特開 2022-100625 貯蔵庫

(19)【発行国】日本国特許庁(JP)

(12)【公報種別】公開特許公報(A)

(11)【公開番号】P2022100625

(43)【公開日】2022-07-06

(54)【発明の名称】貯蔵庫

(51)【国際特許分類】

   F25D 17/06 20060101AFI20220629BHJP

   F25D 11/02 20060101ALI20220629BHJP

   F25D 11/00 20060101ALI20220629BHJP

   F25D 23/04 20060101ALI20220629BHJP

   F25D 25/02 20060101ALI20220629BHJP

【ＦＩ】

F25D17/06 309

F25D11/02 L

F25D11/00 101A

F25D23/04 H

F25D25/02 M

【審査請求】未請求

【請求項の数】9

【出願形態】ＯＬ

(21)【出願番号】P 2020214711

(22)【出願日】2020-12-24

(71)【出願人】

【識別番号】000194893

【氏名又は名称】ホシザキ株式会社

(74)【代理人】

【識別番号】110001036

【氏名又は名称】特許業務法人暁合同特許事務所

(72)【発明者】

【氏名】佐藤 亮太

(72)【発明者】

【氏名】坂野 慎哉

【テーマコード（参考）】

3L045

3L345

【Ｆターム（参考）】

3L045AA02

3L045AA04

3L045AA05

3L045AA06

3L045BA01

3L045CA02

3L045CA05

3L045DA02

3L045EA01

3L045HA02

3L045KA08

3L045LA08

3L045LA13

3L045MA01

3L045NA23

3L045PA04

3L345AA02

3L345AA12

3L345AA14

3L345AA16

3L345AA18

3L345BB01

3L345CC01

3L345DD12

3L345DD18

3L345DD20

3L345DD21

3L345DD33

3L345DD53

3L345DD54

3L345DD62

3L345KK04

(57)【要約】

【課題】速冷却機能が搭載された実用的な貯蔵庫を提供する。
【解決手段】貯蔵対象物を貯蔵可能な貯蔵庫１０であって、室内を冷却可能な冷蔵室３０と、冷蔵室３０よりも急速に室内を冷却可能な急冷室３４と、当該貯蔵庫１０の側壁部１２Ｌと底壁部１２Ｄとに接続され、冷蔵室３０と急冷室３４とを仕切る仕切壁部１３と、を備え、急冷室３４は、当該急冷室３４内に貯蔵した貯蔵対象物の側方に配され、気体を送る庫内ファン５１を備え、冷蔵室３０及び急冷室３４は、当該貯蔵庫１０の底壁部１２Ｄに面していること。
【選択図】図４

【特許請求の範囲】

【請求項1】

貯蔵対象物を貯蔵可能な貯蔵庫であって、
室内を冷却可能な冷蔵室と、
前記冷蔵室よりも急速に室内を冷却可能な急冷室と、
当該貯蔵庫の側壁部と底壁部とに接続され、前記冷蔵室と前記急冷室とを仕切る仕切壁部と、を備え、
前記急冷室は、当該急冷室内に貯蔵した貯蔵対象物の側方に配され、気体を送る庫内ファンを備え、
前記冷蔵室及び前記急冷室は、当該貯蔵庫の前記底壁部に面していることを特徴とする貯蔵庫。

【請求項2】

前記急冷室は、前記庫内ファンと前記庫内ファンから送られた気体を冷却する冷却器とを有する冷却装置を備え、
前記冷却装置は、前記仕切壁部に対し複数の開口が設けられたブラケットを介して取り付けられていることを特徴とする請求項１に記載の貯蔵庫。

【請求項3】

前記急冷室を開閉可能に取り付けられたドアを備え、
前記仕切壁部には、ワイヤーラックを取付可能なボルトラックが設けられており、
前記ワイヤーラックは、貯蔵対象物を載置するトレイを室内外方向に摺動可能な形とされ、
前記ボルトラックは、開いた状態の前記ドアに対し前記トレイの前記摺動が妨げられない高さで前記仕切壁部から室内側に突き出ていることを特徴とする請求項１または請求項２に記載の貯蔵庫。

【請求項4】

前記急冷室は、前記庫内ファンと前記庫内ファンから送られた気体を冷却する冷却器とを有する冷却装置を備え、
当該貯蔵庫は、前記冷却装置の作動を操作する操作部を備え、
前記冷蔵室の一部、前記急冷室、及び前記操作部は、上下方向に並んでいることを特徴とする請求項１から請求項３のいずれか１項に記載の貯蔵庫。

【請求項5】

前記冷蔵室は、前記急冷室の上側に配された上側冷蔵室を備え、
前記上側冷蔵室は、
貯蔵対象物を載置するトレイを側方から支持する第１ステイ及び第２ステイと、
貯蔵対象物を載置する棚部を側方から支持する第３ステイと、を備え、
前記第３ステイは、少なくとも前記第２ステイにおいて、前記第１ステイとは反対側に設けられていることを特徴とする請求項１から請求項４のいずれか１項に記載の貯蔵庫。

【請求項6】

正面側に開口した開口部を有する箱体であって、前記冷蔵室、前記急冷室、及び前記仕切壁部を有する箱体と、
前記開口部を正面視十字に仕切る十字部と、
前記開口部と前記十字部とに設けられたヒータと、を備え、
前記十字部は、前記仕切壁部の正面側に重畳した重畳部を備え、
前記ヒータは、前記開口部のうち前記急冷室側の部分と前記重畳部とにおいて、二重に設けられていることを特徴とする請求項１から請求項５のいずれか１項に記載の貯蔵庫。

【請求項7】

前記急冷室を開閉可能に取り付けられたドアと、
前記ドアの開閉を検出する検出部と、を備え、
前記検出部は、前記底壁部における前記急冷室の正面側において、左右方向における中央に設けられていることを特徴とする請求項１から請求項６のいずれか１項に記載の貯蔵庫。

