(19)【発行国】日本国特許庁(JP)
(12)【公報種別】公開特許公報(A)
(11)【公開番号】P2023034731
(43)【公開日】2023-03-13
(54)【発明の名称】油捕集装置
(51)【国際特許分類】
F24F 7/06 20060101AFI20230306BHJP
F24F 8/183 20210101ALI20230306BHJP
F24F 8/90 20210101ALI20230306BHJP
B01D 46/00 20220101ALI20230306BHJP
【ＦＩ】
F24F7/06 101A
F24F8/183
F24F8/90 140
B01D46/00 E
【審査請求】有
【請求項の数】12
【出願形態】ＯＬ
(21)【出願番号】P 2021141094
(22)【出願日】2021-08-31
(11)【特許番号】
(45)【特許公報発行日】2022-09-08
(71)【出願人】
【識別番号】000237374
【氏名又は名称】富士工業株式会社
(74)【代理人】
【識別番号】110000626
【氏名又は名称】弁理士法人英知国際特許商標事務所
(72)【発明者】
【氏名】阿部 寛之
(72)【発明者】
【氏名】渡辺 圭一
(72)【発明者】
【氏名】島田 晃弘
【テーマコード（参考）】
3L058
4D058
【Ｆターム（参考）】
3L058BK02
3L058BK04
3L058BK05
4D058JA19
4D058JB03
4D058QA03
4D058QA17
4D058QA21
4D058RA01
4D058RA02
4D058SA15
(57)【要約】
【課題】 新たな原理に基づく油捕集効率向上手段の提供。
【解決手段】送風機とフィルタとガイドベーンを備え、送風機は、フィルタを介して空気を吸い込むものであり、フィルタは、複数の孔が設けられた有孔部を有する部材であり、回転軸を中心に動力で回転し、ガイドベーンは、フィルタの上流がわ面に設けられており、空気の流れを変えるものであり、ガイドベーンを通った空気の流れは、前記フィルタの回転方向と逆向きのベクトル成分を含むように設けられている油捕集装置。
【選択図】 図５
【解決手段】送風機とフィルタとガイドベーンを備え、送風機は、フィルタを介して空気を吸い込むものであり、フィルタは、複数の孔が設けられた有孔部を有する部材であり、回転軸を中心に動力で回転し、ガイドベーンは、フィルタの上流がわ面に設けられており、空気の流れを変えるものであり、ガイドベーンを通った空気の流れは、前記フィルタの回転方向と逆向きのベクトル成分を含むように設けられている油捕集装置。
【選択図】 図５
【特許請求の範囲】
【請求項1】
送風機とフィルタとガイドベーンを備え、
前記送風機は、前記フィルタを介して空気を吸い込むものであり、
前記フィルタは、複数の孔が設けられた有孔部を有する部材であり、回転軸を中心に動力で回転し、
前記ガイドベーンは、
前記フィルタの上流がわに設けられており、空気の流れを変えるものであり、
前記ガイドベーンを通った空気の流れは、前記フィルタの回転方向と逆向きのベクトル成分を含むように設けられている油捕集装置。
前記送風機は、前記フィルタを介して空気を吸い込むものであり、
前記フィルタは、複数の孔が設けられた有孔部を有する部材であり、回転軸を中心に動力で回転し、
前記ガイドベーンは、
前記フィルタの上流がわに設けられており、空気の流れを変えるものであり、
前記ガイドベーンを通った空気の流れは、前記フィルタの回転方向と逆向きのベクトル成分を含むように設けられている油捕集装置。
【請求項2】
送風機とフィルタとガイドベーンを備え、
前記送風機は、前記フィルタを介して空気を吸い込むものであり、
前記フィルタは、複数の孔が設けられた有孔部を有する部材であり、回転軸を中心に動力で回転し、
前記ガイドベーンは、
前記フィルタの上流がわに設けられており、
一側端および他側端を有しており、
前記一側端は前記有孔部の外周近傍または前記有孔部の外に位置し、
前記他側端は、前記一側端より前記フィルタの内周側に位置しており、
前記一側端と前記他側端を結ぶ直線が、前記一側端を起点とする半径方向に対して前記他側端が前記フィルタの回転方向と逆側にずれて向くものであることを特徴とする油捕集装置。
前記送風機は、前記フィルタを介して空気を吸い込むものであり、
前記フィルタは、複数の孔が設けられた有孔部を有する部材であり、回転軸を中心に動力で回転し、
前記ガイドベーンは、
前記フィルタの上流がわに設けられており、
一側端および他側端を有しており、
前記一側端は前記有孔部の外周近傍または前記有孔部の外に位置し、
前記他側端は、前記一側端より前記フィルタの内周側に位置しており、
前記一側端と前記他側端を結ぶ直線が、前記一側端を起点とする半径方向に対して前記他側端が前記フィルタの回転方向と逆側にずれて向くものであることを特徴とする油捕集装置。
【請求項3】
送風機とフィルタとガイドベーンを備え、
前記送風機は、前記フィルタを介して空気を吸い込むものであり、
前記フィルタは、複数の孔が設けられた有孔部を有する部材であり、回転軸を中心に動力で回転し、
前記ガイドベーンは、
前記フィルタの上流がわに設けられており、
下流がわ辺と上流がわ辺を有し、
前記下流がわ辺は、前記フィルタに近接する辺であり、
前記上流がわ辺は、前記下流がわ辺と対向し前記下流がわ辺より前記フィルタの遠方にある辺であり、
前記上流がわ辺は、前記下流がわ辺より前記フィルタの回転方向側にあることを特徴とする油捕集装置。
前記送風機は、前記フィルタを介して空気を吸い込むものであり、
前記フィルタは、複数の孔が設けられた有孔部を有する部材であり、回転軸を中心に動力で回転し、
前記ガイドベーンは、
前記フィルタの上流がわに設けられており、
下流がわ辺と上流がわ辺を有し、
前記下流がわ辺は、前記フィルタに近接する辺であり、
前記上流がわ辺は、前記下流がわ辺と対向し前記下流がわ辺より前記フィルタの遠方にある辺であり、
前記上流がわ辺は、前記下流がわ辺より前記フィルタの回転方向側にあることを特徴とする油捕集装置。
【請求項4】
前記ガイドベーンは、前記フィルタの周辺部材に取り付けられている請求項１～３のいずれか１項に記載の油捕集装置。
【請求項5】
前記周辺部材は、整流板であり、
前記整流板は、前記ガイドベーンの上流がわを覆っている
請求項４に記載の油捕集装置。
前記整流板は、前記ガイドベーンの上流がわを覆っている
請求項４に記載の油捕集装置。
【請求項6】
前記周辺部材は、油受けであり、
前記油受けは、前記フィルタの周囲を囲んでいる
請求項４に記載の油捕集装置。
前記油受けは、前記フィルタの周囲を囲んでいる
請求項４に記載の油捕集装置。
【請求項7】
前記ガイドベーンは、
一側端および他側端を有しており、
前記他側端が、上流がわから観た平面視で前記フィルタの前記有孔部の最内周より外周側に位置し、前記一側端が、前記他側端より前記フィルタの外周側に位置することで、
前記有孔部の最内周側は、前記ガイドベーンで覆われていない
請求項１～６のいずれか１項に記載の油捕集装置。
一側端および他側端を有しており、
前記他側端が、上流がわから観た平面視で前記フィルタの前記有孔部の最内周より外周側に位置し、前記一側端が、前記他側端より前記フィルタの外周側に位置することで、
前記有孔部の最内周側は、前記ガイドベーンで覆われていない
請求項１～６のいずれか１項に記載の油捕集装置。
【請求項8】
前記ガイドベーンは、
一側端および他側端を有しており、
前記一側端が、上流がわから観た平面視で前記フィルタの前記有孔部の最外周より内周側に位置し、前記他側端が、前記一側端より前記フィルタの内周側に位置することで、
前記有孔部の最外周側は、ガイドベーンで覆われていない
請求項１～７のいずれか１項に記載の油捕集装置。
一側端および他側端を有しており、
前記一側端が、上流がわから観た平面視で前記フィルタの前記有孔部の最外周より内周側に位置し、前記他側端が、前記一側端より前記フィルタの内周側に位置することで、
前記有孔部の最外周側は、ガイドベーンで覆われていない
請求項１～７のいずれか１項に記載の油捕集装置。
【請求項9】
前記ガイドベーンは、
一側端および他側端を有しており、
前記一側端が、上流がわから観た平面視で前記フィルタの前記有孔部の最外周より外側に離間した位置にあり、
前記他側端が、前記フィルタの内周側に位置している
請求項１～請求項７のいずれか１項に記載の油捕集装置。
一側端および他側端を有しており、
前記一側端が、上流がわから観た平面視で前記フィルタの前記有孔部の最外周より外側に離間した位置にあり、
前記他側端が、前記フィルタの内周側に位置している
請求項１～請求項７のいずれか１項に記載の油捕集装置。
【請求項10】
前記フィルタに設けた前記孔は、スリットであり、
前記スリットは、前記フィルタの回転方向に凸に湾曲している
請求項１～請求項９のいずれか１項に記載の油捕集装置。
前記スリットは、前記フィルタの回転方向に凸に湾曲している
請求項１～請求項９のいずれか１項に記載の油捕集装置。
【請求項11】
請求項１～１０のいずれか１項に記載の前記油捕集装置を有する、レンジフード。
【請求項12】
請求項１～１０のいずれか１項に記載の油捕集装置を有する、空気清浄機。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【0001】
本発明は、工場やキッチンなどの油煙に含まれる油を捕集する油捕集装置に関するものである。
【背景技術】
【0002】
従来、レンジフードにみられるように、吸引ファンの吸い込み上流がわに着脱自在のフィルタを設けて、油を捕集する装置が開発されていた。例えば、特許文献１のようにフィルタを送風機の上流がわに設けるレンジフード（油捕集装置）がある。特許文献１では、矩形のフィルタの四辺をレンジフード内面に取り付けた仕切り板に預けることで、フィルタを取り外し自在とするものである。フィルタは固定式であり、油捕集効率を上げるためにフィルタの目を細かくすると、排気効率が低下してしまう難点があった。
近年、よりフィルタの捕集効率を向上させるため、特許文献２のように、吸引ファンにより空気を吸い込み、パンチング穴を複数有した円盤からなる金属製フィルタを空気流路上に位置させ、金属フィルタをモータで回転させて吸い込んだ油煙を含む空気から油を捕集する機構が開発された。この機構は、油捕集装置（レンジフードを含む）として応用されるようになった。
近年、よりフィルタの捕集効率を向上させるため、特許文献２のように、吸引ファンにより空気を吸い込み、パンチング穴を複数有した円盤からなる金属製フィルタを空気流路上に位置させ、金属フィルタをモータで回転させて吸い込んだ油煙を含む空気から油を捕集する機構が開発された。この機構は、油捕集装置（レンジフードを含む）として応用されるようになった。
【先行技術文献】
【特許文献】
【0003】
【特許文献1】特開平４－３８４１号公報
【特許文献2】特開２０１６－１８０５３０号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【0004】
