特開 2017-15296 ワインセラー

(19)【発行国】日本国特許庁(JP)

(12)【公報種別】公開特許公報(A)

(11)【公開番号】特開2017-15296(P2017-15296A)

(43)【公開日】2017年1月19日

(54)【発明の名称】ワインセラー

(51)【国際特許分類】

   F25D 21/04 20060101AFI20161222BHJP

【ＦＩ】

   F25D21/04 F

【審査請求】未請求

【請求項の数】2

【出願形態】ＯＬ

【全頁数】8

(21)【出願番号】特願2015-130868(P2015-130868)

(22)【出願日】2015年6月30日

【新規性喪失の例外の表示】特許法第３０条第２項適用申請有り 販売日 平成２７年１月８日 場所 上新電機

(71)【出願人】

【識別番号】514280558

【氏名又は名称】さくら製作所株式会社

(74)【代理人】

【識別番号】100110560

【弁理士】

【氏名又は名称】松下 恵三

(72)【発明者】

【氏名】穂積 亮雄

(72)【発明者】

【氏名】奥村 政章

(57)【要約】

【課題】消費電力を低く抑えることが可能なワインセラーを提供すること。
【解決手段】本発明のワインセラーは、上下２つの保存室を有するワインセラーであって、冷却サイクルにおいてコンプレッサーから送られてきた高温高圧のガス冷媒を放熱しながら液体冷媒に変化させるコンデンサー３３を、ワインセラー本体の左右側面の手前側および天面の手前側を含むように配置する構造とした。
【選択図】図３

【特許請求の範囲】

【請求項1】

上下２つの保存室を有するワインセラーであって、
冷却サイクルにおいてコンプレッサーから送られてきた高温高圧のガス冷媒を放熱しながら液体冷媒に変化させるコンデンサーを、ワインセラー本体の左右側面の手前側および天面の手前側を含むように配置する、
ことを特徴とするワインセラー。

【請求項2】

ワインセラー本体の左右側面および天面を、外側から、外壁を形成する鋼板パネル、前記コンデンサーの収納部、断熱材、前記保存室の壁面、の順に構成する、
ことを特徴とする請求項１に記載のワインセラー。

【発明の詳細な説明】

【技術分野】

【0001】

本発明は、ワインを適切な温度で保管するためのワインセラーに関する。

【背景技術】

【0002】

従来から非特許文献１に記載されているようなワインセラーが知られている。このワインセラーは、庫内の温度を「強：約８℃」，「通常：約１２℃」，「弱：約１７℃」の３段階で調整できる。また、１つの庫内に、寝かせた状態でワインボトルを収納可能な棚とワインボトルを斜め置きできる棚が設けられ、計１９本のワインボトルを収納することができる。

【先行技術文献】

【非特許文献】

【0003】

【非特許文献1】東芝ホームページ、東芝トップページ＞家電製品 Toshiba Living Doors＞冷蔵庫＞ワインセラー＞詳細情報、平成２７年６月２５日、インターネット＜http：／／www．Toshiba．co．jp／living／webcata／refrige／gr＿w80g．htm＞

【発明の概要】

【発明が解決しようとする課題】

【0004】

しかしながら、たとえば、ワインセラーをワインの長期保存用（１４℃前後）に使用している場合には、ワインを飲む前に冷蔵庫等に移し、飲みごろの温度（７℃前後）に冷やすことが多い。すなわち、長期保存用の温度と短期保存用の温度を１つのワインセラーで管理することは困難である。また、従来のワインセラーは、一般的にドアヒーターを設置することでガラス扉の結露を防止しているが、このドアヒーターにより消費電力が増大する、という問題があった。

【0005】

本発明は、上記に鑑みてなされたものであって、本体から結露防止用のドアヒーターを排除することで消費電力を低く抑えることが可能なワインセラーを提供することを目的とする。

【課題を解決するための手段】

【0006】

上述した課題を解決し、目的を達成するために、本発明は、上下２つの保存室を有するワインセラーであって、冷却サイクルにおいてコンプレッサーから送られてきた高温高圧のガス冷媒を放熱しながら液体冷媒に変化させるコンデンサーを、ワインセラー本体の左右側面の手前側および天面の手前側を含むように配置する、ことを特徴とする。

