(19)【発行国】日本国特許庁(JP)
(12)【公報種別】公開特許公報(A)
(11)【公開番号】P2023183900
(43)【公開日】2023-12-28
(54)【発明の名称】加熱調理器
(51)【国際特許分類】
F24C 7/04 20210101AFI20231221BHJP
F24C 15/20 20060101ALI20231221BHJP
F24C 7/02 20060101ALI20231221BHJP
【ＦＩ】
F24C7/04 301Z
F24C15/20 C
F24C7/02 350A
【審査請求】未請求
【請求項の数】6
【出願形態】ＯＬ
(21)【出願番号】P 2022097701
(22)【出願日】2022-06-17
(71)【出願人】
【識別番号】000006013
【氏名又は名称】三菱電機株式会社
(74)【代理人】
【識別番号】110001461
【氏名又は名称】弁理士法人きさ特許商標事務所
(72)【発明者】
【氏名】大石 智子
【テーマコード（参考）】
3L086
3L087
【Ｆターム（参考）】
3L086AA01
3L086AA13
3L086CA04
3L086DA14
3L087AA01
3L087AA05
3L087BA03
3L087BC02
3L087DA30
(57)【要約】
【課題】ペット用飲食物の加熱に適した加熱調理器を提供するものである。
【解決手段】加熱調理器は、被加熱物が収容される加熱庫と、被加熱物を加熱する加熱手段と、加熱庫内の排気を行う排気ファンと、加熱手段及び排気ファンを制御して、ペットモード又は通常モードでの加熱動作を実施する制御装置と、を備え、制御装置は、ペットモードでの加熱動作において、加熱の開始前又は加熱の終了後に排気ファンを駆動して、加熱庫内の排気を行うものである。
【選択図】図５
【解決手段】加熱調理器は、被加熱物が収容される加熱庫と、被加熱物を加熱する加熱手段と、加熱庫内の排気を行う排気ファンと、加熱手段及び排気ファンを制御して、ペットモード又は通常モードでの加熱動作を実施する制御装置と、を備え、制御装置は、ペットモードでの加熱動作において、加熱の開始前又は加熱の終了後に排気ファンを駆動して、加熱庫内の排気を行うものである。
【選択図】図５
【特許請求の範囲】
【請求項1】
被加熱物が収容される加熱庫と、
前記被加熱物を加熱する加熱手段と、
前記加熱庫内の排気を行う排気ファンと、
前記加熱手段及び前記排気ファンを制御して、ペットモード又は通常モードでの加熱動作を実施する制御装置と、を備え、
前記制御装置は、
前記ペットモードでの前記加熱動作において、加熱の開始前又は加熱の終了後に前記排気ファンを駆動して、前記加熱庫内の排気を行う、加熱調理器。
前記被加熱物を加熱する加熱手段と、
前記加熱庫内の排気を行う排気ファンと、
前記加熱手段及び前記排気ファンを制御して、ペットモード又は通常モードでの加熱動作を実施する制御装置と、を備え、
前記制御装置は、
前記ペットモードでの前記加熱動作において、加熱の開始前又は加熱の終了後に前記排気ファンを駆動して、前記加熱庫内の排気を行う、加熱調理器。
【請求項2】
前記制御装置は、
前記通常モードでの前記加熱動作において、前回が前記ペットモードでの前記加熱動作だった場合、加熱の開始前に前記排気ファンを駆動して、前記加熱庫内の排気を行う請求項１に記載の加熱調理器。
前記通常モードでの前記加熱動作において、前回が前記ペットモードでの前記加熱動作だった場合、加熱の開始前に前記排気ファンを駆動して、前記加熱庫内の排気を行う請求項１に記載の加熱調理器。
【請求項3】
前記加熱庫内の臭気レベルを測定する臭気センサをさらに備え、
前記制御装置は、
前記ペットモードでの前記加熱動作において、加熱の開始前又は加熱の終了後に、前記臭気レベルが閾値レベル以下になるまで前記加熱庫内の排気を行う請求項１に記載の加熱調理器。
前記制御装置は、
前記ペットモードでの前記加熱動作において、加熱の開始前又は加熱の終了後に、前記臭気レベルが閾値レベル以下になるまで前記加熱庫内の排気を行う請求項１に記載の加熱調理器。
【請求項4】
前記制御装置は、
前記ペットモードでの前記加熱動作において、加熱の開始前又は加熱の終了後に、予め設定された閾値時間が経過するまで前記加熱庫内の排気を行う請求項１に記載の加熱調理器。
前記ペットモードでの前記加熱動作において、加熱の開始前又は加熱の終了後に、予め設定された閾値時間が経過するまで前記加熱庫内の排気を行う請求項１に記載の加熱調理器。
【請求項5】
前記制御装置は、
前記ペットモードでの前記加熱動作において、前記排気ファンの回転数を前記通常モードでの前記排気ファンの回転数よりも大きくする請求項１～４の何れか一項に記載の加熱調理器。
前記ペットモードでの前記加熱動作において、前記排気ファンの回転数を前記通常モードでの前記排気ファンの回転数よりも大きくする請求項１～４の何れか一項に記載の加熱調理器。
【請求項6】
前記加熱庫には、排気口が設けられており、
前記加熱庫の底面の前記排気口に近接した位置に、載置ガイド部が設けられた請求項１～４の何れか一項に記載の加熱調理器。