フィルタを回転させる特許文献２の油捕集装置は、特許文献１記載の固定式のフィルタに比べれば油の捕集効率が高いものの、より油捕集効率の向上が望まれていた。
【0005】
本発明は、新たな原理に基づく油捕集効率向上手段の提供を課題とする。
【課題を解決するための手段】
【0006】
このような課題に対処するために、本発明は、以下の構成を具備するものである。
送風機とフィルタとガイドベーンを備え、前記送風機は、前記フィルタを介して空気を吸い込むものであり、前記フィルタは、複数の孔が設けられた有孔部を有する部材であり、回転軸を中心に動力で回転し、前記ガイドベーンは、前記フィルタの上流がわに設けられており、空気の流れを変えるものであり、前記ガイドベーンを通った空気の流れは、前記フィルタの回転方向と逆向きのベクトル成分を含むように設けられている油捕集装置。
送風機とフィルタとガイドベーンを備え、前記送風機は、前記フィルタを介して空気を吸い込むものであり、前記フィルタは、複数の孔が設けられた有孔部を有する部材であり、回転軸を中心に動力で回転し、前記ガイドベーンは、前記フィルタの上流がわに設けられており、空気の流れを変えるものであり、前記ガイドベーンを通った空気の流れは、前記フィルタの回転方向と逆向きのベクトル成分を含むように設けられている油捕集装置。
【図面の簡単な説明】
【0007】
【図1】油捕集装置（レンジフード）を前から観た斜視図。
【図3】フィルタとガイドベーンユニットの説明図。
【図4】ベーン部で整流された空気の流れとフィルタの回転方向の関係の説明図。（Ａ）空気の流れを示した斜視図。（Ｂ）空気の流れを示した上流がわから観た平面図。
【図5】孔（スリット）の説明図。（Ａ）フィルタの上流がわから観た平面図。（見えている面はフィルタの下面である。） 枠Ｂ内の拡大図を含む。（Ｂ）図５（Ａ）に付した枠Ａ内にある一つの孔（スリット）を下（上流がわ・コンロ側）から観た拡大斜視図。
【図6】ガイドベーンの取付範囲の説明図。（Ａ－１）ガイドベーンの斜視図。（Ａ－２）取付面部を説明のため図示せずベーン部だけを図示したガイドベーンの斜視図。（Ｂ）実施例１のガイドベーンの取付範囲を示す上流がわから観た平面図。（Ｃ）実施例１の変形例のガイドベーンの取付範囲を示す上流がわから観た平面図。
【図7】実施例２のガイドベーンが無いときの油捕集の説明図。（Ａ）フィルタの上流がわから観た平面図。（一部の拡大図を含む。）（Ｂ）図７（Ａ）に付した枠Ｂ内のａ－ａ間、ｂ－ｂ間およびｃ－ｃ間の断面図。（ａ）はａ－ａ間の最外周孔（スリット）の断面図。（ｂ）はｂ－ｂ間の中間周孔（スリット）の断面図。（ｃ）はｃ－ｃ間の最内周孔（スリット）の断面図。
【図8】実施例２のガイドベーンが有るときの油捕集の説明図。（Ａ）フィルタの上流がわから観た平面図。（一部の拡大図を含む。）（Ｂ）図８（Ａ）に付した枠Ｂ内のａ－ａ間、ｂ－ｂ間およびｃ－ｃ間の断面図。（ａ）はａ－ａ間の最外周孔（スリット）の断面図。（ｂ）はｂ－ｂ間の中間周孔（スリット）の断面図。（ｃ）はｃ－ｃ間の最内周孔（スリット）の断面図。
【図9】孔（スリット）の断面図。（Ａ）最内周孔（スリット）の下流がわ開口幅が上流がわ開口幅より大きいフィルタの断面図。（Ｂ）最内周孔（スリット）の下流がわ開口幅が上流がわ開口幅より小さいフィルタの断面図。
【図10】実施例３の説明図。（Ａ）油捕集装置（レンジフード）を下（上流がわ・コンロ側）から観た斜視図。（Ｂ）油受けに取り付けられたガイドベーンの一部拡大図。（説明のため、フィルタを図示しておらず、ガイドベーン４を数枚図示していない）。
【図12】立体造形したガイドベーンユニットの説明図。（Ａ）態様１の斜視図。（Ｂ）態様２の斜視図。（Ｃ）態様３の斜視図。
【発明を実施するための形態】
【0008】
以下、図面を参照して本発明の実施形態を説明する。以下の説明で、異なる図における同一符号は同一機能の部位を示しており、各図における重複説明は適宜省略する。
【0009】
レンジフードの送風機の空気吸引流路を川の流れに例えれば、送風機は、空気を吸引するものであり最も下流に位置する。フィルタ３は送風機より上流にあり、コンロはフィルタ３の更に上流にある。
本発明においてフィルタ３は、垂直方向、斜め方向、水平方向のいずれの方向にも向いて設置することが可能である。以下の実施例では、フィルタ３を水平に設け、上から順に送風機、フィルタ３、ガイドベーン４、整流板１４の順に並べている。送風機は、上記したように空気吸引流路の最も下流にあるから、位置関係と空気吸引流路の方向は逆になる。そこで、位置関係をいうときには、上、上側、上方などと表現し、空気吸引流路を言うときは上流のように表現する。
以下の実施例はすべて、位置関係の上と下と、空気吸引流路の上流と下流は逆になる。
本発明においてフィルタ３は、垂直方向、斜め方向、水平方向のいずれの方向にも向いて設置することが可能である。以下の実施例では、フィルタ３を水平に設け、上から順に送風機、フィルタ３、ガイドベーン４、整流板１４の順に並べている。送風機は、上記したように空気吸引流路の最も下流にあるから、位置関係と空気吸引流路の方向は逆になる。そこで、位置関係をいうときには、上、上側、上方などと表現し、空気吸引流路を言うときは上流のように表現する。
以下の実施例はすべて、位置関係の上と下と、空気吸引流路の上流と下流は逆になる。
【0010】
（実施例１）
図１は、実施例１に係る油捕集装置（レンジフード）１を前から観た斜視図である。送風機ボックス１２内には、図示されていない送風機が取り付けられている。送風機は、吸い込んだ油煙を含む空気を、排気ダクトＤＵを介して、屋外に排気する。フード部１１は、フード部１１の下方（上流がわ）にあるフライパンなどの調理具から発生する油煙を含む空気を集めるものである。
図１は、実施例１に係る油捕集装置（レンジフード）１を前から観た斜視図である。送風機ボックス１２内には、図示されていない送風機が取り付けられている。送風機は、吸い込んだ油煙を含む空気を、排気ダクトＤＵを介して、屋外に排気する。フード部１１は、フード部１１の下方（上流がわ）にあるフライパンなどの調理具から発生する油煙を含む空気を集めるものである。
【0011】
図２は油捕集装置（レンジフード）１の説明図である。図２（Ａ）は油捕集装置（レンジフード）１を下（上流がわ・コンロ側）から観た斜視図である。フード部１１のコンロ側面には、整流板１４がフード部１１覆うように取り付けられている。図２（Ｂ）は図２（Ａ）の分解斜視図であり、一部の部材の拡大図を含む。フード部１１には、内面パネル１３が設けられている。内面パネル１３の外周側には、４箇所にコ字状の整流板取付フック１４１が取り付けられている。整流板１４は、図示されていない係合部材が整流板１４の下流がわ面（図面では裏面）に取り付けられており、係合部材が整流板取付フック１４１と係合することでフード部１１に取り付けられる。送風機ボックス１２内の送風機は、フィルタ３から油煙を含む空気を吸引し、空気を排気ダクトＤＵから屋外へ排気する。取り付けられた整流板１４と内面パネル１３の間には、油煙を含んだ空気が通過する隙間が空いており、取り付けられた整流板１４の四周から空気が吸い込まれる。
【0012】
［フィルタの回転］
図３はフィルタ３とガイドベーン４の位置関係を示す説明であり、フィルタ３は、送風機ボックス１２内の送風機から観て、吸引される空気の流れの上流がわに取り付けられている。なお、送風機とフィルタ３の位置関係は適宜であり、フィルタ３の下流に送風機が有りさえすればよい。実施例１のフィルタ３は、数ミリの厚みの金属材料で作られている。フィルタ３は変形しない材料であることが好ましく実施例１では金属材料が採用されている。フィルタ３の材料は硬質樹脂でもよい。
図３はフィルタ３とガイドベーン４の位置関係を示す説明であり、フィルタ３は、送風機ボックス１２内の送風機から観て、吸引される空気の流れの上流がわに取り付けられている。なお、送風機とフィルタ３の位置関係は適宜であり、フィルタ３の下流に送風機が有りさえすればよい。実施例１のフィルタ３は、数ミリの厚みの金属材料で作られている。フィルタ３は変形しない材料であることが好ましく実施例１では金属材料が採用されている。フィルタ３の材料は硬質樹脂でもよい。
【0013】
実施例１のフィルタ３は、フード部１１の下面（コンロ側面）と略同じ位置にあるが、フード部１１とは連結されていない。図３において、フィルタ３は、上流がわ面３３（コンロ側面）が見えている。フィルタ３が設けられている部位を除いて、フード部１１の下面（コンロ側面）が内面パネル１３で覆われているため、図示しない送風機で吸引された油煙を含んだ空気は、確実にフィルタ３を通過する。多数の孔３２が設けられたフィルタ３は、図示しない動力（モーター等）により回転軸３１を中心として高速で回転し油を捕集する。なお、フィルタ３の回転軸３１を、送風機のファンを駆動する回転軸と連結し、送風機の駆動部によりフィルタ３を回転させてもよい。また、フィルタ３は、送風機とは別の動力で回転させてもよい。
【0014】
フィルタ３には、多数の孔（スリット）３２が設けられており、図３において黒く見える部分が有孔部３２６となっている。孔（スリット）３２で捕集され付着した油は、遠心力でフィルタ３の外周側へと流れ、フィルタ３の周囲を囲む油受け５に溜まるようになっている。そのため、フィルタ３に、設けられた多数の孔３２は目詰まりすることが無く、フィルタ３洗浄作業の頻度を格段に少なくするか、洗浄を不要にする。フィルタ３の回転方向Ｒは特に限定されないが、実施例１では、フィルタ３を下（上流がわ）から観たとき時計回りに回転している。
【0015】
［有孔部］
フィルタ３の有孔部３２６について説明する。実施例１のフィルタ３の外周は、上流がわ（コンロ側）から観たときに、油受け５によって隠れる部分がある。すなわち、当該隠れる部分の孔３２は、フィルタ３として機能していない。本発明でいう有孔部３２６とは、フィルタ３として機能する部分を言う。「有孔部３２６の外周」などというときは、フィルタ３として機能し得る部分の外周であり、油受け５に隠されているフィルタ３の部分はこの外周に含まれない。
フィルタ３の有孔部３２６について説明する。実施例１のフィルタ３の外周は、上流がわ（コンロ側）から観たときに、油受け５によって隠れる部分がある。すなわち、当該隠れる部分の孔３２は、フィルタ３として機能していない。本発明でいう有孔部３２６とは、フィルタ３として機能する部分を言う。「有孔部３２６の外周」などというときは、フィルタ３として機能し得る部分の外周であり、油受け５に隠されているフィルタ３の部分はこの外周に含まれない。
【0016】
［ガイドベーン取付部材］
図３はフィルタ３とガイドベーンユニット４３の説明図である。図３は、説明のため、ガイドベーンユニット４３の関連部材をやや大きく図示している。多数のガイドベーン４は、取付部材４２に取り付けられ、ガイドベーンユニット４３となる。ガイドベーンユニット４３は、整流板１４の下流がわ面（図２で図示された整流板１４の裏面）に適宜な手段で取り付けられる。図２では、ガイドベーン４と取付部材４２が分離しているように図示されているが、実際には、図３のようにガイドベーン４は取付部材４２に取り付けられている。なお、ガイドベーンユニット４３を着脱自在にして洗浄しやすくすることも可能である。
