特開 2023-44561 調理器

(19)【発行国】日本国特許庁(JP)

(12)【公報種別】公開特許公報(A)

(11)【公開番号】P2023044561

(43)【公開日】2023-03-30

(54)【発明の名称】調理器

(51)【国際特許分類】

   A47J 27/00 20060101AFI20230323BHJP

   F24C 15/00 20060101ALI20230323BHJP

   H05B 6/12 20060101ALI20230323BHJP

【ＦＩ】

A47J27/00 103R

F24C15/00 D

F24C15/00 M

H05B6/12 313

【審査請求】未請求

【請求項の数】5

【出願形態】ＯＬ

(21)【出願番号】P 2021152654

(22)【出願日】2021-09-17

(71)【出願人】

【識別番号】390010168

【氏名又は名称】東芝ホームテクノ株式会社

(71)【出願人】

【識別番号】503376518

【氏名又は名称】東芝ライフスタイル株式会社

(74)【代理人】

【識別番号】110003063

【氏名又は名称】弁理士法人牛木国際特許事務所

(72)【発明者】

【氏名】菊池 理人

(72)【発明者】

【氏名】斎藤 紀子

【テーマコード（参考）】

3K151

4B055

【Ｆターム（参考）】

3K151CA83

4B055AA02

4B055BA31

4B055CD51

4B055CD80

(57)【要約】

【課題】キーロック状態における利便性を向上させることができる調理器を提供する。
【解決手段】本発明の炊飯器は、各種操作を行なう操作手段７を備え、操作手段７を操作することにより操作信号が送出され、当該操作信号を受け付けて、この操作信号に応じた動作を行ない、操作手段７を操作しても炊飯器が操作信号に応じた動作を行なわない状態であるキーロック状態と、キーロック状態を一時的に解除する一時解除状態と、を有し、一時解除状態において、制御手段１２が、６０秒間、操作信号を受け付けていないときにキーロック状態に復帰する構成としている。
【選択図】図８

【特許請求の範囲】

【請求項1】

各種操作を行なう操作手段を備え、前記操作手段を操作することにより操作指示が送出され、当該操作指示を受け付けて、前記操作指示に応じた動作を行なう調理器において、
前記操作手段を操作しても前記調理器が前記動作を行なわない状態であるキーロック状態と、
前記キーロック状態を一時的に解除する一時解除状態と、を有し、
前記一時解除状態において、所定の期間、前記操作指示を受け付けていないときに、前記キーロック状態に復帰することを特徴とする調理器。

【請求項2】

各種情報を表示する表示手段をさらに備え、
前記表示手段に表示された情報を前記操作手段で選択操作することにより、前記操作指示が送出され、
前記選択操作される前記情報は、前記キーロック状態のときと前記キーロック状態ではないときとで、前記表示手段に表示される態様が異なることを特徴とする請求項１に記載の調理器。

【請求項3】

前記キーロック状態において、前記選択操作される情報で、前記操作手段により所定の操作をすることにより前記一時解除状態に移行することを特徴とする請求項２に記載の調理器。

【請求項4】

前記所定の操作は、前記操作手段を長押し操作することであることを特徴とする請求項３に記載の調理器。

【請求項5】

前記操作手段が前記調理器の天面に配置されることであることを特徴とする請求項１～４のいずれか１項に記載の調理器。

【発明の詳細な説明】

【技術分野】

【0001】

本発明は、各種操作を行なう操作手段のキーロックの状態を有する調理器に関する。

【背景技術】

【0002】

従来、操作手段を操作しても当該操作に対応した動作を調理器が行なわない状態にするキーロック機能を備える調理器が開示されており、本願出願人は、ホームキーの操作により、他のキーの操作信号を受け付けないようにするキーロックの状態と他のキーの操作信号を受け付けるキーロック解除の状態とを切り替える調理器としての炊飯器を提案している（特許文献１）。

【先行技術文献】

【特許文献】

【0003】

【特許文献1】特開２０２１－１９８２２号公報

【発明の概要】

【発明が解決しようとする課題】

【0004】

引用文献１の炊飯器では、キーロックの状態において他のキーの操作をするためにはホームキーの操作によりキーロック解除の状態にする必要があり、一旦、他のキーの操作を行ない、再度キーロックの状態にするためには、ホームキーの操作により、一旦キーロック解除の状態にして、他のキーの操作を行なった後に再度ホームキーの操作によりキーロックの状態にする必要があった。炊飯器のような調理器のキーロック機能は、例えば子どもやペットなどが誤って何らかの操作を行ってしまうことを防止すること等を目的としているが、例えば、キーロック状態を通常設定としているケースでは、何らかの操作をする都度、キーロック機能の解除、設定を繰り返す必要があった。このようにキーロック機能の利便性には検討の余地があった。

【0005】

そこで本発明は、キーロック状態における利便性を向上させることができる調理器を提供することを目的とする。

【課題を解決するための手段】

【0006】

本発明の調理器は、各種操作を行なう操作手段を備え、前記操作手段を操作することにより操作指示が送出され、当該操作指示を受け付けて、前記操作指示に応じた動作を行ない、前記操作手段を操作しても前記調理器が前記動作を行なわない状態であるキーロック状態と、前記キーロック状態を一時的に解除する一時解除状態と、を有し、前記一時解除状態において、所定の期間、前記操作指示を受け付けていないときに、前記キーロック状態に復帰することを特徴とする。

