特開 2021-131743 販売促進プログラム及び販売促進装置

(19)【発行国】日本国特許庁(JP)

(12)【公報種別】公開特許公報(A)

(11)【公開番号】特開2021-131743(P2021-131743A)

(43)【公開日】2021年9月9日

(54)【発明の名称】販売促進プログラム及び販売促進装置

(51)【国際特許分類】

   G06Q 30/02 20120101AFI20210813BHJP

【ＦＩ】

   G06Q30/02 398

【審査請求】未請求

【請求項の数】9

【出願形態】ＯＬ

【全頁数】15

(21)【出願番号】特願2020-26859(P2020-26859)

(22)【出願日】2020年2月20日

(71)【出願人】

【識別番号】520060128

【氏名又は名称】株式会社ＳＡＫＥＬＯＧＹ

(74)【代理人】

【識別番号】100176072

【弁理士】

【氏名又は名称】小林 功

(72)【発明者】

【氏名】星野 翠

(72)【発明者】

【氏名】伊藤 浩一

(72)【発明者】

【氏名】友清 貴哉

【テーマコード（参考）】

5L049

【Ｆターム（参考）】

5L049BB08

(57)【要約】

【課題】飲食物からなる商品の販売店にとって、飲食所の来客者に対する販売機会の逸失を抑制可能であるとともに、飲食所に向けて販路を開拓することへのより強い動機を付与可能な販売促進プログラム及び販売促進装置を提供する。
【解決手段】販売促進装置としてのサーバ装置１４は、来客者がいる飲食店２０を特定可能な場所特定情報７０を取得する取得手段５０と、場所特定情報７０により特定される飲食店２０向けに販売店２４が卸売を行う、１以上の商品１２に対応する商品情報の一覧を示す商品情報リスト７２を作成する作成手段５２と、作成された商品情報リスト７２を来客者端末１６に送信することで、販売店２４から購入可能な商品１２のリスト（購入可能リスト１０４）を来客者に提供する提供手段５４を備える。
【選択図】図３

【特許請求の範囲】

【請求項1】

商品を飲食物として提供可能であるが前記商品の販売が制限される飲食所に来場している来客者が利用する来客者端末と通信可能なサーバ装置を、
前記来客者がいる飲食所を特定可能な場所特定情報を取得する取得手段、
前記取得手段が取得した前記場所特定情報により特定される飲食所向けに販売店が卸売を行う、１以上の商品に対応する商品情報の一覧を示す商品情報リストを作成する作成手段、
前記作成手段により作成された前記商品情報リストを前記来客者端末に送信することで、前記販売店から購入可能な商品のリストを前記来客者に提供する提供手段、
として機能させる販売促進プログラム。

【請求項2】

前記飲食所に関する飲食所情報、前記販売店に関する販売店情報、及び前記商品に関する商品情報を対応付けて記憶するデータベースを構築可能に構成される記憶手段として、前記サーバ装置をさらに機能させ、
前記作成手段は、前記場所特定情報により特定される飲食所を検索キーとして、前記記憶手段により構築された前記データベースを参照することで前記商品情報リストを作成する、
請求項１に記載の販売促進プログラム。

【請求項3】

前記記憶手段は、さらに、前記商品の購入履歴をユーザ毎に記憶し、
前記作成手段は、前記記憶手段により記憶されている前記来客者における購入履歴に応じて、前記商品情報リストの掲載順を変更する、
請求項２に記載の販売促進プログラム。

【請求項4】

前記作成手段は、前記販売店による電子商取引を通じた販売が制限されている商品又は前記販売店の在庫が不足している商品を販売対象から除外した前記商品情報リストを作成する、
請求項１〜３のいずれか１項に記載の販売促進プログラム。

【請求項5】

前記場所特定情報は、前記来客者端末がアクセスしているウェブページに対応付けられた情報又は前記飲食所に設けられる該飲食所の識別コードを撮影により読み取った画像である、
請求項１〜４のいずれか１項に記載の販売促進プログラム。

【請求項6】

前記来客者と前記販売店の間の入金のやり取りを仲介する会計処理手段として前記サーバ装置をさらに機能させる、
請求項１〜５のいずれか１項に記載の販売促進プログラム。

【請求項7】

表示手段を有する前記来客者端末を、前記提供手段により提供された前記リスト中の商品を購入するための購入画面を前記表示手段に表示させる表示制御手段として機能させる、
請求項１〜６のいずれか１項に記載の販売促進プログラム。

【請求項8】

前記商品は、日本酒であり、
前記商品情報リストには、前記日本酒の銘柄に適した推奨料理に関する料理情報が含まれ、
前記表示制御手段は、前記日本酒の銘柄と併せて前記料理情報を前記購入画面に表示させる、
請求項７に記載の販売促進プログラム。

【請求項9】

商品を飲食物として提供可能であるが前記商品の販売が制限される飲食所に来場している来客者が利用する来客者端末と通信可能な販売促進装置であって、
前記来客者がいる飲食所を特定可能な場所特定情報を取得する取得手段と、
前記取得手段が取得した前記場所特定情報により特定される飲食所向けに販売店が卸売を行う、１以上の商品に対応する商品情報の一覧を示す商品情報リストを作成する作成手段と、
前記作成手段により作成された前記商品情報リストを前記来客者端末に送信することで、前記販売店から購入可能な商品のリストを前記来客者に提供する提供手段と、
を備える販売促進装置。

