸３２の断面形状をＤ型にすることで、当該撹拌装置２１を内蓋１６に装着する際に常に同じ位置に装着できるようにすることでも実現できる。

【0034】

なお、撹拌アーム２２の長さは、撹拌装置２１が所定の位置に停止した状態で、蓋体１２を開放させて、撹拌アーム２２を回動させた場合に、当該撹拌アーム２２が内鍋１４に接触しない長さに設定されている。

【0035】

（撹拌装置２１の回転中心）
図１１は、内鍋１４の中心Ｘと撹拌装置２１の回転中心Ｙとの関係を示す図である。図１２は、図１２に示す内鍋１４のＣＣ線矢視断面図である。

【0036】

図１１および図１２に示すように、撹拌装置２１の回転中心Ｙは、内鍋１４の中心Ｘからずれた位置に設定されている。これにより、撹拌装置２１が回転すると、撹拌アーム２２と内鍋１４との距離が均等でなくなるので、撹拌される食材は狭い領域から広い領域、広い領域から狭い領域に移動することになる。このように、撹拌装置２１の回転中心Ｙを内鍋１４の中心Ｘからずらすことで、内鍋１４内の撹拌物に対して抵抗を生じさせ、抵抗を無くすということを繰り返し行うことができる。従って、内鍋１４内の撹拌物を適切に、且つ効率よく撹拌することができる。

【0037】

通常、駆動軸３２は、内蓋１６の中心から突出しているため、このように偏心した撹拌装置２１をそのまま内蓋１６に取付ければ、撹拌装置２１における筐体部の中心が、内蓋１６の中心からずれてしまう。なお、筐体部は、内蓋１６に対して接続部２４を介して取付けられる部分であって、撹拌アーム２２は含まない部分を示す。従って、このような場合、ユーザは、撹拌装置２１が内蓋１６の適切な位置に取付けられていないではないかと感じてしまう。そこで、撹拌装置２１を、当該撹拌装置２１の筐体部における中心と、前記内蓋１６の中心とが一致するように、当該内蓋１６に取付けるように、当該撹拌装置２１の取付け位置を設定すればよい。この場合、ユーザに対して、撹拌装置２１が内蓋１６の適切な位置に取付けられていると感じさせることができる。

【0038】

（撹拌装置２１の隙間）
ところで、撹拌装置２１は、図１３に示すように、筐体内が空洞になっている。このため、撹拌装置２１を液体が満たされた内鍋１４内に落とした場合、筐体内の空洞に円筒状の接続部２４から液体が浸入する恐れがある。そこで、撹拌装置２１の筐体内において、接続部２４に対向する表面２１ａ側の全周に、筐体内に浸入した液体を排出するための隙間２１ｄが形成されている。従って、撹拌装置２１内に浸入した液体を、接続部２４だけでなく、隙間２１ｄからも排出することができる。これにより、撹拌装置２１の清掃時に、当該撹拌装置２１内に水が浸入しても、隙間２１ｄから容易に排出させることができる。

【0039】

〔まとめ〕
本発明の態様１に係る調理器は、内鍋１４と、前記内鍋１４に蓋をする蓋体１２と、前記蓋体１２が前記内鍋１４に蓋をしたときに、当該内鍋１４内を回転して内容物を撹拌する回転体（撹拌装置２１）と、を備え、前記回転体（撹拌装置２１）は、前記蓋体１２に着脱自在に設けられ、当該回転体（撹拌装置２１）の回転中心Ｙは、前記内鍋１４の底面１４ａにおける中心Ｚからずれており、前記回転体（撹拌装置２１）には、前記蓋体１２への取付け位置を示す目印２５が設けられている。

【0040】

通常、回転体の回転中心が、内鍋の底面における中心からずれている、所謂偏心した回転体の場合、蓋体への取付け位置は、蓋体の中心からずれた位置となる。このため、偏心した回転体の蓋体への取付けは簡単に行えなかった。

【0041】

しかしながら、上記構成によれば、回転体には、蓋体への取付け位置を示す目印が設けられているため、偏心した回転体のように、蓋体への取付け位置が当該蓋体の中心からずれた位置にあっても、回転体を蓋体に容易に取付けることが可能となる。この目印としては、窪み部、突起部等、回転体を取付けるユーザが目印として認識できるものであれば、どのようなものであってもよい。

【0042】

本発明の態様２に係る調理器は、上記態様１において、前記蓋体１２は、前記回転体（撹拌装置２１）を回転させるためのモータ（駆動モータ３１）の回転軸に連結された駆動軸３２を有し、前記回転体（撹拌装置２１）は、前記駆動軸３２が挿入される取付け部（接続部２４）を有し、前記取付け部（接続部２４）には、前記駆動軸３２の挿入方向に切り欠いた溝２４ａが形成され、前記駆動軸３２には、前記取付け部（接続部２４）に挿入したときに、前記溝２４ａに嵌合する突起部３２ａが形成され、前記目印２５は、前記取付け部（接続部２４）の溝２４ａの位置を示す位置に設けられていてもよい。

【0043】

上記の構成によれば、目印が取付け部の溝の位置を示す位置に設けられていることで、ユーザは、この目印によって取付け部の溝を駆動軸の突起部に容易に合わせることができる。従って、回転体を蓋体に容易に取付けることができる。