【発明の効果】

【0007】

本発明の調理器によれば、キーロック状態における利便性を向上させることができる。

【図面の簡単な説明】

【0008】

【図1】本発明の実施形態における炊飯器の斜視図である。

【図2】同上、炊飯器の上面図である。

【図3】同上、電気的構成を示すブロック図である。

【図4】同上、トップ画面を表示している表示手段の上面図である。

【図5】同上、設定画面を表示している表示手段の上面図である。

【図6】同上、キーロック設定画面を表示している表示手段の上面図である。

【図7】同上、キーロック設定ポップアップ画面を表示している表示手段の上面図である。

【図8】同上、キーロック状態におけるトップ画面の表示の移り変わりを示している図である。

【発明を実施するための形態】

【0009】

以下、本発明における炊飯器の各実施形態について、添付図面を参照しながら説明する。なお、これらの全図面にわたり、共通する部分には共通する符号を付すものとする。

【0010】

図１～図８は、本発明の調理器を炊飯器に応用した実施形態を示している。炊飯器全体の構成を図１および図２に基づいて説明すると、１は本体であり、上方から見て前面と後面、左側面と右側面が対向する略矩形状をなし、上面が開口されている。２は本体１の上面開口部を開閉自在に覆う蓋体であり、本体1と同様に、上方から見て前面と後面、左側面と右側面が対向する略矩形状をなし、上面が略平坦に構成されている。蓋体２の後部には本体１との連結部となるヒンジ３が設けられ、また蓋体２の前方上面には、蓋体操作体４が露出状態で配設されており、この蓋体操作体４を押すと、本体１と蓋体２との係合が解除され、本体１の上部後方に設けたヒンジバネ（図示せず）により、ヒンジ３のヒンジ軸を回転中心として蓋体２が開く構成となっている。

【0011】

本体１の内部には、被炊飯物を加熱する誘導コイルなどの加熱手段１１（図３を参照）が配設される。被炊飯物は本体１に着脱可能な有底筒状の内鍋に収容されており、加熱手段１１に高周波電流を供給すると、加熱手段１１から発生する交番磁界によって、内鍋の外面に設けた磁性体が発熱し、炊飯時と保温時に本体１内の被炊飯物を加熱する構成となっている。

【0012】

蓋体２の後方上面には、内鍋内の被炊飯物から発生する蒸気を本体１の外部に排出する蒸気口５が配設される。また蓋体２の上面には、この蒸気口５や蓋体操作体４の他に、炊飯に関わる様々な情報を表示するための、画面表示部としてのＬＣＤ（Liquid Crystal Display：液晶ディスプレイ）２５や状態表示部としての工程ＬＥＤ（Light Emitting Diode：発光ダイオード）表示部２６～２９（図４参照）などで構成される表示手段６と、例えばタッチセンサなどで構成されてＬＣＤ２５の上方に配設され、炊飯を開始させたり、時間や炊飯コ－スなどを選択させたりするための操作手段７と、がそれぞれ配設される。そして、これらの下面には、炊飯器の各部を制御するための制御手段１２（図３参照）を備えた制御ＰＣ（Printed Circuit：印刷回路）板（図示せず）が配置される。したがって、本実施形態の炊飯器では、ＬＣＤ２５上方の操作手段７以外には、従来の炊飯器に設けられていた、例えば炊飯キーや切キーのような物理キー・ボタンなどの操作手段が存在せず、操作手段７のみで炊飯器の操作を行なうために操作時にボタンを探す手間が省け、操作性を向上させることができる。また非常にスマートな外観にすることができ、精密部品である表示手段６や操作手段７の配置されたスペースをコンパクトにすることができる。また物理キー・ボタンなどを除くことで蓋体２の上面を略平面状に構成することができ、拭き掃除などもしやすく清掃性を向上させている。

【0013】

また、蓋体２の開閉を検知するために、蓋体２の内部には蓋開閉検知手段８が設けられる。ここで蓋開閉検知手段８は、光学式、機械式、磁石式など、どのような検知方式のものでもよく、蓋体２の開閉に応じた検知信号を出力できればよい。

【0014】

次に、上記炊飯器における主な制御系統について、図３を参照しながら説明する。同図において、本体２に装備される制御手段１２は、マイクロコンピュータを構成する制御用ＩＣ１７、各種の情報やデータを記憶する読み出しおよび書き込みが可能なメモリなどの記憶手段１８、タイマなどの計時手段、各部の駆動素子などを含んで構成されており、制御手段１２の入力ポートには、上述した操作手段７や蓋開閉検知手段８に加えて、温度検出手段１３や圧力検出手段１４がそれぞれ電気的に接続される。また制御手段１２の出力ポートには、上述した表示手段６や加熱手段１１に加えて、蒸気経路開閉手段１５や減圧手段１６がそれぞれ電気的に接続される。

【0015】

温度検出手段１３は、内鍋の温度や、この内鍋の上方開口部を覆う図示しない内蓋の温度を検知することにより、本体１内の被炊飯物の温度を検出するものである。また圧力検出手段１４は内鍋内部の圧力を検出するものであり、圧力センサなどで構成されている。

【0016】

蒸気経路開閉手段１５は、内鍋で発生した蒸気を外部へ放出するための、蒸気口５と内鍋とを連通する蒸気通路を開閉するものであり、加熱手段により内鍋内部の被炊飯物が加熱されて沸騰しているときに蒸気経路開閉手段１５が蒸気通路を閉塞すると、被炊飯物から蒸発した蒸気が内鍋内部から放出されないため、内鍋内の圧力を大気圧以上に加圧できる。そのため、蒸気経路開閉手段１５は加圧手段としての機能も有している。

【0017】

減圧手段１６は、内鍋内の圧力を通常の大気圧よりも低くするものであり、蓋体２を本体１に閉じ、蒸気経路開閉手段１５で蒸気通路を閉塞した状態で、密閉した内鍋の内部圧力を低下させる。また、内鍋内の圧力が大気圧よりも一定値下がった場合には、減圧手段１６の動作源となる真空ポンプの動作を停止し、内鍋内を減圧状態に保っている。さらに、内鍋内を減圧状態から外気と同じ圧力に戻す場合には、真空ポンプの動作を停止し、この真空ポンプと内鍋の内部との間を連通する図示しない経路を開放する。つまり減圧手段１６は、内鍋内を減圧状態から外気と同じ圧力に戻す圧力戻し手段としての構成を兼用している。

