特開 2023-146926 炊飯器

(19)【発行国】日本国特許庁(JP)

(12)【公報種別】公開特許公報(A)

(11)【公開番号】P2023146926

(43)【公開日】2023-10-12

(54)【発明の名称】炊飯器

(51)【国際特許分類】

   A47J 27/00 20060101AFI20231004BHJP

【ＦＩ】

A47J27/00 103B

【審査請求】未請求

【請求項の数】5

【出願形態】ＯＬ

(21)【出願番号】P 2022054369

(22)【出願日】2022-03-29

(71)【出願人】

【識別番号】314012076

【氏名又は名称】パナソニックＩＰマネジメント株式会社

(74)【代理人】

【識別番号】100132241

【弁理士】

【氏名又は名称】岡部 博史

(74)【代理人】

【識別番号】100189555

【弁理士】

【氏名又は名称】徳山 英浩

(72)【発明者】

【氏名】椿 恵

(72)【発明者】

【氏名】山中 崇義

(72)【発明者】

【氏名】大村 拓匡

(72)【発明者】

【氏名】川村 尚也

【テーマコード（参考）】

4B055

【Ｆターム（参考）】

4B055AA02

4B055BA03

4B055CA73

4B055CB07

4B055CD60

(57)【要約】

【課題】使い勝手を向上することができる炊飯器を提供する。
【解決手段】炊飯器は、鍋と、鍋を収容する鍋容器と、鍋容器を収容する収容領域を有する筐体と、筐体の内部であって、収容領域の下方に配置された加熱部と、筐体の内部であって、加熱部を冷却するための冷却ファンとを備える。筐体には、冷却ファンの冷却風の一部を収容領域に吹き出すための開口部が設けられている。
【選択図】図８

【特許請求の範囲】

【請求項1】

鍋と
前記鍋を収容する鍋容器と、
前記鍋容器を収容する収容領域を有する筐体と、
前記筐体の内部であって、前記収容領域の下方に配置された加熱部と、
前記筐体の内部であって、前記加熱部を冷却するための冷却ファンと、
を備え、
前記筐体には、前記冷却ファンの冷却風の一部を前記収容領域に吹き出すための開口部が設けられている、炊飯器。

【請求項2】

前記筐体の内部には、前記冷却ファンの冷却風の一部を前記開口部に案内するためのダクトが設けられており、
前記開口部は、前記ダクトの出口である、請求項１に記載の炊飯器。

【請求項3】

前記開口部の開口面積は、前記ダクトの入口の開口面積よりも小さい、請求項２に記載の炊飯器。

【請求項4】

前記収容領域は、前記鍋容器の底面と前記収容領域の底部とが間隔を開けて配置され、前記鍋容器の底面と前記収容領域の底部との間に空間が形成されるように、構成されており、
前記開口部は、前記開口部から吹き出された冷却風の一部が前記空間を通過するように、配置されている、請求項１から３のいずれか１項に記載の炊飯器。

【請求項5】

前記開口部は、前記開口部から吹き出された冷却風の一部が前記空間を側方から通過するように、配置されている、請求項４に記載の炊飯器。

【発明の詳細な説明】

【技術分野】

【0001】

本開示は、炊飯器に関する。

【背景技術】

【0002】

従来、鍋を収容する部分と鍋を加熱する部分とが分離可能な炊飯器が知られている。この種の炊飯器の一例として、特許文献１には、鍋を加熱する加熱ユニットと、鍋を収容し、加熱ユニットから取り外すことができる炊飯ユニットとを備える炊飯器が開示されている。特許文献１には、炊飯後に、炊飯ユニットを加熱ユニットから取り外して、炊飯ユニットのみを食卓に置くことが記載されている。

【先行技術文献】

【特許文献】

【0003】

【特許文献1】特開２０１８－１１０７０７号公報

【発明の概要】

【発明が解決しようとする課題】

【0004】

従来の炊飯器では、使い勝手の観点から改善の余地がある。

【0005】

本開示は、使い勝手を向上することができる炊飯器を提供することを目的とする。

【課題を解決するための手段】

【0006】

前記目的を達成するために、本発明は、以下のように構成する。
本発明の一態様に係る炊飯器は、
鍋と
前記鍋を収容する鍋容器と、
前記鍋容器を取り外し可能に収容する収容領域を有する筐体と、
前記筐体の内部であって、前記収容領域の下方に配置された加熱部と、
前記筐体の内部であって、前記加熱部を冷却するための冷却ファンと
を備え、
前記筐体には、前記冷却ファンの冷却風の一部を前記収容領域に吹き出すための開口部が設けられている。

