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(19)【発行国】日本国特許庁(JP)
(12)【公報種別】公開特許公報(A)
(11)【公開番号】P2022019308
(43)【公開日】2022-01-27
(54)【発明の名称】ＦＡＤＧＤＨおよびその製造方法
(51)【国際特許分類】
C12N 15/53 20060101AFI20220120BHJP
C12N 9/04 20060101ALI20220120BHJP
C12N 15/63 20060101ALI20220120BHJP
C12N 1/15 20060101ALI20220120BHJP
C12N 1/19 20060101ALI20220120BHJP
C12N 1/21 20060101ALI20220120BHJP
C12N 5/10 20060101ALI20220120BHJP
C12Q 1/32 20060101ALI20220120BHJP
C12Q 1/00 20060101ALI20220120BHJP
【ＦＩ】
C12N15/53
C12N9/04 D ZNA
C12N15/63 Z
C12N1/15
C12N1/19
C12N1/21
C12N5/10
C12Q1/32
C12Q1/00 B
【審査請求】未請求
【請求項の数】14
【出願形態】ＯＬ
(21)【出願番号】P 2020123071
(22)【出願日】2020-07-17
【公序良俗違反の表示】
（特許庁注：以下のものは登録商標）
１．ＴＲＩＴＯＮ
２．ＴＷＥＥＮ
(71)【出願人】
【識別番号】000003160
【氏名又は名称】東洋紡株式会社
(71)【出願人】
【識別番号】301025634
【氏名又は名称】独立行政法人酒類総合研究所
(74)【代理人】
【識別番号】110000796
【氏名又は名称】特許業務法人三枝国際特許事務所
(72)【発明者】
【氏名】川南 裕
(72)【発明者】
【氏名】正木 和夫
(72)【発明者】
【氏名】家藤 治幸
【テーマコード（参考）】
4B050
4B063
4B065
【Ｆターム（参考）】
4B050CC03
4B050CC04
4B050CC07
4B050DD03
4B050FF01
4B050FF02
4B050FF11
4B050FF12
4B050FF14
4B050KK01
4B050LL01
4B050LL03
4B063QA01
4B063QA18
4B063QA19
4B063QQ02
4B063QQ03
4B063QQ24
4B063QQ68
4B063QR04
4B063QR82
4B063QS02
4B063QS36
4B063QX04
4B063QX05
4B065AA01X
4B065AA26X
4B065AA57X
4B065AA57Y
4B065AA66Y
4B065AA83X
4B065AA86X
4B065AA87X
4B065AB01
4B065AC14
4B065BA01
4B065BA02
4B065CA27
4B065CA44
4B065CA46
(57)【要約】
【課題】
メディエーターに対する反応性向上したフラビンアデニンジヌクレオチド依存性グルコースデヒドロゲナーゼを提供すること。
【解決手段】
配列番号１と７０％以上の同一性を有するアミノ酸配列を有し、配列番号１の３２２位に相当するアミノ酸残基がトレオニン、セリン、アスパラギンまたはグルタミンである、フラビンアデニンジヌクレオチド依存性グルコースデヒドロゲナーゼ。
【選択図】なし
メディエーターに対する反応性向上したフラビンアデニンジヌクレオチド依存性グルコースデヒドロゲナーゼを提供すること。
【解決手段】
配列番号１と７０％以上の同一性を有するアミノ酸配列を有し、配列番号１の３２２位に相当するアミノ酸残基がトレオニン、セリン、アスパラギンまたはグルタミンである、フラビンアデニンジヌクレオチド依存性グルコースデヒドロゲナーゼ。
【選択図】なし
【特許請求の範囲】
【請求項1】
配列番号１と７０％以上の同一性を有するアミノ酸配列を有し、配列番号１の３２２位に相当するアミノ酸残基がトレオニン、セリン、アスパラギンまたはグルタミンである、フラビンアデニンジヌクレオチド依存性グルコースデヒドロゲナーゼ。
【請求項2】
配列番号１と８０％以上の同一性を有するアミノ酸配列を有する、請求項１に記載のフラビンアデニンジヌクレオチド依存性グルコースデヒドロゲナーゼ。
【請求項3】
配列番号１と９０％以上の同一性を有するアミノ酸配列を有する、請求項１または２に記載のフラビンアデニンジヌクレオチド依存性グルコースデヒドロゲナーゼ。
【請求項4】
配列番号１と９５％以上の同一性を有するアミノ酸配列を有する、請求項１～３のいずれかに記載のフラビンアデニンジヌクレオチド依存性グルコースデヒドロゲナーゼ。
【請求項5】
配列番号１の３２２位に相当する位置以外の位置において、１若しくは数個のアミノ酸が欠失、置換、付加若しくは挿入されている、請求項１～４のいずれかに記載のフラビンアデニンジヌクレオチド依存性グルコースデヒドロゲナーゼ。
【請求項6】
請求項１～５のいずれかに記載の変異型フラビンアデニンジヌクレオチド依存性グルコースデヒドロゲナーゼをコードするＤＮＡ。
【請求項7】
請求項６に記載のＤＮＡを含むベクター。
【請求項8】
請求項７に記載のベクターで形質転換された形質転換体。
【請求項9】
形質転換体がクリプトコッカス属の微生物である、請求項８に記載の形質転換体。
【請求項10】
請求項８または９に記載の形質転換体を培養し、培養液中からグルコースデヒドロゲナーゼ活性を有するタンパク質を採取する工程を含む、変異型フラビンアデニンジヌクレオチド依存性グルコースデヒドロゲナーゼの製造方法。
【請求項11】
請求項１～５のいずれかに記載の変異型フラビンアデニンジヌクレオチド依存性グルコースデヒドロゲナーゼを使用するグルコース測定方法。
【請求項12】
請求項１～５のいずれかに記載の変異型フラビンアデニンジヌクレオチド依存性グルコースデヒドロゲナーゼを含むグルコースセンサ。
【請求項13】
メディエーターとして、ルテニウム化合物を含む、請求項１２に記載のグルコースセンサ。
【請求項14】
ルテニウム化合物が、塩化ヘキサアミンルテニウム（ＩＩＩ）、（ビピリジン）ルテニウム（ＩＩ）、（４，４’－ジメチル－２，２’－ビピリジン）ルテニウム（ＩＩ）、（４，４’－ジフェニル－２，２’－ビピリジン）ルテニウム（ＩＩ）、（４，４’ －ジアミノ－２，２’－ビピリジン）ルテニウム（ＩＩ）ルテニウム（ＩＩ）、（４，４’－ジヒドロキシ－２，２’－ビピリジン）ルテニウム（ＩＩ）ルテニウム（ＩＩ）、（４，４’－ジカルボキシ－２，２’－ビピリジン）ルテニウム（ＩＩ）ルテニウム（ＩＩ）、（４，４’－ジブロモ－２，２’－ビピリジン）ルテニウム（ＩＩ）ルテニウム（ＩＩ）、（５，５’－ジメチル－２，２’－ビピリジン）ルテニウム（ＩＩ）ルテニウム（ＩＩ）、（５，５’－ジフェニル－２，２’－ビピリジン）ルテニウム（ＩＩ）ルテニウム（ＩＩ）、（５，５’－ジアミノ－２，２’－ビピリジン）ルテニウム（ＩＩ）ルテニウム（ＩＩ）、（５，５’－ジヒドロキシ－２，２’－ビピリジン）ルテニウム（ＩＩ）ルテニウム（ＩＩ）、（５，５’－ジカルボキシ－２，２’－ビピリジン）ルテニウム（ＩＩ）ルテニウム（ＩＩ）、および、（５，５’－ジブロモ－２，２’－ビピリジン）ルテニウム（ＩＩ）からなる群から選択された少なくとも一種である、請求項１２又は１３に記載のグルコースセンサ。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【0001】
本発明は、フラビンアデニンジヌクレオチド依存性グルコースデヒドロゲナーゼ（以下、「ＦＡＤＧＤＨ」とも称する）に関する。より詳しくは、本発明は、メディエーターに対する反応性が改善されたムコール（Ｍｕｃｏｒ）属由来の変異型フラビンアデニンジヌクレオチド依存性グルコースデヒドロゲナーゼ、該ＦＡＤＧＤＨをコードするＤＮＡ、該ＤＮＡを有する発現ベクター、該発現ベクターで形質転換した形質転換体、該変異型フラビンアデニンジヌクレオチド依存性グルコースデヒドロゲナーゼの製造方法、該変異型フラビンアデニンジヌクレオチド依存性グルコースデヒドロゲナーゼを使用したグルコースの測定方法、および、グルコースセンサに関する。
【背景技術】
【0002】
