特許第6639674号(P6639674)IP Force 特許公報掲載プロジェクト 2022.1.31 β版

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特許6639674D−タガトース転換活性が高められたヘキスロン酸C4−エピメラーゼ変異体及びこれを用いたD−タガトースの製造方法
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