特開 2022-164129 加熱機器

(19)【発行国】日本国特許庁(JP)

(12)【公報種別】公開特許公報(A)

(11)【公開番号】P2022164129

(43)【公開日】2022-10-27

(54)【発明の名称】加熱機器

(51)【国際特許分類】

   F24C 3/12 20060101AFI20221020BHJP

   F24C 7/04 20210101ALI20221020BHJP

   F24C 15/00 20060101ALI20221020BHJP

【ＦＩ】

F24C3/12 L

F24C3/12 C

F24C7/04 301A

F24C15/00 M

【審査請求】未請求

【請求項の数】7

【出願形態】ＯＬ

(21)【出願番号】P 2021069424

(22)【出願日】2021-04-16

(71)【出願人】

【識別番号】000115854

【氏名又は名称】リンナイ株式会社

(74)【代理人】

【識別番号】110000800

【氏名又は名称】特許業務法人創成国際特許事務所

(72)【発明者】

【氏名】上垣 大樹

【テーマコード（参考）】

3L087

【Ｆターム（参考）】

3L087AA03

3L087BC14

3L087BC16

3L087DA01

(57)【要約】

【課題】通信状態に左右されず、早急に地震等の発生に対応した運転制御を実行することができる加熱機器を提供する。
【解決手段】本発明の加熱調理器１０は、被加熱物を加熱するコンロ５ａ～５ｃと、加熱運転指示を認識する火力制御部７Ａを有し、当該加熱運転指示に基づいてコンロ５ａ～５ｃの加熱運転を制御する制御部７に加え、音声の加熱運転指示を入力する音声入力部１６をさらに備えている。制御部７は、コンロ５ａ～５ｃの加熱運転中に、外部機器３０からの災害警報が音声入力部１６に入力されたとき、コンロ５ａ～５ｃの加熱運転を停止又は制限する加熱運転制限制御を実行する。
【選択図】図２

【特許請求の範囲】

【請求項1】

被加熱物を加熱する加熱部と、
前記加熱部の加熱運転に関する加熱運転指示を認識する加熱運転指示部を有し、前記加熱運転指示に基づいて前記加熱部の加熱運転を制御する制御部と、
を備えた加熱機器において、
音声の前記加熱運転指示を入力する音声入力部をさらに備え、
前記制御部は、前記加熱部の加熱運転中に、前記加熱運転指示として外部機器から発信された災害に関する災害警報が前記音声入力部に入力されたとき、前記加熱部の加熱運転を停止又は制限する加熱運転制限制御を実行することを特徴とする加熱機器。

【請求項2】

前記制御部は、前記加熱運転制限制御が実行された場合に、前記加熱運転指示部を介して所定の指示が入力されるまで前記加熱運転制限制御を継続させることを特徴とする請求項１に記載の加熱機器。

【請求項3】

前記制御部は、前記加熱運転制限制御が実行された場合に、実行開始から第１所定時間が経過するまで前記加熱運転制限制御を継続させることを特徴とする請求項１又は２に記載の加熱機器。

【請求項4】

前記加熱機器の振動を検出する振動検出部をさらに備え、
前記制御部は、前記加熱運転制限制御が実行された場合に、前記振動検出部により所定値以上の振動が検知されることなく実行開始から第２所定時間が経過するまで前記加熱運転制限制御を継続させることを特徴とする請求項１～３の何れか１項に記載の加熱機器。

【請求項5】

前記加熱運転制限制御の解除指示方法を報知する報知部をさらに備え、
前記報知部は、前記加熱運転制限制御の実行直後又は実行開始から第３所定時間が経過したとき、前記解除指示方法を報知することを特徴とする請求項２～４の何れか１項に記載の加熱機器。

【請求項6】

前記制御部は、前記加熱運転制限制御として前記加熱部の火力減少を実行し、継続している期間において、前記加熱部の消火を除いて前記加熱運転指示の入力を受け付けないことを特徴とする請求項１～５の何れか１項に記載の加熱機器。

【請求項7】

前記制御部は、前記加熱運転制限制御として前記加熱部の火力減少を実行する場合に、前記加熱運転制限制御を解除するときは前記加熱運転制限制御の実行前の火力状態に戻すことを特徴とする請求項１～６の何れか１項に記載の加熱機器。

【発明の詳細な説明】

【技術分野】

【0001】

本発明は、地震が発生したときに一部の機能を制限する感震停止機能付きの加熱機器に関する。

【背景技術】

【0002】

従来、加速度センサによって所定値以上の地震の揺れを検知した場合、又は通信により緊急地震速報を受信した場合に、ガス弁を閉じ、燃焼を停止して安全制御に移行することができる加熱機器が知られている。

