特許 5753208 注文受付装置及びプログラム

(19)【発行国】日本国特許庁(JP)

(12)【公報種別】特許公報(B2)

(11)【特許番号】5753208

(24)【登録日】2015年5月29日

(45)【発行日】2015年7月22日

(54)【発明の名称】注文受付装置及びプログラム

(51)【国際特許分類】

   G06Q 30/04 20120101AFI20150702BHJP

   G06Q 50/12 20120101ALI20150702BHJP

   G07G 1/12 20060101ALI20150702BHJP

   G07G 1/01 20060101ALI20150702BHJP

【ＦＩ】

   G06Q30/04

   G06Q50/12 100

   G07G1/12 361C

   G07G1/01 301D

   G07G1/12 321D

【請求項の数】5

【全頁数】18

(21)【出願番号】特願2013-43052(P2013-43052)

(22)【出願日】2013年3月5日

(65)【公開番号】特開2014-170473(P2014-170473A)

(43)【公開日】2014年9月18日

【審査請求日】2014年5月9日

(73)【特許権者】

【識別番号】000003562

【氏名又は名称】東芝テック株式会社

(74)【代理人】

【識別番号】100089118

【弁理士】

【氏名又は名称】酒井 宏明

(72)【発明者】

【氏名】稲川 暢浩

【審査官】 宮地 匡人

(56)【参考文献】

【文献】 特開２００７−２１９８２０（ＪＰ，Ａ）

【文献】 特開２０００−１７２９５７（ＪＰ，Ａ）

【文献】 特開２０１２−２４３２４３（ＪＰ，Ａ）

【文献】 米国特許出願公開第２００３／００７８７９３（ＵＳ，Ａ１）

【文献】 日テレ「ぐるナイ」人気企画／杏、ゴチバトル参戦／「本番で緊張」早くも洗礼！？，東京新聞，２０１２年 １月２０日，朝刊，ＴＶ解説１４頁

(58)【調査した分野】（Int.Cl.，ＤＢ名）

Ｇ０６Ｑ １０／００−５０／３４

Ｇ０７Ｇ １／０１

Ｇ０７Ｇ １／１２

(57)【特許請求の範囲】

【請求項1】

表示部と、
前記表示部に表示された表示画面への操作入力を受け付ける受付部と、
各顧客のアバターと、商品アイテムとを含む選択画面を前記表示部に表示する選択画面表示手段と、
前記選択画面から選択された、前記アバターと注文対象の前記商品アイテムとの組に基づいて、当該商品アイテムの注文を行う注文手段と、
前記注文手段で注文された前記商品アイテム各々の価格から算出した前記アバター毎の支払金額を、当該アバターの注文内容に応じて増加又は減少させる会計手段と、
を備え、
前記会計手段は、前記アバター毎の注文内容に含まれた前記商品アイテムのうち、予め定められた特定の商品アイテムの注文量に応じて、当該アバターの前記支払金額を増加又は減少させる注文受付装置。

【請求項2】

前記会計手段は、前記アバターの注文内容に特定の前記商品アイテムが含まれる場合に、当該アバターの前記支払金額を減少させる請求項１に記載の注文受付装置。

【請求項3】

前記会計手段は、前記アバター毎の注文内容に含まれた前記商品アイテムの各々に関する数値情報の合計値と、予め定められた目標値との比較結果に基づいて、当該アバターの前記支払金額を増加又は減少させる請求項１又は２に記載の注文受付装置。

【請求項4】

前記会計手段は、前記アバター全体の総支払金額を割り振ることで、当該アバター各々の前記支払金額を増加又は減少させる請求項１〜３の何れか一項に記載の注文受付装置。

【請求項5】

表示部と、前記表示部に表示された表示画面への操作入力を受け付ける受付部とを備えた注文受付装置のコンピュータを、
各顧客のアバターと、商品アイテムとを含む選択画面を前記表示部に表示する選択画面表示手段と、
前記選択画面から選択された、前記アバターと注文対象の前記商品アイテムとの組に基づいて、当該商品アイテムの注文を行う注文手段と、
前記注文手段で注文された前記商品アイテム各々の価格から算出した前記アバター毎の支払金額を、当該アバターの注文内容に応じて増加又は減少させる会計手段と、
して機能させ、
前記会計手段は、前記アバター毎の注文内容に含まれた前記商品アイテムのうち、予め定められた特定の商品アイテムの注文量に応じて、当該アバターの前記支払金額を増加又は減少させるプログラム。

【発明の詳細な説明】

【技術分野】

【0001】

本発明の実施形態は、注文受付装置及びプログラムに関する。

【背景技術】

【0002】

従来、居酒屋等の店舗には、注文システムが導入されている。注文システムは、その基本機能として、顧客に渡されて使用される注文受付装置から無線送信された注文データがオーダステーションに送信され、オーダステーションではオーダエントリ処理が実行されるように構成されている。また、従来、顧客グループの総支出金額から、その顧客グループに属する複数の顧客の一人あたりの支払金額を算出して提示する電子機器が提案されている。

【発明の概要】

【発明が解決しようとする課題】

【0003】

しかしながら、従来の技術では、複数の顧客の支払金額を均等に或いは肩書き等に応じた重み係数に基づいて算出しているため、各人の注文内容については何ら考慮されておらず、利便性に欠けるという問題がある。

【課題を解決するための手段】

【0004】

実施形態の注文受付装置は、表示部と、受付部と、選択画面表示手段と、注文手段と、会計手段とを備える。受付部は、前記表示部に表示された表示画面への操作入力を受け付ける。選択画面表示手段は、各顧客のアバターと、商品アイテムとを含む選択画面を前記表示部に表示する。注文手段は、前記選択画面から選択された、前記アバターと注文対象の前記商品アイテムとの組に基づいて、当該商品アイテムの注文を行う。会計手段は、前記注文手段で注文された前記商品アイテム各々の価格から算出した前記アバター毎の支払金額を、当該アバターの注文内容に応じて増加又は減少させる。また、会計手段は、前記アバター毎の注文内容に含まれた前記商品アイテムのうち、予め定められた特定の商品アイテムの注文量に応じて、当該アバターの前記支払金額を増加又は減少させる。

