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特開2023-135433抗菌性組成物、繊維又は衣料品、フィルム、抗菌材、及び微生物防除方法
(19)【発行国】日本国特許庁(JP)
(12)【公報種別】公開特許公報(A)
(11)【公開番号】P2023135433
(43)【公開日】2023-09-28
(54)【発明の名称】抗菌性組成物、繊維又は衣料品、フィルム、抗菌材、及び微生物防除方法
(51)【国際特許分類】
A01N 35/04 20060101AFI20230921BHJP
A01N 25/34 20060101ALI20230921BHJP
A01P 1/00 20060101ALI20230921BHJP
D06M 13/335 20060101ALI20230921BHJP
A61L 9/04 20060101ALI20230921BHJP
A61L 9/01 20060101ALI20230921BHJP
【ＦＩ】
A01N35/04
A01N25/34 B
A01N25/34 A
A01P1/00
D06M13/335
A61L9/04
A61L9/01 K
【審査請求】未請求
【請求項の数】8
【出願形態】ＯＬ
(21)【出願番号】P 2022040651
(22)【出願日】2022-03-15
(71)【出願人】
【識別番号】000003193
【氏名又は名称】凸版印刷株式会社
(71)【出願人】
【識別番号】504150461
【氏名又は名称】国立大学法人鳥取大学
(74)【代理人】
【識別番号】100149548
【弁理士】
【氏名又は名称】松沼 泰史
(74)【代理人】
【識別番号】100139686
【弁理士】
【氏名又は名称】鈴木 史朗
(74)【代理人】
【識別番号】100169764
【弁理士】
【氏名又は名称】清水 雄一郎
(74)【代理人】
【識別番号】100147267
【弁理士】
【氏名又は名称】大槻 真紀子
(72)【発明者】
【氏名】杉山 祐樹
(72)【発明者】
【氏名】▲高▼島 菜穂
(72)【発明者】
【氏名】大▲崎▼ 久美子
(72)【発明者】
【氏名】石原 亨
【テーマコード（参考）】
4C180
4H011
4L033
【Ｆターム（参考）】
4C180AA05
4C180AA07
4C180AA19
4C180CA04
4C180EB15X
4C180FF07
4H011AA01
4H011AA03
4H011BB05
4H011DA07
4H011DA10
4L033AB04
4L033AC10
4L033BA50
(57)【要約】
【課題】抗菌スペクトルが広い、新たな抗菌性組成物、並びに、その抗菌性組成物を用いた、繊維若しくは衣料品、フィルム、抗菌材、及び微生物防除方法を提供する。
【解決手段】一般式（１）で表される化合物、前記化合物の塩、前記化合物の溶媒和物、及び、前記化合物の塩の溶媒和物からなる群より選択される一種以上を有効成分として含有する、抗菌性組成物を採用する。一般式（１）中、Ｘ１は、－Ｃ（＝Ｏ）Ｒ１である。Ｒ１は、置換基を有してもよい１～１０の炭化水素基である。Ｘ２は、－Ｒ２－ＮＨ２である。Ｒ２は、置換基を有してもよい１～１０の炭化水素基又は単結合である。ｎ１及びｎ２は、それぞれ独立に、１～５の整数であり、２≦ｎ１＋ｎ２≦６である。
［化１］
【選択図】なし
【解決手段】一般式（１）で表される化合物、前記化合物の塩、前記化合物の溶媒和物、及び、前記化合物の塩の溶媒和物からなる群より選択される一種以上を有効成分として含有する、抗菌性組成物を採用する。一般式（１）中、Ｘ１は、－Ｃ（＝Ｏ）Ｒ１である。Ｒ１は、置換基を有してもよい１～１０の炭化水素基である。Ｘ２は、－Ｒ２－ＮＨ２である。Ｒ２は、置換基を有してもよい１～１０の炭化水素基又は単結合である。ｎ１及びｎ２は、それぞれ独立に、１～５の整数であり、２≦ｎ１＋ｎ２≦６である。
［化１］
【特許請求の範囲】
【請求項1】
下記一般式（１）で表される化合物、前記化合物の塩、前記化合物の溶媒和物、及び、前記化合物の塩の溶媒和物からなる群より選択される一種以上を有効成分として含有する、抗菌性組成物。
［式（１）中、Ｘ１は、＊－Ｃ（＝Ｏ）Ｒ１である。Ｒ１は、置換基を有してもよい炭素数１～１０の炭化水素基である。Ｘ２は、＊－Ｒ２－ＮＨ２である。Ｒ２は、置換基を有してもよい炭素数１～１０の炭化水素基又は単結合である。＊は、ベンゼン環に結合する結合手である。ｎ１及びｎ２は、それぞれ独立に、１～５の整数であり、２≦ｎ１＋ｎ２≦６である。］
【化1】
【請求項2】
前記一般式（１）において、Ｒ１は、炭素数１～６のアルキル基であり、
Ｒ２は、炭素数１～３のアルキレン基又は単結合であり、
ｎ１及びｎ２は、いずれも１である、請求項１に記載の抗菌性組成物。
Ｒ２は、炭素数１～３のアルキレン基又は単結合であり、
ｎ１及びｎ２は、いずれも１である、請求項１に記載の抗菌性組成物。
【請求項3】
医薬組成物、日持ち向上用組成物、飲食品組成物、口腔若しくは皮膚衛生品、悪臭発生予防若しくは軽減剤、洗浄用組成物、又は化粧料組成物である、請求項１又は２に記載の抗菌性組成物。
【請求項4】
請求項１又は２に記載の抗菌性組成物を含む、繊維又は衣料品。
【請求項5】
請求項１又は２に記載の抗菌性組成物を含む樹脂層を少なくとも備える、フィルム。
【請求項6】
担体と、前記担体に担持されている請求項１又は２に記載の抗菌性組成物とを含有する抗菌材。
【請求項7】
対象空間又は対象物における微生物防除方法であって、
前記対象空間又は前記対象物を、請求項１又は２に記載の抗菌性組成物に気体暴露する工程を含む、微生物防除方法。
前記対象空間又は前記対象物を、請求項１又は２に記載の抗菌性組成物に気体暴露する工程を含む、微生物防除方法。
【請求項8】
前記微生物は、カビ又は細菌からなる群より選択される一種以上である、請求項７に記載の微生物防除方法。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【0001】
本発明は、抗菌性組成物、繊維又は衣料品、フィルム、抗菌材、及び微生物防除方法に関する。
【背景技術】
【0002】
細菌感染症又は真菌感染症の治療薬として、従来、様々な抗菌性組成物が用いられている。例えば、非特許文献１には、抗菌性を有するクロトリマゾールを含む真菌感染症の治療薬が記載されている。
【0003】
