特許 6823102 ショーケース洗浄装置

(19)【発行国】日本国特許庁(JP)

(12)【公報種別】特許公報(B2)

(11)【特許番号】6823102

(24)【登録日】2021年1月12日

(45)【発行日】2021年1月27日

(54)【発明の名称】ショーケース洗浄装置

(51)【国際特許分類】

   A47F 3/04 20060101AFI20210114BHJP

   F25D 11/00 20060101ALI20210114BHJP

   F25D 23/00 20060101ALI20210114BHJP

【ＦＩ】

   A47F3/04 K

   F25D11/00 101E

   F25D23/00 307

【請求項の数】3

【全頁数】10

(21)【出願番号】特願2019-69738(P2019-69738)

(22)【出願日】2019年4月1日

(65)【公開番号】特開2020-168054(P2020-168054A)

(43)【公開日】2020年10月15日

【審査請求日】2019年5月9日

【新規性喪失の例外の表示】特許法第３０条第２項適用 ２０１９年２月１３日〜１５日幕張メッセにおいて開催された、第５３回スーパーマーケット・トレードショー２０１９で公開

(73)【特許権者】

【識別番号】392035972

【氏名又は名称】株式会社ヤマト

(74)【代理人】

【識別番号】100092808

【弁理士】

【氏名又は名称】羽鳥 亘

(74)【代理人】

【識別番号】100140981

【弁理士】

【氏名又は名称】柿原 希望

(72)【発明者】

【氏名】赤尾 智

【審査官】 新井 浩士

(56)【参考文献】

【文献】 特開２００３−２５４６６４（ＪＰ，Ａ）

【文献】 特開２０１８−１１８２５１（ＪＰ，Ａ）

【文献】 特開２００５−１５２６８９（ＪＰ，Ａ）

【文献】 特開昭６１−０９５１０５（ＪＰ，Ａ）

【文献】 特開平０１−１６８２１４（ＪＰ，Ａ）

【文献】 特開２０００−０８３７７３（ＪＰ，Ａ）

【文献】 特開昭６１−０９００００（ＪＰ，Ａ）

(58)【調査した分野】（Int.Cl.，ＤＢ名）

Ａ４７Ｆ ３／０４

Ｆ２５Ｄ １１／００

Ｆ２５Ｄ ２３／００

(57)【特許請求の範囲】

【請求項1】

排水口を備えた下部空間を有するショーケースの洗浄装置であって、
前記下部空間の長手方向に沿って複数設けられた洗浄ノズルと、
前記洗浄ノズルへ洗浄水を供給する給水管と、
前記洗浄ノズルへの洗浄水の供給をオン・オフする開閉手段と、
前記開閉手段を制御する制御部と、を有し、
前記制御部は、前記排水口から遠い洗浄ノズルから順に前記下部空間内への洗浄水の散水と停止とを行わせるとともに、
前記排水口から吐出される洗浄水を上方に設けられたドレン排水配管に揚水する揚水機構をさらに有し、
前記揚水機構は、
前記排水口と繋がったドレン配管に接続し、洗浄水のショーケース側への逆流を防止する下部逆流防止部材と、
前記下部逆流防止部材を介して前記ドレン配管と接続した貯留部と、
前記貯留部と接続し上方に延びた揚水配管と、
前記揚水配管の上部に設置され前記揚水配管内のエアを分離するエア分離部と、
前記揚水配管と前記ドレン排水配管との間に設けられ洗浄水の前記貯留部側への逆流を防止する上部逆流防止部材と、
前記エア分離部から前記揚水配管内のエアを吸引するとともに前記貯留部にエアを圧送するエア吸引供給部と、を有し、
前記エア吸引供給部は、前記揚水配管からのエア吸引と前記貯留部へのエア圧送により前記貯留部に貯留した洗浄水を前記揚水配管を通して揚水することを特徴とするショーケース洗浄装置。

【請求項2】

洗浄ノズルを回転可能に形成するとともに、両端に散水孔を備えた略Ｓ字形状もしくは略クランク形状とし、
前記散水孔からの洗浄水の噴出により前記洗浄ノズルを回転させることを特徴とする請求項１記載のショーケース洗浄装置。

【請求項3】

揚水機構が、エア吸引供給部に圧縮空気を送出するエア圧送部をさらに有し、
前記エア吸引供給部が、内部に狭隘部を備えるとともに、前記エア圧送部からの圧縮空気が前記狭隘部を通過した際の負圧によってエア分離部からエアを吸引する真空発生装置であることを特徴とする請求項１または請求項２に記載のショーケース洗浄装置。