【0003】

例えば、特許文献１の加熱装置操作システムは、無線通信可能に接続設定されたガスファンヒータと、スマートフォンとで構成されている。スマートフォンとガスファンヒータとが通信接続されている状態において、スマートフォンが、通信事業者の基地局等の特定の通信センターから送信された緊急地震速報を受信すると、画面の緊急情報受信表示領域において「受信」の文字を表示させると共に、状態表示領域において「緊急停止」の文字を表示させる。

【0004】

また、特定の通信センターから地震による被害が及ぶおそれのある地域に緊急地震速報が配信されると、その緊急地震速報をスマートフォンが受信し、その受信に基づいて、スマートフォンが緊急停止信号を、Bluetooth(登録商標)による無線通接続されたガスファンヒータに送信する。さらに、その緊急停止信号をガスファンヒータが受信すると、その受信に基づいて、ガスファンヒータが緊急停止制御を実行し、ガスファンヒータの運転を緊急停止させる（特許文献１／段落００６２，００６４、図１１）。

【先行技術文献】

【特許文献】

【0005】

【特許文献1】特開２０１７－１６３３８４号公報

【発明の概要】

【発明が解決しようとする課題】

【0006】

しかしながら、上記加熱装置操作システムでは、加熱機器（ガスファンヒータ）と通信端末（スマートフォン）が通信状態にあり、通信端末と通信センターが通信状態にあることが前提であるため、通信状態が切断されていれば機能せず、使用者が常に通信状態について注意を払う必要があった。

【0007】

また、揺れが急激である場合には、通常動作の停止前に加熱機器が転倒してしまうことがあり、火災につながるおそれもあった。

【0008】

本発明は、かかる背景に鑑みてなされたものであり、通信状態に左右されず、早急に地震等の発生に対応した運転制御を実行することができる加熱機器を提供することを目的とする。

【課題を解決するための手段】

【0009】

上記目的を達成するため、本発明は、被加熱物を加熱する加熱部と、前記加熱部の加熱運転に関する加熱運転指示を認識する加熱運転指示部を有し、前記加熱運転指示に基づいて前記加熱部の加熱運転を制御する制御部と、を備えた加熱機器において、
音声の前記加熱運転指示を入力する音声入力部をさらに備え、前記制御部は、前記加熱部の加熱運転中に、前記加熱運転指示として外部機器から発信された災害に関する災害警報が前記音声入力部に入力されたとき、前記加熱部の加熱運転を停止又は制限する加熱運転制限制御を実行することを特徴とする。

【0010】

本発明の加熱機器は、音声の加熱運転指示を入力する音声入力部を備えており、加熱機器の制御部（加熱運転指示部）は、テレビ、スマートフォン等の外部機器から発信された災害警報を加熱運転指示として認識することができる。

【0011】

制御部は、加熱部の加熱運転中に災害警報を認識した場合、加熱運転制限制御を実行する。本加熱機器は、実際の地震の揺れが発生する前に火力が制限される等の安全性の高い装置とすることができるが、加熱機器と外部機器とは通信状態である必要はない。このため、加熱機器の使用者は、通信接続の煩わしさから解放されるという利点がある。

【0012】

本発明の加熱機器において、
前記制御部は、前記加熱運転制限制御が実行された場合に、前記加熱運転指示部を介して所定の指示が入力されるまで前記加熱運転制限制御を継続させることが好ましい。

【0013】

この構成によれば、本加熱機器は、使用者によって安全な状況が確認され、スイッチ操作や音声入力等の所定の指示がなされるまで、加熱運転制限制御が継続される。これにより、装置の安全性を向上させることができる。

【0014】

また、本発明の加熱機器において、
前記制御部は、前記加熱運転制限制御が実行された場合に、実行開始から第１所定時間が経過するまで前記加熱運転制限制御を継続させることが好ましい。

【0015】

この構成によれば、地震の揺れがおさまるまで、すなわち加熱運転制限制御が実行されてから第１所定時間が経過するまで、加熱運転制限制御が継続される。これにより、本加熱機器は、装置の安全性を高めつつ、適切なタイミングで加熱運転制限制御を解除することができる。

【0016】

また、本発明の加熱機器において、
前記加熱機器の振動を検出する振動検出部をさらに備え、
前記制御部は、前記加熱運転制限制御が実行された場合に、前記振動検出部により所定値以上の振動が検知されることなく実行開始から第２所定時間が経過するまで前記加熱運転制限制御を継続させることが好ましい。

【0017】

本発明の加熱機器は、振動検出部を備えているため、地震等の揺れを検出することができる。加熱機器は、災害警報が入力されると加熱運転制限制御に移行するが、実際は揺れがほとんど生じないこともある。従って、所定値以上の振動が検知されることなく、加熱運転制限制御の実行開始から第２所定時間が経過するまで、加熱運転制限制御が継続される。これによっても、本加熱機器は、装置の安全性を高めつつ、適切なタイミングで加熱運転制限制御を解除することができる。