図３はフィルタ３とガイドベーンユニット４３の説明図である。図３は、説明のため、ガイドベーンユニット４３の関連部材をやや大きく図示している。多数のガイドベーン４は、取付部材４２に取り付けられ、ガイドベーンユニット４３となる。ガイドベーンユニット４３は、整流板１４の下流がわ面（図２で図示された整流板１４の裏面）に適宜な手段で取り付けられる。図２では、ガイドベーン４と取付部材４２が分離しているように図示されているが、実際には、図３のようにガイドベーン４は取付部材４２に取り付けられている。なお、ガイドベーンユニット４３を着脱自在にして洗浄しやすくすることも可能である。
【0017】
各々のガイドベーン４は、拡大図に示す通りＬ字状に曲折した板から構成されている。Ｌ字状のガイドベーン４は、取付面部４４とベーン部４５で構成されている。取付面部４４は、取付部材４２と当接する部分であり、２箇所にガイドベーン取付孔４１が穿孔されている。ガイドベーン４の取付面部４４のガイドベーン取付孔４１は、取付部材４２に穿設された締結部材挿入孔４２１と位置合わせされる。そして、取付部材４２とガイドベーン４は、図示されていな締結部材で締結されて一体化し、ガイドベーンユニット４３となる。
【0018】
ガイドベーン４を取付部材４２に固定して一体化する変形例として、溶接することもできる。その場合、ガイドベーン４の取付面部４４には、ガイドベーン取付孔４１に代えて、位置決め突起、または、位置決め凹部が設けられる。取付部材４２には、締結部材挿入孔４２１に代えて、前記位置決め突起または位置決め凹部とはまり込む受け部が設けられる。取付部材４２に位置決めされたガイドベーン４は、溶接により固定される。ガイドベーン４は、後述するようにその向きや位置が重要なところ、位置決め突起や位置決め凹所を設けることで、製造作業効率を向上できる。
さらに、ガイドベーン４は、洗浄を容易にするため、着脱自在に取り付けられてもよい。
このように、ガイドベーン４の取付部材４２への固定は、様々な手段によってなし得る。
さらに、ガイドベーン４は、洗浄を容易にするため、着脱自在に取り付けられてもよい。
このように、ガイドベーン４の取付部材４２への固定は、様々な手段によってなし得る。
【0019】
実施例１では、取付部材４２にガイドベーン４を取り付けてガイドベーンユニット４３にしてから、整流板１４の下流がわ面（図２で図示された整流板１４の裏面）に取り付けたが、取付部材４２を省いて、整流板１４の下流がわ面（裏面）にガイドベーン４を直接取り付けてもよい。
さらに、ガイドベーン４は、それを支えることができる部材であればどのような部材に取り付けられてもよい。後述するようにガイドベーン４は、フィルタ３の直下（上流がわに近接配置）に設けなければならない位置的な制約がある。そのため、フィルタ３の周辺部材に設けられることが好ましい。例えば、油受け５や内面パネル１３などが挙げられる。
いずれにせよ、ガイドベーン４は、フィルタ３より送風流路の上流に設けられている。
さらに、ガイドベーン４は、それを支えることができる部材であればどのような部材に取り付けられてもよい。後述するようにガイドベーン４は、フィルタ３の直下（上流がわに近接配置）に設けなければならない位置的な制約がある。そのため、フィルタ３の周辺部材に設けられることが好ましい。例えば、油受け５や内面パネル１３などが挙げられる。
いずれにせよ、ガイドベーン４は、フィルタ３より送風流路の上流に設けられている。
【0020】
［ガイドベーン］
ガイドベーンユニット４３には、複数のガイドベーン４が円を描くように取付部材４２に取り付けられている。ベーン部４５は、取付部材４２に対して垂直に立ち上がっている。図３に図示されている符号３１は、フィルタ３の回転軸３１を延長したものであり、ガイドベーンユニット４３に取り付けられたガイドベーン４の向きは回転軸３１の方向を向いておらず、半径方向からやや傾いている。
ガイドベーンユニット４３には、複数のガイドベーン４が円を描くように取付部材４２に取り付けられている。ベーン部４５は、取付部材４２に対して垂直に立ち上がっている。図３に図示されている符号３１は、フィルタ３の回転軸３１を延長したものであり、ガイドベーンユニット４３に取り付けられたガイドベーン４の向きは回転軸３１の方向を向いておらず、半径方向からやや傾いている。
【0021】
図４は、ベーン部４５で整流された空気の流れとフィルタ３の回転方向Ｒの関係の説明図である。図４（Ａ）は空気の流れを示した斜視図であり、図４（Ｂ）は空気の流れを示した上流がわから観た平面図である。
これまで説明したとおり、ガイドベーン４の取付面部４４は、取付部材４２に取り付けられ、ガイドベーンユニット４３となり、整流板１４に固着されている。フィルタ３の下（上流がわ）が図示されていない整流板１４で覆われており、整流板１４の四周から吸い込まれた空気は、整流板１４と内面パネル１３の間にある隙間を横方向に流れる。そして、ガイドベーン４に到達する。次いで、ガイドベーン４に到達した横方向に流れる空気は、ベーン部４５の向く方向に整流される。ベーン部４５で方向を変えられ整流された空気の流れは、ベーン部４５を通った空気の流れ「Ｖ」の付された矢印で示されている。その後、空気は再び方向を変え、ベーン部４５より下流がわにあるフィルタ３に向かって吸い込まれて行く。
これまで説明したとおり、ガイドベーン４の取付面部４４は、取付部材４２に取り付けられ、ガイドベーンユニット４３となり、整流板１４に固着されている。フィルタ３の下（上流がわ）が図示されていない整流板１４で覆われており、整流板１４の四周から吸い込まれた空気は、整流板１４と内面パネル１３の間にある隙間を横方向に流れる。そして、ガイドベーン４に到達する。次いで、ガイドベーン４に到達した横方向に流れる空気は、ベーン部４５の向く方向に整流される。ベーン部４５で方向を変えられ整流された空気の流れは、ベーン部４５を通った空気の流れ「Ｖ」の付された矢印で示されている。その後、空気は再び方向を変え、ベーン部４５より下流がわにあるフィルタ３に向かって吸い込まれて行く。
【0022】
このように、ガイドベーン４は、フィルタ３の上流がわ面３３に設けられており、空気の流れを変えるものである。
【0023】
図４（Ｂ）で図示されているフィルタ３は、上流がわ面（コンロ側面）であり、ガイドベーン４はフィルタ３より送風流路のさらに上流に設けられている。フィルタ３の外周は油受け５により、上流がわ（コンロ側）から観て隠されている。ガイドベーン４のベーン部４５の一側端４５５は、有孔部３２６の外、すなわち、油受け５の部分に位置している。また、ガイドベーン４のベーン部４５は、一側端４５５より有孔部３２６の内周側に位置する他側端４５６を有しており、一側端４５５と他側端４５６を結ぶ直線が、一側端４５５を起点とする半径方向に対して他側端４５６がフィルタ３の回転方向Ｒと逆側にずれて向いている。
【0024】
実施例１は、ガイドベーン４のベーン部４５が、直線状に延びているが、ベーン部４５は湾曲していてもよい。ベーン部４５が湾曲していても、一側端４５５と他側端４５６を結ぶ直線が、一側端４５５を起点とする半径方向に対して他側端４５６がフィルタ３の回転方向Ｒと逆側にずれていればよく、ベーン部４５が直線状である必要はない。
【0025】
さらに、実施例１のベーン部４５の一側端４５５は、有孔部３２６の外である油受け５に位置させた。しかし、一側端４５５は、有孔部３２６の外周近傍であってもよく、この場合、一側端４５５は、フィルタ３の外周の一部がベーン部４５で覆われていない態様となる。
【0026】
以上のように、ガイドベーン４は、全体的にフィルタ３の回転方向Ｒと逆方向に傾いており、回転軸３１の方向（半径方向）に向いていない。ガイドベーン４は、半径方向を基準として第１傾斜角度θでだけフィルタ３の回転方向Ｒと逆向きに傾いている。基準となる半径方向は、半径方向のベクトル成分Ｎとして図示している。図中の符号「Ｖ」は、ガイドベーン４を通った空気の流れの方向を示し、その方向はベーン部４５の延びている方向である。第１傾斜角度θは、半径方向のベクトル成分Ｎとガイドベーン４を通った空気の流れＶの角度の差でもある。
ガイドベーン４を通った空気の流れＶは、半径方向と回転方向Ｒの法線方向にベクトル分解すると、第１傾斜角度θの影響によりフィルタ３の回転方向Ｒと逆向きのベクトル成分ＲＶを含むようになる。
ガイドベーン４は、フィルタ３より上流がわに設けられており、空気の流れを変えるとともに整流機能を有する。
ガイドベーン４を通った空気の流れＶは、半径方向と回転方向Ｒの法線方向にベクトル分解すると、第１傾斜角度θの影響によりフィルタ３の回転方向Ｒと逆向きのベクトル成分ＲＶを含むようになる。
ガイドベーン４は、フィルタ３より上流がわに設けられており、空気の流れを変えるとともに整流機能を有する。
【0027】
［ガイドベーンの作用］
フィルタ３の動力は様々であり得るが、モータが好ましい。フィルタ３の回転速度（角速度）は、速ければ速いほど油捕集効率が向上する。しかし、速い回転速度（角速度）で回転させるには、電力を必要とし、速い回転速度（角速度）という要求性能を満たす高性能のモータを用意する必要が出てくるためコスト増となる。
フィルタ３の動力は様々であり得るが、モータが好ましい。フィルタ３の回転速度（角速度）は、速ければ速いほど油捕集効率が向上する。しかし、速い回転速度（角速度）で回転させるには、電力を必要とし、速い回転速度（角速度）という要求性能を満たす高性能のモータを用意する必要が出てくるためコスト増となる。
【0028】
実施例１では、この問題を解決するために、ガイドベーン４をフィルタ３の下面側（コンロ側）に設置することとした。ガイドベーン４のベーン部４５は、半径方向を基準として第１傾斜角度θだけ回転方向Ｒと逆向きに傾いている。これにより、ガイドベーン４を通った空気の流れＶは、フィルタ３の回転方向Ｒと逆向きのベクトル成分ＲＶを含むようになる。後述の［ガイドベーンの枚数と角度］で説明するように、油煙からの油捕集は、孔（スリット）３２の回転方向後壁３２１に油煙が当たり油となって付着することによる。ガイドベーン４を通った空気の流れＶは、フィルタ３の回転方向Ｒと逆向きのベクトル成分ＲＶを含み、このベクトル成分は孔（スリット）３２の回転方向後壁３２１に向かう成分である。ガイドベーンを通った空気の流れＶは、実質的にフィルタ３の回転速度（角速度）を上げる作用をもたらす。フィルタ３の回転方向Ｒと逆向きのベクトル成分ＲＶは、回転方向後壁３２１に向かう成分であり、その分、回転方向後壁３２１に空気が当たり、油捕集効率を高める。
【0029】
このように、ガイドベーン４は、フィルタ３の回転方向Ｒと逆向きのベクトル成分ＲＶを含む空気の流れを作ることにより、フィルタ３の回転速度（角速度）を向上させたのと同等の作用をもたらす。既存の油捕集装置に、ガイドベーン４を設けるだけで性能を向上させることもできる。
【0030】
［ガイドベーンの枚数と向き］