【発明の詳細な説明】

【技術分野】

【0001】

本発明は、飲食物からなる商品の販売を促進するための販売促進プログラム及び販売促進装置に関する。

【背景技術】

【0002】

従来から、いわゆるＥＣ（Electronic Commerce）サイト上で商品の販売等を行う電子商取引を実現するための様々な技術が知られている（特許文献１を参照）。

【先行技術文献】

【特許文献】

【0003】

【特許文献1】特許第６１３４０４２号公報

【発明の概要】

【発明が解決しようとする課題】

【0004】

ところで、飲食所の来客者が、提供された飲食物の中で気に入ったものを見付けた場合、その飲食物を商品として購入したいと思うことがある。例えば、日本酒などの酒類の商品の場合、販売免許を有さない飲食所による販売が法律上禁止されている。そうすると、来客者は、自身の端末装置を用いて、商品の詳細及び販売先を検索し、該当するＥＣサイトにアクセスし、商品を購入するための操作を行う必要がある。来客者がその場で購入の手続きを行わなかった場合、商品の検索結果を忘れたり購入の意思が薄れたりすることで、結局、商品の購入には至らない状況が起こり得る。これにより、販売店にとって商品の販売機会を逸失するという問題が発生する。

【0005】

本発明は、上記した問題に鑑みてなされたものであり、その目的は、飲食物からなる商品の販売店にとって、飲食所の来客者に対する販売機会の逸失を抑制可能であるとともに、飲食所に向けて販路を開拓することへのより強い動機を付与可能な販売促進プログラム及び販売促進装置を提供することにある。

【課題を解決するための手段】

【0006】

第１の本発明における販売促進プログラムは、商品を飲食物として提供可能であるが前記商品の販売が制限される飲食所に来場している来客者が利用する来客者端末と通信可能なサーバ装置を、前記来客者がいる飲食所を特定可能な場所特定情報を取得する取得手段、前記取得手段が取得した前記場所特定情報により特定される飲食所向けに販売店が卸売を行う、１以上の商品に対応する商品情報の一覧を示す商品情報リストを作成する作成手段、前記作成手段により作成された前記商品情報リストを前記来客者端末に送信することで、前記販売店から購入可能な商品のリストを前記来客者に提供する提供手段、として機能させる。

【0007】

販売店から購入可能な商品のリストを来客者に提供する提供手段を設けることで、来客者は、商品の販売が制限される飲食所内であっても、飲食所が提示するメニューから飲食物を注文するのと同じような感覚で、電子商取引を通じて、飲食物と同一の商品を購入することができる。これにより、飲食物からなる商品の販売店にとって、飲食所の来客者に対する販売機会の逸失が抑制される。また、飲食所内での飲食を通じて商品の試食又は試飲を体験させることで、飲食所が醸し出す雰囲気と相まって商品に対する来客者の思い入れが強まる傾向があり、商品の販売を促進する効果が期待される。これにより、商品の販売店にとって、飲食所に向けて販路を開拓することへのより強い動機が付与される。

【0008】

また、当該販売促進プログラムは、前記飲食所に関する飲食所情報、前記販売店に関する販売店情報、及び前記商品に関する商品情報を対応付けて記憶するデータベースを構築可能に構成される記憶手段として前記サーバ装置をさらに機能させ、前記作成手段は、前記場所特定情報により特定される飲食所を検索キーとして、前記記憶手段により構築された前記データベースを参照することで前記商品情報リストを作成してもよい。

【0009】

また、前記記憶手段は、さらに、前記商品の購入履歴をユーザ毎に記憶し、前記作成手段は、前記記憶手段により記憶されている前記来客者における購入履歴に応じて、前記商品情報リストの掲載順を変更してもよい。

【0010】

また、前記作成手段は、前記販売者による電子商取引を通じた販売が制限されている商品又は前記販売店の在庫が不足している商品を販売対象から除外した前記商品情報リストを作成してもよい。

【0011】

また、前記場所特定情報は、前記来客者端末がアクセスしているウェブページに対応付けられた情報又は前記飲食所に設けられる該飲食所の識別コードを撮影により読み取った画像であってもよい。

【0012】

また、上記した販売促進プログラムは、前記来客者と前記販売店の間の入金のやり取りを仲介する会計処理手段として前記サーバ装置をさらに機能させてもよい。

【0013】

また、表示手段を有する前記来客者端末を、前記提供手段により提供された前記リスト中の商品を購入するための購入画面を前記表示手段に表示させる表示制御手段として機能させてもよい。

【0014】

また、前記商品は、日本酒であり、前記商品情報リストには、前記日本酒の銘柄に適した推奨料理に関する料理情報が含まれ、前記表示制御手段は、前記日本酒の銘柄と併せて前記料理情報を前記購入画面に表示させてもよい。

