特許6905304IP Force 特許公報全文掲載

技術分野

食材供給装置に関し、特に、食材貯留部に投入された2種類の食材を食材受容部に供給する食材供給装置に関するものである。

発明が解決しようとする課題[発明の詳細な説明]から抜粋

ここで、弁当や丼物等においては、2種類の米飯を一つの食材容器に盛り付けて顧客に提供する場合がある。また、2種類の米飯を適宜異なる食材容器に盛り付けて顧客に提供する場合がある。 しかしながら、前述した食材供給装置で2種類の米飯を食材容器に盛り付けることは不可能である。そこで、2種類の米飯に対応するためには、それぞれに異なる種類の米飯を投入した2台の食材供給装置を用意するか、作業者の人手に依存するか、あるいは一種類の米飯は食材供給装置で盛り付けるとともにもう一種類の米飯は作業者が盛り付けるようにするかしかなかった。 そして、これらの手法では何れも作業性が良くないことから、2種類の食材を効率的に食材容器つまり食材受容部に供給する食材供給装置が望まれていた。 本発明は、上述の技術的背景からなされたものであって、単一の食材供給装置で2種類の食材を食材受容部に供給することのできる技術を提供することを目的とする。

課題を解決するための手段[発明の詳細な説明]から抜粋

課題を解決するため、請求項1に記載の本発明の食材供給装置は、区画壁で区画されて第1の食材が貯留される第1の貯留室および第2の食材が貯留される第2の貯留室が形成された食材貯留部と、相互に並列になるようにして前記第1の貯留室と前記第2の貯留室とに設置され、前記第1の食材および前記第2の食材をそれぞれ搬送する第1の搬送手段および第2の搬送手段と、前記第1の搬送手段および前記第2の搬送手段をそれ・・・ 続きを知財ポータルサイト IP Force にログインして見る
【発明の効果】
本発明によれば、食材貯留部内を区画壁で区画して、第1の食材が貯留される第1の貯留室と第2の食材が貯留される第2の貯留室とを形成し、そこに第1の搬送手段と第2の搬送手段とをそれぞれ設置している。また、第1の搬送手段は第1の搬送駆動手段により、第2の搬送手段は第2の搬送駆動手段により、それぞれ個別に回転駆動するようにして、これらの搬送駆動手段を制御手段により制御している。 これにより、単一の食材供給装置で2種類の食材(すなわち、第1の食材と第2の食材)を食材受容部に供給することが可能になる。

この発明についての権利主張の範囲[特許請求の範囲]

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この特許公報に記載されている図面[図面の簡単な説明]から抜粋

【図1】本発明の一実施の形態である食材供給装置を示す斜視図である。

【図2】図1の食材供給装置の断面図である。

【図3】図1の食材供給装置の構成要素であるホッパおよびその周辺部分を示す斜視図である。

【図4】図1の食材供給装置の構成要素であるホッパおよびその周辺部分を図3とは異なった方向から示す斜視図である。

【図5】図1の食材供給装置の構成要素であるホッパおよびその周辺部分を図3および図4とは異なった方向から示す斜視図である。

【図6】図1の食材供給装置の構成要素であるホッパおよびその周辺部分を示す背面図である。

【図7】図1の食材供給装置の構成要素である搬送スクリュおよび解しローラを示す斜視図である。

【図8】図7の平面図である。

【図9】図8の一部を拡大して示す平面図である。

【図10】図1の食材供給装置の構成要素であるシャッタユニットを示す斜視図である。

【図11】本実施の形態の食材供給装置の制御系の機能ブロック図である。

選択図 図1出願人が指定した本件の代表的な図

1 食材供給装置   13 区画壁   16 操作ボタン(操作部)   22 ホッパ(食材貯留部)   22−1 第1の貯留室   22−2 第2の貯留室   22a 上部ホッパ   22b 下部ホッパ   22b−1 収容溝   23a 第1の搬送スクリュ(第1の搬送手段)   23b 第2の搬送スクリュ(第2の搬送手段)   23−1 シャフト   23−2 スクリュ   23−2a 畝部   24 解しローラ(解し手段)   24−1 第1の解し部   24−2 第2の解し部   24a 爪   25 シャッタ   26 シャッタユニット   27 シャッタガイド   28 開閉駆動部   28a シャッタ開閉モータ   40 載置台   41 ロードセル   42a 第1の搬送スクリュ駆動モータ(第1の搬送駆動手段)   42b 第2の搬送スクリュ駆動モータ(第2の搬送駆動手段)   43a 第1の減速ギアユニット   43b 第2の減速ギアユニット   44 解しローラ駆動モータ(解し駆動手段)   45 制御部(制御手段)   A 食材供給部   B 食材計量部   S 食材容器(食材受容部)

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