特開 2023-135301 食品用包装袋及び食品包装体

(19)【発行国】日本国特許庁(JP)

(12)【公報種別】公開特許公報(A)

(11)【公開番号】P2023135301

(43)【公開日】2023-09-28

(54)【発明の名称】食品用包装袋及び食品包装体

(51)【国際特許分類】

   B65D 85/50 20060101AFI20230921BHJP

   B65D 33/00 20060101ALI20230921BHJP

   B65D 30/28 20060101ALI20230921BHJP

   B65D 75/58 20060101ALI20230921BHJP

【ＦＩ】

B65D85/50 100

B65D33/00 C

B65D30/28 Q

B65D85/50 140

B65D75/58

【審査請求】未請求

【請求項の数】6

【出願形態】ＯＬ

(21)【出願番号】P 2022040445

(22)【出願日】2022-03-15

(71)【出願人】

【識別番号】000241186

【氏名又は名称】朋和産業株式会社

(74)【代理人】

【識別番号】100114421

【弁理士】

【氏名又は名称】薬丸 誠一

(72)【発明者】

【氏名】白井 直人

【テーマコード（参考）】

3E035

3E064

3E067

【Ｆターム（参考）】

3E035AA09

3E035AA16

3E035AA20

3E035BA08

3E035BB08

3E035BC01

3E035BC02

3E035BD04

3E035CA07

3E035CA08

3E064AD22

3E064BA01

3E064BA07

3E064BA26

3E064BA30

3E064BA55

3E064BB03

3E064BC18

3E064EA30

3E064FA01

3E064GA04

3E064HL01

3E064HN04

3E064HN05

3E064HP03

3E064HP04

3E067AA11

3E067AB01

3E067AB13

3E067AB16

3E067AB18

3E067AC01

3E067BA13A

3E067BB01A

3E067BB15A

3E067BB16A

3E067BB25A

3E067CA04

3E067CA07

3E067EA04

3E067EA06

3E067EB07

3E067EB08

3E067EB10

3E067EB11

3E067EE59

3E067FA01

3E067FC01

3E067GA01

3E067GD01

3E067GD02

3E067GD06

3E067GD08

(57)【要約】

【課題】適切かつ確実に開封することができる食品用包装袋及び食品包装体を提供する。
【解決手段】食品用包装袋は、一対のシート２，３で構成され、一方のシート３は、ヘッダ部１５から頂部接合部１１を超えて袋本体１０の領域に至るように形成される切込線３２と、一方のシート３の内面に接合される開封用条体３４と、一方のシート３の外面に剥離可能に接合されるシート片５であって、切込線３２の少なくとも袋本体１０の領域に位置する部分を覆うように、そして、シート片５の少なくとも他端部が一方のシート３における商品情報表示ラベル８接合領域に進入するように、一方のシート３の外面に接合されるシート片５とを備える。
【選択図】図７

【特許請求の範囲】

【請求項1】

第１方向の一端側よりも他端側が幅広となる形状を有する一対のシートが重ね合わせられ、一端側の頂部接合部と両側部の側部接合部とにより三方が封止されて他端側が開口部となる袋本体と、頂部接合部から突出する各シートの突出片で構成されるヘッダ部とを備える食品用包装袋であって、
一方のシートは、
内側に遊離片が形成される形状を有する切込線であって、切込線の両端点がヘッダ部から頂部接合部を超えて袋本体の領域に至るように形成される切込線と、
遊離片から一方のシートの他端側に向かって一方のシートの内面に接合される開封用条体と、
一方のシートの外面に剥離可能に接合されるシート片であって、切込線の少なくとも袋本体の領域に位置する部分を覆うように、そして、シート片の少なくとも他端部が一方のシートにおける商品情報表示ラベル接合領域に進入するように、一方のシートの外面に接合されるシート片とを備える
食品用包装袋。

【請求項2】

シート片は、切込線の少なくとも袋本体の領域に位置する部分を覆いつつ、遊離片の少なくとも先端部がシート片の一端縁から突出するように、そして、シート片の少なくとも他端部が一方のシートにおける商品情報表示ラベル接合領域に進入するように、一方のシートの外面に接合される
請求項１に記載の食品用包装袋。

【請求項3】

切込線は、ヘッダ部に形成されて両端点が頂部接合部に近づく形状を有する先端部と、先端部の各端点から頂部接合部を超えて袋本体の領域に至る形状を有する延伸部とで構成される
請求項１又は請求項２に記載の食品用包装袋。

【請求項4】

食品は、両側面が三角形状で所定の幅を有する立体形状であり、
切込線の両端点は、一方のシートの、食品の背面又は正面に対応する領域のうち、第１方向における中心よりも頂部接合部側の領域に位置する
請求項１ないし請求項３のいずれか１項に記載の食品用包装袋。

【請求項5】

請求項１ないし請求項４のいずれか１項に記載の食品用包装袋により、両側面が三角形状で所定の幅を有する立体形状の食品を包装した食品包装体であって、
商品情報表示ラベル接合領域に商品情報ラベルが接合される
食品包装体。

【請求項6】

シート片の接合強度は、商品情報表示ラベルの接合強度よりも小さくなるように設定される
請求項５に記載の食品包装体。

【発明の詳細な説明】

【技術分野】

【0001】

本発明は、食品を包装するための食品用包装袋及びこの食品用包装袋により食品を包装した食品包装体に関する。

【背景技術】

【0002】

側面が三角形状（主として直角三角形状）で所定の幅を有する立体形状（三角柱を横に倒した形状）に仕上げられたサンドイッチ等の食品がある。この食品を包装するための食品用包装袋は、図１２に示すものが一般的であり、たとえば特許文献１に記載されたものが公知である。