【発明の詳細な説明】

【技術分野】

【0001】

本発明は、冷蔵冷凍ショーケースの商品陳列棚下の下部空間内を洗浄するショーケース洗浄装置に関するものである。

【背景技術】

【0002】

例えば、食料品等を扱う商業施設、店舗等においては商品を冷凍もしくは冷蔵状態で保管するショーケースが多く用いられている。このようなショーケースの内、特に前方が開放したオープンタイプのショーケースでは、例えば下記［特許文献１］に記載されているように、冷気を循環させて所謂エアーカーテンを形成し、庫内の保冷を行うものが一般的である。そして、このようなオープンタイプのショーケースでは、最下段の商品陳列棚の下に冷気を循環させるための庫内ファンやドレン水等を捕集する排水溝を備えた下部空間を有するものが多い。

【先行技術文献】

【特許文献】

【0003】

【特許文献1】特開２００１−２２１５６１号公報

【発明の概要】

【発明が解決しようとする課題】

【0004】

しかしながら、この下部空間には前述のようにドレン水等が滴下する他、冷気を吸引する際に混入する空気中の塵埃等が侵入するため定期的な清掃が必要となる。しかしながら、下部空間の清掃のためには商品陳列棚の商品を全て移動して清掃後に再陳列する必要があり作業負担が大きいことに加え、例えば２４時間営業の店舗等では清掃を行う事自体が困難であり、頻繁に行うことができない。このため、下部空間には徐々に汚れが堆積し、不衛生な状態となる他、錆や腐食の原因ともなる。

【0005】

本発明は上記事情に鑑みてなされたものであり、ショーケースの下部空間の洗浄を商品を移動することなく自動で行う事が可能なショーケース洗浄装置の提供を目的とする。
尚、本願発明者らは冷却設備から排出されるドレン水を揚水して上方の排水配管を通して排水する特願２０１９−００８２１３に記載の発明を行った事を付言する。

【課題を解決するための手段】

【0006】

本発明は、
（１）排水口２０を備えた下部空間Ａを有するショーケース１０の洗浄装置であって、
前記下部空間Ａの長手方向に沿って複数設けられた洗浄ノズル６０と、
前記洗浄ノズル６０へ洗浄水を供給する給水管６２と、
前記洗浄ノズル６０への洗浄水の供給をオン・オフする開閉手段６４と、
前記開閉手段６４を制御する制御部６６と、を有し、
前記制御部６６は、前記排水口２０から遠い洗浄ノズル６０から順に前記下部空間Ａ内への洗浄水の散水と停止とを行わせるとともに、
前記排水口２０から吐出される洗浄水を上方に設けられたドレン排水配管１４に揚水する揚水機構７０をさらに有し、
前記揚水機構７０は、
前記排水口２０と繋がったドレン配管１２に接続し、洗浄水のショーケース１０側への逆流を防止する下部逆流防止部材３０ａと、前記下部逆流防止部材３０ａを介して前記ドレン配管１２と接続した貯留部３２と、前記貯留部３２と接続し上方に延びた揚水配管３４と、前記揚水配管３４の上部に設置され前記揚水配管３４内のエアを分離するエア分離部３６と、前記揚水配管３４と前記ドレン排水配管１４との間に設けられ洗浄水の前記貯留部３２側への逆流を防止する上部逆流防止部材３０ｂと、前記エア分離部３６から前記揚水配管３４内のエアを吸引するとともに前記貯留部３２にエアを圧送するエア吸引供給部４０と、を有し、
前記エア吸引供給部４０は、前記揚水配管３４からのエア吸引と前記貯留部３２へのエア圧送により前記貯留部３２に貯留した洗浄水を前記揚水配管３４を通して揚水することを特徴とするショーケース洗浄装置８０を提供することにより、上記課題を解決する。
（２）洗浄ノズル６０を回転可能に形成するとともに、両端に散水孔６０ｂを備えた略Ｓ字形状もしくは略クランク形状とし、前記散水孔６０ｂからの洗浄水の噴出により前記洗浄ノズル６０を回転させることを特徴とする上記（１）記載のショーケース洗浄装置８０を提供することにより、上記課題を解決する。
（３）揚水機構７０が、エア吸引供給部４０に圧縮空気を送出するエア圧送部５０をさらに有し、
前記エア吸引供給部４０が、内部に狭隘部４４を備えるとともに、前記エア圧送部５０からの圧縮空気が前記狭隘部４４を通過した際の負圧によってエア分離部３６からエアを吸引する真空発生装置であることを特徴とする上記（１）または（２）に記載のショーケース洗浄装置８０を提供することにより、上記課題を解決する。