【発明の効果】

【0007】

本開示によれば、使い勝手を向上することができる炊飯器を提供することができる。

【図面の簡単な説明】

【0008】

【図1】本開示の実施形態に係る炊飯器の斜視図。

【図2】図１の炊飯器に係る鍋、鍋容器、及び蓋体の分解斜視図。

【図3A】図１の炊飯器において、鍋容器の底部に設けられている凹部を示す図。

【図3B】図１の炊飯器において、鍋、鍋容器、および蓋体を取り外した状態の筐体の斜視図。

【図4】本開示の実施形態に係る連通部材が第１連通位置にあるときの図１の炊飯器の縦断面図。

【図5】本開示の実施形態に係る連通部材が第２連通位置にあるときの図１の炊飯器の縦断面図。

【図6】本開示の実施形態に係る第１連通位置にある連通部材の上面図。

【図7】本開示の実施形態に係る第２連通位置にある連通部材の上面図。

【図8】図５の部分拡大断面図。

【図9】図８のＩＸ－ＩＸ線断面図。

【図10】図８のＸ－Ｘ線断面図。

【発明を実施するための形態】

【0009】

（本発明の基礎となった知見）
本発明者らは、使い勝手を向上するために鋭意検討した結果、以下の知見を得た。

【0010】

従来の炊飯器においては、炊飯後に、炊飯ユニットを加熱ユニットから取り外すことがある。このとき、炊飯ユニット内の鍋の熱によって、炊飯ユニットが高温になっていることがある。その結果として、使用者が、炊飯ユニットを加熱ユニットから取り外すときに、炊飯ユニットに触れることができず、使い勝手が悪い。

【0011】

そこで、本発明者らは、鍋を収容する鍋容器を有する炊飯器において、加熱部を冷却するための冷却ファンの冷却風の一部を、鍋容器を取り外し可能に収容するための収容領域に吹き出すという構成を見出した。この構成によれば、冷却ファンの冷却風の一部により、鍋容器を冷却できる。その結果として、加熱部による鍋の加熱後に鍋容器を筐体から取り外すときに、使用者が鍋容器に触れることができ、使い勝手を向上することができる。この新規な知見に基づき、本発明者らは、以下の発明に至った。

【0012】

本発明の一態様によれば、
鍋と
前記鍋を収容する鍋容器と、
前記鍋および前記鍋容器を収容する収容領域を有する筐体と、
前記筐体の内部であって、前記収容領域の下方に配置された加熱部と、
前記筐体の内部であって、前記加熱部を冷却するための冷却ファンと
を備え、
前記筐体には、前記冷却ファンの冷却風の一部を前記収容領域に吹き出すための開口部が設けられている、炊飯器を提供する。

【0013】

この構成によれば、冷却ファンの冷却風の一部により、鍋容器を冷却できる。その結果として、鍋容器を筐体から取り外すときに、使用者が鍋容器に触れることができ、使い勝手を向上することができる。

【0014】

前記筐体には、前記冷却ファンの冷却風の一部を前記開口部に案内するためのダクトが設けられてもよく、前記開口部は、前記ダクトの出口であってもよい。

【0015】

この構成によれば、冷却ファンの冷却風の一部がダクトを通って開口部に案内されるので、収容領域に収容された鍋容器を効率よく冷却することができる。

【0016】

前記開口部の開口面積は、前記ダクトの入口の開口面積よりも小さくてもよい。

【0017】

この構成によれば、開口部から吹き出される冷却風の流速が、ダクトの入口での冷却風の流速より大きくなるので、収容領域に収容された鍋容器を効率よく冷却することができる。

【0018】

前記収容領域は、前記鍋容器の底面と前記筐体とが間隔を開けて配置され、前記鍋容器の底面と前記筐体との間に空間が形成されるように、構成されていてもよく、前記開口部は、前記開口部から吹き出された冷却風の一部が前記空間を通過するように、配置されていてもよい。

【0019】

加熱部が収容領域の下方に設けられているため、鍋の底面が高温になりやすい。このため、鍋の熱により、鍋を収容する鍋容器の底面が高温になりやすい。この構成によれば、開口部から吹き出された冷却ファンの冷却風の一部が鍋容器の底面と筐体との間の空間を通過するので、鍋容器の底面を効率よく冷却できる。

【0020】

前記開口部は、前記開口部から吹き出された冷却風の一部が前記空間を側方から通過するように、配置されてもよい。

【0021】

また、鍋容器の下方には加熱部が設けられているため、冷却風の一部を、鍋容器の底面と収容領域の底部との間の空間に下方から吹き出す場合、開口部と加熱部との間の距離を確保できない場合がある。この場合、開口部から収容領域に吹き出される冷却風が加熱部の熱により温められ、鍋容器の底面を効率よく冷却できないことがある。これに対して、この構成によれば、開口部から吹き出された冷却風の一部が鍋容器の底面と筐体の底部との間の空間を側方から通過するため、開口部と加熱部との間の距離を確保できる。これにより、開口部から吹き出される冷却風が加熱部の熱により温められることを抑制することができる。その結果として、鍋容器の底面を効率よく冷却できる。