自己血糖測定（ＳＭＢＧ：Ｓｅｌｆ－Ｍｏｎｉｔｏｒｉｎｇ ｏｆ Ｂｌｏｏｄ Ｇｌｕｃｏｓｅ）は糖尿病患者が自己の血糖値を管理し、治療に活用するために重要である。ＳＭＢＧに関しては、多くの方法で実用化が進んでおり、検体の微量化、測定時間の短縮、装置の小型化の点で電気化学的なセンシングが有利である。血糖測定技術におけるセンシングの手法としては血液中のグルコースを基質とする酵素が利用される。そのような酵素の例としては、グルコースデヒドロゲナーゼ（ＥＣ １．１．１．４７）が挙げられる。近年、グルコースデヒドロゲナーゼ（以下、ＧＤＨとも表す。）の中でもアスペルギルス・オリゼ（Ａｓｐｅｒｇｉｌｌｕｓ ｏｒｙｚａｅ）由来のフラビンアデニンジヌクレオチド依存性グルコースデヒドロゲナーゼは、グルコースに対する選択性の高さや熱に対する安定性が高いという利点から、グルコースセンサ用酵素として実用化されている。特許文献１および特許文献２には、アスペルギルス・オリゼ由来ＦＡＤＧＤＨの酵素特性が報告されている。
【0003】
ＦＡＤＧＤＨを利用したグルコースセンサは、グルコースを酸化してＤ－グルコノ－δ－ラクトンに変換する過程で生じる電子がメディエーターを介して電極に流れることで測定される。ＦＡＤＧＤＨと組み合わせて使用されるメディエーターとしては、フェリシアン化カリウムが一般的である。しかしながら、フェリシアン化カリウムは血液中の還元物質の影響を受けやすく、加えて環境の水分の影響で容易に還元型に変化しやすいという問題がある。
【0004】
より安定なメディエーターとしては、例えばルテニウム錯体が挙げられる。ルテニウム錯体は保存安定性が優れている反面、アスペルギルス・オリゼ由来ＦＡＤＧＤＨはルテニウム錯体に電子を伝達することができないことが問題であった。この問題を克服するために、特許文献３にはアスペルギルス・オリゼ由来ＦＡＤＧＤＨとルテニウム錯体にフェナジンメトサルフェート（以下、ＰＭＳとも表す。）を加えたグルコースセンサが報告されている。このセンサではグルコースとＦＡＤＧＤＨの酸化反応で得られた電子を、ＰＭＳを介してルテニウム錯体に伝達することができるので、電流応答値を測定することでグルコース濃度を定量することができる。しかしながら、ＰＭＳは環境中の光の影響や水分によって還元しやすい性質があるので、依然として保存安定性に課題がある。
【0005】
一方、酵素の改良も報告されている。非特許文献１には大腸菌発現系で作製したアスペルギルス・フラバス（Ａｓｐｅｒｇｉｌｌｕｓ ｆｌａｖｕｓ）由来ＦＡＤＧＤＨの特定のアミノ酸に変異を導入することで、ルテニウム錯体に直接電子を伝達することができるグルコースデヒドロゲナーゼ変異体が報告されている。この方法では、４０３位のヒスチジンをアスパラギン酸に置換したグルコースデヒドロゲナーゼ変異体とルテニウム錯体を用いたグルコースセンサが報告されている。
【0006】
特許文献４、アスペルギルス属由来ＦＡＤＧＤＨよりも基質特異性の優れたムコール属由来ＦＡＤＧＤＨが報告されているが、当該ＦＡＤＧＤＨもルテニウム錯体に対する反応性は低く、実用化には至っていない。
【先行技術文献】
【特許文献】
【0007】
【特許文献1】特開２００７－２８９１４８号公報
【特許文献2】特開２００８－２３７２１０号公報
【特許文献3】特許第５５８４７４０号公報
【特許文献4】特許第６２１２８５２号公報
【特許文献5】特許第６４６１７９３号
【特許文献6】特許第５５８８５７８号
【非特許文献】
【0008】
【非特許文献1】Ｂｉｏｅｌｅｃｔｒｏｃｈｅｍｉｓｔｒｙ，２０１８，Ｖｏｌ．１２３：ｐ６２－６９
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【0009】
本発明は、かかる従来技術の現状に鑑み創作されたものである。その目的の１つは、メディエーターに対する反応性が改良されたＦＡＤＧＤＨを提供することにある。
【課題を解決するための手段】
【0010】
上記課題を解決するために、本発明者らは、鋭意検討を重ねた結果、ＦＡＤＧＤＨの特定のアミノ酸残基を他のアミノ酸に置換することでルテニウム錯体に対する反応性が大幅に改善することを見出した。本発明は係る知見に基づき、更なる研究と改良を重ねた結果完成したものであり、代表的な本発明は、以下の通りである。
【0011】
項１．
配列番号１と７０％以上の同一性を有するアミノ酸配列を有し、配列番号１の３２２位に相当するアミノ酸残基がトレオニン、セリン、アスパラギンまたはグルタミンである、フラビンアデニンジヌクレオチド依存性グルコースデヒドロゲナーゼ。
項２．
配列番号１と８０％以上の同一性を有するアミノ酸配列を有する、項１に記載のフラビンアデニンジヌクレオチド依存性グルコースデヒドロゲナーゼ。
項３．
配列番号１と９０％以上の同一性を有するアミノ酸配列を有する、項１または２に記載のフラビンアデニンジヌクレオチド依存性グルコースデヒドロゲナーゼ。
項４．
配列番号１と９５％以上の同一性を有するアミノ酸配列を有する、項１～３のいずれかに記載のフラビンアデニンジヌクレオチド依存性グルコースデヒドロゲナーゼ。
項５．
配列番号１の３２２位に相当する位置以外の位置において、１若しくは数個のアミノ酸が欠失、置換、付加若しくは挿入されている、項１～４のいずれかに記載のフラビンアデニンジヌクレオチド依存性グルコースデヒドロゲナーゼ。
項６．
項１～５のいずれかに記載の変異型フラビンアデニンジヌクレオチド依存性グルコースデヒドロゲナーゼをコードするＤＮＡ。
項７．
項６に記載のＤＮＡを含むベクター。
項８．
項７に記載のベクターで形質転換された形質転換体。
項９．
形質転換体がクリプトコッカス属の微生物である、項８に記載の形質転換体。
項１０．
項８または９に記載の形質転換体を培養し、培養液中からグルコースデヒドロゲナーゼ活性を有するタンパク質を採取する工程を含む、変異型フラビンアデニンジヌクレオチド依存性グルコースデヒドロゲナーゼの製造方法。
項１１．
項１～５のいずれかに記載の変異型フラビンアデニンジヌクレオチド依存性グルコースデヒドロゲナーゼを使用するグルコース測定方法。
項１２．
項１～５のいずれかに記載の変異型フラビンアデニンジヌクレオチド依存性グルコースデヒドロゲナーゼを含むグルコースセンサ。
項１３．
メディエーターとして、ルテニウム化合物を含む、項１２に記載のグルコースセンサ。
項１４．
ルテニウム化合物が、塩化ヘキサアミンルテニウム（ＩＩＩ）、（ビピリジン）ルテニウム（ＩＩ）、（４，４’－ジメチル－２，２’－ビピリジン）ルテニウム（ＩＩ）、（４，４’－ジフェニル－２，２’－ビピリジン）ルテニウム（ＩＩ）、（４，４’ －ジアミノ－２，２’－ビピリジン）ルテニウム（ＩＩ）ルテニウム（ＩＩ）、（４，４’－ジヒドロキシ－２，２’－ビピリジン）ルテニウム（ＩＩ）ルテニウム（ＩＩ）、（４，４’－ジカルボキシ－２，２’－ビピリジン）ルテニウム（ＩＩ）ルテニウム（ＩＩ）、（４，４’－ジブロモ－２，２’－ビピリジン）ルテニウム（ＩＩ）ルテニウム（ＩＩ）、（５，５’－ジメチル－２，２’－ビピリジン）ルテニウム（ＩＩ）ルテニウム（ＩＩ）、（５，５’－ジフェニル－２，２’－ビピリジン）ルテニウム（ＩＩ）ルテニウム（ＩＩ）、（５，５’－ジアミノ－２，２’－ビピリジン）ルテニウム（ＩＩ）ルテニウム（ＩＩ）、（５，５’－ジヒドロキシ－２，２’－ビピリジン）ルテニウム（ＩＩ）ルテニウム（ＩＩ）、（５，５’－ジカルボキシ－２，２’－ビピリジン）ルテニウム（ＩＩ）ルテニウム（ＩＩ）、および、（５，５’－ジブロモ－２，２’－ビピリジン）ルテニウム（ＩＩ）からなる群から選択された少なくとも一種である、項１２又は１３に記載のグルコースセンサ。
配列番号１と７０％以上の同一性を有するアミノ酸配列を有し、配列番号１の３２２位に相当するアミノ酸残基がトレオニン、セリン、アスパラギンまたはグルタミンである、フラビンアデニンジヌクレオチド依存性グルコースデヒドロゲナーゼ。
項２．
配列番号１と８０％以上の同一性を有するアミノ酸配列を有する、項１に記載のフラビンアデニンジヌクレオチド依存性グルコースデヒドロゲナーゼ。
項３．
配列番号１と９０％以上の同一性を有するアミノ酸配列を有する、項１または２に記載のフラビンアデニンジヌクレオチド依存性グルコースデヒドロゲナーゼ。
項４．
配列番号１と９５％以上の同一性を有するアミノ酸配列を有する、項１～３のいずれかに記載のフラビンアデニンジヌクレオチド依存性グルコースデヒドロゲナーゼ。
項５．
配列番号１の３２２位に相当する位置以外の位置において、１若しくは数個のアミノ酸が欠失、置換、付加若しくは挿入されている、項１～４のいずれかに記載のフラビンアデニンジヌクレオチド依存性グルコースデヒドロゲナーゼ。
項６．
項１～５のいずれかに記載の変異型フラビンアデニンジヌクレオチド依存性グルコースデヒドロゲナーゼをコードするＤＮＡ。
項７．
項６に記載のＤＮＡを含むベクター。
項８．
項７に記載のベクターで形質転換された形質転換体。
項９．
形質転換体がクリプトコッカス属の微生物である、項８に記載の形質転換体。
項１０．
