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特開2021-177712(P2021-177712A)
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特開
2021-177712
バチラス・クルルウィッチェ（Ｂａｃｉｌｌｕｓ ｋｒｕｌｗｉｃｈｉａｅ）イヌロスクラーゼを用いたイヌリンの製造方法
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