(19)【発行国】日本国特許庁(JP)
(12)【公報種別】公開特許公報(A)
(11)【公開番号】P2024105705
(43)【公開日】2024-08-06
(54)【発明の名称】電子機器
(51)【国際特許分類】
A47J 31/02 20060101AFI20240730BHJP
A47J 31/56 20060101ALI20240730BHJP
A47J 31/44 20060101ALI20240730BHJP
【ＦＩ】
A47J31/02
A47J31/56
A47J31/44 170
【審査請求】有
【請求項の数】16
【出願形態】ＯＬ
(21)【出願番号】P 2024084604
(22)【出願日】2024-05-24
(62)【分割の表示】P 2021000001の分割
【原出願日】2021-01-01
(71)【出願人】
【識別番号】517438147
【氏名又は名称】高橋 綾子
(74)【代理人】
【識別番号】100140936
【弁理士】
【氏名又は名称】高橋 功一
(72)【発明者】
【氏名】山田 和弘
(57)【要約】
【課題】飲み物に関する楽しみを提供する。
【解決手段】飲み物を抽出するための物質を収容するドリッパーに注がれた液体をドリッパーの下側に配置された容器に溜める場合に、ドリッパーに収容された物質と、ドリッパーに注がれる前記液体との計測に基づいて、ドリッパーに注ぐ液体に関する支援情報を出力部から出力させるための処理を行う電子機器である。
【選択図】図１
【解決手段】飲み物を抽出するための物質を収容するドリッパーに注がれた液体をドリッパーの下側に配置された容器に溜める場合に、ドリッパーに収容された物質と、ドリッパーに注がれる前記液体との計測に基づいて、ドリッパーに注ぐ液体に関する支援情報を出力部から出力させるための処理を行う電子機器である。
【選択図】図１
【特許請求の範囲】
【請求項1】
飲み物を抽出するための物質を収容するドリッパーに注がれた液体を前記ドリッパーの下側に配置された容器に溜める場合に、前記ドリッパーに収容された前記物質と、前記ドリッパーに注がれる前記液体との計測に基づいて、前記ドリッパーに注ぐ前記液体に関する支援情報を出力部から出力させるための処理を行う電子機器。
【請求項2】
前記計測の結果の前記抽出時における遷移に関する所定の抽出履歴データにおける前記計測の結果と、前記抽出の途中において行われる前記計測の結果とを比較した結果に基づいて前記支援情報を出力させる
請求項１に記載の電子機器。
請求項１に記載の電子機器。
【請求項3】
前記容器に溜まった液量を検出する液量検出部と、
前記ドリッパーに収容される前記物質と、前記ドリッパーの内部に留まる前記液体との重量を計量する計量部と、
前記液量検出部により検出される液量及び前記計量部により計量される重量のうちの少なくとも１つを前記計測の結果として前記支援情報を前記出力部から出力させる制御を行う制御部とを備える
請求項１に記載の電子機器。
前記ドリッパーに収容される前記物質と、前記ドリッパーの内部に留まる前記液体との重量を計量する計量部と、
前記液量検出部により検出される液量及び前記計量部により計量される重量のうちの少なくとも１つを前記計測の結果として前記支援情報を前記出力部から出力させる制御を行う制御部とを備える
請求項１に記載の電子機器。
【請求項4】
飲み物を抽出するための物質を収容するドリッパーに注がれた液体を前記ドリッパーの下側に配置された容器に溜める場合に、前記ドリッパーから前記容器への流路における開口の度合いを制限して抽出速度を調整し、前記容器に溜められる前記液体の液量が所定の液量となった場合には前記流路を遮蔽するための処理を行う電子機器。
【請求項5】
前記容器に溜まった液量を検出する液量検出部と、
前記液量検出部により検出された液量の遷移が、前記容器に溜まる液量の抽出時において基準となる遷移に近づくように前記抽出速度を前記抽出中に調整する制御を行う制御部とを備える
請求項４に記載の電子機器。