【0018】

また、本発明の加熱機器において、
前記加熱運転制限制御の解除指示方法を報知する報知部をさらに備え、
前記報知部は、前記加熱運転制限制御の実行直後又は実行開始から第３所定時間が経過したとき、前記解除指示方法を報知することが好ましい。

【0019】

本発明の加熱機器は、液晶表示部等の報知部を備えており、報知部は、加熱運転制限制御の実行直後や実行開始から第３所定時間が経過したとき、加熱運転制限制御の解除指示方法を報知する。使用者は、加熱運転制限制御の解除について、取扱説明書等を参照することなく認識できるので、利便性の高い装置とすることができる。

【0020】

また、本発明の加熱機器において、
前記制御部は、前記加熱運転制限制御として前記加熱部の火力減少を実行し、継続している期間において、前記加熱部の消火を除いて前記加熱運転指示の入力を受け付けないことが好ましい。

【0021】

加熱運転制限制御として加熱部の火力減少が実行された場合、制御部は、安全が確認されるまで不用意に火力の増加等を行うことができないように、消火を除く加熱運転指示の入力を拒否する。これにより、本加熱機器は、装置の安全性を確保することができる。

【0022】

また、本発明の加熱機器において、
前記制御部は、前記加熱運転制限制御として前記加熱部の火力減少を実行する場合に、前記加熱運転制限制御を解除するときは前記加熱運転制限制御の実行前の火力状態に戻すことが好ましい。

【0023】

加熱運転制限制御として加熱部の火力減少が実行された場合、制御部は、安全が確認され、加熱運転制限制御を解除するとき、元の火力状態に戻すように制御する。これにより、本加熱機器は、加熱運転制限制御を解除後に使用者が調理の続きを行い易くなるため、装置としての利便性が高まる。

【図面の簡単な説明】

【0024】

【図1】本発明の実施形態に係る加熱調理システムの概略図。

【図2】加熱調理器と外部機器の内部構成を説明する図。

【図3】加熱調理器の加熱運転制限制御のフローチャート（消火）。

【図4】加熱調理器の加熱運転制限制御のフローチャート（消火、変更形態）。

【図5】加熱調理器の加熱運転制限制御のフローチャート（火力最小）。

【図6】加熱調理器の加熱運転制限制御のフローチャート（火力最小、変更形態）。

【発明を実施するための形態】

【0025】

以下では、図面を参照しながら、本発明の加熱機器について説明する。

【0026】

初めに、図１、図２を参照して、加熱機器の実施形態に係る加熱調理システムを説明する。加熱調理システム１は、加熱調理器１０と、スマートフォン等の外部機器３０とから構成されている。また、外部機器３０は、通信センター５０から災害警報（主に、緊急地震速報）を受け、自動発信する機能を有している。

【0027】

本実施形態において、加熱調理器１０は、ガスコンロである。図１に示すように、加熱調理器１０は、被加熱物を加熱する燃焼式の加熱部として、天板部４の左前部、右前部及び後中央部にそれぞれ配置された左コンロ５ａ、右コンロ５ｂ及び後コンロ５ｃを備えている。また、加熱調理器１０は、その前面で開閉可能に該加熱調理器１０の筐体内に配置されたグリル２０を備えている。

【0028】

各コンロ５ａ，５ｂ，５ｃは、互いに加熱能力（最大火力）が互いに相違するバーナを有するコンロである。例えば、各コンロ５ａ，５ｂ，５ｃの加熱能力は、左コンロ５ａ、右コンロ５ｂ、後コンロ５ｃの順番で（又は右コンロ５ｂ、左コンロ５ａ、後コンロ５ｃの順番で）大、中、小となっている。なお、各コンロ５ａ，５ｂ，５ｃの加熱能力は、左コンロ５ａと右コンロ５ｂが同一で、後コンロ５ｃがそれよりも小、すなわち右コンロ５ｂ、左コンロ５ａ、後コンロ５ｃの順番で大、大、小となっていてもよい。

【0029】

加熱調理器１０の前面には、各コンロ５ａ，５ｂ，５ｃのそれぞれの点火、消火及び火力調整を行うための操作ボタン１１ａ，１１ｂ，１１ｃと、グリル２０の点火、消火及び火力調整を行うための操作ボタン２１が設けられている。この場合、例えば、操作ボタン１１ａ，１１ｂ，１１ｃのそれぞれの押し操作により、それぞれに対応するコンロ５ａ、５ｂ又は５ｃの点火又は消火が行われ、操作ボタン１１ａ，１１ｂ，１１ｃのそれぞれの回転操作により、それぞれに対応するコンロ５ａ、５ｂ又は５ｃの火力調整が行われる。

【0030】

このことは、グリル２０用の操作ボタン２１についても同様である。なお、各コンロ５ａ，５ｂ，５ｃ及びグリル２０のそれぞれの点火及び消火用の操作部と、火力調整用の操作部とは各別の操作部であってもよい。