【0018】

制御手段１２は、記憶手段１８から読み出したプログラムの制御シーケンス上の機能として、炊飯制御手段２１、保温制御手段２２、表示制御手段２３および条件設定手段２４を制御用ＩＣ１７に備えている。炊飯制御手段２１は、操作手段７からの炊飯開始の指示を受けて、内鍋に投入した米の吸水を促進させるひたし炊き工程と、被炊飯物の温度を短時間に沸騰まで上昇させる沸騰加熱工程と、被炊飯物の沸騰状態を継続させる沸騰継続工程と、ご飯を焦がさない程度の高温に維持する高温維持工程の各工程を順に行なう炊飯工程を実行して、内鍋内部の被炊飯物に対して所望の圧力で炊飯加熱するものである。また保温制御手段２２は、内鍋内部のご飯を所定の保温温度に保つ保温工程を行なうように制御するものである。そして表示制御手段２３は、操作手段７からの操作信号に基づき、各種の制御信号を生成し、また表示手段６の表示動作を制御するものである。また条件設定手段２４は、表示制御手段２３と連携して、操作手段７で選択できる条件の選択および設定、例えば複数のお米の設定、炊き方の設定、かたさの設定、および水硬度の設定がある炊飯コースの中から所望の炊飯コースの選択および設定、を可能にするものである。

【0019】

本実施形態の炊飯器１では、それぞれのお米の設定、炊き方の設定、かたさの設定、および水硬度の設定に応じた炊飯コースが記憶手段５１に記憶されており、その記憶された炊飯コースのお米の設定、炊き方の設定、かたさの設定、および水硬度の設定が表示手段６に選択可能に表示され、これらの設定を行なうことで、当該炊飯コースの選択および設定を行なっている。そして炊飯制御手段２１は、この炊飯コースの設定ごとに加熱手段１１の制御や蒸気経路開閉手段１５および減圧手段１６の制御、すなわち炊飯の制御を行なっている。

【0020】

図４は、本実施形態の炊飯器１の表示手段６の上面図である。図４～図８は表示手段６の上面図を示しており、それぞれの図面の上側を「前」、下側を「後」、左側を「左」、右側を「右」として説明する。また、それぞれの図面の手前側を「上」、奥側を「下」として説明する。図４において、表示手段６は、蓋体２の上面中央に配置されるＬＣＤ２５と、このＬＣＤ２５の前に配置される工程ＬＥＤ表示部２６～２９と、により構成される。工程ＬＥＤ表示部２６～２９は、実際の炊飯器の状態を表示するもので、本実施形態では、予約設定がされていているときに「予約」の工程ＬＥＤ表示部２６が点灯し、保温状態になると「保温」の工程ＬＥＤ表示部２７が点灯し、減圧手段１６により内鍋の内部が大気圧より低い真空状態になると、「真空」の工程ＬＥＤ表示部２８が点灯し、炊飯中に内鍋の内部に圧力がかかり始めてから、被炊飯物が炊き上がるまでの内鍋の内部が加圧されているときに、「圧力」の工程ＬＥＤ表示部２９が点灯するようになっており、ＬＣＤ２５のバックライトを減光させた減光状態のときでも、ユーザが炊飯器の現在の状態を一目で理解できるようにしている。また、それぞれの工程ＬＥＤ表示部２６～２９が点灯したときの光の色をそれぞれ異ならせており、炊飯器が現在どのような状態であるかを一目で理解できるようにしている。なお本実施形態では、工程ＬＥＤ表示部２６～２９の位置について、ＬＣＤ２５のすぐ前に配置されているが、ＬＣＤ２５から離れた位置に配置されてもよい。また工程ＬＥＤ表示部２６～２９を除く構成にして、これらの工程ＬＥＤ表示部２６～２９の表示内容をＬＣＤ２５で表示するように構成してもよい。

【0021】

図４はトップ画面Ｇ１を示している。ユーザが予め本体１に設けた電源プラグを家庭用のコンセントに差し込むと、表示手段６や制御手段１２などの各部に必要な電力が投入される。このとき表示制御手段２３は、所定時間経過後または所定の起動時表示画面の表示に、表示手段６に表示される普段使いの初期画面として、図４に示すようなトップ画面Ｇ１の配置を表示手段６に表示させる。

【0022】

図４を参照してトップ画面Ｇ１の説明をすると、その前部には、４つのボタン表示部Ｂ１～Ｂ７を左右に並べて表示したメニューキー表示領域Ａ１が形成されている。ここで「お米」のボタン表示部Ｂ１は、「お米」なるテキスト表示体Ｄ１、および「▼」というテキスト表示体Ｄ２を含む。また「炊き方」のボタン表示部Ｂ３は、「炊き方」なるテキスト表示体Ｄ３、および「▼」というテキスト表示体Ｄ４を含む。そして「かたさ調節」のボタン表示部Ｂ５は、「かたさ調節」なるテキスト表示体Ｄ５、および「▼」というテキスト表示体Ｄ６を含む。また「水硬度」のボタン表示部Ｂ７は、「水硬度」なるテキスト表示体Ｄ７、および「▼」というテキスト表示体Ｄ８を含む。

【0023】

また、メニューキー表示領域Ａ１の後ろには、４つの設定表示体Ｄ１１～Ｄ１４を左右に並べて表示した炊飯情報表示領域Ａ２が形成される。ここで「お米」の設定表示体Ｄ１１は設定されたお米の情報が表示されており、「お米」のボタン表示部Ｂ１の後ろに配置され、図４では「白米 銘柄おまかせ」が表示されている。また「炊き方」の設定表示体Ｄ１２は設定された炊き方の情報が表示されており、「炊き方」のボタン表示部Ｂ３の後ろに配置され、図４では「かまど名人」が表示されている。そして「かたさ調節」の設定表示体Ｄ１３は設定されたかたさ調整の情報が表示されており、「かたさ調節」のボタン表示部Ｂ５の後ろに配置され、図４では「おすすめ」が表示されている。また「水硬度」の設定表示体Ｄ１４は設定された水の硬度の情報が表示されており、「水硬度」のボタン表示部Ｂ７の後ろに配置され、図４では「４０～６０」が表示されている。

【0024】

そして、炊飯情報表示領域Ａ２の後ろには、時計用表示体Ｄ１６に表示される数字が炊飯時間であることを想起させる「炊飯時間」なるテキスト表示体Ｄ１５と、炊飯所要時間や、実際の炊飯完了までの時間である残時間や、予想される炊飯完了の時刻である炊上り時刻などを表示し、図４では炊飯情報表示領域Ａ２の設定から算出された炊飯所要時間である「約３８分」が表示された時計用表示体Ｄ１６と、「炊飯スタート」なるテキスト表示体Ｄ１７を含むボタン表示部Ｂ１７と、が左右に並べて表示される。

