特開 2023-170654 コーヒーメーカー

(19)【発行国】日本国特許庁(JP)

(12)【公報種別】公開特許公報(A)

(11)【公開番号】P2023170654

(43)【公開日】2023-12-01

(54)【発明の名称】コーヒーメーカー

(51)【国際特許分類】

   A47J 31/057 20060101AFI20231124BHJP

【ＦＩ】

A47J31/057

【審査請求】未請求

【請求項の数】4

【出願形態】ＯＬ

(21)【出願番号】P 2022082551

(22)【出願日】2022-05-19

(71)【出願人】

【識別番号】000003702

【氏名又は名称】タイガー魔法瓶株式会社

(74)【代理人】

【識別番号】110002217

【氏名又は名称】弁理士法人矢野内外国特許事務所

(72)【発明者】

【氏名】寺本 邦彦

【テーマコード（参考）】

4B104

【Ｆターム（参考）】

4B104AA12

4B104BA35

4B104BA65

4B104BA81

4B104EA06

(57)【要約】

【課題】付勢部材に付勢されて抽出スイッチが吐出ＯＮ状態から吐出ＯＦＦ状態の方向に回動していくときの抽出スイッチの回動速度を減衰させるものを簡易な構成で安価に実現することができるコーヒーメーカーを提供する。
【解決手段】コーヒーメーカー１において、コーヒー液を吐出させる吐出スイッチ７０を備え、吐出スイッチ７０は吐出ＯＦＦ状態と吐出ＯＮ状態との間を回動可能に構成され、吐出スイッチを吐出ＯＮ状態から吐出ＯＦＦ状態となる方向に付勢する勢部材７４と、付勢部材に当接して配置される摩擦部材７５と、を備え、摩擦部材７５は、付勢部材７４が吐出スイッチ７０の回動軸心に対して径方向に次第に広がっていくことによって付勢部材７４との当接部分の摩擦力が次第に増加するように構成されるものとする。
【選択図】図８

【特許請求の範囲】

【請求項1】

湯とコーヒー粉とを用いてコーヒー液を抽出するコーヒーサーバーであって、
本体と、
ユーザーによって操作されることによって貯留される前記コーヒー液を吐出させる吐出スイッチと、を備え、
前記吐出スイッチは、吐出ＯＦＦ状態と吐出ＯＮ状態との間を前記本体に対して回動可能に構成され、前記吐出スイッチを前記吐出ＯＮ状態から前記吐出ＯＦＦ状態となる方向に付勢する付勢部材と、前記付勢部材に当接して配置される摩擦部材と、を備え、
前記付勢部材は、前記吐出スイッチが前記吐出ＯＮ状態から前記吐出ＯＦＦ状態の方向に回動していくと、前記吐出スイッチの回動軸心に対して径方向に次第に広がっていくように構成され、
前記摩擦部材は、前記付勢部材が前記吐出スイッチの回動軸心に対して径方向に次第に広がっていくことによって、前記付勢部材との当接部分の摩擦力が次第に増加するように構成される、コーヒーメーカー。

【請求項2】

前記吐出スイッチは回動するときの軸となる部分である軸部を備え、
前記本体は柱部を備え、
前記摩擦部材は前記軸部と前記柱部と渡って巻き付けるように配置される、請求項１に記載のコーヒーメーカー。

【請求項3】

前記吐出スイッチの回動軸心に対して径方向外側に前記吐出スイッチの回動動作を案内する案内部を備える、請求項２に記載のコーヒーメーカー。

【請求項4】

前記摩擦部材は前記軸部を一方向に引っ張るように構成される、請求項１から請求項３のいずれか一項に記載のコーヒーメーカー。

【発明の詳細な説明】

【技術分野】

【0001】

本発明は、コーヒー粉と湯とを用いて自動でコーヒー液を抽出するコーヒーメーカーの技術に関する。

【背景技術】

【0002】

コーヒー粉と湯とを用いて自動でコーヒー液を抽出するコーヒーメーカーに関する技術は種々知られている。前記コーヒーメーカーには、例えば、サイフォン式やドリップ式のものがある。

【0003】

また、前記コーヒーメーカーには、ユーザーによって操作されることによって貯留されるコーヒー液を吐出させる吐出スイッチを備えものが公知となっている（特許文献１参照）。前記吐出スイッチは、吐出ＯＦＦ状態と吐出ＯＮ状態との間を本体に対して回動可能に構成され、吐出スイッチを吐出ＯＮ状態から吐出ＯＦＦ状態となる方向に付勢する付勢部材を備える。

【先行技術文献】

【特許文献】

【0004】

【特許文献1】特開２０１７－５５９８０号公報

【発明の概要】

【発明が解決しようとする課題】

【0005】

ここで、ユーザーが吐出スイッチから手を離すと、付勢部材に付勢されることから吐出スイッチは回動して吐出ＯＮ状態から吐出ＯＦＦ状態に勢いよく戻ってしまう場合がある。そして、吐出スイッチが吐出ＯＦＦ状態に勢いよく戻った衝撃によって、吐出口に残ったコーヒー液が意図せず漏れ出し、また、吐出スイッチに当接した本体が破損する虞れがある。このため、例えばオイルダンパー等を備えて、付勢部材に付勢されて抽出スイッチが吐出ＯＮ状態から吐出ＯＦＦ状態の方向に回動していくときの抽出スイッチの回動速度を減衰させることが考えられるが、部品点数が増加すること及びコストアップすることが問題とされる場合がある。