また、食品の品質を保持するための添加物として、抗菌性を有する様々な化合物が用いられている。非特許文献２には、食品添加物として、抗菌性を有する有機酸、ポリリジン等が記載されている。
【先行技術文献】
【非特許文献】
【0004】
【非特許文献1】山口英世、神田弥生、岩田和夫、「膜系に作用点をもつ抗真菌剤、とくにＣｌｏｔｒｉｍａｚｏｌｅの作用機序および相互の併用効果」、真菌誌、第１５巻、第１号、１９７４年。
【非特許文献2】小磯博昭、「主要な保存料・日持向上剤の抗菌メカニズム－どこまで解明されているか？」、日本食品微生物学会雑誌、第３１巻、第２号、２０１４年。
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【0005】
近年、抗菌性組成物に対して、多くの微生物種に対する抗菌効果（すなわち、より広い抗菌スペクトル）が求められている。本明細書において、「抗菌スペクトルが広い」とは、細菌及びカビのいずれにも抗菌性を有することを意味する。
本発明は、抗菌スペクトルが広い、新たな抗菌性組成物、並びに、その抗菌性組成物を用いた、繊維若しくは衣料品、フィルム、抗菌材、及び微生物防除方法を提供することを目的とする。
本発明は、抗菌スペクトルが広い、新たな抗菌性組成物、並びに、その抗菌性組成物を用いた、繊維若しくは衣料品、フィルム、抗菌材、及び微生物防除方法を提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【0006】
本発明は、以下の態様を含む。
すなわち、本発明の第１の態様は、下記一般式（１）で表される化合物、前記化合物の塩、前記化合物の溶媒和物、及び、前記化合物の塩の溶媒和物からなる群より選択される一種以上を有効成分として含有する、抗菌性組成物である。
すなわち、本発明の第１の態様は、下記一般式（１）で表される化合物、前記化合物の塩、前記化合物の溶媒和物、及び、前記化合物の塩の溶媒和物からなる群より選択される一種以上を有効成分として含有する、抗菌性組成物である。
【0007】
【化1】
【0008】
本発明の第１の態様において、Ｒ１は、炭素数１～６のアルキル基であり、Ｒ２は、炭素数１～３のアルキレン基又は単結合であり、ｎ１及びｎ２は、いずれも１であることが好ましい。
【0009】
本発明の第１の態様において、前記抗菌性組成物は、医薬組成物、日持ち向上用組成物、飲食品組成物、口腔若しくは皮膚衛生品、悪臭発生予防若しくは軽減剤、洗浄用組成物、又は化粧料組成物であってもよい。
【0010】
また、本発明の第２の態様は、第１の態様の抗菌性組成物を含む、繊維又は衣料品である。
【0011】
また、本発明の第３の態様は、第１の態様の抗菌性組成物を含む樹脂層を少なくとも備える、フィルムである。
【0012】
また、本発明の第４の態様は、担体と、前記担体に担持されている第１の態様の抗菌性組成物とを含有する抗菌材である。
【0013】
また、本発明の第５の態様は、対象空間又は対象物における微生物防除方法であって、前記対象空間又は前記対象物を、前記第１の態様の抗菌性組成物に気体暴露する工程を含む、微生物防除方法である。
【0014】
第５の態様にかかる微生物防除方法において、前記微生物は、カビ又は細菌からなる群より選択される一種以上であることが好ましい。
【発明の効果】
【0015】
本発明によれば、抗菌スペクトルが広い、新たな抗菌性組成物、並びに、その抗菌性組成物を用いた、繊維若しくは衣料品、フィルム、抗菌材、及び微生物防除方法を提供することができる。
【発明を実施するための形態】
【0016】
本明細書及び本特許請求の範囲において、「アルキル基」は、特に断りがない限り、直鎖状、分岐鎖状及び環状の１価の飽和炭化水素基を包含する。
「アルキレン基」は、特に断りがない限り、直鎖状、分岐鎖状及び環状の２価の飽和炭化水素基を包含する。
ハロゲン原子としては、フッ素原子、塩素原子、臭素原子、ヨウ素原子が挙げられる。
「アルキレン基」は、特に断りがない限り、直鎖状、分岐鎖状及び環状の２価の飽和炭化水素基を包含する。
ハロゲン原子としては、フッ素原子、塩素原子、臭素原子、ヨウ素原子が挙げられる。
【0017】
（抗菌性組成物）
本実施形態にかかる抗菌性組成物は、下記一般式（１）で表される化合物、前記化合物の塩、前記化合物の溶媒和物、及び、前記化合物の塩の溶媒和物からなる群より選択される一種以上を有効成分として含有する。
本実施形態にかかる抗菌性組成物は、下記一般式（１）で表される化合物、前記化合物の塩、前記化合物の溶媒和物、及び、前記化合物の塩の溶媒和物からなる群より選択される一種以上を有効成分として含有する。
【0018】
【化2】
【0019】
本実施形態にかかる抗菌性組成物は、前記有効成分を含有することにより、抗菌性を示す。本明細書において、「抗菌性」とは、微生物を死滅させるか、又は微生物の増殖を抑制する性質を意味する。微生物としては特に限定されないが、例えば、カビ、細菌等が挙げられる。
【0020】
式（１）中、Ｘ１におけるＲ１の炭化水素基としては、炭素数１～１０の鎖状炭化水素基、又は、炭素数３～１０の脂環式炭化水素基が挙げられる。
Ｒ１が鎖状炭化水素基である場合、前記鎖状炭化水素基は、直鎖状であってもよいし、分岐鎖状であってもよい。前記鎖状炭化水素基は、飽和炭化水素基であってもよいし、不飽和炭化水素基であってもよい。前記鎖状炭化水素基の炭素数としては、１～６が好ましく、１～３がより好ましく、１が更に好ましい。
Ｒ１が脂環式炭化水素基である場合、前記脂環式炭化水素基は、多環式基であってもよく、単環式基であってもよい。単環式の脂環式炭化水素基としては、モノシクロアルカンから１個以上の水素原子を除いた基が好ましい。多環式の脂環式炭化水素基としては、ポリシクロアルカンから１個以上の水素原子を除いた基が好ましい。
Ｒ１における置換基としては、アミノ基、ヒドロキシ基、カルボキシ基、アシル基、アルコキシ基、オキソ基、ハロゲン原子等が挙げられる。前記ハロゲン原子としては、フッ素原子、塩素原子、臭素原子、ヨウ素原子が挙げられる。
Ｒ１としては、鎖状炭化水素基が好ましく、アルキル基がより好ましい。
ｎ１としては、１～３が好ましく、１がより好ましい。
Ｒ１が鎖状炭化水素基である場合、前記鎖状炭化水素基は、直鎖状であってもよいし、分岐鎖状であってもよい。前記鎖状炭化水素基は、飽和炭化水素基であってもよいし、不飽和炭化水素基であってもよい。前記鎖状炭化水素基の炭素数としては、１～６が好ましく、１～３がより好ましく、１が更に好ましい。
