特開 2022-112686 包装用容器

(19)【発行国】日本国特許庁(JP)

(12)【公報種別】公開特許公報(A)

(11)【公開番号】P2022112686

(43)【公開日】2022-08-03

(54)【発明の名称】包装用容器

(51)【国際特許分類】

   B65D 77/20 20060101AFI20220727BHJP

   B65D 43/02 20060101ALI20220727BHJP

   B65D 51/24 20060101ALI20220727BHJP

【ＦＩ】

B65D77/20 A

B65D43/02

B65D51/24 100

【審査請求】有

【請求項の数】1

【出願形態】ＯＬ

(21)【出願番号】P 2021008572

(22)【出願日】2021-01-22

(11)【特許番号】

(45)【特許公報発行日】2022-05-25

(71)【出願人】

【識別番号】000239138

【氏名又は名称】株式会社エフピコ

(74)【代理人】

【識別番号】100117204

【弁理士】

【氏名又は名称】岩田 徳哉

(72)【発明者】

【氏名】當間 章弘

【テーマコード（参考）】

3E067

3E084

【Ｆターム（参考）】

3E067AA11

3E067AB04

3E067AB13

3E067AC03

3E067AC12

3E067AC14

3E067BA10A

3E067BB16A

3E067BB17A

3E067BB18A

3E067BC07A

3E067CA04

3E067CA07

3E067EA17

3E067EB27

3E067EE02

3E067EE50

3E067FC01

3E067GA01

3E067GD01

3E067GD02

3E067GD09

3E084AA05

3E084AB10

3E084BA01

3E084CC03

3E084DB05

3E084DB09

3E084DB13

3E084DC03

3E084FC04

3E084GA08

3E084GB12

3E084GB17

3E084JA20

3E084KA20

(57)【要約】

【課題】保管が容易で、食品の沈み込みを抑制できる包装用容器を提供する。
【解決手段】第１面１０ａ及び第１面１０ａとは上下反対側の第２面１０ｂを有する底板１０が外枠１１に囲まれた容器本体１と、容器本体１に被せられる透明な蓋体２とを備えた、包装用容器であって、外枠１１の内面には、外枠１１の上下方向の中央部に溝１２が設けられ、溝１２に底板１０が固定されており、蓋体２は、底板１０の第１面１０ａが上側を向いた第１態様の容器本体１、及び、底板１０の第２面１０ｂが上側を向いた第２態様の容器本体１のそれぞれに、上側から被せられることが可能であり、蓋体２は、閉蓋時に外枠１１よりも上側に位置する天面部２０を有している。
【選択図】図５

【特許請求の範囲】

【請求項1】

第１面及び第１面とは上下反対側の第２面を有する底板が外枠に囲まれた容器本体と、容器本体に被せられる透明な蓋体とを備えた、包装用容器であって、
外枠の内面には、外枠の上下方向の中央部に溝が設けられ、溝に底板が固定されており、
蓋体は、底板の第１面が上側を向いた第１態様の容器本体、及び、底板の第２面が上側を向いた第２態様の容器本体のそれぞれに、上側から被せられることが可能であり、
蓋体は、閉蓋時に外枠よりも上側に位置する天面部を有している、包装用容器。

【請求項2】

底板の第１面と第２面は、互いに異なる模様又は色彩を有している、請求項１記載の包装用容器。

【発明の詳細な説明】

【技術分野】

【0001】

本発明は、外枠の内側に底板が取り付けられた容器本体と、蓋体とを備えた包装用容器に関する。

【背景技術】

【0002】

このような包装用容器は、外枠を有しているため見栄えが良く、スーパー等では寿司、特にとりわけ高価な寿司を収容するために使用されており、高級感を演出しやすいという利点がある一方、容器が嵩張りやすく、保管しにくい。

【0003】

このような容器として、下記特許文献１では外枠の内面の下部に溝を設け、この溝に底板を固定させることが記載されている。しかしながら、収容した食品が沈み込んで見えるという問題がある。

【先行技術文献】

【特許文献】

【0004】

【特許文献1】実用新案登録第３０７６１９５号公報

【発明の概要】

【発明が解決しようとする課題】

【0005】

本発明は、食品の沈み込みを抑制できる包装用容器を提供することを課題とする。

【課題を解決するための手段】

【0006】

本発明に係る包装用容器は、第１面及び第１面とは上下反対側の第２面を有する底板が外枠に囲まれた容器本体と、容器本体に被せられる透明な蓋体とを備えた、包装用容器であって、外枠の内面には、外枠の上下方向の中央部に溝が設けられ、溝に底板が固定されており、蓋体は、底板の第１面が上側を向いた第１態様の容器本体、及び、底板の第２面が上側を向いた第２態様の容器本体のそれぞれに、上側から被せられることが可能であり、蓋体は、閉蓋時に外枠よりも上側に位置する天面部を有している。尚、底板の第１面と第２面は、何れが表面であってよく、例えば第１面が表面とすれば第２面は裏面となる。