【0025】

またトップ画面Ｇ１の後部には、歯車の図形を想起させるテキスト表示体Ｄ１８を含む設定用ボタン表示部Ｂ１８と、「保温」なるテキスト表示体Ｄ１９を含むボタン表示部Ｂ１９と、「予約」なるテキスト表示体Ｄ２０を含むボタン表示部Ｂ２０と、現在時刻を表示する時刻用表示体Ｄ２１と、「切」なるテキスト表示体Ｄ２２を含むボタン表示部Ｂ２２と、が左右に並べて表示される。

【0026】

タッチセンサで構成された操作手段７は、例えば、導電性ポリマーによる透明電極部と制御ＰＣ板に接続する接点部との間をパターン配線で繋いだ構成要素が、タッチキーとして複数配設されるものであり、ＬＣＤ２５に表示される複数のボタン表示部の何れかにタッチ操作を行なうことで、そのボタン表示部の上に配設され、当該ボタン表示部に対応したタッチキーがタッチ操作されて、このボタン表示部が選択される構成となっている。

【0027】

「切」のボタン表示部Ｂ２２は、炊飯や保温をやめる際に操作されるもので、「切」のボタン表示部Ｂ２２をタッチ操作すると、「切」のボタン表示部Ｂ２２の上に配設された操作手段７からの操作信号を制御手段１２が受け付けて、炊飯制御手段２１が本体１内の被炊飯物に対する加熱や予約炊飯を中止して切状態にする制御を行ない、表示制御手段２３が、炊飯情報表示領域Ａ２の表示を、最も直前に炊飯されたときの設定、すなわち記憶手段１８に記憶されていた設定にしてトップ画面Ｇ１を表示するように表示手段６を制御する。なお、トップ画面Ｇ１で「切」のボタン表示部Ｂ２２をタッチ操作すると、表示制御手段２３が、炊飯前に設定され、現在、炊飯情報表示領域Ａ２に表示されたお米の設定、炊き方の設定、かたさ調節の設定、および水の硬度の設定を破棄して、炊飯情報表示領域Ａ２の表示を最も直前に炊飯されたときの設定、すなわち記憶手段１８に記憶されていた設定にして表示するように表示手段６を制御する。

【0028】

「炊飯スタート」のボタン表示部Ｂ１７は炊飯を開始する際に操作されるもので、「炊飯スタート」のボタン表示部Ｂ１７をタッチ操作すると、「炊飯スタート」のボタン表示部Ｂ１７の上に配設された操作手段７からの操作信号を制御手段１２が受け付けて、条件設定手段２４が、現在、炊飯情報表示領域Ａ２に表示されたお米の設定、炊き方の設定、かたさの設定、および水硬度の設定を今回の炊飯コースの設定として記憶手段１８に記憶し、炊飯制御手段２１が、記憶手段１８に記憶した今回の炊飯コースの設定で、本体１内の被炊飯物に対する炊飯開始の制御をする構成となっている。

【0029】

「保温」のボタン表示部Ｂ１９は、保温を行なう際に操作されるもので、「保温」のボタン表示部Ｂ１９をタッチ操作すると、「保温」のボタン表示部Ｂ１９の上に配設された操作手段７からの操作信号を制御手段１２が受け付けて、保温制御手段２２が、本体１内の被調理物に対する保温再加熱を開始するように、加熱手段１１に適切な制御信号を送信する構成となっている。

【0030】

「お米」のボタン表示部Ｂ１は、被炊飯物としてのお米の種類を選択するのに操作されるもので、「お米」のボタン表示部Ｂ１をタッチ操作すると、「お米」のボタン表示部Ｂ１の上に配設された操作手段７からの操作信号を制御手段１２が受け付けて、表示制御手段２３が、お米選択画面（図示せず）を表示するように表示手段６を制御し、このお米選択画面でお米の種類が選択されると、表示制御手段２３が、トップ画面Ｇ１に戻って、選択されたお米の種類をテキスト表示体Ｄ１１に表示するように表示手段６を制御する。

【0031】

「炊き方」のボタン表示部Ｂ３は、被炊飯物の炊き方の種類を選択するのに操作されるもので、「炊き方」のボタン表示部Ｂ３をタッチ操作すると、「炊き方」のボタン表示部Ｂ３の上に配設された操作手段７からの操作信号を制御手段１２が受け付けて、表示制御手段２３が炊き方選択画面（図示せず）を表示するように表示手段６を制御し、この炊き方選択画面で被炊飯物の炊き方が選択されると、表示制御手段２３が、トップ画面Ｇ１に戻って、選択された被炊飯物の炊き方をテキスト表示体Ｄ１２に表示するように表示手段６を制御する。

【0032】

「かたさ調節」のボタン表示部Ｂ５は、被炊飯物としてのご飯の食感の種類を選択するのに操作されるもので、「かたさ調節」のボタン表示部Ｂ５をタッチ操作すると、「かたさ調節」のボタン表示部Ｂ５の上に配設された操作手段７からの操作信号を制御手段１２が受け付けて、表示制御手段２３が、かたさ選択画面（図示せず）を表示するように表示手段６を制御し、この炊き方選択画面でご飯の食感が選択されると、表示制御手段２３が、トップ画面Ｇ１に戻って、選択されたご飯の食感をテキスト表示体Ｄ１３に表示するように表示手段６を制御する。

【0033】

「水硬度」のボタン表示部Ｂ７は、被炊飯物としての水の硬度を選択するのに操作されるもので、「水硬度」のボタン表示部Ｂ７をタッチ操作すると、「水硬度」のボタン表示部Ｂ７の上に配設された操作手段７からの操作信号を制御手段１２が受け付けて、表示制御手段２３が、水硬度選択画面（図示せず）を表示するように表示手段６を制御し、この水硬度選択画面で水の硬度の範囲や数値が選択されると、表示制御手段２３が、トップ画面Ｇ１に戻って、選択された水の硬度の範囲や数値をテキスト表示体Ｄ１４に表示するように表示手段６を制御する。

【0034】

設定用ボタン表示部Ｂ１８は、炊飯器を設定するのに操作されるもので、設定用ボタン表示部Ｂ１８をタッチ操作すると、設定用ボタン表示部Ｂ１８の上に配設された操作手段７からの操作信号を制御手段１２が受け付けて、表示制御手段２３が、図５に示されるような設定画面Ｇ２を表示するように表示手段６を制御する。