【発明の効果】

【0007】

本発明に係るショーケース洗浄装置はショーケースの下部空間内に洗浄水を散水する洗浄ノズルを備えている。このため、商品陳列棚上の商品を移動することなく下部空間の洗浄を行うことができる。これにより、作業者の負担を大きく軽減することができる。また、本発明に係るショーケース洗浄装置は排水口から遠い位置にある洗浄ノズルから順に洗浄水の散水を行う。このため排水溝内のゴミ等は順次排水口側へ押し流され、比較的重いゴミであっても排水口から排出することができる。

【図面の簡単な説明】

【0008】

【図1】本発明に係るショーケース洗浄装置の洗浄部分を説明する図である。

【図2】揚水機構を備えた本発明に係るショーケース洗浄装置を説明する図である。

【図3】本発明に係る揚水機構のエア吸引供給部の略断面図である。

【発明を実施するための形態】

【0009】

本発明に係るショーケース洗浄装置８０について図面に基づいて説明する。ここで、図１（ａ）はショーケース１０の下部空間Ａの内部を示す側面方向からの模式図であり、図１（ｂ）は上面方向からの模式図である。

【0010】

先ず、ショーケース１０は主に食料品等の商品を冷蔵もしくは冷凍保存しながら陳列するものであり、排水口２０を有する下部空間Ａを備えている。尚、ここではショーケース１０としてオープンタイプのものを例に説明を行うが、本発明はオープンタイプのショーケースに限定されるものではなく、クローズドタイプのショーケースの他、排水口２０を有する下部空間Ａを備えていれば、如何なるショーケースにも適用が可能である。

【0011】

ここで、一般的なオープンタイプのショーケース１０では、この下部空間Ａにショーケース１０内で冷気を循環させるための庫内ファン２２と、ドレン水や洗浄水、商品陳列棚２４側からの落水等を捕集する排水溝２６と、を有している。尚、排水溝２６は排水口２０に向けて緩やかに傾斜しており、下部空間Ａに落水した各水は排水溝２６を流下して適宜、排水口２０から排出される。また、下部空間Ａはフタ部材２４ａで閉塞され、このフタ部材２４ａの上に商品陳列棚２４が載置される。そして、商品陳列棚２４上に商品Ｓが陳列される。

【0012】

そして、本発明に係るショーケース洗浄装置８０は、図１（ｂ）に示すように、下部空間Ａの長手方向（通常はショーケース１０の正面左右方向）に沿って複数設けられた洗浄ノズル６０と、この洗浄ノズル６０へ洗浄水を供給する給水管６２と、洗浄ノズル６０への洗浄水の供給をそれぞれオン・オフ（開閉）する開閉手段６４と、この開閉手段６４を制御する制御部６６と、を有している。尚、本発明に係るショーケース洗浄装置８０は、既存のショーケース１０への後付けが可能である。

【0013】

また、ショーケース洗浄装置８０を構成する給水管６２は元管６２ａと、この元管６２ａから分岐しそれぞれの洗浄ノズル６０に接続する分岐管６２ｂとを有し、元管６２ａの一端は例えば上水道等の給水配管と接続する。尚、給水管６２には水抜き機構を設けることが好ましい。この構成では、不使用時に給水管６２内に残留した洗浄水を排出することで、下部空間Ａ内の温度低下による洗浄水の凍結を防止することができる。また、開閉手段６４は制御部６６の指示により分岐管６２ｂを開閉する周知の開閉弁等を用いることができる。また、制御部６６に関してはマイコンやシーケンサ等の演算機器を用いても良いが、コスト面からタイマとリレースイッチとを用いた比較的簡易なものを用いることが好ましい。尚、ショーケース洗浄装置８０の起動はスタートボタン等の押下により行っても良いが、制御部６６を構成するタイマに開始時間を設定し、毎日設定された時間、例えば夜間の時間に自動的に洗浄動作するようにしても良い。