前記加熱庫の底面の前記排気口に近接した位置に、載置ガイド部が設けられた請求項１～４の何れか一項に記載の加熱調理器。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【0001】
本開示は、加熱庫内の被加熱物を加熱する加熱調理器に関する。
【背景技術】
【0002】
人間と長く共生してきた身近な動物を伴侶動物という。以下、伴侶動物を「ペット」と称する。近年では、ペットは、家族の一員として認識されるようになっており、ペットの重要性が増している。ペットの代表としては、例えば犬、猫、ウサギ、リス、ハムスター、モルモット、及びフェレット等の哺乳類が挙げられる。ペット業界では、人間とペットとの共生に対応する取り組み、並びに人間及びペット双方の超高齢化社会に対応する取り組みが各方面で行われている。例えば、ペットの年齢層に対応した添加物を考慮したペットフードの提供などが進んでおり、これがペットの長寿命化につながっている。
【0003】
また、国の方針によれば、人間の高齢者の健康維持年齢、いわゆる健康寿命を「２０４０年までに男女ともに３年以上延伸し、７５歳以上に」を目標としている。このためには、人間とペットとの共生が欠かせなくなっていることが、医学会でのデータからも検証されている。また、人間とペットとの共生は、人間の寿命にも影響していることが確認されている。
【0004】
犬又は猫などのペットの食事（ドッグフード、キャットフード、他）の大半を占めるドライタイプのペットフードは、指定された方法で保管していても時間の経過とともに酸化が進み、匂い及び風味が落ちてしまう。匂い及び風味が落ちると、ペットの食欲が低下し、食べずに残してしまうことがある。そこで、ペットの食欲を増進させる目的でペットフードを温める場合がある。また、水についても、温めた方がペットの水を飲む量が増えるという報告もある。
【0005】
ペットの飲食物の温めに関して、例えば特許文献１には、電子レンジ加熱対応のペットフード及びその包装体が提案されている。特許文献１のペットフードが収納された包装体の表面には、ペットフードに対するペットの嗜好性が高まる温度において色相変化を起こすサーモラベル(登録商標)が貼付されている。そして、ペットフードが収納された包装体を電子レンジで加熱すると、適温においてサーモラベル(登録商標)の色相が変化し、ペットフードが適温に加熱される。
【先行技術文献】
【特許文献】
【0006】
【特許文献1】特開２００３－１４４０５９号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【0007】
ここで、電子レンジなどの加熱庫内で被加熱物を加熱する加熱調理器を用いてペット用の飲食物を加熱した場合、加熱庫内にペット用の飲食物の匂いが残る場合がある。この場合、その後に人用の飲食物を加熱すると、ペット用の飲食物の匂いが人用の飲食物に移ってしまう可能性がある。また逆に、上記の加熱調理器で人用の飲食物を加熱した後、ペット用の飲食物を加熱すると、人用の飲食物の匂いがペット用の飲食物に移ってしまう可能性がある。これらの場合、飲食物に人用又はペット用の匂いが移ることで、人及びペットの食欲が低下してしまう恐れがある。
【0008】
本開示は、上記のような課題を背景としたものであり、ペット用飲食物の加熱に適した加熱調理器を提供するものである。
【課題を解決するための手段】
【0009】
本開示に係る加熱調理器は、被加熱物が収容される加熱庫と、被加熱物を加熱する加熱手段と、加熱庫内の排気を行う排気ファンと、加熱手段及び排気ファンを制御して、ペットモード又は通常モードでの加熱動作を実施する制御装置と、を備え、制御装置は、ペットモードでの加熱動作において、加熱の開始前又は加熱の終了後に排気ファンを駆動して、加熱庫内の排気を行うものである。
【発明の効果】
【0010】
本開示の加熱調理器によれば、ペットモードでの加熱動作において、加熱の開始前又は加熱の終了後に排気ファンを駆動して、加熱庫内の排気を行うことで、加熱庫内にペット用又は人用の飲食物の匂いが残ることを抑制できる。これにより、人又はペットの食欲低下を抑制することができ、ペット用飲食物の加熱に適した加熱調理器を提供することができる。
【図面の簡単な説明】
【0011】
【図1】実施の形態１に係る加熱調理器の斜視図である。
【図2】実施の形態１に係る加熱調理器の正面図である。
【図3】実施の形態１に係る加熱調理器の側面図である。
【図4】実施の形態１に係る加熱調理器の制御ブロック図である。
【図5】実施の形態１に係る加熱調理器の動作を示すフローチャートである。
【図6】実施の形態２に係る加熱調理器の動作を示すフローチャートである。
【図7】実施の形態３に係る加熱調理器の動作を示すフローチャートである。
【図8】実施の形態４における排気ファンの回転数の経時変化を示す図である。
【図9】実施の形態５に係る加熱調理器の正面図である。
【図10】実施の形態５に係る載置ガイド部の印刷パターンの例である。
【図11】実施の形態５の変形例１に係る加熱調理器の正面図である。
