特開 2021-59351 串付き食品の収納容器

(19)【発行国】日本国特許庁(JP)

(12)【公報種別】公開特許公報(A)

(11)【公開番号】特開2021-59351(P2021-59351A)

(43)【公開日】2021年4月15日

(54)【発明の名称】串付き食品の収納容器

(51)【国際特許分類】

   B65D 85/50 20060101AFI20210319BHJP

【ＦＩ】

   B65D85/50 100

【審査請求】未請求

【請求項の数】8

【出願形態】ＯＬ

【全頁数】14

(21)【出願番号】特願2019-183658(P2019-183658)

(22)【出願日】2019年10月4日

(71)【出願人】

【識別番号】511279737

【氏名又は名称】株式会社ノンピ

(74)【代理人】

【識別番号】100205659

【弁理士】

【氏名又は名称】齋藤 拓也

(74)【代理人】

【識別番号】100145713

【弁理士】

【氏名又は名称】加藤 竜太

(72)【発明者】

【氏名】柿沼 寛之

(72)【発明者】

【氏名】光山 徹圭

(72)【発明者】

【氏名】齋藤 航也

【テーマコード（参考）】

3E035

【Ｆターム（参考）】

3E035AA04

3E035BA02

3E035BB01

3E035BB06

3E035BC02

3E035BD04

3E035CA02

(57)【要約】

【課題】串を摘まみやすく串付き食品を容易に容器から取り出すことができ、食品どうしの接触を抑えて食品の品質を維持できる串付き食品の収納容器を提供すること。
【解決手段】複数の串付き食品２が載置される食品載置部１２を有する容器本体９と、容器本体９に被せられる蓋体４０と、を備え、食品載置部１２は、略直線状に延在する頂部３００と、頂部３００の少なくとも片側に設けられ、複数の串付き食品が載置される傾斜面１００，２００と、傾斜面１００，２００に載置される複数の串付き食品を、串付き食品の一端側が頂部３００の方向に向いて並列した状態に保持する食品保持部１１０，２１０と、を有する。
【選択図】図１

【特許請求の範囲】

【請求項1】

複数の串付き食品が載置される食品載置部を有する容器本体と、
前記食品載置部に載置された複数の串付き食品を覆って前記容器本体に着脱可能に被せられる蓋体と、を備える串付き食品の収納容器であって、
前記食品載置部は、
略直線状に延在する頂部と、
前記頂部の少なくとも片側に設けられ、複数の串付き食品が載置される傾斜面と、
前記傾斜面に載置される複数の串付き食品を、該串付き食品の一端側が前記頂部の方向に向いて並列した状態に保持する食品保持部と、を有する串付き食品の収納容器。

【請求項2】

前記食品保持部は、
前記傾斜面に設けられ、隣接する串付き食品を仕切る複数の仕切り部と、
前記頂部に設けられ、串付き食品の串の一部が嵌合される複数の溝部と、を有する請求項１に記載の串付き食品の収納容器。

【請求項3】

前記食品保持部は、前記傾斜面に載置される串付き食品を、前記頂部の一端の側に指向する方向に延在する斜めの状態に保持する請求項１または２に記載の串付き食品の収納容器。

【請求項4】

前記傾斜面は、前記頂部の両側に左右一対の状態で設けられる第１の傾斜面および第２の傾斜面を含み、
前記食品保持部は、前記第１の傾斜面に対応する第１の食品保持部と、前記第２の傾斜面に対応する第２の食品保持部と、を含み、
前記第１の食品保持部の前記仕切り部と、前記第２の食品保持部の前記仕切り部とは、前記頂部の延在方向に互いにずれて配設されるとともに、前記第１の食品保持部の前記溝部と、前記第２の食品保持部の前記溝部とは、前記頂部の延在方向に交互に設けられる請求項１〜３のいずれかに記載の串付き食品の収納容器。

【請求項5】

前記蓋体は、
前記容器本体に被せられた状態で、前記傾斜面に対向し、該傾斜面に載置される串付き食品を押さえることが可能な傾斜部を有する請求項１〜４のいずれかに記載の串付き食品の収納容器。

