特開2023-149754ケフィアグレイン類似物の作出方法並びにケフィアグレイン類似物を用いた発酵乳の製造方法

発明の名称　ケフィアグレイン類似物の作出方法並びにケフィアグレイン類似物を用いた発酵乳の製造方法

出願人　よつ葉乳業株式会社　（識別番号 591181894）

　　　　特許公開件数ランキング 30460 位（0件）（共同出願を含む）

　　　　特許取得件数ランキング 9069 位（1件）（共同出願を含む）

公報番号　特開-2023-149754

公報発行日　2023年10月13

公報URL　https://ipforce.jp/patent-jp-P_A1-2023-149754

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