Ｒ１が脂環式炭化水素基である場合、前記脂環式炭化水素基は、多環式基であってもよく、単環式基であってもよい。単環式の脂環式炭化水素基としては、モノシクロアルカンから１個以上の水素原子を除いた基が好ましい。多環式の脂環式炭化水素基としては、ポリシクロアルカンから１個以上の水素原子を除いた基が好ましい。
Ｒ１における置換基としては、アミノ基、ヒドロキシ基、カルボキシ基、アシル基、アルコキシ基、オキソ基、ハロゲン原子等が挙げられる。前記ハロゲン原子としては、フッ素原子、塩素原子、臭素原子、ヨウ素原子が挙げられる。
Ｒ１としては、鎖状炭化水素基が好ましく、アルキル基がより好ましい。
ｎ１としては、１～３が好ましく、１がより好ましい。
【0021】
式（１）中、Ｘ２におけるＲ２としては、炭素数１～１０の鎖状炭化水素基、炭素数３～１０の脂環式炭化水素基、又は単結合が挙げられる。
Ｒ２における炭化水素基としては、Ｒ１における炭化水素基から１個の水素原子を除いたものが挙げられる。Ｒ２が鎖状炭化水素基である場合、前記鎖状炭化水素基の炭素数としては、１～８が好ましく、１～５がより好ましく、１～３が更に好ましく、１が特に好ましい。
Ｒ２における鎖状炭化水素基としては、直鎖状又は分岐鎖状のアルキレン基が挙げられる。
Ｒ２における置換基としては、Ｒ１と同様のものが挙げられる。
Ｒ２としては、炭素数１～３のアルキレン基又は単結合がより好ましく、単結合が更に好ましい。
ｎ２としては、１～３が好ましく、１がより好ましい。
Ｒ２における炭化水素基としては、Ｒ１における炭化水素基から１個の水素原子を除いたものが挙げられる。Ｒ２が鎖状炭化水素基である場合、前記鎖状炭化水素基の炭素数としては、１～８が好ましく、１～５がより好ましく、１～３が更に好ましく、１が特に好ましい。
Ｒ２における鎖状炭化水素基としては、直鎖状又は分岐鎖状のアルキレン基が挙げられる。
Ｒ２における置換基としては、Ｒ１と同様のものが挙げられる。
Ｒ２としては、炭素数１～３のアルキレン基又は単結合がより好ましく、単結合が更に好ましい。
ｎ２としては、１～３が好ましく、１がより好ましい。
【0022】
式（１）中、ｎ１が２以上のとき、複数存在するＸ１は相互に同じでもよく、異なってもよい。ｎ２が２以上のとき、複数存在するＸ２は相互に同じでもよく、異なってもよい。
式（１）中、Ｘ１及びＸ２のベンゼン環における結合位置は特に限定されない。
ｎ１及びｎ２がいずれも１である場合、Ｘ２は、Ｘ１に対して、オルト位であってもよいし、メタ位であってもよいし、パラ位であってもよく、オルト位であることが好ましい。
式（１）中、Ｘ１及びＸ２のベンゼン環における結合位置は特に限定されない。
ｎ１及びｎ２がいずれも１である場合、Ｘ２は、Ｘ１に対して、オルト位であってもよいし、メタ位であってもよいし、パラ位であってもよく、オルト位であることが好ましい。
【0023】
上記一般式（１）において、Ｒ１は、炭素数１～６のアルキル基であり、Ｒ２は、炭素数１～３のアルキレン基又は単結合であり、ｎ１及びｎ２は、いずれも１であることが好ましい。
【0024】
上記一般式（１）で表される化合物としては、下記化学式（１－１）で表される化合物が好ましい。下記化学式（１－１）で表される化合物のＣＡＳ番号は、５５１－９３－９である。下記化学式（１－１）で表される化合物の一般名は、２－アミノアセトフェノンである。
【0025】
【化3】
【0026】
本実施形態にかかる抗菌性組成物が含み得る上記一般式（１）で表される化合物の塩としては、抗菌性組成物が効果を発揮する限り特に制限されず、例えば、ナトリウム塩、カリウム塩、カルシウム塩、アルミニウム塩、亜鉛塩、マグネシウム塩、コリン塩、アンモニウム塩、塩酸塩、硫酸塩、臭化水素酸塩、ヨウ化水素酸塩、燐酸塩、硝酸塩、安息香酸塩、メタンスルホン酸塩、２－ヒドロキシエタンスルホン酸塩、ｐ－トルエンスルホン酸塩、酢酸塩、プロパン酸塩、シュウ酸塩、マロン酸塩、コハク酸塩、グルタル酸塩、アジピン酸塩、酒石酸塩、マレイン酸塩、フマール酸塩、リンゴ酸塩、マンデル酸塩等が挙げられる。
【0027】
本実施形態にかかる抗菌性組成物が含み得る上記一般式（１）で表される化合物又はその塩の溶媒和物としては、抗菌性組成物が効果を発揮する限り特に制限されず、例えば、水和物、有機溶媒和物等が挙げられる。
【0028】
本実施形態にかかる抗菌性組成物が含有する有効成分は、天然物又は合成物のいずれであってもよい。
【0029】
＜その他の成分＞
本実施形態にかかる抗菌性組成物は、上述の有効成分に加え、その他の成分を含んでもよい。
その他の成分としては、抗菌性組成物が効果を発揮する限り特に制限されず、例えば、後述する、賦形剤、増量剤、結合剤、湿潤化剤、崩壊剤、界面活性化剤、滑沢剤、分散剤、緩衝剤、保存剤、溶解補助剤、防腐剤、矯味矯臭剤、安定化剤、ｐＨ調整剤、抗酸化剤、防腐剤、保湿剤、皮膚保護剤、清涼化剤、香料、着色剤、キレート剤、制汗剤、植物抽出成分、動物抽出成分、油性基剤、乳化剤、乳化安定剤、粉末成分、高分子成分、粘着性改良剤、被膜形成剤、保型剤、潤沢剤等が挙げられる。
本実施形態にかかる抗菌性組成物は、上述の有効成分に加え、その他の成分を含んでもよい。
その他の成分としては、抗菌性組成物が効果を発揮する限り特に制限されず、例えば、後述する、賦形剤、増量剤、結合剤、湿潤化剤、崩壊剤、界面活性化剤、滑沢剤、分散剤、緩衝剤、保存剤、溶解補助剤、防腐剤、矯味矯臭剤、安定化剤、ｐＨ調整剤、抗酸化剤、防腐剤、保湿剤、皮膚保護剤、清涼化剤、香料、着色剤、キレート剤、制汗剤、植物抽出成分、動物抽出成分、油性基剤、乳化剤、乳化安定剤、粉末成分、高分子成分、粘着性改良剤、被膜形成剤、保型剤、潤沢剤等が挙げられる。
【0030】
＜含有量＞
本実施形態にかかる抗菌性組成物に含まれる有効成分の含有量は、抗菌性組成物が効果を発揮する限り特に制限されず、剤型等に応じて適宜調整され、抗菌性組成物の総質量（１００質量％）に対して、例えば、０．０００１質量％以上５０質量％以下であってもよい。
本実施形態にかかる抗菌性組成物に含まれる有効成分の含有量は、抗菌性組成物が効果を発揮する限り特に制限されず、剤型等に応じて適宜調整され、抗菌性組成物の総質量（１００質量％）に対して、例えば、０．０００１質量％以上５０質量％以下であってもよい。
【0031】
＜剤型＞