前記液量検出部により検出された液量の遷移が、前記容器に溜まる液量の抽出時において基準となる遷移に近づくように前記抽出速度を前記抽出中に調整する制御を行う制御部とを備える
請求項４に記載の電子機器。
【請求項6】
前記開口の度合いの抽出時において基準となる遷移に基づいて、前記抽出速度を前記抽出中に調整する制御を行う制御部を備える
請求項４に記載の電子機器。
請求項４に記載の電子機器。
【請求項7】
飲み物を抽出するための物質を収容するドリッパーに注がれた液体を前記ドリッパーの下側に配置された容器に溜める場合に、前記ドリッパーに溜っている液体の計測に基づいて、前記ドリッパーから前記容器への前記液体の供給を調整するための処理を行う電子機器。
【請求項8】
各種情報を表示してユーザ操作を受け付けるパネルに入力画面を表示させ、前記ユーザ操作に基づく入力情報を前記入力画面に表示させる制御部を有し、
前記制御部は、前記入力画面への入力内容を破棄して前記入力画面の直前に表示されていた第１画面に戻るための操作を受け付ける第１操作標識と、前記入力画面への入力内容を保存して前記第１画面に戻るための操作を受け付ける第２操作標識とを前記入力画面に表示させ、
前記第１操作標識の操作が受け付けられた場合には、前記入力画面への入力内容を破棄して前記第１画面を表示させ、
前記第２操作標識の操作が受け付けられた場合には、前記入力画面への入力内容を記憶部に保存して前記第１画面を表示させる
電子機器。
前記制御部は、前記入力画面への入力内容を破棄して前記入力画面の直前に表示されていた第１画面に戻るための操作を受け付ける第１操作標識と、前記入力画面への入力内容を保存して前記第１画面に戻るための操作を受け付ける第２操作標識とを前記入力画面に表示させ、
前記第１操作標識の操作が受け付けられた場合には、前記入力画面への入力内容を破棄して前記第１画面を表示させ、
前記第２操作標識の操作が受け付けられた場合には、前記入力画面への入力内容を記憶部に保存して前記第１画面を表示させる
電子機器。
【請求項9】
飲み物を抽出するための物質を収容するドリッパーに注がれた液体を前記ドリッパーの下側に配置された容器に溜める場合に、前記ドリッパーに収容された前記物質と、前記ドリッパーに注がれる前記液体との計測に基づいて、前記ドリッパーに注ぐ前記液体に関する支援情報を出力部から出力させるための処理をコンピュータに実行させる情報処理方法。
【請求項10】
飲み物を抽出するための物質を収容するドリッパーに注がれた液体を前記ドリッパーの下側に配置された容器に溜める場合に、前記ドリッパーから前記容器への流路における開口の度合いを制限して抽出速度を調整し、前記容器に溜められる前記液体の液量が所定の液量となった場合には前記流路を遮蔽するための処理をコンピュータに実行させる情報処理方法。
【請求項11】
飲み物を抽出するための物質を収容するドリッパーに注がれた液体を前記ドリッパーの下側に配置された容器に溜める場合に、前記ドリッパーに溜っている液体の計測に基づいて、前記ドリッパーから前記容器への前記液体の供給を調整するための処理をコンピュータに実行させる情報処理方法。
【請求項12】
各種情報を表示してユーザ操作を受け付けるパネルに入力画面を表示させ、前記ユーザ操作に基づく入力情報を前記入力画面に表示させる制御処理をコンピュータに実行させる情報処理方法であって、
前記制御処理は、前記入力画面への入力内容を破棄して前記入力画面の直前に表示されていた第１画面に戻るための操作を受け付ける第１操作標識と、前記入力画面への入力内容を保存して前記第１画面に戻るための操作を受け付ける第２操作標識とを前記入力画面に表示させ、
前記第１操作標識の操作が受け付けられた場合には、前記入力画面への入力内容を破棄して前記第１画面を表示させ、
前記第２操作標識の操作が受け付けられた場合には、前記入力画面への入力内容を記憶部に保存して前記第１画面を表示させる
情報処理方法。