【0031】

また、加熱調理器１０の前面には、さらにプッシュオープン式のコンロ操作部１２とグリル操作部２２とが設けられている。この場合、コンロ操作部１２を押し操作すると、コンロ操作部１２が開いて、タッチパネル式のコンロ操作パネル１３が操作可能に露出するようになっている。コンロ操作パネル１３は、各コンロ５ａ，５ｂ，５ｃの操作を切替え可能となっている。コンロ操作パネル１３に隣接する位置には、液晶表示部１４が設けられている。なお、コンロ操作パネル１３はタッチパネル式でなくてもよく、各コンロ５ａ，５ｂ，５ｃの操作のために設けられたタクトスイッチでもよい。当該タクトスイッチを押下することによって、各コンロ５ａ，５ｂ，５ｃを操作することができる。

【0032】

また、グリル操作部２２を押し操作するとグリル操作部２２が開いて、タッチパネル式のグリル操作パネル２３が操作可能に露出するようになっている。なお、グリル操作パネル２３はタクトスイッチでもよく、当該タクトスイッチを押下することによって、グリル２０を操作することができる。また、コンロ操作パネル１３及びグリル操作パネル２３のそれぞれは、加熱調理器１０の外面部に露出した状態で備えられていてもよい。

【0033】

コンロ操作パネル１３は、各コンロ５ａ，５ｂ，５ｃの作動制御等に関する操作（例えば、湯沸かし運転若しくは炊飯運転のオンオフ操作、自動調理運転に関する設定操作、タイマ時間の設定操作、加熱温度の設定操作等）をユーザが行い得るように構成されていると共に、各コンロ５ａ，５ｂ，５ｃの作動に関する種々の情報を表示し得るように構成されている。このことは、グリル操作パネル２３についても同様である。

【0034】

加熱調理器１０は、上記構成の他、図２に示すように、加熱調理器１０の全体の作動制御を行う機能を有する制御部７と、外部機器３０からの音声情報を入力可能なマイク等の音声入力部１６と、加速度センサ等からなる感震器１７とを備える。

【0035】

制御部７は、例えば、マイクロコンピュータ、メモリ、インターフェース回路等を含む１つ以上の電子回路ユニットにより構成される。この制御部７には、加熱調理器１０に備えられた複数のセンサ（感震器１７を含む）のセンシング信号と、操作ボタン１１ａ，１１ｂ，１１ｃ，２１及び操作パネル１３，２３のそれぞれの操作信号とが入力される。

【0036】

制御部７は、火力制御部７Ａと、表示制御部７Ｂと、振動判定部７Ｃとから構成されている。火力制御部７Ａ（本発明の「加熱運転指示部」）は、実装されたハードウェア構成及びプログラム（ソフトウェア構成）の両方又は一方により実現される機能として、各コンロ５ａ，５ｂ，５ｃ及びグリル２０である加熱部５，２０のそれぞれの作動制御（詳しくは、点火、消火、火力調整に係る作動制御）を行う機能を有する。

【0037】

各コンロ５ａ，５ｂ，５ｃ及びグリル２０のそれぞれの作動制御は、より詳しくは、左コンロ５ａ、右コンロ５ｂ、後コンロ５ｃ及びグリル２０のそれぞれに対応する図示しない燃料供給路に設けられた開閉弁及び火力調整弁、並びに、図示しない点火用のイグナイタの作動制御を通じてなされる。

【0038】

また、火力制御部７Ａは、外部機器３０から発信され、音声入力部１６を介して入力された、災害に関する災害警報（主に、緊急地震速報）を認識したとき、各コンロ５ａ，５ｂ，５ｃ及びグリル２０の加熱運転を停止又は制限する加熱運転制限制御を実行する。音声入力部１６は、加熱調理器１０の使用中に常に音声を拾うことが可能であるため、加熱調理器１０は、外部機器３０との通信状態には左右されず、地震等に対応した制御を実行することができる。そのため、使用者は、通信接続を気にすることなく、加熱調理器１０によって調理を行うことができる。

【0039】

表示制御部７Ｂは、加熱運転制限制御の実行直後又は実行開始から所定時間（例えば、３分間）が経過したとき、加熱運転制限制御の解除指示の方法を液晶表示部１４（本発明の「報知部」）に表示させる。具体的には、液晶表示部１４に「コンロ操作パネルの任意のキーを長押しすると解除されます。」等のメッセージが表示され、使用者によって当該操作が行われるまで、加熱運転制限制御が継続される。

【0040】

詳細は後述するが、加熱運転制限制御が実行されると、使用中のコンロを消火するか、火力を減少させる。そのため、表示制御部７Ｂでその旨を表示し、使用者に認識させるようにしてもよい。なお、加熱調理器１０が音声出力部を有する場合には、音声によって当該報知を行ってもよい。