【0022】

以下、本開示の実施形態について、図面を参照しながら説明する。この実施形態によって本開示が限定されるものではない。また、図面において実質的に同一の部材については同一の符号を付している。

【0023】

また、以下では、説明の便宜上、通常使用時の状態を想定して「上」、「下」、「前」、「後」、「横」等の方向を示す用語を用いるが、本開示に係る炊飯器の使用状態等を限定することを意味するものではない。

【0024】

（実施形態）
本開示の実施形態に係る炊飯器の全体構成について説明する。図１は、本開示の実施形態に係る炊飯器の斜視図である。本実施形態に係る炊飯器は、米および水の鍋内への供給から炊飯まで自動的に行うことができる、いわゆる全自動炊飯器である。本開示に係る炊飯器は、いわゆる全自動炊飯器に限定されない。

【0025】

図１に示すように、本実施形態に係る炊飯器は、筐体１１、鍋２（図２に示す）と、鍋容器２１と、蓋体２２と、米容器３０１と、水容器４０１とを備えている。

【0026】

筐体１１は、上面視において、角丸長方形状である。言い換えると、筐体１１は、上面視において、矩形形状の対向する２辺が半円の円弧状に曲げられたような形状を有する。本実施形態において、筐体１１の一方の曲面側を前方という。また、筐体１１の他方の曲面側を後方という。さらに、筐体１１の前方および後方に向かう方向を前後方向といい、当該前後方向に対して直交する方向を横方向という。本実施形態では、図１の左上および右下に向かう方向を、横方向Ｘとする。また、左下および右上に向かう方向を、前後方向Ｙとする。さらに、横方向Ｘおよび前後方向Ｙに対して直交し、図１の上方および下方に向かう方向を高さ方向Ｚとする。本実施形態の高さ方向Ｚは、上下方向に一致する。また、本実施形態では、横方向Ｘ、前後方向Ｙ、および、横方向Ｘと前後方向Ｙとに対して交差する方向を、側方という場合がある。

【0027】

筐体１１の下側かつ前側には、鍋容器２１を収容可能な収容領域１２が設けられている。収容領域１２とは、筐体１１の一部であり、鍋容器および蓋体２２を収容する空間を画定する。収容領域１２は、鍋容器２１および蓋体２２を収容領域１２の側方からスライド移動させて収容できるように構成されている。図１では、一例として、鍋容器２１を収容領域１２の前方から前後方向Ｙに沿ってスライド移動させて収容できる構成を示している。筐体１１の上端部には、筐体１１を覆うとともに後述する米容器３０１を覆う筐体蓋１１ａが着脱可能に取り付けられている。

【0028】

収容領域１２には、鍋容器２１と、鍋容器２１に収容される鍋２（図２参照）と、鍋容器２１に着脱可能に取り付けられている蓋体２２が収容されている。鍋容器２１は、後述する収容領域１２の底部１２ａ（図３Ｂ参照）に載置されている。以下、本実施形態において、収容領域１２に収容されている鍋容器２１には、鍋２が収容されるとともに蓋体２２が取り付けられているものとする。

【0029】

収容領域１２に収容されている鍋容器２１の高さは、収容領域１２の高さよりも低い。鍋２、鍋容器２１、および蓋体２２は、蓋体２２が鍋容器２１に取り付けられたまま、収容領域１２と、筐体１１の外部でかつ収容領域１２の側方との間を、前後方向Ｙに沿ってスライド移動することによって、筐体１１に対して着脱可能である。

【0030】

米容器３０１は、米を収容する容器である。米容器３０１は、筐体１１の内部でかつ収容領域１２の上方に設けられている。言い換えると、米容器３０１は、筐体１１の内部で筐体蓋１１ａの下方に筐体蓋１１ａに隣接するように設けられている。

【0031】

水容器４０１は、水を収容する容器である。水容器は、筐体１１の後側かつ上側に設けられている。

【0032】

図２は、図１の炊飯器に係る鍋、鍋容器、及び蓋体の分解斜視図である。図３Ａは、図１の炊飯器において、鍋容器の底部に設けられている凹部を示す図である。図３Ｂは、図１の炊飯器において、鍋、鍋容器、および蓋体を取り外した状態の筐体の斜視図である。

【0033】

図２に示すように、鍋２は、有底筒状の形状を有する。すなわち、鍋２は、底部２ａと、側壁２ｂと、開口部２ｃと、フランジ部２ｄを有する。フランジ部２ｄは、側壁２ｂの上端部の周方向の全周に亘って、側壁２ｂの上端部から鍋２の外側に向かって延在している。