【0007】

この構成によれば、外枠の上下方向の中央部に底板が位置していて、容器本体を、底板の第１面が上向きとなる第１態様と、底板の第２面が上向きとなる第２態様の双方で使用できる。即ち、容器本体は、上下反転させて使用できる、いわゆるリバーシブルのものである。また、底板が外枠の上下方向の中央部に位置しているので、底板の上に寿司等の食品を載置したときに、食品の上部が外枠の上端面よりも上方に突出するように食品を底板の上に盛り付けることができ、食品が沈み込みにくく、良好な見栄えが得られる。そして、容器本体に被せられた蓋体の天面部は外枠よりも上方に位置するので、容器全体の収容空間が確保されると共に、底板の上に盛り付けられた食品を蓋体を介して外部から容易に視認できる。

【0008】

特に、底板の第１面と第２面は、互いに異なる模様又は色彩を有していることが好ましい。一つの容器本体を上下反転させることにより、外観、趣の異なる２種類の容器となる。例えば、寿司を入れる場合、ネタの種類や質によって底板の第１面と第２面を使い分けることができる。外観の異なる２種類の容器本体を保管する必要がなくなり、店舗内のバックヤード等で保管する容器本体の量を削減でき、保管場所を削減できる。

【発明の効果】

【0009】

以上のように、本発明の包装用容器によれば、食品の沈み込みを抑制することができ、また、容器本体を上下反転させて使用できる。そして、底板の第１面と第２面が互いに異なる模様又は色彩を有していると、容器本体を上下反転させることにより、趣の異なる２種類の容器となる。そのため、趣の異なる２種類の容器本体を保管する必要がなくなり、店舗内のバックヤード等で保管する容器本体の量を削減でき、保管場所を削減できる。

【図面の簡単な説明】

【0010】

【図1】本発明の一実施形態における包装用容器の第１態様における開蓋状態を示す斜視図。

【図2】同包装用容器の第１態様における閉蓋状態を示す斜視図。

【図3】同包装用容器の第２態様における開蓋状態を示す斜視図。

【図4】同包装用容器の第２態様における閉蓋状態を示す斜視図。

【図5】同包装用容器の容器本体と蓋体の端面図。

【図6】同包装用容器の容器本体同士を積み重ねた状態を示す端面図。

【図7】同包装用容器の閉蓋状態を示す端面図。

【図8】閉蓋状態の包装用容器同士を積み重ねた状態を示す端面図。

【発明を実施するための形態】

【0011】

以下、本発明の一実施形態に係る包装用容器について図面を参酌しつつ説明する。本実施形態における容器には種々の食品を収容することができるが、食品としては、特に、寿司や肉等、とりわけ高価な寿司や肉等に適している。本実施形態における容器は、寿司の中でもとりわけ高価な寿司を収容するために適している。食品は、所定形状を有するブロック状の食品が好ましい。ブロック状の食品としては、代表的には、寿司の中でも握り寿司や巻き寿司、押し寿司等のような、所定形状に形成された（押し固められた）寿司が挙げられるが、ローストビーフのような惣菜であってもよい。

【0012】

図１～図５のように、容器は、容器本体１と蓋体２を備えている。容器の平面視の形状は、円形や楕円形、矩形、三角形、五角形等の多角形等であってよい。容器本体１は箱状であることが好ましく、折り箱であることが好ましい。容器本体１は、底板１０と、底板１０の周囲を囲む外枠１１とを備えている。

【0013】

＜底板１０＞
底板１０は、外枠１１の内面に固定されている。底板１０は、薄い一枚の平板であって、第１面１０ａ及び第２面１０ｂの両面共に凹凸のない平坦面であってよいが、凹凸があってもよい。例えば、第１面１０ａと第２面１０ｂのうち少なくとも一方に、寿司の位置ずれを抑制するための突起や凸条が設けられてもよい。第１面１０ａと第２面１０ｂのうち何れが表面であってもよい。底板１０は、熱可塑性樹脂製、特に、発泡樹脂製であることが好ましくいが、紙製であってもよい。底板１０は、合成樹脂製のシートであることが好ましい。

