特許 6011307 飲料供給装置

(19)【発行国】日本国特許庁(JP)

(12)【公報種別】特許公報(B2)

(11)【特許番号】6011307

(24)【登録日】2016年9月30日

(45)【発行日】2016年10月19日

(54)【発明の名称】飲料供給装置

(51)【国際特許分類】

   B67D 1/12 20060101AFI20161006BHJP

   B67D 1/08 20060101ALI20161006BHJP

【ＦＩ】

   B67D1/12

   B67D1/08 Z

【請求項の数】1

【全頁数】10

(21)【出願番号】特願2012-274844(P2012-274844)

(22)【出願日】2012年12月17日

(65)【公開番号】特開2014-118186(P2014-118186A)

(43)【公開日】2014年6月30日

【審査請求日】2015年3月17日

(73)【特許権者】

【識別番号】000005234

【氏名又は名称】富士電機株式会社

(74)【代理人】

【識別番号】100161562

【弁理士】

【氏名又は名称】阪本 朗

(72)【発明者】

【氏名】松本 雅弘

【審査官】 加藤 一彦

(56)【参考文献】

【文献】 特開２００２−０８００９３（ＪＰ，Ａ）

【文献】 特開平０６−３０１８５６（ＪＰ，Ａ）

【文献】 特開平０９−２７８０９１（ＪＰ，Ａ）

【文献】 実開昭５６−０６０１９３（ＪＰ，Ｕ）

(58)【調査した分野】（Int.Cl.，ＤＢ名）

Ｂ６７Ｄ １／１２

Ｂ６７Ｄ １／０８

Ｇ０７Ｆ １３／０６

(57)【特許請求の範囲】

【請求項1】

希釈水を圧送する希釈水ポンプと、弁を開閉して希釈水を吐出させる希釈水弁と、弁を開閉してシロップを吐出させるシロップ弁と、から構成され、複数の飲料選択ボタンの内の押圧された飲料選択ボタンに対応させた飲料を吐出させる飲料吐出手段を備え、同時に所定数の飲料を供給することが可能な飲料供給装置において、
前記押圧された飲料選択ボタンに対応させた飲料の吐出順序を記憶する吐出順序記憶手段と、該吐出順序記憶手段に記憶されている飲料の吐出順序に基づいて前記飲料吐出手段を制御する飲料供給制御手段と、をさらに備え、
所定数以上に前記飲料選択ボタンが押圧された場合、前記飲料供給制御手段は、開成している希釈水弁が１つ閉成すると、前記吐出順序記憶手段に記憶され、吐出されていない飲料で先の吐出順序の飲料を前記飲料吐出手段に吐出させることを特徴とする飲料供給装置。

【発明の詳細な説明】

【技術分野】

【0001】

本発明は、飲食店などに設置され、シロップと希釈水を吐出して希釈した飲料を供給する飲料供給装置に関する。

【背景技術】

【0002】

ファーストフーズ店などに代表される飲食店では、ジュースやコーラなど多様な種類の飲料を飲料カップに供給可能な飲料供給装置を設置し、多種類の飲料を提供可能とすることで顧客の様々な嗜好の要望を叶えるようにしている（例えば、特許文献１参照）。

【先行技術文献】

【特許文献】

【0003】

【特許文献1】特開平６−３０１８５６号公報

【発明の概要】

【発明が解決しようとする課題】

【0004】

しかしながら、このように多種類の飲料を供給可能としている飲料供給装置であっても、製造コストとの兼ね合いから希釈水を圧送する希釈水ポンプの送出能力が限られるため、飲料供給装置が同時に吐出可能な飲料の数も限られている（例えば、２種類）。このため、飲料選択ボタンが押圧されて飲料供給装置が同時に吐出可能な吐出数限界の飲料を吐出しているときには、さらに飲料選択ボタンを押圧して吐出する飲料を追加する操作を行ってもこの操作は受け付けられなかった。このため、飲料供給装置が吐出可能な吐出数限界以上の飲料を同時に顧客に提供しようとする場合、飲料選択ボタンを押圧して先に選択した飲料の吐出が終わるのを待ってから次に吐出させる飲料の飲料選択ボタンを押圧する必要があり、その間は他の作業ができなくなるという課題があった。