【図12】実施の形態５の変形例２に係る加熱調理器の正面図である。
【発明を実施するための形態】
【0012】
実施の形態１．
図１は、実施の形態１に係る加熱調理器１００の斜視図である。本実施の形態の加熱調理器１００は、マイクロ波を被加熱物に照射して加熱するマイクロ波式加熱手段を備える加熱調理器である。図１に示すように、加熱調理器１００は、内部に被加熱物が収容される加熱庫１１０が形成され、前面が開口している筐体１０１と、筐体１０１の前面に設けられた扉１０２とを備える。扉１０２には、加熱庫１１０内の様子を見るための窓１０３と、把手１０４とが設けられている。扉１０２は、下部が筐体１０１に軸支されており、上部に設けられた把手１０４により開閉可能に構成されている。
図１は、実施の形態１に係る加熱調理器１００の斜視図である。本実施の形態の加熱調理器１００は、マイクロ波を被加熱物に照射して加熱するマイクロ波式加熱手段を備える加熱調理器である。図１に示すように、加熱調理器１００は、内部に被加熱物が収容される加熱庫１１０が形成され、前面が開口している筐体１０１と、筐体１０１の前面に設けられた扉１０２とを備える。扉１０２には、加熱庫１１０内の様子を見るための窓１０３と、把手１０４とが設けられている。扉１０２は、下部が筐体１０１に軸支されており、上部に設けられた把手１０４により開閉可能に構成されている。
【0013】
加熱調理器１００の扉１０２の右側には、加熱調理器１００の設定及び調理状況などを表示する表示部１０５と、使用者が調理に関する入力を行う操作部１０６とが設けられている。操作部１０６は、運転モードを選択するためのモード選択ボタン１０６ａ、並びに加熱力（例えばワット数）及び加熱時間などを設定するための設定ボタン１０６ｂを含む複数のボタンを備えている。
【0014】
本実施の形態の加熱調理器１００は、運転モードとして、人用の飲食物を自動で加熱する自動加熱モードと、人用の飲食物を設定した加熱力及び加熱時間で加熱する設定加熱モードと、ペット用の飲食物を加熱するペットモードとを含む。なお、以下の説明において、人用の飲食物を加熱する自動加熱モードと設定加熱モードとをまとめて通常モードという。使用者は、モード選択ボタン１０６ａを操作して、運転モードを選択することができる。
【0015】
図２は、実施の形態１に係る加熱調理器１００の正面図である。図２では、加熱調理器１００の扉１０２を空けた状態を示している。図３は、実施の形態１に係る加熱調理器１００の側面図である。図２及び図３において、外観から確認できない内部構造は破線で示されている。
【0016】
図２に示すように、加熱庫１１０の上面には、加熱庫１１０に収容された被加熱物の温度を測定する温度センサ１１１と、加熱庫１１０内の臭気を測定する臭気センサ１１２とが設けられている。温度センサ１１１は、例えば非接触で測定対象の温度を測定する赤外線センサである。臭気センサ１１２は、臭気を構成する成分の濃度を臭気レベルとして測定するセンサであり、例えば金属酸化物半導体又は有機半導体で構成されるセンサ、水晶振動子式のセンサ、もしくはＦＥＴバイオセンサなどである。温度センサ１１１により測定された温度、及び臭気センサ１１２によって測定された臭気レベルは、制御装置１１８に送信される。
【0017】
図２及び図３に示すように、加熱庫１１０の背面を構成する隔壁１１３には、第１排気口１１４が設けられている。そして、第１排気口１１４の後方であって、隔壁１１３と筐体１０１の背面との間には、排気ファン１１５が設けられている。また、筐体１０１の背面には、第２排気口１０１ａが設けられている。排気ファン１１５は、図示しないモータにより回転され、加熱庫１１０内の空気を第１排気口１１４から吸込み、第２排気口１０１ａから加熱調理器１００の外へ排出する。
【0018】
図２及び図３に示すように、加熱庫１１０の底面と筐体１０１の底面との間には、高周波発生部１１６と、電波攪拌部１１７と、制御装置１１８とが設けられている。高周波発生部１１６は、約２．４５ＧＨｚのマイクロ波を生成するマグネトロンである。電波攪拌部１１７は、回転可能に軸支されたアンテナ、アンテナを回転させるモータ、及び高周波発生部１１６が生成したマイクロ波をアンテナに伝搬する導波管を含む。電波攪拌部１１７は、高周波発生部１１６が発生するマイクロ波を加熱庫１１０内に放射する。高周波発生部１１６と電波攪拌部１１７とにより、マイクロ波式加熱手段が構成される。
【0019】
制御装置１１８は、プログラムを実行するＣＰＵなどのプロセッサと、制御で用いられる各種閾値などのパラメータ及びプログラムなどを記憶するメモリとを備え、加熱調理器１００の各部の動作を制御する。図４は、実施の形態１に係る加熱調理器１００の制御ブロック図である。図４に示すように、制御装置１１８は、計時部１８１と、加熱制御部１８２と、ファン制御部１８３と、を有している。制御装置１１８の各部は、プロセッサがメモリに記憶されるプログラムを実行することで実現される機能部である。なお、制御装置１１８の各部の少なくとも何れかを、ＡＳＩＣ又はＦＰＧＡなどの処理回路で実現してもよい。
【0020】