【請求項6】

前記蓋体は、前記容器本体に被せられた状態において、前記溝部に近接し、かつ、前記頂部の前記一端の側にあたる箇所に設けられ、該一端の側への串付き食品の移動を規制する凸部を有する請求項２〜５のいずれかに記載の串付き食品の収納容器。

【請求項7】

前記容器本体は、前記食品載置部と、前記食品載置部を着脱可能に受ける受け皿と、を備え、
前記食品載置部は、前記傾斜面の下端部に連続する底部を有するとともに、該底部に形成された貫通孔を有する請求項２〜６のいずれかに記載の串付き食品の収納容器。

【請求項8】

前記受け皿は、前記底部に対向する底面を有し、該底面には、前記貫通孔に対向する部分を有する溝が形成されている請求項７に記載の串付き食品の収納容器。

【発明の詳細な説明】

【技術分野】

【0001】

本発明は、串付き食品の収納容器に関する。

【背景技術】

【0002】

従来、串焼きや串揚げ等の串付き食品を容器に収納して持ち運ぶことが行われている。串付き食品の収納容器としては、山部と谷部とが交互に連続的に形成されたコルゲート状の保持部を容器内に有し、この保持部の谷部に、露出する串の根元側の端部（露出しており指で摘まむ部分）を嵌め込むとともに、食品の部分を容器の内壁と保持部との間に収めるようにしたものが知られている（例えば、特許文献１等）。

【先行技術文献】

【特許文献】

【0003】

【特許文献1】実開平１−７８５５６号公報

【発明の概要】

【発明が解決しようとする課題】

【0004】

しかしながら上記従来の食品容器では、串の根元側の端部が隣接した状態で保持部の谷部に嵌合しているため、串を摘まみにくく、串付き食品を容器から取り出しにくいという問題があった。また、串は保持部で保持されるものの食品を動かないように十分に保持することができず、食品どうしが運搬中に接触し、食品の品質の維持が困難になることが懸念された。

【0005】

本発明は上記事情に鑑みてなされたものであって、串を摘まみやすく串付き食品を容易に容器から取り出すことができるとともに、食品どうしの接触を抑えて食品の品質を維持することができる串付き食品の収納容器を提供することを目的とする。

【課題を解決するための手段】

【0006】

本発明は、複数の串付き食品が載置される食品載置部を有する容器本体と、前記食品載置部に載置された複数の串付き食品を覆って前記容器本体に着脱可能に被せられる蓋体と、を備える串付き食品の収納容器であって、前記食品載置部は、略直線状に延在する頂部と、前記頂部の少なくとも片側に設けられ、複数の串付き食品が載置される傾斜面と、前記傾斜面に載置される複数の串付き食品を、該串付き食品の一端側が前記頂部の方向に向いて並列した状態に保持する食品保持部と、を有する串付き食品の収納容器である。

【0007】

前記食品保持部は、前記傾斜面に設けられ、隣接する串付き食品を仕切る複数の仕切り部と、前記頂部に設けられ、串付き食品の串の一部が嵌合される複数の溝部と、を有すると好ましい。

【0008】

前記食品保持部は、前記傾斜面に載置される串付き食品を、前記頂部の一端の側に指向する方向に延在する斜めの状態に保持すると好ましい。

【0009】

前記傾斜面は、前記頂部の両側に左右一対の状態で設けられる第１の傾斜面および第２の傾斜面を含み、前記食品保持部は、前記第１の傾斜面に対応する第１の食品保持部と、前記第２の傾斜面に対応する第２の食品保持部と、を含み、前記第１の食品保持部の前記仕切り部と、前記第２の食品保持部の前記仕切り部とは、前記頂部の延在方向に互いにずれて配設されるとともに、前記第１の食品保持部の前記溝部と、前記第２の食品保持部の前記溝部とは、前記頂部の延在方向に交互に設けられると好ましい。