【0005】

本発明は、以上のような課題を解決するためになされたものであり、飲料吐出作業を効率よく行うことができる飲料供給装置を提供することを目的とする。

【課題を解決するための手段】

【0006】

上記の目的を達成するために、本発明の請求項１に係る飲料供給装置は、希釈水を圧送する希釈水ポンプと、弁を開閉して希釈水を吐出させる希釈水弁と、弁を開閉してシロップを吐出させるシロップ弁と、から構成され、複数の飲料選択ボタンの内の押圧された飲料選択ボタンに対応させた飲料を吐出させる飲料吐出手段を備え、同時に所定数の飲料を供給することが可能な飲料供給装置において、
前記押圧された飲料選択ボタンに対応させた飲料の吐出順序を記憶する吐出順序記憶手段と、該吐出順序記憶手段に記憶されている飲料の吐出順序に基づいて前記飲料吐出手段を制御する飲料供給制御手段と、をさらに備え、

所定数以上に前記飲料選択ボタンが押圧された場合、前記飲料供給制御手段は、開成している希釈水弁が１つ閉成すると、前記吐出順序記憶手段に記憶され、吐出されていない飲料で先の吐出順序の飲料を前記飲料吐出手段に吐出させることを特徴とする。

【発明の効果】

【0010】

請求項１の発明によれば、希釈水を圧送する希釈水ポンプと、弁を開閉して希釈水を吐出させる希釈水弁と、弁を開閉してシロップを吐出させるシロップ弁と、から構成され、複数の飲料選択ボタンの内の押圧された飲料選択ボタンに対応させた飲料を吐出させる飲料吐出手段を備え、同時に所定数の飲料を供給することが可能な飲料供給装置において、前記押圧された飲料選択ボタンに対応させた飲料の吐出順序を記憶する吐出順序記憶手段と、該吐出順序記憶手段に記憶されている飲料の吐出順序に基づいて前記飲料吐出手段を制御する飲料供給制御手段と、をさらに備え、所定数以上に前記飲料選択ボタンが押圧された場合、前記飲料供給制御手段は、開成している希釈水弁が１つ閉成すると、前記吐出順序記憶手段に記憶され、吐出されていない飲料で先の吐出順序の飲料を前記飲料吐出手段に吐出させることにより、飲料選択ボタンのそれぞれが短時間に連続して押圧され、飲料吐出数限界を超えている場合にも、飲料吐出待機状態とさせ、飲料吐出待機の飲料選択ボタンの番号を吐出順序記憶手段に記憶させ、開成している希釈水弁が１つ閉成して飲料吐出が１つ終了すると、飲料吐出待機の飲料選択ボタンの番号の飲料吐出動作を行えるようにしているので、飲料吐出作業を効率よく行うことができる飲料供給装置を提供することが可能となる。

【図面の簡単な説明】

【0014】

【図1】本発明の実施の形態１である飲料供給装置を示す外観斜視図である。

【図2】図１に示した飲料供給装置の正面図である。

【図3】図１に示した飲料供給装置の制御構成を示す制御ブロック図である。

【図4】図１に示した飲料供給装置の制御を示すフローチャート図である。

【図5】図１に示した飲料供給装置の制御を示すタイミングチャート図である。

【図6】本発明の実施の形態２である飲料供給装置を示す外観斜視図である。

【図7】図６に示した飲料供給装置の正面図である。

【図8】図６に示した飲料供給装置の制御構成を示す制御ブロック図である。

【図9】図６に示した飲料供給装置の制御を示すフローチャート図である。

【発明を実施するための形態】

【0015】

以下、図面を参照しながら、本発明に係る飲料供給装置の好適な実施の形態について詳細に説明する。なお、この実施の形態によりこの発明が限定されるものではない。

【0016】

この実施の形態の飲料供給装置は、シロップなどの濃縮飲料と希釈水とを吐出して飲料を供給するものである。
（実施の形態１）
図１は、本発明の実施の形態１である飲料供給装置を示す外観斜視図であり、図２は、図１に示した飲料供給装置の正面図である。