【0003】

食品用包装袋１’は、袋本体１０’と、ヘッダ部１５’とを備える。袋本体１０’は、第１方向の一端側よりも他端側が幅広となる形状を有する一対のシート２’，３’が重ね合わせられ、一端側の頂部接合部１１’と両側縁の側部接合部１２’，１２’とにより三方が封止され、他端側が開口部１３’となるものである。ヘッダ部１５’は、頂部接合部１１’から突出する各シート２’，３’の突出片が適宜の箇所で互いに接合され、一体化されるものである。

【0004】

ヘッダ部１５’における第２のシート３’には、たとえば逆Ｕ字状の切込線３２’が形成されるとともに、切込線３２’を外形線とする遊離片３３’が形成される。第２のシート３’の内面には、遊離片３３’から第１方向に沿って第２のシート３’の他端側に向かって、カットテープ等の開封用条体３４’が接合される。

【0005】

食品を包装するには、まず、開口部１３’が開かれ、食品が頂角側から袋本体１０’内に収容された後、食品の底面の外縁から角筒状に延出する開口部１３’側の余分なシート片が適宜折り畳まれ、開口部１３’が閉塞、封止される。これにより、図１３（ａ）に示すように、食品包装体７’が完成する。

【0006】

なお、食品包装体７’は、コンビニエンスストア等の店舗で販売される商品である。このため、たとえば特許文献１に記載されているように、食品包装体７’の背面には、商品名、原材料名、消費期限又は賞味期限、製造者、価格、バーコード等の商品情報が印刷されたラベル８’が貼着される。

【先行技術文献】

【特許文献】

【0007】

【特許文献1】特開２０１７－１７１３２６号公報

【発明の概要】

【発明が解決しようとする課題】

【0008】

商品の購入者が食品を食する際には、遊離片３３’を摘んで引き下ろす。そうすると、開封用条体３４’が引っ張られ、第２のシート３’及びラベル８’が第１方向に沿って所定の幅で引き裂かれ、第２のシート３’に開封部が形成される。食品は、この開封部から取り出すことができる。

【0009】

しかし、第２のシート３’が第１方向と直交する第２方向に長尺なシート原反から切り出されるという製造上の理由により、第２のシート３’の引き裂き方向性は、主として、第２方向、すなわち、第２のシート３’の幅方向である。これは、開封用条体３４’による第２のシート３’の引き裂きが第２のシート３’の引き裂き方向性に抵抗して行われることを意味する。しかも、近年は、環境問題の観点から紙シートを用いる食品用包装袋が提案され始めており、紙シートは、プラスチックシートに比べ、第２方向における引き裂き方向性が強いため、抵抗はより大きくなる。そして、そこにラベル８’が加わることで、抵抗はさらに大きくなる。このため、図１３（ｂ）に示すように、開封時、第２のシート３’やラベル８’の引き裂きが開封用条体３４’から逸脱して予期しない方向に進行することがある。そして、逸脱の程度が大きい場合、開封が困難になることもある。

【0010】

そこで、本発明は、かかる事情に鑑みてなされたもので、適切かつ確実に開封することができる食品用包装袋及び食品包装体を提供することを課題とする。

【課題を解決するための手段】

【0011】

本発明に係る食品用包装袋は、
第１方向の一端側よりも他端側が幅広となる形状を有する一対のシートが重ね合わせられ、一端側の頂部接合部と両側部の側部接合部とにより三方が封止されて他端側が開口部となる袋本体と、頂部接合部から突出する各シートの突出片で構成されるヘッダ部とを備える食品用包装袋であって、
一方のシートは、
内側に遊離片が形成される形状を有する切込線であって、切込線の両端点がヘッダ部から頂部接合部を超えて袋本体の領域に至るように形成される切込線と、
遊離片から一方のシートの他端側に向かって一方のシートの内面に接合される開封用条体と、
一方のシートの外面に剥離可能に接合されるシート片であって、切込線の少なくとも袋本体の領域に位置する部分を覆うように、そして、シート片の少なくとも他端部が一方のシートにおける商品情報表示ラベル接合領域に進入するように、一方のシートの外面に接合されるシート片とを備える
食品用包装袋である。

【0012】

ここで、本発明に係る食品用包装袋の一態様として、
シート片は、切込線の少なくとも袋本体の領域に位置する部分を覆いつつ、遊離片の少なくとも先端部がシート片の一端縁から突出するように、そして、シート片の少なくとも他端部が一方のシートにおける商品情報表示ラベル接合領域に進入するように、一方のシートの外面に接合される
との構成を採用することができる。

【0013】

また、本発明に係る食品用包装袋の他態様として、
切込線は、ヘッダ部に形成されて両端点が頂部接合部に近づく形状を有する先端部と、先端部の各端点から頂部接合部を超えて袋本体の領域に至る形状を有する延伸部とで構成される
との構成を採用することができる。

【0014】

また、本発明に係る食品用包装袋の別の態様として、
食品は、両側面が三角形状で所定の幅を有する立体形状であり、
切込線の両端点は、一方のシートの、食品の背面又は正面に対応する領域のうち、第１方向における中心よりも頂部接合部側の領域に位置する
との構成を採用することができる。