【0010】

前記蓋体は、前記容器本体に被せられた状態で、前記傾斜面に対向し、該傾斜面に載置される串付き食品を押さえることが可能な傾斜部を有すると好ましい。

【0011】

前記蓋体は、前記容器本体に被せられた状態において、前記溝部に近接し、かつ、前記頂部の前記一端の側にあたる箇所に設けられ、該一端の側への串付き食品の移動を規制する凸部を有すると好ましい。

【0012】

前記容器本体は、前記食品載置部と、前記食品載置部を着脱可能に受ける受け皿と、を備え、前記食品載置部は、前記傾斜面の下端部に連続する底部を有するとともに、該底部に形成された貫通孔を有すると好ましい。

【0013】

前記受け皿は、前記底部に対向する底面を有し、該底面には、前記貫通孔に対向する部分を有する溝が形成されていると好ましい。

【発明の効果】

【0014】

本発明によれば、串を摘まみやすく串付き食品を容易に容器から取り出すことができるとともに、食品どうしの接触を抑えて食品の品質を維持することができる串付き食品の収納容器を提供することができる。

【図面の簡単な説明】

【0015】

【図1】本発明の一実施形態に係る串付き食品の収納容器を示す分解斜視図である。

【図2】一実施形態の収納容器の平面図である。

【図3】図２のIII−III矢視断面図である。

【図4】一実施形態のトレーの平面図である。

【図5】一実施形態のトレーの側面図である。

【図6】一実施形態のトレーの正面図である。

【図7】一実施形態の蓋体の正面図である。

【図8】一実施形態のトレー上に串付き食品を載置した状態を示す平面図である。

【図9】一実施形態の収納容器に串付き食品を収納した状態を示す平面図である。

【発明を実施するための形態】

【0016】

以下、図面を参照して本発明の一実施形態を説明する。
＜実施形態＞
本実施形態の食品の収納容器１は、ピンチョス、焼き鳥、串揚げ等の串付き食品を収容して輸送する場合等に用いられる。
図１〜図３は、本実施形態に係る串付き食品の収納容器１を示している。図１に示すように、収納容器１は、トレー１０および受け皿５０を備える容器本体９と、容器本体９に着脱可能に被せられる蓋体４０と、を備える。図２および図３は、容器本体９と蓋体４０とを組み合わせた使用状態を示している。

【0017】

容器本体９のトレー１０、受け皿５０、および蓋体４０は、いずれも透明または半透明の薄肉樹脂フィルムを立体的に成形したもので、例えば、ポリスチレン樹脂、ポリエチレン樹脂、ポリプロピレン樹脂等の樹脂材料から形成されたフィルムを真空成形するなどの方法により、それぞれ一体成形される。

【0018】

［容器本体］
上述のように、容器本体９は、トレー１０と、受け皿５０と、を備える。
図４に示すように、トレー１０は平面視が矩形状に形成されたものであって、外周部を構成する周壁部１１と、周壁部１１の内側に設けられ、複数の串付き食品２（図８参照）が載置される同一構成の２つの食品載置部１２と、を備える。

【0019】

周壁部１１は、長手方向に延びる一対の側壁部１１ａと、短手方向に延びる一対の端壁部１１ｂと、を有する。

【0020】

２つの食品載置部１２は、トレー１０の中央部分に設けられた仕切り壁部１３の両側に概ね左右対称の状態で形成され、仕切り壁部１３を介して一体的に連設されている。

【0021】

図４に示すように、食品載置部１２は、略直線状に延在する頂部３００と、頂部３００の両側に左右一対の状態で設けられる第１の傾斜面１００および第２の傾斜面２００と、第１の傾斜面１００側に設けられる第１の食品保持部１１０と、第２の傾斜面２００側に設けられる第２の食品保持部２１０と、第１の傾斜面１００側に設けられる第１の底部１２０と、第２の傾斜面２００側に設けられる第２の底部２２０と、を有する。

【0022】

頂部３００は、所定長さを有する凸条で構成される。頂部３００は、一端３００ａと、他端３００ｂと、を有する。図３〜図５に示すように、頂部３００の上面には、左右方向すなわち幅方向の両側に開放する５つの第１の溝部１１４と５つの第２の溝部２１４とが、頂部３００の延在方向に等間隔をおいて交互に形成されている。後述するように、第１の溝部１１４は第１の食品保持部１１０を構成し、第２の溝部２１４は第２の食品保持部２１０を構成する。