【図面の簡単な説明】

【0005】

【図1】図１は、実施形態にかかるオーダエントリシステムの全体構成を概略的に示すシステム構成図である。

【図2】図２は、注文受付装置の電気的接続を示すブロック図である。

【図3】図３は、オーダステーションの電気的接続を示すブロック図である。

【図4】図４は、注文ファイルのデータ構造の一例を示す模式図である。

【図5】図５は、注文受付装置の操作開始処理の流れの一例を示すフローチャートである。

【図6-1】図６−１は、操作開始処理における画面表示例を示す正面図である。

【図6-2】図６−２は、操作開始処理における画面表示例を示す正面図である。

【図7】図７は、注文受付装置のオーダエントリ処理の流れの一例を示すフローチャートである。

【図8-1】図８−１は、オーダエントリ処理における画面表示例を示す正面図である。

【図8-2】図８−２は、オーダエントリ処理における画面表示例を示す正面図である。

【図8-3】図８−３は、オーダエントリ処理における画面表示例を示す正面図である。

【図9-1】図９−１は、メニュー選択画面の画面遷移例を示す正面図である。

【図9-2】図９−２は、メニュー選択画面の画面遷移例を示す正面図である。

【図9-3】図９−３は、メニュー選択画面の画面遷移例を示す正面図である。

【図9-4】図９−４は、メニュー選択画面の画面遷移例を示す正面図である。

【図10】図１０は、注文受付装置が実行する会計処理の流れの一例を示すフローチャートである。

【図11】図１１は、会計処理における画面表示例を示す正面図である。

【図12】図１２は、オーダステーションが実行するオーダエントリ処理の流れの一例を示すフローチャートである。

【発明を実施するための形態】

【0006】

以下、添付図面を参照して、注文受付装置及びプログラムの実施形態を詳細に説明する。なお、以下に説明する実施形態は、一実施形態であって、その構成や仕様等を限定するものではない。

【0007】

図１は、実施形態にかかるオーダエントリシステム１０１の全体構成を概略的に示すシステム構成図である。本実施の形態のオーダエントリシステム１０１は、例えば居酒屋等の店舗に導入される。

【0008】

図１に示すように、オーダエントリシステム１０１は、顧客に渡されて使用される複数の注文受付装置１０２、キッチンに設置されるキッチンプリンタ１０３、チェックアウトカウンタに設置されるＰＯＳ端末１０４、ホールに設置されるカスタマチェックプリンタ１０５、店舗のバックヤード等に設置されオーダエントリシステム１０１全体を制御するサーバとしてのオーダステーション１０６等を備える。

【0009】

オーダステーション１０６は、ＬＣＤ１１６及びキーボード１１７を備え、各注文受付装置１０２から無線送信された注文データを管理する。

【0010】

ＰＯＳ端末１０４は、硬貨及び紙幣を出し入れ自在に収納するドロワ１１８の上に設置される。ＰＯＳ端末１０４は、オペレータ用と客用との二つの表示器１１９（１１９ａ、１１９ｂ）と、キーボードや鍵キーを含む入力装置１２０と、レシートプリンタ１２１とを備える。

【0011】

次に、注文受付装置１０２について説明する。

【0012】

注文受付装置１０２は、ホールの天井等に設定された無線中継器１０７を介して、オーダステーション１０６との無線通信を行う。また、注文受付装置１０２、キッチンプリンタ１０３、ＰＯＳ端末１０４及びカスタマチェックプリンタ１０５は、ＬＡＮケーブル１０８を介してオーダステーション１０６と通信自在に接続される。

【0013】

注文受付装置１０２は、テーブルを特定するテーブルコード、当該テーブルに着いた各顧客を識別するアバターコード、メニュー品目を特定するメニューコード及びその数量との入力が可能である。注文受付装置１０２は、テーブルコードに、注文を行った顧客のアバターコード、メニューコード及びその数量を対応付けた注文データを生成する。

【0014】

注文受付装置１０２が生成した注文データは、オーダステーション１０６に無線通信により送信され、オーダステーション１０６からキッチンプリンタ１０３、ＰＯＳ端末１０４、カスタマチェックプリンタ１０５へと送信される。キッチンプリンタ１０３及びカスタマチェックプリンタ１０５は、受信した注文データに応じた内容の伝票を印字発行する。キッチンプリンタ１０３が印字発行する伝票は、注文されたメニュー品目をキッチンの調理人に指示するための調理指示伝票である。カスタマチェックプリンタ１０５が印字発行する伝票は、注文された商品を給仕した後に来店客に渡す伝票である。これらのキッチンプリンタ１０３とカスタマチェックプリンタ１０５とは、同一の基本的構造を有している。ＰＯＳ端末１０４は、顧客との間での注文データに基づく会計処理を含む販売データ処理等を実行する。

【0015】

注文受付装置１０２は、厚みのある板状の本体ハウジング１０９を有する。本体ハウジング１０９の一面側には、受付部としてのタッチパネル１１０が付加された表示部であるＬＣＤ１１１が設けられ、その右側には、ユーザインターフェースとしてのキーボード１１２が設けられる。ＬＣＤ１１１は、表示部として機能し、注文受付装置１０２を使用する顧客に対して情報表示を提供する。タッチパネル１１０は、ＬＣＤ１１１に表示された画像に対する接触の有無を検知し、接触により行われた操作内容を入力信号として後述するタッチパネルコントローラ２０６に出力する。キーボード１１２は、テンキーや十字キー等を含み、タッチパネル１１０と共に操作部を構成する。また、本体ハウジング１０９の四隅には、耐衝撃性を有する部材であるコーナバンパ１１３が装着されている。コーナバンパ１１３によって、注文受付装置１０２の耐落下性能の向上が図られている。