前記制御処理は、前記入力画面への入力内容を破棄して前記入力画面の直前に表示されていた第１画面に戻るための操作を受け付ける第１操作標識と、前記入力画面への入力内容を保存して前記第１画面に戻るための操作を受け付ける第２操作標識とを前記入力画面に表示させ、
前記第１操作標識の操作が受け付けられた場合には、前記入力画面への入力内容を破棄して前記第１画面を表示させ、
前記第２操作標識の操作が受け付けられた場合には、前記入力画面への入力内容を記憶部に保存して前記第１画面を表示させる
情報処理方法。
【請求項13】
飲み物を抽出するための物質を収容するドリッパーに注がれた液体を前記ドリッパーの下側に配置された容器に溜める場合に、前記ドリッパーに収容された前記物質と、前記ドリッパーに注がれる前記液体との計測に基づいて、前記ドリッパーに注ぐ前記液体に関する支援情報を出力部から出力させるための処理をコンピュータに実行させるプログラム。
【請求項14】
飲み物を抽出するための物質を収容するドリッパーに注がれた液体を前記ドリッパーの下側に配置された容器に溜める場合に、前記ドリッパーから前記容器への流路における開口の度合いを制限して抽出速度を調整し、前記容器に溜められる前記液体の液量が所定の液量となった場合には前記流路を遮蔽するための処理をコンピュータに実行させるプログラム。
【請求項15】
飲み物を抽出するための物質を収容するドリッパーに注がれた液体を前記ドリッパーの下側に配置された容器に溜める場合に、前記ドリッパーに溜っている液体の計測に基づいて、前記ドリッパーから前記容器への前記液体の供給を調整するための処理をコンピュータに実行させるプログラム。
【請求項16】
各種情報を表示してユーザ操作を受け付けるパネルに入力画面を表示させ、前記ユーザ操作に基づく入力情報を前記入力画面に表示させる制御処理をコンピュータに実行させるプログラムであって、
前記制御処理では、前記入力画面への入力内容を破棄して前記入力画面の直前に表示されていた第１画面に戻るための操作を受け付ける第１操作標識と、前記入力画面への入力内容を保存して前記第１画面に戻るための操作を受け付ける第２操作標識とを前記入力画面に表示させ、
前記第１操作標識の操作が受け付けられた場合には、前記入力画面への入力内容を破棄して前記第１画面を表示させ、
前記第２操作標識の操作が受け付けられた場合には、前記入力画面への入力内容を記憶部に保存して前記第１画面を表示させる
プログラム。
前記制御処理では、前記入力画面への入力内容を破棄して前記入力画面の直前に表示されていた第１画面に戻るための操作を受け付ける第１操作標識と、前記入力画面への入力内容を保存して前記第１画面に戻るための操作を受け付ける第２操作標識とを前記入力画面に表示させ、
前記第１操作標識の操作が受け付けられた場合には、前記入力画面への入力内容を破棄して前記第１画面を表示させ、
前記第２操作標識の操作が受け付けられた場合には、前記入力画面への入力内容を記憶部に保存して前記第１画面を表示させる
プログラム。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【0001】
本発明は、電子機器に関し、特に、飲み物を抽出する際に用いられる電子機器、情報処理方法及びプログラムに関する。
【背景技術】
【0002】
世界各地において、珈琲（コーヒー）、紅茶、緑茶等の各種の飲み物が飲まれている。また、これらの飲み物を淹れる機器（抽出機器）として多数の機器が存在し、また、今も様々な機器が提案されている。例えば、珈琲を抽出するための珈琲ドリッパーが存在する（例えば、特許文献１）。
【先行技術文献】
【特許文献】
【0003】
【特許文献1】特開２０１４－１０４１５５号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【0004】
上述の従来技術では、各種の機器を用いて、個人の好みに応じた飲み物を淹れることができる。しかし、好みの飲み物を作るためには、ある程度の熟練した技術を要することがある。そこで、飲み物を淹れる際にユーザを補助することが可能な機器を用いることができれば、飲み物が上手にできる可能性が高くなり便利であるとともに、飲み物を作る楽しみが増加すると考えられる。