【請求項8】

前記急冷室は、前記庫内ファンと前記庫内ファンから送られた気体を冷却する冷却器とを有する冷却装置を備え、
当該貯蔵庫は、
前記冷却装置の作動を操作する操作部が設けられた機械室と、
前記機械室の正面側を覆うパネルと、を備え、
前記パネルは、
前記操作部を正面側に露出させる開口をなすパネル開口部と、
前記パネル開口部の縁部を被覆する被覆部と、を備えることを特徴とする請求項１から請求項７のいずれか１項に記載の貯蔵庫。

【請求項9】

前記冷蔵室は、
第１冷蔵室と、
第１冷蔵室の下方であって前記急冷室の側方に配された第２冷蔵室と、
第１冷蔵室の側方であって前記急冷室の上方に配された第３冷蔵室と、を備え、
前記第１冷蔵室は、
冷却した気体を室内に送る冷蔵室側冷却装置と、
前記冷蔵室側冷却装置によって室内に送られた気体を、前記第２冷蔵室と前記第３冷蔵室とに分流させるダクトと、を備えることを特徴とする請求項１から請求項８のいずれか１項に記載の貯蔵庫。

【発明の詳細な説明】

【技術分野】

【0001】

本発明は、貯蔵庫に関する。

【背景技術】

【0002】

従来、貯蔵庫として、特許文献１に記載のものが知られている。特許文献１に記載された貯蔵庫は、貯蔵室を構成する断熱性の箱体と、箱体の上方に設けられた機械室と、を備えた４ドア式の冷蔵庫である。箱体の前面の開口は、十字状をなす仕切枠によって仕切られることで、方形状をなす４つの開口部となっている。各開口部は、箱体に取り付けられた４つの扉によってそれぞれ開閉可能とされている。箱体は、外箱と、外箱の内側に収容された内箱と、を備え、外箱と内箱との間には、断熱材が充填されている。貯蔵室の上側には、庫内ファン、冷却器、及び吹出部が配されている。庫内ファンが駆動すると、貯蔵室から吸引された空気が、冷却器を通過する間に熱交換されて冷気となり、当該冷気が、吹出部から貯蔵室に吹き出される。これにより、貯蔵室に冷気が循環供給される。

【0003】

一方、特許文献２には、食品を急速に冷却する急速冷却庫が記載されている。このような急速冷却庫では、食品を急速に冷却するために庫内ファンが高速で回転される。このため食品に含まれている水分や油分などが庫内ファンの風圧によって冷却庫の内面や蒸発器（冷却器）、庫内ファンなどに飛び散ることがある。従って、このような冷却庫ではユーザが手作業によって、あるいは自動洗浄機能によって庫内を定期的に水で洗浄するという運用が一般的である。

【先行技術文献】

【特許文献】

【0004】

【特許文献1】特開２０１８－２０４９３０号公報

【特許文献2】特開２０１９－４９３９９号公報

【発明の概要】

【発明が解決しようとする課題】

【0005】

例えば、特許文献２に記載された急速に冷却する機能を、特許文献１に記載された貯蔵庫に適用した場合、洗浄水を排水する排水口を貯蔵庫の壁部に貫通形成することによる断熱性の低下、貯蔵庫の庫内を仕切って急速冷却される部分を設けることに起因し、冷気が循環しにくくなることによる温度ムラの発生、機能が複雑化することによるユーザの使い勝手の低下等、様々な課題が生じる。

【0006】

本発明は上記のような事情に基づいて完成されたものであって、急速冷却機能が搭載された実用的な貯蔵庫を提供することを目的とする。

【課題を解決するための手段】

【0007】

本発明は、貯蔵対象物を貯蔵可能な貯蔵庫であって、室内を冷却可能な冷蔵室と、前記冷蔵室よりも急速に室内を冷却可能な急冷室と、当該貯蔵庫の側壁部と底壁部とに接続され、前記冷蔵室と前記急冷室とを仕切る仕切壁部と、を備え、前記急冷室は、当該急冷室内に貯蔵した貯蔵対象物の側方に配され、気体を送る庫内ファンを備え、前記冷蔵室及び前記急冷室は、当該貯蔵庫の前記底壁部に面していることに特徴を有する。

【0008】

このような貯蔵庫によると、貯蔵対象物を冷却して貯蔵する機能と、貯蔵対象物を急速に冷却して粗熱を取る機能と、を有する貯蔵庫を提供することができる。また、冷蔵室及び急冷室は、底壁部に面しているため、各室内を洗浄する際に生じる排水を通す排水口を、底壁部に設けることができる。これにより、排水を比較的短い経路で貯蔵庫の外に排出することができ、排水口を貯蔵庫の壁部に貫通形成することによる壁部の断熱性の低下を抑制することができる。

【0009】

上記構成において、前記急冷室は、前記庫内ファンと前記庫内ファンから送られた気体を冷却する冷却器とを有する冷却装置を備え、前記冷却装置は、前記仕切壁部に対し複数の開口が設けられたブラケットを介して取り付けられていてもよい。

【0010】

急冷室の室内において、冷却装置が取り付けられた側は、冷却装置自身によって気体の流れが妨げられやすい。しかしながら、上記のような貯蔵庫によると、冷却装置から吹き出される気体が、ブラケットに設けられた複数の開口を通って急冷室の室内を循環することができる。

【0011】

上記構成において、当該貯蔵庫は、前記急冷室を開閉可能に取り付けられたドアを備え、前記仕切壁部には、ワイヤーラックを取付可能なボルトラックが設けられており、前記ワイヤーラックは、貯蔵対象物を載置するトレイを室内外方向に摺動可能な形とされ、前記ボルトラックは、開いた状態の前記ドアに対し前記トレイの前記摺動が妨げられない高さで前記仕切壁部から室内側に突き出ていてもよい。