【0014】

底板１０の両面のうち一方の面を第１面１０ａとし、他方の面を第２面１０ｂとする。尚、第１面１０ａが表面で第２面１０ｂが裏面であってもよいし、逆に、第１面１０ａが裏面で第２面１０ｂが表面であってもよい。底板１０の第１面１０ａと第２面１０ｂは、互いに異なる外観であることが好ましい。具体的には、第１面１０ａと第２面１０ｂに互いに異なる色又は模様が施されていることが好ましい。第１面１０ａと第２面１０ｂが互いに異なる材質であることによって外観が異なっていてもよい。本実施形態では、第１面１０ａと第２面１０ｂの色が互いに異なっている。例えば、第１面１０ａを黒色として第２面１０ｂを赤色としたり、第１面１０ａを金色として第２面１０ｂを赤色としたりすることができ、また、第１面１０ａを金色として第２面１０ｂは木目模様としたりすることもできる。

【0015】

このように底板１０の色や模様（柄）が両面で異なっていると、容器本体１を上下反転させることで、二つの異なる趣の容器本体１が得られる。図１及び図２は、底板１０の第１面１０ａが上を向いた状態であってこの状態を第１態様とする。図３及び図４は、底板１０の第２面１０ｂが上を向いた状態であってこの状態を第２態様とする。第１態様（第１姿勢）の容器本体１を上下反転させると第２態様（第２姿勢）となる。図２のように第１態様の容器本体１に蓋体２を上から被せることができると共に、図４のように第２態様の容器本体１にも第１態様と同様に蓋体２を上から被せることができる。

【0016】

＜外枠１１＞
外枠１１は、容器本体１の側壁を構成している。外枠１１は、薄い発泡樹脂製シートを角筒状に折り曲げることにより形成されている。外枠１１は、平面視において例えば長方形状である。外枠１１は、熱可塑性樹脂製、特に、発泡樹脂製であることが好ましいが、紙製であってもよい。外枠１１は、合成樹脂製のシートであることが好ましい。

【0017】

図５のように、外枠１１の内面の上下方向の中央部には溝１２が形成されている。溝１２は、外枠１１の内面の全周に亘って形成されていることが好ましい。溝１２の深さは、外枠１１の厚さの半分以上であってよい。この溝１２に底板１０が固定されている。底板１０の周縁部が溝１２に嵌り込んでいる。底板１０の周縁部が全周に亘って溝１２に嵌り込んでいることが好ましい。底板１０は、外枠１１に熱により融着あるいは糊などにより接着されることが好ましい。熱融着と糊による接着とを併用することも好ましい。例えば、各コーナー部については熱融着とし、それ以外の各辺部については糊による接着としてよい。底板１０が外枠１１の内面の上下方向の中央部に位置して、容器本体１は、上下対称形状である。外枠１１と底板１０によって容器本体１の収容空間が形成されるが、容器本体１を上下反転させても、容器本体１の収容空間はほぼ同じである。即ち、第１態様の容器本体１と、第２態様の容器本体１は、収容空間が同じである。第１態様の容器本体１の収容空間は、底板１０の第１面１０ａから外枠１１の第１端面１１ａまでの間の空間であり、第２態様の容器本体１の収容空間は、底板１０の第２面１０ｂから外枠１１の第２端面１１ｂまでの間の空間である。容器本体１は、上下反転させて使用できるリバーシブル容器である。

【0018】

図６のように、容器本体１同士を上下に積み重ねることができる。容器本体１は上下対称形状であるため、上下の向きを気にせずに積み重ねることができる。

【0019】

外枠１１や底板１０に使用される合成樹脂製のシートは、シートの主要部を構成する発泡層と、その発泡層の両面を被覆する、発泡層よりも薄い第１及び第２の非発泡層と、を備えたものであることが好ましい。発泡層の材質は、例えばポリスチレンなどのスチレン系樹脂、ポリエチレンテレフタレートなどのポリエステル樹脂、ポリプロピレンなどのオレフィン系樹脂などである。非発泡層の材質は、発泡層と同様のものであってよく、例えば、ポリスチレンなどのスチレン系樹脂、ポリエチレンテレフタレートなどのポリエステル樹脂、ポリプロピレンなどのオレフィン系樹脂などである。外枠１１や底板１０に用いられるシートは、例えば、発泡シートの両面に合成樹脂製のフィルムがラミネートされたものである。発泡シートが発泡層を構成し、フィルムが非発泡層を構成する。フィルムは、スチレン系樹脂フィルム、ポリエステル樹脂フィルム、オレフィン系樹脂フィルム等であり、それらを延伸させたフィルムであってもよい。シートの具体例としては、ポリスチレンの発泡シートの両面にポリスチレンフィルムがラミネートされたものである。色や模様の異なるフィルムを発泡シートの両面にそれぞれラミメートすることにより、底板１０の第１面１０ａと第２面１０ｂに互いに異なる色や模様を容易に施すことができる。

