特許 6016493 電子調理機器

(19)【発行国】日本国特許庁(JP)

(12)【公報種別】特許公報(B2)

(11)【特許番号】6016493

(24)【登録日】2016年10月7日

(45)【発行日】2016年10月26日

(54)【発明の名称】電子調理機器

(51)【国際特許分類】

   A47J 27/00 20060101AFI20161013BHJP

【ＦＩ】

   A47J27/00 109A

   A47J27/00 109S

【請求項の数】5

【全頁数】16

(21)【出願番号】特願2012-156333(P2012-156333)

(22)【出願日】2012年7月12日

(65)【公開番号】特開2014-18222(P2014-18222A)

(43)【公開日】2014年2月3日

【審査請求日】2015年3月18日

(73)【特許権者】

【識別番号】000005049

【氏名又は名称】シャープ株式会社

(74)【代理人】

【識別番号】110001195

【氏名又は名称】特許業務法人深見特許事務所

(72)【発明者】

【氏名】河手 謙志

【審査官】 宮崎 賢司

(56)【参考文献】

【文献】 特開２００９−０５６２２１（ＪＰ，Ａ）

【文献】 実開昭６１−０１２４２８（ＪＰ，Ｕ）

【文献】 特開２００３−３０３６７４（ＪＰ，Ａ）

【文献】 特開平０７−２６５１９８（ＪＰ，Ａ）

【文献】 特開２００１−１３７１０８（ＪＰ，Ａ）

【文献】 特開平０８−０８０２５１（ＪＰ，Ａ）

【文献】 特開平１１−０５６６２４（ＪＰ，Ａ）

(58)【調査した分野】（Int.Cl.，ＤＢ名）

Ａ４７Ｊ ２７／００

(57)【特許請求の範囲】

【請求項1】

被加熱物を収容するための収容部を収納した本体部と、
前記本体部に対して開閉可能であって、前記本体部に対して閉状態のときに前記収容部の開口部を閉じるように構成された蓋体と、
前記蓋体の外面に配置された操作スイッチと、
前記本体部に対する前記蓋体の開閉状態を検知するための検知手段と、
前記操作スイッチの操作を有効とする第１の状態と、前記操作スイッチの操作を無効とする第２の状態との切り替えを制御するための制御部とを備え、
前記蓋体の内部には前記収容部に収容された被加熱物を撹拌する撹拌部が設けられており、
前記蓋体の外面に前記撹拌部を操作する操作スイッチをさらに備え、
前記制御部は、前記第１の状態において、前記操作スイッチからの操作を受け付けた時に、前記蓋体が前記本体部に対して開状態から閉状態とされた時点、または、最終操作からの経過時間が予め規定された所定時間に達しているという第１の条件を満たすか否かを判定し、前記第１の条件を満たすと判定した場合、前記第１の状態から前記第２の状態に移行する、電子調理機器。

【請求項2】

前記制御部は、前記第１の条件が満たされたことで前記第２の状態に移行した後、前記第２の状態において前記蓋体が前記本体部に対して開状態となったことが検知されると、前記第１の条件が満たされたことでの前記第２の状態を解除する、請求項１に記載の電子調理機器。

【請求項3】

前記制御部は、前記蓋体が前記本体部に対して開状態であることが検知されると前記第２の状態とする、請求項１または２に記載の電子調理機器。

【請求項4】

前記制御部は、前記第１の条件が満たされたことで前記第２の状態に移行した後に前記蓋体が前記本体部に対して開状態となり、その後、再度、前記蓋体が前記本体部に対して閉状態となったことが検知されると、前記第２の状態から前記第１の状態に移行する、請求項３に記載の電子調理機器。

【請求項5】

炊飯機能を有する、請求項１〜４のいずれかに記載の電子調理機器。

【発明の詳細な説明】

【技術分野】

【0001】

この発明は電子調理機器に関し、特に、外側に操作スイッチを有する電子調理機器に関する。

【背景技術】

【0002】

炊飯器などの電子調理機器で、たとえば特開平１１−５６６０７号公報（以下、特許文献１）に示されたような蓋の上面など、外周に操作スイッチが設けられているものがある。

【0003】

外周に操作スイッチが配置されることで操作性は高まる反面、意図せず操作スイッチに触れたり何かが接触したりした場合に、意図しない動作となってしまう。

【0004】

このような問題に対し、たとえば特開２０１１−２３９８７９号公報（以下、特許文献２）は、特定の工程では特定の操作のみ有効とし、その他の操作を無効とする炊飯器を開示している。

【先行技術文献】

【特許文献】

【0005】

【特許文献1】特開平１１−５６６０７号公報

【特許文献2】特開２０１１−２３９８７９号公報

【発明の概要】

【発明が解決しようとする課題】

【0006】

しかしながら、上記特許文献２の技術を利用した場合、調理プログラム開始前、つまり動作が開始する前の電子調理機器に手等が接触した場合には、意図しない動作が開始してしまう、という問題があった。