【0015】

第２の本発明における販売促進装置は、商品を飲食物として提供可能であるが前記商品の販売が制限される飲食所に来場している来客者が利用する来客者端末と通信可能な装置であって、前記来客者がいる飲食所を特定可能な場所特定情報を取得する取得手段と、前記取得手段が取得した前記場所特定情報により特定される飲食所向けに販売店が卸売を行う、１以上の商品に対応する商品情報の一覧を示す商品情報リストを作成する作成手段と、前記作成手段により作成された前記商品情報リストを前記来客者端末に送信することで、前記販売店から購入可能な商品のリストを前記来客者に提供する提供手段と、を備える。

【発明の効果】

【0016】

本発明によれば、飲食物からなる商品の販売店にとって、飲食所の来客者に対する販売機会の逸失が抑制されるとともに、飲食所に向けて販路を開拓することへの強い動機が付与される。

【図面の簡単な説明】

【0017】

【図1】本発明の一実施形態における販売促進装置としてのサーバ装置が組み込まれた商品販売システムの全体構成図である。

【図2】図１におけるサーバ装置及び来客者端末のハードウェア構成の一例を示す図である。

【図3】図１及び図２におけるサーバ装置の機能ブロックの一例を示す図である。

【図4】図１における商品販売システムの動作を示す第１フローチャートである。

【図5】図１における商品販売システムの動作を示す第２フローチャートである。

【図6】図３における作成手段の詳細な機能ブロックの一例を示す図である。

【図7】来客者端末に表示される購入画面の一例を示す図である。

【図8】図３における手配処理手段及び会計処理手段の詳細な機能ブロックの一例を示す図である。

【発明を実施するための形態】

【0018】

本発明における販売促進装置について、販売促進プログラムとの関係において好適な実施形態を挙げ、添付の図面を参照しながら説明する。説明の理解を容易にするため、各図面において同一の構成要素及びステップに対して可能な限り同一の符号を付するとともに、重複する説明を省略する場合がある。

【0019】

［商品販売システム１０の構成］
＜全体構成＞
図１は、本発明の一実施形態における販売促進装置としてのサーバ装置１４が組み込まれた商品販売システム１０の全体構成図である。商品販売システム１０は、電子商取引（ＥＣ）による商品１２の販売及びその促進サービス（以下、販売促進サービス）を遂行可能に構成される。具体的には、商品販売システム１０は、サーバ装置１４と、１又は複数の来客者端末１６と、１又は複数の販売店端末１８と、を含んで構成される。各々の装置は、ネットワークＮＴを通じて相互に通信可能である。

【0020】

商品１２は、酒税法、食品衛生法を含む法令によって販売が制限されている。商品１２の一例として、日本酒、ワイン、ビール、ウィスキーなどの酒類や、食肉、乳類、魚介類などの食材が挙げられる。ここでは、飲食店２０は、来客者に対して、商品１２を飲食物２２として提供することができるが、販売店２４のように商品１２を販売することができない。一方、販売店２４は、飲食店２０への商品１２の卸売や、配送先２６への商品１２の配送を行うことができる。

【0021】

サーバ装置１４は、上記した販売促進サービスに関する各種制御を行うサーバコンピュータである。図１の例では、サーバ装置１４を単体のコンピュータとして示しているが、これに代わって、サーバ装置１４は、分散システムを構築するコンピュータ群であってもよい。また、サーバ装置１４は、クラウド型のサーバ（いわゆる、クラウドサーバ）であってもよいし、オンプレミス型のサーバであってもよい。

【0022】

来客者端末１６は、飲食店２０の来客者が利用するコンピュータ端末であり、例えば、パーソナルコンピュータ、タブレット、スマートフォン、ウェアラブルデバイスなどから構成される。来客者端末１６は、来客者が所持する携帯型の端末であってもよいし、飲食店２０が管理する携帯型又は据置型の端末であってもよい。

【0023】

販売店端末１８は、販売店２４（販売業者）が所有する据置型又は携帯型のコンピュータ端末であり、例えば、パーソナルコンピュータ、タブレット、スマートフォン、ウェアラブルデバイスなどから構成される。また、販売店端末１８は、商品１２の販売に関する管理機能を有するサーバコンピュータであってもよい。

【0024】

＜ハードウェア構成＞
図２は、図１におけるサーバ装置１４及び来客者端末１６のハードウェア構成の一例を示す図である。図面の下側に示す来客者端末１６は、通信Ｉ／Ｆ３１と、入力装置３２と、出力装置３３と、プロセッサ３４と、メモリ３５と、記憶装置３６と、を含んで構成される。一方、図面の上側に示すサーバ装置１４は、通信Ｉ／Ｆ４１と、プロセッサ４４と、メモリ４５と、記憶装置４６と、を含んで構成される。なお、販売店端末１８は、図２に示す来客者端末１６と同様のハードウェア構成を有してもよい。

【0025】

通信Ｉ／Ｆ３１，４１は、外部装置に対して電気信号を送受信するインターフェースである。これにより、来客者端末１６は、場所特定情報７０及び取引情報７４（図３）をサーバ装置１４に送信可能であり、商品情報リスト７２（図３）をサーバ装置１４から受信可能である。