【0006】

本発明は以上の如き状況に鑑みてなされたものであり、付勢部材に付勢されて抽出スイッチが吐出ＯＮ状態から吐出ＯＦＦ状態の方向に回動していくときの抽出スイッチの回動速度を減衰させるものを、簡易な構成で安価に実現することができるコーヒーメーカーを提供することを課題とする。

【課題を解決するための手段】

【0007】

本発明に係るコーヒーメーカーは、湯とコーヒー粉とを用いてコーヒー液を抽出するコーヒーサーバーであって、本体と、ユーザーによって操作されることによって貯留される前記コーヒー液を吐出させる吐出スイッチと、を備え、前記吐出スイッチは、吐出ＯＦＦ状態と吐出ＯＮ状態との間を前記本体に対して回動可能に構成され、前記吐出スイッチを前記吐出ＯＮ状態から前記吐出ＯＦＦ状態となる方向に付勢する付勢部材と、前記付勢部材に当接して配置される摩擦部材と、を備え、前記付勢部材は、前記吐出スイッチが前記吐出ＯＮ状態から前記吐出ＯＦＦ状態の方向に回動していくと、前記吐出スイッチの回動軸心に対して径方向に次第に広がっていくように構成され、前記摩擦部材は、前記付勢部材が前記吐出スイッチの回動軸心に対して径方向に次第に広がっていくことによって、前記付勢部材との当接部分の摩擦力が次第に増加するように構成されるものである。

【0008】

本発明に係るコーヒーメーカーによれば、付勢部材に付勢されて抽出スイッチ７０が吐出ＯＮ状態から吐出ＯＦＦ状態の方向に回動していくときの抽出スイッチの回動速度を減衰させるものを、簡易な構成で安価に実現することができる。

【0009】

本発明において、前記吐出スイッチは回動するときの軸となる部分である軸部を備え、前記本体は柱部を備え、摩擦部材は前記軸部と前記柱部と渡って巻き付けるように配置されると好適である。

【0010】

本構成によれば、前記付勢部材に付勢されて抽出スイッチ７０が吐出ＯＮ状態から吐出ＯＦＦ状態の方向に回動していくときの抽出スイッチの回動速度を減衰させるものを、簡易な構成で安価に実現することができることができる。

【0011】

本発明において、前記吐出スイッチの回動軸心に対して径方向外側に前記吐出スイッチの回動動作を案内する案内部を備えると好適である。

【0012】

本構成によれば、吐出スイッチの回動動作を安定させることができる。

【0013】

本発明において、前記摩擦部材は前記軸部を一方向に引っ張るように構成されると好適である。

【0014】

本構成によれば、吐出スイッチの回動動作を安定させることができる。

【図面の簡単な説明】

【0015】

【図1】本発明に係るコーヒーメーカーを示す斜視図。

【図2】同じくコーヒーメーカーを示す斜視図。

【図3】同じくコーヒーメーカーを示す正面図。

【図4】同じくコーヒーメーカーの内部構造を示す背面図。

【図5】同じくコーヒーメーカーを制御ブロック図。

【図6】同じくコーヒーメーカーを制御ブロック図。

【図7】同じくコーヒーメーカーの、（Ａ）第二容器へ注湯する状態を示す模式図、（Ｂ）湯にコーヒー粉を浸した状態を示す模式図、（Ｃ）コーヒー液をフィルターに透過させてコーヒー液を抽出しつつ第二容器から流出させて第一容器に流入させる状態を示す模式図。

【図8】同じくコーヒーメーカーの吐出スイッチが配置される部分を示す平面図。

【図9】同じくコーヒーメーカーの吐出スイッチを示す側面断面図。

【図10】同じくコーヒーメーカーの、（Ａ）吐出スイッチの吐出ＯＦＦ状態を示す平面図、（Ｂ）吐出スイッチの吐出ＯＮ状態を示す平面図。

【発明を実施するための形態】

【0016】

〔コーヒーメーカーの全体構成〕
次に、図１から図１０に示すコーヒーメーカー１について説明する。図１から図１０に示すコーヒーメーカー１は、本発明に係るコーヒーメーカーの一実施形態である。なお、説明の便宜上、コーヒーメーカー１に対して、図１から図４に示した矢印のように、前後方向、左右方向、及び上下方向を規定している。もっとも、図１から図４に示した、前後方向、左右方向、及び上下方向については、本発明に係るコーヒーメーカーの前後方向、左右方向、及び上下方向を限定するものではない。また、以下の説明における、前、後、左、右、上、下等の記載は、コーヒーメーカー１を構成する各部が、コーヒーメーカー１が使用される際の所定位置に組み付けられている状態を基準として向きを表している。

【0017】

コーヒーメーカー１は、ユーザーによって操作されることで、コーヒー粉と湯とを用いて自動でコーヒー液を抽出する。コーヒーメーカー１は、浸漬式のコーヒーメーカー１であり、湯にコーヒー粉を浸した後にフィルター４４でろ過することによってコーヒー液を抽出する。図１から図３に示すように、コーヒーメーカー１は、本体２と、抽出ユニット４０と、を備える。

【0018】

〔本体〕
図１から図３に示すように、本体２は、抽出スイッチ３と吐出スイッチ７０と吐出口５と味設定部６とを備え、抽出ユニット４０を支持する。本体２は、その筐体内にコーヒーメーカー１がコーヒー液を抽出する動作のための各種の部品を内蔵する。本体２（筐体）は、下部７と後部８と上部９とを備え、下部７の後端部から後部８が上方に延出し且つ後部８の上端部から上部９が前方に延出する構成とされて、側面視概Ｃ字状（コ字状）に構成される。本体２の上部９（上部９の左部）には上下方向に貫通する支持孔１０が形成されて、本体２は支持孔１０において抽出ユニット４０を支持する。