ガイドベーン４は、回転軸３１からずれた方向を向いている。ガイドベーン４の向き（第１傾斜角度θ）は、孔（スリット）３２の回転方向後壁３２１の角度と直交する方向が好ましいが、実際には送風機で吸引される空気の流速やフィルタ３の回転速度（角速度）によって変わり得る。また、孔３２の形や孔（スリット）３２の方向によっても変わり得る。ガイドベーン４の向きの最適化を図ることは、本発明の範囲に含まれることは言うまでもない。また、ガイドベーン４の枚数を増やすと整流性能が向上するが、同時に空気抵抗も増す。枚数の最適化も適宜なし得ることである。ガイドベーン４の枚数や角度を決めるに当たり、実験やシミュレーションによる最適化を行うことは好ましい態様である。
ガイドベーン４は、回転軸３１からずれた方向を向いている。ガイドベーン４の向き（第１傾斜角度θ）は、孔（スリット）３２の回転方向後壁３２１の角度と直交する方向が好ましいが、実際には送風機で吸引される空気の流速やフィルタ３の回転速度（角速度）によって変わり得る。また、孔３２の形や孔（スリット）３２の方向によっても変わり得る。ガイドベーン４の向きの最適化を図ることは、本発明の範囲に含まれることは言うまでもない。また、ガイドベーン４の枚数を増やすと整流性能が向上するが、同時に空気抵抗も増す。枚数の最適化も適宜なし得ることである。ガイドベーン４の枚数や角度を決めるに当たり、実験やシミュレーションによる最適化を行うことは好ましい態様である。
【0031】
［フィルタの孔の平面形状］
図５は孔（スリット）３２の説明図であり、説明に不要な部材は図示していない。図５（Ａ）はフィルタ３の上流がわから観た平面図であり、見えている面はフィルタ３の下面（コンロ側面）である。図５（Ｂ）は図５（Ａ）に付した枠Ａ内にある孔（スリット）３２を上流がわ（コンロ側）から観た拡大斜視図である。フィルタ３の回転方向Ｒは、フィルタ３を下（コンロ側）から観たとき時計回りとなっている。回転するフィルタ３の孔（スリット）３２には、送風機で吸引される空気が通過しており、空気がコンロのある下（上流）から送風機のある上（下流）へと吸い込まれる。Ｎは半径方向のベクトル成分を示している。半径方向のベクトル成分Ｎは、回転軸３１に向かう半径方向の流れである。孔（スリット）３２の回転方向後壁３２１は、フィルタ３の回転により通過する空気に向かって進むため、空気に含まれる油煙が叩きつけられ、油が付着する。この原理から分かるように、回転方向Ｒの向きと逆側の回転方向後壁３２１に油が付着する。油捕集効率は、油が付着する回転方向後壁３２１が長ければ長いほど向上する。孔３２の形状は様々であり得る。
図５は孔（スリット）３２の説明図であり、説明に不要な部材は図示していない。図５（Ａ）はフィルタ３の上流がわから観た平面図であり、見えている面はフィルタ３の下面（コンロ側面）である。図５（Ｂ）は図５（Ａ）に付した枠Ａ内にある孔（スリット）３２を上流がわ（コンロ側）から観た拡大斜視図である。フィルタ３の回転方向Ｒは、フィルタ３を下（コンロ側）から観たとき時計回りとなっている。回転するフィルタ３の孔（スリット）３２には、送風機で吸引される空気が通過しており、空気がコンロのある下（上流）から送風機のある上（下流）へと吸い込まれる。Ｎは半径方向のベクトル成分を示している。半径方向のベクトル成分Ｎは、回転軸３１に向かう半径方向の流れである。孔（スリット）３２の回転方向後壁３２１は、フィルタ３の回転により通過する空気に向かって進むため、空気に含まれる油煙が叩きつけられ、油が付着する。この原理から分かるように、回転方向Ｒの向きと逆側の回転方向後壁３２１に油が付着する。油捕集効率は、油が付着する回転方向後壁３２１が長ければ長いほど向上する。孔３２の形状は様々であり得る。
【0032】
図５（Ａ）の枠Ｂ拡大図に図示されているように、フィルタ３には、有孔部３２６があり、孔（スリット）３２として、最外周孔（スリット）３２３、中間周孔（スリット）３２４、最内周孔（スリット）３２５が設けられている。いずれの孔（スリット）３２も、回転方向Ｒに凸に湾曲している凸湾曲部３２７を備えている。枠Ａに含まれる一つの孔（スリット）３２の拡大図である図５（Ｂ）では、凸湾曲部３２７があることがより分かりやすく図示されている。
【0033】
フィルタ３は、凸湾曲部３２７を有する孔（スリット）３２を並べて配置すると、図４（Ａ）のように渦巻状の模様のように見える。
【0034】
孔３２は、丸くてもよいし形状を問わないが、フィルタ３の外周から内周に向かって延びるスリットであることが好ましい。また、孔（スリット）３２を図５（Ｂ）のように凸湾曲部３２７のスリットとしておくと、半径方向に設けた直線状の孔（スリット）３２と比べて、油捕集に寄与する回転方向後壁３２１の長さを長くすることができるので好ましい。また、ガイドベーン４を通った空気の流れＶと回転方向後壁３２１の壁面の方向の角度が９０°に近づくほど、油を含む空気が効率よく回転方向後壁３２１に当たる。前記角度を９０°に近づけるべく、実施例１の孔（スリット）３２は、図５（Ｂ）のようにフィルタ３の回転方向Ｒに凸に湾曲している凸湾曲部３２７となっている。
【0035】
［実施例１のガイドベーンの取付範囲］
図６はガイドベーン４の取付範囲の説明図であり、図６（Ａ－１）はガイドベーン４の斜視図である。図６（Ａ－１）で図示したように、ガイドベーン４は、取付面部４４を下（整流板１４側）にして、ベーン部４５の下流がわ辺４５１がフィルタ３に面するように配置される。図６（Ａ－２）は取付面部４４を説明のため図示せずベーン部４５だけを図示したガイドベーン４の斜視図である。
図６はガイドベーン４の取付範囲の説明図であり、図６（Ａ－１）はガイドベーン４の斜視図である。図６（Ａ－１）で図示したように、ガイドベーン４は、取付面部４４を下（整流板１４側）にして、ベーン部４５の下流がわ辺４５１がフィルタ３に面するように配置される。図６（Ａ－２）は取付面部４４を説明のため図示せずベーン部４５だけを図示したガイドベーン４の斜視図である。
【0036】
図６（Ｂ）は実施例１のガイドベーン４の取付範囲を示す上流がわから観た平面図であり、取付面部４４は説明のため図示していない。複数設けられたガイドベーン４のベーン部４５の多くは、フィルタ３の外側にある油受け５より外方に位置している。すなわち、一側端４５５が、上流がわから観た平面視で有孔部３２６の最外周より外側に離間した位置にあり、他側端４５６が、フィルタ３の内周側に位置している。
ベーン部４５の一側端４５５が有孔部３２６の外側に位置しているため、フィルタ３に向かって流れる空気は、有孔部３２６に到達する前からベーン部４５により整流を受けることとなる。この態様により、フィルタ３の回転方向Ｒと逆向きのベクトル成分を含む空気が、きれいに整流されてフィルタ３に流れ込む。
ベーン部４５の一側端４５５が有孔部３２６の外側に位置しているため、フィルタ３に向かって流れる空気は、有孔部３２６に到達する前からベーン部４５により整流を受けることとなる。この態様により、フィルタ３の回転方向Ｒと逆向きのベクトル成分を含む空気が、きれいに整流されてフィルタ３に流れ込む。
【0037】
また、図６（Ｂ）は、ガイドベーン４の他側端４５６が、上流がわから観た平面視でフィルタ３の有孔部３２６の最内周より外周側に位置し、一側端４５５が、他側端４５６よりフィルタ３の外周側に位置することで、有孔部３２６の最内周側は、ガイドベーンで覆われていないようになる例でもある。
ガイドベーン４の作用により、最外周孔（スリット）３２３および中間周孔（スリット）３２４へは、フィルタ３の回転方向Ｒと逆向きのベクトル成分を含む空気が流れ込む。上流がわから観た平面視でフィルタ３の最内周孔（スリット）３２５までガイドベーン４は延びていないが、ガイドベーン４の他側端４５６から最内周孔（スリット）３２５に向けて、整流された空気が噴き出し旋回流となって、最内周孔（スリット）３２５へ流れ込む。
ガイドベーン４の作用により、最外周孔（スリット）３２３および中間周孔（スリット）３２４へは、フィルタ３の回転方向Ｒと逆向きのベクトル成分を含む空気が流れ込む。上流がわから観た平面視でフィルタ３の最内周孔（スリット）３２５までガイドベーン４は延びていないが、ガイドベーン４の他側端４５６から最内周孔（スリット）３２５に向けて、整流された空気が噴き出し旋回流となって、最内周孔（スリット）３２５へ流れ込む。
【0038】
ガイドベーン４は、整流作用を有するが、同時に、空気抵抗ともなる。また、騒音源となることもあるため、短い方が好ましいこともある。上記有孔部３２６の最内周側は、ガイドベーンで覆われていないようになる例は、ガイドベーン４を必要に応じ短くできることを示すものである。また、ガイドベーンが短くなることで清掃性が向上する。ガイドベーン４の長さを短くするのであれば、有孔部３２６の半分程度の領域を覆うことが望ましい。
【0039】
（実施例１の変形例１）
［実施例１のガイドベーンの取付範囲］
ガイドベーン４のベーン部４５に向かう空気は、整流板１４がフィルタ３の直下（上流がわ）を覆っているため、整流板１４と内面パネル１３の間の隙間を通るよう制限を受ける。実施例１ではガイドベーン４を通った空気の流れＶは外周側から内周側へと向かって流れ、最外周孔（スリット）３２３と中間周孔（スリット）３２４で吸い込まれなかった残りの空気が最内周孔（スリット）３２５へと流れる。また、ガイドベーン４は空気の流れる方向を変えるものであり、空気抵抗を有するため、ガイドベーン４の有る領域では、ガイドベーン４が無い場合と比較して空気の流量や流速はどうしても低下する。
［実施例１のガイドベーンの取付範囲］
ガイドベーン４のベーン部４５に向かう空気は、整流板１４がフィルタ３の直下（上流がわ）を覆っているため、整流板１４と内面パネル１３の間の隙間を通るよう制限を受ける。実施例１ではガイドベーン４を通った空気の流れＶは外周側から内周側へと向かって流れ、最外周孔（スリット）３２３と中間周孔（スリット）３２４で吸い込まれなかった残りの空気が最内周孔（スリット）３２５へと流れる。また、ガイドベーン４は空気の流れる方向を変えるものであり、空気抵抗を有するため、ガイドベーン４の有る領域では、ガイドベーン４が無い場合と比較して空気の流量や流速はどうしても低下する。
【0040】
図６（Ｃ）は実施例１の変形例１のガイドベーン４の取付範囲を示す上流がわから観た平面図である。ガイドベーン４の有無にかかわらず最外周孔（スリット）３２３は、最外周孔（スリット）移動速度ＭＳ１が速いため、他の孔（スリット）３２と比較して油捕集効率が高いという利点がある。
ガイドベーン４による空気の流量や流速の低下を考慮して、敢えて最外周孔（スリット）３２３の直下（上流がわ）にはガイドベーン４を設けず、油捕集効率が劣る中間周孔（スリット）３２４と最内周孔（スリット）３２５の直下（上流がわ）にガイドベーン４を設けたものが変形例１である。
このような変形例１とするために、ガイドベーンは次のような構成となる。
一側端４５５が、上流がわから観た平面視でフィルタ３の有孔部３２６の最外周より内周側に位置し、他側端４５６が、一側端４５５よりフィルタ３の内周側に位置することで、有孔部３２６の最外周側は、ガイドベーン４で覆われていないようになる。