【0044】

本発明の態様３に係る調理器は、上記態様２において、前記取付け部（接続部２４）には、前記駆動軸３２の突起部３２ａが前記溝２４ａに嵌合したときに、当該駆動軸３２が当該取付け部（接続部２４）に対する挿入方向とは逆方向に移動しないように係止する係止部（バネ２６）が設けられていてもよい。

【0045】

上記構成によれば、取付け部に、駆動軸の突起部が前記溝に嵌合したときに、当該駆動軸が当該取付け卯部に対する挿入方向とは逆方向に移動しないように係止する係止部が設けられていることで、回転体が蓋体から容易に外れないようにできる。

【0046】

本発明の態様４に係る調理器は、上記態様３において、前記係止部（バネ２６）は、前記取付け部（接続部２４）に形成された溝２４ａの一部を覆うように設けられ、当該取付け部（接続部２４）に対する駆動軸３２の挿入方向に直交する方向に付勢力を有するバネであり、前記取付け部（接続部２４）には、前記バネ２６が当該取付け部（接続部２４）の周囲を回転しないように回転止め２７が形成されていてもよい。

【0047】

上記構成によれば、取付け部に挿入される駆動軸は、当該駆動軸の突起部が前記溝に嵌合する際に、当該溝の一部を覆うバネの付勢力に抗して移動し、当該バネにより係止される。また、駆動軸を取付け部から取り外すときには、当該駆動軸の突起部が係止部であるバネの付勢力を抗して移動することになる。しかも、バネは取付け部の回転止めにより当該取付け部の周囲を回転しないので、バネの付勢力は当該取付け部の周囲で変更されないため、回転体の蓋体への着脱の力を安定させることが可能となる。

【0048】

本発明の態様５に係る調理器は、上記態様１～４の何れか１態様において、前記蓋体１２は、前記内鍋１４に直接蓋をする内蓋１６を備え、前記回転体（撹拌装置２１）は、当該回転体（撹拌装置２１）の中心と、前記内蓋１６の中心とが一致する位置に取付けられていてもよい。

【0049】

一般に、偏心した回転体を蓋体にそのまま取付けると、蓋体の内蓋の中心からずれる。このような場合、ユーザは、蓋体を開けたときに回転体が内蓋の中心にないため、違和感を憶える。つまり、回転体が蓋体にきちんと取付けられてないのではないかとユーザは感じてしまう。

【0050】

しかしながら、上記構成によれば、蓋体を開けたときに、回転体が内蓋の中心に設けられていることになるため、ユーザにとって回転体の取付け位置に違和感を憶えることがない。つまり、ユーザが、回転体が蓋体にきちんと取付けられていると感じ、安心する。

【0051】

本発明の態様６に係る調理器は、上記態様１～５の何れか１態様において、前記回転体（撹拌装置２１）は、当該回転体（撹拌装置２１）に対して自重により回動する撹拌アーム２２を有していてもよい。

【0052】

上記構成によれば、撹拌アームを回動させるための機構を設ける必要がないので、回転体の構成を軽量、且つ小型にできる。これにより、撹拌装置を備えた調理器の小型化を図ることができる。

【0053】

本発明の態様７に係る調理器は、上記態様６において、前記撹拌アーム２２は、前記蓋体１２の前記内鍋１４に対向する面に沿った第１位置から、垂直な第２位置まで回動するように、回動範囲が設定されていてもよい。

【0054】

上記構成によれば、撹拌アームは、自重によって、蓋体が内鍋に蓋をしたときに当該内鍋の内容物を撹拌可能な状態（第２位置）となり、蓋体が内鍋を開放したときに当該内鍋から完全に離脱した状態（第１位置）となる。つまり、撹拌アームは、撹拌時には蓋体の内鍋に対向する面に垂直な第２位置にあるので、確実に内鍋内の内容物を撹拌し、内鍋の開放時には、蓋体の内鍋に対向する面に沿った第１位置にあるので、当該内鍋から内容物を取り出す際の邪魔にならないようにできる。

【0055】

本発明は上述した各実施形態に限定されるものではなく、請求項に示した範囲で種々の変更が可能であり、異なる実施形態にそれぞれ開示された技術的手段を適宜組み合わせて得られる実施形態についても本発明の技術的範囲に含まれる。さらに、各実施形態にそれぞれ開示された技術的手段を組み合わせることにより、新しい技術的特徴を形成することができる。

【符号の説明】

【0056】

１１ 調理器本体部
１２ 蓋体
１３ 回転支持部
１４ 内鍋
１４ａ 底面
１５ 外蓋
１６ 内蓋
１６ａ 表面
２１ 撹拌装置（回転体）
２１ａ 表面
２１ｂ 裏面
２１ｃ 側面
２１ｄ 隙間
２２ 撹拌アーム
２３ 支持軸
２４ 接続部（取付け部）
２５ 目印
２６ バネ（係止部）
３１ 駆動モータ
３２ 駆動軸
３２ａ 突起部
１０１ 加熱調理器

【図1】

【図2】

【図3】

【図4】

【図5】

【図6】

【図7】

【図8】

【図9】

【図10】

【図11】

【図12】

【図13】