【0019】

図１から図３に示すように、抽出スイッチ３は、プッシュスイッチであり、上部９の右部の上面に配置される。なお、抽出スイッチ３は、プッシュスイッチであることに限定されず、例えばタッチパネル等で構成されてもよく、コーヒーメーカー１の仕様や用途等に応じて適宜なものに設定される。吐出スイッチ７０は、レバースイッチであり、上部９の右部の側部に配置される。吐出口５は、ユーザーに操作指示に基づいてコーヒー液を吐出する。吐出口５は、略円筒状の部材であって上部９の右部の下面から下方に突出するように設けられ、下方に向かって開口する。

【0020】

味設定部６は、上部９の右部の上面に設けられる。味設定部６は、ユーザーによって操作されて、コーヒーメーカー１に各種の動作を行わせ、コーヒーメーカー１の各種の設定等を行うものである。例えば、ユーザーによって味設定部６が操作されることによって、コーヒーメーカー１によって抽出されるコーヒー液の味（例えば、「すっきり」ｏｒ「濃厚」の選択、または、「酸味が引き立つ」ｏｒ「苦味が引き立つ」）の選択が行われる。味設定部６は、複数個のタッチスイッチで構成される。なお、味設定部６は、このような構成に限定されず、例えばタッチパネル等で構成されてもよく、コーヒーメーカー１の仕様や用途等に応じて表示態様やスイッチ操作の構成等については適宜なものに設定される。

【0021】

〔抽出ユニット〕
抽出ユニット４０は、コーヒー液を抽出し、且つ、前記抽出したコーヒー液を貯留する。コーヒーメーカー１は、ユーザーによって抽出スイッチ３が操作されると、抽出ユニット４０において制御部１１に記憶されるプログラムに基づいて自動でコーヒー液の抽出動作を開始し、前記抽出されたコーヒー液を抽出ユニット４０に貯留する。そして、ユーザーによって吐出スイッチ７０が操作されると、抽出ユニット４０に貯留されたコーヒー液を吐出口５から吐出する。抽出ユニット４０は、本体２に着脱可能に支持される。図５から図７に示すように、抽出ユニット４０は、第一容器４１と、第二容器４２と、連通部４３と、フィルター４４と、支持部６０と、を備える。

【0022】

第一容器４１は、コーヒー液を抽出するための湯（湯または蒸気）の基となる水を貯留する。前記第一容器４１内への水の貯留は、ユーザーによって行われる。さらに、第一容器４１は、抽出されたコーヒー液を貯留する。即ち、第一容器４１は、水を貯留する水タンクと、コーヒー液を貯留するサーバー容器と、を兼ねる構成とされる。図１から図３に示すように、第一容器４１は、第二容器４２及び支持部６０の上方（直上）に配置される。第一容器４１は、中空状の部材であり、円柱部とその上端に略半球状の蓋部とが配置されて構成される。第一容器４１の筒部は側面視で若干末広がり状に構成される。第一容器４１は、本体２に抽出ユニット４０が取り付けられた状態において、本体２の上部９の上面から上方に突出する構成とされる。第一容器４１は、樹脂素材で構成される。第一容器４１は、透明または半透明に構成されて、貯留される水またはコーヒー液等を外部から視認可能に構成される。なお、第一容器４１の形状についてはこのような構成に限定されず、コーヒーメーカー１の仕様や用途等に応じて適宜な形状とすることができる。また、第一容器４１は、樹脂素材で構成されることまたは透明または半透明に構成されることに限定されず、コーヒーメーカー１の仕様や用途等に応じて構成される素材等が選択される。

【0023】

第二容器４２は、湯とコーヒー粉とを混在させて湯にコーヒー粉を浸し、これをフィルター４４でろ過することによって、コーヒー液を抽出する。即ち、第二容器４２は、コーヒー粉からコーヒー液を抽出する抽出容器として構成される。図１から図３に示すように、第二容器４２は、第一容器４１及び支持部６０の下方（直下）に配置される。第二容器４２は、有底筒状の部材であり、筒部とその下端に略半球状の底部とが配置されて構成される。第二容器４２の筒部は側面視で若干逆末広がり状に構成される。第二容器４２は、本体２に抽出ユニット４０が取り付けられた状態において、本体２の上部９の下面から下方に突出する構成とされる。第二容器４２は、樹脂素材で構成される。第二容器４２は、透明または半透明に構成されて、湯または抽出されるコーヒー液等を外部から視認可能に構成される。なお、第二容器４２の形状についてはこのような構成に限定されず、コーヒーメーカー１の仕様や用途等に応じて適宜な形状とすることができる。第二容器４２は、樹脂素材で構成されることまたは透明または半透明に構成されることに限定されず、コーヒーメーカー１の仕様や用途等に応じて構成される素材等が選択される。

【0024】

第一容器４１と第二容器４２との位置関係については、第一容器４１が第二容器４２の直上に配置されることに限定されず、例えば第一容器４１が第二容器４２の側方に配置されて、第一容器４１と第二容器４２とが平面視または側面視で互いの一部分のみ重なる構成であってもよく、または、第一容器４１と第二容器４２とが平面視または側面視で第一容器４１と第二容器４２とが重ならない構成であっても良いものとする。