【発明の効果】

【0007】

本発明にかかるワインセラーは、消費電力を低く抑えることができる、という効果を奏する。

【図面の簡単な説明】

【0008】

【図1-1】図１−１は、ワインセラーの正面図およびその断面図である。

【図1-2】図１−２は、ワインセラーの側面図およびその断面図である。

【図2】図２は、タッチ式の操作パネルの一例を示す図である。

【図3】図３は、ワインセラーの側面および天面の内部構造を示す図である。

【図4】図４は、ワインセラーの電気系統図の一例を示す図である。

【図5】図５は、ワインセラーの冷却サイクルを示す図である。

【図6】図６は、保存室内の空気の循環の様子を示す図である。

【図7】図７は、ワインセラーの展開図を示す図である。

【発明を実施するための形態】

【0009】

以下に、本発明にかかるワインセラーの実施例を図面に基づいて詳細に説明する。なお、この実施例によりこの発明が限定されるものではない。

【実施例1】

【0010】

図１−１は、本実施例のワインセラーの正面図およびその断面図であり、図１−２は、本実施例のワインセラーの側面図およびその断面図である。

【0011】

図１−１および図１−２において、１はワインセラーであり、このワインセラー１には、上下個別に温度管理が可能な上保存室２ａと下保存室２ｂが設けられている。各保存室は固定の中仕切りプレート３により完全に独立し、たとえば、それぞれ５℃〜２０℃の範囲内で１℃単位の温度設定が可能である。本実施例では、一例として、それぞれ１２本のワインボトルの収納を可能とし、上下の有効内容量の合計が１００Ｌクラス（小型）のワインセラーを想定する。上下２室の構成とすることにより、より高精度な温度管理が可能となり、たとえば、一方を短期保存用（７〜８℃程度）、もう一方を長期保存用（１４℃程度）、等のように、目的に応じて上下２室を使い分けることが可能となる。

【0012】

また、図１−１および図１−２に示すとおり、本実施例のワインセラー１には、断熱性とインテリア性に優れた３層構造のフルフラットガラスが全面に採用されたガラス扉４が取り付けられている。また、ガラス扉４の上部部分には、タッチ式の操作パネル５が配置され、主電源やライト（各保存室のＬＥＤ照明）のＯＮ／ＯＦＦ，温度設定等の操作ができ、マニュアル操作で保存室内の環境を最適な状態に保つことが可能である。図２は、タッチ式の操作パネル５の一例を示す図である。本実施例では、上保存室２ａと下保存室２ｂが独立しているので、各保存室の温度を個別に設定可能である（図２のUpper，Lowerに相当）。

【0013】

また、図１−１および図１−２の断面図に示すように、本実施例のワインセラー１は、太いワインボトル（シャンパーニュ径）をスムーズに出し入れできるような高さで棚ピッチが設定されており、上保存室２ａには、寝かせた状態で３本のワインボトルを収納可能な棚が縦に４段構成で設けられ、計１２本のワインボトルの収納を可能とする。また、下保存室２ｂには、後述する冷却サイクルに必要なコンプレッサー等が収納された収納庫６の段差を利用して、１番下の棚にワインボトル３本を斜めに配置することができ、さらに、寝かせた状態で３本のワインボトルを収納可能な棚が縦に３段構成で設けられ、計１２本のワインボトルの収納が可能である。なお、各保存室の棚を仕切る棚板７は、スライドすることにより自由に取り外しおよび取り付けが可能な構成である。このように、各保存室において１つの棚にワインボトルを３本収納可能な構成をとることにより、一般的な４本収納タイプのものよりも設置幅を小さくすることができ、コンプレッサーを搭載したワインセラーとしては最小の設置面積を実現することができる。たとえば、本実施例のワインセラー１は、本体幅が４００ｍｍ以下、奥行きが５００ｍｍ以下となっている。また、上記構成により設置面積を小さくすると、その一方で本体の高さが増すことになるが、たとえば、短期保存用（飲用）のワインを上保存室２ａに入れておくことにより、高い位置での出し入れが可能となり、下保存室２ｂに入れておく場合よりもワインの出し入れが容易になる、というメリットが得られる。

