発明が解決しようとする課題[発明の詳細な説明]から抜粋

課題を解決するための手段[発明の詳細な説明]から抜粋

発明の効果[発明の詳細な説明]から抜粋

本発明は上述のように、少なくとも第１位置に到来する皮収納部には皮を最上部の位置まで充填しておくことができ、剥し移載機構に対するいなり寿司の皮の供給を効率的に行うことができる。

また、第１位置に到来した皮収納部の皮持上機構のギアと第１位置の駆動ギアが噛合するが、駆動ギアは間歇回転テーブルの外周部の方向の附勢力を以って噛合するため、ギアと駆動ギアの噛合が確実に行われる。

また、駆動機構は、皮収納部の最上部の位置に皮が位置するように底部材を上昇させるので、皮収納部の最上部には常にいなり寿司の皮が位置することになり、第１位置の剥し移載機構は、皮収納部の最上部の皮を移送手段に移送する動作を繰り返し行うことができる。

また、最上部の皮が剥し移載機構により移送手段に移送された場合は、検知手段が最上部の位置に皮を検知するまで駆動機構が駆動ギアを駆動するものであるから、皮収納部内の皮が上昇し、次の皮が最上部に位置するので、常時、皮収納部の最上部の位置に皮を位置させることができる。

また、第１位置以外の所定角度毎の位置には、空の皮収納部が順次位置することになるので、第１位置以外の位置に到来した皮収納部内にいなり寿司の皮の補給を行うことができる。よって、第１位置にて皮収納部の皮が移送手段に移送中に、第１位置以外の位置において、空の皮収納部にいなり寿司の皮の補給を行うことができる。

また、第２位置に到来した皮収納部には皮は収納されておらず、底部材が最上部に位置しているので、例えば皮収納ホッパ等によって皮収納部の底部材の上に皮を補給し、第２の駆動機構のギア駆動モータを例えば逆転することで、最上部に位置する底部材を最下部に下降させることにより、皮収納部内に皮を収納（補給）することができる。このようにすると、第２位置に到来した皮収納部内にいなり寿司の皮を補給することが可能となる。また、第２位置に到来した皮持上機構のギアに対して、第２の駆動機構の駆動ギアは、間歇回転テーブルの外周部の方向の附勢力を以って噛合するから、ギアと駆動ギアは確実に噛合することができる。

また、第３位置に到来した皮持上機構のギアに対して、第３の駆動機構の駆動ギアは、間歇回転テーブルの外周部の方向の附勢力を以って噛合するから、ギアと駆動ギアは確実に噛合することができる。例えば、皮収納部の最上部の位置まで皮が収納されていない場合、或いは、皮収納部内の皮が最上部の位置まで達していない場合は、検知手段が最上部の位置の皮を検知するまで、ギア駆動モータを駆動（正転）して、底部材を上昇させ、皮収納部の最上部の位置に皮を位置させることができる。これにより、第１位置に到来した皮収納部は、必ず最上部の位置に皮が存在する状況を作り出すことができる。

また、間歇回転テーブルには４か所に皮収納部が設けられており、間歇回転テーブルにおいて第１位置以外の位置の皮収納部において、いなり寿司の皮の補給を行うことにより、第１位置には、いなり寿司の皮を例えば常時フルに充填した皮収納部を到来させることができ、剥し移載機構に対して、皮の補充を効率的に行うことが可能となる。