本実施形態にかかる抗菌性組成物の剤型は、本発明の効果が奏される限り特に限定されず、例えば、液状、粉末状、顆粒状、錠剤等、いずれの剤型であってもよい。
本実施形態にかかる抗菌性組成物の剤型が液状である場合、本実施形態にかかる抗菌性組成物に含まれる有効成分の含有量は、抗菌性組成物が効果を発揮する限り特に制限されず、抗菌性組成物の総質量（１００質量％）に対して、例えば、０．１質量％以上５０質量％以下であってもよい。
本実施形態にかかる抗菌性組成物の剤型は、本発明の効果が奏される限り特に限定されず、例えば、液状、粉末状、顆粒状、錠剤等、いずれの剤型であってもよい。
本実施形態にかかる抗菌性組成物の剤型が液状である場合、本実施形態にかかる抗菌性組成物に含まれる有効成分の含有量は、抗菌性組成物が効果を発揮する限り特に制限されず、抗菌性組成物の総質量（１００質量％）に対して、例えば、０．１質量％以上５０質量％以下であってもよい。
【0032】
＜用途＞
本実施形態にかかる抗菌性組成物の用途は、本発明の効果が奏される限り特に限定されず、例えば、空間抗菌性組成物、医薬組成物、食品組成物、医薬部外品組成物、口腔若しくは皮膚衛生品、悪臭発生予防若しくは軽減剤、洗浄用組成物、化粧料組成物、又は、繊維若しくは衣料品材料等に配合して用いることができる。
本実施形態にかかる抗菌性組成物の用途は、本発明の効果が奏される限り特に限定されず、例えば、空間抗菌性組成物、医薬組成物、食品組成物、医薬部外品組成物、口腔若しくは皮膚衛生品、悪臭発生予防若しくは軽減剤、洗浄用組成物、化粧料組成物、又は、繊維若しくは衣料品材料等に配合して用いることができる。
【0033】
本実施形態にかかる抗菌性組成物は、細菌、カビ等の微生物に対して、抗菌性を発揮することができる。
本実施形態にかかる抗菌性組成物に含まれる有効成分は、常温の空気中において、揮発性である。ここで、常温とは、０～４０℃を意味する。本実施形態にかかる抗菌性組成物を含有する空間抗菌性組成物は、有効成分である抗菌性組成物が空気中に拡散し、対象物を、揮発した有効成分に気体暴露することにより、抗菌性組成物が拡散した空間又は対象物において抗菌性を発揮することが可能である。
本実施形態にかかる抗菌性組成物に含まれる有効成分は、常温の空気中において、揮発性である。ここで、常温とは、０～４０℃を意味する。本実施形態にかかる抗菌性組成物を含有する空間抗菌性組成物は、有効成分である抗菌性組成物が空気中に拡散し、対象物を、揮発した有効成分に気体暴露することにより、抗菌性組成物が拡散した空間又は対象物において抗菌性を発揮することが可能である。
【0034】
本実施形態にかかる抗菌性組成物の有効成分は、揮発せずに、対象物に接触しつつ、対象物において抗菌性を発揮することも可能である。
例えば、本実施形態にかかる抗菌性組成物は、生活環境の対象物に噴霧、塗布することにより、対象物において抗菌性を発揮することができる。
生活環境の対象物としては特に限定されないが、例えば、食器、眼鏡、時計、携帯電話等の生活必需品；机、筆記具等の事務用品；洗面所、台所、浴室、トイレ等の水まわりにおける物品等が挙げられる。
例えば、本実施形態にかかる抗菌性組成物は、生活環境の対象物に噴霧、塗布することにより、対象物において抗菌性を発揮することができる。
生活環境の対象物としては特に限定されないが、例えば、食器、眼鏡、時計、携帯電話等の生活必需品；机、筆記具等の事務用品；洗面所、台所、浴室、トイレ等の水まわりにおける物品等が挙げられる。
【0035】
上記実施形態の抗菌性組成物は、医薬組成物、日持ち向上用組成物、飲食品組成物、口腔若しくは皮膚衛生品、悪臭発生予防若しくは軽減剤、洗浄用組成物、又は化粧料組成物であってもよい。
【0036】
（医薬組成物）
上記実施形態の抗菌性組成物は、医薬組成物であってもよい。
前記医薬組成物は、有効成分の有効量、及び薬学的に許容される担体を含むものであってもよい。
上記実施形態の抗菌性組成物は、医薬組成物であってもよい。
前記医薬組成物は、有効成分の有効量、及び薬学的に許容される担体を含むものであってもよい。
【0037】
前記医薬組成物は、経口的に投与されるものであってもよい。この場合、前記医薬組成物に含まれ得る薬学的に許容される担体としては、例えば、滅菌水、生理食塩水等の溶媒；ゼラチン、コーンスターチ、トラガントガム、アラビアゴム等の結合剤、結晶性セルロース等の賦形剤；アルギン酸等の膨化剤等が挙げられる。
このような医薬組成物を経口的に摂取することにより、例えば、ヘリコバクター・ピロリ菌の感染により引き起こされる、胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、萎縮性胃炎、胃癌等の予防及び／又は治療に効果を発揮することが可能である。また、ウェルシュ菌、ブドウ球菌、緑膿菌、ベーヨネラ、大腸菌等の腸に存在する悪玉菌により引き起こされる、動脈硬化、肝障害、大腸癌、便秘、下痢、免疫力の低下等の予防及び／又は治療に効果を発揮することが可能である。
このような医薬組成物を経口的に摂取することにより、例えば、ヘリコバクター・ピロリ菌の感染により引き起こされる、胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、萎縮性胃炎、胃癌等の予防及び／又は治療に効果を発揮することが可能である。また、ウェルシュ菌、ブドウ球菌、緑膿菌、ベーヨネラ、大腸菌等の腸に存在する悪玉菌により引き起こされる、動脈硬化、肝障害、大腸癌、便秘、下痢、免疫力の低下等の予防及び／又は治療に効果を発揮することが可能である。
【0038】
あるいは、前記医薬組成物は、経皮的に投与されるものであってもよい。この場合、前記医薬組成物に含まれ得る薬学的に許容される担体としては、例えば、油性基剤、乳化剤、乳化安定剤、溶解補助剤、粉末成分、高分子成分、粘着性改良剤、被膜形成剤、保型剤、潤沢剤等が挙げられる。
このような医薬組成物を経皮的に摂取することにより、例えば、ブドウ球菌、レンサ球菌等の感染により引き起こされる皮膚細菌感染症；酵母菌、糸状菌、白癬菌等の感染により引き起こされる皮膚真菌感染症等の予防及び／又は治療に効果を発揮することが可能である。
このような医薬組成物を経皮的に摂取することにより、例えば、ブドウ球菌、レンサ球菌等の感染により引き起こされる皮膚細菌感染症；酵母菌、糸状菌、白癬菌等の感染により引き起こされる皮膚真菌感染症等の予防及び／又は治療に効果を発揮することが可能である。