【0041】

制御部７は、加熱運転制限制御が実行された場合に、加熱運転制限制御の実行開始から所定時間（例えば、７分間）が経過するまで加熱運転制限制御を継続させることもできる。例えば、加熱運転制限制御として、左コンロ５ａの火力減少を実行していた場合、当該所定時間が経過したとき加熱運転制限制御の実行前の火力状態に戻すことが望ましい。

【0042】

振動判定部７Ｃは、感震器１７（本発明の「振動検出部」）からの検出信号に基づいて地震の揺れを判定する。振動判定部７Ｃが調理を継続すると危険であると判定した場合には、火力制御部７Ａに対して各コンロ５ａ，５ｂ，５ｃ及びグリル２０の加熱運転を停止するように指示する。また、振動判定部７Ｃは、表示制御部７Ｂに対して、使用者が取るべき行動を表示するように指示してもよい。

【0043】

加熱調理器１０は、災害警報が入力されると加熱運転制限制御を実行するが、実際は揺れがほとんど起こらないこともある。従って、感震器１７と制御部７（振動判定部７Ｃ）により所定値以上の振動が検知されることなく、加熱運転制限制御の実行開始から所定時間（例えば、５分間）が経過するまで、加熱運転制限制御が継続される。

【0044】

当該所定時間が経過したとき、制御部７の火力制御部７Ａは、加熱運転制限制御を解除する。具体的には、加熱運転制限制御を実行したコンロ（又はグリル）の火力を元に戻す。これにより、加熱調理器１０は、装置の安全性を高めつつ、適切なタイミングで加熱運転制限制御を解除することができる。

【0045】

図２に示すように、外部機器３０は、外部機器３０の作動制御を行う制御部３１と、無線通信を行うための通信部３２と、スピーカ等の音声出力部３３とから構成されている。外部機器３０は、例えば、加熱調理器１０のユーザが使用するスマートフォン、タブレット端末、モバイルパソコン等の携帯型の通信端末である。

【0046】

外部機器３０の制御部３１は、例えば、マイクロコンピュータ、メモリ、インターフェース回路等を含む電子回路ユニットにより構成され、操作部の操作信号が入力される。そして、制御部３１は、予めインストールされたアプリケーションを実行することで、インターネット、公衆回線網等により構成される外部ネットワークＮＷと通信部３２とを介して、通信センター５０のサーバと通信を行うことが可能である（図１参照）。

【0047】

さらに、制御部３１は、通信センター５０から災害警報が送信されたとき、音声出力部３３から音声情報として警告音や、「地震です」、「大きな揺れが発生します」等のメッセージを出力するように制御する。なお、外部機器３０は、災害警報が出力されるテレビ、ラジオ、有線放送等であってもよい。

【0048】

次に、図３～図６を参照して、加熱調理器１０の加熱運転制限制御のフローチャートを説明する。

【0049】

まず、図３に、加熱運転制限制御として、バーナ（例えば、左コンロ５ａ用）の炎を消火する場合のフローチャートを示す。

【0050】

加熱調理器１０において、バーナの点火中であるか否かが確認される（ＳＴＥＰ０１）。現在、バーナの点火中である場合にはＳＴＥＰ０２に進み、バーナの点火中でない場合には点火するまでループする。

【0051】

バーナの点火中である場合（ＳＴＥＰ０１で「ＹＥＳ」）、加熱調理器１０（制御部７、音声入力部１６）が緊急地震速報を検知したか否かを判定する（ＳＴＥＰ０２）。音声入力部１６は、加熱調理器１０の使用中に常に音声を拾うことが可能であるため、外部機器３０との通信状態には左右されない。加熱調理器１０が緊急地震速報を検知した場合にはＳＴＥＰ０３に進み、緊急地震速報を検知していない場合には検知するまでループする（一度、終了してもよい）。

【0052】

加熱調理器１０が緊急地震速報を検知した場合（ＳＴＥＰ０２で「ＹＥＳ」）、加熱運転制限制御（消火）を開始する（ＳＴＥＰ０３）。通常、緊急地震速報は、実際の揺れが発生する前に外部機器３０（スマートフォン、ラジオ等）から発信される。そのため、ここでの加熱運転制限制御は、加熱調理器１０が緊急地震速報を認識した後、地震の揺れの発生前に危険に備えてバーナの炎を消火する処理である。

【0053】

次に、加熱調理器１０は、解除指示方法を表示する（ＳＴＥＰ０４）。具体的には、液晶表示部１４に、加熱運転制限制御の解除方法（操作パネル１３の操作指示、音声入力部１６からの音声入力指示（特殊フレーズを含む）等）が表示される。これにより、使用者は、取扱説明書を参照することなく、加熱運転制限制御を解除することができる。