【0035】

「予約」のボタン表示部Ｂ２０は、予約炊飯を行なう際に操作されるもので、「予約」のボタン表示部Ｂ２０をタッチ操作すると、「予約」のボタン表示部Ｂ２０の上に配設された操作手段７からの操作信号を制御手段１２が受け付けて、表示制御手段２３が予約設定画面（図示せず）を表示するように表示手段６を制御し、この予約設定画面で予約の設定がされ、予約炊飯を開始させると、当該設定した予約時刻に本体１内の被炊飯物が炊き上がるように炊飯制御手段２１により炊飯を開始し、また保温制御手段２２による保温を開始するように制御する構成となっている。

【0036】

次に、上記構成の炊飯器について、特に設定画面Ｇ２に関連する動作の特徴を詳細に説明する。なお、ここからは説明の都合上、キーロック機能に関する説明について言及する。

【0037】

図５は、トップ画面Ｇ１で設定用ボタン表示部Ｂ１８をタッチ操作したときに移行する設定画面Ｇ２を示している。同図を参照して設定画面Ｇ２を説明すると、その前部には、「設定」なるテキスト表示体Ｄ３１を含むタブ表示部Ｂ３１と、「ガイド」なるテキスト表示体Ｄ３２を含むタブ表示部Ｂ３２と、を左右に並べて表示した設定・ガイド画面表示領域Ａ３が形成される。また設定・ガイド画面表示領域Ａ３の後ろには、６つのボタン表示部Ｂ３３～Ｂ３８を前後左右に並べて表示した設定選択表示領域Ａ４が形成される。そして設定画面Ｇ２の後部には、「戻る」なるテキスト表示体Ｄ３９を含むボタン表示部Ｂ３９と、「取消」なるテキスト表示体Ｄ４０を含むボタン表示部Ｂ４０と、が左右に並べて配置される。

【0038】

ここで「現在時刻の設定」のボタン表示部Ｂ３３は「現在時刻の設定」なるテキスト表示体Ｄ３３を含み、時刻用表示体Ｄ２１の表示を設定するときに選択される。また「キーロックの設定」のボタン表示部Ｂ３４は「キーロックの設定」なるテキスト表示体Ｄ３４を含み、後述するように、すべてのボタン表示部のロック状態を設定するときに選択される。そして「画面の明るさ」のボタン表示部Ｂ３５は「画面の明るさ」なるテキスト表示体Ｄ３５を含み、ＬＣＤ２５の画面表示の明るさを設定するときに選択される。また「画面のデザイン」のボタン表示部Ｂ３６は「画面のデザイン」なるテキスト表示体Ｄ３６を含み、ＬＣＤ２５における画面で表示される背景の色を設定するときに選択される。そして「炊飯・保温の設定」のボタン表示部Ｂ３７は「炊飯・保温の設定」なるテキスト表示体Ｄ３７を含み、減圧手段１６の真空ポンプの動作間隔や蒸気経路開閉手段１５の圧力調整回数、保温時の加熱を設定するときに選択される。また「設定の初期化」のボタン表示部Ｂ３８は「設定の初期化」なるテキスト表示体Ｄ３８を含み、設定を初期の設定に戻す初期化をする場合で初期化の内容を設定するときに選択される。

【0039】

「設定」のタブ表示部Ｂ３１および「ガイド」のタブ表示部Ｂ３２は、設定画面Ｇ２またはガイド選択画面（図示せず）のどちらが現在ＬＣＤ２５に表示されているかを表示するものであり、「設定」のタブ表示部Ｂ３１が選択され、設定画面Ｇ２がＬＣＤ２５に表示されているときは、表示制御手段２３は、「設定」のタブ表示部Ｂ３１が背景色と略同色に表示され、「ガイド」のタブ表示部Ｂ３２がグレーアウト表示で表示されるように表示手段６を制御する。その一方で「ガイド」のタブ表示部Ｂ１０２をタッチ操作し、「ガイド」のタブ表示部Ｂ３２が選択されると、「ガイド」のタブ表示部Ｂ１０２の上に配設された操作手段７からの操作信号を制御手段１２が受け付けて、表示制御手段２３が、ガイド選択画面を表示するように表示手段６を制御する。本実施形態では、このガイド選択画面でも設定・ガイド画面表示領域Ａ３が形成されており、「ガイド」のタブ表示部Ｂ３２が選択され、ガイド選択画面がＬＣＤ２５に表示されているときは、表示制御手段２３は、「設定」のタブ表示部Ｂ１０１がグレーアウト表示で表示され、「ガイド」のタブ表示部Ｂ１０２が背景色と略同色に表示されるように表示手段６を制御している。

【0040】

設定選択表示領域Ａ４内のボタン表示部Ｂ３３～Ｂ３８は炊飯器におけるそれぞれの設定を行なうのに操作されるものであり、ボタン表示部Ｂ３３～Ｂ３８のいずれか、例えば「キーロックの設定」のボタン表示部Ｂ３４をタッチ操作すると、それぞれのボタン表示部Ｂ１０３～Ｂ１０８の上、例えば「キーロックの設定」のボタン表示部Ｂ３４に配設された操作手段７からの操作信号を制御手段１２が受け付けて、表示制御手段２３が、選択されたボタン表示部に対応した設定画面、例えば図６に示されるキーロック設定画面Ｇ３に移行するように表示手段６を制御する。また、それぞれの設定画面で設定が完了すると、表示制御手段２３が、トップ画面Ｇ１に移行するように表示手段６を制御している。

【0041】

「戻る」のボタン表示部Ｂ３９は、現在の画面、例えば設定画面Ｇ２における設定を破棄して、一つ前の画面、例えばトップ画面Ｇ１に戻る際に操作されるもので、「戻る」のボタン表示部Ｂ３９をタッチ操作すると、「戻る」のボタン表示部Ｂ３９の上に配設された操作手段７からの操作信号を制御手段１２が受け付けて、表示制御手段２３が、現在ＬＣＤ２５に表示された設定を破棄して、一つ前の画面、例えばトップ画面Ｇ１に戻って、当該一つ前の画面で表示されていた設定を表示するように表示手段６を制御する。