計時部１８１は、加熱開始からの時間（加熱時間）を計測し、計測した時間を加熱制御部１８２に出力する。
【0021】
加熱制御部１８２は、操作部１０６を介して入力される設定、温度センサ１１１により測定された被加熱物の温度、及び計時部１８１で測定された加熱時間に基づき、高周波発生部１１６及び電波攪拌部１１７の駆動を制御する。具体的には、加熱制御部１８２は、自動加熱モードが選択された場合、予め設定された加熱力で、被加熱物の温度が人用の閾値温度以上になるまで高周波発生部１１６及び電波攪拌部１１７を駆動する。また、加熱制御部１８２は、操作部１０６を介して設定加熱モードが選択された場合、操作部１０６を介して設定された加熱力で、加熱時間が操作部１０６を介して設定された時間に到達するまで高周波発生部１１６及び電波攪拌部１１７を駆動する。
【0022】
また、加熱制御部１８２は、ペットモードが選択された場合、予め設定された加熱力で、被加熱物の温度がペット用の閾値温度以上になるまで高周波発生部１１６及び電波攪拌部１１７を駆動する。ペットに対しては、人肌より少しあたたかい程度の温度でペットフードを提供すると、ペットの食欲を刺激できると報告されている。また、ペットは空腹時に勢いよくペットフードを食べてしまうこともある。したがって、ペットの食欲増進と適温調理という観点では、ペット用の閾値温度を人用の閾値温度よりも低くすることが望ましく、例えばペット用の閾値温度を４０［℃］程度に設定する。これにより、ペットモードを選択することで、ペットの飲食物を適切な温度に温めることができる。
【0023】
ファン制御部１８３は、操作部１０６を介して選択された運転モード及び臭気センサ１１２によって測定された臭気レベルに基づき、排気ファン１１５の運転を制御する。具体的には、ファン制御部１８３は、通常モードが選択された場合は、加熱中、すなわち加熱の開始から停止までの間、排気ファン１１５を予め設定された回転数で回転させる。また、ファン制御部１８３は、ペットモードが選択された場合、加熱中に排気ファン１１５を予め設定された回転数で回転させ、加熱終了後も臭気センサ１１２によって測定された臭気レベルが人用の閾値レベル以下となるまで排気ファン１１５の駆動を継続させる。人用の閾値レベルは、人の鼻が匂いを認識できるレベルとする。
【0024】
図５は、実施の形態１に係る加熱調理器１００の動作を示すフローチャートである。図５の動作は、加熱の開始が指示された場合に制御装置１１８によって実行される。まず、使用者によって選択されたモードがペットモードであるか否かが判断される（Ｓ１）。選択されたモードがペットモードでない場合（Ｓ１：ＮＯ）、すなわち通常モードである場合、通常モードの加熱動作が実施される（Ｓ２）。
【0025】
通常モードの加熱動作では、まず排気ファン１１５が駆動され、排気が開始される（Ｓ２１）。そして、高周波発生部１１６及び電波攪拌部１１７が駆動され、加熱が開始される（Ｓ２２）。なお、排気と加熱は同時に開始されてもよいし、加熱が開始された後に排気が開始されてもよい。そして、加熱が終了するまで（Ｓ２３：ＮＯ）、排気と加熱が継続される。加熱制御部１８２は、運転モードに応じて、計時部１８１により計測される加熱時間が設定された時間に到達した場合、又は温度センサ１１１により計測された被加熱物の温度が人用の閾値温度以上となった場合に、加熱を終了すると判断する。加熱を終了すると判断された場合（Ｓ２３：ＹＥＳ）、高周波発生部１１６及び電波攪拌部１１７が停止され、被加熱物の加熱が停止される（Ｓ２４）。また、排気ファン１１５が停止され、排気が停止される（Ｓ２５）。なお、排気と加熱は同時に停止されてもよい。
【0026】
一方、選択されたモードがペットモードである場合（Ｓ１：ＹＥＳ）、ペットモードの加熱動作が実施される（Ｓ３）。ペットモードの加熱動作では、まず排気ファン１１５が駆動され、排気が開始される（Ｓ３１）。そして、高周波発生部１１６及び電波攪拌部１１７が駆動され、加熱が開始される（Ｓ３２）。なお、排気と加熱は同時に開始されてもよいし、加熱が開始された後に排気が開始されてもよい。そして、加熱が終了するまで（Ｓ３３：ＮＯ）、排気と加熱が継続される。加熱制御部１８２は、温度センサ１１１により計測された被加熱物の温度がペット用の閾値温度以上となった場合に、加熱を終了すると判断する。
【0027】
そして、加熱を終了すると判断された場合（Ｓ３３：ＹＥＳ）、高周波発生部１１６及び電波攪拌部１１７が停止され、加熱が停止される（Ｓ３４）。このとき、排気ファン１１５による排気は継続される。そして、加熱庫１１０内に臭気があるか否かが判断される（Ｓ３５）。ここでは、ファン制御部１８３によって、臭気センサ１１２により測定される臭気レベルが人用の閾値レベル以上の場合、臭気があると判断される。
【0028】
加熱庫１１０内に臭気があると判断された場合（Ｓ３５：ＹＥＳ）、排気ファン１１５の運転が継続され、加熱庫１１０の排気が継続される。一方、加熱庫１１０内に臭気がないと判断された場合（Ｓ３５：ＮＯ）、すなわち、臭気センサ１１２により測定される臭気レベルが人用の閾値レベル未満となった場合、排気ファン１１５が停止され、排気が停止される（Ｓ３６）。