【0007】

本発明はこのような問題に鑑みてなされたものであって、誤作動で調理動作が開始されることを防止できる電子調理機器を提供することを目的としている。

【課題を解決するための手段】

【0008】

上記目的を達成するために、本発明のある局面に従うと、電子調理機器は、被加熱物を収容するための収容部を収納した本体部と、本体部に対して開閉可能であって、本体部に対して閉状態のときに収容部の開口部を閉じるように構成された蓋体と、蓋体の外面に配置された操作スイッチと、本体部に対する蓋体の開閉状態を検知するための検知手段と、操作スイッチの操作を有効とする第１の状態と操作スイッチの操作を無効とする第２の状態との切り替えを制御するための制御部とを備える。蓋体の内部には前記収容部に収容された被加熱物を撹拌する撹拌部が設けられている。電子調理機器は、蓋体の外面に撹拌部を操作する操作スイッチをさらに備える。制御部は、第１の状態において、操作スイッチからの操作を受け付けた時に、蓋体が本体部に対して開状態から閉状態とされた時点、または、最終操作からの経過時間が予め規定された所定時間に達しているという第１の条件を満たすか否かを判定し、第１の条件を満たすと判定した場合、第１の状態から第２の状態に移行する。

【0009】

好ましくは、制御部は、第１の条件が満たされたことで第２の状態に移行した後、第２の状態において蓋体が本体部に対して開状態となったことが検知されると、第１の条件が満たされたことでの第２の状態を解除する。

【0010】

好ましくは、制御部は、蓋体が本体部に対して開状態であることが検知されると第２の状態とする。

【0011】

より好ましくは、制御部は、第１の条件が満たされたことで第２の状態に移行した後に蓋体が本体部に対して開状態となり、その後、再度、蓋体が本体部に対して閉状態となったことが検知されると、第２の状態から第１の状態に移行する。

【0012】

好ましくは、電子調理機器は炊飯機能を有する。

【発明の効果】

【0013】

この発明によると、炊飯器などの電子調理機器であって、外周に操作スイッチが配置される電子調理機器において、誤作動で調理動作が開始されることを効果的に防止することができる。

【図面の簡単な説明】

【0014】

【図1】実施の形態にかかる炊飯器の蓋体閉鎖時の概略斜視図である。

【図2】炊飯器の蓋体開放時の概略斜視図である。

【図3】炊飯器の回転体の概略下面図である。

【図4】第１，第２撹拌体の撹拌状態を説明するための概略斜視図である。

【図5】炊飯器の概略上面図である。

【図6】炊飯器の液晶表示部の拡大図である。

【図7】炊飯器の概略断面図である。

【図8】炊飯器の制御系の構成の概要を表わしたブロック図である。

【図9】図８の制御系構成の内のメイン制御系の詳細を表わしたブロック図である。

【図10】図８の制御構成の内のサブ制御系の詳細を表わしたブロック図である。

【図11】メインＣＰＵにおいて、操作ボタンの操作を有効な状態とするか無効な状態とするかを判断する処理の流れを表わすフローチャートである。

【発明を実施するための形態】

【0015】

以下に、図面を参照しつつ、本発明の実施の形態について説明する。以下の説明では、同一の部品および構成要素には同一の符号を付してある。それらの名称および機能も同じである。

【0016】

以下の例においては、本発明にかかる電子調理機器の具体例として炊飯器を挙げて説明する。もちろん、電子調理機器は炊飯器に限定されず、オーブンや電子レンジ、ミキサー等の他の電子調理機器であってよい。本発明にかかる電子機器は、外面に配置された操作スイッチと、以降の説明では内鍋で例示される被加熱物を収容するための収容部を収納した本体部と、本体部に開閉可能であって上記収容部の開口部を閉じることが可能な蓋体とを有する電子調理機器であれば、どのようなものであってもよい。

【0017】

＜装置構成＞
図１は、本実施の形態にかかる炊飯器１００を斜め上方から見た概略斜視図である。

【0018】

図１を参照して、炊飯器１００は、炊飯器本体１と、炊飯器本体１に開閉可能に取り付けられた蓋体２とを含む。炊飯器本体１は蓋体２に対して下部に位置する。

【0019】

炊飯器本体１の前面には、蓋体２を開けるための開ボタン３が配される。炊飯器本体１の後面には電源コード４７が配される。この電源コード４７の大部分は、炊飯器本体１内のコードリール(図示せず)に引き出し可能に巻き付けられていている。

【0020】

蓋体２の上面の前部には、炊き方や調理名などを表示する液晶表示部５と、複数の操作スイッチ６とが配され、さらに、操作スイッチ６には動作状態を表わすためのＬＥＤ（Light Emitting Diode）インジケータ６１が設けられている。操作スイッチ６は物理的な押下を受け付けるスイッチであってもよいし、静電容量式タッチキーであってもよい。操作スイッチ６が静電容量式タッチキーである場合には、インジケータ６１に替えてタッチキーのバックライトが用いられてもよい。なお、液晶表示部５は表示部の一例である。

【0021】

蓋体２の上面の後部には、内鍋７（図２）内の蒸気を排出するための蒸気排出口２ａが設けられる。

【0022】

図２は、蓋体２を開いた状態の炊飯器１００の概略斜視図である。
図２を参照して、炊飯器本体１には、被加熱物の一例としての米や水などを収容するための内鍋７が収納されている。

【0023】

炊飯器本体１の上面の前部には被係止部８が設けられており、蓋体２の下面の前部には係止部２３が設けられている。被係止部８には係止部２３が解除可能に係止する。

【0024】

炊飯器本体１内には、蓋体２をロックするための蓋ロック部９が設けられている。蓋ロック部９が蓋体２をロックしていないときには、開ボタン３を押すと被係止部８が後方に移動するため、被係止部８に対する係止部２３の係止は解除される。蓋ロック部９が蓋体２をロックしているときは、開ボタン３を押しても被係止部８が後方に移動しないため、被係止部８に対する係止部２３の係止は解除されない。