【0026】

入力装置３２は、マウス、キーボード、タッチセンサ、マイクロフォンを含むデバイスである。出力装置３３は、ディスプレイ、スピーカを含むデバイスからなる。来客者端末１６は、入力装置３２による入力機能と出力装置３３による表示機能を組み合わせることで、グラフィカル・ユーザ・インターフェース（ＧＵＩ）を構築する。

【0027】

プロセッサ３４，４４は、ＣＰＵ（Central Processing Unit）を含む汎用プロセッサであってもよいし、ＧＰＵ（Graphics Processing Unit）やＦＰＧＡ（Field Programmable Gate Array）を含む専用プロセッサであってもよい。メモリ３５，４５は、非一過性の記憶媒体であり、プロセッサ３４，４４が各構成要素を制御するのに必要なプログラム及びデータを記憶している。記憶装置３６，４６は、例えば、ハードディスクドライブ（ＨＤＤ：Hard Disk Drive）やソリッドステートドライブ（ＳＳＤ：Solid State Drive）を含む非一過性の記憶媒体である。

【0028】

＜機能ブロック＞
図３は、図１及び図２におけるサーバ装置１４の機能ブロックの一例を示す図である。サーバ装置１４は、メモリ４５から販売促進プログラムを読み出して実行することで、取得手段５０、作成手段５２、提供手段５４、手配処理手段５６、会計処理手段５８、及び記憶手段６０として機能する。取得手段５０は、図２の通信Ｉ／Ｆ４１及びプロセッサ４４によって実現される手段である。作成手段５２は、図２のプロセッサ４４により実現される手段である。提供手段５４、手配処理手段５６、及び会計処理手段５８はそれぞれ、図２の通信Ｉ／Ｆ４１及びプロセッサ４４によって実現される手段である。記憶手段６０は、図２の記憶装置４６によって実現される手段である。

【0029】

取得手段５０は、来客者端末１６との通信によって、来客者がいる飲食店２０を特定可能な情報（以下、場所特定情報７０という）を取得する。この場所特定情報７０には、来客者端末１６がアクセスしているウェブページに紐付けられた店舗情報、店内に設けられる識別コード（例えば、ＱＲコード：登録商標）を撮影により読み取った画像情報、フォーム画面からの入力情報、ＧＮＳＳ（Global Navigation Satellite System）により取得される位置情報などが含まれる。

【0030】

また、取得手段５０は、来客者端末１６との通信によって、購入対象である商品１２の取引に関する情報（以下、取引情報７４という）を取得する。この取引情報７４には、購入した商品１２の名称・数量などの注文情報、商品１２の配送方法・場所・時間などの配送情報、販売店２４の決定に必要な情報（例えば、後述するＩＤセット）などが含まれる。

【0031】

作成手段５２は、取得手段５０により取得された場所特定情報７０に基づいて、商品情報の一覧を示すリスト（以下、商品情報リスト７２）を作成する。また、作成手段５２は、記憶手段６０が商品１２の購入履歴をユーザ毎に記憶する場合、来客者における購入履歴に応じて、商品情報リスト７２の掲載順を変更する。また、作成手段５２は、電子商取引を通じた販売店２４による販売が制限されている商品１２又は販売店２４に在庫がない商品１２を除外して商品情報リスト７２を作成する。

【0032】

ここで、商品情報リスト７２は、場所特定情報７０により特定される飲食店２０向けに、１又は複数の販売店２４が卸売を行う商品１２に関する。この商品情報には、商品１２の名称・価格・生産者・アルコール度数・味・画像のみならず、商品１２の製法に関する説明、商品１２に適した他の飲食物、商品１２又はその生産者（日本酒の場合は「蔵元」）の歴史などの関連情報が含まれる。

【0033】

提供手段５４は、作成手段５２により作成された商品情報リスト７２を来客者端末１６に送信することで、販売店２４から購入可能な商品１２のリスト（図７の購入可能リスト１０４）を来客者に提供する。また、提供手段５４は、販売店端末１８への送信を通じて、商品１２の配送に関する配送情報を販売店２４に提供する。

【0034】

手配処理手段５６は、購入対象である商品１２の販売を担う販売店２４を決定し、販売店２４の関連情報を会計処理手段５８及び提供手段５４にそれぞれ供給する。なお、手配処理手段５６の具体的な動作については、図８で詳しく説明する。

【0035】

会計処理手段５８は、来客者と販売店２４の間の入金のやり取りを仲介する会計処理、すなわち、来客者からの入金処理や販売店２４への送金処理を行う。なお、会計処理手段５８の具体的な動作については、図８で詳しく説明する。

【0036】

記憶手段６０は、飲食店２０に関する飲食店情報、販売店２４に関する販売店情報、及び商品１２に関する商品情報を対応付けて記憶するデータベースを構築可能に構成される。本図の例では、記憶手段６０は、飲食店情報に関するデータベース（以下、飲食店情報ＤＢ６２）と、販売店情報に関するデータベース（以下、販売店情報ＤＢ６４）と、商品情報に関するデータベース（以下、商品情報ＤＢ６６）と、がそれぞれ構築されている。また、記憶手段６０は、商品１２の販売履歴に関するデータベース（以下、「販売履歴ＤＢ６８」という）をさらに構築可能に構成されている。記憶手段６０は、商品１２の販売に際し、場所特定情報７０、商品情報リスト７２、及び取引情報７４を一時的に記憶する。