【0012】

このような貯蔵庫によると、トレイを急冷室のワイヤーラックに摺動させるときに、トレイがドアにぶつかることを抑制し、トレイを急冷室にスムーズに出し入れすることができる。

【0013】

上記構成において、前記急冷室は、前記庫内ファンと前記庫内ファンから送られた気体を冷却する冷却器とを有する冷却装置を備え、当該貯蔵庫は、前記冷却装置の作動を操作する操作部を備え、前記冷蔵室の一部、前記急冷室、及び前記操作部は、上下方向に並ぶものとしてもよい。

【0014】

このような貯蔵庫によると、例えば、急冷室で急冷させた貯蔵対象物が載置されたトレイを、冷蔵室の上記一部に移し、操作部を操作する等といったように、ユーザの動きや視線を上下方向に限定することができ、使い勝手を向上させることができる。

【0015】

上記構成において、前記冷蔵室は、前記急冷室の上側に配された上側冷蔵室を備え、前記上側冷蔵室は、貯蔵対象物を載置するトレイを側方から支持する第１ステイ及び第２ステイと、貯蔵対象物を載置する棚部を側方から支持する第３ステイと、を備え、前記第３ステイは、少なくとも前記第２ステイにおいて、前記第１ステイとは反対側に設けられていてもよい。

【0016】

このような貯蔵庫によると、冷蔵室において、第２ステイの一方側で貯蔵対象物を載置するトレイを収容することができ、第２ステイの他方側で別の貯蔵対象物を棚部に載置して収容することができる。これにより、冷蔵室のスペースを有効に活用することができる。

【0017】

上記構成において、当該貯蔵庫は、正面側に開口した開口部を有する箱体であって、前記冷蔵室、前記急冷室、及び前記仕切壁部を有する箱体と、前記開口部を正面視十字に仕切る十字部と、前記開口部と前記十字部とに設けられたヒータと、を備え、前記十字部は、前記仕切壁部の正面側に重畳した重畳部を備え、前記ヒータは、前記開口部のうち前記急冷室側の部分と前記重畳部とにおいて、二重に設けられていてもよい。

【0018】

結露を防止するためのヒータについて、例えば、冷蔵室に合わせたワット密度のものを選定すると、急冷室では熱が不足し、急冷室に合わせたワット密度のものを選定すると、冷蔵室に対して熱が余剰になってしまい、無駄に電力を消費してしまうことが懸念される。しかしながら上記のような貯蔵庫によると、ヒータは、開口部のうち急冷室側の部分と重畳部とにおいて、二重に設けられているので、冷蔵室の正面側に比して急冷室の正面側をより加熱することができる。これにより、結露を抑制しつつ、上記熱の過不足を低減して省エネルギー化を実現可能な貯蔵庫を提供することができる。

【0019】

上記構成において、当該貯蔵庫は、前記急冷室を開閉可能に取り付けられたドアと、前記ドアの開閉を検出する検出部と、を備え、前記検出部は、前記底壁部における前記急冷室の正面側において、左右方向における中央に設けられていてもよい。

【0020】

このような貯蔵庫によると、検出部が、例えば、ドアに設けられた磁石が近接又は離間することによってドアの開閉を検出するものとされるときに、ドアの取付位置を左右反対にした場合であっても、検出部（及び磁石）の位置を変更する必要がなく、ユーザにとって使い勝手の良いものとなる。

【0021】

上記構成において、前記急冷室は、前記庫内ファンと前記庫内ファンから送られた気体を冷却する冷却器とを有する冷却装置を備え、当該貯蔵庫は、前記冷却装置の作動を操作する操作部が設けられた機械室と、前記機械室の正面側を覆うパネルと、を備え、前記パネルは、前記操作部を正面側に露出させる開口をなすパネル開口部と、前記パネル開口部の縁部を被覆する被覆部と、を備えることとしてもよい。

【0022】

このような貯蔵庫によると、パネル開口部の縁部にユーザの手指が直接接触することを防ぐことができ、ユーザが安全に操作部を操作することができる。

【0023】

上記構成において、前記冷蔵室は、第１冷蔵室と、第１冷蔵室の下方であって前記急冷室の側方に配された第２冷蔵室と、第１冷蔵室の側方であって前記急冷室の上方に配された第３冷蔵室と、を備え、前記第１冷蔵室は、冷却した気体を室内に送る冷蔵室側冷却装置と、前記冷蔵室側冷却装置によって室内に送られた気体を、前記第２冷蔵室と前記第３冷蔵室とに分流させるダクトと、を備えることとしてもよい。

【0024】

このような貯蔵庫によると、冷気が溜まりやすい第２冷蔵室と冷気が循環しにくい第３冷蔵室との間で生じる温度のムラを抑制することができる。

【発明の効果】

【0025】

本発明によれば、急速冷却機能が搭載された実用的な貯蔵庫を提供することが可能となる。

【図面の簡単な説明】

【0026】

【図1】実施形態に係る貯蔵庫を右上方から視た斜視図

【図2】ドアとパネルを外した貯蔵庫を右上方から視た斜視図

【図3】ドアを外した貯蔵庫の正面図

【図4】貯蔵庫の断面図（図１のＩＶ－ＩＶ線断面）

【図5】急冷室側操作部付近の断面図（図３のＶ－Ｖ線断面）

【図6】ヒータの取付態様を示す説明図

【図7】急冷室付近の断面図（図３のＶＩＩ－ＶＩＩ線断面）

【図8】急冷室の一部を左上方から視た斜視図

【図9】第３冷蔵室付近を右上方から視た斜視断面図

【図10】第３冷蔵室付近の断面図（図４のＸ－Ｘ線断面）

【図11】第１冷蔵室と第３冷蔵室付近の拡大断面図（図１のＸＩ－ＸＩ線断面）

【図12】第３冷蔵室付近の拡大断面図（図１１のＸＩＩ－ＸＩＩ線断面）

【図13】急冷室を開閉する扉の取付位置を十字部に変更した貯蔵庫を示す参考図

【発明を実施するための形態】

【0027】

＜実施形態＞
本発明の実施形態を図１から図１３によって説明する。本実施形態では、４ドア型の貯蔵庫１０について例示する。なお、以下の説明では、矢印方向Ｌを左方、矢印方向Ｒを右方、矢印方向Ｆを前方、矢印方向Ｂを後方、矢印方向Ｕを上方、矢印方向Ｄを下方として各部を説明する。