【0025】

図５または図７に示すように、連通部４３は、上下方向に延出する筒状の部材である。連通部４３は、第一容器４１内に配置される連通部４３ａと第二容器４２内に配置される連通部４３ｂとで構成される。連通部４３ａの上端の開口部（一方の開口部）が第一容器４１内に配置され且つ連通部４３ａの下端の開口部（他方の開口部）が支持部６０に接続される。連通部４３ｂの上端の開口部（一方の開口部）が支持部６０に接続され、連通部４３ｂの下端の開口部（他方の開口部）が第二容器４２内に配置される。連通部４３ａとと連通部４３ｂとは接続部６０（接続部６０の孔部７４）を介して連通される。連通部４３は、コーヒー液が流通する流路として構成される。第二容器４２において抽出されたコーヒー液（ろ過されたコーヒー液）は、連通部４３を介して第二容器４２から流出して第一容器４１に流入する。連通部４３は、樹脂素材で構成される。連通部４３は、透明または半透明に構成されて、流通するコーヒー液を外部から視認可能に構成される。なお、連通部４３は、樹脂素材で構成されることまたは透明または半透明に構成されることに限定されず、コーヒーメーカー１の仕様や用途等に応じて構成される素材等が選択される。連通部４３の形状についてはこのような構成に限定されず、コーヒーメーカー１の仕様や用途等に応じて適宜な形状とすることができる。

【0026】

図５または図７に示すように、フィルター４４は、コーヒー液が透過することによって、コーヒー液に混在するコーヒー粉をろ過して取り除く。フィルター４４は、第二容器４２内のフィルター台上に配置されて、第二容器４２内の空間を上下二つに分割する。フィルター４４は、第二容器４２内の下方であって連通部４３の下方の開口部の上方近傍に配置される。第二容器４２内においてフィルター４４で分割される空間のうち一方（上方）の空間には連通部４３の開口部が配置されず、他方（下方）の空間には連通部４３の開口部が配置される。フィルター４４は、ユーザーによって第二容器４２内に配置され、所定量のコーヒー粉は、ユーザーによって前記フィルター４４の上方に配置される。コーヒー液を抽出する際において、第二容器４２内においてフィルター４４で分割される空間のうち一方（上方）の空間においては、コーヒー液にコーヒー粉が混在した状態となっている。コーヒー液を抽出する際において、第二容器４２内においてフィルター４４で分割される空間のうち他方（下方）の空間においては、コーヒー液がフィルター４４を透過して、コーヒー粉がフィルター４４でろ過されてコーヒー液からコーヒー粉が取り除かれた状態となっている。

【0027】

図１から図３に示すように、支持部６０は、第一容器４１と第二容器４２とを支持する。支持部６０は、概平板円盤状に構成される。支持部６０は、その上面と第一容器４１の下端（第一容器４１の開口）とが当接した状態で、パッキンが配置されて水密状に構成される。支持部６０の上面に第一容器４１が配置された状態で第一容器４１内の空間において、水またはコーヒー液等を貯留する。支持部６０の上面と第一容器４１内とで構成される空間は、密閉空間として構成される。支持部６０は、その下面と第二容器４２の上端（第二容器４２の開口）とが当接した状態で、パッキンが配置されて水密状に構成される。支持部６０の下面と第二容器４２内とで構成される空間において、コーヒー液が抽出されてろ過される。支持部６０の略中央部には、上下方向に貫通する貫通孔が形成される。連通部４３は、貫通孔に挿通された状態で支持部６０に保持される。支持部６０は、本体２に抽出ユニット４０が取り付けられた状態において、本体２の上部９内に配置されて、水、湯、蒸気、またはコーヒー液等の流路である流通管（第一流通管１０１、第二流通管１０２、第七流通管１０７、第九流通管１０９、及び第十一流通管１１１）に接続される（図４参照）。

【0028】

〔本体の構成の詳細〕
図４から図６に示すように、本体２は、制御部１１と、電源部１２と、流量計２１と、貯水部３０と、第一ポンプ２２と、ヒーター２３と、第一弁部２４と、タンク５０と、第二ポンプ２５と、大気開放部２８、第二弁部２９と、を備え、前記制御部１１等は筐体内に配置される。本体２は、水、湯、蒸気、またはコーヒー液等の流路である複数個の流通管１０１～１１４を備え、前記複数個の流通管１０１～１１４は筐体内に配置される。

【0029】

図６に示すように、制御部１１は、コーヒーメーカー１（抽出スイッチ３、味設定部６、電源部１２、流量計２１、第一ポンプ２２、ヒーター２３、第一弁部２４、第二ポンプ２５、及び第二弁部２９等）の各種の動作を制御する。図４に示すように、制御部１１は、抽出スイッチ３、電源部１２、流量計２１、第一ポンプ２２、ヒーター２３、第一弁部２４、第二ポンプ２５、及び第二弁部２９等に電気的に接続される。

【0030】

図６に示すように、電源部１２は、制御部１１に電力を供給して、制御部１１からコーヒーメーカー１の各部（抽出スイッチ３、味設定部６、流量計２１、第一ポンプ２２、ヒーター２３、第一弁部２４、第二ポンプ２５、及び第二弁部２９等）に対し、各種の動作を行うための電力を供給する。電源部１２は、コーヒーメーカー１のコンセントケーブル（不図示）を介してコンセントから供給される電力を、コーヒーメーカー１の各部に応じた所定の出力電力に変換する。また、コーヒーメーカー１は、電力を蓄電可能に構成される。