項８または９に記載の形質転換体を培養し、培養液中からグルコースデヒドロゲナーゼ活性を有するタンパク質を採取する工程を含む、変異型フラビンアデニンジヌクレオチド依存性グルコースデヒドロゲナーゼの製造方法。
項１１．
項１～５のいずれかに記載の変異型フラビンアデニンジヌクレオチド依存性グルコースデヒドロゲナーゼを使用するグルコース測定方法。
項１２．
項１～５のいずれかに記載の変異型フラビンアデニンジヌクレオチド依存性グルコースデヒドロゲナーゼを含むグルコースセンサ。
項１３．
メディエーターとして、ルテニウム化合物を含む、項１２に記載のグルコースセンサ。
項１４．
ルテニウム化合物が、塩化ヘキサアミンルテニウム（ＩＩＩ）、（ビピリジン）ルテニウム（ＩＩ）、（４，４’－ジメチル－２，２’－ビピリジン）ルテニウム（ＩＩ）、（４，４’－ジフェニル－２，２’－ビピリジン）ルテニウム（ＩＩ）、（４，４’ －ジアミノ－２，２’－ビピリジン）ルテニウム（ＩＩ）ルテニウム（ＩＩ）、（４，４’－ジヒドロキシ－２，２’－ビピリジン）ルテニウム（ＩＩ）ルテニウム（ＩＩ）、（４，４’－ジカルボキシ－２，２’－ビピリジン）ルテニウム（ＩＩ）ルテニウム（ＩＩ）、（４，４’－ジブロモ－２，２’－ビピリジン）ルテニウム（ＩＩ）ルテニウム（ＩＩ）、（５，５’－ジメチル－２，２’－ビピリジン）ルテニウム（ＩＩ）ルテニウム（ＩＩ）、（５，５’－ジフェニル－２，２’－ビピリジン）ルテニウム（ＩＩ）ルテニウム（ＩＩ）、（５，５’－ジアミノ－２，２’－ビピリジン）ルテニウム（ＩＩ）ルテニウム（ＩＩ）、（５，５’－ジヒドロキシ－２，２’－ビピリジン）ルテニウム（ＩＩ）ルテニウム（ＩＩ）、（５，５’－ジカルボキシ－２，２’－ビピリジン）ルテニウム（ＩＩ）ルテニウム（ＩＩ）、および、（５，５’－ジブロモ－２，２’－ビピリジン）ルテニウム（ＩＩ）からなる群から選択された少なくとも一種である、項１２又は１３に記載のグルコースセンサ。
【発明の効果】
【0012】
ルテニウム錯体に対する反応性に優れたＦＡＤＧＤＨが提供される。ルテニウム錯体はＦＡＤＧＤＨを利用したグルコースセンサのメディエーターとして機能するため、そのようなセンサの提供が可能となる。
【図面の簡単な説明】
【0013】
【図1】クリプトコッカス発現系で調製したＨ３２２Ｔ変異体（精製酵素）のＳＤＳ－ＰＡＧＥの結果を示す。レーン１は分子量マーカー（BenchMarkTMProtein Ladder Marker）であり、レーン２はＨ３２２Ｔ変異体であり、レーン３は野生型ＭｈＧＤＨである。
【図2】クリプトコッカス発現系で調製したＨ３２２Ｔ変異体（精製酵素）を用いて電極における応答値を測定した図である。
【図3】ＦＡＤＧＤＨのアライメント結果を示す。アミノ酸配列は、上から順に、Ｍｕｃｏｒ ｈｉｅｍａｌｉｓ由来ＦＡＤＧＤＨ、Ｍｕｃｏｒ ｐｒａｉｎｉｉ由来ＦＡＤＧＤＨ、Ｃｉｒｃｉｎｅｌｌａ ｓｉｍｐｌｅｘ由来ＦＡＤＧＤＨである。
【図4】Ｍｕｃｏｒ ｈｉｅｍａｌｉｓ由来ＦＡＤＧＤＨの立体構造を示す。
【図5】Ａｓｐｅｒｇｉｌｌｕｓ ｆｌａｖｕｓ由来ＦＡＤＧＤＨの立体構造を示す。
【発明を実施するための形態】
【0014】
以下に、本発明の態様について、詳細に説明する。
【0015】
ＦＡＤＧＤＨはフラビンアデニンジヌクレオチド（以下、ＦＡＤとも記載する。）を補酵素として使用し、グルコースを選択的に酸化する酵素である。
【0016】
本発明において、アミノ酸配列はアルファベット１文字または３文字で表記する。また、アミノ酸の変異の位置については次のように表記する。例えば、「Ｈ３２２Ｔ」は３２２位のヒスチジン（Ｈｉｓ）がトレオニン（Ｔｈｒ）に置換することを意味する。なお、配列番号１におけるアミノ酸残基の番号はＮ末端のメチオニン（Ｍｅｔ）を１として番号付けされている。
【0017】
一実施形態において、ＦＡＤＧＤＨは、配列番号１と７０％以上の同一性を有するアミノ酸配列を有し、配列番号１の３２２位に相当するアミノ酸残基が、トレオニン、セリン、アスパラギン、グルタミン、グリシン、アラニン、バリン、ロイシン、イソロイシン、システイン、メチオニン、プロリン、フェニルアラニン、チロシン、トリプトファン、アスパラギン酸、またはグルタミン酸であることが好ましい。配列番号１の３２２位に相当するアミノ酸残基が、特定のアミノ酸残基であることにより、ルテニウム化合物がＦＡＤＧＤＨのメディエーターとして機能する活性部位近傍にアクセスし易くなり、ＦＡＤＧＤＨとルテニウム化合物との反応性が向上すると考えられる。
【0018】
配列番号１は、Ｍｕｃｏｒ ｈｉｅｍａｌｉｓ由来の野生型ＦＡＤＧＤＨのアミノ酸配列である。一実施形態において、ＦＡＤＧＤＨのアミノ酸配列は、配列番号１のアミノ酸配列に対して、６０％以上、７０％以上、８０％以上、８５％以上、９０％以上、９１％以上、９２％以上、９３％以上、９４％以上、９５％以上、９６％以上、９７％以上、９８％以上、または９９％以上の同一性を有することが好ましい。
【0019】
他の実施形態において、ＦＡＤＧＤＨは、配列番号２０または２１と７０％以上の同一性を有するアミノ酸配列を有し、配列番号１の３２２位に相当するアミノ酸残基がトレオニン、セリン、アスパラギンまたはグルタミンであることが好ましい。配列番号２０または２１との同一性は、６０％以上、７０％以上、８０％以上、８５％以上、９０％以上、９１％以上、９２％以上、９３％以上、９４％以上、９５％以上、９６％以上、９７％以上、９８％以上、または９９％以上であることが好ましい。配列番号２０は、Ｃｉｒｃｉｎｅｌｌａ ｓｉｍｐｌｅｘ由来の野生型ＦＡＤＧＤＨのアミノ酸配列であり、配列番号２１は、Ｍｕｃｏｒ ｐｒａｉｎｉｉ由来の野生型ＦＡＤＧＤＨのアミノ酸配列である。
【0020】
本発明において、アミノ酸配列の同一性は、ＧＥＮＥＴＹＸソフトで比較した値を意味する。また、あるアミノ酸配列における配列番号１の３２２位に相当する位置は、ＧＥＮＥＴＹＸソフト（ＧＥＮＥＴＹＸ ＣＯＲＰＯＲＡＴＩＯＮ）で配列の一次構造（例えばアラインメント）を比較したとき、配列番号１の３２２位と対応する位置をもって相当する判断する。必要に応じて、さらに立体構造の知見などを参照しても良い。なお、本発明においては、ＧＥＮＥＴＹＸソフトとしては、ＧＥＮＥＴＹＸ ＷＩＮ Ｖｅｒｓｉｏｎ ６．１を使用した。
【0021】
一実施形態において、ＦＡＤＧＤＨは、グルコースデヒドロゲナーゼ活性を有する範囲で、配列番号１の３２２位に相当する位置以外の位置において、１若しくは数個のアミノ酸が欠失、置換、付加若しくは挿入されていてもよい。「数個」とは、例えば、５０個以下、４５個以下、３０個以下、２５個以下、２０個以下、１５個以下、１０個以下、５個以下、３個以下、又は２個以下である。
【0022】
１又は数個のアミノ酸残基が置換されている場合、置換の種類は、特に制限されないが、ポリペプチドの高次構造、表現形又は特性に顕著な負の影響を与えないという観点から保存的アミノ酸置換が好ましい。「保存的アミノ酸置換」とは、あるアミノ酸残基を、同様の性質の側鎖を有するアミノ酸残基に置換することをいう。アミノ酸残基はその側鎖によって塩基性側鎖（例えば、リシン、アルギニン、ヒスチジン）、酸性側鎖（例えば、アスパラギン酸、グルタミン酸）、非荷電極性側鎖（例えば、アスパラギン、グルタミン、セリン、スレオニン、チロシン、システイン）、非極性側鎖（例えば、グリシン、アラニン、バリン、ロイシン、イソロイシン、プロリン、フェニルアラニン、メチオニン、トリプトファン）、分岐側鎖（例えば、スレオニン、バリン、イソロイシン）、芳香族側鎖（例えば、チロシン、フェニルアラニン、トリプトファン、ヒスチジン）のように、同様の性質を有するファミリーに分類することができる。よって、アミノ酸置換は、置換前のアミノ酸残基と同一の上記カテゴリーに属する他のアミノ酸残基間で置換されることが好ましい。
【0023】
一実施形態において、ＦＡＤＧＤＨ活性を維持するために、ＦＡＤＧＤＨのアミノ酸配列は、ＦＡＤＧＤＨにおいて保存性の高いアミノ酸残基及び領域を保持していることが好ましい。保存性の高いアミノ酸残基及び領域は、例えば、複数種ＦＡＤＧＤＨのアミノ酸配列を比較することで特定することができる。
【0024】
一実施形態において、ＦＡＤＧＤＨは、ムコール属またはシルシネラ属の微生物に由来することが好ましく、ムコール属微生物に由来することが好ましい。菌種については、特に限定されないが、ムコール・ヒエマリス（Ｍｕｃｏｒ ｈｉｅｍａｌｉｓ）、ムコール・プライニ（Ｍｕｃｏｒ ｐｒａｉｎｉｉ）、シルシネラ・シンプレックス（Ｃｉｒｃｉｎｅｌｌａ ｓｉｍｐｌｅｘ）などが挙げられる。
【0025】