【0015】

また、本発明に係る食品包装体は、
上記いずれかの食品用包装袋により、両側面が三角形状で所定の幅を有する立体形状の食品を包装した食品包装体であって、
商品情報表示ラベル接合領域に商品情報ラベルが接合される
食品包装体である。

【0016】

ここで、本発明に係る食品包装体の一態様として、
シート片の接合強度は、商品情報表示ラベルの接合強度よりも小さくなるように設定される
との構成を採用することができる。

【発明の効果】

【0017】

本発明によれば、切込線の両端点がヘッダ部から頂部接合部を超えて袋本体の領域に至るように形成される。また、商品情報表示ラベルの内面側には、シート片が配置される。これにより、一方のシート及び商品情報表示ラベルは、第１方向に沿ってきれいに引き裂かれる。このため、本発明によれば、適切かつ確実に開封することができる。

【図面の簡単な説明】

【0018】

【図1】図１は、本実施形態に係る食品用包装袋の分解斜視図である。

【図2】図２は、本実施形態に係る食品用包装袋の正面図である。

【図3】図３は、本実施形態に係る食品用包装袋の背面図である。

【図4】図４（ａ）は、本実施形態に係る食品用包装袋の第１のシートの正面図である。図４（ｂ）は、図４（ａ）のＡ－Ａ線断面図である。

【図5】図５（ａ）は、本実施形態に係る食品用包装袋の第２のシートの正面図である。図５（ｂ）は、図５（ａ）のＢ－Ｂ線断面図である。

【図6】図６は、本実施形態に係る食品用包装袋により食品を包装した本実施形態に係る食品包装体の正面側から見た斜視図である。

【図7】図７は、本実施形態に係る食品包装体の背面側から見た斜視図である。

【図8】図８（ａ）及び（ｂ）は、本実施形態に係る食品包装体を開封する様子の斜視図である。

【図9】図９は、他実施形態１に係る食品用包装袋の背面図である。

【図10】図１０（ａ）は、他実施形態１に係る食品用包装袋により食品を包装した他実施形態１に係る食品包装体の背面側から見た斜視図である。図１０（ｂ）は、他実施形態１に係る食品包装体を開封する様子であって、図８（ｂ）の続きに相当する様子の斜視図である。

【図11】図１１は、他実施形態２に係る食品用包装袋の背面図である。

【図12】図１２は、従来の食品用包装袋の背面図である。

【図13】図１３（ａ）は、従来の食品用包装袋により食品を包装した従来の食品包装体の背面側から見た斜視図である。図１３（ｂ）は、従来の食品包装体を開封する様子の斜視図である。

【発明を実施するための形態】

【0019】

以下、本発明に係る食品用包装袋及び食品包装体の一実施形態として、食品をサンドイッチとする食品用包装袋及び食品包装体について説明する。

【0020】

図１ないし図３に示すように、食品用包装袋１は、袋本体１０と、ヘッダ部１５とを備える。袋本体１０は、一対のシート（第１のシート２、第２のシート３）が重ね合わせられ、接合されるものである。第１のシート２は、表シートともいい、第２のシート３は、裏シートともいう。一対のシートは、互いに直交する方向の一方が他方よりも長い形状を有し、かつ、一端側よりも他端側が幅広となる形状を有する。袋本体１０は、一端側の頂部接合部１１と、両側部の側部接合部１２，１２とにより、三方が接合、封止され、他端側が開口部１３となるものである。ヘッダ部１５は、頂部接合部１１から突出する各シート２，３の突出片が適宜の箇所で互いに接合され、一体化されるものである。なお、以下では、上記一方（図２及び図３では、上下方向）を「長手方向」又は「第１方向」といい、上記他方（図２及び図３では、左右方向）を「幅方向」又は「第２方向」という。

【0021】

第１のシート２は、胴部２０と、先端部２１（上記突出片）とを備える。胴部２０は、一端側から他端側に向かって次第に幅広となっていく形状を有する。先端部２１は、胴部２０の一端から延びる幅狭の形状を有する。

【0022】

第２のシート３は、胴部３０と、先端部３１（上記突出片）とを備える。胴部３０は、一端側から他端側に向かって次第に幅広となっていく形状を有する。先端部３１は、胴部３０の一端から延びる幅狭の形状を有する。

【0023】

胴部２０，３０は、台形状である。このため、胴部２０，３０の一端（及びこれに一致する先端部２１，３１の他端）は、長手方向に対して直交する直線状である。言い換えれば、胴部２０，３０の一端は、幅方向と平行な直線状である。胴部２０，３０の両側縁及び先端部２１，３１の両側縁は、長手方向に対して傾斜する直線状である。ただし、胴部２０，３０の両側縁の他端側は、切欠部１４により欠如している。これにより、胴部２０，３０の他端側は、切欠部１４の分だけ幅狭とされる。

【0024】

図４に示すように、第１のシート２は、長手方向において複数の領域に区画される。具体的には、第１のシート２は、上段部２２Ａ、中段部２２Ｂ、下段部２２Ｃの３つの領域に区画される。上段部２２Ａは、胴部２０の上部及び先端部２１に区画される。下段部２２Ｃは、胴部２０の下部に区画される。中段部２２Ｂは、上段部２２Ａ及び下段部２２Ｃ間、すなわち、胴部２０の中間部に区画される。上段部２２Ａ及び下段部２２Ｃは、同一高さ寸法である。

