特開 2022-10923 コラーゲン産生促進剤、細胞増殖促進剤及びメラニン生成抑制剤

(19)【発行国】日本国特許庁(JP)

(12)【公報種別】公開特許公報(A)

(11)【公開番号】P2022010923

(43)【公開日】2022-01-17

(54)【発明の名称】コラーゲン産生促進剤、細胞増殖促進剤及びメラニン生成抑制剤

(51)【国際特許分類】

   A61K 8/9789 20170101AFI20220107BHJP

   A61Q 19/00 20060101ALI20220107BHJP

   A61Q 19/02 20060101ALI20220107BHJP

   A61Q 1/12 20060101ALI20220107BHJP

   A61Q 19/10 20060101ALI20220107BHJP

   A61Q 19/08 20060101ALI20220107BHJP

   A61K 36/185 20060101ALI20220107BHJP

   A61P 17/16 20060101ALI20220107BHJP

   A61P 17/18 20060101ALI20220107BHJP

   A61P 43/00 20060101ALI20220107BHJP

   A23L 33/105 20160101ALI20220107BHJP

【ＦＩ】

A61K8/9789

A61Q19/00 ZNA

A61Q19/02

A61Q1/12

A61Q19/10

A61Q19/08

A61K36/185

A61P17/16

A61P17/18

A61P43/00 107

A23L33/105

【審査請求】未請求

【請求項の数】4

【出願形態】ＯＬ

(21)【出願番号】P 2020111713

(22)【出願日】2020-06-29

(71)【出願人】

【識別番号】592262543

【氏名又は名称】日本メナード化粧品株式会社

(72)【発明者】

【氏名】堀場 大生

(72)【発明者】

【氏名】山羽 宏行

(72)【発明者】

【氏名】坂井田 勉

【テーマコード（参考）】

4B018

4C083

4C088

【Ｆターム（参考）】

4B018LB01

4B018LB08

4B018LB10

4B018LE01

4B018MD09

4B018MD30

4B018MD32

4B018MD34

4B018MD42

4B018MD61

4B018ME14

4B018MF01

4C083AA082

4C083AA111

4C083AA112

4C083AA122

4C083AB032

4C083AB232

4C083AB242

4C083AB312

4C083AB352

4C083AB442

4C083AC022

4C083AC072

4C083AC102

4C083AC122

4C083AC182

4C083AC242

4C083AC302

4C083AC352

4C083AC422

4C083AC432

4C083AC442

4C083AC482

4C083AC542

4C083AD092

4C083AD112

4C083AD272

4C083AD352

4C083AD512

4C083CC01

4C083CC02

4C083CC03

4C083CC04

4C083CC05

4C083CC07

4C083CC12

4C083CC25

4C083DD41

4C083EE07

4C083EE12

4C083EE16

4C083EE17

4C083FF01

4C088AB12

4C088AC01

4C088BA09

4C088BA10

4C088CA05

4C088CA06

4C088MA28

4C088MA35

4C088MA43

4C088MA52

4C088MA63

4C088NA14

4C088ZA89

4C088ZA92

4C088ZB22

(57)【要約】      （修正有）

【課題】コラーゲン産生促進作用、細胞増殖促進作用及びメラニン生成抑制作用に優れた外用剤または内用剤の提供。
【解決手段】スベリヒユの抽出物は、優れたコラーゲン産生促進作用、細胞増殖促進作用及びメラニン生成抑制作用を有し、安定性にも優れる。スベリヒユの抽出物は、皮膚の老化予防といった美容分野だけではなく、老化による機能低下の抑制、ガンの予防、治療等といった医療分野にも利用でき、化粧品、食品、医薬部外品及び医薬品等への応用が期待される。
【選択図】なし