【0017】

図に示すように、飲料供給装置１は、供給装置本体２と操作パネル（扉）３とを備えている。供給装置本体２は、前面が開口した箱体であり、その底部には、高さ調整をするための調整脚２１が設けてある。また、供給装置本体２の内部には吐出する希釈水やシロップを冷却する冷却水槽（図示せず）や、図３に示している、飲料吐出手段を構成する、モーターを運転して希釈水を圧送する希釈水ポンプ７、弁を開閉して希釈水を吐出させる希釈水弁８（８ａ、８ｂ、８ｃ、８ｄ）、弁を開閉してシロップを吐出させるシロップ弁９（９ａ、９ｂ、９ｃ、９ｄ）を備えている。

【0018】

また、供給装置本体２の前面下端部には、ドリップトレイ２２を備えている。ドリップトレイ２２は、飛び散った飲料や飲料カップＣからあふれた飲料を受け止めるためのもので、その上には、飲料カップＣを置くためのカップレスト２３が載置してある。カップレスト２３は、鋼線などの線材を桟状に構成したもので、飛び散った飲料や飲料カップＣからあふれた飲料はカップレスト２３を通り、ドリップトレイ２２に受け止められる。また、ドリップトレイ２２には、カップレスト２３上の飲料カップＣの置き位置を案内するカップガイド２４を備えている。

【0019】

操作パネル３は、供給装置本体２の前面開口を覆うための扉で、供給装置本体２の一側縁部（図１に示す飲料供給装置１は左側縁部）に開閉可能に支承されている。操作パネル３の前面には、飲料表示部を有する飲料選択パネル４（４ａ、４ｂ、４ｃ、４ｄ）が設けられ、飲料選択パネル４には、飲料を選択するときに押圧する飲料選択ボタン５（５ａ、５ｂ、５ｃ、５ｄ）を備えている。

【0020】

操作パネル３の下方で供給装置本体２の前面には、飲料選択パネル４に対応させて飲料吐出ノズル６（６ａ、６ｂ、６ｃ、６ｄ）が配置されている。具体的には、飲料選択パネル４（飲料選択ボタン５）の配置位置と飲料吐出ノズル６の配置位置とが対応するように配置され、例えば、飲料選択ボタン５ａで選択された飲料は飲料吐出ノズル６ａから該飲料選択ボタン５ａの下方域に置かれた飲料カップＣに吐出される。

【0021】

飲料吐出ノズル６は、その内部に希釈水を吐出する希釈水ノズルとシロップを吐出するシロップノズルを有しており、希釈水ポンプ７が運転され、希釈水弁８とシロップ弁９が開成されると、飲料吐出ノズル６から希釈水とシロップが吐出し、カップレスト２３に置かれた飲料カップＣに飲料が供給される。

【0022】

図３は、飲料供給装置１の制御ブロック図を示し、飲料供給装置１での飲料の吐出などを制御する制御部（飲料供給制御手段）９０は、中央処理装置としてのＣＰＵ９１、ＣＰＵ９１の制御プログラムを格納するＲＯＭ（リード・オンリー・メモリ）９２、ＣＰＵ９１の制御に必要な各種のプログラムやデータを随時記憶するＲＡＭ（ランダム・アクセス・メモリ：吐出順序記憶手段、例えば、飲料選択ボタン５が押圧されて選択された飲料の吐出順序を記憶する）９３、基準クロック発生部（図示せず）で発生するクロックをカウントして各種時刻を計時するタイマー９４、飲料供給装置１に備えられている各機器に通電する電力回路を有する通電部９５から構成されている。