【0016】

図２は、注文受付装置１０２の電気的接続を示すブロック図である。図２に示すように、注文受付装置１０２は、自装置の各部を制御するマイクロコンピュータ２０１を備える。マイクロコンピュータ２０１は、マイクロプロセッサであるＣＰＵ２０２と、バスライン２０３を介して制御プログラム等の固定的情報を予め記憶するＲＯＭ２０４と、各種データを書き換え自在に記憶してワークエリア等として機能するＲＡＭ２０５と、データを書き換え自在に記憶し、その記憶データを給電なしに保持できる不揮発性メモリ２１５とを有する。マイクロコンピュータ２０１は、後述する各処理において、選択画面表示手段、注文手段、会計手段として機能する。

【0017】

マイクロコンピュータ２０１には、バスライン２０３を介して、タッチパネルコントローラ２０６、表示コントローラ２０７、キーボードコントローラ２０８、無線通信インターフェース２０９及び無線部２１０が接続される。

【0018】

タッチパネルコントローラ２０６は、タッチパネル１１０からの入力信号をマイクロコンピュータ２０１に取り込む。表示コントローラ２０７は、画像データに基づいてＬＣＤ１１１を駆動制御し、画像データに応じた画像をＬＣＤ１１１に表示させる。キーボードコントローラ２０８は、キーボード１１２からの入力信号をマイクロコンピュータ２０１に取り込む。

【0019】

無線通信インターフェース２０９は、無線部２１０を駆動制御する。無線部２１０は、アンテナ２１１を介して無線中継器１０７との間で無線通信を実行する。注文受付装置１０２に入力された注文データ等の各種情報は、無線部２１０から無線中継器１０７に送信される。この場合、注文データは宛先をオーダステーション１０６としている。そこで、入力された情報が注文データである場合には、注文データはオーダステーション１０６に向けて無線送信されることになる。

【0020】

不揮発性メモリ２１５は、各種データを記憶する。例えば、コンテンツデータ１７１、注文受付装置１０２における各種処理用のプログラム１７２及び基本ＯＳ１７３を記憶する。コンテンツデータ１７１は、メニューコードに対応付けて、メニュー写真、メニュー品目名、単価等を含む。また、コンテンツデータ１７１は、カテゴリー写真、カテゴリー名等も含む。さらに、コンテンツデータ１７１は、後述するアバター画像等の各種のＧＵＩ（Graphical User Interface）に関するデータ等も含む。コンテンツデータ１７１、プログラム１７２、基本ＯＳ１７３の全部又は一部は、注文受付装置１０２の起動時等にＲＡＭ２０５にコピーされる。注文受付装置１０２のマイクロコンピュータ２０１は、基本ＯＳ１７３及びプログラム１７２に従い各種の処理を実行する。

【0021】

オーダステーション１０６の電気的接続についても簡単に説明する。図３は、オーダステーション１０６の電気的接続を示すブロック図である。図３に示すように、オーダステーション１０６は、自装置の各部を制御するマイクロコンピュータ３０１を備える。マイクロコンピュータ３０１は、マイクロプロセッサであるＣＰＵ３０２と、バスライン３０３を介して制御プログラム等の固定的情報を予め記憶するＲＯＭ３０４と、各種データを書き換え自在に記憶してワークエリア等として機能するＲＡＭ３０５とを有する。したがって、マイクロコンピュータ３０１は、情報処理を実行する情報処理部を構成する。ＲＡＭ３０５は、その全部又は一部が不揮発性メモリである。

【0022】

マイクロコンピュータ３０１には、バスライン３０３を介して、表示／キーボードコントローラ３０６とＨＤＤ３０７と通信インターフェース３０８とが接続される。

【0023】

表示／キーボードコントローラ３０６は、画像データに基づいてＬＣＤ１１６を駆動制御し、画像データに応じた画像をＬＣＤ１１６に表示させ、また、キーボード１１７からの入力信号をマイクロコンピュータ３０１に取り込む。通信インターフェース３０８は、ＬＡＮケーブル１０８を介して他の機器、つまり、キッチンプリンタ１０３、ＰＯＳ端末１０４、カスタマチェックプリンタ１０５、及び無線中継器１０７との間でのデータ通信を可能とする。

【0024】

図４は、オーダステーション１０６が記憶する注文ファイル３５１のデータ構造の一例を示す模式図である。オーダステーション１０６は、注文受付装置１０２から注文データを受信すると、当該注文データを注文ファイル３５１に登録する。

【0025】

図４に示すように、注文ファイル３５１は、テーブルコード３５１ａに会計済フラグ３５１ｂを対応付けて記憶可能なデータ構造を備えている。また、テーブルコード３５１ａに対応付けて、注文受付装置１０２から受信した注文データに含まれているアバターコード３５１ｃと、メニューコード３５１ｄと、数量３５１ｅとを登録可能なデータ構造を有している。

【0026】

ここで、例示したアバターコード「ＡＶ＿０１」〜「ＡＶ＿０３」は、それぞれ異なる顧客を表す。また、アバターコード「ＳＨ」は、不特定多数のユーザで共用する共用ユーザを表す。オーダステーション１０６は、同一のアバターコードの単位で、当該アバターコードに対応付けられたメニューコード及び数量を、メニューコード３５１ｄ及び数量３５１ｅの欄に格納する。

【0027】

次に、注文受付装置１０２のマイクロコンピュータ２０１が基本ＯＳ１７３及びプログラム１７２に従って実行する各種の処理のうち、操作開始処理について説明する。

【0028】

図５は、注文受付装置１０２の操作開始処理の流れの一例を示すフローチャートである。図６は注文受付装置１０２のＬＣＤ１１１の操作開始処理における画面表示例を示す正面図である。図５のフローチャートと図６の画面表示例とに基づいて、操作開始処理の一例について説明する。なお、本処理の前提として、注文受付装置１０２のＲＡＭ２０５には、テーブルコードが予め登録されているとする。また、本処理は、注文受付装置１０２の操作開始時に行うものである。

【0029】

まず、注文受付装置１０２のマイクロコンピュータ２０１は、不揮発性メモリ２１５にアクセスし、不揮発性メモリ２１５に記憶されているコンテンツデータ１７１を取得する。そして、注文受付装置１０２のマイクロコンピュータ２０１は、取得したコンテンツデータ１７１に基づいて、第１選択画面であるアバター選択画面１０をＬＣＤ１１１に表示させる（ステップＳ１）。これにより、ＬＣＤ１１１には、初期画面であるアバター選択画面１０が表示される（図６−１参照）。