【0025】

第１のシート２は、３つのシート（中間の分割シート２３及び上下端部の分割シート２３，２３）が、縁部同士が重ね合わせられ（重ね合わせ部２４）、重ね合わせ部２４が第１のシート２の幅方向に沿って接合され（接合部２５）、１枚のシートにされたものである。本実施形態においては、接合部２５は、加熱バーや加熱ローラを用いた溶着により形成され、所定の幅を有する帯状のシールである。重ね合わせ部２４において、端部の分割シート２３の縁部は、中間の分割シート２３の縁部の外面側に配置され、中間の分割シート２３の縁部と端部の分割シート２３の縁部とは、中間の分割シート２３の縁部の外面と端部の分割シート２３の縁部の内面とが対向するように、重ね合わせられる。

【0026】

中間の分割シート２３は、ポリエチレン（ＰＥ）、ポリプロピレン（ＰＰ）、ポリエチレンテレフタレート（ＰＥＴ）等の熱溶着性を有するプラスチックシート（フィルム）である。一例として、シートは、二軸延伸ポリプロピレン（ＯＰＰ）シート（フィルム）又は無延伸ポリプロピレン（ＣＰＰ）シート（フィルム）である。あるいは、シートは、積層シート（フィルム）である。積層シート（フィルム）の一形態として、シートは、外面側から順に、基材層、接着層及び樹脂層を積層して形成される。基材層として、ポリエチレンテレフタレート（ＰＥＴ）、ポリプロピレン（ＰＰ）、ポリエチレン（ＰＥ）等の樹脂が用いられる。接着層として、ドライラミネート、押出しラミネート等が用いられる。樹脂層として、ポリプロピレン（ＰＰ）、ポリエチレン（ＰＥ）等の樹脂が用いられる。なお、ポリプロピレンシート（フィルム）とは、純度１００％のポリプロピレンシート（フィルム）はもちろんのこと、ポリプロピレンを主成分として、他の成分（たとえばポリエチレンといった他の樹脂成分）を含有するシート（フィルム）も含む概念である。なお、「シート」は、厚みによって定められるものではなく、フィルムを含む概念である（以下、同様）。

【0027】

これに対し、上下端部の分割シート２３，２３は、紙、未晒しクラフト紙、和紙、混抄紙、合成紙、グラシン紙、紙質又は紙様（これらをまとめて「紙」という。）の、又は、これらを主とするシート（フィルム）である（これらをまとめて「紙シート」（フィルム）という。）。紙は、バイオベースポリエチレンテレフタレート（バイオベースＰＥＴ、いわゆるバイオＰＥＴ）を含む紙であってもよい。シートは、必要に応じて、内面側又は外面側の少なくとも一方側に全面的に又は必要箇所の部分的に熱溶着性を有する。たとえば、シートは、紙を外層とし、プラスチックシート（フィルム）を内層としてラミネートした積層シート（フィルム）である。積層シート（フィルム）の一形態として、シートは、外面側から順に、基材層、接着層及び樹脂層を積層して形成される。基材層として、紙が用いられる。接着層として、ドライラミネート、押出しラミネート等が用いられる。樹脂層として、ポリプロピレン（ＰＰ）、ポリエチレン（ＰＥ）等の樹脂が用いられる。一例として、基材層は、坪量が１２ｇ／ｍ^２程度又は１５ｇ／ｍ^２程度の紙であり、接着層は、ドライラミネートであり、樹脂層は、２軸延伸ポリプロピレン（ＯＰＰ）である。

【0028】

あるいは、上下端部の分割シート２３，２３は、普通セロハン、防湿セロハン、セロハン質又はセロハン様（これらをまとめて「セロハン」という。）の、又は、これらを主とするシート（フィルム）である（これらをまとめて「セロハンシート」（フィルム）という。）。シートは、必要に応じて、内面側又は外面側の少なくとも一方側に全面的に又は必要箇所の部分的に熱溶着性を有する。たとえば、シートは、セロハンを外層とし、プラスチックシート（フィルム）を内層としてラミネートした積層シート（フィルム）である。積層シート（フィルム）の一形態として、シートは、外面側から順に、基材層、接着層及び樹脂層を積層して形成される。基材層として、セロハンが用いられる。接着層として、ドライラミネート、押出しラミネート等が用いられる。樹脂層として、ポリプロピレン（ＰＰ）、ポリエチレン（ＰＥ）等の樹脂が用いられる。一例として、基材層は、普通セロハン又は防湿セロハンであり、接着層は、ドライラミネートであり、樹脂層は、２軸延伸ポリプロピレン（ＯＰＰ）である。

【0029】

上段部２２Ａは、上端部の分割シート２３に相当する。中段部２２Ｂは、中間の分割シート２３のうち、上下の重ね合わせ部２４，２４を除いた部分に相当する。下段部２２Ｃは、下端部の分割シート２３に相当する。これにより、第１のシート２において、上段部２２Ａ及び下段部２２Ｃは、上下端部の分割シート２３，２３が紙シートの場合は、不透明（ないし半透明）な部分となり、上下端部の分割シート２３，２３がセロハンシートの場合は、透明な部分となり、中段部２２Ｂは、内部を視認可能な透明な部分となる。