【0025】

蓋体２は、蓋体２を閉じたときに内鍋７側とは反対側に位置する外蓋２１と、蓋体２を閉じたときに内鍋７側に位置する内蓋２２とを含む。

【0026】

外蓋２１内には撹拌モータ２４が設置されている。外蓋２１の中央部内には回転可能に連結軸（図示せず）が設置され、撹拌モータ２４が発生した回転駆動力を、プーリ（図示せず）やベルト（図示せず）を介して受けて回転する。

【0027】

炊飯器本体１と蓋体２との間には回転体２５が回転可能に配置されて、蓋体２に着脱可能に取り付けられている。より詳しくは、回転体２５の蓋体２側の部分からは回転軸２９の一方の端部が突出している（図４参照）。回転軸２９は、一方の端部が外蓋２１の上記連結軸に着脱可能に連結されて、上記連結軸と一体に回転する。また、回転軸２９は回転体２５に対して回転可能となっている。

【0028】

回転体２５には第１，第２撹拌体２６Ａ，２６Ｂ（これらを代表させて撹拌体２６とも称する）が取り付けられている。第１，第２撹拌体２６Ａ，２６Ｂは、それぞれ、径方向において回転体２５と隣り合って、内鍋７内の米などに接触した撹拌状態と、内鍋７内の米などから乖離した非撹拌状態とを切替可能になっている。すなわち、第１，第２撹拌体２６Ａ，２６Ｂのそれぞれは、一方の端部が回転体２５に回動可能に取り付けられて、他方の端部が、回転体２５から離れたり、回転体２５に近づいたりすることが可能になっている。なお、第１，第２撹拌体２６Ａ，２６Ｂは撹拌体の一例である。

【0029】

図３は、回転体２５を内鍋７側から見た概略図である。
回転体２５は、蓋体側部材２７と、この蓋体側部材２７の内鍋７側の表面に着脱可能に取り付けられた内鍋側部材２８とを有している。蓋体側部材２７と内鍋側部材２８との間には、第１，第２撹拌体兼用傘ギア３０と、第１撹拌体用ギア３１Ａ，３２Ａ，３３Ａと、第２撹拌体用ギア３１Ｂ，３２Ｂ，３３Ｂとが配置されている。回転軸２９の回転駆動は、第１，第２撹拌体兼用傘ギア３０および第１撹拌体用ギア３１Ａ，３２Ａ，３３Ａを介して第１撹拌体用回動軸３４Ａに伝わると共に、第１，第２撹拌体兼用傘ギア３０および第２撹拌体用ギア３１Ｂ，３２Ｂ，３３Ｂを介して第２撹拌体用回動軸３４Ｂに伝わる。これにより、回転軸２９が回転すれば、第１，第２撹拌体２６Ａ，２６Ｂを第１，第２撹拌体用回動軸３４Ａ，３４Ｂを中心に回動させて、図２，図３に示す非撹拌状態から図４に示す撹拌状態に切り替えたり、上記撹拌状態から上記非撹拌状態に切り替えたりすることが可能になっている。

【0030】

なお、図４では、第１，第２撹拌体２６Ａ，２６Ｂを視認できるように、炊飯器本体１および蓋体２の図示を省略している。

【0031】

図５は、炊飯器１００を上方から見た概略上面図である。
図５を参照して、蓋体２の上面の前部には表示部の一例としての液晶表示部５と、液晶表示部５を囲むように配置された複数の操作スイッチ６とが設けられている。

【0032】

操作スイッチ６は、保温／取消スイッチ６Ａと、お料理選択スイッチ６Ｂと、炊飯選択スイッチ６Ｃと、炊飯／スタートスイッチ６Ｄと、洗米スイッチ６Ｅと、予約スイッチ６Ｆと、下方向スイッチ６Ｇと、上方向スイッチ６Ｈとを含む。各操作スイッチ６Ａ〜６Ｈには、それぞれＬＥＤインジケータ６１Ａ〜６１Ｈが設けられている。

【0033】

保温／取消スイッチ６Ａは、保温の開始、または開始した調理や選択内容などの取り消しを指示するためのスイッチであって、ＬＥＤインジケータ６１Ａが点灯していることで保温状態であることを表わす。

【0034】

お料理選択スイッチ６Ｂは、予め記憶されている調理メニュー内から実行する調理メニューを選択するためのスイッチであって、押すたびに予め規定された順で調理メニューが選択状態となる。ＬＥＤインジケータ６１Ｂが点灯していることで調理メニューが選択された状態であることを表わす。

【0035】

炊飯選択スイッチ６Ｃは、予め記憶されている炊飯メニューの内から実行する炊飯メニューを選択するためのスイッチであって、押すたびに予め規定された順で炊飯メニューが選択状態となる。ＬＥＤインジケータ６１Ｃが点灯していることで炊飯メニューが選択された状態であることを表わす。

【0036】

炊飯／スタートスイッチ６Ｄは、炊飯メニューや調理メニューや後述する洗米メニューのスタートを指示するためのスイッチであって、押すことで、先に選択されているメニューに対応したプログラムに従った動作（調理等）が開始される。ＬＥＤインジケータ６１Ｄが点灯していることで炊飯メニュー、調理メニュー、または洗米メニューが実行中の状態であることを表わす。