【0028】

図１に示すように、貯蔵庫１０は、飲食物等の貯蔵対象物を貯蔵可能な断熱性の箱体１２と、箱体１２の上方に設けられた機械室１４と、を備える。図４に示すように、箱体１２は、ステンレス鋼板等の金属板からなる外箱１２Ａ１内に、同じくステンレス鋼板等の金属板からなる内箱１２Ａ２が間隔を空けて収容され、この外箱１２Ａ１と内箱１２Ａ２との間の空間に、発泡ウレタン等の発泡樹脂からなる断熱材１２Ａ３が発泡充填されて形成されたものである。

【0029】

図１から図４に示すように、箱体１２は、左右側の壁部をなす側壁部１２Ｌ，１２Ｒと、下側の壁部をなす底壁部１２Ｄと、上側の壁部をなす天井壁部１２Ｕと、後側の壁部をなす背壁部１２Ｂと、を備え、前方に開口した形をなしている。

【0030】

箱体１２は、底壁部１２Ｄ、及び天井壁部１２Ｕの各前端部で構成された正面視四角枠形状の開口部２０と、開口部２０の内側を正面視十字に仕切る柱状の十字部２５と、を備える。箱体１２の正面側は、開口部２０と十字部２５により、第１開口部２１、第１開口部２１の下方に配された第２開口部２２、第１開口部２１の左方に配された第３開口部２３、及び第１開口部２１の左下方に配された第４開口部２４に区分される。各開口部２１，２２，２３，２４は、正面視四角枠形状をなしている。

【0031】

箱体１２は、室内を冷却可能な冷蔵室３０と、冷蔵室３０よりも急速に室内を冷却可能な急冷室３４と、を備える。急冷室３４は、当該急冷室３４を冷却するための装置（例えば、後述する庫内ファン５１、庫外ファン７６、圧縮機７７等）が、冷蔵室３０を冷却するための装置に比して高出力であること、また、当該急冷室３４用の凝縮器７５が冷蔵室３０用の凝縮器７０に比して大きいこと、等により、冷蔵室３０よりも急速に室内を冷却可能とされている。また、急冷室３４は、後述する制御部７８によって冷蔵室３０よりも単位時間当たりの冷却速度（室内の温度を低下させる速度）が速くなるように制御されることが可能である。貯蔵庫１０は、例えば、加熱した貯蔵対象物を急冷室３４の室内に貯蔵し、当該室内を３度まで急速に冷却することで、当該貯蔵対象物の粗熱を取ることができる。

【0032】

冷蔵室３０には、第１冷蔵室３１と、第１冷蔵室３１の下方に配された第２冷蔵室３２と、第１冷蔵室３１の左方に配された第３冷蔵室３３と、が含まれる。急冷室３４は、第２冷蔵室３２の左方であって第３冷蔵室３３の下方に配されている。第３冷蔵室３３は、急冷室３４の上側に配された上側冷蔵室に相当する。第１冷蔵室３１の前側には、第１開口部２１が配されている。第２冷蔵室３２の前側には、第２開口部２２が配されている。第３冷蔵室３３の前側には、第３開口部２３が配されている。急冷室３４の前側には、第４開口部２４が配されている。

【0033】

箱体１２には、４つのドア１６Ｌ，１６Ｒがそれぞれ上下方向を回動軸として回動可能に取り付けられている。第１開口部２１及び第２開口部２２には、右側の側壁部１２Ｒ側に設けられたヒンジによって右開きのドア１６Ｒがそれぞれ取り付けられている。第３開口部２３及び第４開口部２４には、左側の側壁部１２Ｌ側に設けられたヒンジによって左開きのドア１６Ｌがそれぞれ取り付けられている。第１冷蔵室３１、第２冷蔵室３２、第３冷蔵室３３、及び急冷室３４は、４つのドア１６Ｌ，１６Ｒによって別々に開閉可能とされている。

【0034】

図１から図４に示すように、機械室１４は、冷蔵室３０の冷却に係る装置が配された冷蔵室側ユニット１７と、急冷室３４の冷却に係る装置が配された急冷室側ユニット１８と、各ユニット１７，１８の前側を覆う板金のパネル１９と、を備える。また、機械室１４は、冷蔵室側ユニット１７の前方に配された冷蔵室側操作部９０と、急冷室側ユニット１８の前方に配された急冷室側操作部９１と、を備える。急冷室側操作部９１は、本発明の操作部に相当する。

【0035】

冷蔵室側ユニット１７は、凝縮器７０と、凝縮器７０の後方に配された凝縮器ファン（庫外ファン）７１と、凝縮器ファン７１の後方に配された圧縮機７２と、これらの右方に配された制御部（電装箱）７３と、を備える。急冷室側ユニット１８は、冷蔵室側ユニット１７の凝縮器７０よりも左右方向の長さが長い凝縮器７５と、凝縮器７５の後方において、左右方向に並設された２つの凝縮器ファン（庫外ファン）７６と、凝縮器願７６の後方に配された圧縮機７７と、これらの右方であって冷蔵室側ユニット１７の左方に配された制御部（電装箱）７８と、を備える。