一実施形態において、ＦＡＤＧＤＨは、クリプトコッカス属の微生物を宿主として生産されたＦＡＤＧＤＨであることが好ましい。一実施形態において、ＦＡＤＧＤＨは、その糖鎖を含む分子量（ＳＤＳ－ＰＡＧＥで測定）は、約８０～１１０ｋＤａ、好ましくは約８５～１０５ｋＤａ、より好ましくは約９０～１００ｋＤａである。宿主として用いられるクリプトコッカス属の微生物は特に限定されないが、クリプトコッカスｓｐ．Ｓ－２（Ｃｒｙｐｔｏｃｏｃｃｕｓ ｓｐ．Ｓ－２）（受託番号ＦＥＲＭ ＢＰ－１０９６１）またはその変異体が好ましい。
【0026】
ＦＡＤＧＤＨの製造方法は、特に限定されないが、以下に示すような手順で製造することが可能である。
【0027】
ＦＡＤＧＤＨを構成するアミノ酸配列を改変する方法としては、通常行われている遺伝情報を改変する手法が用いられる。すなわち、タンパク質の遺伝情報を有するＤＮＡの特定の塩基を変換することにより、或いは特定の塩基を挿入または欠失させることにより、改変タンパク質の遺伝情報を有するＤＮＡが作製される。ＤＮＡ中の塩基配列を変換する具体的な方法としては、例えば市販のキット（Ｔｒａｎｓｆｏｒｍｅｒ Ｍｕｔａｇｅｎｅｓｉｓ Ｋｉｔ；Ｃｌｏｎｅｔｅｃｈ社，ＥＸＯＩＩＩ／Ｍｕｎｇ Ｂｅａｎ Ｄｅｌｅｔｉｏｎ Ｋｉｔ；Ｓｔｒａｔａｇｅｎｅ製，Ｑｕｉｃｋ Ｃｈａｎｇｅ Ｓｉｔｅ Ｄｉｒｅｃｔｅｄ Ｍｕｔａｇｅｎｅｓｉｓ Ｋｉｔ；Ｓｔｒａｔａｇｅｎｅ製など）の使用、或いはポリメラーゼ連鎖反応（ＰＣＲ）の利用が挙げられる。
【0028】
一実施形態において、ＦＡＤＧＤＨをコードするＤＮＡは、配列番号２に記載の塩基配列と相補的な塩基配列からなるＤＮＡとストリンジェントな条件下でハイブリダイズし、かつ、グルコースデヒドロゲナーゼ活性を有するタンパク質をコードするＤＮＡである。ここでストリンジェントな条件とは、同一性が高い核酸同士、例えば完全にマッチしたハイブリッドのＴｍから該Ｔｍより１５℃、好ましくは１０℃低い温度までの範囲の温度でハイブリダイズする条件をいう。具体的には、例えば一般的なハイブリダイゼーション用緩衝液（５×ＳＳＣ（０．７５Ｍ ＮａＣｌ，０．０７５Ｍクエン酸－Ｎａ；ｐＨ７．０），１％ブロッキング試薬，０．０２％ ＳＤＳ，０．１％ Ｎ－ラウリルサルコシン）中で、６８℃、２０時間の条件でハイブリダイズする条件をいう。本発明において、ＦＡＤＧＤＨをコードするＤＮＡは、配列番号２の塩基配列と６０％以上であり、好ましくは６５％以上、より好ましくは７０％以上、さらに好ましくは８０％以上、さらに好ましくは９０％以上、さらに好ましくは９５％以上の同一性を有することが好ましい。配列番号２は、Ｍｕｃｏｒ ｈｉｅｍａｌｉｓ由来の野生型ＦＡＤＧＤＨをコードする塩基配列である。
【0029】
塩基配列の同一性は、市販の又は電気通信回線（インターネット）を通じて利用可能な解析ツールを用いて算出することができ、例えば、ＦＡＳＴＡ、ＢＬＡＳＴ、ＰＳＩ－ＢＬＡＳＴ、ＳＳＥＡＲＣＨ等のソフトウェアを用いて計算される。具体的には、ＢＬＡＳＴ検索に一般的に用いられる主な初期条件は、以下の通りである。即ち、Ａｄｖａｎｃｅｄ ＢＬＡＳＴ ２．１において、プログラムにｂｌａｓｔｎを用い、各種パラメータはデフォルト値に設定して検索を行うことにより、塩基配列の相同性の値（%）を算出することができる。
【0030】
一実施形態において、ＦＡＧＤＨをコードするＤＮＡは、単離された状態で存在するＤＮＡであることが好ましい。ここで「単離されたＤＮＡ」とは、天然状態において共存するその他の核酸やタンパク質等の成分から分離された状態であることをいう。但し、天然状態において隣接する核酸配列（例えばプロモーター領域の配列やターミネーター配列など）など一部の他の核酸成分を含んでいてもよい。ｃＤＮＡ分子など遺伝子工学的手法によって調製されるＤＮＡの場合の「単離された」状態は、好ましくは、細胞成分や培養液などを実質的に含まない。同様に、化学合成によって調製されるＤＮＡの場合の「単離されたＤＮＡ」は、好ましくは、ｄＮＴＰなどの前駆体（原材料）や合成過程で使用される化学物質等を実質的に含まないこと。一実施形態において、ＤＮＡはｃＤＮＡであることが好ましい。
【0031】
ＤＮＡは、配列番号２の塩基配列に基づいて、化学的なＤＮＡの合成法（例えば、フォスフォアミダイト法）や遺伝子工学的手法を用いて容易に取得することができる。
【0032】
本発明の一実施形態は、上記のＤＮＡを含むベクター、該ベクターにより形質転換された形質転換体、該形質転換体を培養し、ＧＤＨ活性を有するタンパク質を採取する方法、ＧＤＨ活性を有するタンパク質を生産する方法である。以下、これらについて説明する。
【0033】
ベクターは、上記ＦＡＤＧＤＨをコードするＤＮＡを発現可能な様式で含むことが好ましい。ベクターの種類は、宿主細胞の種類に応じて適宜選択することができる。例えば、プラスミドベクター、コスミドベクター、ファージベクター、ウイルスベクター（アデノウイルスベクター、レトロウイルスベクター、ヘルペスウイルスベクター等）等を挙げることができる。例えば、宿主と指定大腸菌を用いる場合のベクターとしては、ｐＢＲ３２２、ｐＵＣ１９、ｐＧＥＭ－Ｔ、ｐＣＲ－Ｂｌｕｎｔ、ｐＴＡ２、ｐＥＴなどが挙げられる。
【0034】
一実施形態において、ベクターは、栄養要求性マーカー、薬剤耐性マーカー、発現プロモーターＤＮＡ配列、及び／又は発現ターミネーター配列を含むことが好ましく、クリプトコッカスｓｐ．Ｓ－２由来のｏｒｏｔａｔｅ ｐｈｏｓｐｈｏｒｉｂｏｓｙｌ ｔｒａｎｓｆｅｒａｓｅ遺伝子、キシラナーゼプロモーター、及びキシラナーゼターミネーターを含むことが好ましい。宿主に組換え発現ベクターを導入する方法としては、特に限定するものではないが、エレクトロポレーションなどの方法が挙げられる。
【0035】
一実施形態において、タンパク質の発現効率及び発現成功率を高めるために、タンパク質（ＦＡＤＧＤＨのアミノ酸配列）のＮ末満に分泌シグナルペプチドを結合させた状態で発現させることが好ましい。一般的に、分泌タンパク質のＮ末端には、分泌シグナルペプチドが存在しており、この既存の分泌シグナルペプチドを高効率な分泌シグナルペプチドと置換することで、これら分泌タンパク質の発現効率及び発現成功率を上げることができることが報告されている。
【0036】
使用できる分泌シグナルペプチドとしては、例えば、クリプトコッカスｓｐ．Ｓ－２が生産する酸性キシラナーゼに由来する分泌シグナルペプチド配列であり、配列番号３で示されるアミノ酸配列は分泌シグナルペプチド配列を開始コドンから１７アミノ酸までとした配列である。一実施形態において、ベクターは、ＦＡＤＧＤＨのＤＮＡに加え、シグナルペプチドをコードする塩基配列を含むことが好ましい。
【0037】
形質転換体は、ＦＡＤＧＤＨをコードするＤＮＡで形質転換されていることが好ましい。形質転換に使用する宿主細胞は、特に制限されず、原核細胞及び真核細胞のいずれでもよく、目的に応じて適宜選択できる。発現ベクターと宿主微生物の組み合わせは、特に限定されないが、例えば、遺伝子を組み込む宿主由来の栄養要求性マーカー遺伝子または薬剤耐性マーカー遺伝子と、遺伝子を組み込む宿主由来の発現プロモーターＤＮＡ配列と、遺伝子を組み込む宿主由来のターミネーターＤＮＡ配列とを含む発現ベクターと、栄養要求性変異宿主または薬剤感受性宿主との組み合わせが挙げられる。好ましくは、クリプトコッカスｓｐ．Ｓ－２由来のｏｒｏｔａｔｅ ｐｈｏｓｐｈｏｒｉｂｏｓｙｌ ｔｒａｎｓｆｅｒａｓｅ遺伝子と、キシラナーゼプロモーターＤＮＡ配列と、キシラナーゼターミネーターＤＮＡ配列とを含む発現ベクターと、クリプトコッカスｓｐ．Ｓ－２との組み合わせが挙げられる。
【0038】
形質転換体の培養形態は、宿主の栄養生理的性質を考慮して適宜選択すればよく、多くの場合は液体培養で行うが、工業的には通気攪拌培養を行うのが有利である。なお、培養に先立って、高ＦＡＤＧＤＨ生産細胞株を予め選抜しておくことが有利である。
【0039】
培養に用いる窒素源は、特定のアミノ酸成分に欠失があるなど特殊なＮ源を除いて、宿主微生物が利用可能な窒素化合物であれば使用できる。これらは主として有機窒素源であり、例えばペプトン、肉エキス、酵母エキス、カゼイン加水分解物、大豆粕アルカリ分解物などが使用される。特に、酵母エキスや大豆蛋白質が好ましいが、これに限定されるものではなく、カゼインポリペプトン、発酵麹エキス、麦芽抽出物などを用いることもできる。
【0040】
その他の栄養源としては、微生物の培養に通常用いられるものが広く使用される。炭素源としては、資化可能な炭素化合物であればよく、例えば、グルコース、シュークロース、ラクトース、マルトース、キシロース、糖蜜、ピルビン酸などが使用される。その他、リン酸塩、炭酸塩、硫酸塩、マグネシウム、カルシウム、カリウム、鉄、マンガン、亜鉛などの塩類、特定のアミノ酸、特定のビタミンなどが必要に応じて使用される。
【0041】