【0005】
そこで、本発明は、飲み物に関する楽しみを提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【0006】
本発明の一形態は、飲み物を抽出するための物質を収容するドリッパーに注がれた液体を前記ドリッパーの下側に配置された容器に溜める場合に、前記容器の上側に配置され、前記ドリッパーから前記容器への前記液体の供給を調整するための処理を行う電子機器である。また、その処理を行うための処理方法ならびにその方法をコンピュータに実行させるプログラムである。
【0007】
また、その形態において、前記電子機器は、前記ドリッパーと前記容器との間に配置されて使用可能であるようにしてもよい。
【0008】
また、その形態において、前記電子機器は、前記ドリッパーに備えられるようにしてもよい。
【0009】
また、それらの形態において、前記ドリッパーから前記容器への前記液体の供給を阻止する抽出停止部を備え、前記抽出停止部は、前記容器に溜められる前記液体の液量が所定の液量となったタイミングで前記供給の阻止を前記調整として行うようにしてもよい。
【0010】
また、それらの形態において、前記容器に溜まった液量を検出する液量検出部を備え、前記液量検出部により検出された液量に基づいて前記調整するための処理を行うようにしてもよい。
【0011】
また、それらの形態において、前記液量検出部は、前記容器に溜まった液体に関する画像を取得し、前記取得した画像に基づいて前記容器に溜まった液体の液量を検出するようにしてもよい。
【0012】
また、それらの形態において、前記ドリッパーに収容される前記物質と、前記ドリッパーの内部に留まる前記液体との重量を計量する計量部を備え、前記計量部により検出された重量に基づいて前記調整するための処理を行うようにしてもよい。
【0013】
また、それらの形態において、前記ドリッパーから前記容器への前記液体の流路において温度を検出する温度検出部を備え、前記温度検出部により検出された温度に基づいて前記調整するための処理を行うようにしてもよい。
【0014】
また、それらの形態において、前記物質の量と前記容器に溜める液量との関係を示す分量データを用いて、前記抽出に使用する前記物質の量と前記容器に溜める液体の量とのうちの少なくとも１つを決定するための処理を行うようにしてもよい。
【0015】
また、それらの形態において、前記ドリッパーに収容される前記物質と、前記ドリッパーの内部に留まる前記液体との重量を計量する計量部と、前記液体の落下の開始から終了までの期間において、前記液量検出部により検出される液量及び前記計量部により計量される重量のうちの少なくとも１つを前記飲み物の抽出の状況を示す抽出状況情報として出力させる制御を行う制御部とをさらに備えるようにしてもよい。
【0016】
また、それらの形態において、前記制御部は、前記液量検出部により検出された液量及び前記計量部により計量された重量の抽出時における遷移に関する抽出履歴データと、前記抽出状況情報とに基づいて、抽出の状況を比較可能な情報を出力させる制御を行うようにしてもよい。
【0017】
また、それらの形態において、前記電子機器は、ハンドドリップ方式による前記抽出における前記調整するための処理を行うようにしてもよい。
【0018】
また、本発明の一形態は、飲み物を抽出するための物質を収容するドリッパーに注がれた液体を前記ドリッパーの下側に配置された容器に溜める場合に、前記ドリッパーに収容された前記物質と、前記ドリッパーに注がれる前記液体との計測に基づいて、前記ドリッパーに注ぐ前記液体に関する支援情報を出力部から出力させるための処理を行う電子機器である。また、その処理を行うための処理方法ならびにその方法をコンピュータに実行させるプログラムである。
【0019】
