特開2023-148163澱粉含有食品の澱粉老化抑制剤、澱粉含有食品の澱粉老化を抑制する方法及び澱粉含有食品

発明の名称　澱粉含有食品の澱粉老化抑制剤、澱粉含有食品の澱粉老化を抑制する方法及び澱粉含有食品

出願人　サンエイ糖化株式会社　（識別番号 591014097）

　　　　特許公開件数ランキング 30184 位（1件）（共同出願を含む）

　　　　特許取得件数ランキング 5481 位（2件）（共同出願を含む）

公報番号　特開-2023-148163

公報発行日　2023年10月13

公報URL　https://ipforce.jp/patent-jp-P_A1-2023-148163

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