【0030】

図５に示すように、第２のシート３は、長手方向において複数の領域に区画される。具体的には、第２のシート３は、上段部３５Ａ、中段部３５Ｂ、下段部３５Ｃの３つの領域に区画される。上段部３５Ａは、先端部３１に区画される。下段部３５Ｃは、胴部３０の下部に区画される。中段部３５Ｂは、上段部３５Ａ及び下段部３５Ｃ間、すなわち、胴部３０の下部を除く部分に区画される。中段部３５Ｂは、第１のシート２の中段部２２Ｂよりも大きい高さ寸法である。上段部３５Ａ及び下段部３５Ｃは、同一高さ寸法である。上段部３５Ａ及び下段部３５Ｃは、第１のシート２の上段部２２Ａ及び下段部２２Ｃよりも小さい高さ寸法である。

【0031】

第２のシート３は、３つのシート（中間の分割シート３６及び上下端部の分割シート３６，３６）が、縁部同士が重ね合わせられ（重ね合わせ部３７）、重ね合わせ部３７が第２のシート３の幅方向に沿って接合され（接合部３８）、１枚のシートにされたものである。本実施形態においては、接合部３８は、加熱バーや加熱ローラを用いた溶着により形成され、所定の幅を有する帯状のシールである。重ね合わせ部３７において、端部の分割シート３６の縁部は、中間の分割シート３６の縁部の内面側に配置され、中間の分割シート３６の縁部と端部の分割シート３６の縁部とは、中間の分割シート３６の縁部の内面と端部の分割シート３６の縁部の外面とが対向するように、重ね合わせられる。

【0032】

中間の分割シート３６は、紙シート又はセロハンシートである。これに対し、上下端部の分割シート３６，３６は、プラスチックシートである。

【0033】

上段部３５Ａは、上端部の分割シート３６のうち、重ね合わせ部３７を除いた部分に相当する。中段部３５Ｂは、中間の分割シート３６に相当する。下段部３５Ｃは、下端部の分割シート３６のうち、重ね合わせ部３７を除いた部分に相当する。これにより、第２のシート３において、上段部３５Ａ及び下段部３５Ｃは、透明な部分となり、中段部３５Ｂは、中間の分割シート３６が紙シートの場合は、不透明（ないし半透明）な部分となり、中間の分割シート３６がセロハンシートの場合は、透明な部分となる。

【0034】

図２及び図３に示すように、頂部接合部１１は、胴部２０，３０の一端に沿ってシート２，３を溶着することにより形成される。本実施形態においては、頂部接合部１１は、加熱バーを用いた溶着により形成され、所定の幅を有する帯状のシールである。

【0035】

側部接合部１２は、胴部２０，３０の側縁（斜辺）及び先端部２１，３１の側縁（斜辺）に沿ってシート２，３を溶着することにより形成される。本実施形態においては、側部接合部１２は、加熱バーを用いた溶着により形成され、所定の幅を有する帯状のシールである。側部接合部１２の幅は、頂部接合部１１の幅より小さい。具体的には、側部接合部１２は、２ｍｍ以上、より好ましくは、３ｍｍ以上であって、５ｍｍ以下、より好ましくは、４ｍｍ以下の幅を有する。

【0036】

このようにして構成された袋本体１０の内部が食品の収容部となる。袋本体１０における第１のシート２の内面には、内シート４が貼着される。内シート４は、たとえば他端部が二箇所でポイントシール等により接合され（接合部４０）、一端側が自由端となっている。これにより、収容部内で食品が動いたとしても、内シート４が食品の表面に密着し、その動きに追従する。このため、第１のシート２は、汚れず、外観は損なわれない。

【0037】

図３及び図５に示すように、第２のシート３には、切込線３２が形成される。切込線３２は、先端部３２ａと、延伸部３２ｂとで構成される。先端部３２ａは、ヘッダ部１５に形成され、両端点が頂部接合部１１に近づく形状を有する。先端部３２ａは、第２のシート３を長手方向に沿って他端側に向かって所定の幅で引き裂くための起点となる。本実施形態においては、先端部３２ａは、逆Ｕ字状に形成される。延伸部３２ｂは、先端部３２ａの各端点から頂部接合部１１を超えて袋本体１０の領域に至る形状を有する。本実施形態においては、延伸部３２ｂは、第２のシート３の長手方向に沿って互いに平行な直線状に形成される。このように、切込線３２は、両端点３２ｃ，３２ｃがヘッダ部１５から頂部接合部１１を超えて袋本体１０の領域に至るように形成される。なお、一例として、先端部３２ａは、全切線により形成され、延伸部３２ｂは、全切線又はミシン目により形成される。

【0038】

ここで、包装される食品の側面によって折り曲げられる第２のシート３の山折り線、より詳しくは、包装される食品の背面と側面との交差線に対応する第２のシート３の山折り線（これは、頂部接合部１１の内縁及び側部接合部１２の内縁の交点を通る第２のシート３の長手方向に沿った線と一致する。）をＬ１とし、包装される食品の底面によって折り曲げられる山折り線、より詳しくは、包装される食品の底面の後縁に対応する第２のシート３の山折り線をＬ２とする。この場合、切込線３２の端点３２ｃ，３２ｃの位置は、頂部接合部１１の内縁（袋本体１０の内部が接する頂部接合部１１の縁）及び切込線３２の端点３２ｃ，３２ｃ間の距離が頂部接合部１１の内縁及び山折り線Ｌ２間の距離Ｄの５％以上であって、５０％以下、より好ましくは４０％以下、さらに好ましくは３５％以下となるように、設定される。このように、切込線３２は、第２のシート３において、ヘッダ部１５の領域と、食品の背面に対応する領域のうち、第２のシート３の長手方向における中心よりも頂部接合部１１側の領域（上半分）とに跨って形成される。