また、その形態において、前記計測の結果の前記抽出時における遷移に関する所定の抽出履歴データにおける前記計測の結果と、前記抽出の途中において行われる前記計測の結果とを比較した結果に基づいて前記支援情報を出力させるようにしてもよい。
【0020】
また、その形態において、前記容器に溜まった液量を検出する液量検出部と、前記ドリッパーに収容される前記物質と、前記ドリッパーの内部に留まる前記液体との重量を計量する計量部と、前記液量検出部により検出される液量及び前記計量部により計量される重量のうちの少なくとも１つを前記計測の結果として前記支援情報を前記出力部から出力させる制御を行う制御部とを備えるようにしてもよい。
【0021】
また、本発明の一形態は、飲み物を抽出するための物質を収容するドリッパーに注がれた液体を前記ドリッパーの下側に配置された容器に溜める場合に、前記ドリッパーから前記容器への流路における開口の度合いを制限して抽出速度を調整し、前記容器に溜められる前記液体の液量が所定の液量となった場合には前記流路を遮蔽するための処理を行う電子機器である。また、その処理を行うための処理方法ならびにその方法をコンピュータに実行させるプログラムである。
【0022】
また、その形態において、前記容器に溜まった液量を検出する液量検出部と、前記液量検出部により検出された液量の遷移が、前記容器に溜まる液量の抽出時において基準となる遷移に近づくように前記抽出速度を前記抽出中に調整する制御を行う制御部とを備えるようにしてもよい。
【0023】
また、その形態において、前記開口の度合いの抽出時において基準となる遷移に基づいて、前記抽出速度を前記抽出中に調整する制御を行う制御部を備えるようにしてもよい。
【0024】
また、本発明の一形態は、飲み物を抽出するための物質を収容するドリッパーに注がれた液体を前記ドリッパーの下側に配置された容器に溜める場合に、前記ドリッパーに溜っている液体の計測に基づいて、前記ドリッパーから前記容器への前記液体の供給を調整するための処理を行う電子機器である。また、その処理を行うための処理方法ならびにその方法をコンピュータに実行させるプログラムである。
また、本発明の一形態は、各種情報を表示してユーザ操作を受け付けるパネルに入力画面を表示させ、前記ユーザ操作に基づく入力情報を前記入力画面に表示させる制御部を有し、前記制御部は、前記入力画面への入力内容を破棄して前記入力画面の直前に表示されていた第１画面に戻るための操作を受け付ける第１操作標識と、前記入力画面への入力内容を保存して前記第１画面に戻るための操作を受け付ける第２操作標識とを前記入力画面に表示させ、前記第１操作標識の操作が受け付けられた場合には、前記入力画面への入力内容を破棄して前記入力画面を消去して前記第１画面を表示させ、前記第２操作標識の操作が受け付けられた場合には、前記入力画面への入力内容を記憶部に保存して前記入力画面を消去して前記第１画面を表示させる電子機器である。また、その処理を行うための処理方法ならびにその方法をコンピュータに実行させるプログラムである。
また、本発明の一形態は、各種情報を表示してユーザ操作を受け付けるパネルに入力画面を表示させ、前記ユーザ操作に基づく入力情報を前記入力画面に表示させる制御部を有し、前記制御部は、前記入力画面への入力内容を破棄して前記入力画面の直前に表示されていた第１画面に戻るための操作を受け付ける第１操作標識と、前記入力画面への入力内容を保存して前記第１画面に戻るための操作を受け付ける第２操作標識とを前記入力画面に表示させ、前記第１操作標識の操作が受け付けられた場合には、前記入力画面への入力内容を破棄して前記入力画面を消去して前記第１画面を表示させ、前記第２操作標識の操作が受け付けられた場合には、前記入力画面への入力内容を記憶部に保存して前記入力画面を消去して前記第１画面を表示させる電子機器である。また、その処理を行うための処理方法ならびにその方法をコンピュータに実行させるプログラムである。
【発明の効果】
【0025】
本発明によれば、飲み物に関する楽しみを提供することができるという効果を奏する。