【0031】

図３または図５に示すように、第一流通管１０１を介して抽出ユニット４０（第一容器４１）と吐出口５とが連接される。ユーザーによって吐出スイッチ７０が操作されて吐出ＯＮの操作がされると、抽出ユニット４０（第一容器４１）に貯留されたコーヒー液は、抽出ユニット４０から流出して、第一流通管１０１を経由し、吐出口５から吐出される。ユーザーによって吐出スイッチ７０が操作されて吐出ＯＦＦの操作がされると、吐出口５からのコーヒー液の吐出が停止される。

【0032】

図４または図５に示すように、第二流通管１０２を介して抽出ユニット４０（第一容器４１）と流量計２１とが連接され、第三流通管１０３を介して流量計２１と貯水部３０とが連接され、第四流通管１０４を介して貯水部３０と第一ポンプ２２とが連接され、第五流通管１０５を介して第一ポンプ２２とヒーター２３とが連接され、第六流通管１０６を介してヒーター２３と第一弁部２４とが連接され、第七流通管１０７を介して第一弁部２４と抽出ユニット４０（第二容器４２）とが連接される。第八流通管１０８を介して第一弁部２４とタンク５０とが連接され、第九流通管１０９を介してタンク５０と抽出ユニット４０（支持部６０）とが連接される。第十流通管１１０を介してタンク５０と第二ポンプ２５とが連接され、第十一流通管１１１を介して第二ポンプ２５と抽出ユニット４０（第二容器４２）とが連接される。第十二流通管１１２を介してタンク５０と第二弁部２９と大気開放部２８とが連接される。第十三流通管１１３を介して第二弁部２９と大気開放部２８とが連接される。

【0033】

図４または図５に示すように、流量計２１は、第一容器４１に貯留された水が第一容器４１から流出してヒーター２３に流入する際の水の流路上に配置される。流量計２１は、第一容器４１に貯留された水が第一容器４１から流出して下流側（ヒーター２３側）に流通する水の流量を計測する。流量計２１において計測された水の流量に関する情報は制御部１１に送信される。制御部１１は、前記水の流量に関する情報を基に、設定された水の流量となるように第一ポンプ２２の出力を制御する。貯水部３０は、ヒーター２３の上流側に配置されて、第一容器４１に貯留された水が第一容器４１から流出してヒーター２３に流入する際の水の流路上に配置される。第一容器４１に貯留された水のうち一部のものは、ヒーター２３に流入する前に貯水部３０に一時的に貯留される。

【0034】

図４または図５に示すように、第一ポンプ２２は、第一容器４１内の水を吸引して下流側（ヒーター２３側）に供給する。第一ポンプ２２は、ユーザーによって抽出スイッチ３が操作されてコーヒー液の抽出動作の開始の操作がされることによって前記水の吸引動作を行う。ヒーター２３は、湯沸かしヒーター２３（フロースルーヒーター）である。ヒーター２３は、第一ポンプ２２によって吸引されて第一容器４１に貯留された水が経由することによって水を温めて（加熱して）湯または蒸気を生成することが可能とされる。第一弁部２４は、三方弁であり、ユーザーによって抽出スイッチ３が操作されてコーヒー液の抽出動作の開始の操作がされることによって、第七流通管１０７側（第二容器４２側）への流路または第八流通管１０８側（タンク５０側）への流路が開状態とされる。

【0035】

図４または図５に示すように、タンク５０は、水、湯、または蒸気がヒーター２３から流出して抽出容器４０（第一容器４１または第二容器４２）に流入する際の経路上に配置される。第二ポンプ２５は、タンク５０内に溜まった水を吸引して下流側（第二容器４２側）に供給する。気開放部２８は、第二弁部２９が開状態で、抽出容器４０から、第九流路１０９、タンク５０、第十二流通管１１２、第二弁部２９、及び第十三流路１１３を介して不要な蒸気や気体等をコーヒーメーカー１外に排気する。大気開放部２８は、圧力開放時に外気を抽出容器４０等に取り込む際の外気の流入部分であり、本体２の上端部（本体２の上部９）に開口する。圧力開放時には、大気開放部２８、第十三流路１１３、第二弁部２９、第十二流通管１１２、タンク５０、及び第九流路１０９を介して、第一容器４１内に外気が流入する。

【0036】

〔コーヒー液を抽出する動作について〕
次に、コーヒーメーカー１によって、コ－ヒー液を抽出する動作について説明する。まず、図７（Ａ）に示すように、ユーザーによって抽出スイッチ３が操作されてコーヒー液の抽出動作の開始の操作がされると、第一ポンプ２２が作動して、第一容器４１に貯留された水は、抽出ユニット４０から流出して、第二流通管１０２、流量計２１、及び第三流通管１０３を介して、貯水部３０に流入する。そして、前記貯水部３０に流入した水は、貯水部３０から流出して、第四流通管１０４、第一ポンプ２２、及び第五流通管１０５を介してヒーター２３に流入する。前記ヒーター２３によって生成された蒸気は、ヒーター２３から流出して第七流通管１０７を経由し第二容器４２に流入し、フィルター４４上のコーヒー粉を所定時間蒸らす。前記蒸気によって第二容器４２内のフィルター４４上のコーヒー粉を所定時間蒸らした後、蒸気の流入を停止し、これに連続するようにして、前記ヒーター２３によって生成された湯が、ヒーター２３から流出して第七流通管１０７を経由し第二容器４２に流入する。所定量の湯が第二容器４２内に流入すると第一ポンプ２２の動作が停止する。このようにして、第一容器４１内の水を流出させ、前記水を湯にして、前記湯を第二容器４２内に流入させる（第二容器４２へ注湯する）。