【0023】

図４および図６に示すように、第１の傾斜面１００は、頂部３００から第１の底部１２０に向かって下向きに傾斜する面であって、頂部３００に沿う方向が長手方向とされる略平行四辺形状の面で構成される。第２の傾斜面２００は、頂部３００から第２の底部２２０に向かって下向きに傾斜する面であって、頂部３００に沿う方向が長手方向とされる略平行四辺形状の面で構成される。後述するように、第１の傾斜面１００および第２の傾斜面２００には、それぞれ５つの串付き食品が、指で摘まむ部分である串の根元側の端部を頂部３００側に配置し、互いに並列した状態で載置されるようになっている。図６に示すように、第１の傾斜面１００および第２の傾斜面２００の傾斜角度θ１、θ２は同一であって、串付き食品が適宜な角度で載置可能な角度（例えば、２０〜６０°程度）とされる。

【0024】

図４に示すように、第１の食品保持部１１０は、第１の傾斜面１００に等間隔をおいて互いに平行に設けられた４つの第１の仕切り部１１１と、第１の傾斜面１００の長手方向両端側にそれぞれ設けられた内壁部１１２、１１３と、前述した５つの第１の溝部１１４と、を有する。

【0025】

第１の仕切り部１１１は、頂部３００の一端３００ａの側に指向する方向に斜めに延在する凸条で構成される。内壁部１１２、１１３は、第１の傾斜面１００に略垂直であって、第１の仕切り部１１１の延在方向と略平行な面に形成されている。

【0026】

第１の傾斜面１００には、内壁部１１２、１１３と、内壁部１１２、１１３間に設けられた４つの第１の仕切り部１１１とによって、頂部３００の一端３００ａ側に指向して傾斜する５つの第１の食品載置面１１５が仕切られている。これら５つの第１の食品載置面１１５上に、串付き食品が１つずつ載置される。

【0027】

頂部３００に設けられた５つの第１の溝部１１４は、それぞれ、図４に示すように各第１の食品載置面１１５の幅方向の略中心を通る線（隣り合う２つの第１の仕切り部１１１の間の略中央を通る線）Ｌ１の延長上に形成されている。これにより、各第１の食品載置面１１５に載置される串付き食品の串の根元側の端部が、各第１の溝部１１４に嵌合可能となっている。

【0028】

第２の食品保持部２１０は、第１の食品保持部１１０と同様の構成を有する。すなわち第２の食品保持部２１０は、第２の傾斜面２００に等間隔をおいて設けられた凸条からなる４つの第２の仕切り部２１１と、第２の傾斜面２００の長手方向両端側にそれぞれ設けられた内壁部２１２、２１３と、前述した５つの第２の溝部２１４と、を有する。

【0029】

第２の仕切り部２１１は、頂部３００の一端３００ａの側に指向する方向に斜めに延在している。内壁部２１２は、第１の傾斜面２００に略垂直であって、第２の仕切り部２１１の延在方向と略平行な面に形成されている。内壁部２１３は、第２の傾斜面２００に略垂直であって、側壁部１１ａと略平行な面に形成されている。

【0030】

第２の傾斜面２００には、内壁部２１２、２１３と、内壁部２１２、２１３間に設けられた４つの第１の仕切り部２１１とによって、頂部３００の一端３００ａ側に指向して傾斜する５つの第２の食品載置面２１５が仕切られている。これら５つの第２の食品載置面２１５上に、串付き食品が１つずつ載置される。

【0031】

頂部３００に設けられた５つの第２の溝部２１４は、それぞれ、図４に示すように各第２の食品載置面２１５の幅方向の略中心を通る線（隣り合う２つの第２の仕切り部２１１の間の略中央を通る線）Ｌ２の延長上に形成されている。これにより、各第２の食品載置面２１５に載置された串付き食品の串の根元側の端部が、各第２の溝部２１４に嵌合可能となっている。

