特開2022-106159メタノール低生成性の改質麹、及びこれを用いる醸造食品の製造方法

発明の名称　メタノール低生成性の改質麹、及びこれを用いる醸造食品の製造方法

出願人　宮崎県　（識別番号 391011700）

　　　　特許公開件数ランキング 31340 位（1件）（共同出願を含む）

　　　　特許取得件数ランキング 25341 位（0件）（共同出願を含む）

公報番号　特開-2022-106159

公報発行日　2022年7月19

公報URL　https://ipforce.jp/patent-jp-P_A1-2022-106159

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