【0029】
以上のように、本実施の形態の加熱調理器１００は、ペットモードが選択された場合に、加熱終了後に排気を継続することで、ペット用の飲食物に起因する匂いが加熱庫１１０内に残ることを抑制することができる。これにより、その後加熱調理器１００で加熱する人用の飲食物にペット用飲食物の匂いが付着することを抑制できる。その結果、人の食欲低下を抑制することができる。
【0030】
実施の形態２．
実施の形態２について説明する。実施の形態２の加熱調理器１００は、ペットモードの加熱動作において、実施の形態１と相違する。加熱調理器１００の構成及びその他の機能は、実施の形態１と同じである。
実施の形態２について説明する。実施の形態２の加熱調理器１００は、ペットモードの加熱動作において、実施の形態１と相違する。加熱調理器１００の構成及びその他の機能は、実施の形態１と同じである。
【0031】
図６は、実施の形態２に係る加熱調理器１００の動作を示すフローチャートである。図６の動作は、加熱の開始が指示された場合に制御装置１１８によって実行される。まず、使用者によって選択されたモードがペットモードであるか否かが判断される（Ｓ１）。選択されたモードがペットモードでない場合（Ｓ１：ＮＯ）、すなわち通常モードである場合、通常モードの加熱動作が実施される（Ｓ２）。通常モードの加熱動作は、実施の形態１と同じである。
【0032】
一方、選択されたモードがペットモードである場合（Ｓ１：ＹＥＳ）、ペットモードの加熱動作が実施される（Ｓ３０）。本実施の形態のペットモードの加熱動作では、まず排気ファン１１５が駆動され、排気が開始される（Ｓ４１）。そして、加熱庫１１０内に臭気があるか否かが判断される（Ｓ４２）。ここでは、ファン制御部１８３によって、臭気センサ１１２により測定される臭気レベルがペット用の閾値レベル以上の場合、臭気があると判断される。ペット用の閾値レベルは、ペットの鼻が匂いを認識できるレベルである。ペットは人よりも嗅覚が優れているため、ペット用の閾値レベルは、人用の閾値レベルよりも低く設定される。
【0033】
加熱庫１１０内に臭気があると判断された場合（Ｓ４２：ＹＥＳ）、加熱庫１１０の排気が継続される。一方、加熱庫１１０内に臭気がないと判断された場合（Ｓ４２：ＮＯ）、すなわち、臭気センサ１１２により測定される臭気レベルがペット用の閾値レベル未満となった場合、高周波発生部１１６及び電波攪拌部１１７が駆動され、加熱が開始される（Ｓ４３）。そして、加熱が終了するまで（Ｓ４４：ＮＯ）、排気と加熱が継続される。加熱制御部１８２は、通常モードと同様に、温度センサ１１１により計測された被加熱物の温度がペット用の閾値温度以上になった場合、加熱を終了すると判断する。
【0034】
そして、加熱を終了すると判断された場合（Ｓ４４：ＹＥＳ）、高周波発生部１１６及び電波攪拌部１１７が停止され、加熱が停止される（Ｓ４５）。そして、排気ファン１１５が停止され、排気が停止される（Ｓ４６）。
【0035】
以上のように、本実施の形態の加熱調理器１００は、ペットモードが選択された場合に、加熱を開始する前に排気を行うことで、ペットにとって馴染みのない人用の飲食物に起因する匂いが加熱庫１１０内に残ることを抑制することができる。これにより、その後加熱調理器１００で加熱するペット用の飲食物に人用の飲食物の匂いが付着することを抑制できる。その結果、ペットの食欲低下を抑制することができる。
【0036】
実施の形態３．
実施の形態３について説明する。実施の形態３の加熱調理器１００は、通常モードにおける加熱動作において、実施の形態１と相違する。加熱調理器１００の構成及びその他の機能は、実施の形態１と同じである。
実施の形態３について説明する。実施の形態３の加熱調理器１００は、通常モードにおける加熱動作において、実施の形態１と相違する。加熱調理器１００の構成及びその他の機能は、実施の形態１と同じである。
【0037】
図７は、実施の形態３に係る加熱調理器１００の動作を示すフローチャートである。図７の動作は、加熱の開始が指示された場合に制御装置１１８によって実行される。まず、使用者によって選択されたモードがペットモードであるか否かが判断される（Ｓ１）。選択されたモードがペットモードでない場合（Ｓ１：ＮＯ）、前回がペットモードでの加熱動作だったか否かが判断される（Ｓ４）。
【0038】
加熱調理器１００における加熱動作の履歴は、制御装置１１８のメモリに記憶されているものとする。そして、前回がペットモードでの加熱動作ではなかった場合（Ｓ４：ＮＯ）、実施の形態１と同じ通常モードの加熱動作が実施される（Ｓ２）。前回がペットモードでの加熱動作ではなかった場合、加熱庫１１０内にはペット用飲食物の臭いは残っていない。そのため、この場合は、実施の形態１と同じ通常モードの加熱動作を実行する。
【0039】
一方、前回がペットモードでの加熱動作だった場合（Ｓ４：ＹＥＳ）、ペットモード後の通常モードの加熱動作が実施される（Ｓ２０）。ペットモード後の通常モードの加熱動作では、まず、排気ファン１１５が駆動され、排気が開始される（Ｓ５１）。そして、加熱庫１１０内に臭気があるか否かが判断される（Ｓ５２）。ここでは、ファン制御部１８３によって、臭気センサ１１２により測定される臭気レベルが人用の閾値レベル以上の場合、臭気があると判断される。