【0032】

図４に示すように、第１の食品保持部１１０の各第１の仕切り部１１１と、第２の食品保持部２１０の各第２の仕切り部２１１とは、頂部３００の延在方向に互いにずれて配設されている。また、第１の食品保持部１１０の内壁部１１２、１１３と、第２の食品保持部２１０の内壁部２１２、２１３も、同様に頂部３００の延在方向に互いにずれて配設されている。したがって各第１の溝部１１４と各第２の溝部２１４とは、前述したように頂部３００の延在方向に交互に設けられている。

【0033】

第１の食品保持部１１０は、各第１の食品載置面１１５に載置され、串の根元側の端部が各第１の溝部１１４に嵌合される５つの串付き食品を、第１の仕切り部１１１と概ね平行な状態に保持する。第２の食品保持部２１０は、各第２の食品載置面２１５に載置され、串の根元側の端部が各第２の溝部２１４に嵌合される５つの串付き食品を、第２の仕切り部２１１と概ね平行な状態に保持する。

【0034】

第１の底部１２０は、第１の傾斜面１００の下端部に連続する状態で頂部３００と略平行に形成された溝状の凹部で構成される。第１の底部１２０には、第１の底部１２０の延在方向に沿った複数（この場合、３つ）のスリット状の貫通孔１２１が形成されている。

【0035】

第２の底部２２０は、第２の傾斜面２００の下端部に連続する状態で頂部３００と略平行に形成された溝状の凹部で構成される。第２の底部２２０には、第２の底部２２０の延在方向に沿った複数（この場合、３つ）のスリット状の貫通孔２２１が形成されている。

【0036】

図１に示すように、受け皿５０は、平坦な矩形状の底部５１と、底部５１の周縁から立ち上がる内壁部５２と、を備える。受け皿５０は、トレー１０を着脱可能に受ける皿状容器であって、トレー１０を受けた状態においては、内壁部５２はトレー１０の周壁部１１で囲まれる。内壁部５２は、周壁部１１の各側壁部１１ａに対応する一対の側壁部５２ａと、周壁部１１の各端壁部１１ｂに対応する一対の端壁部５２ｂと、を有する。

【0037】

底部５１の上面は、トレー１０の裏面に対向する底面５１ａを構成する。底面５１ａは、トレー１０の第１の底部１２０および第２の底部２２０に対向する。図１および図３に示すように、底面５１ａのほぼ全面に、格子状の溝５３が形成されている。格子状の溝５３は、側壁部５２ａと平行な多数の直線状の横溝５３ａと、端壁部５２ｂと平行な多数の直線状の縦溝５３ｂと、を有する。横溝５３ａと縦溝５３ｂとは同一の深さを有し、互いの交差部分で連通している。格子状の溝５３は、トレー１０の各貫通孔１２１、２２１に対向する部分を有する。

【0038】

［蓋体］
図１に示すように、蓋体４０は、外壁部４１と、外壁部４１の内側に設けられた天板部４９と、を備える。

【0039】

外壁部４１は、トレー１０の周壁部１１を囲む部分であり、トレー１０の周壁部１１の外面に近接する矩形状に形成される。外壁部４１は、周壁部１１の各側壁部１１ａに対応する一対の側壁部４１ａと、周壁部１１の各端壁部１１ｂに対応する一対の端壁部４１ｂと、を有する。

【0040】

天板部４９は、トレー１０の上面を覆う部分であって、トレー１０の上面に概ね沿った立体形状を有する。天板部４９は、トレー１０の２つの食品載置部１２に対応する２つの食品カバー部４２と、２つの食品カバー部４２の間の平坦な境界部４３と、２つの食品カバー部４２の両側の平坦な端縁部４４、４４と、を有する。

【0041】

食品カバー部４２は、略直線状に延在する頂部４００と、頂部４００の両側に一対の状態で設けられる第１の傾斜部４１０および第２の傾斜部４２０と、を有する。

【0042】

頂部４００は、トレー１０の頂部３００に対応する部分である。図２および図３に示すように、頂部４００には、トレー１０に対向する裏側に突出する４つの第１の凸部４３０および４つの第２の凸部４４０が形成されている。これら凸部４３０、４４０は、蓋体４０の表面から裏側に向かって略円錐状にへこむ窪みで構成されている。