【0042】

「取消」のボタン表示部Ｂ４０は、現在の画面、例えば設定画面Ｇ２における設定を破棄してトップ画面Ｇ１に戻る際に操作されるもので、「取消」のボタン表示部Ｂ４０をタッチ操作すると、「取消」のボタン表示部Ｂ４０の上に配設された操作手段７からの操作信号を制御手段１２が受け付けて、表示制御手段２３が、現在ＬＣＤ２５に表示された設定を破棄して、トップ画面Ｇ１に戻って、最も直前のトップ画面Ｇ１で表示されていた設定を表示するように表示手段６を制御する。

【0043】

図６は、設定画面Ｇ２で「ガイド」の「キーロックの設定」のボタン表示部Ｂ３４をタッチ操作したときに移行するキーロック設定画面Ｇ３を示している。同図を参照してキーロック設定画面Ｇ３を説明すると、その前部には、「キーロックを設定できます。」なるテキスト表示体Ｄ４２が配置され、テキスト表示体Ｄ４２の後ろには、「ロックする」なるテキスト表示体Ｄ４３を含むボタン表示部Ｂ４３と、「ロックしない」なるテキスト表示体Ｄ４４を含むボタン表示部Ｂ４４と、が左右に並べて配置されたキーロック設定表示領域Ａ５が形成され、現在設定されている状態のボタン表示部、例えば図６の場合は「ロックしない」のボタン表示部Ｂ４４の外周に選択表示部Ｓ１が色付き表示されている。また設定画面Ｇ２の後部には、「戻る」のボタン表示体３９と、「取消」のボタン表示部Ｂ４０と、が左右に並べて表示される。

【0044】

キーロック設定表示領域Ａ５内のボタン表示部Ｂ４３，Ｂ４４は、タブ表示部やボタン表示部をタッチ操作しても当該操作が無効になるキーロックの設定を行なうのに操作されるものであり、「ロックする」のボタン表示部Ｂ４３をタッチ操作すると、「ロックする」の表示体Ｄ４３の上に配設された操作手段７からの操作信号を制御手段１２が受け付けて、表示制御手段２３が、トップ画面Ｇ１に戻って、図８（Ａ）に示されるようなキーロック状態のトップ画面Ｇ１の表示にするように表示手段６を制御する。その一方で、「ロックしない」のボタン表示部Ｂ４４をタッチ操作すると、「ロックしない」の表示体Ｄ４４の上に配設された操作手段７からの操作信号を制御手段１２が受け付けて、表示制御手段２３が、トップ画面Ｇ１に戻って、上述した図４に示されるようなキーロック状態が解除された通常のトップ画面Ｇ１の表示にするように表示手段６を制御する。したがってキーロック設定画面Ｇ３は、キーロック手段およびキーロック解除手段としての機能も有している。

【0045】

図７は、キーロック設定画面Ｇ３からトップ画面Ｇ１に移行したときに、最初に表示されるキーロック設定ポップアップ画面Ｇ４を示している。同図を参照してキーロック設定ポップアップ画面Ｇ４を説明すると、ＬＣＤ２５の略全体に亘ってキーロック設定ポップアップ表示部Ｐ１が形成される。キーロック設定ポップアップ表示部Ｐ１の前部には、「キーロックを設定します」なるテキスト表示体Ｄ５１が配置され、テキスト表示体Ｄ５１の後ろには、白抜きの四角で表示されたチェックボックス表示部Ｂ５２と、「次回より表示しない」なるテキスト表示体Ｄ５３と、「ＯＫ」なるテキスト表示体Ｄ５４を含むボタン表示部Ｂ５４と、を左右に並べて表示している。

【0046】

チェックボックス表示部Ｂ５２は、キーロック設定ポップアップ表示部Ｐ１の表示の有無を選択するときに操作されるものであり、このチェックボックス表示部Ｂ５２をタッチ操作すると、チェックボックス表示部Ｂ５２の上に配設された操作手段７からの操作信号を制御手段１２が受け付けて、表示制御手段２３が、チェックボックス表示部Ｂ５２内に、例えば「レ」印などのチェックした印を表示するように表示手段６を制御する。

【0047】

そして「ＯＫ」のボタン表示部Ｂ５４は、キーロック設定ポップアップ表示部Ｐ１の表示の有無を決定するのに操作されるものであり、例えば上述したチェックした印がチェックボックス表示部Ｂ５２内に表示された状態で「ＯＫ」のボタン表示部Ｂ５４をタッチ操作すると、「ＯＫ」のボタン表示部Ｂ５４の上に配設された操作手段７からの操作信号を制御手段１２が受け付けて、表示制御手段２３は、トップ画面Ｇ１を表示するように表示手段６を制御する。そして表示制御手段２３は、次回から、キーロック設定画面Ｇ３からトップ画面Ｇ１に移行したときに、キーロック設定ポップアップ表示部Ｐ１をポップアップ表示させずにトップ画面Ｇ１を表示させるように表示手段６を制御する。その一方で、例えば上述したチェックした印がチェックボックス表示部Ｂ５２内に表示されておらず、白い四角の状態で「ＯＫ」のボタン表示部Ｂ５４をタッチ操作すると、表示制御手段２３はトップ画面Ｇ１を表示させるように表示手段６を制御し、そして表示制御手段２３は、次回も、キーロック設定画面Ｇ３からトップ画面Ｇ１に移行したときに、キーロック設定ポップアップ表示部Ｐ１をポップアップ表示させるように表示手段６を制御する。