【0037】

そして、図７（Ｂ）に示すように、第二容器４２内（第二容器４２内の上部の空間内）において、所定時間、湯とコーヒー粉とを混在させて湯にコーヒー粉を浸した状態（浸漬状態）とする。前記湯にコーヒー粉を浸した状態とする所定時間は予め設定される。

【0038】

さらに、湯とコーヒー粉とを混在させて湯にコーヒー粉を浸した状態とする際に、第二容器４２内に蒸気を流入させて蒸気によって湯とコーヒー粉とを攪拌させる動作を行う。このとき、第一ポンプ２２が作動して、貯水部３０に貯められた水が貯水部３０から流出して湯を生成した後のヒーター２３に流入して、ヒーター２３によって温められて蒸気が生成される。そして、ヒーター２３によって温められた蒸気は、ヒーター２３から流出して、第六流通管１０６、第一弁部２４、及び第八流通管１０８を介してタンク５０に流入する。前記タンク５０に流入した蒸気は、タンク５０から流出して第九流通管１０９を介して第一容器４１に流入する。第一容器４１に流入した蒸気は、連通部４３内を介して第二容器４２内に流入する。
このようにして、第二容器４２内に蒸気を流入させて蒸気によって湯とコーヒー粉とを攪拌させる。所定時間、蒸気によって湯とコーヒー粉とを攪拌させると第一ポンプ２２の動作が停止する。第二容器４２内に蒸気を流入させるタイミング（第一ポンプ２２が作動するタイミング）及び蒸気の量等は、プログラム等で予め定められている。第二弁部２９を開閉することによって、蒸気によって湯とコーヒー粉とを攪拌させる動作の際の大気開放の調整が行われる。蒸気によって湯とコーヒー粉とを攪拌させる動作においては、第二弁部２９は概ね閉状態とされ、蒸気によって湯とコーヒー粉とを攪拌させる動作が終了すると、第二弁部２９は開状態とされる。なお、「湯とコーヒー粉とを混在させて湯にコーヒー粉を浸した状態とする際に、第二容器４２内に蒸気を流入させて蒸気によって湯とコーヒー粉とを攪拌させる動作」については、行わない構成であっても良く、または、ヒーター２３によって温められた蒸気が第一容器４１及び連通部４３を介さずにヒーター２３から第二容器４２内に流入する構成であっても良いものとする。

【0039】

所定の時間湯にコーヒー粉を浸した状態とした後、図７（Ｃ）に示すように、コーヒー液をフィルター４４に透過させてフィルター４４でコーヒー液からコーヒー粉をろ過しながら、第二容器４２において抽出したコーヒー液を、連通部４３を介して第二容器４２から流出させて第一容器４１に流入させる。このとき、第一容器４１内と第二容器４２内との間の圧力差を生じさせて、コーヒー液をフィルター４４でろ過しながら連通部４３を介して第二容器４２から第一容器４１に移動させる。第一容器４１内と第二容器４２内との間の圧力差を生じさせて、コーヒー液をフィルター４４でろ過しながら連通部４３を介して第二容器４２から第一容器４１に移動させる構成として、例えば、ポンプ等のアクチュエーターによって第一容器４１内の気体を吸引して第一容器４１内を減圧させる構成、または、第二容器４２内に蒸気を流入させて第二容器４２内を加圧させる構成等がある。前記抽出したコーヒー液を第二容器４２から第一容器４１に移動させる際には、第二弁部２９が閉状態とされ、第一容器４１内は密閉状態とされる。前記抽出したコーヒー液を第二容器４２から第一容器４１に移動させた後、第二弁部２９は開状態とされて圧力開放状態とされて、大気開放部２８、第十三流路１１３、第二弁部２９、第十二流通管１１２、タンク５０、及び第九流路１０９を介して、第一容器４１内に外気が流入する。以上のようにして、コーヒーメーカー１によってコ－ヒー液を抽出する動作を行う。

【0040】

〔吐出スイッチ〕
図８から図１０に示すように、吐出スイッチ７０は、吐出ＯＦＦ状態と吐出ＯＮ状態との間を本体２に対して回動可能に構成される。吐出スイッチ７０は、基部７１と、軸部７２と、ハンドル部７３と、付勢部材７４と、摩擦部材７５と、を備える。

【0041】

図８から図１０に示すように、基部７１は平板状に構成される。軸部７２は、ユーザーによって吐出スイッチ７０が操作されることによって回動するときの軸となる部分であり、円柱状に構成される。軸部７２は、基部７１の略中央部の貫通孔に嵌装され、ユーザーによって吐出スイッチ７０が操作された際に、基部７１及びハンドル部７３とともに回動する。ハンドル部７３は吐出スイッチ７０が操作される際にユーザーによって把持される部分である。ハンドル部７３は、ユーザーによって吐出スイッチ７０が操作されておらずコーヒー液の吐出が停止している状態である吐出ＯＦＦ状態においては、基部７１の右端部から右方に突出した状態とされる。吐出スイッチ７０は、吐出ＯＦＦ状態から、ユーザーによって吐出スイッチ７０が操作されることによって軸部７２の軸心を中心に回動して、コーヒー液が吐出している状態である吐出ＯＮ状態とされる。吐出ＯＮ状態では、ハンドル部７３が基部７１の右端部から右前方に突出した状態とされる。

【0042】

図９に示すように、吐出スイッチ７０は、本体２から上方に突出するビス受け１５に軸部７２が挿通された状態で、ビス受け１５の上端に蓋部７６がビス１６によって止められることによって、本体２に対して回動可能に取り付けらえる。吐出スイッチ７０が本体２に取り付けられた状態では、軸部７２の内面とビス受け１５の外面とは隙間があくように構成される。

