発明が解決しようとする課題[発明の詳細な説明]から抜粋

従来の微生物を用いた製造方法は、宿主となる微生物の生育条件に合わせてｐＨ６〜８といった中性条件で実施されている。しかし、５−アミノレブリン酸は酸性条件で安定である一方、中性付近では非常に分解しやすく、不可逆的に二量体（ピラジン）に変換されることが知られている。そのため、酸性条件下において５−アミノレブリン酸が製造可能な方法が求められている。
従って、本発明の課題は、酸性条件下でも生育が可能で、かつ５−アミノレブリン酸の効率のよい生産が可能な微生物、及び当該微生物を用いた５−アミノレブリン酸の製造法を提供することである。

課題を解決するための手段[発明の詳細な説明]から抜粋

本発明の遺伝子組み換え酵母を用いれば、酸性条件下で、５−アミノレブリン酸又はその塩を安定して、かつ効率良く生産することができる。