【0034】

鍋容器２１は、鍋２を収容可能な有底筒状の形状を有する。すなわち、鍋容器２１は、底面２１ａと、側壁２１１（図４に示す）と、開口部２１ｈとを有する。鍋容器２１は、例えば、樹脂などで形成されている。

【0035】

側壁２１１は、内壁部２１ｂと、リブ２１ｃと、外壁部２１ｄとを有する。内壁部２１ｂの外周面には、長手方向が高さ方向Ｚに沿うように複数のリブ２１ｃが突出して設けられている。外壁部２１ｄは、内壁部２１ｂの外周面と互いに対向するとともに内壁部２１ｂとの間に複数のリブ２１ｃを挟み込むように設けられている。側壁２１１内、すなわち、内壁部２１ｂと外壁部２１ｄとの間には、空気層２１ｅが形成されている。

【0036】

鍋２が鍋容器２１に収容されているとき、鍋容器２１の内壁部２１ｂと鍋２の側壁２ｂとの間、及び、鍋容器２１の底面２１ａと鍋２の底部２ａとの間には、隙間が形成されている。そのため、鍋容器２１と鍋２との間に隙間が無い場合と比べて、後述する鍋加熱装置７により鍋２が加熱されたときに鍋容器２１に伝わる熱を抑えられるので、鍋容器２１の熱による損傷を抑えることができる。図４に示すように、鍋２が鍋容器２１に収容されているとき、鍋容器２１の内壁部２１ｂの上端部には、鍋２のフランジ部２ｄが載置されている。言い換えると、鍋２が鍋容器２１に収容されているとき、鍋２は、鍋容器２１の内壁部２１ｂの上端部によって支持されている。

【0037】

図３Ａに示すように、鍋容器２１の底面２１ａには、凹部２１ｆが設けられている。凹部２１ｆは、凹部の側壁２１ｇを有している。凹部の側壁２１ｇは、両端部に直線部が設けられ、２つの直線部が半円の円弧で構成されている曲線部で接続されているＵ字状の形状を有する。言い換えると、鍋容器の底面２１ａには、Ｕ字状の溝部が設けられている。凹部の側壁２１ｇの直線部の間の長さ、すなわち、Ｕ字状の溝部の幅の長さは、鍋容器２１の底面２１ａの半径の長さよりも長くなるように設けられている。凹部の側壁２１ｇの下面は、Ｕ字状に沿うように設けられている平面である。また、鍋容器２１の底面２１ａの中央部には、底面２１ａを高さ方向Ｚに貫通している貫通穴が設けられている。

【0038】

図３Ｂに示すように、収容領域１２の底部１２ａには、収容領域１２に収容される鍋容器２１を載置するための凸部６１が設けられている。凸部６１の形状および寸法は、鍋容器２１の凹部２１ｆの形状および寸法に対応している。凸部６１は、円弧状であり、筐体１１から突出するように設けられている。凸部６１は、凸部６１の高さが凹部の側壁２１ｇの高さよりも高くなるように設けられている。これにより、鍋容器２１が収容領域１２に収容されているとき、鍋容器２１の底面２１ａと収容領域１２の底部１２ａとの間には、空間Ｓ（図８に示す）が形成されている。また、収容領域１２の底部１２ａには、開口部１２ｂが設けられている。開口部１２ｂは、凸部６１を２つに分割するように設けられている。開口部１２ｂは、収容領域１２の底部１２ａの前後方向Ｙの後側かつ横方向Ｘの中央に配置されている。また、開口部１２ｂは、前方に開口するように形成されている。

【0039】

凸部６１の周方向の全周に亘って、凸部６１の外側には、凸部周辺部１１ｃが設けられている。凸部周辺部１１ｃは、鍋容器２１が収容領域１２に収容されるとき、凹部の側壁２１ｇの下面と対向するようにリング状に設けられている平面である。凸部６１の直径の長さは、凸部６１が凹部の側壁２１ｇの両直線部の間に位置するときに凸部６１の外側面が凹部の側壁２１ｇの両直線部の近傍に位置する長さであるとともに、凸部周辺部１１ｃの半径の長さよりも長くなるように設けられている。