【0037】

洗米スイッチ６Ｅは、内鍋７に収容された米を水洗いする動作メニューである洗米メニューを選択するためのスイッチである。ＬＥＤインジケータ６１Ｅが点灯していることで洗米メニューが選択された状態であることを表わす。

【0038】

予約スイッチ６Ｆは、炊飯メニューや調理メニューや洗米メニューなどの開始の予約を指示するためのスイッチであって、押すことで、先に選択されているメニューの開始までの時間（予約時間）を受け付ける状態となる。ＬＥＤインジケータ６１Ｆが点灯していることで炊飯メニューや調理メニューや洗米メニューなどの開始が予約された状態であることを表わす。

【0039】

下方向スイッチ６Ｇおよび上方向スイッチ６Ｈは、選択内容や設定時間を先または後へ送る（先送り、後送り）ことを指示するためのスイッチである。ＬＥＤインジケータ６１Ｇ，６１Ｈが点灯していることで先送り操作または後送り操作がなされている状態であることを表わす。

【0040】

図６は、液晶表示部５の拡大図であり、液晶表示部５が表示可能な文字および図をすべて図示している。

【0041】

液晶表示部５は、米の種類を表示するための米表示部５ａと、米の炊き方を表示するための炊き方表示部５ｂと、調理メニューを表示するための調理表示部５ｃと、回転体２５や第１，第２撹拌体２６Ａ，２６Ｂによる内鍋７内の撹拌状態を表示するための内部状態表示部５ｄと、時間表示部５ｅと、操作スイッチ６での操作状態を表示するための操作状態表示部５ｆとを含む。

【0042】

米表示部５ａは、一例として、「白米」、「無洗米」、「玄米」、「発芽玄米」および「分づき米」のうちの１つを表示する。

【0043】

炊き方表示部５ｂは、一例として、「ごはん」、「極上」、「おいそぎ」、「炊きこみ」、「おかゆ」、「極美がゆ」、「カレー用」、「少量」、「おこげ」、「すしめし」および「エコ炊飯」のうちの１つを表示する。

【0044】

調理表示部５ｃは、一例として、「煮物」、「シチュー」、「蒸し物」、「お菓子」、「マイメニュー」、「予約１」および「予約２」のうちの１つを表示する。

【0045】

これらの米表示部５ａ、炊き方表示部５ｂ、調理表示部５ｃの表示は、操作スイッチ６の操作に応じて変化する。

【0046】

内部状態表示部５ｄの表示は、回転体２５および第１，第２撹拌体２６Ａ，２６Ｂの状態に応じて変化する。

【0047】

時間表示部５ｅの表示は時間または調理工程の経過に伴って変化する。
操作状態表示部５ｆは、操作スイッチ６での操作が無効状態となっていることを表示する。

【0048】

図７は、炊飯器１００を鉛直面で切った断面の概略図である。
炊飯器１００は、上記炊飯器本体１と、炊飯器本体１内に収納される内鍋７と、炊飯器本体１の上部に開閉可能に取り付けられ、内鍋７を覆うように閉じることが可能な蓋体２と、蓋体２を閉じたときに内鍋７側とは反対側に位置する外蓋２１と、蓋体２を閉じたときに内鍋７側に位置する内蓋２２と、内蓋２２を加熱するための蓋ヒータ４ａと、内鍋７の側面を加熱することで内鍋７内の被加熱物を保温するための保温ヒータ４ｂと、炊飯器本体１内の下側に配置され、内鍋７を誘導加熱するための誘導コイル４ｃと、内鍋７の温度を検知するための温度センサ１５ａと、内鍋７に収容された被加熱物の重量を検知するための重量センサ１５ｂと、蓋体２に着脱可能に取り付けられた回転体２５とを含む。なお、誘導コイル４ｃは加熱部の一例である。

【0049】

外蓋２１内には撹拌モータ２４が設置されている。回転体２５の回転軸２９は内蓋２２を貫通し、その一方の端部が図示しないプーリやベルトを介して撹拌モータ２４に接続されている。

【0050】

外蓋２１の表面には液晶表示部５および操作スイッチ６が設けられ、外蓋２１内には、液晶表示部５および操作スイッチ６と接続され、その操作に従って炊飯器１００全体を制御するためのメイン制御部が含まれる。メイン制御部には、メインＣＰＵ（Central Processing Unit）１０ａと、メインＲＯＭ（Read Only Memory）１１ａおよびメインＲＡＭ（Random Access Memory）１２ａなどである記憶部とが含まれる。

【0051】

炊飯器本体１と内鍋７との間の空間には、メインＣＰＵ１０ａからの制御信号を受けて、誘導コイル４ｃによる誘導加熱など、炊飯器本体１に含まれる各部を制御するためのサブ制御部が含まれる。サブ制御部には、サブＣＰＵ１０ｂと、サブＲＯＭ１１ｂおよびサブＲＡＭ１２ｂなどである記憶部とが含まれる。

【0052】

サブ制御部および誘導コイル４ｃ近傍には、これらの発熱を冷却するための冷却ファン１３が配置される。

【0053】

＜機能構成＞
図８は、炊飯器１００の制御系の構成の概要を表わしたブロック図である。

【0054】

図８を参照して、炊飯器１００の制御系は、大きくは、蓋体２側のメイン制御系と炊飯器本体１側のサブ制御系とに分かれる。蓋体２側のメイン制御系はメインＣＰＵ１０ａを含み、炊飯器本体１側のサブ制御系はサブＣＰＵ１０ｂを含む。

