発明の名称 吟醸香を産生する新規ビール酵母及び該酵母を使用したビール製造方法
出願人 公立大学法人秋田県立大学 (識別番号 306024148)
特許公開件数ランキング 2938 位(2件)(共同出願を含む)
特許取得件数ランキング 1506 位(5件)(共同出願を含む)
出願人 株式会社 あくら (識別番号 510188207)
特許公開件数ランキング 14682 位(0件)(共同出願を含む)
特許取得件数ランキング 12559 位(0件)(共同出願を含む)
公報番号 特許-5724131
公報発行日 2015年5月27
公報URL https://ipforce.jp/patent-jp-B9-5724131
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