【0043】

図２に示すように、第１の凸部４３０は、頂部４００の幅方向の中心から第１の傾斜部４１０側に若干寄った位置に形成され、第２の凸部４４０は、頂部４００の幅方向の中心から第２の傾斜部４２０側に若干寄った位置に形成される。また、第１の凸部４３０と第２の凸部４４０は、頂部４００の延在方向にそれぞれ等間隔をおいて交互に形成されており、全体として千鳥状に配置されている。

【0044】

図２に示すように、蓋体４０がトレー１０に被せられた状態で、各第１の凸部４３０は、第１の溝部１１４に近接する位置であってその第１の溝部１１４よりも頂部３００の一端３００ａ側（図２で上側）に配設される。また、各第２の凸部４４０も同様に、第２の溝部２１４に近接する位置であってその第２の溝部２１４よりも頂部３００の一端３００ａ側に配設される。各凸部４３０、４４０は、各食品載置面１１５、２１５に載置される串付き食品の串の根元側の端部が当接することにより、串付き食品がそれ以上一端３００ａの側へ移動する（さらに傾く）ことを規制する。

【0045】

本実施形態では、第１の凸部４３０および第２の凸部４４０は、それぞれ４つずつ設けられており、最も一端３００ａ側（図２上側）に位置する第１の溝１１４および第２の溝部１１５に対応する位置には設けられていない。これら最も一端３００ａ側に位置する第１の溝１１４および第２の溝部１１５に串の根元側の端部が嵌合される串付き食品は、それぞれ内壁部１１２、２１２によって、一端３００ａの側へ傾くことが規制される。

【0046】

第１の傾斜部４１０は、トレー１０の第１の傾斜面１００に対応して第１の傾斜面１００をカバーする部分であり、第２の傾斜部４２０はトレー１０の第２の傾斜面２００に対応して第２の傾斜面２００をカバーする部分である。

【0047】

図７に示すように、第１の傾斜部４１０は、頂部４００から一方の側方（図７で左側）に下向きに傾斜する状態に形成され、第２の傾斜部４２０は、頂部４００から他方の側方（図７で右側）に下向きに傾斜する状態に形成されている。

【0048】

蓋体４０がトレー１０に被せられた状態で、第１の傾斜部４１０は、第１の傾斜面１００に対し串付き食品が載置されるスペースをあけて略平行に対向し、第２の傾斜部４２０は、第２の傾斜面２００に対し串付き食品が載置されるスペースをあけて略平行に対向する。これにより、第１の傾斜部４１０は、第１の傾斜面１００に載置される串付き食品を押さえることが可能であり、第２の傾斜部４２０は、第２の傾斜面２００に載置される串付き食品を押さえることが可能である。

【0049】

以下、上記構成の収納容器１の使用方法を説明する。
受け皿５０の上に、２つの食品載置部１２を上に向けたトレー１０を重ねて装着して容器本体９を構成し、次いで、トレー１０の各食品載置部１２に、図８に示すように複数の串付き食品２を載置する。図３に示すように、トレー１０は、周壁部１１の内側に受け皿５０の内壁部５２を嵌め込むことにより、受け皿５０に受けられた状態に装着される。串付き食品２は、小片状の複数の食品２ａに串２ｂを刺したもので、食品２ａの部分を各第１の載置面１１５および各第２の載置面２１５に載せ、露出する串２ｂの根元側の端部を、それら載置面１１５、２１５に対応する各溝１１４、２１４に入れて嵌合させる。

【0050】

次いで、図９に示すように、２つの食品カバー部４２を上に向けた蓋体４０をトレー１０の上に被せて装着し、串付き食品２を蓋体４０で覆う。蓋体４０は、２つの食品カバー部４２をトレー１０の２つの食品載置部１２にそれぞれ対応させ、図３に示すように、外壁部４１の内側に周壁部１１を嵌め込むことにより、容器本体９を覆う状態に装着される。この状態で、複数の串付き食品２を収納容器１ごと持ち運ぶことができる。蓋体４０をあけ、第１の溝１１４や第２の溝部２１４に嵌合する串２ｂを摘まんで串付き食品２をトレー１０から取り出し、食品２ａを食することができる。