【0040】
加熱庫１１０内に臭気があると判断された場合（Ｓ５２：ＹＥＳ）加熱庫１１０の排気が継続される。一方、加熱庫１１０内に臭気がないと判断された場合（Ｓ５２：ＮＯ）、すなわち、臭気センサ１１２により測定される臭気レベルが人用の閾値レベル未満となった場合、高周波発生部１１６及び電波攪拌部１１７が駆動され、加熱が開始される（Ｓ５３）。そして、加熱が終了するまで（Ｓ５４：ＮＯ）、排気と加熱が継続される。加熱制御部１８２は、運転モードに応じて、計時部１８１により計測される加熱時間が設定された時間に到達した場合、又は温度センサ１１１により計測された被加熱物の温度が人用の閾値温度以上となった場合に、加熱を終了すると判断する。
【0041】
そして、加熱を終了すると判断された場合（Ｓ５４：ＹＥＳ）、高周波発生部１１６及び電波攪拌部１１７の駆動が停止され、加熱が停止される（Ｓ５５）。そして、排気ファン１１５が停止され、排気が停止される（Ｓ５６）。なお、排気と加熱は同時に停止されてもよい。
【0042】
一方、選択されたモードがペットモードである場合（Ｓ１：ＹＥＳ）、ペットモードの加熱動作が実施される（Ｓ３）。なお、ペットモードの加熱動作は、実施の形態１のステップＳ３の動作又は実施の形態２のステップＳ３０の動作の何れであってもよい。
【0043】
以上のように、本実施の形態の加熱調理器１００は、人用飲食物を加熱する前に加熱した被加熱物がペット用飲食物だった場合には、加熱を開始する前に排気を行うことで、ペット用の飲食物に起因する匂いが加熱庫１１０内に残ることを抑制することができる。これにより、その後加熱調理器１００で加熱する人用飲食物にペット用飲食物の匂いが付着することを抑制できる。その結果、人の食欲低下を抑制することができる。
【0044】
また、本実施の形態では、前回ペット用飲食物が加熱されてから時間が経過した状態、すなわちペット用飲食物の匂いが薄れた状態で、排気ファン１１５による排気が行われる。そのため、実施の形態１のように、ペット用飲食物の加熱直後に排気ファン１１５による排気を行う場合に比べて、排気時間を短縮することができる。
【0045】
実施の形態４．
実施の形態４について説明する。実施の形態４の加熱調理器１００は、排気ファン１１５の制御において、実施の形態１と相違する。加熱調理器１００の構成及びその他の機能は、実施の形態１と同じである。
実施の形態４について説明する。実施の形態４の加熱調理器１００は、排気ファン１１５の制御において、実施の形態１と相違する。加熱調理器１００の構成及びその他の機能は、実施の形態１と同じである。
【0046】
図８は、実施の形態４における排気ファン１１５の回転数の経時変化を示す図である。図８の縦軸は排気ファン１１５の回転数［ｒｐｍ］を示し、横軸は時間を示す。時間ｔ１は、排気ファン１１５の駆動が開始された時間である。本実施の形態のファン制御部１８３は、通常モードとペットモードとで排気ファン１１５の回転数を異ならせる。具体的には、ファン制御部１８３は、通常モードが選択された場合は、排気ファン１１５を、図８に破線で示される回転数Ｒ１で回転させる。一方、ファン制御部１８３は、ペットモードが選択された場合は、排気ファン１１５を、図８に実線で示される回転数Ｒ２で回転させる。ペットモードにおける回転数Ｒ２は通常モードにおける回転数Ｒ１よりも大きいものとする。
【0047】
また、ペットモードが選択された場合の排気ファン１１５の回転数Ｒ２は、固定値であってもよいし、臭気センサ１１２によって測定される臭気レベルに応じて変化する値であってもよい。例えば、ファン制御部１８３は、臭気センサ１１２によって測定される臭気レベルが高いほど、回転数Ｒ２を大きくしてもよい。
【0048】
以上のように、本実施の形態の加熱調理器１００は、ペットモードの場合の排気ファン１１５の回転数を通常モードの場合の排気ファン１１５の回転数よりも大きくすることで、加熱中にペット用飲食物の匂いが加熱庫１１０内にこもることを抑制することができる。これにより、その後加熱調理器１００で加熱する人用の飲食物にペット用の飲食物の匂いが付着することを抑制できる。その結果、人の食欲低下を抑制することができる。
【0049】
なお、ファン制御部１８３は、加熱調理器１００の運転履歴を用いて、前回の加熱動作と今回の加熱動作とが異なる場合に、今回の加熱動作における排気ファン１１５の回転数を基準の回転数（例えばＲ１）よりも大きくしてもよい。前回の加熱動作と今回の加熱動作とが異なる場合とは、通常モードの加熱動作の後にペットモードの加熱動作が実施される場合、又はペットモードの加熱動作の後に通常モードの加熱動作が実施される場合などである。これにより、人及びペットの食欲低下を抑制することができる。
【0050】
実施の形態５．
実施の形態５について説明する。実施の形態５の加熱調理器１００Ａは、載置ガイド部１２０を備える点において、実施の形態１と相違する。加熱調理器１００Ａのその他の構成及び機能は、実施の形態１と同じである。