【0043】

図８から図１０に示すように、付勢部材７４は、吐出スイッチ７０を吐出ＯＦＦ状態となる方向に付勢する。付勢部材７４は、コイルバネであり、軸部７２の外面の少なくとも一部に軸部７２の回動方向に沿うように配置れる。付勢部材７４は、軸部７２の外側を複数回巻くように配置される。付勢部材７４は、付勢部材７４の一端部が軸部７２の後部に固定され、付勢部材７４の他端部が本体２の軸部７２の右後方向に配置される固定部１４に固定される。付勢部材７４は、吐出スイッチ７０が吐出ＯＮ状態から吐出ＯＦＦ状態の方向に回動していくと、軸部７２の軸心（吐出スイッチ７０の回動軸心）に対して径方向（吐出スイッチ７０の回動軸心から外側方向）に次第に広がっていくように構成される。
なお、付勢部材７４は、コイルバネであることに限定されず、吐出スイッチ７０を吐出ＯＮ状態から吐出ＯＦＦ状態となる方向に付勢し、且つ、吐出スイッチ７０が吐出ＯＮ状態から吐出ＯＦＦ状態の方向に回動していくと軸部７２の軸心に対して径方向に次第に広がっていく構成のものであればよく、例えば、棒状、帯状、または平板状等に構成されてもよいものとする。

【0044】

図８から図１０に示すように、摩擦部材７５は、シリコン樹脂素材で構成される弾性を有する環状の部材である。摩擦部材７５は、付勢部材７４の外側（付勢部材７４における軸部７２の軸心に対して径方向外側）に当接して配置され、付勢部材７４を外側から締め付けるように構成される。摩擦部材７５は、付勢部材７４の外側の少なくとも一部を覆うように構成される。摩擦部材７５は、吐出スイッチ７０が吐出ＯＮ状態から吐出ＯＦＦ状態となる方向に回動していくときに付勢部材７４が軸部７２の軸心（吐出スイッチ７０の回動軸心）に対して径方向外側に次第に広がっていくことによって、付勢部材７４を外側への外側からの締め付け度合いが強くなり、付勢部材７４との当接部分の摩擦力が次第に増加するように構成される。なお、摩擦部材７５は、シリコン樹脂素材で環状に構成されることに限定されず、付勢部材７４が軸部７２の軸心に対して径方向外側に次第に広がっていくことによって、付勢部材７４との当接部分の摩擦力が次第に増加するように構成されるものであればよく、例えば、ゴム素材で帯状等に構成されてもよいものとする。

【0045】

このように、付勢部材７４は、吐出スイッチ７０を吐出ＯＮ状態から吐出ＯＦＦ状態となる方向に付勢し、摩擦部材７５は、吐出スイッチ７０が吐出ＯＮ状態から吐出ＯＦＦ状態の方向に回動していくときに付勢部材７４が軸部７２の軸心（吐出スイッチ７０の回動軸心）に対して径方向に次第に広がっていくことによって、付勢部材７４との当接部分の摩擦力が次第に増加するように構成されることから、付勢部材７４に付勢されて抽出スイッチ７０が吐出ＯＮ状態から吐出ＯＦＦ状態の方向に回動していくときの抽出スイッチ７０の回動速度を減衰させるものを、簡易な構成で安価に実現することができる。なお、摩擦部材７５は、吐出スイッチ７０の吐出ＯＮ状態と吐出ＯＦＦ状態との間の全回動範囲に亘って、付勢部材７４に当接した状態であることに限定されず、例えば、吐出スイッチ７０の吐出ＯＮ状態から吐出ＯＦＦ状態への回動する範囲の後半のみ付勢部材７４に当接した状態とする構成とすることもできる。つまり、摩擦部材７５が付勢部材７４に当接するタイミングは仕様に応じて適宜設定することができる。

【0046】

図８から図１０に示すように、本体２は、三個の柱部１７と、壁部１８と、を備える。柱部１７は上方に突出するように構成される。三個の柱部は、軸部７２の後方と左方と右方とにそれぞれ配置される。柱部１７のうち軸部７２の後方に配置されるものを第一柱部１７ａ、軸部７２の左方に配置されるものを第一柱部１７ｂ、軸部７２の右方に配置されるものを第一柱部１７ｃとそれぞれ称する。壁部１８は、上方に突出するように構成され、基部７１の左方から後方に渡って配置される。

【0047】

図８から図１０に示すように、摩擦部材７５は、環状に構成され、摩擦部材７５の前部が軸部７２の前部に配置され、摩擦部材７５の後部が第一柱部７１ａに配置されて、軸部７２と第一柱部７１ａと渡って巻き付けるように配置される。このため、勢部材７４に付勢されて抽出スイッチ７０が吐出ＯＮ状態から吐出ＯＦＦ状態の方向に回動していくときの抽出スイッチ７０の回動速度を減衰させるものを、簡易な構成で安価に実現することができる。また、ユーザーによる抽出スイッチ７０操作性を確保し、且つ、装置が大型化することを抑制しつつ、このような構成を実現することができる。

【0048】

図８から図１０に示すように、摩擦部材７５は、軸部７２の周面のうち半分以上の部分（軸部７２の半分よりも前方部分と半分よりも若干後方部分）に渡って付勢部材７４の外側の一部を覆うように構成される。このため、勢部材７４に付勢されて抽出スイッチ７０が吐出ＯＮ状態から吐出ＯＦＦ状態の方向に回動していくときの抽出スイッチ７０の回動速度をより確実に減衰させることができる。