【0014】

また、ショーケース洗浄装置８０を構成する洗浄ノズル６０の形状に関しては特に限定は無く、如何なるものを用いても良い。ただし、φ３ｍｍ〜φ８ｍｍ、好ましくはφ５ｍｍ程度の比較的径の小さな管体を用いることが望ましい。このように洗浄ノズル６０に細管を用いた構成では、洗浄水のオン・オフの際に生じるウォーターハンマー現象を軽減することができる。また、設置や加工が容易となり高い施工性を有する。

【0015】

次に、本発明に好適な洗浄ノズル６０に関して説明を行う。本発明に好適な洗浄ノズル６０は細管を二股とした後、その二股部分６０ａの両端に散水孔６０ｂを設け、さらに二股部分６０ａを上面視で略Ｓ字形状もしくは略クランク形状とする。そして、二股部分６０ａの合流部分６０ｃを分岐管６２ｂに対して回転可能に形成する。この構成によれば、洗浄ノズル６０に洗浄水が流下すると、二股部分６０ａの両側の散水孔６０ｂから洗浄水が互いに逆の方向に噴出し、この洗浄水の噴出によって洗浄ノズル６０が回転する。この構成では、電力等のエネルギーを用いることなく洗浄ノズル６０の回転を行う事が可能となり、洗浄水を広範囲に散水して下部空間Ａ内の洗浄を効率良く行うことができる。またさらに、洗浄ノズル６０を回転式として、給水管６２とは別部材で構成することで、洗浄ノズル６０に不具合が生じた場合でも洗浄ノズル６０の交換で対応することができる。

【0016】

次に、本発明に係るショーケース洗浄装置８０の洗浄動作を説明する。先ず、予め設定された所定の時間となって制御部６６のタイマが起動すると、制御部６６は水抜き機構を閉塞するとともに給水管６２に水道水等の洗浄水を供給する。このとき、開閉手段６４は全て閉状態にある。次に、制御部６６は排水口２０から一番遠い位置にある洗浄ノズル６０の開閉手段６４を開動作させる。これにより、この洗浄ノズル６０には給水管６２の元管６２ａから分岐管６２ｂを介して洗浄水が供給される。供給された洗浄水は洗浄ノズル６０の合流部分６０ｃから二股部分６０ａを通って散水孔６０ｂから下部空間Ａ内に噴出する。この洗浄水の噴出により洗浄ノズル６０は回転し、洗浄水を広範囲に散水する。これにより、散水された部位の汚れやゴミ等は洗浄水とともに排水溝２６へ流れ込み排水口２０から排出される。

【0017】

この一番遠い位置にある洗浄ノズル６０の散水動作が予め設定された所定の時間行われると、制御部６６はこの開閉手段６４を閉動作して散水動作を停止させるとともに、排水口２０から２番目に遠い位置にある洗浄ノズル６０の開閉手段６４を開動作させる。これにより、排水口２０から２番目に遠い位置にある洗浄ノズル６０には洗浄水が供給され回転しながら洗浄水を散水する。そして、散水された部位の汚れやゴミ等を洗浄水とともに排水溝２６へ流し込み排水口２０から排出する。次に、この洗浄ノズル６０による散水動作が予め設定された所定の時間行われると、制御部６６はこの洗浄ノズル６０の開閉手段６４を閉動作させて散水動作を停止するとともに、排水口２０から３番目に遠い位置の洗浄ノズル６０の開閉手段６４を開動作させる。これにより、排水口２０から３番目に遠い位置にある洗浄ノズル６０は回転しながら洗浄水を散水し、散水された部位の汚れやゴミ等を洗浄水とともに排水溝２６へ流し込み排水口２０から排出する。そして、これらの動作を排水口２０から一番遠い洗浄ノズル６０から排水口２０に一番近い洗浄ノズル６０まで順に行うと、制御部６６は給水管６２への洗浄水の供給を停止するとともに、水抜き機構を動作させて給水管６２内に残留した洗浄水を例えば排水溝２６に排出する。そして、ショーケース洗浄装置８０は次の洗浄動作開始時間まで待機する。

【0018】

以上のように、本発明に係るショーケース洗浄装置８０は排水口２０から遠い位置にある洗浄ノズル６０から順に洗浄水の散水を行うため、排水溝２６内のゴミ等は順次排水口２０側へ押し流され、比較的重いゴミであっても排水口２０から排出することができる。また、洗浄ノズル６０による散水を順に行うため、一度に大量の洗浄水を必要とせず給水設備、排水設備への負荷を低く抑える事ができる。