【0023】

また、制御部９０には、飲料供給装置１の各種設定データ（例えば、希釈水弁８とシロップ弁９の開成時間）を入力するリモコン９６、所望の飲料を選択するための飲料選択ボタン５などが接続されている。

【0024】

さらに、制御部９０は、ＲＡＭ９３に記憶されている吐出順序に基づいて希釈水ポンプ７、希釈水弁８やシロップ弁９などへの通電制御を行う。

【0025】

次に、制御部９０による飲料吐出制御の手順を図４のフローチャート図を用いて説明する。先ず、飲料選択ボタン５が押圧されて飲料選択入力があると（ステップＳ１１）、飲料供給装置１が飲料を同時に吐出できる飲料吐出数限界になっているかを確認する（ステップＳ１２）。飲料吐出数限界を超えていないと確認した場合（ステップＳ１２：Ｎｏ）、希釈水ポンプ７を運転し、希釈水弁８、シロップ弁９を開成して飲料吐出処理を行う（ステップＳ１３）。飲料吐出数限界を超えていると確認した場合（ステップＳ１２：Ｙｅｓ）、予約フラグをＯＮにして飲料吐出待機状態とし（ステップＳ１４）、飲料吐出待機の飲料選択ボタンの番号（例えば、第１の飲料選択ボタン５ａの番号）をＲＡＭ９３に記憶させる（ステップＳ１５）。そして、飲料吐出が１つ終了すると（ステップＳ１６：Ｙｅｓ）、予約フラグがＯＮになっている飲料吐出待機の飲料選択ボタンの番号（例えば、第１の飲料選択ボタン５ａの番号）の飲料吐出動作を行い（ステップＳ１７）、予約フラグをＯＦＦにする（ステップＳ１８）。なお、予約フラグは飲料選択ボタン５が押圧された順序でＯＮするように設定されている。

【0026】

また、飲料選択ボタン５のそれぞれは、飲料吐出中は点灯し、飲料吐出待機中は点滅する飲料吐出表示機能を有することで、飲料供給装置１で飲料吐出待機中の飲料があることを容易に確認することができるようにしている。

【0027】

次に、希釈水ポンプ７の希釈水圧送能力が２つの飲料吐出に対応可能な場合の希釈水ポンプ７、希釈水弁８、シロップ弁９の動作を図５のタイミングチャート図を用いて説明する。

【0028】

例えば、先ず、第２の飲料選択ボタン５ｂが押圧され、次に、第３の飲料選択ボタン５ｃ、第１の飲料選択ボタン５ａ、第４の飲料選択ボタン５ｄが順次押圧された場合を説明する。先ず、第２の飲料選択ボタン５ｂが押圧されると同時に希釈水ポンプ７が運転され、同時に第２の希釈水弁８ｂ、第２のシロップ弁９ｂが開成され、希釈水とシロップが飲料吐出ノズル６ｂから吐出される。さらに、第３の飲料選択ボタン５ｃが押圧されると同時に第３の希釈水弁８ｃ、第３のシロップ弁９ｃが開成され、希釈水とシロップが飲料吐出ノズル６ｃから吐出される。

【0029】

そして、第２のシロップ弁９ｂが閉成され、第２の希釈水弁８ｂが閉成されると同時に第１の希釈水弁８ａ、第１のシロップ弁９ａが開成され、希釈水とシロップが飲料吐出ノズル６ａから吐出される。さらに、第３のシロップ弁９ｃが閉成され、第３の希釈水弁８ｃが閉成されると同時に第４の希釈水弁８ｄ、第４のシロップ弁９ｄが開成され、希釈水とシロップが飲料吐出ノズル６ｄから吐出される。