培養温度は、菌が発育してＦＡＤＧＤＨを生産する範囲で適宜設計できる。例えば、クリプトコッカスｓｐ．Ｓ－２の場合、通常は２０～２５℃程度である。培養時間は、条件によって多少異なるが、ＦＡＤＧＤＨが最高収量に達する時期を見計らって適当な時期に培養を終了することが好ましく、例えば６０～１２０時間程度である。培地ｐＨは、菌が発育しＦＡＤＧＤＨを生産する範囲で適宜設計でき、通常はｐＨ３．０～９．０程度である。
【0042】
培養物中のＦＡＤＧＤＨを生産する菌体を含む培養液をそのまま採取し、利用することもできるが、一般には、常法に従って、ＦＡＤＧＤＨが培養液中に存在する場合はろ過、遠心分離などにより、ＦＡＤＧＤＨ含有溶液と微生物菌体とを分離した後に利用される。ＦＡＤＧＤＨが菌体内に存在する場合には、得られた培養物からろ過または遠心分離などの手段により菌体を採取し、次いで、この菌体を機械的方法またはリゾチームなどの酵素的方法で破壊し、必要に応じて、ＥＤＴＡ等のキレート剤及びポリエチレングリコールモノ－ｐ－イソオクチルフェニルエーテル（Ｔｒｉｔｏｎ－１００）、ポリオキシエチレンソルビタンモノラウレート（Ｔｗｅｅｎ－２０）等の界面活性剤を添加してＦＡＤＧＤＨを可溶化し、水溶液として分離採取する。
【0043】
上記のようにして得られたＦＡＤＧＤＨ含有溶液を、例えば減圧濃縮、膜濃縮、さらに硫酸アンモニウム、硫酸ナトリウムなどの塩析処理、あるいは親水性有機溶媒、例えばメタノール、エタノール、アセトンなどによる分別沈殿法により沈殿せしめればよい。また、加熱処理や等電点処理も有効な精製手段である。その後、吸着剤あるいはゲルろ過剤などによるゲルろ過、吸着クロマトグラフィー、イオン交換クロマトグラフィー、アフィニティクロマトグラフィーを行うことにより、精製されたＦＡＤＧＤＨを得ることができる。
【0044】
例えば、セファデックス（Ｓｅｐｈａｄｅｘ）ゲル（ＧＥヘルスケア・バイオサイエンス社製）などによるゲルろ過、ＤＥＡＥセファロースＣＬ－６Ｂ（ＧＥヘルスケア・バイオサイエンス社製）、オクチルセファロースＣＬ－６Ｂ（ＧＥヘルスケア・バイオサイエンス社製）等のカラムクロマトグラフィーにより分離、精製し、精製酵素標品を得ることができる。該精製酵素標品は、電気泳動（ＳＤＳ－ＰＡＧＥ）的に単一のバンドを示す程度に純化されていることが好ましい。
【0045】
これらは、例えば、以下の文献に従って進めることができる。
（ａ）西村善文，大野茂男 監修；タンパク質実験プロトコール 第１巻 機能解析編，第２巻 構造解析編（秀潤社）ｐ５０－５２
（ｂ）竹縄忠臣 編集；タンパク質ハンドブック ｐ２２－４７ また、以下に例示する方法によって進めることもできる。
（ａ）西村善文，大野茂男 監修；タンパク質実験プロトコール 第１巻 機能解析編，第２巻 構造解析編（秀潤社）ｐ５０－５２
（ｂ）竹縄忠臣 編集；タンパク質ハンドブック ｐ２２－４７ また、以下に例示する方法によって進めることもできる。
【0046】
本発明において、ＤＣＰＩＰを用いたＧＤＨの活性測定は以下の条件で行う。
【0047】
［試験例］
＜試薬＞
５０ｍＭ ＰＩＰＥＳ緩衝液ｐＨ６．５（０．１％ ＴｒｉｔｏｎＸ－１００を含む）
２．０ｍＭ ２，６－ジクロロフェノールインドフェノール（ＤＣＰＩＰ）溶液
１Ｍ Ｄ－グルコース溶液
＜試薬＞
５０ｍＭ ＰＩＰＥＳ緩衝液ｐＨ６．５（０．１％ ＴｒｉｔｏｎＸ－１００を含む）
２．０ｍＭ ２，６－ジクロロフェノールインドフェノール（ＤＣＰＩＰ）溶液
１Ｍ Ｄ－グルコース溶液
【0048】
上記ＰＩＰＥＳ緩衝液２０．５ｍｌ、ＤＣＰＩＰ溶液３．０ｍｌ、Ｄ―グルコース溶液５．９ｍｌを混合して、反応試薬とする。
【0049】
＜測定条件＞
反応試薬３ｍｌを３７℃で５分間予備加温し、ＦＡＤＧＤＨ溶液０．１ｍｌを添加し、ゆるやかに混和後、水を対照として、３７℃に制御された分光光度計で６００ｎｍの吸光度変化を５分記録し、直線部分から１分間あたりの吸光度変化（ΔＯＤＴＥＳＴ）を測定する。盲検としては、ＦＡＤＧＤＨ溶液の代わりにＦＡＤＧＤＨを溶解する溶媒を試薬混液に加えて、同様に１分間あたりの吸光度変化（ΔＯＤＢＬＡＮＫ）を測定する。これらの値から、次の式（１）に従ってＧＤＨ活性を求める。ここでＧＤＨ活性における１単位（Ｕ）とは、濃度２００ｍＭのＤ－グルコース存在下で、１分間に１マイクロモルのＤＣＰＩＰを還元する酵素量として定義している。
反応試薬３ｍｌを３７℃で５分間予備加温し、ＦＡＤＧＤＨ溶液０．１ｍｌを添加し、ゆるやかに混和後、水を対照として、３７℃に制御された分光光度計で６００ｎｍの吸光度変化を５分記録し、直線部分から１分間あたりの吸光度変化（ΔＯＤＴＥＳＴ）を測定する。盲検としては、ＦＡＤＧＤＨ溶液の代わりにＦＡＤＧＤＨを溶解する溶媒を試薬混液に加えて、同様に１分間あたりの吸光度変化（ΔＯＤＢＬＡＮＫ）を測定する。これらの値から、次の式（１）に従ってＧＤＨ活性を求める。ここでＧＤＨ活性における１単位（Ｕ）とは、濃度２００ｍＭのＤ－グルコース存在下で、１分間に１マイクロモルのＤＣＰＩＰを還元する酵素量として定義している。
【0050】
【数1】
【0051】
なお、式中の３．０は反応試薬＋酵素溶液の液量（ｍｌ）、１６．３は本活性測定条件におけるミリモル分子吸光係数（ｃｍ２／マイクロモル）、０．１は酵素溶液の液量（ｍｌ）、１．０はセルの光路長（ｃｍ）を示す。
【0052】
本発明において、塩化ヘキサアミンルテニウム（III）／臭化３－（４，５－ジメチル－２－チアゾリル）－２，５－ジフェニルテトラゾリウム（以下、Ｒｕ／ＭＴＴとも表す。）を用いたＧＤＨの活性測定は以下の条件で行う。
【0053】
［試験例］
＜試薬＞
５０ｍＭ リン酸緩衝液ｐＨ６．５（０．１％ ＴｒｉｔｏｎＸ－１００を含む）
３０ｍＭ 塩化ヘキサアミンルテニウム（III）溶液
１０ｍＭ 臭化３－（４，５－ジメチル－２－チアゾリル）－２，５－ジフェニルテトラゾリウム溶液
１Ｍ Ｄ－グルコース溶液
上記リン酸緩衝液１０．５ｍｌ、塩化ヘキサアミンルテニウム（III）溶液１０．０ｍｌ、臭化３－（４，５－ジメチル－２－チアゾリル）－２，５－ジフェニルテトラゾリウム溶液 ３ｍｌ
Ｄ―グルコース溶液５．９ｍｌ
を混合して、反応試薬とする。
＜試薬＞
５０ｍＭ リン酸緩衝液ｐＨ６．５（０．１％ ＴｒｉｔｏｎＸ－１００を含む）
３０ｍＭ 塩化ヘキサアミンルテニウム（III）溶液
１０ｍＭ 臭化３－（４，５－ジメチル－２－チアゾリル）－２，５－ジフェニルテトラゾリウム溶液
１Ｍ Ｄ－グルコース溶液
上記リン酸緩衝液１０．５ｍｌ、塩化ヘキサアミンルテニウム（III）溶液１０．０ｍｌ、臭化３－（４，５－ジメチル－２－チアゾリル）－２，５－ジフェニルテトラゾリウム溶液 ３ｍｌ
Ｄ―グルコース溶液５．９ｍｌ
を混合して、反応試薬とする。
【0054】
＜測定条件＞
反応試薬３ｍｌを、３７℃で５分間予備加温する。ＦＡＤＧＤＨ溶液０．１ｍｌを添加し、ゆるやかに混和後、水を対照に３７℃に制御された分光光度計で、５６５ｎｍの吸光度変化を５分記録し、直線部分から１分間あたりの吸光度変化（ΔＯＤＴＥＳＴ）を測定する。盲検はＦＡＤＧＤＨ溶液の代わりに、ＦＡＤＧＤＨを溶解する溶媒を試薬混液に加えて、同様に１分間あたりの吸光度変化（ΔＯＤＢＬＡＮＫ）を測定する。これらの値から、次の式（２）に従ってＧＤＨ活性を求める。ここで、ＧＤＨ活性における１単位（Ｕ）とは、濃度２００ｍＭのＤ－グルコース存在下で、１分間に１マイクロモルの臭化３－（４，５－ジメチル－２－チアゾリル）－２，５－ジフェニルテトラゾリウムを還元する酵素量として定義している。
反応試薬３ｍｌを、３７℃で５分間予備加温する。ＦＡＤＧＤＨ溶液０．１ｍｌを添加し、ゆるやかに混和後、水を対照に３７℃に制御された分光光度計で、５６５ｎｍの吸光度変化を５分記録し、直線部分から１分間あたりの吸光度変化（ΔＯＤＴＥＳＴ）を測定する。盲検はＦＡＤＧＤＨ溶液の代わりに、ＦＡＤＧＤＨを溶解する溶媒を試薬混液に加えて、同様に１分間あたりの吸光度変化（ΔＯＤＢＬＡＮＫ）を測定する。これらの値から、次の式（２）に従ってＧＤＨ活性を求める。ここで、ＧＤＨ活性における１単位（Ｕ）とは、濃度２００ｍＭのＤ－グルコース存在下で、１分間に１マイクロモルの臭化３－（４，５－ジメチル－２－チアゾリル）－２，５－ジフェニルテトラゾリウムを還元する酵素量として定義している。
【0055】
【数2】
【0056】
なお、式中の３．０は反応試薬＋酵素溶液の液量（ｍｌ）、２０．０は本活性測定条件におけるミリモル分子吸光係数（ｃｍ２／マイクロモル）、０．１は酵素溶液の液量（ｍｌ）、１．０はセルの光路長（ｃｍ）を示す。
【0057】
グルコースセンサ