【0030】

図６−１に示すように、アバター選択画面１０は、各種のキャラクター（アバター）画像を表したアバターボタンＢ１１（Ｂ１１ａ〜Ｂ１１ｄ）と、決定ボタンＢ１２とを含む。テーブルに着いた各顧客は、何れか一のアバターボタンをそれぞれタッチ指定（以下、押下ともいう）することで、注文時において自らを識別するアバターを選択する。なお、アバターボタンの各々には、それぞれ固有のアバターコードが対応付けられているとする。

【0031】

注文受付装置１０２のマイクロコンピュータ２０１は、アバターボタンＢ１１及び決定ボタンＢ１２の何れかが選択されるまで待機する（ステップＳ２；Ｎｏ→ステップＳ６；Ｎｏ）。

【0032】

ここで、注文受付装置１０２のマイクロコンピュータ２０１は、アバターボタンＢ１１の何れかが押下されたことを受け付けると（ステップＳ２；Ｙｅｓ）、その押下されたアバターボタンＢ１１が選択済みか否かを判定する（ステップＳ３）。

【0033】

ステップＳ３において、未選択と判定した場合（ステップＳ３；Ｎｏ）、注文受付装置１０２のマイクロコンピュータ２０１は、フラグ情報等を用いることで、押下されたアバターボタンＢ１１のアバターコードを“選択済み”に設定する。また、注文受付装置１０２のマイクロコンピュータ２０１は、押下されたアバターボタンＢ１１上に選択済みであることを明示する明示画像を表示し（ステップＳ４）、ステップＳ２に戻る。例えば、注文受付装置１０２のマイクロコンピュータ２０１は、図６−２に示すように、選択されたアバターボタンＢ１１（Ｂ１１ａ）の上に、明示画像としてチェックマークＣＨ等を表示する。

【0034】

また、ステップＳ３において、選択済みと判定した場合（ステップＳ３；Ｙｅｓ）、注文受付装置１０２のマイクロコンピュータ２０１は、押下されたアバターボタンＢ１１のアバターコードに設定された“選択済み”を解除する。また、注文受付装置１０２のマイクロコンピュータ２０１は、押下されたアバターボタンＢ１１の上に表示した明示画像を消去することで選択を解除した後（ステップＳ５）、ステップＳ２に戻る。

【0035】

注文受付装置１０２のマイクロコンピュータ２０１は、決定ボタンＢ１２の押下を受け付けると（ステップＳ２；Ｎｏ→ステップＳ６；Ｙｅｓ）、本処理の終了が指示されたと判定する。注文受付装置１０２のマイクロコンピュータ２０１は、“選択済み”と設定したアバターコードをＲＡＭ２０５等に記憶し（ステップＳ７）、本処理を終了する。

【0036】

次に、注文受付装置１０２のマイクロコンピュータ２０１が基本ＯＳ１７３及びプログラム１７２に従って実行する各種の処理のうち、オーダエントリ処理について説明する。

【0037】

図７は、注文受付装置１０２のオーダエントリ処理の流れの一例を示すフローチャートである。図８は注文受付装置１０２のＬＣＤ１１１のオーダエントリ処理における画面表示例を示す正面図である。図７のフローチャートと図８の画面表示例とに基づいて、オーダエントリ処理の一例について説明する。なお、本処理は、上述した操作開始処理の後に実行されるものである。

【0038】

注文受付装置１０２のマイクロコンピュータ２０１は、不揮発性メモリ２１５にアクセスし、不揮発性メモリ２１５に記憶されているコンテンツデータ１７１を取得する。そして、注文受付装置１０２のマイクロコンピュータ２０１は、取得したコンテンツデータ１７１に基づいて、カテゴリー選択画面２０をＬＣＤ１１１に表示させる（ステップＳ１１）。これにより、ＬＣＤ１１１には、カテゴリー選択画面２０が表示される（図８−１参照）。

【0039】

図８−１に示すように、カテゴリー選択画面２０は、販売対象となるメニュー品目の各カテゴリーを表したカテゴリー選択表示Ａ２１を含む。ここで、カテゴリー選択表示Ａ２１は、各カテゴリーについてのカテゴリー写真Ａ２１ａと、カテゴリー名Ａ２１ｂとを含んでいる。

【0040】

また、カテゴリー選択画面２０の画面右上には、上述した操作開始処理で選択されたアバター（アバターコード）の各々に対応するアバター画像Ａ２２（Ａ２２ａ〜Ａ２２ｄ）が表示される。この例では、４つのアバターが選択された例を示しており、そのアバターの個数が同一のテーブルに着いた顧客の人数に相当する。

【0041】

また、カテゴリー選択画面２０には、図８−１に示すように、会計ボタンＢ２１、ＴＯＰボタンＢ２２等が表示されている。会計ボタンＢ２１は、顧客が飲食を終えて会計を行う際にタッチ指定するものである。ＴＯＰボタンＢ２２は、後述するメニュー選択画面３０等において、このカテゴリー選択画面２０に戻る際にタッチ指定するものである。

【0042】

注文受付装置１０２のマイクロコンピュータ２０１は、カテゴリー選択画面２０が操作されるまで待機する（ステップＳ１２；Ｎｏ→ステップＳ１３；Ｎｏ）。ここで、会計ボタンＢ２１が押下されると（ステップＳ１２；Ｎｏ→ステップＳ１３；Ｙｅｓ）、注文受付装置１０２のマイクロコンピュータ２０１は、取得したコンテンツデータ１７１に基づいて、ＬＣＤ１１１に会計画面を表示し（ステップＳ１４）、本処理を終了する。なお、会計画面の表示に係る会計処理については後述する。