【0055】

メインＣＰＵ１０ａはメイン制御系に含まれる各機能を制御する他、サブＣＰＵ１０ｂに対して制御信号を出力して、サブＣＰＵ１０ｂにサブ制御系に含まれる各機能の制御を実行させる。また、サブＣＰＵ１０ｂは各種信号をメインＣＰＵ１０ａに対して出力する。

【0056】

メインＣＰＵ１０ａとサブＣＰＵ１０ｂとは電気的に分離（絶縁）されている。そのため、メインＣＰＵ１０ａとサブＣＰＵ１０ｂとの間の上記信号のやり取りは、好ましくは無線通信が利用される。一例として、フォトカプラが用いられてもよい。すなわち、メイン制御系およびサブ制御系は、それぞれ、通信部５４ａ，５４ｂを含み、上記信号をやり取りする。通信部５４ａ，５４ｂは好ましくは無線通信を行ない、一例として、フォトカプラが挙げられる。

【0057】

メイン制御系には電源回路５０ａ、サブ制御系には電源回路５０ｂ，５０ｃが含まれる。炊飯器本体１に含まれる電源コード４７（図示せず）を介して商用電源４７０から供給された交流電力は、サブ制御系の電源回路５０ｂ，５０ｃにもたらされる。

【0058】

サブ制御系の電源回路５０ｃは供給された交流電力を直流電力に変換してサブＣＰＵ１０ｂに供給する。サブ制御系の電源回路５０ｂはメイン制御系への供給用の電源回路であって、供給された交流電力を直流電力に変換した後に、メイン制御系に供給するための交流電力に変換して絶縁トランス４０に渡す。交流電力は絶縁トランス４０において変圧された後にメイン制御系の電源回路５０ａに入力される。メイン制御系の電源回路５０ａは、入力された交流電力を直流電力に変換してメインＣＰＵ１０ａに供給する。すなわち、電源回路５０ａおよび電源回路５０ｂは、絶縁トランス４０によって電気的に絶縁されており、電磁誘導によって電源回路５０ａから電源回路５０ｂへ電気エネルギーを伝達する。

【0059】

図９は、図８の制御系構成の内のメイン制御系の詳細を表わしたブロック図である。一部、説明のためにサブ制御系の構成も図示されている。

【0060】

図９を参照して、メイン制御系にはメインＣＰＵ１０ａが含まれる。メインＣＰＵ１０ａは電源回路５０ａから電力供給を受けて動作する。

【0061】

メインＣＰＵ１０ａには、メインＣＰＵ１０ａで実行されるプログラムを記憶するためのＲＯＭ１１ａと、プログラム実行の際の作業領域となるＲＡＭ１２ａとが電気的に接続される。

【0062】

メインＣＰＵ１０ａには、さらに、通信部５４ａ、液晶表示部５、操作スイッチ６、ＬＥＤインジケータ６１、ブザー１４、タイマー１６、着脱検知部５５、モータ駆動回路５７、および蓋開閉検知部５６が電気的に接続されている。

【0063】

メインＣＰＵ１０ａは操作スイッチ６からの操作信号の入力を受け付けることで対応するプログラムを選択し、実行する。メインＣＰＵ１０ａは、プログラムを実行することで液晶表示部５での表示、ＬＥＤインジケータ６１の点灯／消灯、ブザー１４の鳴動を制御する。また、サブ制御系に含まれる各部のうち上記プログラムの実行に基づいて制御対象となる構成を制御するための制御信号を通信部５４ａに渡すことで、サブＣＰＵ１０ｂに対して出力する。

【0064】

モータ駆動回路５７は撹拌モータ２４を駆動させるための機構であり、メインＣＰＵ１０ａは上記プログラムの実行に従って、必要なタイミングで必要な駆動量で撹拌モータ２４を駆動させるよう、モータ駆動回路５７を制御する。なお、モータ駆動回路５７には、後述する蓋開閉検知部５６からの検知信号も入力され、その検知に応じて撹拌モータ２４を駆動／非駆動するようにしてもよい。

【0065】

着脱検知部５５は、蓋体２に着脱可能に構成されている回転体２５の着脱を検知するための機構である。具体的な構成は特定の構成に限定されるものではないが、一例として、回転体２５の回転軸２９に動力を伝える撹拌モータ２４のパルス信号に基づいてその回転量を判断し、回転体２５の着脱を検知する構成が挙げられる。他の構成として、たとえば着脱を検知するためのセンサを用いてもよい。

【0066】

蓋開閉検知部５６は蓋体２の炊飯器本体１に対する開閉状態を検知するための機構である。具体的な構成は特定の構成に限定されるものではないが、一例として、被係止部８に対する係止部２３の係止を検知するためのセンサを用いてもよい。

【0067】

また、図９の構成の他、回転体２５に対する撹拌体２６の状態（撹拌状態、非撹拌状態）を検知するための機構が含まれてもよい。この機構の構成もまた特定の構成に限定されるものではないが、たとえば、センサを用いてもよいし、撹拌モータ２４のパルス信号に基づいてその回転量を判断することで撹拌体２６の状態を検知してもよい。