グルコースセンサは、上述のＦＡＤＧＤＨを含むことが好ましい。グルコースセンサが備える電極としては、カーボン電極、金電極、白金電極などを用いることができる。参照極と作用極上にキャピラリー構造を形成し、キャピラリー内に酵素とメディエーターを充填させるのが一般的である。電極上にＦＡＤＧＤＨを固定化する方法としては、架橋試薬を用いる方法、高分子マトリックス中に封入する方法、透析する方法、光架橋性ポリマー、導電性ポリマー、酸化還元ポリマーなどを用いる方法があり、フェロセンあるいはその誘導体に代表される電子メディエーターとともにポリマー中に固定あるいは電極上に吸着固定してもよく、またこれらを組み合わせて用いてもよい。該ポリマーとしては、親水性ポリマーが好ましく、例えばカルボキシメチルセルロース、ポリビニルアルコール、ポリスチレンスルホン酸、コンドロイチン硫酸、ヒアルロン酸、アラビアガム、カラギーナンなどが挙げられる。典型的には、グルタルアルデヒドを用いてＦＡＤＧＤＨをカーボン電極上に固定化した後、アミン基を有する試薬で処理してグルタルアルデヒドをブロッキングする。
グルコースセンサは、上述のＦＡＤＧＤＨを含むことが好ましい。グルコースセンサが備える電極としては、カーボン電極、金電極、白金電極などを用いることができる。参照極と作用極上にキャピラリー構造を形成し、キャピラリー内に酵素とメディエーターを充填させるのが一般的である。電極上にＦＡＤＧＤＨを固定化する方法としては、架橋試薬を用いる方法、高分子マトリックス中に封入する方法、透析する方法、光架橋性ポリマー、導電性ポリマー、酸化還元ポリマーなどを用いる方法があり、フェロセンあるいはその誘導体に代表される電子メディエーターとともにポリマー中に固定あるいは電極上に吸着固定してもよく、またこれらを組み合わせて用いてもよい。該ポリマーとしては、親水性ポリマーが好ましく、例えばカルボキシメチルセルロース、ポリビニルアルコール、ポリスチレンスルホン酸、コンドロイチン硫酸、ヒアルロン酸、アラビアガム、カラギーナンなどが挙げられる。典型的には、グルタルアルデヒドを用いてＦＡＤＧＤＨをカーボン電極上に固定化した後、アミン基を有する試薬で処理してグルタルアルデヒドをブロッキングする。
【0058】
グルコース濃度の測定は、以下のようにして行うことができる。恒温セルに緩衝液を入れ、一定温度に維持する。メディエーターとしては、ＦＡＤＧＤＨの補酵素であるＦＡＤから電子を受け取り、発色物質や電極に電子を供与しうるものが挙げられる。例えばフェリシアン化物塩、フェナジンエトサルフェート、フェナジンメトサルフェート、フェニレンジアミン、Ｎ，Ｎ，Ｎ’，Ｎ’－テトラメチルフェニレンジアミン、１－メトキシ－フェナジンメトサルフェート、２，６－ジクロロフェノールインドフェノール、２，５－ジメチル－１，４－ベンゾキノン、２，６－ジメチル－１，４－ベンゾキノン、２，５－ジクロロ－１，４－ベンゾキノン、ニトロソアニリン、フェロセン誘導体、オスミウム化合物、ルテニウム化合物等が例示されるが、中でも、ルテニウム化合物が好ましい。
【0059】
上記のルテニウム化合物としては、塩化ヘキサアミンルテニウム（III）、（ビピリジン）ルテニウム（II）、（４，４’－ジメチル－２，２’－ビピリジン）ルテニウム（II）、（４，４’－ジフェニル－２，２’－ビピリジン）ルテニウム（II）、（４，４’－ジアミノ－２，２’－ビピリジン）ルテニウム（II）ルテニウム（II）、（４，４’－ジヒドロキシ－２，２’－ビピリジン）ルテニウム（II）ルテニウム（II）、（４，４’－ジカルボキシ－２，２’－ビピリジン）ルテニウム（II）ルテニウム（II）、（４，４’－ジブロモ－２，２’－ビピリジン）ルテニウム（II）ルテニウム（II）、（５，５’－ジメチル－２，２’－ビピリジン）ルテニウム（II）ルテニウム（II）、（５，５’－ジフェニル－２，２’－ビピリジン）ルテニウム（II）ルテニウム（II）、（５，５’－ジアミノ－２，２’－ビピリジン）ルテニウム（II）ルテニウム（II）、（５，５’－ジヒドロキシ－２，２’－ビピリジン）ルテニウム（II）ルテニウム（II）、（５，５’－ジカルボキシ－２，２’－ビピリジン）ルテニウム（II）ルテニウム（II）、（５，５’－ジブロモ－２，２’－ビピリジン）ルテニウム（II）などが例示される。一実施形態において、塩化ヘキサアミンルテニウム（III）が好ましい。
【0060】
グルコースセンサは、作用電極がＦＡＤＧＤＨを固定化した電極であり、対極（例えば白金電極）および参照電極（例えばＡｇ／ＡｇＣｌ電極）を備えることが好ましい。カーボン電極に一定の電圧を印加して、電流が定常になった後、血液、尿などのグルコースを含む試料を加えて電流の増加を測定するアンペロメトリーによる方法でグルコース濃度を測定することが好ましい。標準濃度のグルコース溶液により作製したキャリブレーションカーブに従い、試料中のグルコース濃度を計算することができる。
【実施例0061】
以下に、本発明を実施例により具体的に説明する。実施例により、本発明が特に限定されるものではない。
【0062】
実施例１：大腸菌発現用ベクターの作製
ムコール・ヒエマリス由来ＦＡＤＧＤＨのアミノ酸配列である配列番号１のアミノ酸配列のＮ末端にメチオニンを付加したアミノ酸配列をコードするＤＮＡ配列（配列番号２）を組み換えプラスミドｐＢｌｕｅｓｃｒｉｐｔ ＳＫ（＋）のマルチクローニング部位に挿入した。これで市販の大腸菌コンピテントセル（Ｅ．ｃｏｌｉ ＤＨ５α；ＴＯＹＯＢＯ製）を形質転換し、アンピシリンを含んだＬＢ寒天培地（１．０％ポリペプトン、０．５％酵母エキス、１．０％ＮａＣｌ、１．５％寒天；ｐＨ７．３）に塗布し、３０℃で一晩培養した。寒天培地上にコロニーを形成した形質転換体を、アンピシリン（５０ｍｇ／ｍｌ；ナカライテスク製）を含んだＬＢ液体培地（１％ポリペプトン、０．５％酵母エキス、１．０％ＮａＣｌ；ｐＨ６．５）に接種し、３０℃で一晩振とう培養した。得られた菌体からＭａｇＥｘｔｒａｃｔｏｒ（登録商標）－Ｐｌａｓｍｉｄ－（東洋紡製）を用いてプラスミドをミニプレップ抽出・精製し、ｐＢｌｕｅｓｃｒｉｐｔ ＳＫ（＋）のマルチクローニング部位に配列番号２の塩基配列が挿入されたプラスミドｐＭｈＧＤＨプラスミドを得た。
ムコール・ヒエマリス由来ＦＡＤＧＤＨのアミノ酸配列である配列番号１のアミノ酸配列のＮ末端にメチオニンを付加したアミノ酸配列をコードするＤＮＡ配列（配列番号２）を組み換えプラスミドｐＢｌｕｅｓｃｒｉｐｔ ＳＫ（＋）のマルチクローニング部位に挿入した。これで市販の大腸菌コンピテントセル（Ｅ．ｃｏｌｉ ＤＨ５α；ＴＯＹＯＢＯ製）を形質転換し、アンピシリンを含んだＬＢ寒天培地（１．０％ポリペプトン、０．５％酵母エキス、１．０％ＮａＣｌ、１．５％寒天；ｐＨ７．３）に塗布し、３０℃で一晩培養した。寒天培地上にコロニーを形成した形質転換体を、アンピシリン（５０ｍｇ／ｍｌ；ナカライテスク製）を含んだＬＢ液体培地（１％ポリペプトン、０．５％酵母エキス、１．０％ＮａＣｌ；ｐＨ６．５）に接種し、３０℃で一晩振とう培養した。得られた菌体からＭａｇＥｘｔｒａｃｔｏｒ（登録商標）－Ｐｌａｓｍｉｄ－（東洋紡製）を用いてプラスミドをミニプレップ抽出・精製し、ｐＢｌｕｅｓｃｒｉｐｔ ＳＫ（＋）のマルチクローニング部位に配列番号２の塩基配列が挿入されたプラスミドｐＭｈＧＤＨプラスミドを得た。
【0063】
実施例２：変異型ＦＡＤＧＨＤ発現プラスミドの調製
実施例１で得たｐＭｈＧＤＨプラスミドを鋳型として、５８位のグルタミンをアスパラギン酸に置換するよう設計した、配列番号４の合成オリゴヌクレオチドとそれに相補的な配列番号５の合成オリゴヌクレオチドを使用して、ＱｕｉｃｋＣｈａｎｇｅ（登録商標）Ｓｉｔｅ－Ｄｉｒｅｃｔｅｄ Ｍｕｔａｇｅｎｅｓｉｓ Ｋｉｔ（ＳＴＲＡＴＡＧＥＮＥ製）を用いてＰＣＲを行った。続いて、ＰＣＲ産物で市販の大腸菌コンピテントセル（Ｅ．ｃｏｌｉ ＤＨ５α；ＴＯＹＯＢＯ製）を形質転換し、アンピシリンを含んだＬＢ寒天培地で、３７℃、１６時間培養した。その後、シングルコロニーを、アンピシリンを含んだＬＢ液体培地に接種し、３０℃で一晩振とう培養した。その後、１ｍｌの培養液を接種し、常法によりプラスミドを抽出した。抽出したプラスミドの置換された部位を、ＤＮＡシークエンサー（ＡＢＩ ＰＲＩＳＭ（登録商標）３７００ＤＮＡ Ａｎａｌｙｚｅｒ；Ｐｅｒｋｉｎ－Ｅｌｍｅｒ製）を用いて特定した。配列番号１の５８位のグルタミンをアスパラギン酸に置換した変異型ＦＡＤＧＤＨをコードする塩基配列を含むプラスミドｐＭｈＧＤＨ－Ｑ５８Ｄを得た。同様の手法で配列番号６と配列番号７の合成オリゴヌクレオチドを用いて配列番号１の７９位のアルギニンをグルタミンに置換したプラスミドｐＭｈＧＤＨ－Ｒ７９Ｑを得た。配列番号８と配列番号９の合成オリゴヌクレオチドを用いて配列番号１の３２０位のヒスチジンをグルタミンに置換した変異型ＦＡＤＧＤＨをコードする塩基配列を含むプラスミドｐＭｈＧＤＨ－Ｈ３２０Ｑを得た。配列番号１０と配列番号１１の合成オリゴヌクレオチドを用いて配列番号１の３２２位のヒスチジンをトレオニンに置換した変異型ＦＡＤＧＤＨをコードする塩基配列を含むプラスミドｐＭｈＧＤＨ－Ｈ３２２Ｔを得た。配列番号１２と配列番号１３の合成オリゴヌクレオチドを用いて配列番号１の３２６位のバリンをアルギニンに置換した変異型ＦＡＤＧＤＨをコードする塩基配列を含むプラスミドｐＭｈＧＤＨ－Ｖ３２６Ｒを得た。配列番号１６と配列番号１７の合成オリゴヌクレオチドを用いて配列番号１の４３８位のトレオニンをアスパラギン酸に置換した変異型ＦＡＤＧＤＨをコードする塩基配列を含むプラスミドｐＭｈＧＤＨ－Ｔ４３８Ｄを得た。配列番号１８と配列番号１９の合成オリゴヌクレオチドを用いて配列番号１の４５８位のアスパラギンをアスパラギン酸に置換した変異型ＦＡＤＧＤＨをコードする塩基配列を含むプラスミドｐＭｈＧＤＨ－Ｎ４５８Ｄを得た。