【0036】

冷蔵室側操作部９０は、ユーザが操作することにより、冷蔵室側ユニット１７や後述する冷蔵室側冷却器８２（図１２参照）の作動を制御部７３に制御させることができる。冷蔵室側操作部９０は、第１冷蔵室３１、第２冷蔵室３２と共に上下方向に並んでいる。急冷室側操作部９１は、ユーザが操作することにより、急冷室側ユニット１８や後述する急冷室側冷却器５２の作動を制御部７８に制御させることができる。急冷室側操作部９１は、第３冷蔵室３３、急冷室３４と共に、上下方向に並んでいる。

【0037】

図３及び図５に示すように、パネル１９は、右下側に配された左右方向を長辺とする正面視長方形状の開口である冷蔵室側開口部９２と、左下側に配された左右方向を長辺とする正面視長方形状の開口である急冷室側開口部（パネル開口部）９３と、を備える。冷蔵室側開口部９２は、冷蔵室側操作部９０の一部が正面側に露出する部分とされる。急冷室側開口部９３は、急冷室側操作部９１の一部が正面側に露出する部分とされ、冷蔵室側開口部９２よりも左右方向の長さが長い。

【0038】

急冷室側開口部９３には、当該急冷室側開口部９３の縁部９３Ａを被覆する枠状の被覆部９５が取り付けられている。被覆部９５は、弾性を有する樹脂製とされる。被覆部９５は、薄肉部９５Ａと、薄肉部９５Ａよりも前後方向の厚みが厚い厚肉部９５Ｂと、を備える。厚肉部９５Ｂの厚みは、急冷室側開口部９３の厚みと薄肉部９５Ａの厚みの合計以上の厚みとされている。尚、被覆部９５を急冷室側開口部９３に取り付ける際は、厚肉部９５Ｂを縁部９３Ａに当接させて開口に挿入すればよい。これにより、例えばパネル１９において急冷室側開口部９３の周囲に位置決めのための凹凸形状を設ける必要がなく、成形型でパネル１９を成形する際のコストを削減することができる。

【0039】

図２及び図４に示すように、箱体１２は、冷蔵室３０と急冷室３４とを仕切る断熱性の仕切壁部１３を備える。仕切壁部１３は、正面視Ｌ字状とされ、左側の端部が箱体１２の左側の側壁部１２Ｌに取り付けられ、下側の端部が箱体１２の底壁部１２Ｄに取り付けられている。仕切壁部１３の前端部は、十字部２５の中央部２５Ｃから左側部までの部分と、中央部２５Ｃから下側部までの部分とに対し、後方に重畳している。十字部２５において、このような中央部２５Ｃから左側部までの部分と中央部２５Ｃから下側部までの部分とにより構成される部分（仕切壁部１３の正面側に重畳する部分）を、重畳部２５Ａと呼ぶ。

【0040】

図６に示すように、箱体１２の開口部２０及び十字部２５には、白線で表した第１ヒータ配線部４１及び第２ヒータ配線部４２と、実線と点線で表した第３ヒータ配線部４３及び第４ヒータ配線部４４とが取り付けられている。第１ヒータ配線部４１及び第２ヒータ配線部４２は、冷蔵室側ユニット１７（図２参照）の制御部７３によって制御されており、冷蔵室３０の使用時に作動される。第３ヒータ配線部４３及び第４ヒータ配線部４４は、急冷室側ユニット１８の制御部７８によって制御されており、急冷室３４の使用時に作動される。第１ヒータ配線部４１は、結露を防止するコードヒータであり、開口部２０の全周に沿って取り付けられている。第２ヒータ配線部４２は、結露を防止するコードヒータであり、十字部２５の各辺に沿って取り付けられている。

【0041】

第３ヒータ配線部４３は、電流を流すためのリード線４３Ａ（点線で示す）と、結露を防止するコードヒータ４３Ｂ（実線で示す）と、を備える。リード線４３Ａは、開口部２０において、第１冷蔵室３１の上側及び右側と、第２冷蔵室３２の右側及び下側と、第３冷蔵室３３の上側及び左側と、に設けられている。コードヒータ４３Ｂは、開口部２０において、急冷室３４の左側及び下側に設けられている。第４ヒータ配線部４４は、電流を流すためのリード線４４Ａ（点線で示す）と、結露を防止するコードヒータ４４Ｂ（実線で示す）と、を備える。リード線４４Ａは、十字部２５において、第１冷蔵室３１と第３冷蔵室３３との間と、重畳部２５Ａとに設けられている。コードヒータ４４Ｂは、重畳部２５Ａに設けられている。以上により、開口部２０のうち急冷室３４側の部分（急冷室３４の左側及び下側）には、第１ヒータ配線部４１と第３ヒータ配線部のコードヒータ４３Ｂとが２重になるように配されており、重畳部２５Ａには、第２ヒータ配線部４２と第４ヒータ配線部のコードヒータ４４Ｂとが２重になるように配されている。尚、結露を防止するコードヒータ（第１ヒータ配線部４１、第２ヒータ配線部４２、コードヒータ４３Ｂ，４４Ｂ）が、本願発明のヒータに相当する。

【0042】

図２及び図４に示すように、冷蔵室３０は、箱体１２において、第１冷蔵室３１、第２冷蔵室３２、及び第３冷蔵室３３が繋がった正面視Ｌ字状の空間を構成する。一方、急冷室３４は、箱体１２において、仕切壁部１３によって冷蔵室３０から隔てられた正面視正方形状の空間を構成する。第２冷蔵室３２及び急冷室３４は、箱体１２において第１冷蔵室３１及び第３冷蔵室３３の下側に配されており、底壁部１２Ｄに面している。