【図面の簡単な説明】
【0026】
【図1】第１実施形態における電子機器２０が取り付けられる珈琲抽出器１の外観構成の一例を示す図である。
【図2】第１実施形態におけるドリッパー１０と、電子機器２０と、容器４０との外観構成の一例を示す図である。
【図3】第１実施形態における電子機器２０の外観構成及び断面図の一例を示す図である。
【図4】第１実施形態における電子機器２０の機能構成例を示すブロック図である。
【図5】第１実施形態におけるタッチパネルディスプレイ２２に珈琲粉の計量時に表示される操作表示画面の一例を示す図である。
【図7】第１実施形態におけるタッチパネルディスプレイ２２に珈琲の抽出中に表示される抽出状況表示画面の一例を示す図である。
【図8】第１実施形態におけるタッチパネルディスプレイ２２に表示される分量データ一覧画面及び設定画面の一例を示す図である。
【図9】第１実施形態におけるタッチパネルディスプレイ２２に表示される抽出履歴データの一覧画面及び詳細画面の一例を示す図である。
【図10】第１実施形態における液量検出部２７０による液量の検出動作の一例を示す図である。
【図11】第１実施形態における電子機器２０を用いて抽出を行う場合の動作の一例を示すフローチャートである。
【図12】第２実施形態における電子機器５００の機能構成例を示すブロック図である。
【図13】第２実施形態における電子機器５００の通信部５１０による通信の一例を示す図である。
【図14】第３実施形態における電子機器８１０が取り付けられる珈琲抽出器８００の外観構成の一例を示す図である。
【図15】第３実施形態における電子機器８１０の下面構成及び断面図の一例を示す図である。
【図16】第４実施形態における垂直方向から水平方向に向きを変えるプレートを備える抽出停止部８２２の一例を示す図である。
【図17】第４実施形態における垂直方向に動くプレートを備える抽出停止部の一例を示す図である。
【図18】第４実施形態における側面に孔が開いた円柱がバルブとして動作する抽出停止部の一例を示す図である。
【図19】第５実施形態における電子機器１１００が取り付けられる珈琲抽出器１００１の外観構成の一例を示す図である。
【図20】第５実施形態におけるタッチパネルディスプレイ２２に表示される登録されたドリッパーの一覧画面と抽出比較データの選択画面と珈琲粉の計量時に表示される画面との一例を示す図である。
【図21】第５実施形態におけるタッチパネルディスプレイ２２に表示される抽出中表示選択画面及び簡易ガイド付表示画面の一例を示す図である。
【図22】第５実施形態におけるタッチパネルディスプレイ２２に表示される抽出方針データ表示画面と期間詳細表示画面と期間変更画面との一例を示す図である。
【図23】第５実施形態におけるタッチパネルディスプレイ２２に珈琲の抽出中に表示される詳細ガイド付表示画面の一例を示す図である。
【図24】第５実施形態における電子機器１１００を用いて簡易ガイド付表示画面を表示する簡易ガイドモードで抽出を行う場合の動作の一例を示すフローチャートの前半部分である。
【図25】第５実施形態における電子機器１１００を用いて簡易ガイド付表示画面を表示する簡易ガイドモードで抽出を行う場合の動作の一例を示すフローチャートの後半部分である。
【図26】第５実施形態における電子機器１１００を用いて詳細ガイド付表示画面を表示する詳細ガイドモードで抽出を行う場合の動作の一例を示すフローチャートの後半部分である。
【図27】第６実施形態における円板状のプレートが軸を中心に回転して流路を開閉する抽出停止部の一例を示す図である。
【図28】第６実施形態における抽出速度制御モード選択画面及び都度ユーザ指定制御モードにおける抽出状況表示画面の一例を示す図である。
【図29】第６実施形態における開口度制御データ選択画面と、開口度制御データ設定変更画面と、期間別開口度指定モードにおける抽出状況表示画面との一例を示す図である。