ガイドベーン４による空気の流量や流速の低下を考慮して、敢えて最外周孔（スリット）３２３の直下（上流がわ）にはガイドベーン４を設けず、油捕集効率が劣る中間周孔（スリット）３２４と最内周孔（スリット）３２５の直下（上流がわ）にガイドベーン４を設けたものが変形例１である。
このような変形例１とするために、ガイドベーンは次のような構成となる。
一側端４５５が、上流がわから観た平面視でフィルタ３の有孔部３２６の最外周より内周側に位置し、他側端４５６が、一側端４５５よりフィルタ３の内周側に位置することで、有孔部３２６の最外周側は、ガイドベーン４で覆われていないようになる。
【0041】
中間周孔（スリット）３２４と最内周孔（スリット）３２５の直下（上流がわ）にガイドベーン４が位置するため、中間周孔（スリット）移動速度ＭＳ２や最内周孔（スリット）移動速度ＭＳ３は、最外周孔（スリット）移動速度ＭＳ１より遅い。だが、中間周孔（スリット）３２４と最内周孔（スリット）３２５は、ガイドベーン４の作用により、フィルタ３の回転方向Ｒと逆向きのベクトル成分ＲＶを有する空気の流れが生じ、この空気が中間周孔（スリット）３２４と最内周孔（スリット）３２５を通過するため、捕集効率が劣るこれらの孔（スリット）３２で油捕集効率が高まる。
【0042】
以上、最外周孔（スリット）３２３、中間周孔（スリット）３２４、最内周孔（スリット）３２５というスリットの領域を用いて説明してきたが、一側端４５５が最外周孔（スリット）３２３の途中にあってもよいし、一側端４５５が中間周孔（スリット）の途中にあってもよい。
【0043】
変形例１では、最外周孔（スリット）３２３・中間周孔（スリット）３２４・最内周孔（スリット）３２５を備えた孔（スリット）３２に分割したが、連続する一本の孔（スリット）３２でもよい。その場合は、連続する一本の孔（スリット）３２の途中にガイドベーン４の一側端４５５を置いてもよい。
さらに、周孔（スリット）の分割数は、４以上に分割してもよい。特に大型の油捕集装置は、フィルタ３の直径が大きくなることもあるため、分割数を増やすことが好ましい場合もある。
さらに、周孔（スリット）の分割数は、４以上に分割してもよい。特に大型の油捕集装置は、フィルタ３の直径が大きくなることもあるため、分割数を増やすことが好ましい場合もある。
【0044】
変形例１もガイドベーン４を短くできる例であり、ガイドベーン４を必要に応じ短くできることを示すものである。また、ガイドベーンが短くなることで清掃性が向上する。
【0045】
［実施例１のまとめ］
実施例１は、整流板１４を備えていることが好ましい態様である。
実施例は、次の態様を包含している。
油捕集装置１は、送風機とフィルタ３とガイドベーン４を備え、送風機は、フィルタ３を介して空気を吸い込むものであり、フィルタ３は、複数の孔３２が設けられた有孔部３２６を有する部材であり、回転軸３１を中心に動力で回転する。そして、ガイドベーン４は、フィルタ３の上流がわ面３３に設けられており、空気の流れを変えるものであり、ガイドベーン４を通った空気の流れは、フィルタ３の回転方向Ｒと逆向きのベクトル成分を含むようなる。
実施例１は、整流板１４を備えていることが好ましい態様である。
実施例は、次の態様を包含している。
油捕集装置１は、送風機とフィルタ３とガイドベーン４を備え、送風機は、フィルタ３を介して空気を吸い込むものであり、フィルタ３は、複数の孔３２が設けられた有孔部３２６を有する部材であり、回転軸３１を中心に動力で回転する。そして、ガイドベーン４は、フィルタ３の上流がわ面３３に設けられており、空気の流れを変えるものであり、ガイドベーン４を通った空気の流れは、フィルタ３の回転方向Ｒと逆向きのベクトル成分を含むようなる。
【0046】
また、実施例１は、次の油捕集装置１の態様を包含している。
油捕集装置１は、送風機とフィルタ３とガイドベーン４と整流板１４を備え、前記送風機は、フィルタ３を介して空気を吸い込むものである。
そして、フィルタ３は、複数の孔３２が設けられた有孔部３２６を有する部材であり、回転軸３１を中心に動力で回転し、整流板１４は、ガイドベーン４の上流がわを覆うものである。ガイドベーン４は、フィルタ３の上流がわ面３３に設けられており、一側端４５５および他側端４５６を有しており、一側端４５５は有孔部３２６の外周近傍または有孔部３２６の外に位置し、他側端４５６は、一側端４５５よりフィルタ３の内周側に位置している。一側端４５５と他側端４５６を結ぶ直線が、一側端４５５を起点とする半径方向に対して他側端４５６がフィルタ３の回転方向Ｒと逆側にずれて向くものとなっている。
油捕集装置１は、送風機とフィルタ３とガイドベーン４と整流板１４を備え、前記送風機は、フィルタ３を介して空気を吸い込むものである。
そして、フィルタ３は、複数の孔３２が設けられた有孔部３２６を有する部材であり、回転軸３１を中心に動力で回転し、整流板１４は、ガイドベーン４の上流がわを覆うものである。ガイドベーン４は、フィルタ３の上流がわ面３３に設けられており、一側端４５５および他側端４５６を有しており、一側端４５５は有孔部３２６の外周近傍または有孔部３２６の外に位置し、他側端４５６は、一側端４５５よりフィルタ３の内周側に位置している。一側端４５５と他側端４５６を結ぶ直線が、一側端４５５を起点とする半径方向に対して他側端４５６がフィルタ３の回転方向Ｒと逆側にずれて向くものとなっている。
【0047】
（実施例２）
［フィルタの孔の断面形状］
図５（Ｂ）で示すように、各々の孔（スリット）３２は、回転方向前壁３２２と回転方向後壁３２１を少なくとも含む空間となっている。孔３２が平面視で円形の場合は、回転方向Ｒの前側周辺が回転方向前壁３２２となり、回転方向Ｒの後側周辺が回転方向後壁３２１となる。各々の孔（スリット）３２を通った油煙を含む空気は、フィルタ３の回転により回転方向後壁３２１に衝突し、油が捕集されることは前述したとおりである。
［フィルタの孔の断面形状］
図５（Ｂ）で示すように、各々の孔（スリット）３２は、回転方向前壁３２２と回転方向後壁３２１を少なくとも含む空間となっている。孔３２が平面視で円形の場合は、回転方向Ｒの前側周辺が回転方向前壁３２２となり、回転方向Ｒの後側周辺が回転方向後壁３２１となる。各々の孔（スリット）３２を通った油煙を含む空気は、フィルタ３の回転により回転方向後壁３２１に衝突し、油が捕集されることは前述したとおりである。
【0048】
図７は、実施例２のガイドベーンが無いときの油捕集の説明図である。図７（Ａ）はフィルタ３の上流がわから観た平面図であり、図示されている枠Ｂの拡大図が含まれている。実施例２のフィルタ３は、外周側から、最外周孔（スリット）３２３、中間周孔（スリット）３２４、最内周孔（スリット）３２５を有する有孔部３２６を備えている。有孔部３２６に設けられている孔（スリット）３２の総面積が大きいほど、フィルタ３を通過する空気抵抗は下がるが、フィルタ３の物理的な強度は落ちる。有孔部３２６に含まれる孔（スリット）３２の配置や面積は、フィルタ３の強度や空気抵抗などを考慮して決められる。どの孔（スリット）３２も回転速度（角速度）は同じであるが、外周ほど回転軸３１からの距離が遠くなるため、最外周孔移動速度ＭＳ１が最も高速になる。そのため、油捕集効率は最外周孔（スリット）３２３が最も高い。
【0049】
ところが、回転軸３１に近い中間周孔移動速度ＭＳ２と最内周孔移動速度ＭＳ３は、最外周孔移動速度ＭＳ１に比べて小さいため、油捕集効率が最外周孔（スリット）３２３より劣る。
【0050】
そこで、これらの孔（スリット）３２の油捕集に寄与する回転方向後壁３２１（断面図では回転方向後辺３２１１）の形状を工夫することで油捕集効率の向上を図った。
送風機は、フィルタ３を介して空気を吸い込むものであり、フィルタ３は、複数の孔（スリット）３２が設けられた有孔部３２６を有する部材であり、回転軸３１を中心に動力で回転することは、実施例１と同様である。
送風機は、フィルタ３を介して空気を吸い込むものであり、フィルタ３は、複数の孔（スリット）３２が設けられた有孔部３２６を有する部材であり、回転軸３１を中心に動力で回転することは、実施例１と同様である。
【0051】
図７（Ｂ）は図７（Ａ）に付した枠Ｂ内のａ－ａ間、ｂ－ｂ間およびｃ－ｃ間の断面図である。図７（Ｂ）（ａ）はａ－ａ間の最外周孔（スリット）３２３の断面図、図７（Ｂ）（ｂ）はｂ－ｂ間の中間周孔（スリット）３２４の断面図、図７（Ｂ）（ｃ）はｃ－ｃ間の最内周孔（スリット）３２５の断面図である。これらの断面図は、フィルタ３を、回転軸３１を中心とした円周方向に切断したときの孔（スリット）３２の断面を表している。
【0052】
［ガイドベーンが無いときの実施例２の作用］
ガイドベーンの有無にかかわらず、フィルタ３の孔（スリット）３２の断面は、回転方向後辺３２１１と回転方向前辺３２２１を含む空間となっている。この空間は、油煙を含む空気がフィルタ３を通過する流路となる。そして、回転方向後辺３２１１は、上流がわ面３３（コンロ側の面）の一端３２１１Ｄと、下流がわ面３４（送風機側の面）の他端３２１１Ｕを有している。
ガイドベーンの有無にかかわらず、フィルタ３の孔（スリット）３２の断面は、回転方向後辺３２１１と回転方向前辺３２２１を含む空間となっている。この空間は、油煙を含む空気がフィルタ３を通過する流路となる。そして、回転方向後辺３２１１は、上流がわ面３３（コンロ側の面）の一端３２１１Ｄと、下流がわ面３４（送風機側の面）の他端３２１１Ｕを有している。
【0053】
図７（Ｂ）（ｂ）の中間周孔（スリット）３２４の断面と図７（Ｂ）（ｃ）の最内周孔（スリット）３２５の断面を参照されたい。回転方向後辺３２１１は、上流がわ面３３（コンロ側の面）の一端３２１１Ｄと、下流がわ面３４（送風機側の面）の他端３２１１Ｕを有しており、従来タイプと異なり上流がわ面３３の一端３２１１Ｄは、下流がわ面３４の他端３２１１Ｕより、フィルタ３の回転方向Ｒと逆側にあるため、回転方向後辺３２１１は傾斜している。この傾斜を、以下「当該傾斜」という。当該傾斜を第２傾斜角度φとして示すと、０°＜第２傾斜角度φ＜９０°となるのが、実施例２である。これに対して、従来タイプの図７（Ｂ）（ａ）は第２傾斜角度φが９０°となっている。
【0054】
整流板１４が無いときの空気の流れは、上流がわから下流がわに向かう回転軸３１方向のベクトル成分Ａを含む空気の流れとなって孔（スリット）３２を通過して吸い込まれる。
このとき、フィルタ３は、回転方向Ｒに高速で回転しているため、回転軸方向のベクトル成分Ａを含む空気の流れは、図中鉛直方向に図示された回転方向後辺３２１１、すなわち、回転方向後壁３２１の回転方向後辺３２１１に叩きつけられることとなり、油が回転方向後壁３２１に捕集されることとなる。図７（Ｂ）（ａ）は、その様子を図示しており、従来タイプの孔（スリット）３２となっている。いわば、従来タイプでは、フィルタ３の回転を主に利用して、油の捕集を行っている。実施例２では、最外周孔移動速度ＭＳ１が最も高速であり、油捕集効率は最外周孔（スリット）３２３が最も高いため、敢えて最外周孔（スリット）３２３に当該傾斜を設けない従来タイプの孔(スリット)３２を採用している。