【0048】

図８（Ａ）～（Ｅ）はキーロック状態における表示の移り変わりを、トップ画面Ｇ１を例にして示している図である。図８（Ａ）を参照してキーロック状態の説明をすると、トップ画面Ｇ１において、操作手段７のタッチ操作により選択操作可能な情報であるボタン表示部Ｂ１～Ｂ７，Ｂ１７～Ｂ２０およびＢ２２が、キーロック状態ではないときである通常状態のときと比較して表示手段６に表示される態様が異なり、グレーアウト表示されている点が、図４に示されるような通常のトップ画面Ｇ１と相違している。ここでグレーアウト表示されたボタン表示部Ｂ１～Ｂ７，Ｂ１７～Ｂ２０およびＢ２２は、操作手段７によりタッチ操作されても、表示制御手段２３が図８（Ｂ）に示されるようなキーロックポップアップ画面Ｇ５を表示するように表示手段６を制御し、炊飯器のそれぞれの手段が操作信号に応じた動作を行なわないように制御手段１２が制御することにより、操作手段７による操作を無効にするキーロック状態である。そのため表示制御手段２３がボタン表示部Ｂ１～Ｂ７，Ｂ１７～Ｂ２０およびＢ２２をグレーアウト表示し、ボタン表示部Ｂ１～Ｂ７，Ｂ１７～Ｂ２０およびＢ２２がタッチ操作されたときにキーロックポップアップ画面Ｇ５を表示するように表示手段６を制御することにより、これらのボタン表示部Ｂ１～Ｂ７，Ｂ１７～Ｂ２０およびＢ２２がキーロック状態であることをユーザに視覚的に報知することができる。

【0049】

図８（Ｂ）はキーロックポップアップ画面Ｇ５を示しており、同図を参照してキーロックポップアップ画面Ｇ５を説明すると、ＬＣＤ２５の略全体に亘ってキーロック表示部Ｐ２が形成されており、キーロック表示部Ｐ２の前端の右端には、「×」なるテキスト表示体Ｄ５６を含むボタン表示部Ｂ５６が配置されている。またキーロック表示部Ｐ２の前部には、南京錠の図形を想起させるテキスト表示体Ｄ５７と、「画面がロックされています 一次的に解除しますか？」なるテキスト表示体Ｄ５８と、が左右に並べて配置され、テキスト表示体Ｄ５７，Ｄ５８の後ろには、「解除（長押し）」なるテキスト表示体Ｄ５９を含むボタン表示部Ｂ５９が配置され、「解除（長押し）」のボタン表示部Ｂ５９の後ろに、「画面ロックは「（歯車の図形）」ボタンから設定できます」なるテキスト表示体Ｄ６０が配置されている。なお、テキスト表示体Ｄ６０の「（歯車の図形）」を選択可能なボタン表示部にしてもよく、このとき「（歯車の図形）」のボタン表示部をタッチ操作した場合、表示制御手段２３が、現在の画面から設定画面Ｇ２に移行するように表示手段６を制御してもよい。

【0050】

「×」のボタン表示部Ｂ５６は、「戻る」のボタン表示部Ｂ３９と同様に、例えばキーロックポップアップ画面Ｇ５で設定せずに、一つ前の画面、例えばトップ画面Ｇ１に戻る際に操作されるもので、「×」のボタン表示部Ｂ５６をタッチ操作すると、「×」のボタン表示部Ｂ５６の上に配設された操作手段７からの操作信号を制御手段１２が受け付けて、表示制御手段２３が、一つ前の画面、例えばトップ画面Ｇ１に戻って、当該一つ前の画面で表示されていた設定、例えばキーロック状態のボタン表示部Ｂ１～Ｂ７，Ｂ１７～Ｂ２０およびＢ２２を表示するように表示手段６を制御する。

【0051】

「解除（長押し）」のボタン表示部Ｂ５９は、キーロック状態の一時解除を選択するときに操作されるものである。しかしながらキーロック状態を一時的にも解除するため、誤操作によるキーロック状態の解除を防止するため、本実施形態では、「解除（長押し）」のボタン表示部Ｂ５９の上で、所定時間継続して押し続ける長押し操作を行なうことにより、操作手段７による「解除（長押し）」のボタン表示部Ｂ５９の操作が有効になる構成としている。具体的には、この「解除（長押し）」のボタン表示部Ｂ５９を長押し操作すると、「解除（長押し）」のボタン表示部Ｂ５９の上に配設された操作手段７からの操作信号を制御手段１２が受け付け、制御手段１２が、この操作信号を所定の期間である２秒間継続して受け続けたときに、制御手段１２が計時手段のカウントを開始すると同時に、図８（Ｃ）に示されるように、表示制御手段２３が、キーロック状態が解除された通常のトップ画面Ｇ１を表示するように表示手段６を制御する。したがってキーロックポップアップ画面Ｇ５は、キーロックの一時解除手段としての機能も有している。

【0052】

図８（Ｃ）はキーロック状態が一時解除されたトップ画面Ｇ１を示している。このトップ画面Ｇ１において、表示制御手段２３は、ボタン表示部Ｂ１～Ｂ７，Ｂ１７～Ｂ２０およびＢ２２がキーロック状態のときと比較して表示手段６に表示される態様が異なり、通常のトップ画面Ｇ１と同様の表示にするように表示手段６を制御しており、これらのボタン表示部Ｂ１～Ｂ７，Ｂ１７～Ｂ２０およびＢ２２が、キーロック状態のときと、キーロック状態ではないときであるキーロック状態の一時解除のときとで、表示手段６に表示される態様が異なるように表示されることで、ボタン表示部Ｂ１～Ｂ７，Ｂ１７～Ｂ２０およびＢ２２がキーロック状態ではないことをユーザに視覚的に報知することができる。その一方で、制御手段１２は計時手段のカウントを進めており、ユーザが操作して操作手段７からの操作信号を制御手段１２が受け付けるたびに、制御手段１２は計時手段のカウントをクリアし、０から再度カウントを開始するように計時手段を制御する。

【0053】

計時手段のカウントが所定の期間である６０秒を経過したことを制御手段１２が検知すると、表示制御手段２３は、図８（Ｃ）に示されるように、ＬＣＤ２５のバックライトを消灯させるように表示手段６を制御し、図５（Ｄ）に示されるように、バックライトを完全に消灯させたスリープ状態にするように表示手段６を制御する。その後、操作手段７の何れかを操作すると、操作手段７からの操作信号を制御手段１２が受け付けて、表示制御手段２３が、バックライトを点灯させて、ボタン表示部Ｂ１～Ｂ７，Ｂ１７～Ｂ２０およびＢ２２がキーロック状態のトップ画面Ｇ１を表示するように表示手段６を制御する。このように本実施形態では、キーロック状態が一時解除された一時解除状態において、６０秒間、操作手段７が操作されず、制御手段１２が操作手段７からの操作信号を受け付けていないときにキーロック状態に復帰する構成であり、ユーザが炊飯器の操作をした後にキーロック状態に復帰させるために、改めてキーロック設定画面Ｇ３まで移行してキーロック状態にする操作をする必要が無く、利便性が向上している。