【0068】

これらの検知信号はメインＣＰＵ１０ａに入力され、必要に応じて制御に用いられる。
図１０は、図８の制御構成の内のサブ制御系の詳細を表わしたブロック図である。一部、説明のためにメイン制御系の構成も図示されている。

【0069】

図１０を参照して、サブ制御系にはサブＣＰＵ１０ｂが含まれる。サブＣＰＵ１０ｂは電源回路５０ｃから電力供給を受けて動作する。

【0070】

サブＣＰＵ１０ｂには、同期検出部４３、ＩＧＢＴ（Insulated Gate Bipolar Transistor：絶縁ゲートバイポーラトランジスタ）４５、カレントトランス５９、リレー５１ａ，５１ｂ、パルス信号を発生させるための発振回路５２、蓋ロック駆動部４４、ファン駆動回路５８、温度検知回路４１、およびリセット制御を行なうためのリセット回路５３が電気的に接続されている。

【0071】

商用電源４７０からの電力線は、リレー５１ｃを経て整流回路４８に接続されている。商用電源４７０から整流回路４８までの間にはカレントトランス５９が接続される。カレントトランス５９は、電力線に流れる電流を検出し、検出値をサブＣＰＵ１０ｂに対して出力する。

【0072】

整流回路４８にはチョークコイル４２を経てコンデンサ４６，４９が接続され、コンデンサ４６に並列に誘導コイル４ｃが接続されている。整流回路４８によって直流に変換された電力がチョークコイル４２およびコンデンサ４９からなる平滑回路を経て誘導コイル４ｃに供給される。コンデンサ４６および誘導コイル４ｃはＩＧＢＴ４５を経てサブＣＰＵ１０ｂに接続されている。

【0073】

さらに、商用電源４７０からの電力線は、ダイオードＤ１，Ｄ２を経て蓋ヒータ４ａおよび保温ヒータ４ｂに接続され、これらヒータに電力が供給される。蓋ヒータ４ａおよび保温ヒータ４ｂへの給電経路には、リレー５１ａ，５１ｂが接続される。リレー５１ａ，５１ｂはサブＣＰＵ１０ｂからの制御信号に応答してＯＮ／ＯＦＦされる。リレー５１ａ，５１ｂは、蓋ヒータ４ａ、保温ヒータ４ｂへの給電経路を遮断可能な「開閉装置」を構成する。

【0074】

サブＣＰＵ１０ｂにはさらに通信部５４ｂが電気的に接続され、メインＣＰＵ１０ａからの制御信号を通信部５４ｂで受信してその制御信号に従って各部を制御する。このとき、サブＣＰＵ１０ｂは、ＲＯＭ１１ｂに記憶されているプログラムを読み出してＲＡＭ１２ｂに展開しつつ実行するようにしてもよい。

【0075】

すなわち、サブＣＰＵ１０ｂは、メインＣＰＵ１０ａからの制御信号に従ってＩＧＢＴ４５のＯＮ／ＯＦＦを制御することで、誘導コイル４ｃでの加熱を制御する。このとき、同期検出部４３が商用電源４７０から供給される交流電力から同期信号を抽出し、サブＣＰＵ１０ｂに入力する。サブＣＰＵ１０ｂは、同期信号に基づくタイミングでＩＧＢＴ４５のＯＮ／ＯＦＦを制御する。

【0076】

また、サブＣＰＵ１０ｂは、メインＣＰＵ１０ａからの制御信号に従ってリレー５１ａ，５１ｂのＯＮ／ＯＦＦを制御することで、蓋ヒータ４ａおよび保温ヒータ４ｂでの加熱、保温を制御する。

【0077】

蓋ロック駆動部４４は蓋ロック部９を駆動させるための機構であり、サブＣＰＵ１０ｂはメインＣＰＵ１０ａからの制御信号に従って蓋ロック部９に施錠／解錠させるよう蓋ロック駆動部４４を制御する。

【0078】

ファン駆動回路５８は冷却ファン１３を駆動させるための機構であり、サブＣＰＵ１０ｂはメインＣＰＵ１０ａからの制御信号に従って冷却ファン１３を駆動させるよう、ファン駆動回路５８を制御する。

【0079】

温度検知回路４１は内鍋７内の温度を検知するための機構であり、温度センサ１５ａからのセンサ信号に基づいて温度を検知して、検知信号をサブＣＰＵ１０ｂに入力する。

【0080】

リレー５１ｃは、商用電源４７０から供給された電力の、蓋ヒータ４ａ、保温ヒータ４ｂ、および誘導コイル４ｃへの供給を遮断する。リレー５１ｃの励磁コイルは、メイン制御系のメインＣＰＵ１０ａに接続される。メインＣＰＵ１０ａから励磁コイルに電力が供給されると、リレー５１ｃの接点が閉成（ＯＦＦ）される。励磁コイルの非通電時には、リレー５１ｃに接点が開放（ＯＮ）される。すなわち、メイン制御系のメインＣＰＵ１０ａは、実行するプログラムに従って蓋ヒータ４ａ、保温ヒータ４ｂ、および誘導コイル４ｃへ電力の供給を直接遮断するための制御が可能となる。

【0081】

＜動作概要＞
炊飯器１００では、炊飯メニューや調理メニューが選択され、該メニューに対応したプログラムを実行しているときには、操作スイッチ６のすべてのスイッチの入力を無効とする。この、操作スイッチ６の入力が無効とされて操作を無効とする状態を、「キーロック状態」と称する。