【0043】

一方で、注文受付装置１０２のマイクロコンピュータ２０１は、何れかのカテゴリー選択表示Ａ２１が押下されたことを受け付けると（ステップＳ１２；Ｙｅｓ）、対応するカテゴリーのメニューを表示する（ステップＳ１５）。ここでは、注文受付装置１０２のマイクロコンピュータ２０１は、既に取得しているコンテンツデータ１７１に基づいて、第２選択画面であるメニュー選択画面３０をＬＣＤ１１１に表示させる処理を実行する。これにより、ＬＣＤ１１１にはメニュー選択画面３０が表示される（図８−２参照）。

【0044】

図８−２に示すように、メニュー選択画面３０は、第１メニュー選択表示Ａ３１と、第２メニュー選択表示Ａ３２とを含む。

【0045】

第１メニュー選択表示Ａ３１は、所定のカテゴリーに含まれる一群の各メニュー品目についての、メニュー写真Ａ３１ａ、メニュー品目名Ａ３１ｂ及び単価Ａ３１ｃを含む第１表示領域である。また、各々の第１メニュー選択表示Ａ３１には、メニューコードが対応付けされている。

【0046】

第２メニュー選択表示Ａ３２は、お勧め商品を表示する第２表示領域であり、お勧め順に自動スクロール表示される。第２メニュー選択表示Ａ３２は、第１メニュー選択表示Ａ３１に表示された所定のカテゴリーに含まれる一群のメニュー品目とは別の一群の各商品アイテムについての、メニュー写真Ａ３２ａ、メニュー品目名Ａ３２ｂ、及び、単価Ａ３２ｃを含んでいる。また、第２メニュー選択表示Ａ３２の各々には、メニューコードが対応付けされている。なお、第１メニュー選択表示Ａ３１は第２メニュー選択表示Ａ３２と比べて画面縦方向で大きく設定されている。また、第１メニュー選択表示Ａ３１内の各メニュー品目の商品アイコンは、第２メニュー選択表示Ａ３２内の各メニュー品目の商品アイコンと比べて大きく設定・表示されている。

【0047】

ここで、お勧め商品は、カテゴリー選択画面２０のカテゴリー選択表示Ａ２１で選択されたカテゴリーに予め関連付けられた一群の商品アイテムであってもよい。例えば、カテゴリーとして「ビール」が選択された場合の「スピードメニュー」のカテゴリーの一群の商品アイテム等である。さらに、滞在時間との関係で、最初の注文からの滞在時間を図示しないタイマーによって計測しておき、２時間経過した場合には、「デザート」のカテゴリーの一群の商品アイテムをお勧め商品としてもよい。

【0048】

また、図８−２に示すように、メニュー選択画面３０には、カテゴリー選択画面２０と同様に、アバター画像Ａ２２（Ａ２２ａ〜Ａ２２ｄ）が表示される。さらに、図８−２に示すように、メニュー選択画面３０には、注文送信ボタンＢ３１、注文確認リストＡ３３が表示されている。

【0049】

図８−２に示すようなメニュー選択画面３０上では、所望のメニュー品目を注文目的で選択することができる。つまり、注文目的でのメニュー品目の選択は、メニュー選択画面３０の第１メニュー選択表示Ａ３１に表示される所望のメニュー品目のメニュー写真Ａ３１ａ、またはメニュー選択画面３０の第２メニュー選択表示Ａ３２に表示される所望のメニュー品目のメニュー写真Ａ３２ａを、タッチ指定することによってなされる。

【0050】

ところで、注文受付装置１０２では、アバターコードと、メニューコードと、数量とを関連付けてＲＡＭ２０５等に記憶することで、顧客毎の注文内容を管理する機能を備えている。この機能を有効とするため、顧客は注文を行うにあたり、アバター画像Ａ２２を押下することで、自身のアバターを選択する。注文受付装置１０２のマイクロコンピュータ２０１は、アバター画像Ａ２２の押下を受け付けると（ステップＳ１６；Ｙｅｓ）、選択されたアバター画像Ａ２２を強調表示する（ステップＳ１７）。

【0051】

図８−３では、メニュー選択画面３０において、アバター画像Ａ２２ｄが選択された例を示しており、当該アバター画像Ａ２２ｄが選択中であることを示す画像効果を施している。また、注文受付装置１０２のマイクロコンピュータ２０１は、選択されたアバター画像Ａ２２ｄの拡大画像Ａ２３を画面左上に一時的に表示することで、選択されたアバター画像Ａ２２ｄを明示する。なお、アバター画像Ａ２２の選択解除は、選択中のアバター画像Ａ２２を再度押下することで解除できるとする。

【0052】

アバター画像Ａ２２が選択された後、顧客が所望のメニュー品目を注文目的のために選択すると（ステップＳ１８；Ｙｅｓ）、注文受付装置１０２のマイクロコンピュータ２０１は、選択中のアバター画像Ａ２２に対応するアバターコードと、選択されたメニュー品目のメニューコードと、そのメニュー品目の数量との組を一の注文内容として対応付け、ＲＡＭ２０５のワークエリアに登録する（ステップＳ１９）。また、注文受付装置１０２のマイクロコンピュータ２０１は、これまでに登録を行った注文内容のうち、注文送信が未完了の注文内容を、注文確認リストＡ３３にリスト表示する。なお、注文内容には数量を含めてもよい。なお、注文確認リストＡ３３の表示に係る処理については後述する。

【0053】

なお、本実施形態の注文受付装置１０２では、アバター画像Ａ２２が未選択の状態でも注文を行うことが可能である。具体的に、注文受付装置１０２のマイクロコンピュータ２０１は、アバター画像Ａ２２が未選択の状態でメニュー品目の選択を受け付けると（ステップＳ１６；Ｎｏ→ステップＳ１８；Ｙｅｓ）、ステップＳ１９において、選択されたメニュー品目のメニューコードを、予め定められた共用ユーザ用のアバターコードと対応付けてＲＡＭ２０５のワークエリアに登録する（ステップＳ１９）。

