特開2017-226473IP Force 特許公報全文掲載

技術分野

飲料製品の製造方法

要約特許出願時に添付された[要約書]

【課題】様々な飲料、特には、熱により変性等を生じてしまう飲料に適した飲料製品の製造方法の提供。
【解決手段】本発明の飲料製品の製造方法は、
プリフォームおよび前記プリフォームの外側を取り囲むように設けられたプラスチック製部材を備える複合プリフォームを準備する工程と、
複合プリフォームをブロー成形し、複合容器を得る工程と、
複合容器に内容物を充填する工程と、
内容物を充填した複合容器を高圧処理する工程と、を含むことを特徴とする。
【選択図】図1

発明が解決しようとする課題[発明の詳細な説明]から抜粋

本発明者らは、内容物を充填した複合容器に対し、殺菌等を目的として、高圧処理を施すことにより、熱により変性等を起こしてしまう内容物等、より幅広い種類の飲料を内容物として充填することができることを見出した。本発明は、知見に基づいてなされたものであり、本発明の解決しようとする課題は、様々な飲料、特には、熱により変性等を生じてしまう飲料に適した飲料製品の製造方法を提供することである。

課題を解決するための手段[発明の詳細な説明]から抜粋

本発明の飲料製品の製造方法は、 プリフォームおよび前記プリフォームの外側を取り囲むように設けられたプラスチック製部材を備える複合プリフォームを準備する工程と、 複合プリフォームをブロー成形し、複合容器を得る工程と、 複合容器に内容物を充填する工程と、 内容物を充填した複合容器を高圧処理する工程と、を含むことを特徴とする。
【発明の効果】
本発明によれば、様々な飲料、特には、熱により変性等を生じてしまう飲料に適した飲料製品の製造方法を提供することができる。

この発明についての権利主張の範囲[特許請求の範囲]

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この特許公報に記載されている図面[図面の簡単な説明]から抜粋

【図1】図1は、本発明に係る方法により製造される複合プリフォーム70の部分垂直断面図である。

【図2】図2は、プラスチック製部材40aを示す斜視図である。

【図3】図3は、プラスチック製部材40aの作製方法の一実施形態を示す概略図。

【図4】図4は、プラスチック製部材40aの作製方法の一実施形態を示す概略図。

【図5】図5は、複合容器10Aを示す部分垂直断面図である。

【図6】図6は、図5に示す複合容器のVI−VI線水平断面図である。

【図7】図7は、複合容器10Aの製造方法を示す概略図である。

選択図 図1出願人が指定した本件の代表的な図

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