特開2020-78357とろろ加工品の製造方法及びとろろ加工品用の加熱変性防止剤並びにとろろ加工品

発明の名称　とろろ加工品の製造方法及びとろろ加工品用の加熱変性防止剤並びにとろろ加工品

出願人　伊那食品工業株式会社　（識別番号 118615）

　　　　特許公開件数ランキング 4875 位（1件）（共同出願を含む）

　　　　特許取得件数ランキング 1186 位（5件）（共同出願を含む）

公報番号　特開-2020-78357

公報発行日　2020年5月28

公報URL　https://ipforce.jp/patent-jp-A-2020-78357

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