【0039】
（日持ち向上用組成物）
上記実施形態の抗菌性組成物は、日持ち向上用組成物であってもよい。
前記日持ち向上用組成物は、飲食品等の対象物の内部に含有させてもよいし、外側から塗布や散布により適用してもよい。
上記実施形態の抗菌性組成物は、日持ち向上用組成物であってもよい。
前記日持ち向上用組成物は、飲食品等の対象物の内部に含有させてもよいし、外側から塗布や散布により適用してもよい。
【0040】
前記日持ち向上用組成物を添加する飲食品は特に限定されないが、例えば、茶飲料、清涼飲料、牛乳飲料、野菜飲料、酒類、栄養ドリンク等の飲料；畜肉、魚肉、野菜、穀物、乳製品、玉子製品、並びにそれらの加工品等の食材；ソース、スパイス、オイル、ハーブ等の調味料等が挙げられる。
【0041】
本実施態様にかかる日持ち向上用組成物は、通常、飲食品等に添加して用いられ、飲食品における微生物の増殖を抑制することにより、飲食品の変質や腐敗を抑制することが可能である。
【0042】
（飲食品組成物）
上記実施形態の抗菌性組成物は、飲食品組成物であってもよい。
前記飲食品組成物における飲食品としては特に限定されないが、日持ち向上用組成物において例示された飲食品と同様のものが挙げられる。
上記実施形態の抗菌性組成物は、飲食品組成物であってもよい。
前記飲食品組成物における飲食品としては特に限定されないが、日持ち向上用組成物において例示された飲食品と同様のものが挙げられる。
【0043】
このような飲食品組成物を摂取することにより、前記医薬組成物を経口摂取した場合の効果を発揮することが可能である。
【0044】
（口腔又は皮膚衛生品）
上記実施形態の抗菌性組成物は、口腔又は皮膚衛生品であってもよい。
前記口腔衛生品としては、例えば、歯磨剤、洗口剤、歯肉マッサージクリーム、トローチ剤、タブレット、チューイングガム、デンタルフロスなどが挙げられる。前記口腔衛生組成物は、口腔内の微生物に対して、死滅又は増殖抑制効果を発揮することが可能である。これにより、口腔内を清潔に保持する、口臭を防ぐ、虫歯、歯槽膿漏、歯肉炎等の予防又は治療に効果を発揮することが可能である。
上記実施形態の抗菌性組成物は、口腔又は皮膚衛生品であってもよい。
前記口腔衛生品としては、例えば、歯磨剤、洗口剤、歯肉マッサージクリーム、トローチ剤、タブレット、チューイングガム、デンタルフロスなどが挙げられる。前記口腔衛生組成物は、口腔内の微生物に対して、死滅又は増殖抑制効果を発揮することが可能である。これにより、口腔内を清潔に保持する、口臭を防ぐ、虫歯、歯槽膿漏、歯肉炎等の予防又は治療に効果を発揮することが可能である。
【0045】
前記皮膚衛生品としては、例えば、手拭き、尻拭き、足拭き、全身用等の清拭用ティッシュやタオル、おしぼり、ウェットティッシュ、ボディソープ、ハンドソープ、石鹸、入浴剤、絆創膏、ハンドクリーム等のボディケア製品、洗顔フォーム、洗顔クリーム、にきび予防剤などのスキンケア製品、シェービングクリーム、シェービングローション、シェービングフォーム等が挙げられる。前記皮膚衛生品は、皮膚に付着する微生物に作用して皮膚表面を清潔に保持する、皮膚の炎症反応の抑制に効果を発揮することが可能である。
【0046】
（悪臭発生予防又は軽減剤）
上記実施形態の抗菌性組成物は、悪臭発生予防又は軽減剤であってもよい。
前記悪臭発生予防又は軽減剤としては、例えば、デオドラントスプレー、デオドラントローション、体臭予防剤、排泄物防臭剤、トイレ消臭剤、ペット用消臭剤、消臭シート、衣類用消臭剤、汚泥消臭剤等が挙げられる。前記悪臭発生予防又は軽減剤は、排泄物、分泌物等の有機物に接触している微生物に対して、死滅又は増殖抑制効果を発揮することが可能である。これにより、微生物から発生する悪臭の予防又は軽減に効果を発揮することが可能である。
上記実施形態の抗菌性組成物は、悪臭発生予防又は軽減剤であってもよい。
前記悪臭発生予防又は軽減剤としては、例えば、デオドラントスプレー、デオドラントローション、体臭予防剤、排泄物防臭剤、トイレ消臭剤、ペット用消臭剤、消臭シート、衣類用消臭剤、汚泥消臭剤等が挙げられる。前記悪臭発生予防又は軽減剤は、排泄物、分泌物等の有機物に接触している微生物に対して、死滅又は増殖抑制効果を発揮することが可能である。これにより、微生物から発生する悪臭の予防又は軽減に効果を発揮することが可能である。
【0047】
（洗浄用組成物）
上記実施形態の抗菌性組成物は、洗浄用組成物であってもよい。
前記洗浄用組成物としては、例えば、医療器具洗浄用組成物、食器用殺菌洗浄用組成物等の器具洗浄用組成物が挙げられる。前記洗浄用組成物を用いて器具を洗浄することにより、器具に付着する微生物に対して、死滅又は増殖抑制効果を発揮することが可能である。これにより、器具を清潔化することが可能である。
上記実施形態の抗菌性組成物は、洗浄用組成物であってもよい。
前記洗浄用組成物としては、例えば、医療器具洗浄用組成物、食器用殺菌洗浄用組成物等の器具洗浄用組成物が挙げられる。前記洗浄用組成物を用いて器具を洗浄することにより、器具に付着する微生物に対して、死滅又は増殖抑制効果を発揮することが可能である。これにより、器具を清潔化することが可能である。
【0048】
（化粧料組成物）
上記実施形態の抗菌性組成物は、化粧料組成物であってもよい。
前記化粧料組成物としては、例えば、乳液、軟膏、クリーム、ローション、化粧水、パック、ファンデーション、フェイスパウダー、頬紅、口紅、マスカラ、アイブロウ、アイライナー、アイシャドー、クレンジング、マニキュア、毛髪化粧料等が挙げられる。前記化粧料組成物は、皮膚表面の微生物、化粧料組成物中に混入した微生物に対して、死滅又は増殖抑制効果を発揮することが可能である。これにより、皮膚表面を清潔に保持することが可能であり、また、化粧料組成物において防腐剤として効果を発揮することが可能である。
上記実施形態の抗菌性組成物は、化粧料組成物であってもよい。
前記化粧料組成物としては、例えば、乳液、軟膏、クリーム、ローション、化粧水、パック、ファンデーション、フェイスパウダー、頬紅、口紅、マスカラ、アイブロウ、アイライナー、アイシャドー、クレンジング、マニキュア、毛髪化粧料等が挙げられる。前記化粧料組成物は、皮膚表面の微生物、化粧料組成物中に混入した微生物に対して、死滅又は増殖抑制効果を発揮することが可能である。これにより、皮膚表面を清潔に保持することが可能であり、また、化粧料組成物において防腐剤として効果を発揮することが可能である。