【0039】

第２のシート３には、切込線３２の形成により、遊離片３３が形成される。遊離片３３は、切込線３２を外形線とし、両端点３２ｃ，３２ｃ間を固定端とし、切込線３２の先端部３２ａ側を自由端とするものである。これにより、遊離片３３は、上向きで長尺な舌片となる。

【0040】

第２のシート３は、開封手段として、開封用条体３４を備える。開封用条体３４は、第２のシート３の内面に、遊離片３３の先端部から第２のシート３の他端側に向かって設けられる。開封用条体３４は、第２のシート３の内面に、溶着、接着等により接合される。一例として、開封用条体３４は、この内面（第２のシート３との対向面）にコート剤を塗布した上で、熱接着や自己粘着により、第２のシート３の内面に接合される。開封用条体３４は、第２のシート３を引き裂くことができる強度を有する。本実施形態においては、開封用条体３４は、幅が５ｍｍ以上、又は１０ｍｍ以上の帯状のカットテープである。カットテープは、二軸延伸ポリエステルないしポリエチレンテレフタレート（ＰＥＴ）、ポリエチレン（ＰＥ）、ポリプロピレン（ＰＰ）、二軸延伸ポリプロピレン（ＯＰＰ）等の熱溶着性を有するプラスチックシート（フィルム）を細くカットしたものである。

【0041】

第２のシート３は、シート片５を備える。シート片５は、第２のシート３の外面に接合される。シート片５は、切込線３２の幅（延伸部３２ｂの幅）よりも幅広の大きさを有する。本実施形態においては、シート片５は、縦長の矩形状を有する。シート片５は、切込線３２を介して異物等が内部に侵入するのを防止するために、切込線３２の少なくとも袋本体１０の領域に位置する部分を覆いつつ、遊離片３３を摘む部分を残すために、遊離片３３の少なくとも先端部がシート片５の一端縁（上端縁）５ａから突出するように、第２のシート３の外面に接合される。より好ましくは、シート片５は、遊離片３３の先端部を外した状態で袋本体１０とヘッダ部１５とに跨るように第２のシート３の外面に接合される。

【0042】

シート片５は、二軸延伸ポリエステル又はポリエチレンテレフタレート（ＰＥＴ）、ポリエチレン（ＰＥ）、ポリプロピレン（ＰＰ）、二軸延伸ポリプロピレン（ＯＰＰ）等の熱溶着性を有するプラスチックシート（フィルム）を所定の形状に切断したものである。本実施形態においては、シート片５は、ポリエチレンテレフタレート（ＰＥＴ）のシートである。シート片５は、プラスチックシートを用いることにより透明である。シート片５は、紙シートやセロハンシートであってもよい。いずれの材質であっても、シート片５にある程度の剛性を付与する観点から、シート片５の厚みは、１０μｍ以上６０μｍ以下の範囲に設定される。

【0043】

シート片５は、内面に粘着層ないし接着層を有し、第２のシート３の外面に貼着される。あるいは、シート片５は、内面の全面又は該当箇所に感熱接着剤等のコート剤（パートコート剤）を塗布した上で、第２のシート３の外面に熱接着又は自己粘着される。いずれであっても、シート片５は、剥離可能な接合強度で第２のシート３の外面に接合される。

【0044】

食品を包装するには、まず、開口部１３が開かれ、食品が頂角側から袋本体１０内に収容された後、食品の底面の外縁から角筒状に延出する開口部１３側の余分なシート片が適宜折り畳まれ、開口部１３が閉塞、封止される。これにより、図６及び図７に示すように、食品包装体７が完成する。食品包装体７は、頂部接合部１１、側部接合部１２，１２及び開口部１３の封止により、気密状態に維持される。このため、外気等が内部に侵入することはなく、包装された食品６は、所期の品質が維持される。

【0045】

食品包装体７は、コンビニエンスストア等の店舗で販売される商品である。このため、食品包装体７の背面の外面には、ラベル８が接合される。ラベル８は、ＰＯＳラベル又はサーマルラベルとも呼ばれ、商品名、原材料名、消費期限又は賞味期限、製造者、価格、バーコード等の商品情報を表示する印刷がラベル基材の表面に施された商品情報表示ラベルである。ラベル基材は、内面に粘着層ないし接着層を有する紙であり、ラベル８は、食品包装体７の背面の外面に貼着される。なお、ラベル８の接合強度は、シート片５の接合強度よりも大きくなる、言い換えれば、シート片５の接合強度は、ラベル８の接合強度よりも小さくなるように設定される。

【0046】

ラベル８は、シート片５の幅よりも幅広の大きさを有する。本実施形態においては、ラベル８は、縦長の矩形状を有する。ラベル８は、シート片５の少なくとも他端部（下端部）を覆うように、食品包装体７の背面の外面に接合される。これにより、ラベル８の一端部（上端部）の内面側には、シート片５が配置される。

【0047】

ラベル８の一端縁（上端縁）８ａには、易破断部８０が形成される。易破断部８０は、ラベル８の一端縁８ａから第２のシート３の長手方向に沿う複数の切込線がラベル８の幅方向に所定間隔を有して並列するものである。