【0014】

また、図１−２の断面図において、下保存室２ｂの奥には、階段状の段差を有する収納庫６が設けられており、この収納庫６には、後述する冷却サイクルにおいて使用されるコンプレッサーやキャピラリーチューブ等の機器が収納されている。また、各保存室の奥には、奥パネル８ｂにより各保存室と仕切られた空間である収納庫８ａが設けられており、この収納庫８ａには、たとえば、後述する冷却サイクルにおいて使用されるドライヤーや冷却器が収納され、さらに、加温ヒーター，ＬＥＤ等の照明，空気循環用のファンおよび各種温度センサー等も収納されている。

【0015】

また、図３は、ワインセラー１の側面および天面の内部構造を示す図である。本実施例では、ワインセラー１の左右側面および天面について、外側からパネル鋼板９，後述するコンデンサー３３（３３ａ，３３ｂ）の収納部１０，断熱材１１，保存室（うち箱）の壁面１２の順に構成されている。そして、本実施例では、冷却サイクルに必要な機器であるコンデンサー３３を、収納庫８ａではなく、間口部分（側面手前側）を含む側面の一部または全部および天面手前側に分散して配置する。これにより、コンデンサーを背面のスペースに配置する場合と比較して、ワインセラー１の本体の奥行寸法を小さくすることが可能となる。また、従来のワインセラーは、一般的にドアヒーターを設置することでガラス扉の結露を防止しているが、本実施例のワインセラー１は、冷却サイクルに使用されるコンデンサー３３を本体の左右側面および天面に配置しているため、特にそれらの手前側（ガラス扉４側）に配置しているため、コンデンサー３３の放熱によりガラス扉４まで熱が伝わり、この熱によりドアヒーターを設置しなくても結露を防止することができる。さらに、本体からドアヒーターを排除することで従来よりも消費電力を低く抑えることが可能である。

【0016】

つづいて、上記のように構成されるワインセラー１の電気回路構成およびその制御について説明する。図４は、ワインセラー１の電気系統図の一例を示す図である。

【0017】

図４に示すとおり、本実施例のワインセラー１においては、制御回路２１が、ＡＣ１００Ｖを入力とし、ワインセラー１内の電子機器を制御する。すなわち、上保存室２ａ，下保存室２ｂ用にそれぞれ設けられたＬＥＤ２２（２２ａ，２２ｂ），温度センサー２３（２３ａ，２３ｂ），霜取り温度センサー２４（２４ａ，２４ｂ），加温ヒーター２５（２５ａ，２５ｂ），ファン２６（２６ａ，２６ｂ）、その他、冷却サイクルで使用されるコンプレッサー３１と電磁弁（三方弁）３２、およびガラス扉４に設けられた操作パネル５、を個別に制御する。

【0018】

図４において、ＬＥＤ２２ａは上保存室２ａ用の照明であり、ＬＥＤ２２ｂは下保存室２ｂ用の照明であり、それぞれ、操作パネル５のＯＮ／ＯＦＦ操作に連動して、制御回路２１によりＯＮ／ＯＦＦ制御される。

【0019】

温度センサー２３ａは上保存室２ａ内の温度を検知するセンサーであり、温度センサー２３ｂは下保存室２ｂ内の温度を検知するセンサーであり、それぞれ、割り当てられた保存室内の温度を制御回路２１に通知する。この通知を受けた制御回路２１は、操作パネル５の操作により設定された温度と通知された温度とを比較し、設定温度が保持されるように冷却および加温に関する制御を行う。また、霜取り温度センサー２４ａは上保存室２ａ用の冷却器近傍に配置され、霜取り温度センサー２４ｂは下保存室２ｂ用の冷却器近傍に配置される。たとえば、制御回路２１が定期的に霜取り制御を行う場合において、各霜取り温度センサー２４ａ，２４ｂは、それぞれ近傍の冷却器（エバポレーター）の霜取りが終了したこと（温度が上がったこと）を検知して制御回路２１に通知する。