【0040】

鍋容器２１が収容領域１２と、筐体１１の外部で且つ収容領域１２の側方との間をスライド移動するとき、凸部６１は、凹部２１ｆ内で相対的に摺動する。より具体的には、凹部の側壁２１ｇは、凸部６１の外側面と相対的に摺動する。これにより、鍋容器２１のスライド移動がガイドされる。また、本実施形態では、凹部の側壁２１ｇに曲線部が設けられているので、凸部６１の外側面と凹部の側壁２１ｇの曲線部とを当て止めすることができる。そのため、鍋容器２１のスライド移動を繰り返しても、鍋容器２１を収容領域１２内の予め決められた位置により確実に移動させることができる。言い換えると、鍋容器２１は、鍋容器の底面２１ａのＵ字状の溝部が延在する方向にスライド移動し、当該溝部の側壁２１ｇと凸部６１の外側面とを相対的に摺動させることによって、スライド移動をガイドされる。また、凸部６１の外側面と溝部の曲線部とを当て止めすることができるので、鍋容器２１のスライド移動を繰り返しても、鍋容器２１を収容領域１２内の予め決められた位置により確実に移動させることができる。更に、鍋容器２１は、鍋容器２１が凸部６１に載置されているとき、凹部の側壁２１ｇ及び凸部６１の外側面が相対的に摺動するように凸部６１の周方向に正逆回転可能である。

【0041】

図２に示すように、蓋体２２は、蓋体本体２２ａと、米投入口２２ｂと、鍋パッキン２２ｃと、取り付け部材２２ｄとを有する。

【0042】

本実施形態において、蓋体本体２２ａは、リング状の平板部分と、当該リング状の平板の周方向の外周面と面一になるような外周面を有する円筒状部分とを有する。また、蓋体本体２２ａの円筒状部分の外周面は、蓋体２２を鍋容器２１に着脱可能に取り付けたとき、鍋容器２１の側壁２１１の外周面と面一になる。なお、本実施形態において、平板とは、略平板を含み、面一とは、略面一を含む。

【0043】

米投入口２２ｂは、蓋体本体２２ａの平板部分の幅方向の中央部に設けられている。後述する送米装置３により送米される米及び後述する送水装置４により送水される水は、鍋２内に供給される際に米投入口２２ｂを通る。

【0044】

鍋パッキン２２ｃは、蓋体２２が鍋２の開口部を覆うように鍋容器２１に着脱可能に取り付けられているとき、鍋２と接触するように設けられている。鍋パッキン２２ｃの上面視において中央部には、米投入口２２ｂと連通する貫通孔が設けられている。

【0045】

取り付け部材２２ｄは、鍋パッキン２２ｃを間に挟み込むようにして蓋体本体２２ａに取り付けられている。

【0046】

図４は、図１の炊飯器の縦断面図である。詳細には、図４は、後述する連通部材５が第１連通位置にあるときの図１の炊飯器の縦断面図である。図５は、後述する連通部材５が第２連通位置にあるときの図１の炊飯器の縦断面図である。

【0047】

図４に示すように、筐体１１は、送米装置３と、送水装置４と、連通部材５と、重量検知装置６と、鍋加熱装置７と、温度検知装置８と、制御部９とを有する。

【0048】

送米装置３は、送米軸３１と、送米羽根３２と、送米管３３とを有する。送米軸３１は、米容器３０１の下方から収容領域１２の上方まで水平方向に配置されている。送米羽根３２は、送米軸３１の軸周りに螺旋状に形成されている。米容器３０１に収容されている米は、重力により落下し、例えば、モータなどで回転される送米軸３１および送米羽根３２により収容領域１２の上方に向かって水平方向に送米される。収容領域１２に鍋容器２１が収容されているとき、収容領域１２の上方に送米された米は、重力により落下し、送米管３３を通って、蓋体２２の米投入口２２ｂを通じて鍋２内に入る。すなわち、送米装置３は、米容器３０１内の米を鍋２内に供給することができる。

【0049】

送米管３３は、一端部に米投入口２２ｂに向けて開口した開口部を有する円筒状の部材である。送米管３３の他端部は、送米軸３１および送米羽根３２が収容される筒状の本体の内部に連通している。

【0050】

送水装置４は、送水管４１と、送水ポンプ（図示せず）とを有する。送水装置４は、筐体１１の内部に配置されている。

【0051】

送水管４１の一端部は、収容領域１２に収容された蓋体２２の米投入口２２ｂに向けて開口するように設けられている。送水管４１の他端部は、水容器４０１の内部に連通可能に接続されている。送水管４１には、送水ポンプが設けられている。送水ポンプが駆動することで、水容器４０１内の水が、送水管４１を通って鍋２内に供給される。

【0052】

連通部材５は、連通部材本体５１（図６および図７に示す）と、蒸気筒５２とを有する。連通部材５は、蓋体２２の米投入口２２ｂと送米装置３および送水装置４とを流体連通させる第１連通位置（図４に示す）と、蓋体２２の米投入口２２ｂと蒸気を筐体１１の外部へ排出可能な蒸気筒５２とを流体連通させる第２連通位置（図５に示す）とに移動できるように配置されている。