【特許請求の範囲】

【請求項1】

スベリヒユの抽出物を含有することを特徴とするコラーゲン産生促進剤。

【請求項2】

スベリヒユの抽出物を含有することを特徴とする細胞増殖促進剤。

【請求項3】

スベリヒユの抽出物を含有することを特徴とするメラニン生成抑制剤。

【請求項4】

スベリヒユの抽出物を含有することを特徴とする美白剤。

【発明の詳細な説明】

【技術分野】

【0001】

本発明は、コラーゲン産生促進剤、細胞増殖促進剤及びメラニン生成抑制剤に関する。

【背景技術】

【0002】

皮膚は、紫外線、乾燥、寒冷、熱、薬物等の様々な物理的及び化学的ストレスに日々曝されている。その結果、皮膚の機能低下が引き起こされ、様々な皮膚の老化現象が顕在化する。皮膚の老化現象の一つにシワがある。シワには、表皮性のシワと、真皮性のシワの二種類が存在することが知られている。表皮性のシワは小ジワと呼ばれ、皮膚の乾燥により、表皮角質中の水分量が低下することによって一時的に生じるシワである。一方、真皮性のシワは、太陽光線に含まれる紫外線や加齢によって形成されるシワである。その形成メカニズムとしては、紫外線や加齢による真皮線維芽細胞におけるコラーゲン合成能の低下や、マトリックスメタロプロテアーゼ（ＭＭＰ）の増加によるコラーゲンの分解促進が挙げられる。

【0003】

乾燥に起因する表皮性のシワと真皮性のシワでは、組織学的形態、発症メカニズム、治療方法が異なり、紫外線や加齢により生じる真皮性のシワは、保湿効果を有する化粧品の使用によって改善することは困難である。

【0004】

これまでに、紫外線によって生じる真皮性のシワを改善することを目的として、加水分解アーモンドを有効成分とする皮膚のシワ形成防止・改善剤（特許文献１）、ジョチョウケイ、テンキシ及びキセンソウの抽出物を有効成分とする紫外線照射に起因するシワの改善剤（特許文献２）が報告されている。

【0005】

また、真皮には線維芽細胞やコラーゲンが存在し、Ｉ型コラーゲンが全体の８０％を占める。Ｉ型コラーゲンの他には、ＩＩＩ、Ｖ、ＸＩＩ及びＸＩＶ型コラーゲンの存在が知られている。シワやたるみの原因の一つとして、Ｉ型コラーゲンの減少が挙げられる。従って、Ｉ型コラーゲンの産生を促進させることがシワ・たるみの予防・改善に有効である。

【0006】

一般に、加齢と共に表皮細胞の増殖・分裂能は低下し、表皮層自体は薄くなる（非特許文献１）。生体因子であるＥｐｉｄｅｒｍａｌ Ｇｒｏｗｔｈ Ｆａｃｔｏｒ（ＥＧＦ／上皮細胞成長因子）や女性ホルモン（エストロゲン）は皮膚の表皮細胞増殖に働きかけるが、加齢と共にその分泌は低下する。このような加齢による表皮細胞代謝機能の低下は皮膚のターンオーバー速度を遅らせ、肌荒れや皮膚の老化の原因となる。また、角層表面から剥がれ落ちる角質細胞が滞留することで、表皮内のメラニンの排泄がスムーズに行われなくなり、色素沈着や肌のくすみの原因となる。さらに表皮の創傷治癒が遅くなること等も知られている。これらの現象の進行を防止あるいは改善するために、表皮細胞の増殖を促進させる成分の探索や、皮膚外用剤の提案が多くなされてきた。

【0007】

また、一般に、シミ、ソバカス、日焼け等に見られる皮膚の色素沈着は、ホルモンの異常や紫外線の刺激により、皮膚内に存在するメラニン色素生成細胞がメラニン色素を過剰に生成し、これが皮膚内に沈着することが原因とされている。このような色素沈着を防ぐ方法の一つに、メラニンの過剰な生成を抑制する方法が知られている。従来、色素沈着の治療には、内用や外用等において、アスコルビン酸（ビタミンＣ）等が美白剤として用いられてきた（特許文献３）。

【0008】

スベリヒユ（学名：Ｐｏｒｔｕｌａｃａ ｏｌｅｒａｃｅａ）は、ナデシコ目スベリヒユ科スベリヒユ属に属する多年草であり、生薬の馬歯見（バシケン）はスベリヒユの全草を乾燥させたもので、解熱や解毒、利尿、虫刺されに効用があるとして民間薬に用いられている。これまで、スベリヒユの抽出物には、その抽出物に脂肪分解促進作用があること（特許文献４）や抗酸化作用があること（特許文献５）、抗アレルギー作用があること（特許文献６）やＩＧＦＢＰ－５の発現を抑制することで毛髪の形状を制御する作用があること（特許文献７）が知られている。しかしながら、スベリヒユの抽出物がコラーゲン産生促進作用、細胞増殖促進作用及びメラニン生成抑制作用を有することは知られていなかった。