【0054】

次に、加熱調理器１０は、第１所定時間が経過したか否かを判定する（ＳＴＥＰ０５）。第１所定時間は、加熱運転制限制御を自動解除するための時間であり、例えば７分間である。第１所定時間が経過した場合にはＳＴＥＰ０８に進み、まだ第１所定時間が経過していない場合にはＳＴＥＰ０６に進む。

【0055】

まず、第１所定時間が経過していない場合（ＳＴＥＰ０５で「ＮＯ」）を説明する。この場合、加熱調理器１０が解除指示の有無を判定する（ＳＴＥＰ０６）。解除指示は、ＳＴＥＰ０４で示された所定の操作、音声による入力を意味する。解除指示があった場合にはＳＴＥＰ０７に進み、解除指示がない場合にはＳＴＥＰ０５に戻る。

【0056】

解除指示があった場合（ＳＴＥＰ０６で「ＹＥＳ」）、加熱調理器１０は、所定時間が経過したか否かを判定する（ＳＴＥＰ０７）。ここでの所定時間は、第１所定時間よりも短いことが望ましい。当該所定時間（例えば、５分間）が経過するまで、加熱調理器１０の加熱運転制限制御が継続される。所定時間が経過した場合にはＳＴＥＰ０８に進み、まだ所定時間が経過していない場合には経過するまでループする。

【0057】

第１所定時間が経過した場合（ＳＴＥＰ０５で「ＹＥＳ」）、また、所定時間が経過した場合（ＳＴＥＰ０７で「ＹＥＳ」）、加熱調理器１０は、加熱運転制限制御を解除する（ＳＴＥＰ０８）。すなわち、加熱運転制限制御は、第１所定時間、又は解除指示に加えて所定時間が経過したことを契機に解除される。

【0058】

最後に、加熱調理器１０は、バーナを再点火する（ＳＴＥＰ０９）。これにより、バーナは加熱運転制限制御の実行前の状態に戻るため、使用者は調理の続きを行うことができる。

【0059】

本実施形態の加熱調理器１０では、コンロ操作パネル１３の操作で点火、消火を制御するため、自動で再点火するが、スイッチの押し下げ操作で点火するタイプの加熱調理器の場合は、使用者が手動で操作し、再点火することになる。

【0060】

以上で、一連の加熱運転制限制御の処理を終了する。なお、上記フローチャートでは、加熱運転制限制御の実行直後に解除指示方法を報知したが、実行開始から第３所定時間（例えば３分間、又は解除可能になるタイミング）が経過したとき報知するようにしてもよい。加熱調理器１０が音声出力部を有している場合は、解除方法を音声出力してもよい。

【0061】

また、加熱運転制限制御として、加熱調理器１０の電源をオフするようにしてもよい（ＳＴＥＰ０３’）。この場合、加熱運転制限制御が解除されると電源が自動でオンとなる（ＳＴＥＰ０９’）。なお、自動でバーナの再点火まで行う制御としてもよい。

【0062】

図４に、加熱運転制限制御として、バーナの炎を消火する場合のフローチャートの変更形態を示す。ここでは、感震器１７が検知した振動に基づいて各種制御を実行する。なお、図３と同じ制御については、説明を一部省略する。

【0063】

ＳＴＥＰ１１のバーナが点火中であるかの判定、ＳＴＥＰ１２の緊急地震速報を検知したかの判定、ＳＴＥＰ１３の加熱運転制限制御の開始、ＳＴＥＰ１４の解除指示方法の表示については、図３のＳＴＥＰ０１～０４と同じである。

【0064】

ＳＴＥＰ１４の後、加熱調理器１０は、所定値以上の振動を検知したか否かを判定する（ＳＴＥＰ１５）。所定値以上の振動とは、バーナが点火していると危険な揺れ（例えば、震度３以上）を意味する。所定値以上の振動を検知した場合にはＳＴＥＰ１６に進み、所定値以上の振動を検知していない場合にはＳＴＥＰ１７に進む。

【0065】

所定値以上の振動を検知した場合（ＳＴＥＰ１５で「ＹＥＳ」）、加熱調理器１０は、エラーを表示する（ＳＴＥＰ１６）。具体的には、加熱調理器１０の液晶表示部１４に、「大きな揺れが検知されたため、電源をオフします。」等のメッセージが表示され、このとき加熱調理器１０の全機能が停止する。その後、一連の加熱運転制限制御の処理を終了する。

【0066】

一方、所定値以上の振動を検知していない場合（ＳＴＥＰ１５で「ＮＯ」）、加熱調理器１０は、第２所定時間が経過したか否かを判定する（ＳＴＥＰ１７）。緊急地震速報を受けて加熱運転制限制御が実行されたものの、実際、大きな揺れが起こらない場合がある。第２所定時間は、このような状況で加熱運転制限制御を自動解除するための時間であり、例えば５分間である。第２所定時間が経過した場合にはＳＴＥＰ１８に進み、まだ第２所定時間が経過していない場合にはＳＴＥＰ１５に戻る。