実施の形態５について説明する。実施の形態５の加熱調理器１００Ａは、載置ガイド部１２０を備える点において、実施の形態１と相違する。加熱調理器１００Ａのその他の構成及び機能は、実施の形態１と同じである。
【0051】
図９は、実施の形態５に係る加熱調理器１００Ａの正面図である。図９では、加熱調理器１００Ａの扉１０２を空けた状態を示している。図９に示すように、本実施の形態の加熱調理器１００Ａの加熱庫１１０の底面には、ペット用飲食物の載置位置を示す載置ガイド部１２０が設けられている。
【0052】
載置ガイド部１２０は、第１排気口１１４に近接した位置に設けられている。載置ガイド部１２０は、人用飲食物が通常載置される領域内における第１排気口１１４に近接した位置に設けられてもよいし、人用飲食物が通常載置される領域とは異なる位置であって、第１排気口１１４に近接した位置に設けられてもよい。ただし、温度センサ１１１によってペット用飲食物の温度の測定ができるように、載置ガイド部１２０は、温度センサ１１１の測定範囲内に設けられることが望ましい。
【0053】
載置ガイド部１２０は、加熱庫１１０の底面への印刷によって形成される。図１０は、実施の形態５に係る載置ガイド部１２０の印刷パターンの例である。載置ガイド部１２０の印刷パターンは、図１０（ａ）に示すように単純なチェック柄であってもよいし、図１０（ｂ）に示すようにペット用の飲食物を載置することが直感的にわかる肉球のマークなどであってもよい。
【0054】
以上のように、本実施の形態の加熱調理器１００Ａは、ペット用飲食物を第１排気口１１４に近い位置に載置するよう誘導することで、ペット用飲食物の匂いをより早く加熱庫１１０の外へ排出することができる。また、加熱庫１１０内における匂いの拡散を抑制することもできる。
【0055】
なお、載置ガイド部１２０は、図９に示す印刷によるものに限定されない。図１１は、実施の形態５の変形例１に係る加熱調理器１００Ａの正面図である。図１１に示すように、載置ガイド部１２０は、加熱庫１１０の底面に形成された凹部であってもよい。
【0056】
【0057】
以上が実施の形態の説明であるが、本開示は、上記の実施の形態に限定されるものではなく、本開示の主旨を逸脱しない範囲で種々に変形又は組み合わせることが可能である。例えば、実施の形態１と実施の形態２とを組み合わせてもよい。具体的には、ペットモードの加熱動作において、加熱開始前と加熱終了後の両方に排気ファン１１５により加熱庫１１０の排気を行ってもよい。また、上記実施の形態では、通常モード及びペットモードの加熱動作において、加熱中に排気ファン１１５を駆動して排気を行う構成としたが、加熱中の排気は行わなくてもよい。
【0058】
また、上記実施の形態においては、ファン制御部１８３は、臭気センサ１１２により測定される臭気レベルに応じて排気ファン１１５を制御するものとしたが、これに限定されるものではない。例えば、ファン制御部１８３は、計時部１８１により計測される時間に応じて排気ファン１１５を制御してもよい。この場合は、臭気センサ１１２は省略することができる。
【0059】
具体的には、実施の形態１において、ファン制御部１８３は、加熱を終了してからの経過時間が予め設定された閾値時間に到達した場合に、排気ファン１１５を停止し、排気を停止してもよい。また、実施の形態２及び３において、ファン制御部１８３は、排気を開始してからの経過時間が予め設定された閾値時間に到達した場合に、排気ファン１１５を停止し、排気を停止してもよい。この場合の閾値時間は、一定の時間であってもよいし、直前の加熱動作における加熱力及び加熱時間に応じて異なる時間が設定されてもよい。例えば、ファン制御部１８３は、直前の加熱動作における加熱力又は加熱時間が基準値又は基準時間以上である場合は、加熱量が多く匂いが多く排出されていると判断し、加熱量が少ない場合と比べて閾値時間を長くしてもよい。
【0060】
また、実施の形態３において、使用者によって選択されたモードがペットモードでない場合（Ｓ１：ＮＯ）、加熱調理器１００の前回がペットモードの加熱動作だったか否かの判定（Ｓ４）を行うことなく、ステップＳ２０の処理を行ってもよい。
【0061】
また、操作部１０６は、ペットモードを選択するための専用のペットモードボタンを備えてもよい。この場合、ペットモードの選択のためのボタンであることを使用者に分かりやすく示すために、ペットモードボタンに、「ペット用」との文字を印字してもよいし、動物の顔、ペットのシルエット、又は肉球を模したアイコンを表示してもよい。また、ペットモードボタンは、操作部１０６の他のボタンとは異なる位置に配置されてもよい。これにより、使用者がペットモードでの加熱を実行する際に、操作を間違えて通常モードでの加熱を実行してしまう可能性を低くすることができる。
【0062】