【0020】

加温ヒーター２５ａは上保存室２ａ用の冷却器に一体化して設置され、加温ヒーター２５ｂは下保存室２ｂ用の冷却器に一体化して設置され、これらのヒーターは、制御回路２１の制御により、周辺温度を上昇させる。また、ファン２６ａは上保存室２ａに設置され、ファン２６ｂは下保存室２ｂに設置され、制御回路２１の制御により、割り当てられた保存室内の空気を循環させる。たとえば、上記加温ヒーター２５ａとファン２６ａが上保存室２ａにおいて連動し、加温ヒーター２５ａにより暖められた空気を循環させることにより、上保存室２ａ内の温度を設定温度まで上昇させることができる。なお、下保存室２ｂにおいても上記と同様の制御が可能である。たとえば、真冬の部屋等、外気温が特に低い場合には、ワインセラー１の各保存室内の温度が設定温度よりも大幅に低くなる場合が想定されるが、このような場合でも加温ヒーター２５（２５ａ，２５ｂ）によって温度管理が可能となる。

【0021】

また、図４において、制御回路２１は、コンプレッサー３１および電磁弁３２を電気的に制御し、本実施例のワインセラー１の冷却サイクルを、保存室毎に個別に制御する。図５は、本実施例のワインセラー１の冷却サイクルを示す図であり、より詳細には、２つの冷却器３６ａ，３６ｂを上下２つの保存室に１つずつ割り当て、制御回路２１が、上保存室２ａの冷却サイクルおよび下保存室２ｂの冷却サイクルを個別に制御する。

【0022】

コンプレッサー（圧縮器）３１は、気体冷媒を圧縮して高温高圧のガス冷媒を生成し出力する。ここで、たとえば、上保存室２ａ内の温度を下げるように制御を行う場合、制御回路２１は、コンプレッサー３１により生成されたガス冷媒がコンデンサー（凝縮器）３３ａに送られるように電磁弁３２を制御する。コンプレッサー３１から送られてきた高温高圧のガス冷媒は、コンデンサー３３ａで放熱しながら、常温高圧の液体冷媒に変化する。常温高圧の液体冷媒は、ドライヤー３４にて水分等の異物が取り除かれ、その後、管径の細いキャピラリーチューブ３５ａを通過させることで、蒸発（気化）しやすいように圧力を下げる。そして、低温低圧となった液体冷媒は、冷却器３６ａに送られ、ここで、周辺の空気から熱を奪って蒸発（気化）する。冷却器３６ａにおいて気体となった冷媒はコンプレッサー３１に戻る。このサイクルにより、冷却器３６ａの周囲が冷却される。

【0023】

一方、下保存室２ｂ内の温度を下げるように制御を行う場合、制御回路２１は、コンプレッサー３１により生成されたガス冷媒がコンデンサー（凝縮器）３３ｂに送られるように電磁弁３２を制御する。コンプレッサー３１から送られてきた高温高圧のガス冷媒は、コンデンサー３３ｂで放熱しながら、常温高圧の液体冷媒に変化する。常温高圧の液体冷媒は、ドライヤー３４にて水分等の異物が取り除かれ、その後、管径の細いキャピラリーチューブ３５ｂを通過させることで、蒸発（気化）しやすいように圧力を下げる。そして、低温低圧となった液体冷媒は、冷却器３６ｂに送られ、ここで、周辺の空気から熱を奪って蒸発（気化）する。冷却器３６ｂにおいて気体となった冷媒はコンプレッサー３１に戻る。このサイクルにより、冷却器３６ｂの周囲が冷却される。

【0024】

そして、各保存室において上記冷却サイクルに使用される機器とファン２６（２６ａ，２６ｂ）が連動して、冷却器３６ａ，３６ｂにより冷やされた空気を循環させることにより、すなわち、その冷気が各保存室内に送り込まれることによって、各保存室内の温度を設定温度まで下げることができる。

【0025】

なお、上記冷却サイクルにおいては、説明の便宜上、制御回路２１が電磁弁３２を交互に操作することとしたが、これに限らず、上保存室２ａの冷却サイクルと下保存室２ｂの冷却サイクルが同時に行われるように電磁弁３２を調整することとしてもよい。