【0051】

以上説明した実施形態によれば、以下のような効果を奏する。
本実施形態の収納容器１は、容器本体９を構成するトレー１０が、複数の串付き食品２が載置される食品載置部１２を有し、その食品載置部１２は、略直線状に延在する頂部３００と、頂部３００の両側に左右一対の状態で設けられ、複数の串付き食品２がそれぞれ並列して載置される第１の傾斜面１００および第２の傾斜面２００と、これら傾斜面１００、２００に載置される複数の串付き食品２を、頂部３００の一端３００ａの側に指向する方向に延在する斜めの状態に保持する第１の食品保持部１１０および第２の食品保持部２１０を有する。

【0052】

これにより、串付き食品２は傾斜した状態でトレー１０に載置され、串２ｂの根元側の端部が斜め上方に向いた状態となるため、串２ｂを、串２ｂの延長方向側から摘まむことができ、隣りの串２ｂが邪魔になることなく串２ｂを摘まみやすい。このため、串付き食品２をトレー１０から容器に取り出すことができる。また、各傾斜面１００、２００に載置される串付き食品２の串２ｂは、頂部３００に交差して頂部３００の両側に突出するため、その両側から串付き食品２を取ることができ、串付き食品２を取りやすい。

【0053】

第１の食品保持部１１０および第２の食品保持部２１０により、串付き食品２の載置された位置を保持できるため、持ち運び中に、隣り合う串付き食品２の食品２ａどうしが接触することが抑えられ、食品２ａの品質を維持することができる。

【0054】

具体的には、第１の食品保持部１１０は、隣接する串付き食品２を仕切る複数の第１の仕切り部１１１と、頂部３００に設けられ、串付き食品２の串２ｂの一部（根元側の端部）が嵌合される複数の第１の溝部１１４と、を有する。また、第２の食品保持部２１０は、隣接する串付き食品２を仕切る複数の第２の仕切り部２１１と、頂部３００に設けられ、串付き食品２の串２ｂの一部（根元側の端部）が嵌合される複数の第２の溝部２１４と、を有する。第１の仕切り部１１１と第２の仕切り部２１１とは、頂部３００の延在方向に互いにずれて配設されるとともに、第１の溝部１１４と第２の溝部２１４とは、頂部３００の延在方向に交互に設けられる。

【0055】

これにより、串付き食品２は、各仕切り部１１１、２１１によって食品２ａの部分が隣りの食品２ａの方向に移動することが規制される。また、串２ｂの根元側の端部が互いに干渉することなく各溝部１１４、２１４に嵌合することで、移動が規制される。これらの結果、持ち運び中に、隣り合う串付き食品２の食品２ａどうしが接触することが抑えられ、食品２ａの品質を維持することができる。

【0056】

串付き食品２は、頂部３００の一端３００ａの側に指向する方向に延在する斜めの状態に載置される。このため、単に一方向に揃えて並列させた場合よりも意匠性に富み、見栄えの点で使用者に興趣を与えることができる。また、容器の高さが抑えられ、かさばらず持ち運びやすい。

【0057】

蓋体４０は、トレー１０に被せられた状態で、第１の傾斜面１００および第２の傾斜面２００にそれぞれ対向し、各傾斜面１００、２００に載置される串付き食品２を上から押さえることが可能な第１の傾斜部４１０および第２の傾斜部４２０を有する。

【0058】

これにより、持ち運び中に、串付き食品２が上下に動くことが抑えられ、食品２ａが蓋体４０やトレー１０に当たって損傷することが抑えられる。

【0059】

蓋体４０は、トレー１０に被せられた状態において、第１の溝部１１４および第２の溝部２１４にそれぞれ近接し、かつ、頂部３００の一端３００ａ側にあたる箇所に設けられ、一端３００ａの側への串付き食品２の傾きを規制する第１の凸部４３０および第２の凸部４４０を有する。