【0048】

食品６を食する際には、図８（ａ）に示すように、遊離片３３の先端部を摘んで引き下ろす。遊離片３３は、開封用条体３４の一端部と一体化され、また、シート片５は、第２のシート３を介して開封用条体３４と一体化されている。このため、遊離片３３を摘んで引き下ろすと、開封用条体３４及びシート片５が引っ張られ、第２のシート３が切込線３２の両端点３２ｃ，３２ｃから開封用条体３４の両側縁に沿って所定の幅で引き裂かれるとともに、ラベル８が易破断部８０からシート片５の両側縁に沿って所定の幅で引き裂かれる。この結果、食品包装体７の背面に開封部が形成される。食品６は、この開封部から取り出すことができる。

【0049】

以上のとおり、本実施形態によれば、第２のシート３（の中段部３５Ｂを構成する紙シート又はセロハンシート）の引き裂き方向性は、主として、第２のシート３の幅方向（第２のシート３のシート原反の長手方向）であることから、開封時、切込線３２を起点とする第２のシート３の引き裂き方向は、引き裂かれるシートの引き裂き方向性と一致しないものの、切込線３２は、両端点３２ｃ，３２ｃがヘッダ部１５から頂部接合部１１を超えて袋本体１０の領域に至るように形成される。また、ラベル８の一端部の内面側には、ある程度の剛性を有するシート片５が配置される。これにより、第２のシート３及びラベル８は、長手方向に沿ってきれいに引き裂かれ、開封部は、一定の幅できれいに形成される。このため、本実施形態によれば、適切かつ確実に開封することができる。

【0050】

また、本実施形態によれば、切込線３２は、両端点３２ｃ，３２ｃがヘッダ部１５から頂部接合部１１を超えて袋本体１０の領域に至るように形成され、シート片５は、切込線３２の少なくとも袋本体１０の領域に位置する部分を覆うように第２のシート３の外面に接合される。より好ましくは、シート片５は、遊離片３３の先端部を外した状態で袋本体１０とヘッダ部１５とに跨るように第２のシート３の外面に接合される。このため、本実施形態によれば、異物等が切込線３２を介して袋本体１０の内部に侵入するのを好適に防止することができるとともに、食品６から出た水分が切込線３２を介してラベル８に移行してラベル８上ににじみ等が発生するのを好適に防止することができる。

【0051】

また、本実施形態によれば、シート片５は、剥離可能に設けられるが、少なくとも他端部がラベル８により止着される。このため、本実施形態によれば、食品包装体７の流通過程や店舗内において、シート片５が剥がれて不良品となるのを好適に防止することができる。

【0052】

また、本実施形態によれば、シート２，３の一部に紙シート又はセロハンシートが用いられる。紙シート及びセロハンシートは、プラスチックシートに比べ、折り癖が付きやすい。このため、食品包装体７の各辺において、シート２，３は、鮮鋭に折れ曲がり、食品包装体７は、鮮鋭な外観形状を呈する。このため、本実施形態によれば、食品包装体７となった状態において、外観に優れ、かつ、安定性、ひいては自立性に優れるという効果がある。

【0053】

また、紙シート及びセロハンシートは、プラスチックシートに比べ、剛性が高い（硬い）。これにより、シート２，３に腰が付与され、食品包装体７となった状態において、自立性が向上するという効果がある。また、シート２，３の腰により、食品包装体７の剛性が向上する。このため、本実施形態によれば、食品６の型崩れ防止効果が高い。

【0054】

また、本実施形態によれば、紙シート又はセロハンシートを用いることにより、プラスチックの使用量を削減することができる。近年は、廃棄プラスチックが全世界的な環境問題となっているが、本実施形態によれば、この環境問題に対し、有効な対策となる。

【0055】

また、本実施形態によれば、第１のシート２の上段部２２Ａは、袋本体１０の上部及びヘッダ部１５に区画され、下段部２２Ｃは、袋本体１０の下部に区画される。これにより、上段部２２Ａ及び下段部２２Ｃのシートが紙シートの場合は、食品包装体７となった状態において、起立した状態の食品６の上部及び下部は、不透明な上段部２２Ａ及び下段部２２Ｃによって隠され、食品６の中央部のみが透明な中段部２２Ｂから視認可能となる。すなわち、食品６のうち、一番おいしく見える中央部のみが視認可能となって強調されることとなる。このため、本実施形態によれば、食品包装体７となった状態において、購買者の購買意欲を喚起することができる。

【0056】

また、本実施形態によれば、側部接合部１２は、袋本体１０の側縁及びヘッダ部１５の側縁に沿って所定の幅で帯状に形成される。これにより、食品包装体７となった状態において、側部接合部１２は、図６及び図７に示すように、後に倒れた状態となる。そうすると、ヘッダ部１５は、両側に柱ができるため、起立状態となる。しかも、ヘッダ部１５は、袋本体１０の正面部から真っすぐに延びたフラットな状態となる。このため、本実施形態によれば、食品包装体７となった状態において、見栄えをよくすることができるとともに、コンビニエンスストア等の店舗で陳列されている状態において、ヘッダ部１５における表示を視認しやすくすることができる。

【0057】

なお、本発明は、上記実施形態に限定されるものではなく、本発明の要旨を逸脱しない範囲で種々の変更が可能である。

【0058】

たとえば、上記実施形態における切込線３２の形状、大きさないし長さ及び配置位置は一例に過ぎない。切込線３２は、本発明の要旨を逸脱しない範囲で各種の形状等を採用することができる。一例として、図９及び図１０（ａ）に示す切込線３２は、延伸部３２ｂの所定箇所（図例では、頂部接合部１１の内縁の近傍箇所）から側部接合部１２に向かう所定長さの側方部３２ｄを有する切込線である。図１０（ｂ）に示すように、側方部３２ｄは、食品包装体７を左右の少なくとも一方にも開封したい場合の、第２段階の開封操作用である。