【0053】

蒸気筒５２の一端部は、連通部材５が第２連通位置に位置するとき、蓋体２２の米投入口２２ｂを介して鍋２内と連通するように連通部材本体５１の上面に設けられている。連通部材５が第１連通位置に位置するとともに収容領域１２に鍋容器２１が収容されているとき、鍋２内の蒸気は、蓋体２２の米投入口２２ｂおよび蒸気筒５２を介して筐体１１の外部へ排出される。

【0054】

図６は、第１連通位置にある連通部材５の上面図である。図７は、第２連通位置にある連通部材５の上面図である。

【0055】

図６および図７を参照すると、連通部材本体５１は、板状の部材である。連通部材本体５１は、回動軸５１ａを中心に回動可能に筐体１１（図４に示す）に取り付けられている。また、連通部材本体５１には、送米管３３および蒸気筒５２が取り付けられている。送米管３３と蒸気筒５２とは、回動軸５１ａを中心として鍋２の中心Ｃを通過する仮想円Ｖ上に配置されている。これにより、連通部材本体５１が回動軸５１ａを中心に回動することで、連通部材５は、送米管３３が、鍋２の米投入口２２ｂの上方に位置する第１連通位置と、蒸気筒５２が米投入口２２ｂの上方に位置する第２連通位置とに移動可能である。

【0056】

図４を参照すると、重量検知装置６は、載置面を有する。載置面には、凸部６１（図３Ｂに示す）が設けられ、収容領域１２に収容された鍋容器２１が載置される。重量検知装置６は、収容領域１２に収容された鍋容器２１の下方の筐体１１内に配置されている。重量検知装置６は、収容領域１２に収容されるとともに載置面の凸部６１に載置された鍋容器２１の重量を検知する。本実施形態において、鍋容器２１の重量は、鍋容器２１に収容された鍋２、鍋容器２１に着脱可能に取り付けられた蓋体２２、および鍋２内に供給された米および水の重量を含む。本実施形態において、後述する制御部９が、重量検知装置６が検知した重量に基づいて鍋２内に供給された米および水の量を計量する。

【0057】

図４に示すように、筐体１１の内部でかつ収容領域１２の下方には、収容されている鍋２の底部２ａに対向する位置に鍋加熱装置７が設けられている。鍋加熱装置７は、例えば、通電されることにより、鍋２を誘導加熱する誘導加熱コイルである。また、図５に示すように、筐体１１の内部には、鍋加熱装置７を冷却するための冷却ファン７１が設けられている。本実施形態の冷却ファン７１は、軸流ファンである。冷却ファン７１には、図示しないモータなどの駆動機構が機械的に接続されている。冷却ファン７１が駆動されると、筐体１１の底面に設けられた図示しない吸込口から筐体１１内に空気が取り込まれ、鍋加熱装置７に冷却風が供給される。本実施形態の鍋加熱装置７は、本開示に係る加熱部の一例である。

【0058】

鍋加熱装置７および米容器３０１は、筐体１１の内部に設けられている。そのため、鍋容器２１および蓋体２２は、蓋体２２が鍋２の開口部２ｃを覆ったまま、収容領域１２と、筐体１１の外部でかつ収容領域１２の側方との間を、米容器３０１および鍋加熱装置７に対して相対的にスライド移動可能である。

【0059】

筐体１１の内部でかつ収容領域１２の下方には、非接触式の温度検知装置８が設けられている。温度検知装置８は、例えば、鍋２の底部２ａから放射される赤外線を、鍋容器２１の底面２１ａの貫通穴を介して非接触に検知することにより、鍋２の底部２ａの温度を測定する赤外線センサなどである。

【0060】

制御部９は、筐体１１の内部に設けられている。制御部９は、重量検知装置６が検知した重量に基づいて鍋２内に供給された米および水の量を計量するとともに送米装置３および送水装置４を制御する。また、制御部９は、米を炊飯するための炊飯シーケンスを複数記憶する記憶部（図示せず）を有する。ここで、「炊飯シーケンス」とは、予熱、昇温、沸騰維持、蒸らしの主として４つの工程を順に実行するにあたって、各工程において通電時間、加熱温度、加熱時間、加熱出力等が予め決められている炊飯の手順をいう。各炊飯シーケンスは、複数の炊飯コースのいずれかにそれぞれ対応している。制御部９は、表示操作部（図示せず）にて選択された炊飯情報および温度検知装置８の検知温度に基づいて、鍋加熱装置７を制御し、炊飯工程を実行する。また、制御部９は、冷却ファン７１を制御する。