【0020】

＜蓋体２＞
蓋体２は、透明であり、容器に収容した食品を蓋体２を介して外部から視認できる。図１～図５のように、蓋体２は、容器本体１の平面視の形状に対応している。本実施形態では、容器本体１が平面視長方形状であるため、それに対応して蓋体２も平面視長方形状である。蓋体２は、天面部２０と、天面部２０の外縁から下方に向けて延設された蓋側面部２１と、蓋側面部２１の下端から外側に向けて延設された蓋フランジ部２２とを備えている。天面部２０は、全体に亘って凹凸のないフラット面であることが好ましい。

【0021】

蓋側面部２１は、天面部２０の外縁から拡開するように斜め下方に向けて延びていることが好ましい。蓋側面部２１の外側への開き角度は、４５度未満であることが好ましく、蓋側面部２１は、天面部２０に対して直角に近い急峻な角度で下方に延びていることが好ましい。換言すれば、蓋側面部２１は、蓋フランジ部２２に対して、上方に直角に近い角度で立ち上がっていることが好ましい。蓋側面部２１には、蓋体２同士を多数積み重ねした際に、蓋体２同士が互いにきつく嵌り込んで取れなくなる、いわゆるブロッキング現象を防止するために、ブロッキング防止用の凸部２３を設けてよい。ブロッキング防止用の凸部２３は、蓋体２毎にその位置をずらして配置される。蓋側面部２１には、各種の補強用のリブを設けてよい。蓋側面部２１の上下方向の寸法Ｈ（高さ）は、底板１０と外枠１１の上端面との間の上下方向の寸法Ｄ以上であることが好ましい。

【0022】

蓋フランジ部２２は、蓋側面部２１の下端から外側に向けて略水平に延びる延伸部２２ａと、延伸部２２ａの外縁から下方に延びるスカート部２２ｂとを備えている。スカート部２２ｂの内面には、内側に向けて突出する嵌合凸部２２ｃが設けられていることが好ましいが、嵌合凸部２２ｃが省略されてもよい。嵌合凸部２２ｃは、例えば、水平方向に沿って長い凸条であってよい。嵌合凸部２２ｃは、水平方向に間隔をあけて複数箇所に設けられていてもよい。スカート部２２ｂの下端には、外側に向けて略水平に延びる縁取り部２２ｄが設けられていることが好ましい。縁取り部２２ｄの外縁側には、極細の多数の凹凸を形成し、補強するとともに、指などがあたっても、指などを切ることがないようにされてよい。この凹凸は、正面から拡大して見たときに波形状とされ、多数の山と谷の方向が各辺において幅方向に短く形成され、角部において角部と中心部とを結ぶ方向（放射方向）に平行に形成されていてよい。また、この凹凸は、例えば、平目ローレット目や綾目ローレット目のようなローレット目によって形成され、さらには、滑りにくいようにするため、綾目ローレット目によって形成することが好ましい。蓋フランジ部２２には開蓋操作を容易にするための図示しない摘み部を設けてもよい。

【0023】

蓋体２は、合成樹脂製のシートから真空成形や圧空成形等の各種の熱成形（シート成形）によって形成されたものである。蓋体２には、例えばポリエチレンテレフタレート、ポリスチレンやポリプロピレンやポリエチレンなどのポリオレフィンなどの合成樹脂製のシートが使用できる。これらの合成樹脂に無機物を充填したシートであってもよく、さらには、前述のシートを延伸させた延伸シートなどであってもよい。中でも特に、透明なポリエチレンテレフタレート、ポリスチレン、ポリプロピレンなどを一軸延伸、もしくは２軸延伸した延伸シートが好ましい。

【0024】

閉蓋状態を図７に示している。底板１０は、第１面１０ａが上向きであってもよいし、第２面１０ｂが上向きであってもよいが、一例として、第１面１０ａが上を向いた第１態様を例示している。底板１０の両面のうち上を向いた面、即ち、この例では第１面１０ａに食品１００が載置される。閉蓋状態において、蓋フランジ部２２の延伸部２２ａが外枠１１の上端面に当接、あるいは、若干の隙間を介して対峙する。外枠１１の上端面は、第１端面１１ａあるいは第２端面１１ｂであるが、この例では第１端面１１ａとなる。蓋側面部２１の下端、即ち、延伸部２２ａの内縁は、平面視において、外枠１１の上端面の内縁と実質上一致することが好ましい。スカート部２２ｂは、外枠１１の外側に嵌合する、即ち、外嵌合する。嵌合凸部２２ｃは外枠１１の外面に当接する。嵌合凸部２２ｃが外枠１１の外面に当接することにより、閉蓋状態が維持される。天面部２０は、外枠１１の上端面よりも上方に位置する。