【0049】
以上説明した実施形態の各組成物に含まれる、有効成分の有効量は、各組成物が本発明の効果を発揮する限り特に制限されず、当業者が、適宜設定することができる。
また、各組成物の使用方法及び使用量は、各組成物が対象の微生物に対して効果を発揮する限り特に制限されず、当業者であれば、適宜設定可能である。
また、各組成物の使用方法及び使用量は、各組成物が対象の微生物に対して効果を発揮する限り特に制限されず、当業者であれば、適宜設定可能である。
【0050】
（繊維又は衣料品）
本実施形態にかかる繊維又は衣料品は、上記実施形態にかかる抗菌性組成物を含むものである。
本実施形態にかかる繊維又は衣料品は、上記実施形態にかかる抗菌性組成物を含むものである。
【0051】
前記繊維としては、例えば、綿、麻等の植物繊維；絹、羊毛等の動物繊維；ナイロン、ポリエステル、アクリル、ポリ塩化ビニル、ポリウレタン等の合成繊維；アセテート、トリアセテート、プロミックス等の半合成繊維；レーヨン、キュプラ、ポリノジック等の再生繊維；ガラス、金属等の無機繊維が挙げられる。
【0052】
前記衣料品としては、例えば、シャツ、ズボン、下着、ソックス、スポーツウェア、帽子、マスク、カーペット、寝具、寝具用カバー、医療用白衣等が挙げられる。
【0053】
前記繊維又は衣料品において、有効成分を成型前の繊維・衣料品の材料に添加して、紡糸してもよい。あるいは、有効成分を、成型後の繊維・衣料品に含浸、噴霧、塗布してもよい。
前記繊維又は衣料品は、微生物に対して、死滅又は増殖抑制効果を発揮することが可能である。これにより、前記繊維・衣料品を清潔に保持することができる。
前記繊維又は衣料品は、微生物に対して、死滅又は増殖抑制効果を発揮することが可能である。これにより、前記繊維・衣料品を清潔に保持することができる。
【0054】
（フィルム）
本実施形態にかかるフィルムは、前記実施形態にかかる抗菌性組成物を含む樹脂層を少なくとも備えるものである。
本実施形態にかかるフィルムは、前記実施形態にかかる抗菌性組成物を含む樹脂層を少なくとも備えるものである。
【0055】
前記樹脂層の材料となる樹脂としては、本発明の効果が奏される限り特に限定されず、例えば、ポリエチレン、ポリプロピレン、ポリブチレン、ポリフェニレン、ポリスチレン、ポリエステル、ポリビニルアルコール、オレフィン、ポリアリレート、ポリエーテル、ポリアルキレンテレフタレート、ポリアクリル酸、ポリアミド、ポリイミド、ポリアミノビスマレイミド、ビスマレイミド、セルロース、セルロースアセテート、セルロースアセテートブチレート、エチルセルロース、セルロイド、カルボキシメチルセルロース、エポキシ、メラミン、アクリロニトリル・ブタジエン・スチレン、クレゾール、カゼイン、エポキシ、フェノール、ポリカーボネート、ジアリルフタレート、ポリテトラフルオロエチレン、ポリウレタン、酢酸ビニル、塩化ビニル、シリコーン、ウレア等が挙げられる。
【0056】
本実施形態にかかるフィルムは、抗菌性組成物を含む樹脂層以外の層を備える多層フィルムであってもよい。その他の層としては、例えば、基材層、外層、シーラント層等の当業者に公知の層を挙げることができる（例えば、国際公開第２００８／１３９５９３号、特開２０１７－０１９２３７号公報）。
【0057】
本実施形態にかかるフィルムが抗菌性組成物を含む樹脂層以外の層を備えている場合、抗菌性組成物を含む樹脂層は、シーラント層であってもよいし、シーラント層以外の層であってもよい。
抗菌性組成物を含む樹脂層がシーラント層である場合、本実施形態にかかるフィルムは、フィルムに包装される対象物において、抗菌性を発揮することができる。
抗菌性組成物を含む樹脂層がシーラント層以外の層である場合、抗菌性組成物を含む樹脂層から揮発した有効成分が多層フィルムを透過して、多層フィルムに包装される対象物において、抗菌性を発揮することが可能である。
抗菌性組成物を含む樹脂層がシーラント層である場合、本実施形態にかかるフィルムは、フィルムに包装される対象物において、抗菌性を発揮することができる。
抗菌性組成物を含む樹脂層がシーラント層以外の層である場合、抗菌性組成物を含む樹脂層から揮発した有効成分が多層フィルムを透過して、多層フィルムに包装される対象物において、抗菌性を発揮することが可能である。
【0058】
本実施形態にかかるフィルムにおいて、抗菌性組成物を含有する樹脂層の総質量に対する、前記有効成分の含有量の割合は、フィルムに包装される対象物において、抗菌性が発揮される限り特に限定されないが、例えば、０．０００１質量％以上１０質量％以下であってもよい。
【0059】
本実施形態にかかるフィルムは、上記実施形態の抗菌性組成物を含む樹脂層を備えることにより、フィルムに包装される対象物において、抗菌性を発揮することが可能である。
このフィルムを備える包装体は、内容物に対して抗菌性を発揮することが可能である。内容物としては、例えば、食料品等を挙げることが可能である。
このフィルムを備える包装体は、内容物に対して抗菌性を発揮することが可能である。内容物としては、例えば、食料品等を挙げることが可能である。
【0060】
（抗菌材）
本実施形態にかかる抗菌材は、担体と、担体に担持されている前記実施形態の抗菌性組成物とを含有するものである。
本実施形態にかかる抗菌材は、担体と、担体に担持されている前記実施形態の抗菌性組成物とを含有するものである。
【0061】
担体としては、例えば、多孔質のものを挙げることができる。上述の抗菌材は、例えば、抗菌性組成物を多孔質の担体に含浸させたものであってもよい。
【0062】
本実施形態にかかる抗菌材に含まれる有効成分の含有量は、抗菌材が効果を発揮する限り特に制限されず、抗菌材の総質量（１００質量％）に対して、例えば、０．０００１質量％以上５０質量％以下であってもよい。
【0063】
本実施形態にかかる抗菌材は、担体に担持された抗菌性組成物の有効成分が揮発することにより、拡散した空間又は対象物において、細菌、カビ等の微生物に対して抗菌性を発揮することが可能である。
【0064】
（微生物防除方法）
本実施形態にかかる微生物防除方法は、対象空間又は対象物を、前記実施形態の抗菌性組成物に気体暴露する工程を含む。これにより、対象空間又は対象物における微生物を防除することが可能である。