【0043】

図２及び図３に示すように、底壁部１２Ｄにおける急冷室３４の正面側（第４開口部２４の下側を構成する部分）において、左右方向における中央部分には、ドア１６Ｌ（図１参照）による第４開口部２４の開閉を検出する検出部３５が設けられている。検出部３５は、例えば、磁気センサとされ、ドア１６Ｌの下部に取り付けられた磁石（不図示）が近接又は離間することによる磁力の変化により、ドア１６Ｌによる第４開口部２４の開閉を検出するものとされる。

【0044】

図２に示すように、第２冷蔵室３２及び急冷室３４の前側には、底壁部１２Ｄを上下方向に貫通する形で形成された排水口１５がそれぞれ設けられている。排水口１５は、各室を洗浄する際の洗浄水を庫外へ排水するものとされる。

【0045】

図４及び図７に示すように、急冷室３４には、庫内ファン５１と冷却器（蒸発器）５２とを有する冷却装置（急冷室側冷却装置）５０と、貯蔵対象物を載置するトレイを複数収容することができるワイヤーラック５７と、が設けられている。冷却器５２は、機械室１４の急冷室側ユニット１８に設けられた圧縮機７７と凝縮器７５と共に、冷媒が循環する冷媒管によって連結され、既知の冷凍サイクルを形成している。急冷室３４では、庫内ファン５１によって冷却器５２側に送られた気体が、冷却器５２を通ることで冷却され、室内を循環する。尚、冷却器５２と圧縮機７７及び凝縮器７５とをつなぐ冷媒管は、背壁部１２Ｂ側において、冷却器５２から第３冷蔵室３３を経て機械室１４の急冷室側ユニット１８まで延びた冷媒管通路５３の内部に設けられている。

【0046】

庫内ファン５１は、ワイヤーラック５７の左方であって、急冷室３４において上下方向における中央の位置に配されている。図３に示すように、ワイヤーラック５７にトレイＴを収容した場合、庫内ファン５１は、トレイＴに載置される貯蔵対象物の左方に配されることとなる。ワイヤーラック５７は、トレイＴを室内外方向に摺動可能に支持することができる形とされる。

【0047】

図７に示すように、庫内ファン５１は、仕切壁部１３に対しブラケット５４を介して取り付けられている。ブラケット５４は、前後方向を長辺とする側方視長方形状の板金とされる。ブラケット５４は、厚み方向（左右方向）に貫通形成された開口であって、前後方向に長いブラケット側開口部５４Ａを複数備える。ブラケット５４と背壁部１２Ｂとの間には、間隔が設けられている。

【0048】

図４、図８及び図１３に示すように、急冷室３４には、ワイヤーラック５７を取付可能な複数のボルトラック５８Ｌ，５８Ｒが設けられている。複数のボルトラック５８Ｌ，５８Ｒには、庫内ファン５１に取り付けられた左側のボルトラック５８Ｌと、仕切壁部１３に取り付けられた右側のボルトラック５８Ｒと、が含まれる。右側のボルトラック５８Ｒの高さ（仕切壁部１３から左方に突き出た距離）は、左側のボルトラック５８Ｌの高さ（庫内ファン５１から右方に突き出た距離）に比して高い。図１３には、急冷室３４を開閉する左開きのドア１６Ｌを取り外し、十字部２５に対し右開きのドア１６Ｒ１を取り付けた場合の参考図を示している。右側のボルトラック５８Ｒの高さは、ワイヤーラック５７に収容されるトレイＴが開いた状態のドア１６Ｒ１に干渉しない高さとされている。これにより、ワイヤーラック５７に対するトレイＴの摺動が、ドア１６Ｒ１によって妨げられることを抑制することができる。尚、右側のボルトラック５８Ｒがこのような高さであると、ワイヤーラック５７にトレイＴを載置した場合であっても、当該トレイＴと仕切壁部１３との間に十分に隙間を設けることができ、急冷室３４において気体を好適に循環させることができる。

【0049】

図９及び図１０に示すように、第３冷蔵室３３には、貯蔵対象物を載置するトレイＴ（図３参照）を、右方から支持する２つの第１ステイ６１及び左方から支持する２つの第２ステイ６２と、貯蔵対象物を載置する棚部６６を側方から支持する４つの第３ステイ６３と、が設けられている。図３に示すように、第１ステイ６１と第２ステイ６２は、急冷室３４のワイヤーラック５７の直上となる位置に配されている。

【0050】

図９及び図１０に示すように、２つの第１ステイ６１のうち、一方は背壁部１２Ｂにブラケット６１Ａを介して取り付けられており、他方は十字部２５にブラケット（不図示）を介して取り付けられており、いずれも仕切壁部１３から間隔を空けて配されている。第１ステイ６１は、上下方向を高さ方向とする柱状であり、上面視左右方向を長辺とする長方形状とされる。第１ステイ６１は、その左側面において、トレイＴが載置される長板状の載置台６５を任意の高さで取り付け可能とされている。

【0051】

２つの第２ステイ６２は、その上端部が天井壁部１２Ｕにブラケット６２Ａを介して取り付けられており、その下端部が、仕切壁部１３に直接取り付けられている。第２ステイ６２は、上下方向を高さ方向とする柱状であり、上面視前後方向を長辺とする長方形状とされる。第２ステイ６２は、その右側面において、載置台６５を任意の高さで取り付け可能とされている。

【0052】

４つの第３ステイ６３のうち、２つは左側の側壁部１２Ｌに取り付けられており、残りの２つは、第２ステイ６２の左側面（第１ステイ６１とは反対側）に取り付けられている。第３ステイ６３は、上下方向に延設した平板状とされる。第３ステイ６３は、棚部６６を載置する取付片６３Ａを任意の高さで取り付け可能とされている。尚、第１ステイ６１の右側面には、第３ステイ６３と同様の形をなした第４ステイ６４が取り付けられている。第４ステイ６４には、第１冷蔵室３１に貯蔵する貯蔵対象物を載置可能な棚部６７を任意の高さで取り付けることができる。