【0025】

収容された食品１００、即ち、底板１０に載置された食品１００は、外枠１１の上端面よりも上方に突出した状態となる。食品１００の上部が外枠１１の上端面よりも上方に突出する。食品１００の上側半分以上が外枠１１の上端面よりも上方に突出することが好ましい。蓋側面部２１が設けられているので、容器の収容空間を増大できる。蓋体２を介して食品１００を外部から視認可能であるが、特に、天面部２０から食品１００を視認でき、また、蓋側面部２１からも食品１００を視認できる。

【0026】

図８のように、閉蓋状態の容器を上下に積み重ねることができる。下側の容器の蓋体２が上側の容器の外枠１１の下部に入り込む。下側の容器における蓋体２の天面部２０に、上側の容器が載置される。上側の容器の底板１０が下側の容器の天面部２０に当接する。下側の容器の蓋体２が上側の容器の外枠１１の下部の内側に入り込むので、積み重ねたときの高さを圧縮することができ、また、容器の横方向の位置ずれも抑制される。

【0027】

以上のように構成された容器においては、容器本体１を、上下反転して使用できる。また、図７のように底板１０の上に載置した食品１００の上部が外枠１１の上端面よりも上方に突出する。そのため、食品１００が沈み込みにくく、良好な見栄えが得られる。そして、蓋体２の天面部２０が外枠１１の上端面よりも上方に位置するので、容器全体の収容空間が確保され、底板１０の上に盛り付けられた食品１００を蓋体２の天面部２０及び蓋側面部２１を介して外部から容易に視認できる。

【0028】

また、底板１０の第１面１０ａと第２面１０ｂが互いに異なる外観を有していると、一つの容器本体１を上下反転させることによって、趣の異なる２種類の容器となる。例えば、寿司のネタの種類や質によって底板１０の第１面１０ａと第２面１０ｂを使い分けることができる。また、例えば寿司とローストビーフというように食品１００の種類毎に底板１０の第１面１０ａと第２面１０ｂを使い分けることもでき、底板１０の第１面１０ａを寿司用とし、底板１０の第２面１０ｂをローストビーフ用とするなど、種々の使い分けが可能になる。一つの容器本体１で２種類の使用用途に対応できるため、底板１０の色や模様の異なる２種類の容器本体１をそれぞれ保管する必要がなくなり、店舗内のバックヤード等で保管する容器本体１の量と保管場所を１／２に削減できる。

【符号の説明】

【0029】

１ 容器本体
２ 蓋体
１０ 底板
１０ａ 第１面
１０ｂ 第２面
１１ 外枠
１１ａ 第１端面
１１ｂ 第２端面
１２ 溝
２０ 天面部
２１ 蓋側面部
２２ 蓋フランジ部
２２ａ 延伸部
２２ｂ スカート部
２２ｃ 嵌合凸部
２２ｄ 縁取り部
２３ 凸部
１００ 食品

【図1】

【図2】

【図3】

【図4】

【図5】

【図6】

【図7】

【図8】

【手続補正書】

【提出日】2022-04-18

【手続補正1】

【補正対象書類名】特許請求の範囲

【補正対象項目名】全文

【補正方法】変更

【補正の内容】

【特許請求の範囲】

【請求項1】

第１面及び第１面とは上下反対側の第２面を有する底板が外枠に囲まれた容器本体と、容器本体に被せられる透明な蓋体とを備えた、包装用容器であって、
外枠の内面には、外枠の上下方向の中央部に溝が設けられ、溝に底板が固定されており、
底板の第１面と第２面は、何れも食品が載置される食品載置面であって、互いに異なる模様又は色彩を有しており、
容器本体は、底板の第１面が上向きとなって第１面に食品が載置される第１態様と、底板の第２面が上向きとなって第２面に食品が載置される第２態様の双方で使用可能なリバーシブル容器であり、
蓋体は、第１態様の容器本体と第２態様の容器本体のそれぞれに、上側から食品を覆うように被せられ、第１態様においては底板の第１面に載置された食品を蓋体を介して視認でき、第２態様においては底板の第２面に載置された食品を蓋体を介して視認でき、
蓋体の天面部は、第１態様及び第２態様の双方における閉蓋時に、外枠よりも上側に位置する、包装用容器。