【0067】

第２所定時間が経過した場合（ＳＴＥＰ１７で「ＹＥＳ」）、加熱調理器１０は、加熱運転制限制御を解除する（ＳＴＥＰ１８）。すなわち、加熱運転制限制御は、所定値以上の振動を検知することなく、第２所定時間が経過したことを契機に解除される。

【0068】

最後に、加熱調理器１０は、バーナを再点火する（ＳＴＥＰ１９）。これにより、バーナは、加熱運転制限制御の実行前の状態に戻る。その後、一連の加熱運転制限制御の処理を終了する。

【0069】

図３の加熱運転制限制御と図４の加熱運転制限制御（変更形態）とは、説明の簡略化するため分けているが、両者を併せた制御としてもよい。すなわち、図３の加熱運転制限制御に加えて、感震器１７に関連する各種制御を実行してもよい。

【0070】

次に、図５に、加熱運転制限制御として、バーナ（例えば、左コンロ５ａ用）の火力を最小にする場合のフローチャートを示す。

【0071】

加熱調理器１０において、バーナの点火中であるか否かが確認される（ＳＴＥＰ２１）。現在、バーナの点火中である場合にはＳＴＥＰ２２に進み、バーナの点火中でない場合には点火するまでループする。

【0072】

バーナの点火中である場合（ＳＴＥＰ２１で「ＹＥＳ」）、加熱調理器１０（制御部７、音声入力部１６）が緊急地震速報を検知したか否かを判定する（ＳＴＥＰ２２）。音声入力部１６は、加熱調理器１０の使用中に常に音声を拾うことが可能であるため、外部機器３０との通信状態には左右されない。緊急地震速報を検知した場合にはＳＴＥＰ２３に進み、緊急地震速報を検知していない場合には検知するまでループする（一度、終了してもよい）。

【0073】

加熱調理器１０が緊急地震速報を検知した場合（ＳＴＥＰ２２で「ＹＥＳ」）、加熱運転制限制御（火力最小）を開始する（ＳＴＥＰ２３）。ここでの加熱運転制限制御は、加熱調理器１０が緊急地震速報を認識した後、地震の揺れの発生前に危険に備えてバーナの火力を最小に変更する処理である。

【0074】

次に、加熱調理器１０は、解除指示方法を表示する（ＳＴＥＰ２４）。具体的には、加熱調理器１０の液晶表示部１４に、加熱運転制限制御の解除方法（操作パネル１３の操作指示、音声入力部１６からの音声入力指示等）が表示される。

【0075】

次に、加熱調理器１０は、手動で消火操作をしたか否かを判定する（ＳＴＥＰ２５）。使用者の判断で消火した方がよい状況も考えられるため、消火操作のみ手動（音声入力も可）で行えるようにしている。なお、元の火力状態に戻す等の消火以外の操作（又は音声入力）については受け付けない。消火操作をした場合にはＳＴＥＰ２６に進み、消火操作をしていない場合にはＳＴＥＰ２７に進む。

【0076】

使用者が消火操作をした場合（ＳＴＥＰ２５で「ＹＥＳ」）、加熱調理器１０は、通常停止する（ＳＴＥＰ２６）。その後、一連の加熱運転制限制御の処理を終了する。

【0077】

一方、使用者が消火操作をしていない場合（ＳＴＥＰ２５で「ＮＯ」）、加熱調理器１０は、第１所定時間が経過したか否かを判定する（ＳＴＥＰ２７）。第１所定時間は、加熱運転制限制御を自動解除するための時間である。第１所定時間が経過した場合にはＳＴＥＰ３０に進み、まだ第１所定時間が経過していない場合にはＳＴＥＰ２８に進む。

【0078】

第１所定時間が経過していない場合（ＳＴＥＰ２７で「ＮＯ」）、加熱調理器１０が解除指示の有無を判定する（ＳＴＥＰ２８）。解除指示があった場合にはＳＴＥＰ２９に進み、解除指示がない場合にはＳＴＥＰ２７に戻る。

【0079】

解除指示があった場合（ＳＴＥＰ２８で「ＹＥＳ」）、加熱調理器１０は、所定時間が経過したか否かを判定する（ＳＴＥＰ２９）。所定時間が経過した場合にはＳＴＥＰ３０に進み、まだ所定時間が経過していない場合には経過するまでループする。

【0080】

第１所定時間が経過した場合（ＳＴＥＰ２７で「ＹＥＳ」）、また、所定時間が経過した場合（ＳＴＥＰ２９で「ＹＥＳ」）、加熱調理器１０は、加熱運転制限制御を解除する（ＳＴＥＰ３０）。

【0081】

最後に、加熱調理器１０は、バーナを元の火力状態に戻す（ＳＴＥＰ３１）。これにより、バーナの火力は加熱運転制限制御の実行前の状態に戻るため、使用者は調理の続きを行うことができるようになる。バーナの火力は、加熱運転制限制御の実行直前に限らず、所定時間前の火力に戻してもよい。以上で、一連の加熱運転制限制御の処理を終了する。