【0049】

図８から図１０に示すように、摩擦部材７５は、当接部７７と、切欠き部７８ａ・７８ｂと、孔部７９と、を備える。当接部７７は、基部７１のうち軸部から左方の部分で構成され、当接部７７の縁部が壁部１８に当接するように構成される。当接部７７の縁部は、吐出スイッチ７０が回動する際に、壁部１８に常時（吐出スイッチ７０が吐出ＯＮ状態でも吐出ＯＦＦ状態でも）当接するように左端部が円弧状に形成される。切欠き部７８ａは、軸部７２の上方部分の基部７１が切り欠かれるようにして形成される部分であり、切欠き部７８ａの縁部は、吐出スイッチ７０が回動する際に、第一柱部１７ａに常時当接するように構成される。切欠き部７８ｂは、軸部７２の左下方部分の基部７１が切り欠かれるようにして形成される部分であり、切欠き部７８ｂの縁部は、吐出スイッチ７０が回動する際に、第二柱部１７ｂに常時当接するように構成される。孔部７９は、基部７１の右方に形成される弧状の貫通孔であり、第三柱部１７ｃが挿通されるように構成される。

【0050】

吐出スイッチ７０が吐出ＯＦＦ状態のときには、第三柱部１７ｃが孔部７９の前端に当接した状態となり、吐出スイッチ７０が後方側にそれ以上回動しないように構成される。吐出スイッチ７０が吐出ＯＮ状態のときには、第一柱部１７ａが当接部７７と欠き部７８ａとの境界部分に当接した状態となり、第二柱部１７ｂが欠き部７８ｂの前部に侵入して当接した状態となり、吐出スイッチ７０が前方側にそれ以上回動しないように構成される。

【0051】

このように、当接部７７が壁部１８に常時当接するように構成され、欠き部７８ａが第一柱部１７ａに常時当接するように構成され、切欠き部７８ｂが第二柱部１７ｂに常時当接するように構成されることから、軸部７２の径方向外側において、吐出スイッチ７０を支持するように構成される。このため、吐出スイッチ７０の回動動作（吐出ＯＮ状から吐出ＯＦＦ状態への回動動作、または、吐出ＯＦＦ状態から吐出ＯＮ状態への回動動作）の際に軸部７２の回動軸心がぶれることを抑制することができ、吐出スイッチ７０の回動動作を安定させることができる。また、吐出スイッチ７０に回転軸が挿入されていない構成であっても、吐出スイッチ７０の回動動作の際に軸部７２の回動軸心がぶれることを抑制することができる。

【0052】

このように、孔部７９は、第三柱部１７ｃが挿通されるように構成され、吐出スイッチ７０の回動動作を案内するよう構成される。孔部７９は、軸部７２の径方向外側において、吐出スイッチ７０の回動動作を案内する案内部として構成される。このため、吐出スイッチ７０の回動動作を案内するようにして安定させることができる。なお、孔部７９に代えて本体２から所定の突起を突出させ、且つ、第三柱部１７ｃに代えて基部７１に所定の凹部や貫通孔等を形成して前記本体２の突起を配置する構成とすることによって、軸部７２の径方向外側において吐出スイッチ７０の回動動作を案内する構成とすることもできる。

【0053】

図８から図１０に示すように、付勢部材７４は、軸部７２の外面の少なくとも一部に軸部７２の回動方向に沿うように配置され、付勢部材７４の一端部が軸部７２の後部に固定され、付勢部材７４の他端部が本体２の軸部７２の右後方向に配置される固定部１４に固定されることから、軸部７２の左右方向のぶれを規制するように構成される。このため、吐出スイッチ７０の回動動作の際に軸部７２の回動軸心がぶれることを抑制することができ、吐出スイッチ７０の回動動作を安定させることができる。また、吐出スイッチ７０に回転軸が挿入されていない構成であっても、吐出スイッチ７０の回動動作の際に軸部７２の回動軸心がぶれることを抑制することができる。

【0054】

図８から図１０に示すように、摩擦部材７５は、摩擦部材７５の前部が軸部７２の前部に配置され、摩擦部材７５の後部が第一柱部７１ａに配置されることによって、軸部７２を後方（一方向）に引っ張るように構成される。このため、吐出スイッチ７０の回動動作の際に軸部７２の回動軸心がぶれることを抑制することができ、吐出スイッチ７０の回動動作を安定させることができる。また、吐出スイッチ７０に回転軸が挿入されていない構成であっても、吐出スイッチ７０の回動動作の際に軸部７２の回動軸心がぶれることを抑制することができる。

【0055】

図８から図１０に示すように、付勢部材７４による軸部７２の軸部７２の左右方向のぶれを規制する方向と、摩擦部材７５による軸部７２を引っ張る方向と、が軸部７２の回転軸心の方向からみて交差（直交）するように構成される。このため、吐出スイッチ７０の回動動作の際に軸部７２の回動軸心がぶれることをより確実に抑制することができ、吐出スイッチ７０の回動動作をより確実に安定させることができる。

【符号の説明】

【0056】

１ コーヒーメーカー
２ 本体
４１ 第一容器（水容器兼サーバー容器）
４２ 第二容器（抽出容器）
４３ 連通部
７０ 抽出スイッチ
７１ 基部
７２ 軸部
７３ ハンドル部
７４ 付勢部材
７５ 摩擦部材

【図1】

【図2】

【図3】

【図4】

【図5】

【図6】

【図7】

【図8】

【図9】

【図10】