このとき、フィルタ３は、回転方向Ｒに高速で回転しているため、回転軸方向のベクトル成分Ａを含む空気の流れは、図中鉛直方向に図示された回転方向後辺３２１１、すなわち、回転方向後壁３２１の回転方向後辺３２１１に叩きつけられることとなり、油が回転方向後壁３２１に捕集されることとなる。図７（Ｂ）（ａ）は、その様子を図示しており、従来タイプの孔（スリット）３２となっている。いわば、従来タイプでは、フィルタ３の回転を主に利用して、油の捕集を行っている。実施例２では、最外周孔移動速度ＭＳ１が最も高速であり、油捕集効率は最外周孔（スリット）３２３が最も高いため、敢えて最外周孔（スリット）３２３に当該傾斜を設けない従来タイプの孔(スリット)３２を採用している。
【0055】
従来タイプの図７（Ｂ）（ａ）では、当該傾斜の第２傾斜角度φが９０°となっているため、図示された通り、回転方向後壁３２１の回転方向後辺３２１１の方向と孔（スリット）を通過する回転軸３１方向のベクトル成分Ａを含む空気の流れの方向は平行となる。フィルタ３が回転方向Ｒに回転することにより、油煙を含んだ空気が回転方向後壁３２１に当たり、油が捕集される。
【0056】
他方、実施例２の図７（Ｂ）（ｂ）と中間周孔（スリット）３２４と図７（ｃ）の最内周孔（スリット）３２５は、共に当該傾斜を有している。孔（スリット）を通過する回転軸３１方向のベクトル成分Ａを含む空気の流れは、回転方向後壁３２１の回転方向後辺３２１１に当たるように向かうことになる。
【0057】
吸い込まれる空気は、孔（スリット）３２を通過する際に、当該傾斜により転向する。油滴は空気より質量が大きいため、空気より慣性力が大きい。そのため、油煙に含まれる微小な油滴は、空気の流れが転向するにもかかわらず、その慣性力により直進し、傾斜する回転方向後辺３２１１（回転方向後壁３２１）に当たることとなる。当該傾斜は、油捕集効率の向上に寄与する。
【0058】
また、当該傾斜の角度を第２傾斜角度φとすると、第２傾斜角度φが９０°より小さくなればなるほど、回転方向後辺３２１１が長くなる。これは、油捕集面となる回転方向後壁３２１の面積を増やすことに相当し、油捕集効率が向上する。
【0059】
最外周孔（スリット）３２３は、最外周孔移動速度ＭＳ１が最も高速になり、当該傾斜を設けなくとも油捕集効率が高い。中間周孔（スリット）３２４と最内周孔（スリット）３２５は、最外周孔移動速度ＭＳ１より小さい移動速度ＭＳとなっており、油捕集効率において劣る。当該傾斜は、回転方向後壁３２１の油捕集効率を高め、移動速度ＭＳの小ささを補うことができる。当該傾斜は、孔（スリット）３２の回転軸３１からの距離による油捕集効率の違い（移動速度ＭＳの違い）を補い、フィルタ３全体の油捕集効率の均一に寄与できる。
実施例２では、フィルタ３が回転方向Ｒに回転することによる油捕集の作用に加えて、当該傾斜による油捕集の作用が加わるため、油捕集効率が向上する。
実施例２では、フィルタ３が回転方向Ｒに回転することによる油捕集の作用に加えて、当該傾斜による油捕集の作用が加わるため、油捕集効率が向上する。
【0060】
さらに、実施例２では、図７（Ｂ）（ｂ）と中間周孔（スリット）３２４と図７（ｃ）の最内周孔（スリット）３２５の回転方向後辺３２１１と回転方向前辺３２２１は、略平行になっており、平行四辺形の空間となっている。これにより、孔（スリット）３２を通過する空気がスムーズに流れる。
【0061】
［ガイドベーンとの相乗作用］
図８は実施例２のガイドベーン４が有るときの油捕集の説明図である。図８（Ａ）は、フィルタ３の上流がわから観た平面図（一部の拡大図を含む。）である。
図８（Ｂ）は図８（Ａ）に付した枠Ｂ内のａ－ａ間、ｂ－ｂ間およびｃ－ｃ間の断面図である。
図８（Ｂ）（ａ）はａ－ａ間の最外周孔（スリット）３２３の断面図であり、図８（Ｂ）（ｂ）はｂ－ｂ間の中間周孔（スリット）３２４の断面図、図８（Ｂ）（ｃ）はｃ－ｃ間の最内周孔（スリット）３２５の断面図である。いずれの図面もフィルタ３の孔（スリット）の形状は、図７（Ｂ）の各図と同じであるが、実施例１のガイドベーン４が設けられている点でのみ異なる。
図８は実施例２のガイドベーン４が有るときの油捕集の説明図である。図８（Ａ）は、フィルタ３の上流がわから観た平面図（一部の拡大図を含む。）である。
図８（Ｂ）は図８（Ａ）に付した枠Ｂ内のａ－ａ間、ｂ－ｂ間およびｃ－ｃ間の断面図である。
図８（Ｂ）（ａ）はａ－ａ間の最外周孔（スリット）３２３の断面図であり、図８（Ｂ）（ｂ）はｂ－ｂ間の中間周孔（スリット）３２４の断面図、図８（Ｂ）（ｃ）はｃ－ｃ間の最内周孔（スリット）３２５の断面図である。いずれの図面もフィルタ３の孔（スリット）の形状は、図７（Ｂ）の各図と同じであるが、実施例１のガイドベーン４が設けられている点でのみ異なる。
【0062】
実施例１で説明したように、ガイドベーン４を通った空気の流れＶは、フィルタ３の回転方向Ｒと逆向きのベクトル成分ＲＶを含んでいる。これに対して、最外周孔（スリット）３２３、中間周孔（スリット）３２４および最内周孔（スリット）３２５を通過して吸い込まれる空気の流れは、上流がわから下流がわに向く回転軸３１方向のベクトル成分Ａを含む。
両ベクトル成分が組み合わされることで、孔（スリット）３２を通り抜けようとする空気の流れＴは、回転方向後辺３２１１に向かうようになる。これにより、回転方向後壁３２１に油煙を含む空気が当たり、捕集効率が高まる。
両ベクトル成分が組み合わされることで、孔（スリット）３２を通り抜けようとする空気の流れＴは、回転方向後辺３２１１に向かうようになる。これにより、回転方向後壁３２１に油煙を含む空気が当たり、捕集効率が高まる。
【0063】
図８（Ｂ）（ａ）の最外周孔（スリット）３２３には、当該傾斜が設けられていない。他方、図８（Ｂ）（ｂ）の中間周孔（スリット）３２４と、図８（Ｂ）（ｃ）の最内周孔（スリット）３２５の回転方向後辺３２１１は、当該傾斜を有している。
（注：「当該傾斜」とは、前述したように、回転方向後辺３２１１の上流がわ面３３（コンロ側の面）の一端３２１１Ｄと、下流がわ面３４（送風機側の面）の他端３２１１Ｕがあり、上流がわ面３３の一端３２１１Ｄは、下流がわ面３４の他端３２１１Ｕより、フィルタ３の回転方向Ｒと逆側にあるため生じる、回転方向後辺３２１１の傾斜のことをいう。）
（注：「当該傾斜」とは、前述したように、回転方向後辺３２１１の上流がわ面３３（コンロ側の面）の一端３２１１Ｄと、下流がわ面３４（送風機側の面）の他端３２１１Ｕがあり、上流がわ面３３の一端３２１１Ｄは、下流がわ面３４の他端３２１１Ｕより、フィルタ３の回転方向Ｒと逆側にあるため生じる、回転方向後辺３２１１の傾斜のことをいう。）
【0064】
当該傾斜があることで、図８（Ｂ）（ｂ）の中間周孔（スリット）３２４と、図８（Ｂ）（ｃ）の最内周孔（スリット）３２５の回転方向後辺３２１１の油捕集効率が高まることは、前述の［ガイドベーンが無いときの作用］で説明したとおりである。ガイドベーン４を設けることで、ガイドベーン４を通った空気の流れＶは、回転方向Ｒと逆向きのベクトル成分ＲＶを有するようになる。ガイドベーン４を設ける態様においては、当該傾斜による効果に加えて、ガイドベーン４による逆向きのベクトル成分ＲＶを生じる効果が加わる。
【0065】
以上のように、ガイドベーン４と当該傾斜を孔（スリット）３２に設けることは、互いに矛盾することなく相乗効果を生む。
【0066】
［実施例２の当該傾斜の作用のまとめ］
吸い込まれる空気は、孔（スリット）３２を通過する際に、当該傾斜により転向する。油滴は空気より質量が大きいため、空気より慣性力が大きい。そのため、空気が転向するにもかかわらず、慣性力により直進し、傾斜する孔（スリット）３２の回転方向後辺３２１１（回転方向後壁３２１）に当たり、付着しやすくなる。
また、当該傾斜の角度を第２傾斜角度φとすると、第２傾斜角度φが９０°より小さくなればなるほど、回転方向後辺３２１１が長くなる。これは、油捕集面となる回転方向後壁３２１の面積を増やすことに相当し、油捕集効率が向上する。
吸い込まれる空気は、孔（スリット）３２を通過する際に、当該傾斜により転向する。油滴は空気より質量が大きいため、空気より慣性力が大きい。そのため、空気が転向するにもかかわらず、慣性力により直進し、傾斜する孔（スリット）３２の回転方向後辺３２１１（回転方向後壁３２１）に当たり、付着しやすくなる。
また、当該傾斜の角度を第２傾斜角度φとすると、第２傾斜角度φが９０°より小さくなればなるほど、回転方向後辺３２１１が長くなる。これは、油捕集面となる回転方向後壁３２１の面積を増やすことに相当し、油捕集効率が向上する。
【0067】
上述実施例２の回転方向後辺３２１１（回転方向後壁３２１）に当該傾斜を設ける工夫は、ガイドベーン４による油捕集効率の向上と別の原理によるものであり、ガイドベーン４の有無に依らず油捕集効率が向上する。
【0068】
説明してきた実施例２では、最外周孔（スリット）３２３に当該傾斜を設けていない。他方、中間周孔（スリット）３２４と最内周孔（スリット）３２５は、各周孔（スリット）毎に回転軸３１に近づくに従い、第２傾斜角度φは小さくなり、回転方向後辺３２１１の一端３２１１Ｄからの他端３３２１Ｕの長さが長くなるように構成されている。最外周孔（スリット）３２３から最内周孔（スリット）３２５にかけて、油捕集効率の差が少なくなり、均一で高い油捕集効率のフィルタ３となる。
【0069】
上記したように実施例２では、孔（スリット）３２を回転軸３１からの距離に応じて、最外周孔（スリット）３２３から最内周孔（スリット）３２５まで３種類の周孔（スリット）としている。そして、最外周孔（スリット）３２３の回転方向後辺３２１１はどこも同じ第２傾斜角度φ１となっており、中間周孔（スリット）３２４の回転方向後辺３２１１はどこも同じ第２傾斜角度φ２となっており、最内周孔（スリット）３２５の回転方向後辺３２１１はどこも同じ第２傾斜角度φ３となっている。つまり、第２傾斜角度φは、周孔（スリット）ごとに同じ角度であり、φ１＞φ２＞φ３となるように段階的に変化するようにしている。
【0070】
変形例として回転軸３１からの距離に応じて連続的に第２傾斜角度φを変化させてもよい。この場合、１つの孔（スリット）３２でも、回転軸からの距離に応じて第２傾斜角度φが変化することとなる。
また、すべての孔（スリット）３２の第２傾斜角度φを、その位置にかかわらず、すべて同じにしてもよい。
また、すべての孔（スリット）３２の第２傾斜角度φを、その位置にかかわらず、すべて同じにしてもよい。
【0071】
さらに、当該傾斜が設けられた中間周孔（スリット）３２４や最内周孔（スリット）３２５を通る空気の流速と流量は、当該傾斜により孔（スリット）３２を通る空気の方向が曲げられ、空気抵抗が大きくなるので、流速が遅くなり流量も減る。そのため、これら領域では、最外周孔移動速度ＭＳ１より遅い中間周孔移動速度ＭＳ２や最内周孔移動速度ＭＳ３であっても油捕集効率が高くなる。
【0072】
他方、最も高い油捕集効率の最外周孔（スリット）３２３は、当該傾斜が設けられておらず、空気がフィルタ３の下面（上流・コンロ側）から上面（下流・送風機側）に抵抗なく流れる。最外周孔（スリット）３２３を通る空気の流速や流量は、当該傾斜が設けられた中間周孔（スリット）３２４や最内周孔（スリット）３２５と比較して流速や流量が大きくなる。最も高い油捕集効率の最外周孔（スリット）３２３を通る流量が増えるため、最外周孔（スリット）３２３の特性を十分活かすことができる。