【0054】

ここで、メニュー品目の選択時におけるメニュー選択画面３０の画面遷移について詳述する。図９は、メニュー選択画面３０の画面遷移例を示す正面図である。顧客が所望のメニュー品目のメニュー写真Ａ３１ａを注文目的のために選択すると（図９−１参照）、注文受付装置１０２のマイクロコンピュータ２０１は、図９−２に示すように、選択されたメニュー写真Ａ３１ａに重ねて数量を大きく表示する。また、図９−３に示すように、注文受付装置１０２のマイクロコンピュータ２０１は、メニュー写真Ａ３１ａの選択と同時に注文確認リストＡ３３をメニュー選択画面３０の一部に重畳表示し、選択されたメニュー品目（注文内容）を、軌跡を描きながら注文確認リストＡ３３に表示させる。その後、注文受付装置１０２のマイクロコンピュータ２０１は、図９−４に示すように、メニュー写真Ａ３１ａ上の数量表示を小さくし、メニュー写真Ａ３１ａの右下に表示させる。

【0055】

図７に戻り、注文受付装置１０２のマイクロコンピュータ２０１は、注文送信の有無（ステップＳ２０）を判定し、注文送信のイベントが発生しなければ（ステップＳ２０；Ｎｏ）、ステップＳ１６に戻る。これにより、顧客は、自らのアバター（アバター画像）を選択した後、メニュー選択画面３０の第１メニュー選択表示Ａ３１または第２メニュー選択表示Ａ３２上でのタッチパネル１１０によるタッチ指定によって次々と所望のメニュー品目を選択していくことができる。

【0056】

また、注文受付装置１０２のマイクロコンピュータ２０１は、ステップＳ２０において、注文送信ボタンＢ３１（図８−２参照）の押下を受け付けると（ステップＳ２０；Ｙｅｓ）、注文送信が未完了の注文内容（アバターコード、メニューコード及び数量）と、既に登録されているテーブルコード、人数等を含む注文データを生成して、無線部２１０を駆動制御し、この注文データを無線送信し（ステップＳ２１）、ステップＳ１１に戻る。

【0057】

注文受付装置１０２から無線送信された注文データは、無線中継器１０７によって受信される。無線中継器１０７は、注文データをＬＡＮケーブル１０８に送信出力する。すると、注文データに含まれている送信先であるオーダステーション１０６が注文データを受信する。

【0058】

次に、注文受付装置１０２のマイクロコンピュータ２０１が基本ＯＳ１７３及びプログラム１７２に従って実行する各種の処理のうち、会計処理について説明する。

【0059】

図１０は、注文受付装置１０２が実行する会計処理の流れの一例を示すフローチャートである。また、図１１は、注文受付装置１０２のＬＣＤ１１１の会計処理における画面表示例を示す正面図である。図１０のフローチャートと図１１の画面表示例とに基づいて、会計処理の一例について説明する。なお、本処理は、会計画面の表示時に、上記オーダエントリ処理のバックグラウンドで実行されるものである。

【0060】

まず、注文受付装置１０２のマイクロコンピュータ２０１は、カテゴリー選択画面２０の会計ボタンＢ２１の押下を受け付けると、アバターコードと対応付けて登録したメニュー品目（メニューコード）、つまり注文済みのメニュー品目の価格（単価×数量）を合計した支払金額をアバターコード毎に算出し、これら支払金額の総和となる総支払金額を算出する。そして、注文受付装置１０２のマイクロコンピュータ２０１は、算出した支払金額を対応するアバター画像に対応付けて配置した会計画面４０をＬＣＤ１１１に表示させる（ステップＳ３１）。これにより、ＬＣＤ１１１には、会計画面４０が表示される（図１１参照）。

【0061】

図１１に示すように、会計画面４０は、アバター毎の支払金額を表した支払金額表示Ａ４１を含む。支払金額表示Ａ４１は、顧客が選択したアバター画像Ａ４１ａと、支払金額Ａ４１ｂと、これら支払金額Ａ４１ｂの総和となる総支払金額Ａ４１ｃとを含んでいる。なお、アバター画像Ａ４１ａが“あまり”のエントリーは、共用ユーザ用のアバターコードに対応するものである。このように、会計画面４０の初期表示時には、各顧客が注文したメニュー品目分の支払金額Ａ４１ｂが個別的に表示される。

【0062】

また、会計画面４０には、各アバターの注文内容に応じた、値引（割引）や総支払金額の割り振りを指示するための操作子として、第１ボタンＢ４１、第２ボタンＢ４２、第３ボタンＢ４３が表示される。さらに、会計画面４０には、決定ボタンＢ４４が表示される。注文受付装置１０２のマイクロコンピュータ２０１は、何れかのボタンが押下されるまで待機する（ステップＳ３２；Ｎｏ→ステップＳ３５；Ｎｏ→ステップＳ３８；Ｎｏ、ステップＳ４２；Ｎｏ）。

【0063】

ここで、第１ボタンＢ４１は、特定のメニュー品目（以下、サービス品目という）について、通常の価格から所定金額を値引きすることを定めている場合に、このサービス品目に値引き後の値引価格を適用することを指示するための操作子である。

【0064】

注文受付装置１０２のマイクロコンピュータ２０１は、第１ボタンＢ４１の押下を受け付けると（ステップＳ３２；Ｙｅｓ）、アバターコードと対応付けて登録したメニューコードからサービス品目に該当するメニューコードを検索する（ステップＳ３３）。ここで、該当するメニューコードを検出すると、注文受付装置１０２のマイクロコンピュータ２０１は、そのメニューコードに割引価格を適用することで、対応するアバターの支払金額Ａ４１ｂを減少させるとともに、その減額分を総支払金額Ａ４１ｃから減少させ（ステップＳ３４）、ステップＳ３２に戻る。

【0065】

このように、注文受付装置１０２のマイクロコンピュータ２０１は、第１ボタンＢ４１が押下されると、各顧客（アバター）の注文内容に応じて、支払金額Ａ４１ｂを減少させる。これにより、サービス品を注文した顧客に割引価格を適用することができるため、各人の注文内容を考慮した支払金額の算出を行うことができる。また、サービス品を顧客に未公開とすることで、アミューズメント性を増すことができるため、客単価の増大等を期待することができる。