【0037】

［商品販売システム１０の動作］
販売促進装置としてのサーバ装置１４が組み込まれた商品販売システム１０は、以上のように構成される。続いて、商品販売システム１０の動作、具体的には、サーバ装置１４、来客者端末１６、及び販売店端末１８の連携動作について、図４及び図５のフローチャートを参照しながら説明する。このフローチャートのステップＳＰ１０，ＳＰ１２，ＳＰ２０，ＳＰ２２，ＳＰ２４は来客者端末１６により、ステップＳＰ３８，ＳＰ４０は販売店端末１８によりそれぞれ実行される。一方、残りのステップはサーバ装置１４により実行される。

【0038】

図４のステップＳＰ１０において、来客者端末１６は、所定のＷｅｂアプリケーションを起動した後、来客者から購入画面１００（図７）の表示の要求があったか否かを確認する。具体的には、来客者端末１６は、来客者による所定の要求操作（例えば、タップ操作、撮影操作など）を受け付けたか否かを確認する。表示の要求がなかった場合（ステップＳＰ１０：ＮＯ）、当該要求を確認するまでステップＳＰ１０に留まる。一方、表示の要求があった場合（ステップＳＰ１０：ＹＥＳ）、次のステップＳＰ１２に進む。

【0039】

ステップＳＰ１２において、来客者端末１６は、ステップＳＰ１０の要求時点にて場所特定情報７０を取得し、この場所特定情報７０を来客者端末１６の識別情報（つまり、端末ＩＤ）と対応付けてサーバ装置１４に送信する。

【0040】

ステップＳＰ１４において、サーバ装置１４の取得手段５０は、来客者端末１６からの受信を通じて、来客者がいる飲食店２０に関する場所特定情報７０を取得する。

【0041】

ステップＳＰ１６において、作成手段５２は、ステップＳＰ１４で取得された場所特定情報７０を用いて、商品情報の一覧を示す商品情報リスト７２を作成する。以下、作成手段５２の具体的な動作について、図６を参照しながら説明する。

【0042】

図６は、図３における作成手段５２の詳細な機能ブロックの一例を示す図である。この作成手段５２は、商品特定部８０と、掲載判定部８２と、情報取得部８４と、掲載順決定部８６と、を備える。各構成要素の説明に先立ち、各々のデータベースが有するデータ構造の一例について説明する。

【0043】

飲食店情報ＤＢ６２の第１テーブルＴ１は、飲食店２０の識別情報を示す「飲食店ＩＤ」と、飲食店２０に関連する「関連情報」と、商品１２の識別情報を示す「商品ＩＤ」と、リストへの掲載可否を示す「掲載可否フラグ」の対応関係を示すテーブル形式のデータである。飲食店２０の「関連情報」には、例えば、店舗名、住所、連絡先、業種・業態が含まれる。

【0044】

販売店情報ＤＢ６４の第２テーブルＴ２は、販売店２４の識別情報を示す「販売店ＩＤ」と、販売店２４に関連する「関連情報」と、上述した「飲食店ＩＤ」及び「商品ＩＤ」の対応関係を示すテーブル形式のデータである。販売店２４の「関連情報」には、例えば、店舗名、住所、連絡先、対応エリア、業種・業態が含まれる。

【0045】

商品情報ＤＢ６６の第３テーブルＴ３は、上記した「商品ＩＤ」と、商品１２に関する「詳細情報」の間の対応関係を示すテーブル形式のデータである。商品１２の「詳細情報」には、例えば、商品名、価格などの販売情報、生産者名・生産地などの生産者情報が含まれる。

【0046】

商品特定部８０は、来客者がいる飲食店２０向けに販売店２４が卸売を行う１以上の商品１２を特定する。具体的には、商品特定部８０は、場所特定情報７０により特定される飲食店２０を検索キーとして飲食店情報ＤＢ６２及び販売店情報ＤＢ６４をそれぞれ参照し、第１テーブルＴ１及び第２テーブルＴ２に共通する商品ＩＤを抽出する。なお、検索キーは、飲食店ＩＤであってもよいし、飲食店２０の関連情報（例えば、住所や店舗名など）であってもよい。

【0047】

掲載判定部８２は、商品特定部８０により特定された１以上の商品１２毎に、リストの掲載が可能であるか否かを判定する。具体的には、掲載判定部８２は、商品特定部８０から供給された商品ＩＤ群の中から、商品ＩＤに紐付けられた掲載可否フラグが「除外」を示す値である商品ＩＤのみを削除する。なお、掲載不可である具体例として、［１］生産者との間の契約上、電子商取引を通じた販売店２４による商品１２の販売が制限されている場合、［２］販売店２４に商品１２の在庫が不足している場合（在庫が切れているか少ない場合）、などが挙げられる。

【0048】

情報取得部８４は、掲載判定部８２により掲載可能であると判定された商品１２に関する詳細情報を取得する。具体的には、情報取得部８４は、掲載判定部８２から供給された各々の商品ＩＤを検索キーとして商品情報ＤＢ６６を参照し、第３テーブルＴ３の中から該当する商品１２の詳細情報をそれぞれ抽出する。