【0060】

これにより、以下の効果が奏される。串２ｂが第１の溝部１１４および第２の溝部２１４から外れ、串付き食品２が、傾斜している側、すなわち頂部３００の一端３００ａの側に倒れようとした場合、串２ｂが第１の凸部４３０および第２の凸部４４０に当接することにより、その倒れの動きが阻止される。このため、串２ｂが第１の溝部１１４や第２の溝部２１４から外れても、串付き食品２は、各第１の載置面１１５および各第２の載置面２１５に載置された状態が保持される。

【0061】

トレー１０の食品載置部１２は、第１の傾斜面１００の下端部に連続する第１の底部１２０と、第２の傾斜面２００の下端部に連続する第２の底部２２０と、を有するとともに、第１の底部１２０および第２の底部２２０に、それぞれ貫通孔１２１、２２１が形成されている。

【0062】

串付き食品２が冷凍食品である場合、解凍した際に生じる水分は各傾斜面１００、２００を流下する。各傾斜面１００、２００を流下する水分は、第１の溝部１２０および第２の溝部２２０に達し、さらに貫通孔１２１、２２１を通過して受け皿５０の底面５１ａに落下する。このように水分が受け皿５０に排水されるため、解凍した串付き食品２の食品２ａは余分な水分を含まず、味が損なわれない適切な状態で食品２ａを食すことができる。

【0063】

トレー１０の貫通孔１２１、２２１を通過して受け皿５０の底面５１ａに落下する水分（液体）は、格子状の溝５３の横溝５３ａや縦溝５３ｂを伝って広がり、横溝５３ａや縦溝５３ｂに溜る。このため、受け皿５０に排水された水分は、底面５１ａ上に不規則な異形の状態で溜ることなく、格子状の溝５３に整然とした状態に溜る。その結果、受け皿５０に溜る水分によって見栄えを損なうことが抑えられる。

【0064】

本実施形態では、２つの食品載置部１２を有するトレー１０と受け皿５０とは、別部材であり、これら別部材のトレー１０と受け皿５０とにより、容器本体９が構成されているが、トレー１０と受け皿５０とを一体とし、容器本体９を１つの部材で構成してもよい。

【0065】

本実施形態のトレー１０は２つの食品載置部１２を有するが、食品載置部１２の数は任意であり、１つであってもよく、３つ以上を有していてもよい。また、本実施形態では、食品載置部１２の各傾斜面１００、２００には、それぞれ食品載置面１１５、２１５が５つずつ設けられているが、この数は一例であって、必要に応じてその数は任意に設定される。

【0066】

本実施形態の各食品保持部１１０、２１０は、各傾斜面１００、２００に載置される複数の串付き食品２を、頂部３００の一端３００ａの側に指向する方向に延在する斜めの状態に保持するが、串付き食品２の一端側が頂部３００の方向に向いて並列した状態に保持すればよく、例えば、複数の串付き食品２を、頂部３００に直交して延在するまっすぐな状態に保持する構成であってもよい。

【0067】

本実施形態の食品載置部１２は、頂部３００の両側に２つの傾斜面（第１の傾斜面１００、第２の傾斜面２００）を有するが、食品載置部１２としては、頂部３００の片側に１つの傾斜面を有する形態であってもよい。

【符号の説明】

【0068】

１ 収納容器
２ 串付き食品
９ 容器本体
１０ トレー
１２ 食品載置部
４０ 蓋体
５０ 受け皿
５１ａ 底面
５３ 溝
１００ 第１の傾斜面
１１０ 第１の食品保持部
１１１ 第１の仕切り部
１１４ 第１の溝部
１２０ 第１の底部
１２１、２２１ 貫通孔
２００ 第２の傾斜面
２１０ 第２の食品保持部
２１１ 第２の仕切り部
２１４ 第２の溝部
２２０ 第２の底部
３００ 頂部
３００ａ 頂部の一端
４１０ 第１の傾斜部
４２０ 第２の傾斜部
４３０ 第１の凸部（凸部）
４４０ 第２の凸部（凸部）

【図1】

【図2】

【図3】

【図4】

【図5】

【図6】

【図7】

【図8】

【図9】