【先行技術文献】

【特許文献】

【0009】

【特許文献1】特開２０００－１１９１２５号公報

【特許文献2】特開２００６－１９９６１１号公報

【特許文献3】特開平５－２２９９３１号公報

【特許文献4】特開２００５－６０３６６号公報

【特許文献5】特開２００７－１２６３６８号公報

【特許文献6】特開２００８－２４７７７９号公報

【特許文献7】特開２０１０－１５０１５０号公報

【非特許文献】

【0010】

【非特許文献1】Ｖａｒａｎｉ Ｊ ｅｔ ａｌ．， Ｊ Ｉｎｖｅｓｔ Ｄｅｒｍａｔｏｌ， Ｖｏｌ．３，ｐｐ ５７－６０，１９９８

【発明の概要】

【発明が解決しようとする課題】

【0011】

安全で安定性に優れ、コラーゲン産生促進作用、細胞増殖促進作用及びメラニン生成抑制作用に優れた素材が望まれているが、未だ十分満足し得るものが提供されていないのが現状である。

【課題を解決するための手段】

【0012】

このような事情により、本発明者らは鋭意検討した結果、スベリヒユの抽出物が優れたコラーゲン産生促進作用、細胞増殖促進作用及びメラニン生成抑制作用を持ち、安定性においても優れていることを見出した。さらに、その抽出物を含有する外用剤または内用剤が、安全で安定であり、コラーゲン産生促進作用、細胞増殖促進作用及びメラニン生成抑制作用に優れており、多機能性美容・健康用素材、医薬品と成り得ることを見出し、本発明を完成するに至った。

【0013】

即ち、本発明は以下の発明を包含する。
（１）スベリヒユの抽出物を含有することを特徴とするコラーゲン産生促進剤。
（２）スベリヒユの抽出物を含有することを特徴とする細胞増殖促進剤。
（３）スベリヒユの抽出物を含有することを特徴とするメラニン生成抑制剤。
（４）スベリヒユの抽出物を含有することを特徴とする美白剤。

【発明の効果】

【0014】

本発明によれば、スベリヒユの抽出物を有効成分として含有するコラーゲン産生促進剤、細胞増殖促進剤及びメラニン生成抑制剤が提供される。また、スベリヒユの抽出物は、天然の食用植物であるため、副作用がなく安全性が高い。よって、スベリヒユの抽出物を含む外用剤または内用剤は安心して使用することができる。

【発明を実施するための形態】

【0015】

本発明に用いるスベリヒユ（学名：Ｐｏｒｔｕｌａｃａ ｏｌｅｒａｃｅａ、和名：滑見、生薬名：馬歯見（バシケン））は、ナデシコ目スベリヒユ科スベリヒユ属に属する一年草で、代表的なＣ４植物として知られている。乾燥耐性があり、熱帯から温帯にかけて広く生息し、日本全土でみられる。全体的に肉質で、茎は赤紫色を帯び、葉は緑色で長円形のへら型である。本発明において、スベリヒユの抽出物は、その花、果実、種子、葉、茎、根等の植物体の一部または植物体全体（全草）、あるいはそれらの混合物の抽出物をいうが、本発明において抽出原料として使用する部位は、生薬（馬歯見）として用いられる全草が好ましい。また、抽出には、植物体をそのまま使用しても良く、乾燥、粉砕、細切等の処理を行っても良い。

【0016】

抽出方法は、特に限定されないが、水もしくは熱水、または水と有機溶媒の混合溶媒を用い、撹拌またはカラム抽出する方法等により行うことができる。抽出溶媒としては、例えば、水、低級アルコール類（メタノール、エタノール、１－プロパノール、２－プロパノール、１－ブタノール、２－ブタノール等）、液状多価アルコール類（１，３－ブチレングリコール、プロピレングリコール、グリセリン等）、ケトン類（アセトン、メチルエチルケトン等）、アセトニトリル、エステル類（酢酸エチル、酢酸ブチル等）、炭化水素類（ヘキサン、ヘプタン、流動パラフィン等）、エーテル類（エチルエーテル、テトラヒドロフラン、プロピルエーテル等）が挙げられる。好ましくは、水、低級アルコール及び液状多価アルコール等の極性溶媒が良く、特に好ましくは、水、エタノール、１，３－ブチレングリコール及びプロピレングリコールが良い。これらの溶媒は一種でも二種以上を混合して用いても良い。特に好ましい抽出溶媒としては、水、水－エタノールの混合極性溶媒または水－１，３－ブチレングリコールの混合極性溶媒が挙げられる。溶媒の使用量については、特に限定はなく、例えばスベリヒユの全草（乾燥重量）に対し、１０倍以上、好ましくは２０倍以上であれば良いが、抽出後に濃縮を行ったり、単離したりする場合の操作の便宜上１００倍以下であることが好ましい。また、抽出温度や時間は、用いる溶媒の種類や抽出時の圧力等によって適宜選択できる。