【0061】

図８は、図５の部分拡大断面図である。詳細には、図８は、図５において１点鎖線で囲まれた部分の拡大図である。図９は、図８のＩＸ－ＩＸ線断面図である。図１０は、図８のＸ－Ｘ線断面図である。図９および図１０では、ハッチングを省略している。

【0062】

図８を参照すると、冷却ファン７１の冷却風の一部は、筐体１１内を鍋加熱装置７に向けて流れる（図８中の矢印Ｆ１参照）。また、冷却ファン７１の冷却風の一部は、筐体１１内を流れて、筐体１１に設けられた開口部１２ｂから収容領域１２に吹き出される（図８中の矢印Ｆ２参照）。さらに、冷却ファン７１の冷却風の一部は、筐体１１内を制御部９に向けて流れる（図８中の矢印Ｆ３参照）。これにより、鍋加熱装置７、鍋容器２１、および制御部９は、冷却ファン７１の冷却風により冷却される。

【0063】

筐体１１内には、冷却ファン７１の冷却風の一部を開口部１２ｂに案内するダクト７２が設けられている。ダクト７２は、冷却風の流路を画定する筒状の部分である。ダクト７２は、鍋容器２１を冷却するための冷却風が、鍋加熱装置７を冷却する冷却風の流路とは異なる流路を通るように、構成されている。ダクト７２は、前後方向Ｙに延びている。

【0064】

図８および図９に示すように、ダクト７２の入口７２ａは、冷却ファン７１に向けて開口している。図８に示すように、ダクト７２の出口７２ｂは、筐体１１に設けられた開口部１２ｂである。つまり、ダクト７２によって、筐体１１に開口部１２ｂが形成されている。ダクト７２の入口７２ａの開口面積は、ダクト７２の出口７２ｂの開口面積、つまり筐体１１に設けられた開口部１２ｂの開口面積よりも大きくなっている。

【0065】

本実施形態のダクト７２の出口７２ｂ、つまり筐体１１に設けられた開口部１２ｂは、冷却ファン７１の冷却風の一部が、鍋容器２１の底面２１ａと収容領域１２の底部１２ａとの間の空間Ｓを通過するように、形成されている。具体的には、本実施形態の開口部１２ｂは、冷却ファン７１の冷却風の一部が、空間Ｓを側方から通過するように、形成されている。冷却ファン７１の冷却風の一部は、開口部１２ｂから前方に向かって吹き出される。本実施形態では、開口部１２ｂから収容領域１２に吹き出された冷却風の一部は、空間Ｓ内を後方から前方に向けて流れる。

【0066】

ダクト７２内には、複数のリブ７２ｃが配置されている。リブ７２ｃは、前後方向Ｙかつ高さ方向Ｚに延びた板状である。複数のリブ７２ｃは、Ｘ方向に間隔を開けて配置されている。また、リブ７２ｃの一部は、ダクト７２の入口７２ａから冷却ファン７１側、つまり後方に延びており、冷却ファン７１の冷却風をダクト７２に案内するように構成されている。

【0067】

図８および図１０を参照すると、ダクト７２の下方には、鍋加熱装置７が配置された筐体１１内の空間７３と冷却ファン７１が配置された筐体１１内の空間とを流体的連通させる開口部７３ａが設けられている。冷却ファン７１の冷却風の一部は、開口部７３ａを介して空間７３内に流入し、鍋加熱装置７を冷却する。開口部７３ａの開口面積は、ダクト７２の入口７２ａの開口面積よりも大きい。

【0068】

制御部９は、炊飯工程が開始されると、冷却ファン７１を駆動して鍋容器２１を冷却する。より詳細には、制御部９は、鍋加熱装置７の動作中に、冷却ファン７１を駆動する。これにより、炊飯工程後に冷却ファン７１の駆動を開始させる場合と比較して、炊飯工程の終了時の鍋容器２１の温度を低下することができるので、炊飯工程が終わったときに、ユーザが鍋容器２１に触れることができ、炊飯器の使い勝手を向上することができる。一方で、冷却ファン７１の駆動により冷却されるのは、鍋容器２１であり、鍋２には冷却風が直接当たらないため、炊飯工程中に冷却ファン７１の冷却風により鍋２の温度が低下することは抑制される。

【0069】

本実施形態に係る炊飯器によれば、冷却ファン７１の冷却風の一部を収容領域１２に吹き出すための開口部１２ｂが筐体１１に設けられているので、冷却ファン７１の冷却風の一部により、鍋容器２１を冷却できる。その結果として、鍋容器２１を筐体１１から取り外すときに、使用者が鍋容器２１に触れることができ、使い勝手を向上することができる。