【0049】

掲載順決定部８６は、掲載判定部８２により掲載可能であると判定された商品１２をリストに掲載する順序を決定する。この順序は、例えば、価格が高い順／低い順、売れ行きが良い順／悪い順、文字の配列順（例えば、五十音順）のいずれであってもよい。あるいは、掲載順決定部８６は、来客者を検索キーとして販売履歴ＤＢ６８を参照し、取得した来客者の購入履歴に応じてリストの掲載順を決定してもよい。具体的には、掲載順決定部８６は、購入履歴を示すデータに対してＲＦＭ（Recency/Frequency/Monetary）分析を含む様々な顧客分析を行った後、来客者が購入しやすい商品１２ほど掲載順を早めてもよい。

【0050】

このようにして、図３の作成手段５２によって商品情報リスト７２が作成される（ステップＳＰ１６）。図６では、場所特定情報７０の入力から商品情報リスト７２の出力まで処理過程を複数の工程に分けて説明したが、いわゆる関係データベース（ＲＤＢ；Relational Database）の技術を用いて、上記した複数の工程が同時に実行されてもよい。

【0051】

図４のステップＳＰ１８において、提供手段５４は、表示の要求を行った来客者に対して、販売店２４から購入可能な商品１２のリスト（図７における購入可能リスト１０４）を提供する。具体的には、提供手段５４は、ステップＳＰ１６で作成された商品情報リスト７２を、場所特定情報７０に紐付けられた端末ＩＤを有する来客者端末１６に送信する。これにより、来客者端末１６は、サーバ装置１４からの受信を通じて、商品情報の一覧を示す商品情報リスト７２を取得する。

【0052】

ステップＳＰ２０において、来客者端末１６は、ステップＳＰ１８で受信した商品情報リスト７２を用いて、ＥＣサイト上の画面（つまり、購入画面１００）を出力装置３３のディスプレイに表示させる。この場合、来客者端末１６のプロセッサ３４は、提供手段５４により提供された購入可能リスト１０４中の商品１２を購入するための購入画面１００を表示手段に表示させる表示制御手段として機能する。

【0053】

図７は、来客者端末１６に表示される購入画面１００の一例を示す図である。この購入画面１００上に、表題欄１０２と、購入可能リスト１０４と、［配送先指定］と表記されたボタン１０６と、［購入］と表記されたボタン１０８と、が設けられている。なお、ボタン１０６は、商品１２の配送情報（例えば、配送先２６の住所、配送の希望時間など）を入力可能なウィンドウをポップアップ表示させるためのユーザコントロールである。

【0054】

表題欄１０２は、飲食店２０の店舗名及びリスト名を示している。購入可能リスト１０４は、商品１２毎の情報欄１１０を含んで構成される。各々の情報欄１１０には、商品１２である日本酒の外観を示すサムネイル１１２と、日本酒の銘柄・価格・生産者を含む販売情報１１４と、［詳細］と表記されたボタン１１６と、購入数量の入力欄１１８と、が設けられている。ここで、ボタン１１６は、銘柄毎の詳細情報を提示するウィンドウをポップアップ表示させるためのユーザコントロールである。詳細情報には、例えば、アルコール度数、味、製法、歴史、銘柄に適した推奨料理に関する料理情報（料理の分類や食材など）が含まれる。

【0055】

図４のステップＳＰ２２において、来客者端末１６は、来客者による所定の購入操作を受け付けたか否かを確認する。図７の例では、来客者端末１６は、購入画面１００上の［購入］ボタン１０８をタップする操作を受け付けたか否かを確認する。購入操作を受け付けなかった場合（ステップＳＰ２２：ＮＯ）、当該操作を受け付けるまでステップＳＰ２２に留まる。一方、購入操作を受け付けた場合（ステップＳＰ２２：ＹＥＳ）、次のステップＳＰ２４に進む。

【0056】

図５のステップＳＰ２４において、来客者端末１６は、ステップＳＰ２２の操作時点に購入画面１００を介して指定された取引情報７４を取得した後、この取引情報７４を来客者端末１６の端末ＩＤと対応付けてサーバ装置１４に送信する。

【0057】

ステップＳＰ２６において、サーバ装置１４の取得手段５０は、来客者端末１６からの受信を通じて、商品１２の取引の際に必要な取引情報７４を取得する。この取引情報７４は、来客者端末１６から供給された情報のみから構成されてもよいし、来客者に対応付けた状態にてサーバ装置１４に既に記憶されている情報を含んで構成されてもよい。

【0058】

ステップＳＰ２８において、会計処理手段５８は、来客者により指定された決済方法に従って決済を行い、商品販売システム１０の運営者が管理する口座に入金する入金処理を行う。この金額には、商品１２の代金の他に、商品１２の配送料が含まれてもよい。

【0059】

ステップＳＰ３０において、手配処理手段５６は、ステップＳＰ２６で取得された取引情報７４を用いて、来客者が購入した商品１２の販売及び配送を依頼する販売店２４を決定する。ステップＳＰ３２において、会計処理手段５８は、ステップＳＰ３０で決定された販売店２４の取引に関する会計・送金処理を行う。以下、手配処理手段５６及び会計処理手段５８の具体的な動作について、図８を参照しながら説明する。