【0019】

次に、本発明に係るショーケース洗浄装置８０の揚水機構７０に関して図２を用いて説明を行う。尚、ここではショーケース洗浄装置８０で散水した洗浄水の揚水及び排水に関して主に説明を行うが、この揚水機構７０は他のドレン水に対しても同様の動作を行う。

【0020】

図２に示す揚水機構７０は、ドレン配管１２から排出される洗浄水を上方に設けられたドレン排水配管１４に揚水して排出するものであり、ドレン配管１２と接続した下部逆流防止部材３０ａと、この下部逆流防止部材３０ａを介してドレン配管１２と接続した貯留部３２と、この貯留部３２と接続し上方に延びた揚水配管３４と、この揚水配管３４の上部に設置され揚水配管内のエアを分離するエア分離部３６と、揚水配管３４とドレン排水配管１４との間に設けられた上部逆流防止部材３０ｂと、エア分離部３６からエアを吸引するとともに貯留部３２にエアを圧送するエア吸引供給部４０と、図示しない揚水制御部と、を有している。尚、ドレン配管１２は下部空間Ａの排水口２０と繋がっており、排水口２０から吐出した洗浄水等はドレン配管１２を通って貯留部３２に送出される。

【0021】

また、貯留部３２はショーケース１０から排出された洗浄水（及びドレン水）を一旦貯留するものであり、ある程度の容積を有していれば如何なるものを用いても良い。ただし、貯留部３２はショーケース１０から排出された洗浄水（ドレン水）を基本的に自然流下によって流入させるため、ドレン配管１２、ドレン排水口１２ａと同等もしくはそれよりも低い位置とする。また、貯留部３２はショーケース１０を設置する床の上に設けても良いし、床下に空間が存在する場合には床下に設けても良い。尚、貯留部３２を床下に設ける場合でも、貯留した洗浄水は揚水して上方のドレン排水配管１４を通して排出するため、床下に排水経路等を構築する必要は無く比較的容易に設置が可能である。また、貯留部３２を床上に設ける場合、前述のように貯留部３２は自然流下によって洗浄水を流入させるため、特にショーケース１０のドレン排水口１２ａが下方に位置する場合には低背なものが好ましく、角柱や円筒等のパイプ部材を用いることが特に好ましい。また、貯留部３２内には洗浄水（ドレン水）の水位を取得する水位測定手段３２ａを設け、貯留部３２内の水の水位が予め設定された稼働閾値を超えた場合に揚水機構７０が揚水動作するように構成することが好ましい。

【0022】

そして、ドレン配管１２は下部逆流防止部材３０ａを介して貯留部３２と接続する。尚、下部逆流防止部材３０ａは、貯留部３２へのエア加圧により貯留部３２のドレン水がショーケース１０側へ逆流することを防止するためのものであり、チャッキ弁等の周知の逆止弁を用いることができる。

【0023】

また、貯留部３２には一端が貯留部３２の底部近傍に位置し上方に伸びた揚水配管３４が接続する。そして、揚水配管３４の他端側にはエア分離部３６が設けられるとともに、上部逆流防止部材３０ｂを介して例えば天井裏等に配設されたドレン排水配管１４と接続する。また、ドレン排水配管１４の他端は例えば排水溝や排水口、排水タンク等の所定の排水設備１６と接続する。尚、エア分離部３６は揚水配管３４中の気体（エア）と液体（洗浄水、ドレン水）とを分離する気液分離機構であり、周知のエア抜き弁等を用いることができる。また、上部逆流防止部材３０ｂは前述の下部逆流防止部材３０ａと同様にチャッキ弁等の周知の逆止弁を用いることができる。

【0024】

また、揚水機構７０は、その特徴的な構成としてエア吸引供給部４０を備えている。尚、エア吸引供給部４０としてはエアの吸引と圧送が可能であれば如何なるものを用いても良いが、圧縮空気によりエアの吸引と圧送（排出）とを同時に行う周知の真空発生装置を用いることが特に好ましい。この場合、揚水機構７０は、エア吸引供給部４０に対して圧縮空気を送出するエアコンプレッサ等の周知のエア圧送部５０を有する。そして、真空発生装置をエア吸引供給部４０に用いる構成では、エアの吸引と圧送とを一つの部材で達成できるため、配管経路の単純化と装置規模の小型化とを図ることができる。また、真空発生装置は様々な寸法、仕様のものが市販されているため、適切な寸法、能力のエア吸引供給部４０を比較的容易に入手することができる。