【0070】

本実施形態の筐体１１には、冷却ファン７１の冷却風の一部を開口部１２ｂに案内するためのダクト７２が設けられており、開口部１２ｂは、ダクト７２の出口７２ｂである。この構成によれば、冷却ファン７１の冷却風の一部がダクト７２を通って開口部１２ｂに案内されるので、収容領域１２に収容された鍋容器２１を効率よく冷却することができる。

【0071】

本実施形態の開口部１２ｂの開口面積は、ダクト７２の入口７２ａの開口面積よりも小さい。この構成によれば、開口部１２ｂから吹き出される冷却風の流速が、ダクト７２の入口７２ａでの冷却風の流速より大きくなるので、収容領域１２に収容された鍋容器２１を効率よく冷却することができる。

【0072】

本実施形態の収容領域１２は、鍋容器２１の底面２１ａと筐体１１とが間隔を開けて配置され、鍋容器２１の底面２１ａと筐体１１との間に空間Ｓが形成されるように、構成されており、開口部１２ｂは、開口部１２ｂから吹き出された冷却風の一部が空間Ｓを通過するように、配置されている。ここで、鍋加熱装置７が収容領域１２の下方に設けられているため、鍋２の底部２ａが高温になりやすい。このため、鍋２の底部２ａの熱により、鍋２を収容する鍋容器２１の底面２１ａが高温になりやすい。この構成によれば、開口部１２ｂから吹き出された冷却ファン７１の冷却風の一部が鍋容器２１の底面２１ａと筐体１１との間の空間Ｓを通過するので、鍋容器２１の底面２１ａを効率よく冷却できる。

【0073】

本実施形態の開口部１２ｂは、開口部１２ｂから吹き出された冷却風の一部が空間Ｓを側方から通過するように、配置されている。ここで、鍋容器２１の下方には鍋加熱装置７が設けられているため、冷却風の一部を鍋容器２１の底面２１ａと収容領域１２の底部１２ａとの間の空間Ｓに下方から吹き出す場合、開口部１２ｂと鍋加熱装置７との間の距離を確保できない場合がある。この場合、開口部１２ｂから収容領域１２に吹き出される冷却風が鍋加熱装置７の熱により温められ、鍋容器２１の底面２１ａを効率よく冷却できないことがある。これに対して、この構成によれば、開口部１２ｂから吹き出された冷却風の一部が鍋容器２１の底面２１ａと収容領域１２の底部１２ａとの間の空間Ｓを側方から通過するように開口部１２ｂを配置するため、開口部１２ｂと鍋加熱装置７との間の距離を確保できる。これにより、開口部１２ｂから吹き出される冷却風が鍋加熱装置７の熱により温められることを抑制することができる。その結果として、鍋容器２１の底面２１ａを効率よく冷却できる。

【0074】

なお、本開示は前記実施形態およびその変形例に限定されるものではなく、その他種々の態様で実施できる。

【0075】

本開示は、適宜図面を参照しながら好ましい実施の形態に関連して充分に記載されているが、この技術に熟練した人々にとっては種々の変形や修正は明白である。そのような変形や修正は、添付した請求の範囲による本開示の範囲から外れない限りにおいて、その中に含まれると理解されるべきである。

【産業上の利用可能性】

【0076】

本開示に係る炊飯器は、炊きムラを抑えることができるので、例えば、鍋内への米および水の供給から炊飯まで自動的に行うことができる全自動炊飯器として有用である。

【符号の説明】

【0077】

１１ 筐体
１１ａ 筐体蓋
１２ 収容領域
２ 鍋
２ａ 底部
２ｂ 側壁
２ｃ 開口部
２ｄ フランジ部
２１ 鍋容器
２１ａ 底面
２１ｂ 内壁部
２１ｃ リブ
２１ｄ 外壁部
２１ｅ 空気層
２１ｆ 凹部
２１ｇ 凹部の側壁
２１ｈ 開口部
２１１ 側壁
２２ 蓋体
２２ａ 蓋体本体
２２ｂ 米投入口
２２ｃ 鍋パッキン
２２ｄ 取り付け部材
２２ｅ 米排出口
２３ 米拡散部材
２３ａ 中心部
２３ｂ 腕部
３ 送米装置
３１ 送米軸
３２ 送米羽根
３３ 送米管
３０１ 米容器
４ 送水装置
４１ 送水管
４０１ 水容器
５ 連通部材
５１ 連通部材本体
５２ 蒸気筒
６ 重量検知装置
６１ 凸部
７ 鍋加熱装置（加熱部）
７１ 冷却ファン
７２ ダクト
７２ａ 入口
７２ｂ 出口
７２ｃ リブ
７３ 空間
７３ａ 開口部
８ 温度検知装置
９ 制御部

【図1】

【図2】

【図3A】

【図3B】

【図4】

【図5】

【図6】

【図7】

【図8】

【図9】

【図10】