【0060】

図８は、図３における手配処理手段５６及び会計処理手段５８による処理の流れの一例を示す図である。なお、第２テーブルＴ２及び第３テーブルＴ３については上述した通りであるため、このデータ構造の説明を省略する。

【0061】

手配処理手段５６は、購入対象である商品１２の販売を担う１の販売店２４を決定する。具体的には、手配処理手段５６は、取引情報７４に含まれるＩＤセットを検索キーとして販売店情報ＤＢ６４を参照し、第２テーブルＴ２の中から該当する販売店ＩＤを抽出する。ここで、「ＩＤセット」とは、飲食店ＩＤ及び商品ＩＤの組み合わせを意味する。そして、手配処理手段５６は、自身が決定した販売店２４の販売店ＩＤに紐付けられた関連情報を取得した後、当該情報を会計処理手段５８及び提供手段５４にそれぞれ供給する。

【0062】

ところで、取引関係によっては、飲食店２０が同種の商品１２を２以上の販売店２４から購入する状況もあり得る。この場合、手配処理手段５６は、複数の販売店候補の中から１の販売店２４を無作為に選んでもよいし、在庫、距離、取引頻度などに関する配送条件に基づいて１の販売店２４を選んでもよい。あるいは、手配処理手段５６は、販売店候補に対応する販売店端末１８との通信により上記した配送条件に関する取引の折衝を行いながら１の販売店２４を決定してもよい。

【0063】

会計処理手段５８は、来客者と販売店２４の間の取引に関する会計処理を行う。具体的には、会計処理手段５８は、販売店２４の関連情報及び取引情報７４に含まれる注文情報を用いて、該当する取引に関する会計の結果を示す会計情報を生成する。そして、会計処理手段５８は、商品１２の代金及び配送料を含む支払額にサービス利用料を差し引いた金額を、販売店２４が管理する口座に送金する送金処理を行う。

【0064】

図５のステップＳＰ３４において、会計処理手段５８は、ステップＳＰ３２で得られた会計情報を販売履歴ＤＢ６８に蓄積することで、購入ユーザとしての来客者の購入履歴を更新する。この購入履歴は、上記した商品情報リスト７２の作成など、ユーザからの承諾が得られた目的の範囲内で用いられる。

【0065】

ステップＳＰ３６において、提供手段５４は、ステップＳＰ３０で決定された販売店２４に対応する販売店端末１８に向けて、商品１２の配送に関する配送情報を送信する。この配送情報には、商品１２の注文情報のみならず、来客者端末１６の連絡先（例えば、メールアドレス）が含まれる。

【0066】

ステップＳＰ３８において、販売店端末１８は、ステップＳＰ３６で送信された配送情報を受信した後、自店が受注した旨を電子メールにより来客者端末１６に通知する。

【0067】

ステップＳＰ４０において、販売店端末１８は、商品１２の配送に関する配送処理、具体的には、配送業者への依頼、在庫の確認、管理台帳の更新などを行う。その後、来客者は、自身が指定した配送先２６で商品１２を受け取ることができる。このようにして、商品販売システム１０の動作が終了する。

【0068】

［実施形態による効果］
以上のように、このサーバ装置１４は、商品１２を飲食物２２として提供可能であるが商品１２の販売が制限される飲食所（例えば、飲食店２０）に来場している来客者が利用する来客者端末１６と通信可能であって、来客者がいる飲食店２０を特定可能な場所特定情報７０を取得する取得手段５０と、場所特定情報７０により特定される飲食店２０向けに販売店２４が卸売を行う、１以上の商品１２に対応する商品情報の一覧を示す商品情報リスト７２を作成する作成手段５２と、商品情報リスト７２を来客者端末１６に送信することで、販売店２４から購入可能な商品１２のリスト（購入可能リスト１０４）を来客者に提供する提供手段５４と、を備える。

【0069】

また、この販売促進プログラム及び方法では、来客者がいる飲食店２０を特定可能な場所特定情報７０を取得する取得ステップ（ＳＰ１４）と、場所特定情報７０により特定される飲食店２０向けに販売店２４が卸売を行う、１以上の商品１２に対応する商品情報の一覧を示す商品情報リスト７２を作成する作成ステップ（ＳＰ１６）と、商品情報リスト７２を来客者端末１６に送信することで購入可能リスト１０４を来客者に提供するステップ（ＳＰ１８）と、を１又は複数のコンピュータが実行する。

【0070】

このように、購入可能リスト１０４を来客者に提供する提供手段５４を設けることで、来客者は、商品１２の販売が制限される飲食店２０内であっても、飲食店２０が提示するメニューから飲食物２２を注文するのと同じような感覚で、電子商取引を通じて、飲食物２２と同一の商品１２を購入することができる。これにより、飲食物２２からなる商品１２の販売店２４にとって、来客者に対する販売機会の逸失が抑制される。また、飲食店２０内での飲食を通じて商品１２の試食又は試飲を体験させることで、飲食店２０が醸し出す雰囲気と相まって商品１２に対する来客者の思い入れが強まる傾向があり、商品１２の販売を促進する効果が期待される。これにより、商品１２の販売店２４にとって、飲食店２０に向けて販路を開拓することへのより強い動機が付与される。