【0025】

ここで、真空発生装置（エア吸引供給部４０）の略断面図を図３に示す。真空発生装置としてのエア吸引供給部４０は、圧縮空気が供給される供給口４２ａと、圧縮空気が通過する狭隘部（ノズル部）４４と、狭隘部４４の下流に位置するディフューザ部４６と、圧縮空気が狭隘部４４を通過した際に生じる負圧によってエアを吸引する吸引口４２ｂと、供給された圧縮空気及び吸引したエアを排気する排気口４２ｃと、を有している。そして、供給口４２ａにはエア圧送部５０から延びた圧縮空気配管４８ａが接続し、吸引口４２ｂにはエア分離部３６から延びた吸引配管４８ｂが接続し、排気口４２ｃには圧力調整手段５２へと延びるエア供給配管４８ｃが接続する。尚、圧力調整手段５２は貯留部３２へ供給するエアの圧力を調整するためのものであり、レギュレータ等の周知の部材を用いることができる。

【0026】

そして、圧力調整手段５２と貯留部３２とはエア供給配管４８ｄを介して接続する。尚、エア吸引供給部４０の前後の圧縮空気配管４８ａ、エア供給配管４８ｃにはエア圧送部５０の起動、停止時や貯留部３２の負荷変動に伴うエア圧力の急変を緩衝する補助タンクを設けても良い。また、圧縮空気配管４８ａ、エア供給配管４８ｄには揚水制御部によって開閉制御される開閉弁５４ａ、５４ｂが設けられている。尚、このうち開閉弁５４ｂは圧力調整手段５２に設けても良い。

【0027】

次に、揚水機構７０の動作を説明する。尚、ここではショーケース洗浄装置８０の洗浄動作によって生じる洗浄水を揚水する動作を説明するが、前述のように、この揚水動作は通常のドレン水に対しても同様に行われる。

【0028】

先ず、平常時では揚水機構７０は待機状態にあり、エア圧送部５０は停止し開閉弁５４ａは閉状態、開閉弁５４ｂは開状態にある。よって貯留部３２内は常圧となる。次に、ショーケース洗浄装置８０が洗浄動作して洗浄水が排水口２０に流入すると、この洗浄水はドレン配管１２を通して貯留部３２に流入し貯留される。このときの貯留部３２における洗浄水の水位は水位測定手段３２ａが取得する。次に、貯留部３２内に洗浄水が溜まり、その水位が予め設定された稼働閾値を超えると、揚水制御部は開閉弁５４ｂを閉じて閉状態にするとともに開閉弁５４ａを開けて開状態とする。尚、揚水制御部は貯留部３２の水位が稼働閾値を超えない場合でも、予め設定された待機時間が経過した場合には揚水動作を行わせることが好ましい。この構成では定期的に揚水動作が行なわれるため、貯留部３２内における水の長期の停留を防止することができる。また、水位測定手段３２ａに不具合が生じた場合でも、満水による漏水等を防止することができる。尚、揚水機構７０は水位測定手段３２ａを用いずに、タイマ等により予め設定された日時もしくは所定の時間間隔で動作するようにしても良い。

【0029】

次に、揚水制御部はエア圧送部５０を動作させる。これにより、圧縮空気が圧縮空気配管４８ａを通してエア吸引供給部４０の供給口４２ａに送出される。供給口４２ａに送出された圧縮空気は狭隘部４４によって絞られ、下流のディフューザ部４６に高速噴射される。そして、この高速噴射の際に負圧が発生する。この負圧は吸引口４２ｂに接続した吸引配管４８ｂとエア分離部３６を介して揚水配管３４内を吸引する。このとき、上部逆流防止部材３０ｂがドレン排水配管１４側を閉塞するため、揚水配管３４は貯留部３２側を吸引動作する。また、ディフューザ部４６に噴射されたエアは排気口４２ｃ、エア供給配管４８ｃを通して圧力調整手段５２に送出され、この圧力調整手段５２で所定の圧力に調整された後、エア供給配管４８ｄを通して貯留部３２に圧送される。このとき、下部逆流防止部材３０ａはドレン配管１２側を閉塞するため、エア供給配管４８ｄからのエアは貯留部３２内を加圧する。これにより、貯留部３２内はエア供給配管４８ｄからのエアによって加圧されるとともに、揚水配管３４は吸引配管４８ｂ側からの吸引動作により減圧され、これらの所謂プッシュプル動作により貯留部３２内に貯留した洗浄水は揚水配管３４によって揚水される。揚水された洗浄水はエア分離部３６を通過せず上部逆流防止部材３０ｂを通してドレン排水配管１４に送出される。そして、ドレン排水配管１４を通して排水設備１６に排出される。また、揚水配管３４内に巻き込まれたエアはエア分離部３６を通過してエア供給配管４８ｃで吸引された後、エア吸引供給部４０に送出される。