【0017】

上記抽出物は、抽出した溶液のまま用いても良いが、必要に応じて、本発明の効果を奏する範囲で、濃縮（減圧濃縮、膜濃縮等による濃縮）、希釈、濾過、活性炭等による脱色、脱臭、エタノール沈殿等の処理を行ってから用いても良い。さらには、抽出した溶液を濃縮乾固、噴霧乾燥、凍結乾燥等の処理を行い、乾燥物として用いても良い。

【0018】

本発明は、上記抽出物をそのまま使用しても良く、抽出物の効果を損なわない範囲内で、化粧品、医薬部外品、医薬品または食品等に用いられる成分である油脂類、ロウ類、炭化水素類、脂肪酸類、アルコール類、エステル類、界面活性剤、金属石鹸、ｐＨ調整剤、防腐剤、香料、保湿剤、粉体、紫外線吸収剤、増粘剤、色素、酸化防止剤、美白剤、キレート剤、賦形剤、皮膜剤、甘味料、酸味料等の成分が含有されていても良い。

【0019】

本発明は、化粧品、医薬部外品、医薬品、食品のいずれにも用いることができ、その剤形としては、例えば、化粧水、クリーム、乳液、ゲル剤、エアゾール剤、エッセンス、パック、洗浄剤、浴用剤、ファンデーション、打粉、口紅、軟膏、パップ剤、錠菓、チョコレート、ガム、飴、飲料、散剤、顆粒剤、錠剤、糖衣錠剤、カプセル剤、シロップ剤、丸剤、懸濁剤、液剤、乳剤、坐剤、注射用溶液等が挙げられる。

【0020】

外用の場合、本発明に用いる上記抽出物の含有量は、固形物に換算して０．０００１重量％以上が好ましく、０．００１～１０重量％がより好ましい。さらに、０．０１～５重量％が最も好ましい。０．０００１重量％未満では十分な効果は望みにくい。１０重量％を超えると、効果の増強は認められにくく不経済である。

【0021】

内用の場合、摂取量は年齢、体重、症状、治療効果、投与方法、処理時間等により異なる。通常、成人１人当たりの１日の摂取量としては、５ｍｇ以上が好ましく、１０ｍｇ～５ｇがより好ましい。さらに、２０ｍｇ～２ｇが最も好ましい。

【0022】

次に本発明を詳細に説明するため、実施例として本発明に用いる抽出物の製造例、実験例及び処方例を挙げるが、本発明はこれに限定されるものではない。製造例に示す％とは重量％を、処方例に示す含有量の部とは重量部を示す。

【実施例0023】

スベリヒユの抽出物の製造例
スベリヒユの抽出物を以下の通り製造した。製造例１～４において、抽出材料にはスベリヒユの全草を用いた。

【0024】

（製造例１）スベリヒユの熱水抽出物の調製
スベリヒユの乾燥物１０ｇに２００ｍＬの水を加え、９５～１００℃で２時間抽出した。得られた抽出液を濾過し、その濾液を濃縮し、凍結乾燥してスベリヒユの熱水抽出物を２．４ｇ得た。

【0025】

（製造例２）スベリヒユの５０％エタノール抽出物の調製
スベリヒユの乾燥物１０ｇを２００ｍＬの５０％エタノール水溶液に室温で７日間浸漬し、抽出を行った。得られた抽出液を濾過した後、エバポレーターで濃縮乾固してスベリヒユの５０％エタノール抽出物を１．７ｇ得た。

【0026】

（製造例３）スベリヒユのエタノール抽出物の調製
スベリヒユの乾燥物１０ｇを２００ｍＬのエタノールに室温で７日間浸漬し、抽出を行った。得られた抽出液を濾過した後、エバポレーターで濃縮乾固してスベリヒユのエタノール抽出物を０．２ｇ得た。

【0027】

（製造例４）スベリヒユの１，３－ブチレングリコール抽出物の調製
スベリヒユの乾燥物１０ｇを２００ｍＬの１，３－ブチレングリコールに室温で７日間浸漬し、抽出を行った。得られた抽出液を濾過して、スベリヒユの１，３－ブチレングリコール抽出物を１９０ｇ得た。