【0073】
このように構成された孔（スリット）３２は、有孔部３２６の内周側から外周側にかけてあり、回転方向後壁３２１の回転方向後辺３２１１の当該傾斜は、有孔部３２６の外周側に行くほど第２傾斜角度φが垂直に近づくようにすると好ましい。
また、少なくとも一部の孔（スリット）３２が当該傾斜を備えればよく、全部の孔（スリット）３２が当該傾斜を備える必要はない。
また、少なくとも一部の孔（スリット）３２が当該傾斜を備えればよく、全部の孔（スリット）３２が当該傾斜を備える必要はない。
【0074】
なお、実施例２では、最外周孔（スリット）３２３の回転方向後壁３２１（回転方向後辺３２１１）に当該傾斜を設けない態様としたが、当該傾斜を設けてもよいことは言うまでもない。この場合、油捕集効率が高い最外周孔（スリット）３２３の特性をより向上させることができる。特に、サイクロン式の送風機を採用する場合は、渦巻状に吸引された空気が吸い込まれ最外周孔（スリット）３２３を経由して大半の空気が吸い込まれる。油を十分捕集するため、最外周孔（スリット）３２３に当該傾斜を設けることは好ましい態様である。
【0075】
また、一つの孔（スリット）３２でも、回転方向後辺３２１１の当該傾斜は、回転軸３１からの位置に応じて当該傾斜を連続的に変化させてもよいし、段階的変化させてもよい。
【0076】
以上のように、実施例２ではフィルタ３に工夫が加えられており、送風機とフィルタ３とを備え、送風機は、フィルタ３を介して空気を吸い込むものであり、フィルタ３は、複数の孔(スリット)３２が設けられた有孔部３２６を有する部材である。そして、フィルタ３は、回転軸３１を中心に動力で回転し、送風機側の面を下流がわ面３４とし、空気を吸い込む側を上流がわ面３３としたとき、有孔部３２６を円周方向に切断した孔３２の断面は、フィルタ３の回転方向前辺３２２１と、回転方向後辺３２１１を少なくとも含む空間となっている。そして、少なくとも一部の孔３２の断面は、回転方向後辺３２１１の上流がわ面３３の一端３２１１Ｄが下流がわ面３４の他端３２１１Ｕに比べてフィルタ３の回転方向Ｒの逆側にあり、回転方向後辺３２１１は傾斜しているように構成されている。
【0077】
［孔（スリット）の開口幅］
図９は、孔（スリット）３２の断面図であり、図７（Ａ）のｃ－ｃ間に相当する位置の断面図である。図９（Ａ）は最内周孔（スリット）３２５の下流がわ開口幅ＯＷ２が上流がわ開口幅ＯＷ１より大きいフィルタの断面図であり、図９（Ｂ）は最内周孔（スリット）３２５の下流がわ開口幅ＯＷ２が上流がわ開口幅ＯＷ１より小さいフィルタ３の断面図である。
図９（Ａ）の態様と図９（Ｂ）の態様を比較すると、油捕集効率は、図９（Ａ）の方が有利となる。空気の出口である下流がわ開口幅ＯＷ２が広いことにより、孔（スリット）３２を通る空気の転向が大きくなるからである。
また、下流がわ開口幅ＯＷ２が上流がわ開口幅ＯＷ１と同じ幅のフィルタ３と比較して下流がわ開口幅ＯＷ２や上流がわ開口幅ＯＷ１を広くしたフィルタ３は、孔（スリット）３２の奥までブラシ等の洗浄具が届きやすくなるため、洗浄性が向上する。
図９は、孔（スリット）３２の断面図であり、図７（Ａ）のｃ－ｃ間に相当する位置の断面図である。図９（Ａ）は最内周孔（スリット）３２５の下流がわ開口幅ＯＷ２が上流がわ開口幅ＯＷ１より大きいフィルタの断面図であり、図９（Ｂ）は最内周孔（スリット）３２５の下流がわ開口幅ＯＷ２が上流がわ開口幅ＯＷ１より小さいフィルタ３の断面図である。
図９（Ａ）の態様と図９（Ｂ）の態様を比較すると、油捕集効率は、図９（Ａ）の方が有利となる。空気の出口である下流がわ開口幅ＯＷ２が広いことにより、孔（スリット）３２を通る空気の転向が大きくなるからである。
また、下流がわ開口幅ＯＷ２が上流がわ開口幅ＯＷ１と同じ幅のフィルタ３と比較して下流がわ開口幅ＯＷ２や上流がわ開口幅ＯＷ１を広くしたフィルタ３は、孔（スリット）３２の奥までブラシ等の洗浄具が届きやすくなるため、洗浄性が向上する。
【0078】
（実施例３）
実施例３は整流板１４が存在しない油捕集装置（レンジフード）１の例である。
図１０は実施例３の説明図であり、図１０（Ａ）は油捕集装置（レンジフード）１を下（上流がわ・コンロ側）から観た斜視図である。図１０（Ｂ）は油受けに取り付けられたガイドベーン４の一部拡大図である（説明のため、フィルタ３を図示しておらず、ガイドベーン４を数枚図示していない）。また、図１１は、ガイドベーン４の角度の説明図であり、図１１（Ａ）は油捕集装置（レンジフード）１の上流がわから観た平面図、図１１（Ｂ）は図１１（Ａ）に付したｄ－ｄ間にあるガイドベーン４の断面図である。
フィルタ３は、油受け５で周囲が取り囲まれている。そして、個々のガイドベーン４は、取付面部４４とベーン部４５から構成されている。ガイドベーン４は、取付面部４４が油受け５に取り付けられており、油受け５を洗浄などのために取り外すと、ガイドベーン４も取り外すことができるように全体としてガイドベーンユニット４３となっている。そのため、清掃性が高くなる。
実施例３は整流板１４が存在しない油捕集装置（レンジフード）１の例である。
図１０は実施例３の説明図であり、図１０（Ａ）は油捕集装置（レンジフード）１を下（上流がわ・コンロ側）から観た斜視図である。図１０（Ｂ）は油受けに取り付けられたガイドベーン４の一部拡大図である（説明のため、フィルタ３を図示しておらず、ガイドベーン４を数枚図示していない）。また、図１１は、ガイドベーン４の角度の説明図であり、図１１（Ａ）は油捕集装置（レンジフード）１の上流がわから観た平面図、図１１（Ｂ）は図１１（Ａ）に付したｄ－ｄ間にあるガイドベーン４の断面図である。
フィルタ３は、油受け５で周囲が取り囲まれている。そして、個々のガイドベーン４は、取付面部４４とベーン部４５から構成されている。ガイドベーン４は、取付面部４４が油受け５に取り付けられており、油受け５を洗浄などのために取り外すと、ガイドベーン４も取り外すことができるように全体としてガイドベーンユニット４３となっている。そのため、清掃性が高くなる。
【0079】
実施例３の油捕集装置（レンジフード）１は整流板１４を有しておらず、フィルタ３の下（上流がわ・コンロ側）に吸引される空気の流れを遮るものがない。そのため、フィルタ３の直下（上流がわ）にあるコンロ側の位置から、フィルタに向かって鉛直方向に空気が流れるようになっている。なお、この上方（下流がわ）に向かう鉛直方向の空気の流れは、整流板１４が有る実施例１でも生じ得るが、整流板１４が無い実施例３では、実施例１と比較して顕著に生じる。
【0080】
また、図１０（Ａ）や図１１（Ａ）に図示されているように、ガイドベーン４は、フィルタ３の外周側から内周側へと回転軸３１方向へ延びている。ガイドベーン４の延びる方向は、実施例１のガイドベーン４が延びる方向とは異なっている。
【0081】
実施例３は、送風機とフィルタ３とガイドベーン４を備え、送風機は、フィルタ３を介して空気を吸い込むものである。そして、フィルタ３は、複数の孔（スリット）３２が設けられた有孔部３２６を有する部材であり、回転軸３１を中心に動力で回転する。 図１０（Ｂ）や図１１（Ｂ）に図示されているように、ガイドベーン４は、フィルタ３より送風流路の上流に設けられており、フィルタ３に近接する下流がわ辺４５１を有し、下流がわ辺４５１と対向し下流がわ辺４５１よりフィルタ３の遠方にある上流がわ辺４５２を有している。
そして、上流がわ辺４５２は、下流がわ辺４５１よりフィルタ３の回転方向Ｒ側にある油捕集装置（レンジフード）１となっている。
そして、上流がわ辺４５２は、下流がわ辺４５１よりフィルタ３の回転方向Ｒ側にある油捕集装置（レンジフード）１となっている。
【0082】
図１１（Ｂ）は、図１１（Ａ）に付したｄ－ｄ間にあるガイドベーン４の断面図である。ガイドベーン４は、矩形の取付面部４４とベーン部４５とを接続する下流がわ辺４５１の部分でフィルタ３の回転方向Ｒ側へ曲折されている。図示してないコンロからフィルタ３に向かう空気の流れＦは、下（コンロ側）からフィルタ３へと真っ直ぐに向かうが、ガイドベーン４のある箇所で方向へ方向が変わり、ガイドベーン４を通った空気の流れＶの方向へと誘導される。ベーン部４５は、上流がわ辺４５２が、下流がわ辺４５１よりフィルタ３の回転方向Ｒ側にあることで、フィルタ３の上流がわ面３３に対して、９０°以下の第３傾斜角度δで傾いている。
これにより、ガイドベーン４を通った空気の流れＶは、フィルタ３の回転方向Ｒと逆向きのベクトル成分ＲＶを含むようになる。
これにより、ガイドベーン４を通った空気の流れＶは、フィルタ３の回転方向Ｒと逆向きのベクトル成分ＲＶを含むようになる。
【0083】
［ガイドベーンの傾斜］
第３傾斜角度δは、ベーン部４５のどの位置でも同じである必要はなく、フィルタ３の外周側から内周側に向かって変わるようにしてもよい。
前述したように、フィルタ３は、内周側より外周側の移動速度ＭＳが大きく、外周側ほど油捕集効率が高い。第３傾斜角度δを内周側に行くに小さくすることで、ベーン部４５をフィルタ３に向けて倒し、中間周孔（スリット）３２４と最内周孔（スリット）３２５による油捕集効率を向上させることもできる。
これにより、油捕集効率を外周側から内周側にかけて均等にすることもできる。
第３傾斜角度δは、ベーン部４５のどの位置でも同じである必要はなく、フィルタ３の外周側から内周側に向かって変わるようにしてもよい。
前述したように、フィルタ３は、内周側より外周側の移動速度ＭＳが大きく、外周側ほど油捕集効率が高い。第３傾斜角度δを内周側に行くに小さくすることで、ベーン部４５をフィルタ３に向けて倒し、中間周孔（スリット）３２４と最内周孔（スリット）３２５による油捕集効率を向上させることもできる。
これにより、油捕集効率を外周側から内周側にかけて均等にすることもできる。
【0084】
さらに、最も高い油捕集効率の最外周孔（スリット）３２３の性能を活かすため、最外周孔（スリット）３２３に位置するガイドベーン４の第３傾斜角度δは、垂直にされてもよい。このように構成されると、最外周孔（スリット）３２３の領域では、ガイドベーン４の空気抵抗が減り空気の流量が増え油捕集効率の高さを生かすことができる。
【0085】
他方、中間周孔（スリット）３２４や最内周孔（スリット）３２５の領域のベーン部４５の上流がわ辺４５２から下流がわ辺４５１に向けた傾斜の角度は、内周側ほど大きくなっている。これにより、フィルタ３の回転方向Ｒと逆向きのベクトル成分ＲＶを多く含む空気の流れが生じ、油捕集効率を高める。それと同時に、吸い込まれる空気の流れの方向が変わるため空気抵抗が増し、これらの孔（スリット）３２を通過する空気の流量及び流速が減る。これら領域では、移動速度ＭＳが最外周孔（スリット）３２３より遅い中間周孔移動速度ＭＳ２や最内周孔移動速度ＭＳ３であっても油捕集効率が高くなる。
【0086】
［ガイドベーンの湾曲］