【0030】

このように、飲料選択ボタン５のそれぞれが短時間に連続して押圧され、飲料吐出数限界を超えている場合にも、飲料吐出待機状態として、飲料吐出待機の飲料選択ボタンの番号（例えば、第１の飲料選択ボタン５ａの番号）をＲＡＭ９３に記憶させ、希釈水吐出が１つ終了すると、飲料吐出待機の飲料選択ボタンの番号（例えば、第１の飲料選択ボタン５ａの番号）の飲料吐出動作を行えるようにしているので、飲料選択ボタン５のそれぞれが短時間に連続して押圧され、飲料吐出数限界を超えている場合にも、飲料吐出待機状態とさせ、飲料吐出待機の飲料選択ボタン５の番号をＲＡＭ９３に記憶させ、希釈水吐出が１つ終了すると、飲料吐出待機の飲料選択ボタン５の番号の飲料吐出動作を行えるようにしているので、飲料吐出作業を効率よく行うことができる飲料供給装置を提供することができる。

【0031】

なお、複数の飲料選択ボタン５ａ〜５ｄを押圧する実施の形態を用いて説明しているが、同一の飲料選択ボタン（例えば、第１の飲料選択ボタン５ａ）を連続して複数回押圧する、または、同一の飲料を複数杯連続して吐出させる飲料杯数選択ボタンを設けて飲料を吐出させるようにしてもよい。
（実施の形態２）
図６は、本発明の実施の形態２である飲料供給装置を示す外観斜視図であり、図７は、図６に示した飲料供給装置の正面図であり、図８は、図６に示した飲料供給装置の制御構成を示す制御ブロック図である。

【0032】

実施の形態２の飲料供給装置１では、飲料吐出ノズル６から吐出される飲料を受ける位置に飲料カップＣが載置されているか否かを検知するカップ検知センサ（カップ検知手段）１０をさらに備え、制御部９０は、該カップ検知センサ１０が飲料カップＣを検知していることを条件にＲＡＭ９３に押圧された飲料選択ボタン５に対応させた飲料の吐出順序を記憶させるようにしている。

【0033】

次に、実施の形態２の制御部９０による飲料吐出制御の手順を図９のフローチャート図を用いて説明する。先ず、飲料選択ボタン５が押圧されて飲料選択入力があると（ステップＳ２１）、飲料供給装置１が飲料を同時に吐出できる飲料吐出数限界になっているかを確認する（ステップＳ２２）。飲料吐出数限界を超えていないと確認した場合（ステップＳ２２：Ｎｏ）、希釈水ポンプ７を運転し、希釈水弁８、シロップ弁９を開成して飲料吐出処理を行う（ステップＳ２３）。飲料吐出数限界を超えていると確認した場合（ステップＳ２２：Ｙｅｓ）、飲料選択ボタン５に対応するカップ検知センサ１０が飲料カップＣを検知しているかを確認する（ステップＳ２４）。カップ検知センサ１０が飲料カップＣを検知していると確認した場合（ステップＳ２４：Ｙｅｓ）、予約フラグをＯＮにして飲料吐出待機状態とし（ステップＳ２５）、飲料吐出待機の飲料選択ボタンの番号（例えば、第１の飲料選択ボタン５ａの番号）をＲＡＭ９３に記憶させる（ステップＳ２６）。そして、飲料吐出が１つ終了すると（ステップＳ２７：Ｙｅｓ）、予約フラグがＯＮになっている飲料吐出待機の飲料選択ボタンの番号（例えば、第１の飲料選択ボタン５ａの番号）の飲料吐出動作を行い（ステップＳ２８）、予約フラグをＯＦＦにする（ステップＳ２９）。

【0034】

このように、制御部９０が、カップ検知センサ１０が飲料カップＣを検知していることを条件にＲＡＭ９３に押圧された飲料選択ボタン５に対応させた飲料の吐出順序を記憶させることにより、飲料吐出ノズル６から吐出される飲料を受ける位置に飲料カップＣが載置されていない状態で飲料が吐出されることを防ぐことができる飲料供給装置１を提供することが可能となる。