【0071】

また、サーバ装置１４の記憶手段６０は、飲食店２０に関する飲食店情報、販売店２４に関する販売店情報、及び商品１２に関する商品情報を対応付けて記憶するデータベース（具体的には、飲食店情報ＤＢ６２、販売店情報ＤＢ６４、及び商品情報ＤＢ６６）を構築可能に構成されてもよい。この場合、作成手段５２は、場所特定情報７０により特定される飲食店２０を検索キーとして、上記したデータベースを参照することで商品情報リスト７２を作成する。

【0072】

また、記憶手段６０が商品１２の購入履歴をユーザ毎に記憶可能である場合、作成手段５２は、記憶手段６０により記憶されている来客者における購入履歴に応じて、商品情報リスト７２の掲載順を変更してもよい。これにより、来客者毎の購入履歴を考慮してカスタマイズされた購入可能リスト１０４を提供することができる。

【0073】

また、作成手段５２は、販売店２４による電子商取引を通じた販売が制限されている商品１２又は販売店２４の在庫が不足している商品１２を販売対象から除外した商品情報リスト７２を作成してもよい。これにより、実際に購入できない商品１２が来客者に選択されるのを防止できる。

【0074】

また、場所特定情報７０は、来客者端末１６がアクセスしているウェブページに対応付けられた情報又は飲食店２０に設けられる該飲食店２０の識別コードを撮影により読み取った画像であってもよい。これにより、飲食店２０を特定する際に、来客者による操作の負担を減らすことができる。

【0075】

また、サーバ装置１４の会計処理手段５８は、来客者と販売店２４の間の入金のやり取りを仲介する処理を行ってもよい。これにより、来客者から販売店２４に直接的に入金する場合と比べて、入金のやり取りがより円滑になる。

【0076】

また、来客者端末１６を、提供手段５４により提供された購入可能リスト１０４中の商品１２を購入するための購入画面１００を自装置の出力装置３３に表示させる表示制御手段として機能させてもよい。

【0077】

また、商品１２は日本酒であり、商品情報リスト７２には日本酒の銘柄に適した推奨料理に関する料理情報が含まれ、表示制御手段は、日本酒の銘柄と併せて料理情報を購入画面１００に表示させてもよい。日本酒には様々な銘柄があるとともに、各々の銘柄に合う食事も様々である。そこで、来客者は、購入画面１００上に表示される料理情報を視認することで、日本酒と料理の相性に関する理解が深まるとともに、飲食店２０の食事メニューを選択する支援にもなる。

【0078】

［変形例］
なお、本発明は、上記した実施形態に限定されるものではなく、この発明の主旨を逸脱しない範囲で自由に変更できることは勿論である。また、技術的に矛盾が生じない範囲で各々の構成を任意に組み合わせてもよい。あるいは、図４及び図５におけるフローチャートの各ステップの実行順番は、必要に応じて適宜変更されてもよい。

【0079】

上記した実施形態では、販売対象でない商品１２を除外した商品情報リスト７２を作成しているが、販売対象から除外する方法はこれに限られない。例えば、図６の掲載判定部８２をサーバ装置１４ではなく来客者端末１６に設けた上で、掲載可否フラグが「除外」を示す値である商品１２を来客者が選択できない態様で購入画面１００を表示させてもよい。

【0080】

上記した実施形態では、手配処理手段５６は、来客者が購入したすべての商品１２の販売を担う１の販売店２４を決定しているが、商品１２の組み合わせによっては２以上の販売店２４が選択される場合もあり得る。この場合、図５のステップＳＰ３２以降の処理は、各々の販売店２４が実行し、あるいは各々の販売店２４に対して実行される点に留意する。

【0081】

上記した実施形態では、飲食店２０による商品１２の販売が法令によって禁止されているが、制限の理由はこれに限られない。例えば、在庫を持たない又は在庫が不足しているなどの業務上の理由によって、飲食店２０が販売を自主的に制限している場合も含まれる。また、飲食店２０は、固定店舗のような不動産であってもよいし、屋台や移動店舗車などの動産であってもよい。また、飲食所は、飲食店２０の他にも、利き酒会を含む様々なイベントが定期的に又は不定期に開催される場所（いわゆるイベント会場）であってもよい。

【符号の説明】

【0082】

１０…商品販売システム、１２…商品、１４…サーバ装置（販売促進装置）、１６…来客者端末、１８…販売店端末、２０…飲食店、２２…飲食物、２４…販売店、５０…取得手段、５２…作成手段、５４…提供手段、５６…手配処理手段、５８…会計処理手段、６０…記憶手段、６２…飲食店情報ＤＢ（データベース）、６４…販売店情報ＤＢ（データベース）、６６…商品情報ＤＢ（データベース）、６８…販売履歴ＤＢ、７０…場所特定情報、７２…商品情報リスト、７４…取引情報、１００…購入画面、１０４…購入可能リスト

【図1】

【図2】

【図3】

【図4】

【図5】

【図6】

【図7】

【図8】