【0082】

このタイミングでキーロック状態に移行することによって、調理プログラムの遂行を確保することができる。

【0083】

さらに、炊飯器１００では、上記プログラムを実行していないタイミングであっても、蓋体２が炊飯器本体１に対して開放した状態の時もキーロック状態に移行する。この移行の条件を第１の条件とする。

【0084】

また、蓋体２が炊飯器本体１に対して閉じられた状態であるときであり、かつ、上記プログラムを実行していない状態である場合には、所定時間、操作が行なわれなかった場合にもキーロック状態に移行する。この移行の条件を第２の条件とする。なお、ここでの「操作」には、操作スイッチ６への操作に加えて、蓋体２を炊飯器本体１に対して閉じる動作、つまり、蓋体２が炊飯器本体１に対して閉状態となったことが検出されたことも含まれる。

【0085】

上記タイミングでキーロック状態に移行することによって、炊飯器１００が動作していない状態において意図せず指等が操作スイッチ６に接触してしまったり、指以外の物体が操作スイッチ６に接触してしまったりした場合に、調理動作が開始してしまうことを防止することができる。

【0086】

なお、キーロック状態では、メインＣＰＵ１０ａにおいて操作スイッチ６からの操作信号の入力を受け付けた上で、メインＣＰＵ１０ａでの処理や、最終の操作信号の入力時または蓋体２が閉じられた時点からの経過時間に基づいてその入力を有効とするか無効とするかを判断した結果、無効とするものであってもよいし、メインＣＰＵ１０ａでプログラムを実行しているときや、最後の操作信号の入力時から所定時間経過しているときには、メインＣＰＵ１０ａが操作スイッチ６からの操作信号の入力を受け付けないようにしてもよい。さらには、メインＣＰＵ１０ａ等、最小限の構成にのみ電力が供給されて他の構成には電力供給が遮断されている、いわゆるスリープ状態となっていてもよい。

【0087】

上記第１の条件が満たされたことによって移行したキーロック状態、つまり、蓋体２が炊飯器本体１に対して開放しているときのキーロック状態は、蓋体２が炊飯器本体１に対して閉じられることで解消される。すなわち、蓋体２の開いた状態から蓋体２を閉じることでキーロック状態が解除されて、操作スイッチ６の操作が有効な状態に移行する。

【0088】

このような動作によってキーロック状態が解消されることで、キーロック状態の解除のために特別な操作を要求することなく、内鍋７をセットして蓋体２を閉じる、という、通常の動作の流れでキーロック状態が解消されることになる。そのため、ユーザの操作性を妨げることがない。

【0089】

上記第２の条件が満たされたことによって移行したキーロック状態、つまり、蓋体２が炊飯器本体１に対して閉じているときのキーロック状態は、キーロック状態において蓋体２が炊飯器本体１に対して開放されることで解消される。

【0090】

ただし、この場合には、上記第２の条件は満たされなくなったものの、上記第１の条件が満たされることになる。そのため、依然としてキーロック状態が維持される。

【0091】

従って、この時のキーロック状態は、蓋体２が炊飯器本体１に対して開放されることで第２の条件が満たされなくなった後に、蓋体２が炊飯器本体１に対して閉じられることで第１の条件が満たされなくなることで、解消される。すなわち、蓋体２を一旦開けて、その後、蓋体２を閉じることでキーロック状態が解除されて、操作スイッチ６の操作が有効な状態に移行する。

【0092】

このような動作によってキーロック状態が解消されることで、キーロック状態の解除のために操作スイッチ６の操作等の特別な操作を要求することなく、単に、蓋体２を開け閉めするという簡易な動作でキーロック状態が解消されることになる。そのため、ユーザの操作性を妨げることがない。

【0093】

なお、キーロック状態を解消する他の条件として、内鍋７が収納されたとき、非調理物が収容された内鍋７が収納されたとき、などであってもよい。

【0094】

上記動作を行なうため、メインＣＰＵ１０ａは、蓋体２の開閉の検知結果を利用して、キーロック状態とするか該状態を解消するかを判断する。また、操作スイッチ６の操作状況を監視し、最終の操作時からの経過時間と予め規定されているキーロック状態に移行するまでの経過時間とを比較して、キーロック状態とするか否かを判断する。

【0095】

＜動作フロー＞
図１１は、メインＣＰＵ１０ａにおいて、操作ボタン６の操作を有効な状態とするか無効な状態とするかを判断する処理の流れを表わすフローチャートである。図１１の処理は、メインＣＰＵ１０ａがＲＯＭ１１ａに記憶されるプログラムを読み出してＲＡＭ１２ａに展開しつつ実行し、図８〜図１０の各部を制御することによって実現される。

【0096】

図１１を参照して、メインＣＰＵ１０ａは蓋体２が開放しているか否かを確認する。蓋体２が開放しているときには（ステップＳ１０１でＹＥＳ）、メインＣＰＵ１０ａは操作スイッチ６の操作を無効とすると判断し（ステップＳ１０３）、キーロック状態に移行する。

【0097】

蓋体２が閉じている場合には（ステップＳ１０１でＮＯ）、メインＣＰＵ１０ａは現在、炊飯等のプログラムを実行して調理中であるか否かを判断する。調理中である場合には（ステップＳ１０５でＹＥＳ）、メインＣＰＵ１０ａは操作スイッチ６の操作を無効とすると判断し（ステップＳ１０３）、キーロック状態に移行する。