【0066】

なお、第１ボタンＢ４１は、常時表示する形態としてもよいし、各顧客（アバター）の注文内容に応じて表示する形態としてもよい。例えば、上記ステップＳ３２の処理を、会計画面４０の表示前に実行し、存在すると判定した場合にのみ第１ボタンＢ４１を表示してもよい。

【0067】

また、第１ボタンＢ４１の押下により提供するサービス内容は、上記例に限らず、他のサービス内容を提供してもよい。例えば、特定の時間帯に特定のメニュー品目をサービス品目として提供するタイムサービスを行う場合には、その時間帯に注文されたサービス品目のみ割引価格を適用してもよい。

【0068】

第２ボタンＢ４２は、注文されたメニュー品目のうち、特定のメニュー品目（以下、特定メニュー品目という）の注文量に応じて割り振りを行うことを指示するための操作子である。ここで、特定メニュー品目は、例えば、アルコール飲料等が挙げられる。なお、第２ボタンＢ４２は、期間や時間を限定して、予め設定されたメニュー品目について注文数に関わらず一定金額を課金する、飲み放題等のサービス提供時に表示することが好ましい。

【0069】

注文受付装置１０２のマイクロコンピュータ２０１は、第２ボタンＢ４２の押下を受け付けると（ステップＳ３２；Ｎｏ→ステップＳ３５；Ｙｅｓ）、アバターコードの各々に対応付けて登録されたメニューコードから、特定メニュー品目に該当するメニューコードの数量、つまり注文数をアバターコード毎に取得する（ステップＳ３６）。続いて、注文受付装置１０２のマイクロコンピュータ２０１は、ステップＳ３６で取得した注文数に応じて各アバターに総支払金額を割り振ることで、支払金額Ａ４１ｂを増加又は減少させ（ステップＳ３７）、ステップＳ３２に戻る。

【0070】

ここで、支払金額の割り振り方法は、特に問わないものとする。例えば、飲み放題サービスで課金される一定金額のうち、第２ボタンＢ４２の押下で割り振りを行う金額を予め定めておき、この金額に人数分を乗算した金額範囲内で割り振りを行ってもよい。例えば、顧客の人数が４人、一定金額３０００円のうち、第２ボタンＢ４２の押下で割り振りを行う金額が１０００円である場合、４人×１０００円の金額範囲４０００円を、特定メニュー品目の注文数に応じて割り振る。このとき、注文数が多い人ほど支払金額が大きくなるよう割り振りを行う。そして、割り振り後の金額を、残りの２０００円に加算した値を、支払金額Ａ４１ｂとして表示する。

【0071】

このように、注文受付装置１０２のマイクロコンピュータ２０１は、第２ボタンＢ４２が押下されると、各顧客（アバター）の注文内容に応じて割り振りを行うことで、支払金額Ａ４１ｂを増加又は減少させる。これにより、特定メニュー品目の注文数が多い人ほど支払金額を増加させることができるため、各人の注文内容を考慮した支払金額の算出を行うことができる。例えば、アルコール飲料を多量に摂取する人と、アルコール飲料を飲まない人とが同一のテーブルについた場合に、アルコール飲料の注文数に応じて支払金額を決めることができるため、支払金額の算出方法の多様性を高めることができる。

【0072】

なお、飲み放題等のサービス提供時では、共用ユーザの注文分に対する支払金額は、実質ゼロとなるため、会計画面４０に共用ユーザの支払金額は表示しなくてもよい。また、共用ユーザで注文された特定メニュー品目の注文数については、割り振りの対象から除外することが好ましい。

【0073】

第３ボタンＢ４３は、注文された各メニュー品目に関する数値情報の合計値（以下、実績値という）と、所定の目標値との比較結果に基づいて、割引や割り振りを行うことを指示するための操作子である。ここで、数値情報は、例えば、メニュー品目の価格、カロリー、塩分や糖分等の含有量、アルコール度数等が挙げられる。また、支払金額の割引や割り振りの方法は特に問わず、種々の形態を採用することが可能である。

【0074】

例えば、実績値が目標値を上回ったことや、実績値と目標値とが一致したことを条件に、当該条件に該当するアバターの支払金額から所定金額を割引してもよい。また、他の例としては、各アバターの実績値と目標値との差分に基づき、実績値が目標値により近いアバターほど支払金額が安くなるよう総支払金額を割り振ってもよい。ここでの割り振り方法は、第２ボタンＢ４２押下時の割り振り方法を用いることができる。なお、割り振りを行う場合には、第３ボタンＢ４３は、飲み放題等のサービス提供時に表示することが好ましく、この場合、共用ユーザについては割り振りの対象から除外することが好ましい。

【0075】

注文受付装置１０２のマイクロコンピュータ２０１は、第３ボタンＢ４３の押下を受け付けると（ステップＳ３２；Ｎｏ→ステップＳ３５；Ｎｏ→ステップＳ３８；Ｙｅｓ）、アバターコードの各々に対応付けて登録されたメニューコードに対応する各メニュー品目の実績値を、アバターコード毎に取得する（ステップＳ３９）。続いて、注文受付装置１０２は、ステップＳ３９で取得したアバターコード毎の実績値と、予め定められた目標値とを比較する（ステップＳ４０）。そして、注文受付装置１０２のマイクロコンピュータ２０１は、ステップＳ４０の比較結果に応じて、割引や割り振ることで各アバターコードの支払金額Ａ４１ｂを増加又は減少させ（ステップＳ４１）、ステップＳ３２に戻る。なお、支払金額の割引を行った場合には、その割引額分を総支払金額から減算する。

【0076】

このように、注文受付装置１０２のマイクロコンピュータ２０１は、第３ボタンＢ４３が押下されると、各顧客（アバター）の注文内容に応じて割引又は割り振りを行うことで、支払金額Ａ４１ｂを増加又は減少させる。これにより、サービス品を注文した顧客に割引価格を適用することができるため、各人の注文内容を考慮した支払金額の算出を行うことができる。また、飲み放題等のサービス提供時に、各サービス品目の数値情報（価格、カロリー等）を顧客に未公開とすることで、アミューズメント性を増すことができるため、客単価の増大等を期待することができる。