本実施形態にかかる微生物防除方法は、対象空間又は対象物を、前記実施形態の抗菌性組成物に気体暴露する工程を含む。これにより、対象空間又は対象物における微生物を防除することが可能である。
【0065】
本明細書において、「抗菌性組成物を気体暴露する」とは、「抗菌性組成物が揮発して空気中を拡散し、対象空間又は対象物が抗菌性組成物にさらされる」ことを意味する。前記抗菌性組成物が揮発して空気中を拡散することにより、抗菌性組成物に近接する空間又は対象物において、微生物の生育を抑制することができる。
【0066】
＜適用対象菌＞
本実施形態にかかる防除方法において、抗菌性組成物が抗菌性を発揮する微生物としては、例えば、カビ、細菌等が挙げられる。
本実施形態にかかる防除方法において、抗菌性組成物が抗菌性を発揮する微生物としては、例えば、カビ、細菌等が挙げられる。
【0067】
カビとしては、本実施形態にかかる防除方法が抗菌性を奏するカビである限り特に限定されず、例えば、Ａｓｐｅｒｇｉｌｌｕｓ属、Ｐｅｎｉｃｉｌｌｉｕｍ属、Ｃｌａｄｏｓｐｏｒｉｕｍ属、Ｅｕｒｏｔｉｕｍ属、Ｍｕｃｏｒ属、Ｓｃｏｐｕｌａｒｉｏｐｓｉｓ属、Ｗａｌｌｅｍｉａ属、Ａｌｔｅｒｎａｒｉａ属、Ｆｕｓａｒｉｕｍ属、Ｇｅｏｔｒｉｃｈｕｍ属、Ｐｈｉａｌｏｐｈｏｒａ属、Ｃｏｌｌｅｔｏｔｒｉｃｈｕｍ属、Ｕｌｏｃｌａｄｉｕｍ属、Ｐｈｏｍａ属、Ａｒｔｈｒｉｎｉｕｍ属、Ａｕｒｅｏｂａｓｉｄｉｕｍ属、Ｔｒｉｃｈｏｄｅｒｍａ属、Ｒｈｉｚｏｃｔｏｎｉａ属、Ｎｅｕｒｏｓｐｏｒａ属、Ａｒｔｈｒｉｎｉｕｍ属、Ｒｈｉｚｏｐｕｓ属、Ｃｕｎｎｉｎｇｈａｍｅｌｌａ属、Ｃｕｒｖｕｌａｒｉａ属等が挙げられる。
これらの中でも、本実施形態にかかる防除方法は、Ａｓｐｅｒｇｉｌｌｕｓ属、Ｐｅｎｉｃｉｌｌｉｕｍ属及びＣｌａｄｏｓｐｏｒｉｕｍ属からなる群より選択される一種以上のカビに対して有用である。
これらの中でも、本実施形態にかかる防除方法は、Ａｓｐｅｒｇｉｌｌｕｓ属、Ｐｅｎｉｃｉｌｌｉｕｍ属及びＣｌａｄｏｓｐｏｒｉｕｍ属からなる群より選択される一種以上のカビに対して有用である。
【0068】
細菌としては、本実施形態にかかる防除方法が抗菌性を奏する細菌である限り特に限定されず、例えば、Ｅｓｃｈｅｒｉｃｈｉａ属、Ｓｔａｐｈｙｌｏｃｏｃｃｕｓ属、Ｓｔｒｅｐｔｏｃｏｃｃｕｓ属、Ｅｎｔｅｒｏｃｏｃｃｕｓ属、Ｍｉｃｒｏｃｏｃｃｕｓ属、Ｃｏｒｙｎｅｂａｃｔｅｒｉｕｍ属、Ｂａｃｉｌｌｕｓ属、Ｌｉｓｔｅｒｉａ属、Ｐｅｐｔｏｃｏｃｃｕｓ属、Ｐｅｐｔｏｓｔｒｅｐｔｏｃｏｃｃｕｓ属、Ｃｌｏｓｔｒｉｄｉｕｍ属、Ｅｕｂａｃｔｅｒｉｕｍ属、Ｐｒｏｐｉｏｎｉｂａｃｔｅｒｉｕｍ属、Ｌａｃｔｏｂａｃｉｌｌｕｓ属、Ｎｅｉｓｓｅｒｉａ属、Ｂｒａｎｈａｍｅｌｌａ属、Ｈａｅｍｏｐｈｉｌｕｓ属、Ｂｏｒｄｅｔｅｌｌａ属、Ｃｉｔｒｏｂａｃｔｅｒ属、Ｓａｌｍｏｎｅｌｌａ属、Ｓｈｉｇｅｌｌａ属、Ｋｌｅｂｓｉｅｌｌａ属、Ｅｎｔｅｒｏｂａｃｔｅｒ属、Ｓｅｒｒａｔｉａ属、Ｈａｆｎｉａ属、Ｐｒｏｔｅｕｓ属、Ｍｏｒｇａｎｅｌｌａ属、Ｐｒｏｖｉｄｅｎｃｉａ属、Ｙｅｒｓｉｎｉａ属、Ｃａｍｐｙｌｏｂａｃｔｅｒ属、Ｖｉｂｒｉｏ属、Ａｅｒｏｍｏｎａｓ属、Ｐｓｅｕｄｏｍｏｎａｓ属、Ｘａｎｔｈｏｍｏｎａｓ属、Ａｃｉｎｅｔｏｂａｃｔｅｒ属、Ｆｌａｖｏｂａｃｔｅｒｉｕｍ属、Ｂｒｕｃｅｌｌａ属、Ｌｅｇｉｏｎｅｌｌａ属、Ｖｅｉｌｌｏｎｅｌｌａ属、Ｂａｃｔｅｒｏｉｄｅｓ属、Ｆｕｓｏｂａｃｔｅｒｉｕｍ属、Ｍｙｃｏｂａｃｔｅｒｉｕｍ属、Ａｃｔｉｎｏｍｙｃｅｓ属、Ｎｏｃａｒｄｉａ属、Ｔｒｅｐｏｎｅｍａ属、Ｌｅｐｔｓｐｉｒａ属、Ｍｙｃｏｐｌａｓｍａ属、Ｒｉｃｋｅｔｔｓｉａ属、Ｃｈｌａｍｙｄｉａ属等が挙げられる。
これらの中でも、本実施形態にかかる防除方法は、Ｅｓｃｈｅｒｉｃｈｉａ属及びＳｔａｐｈｙｌｏｃｏｃｃｕｓ属からなる群より選択される一種以上の細菌に対して有用である。
これらの中でも、本実施形態にかかる防除方法は、Ｅｓｃｈｅｒｉｃｈｉａ属及びＳｔａｐｈｙｌｏｃｏｃｃｕｓ属からなる群より選択される一種以上の細菌に対して有用である。
【0069】
より具体的な防除方法としては、例えば、上述の抗菌性組成物を用いたフィルム、包装体等を用いて、対象物を包装する方法等が挙げられる。このような方法によれば、対象物がフィルム、包装体等に接触しない場合であっても、フィルム、包装体から揮発した有効成分により、対象物においてカビ、細菌等の微生物の生育が抑制される。
あるいは、上述の抗菌性組成物を用いた抗菌材を、カビ、細菌等の微生物の生育を防止したい空間に設置することにより、抗菌材から揮発した有効成分が、その空間においてカビ、細菌等の微生物の生育を抑制する。
あるいは、上述の抗菌性組成物を用いた抗菌材を、カビ、細菌等の微生物の生育を防止したい空間に設置することにより、抗菌材から揮発した有効成分が、その空間においてカビ、細菌等の微生物の生育を抑制する。
【実施例0070】
以下、実施例により本発明を説明するが、本発明は以下の実施例に限定されるものではない。
【0071】
［実験例１］
２－アミノアセトフェノンを用いて、カビに対する抗菌性を評価した。
２－アミノアセトフェノンを用いて、カビに対する抗菌性を評価した。
【0072】
２－アミノアセトフェノンの市販品（富士フィルム和光純薬、０１３－１７５６１）を用いた。２－アミノアセトフェノンをメタノールに溶解して、濃度１０質量％メタノール溶液を調製し、これを実施例１とした。また、クロチルアルコール、２－アセチルピロールを、それぞれ、メタノールに溶解して、濃度１０質量％メタノール溶液を調製し、それぞれ、比較例１、比較例２とした。
【0073】
（カビに対する抗菌試験）
＜抗菌試験 Ａ－１＞
クロコウジカビ（Ａｓｐｅｒｇｉｌｌｕｓ ｎｉｇｅｒ）に対する抗菌試験を行った。ポテトデキストロース寒天培地が入った５０ｍｍシャーレに、クロコウジカビの胞子液（菌濃度１×１０３．５ｃｆｕ／ｍＬ）５０ｕＬを接種した。シャーレのふた側に３０ｍｍ×３０ｍｍサイズのろ紙を貼りつけ、そのろ紙に、上述の３種類の濃度１０質量％メタノール溶液をそれぞれ滴下した。シャーレにふたをして、パラフィルムで周縁を封止した後、２５℃で７２時間培養した。濃度１０質量％メタノール溶液に代えてメタノール５０ｕＬを滴下したものを対照として準備した。
＜抗菌試験 Ａ－１＞