【0082】

加熱運転制限制御として、加熱調理器１０の火力を現在よりも低下させるようにしてもよい（ＳＴＥＰ２３’）。この場合、加熱運転制限制御の期間において、消火操作とさらに火力を低下させる操作（又は音声入力）のみ受け付けられる。

【0083】

最後に、図６に、加熱運転制限制御として、バーナの炎を最小火力にする場合のフローチャートの変更形態を示す。ここでは、感震器１７が検知した振動に基づいて各種制御を実行する。なお、図５と同じ制御については、説明を一部省略する。

【0084】

ＳＴＥＰ４１のバーナが点火中であるかの判定、ＳＴＥＰ４２の緊急地震速報を検知したかの判定、ＳＴＥＰ４３の加熱運転制限制御（火力最小）の開始、ＳＴＥＰ４４の解除指示方法の表示、ＳＴＥＰ４５の消火操作をしたかの判定、ＳＴＥＰ４６の通常停止については、図５のＳＴＥＰ２１～２６と同じである。

【0085】

手動で消火操作をしていない場合（ＳＴＥＰ４５で「ＮＯ」）、加熱調理器１０は、所定値以上の振動を検知したか否かを判定する（ＳＴＥＰ４７）。所定値以上の振動を検知した場合にはＳＴＥＰ４８に進み、所定値以上の振動を検知していない場合にはＳＴＥＰ４９に進む。

【0086】

所定値以上の振動を検知した場合（ＳＴＥＰ４７で「ＹＥＳ」）、加熱調理器１０は、エラーを表示する（ＳＴＥＰ４８）。具体的には、加熱調理器１０の液晶表示部１４に、「大きな揺れが検知されたため、電源をオフします。」等のメッセージが表示され、加熱調理器１０の全機能が停止する。その後、一連の加熱運転制限制御の処理を終了する。

【0087】

一方、所定値以上の振動を検知していない場合（ＳＴＥＰ４７で「ＮＯ」）、加熱調理器１０は、第２所定時間が経過したか否かを判定する（ＳＴＥＰ４９）。第２所定時間が経過した場合にはＳＴＥＰ５０に進み、まだ第２所定時間が経過していない場合にはＳＴＥＰ４７に戻る。

【0088】

第２所定時間が経過した場合（ＳＴＥＰ４９で「ＹＥＳ」）、加熱調理器１０は、加熱運転制限制御を解除する（ＳＴＥＰ５０）。すなわち、加熱運転制限制御は、所定値以上の振動を検知することなく、第２所定時間が経過したことを契機に解除される。

【0089】

最後に、加熱調理器１０は、バーナを元の火力状態に戻す（ＳＴＥＰ５１）。これにより、バーナは加熱運転制限制御の実行前の状態に戻るため、使用者は調理の続きを行うことができるようになる。以上で、一連の加熱運転制限制御の処理を終了する。

【0090】

図５の加熱運転制限制御と図６の加熱運転制限制御（変更形態）についても、説明の簡略化のため分けているが、両者を併せた制御としてもよい。すなわち、図５の加熱運転制限制御に加えて、感震器１７に関連する各種制御を実行してもよい。さらに、加熱運転制限制御として、上述の消火（図３、図４参照）も実行可能であり、消火の場合と火力最小の場合とで各種制御が行われる装置、システムとしてもよい。

【0091】

以上、本発明は上記実施形態及び変更形態に限られるものではなく、その要旨を逸脱しない範囲において種々の態様で実施することが可能である。

【0092】

上記実施形態では、加熱機器として加熱調理器の例を示したが、暖房器具やガス燃焼を行う装置でもよい。また、加熱部としてコンロ５ａ～５ｃのバーナを例示したが、グリル２０、ＩＨヒータ等の加熱手段でもよく、操作パネル１３，２３は、一部、操作ボタンやダイヤルが含まれていてもよい。

【符号の説明】

【0093】

１ 加熱調理システム
５，２０ 加熱部
５ａ 左コンロ
５ｂ 右コンロ
５ｃ 後コンロ
７ 制御部（加熱調理器側）
７Ａ 火力制御部
７Ｂ 表示制御部
７Ｃ 振動判定部
１０ 加熱調理器
１１ａ～１１ｃ，２１ 操作ボタン
１２ コンロ操作部
１３ コンロ操作パネル
１４ 液晶表示部
１６ 音声入力部
１７ 感震器
２０ グリル
２２ グリル操作部
２３ グリル操作パネル
３０ 外部機器
３１ 制御部（外部機器側）
３２ 通信部
３３ 音声出力部
５０ 通信センター

【図1】

【図2】

【図3】

【図4】

【図5】

【図6】