【0054】

以上のように、本実施形態の調理器としての炊飯器では、各種操作を行なう操作手段７を備え、操作手段７を操作することにより操作指示としての操作信号が送出され、当該操作信号を制御手段１２が受け付けて、当該操作信号に応じた動作を行なうように制御手段１２がそれぞれの手段を制御し、操作手段７を操作しても調理器のそれぞれの手段が操作信号に応じた動作を行なわないように制御手段１２が制御する状態であるキーロック状態と、キーロック状態を一時的に解除する一時解除状態と、を有し、一時解除状態において、制御手段１２が所定の期間、例えば６０秒間、操作信号を受け付けていないときにキーロック状態に復帰する構成としている。

【0055】

このような構成により、キーロック状態において、例えばトップ画面Ｇ１でボタン表示部Ｂ１～Ｂ７，Ｂ１７～Ｂ２０およびＢ２２の選択操作をするために、操作手段７を操作して、改めてキーロック設定画面Ｇ３まで移行し「ロックしない」のボタン表示部Ｂ４４をタッチ操作してキーロック状態の解除をする必要がなく、利便性を向上させることができる。またキーロック状態が一時解除された一時解除状態において、ユーザが炊飯器の操作をした後にキーロック状態に復帰させるために、改めてキーロック設定画面Ｇ３まで移行してキーロック状態にする操作をする必要が無く、利便性をさらに向上させることができる。

【0056】

また本実施形態の炊飯器では、各種情報を表示する表示手段６をさらに備え、表示手段６に表示された情報としての、例えばボタン表示部Ｂ１～Ｂ７，Ｂ１７～Ｂ２０およびＢ２２を操作手段７で選択操作することにより操作信号が送出され、これらの選択操作される情報としてのボタン表示部Ｂ１～Ｂ７，Ｂ１７～Ｂ２０およびＢ２２が、キーロック状態のときと、キーロック状態ではないときとしての、通常状態やキーロック状態の一時解除のときとで、表示手段６に表示される態様が異なり、グレーアウト表示される構成としている。そのため、これらのボタン表示部Ｂ１～Ｂ７，Ｂ１７～Ｂ２０およびＢ２２がキーロック状態であることをユーザに視覚的に報知することができる。またキーロック状態の一時解除をするときに、キーロック状態のボタン表示部Ｂ１～Ｂ７，Ｂ１７～Ｂ２０およびＢ２２を選択操作するため、表示手段６に表示される態様を異ならせてグレーアウト表示することにより選択操作するボタン表示部の誤操作を抑制することができる。

【0057】

また本実施形態の炊飯器では、キーロック状態において、グレーアウト表示されたボタン表示部Ｂ１～Ｂ７，Ｂ１７～Ｂ２０およびＢ２２で、操作手段７により所定の操作である長押し操作をすることによりボタン表示部Ｂ１～Ｂ７，Ｂ１７～Ｂ２０およびＢ２２の一時解除状態に移行する構成である。そのため、キーロック状態を維持しつつ、ボタン表示部Ｂ１～Ｂ７，Ｂ１７～Ｂ２０およびＢ２２をキーロックの一時解除状態にすることができ、また長押し操作をすることにより、誤操作でボタン表示部Ｂ１～Ｂ７，Ｂ１７～Ｂ２０およびＢ２２を一時解除状態にすることを抑制することができる。

【0058】

また本実施形態の炊飯器では操作手段７が炊飯器の天面に配置される構成であり、そのため、操作手段７が目につきやすく、また操作しやすい場所に配置されるため、操作手段７を探す必要が無く、また容易に操作手段７を操作することができる。その一方で、例えばペットなどが炊飯器の天面に居座り、誤って操作手段７をタッチ操作してしまう誤操作の虞や、小さな子供などが操作手段７をイタズラで操作する誤操作の虞があるため、この炊飯器にキーロック状態やキーロックの一時解除状態を設けて、これらの誤操作を防止している。

【0059】

なお、本発明は上記実施形態に限定されるものではなく、本発明の趣旨を逸脱しない範囲で種々の変更可能である。例えば本実施形態では、炊飯器を実施例として説明したが、本発明はこれに限定されることなく、例えば加熱調理器などの他の調理器でもよい。また本実施形態ではキーロック状態において、トップ画面Ｇ１における選択操作が可能なすべての表示部であるボタン表示部Ｂ１～Ｂ７，Ｂ１７～Ｂ２０およびＢ２２をキーロック状態にする構成を採用しているが、例えばキーロック状態にする操作をすると、「切」のボタン表示部Ｂ２２および「炊飯スタート」のボタン表示部Ｂ１７のみなど、重要な表示部のみをキーロック状態にするように構成してもよい。そして本実施形態では、通常状態やキーロック状態の一時解除のときと比較して表示手段６に表示される態様が異なる、キーロック状態における表示手段６に表示されるボタン表示部の態様をグレーアウト表示にする構成を採用しているが、例えば点滅表示など別の表示方法にしてもよい。また本実施形態では、グレーアウト表示されたボタン表示部をタッチ操作してポップアップ表示されたキーロックポップアップ画面Ｇ５で操作することにより、キーロック状態の一時解除が行なわれているが、例えば図５（Ｄ）に示されるようなバックライトを完全に消灯させたスリープ状態のときに操作手段７を、例えば長押し操作することによりキーロック状態の一時解除が行なわれてもよい。そして、実施形態中で例示した数値などはあくまでも一例にすぎず、炊飯器の仕様などに応じて適宜変更してかまわない。

【符号の説明】

【0060】

６ 表示手段
７ 操作手段
Ｂ１，Ｂ３，Ｂ５，Ｂ７，Ｂ１７，Ｂ１８，Ｂ１９，Ｂ２０，Ｂ２２ ボタン表示部（情報）

【図1】

【図2】

【図3】

【図4】

【図5】

【図6】

【図7】

【図8】