【0077】

一方、注文受付装置１０２のマイクロコンピュータ２０１は、決定ボタンＢ４４の押下を受け付けると（ステップＳ３２；Ｎｏ→ステップＳ３５；Ｎｏ→ステップＳ３８；Ｎｏ→ステップＳ４２；Ｙｅｓ）、会計画面４０に表示された総支払金額Ａ４１ｃや既に登録されているテーブルコード等を含む会計データを生成して、無線部２１０を駆動制御し、この会計データを無線送信し（ステップＳ４３）、処理を終了する。

【0078】

なお、会計画面４０に、カテゴリー選択画面２０（メニュー選択画面３０）に復帰可能な、キャンセルボタン等を設ける形態としてもよい。また、第１ボタンＢ４１、第２ボタンＢ４２及び第３ボタンＢ４３は組み合わせて押下してもよい。また、第１ボタンＢ４１、第２ボタンＢ４２及び第３ボタンＢ４３を、トグルボタンとすることで、押下状態の解除を指示することが可能な構成としてもよい。この場合、注文受付装置１０２のマイクロコンピュータ２０１は、押下状態の解除を受け付けると、解除前の支払金額Ａ４１ｂ（総支払金額Ａ４１ｃ）を表示するものとする。

【0079】

図１２は、オーダステーション１０６が実行するオーダエントリ処理の流れの一例を示すフローチャートである。オーダステーション１０６のマイクロコンピュータ３０１は、注文データを受信するまで待機する（ステップＳ５１；Ｎｏ）。

【0080】

オーダステーション１０６のマイクロコンピュータ３０１は、注文データを受信すると（ステップＳ５１；Ｙｅｓ）、受信した注文データに含まれるテーブルコードに対応する注文ファイル３５１のアバターコード３５１ｃ、メニューコード３５１ｄ及び数量３５１ｅ欄に、その注文データに含まれているアバターコード、メニューコード及びその数量を登録する（ステップＳ５２）。これにより、オーダステーション１０６のマイクロコンピュータ３０１は、テーブルコード３５１ａで特定されるテーブルの各顧客が、メニューコード３５１ｄで特定されるメニュー品目を何品（数量３５１ｅで特定）注文したのかを個別に管理することができる。

【0081】

その後、オーダステーション１０６のマイクロコンピュータ３０１は、ＬＡＮケーブル１０８を介して、注文ファイル３５１を伝文形式にして、キッチンプリンタ１０３に送信する（ステップＳ５３）。キッチンプリンタ１０３は、オーダステーション１０６から送信された注文ファイル３５１の伝文を受信すると、伝票を印字発行する。この場合の伝票は、注文されたメニュー品目をキッチンの調理人に指示するための調理指示伝票であり、注文されたメニュー品目及びテーブルコードを含んでいる。

【0082】

また、ＰＯＳ端末１０４では、注文ファイル３５１に登録された精算対象のテーブル（テーブルコード３５１ａ）のレコードと、当該テーブルの注文受付装置１０２から送信された会計データとに基づき精算を行う。そして、ＰＯＳ端末１０４は、精算が完了すると、注文ファイル３５１の会計済フラグ３５１ｂを“会計済”に設定する。

【0083】

以上のように、本実施形態の注文受付装置１０２によれば、各顧客が注文したメニュー品目から支払金額を算出し、さらにその注文内容に応じて算出した支払金額を減少又は増加させる。これにより、各顧客は、自らが注文したメニュー品目分の支払代金から割引等の付加的なサービスを享受することができるため、利便性を向上させることができる。また、同一の注文受付装置１０２を操作する複数の顧客間において、その注文内容に応じて総支払代金を割り振ることで、各顧客の注文内容を考慮した支払代金を算出することができるため、各顧客の支払代金を決定する際の利便性を向上させることができる。また、種々の算出方法を用いて支払金額を求めることで、顧客の好みに応じた算出方法で各人が支払う金額を決定することができるため、各顧客の支払代金を決定する際の利便性を向上させることができる。

【0084】

以上、本発明の実施形態を説明したが、上記実施形態は、例として提示したものであり、発明の範囲を限定することは意図していない。上記実施形態は、その他の様々な形態で実施されることが可能であり、発明の要旨を逸脱しない範囲で、種々の省略、置き換え、変更を行うことができる。上記実施形態やその変形は、発明の範囲や要旨に含まれるとともに、特許請求の範囲に記載された発明とその均等の範囲に含まれる。

【0085】

なお、上記実施形態の注文受付装置１０２で実行される基本ＯＳ１７３及びプログラム１７２は、インストール可能な形式又は実行可能な形式のファイルでＣＤ−ＲＯＭ、フレキシブルディスク（ＦＤ）、ＣＤ−Ｒ、ＤＶＤ（Digital Versatile Disk）等のコンピュータで読み取り可能な記録媒体に記録して提供するように構成してもよい。

【0086】

また、上記実施形態の注文受付装置１０２で実行される基本ＯＳ１７３及びプログラム１７２を、インターネット等のネットワークに接続されたコンピュータ上に格納し、ネットワーク経由でダウンロードさせることにより提供するように構成してもよい。また、上記実施形態の注文受付装置１０２で実行される基本ＯＳ１７３及びプログラム１７２をインターネット等のネットワーク経由で提供または配布するように構成してもよい。

【符号の説明】

【0087】

１０２ 注文受付装置
１１０ タッチパネル
１１１ ＬＣＤ
１１２ キーボード
２０１ マイクロコンピュータ
２０２ ＣＰＵ
２０３ バスライン
２０４ ＲＯＭ
２０５ ＲＡＭ
２０６ タッチパネルコントローラ
２０７ 表示コントローラ
２０８ キーボードコントローラ
２０９ 無線通信インターフェース
２１０ 無線部
２１１ アンテナ

【先行技術文献】

【特許文献】

【0088】

【特許文献1】特開２００８−２８７４６６号公報

【図1】

【図2】

【図3】

【図4】

【図5】

【図6-1】

【図6-2】

【図7】

【図8-1】

【図8-2】

【図8-3】

【図9-1】

【図9-2】

【図9-3】

【図9-4】

【図10】

【図11】

【図12】