【実施例0028】

（処方例１） 化粧水
処方 含有量（部）
１．スベリヒユの熱水抽出物（製造例１） ２．０
２．１，３－ブチレングリコール ８．０
３．グリセリン ２．０
４．キサンタンガム ０．０２
５．クエン酸 ０．０１
６．クエン酸ナトリウム ０．１
７．エタノール ５．０
８．パラオキシ安息香酸メチル ０．１
９．ポリオキシエチレン硬化ヒマシ油（４０Ｅ．Ｏ．） ０．１
１０．香料 適量
１１．精製水にて全量を１００とする
［製造方法］成分１～６及び１１と、成分７～１０をそれぞれ均一に溶解し、両者を混合し濾過して製品とする。

【0029】

（比較処方例１） 従来の化粧水
処方例１において、スベリヒユの熱水抽出物を精製水に置き換えたものを、従来の化粧水とした。

【0030】

（処方例２） クリーム
処方 含有量（部）
１．スベリヒユの５０％エタノール抽出物（製造例２） １．０
２．スクワラン ５．５
３．オリーブ油 ３．０
４．ステアリン酸 ２．０
５．ミツロウ ２．０
６．ミリスチン酸オクチルドデシル ３．５
７．ポリオキシエチレンセチルエーテル（２０Ｅ．Ｏ．） ３．０
８．ベヘニルアルコール １．５
９．モノステアリン酸グリセリン ２．５
１０．香料 ０．１
１１．パラオキシ安息香酸メチル ０．２
１２．１，３－ブチレングリコール ８．５
１３．精製水にて全量を１００とする
［製造方法］成分２～９を加熱溶解して混合し、７０℃に保ち油相とする。成分１及び１１～１３を加熱溶解して混合し、７５℃に保ち水相とする。油相に水相を加えて乳化して、かき混ぜながら冷却し、４５℃で成分１０を加え、さらに３０℃まで冷却して製品とする。

【0031】

（比較処方例２） 従来のクリーム
処方例２において、スベリヒユの５０％エタノール抽出物を精製水に置き換えたものを、従来のクリームとした。

【0032】

（処方例３） 乳液
処方 含有量（部）
１．スベリヒユのエタノール抽出物（製造例３） ０．０１
２．スクワラン ５．０
３．オリーブ油 ５．０
４．ホホバ油 ５．０
５．セタノール １．５
６．モノステアリン酸グリセリン ２．０
７．ポリオキシエチレンセチルエーテル（２０Ｅ．Ｏ．） ３．０
８．ポリオキシエチレンソルビタンモノオレエート（２０Ｅ．Ｏ．） ２．０
９．香料 ０．１
１０．プロピレングリコール １．０
１１．グリセリン ２．０
１２．パラオキシ安息香酸メチル ０．２
１３．精製水にて全量を１００とする
［製造方法］成分１～８を加熱溶解して混合し、７０℃に保ち油相とする。成分１０～１３を加熱溶解して混合し、７５℃に保ち水相とする。油相に水相を加えて乳化して、かき混ぜながら冷却し、４５℃で成分９を加え、さらに３０℃まで冷却して製品とする。

【0033】

（処方例４） ゲル剤
処方 含有量（部）
１．スベリヒユの１，３－ブチレングリコール抽出物（製造例４） １．０
２．エタノール ５．０
３．パラオキシ安息香酸メチル ０．１
４．ポリオキシエチレン硬化ヒマシ油（６０Ｅ．Ｏ．） ０．１
５．香料 適量
６．１，３－ブチレングリコール ５．０
７．グリセリン ５．０
８．キサンタンガム ０．１
９．カルボキシビニルポリマー ０．２
１０．水酸化カリウム ０．２
１１．精製水にて全量を１００とする
［製造方法］成分２～５と、成分１及び６～１１をそれぞれ均一に溶解し、両者を混合して製品とする。

【0034】

（処方例５） パック
処方 含有量（部）
１．スベリヒユの熱水抽出物（製造例１） １．０
２．スベリヒユの１，３－ブチレングリコール抽出物（製造例４） ５．０
３．ポリビニルアルコール １２．０
４．エタノール ５．０
５．１，３－ブチレングリコール ８．０
６．パラオキシ安息香酸メチル ０．２
７．ポリオキシエチレン硬化ヒマシ油（２０Ｅ．Ｏ．） ０．５
８．クエン酸 ０．１
９．クエン酸ナトリウム ０．３
１０．香料 適量
１１．精製水にて全量を１００とする
［製造方法］成分１～１１を均一に溶解し製品とする。