実施例１で得たｐＭｈＧＤＨプラスミドを鋳型として、５８位のグルタミンをアスパラギン酸に置換するよう設計した、配列番号４の合成オリゴヌクレオチドとそれに相補的な配列番号５の合成オリゴヌクレオチドを使用して、ＱｕｉｃｋＣｈａｎｇｅ（登録商標）Ｓｉｔｅ－Ｄｉｒｅｃｔｅｄ Ｍｕｔａｇｅｎｅｓｉｓ Ｋｉｔ（ＳＴＲＡＴＡＧＥＮＥ製）を用いてＰＣＲを行った。続いて、ＰＣＲ産物で市販の大腸菌コンピテントセル（Ｅ．ｃｏｌｉ ＤＨ５α；ＴＯＹＯＢＯ製）を形質転換し、アンピシリンを含んだＬＢ寒天培地で、３７℃、１６時間培養した。その後、シングルコロニーを、アンピシリンを含んだＬＢ液体培地に接種し、３０℃で一晩振とう培養した。その後、１ｍｌの培養液を接種し、常法によりプラスミドを抽出した。抽出したプラスミドの置換された部位を、ＤＮＡシークエンサー（ＡＢＩ ＰＲＩＳＭ（登録商標）３７００ＤＮＡ Ａｎａｌｙｚｅｒ；Ｐｅｒｋｉｎ－Ｅｌｍｅｒ製）を用いて特定した。配列番号１の５８位のグルタミンをアスパラギン酸に置換した変異型ＦＡＤＧＤＨをコードする塩基配列を含むプラスミドｐＭｈＧＤＨ－Ｑ５８Ｄを得た。同様の手法で配列番号６と配列番号７の合成オリゴヌクレオチドを用いて配列番号１の７９位のアルギニンをグルタミンに置換したプラスミドｐＭｈＧＤＨ－Ｒ７９Ｑを得た。配列番号８と配列番号９の合成オリゴヌクレオチドを用いて配列番号１の３２０位のヒスチジンをグルタミンに置換した変異型ＦＡＤＧＤＨをコードする塩基配列を含むプラスミドｐＭｈＧＤＨ－Ｈ３２０Ｑを得た。配列番号１０と配列番号１１の合成オリゴヌクレオチドを用いて配列番号１の３２２位のヒスチジンをトレオニンに置換した変異型ＦＡＤＧＤＨをコードする塩基配列を含むプラスミドｐＭｈＧＤＨ－Ｈ３２２Ｔを得た。配列番号１２と配列番号１３の合成オリゴヌクレオチドを用いて配列番号１の３２６位のバリンをアルギニンに置換した変異型ＦＡＤＧＤＨをコードする塩基配列を含むプラスミドｐＭｈＧＤＨ－Ｖ３２６Ｒを得た。配列番号１６と配列番号１７の合成オリゴヌクレオチドを用いて配列番号１の４３８位のトレオニンをアスパラギン酸に置換した変異型ＦＡＤＧＤＨをコードする塩基配列を含むプラスミドｐＭｈＧＤＨ－Ｔ４３８Ｄを得た。配列番号１８と配列番号１９の合成オリゴヌクレオチドを用いて配列番号１の４５８位のアスパラギンをアスパラギン酸に置換した変異型ＦＡＤＧＤＨをコードする塩基配列を含むプラスミドｐＭｈＧＤＨ－Ｎ４５８Ｄを得た。
【0064】
実施例３：大腸菌発現系を用いた変異型ＦＡＤＧＤＨを含む粗酵素液の調製
実施例２で取得した７種の変異型ＦＡＤＧＤＨ発現プラスミドで形質転換した大腸菌ＪＭ１０９を、アンピシリンを含んだＬＢ寒天培地で３０℃、１６時間培養しシングルコロニーを取得した。その後、該形質転換体のシングルコロニーを、アンピシリンを含んだ５ｍｌＬＢ液体培地に接種し、３０℃で１６時間振とう培養した。その培養液の一部から遠心分離によって得られた菌体を回収し、５０ｍＭのリン酸緩衝液（ｐＨ６．０）中でガラスビーズを用いて該菌体を破砕することにより粗酵素液を調製した。
実施例２で取得した７種の変異型ＦＡＤＧＤＨ発現プラスミドで形質転換した大腸菌ＪＭ１０９を、アンピシリンを含んだＬＢ寒天培地で３０℃、１６時間培養しシングルコロニーを取得した。その後、該形質転換体のシングルコロニーを、アンピシリンを含んだ５ｍｌＬＢ液体培地に接種し、３０℃で１６時間振とう培養した。その培養液の一部から遠心分離によって得られた菌体を回収し、５０ｍＭのリン酸緩衝液（ｐＨ６．０）中でガラスビーズを用いて該菌体を破砕することにより粗酵素液を調製した。
【0065】
実施例４：大腸菌発現系を用いた変異体を含む粗酵素液の反応性
実施例３で調製した粗酵素液について、上述したＲｕ／ＭＴＴを用いた活性測定法によりＧＤＨ活性を測定した。表１にその結果を示す。ＧＤＨ活性は、野生型（ＭｈＧＤＨ）のＧＤＨ活性を１．０とした場合、Ｈ３２２Ｔ変異体は３．７倍に増加した。一方、他の変異体いずれも１．０未満であった。この結果からＨ３２２Ｔ変異体はルテニウムに対する反応性が大幅に向上することが判明した。
実施例３で調製した粗酵素液について、上述したＲｕ／ＭＴＴを用いた活性測定法によりＧＤＨ活性を測定した。表１にその結果を示す。ＧＤＨ活性は、野生型（ＭｈＧＤＨ）のＧＤＨ活性を１．０とした場合、Ｈ３２２Ｔ変異体は３．７倍に増加した。一方、他の変異体いずれも１．０未満であった。この結果からＨ３２２Ｔ変異体はルテニウムに対する反応性が大幅に向上することが判明した。
【0066】
【表1】
【0067】
実施例５：クリプトコッカス発現系を用いたＨ３２２Ｔ変異体の発現
特許第６４６１７９３号に記載のｐＣｓＵＸＸｓ３ＭｈＦＡＤＧＬＤ（ｏｐｔ）を鋳型として、実施例２と同様の手法で配列番号１０と配列番号１１の合成オリゴヌクレオチドを用いて３２２位のヒスチジンをトレオニンに置換したｐＣｓＵＸＸｓ３ＭｈＦＡＤＧＬＤ（ｏｐｔ）－Ｈ３２２Ｔプラスミドを作製した。組換え宿主にはクリプトコッカスｓｐ．Ｓ－２． ＤＡ２５株を使用した。本菌株は、特許第５５８８５７８号に記載されており且つ、ＦＥＲＭ ＢＰ－１１４８２に国際寄託された、クリプトコッカスｓｐ．Ｓ－２株の変異体に、クリプトコッカスｓｐ．Ｓ－２株に由来するａｄｅ１遺伝子を導入した菌株である。本菌は、形質転換体の選択のために、ウラシル要求性となっており、ｐＣｓＵＸＸｓ３ＭｈＦＡＤＧＬＤ（ｏｐｔ）－Ｈ３２２Ｔプラスミドを形質転換することにより、ウラシル要求性によって形質転換体を選抜することが可能である。
特許第６４６１７９３号に記載のｐＣｓＵＸＸｓ３ＭｈＦＡＤＧＬＤ（ｏｐｔ）を鋳型として、実施例２と同様の手法で配列番号１０と配列番号１１の合成オリゴヌクレオチドを用いて３２２位のヒスチジンをトレオニンに置換したｐＣｓＵＸＸｓ３ＭｈＦＡＤＧＬＤ（ｏｐｔ）－Ｈ３２２Ｔプラスミドを作製した。組換え宿主にはクリプトコッカスｓｐ．Ｓ－２． ＤＡ２５株を使用した。本菌株は、特許第５５８８５７８号に記載されており且つ、ＦＥＲＭ ＢＰ－１１４８２に国際寄託された、クリプトコッカスｓｐ．Ｓ－２株の変異体に、クリプトコッカスｓｐ．Ｓ－２株に由来するａｄｅ１遺伝子を導入した菌株である。本菌は、形質転換体の選択のために、ウラシル要求性となっており、ｐＣｓＵＸＸｓ３ＭｈＦＡＤＧＬＤ（ｏｐｔ）－Ｈ３２２Ｔプラスミドを形質転換することにより、ウラシル要求性によって形質転換体を選抜することが可能である。
【0068】
形質転換は、Ｉｎｆｅｃｔ Ｉｍｍｕｎ． １９９２ Ｍａｒ；６０（３）：１１０１－８．（Ｖａｒｍａら）に記載の方法で実施した。クリプトコッカスｓｐ．Ｓ－２． ＤＡ－２５株を２０ｍｌＹＭ培地（酵母エキス０．３％、麦芽エキス０．３％、ポリペプトン０．５％、グルコース１．０％）で２５℃、４８時間培養した。得られた培養液の吸光度（ＯＤ６６０ｎｍ）を測定した。次に、この培養液を２００ｍｌ液体培地（酵母エキス０．３％、麦芽エキス０．３％、ポリペプトン０．５％、グルコース１．０％）に培養液の吸光度（ＯＤ６６０ｎｍ）が０．１Ａｂｓになるように植菌して２５℃で培養し、培養液の吸光度（ＯＤ６６０ｎｍ）が約１．０Ａｂｓになるまで培養を行った。次に、この培養液を遠心分離して菌体を回収し、Ｗａｓｈ ｂｕｆｆｕｅｒ（２７０ｍＭシュークロース、１ｍＭ塩化マグネシウム、４ｍＭ ＤＴＴ、１０ｍＭ Ｔｒｉｓ－ＨＣｌ ｐＨ７．６）で菌体を２回洗浄し、Ｅｌｅｃｔｒｏｐｏｒａｔｉｏｎ ｂｕｆｆｅｒ（２７０ｍＭシュークロース、１ｍＭ塩化マグネシウム、１０ｍＭ Ｔｒｉｓ－ＨＣｌ ｐＨ７．６）に吸光度ＯＤ６６０＝５０Ａｂｓとなるように懸濁した。得られた懸濁液１００μｌに、予めＳｂｆＩによって制限酵素処理し、直鎖化したプラスミド１０μｇ（～５μｌ）を添加し、エレクトロポレーション用のキュベットに移した後、Ｇｅｎｅ Ｐｕｌｓｅｒ Ｘｃｅｌｌ （ＢＩＯ－ＲＡＤ社）を用いて通電した。通電条件は、Ｃ＝２５μＦ； Ｖ＝０．４７ｋＶで行った。通電後の液中に６００μｌ Ｅｌｅｃｔｒｏｐｏｒａｔｉｏｎ ｂｕｆｆｅｒ（２７０ｍＭシュークロース、１ｍＭ塩化マグネシウム、１０ｍＭ Ｔｒｉｓ－ＨＣｌ ｐＨ７．６）を加え、選択プレート上に塗り広げた。選択プレートはＹＮＢ－ｕｒａ寒天培地（０．６７％Ｙｅａｓｔ Ｎｉｔｒｏｇｅｎ Ｂａｓｅ Ｗ／Ｏ ａｍｉｎｏ ａｃｉｄ、０．０７８％ －ｕｒａ ＤＯ ｓｕｐｐｌｅｍｅｎｔ、２％グルコース、１％寒天粉末）を用いた。植菌したプレートを２５℃で１週間静置培養し、生育コロニーを選抜した。