【0026】

図６は、各保存室内の空気の循環の様子を示す図であり、具体的には、上記冷却サイクルにより冷やされた空気および加温ヒーターにより暖められた空気の循環の様子が示されている。図６において、４１ａは、上記加温ヒーター２５ａと冷却器３６ａが一体化されて配置された上保存室２ａ用のフィン型冷却器であり、４１ｂは、上記加温ヒーター２５ｂと冷却器３６ｂが一体化されて配置された下保存室２ｂ用のフィン型冷却器である。本実施例では、上記フィン型冷却器４１（４１ａ，４１ｂ）で暖められた空気および冷やされた空気を、図示の矢印に示すように、ファン２６（２６ａ，２６ｂ）で循環させることにより、保存室ごとに、操作パネル５により設定された温度を保持することができる。また、フィン構造を採用することにより、冷却効率を低下させることなく冷却器自体の小型化を実現させることができるため、設置面積をさらに小さくすることが可能となる。たとえば、本実施例のワインセラー１は、上記に示すとおり、本体幅が４００ｍｍ以下、奥行きが５００ｍｍ以下となっているが、その要因としては、上記ワインボトルを３本収納可能な棚構成にしたこと、および上記コンデンサー３３の配置位置を工夫したことの他に、フィン構造を採用したことがあげられる。これにより、設置面積を小さくすることが可能であるとともに、コンプレッサーの運転時間を短くすることができ、省エネ効果を得ることができる。また、フィン構造を採用した冷却器は、構造上結露の発生が伴うが、フィンを通過した空気が湿気を含んで循環することで各保存室内を高湿度に保つことが可能となる。

【0027】

また、図６に示すように、本実施のワインセラー１においては、本体背面に、それぞれ複数の外気交換穴４２を設ける。これにより、収納庫８ａおよび奥パネル８ｂを介して、外気に含まれる水分を上保存室２ａ内および下保存室２ｂ内に取り入れることができ、また、余分な水分を保存室外に排出することができるため、各保存室内の湿度を最適な状態に保つことが可能となる。

【0028】

図７は、本実施例のワインセラー１の主要部品の展開図である。なお、図７は、あくまでも本実施例のワインセラー１本体の主要部品を表示しているものであり、本体のすべての部品を表示しているものではない。

【0029】

このように、本実施例においては、ワインセラー１本体が、設定温度を個別に調整可能な２つの保存室（上保存室２ａ，下保存室２ｂ）を備える構成とした。そして、冷却器３６ａが、上保存室２ａの温度を設定温度まで下げるために割り当てられ、冷却器３６ｂが、下保存室２ｂの温度を設定温度まで下げるために割り当てられている。また、加温ヒーター２５ａが、上保存室２ａの温度を設定温度まで上げるために割り当てられ、加温ヒーター２５ｂが、下保存室２ｂの温度を設定温度まで上げるために割り当てられている。また、ファン２６ａが、上保存室２ａ内の空気を循環させるために設置され、ファン２６ｂが、下保存室２ｂ内の空気を循環させるために設置されている。これにより、目的に応じて高精度に２つの保存室の温度を管理することができる。

【0030】

また、本実施例のワインセラー１は、コンプレッサー３１から送られてきた高温高圧のガス冷媒を放熱しながら液体冷媒に変化させるコンデンサー３３ａ，３３ｂを、本体の左右側面に配置する構造とした。これにより、従来よりもワインセラー１本体の奥行寸法を小さくすることが可能となる。また、結露防止用のドアヒーターを設置しなくても、コンデンサー３３ａ，３３ｂの発する熱によりガラス扉４の結露を防止することができる。さらに、結露防止用のドアヒーターが不要となるため、消費電力を低く抑えることが可能となる。

【符号の説明】

【0031】

１ ワインセラー
２ａ 上保存室
２ｂ 下保存室
３ 中仕切りプレート
４ ガラス扉
５ 操作パネル
６ 収納庫
７ 棚板
８ａ 収納庫
８ｂ 奥パネル
９ パネル鋼板
１０ コンデンサー収納部
１１ 断熱材
１２ 各保存室（うち箱）の壁面
２１ 制御回路
２２，２２ａ，２２ｂ ＬＥＤ
２３，２３ａ，２３ｂ 温度センサー
２４，２４ａ，２４ｂ 霜取り温度センサー
２５，２５ａ，２５ｂ 加温ヒーター
２６，２６ａ，２６ｂ ファン
３１ コンプレッサー
３２ 電磁弁（三方弁）
３３，３３ａ，３３ｂ コンデンサー（凝縮器）
３４ ドライヤー
３５ａ，３５ｂ キャピラリーチューブ
３６ａ，３６ｂ 冷却器
４１ａ，４１ｂ フィン型冷却器
４２ 外気交換穴

【図1-1】

【図1-2】

【図2】

【図3】

【図4】

【図5】

【図6】

【図7】