【0035】

以上説明したように本発明によれば、複数の飲料選択ボタン５の内の押圧された飲料選択ボタン５に対応させた飲料を吐出させる希釈水ポンプ７、希釈水弁８、シロップ弁９を備え、同時に所定数の飲料を供給することが可能な飲料供給装置１において、押圧された飲料選択ボタン５に対応させた飲料の吐出順序を記憶するＲＡＭ９３と、ＲＡＭ９３に記憶されている飲料の吐出順序に基づいて希釈水ポンプ７、希釈水弁８、シロップ弁９を制御する制御部９０と、をさらに備え、所定数以上に飲料選択ボタン５が押圧された場合、制御部９０は、飲料の吐出が１つ終了すると、ＲＡＭ９３に記憶され、吐出されていない飲料で先の吐出順序の飲料を希釈水ポンプ７、希釈水弁８、シロップ弁９に吐出させることにより、飲料選択ボタン５のそれぞれが短時間に連続して押圧され、飲料吐出数限界を超えている場合にも、飲料吐出待機状態とさせ、飲料吐出待機の飲料選択ボタンの番号（例えば、第１の飲料選択ボタン５ａの番号）をＲＡＭ９３に記憶させ、飲料吐出が１つ終了すると、飲料吐出待機の飲料選択ボタンの番号（例えば、第１の飲料選択ボタン５ａの番号）の飲料吐出動作を行えるようにしているので、飲料吐出作業を効率よく行うことができる飲料供給装置１を提供することができる。

【0036】

また、飲料吐出手段は、希釈水を圧送する希釈水ポンプ７と、弁を開閉して希釈水を吐出させる希釈水弁８と、弁を開閉してシロップを吐出させるシロップ弁９と、から構成され、制御部９０は、開成している希釈水弁８が１つ閉成すると、ＲＡＭ９３に記憶され、吐出されていない飲料で先の吐出順序の飲料を希釈水ポンプ７、希釈水弁８、シロップ弁９に吐出させることにより、飲料選択ボタン５のそれぞれが短時間に連続して押圧され、飲料吐出数限界を超えている場合にも、飲料吐出待機状態とさせ、飲料吐出待機の飲料選択ボタンの番号（例えば、第１の飲料選択ボタン５ａの番号）をＲＡＭ９３に記憶させ、希釈水吐出が１つ終了すると、飲料吐出待機の飲料選択ボタンの番号（例えば、第１の飲料選択ボタン５ａの番号）の飲料吐出動作を行えるようにしているので、飲料吐出作業を効率よく行うことができる飲料供給装置１を提供することができる。

【0037】

また、飲料選択ボタン５には、飲料吐出中および飲料吐出待機中であることを表示する飲料吐出表示機能を設けたことにより、飲料供給装置１で飲料吐出待機中の飲料があることを容易に確認することができる。

【0038】

また、飲料吐出ノズル６から吐出される飲料を受ける位置に飲料カップＣが載置されているか否かを検知するカップ検知センサ１０をさらに備え、制御部９０は、カップ検知センサ１０が飲料カップＣを検知していることを条件にＲＡＭ９３に押圧された飲料選択ボタン５に対応させた飲料の吐出順序を記憶させることにより、飲料吐出ノズル６から吐出される飲料を受ける位置に飲料カップＣが載置されていない状態で飲料が吐出されることを防ぐことができる飲料供給装置１を提供することができる。

【符号の説明】

【0039】

１ 飲料供給装置
５ 飲料選択ボタン
６ 飲料吐出ノズル
７ 希釈水ポンプ（飲料吐出手段）
８ 希釈水弁（飲料吐出手段）
９ シロップ弁（飲料吐出手段）
１０ カップ検知センサ（カップ検知手段）
９０ 制御部（飲料供給制御手段）
９３ ＲＡＭ（吐出順序記憶手段）
Ｃ 飲料カップ

【図1】

【図2】

【図3】

【図4】

【図5】

【図6】

【図7】

【図8】

【図9】