【0053】

図１１及び図１２に示すように、第１冷蔵室３１には、庫内ファン８１と冷却器（蒸発器）８２とを有する冷却器室８０と、冷却器室８０の吹出口８３から吹き出された気体の一部が通過するダクト８５と、を備える。冷却器８２は、機械室１４の冷蔵室側ユニット１７に設けられた圧縮機７２と凝縮器７０と共に、冷媒が循環する冷媒管によって連結され、既知の冷凍サイクルを形成している。第１冷蔵室３１では、庫内ファン８１によって冷却器８２側に送られた気体が、冷却器８２を通ることで冷却されて吹出口８３から吹き出され、当該気体が室内を循環する。尚、庫内ファン８１と冷却器８２は、本発明の冷蔵室側冷却装置８７に相当する。

【0054】

ダクト８５は、背壁部１２Ｂに取り付けられた板金であり、吹出口８３から吹き出された気体を第２冷蔵室３２と第３冷蔵室３３とに分流させることができる。具体的には、ダクト８５は、上端部８５Ａと下端部８５Ｂとが開口しており、その左側面の全面において複数の貫通孔８５Ｃが設けられている。また、ダクト８５の内部には、板金のガイド壁部８６が設けられている。ガイド壁部８６は、ダクト８５の上端部８５Ａの左右方向における中央から下方に延在し、その途中部分から左下方に屈曲してダクト８５の左側面の貫通孔８５Ｃ付近まで延在している。吹出口８３から吹き出された気体は、ダクト８５の上端部８５Ａからダクト８５の内部に入り、当該気体の一部が下端部８５Ｂから第２冷蔵室３２に向かって排出され、他部がガイド壁部８６によって左方に向きを変え、貫通孔８５Ｃから第３冷蔵室３３に向かって排出される。

【0055】

続いて、本実施形態の効果について説明する。本実施形態では、貯蔵対象物を貯蔵可能な貯蔵庫１０であって、室内を冷却可能な冷蔵室３０と、冷蔵室３０よりも急速に室内を冷却可能な急冷室３４と、当該貯蔵庫１０の側壁部１２Ｌと底壁部１２Ｄとに接続され、冷蔵室３０と急冷室３４とを仕切る仕切壁部１３と、を備え、急冷室３４は、当該急冷室３４内に貯蔵した貯蔵対象物の側方に配され、気体を送る庫内ファン５１を備え、冷蔵室３０及び急冷室３４は、当該貯蔵庫１０の底壁部１２Ｄに面している、貯蔵庫１０を示した。

【0056】

このような貯蔵庫１０によると、貯蔵対象物を冷却して貯蔵する機能と、貯蔵対象物を急速に冷却して粗熱を取る機能と、を有する貯蔵庫１０を提供することができる。また、冷蔵室３０及び急冷室３４は、底壁部１２Ｄに面しているため、各室内を洗浄する際に生じる排水を通す排水口１５を、底壁部１２Ｄに設けることができる。これにより、排水を比較的短い経路で貯蔵庫１０の外に排出することができ、排水口１５を貯蔵庫１０の壁部に貫通形成することによる壁部の断熱性の低下を抑制することができる。

【0057】

急冷室３４は、庫内ファン５１と庫内ファン５１から送られた気体を冷却する冷却器５２とを有する冷却装置５０を備え、冷却装置５０は、仕切壁部１３に対し複数の開口が設けられたブラケット５４を介して取り付けられている。

【0058】

急冷室３４の室内において、冷却装置５０が取り付けられた側は、冷却装置５０自身によって気体の流れが妨げられやすい。しかしながら、上記のような貯蔵庫１０によると、冷却装置５０から吹き出される気体が、ブラケット５４に設けられた複数の開口を通って急冷室３４の室内を循環することができる。

【0059】

貯蔵庫１０は、急冷室３４を開閉可能に取り付けられたドア１６Ｒ１を備え、仕切壁部１３には、ワイヤーラック５７を取付可能なボルトラック５８Ｒが設けられており、ワイヤーラック５７は、貯蔵対象物を載置するトレイＴを室内外方向に摺動可能な形とされ、ボルトラック５８Ｒは、開いた状態のドア１６Ｒ１に対しトレイＴの摺動が妨げられない高さで仕切壁部１３から室内側に突き出ている。

【0060】

このような貯蔵庫１０によると、トレイＴを急冷室３４のワイヤーラック５７に摺動させるときに、トレイＴがドア１６Ｒ１にぶつかることを抑制し、トレイＴを急冷室３４にスムーズに出し入れすることができる。また、右側のボルトラック５８Ｒがこのような高さであると、ワイヤーラック５７にトレイＴを載置した場合であっても、当該トレイＴと仕切壁部１３との間に十分に隙間を設けることができ、急冷室３４において気体を好適に循環させることができる。

【0061】

急冷室３４は、庫内ファン５１と庫内ファン５１から送られた気体を冷却する冷却器５２とを有する冷却装置５０を備え、当該貯蔵庫１０は、冷却装置５０の作動を操作する急冷室側操作部９１を備え、冷蔵室３０の一部である第３冷蔵室３３、急冷室３４、及び急冷室側操作部９１は、上下方向に並んでいる。

【0062】

このような貯蔵庫１０によると、例えば、急冷室３４で急冷させた貯蔵対象物が載置されたトレイＴを、第３冷蔵室３３に移し、急冷室側操作部９１を操作する等といったように、ユーザの動きや視線を上下方向に限定することができ、使い勝手を向上させることができる。

【0063】

冷蔵室３０は、急冷室３４の上側に配された第３冷蔵室３３を備え、第３冷蔵室３３は、貯蔵対象物を載置するトレイＴを側方から支持する第１ステイ６１及び第２ステイ６２と、貯蔵対象物を載置する棚部６６を側方から支持する第３ステイ６３と、を備え、第３ステイ６３は、少なくとも第２ステイ６２において、第１ステイ６１とは反対側に設けられている。