【0035】

（処方例６） ファンデーション
処方 含有量（部）
１．スベリヒユの５０％エタノール抽出物（製造例２） １．０
２．ステアリン酸 ２．４
３．ポリオキシエチレンソルビタンモノステアレート（２０Ｅ．Ｏ．） １．０
４．ポリオキシエチレンセチルエーテル（２０Ｅ．Ｏ．） ２．０
５．セタノール １．０
６．液状ラノリン ２．０
７．流動パラフィン ３．０
８．ミリスチン酸イソプロピル ６．５
９．カルボキシメチルセルロースナトリウム ０．１
１０．ベントナイト ０．５
１１．プロピレングリコール ４．０
１２．トリエタノールアミン １．１
１３．パラオキシ安息香酸メチル ０．２
１４．二酸化チタン ８．０
１５．タルク ４．０
１６．ベンガラ １．０
１７．黄酸化鉄 ２．０
１８．香料 適量
１９．精製水にて全量を１００とする
［製造方法］成分２～８を加熱溶解し、８０℃に保ち油相とする。成分１９に成分９をよく膨潤させ、続いて、成分１及び１０～１３を加えて均一に混合する。これに粉砕機で粉砕混合した成分１４～１７を加え、ホモミキサーで撹拌し７５℃に保ち水相とする。油相に水相をかき混ぜながら加え、乳化する。その後、冷却し、４５℃で成分１８を加え、かき混ぜながら３０℃まで冷却して製品とする。

【0036】

（処方例７） 浴用剤
処方 含有量（部）
１．スベリヒユのエタノール抽出物（製造例３） １．０
２．炭酸水素ナトリウム ５０．０
３．黄色２０２号（１） 適量
４．香料 適量
５．硫酸ナトリウムにて全量を１００とする
［製造方法］成分１～５を均一に混合し製品とする。

【0037】

（処方例８） 軟膏
処方 含有量（部）
１．スベリヒユの熱水抽出物（製造例１） ５．０
２．スベリヒユの１，３－ブチレングリコール抽出物（製造例４） １．０
３．ポリオキシエチレンセチルエーテル（３０Ｅ．Ｏ．） ２．０
４．モノステアリン酸グリセリン １０．０
５．流動パラフィン ５．０
６．セタノール ６．０
７．パラオキシ安息香酸メチル ０．１
８．プロピレングリコール １０．０
９．精製水にて全量を１００とする
［製造方法］成分３～６を加熱溶解して混合し、７０℃に保ち油相とする。成分１、２及び７～９を加熱溶解して混合し、７５℃に保ち水相とする。油相に水相を加えて乳化して、かき混ぜながら３０℃まで冷却して製品とする。

【0038】

（処方例９） 散剤
処方 含有量（部）
１．スベリヒユの熱水抽出物（製造例１） １．０
２．乾燥コーンスターチ ３９．０
３．微結晶セルロース ６０．０
［製造方法］成分１～３を混合し、散剤とする。

【0039】

（処方例１０） 錠剤
処方 含有量（部）
１．スベリヒユのエタノール抽出物（製造例３） ５．０
２．乾燥コーンスターチ ２５．０
３．カルボキシメチルセルロースカルシウム ２０．０
４．微結晶セルロース ４０．０
５．ポリビニルピロリドン ７．０
６．タルク ３．０
［製造方法］成分１～４を混合し、次いで成分５の水溶液を結合剤として加えて顆粒成型する。成型した顆粒に成分６を加えて打錠する。１錠０．５２ｇとする。

【0040】

（処方例１１） 錠菓
処方 含有量（部）
１．スベリヒユのエタノール抽出物（製造例３） ２．０
２．乾燥コーンスターチ ４９．８
３．エリスリトール ４０．０
４．クエン酸 ５．０
５．ショ糖脂肪酸エステル ３．０
６．香料 ０．１
７．精製水 ０．１
［製造方法］成分１～４及び７を混合し、顆粒成型する。成型した顆粒に成分５及び６を加えて打錠する。１粒１．０ｇとする。

【0041】

（処方例１２） 飲料
処方 含有量（部）
１．スベリヒユの熱水抽出物（製造例１） ０．０５
２．ステビア ０．０５
３．リンゴ酸 ５．０
４．香料 ０．１
５．精製水にて全量を１００とする
［製造方法］成分１～３を少量の水に溶解する。次いで、成分４及び５を加えて混合する。

【0042】

次に、本発明の効果を詳細に説明するため、実験例を挙げる。