【0030】

ここで、本発明の揚水機構７０は上記のようにエアによる加圧と吸引によるプッシュプル方式によって揚水を行うため、極めて低圧でも高所への揚水が可能となる。例えば、内形２５ｍｍの揚水配管３４を用いた実験では、圧力調整手段５２の吐出圧力が０．１ＭＰａで高さ８ｍの揚水が可能であった。

【0031】

そして、上記の揚水動作が例えば予め設定された時間行われると、揚水制御部はエア圧送部５０を停止するとともに、開閉弁５４ａを閉じ、また開閉弁５４ｂを開状態とする。これにより、貯留部３２へのエア供給及び揚水配管３４からのエア吸引は停止し、また開閉弁５４ｂの開放により貯留部３２内は常圧となる。これにより、揚水機構７０は揚水動作を停止して待機状態となる。

【0032】

また、ショーケース１０が複数存在し貯留部３２をそれぞれに設ける場合には、圧縮空気配管４８ａを分岐してそれぞれに開閉弁５４ａ等の流路切替手段を設け、揚水制御部がこの流路切替手段を適宜開閉することでエア圧送部５０を複数の揚水機構７０で共用しても良い。

【0033】

以上のように、本発明に係るショーケース洗浄装置８０は下部空間Ａ内に洗浄水を散水する洗浄ノズル６０を備えている。このため、商品陳列棚２４上の商品Ｓを移動することなく下部空間Ａの洗浄を行うことができる。特に、ショーケース洗浄装置８０がタイマによって自動で洗浄動作する構成では、作業者は何ら操作をすることなく下部空間Ａの清掃を行うことができる。また、本発明に係るショーケース洗浄装置８０は排水口２０から遠い位置にある洗浄ノズル６０から順に洗浄水の散水を行う。このため、排水溝２６内のゴミ等は順次排水口２０側へ押し流され、比較的重いゴミであっても排水口２０から排出することができる。また、一度に大量の洗浄水を必要とせず給水設備、排水設備への負荷を低く抑える事ができる。

【0034】

さらに、本発明に係るショーケース洗浄装置８０は、揚水機構７０が洗浄水及びドレン水を揚水し天井等の上方を通して排水設備１６に排出する。このため、排水経路等の構築のために床下を掘削するなどの大規模な工事が必要なく、ショーケース１０の移動やレイアウト変更を容易に行うことができる。

【0035】

また、本発明の揚水機構７０はエアによる加圧と吸引によるプッシュプル方式により揚水を行う。このため、比較的少ないエネルギーで高所まで揚水を行うことができる。また、揚水をエアを用いて行うため揚水ポンプ等の直接的な送水手段を用いる必要が無く、またエアコンプレッサ等の駆動設備には水が流下しない。このため、駆動系のメンテナンス作業の負荷を大きく軽減することができる。

【0036】

またさらに、本発明の揚水機構７０では、エア吸引供給部４０に真空発生装置を用いることで、エアによる加圧と吸引とをコンパクトな一つの部材で構成することが可能となる。これにより、装置構成の単純化と小型化とを図ることができる。

【0037】

尚、本例で示したショーケース洗浄装置８０、揚水機構７０、洗浄ノズル６０等の各部の構成、機構、形状、寸法、動作、配管経路等は一例であるから、特に本例に限定される訳ではなく、本発明は本発明の要旨を逸脱しない範囲で変更して実施することが可能である。

【符号の説明】

【0038】

１０ ショーケース
２０ 排水口
６０ 洗浄ノズル
６０ｂ 散水孔
６２ 給水管
６４ 開閉手段
６６ 制御部
７０ 揚水機構
８０ ショーケース洗浄装置
Ａ 下部空間

【図1】

【図2】

【図3】