クロコウジカビ（Ａｓｐｅｒｇｉｌｌｕｓ ｎｉｇｅｒ）に対する抗菌試験を行った。ポテトデキストロース寒天培地が入った５０ｍｍシャーレに、クロコウジカビの胞子液（菌濃度１×１０３．５ｃｆｕ／ｍＬ）５０ｕＬを接種した。シャーレのふた側に３０ｍｍ×３０ｍｍサイズのろ紙を貼りつけ、そのろ紙に、上述の３種類の濃度１０質量％メタノール溶液をそれぞれ滴下した。シャーレにふたをして、パラフィルムで周縁を封止した後、２５℃で７２時間培養した。濃度１０質量％メタノール溶液に代えてメタノール５０ｕＬを滴下したものを対照として準備した。
【0074】
＜抗菌試験 Ａ－２＞
アオカビ（Ｐｅｎｉｃｉｌｌｉｕｍ ｃｉｔｒｉｎｕｍ）に対する抗菌試験を行った。アオカビの胞子液（菌数１×１０３．０ｃｆｕ／ｍｌ）を用意し、クロコウジカビと同様に抗菌試験を行った。
アオカビ（Ｐｅｎｉｃｉｌｌｉｕｍ ｃｉｔｒｉｎｕｍ）に対する抗菌試験を行った。アオカビの胞子液（菌数１×１０３．０ｃｆｕ／ｍｌ）を用意し、クロコウジカビと同様に抗菌試験を行った。
【0075】
＜抗菌試験 Ａ－３＞
クロカビ（Ｃｌａｄｏｓｐｏｒｉｕｍ ｓｐｈａｅｒｏｓｐｅｒｍｕｍ）に対する抗菌試験を行った。クロカビの胞子液（菌数１×１０３．７ｃｆｕ／ｍｌ）用意し、クロコウジカビと同様に抗菌試験を行った。
クロカビ（Ｃｌａｄｏｓｐｏｒｉｕｍ ｓｐｈａｅｒｏｓｐｅｒｍｕｍ）に対する抗菌試験を行った。クロカビの胞子液（菌数１×１０３．７ｃｆｕ／ｍｌ）用意し、クロコウジカビと同様に抗菌試験を行った。
【0076】
（評価方法）
培養後の培地から削り取った小片をスライドグラスに載せ、カバーガラスをかけて光学顕微鏡で観察して画像を取得した。次いで、解析ソフトを用いて、取得した画像を解析し、メタノールを滴下した場合の菌糸の長さ、濃度１０質量％メタノール溶液を滴下した場合の菌糸の長さを測定した。
次いで、メタノールを滴下した場合の菌糸の長さ（１００％）に対する、濃度１０質量％メタノール溶液を滴下した場合の菌糸の伸長抑制率を算出した。例えば、抗菌性を有しない場合には、菌糸の伸長抑制率は０％である。あるいは、抗菌性が非常に強く、菌糸が全く伸長しない場合には、菌糸の伸長抑制率は１００％となる。菌糸の伸長抑制率を表１に示す。
培養後の培地から削り取った小片をスライドグラスに載せ、カバーガラスをかけて光学顕微鏡で観察して画像を取得した。次いで、解析ソフトを用いて、取得した画像を解析し、メタノールを滴下した場合の菌糸の長さ、濃度１０質量％メタノール溶液を滴下した場合の菌糸の長さを測定した。
次いで、メタノールを滴下した場合の菌糸の長さ（１００％）に対する、濃度１０質量％メタノール溶液を滴下した場合の菌糸の伸長抑制率を算出した。例えば、抗菌性を有しない場合には、菌糸の伸長抑制率は０％である。あるいは、抗菌性が非常に強く、菌糸が全く伸長しない場合には、菌糸の伸長抑制率は１００％となる。菌糸の伸長抑制率を表１に示す。
【0077】
【表1】
【0078】
以上の結果から、２－アミノアセトフェノンは、クロコウジカビ、アオカビ、クロカビ等のカビに抗菌性を発揮することが確認された。これらの中でも、２－アミノアセトフェノンは、アオカビ又はクロカビに強い抗菌性を発揮することが確認された。
これは、２－アミノアセトフェノンが揮発し、カビが２－アミノアセトフェノンに気体暴露することにより、カビの成長又は増殖が抑制されたため、と推測される。
これは、２－アミノアセトフェノンが揮発し、カビが２－アミノアセトフェノンに気体暴露することにより、カビの成長又は増殖が抑制されたため、と推測される。
【0079】
［実験例２］
２－アミノアセトフェノンを用いて、細菌に対する抗菌性を評価した。
２－アミノアセトフェノンを用いて、細菌に対する抗菌性を評価した。
【0080】
（細菌に対する抗菌試験）
＜抗菌試験 Ｂ－１＞
大腸菌（Ｅｓｃｈｅｒｉｃｈｉａ ｃｏｌｉ）に対する抗菌試験を行った。
標準寒天培地が入った５０ｍｍシャーレに、大腸菌の菌液（菌数１×１０２．９ｃｆｕ／ｍＬ）５０ｕＬを接種した。シャーレのふた側に３０ｍｍ×３０ｍｍサイズのろ紙を貼りつけ、そのろ紙に、実験例１において調製した３種類の濃度１０質量％メタノール溶液をそれぞれ滴下した。シャーレにふたをして、パラフィルムで周縁を封止した後、３５℃で２４時間培養した。濃度１０質量％メタノール溶液に代えてメタノール５０ｕＬを滴下したものを対照として準備した。
＜抗菌試験 Ｂ－１＞
大腸菌（Ｅｓｃｈｅｒｉｃｈｉａ ｃｏｌｉ）に対する抗菌試験を行った。
標準寒天培地が入った５０ｍｍシャーレに、大腸菌の菌液（菌数１×１０２．９ｃｆｕ／ｍＬ）５０ｕＬを接種した。シャーレのふた側に３０ｍｍ×３０ｍｍサイズのろ紙を貼りつけ、そのろ紙に、実験例１において調製した３種類の濃度１０質量％メタノール溶液をそれぞれ滴下した。シャーレにふたをして、パラフィルムで周縁を封止した後、３５℃で２４時間培養した。濃度１０質量％メタノール溶液に代えてメタノール５０ｕＬを滴下したものを対照として準備した。
【0081】
＜抗菌試験 Ｂ－２＞
黄色ブドウ球菌（Ｓｔａｐｈｙｌｏｃｏｃｃｕｓ ａｕｒｅｕｓ）に対する抗菌試験を行った。黄色ブドウ球菌の菌液（菌数１×１０３．２ｃｆｕ／ｍＬ）を用意し、大腸菌と同様に抗菌試験を行った。
黄色ブドウ球菌（Ｓｔａｐｈｙｌｏｃｏｃｃｕｓ ａｕｒｅｕｓ）に対する抗菌試験を行った。黄色ブドウ球菌の菌液（菌数１×１０３．２ｃｆｕ／ｍＬ）を用意し、大腸菌と同様に抗菌試験を行った。
【0082】
（評価方法）
培養後の培地を目視観察し、抗菌性を、濃度１０質量％メタノール溶液滴下した場合の生育したコロニー数で評価した。結果を表２に示す。
培養後の培地を目視観察し、抗菌性を、濃度１０質量％メタノール溶液滴下した場合の生育したコロニー数で評価した。結果を表２に示す。
【0083】
【表2】
【0084】
以上の結果から、２－アミノアセトフェノンは、大腸菌、黄色ブドウ球菌等の細菌に抗菌性を発揮することが確認された。
これは、２－アミノアセトフェノンが揮発し、細菌が２－アミノアセトフェノンに気体暴露することにより、細菌の成長又は増殖が抑制されたため、と推測される。
これは、２－アミノアセトフェノンが揮発し、細菌が２－アミノアセトフェノンに気体暴露することにより、細菌の成長又は増殖が抑制されたため、と推測される。
【産業上の利用可能性】
【0085】
本発明によれば、抗菌スペクトルが広い、新たな抗菌性組成物、並びに、その抗菌性組成物を用いた、繊維若しくは衣料品、フィルム、抗菌材、及び微生物防除方法を提供することができる。この抗菌性組成物は、生活空間内の対象物及び生活空間において、細菌、カビ等の微生物の生育を抑制する用途に好適である。