【0069】
該形質転換体を、２００ｍｌ液体培地（２％酵母エキス、５％キシロース）で２５℃、６００ｒｐｍ、４８時間培養し、培養液上清のＧＤＨ活性を確認した。
【0070】
実施例６：Ｈ３２２Ｔ変異体の精製
実施例５でＧＤＨ活性を有することを確認した培養液上清を濾布で濾過し、濾過液を回収した。濾過液を分画分子量３０，０００のＵＦ膜（ミリポア製）を用いて濃縮し、濃縮液に連続してリン酸緩衝液（５０ｍＭ、ｐＨ６．０）を添加することによってバッファーを置換した。続いて、濃縮液に硫酸アンモニウムを４０％（ｗ／ｖ）徐々に添加して、室温で３０分間攪拌した後、ろ過助剤を用いて余分な沈殿を除去した。次に、予め４０％（ｗ／ｖ）の硫酸アンモニウムを含む５０ｍＭリン酸カリウム緩衝液（ｐＨ６．０）で平衡化した２００ｍＬのＰＳセファロースＦａｓｔＦｌｏｗ（ＧＥヘルスケア製）カラムに濾過液をチャージし、５０ｍＭリン酸緩衝液（ｐＨ６．０）に段階的に置換してタンパク質を溶出させた。そして、溶出された画分を、分画分子量１０，０００の中空糸膜（スペクトラムラボラトリーズ製）で濃縮し、濃縮液に連続してリン酸緩衝液（５０ｍＭ，ｐＨ６．０）を添加することによってバッファーを置換した。続いて、５０ｍＭリン酸緩衝液（ｐＨ６．０）で平衡化したＤＥＡＥセファロースＦａｓｔ Ｆｌｏｗ（ＧＥヘルスケア製）カラム酵素液を通液して、精製酵素を得た。図１に、得られた精製酵素に関するＳＤＳ－ＰＡＧＥの結果を示す。ＳＤＳ－ＰＡＧＥの結果、Ｈ３２２Ｔ変異体の分子量は、約９０－１００ｋＤａであり野生型と同等であった。レーン１は分子量マーカー（BenchMarkTM Protein Ladder Marker）であり、レーン２はＨ３２２Ｔ変異体であり、レーン３は野生型ＭｈＧＤＨである。
実施例５でＧＤＨ活性を有することを確認した培養液上清を濾布で濾過し、濾過液を回収した。濾過液を分画分子量３０，０００のＵＦ膜（ミリポア製）を用いて濃縮し、濃縮液に連続してリン酸緩衝液（５０ｍＭ、ｐＨ６．０）を添加することによってバッファーを置換した。続いて、濃縮液に硫酸アンモニウムを４０％（ｗ／ｖ）徐々に添加して、室温で３０分間攪拌した後、ろ過助剤を用いて余分な沈殿を除去した。次に、予め４０％（ｗ／ｖ）の硫酸アンモニウムを含む５０ｍＭリン酸カリウム緩衝液（ｐＨ６．０）で平衡化した２００ｍＬのＰＳセファロースＦａｓｔＦｌｏｗ（ＧＥヘルスケア製）カラムに濾過液をチャージし、５０ｍＭリン酸緩衝液（ｐＨ６．０）に段階的に置換してタンパク質を溶出させた。そして、溶出された画分を、分画分子量１０，０００の中空糸膜（スペクトラムラボラトリーズ製）で濃縮し、濃縮液に連続してリン酸緩衝液（５０ｍＭ，ｐＨ６．０）を添加することによってバッファーを置換した。続いて、５０ｍＭリン酸緩衝液（ｐＨ６．０）で平衡化したＤＥＡＥセファロースＦａｓｔ Ｆｌｏｗ（ＧＥヘルスケア製）カラム酵素液を通液して、精製酵素を得た。図１に、得られた精製酵素に関するＳＤＳ－ＰＡＧＥの結果を示す。ＳＤＳ－ＰＡＧＥの結果、Ｈ３２２Ｔ変異体の分子量は、約９０－１００ｋＤａであり野生型と同等であった。レーン１は分子量マーカー（BenchMarkTM Protein Ladder Marker）であり、レーン２はＨ３２２Ｔ変異体であり、レーン３は野生型ＭｈＧＤＨである。
【0071】
実施例７：Ｈ３２２Ｔ変異体の電気化学式センサにおける応答値の評価
グルコース測定用試薬として、以下の組成からなる溶液（ｐＨ７．０）を作製した。
１ｍＭ クエン酸ナトリウム（ｐＨ７．０）
４５ｍＭ 塩化ヘキサアミンルテニウム（ＩＩＩ）
０．４ｍｇ／ｍｌ ＦＡＤＧＤＨ
グルコース測定用試薬として、以下の組成からなる溶液（ｐＨ７．０）を作製した。
１ｍＭ クエン酸ナトリウム（ｐＨ７．０）
４５ｍＭ 塩化ヘキサアミンルテニウム（ＩＩＩ）
０．４ｍｇ／ｍｌ ＦＡＤＧＤＨ
【0072】
０．５％のＣＭＣ（カルボキシメチルセルロース）５μＬを、３電極を有するディスポーサブルチップ（ＤＥＰ－ＣＨＩＰ；サイズ：１２．５×４×０．３ｍｍ、カーボン：ＥＰ－ＰＰ、バイオデバイステクノロジーズ社製）の作用極・対極・参照極上に滴下し、５０℃、１０分の加温処理を行って乾燥させた。続いて、上記組成液５μＬを、ＣＭＣを固定化した箇所に滴下し、５０℃、１０分の加温処理を行って、センサチップとした。このセンサチップを、専用ソケットを介してポテンショ／ガルバノスタット（装置名：ＨＳＶ－１１０、ＨＯＫＵＴＯ ＤＥＮＫＯ社製）に接続し、電極上の組成物に０～５００ｍｇ／ｄｌの標準グルコース溶液５μＬを添加して＋０．４２Ｖの電圧を印加して電流値をモニタリングし、印加後３秒時点の電流値を応答値とした。グルコース標準液の濃度と応答値の関係を図２に示す。
【0073】
測定の結果、Ｈ３２２Ｔ変異体はグルコース濃度依存的な応答値が得られ、塩化ヘキサアミンルテニウム（ＩＩＩ）をメディエーターとして利用できることが判明した。一方で、対照として用いた野生型は各グルコース濃度での応答値が得られず、塩化ヘキサアミンルテニウム（ＩＩＩ）をメディエーターとして利用できないことが判明した。
【0074】
実施例８：ＦＡＤＧＤＨの配列相同性比較
ＧＥＮＥＴＹＸソフト（ＧＥＮＥＴＹＸ ＣＯＲＰＯＲＡＴＩＯＮ）を使用して、Ｍｕｃｏｒ ｈｉｅｍａｌｉｓ、Ｍｕｃｏｒ ｐｒａｉｎｉｉ、Ｃｉｒｃｉｎｅｌｌａ ｓｉｍｐｌｅｘ由来ＦＡＤＧＤＨのアライメントを実施した結果を図３に示す。Ｍｕｃｏｒ ｈｉｅｍａｌｉｓ由来ＦＡＤＧＤＨのＨ３２２と相同のある部位はＭｕｃｏｒ ｐｒａｉｎｉｉはＨ３４３、Ｃｉｒｃｉｎｅｌｌａ ｓｉｍｐｌｅｘはＨ３４２であることを見出した。Ｃｉｒｃｉｎｅｌｌａ ｓｉｍｐｌｅｘ由来ＦＡＤＧＤＨのアミノ酸配列を配列番号２０に示す。Ｍｕｃｏｒ ｐｒａｉｎｉｉ由来ＦＡＤＧＤＨのアミノ酸配列を配列番号２１に示す。
ＧＥＮＥＴＹＸソフト（ＧＥＮＥＴＹＸ ＣＯＲＰＯＲＡＴＩＯＮ）を使用して、Ｍｕｃｏｒ ｈｉｅｍａｌｉｓ、Ｍｕｃｏｒ ｐｒａｉｎｉｉ、Ｃｉｒｃｉｎｅｌｌａ ｓｉｍｐｌｅｘ由来ＦＡＤＧＤＨのアライメントを実施した結果を図３に示す。Ｍｕｃｏｒ ｈｉｅｍａｌｉｓ由来ＦＡＤＧＤＨのＨ３２２と相同のある部位はＭｕｃｏｒ ｐｒａｉｎｉｉはＨ３４３、Ｃｉｒｃｉｎｅｌｌａ ｓｉｍｐｌｅｘはＨ３４２であることを見出した。Ｃｉｒｃｉｎｅｌｌａ ｓｉｍｐｌｅｘ由来ＦＡＤＧＤＨのアミノ酸配列を配列番号２０に示す。Ｍｕｃｏｒ ｐｒａｉｎｉｉ由来ＦＡＤＧＤＨのアミノ酸配列を配列番号２１に示す。
【0075】
図４にムコール・ヒエマリス由来ＦＡＤＧＤＨの立体構造、及び、Ｈ３２２の位置を示す。図４から、メディエーターとなるルテニウム化合物の活性中心への経路上にＨ３２２が位置することが分かる。＋にチャージするヒスチジンを中性のトレオニンに置換したことで、＋にチャージした塩化ヘキサアミンルテニウム（ＩＩＩ）が活性中心にアクセスしやすくなったと考えられる。非特許文献１に記載されるアルペルギルス・フラバス由来ＦＡＤＧＤＨにおけるＨ４０３は、ムコール・ヒエマリス由来ＦＡＤＧＤＨではＴ４３８であるが、このアミノ酸残基について非特許文献１と同様にＴ４３８Ｄ置換に置換しても、表１に示すとおり、ルテニウム化合物の反応性に改善は見られなかった。これは、ムコール・ヒエマリス由来ＦＡＤＧＤＨは、図４の左上に示される大きなαヘリックス構造が存在し、これがＴ４３８近傍を通る活性中心への経路を塞いでいるためと推測される。一方、アルペルギルス・フラバス由来ＦＡＤＧＤＨには、そのような大きなαヘリックス構造は存在しない。図５に、アルペルギルス・フラバス由来ＦＡＤＧＤＨの立体構造を示す。これに対し、図３に示す、Ｍｕｃｏｒ ｐｒａｉｎｉｉ由来ＦＡＤＧＤＨ及びＣｉｒｃｉｎｅｌｌａ ｓｉｍｐｌｅｘ由来ＦＡＤＧＤＨは、いずれもムコール・ヒエマリス由来ＦＡＤＧＤＨと同様の前記αヘリックス構造を有する。図３において当該αヘリックス構造に相当する領域を四角で囲んだ。
【産業上の利用可能性】
【0076】
本発明の変異型ＦＡＤＧＤＨは、血糖値測定のための試薬やセンサに適用されることにより、医療、診断の分野において広く用いられることが期待される。
【図1】
【図2】
【図3】
【図4】
【図5】
【配列表】