特開2017-121204カプロン酸エチルの産生能が高い酵母、及び当該酵母を利用した発酵物の製造方法

発明の名称　カプロン酸エチルの産生能が高い酵母、及び当該酵母を利用した発酵物の製造方法

出願人　菊正宗酒造株式会社　（識別番号 592179241）

　　　　特許公開件数ランキング 30918 位（0件）（共同出願を含む）

　　　　特許取得件数ランキング 24983 位（0件）（共同出願を含む）

公報番号　特開-2017-121204

公報発行日　2017年7月13

公報URL　https://ipforce.jp/patent-jp-A-2017-121204

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