【0064】

このような貯蔵庫１０によると、冷蔵室３０において、第２ステイ６２の一方側で貯蔵対象物を載置するトレイＴを収容することができ、第２ステイ６２の他方側で別の貯蔵対象物を棚部６６に載置して収容することができる。これにより、冷蔵室３０のスペースを有効に活用することができる。

【0065】

貯蔵庫１０は、正面側に開口した開口部２０を有する箱体１２であって、冷蔵室３０、急冷室３４、及び仕切壁部１３を有する箱体１２と、開口部２０を正面視十字に仕切る十字部２５と、開口部２０と十字部２５とに設けられたヒータ４１，４２，４３Ｂ，４４Ｂと、を備え、十字部２５は、仕切壁部１３の正面側に重畳した重畳部２５Ａを備え、ヒータ４１，４２，４３Ｂ，４４Ｂは、開口部２０のうち急冷室３４側の部分と重畳部２５Ａとにおいて、二重に設けられている。

【0066】

結露を防止するためのヒータについて、例えば、冷蔵室３０に合わせたワット密度のものを選定すると、急冷室３４では熱が不足し、急冷室３４に合わせたワット密度のものを選定すると、冷蔵室３０に対して熱が余剰になってしまい、無駄に電力を消費してしまうことが懸念される。しかしながら上記のような貯蔵庫１０によると、ヒータ４１，４２，４３Ｂ，４４Ｂは、開口部２０のうち急冷室３４側の部分と重畳部２５Ａとにおいて、二重に設けられているので、冷蔵室３０の正面側に比して急冷室３４の正面側をより加熱することができる。これにより、結露を抑制しつつ、上記熱の過不足を低減して省エネルギー化を実現可能な貯蔵庫１０を提供することができる。

【0067】

貯蔵庫１０は、急冷室３４を開閉可能に取り付けられたドア１６Ｌと、ドア１６Ｌの開閉を検出する検出部３５と、を備え、検出部３５は、底壁部１２Ｄにおける急冷室３４の正面側において、左右方向における中央に設けられている。

【0068】

このような貯蔵庫１０によると、検出部３５が、例えば、ドア１６Ｌに設けられた磁石が近接又は離間することによってドア１６Ｌの開閉を検出するものとされるときに、ドア１６Ｌの取付位置を左右反対にした場合であっても、検出部３５（及び磁石）の位置を変更する必要がなく、ユーザにとって使い勝手の良いものとなる。

【0069】

急冷室３４は、庫内ファン５１と庫内ファン５１から送られた気体を冷却する冷却器５２とを有する冷却装置５０を備え、当該貯蔵庫１０は、冷却装置５０の作動を操作する急冷室側操作部９１が設けられた機械室１４と、機械室１４の正面側を覆うパネル１９と、を備え、パネル１９は、急冷室側操作部９１を正面側に露出させる開口をなすパネル開口部９３と、パネル開口部９３の縁部９３Ａを被覆する被覆部９５と、を備える。

【0070】

このような貯蔵庫１０によると、パネル開口部９３の縁部９３Ａにユーザの手指が直接接触することを防ぐことができ、ユーザが安全に急冷室側操作部９１を操作することができる。

【0071】

冷蔵室３０は、第１冷蔵室３１と、第１冷蔵室３１の下方であって急冷室３４の側方に配された第２冷蔵室３２と、第１冷蔵室３１の側方であって急冷室３４の上方に配された第３冷蔵室３３と、を備え、第１冷蔵室３１は、冷却した気体を室内に送る冷蔵室側冷却装置５０と、冷蔵室側冷却装置５０によって室内に送られた気体を、第２冷蔵室３２と第３冷蔵室３３とに分流させるダクト８５と、を備える。

【0072】

このような貯蔵庫１０によると、冷気が溜まりやすい第２冷蔵室３２と冷気が循環しにくい第３冷蔵室３３との間で生じる温度のムラを抑制することができる。

【0073】

＜他の実施形態＞
本発明は上記記述及び図面によって説明した実施形態に限定されるものではなく、例えば次のような実施形態も本発明の技術的範囲に含まれ、さらに、下記以外にも要旨を逸脱しない範囲内で種々変更して実施することができる。

【0074】

（１）上記実施形態では、貯蔵庫の箱体において左下側に急冷室を配置したが、これに限られない。例えば、貯蔵庫の箱体において右下側に急冷室を配置してもよい。

【0075】

（２）上記実施形態では、急冷室の冷却装置は、当該急冷室内の左側に配置したが、これに限られない。例えば、急冷室の冷却装置は、当該急冷室内の右側に配置してもよい。

【符号の説明】

【0076】

１０…貯蔵庫、１２…箱体、１２Ｄ…底壁部、１２Ｌ…側壁部、１３…仕切壁部、１４…機械室、１６Ｌ，１６Ｒ…ドア、１９…パネル、２０…開口部、２５…十字部、２５Ａ…重畳部、３０…冷蔵室、３４…急冷室、３５…検出部、５０…冷却装置（急冷室側冷却装置）、５１…庫内ファン、５２…冷却器（急冷室側冷却器）、５４…ブラケット、５４Ａ…ブラケット側開口部、５７…ワイヤーラック、５８Ｒ…ボルトラック、６１…第１ステイ、６２…第２ステイ、６３…第３ステイ、６４…第４ステイ、６６…棚部、８１…庫内ファン、８２…冷蔵室側冷却器、８５…ダクト、９１…急冷室側操作部（操作部）、９３…急冷室側開口部（パネル開口部）、９３Ａ…縁部、９５…被覆部

【図1】

【図2】

【図3】

【図4】

【図5】

【図6】

【図7】

【図8】

【図9】

【図10】

【図11】

【図12】

【図13】