【0059】

また、上記実施形態においては、シート片５は、遊離片３３の少なくとも先端部がシート片５の一端縁５ａから突出するように、第２のシート３の外面に接合される。しかし、本発明は、これに限定されるものではない。たとえば、図１１に示すように、シート片５は、遊離片３３全体を覆うように、第２のシート３の外面に接合されるものであってもよい。この場合、シート片５は、本体部５ｂと、摘み部５ｃとを備える。本体部５ｂは、切込線３２及び遊離片３３を内包することができる大きさの形状を有し、内面に粘着層ないし接着層を有し、遊離片３３全体を覆うように、第２のシート３の外面に接合される。摘み部５ｃは、本体部５ｂから第２のシート３の一端側に突出し、内面に粘着層ないし接着層を有さず、第２のシート３に接合されない。

【0060】

食品を食する際には、シート片５の摘み部５ｃを摘んで引く。シート片５の本体部５ｂは、遊離片３３の先端部と接合されている。このため、摘み部５ｃを摘んで引き下ろすと、開封用条体３４及びシート片５が引っ張られ、第２のシート３が切込線３２の両端点３２ｃ，３２ｃから開封用条体３４の両側縁に沿って所定の幅で引き裂かれるとともに、ラベル８が易破断部８０からシート片５の両側縁に沿って所定の幅で引き裂かれる。この結果、食品包装体７の背面に開封部が形成される。食品６は、この開封部から取り出すことができる。

【0061】

また、上記実施形態においては、切込線３２、遊離片３３、開封用条体３４及びシート片５は、第２のシート３の幅方向中央部に設けられる。しかし、本発明は、これに限定されるものではない。これらは、幅方向の左右どちらかにずれた位置に設けられるものであってもよい。

【0062】

また、上記実施形態においては、切込線３２及び遊離片３３は、第２のシート３に形成され、食品包装体７は、第２のシート３において開封される。しかし、本発明は、これに限定されるものではない。切込線及び遊離片は、第１のシートに形成され、食品包装体は、第１のシートにおいて開封されるようにしてもよい。

【0063】

また、上記実施形態においては、一対のシート２，３の各シートは、第１方向において複数の領域に区画され、各領域に、プラスチックシート、紙シート又はセロハンシートのいずれかが選択的に用いられる。しかし、本発明は、これに限定されるものではない。たとえば、一対のシートの少なくとも一方のシートは、複数の領域に区画されない単一のシートであって、プラスチックシート、紙シート又はセロハンシートのいずれかが選択的に用いられるものであってもよい。

【0064】

また、上記実施形態においては、プラスチックシート、紙シート又はセロハンシートのいずれかが選択的に用いられる。しかし、本発明は、これに限定されるものではない。シートとして、不織布を用いるようにしてもよい。

【0065】

また、上記実施形態においては、食品は、サンドイッチである。しかし、包装対象の食品は、食品用包装袋に収容することができる形であれば、ケーキ等の洋菓子、カステラ等の和菓子、パン、おにぎり等の米飯加工食品であってもよく、食品の種類は、特に限定されるものではない。また、食品の形状も、特に限定されるものではない。

【0066】

また、「三角形状」、「直角三角形状」、「台形状」、「矩形状」、「中心」、「直線」、「中央」、「端部」、「側部」、「同一」、「平行」、「直交」、「上下」、「左右」といった形状、部位、状態又は方向を特定する用語は、本発明において、そのもののほか、それに近いないし類するという意味の「略」の概念も含むものである。

【符号の説明】

【0067】

１…食品用包装袋、１０…袋本体、１１…頂部接合部、１２…側部接合部、１３…開口部、１４…切欠部、１５…ヘッダ部、２…第１のシート、２０…胴部、２１…先端部、２２Ａ…上段部、２２Ｂ…中段部、２２Ｃ…下段部、２３…分割シート、２４…重ね合わせ部、２５…接合部、３…第２のシート、３０…胴部、３１…先端部、３２…切込線、３２ａ…先端部、３２ｂ…延伸部、３２ｃ…端点、３２ｄ…側方部、３３…遊離片、３５Ａ…上段部、３５Ｂ…中段部、３５Ｃ…下段部、３６…分割シート、３７…重ね合わせ部、３８…接合部、４…内シート、４０…接合部、５…シート片、５ａ…一端縁（上端縁）、５ｂ…本体部、５ｃ…摘み部、６…食品（サンドイッチ）、７…食品包装体、８…ラベル、８ａ…一端縁（上端縁）、８０…易破断部、Ｌ１…包装される食品の背面と側面との交差線に対応する第２のシート３の山折り線、Ｌ２…包装される食品の底面の後縁に対応する第２のシート３の山折り線、Ｌ３…包装される食品の底面の側縁に対応する第２のシート３の谷折り線、Ｌ４…折り返される第２のシート３の山折り線、Ｄ…頂部接合部１１の内縁及び山折り線Ｌ２間の距離

【図1】

【図2】

【図3】

【図4】

【図5】

【図6】

【図7】

【図8】

【図9】

【図10】

【図11】

【図12】

【図13】