ベーン部４５は上流がわから下流がわに向けて湾曲していてもよい。ベーン部４５の上流がわ辺４５２付近をフィルタ３の上流がわ面３３に対して鉛直方向とし、下流がわ辺４５１に近くなるほど第３傾斜角度δが小さくなるよう湾曲させることもできる。コンロのある上流がわから吸い込まれる空気は、ベーン部４５の湾曲に従い、徐々に方向を変え、スムーズな整流ができる。
ベーン部４５は上流がわから下流がわに向けて湾曲していてもよい。ベーン部４５の上流がわ辺４５２付近をフィルタ３の上流がわ面３３に対して鉛直方向とし、下流がわ辺４５１に近くなるほど第３傾斜角度δが小さくなるよう湾曲させることもできる。コンロのある上流がわから吸い込まれる空気は、ベーン部４５の湾曲に従い、徐々に方向を変え、スムーズな整流ができる。
【0087】
［実施例３のまとめ］
実施例３は、整流板１４を設けないことが好ましい油捕集装置１の態様であるが、実施例３のガイドベーン４でも整流板１４を設けることを妨げるものではない。
油捕集装置１は、送風機とフィルタ３とガイドベーン４を備えている。送風機は、フィルタ３を介して空気を吸い込むものであり、フィルタ３は、複数の孔３２が設けられた有孔部３２６を有する部材であり、回転軸３１を中心に動力で回転する。そして、ガイドベーン４は、フィルタ３の上流がわ面３３に設けられており、下流がわ辺４５１と上流がわ辺４５２を有する。下流がわ辺４５１は、フィルタ３に近接する辺であり、上流がわ辺４５２は、下流がわ辺４５１と対向し前記下流がわ辺４５１よりフィルタ３の遠方にある辺である。上流がわ辺４５２は、下流がわ辺４５１よりフィルタ３の回転方向Ｒ側にある。
実施例３は、整流板１４を設けないことが好ましい油捕集装置１の態様であるが、実施例３のガイドベーン４でも整流板１４を設けることを妨げるものではない。
油捕集装置１は、送風機とフィルタ３とガイドベーン４を備えている。送風機は、フィルタ３を介して空気を吸い込むものであり、フィルタ３は、複数の孔３２が設けられた有孔部３２６を有する部材であり、回転軸３１を中心に動力で回転する。そして、ガイドベーン４は、フィルタ３の上流がわ面３３に設けられており、下流がわ辺４５１と上流がわ辺４５２を有する。下流がわ辺４５１は、フィルタ３に近接する辺であり、上流がわ辺４５２は、下流がわ辺４５１と対向し前記下流がわ辺４５１よりフィルタ３の遠方にある辺である。上流がわ辺４５２は、下流がわ辺４５１よりフィルタ３の回転方向Ｒ側にある。
【0088】
（実施例４）
実施例４は、ガイドベーン４として一体成形により複数のベーン部４５を有するガイドベーンユニット４３を採用した例である。実施例１と同じく整流板１４を使用する態様に用いられる。図１２は立体造形したガイドベーンユニット４３の説明図である。図１２（Ａ）～図１２（Ｃ）は、態様１～態様３の斜視図である。立体造形は様々な手段で行うことができるが、プレス機による打ち抜き加工は生産性が高く好ましい。
実施例４は、ガイドベーン４として一体成形により複数のベーン部４５を有するガイドベーンユニット４３を採用した例である。実施例１と同じく整流板１４を使用する態様に用いられる。図１２は立体造形したガイドベーンユニット４３の説明図である。図１２（Ａ）～図１２（Ｃ）は、態様１～態様３の斜視図である。立体造形は様々な手段で行うことができるが、プレス機による打ち抜き加工は生産性が高く好ましい。
【0089】
図１２（Ａ）の態様１では、ガイドベーンユニット４３は円環状に構成された薄板からなるものである。円環の領域には角張った波が連続する形状をしている。真ん中の穴は、フィルタ３が位置する部分であり、フィルタ３を囲むようにガイドベーンユニット４３が取付けられる。角張った波の部分がベーン部４５となる箇所であり、薄板の下（コンロ側）と上（フィルタ側）の両方から、空気が吸い込まれる。ガイドベーン４を通った空気の流れＶは、フィルタ３の回転方向Ｒと逆向きのベクトル成分ＲＶを含むようになる。
【0090】
図１２（Ｂ）の態様２は、ベーン部４５が湾曲している例である。ガイドベーンユニット４３の円環の幅は非常に大きくなっており、また、ベーン部４５が湾曲しているため、図示されているようにガイドベーン４を通った空気の流れＶは、ほぼフィルタ３の回転方向Ｒと逆向きになるまで整流できる。空気の流れの相対速度は、ほぼフィルタ３の角速度にガイドベーン４を通った空気の流れＶの速度を加えた速度となる。ガイドベーン４の機能を著しく高める態様である。
このように、ガイドベーン４のベーン部４５は、直線状に空気の流れを整流するものである必要はなく、湾曲していてもよい。
このように、ガイドベーン４のベーン部４５は、直線状に空気の流れを整流するものである必要はなく、湾曲していてもよい。
【0091】
図１２（Ｃ）の態様３は、態様１の変形例であり、ガイドベーンユニット４３の下（コンロ側）に取付面部４４を一体成形で作り出している。この取付面部４４は、整流板１４の裏面等に取り付けることが可能である。
【0092】
（変形例２）
変形例２では、本発明に含まれる多様な態様を説明する。
ガイドベーン４に油煙の油が付着するため、ガイドベーン４は、着脱自在に取り付けられることが好ましい。例えば、マグネットなど着脱可能な方法で固定してもよい。一枚一枚のガイドベーン４を着脱自在に構成する場合は、ガイドベーン４の方向を決めるため、取付位置の目印や取付位置に受け部を用意するなど適宜工夫できる。
また、取付手法は問わない。例えば、ガイドベーン４をフィルタ３の周辺部材に溶接したものでもよい。
変形例２では、本発明に含まれる多様な態様を説明する。
ガイドベーン４に油煙の油が付着するため、ガイドベーン４は、着脱自在に取り付けられることが好ましい。例えば、マグネットなど着脱可能な方法で固定してもよい。一枚一枚のガイドベーン４を着脱自在に構成する場合は、ガイドベーン４の方向を決めるため、取付位置の目印や取付位置に受け部を用意するなど適宜工夫できる。
また、取付手法は問わない。例えば、ガイドベーン４をフィルタ３の周辺部材に溶接したものでもよい。
【0093】
本発明のガイドベーン４は様々なタイプの送風機に適用可能であって、送風機の種類に応じてフィルタ３の周辺部材も変化する。また、コストカットのため、整流板１４のみを設け内面パネル１３のない態様や、内面パネル１３はあるが整流板１４のない態様など様々なものが本発明に含まれることは言うまでもない。
さらに、ガイドベーン４を取り付けるフィルタ３の周辺部材は、例えば、特許文献１のようなブーツタイプのレンジフード等にあっては、仕切り板であってもよい。実施例１～実施例４では、レンジフードを例として説明してきたが、本発明は油捕集機能を有する空気清浄機などに適用することもでき、レンジフードには存在しない空気清浄機特有の周辺部材が存在することもあり、これにガイドベーン４を取り付けてもよい。
また、本発明のガイドベーン４を取り付ける周辺部材は、ブラケット等を介してガイドベーン４を取り付けることができる部材を含み、フィルタ３と位置的に近い部材に限られない。
さらに、ガイドベーン４を取り付けるフィルタ３の周辺部材は、例えば、特許文献１のようなブーツタイプのレンジフード等にあっては、仕切り板であってもよい。実施例１～実施例４では、レンジフードを例として説明してきたが、本発明は油捕集機能を有する空気清浄機などに適用することもでき、レンジフードには存在しない空気清浄機特有の周辺部材が存在することもあり、これにガイドベーン４を取り付けてもよい。
また、本発明のガイドベーン４を取り付ける周辺部材は、ブラケット等を介してガイドベーン４を取り付けることができる部材を含み、フィルタ３と位置的に近い部材に限られない。
【0094】
実施例１～実施例４では、レンジフードを油捕集装置１として説明した。レンジフードでは、排気を屋外に放出するものであるが、室内を循環する形式の空気清浄装置なども本発明に含まれる。排気をどのようにするかは、本発明の本質と無関係である。
【0095】
以上、本発明に係る実施例や変形例などの実施の形態を、図面を参照して詳述してきたが、具体的な構成は、これらの実施の形態に限られるものではなく、本発明の要旨を逸脱しない範囲の設計の変更等があっても本発明に含まれる。
また、前述の各実施の形態は、その目的および構成等に特に矛盾や問題がない限り、互いの技術を流用して組み合わせることが可能である。
また、前述の各実施の形態は、その目的および構成等に特に矛盾や問題がない限り、互いの技術を流用して組み合わせることが可能である。
【符号の説明】
【0096】
１ 油捕集装置
１１ フード部
１２ 送風機ボックス
１３ 内面パネル
１４ 整流板
１４１ 整流板取付フック
３ フィルタ
３１ 回転軸
３２ 孔（スリット）
３２１ 回転方向後壁
３２１１ 回転方向後辺
３２１１Ｄ 上流がわ面の一端
３２１１Ｕ 下流がわ面の他端
３２２ 回転方向前壁
３２２１ 回転方向前辺
３２３ 最外周孔（スリット）
３２４ 中間周孔（スリット）
３２５ 最内周孔（スリット）
３２６ 有孔部
３２７ 凸湾曲
３３ 上流がわ面
３４ 下流がわ面
４ ガイドベーン
４１ ガイドベーン取付孔
４２ 取付部材
４２１ 締結部材挿入孔
４３ ガイドベーンユニット
４４ 取付面部
４５ ベーン部
４５１ 下流がわ辺
４５２ 上流がわ辺
４５５ 一側端
４５６ 他側端
５ 油受け
ＤＵ 排気ダクト
ＭＳ 移動速度
ＭＳ１ 最外周孔移動速度
ＭＳ２ 中間周孔移動速度
ＭＳ３ 最内周孔移動速度
ＯＷ１ 上流がわ開口幅
ＯＷ２ 下流がわ開口幅
Ｒ フィルタの回転方向
ＲＶ 回転方向と逆向きのベクトル成分
Ａ 回転軸方向のベクトル成分
Ｖ ガイドベーンを通った空気の流れ
Ｎ 半径方向のベクトル成分
Ｆ フィルタに向かう空気の流れ
Ｔ 孔（スリット）を通り抜けようとする空気の流れ
θ 第１傾斜角度
φ 第２傾斜角度
δ 第３傾斜角度
１１ フード部
１２ 送風機ボックス
１３ 内面パネル
１４ 整流板
１４１ 整流板取付フック
３ フィルタ
３１ 回転軸
３２ 孔（スリット）
３２１ 回転方向後壁
３２１１ 回転方向後辺
３２１１Ｄ 上流がわ面の一端
３２１１Ｕ 下流がわ面の他端
３２２ 回転方向前壁
３２２１ 回転方向前辺
３２３ 最外周孔（スリット）
３２４ 中間周孔（スリット）
３２５ 最内周孔（スリット）
３２６ 有孔部
３２７ 凸湾曲
３３ 上流がわ面
３４ 下流がわ面
４ ガイドベーン
４１ ガイドベーン取付孔
４２ 取付部材
４２１ 締結部材挿入孔
４３ ガイドベーンユニット
４４ 取付面部
４５ ベーン部
４５１ 下流がわ辺
４５２ 上流がわ辺
４５５ 一側端
４５６ 他側端
５ 油受け
ＤＵ 排気ダクト
ＭＳ 移動速度
ＭＳ１ 最外周孔移動速度
ＭＳ２ 中間周孔移動速度
ＭＳ３ 最内周孔移動速度
ＯＷ１ 上流がわ開口幅
ＯＷ２ 下流がわ開口幅
Ｒ フィルタの回転方向
ＲＶ 回転方向と逆向きのベクトル成分
Ａ 回転軸方向のベクトル成分
Ｖ ガイドベーンを通った空気の流れ
Ｎ 半径方向のベクトル成分
Ｆ フィルタに向かう空気の流れ
Ｔ 孔（スリット）を通り抜けようとする空気の流れ
θ 第１傾斜角度
φ 第２傾斜角度
δ 第３傾斜角度
【図1】
【図2】
【図3】
【図4】
【図5】
【図6】
【図7】
【図8】
【図9】
【図10】
【図11】
【図12】