【0098】

調理中ではない場合（ステップＳ１０５でＮＯ）、メインＣＰＵ１０ａは最終に受け付けた操作から予め規定された時間が経過したか否かを判断する。最終に受け付けた操作からの経過時間が上記時間に達した場合（ステップＳ１０７でＹＥＳ）、メインＣＰＵ１０ａは操作スイッチ６の操作を無効とすると判断し（ステップＳ１０３）、キーロック状態に移行する。

【0099】

上記いずれでもない場合（ステップＳ１０５でＮＯ、かつステップＳ１０７でＮＯ）、メインＣＰＵ１０ａは操作スイッチ６の操作を有効とすると判断する（ステップＳ１０９）。キーロック状態である場合には、キーロック状態を解除する。

【0100】

メインＣＰＵ１０ａは、図１１の一連の処理を、電力が供給されている間、繰り返す。すなわち、電力が供給されている間、メインＣＰＵ１０ａは、操作スイッチ６の操作を有効とするか無効とするかを判断し、その結果に応じてキーロック状態に移行したり該状態を解消したりする。

【0101】

たとえば蓋体２が閉じられ、調理中でなく、かつ最終の操作から上記時間が経過したことが検出されると（ステップＳ１０１でＮＯ、Ｓ１０５でＮＯ、Ｓ１０７でＹＥＳ）、キーロック状態に移行する（ステップＳ１０３）。その後、蓋体２が開放されると（ステップＳ１０１でＹＥＳ）、開放されている状態では引き続きキーロック状態を維持するものの（ステップＳ１０３）、その直後に蓋体２が閉じられると（ステップＳ１０１でＮＯ）、つまり、キーロック状態において蓋体２を開け閉めされたことを検出すると、その直後には（ステップＳ１０５でＮＯ、かつステップＳ１０７でＮＯ）、上記キーロック状態を解除する（ステップＳ１０９）。

【0102】

＜実施の形態の効果＞
本実施の形態にかかる炊飯器１００において上記の動作が行なわれることで、所定の条件が満たされると操作ボタン６の操作を無効とするキーロック状態に自動的に移行する。そのため、操作ボタン６に手等が接触したことによって意図しない動作が開始する、という誤動作を防止することができる。特に、図示されたように蓋体２の上面に操作スイッチ６が配置されている場合には手や物が接触することで操作ボタン６が操作される可能性が高いために、上記の動作によって効果的に誤動作を防止することができる。

【0103】

さらに、本実施の形態にかかる炊飯器１００において上記の動作が行なわれることで、キーロック状態において所定の条件が満たされると自動的にキーロック状態が解除されて、操作ボタン６の操作が有効となる。これにより、ユーザは特別な操作を行なうことなく、自然な動作、または簡易な動作でキーロック状態を解除することができ、操作性を妨げることがない。

【0104】

今回開示された実施の形態はすべての点で例示であって制限的なものではないと考えられるべきである。本発明の範囲は上記した説明ではなくて特許請求の範囲によって示され、特許請求の範囲と均等の意味および範囲内でのすべての変更が含まれることが意図される。

【符号の説明】

【0105】

１ 炊飯器本体、２ 蓋体、２ａ 蒸気排出口、３ 開ボタン、４ａ 蓋ヒータ、４ｂ 保温ヒータ、４ｃ 誘導コイル、５ 液晶表示部、６，６Ａ〜６Ｈ 操作スイッチ、７ 内鍋、８ 被係止部、９ 蓋ロック部、１０ａ メインＣＰＵ、１０ｂ サブＣＰＵ、１１ａ，１１ｂ ＲＯＭ、１２ａ，１２ｂ ＲＡＭ、１３ 冷却ファン、１４ ブザー、１５ａ 温度センサ、１５ｂ 重量センサ、１６ タイマー、２１ 外蓋、２２ 内蓋、２３ 係止部、２４ 撹拌モータ、２５ 回転体、２６ 撹拌体、２７ 蓋体側部材、２２８ 内鍋側部材、２９ 回転軸、３０ 撹拌体兼用傘ギア、３１Ａ，３２Ａ，３３Ａ 第１撹拌体用ギア、３１Ｂ，３２Ｂ，３３Ｂ 第２撹拌体用ギア、３４Ａ 第１撹拌体用回動軸、３４Ｂ 第２撹拌体用回動軸、４０ 絶縁トランス、４１ 温度検知回路、４２ チョークコイル、４３ 同期検出部、４４ 蓋ロック駆動部、４５ ＩＧＢＴ、４６，４９ コンデンサ、４７ 電源コード、４８ 整流回路、５０ａ，５０ｂ，５０ｃ 電源回路、５１ａ，５１ｂ，５１ｃ リレー、５２ 発振回路、５３ リセット回路、５４ａ，５４ｂ 通信部、５５ 着脱検知部、５６ 蓋開閉検知部、５７ モータ駆動回路、５８ ファン駆動回路、５９ カレントトランス、６１，６１Ａ〜６１Ｈ インジケータ、１００ 炊飯器、４７０ 商用電源。

【図1】

【図2】

【図3】

【図4】

【図5】

【図6】

【図7】

【図8】

【図9】

【図10】

【図11】