さらに、一般的に、ペットフードは、水分量の少ないドライフードと、水分量の多いウェットフードとに分けられる。そこで、操作部１０６は、ペットモードを選択するためのボタンとして、ドライフードボタンと、ウェットフードボタンとを備えてもよい。また、被加熱物の水分が多いと、高温となった場合に大量の水蒸気が発生すると予想され、しかも水の比熱が大きいために温度が下がりにくい。そのため、ウェットフードボタンが操作された場合の加熱制御におけるペット用の閾値温度は、ドライフードボタンが操作された場合のペット用の閾値温度よりも低く設定される。
【0063】
また、ドライフードボタンが操作された場合、加熱制御部１８２は、被加熱物の温度がペット用の閾値温度よりも高い１００［℃］以上になった状態を予め設定された時間維持し、被加熱物に含まれる水分を蒸発させてもよい。これにより、開封してから時間が経過し、劣化したドライフードの匂い及び風味を改善し、ペットの食欲を刺激することができる。
【0064】
また、ペットが嫌がる匂いの成分の一例として、猫の場合は柑橘系、ハーブ、又はアロマオイルの匂いなどがあり、犬の場合は柑橘系、香水、アルコール、又はたばこなどの匂いがある。そこで、臭気センサ１１２として、これらの匂いの成分を識別可能なセンサを用いてもよい。
【0065】
以下、本開示の諸態様を付記としてまとめて記載する。
【0066】
（付記１）
被加熱物が収容される加熱庫と、
前記被加熱物を加熱する加熱手段と、
前記加熱庫内の排気を行う排気ファンと、
前記加熱手段及び前記排気ファンを制御して、ペットモード又は通常モードでの加熱動作を実施する制御装置と、を備え、
前記制御装置は、
前記ペットモードでの前記加熱動作において、加熱の開始前又は加熱の終了後に前記排気ファンを駆動して、前記加熱庫内の排気を行う、加熱調理器。
（付記２）
前記制御装置は、
前記通常モードでの前記加熱動作において、前回が前記ペットモードでの前記加熱動作だった場合、加熱の開始前に前記排気ファンを駆動して、前記加熱庫内の排気を行う付記１に記載の加熱調理器。
（付記３）
前記加熱庫内の臭気レベルを測定する臭気センサをさらに備え、
前記制御装置は、
前記ペットモードでの前記加熱動作において、加熱の開始前又は加熱の終了後に、前記臭気レベルが閾値レベル以下になるまで前記加熱庫内の排気を行う付記１又は付記２に記載の加熱調理器。
（付記４）
前記制御装置は、
前記ペットモードでの前記加熱動作において、加熱の開始前又は加熱の終了後に、予め設定された閾値時間が経過するまで前記加熱庫内の排気を行う付記１又は付記２に記載の加熱調理器。
（付記５）
前記制御装置は、
前記ペットモードでの前記加熱動作において、前記排気ファンの回転数を前記通常モードでの前記排気ファンの回転数よりも大きくする付記１～４の何れか一つに記載の加熱調理器。
（付記６）
前記加熱庫には、排気口が設けられており、
前記加熱庫の底面の前記排気口に近接した位置に、載置ガイド部が設けられた付記１～５の何れか一つに記載の加熱調理器。
被加熱物が収容される加熱庫と、
前記被加熱物を加熱する加熱手段と、
前記加熱庫内の排気を行う排気ファンと、
前記加熱手段及び前記排気ファンを制御して、ペットモード又は通常モードでの加熱動作を実施する制御装置と、を備え、
前記制御装置は、
前記ペットモードでの前記加熱動作において、加熱の開始前又は加熱の終了後に前記排気ファンを駆動して、前記加熱庫内の排気を行う、加熱調理器。
（付記２）
前記制御装置は、
前記通常モードでの前記加熱動作において、前回が前記ペットモードでの前記加熱動作だった場合、加熱の開始前に前記排気ファンを駆動して、前記加熱庫内の排気を行う付記１に記載の加熱調理器。
（付記３）
前記加熱庫内の臭気レベルを測定する臭気センサをさらに備え、
前記制御装置は、
前記ペットモードでの前記加熱動作において、加熱の開始前又は加熱の終了後に、前記臭気レベルが閾値レベル以下になるまで前記加熱庫内の排気を行う付記１又は付記２に記載の加熱調理器。
（付記４）
前記制御装置は、
前記ペットモードでの前記加熱動作において、加熱の開始前又は加熱の終了後に、予め設定された閾値時間が経過するまで前記加熱庫内の排気を行う付記１又は付記２に記載の加熱調理器。
（付記５）
前記制御装置は、
前記ペットモードでの前記加熱動作において、前記排気ファンの回転数を前記通常モードでの前記排気ファンの回転数よりも大きくする付記１～４の何れか一つに記載の加熱調理器。
（付記６）
前記加熱庫には、排気口が設けられており、
前記加熱庫の底面の前記排気口に近接した位置に、載置ガイド部が設けられた付記１～５の何れか一つに記載の加熱調理器。
【符号の説明】
【0067】
１００、１００Ａ 加熱調理器、１０１ 筐体、１０１ａ 第２排気口、１０２ 扉、１０３ 窓、１０４ 把手、１０５ 表示部、１０６ 操作部、１０６ａ モード選択ボタン、１０６ｂ 設定ボタン、１１０ 加熱庫、１１１ 温度センサ、１１２ 臭気センサ、１１３ 隔壁、１１４ 第１排気口、１１５ 排気ファン、１１６ 高周波発生部、１１７ 電波攪拌部、１１８ 制御装置、１２０ 載置ガイド部、１８１ 計時部、１８２ 加熱制御部、１８３ ファン制御部。
【図1】
【図2】
【図3】
【図4】
【図5】
【図6】
【図7】
【図8】
【図9】
【図10】
【図11】
【図12】