【図30】第６実施形態における抽出速度制御データ選択画面と、抽出速度制御データ設定変更画面と、抽出液量参照自動モードにおける抽出状況表示画面との一例を示す図である。
【図31】第６実施形態における電子機器８１０を用いて都度ユーザ指定モードで抽出を行う場合の動作の一例を示すフローチャートである。
【図32】第６実施形態における電子機器８１０を用いて期間別開口度指定モードで抽出を行う場合の動作の一例を示すフローチャートの後半部分である。
【図33】第６実施形態における電子機器８１０を用いて抽出液量参照自動モードで抽出を行う場合の動作の一例を示すフローチャートの後半部分である。
【図34】第７実施形態における電子機器１３００の外観構成の一例を示す図である。
【図35】第７実施形態における電子機器１３００の孔１３２０の内部の一例を示す図である。
【図36】第７実施形態における電子機器１３００の機能構成例を示すブロック図である。
【図37】第７実施形態における電子機器１３００を用いて詳細ガイドモードで抽出を行う場合の動作の一例を示すフローチャートの１枚目である。
【図38】第７実施形態における電子機器１３００を用いて詳細ガイドモードで抽出を行う場合の動作の一例を示すフローチャートの２枚目である。
【図39】第７実施形態における電子機器１３００を用いて詳細ガイドモードで抽出を行う場合の動作の一例を示すフローチャートの３枚目である。
【発明を実施するための形態】
【0027】
次に本発明の実施の形態について図面を参照して詳細に説明する。
【0028】
［第１実施形態：珈琲を入れる場合に容器に目的の水量が溜まると抽出を停止させる例］
［珈琲抽出器及び電子機器の外観構成例］
図１は、第１実施形態における電子機器２０が取り付けられる珈琲抽出器１の外観構成の一例を示す図である。図１（１）には、電子機器２０が取り付けられる珈琲抽出器１の斜視図を示し、図１（２）には、電子機器２０が取り付けられる珈琲抽出器１の側面図を示す。
［珈琲抽出器及び電子機器の外観構成例］
図１は、第１実施形態における電子機器２０が取り付けられる珈琲抽出器１の外観構成の一例を示す図である。図１（１）には、電子機器２０が取り付けられる珈琲抽出器１の斜視図を示し、図１（２）には、電子機器２０が取り付けられる珈琲抽出器１の側面図を示す。
【0029】
【0030】
図３は、第１実施形態における電子機器２０の外観構成及び断面図の一例を示す図である。図３（１）には電子機器２０の上面図を示し、図３（２）には電子機器２０の下面図を示す。また、図３（３）には、容器へ抽出液が落ちる場合の電子機器２０の断面図を示し、図３（４）には、容器への抽出液の落下が阻止されている場合の電子機器２０の断面図を示す。
【0031】
珈琲抽出器１は、ドリッパー１０と、電子機器２０と、容器４０とを有する。なお、珈琲抽出器１は、飲み物抽出器、飲み物を濾す機器、飲み物生成機器等と称することができる。
【0032】
ドリッパー１０は、収容部１１と、フランジ部１２と、脚部１３とを有し、電子機器２０を使用しないときは容器４０の開口部４２に配置して使用される珈琲ドリッパーである。なお、第１実施形態では、フランジ部１２の下部には電子機器２０が取り付けられることを想定して説明する。
【0033】
収容部１１は、珈琲豆を粉砕した粉を内部に収容する収容部であり、底部には、収容部１１内に注がれたお湯を流下させるための孔（鉛直方向に貫通する孔）が設けられている。このように、収容部１１は、上側から珈琲粉（珈琲豆を粉砕した粉）にお湯を注ぐための上部開口部と、珈琲粉に注がれたお湯を容器４０に落とすための孔（下部開口部、抽出口）とを備える。また、収容部１１は、内部に収容された珈琲粉に注がれたお湯を、その粉を経由して収容部１１の下側に配置される容器４０に注ぐ器具である。なお、図１では、図示を省略するが、収容部１１の外側面には取手等の各種の部材を設けるようにしてもよい。
【0034】
例えば、収容部１１は、漏斗状に形成され、珈琲豆から抽出される（漉し出される）液体をろ過する紙フィルターを保持する収容部とすることができる。また、収容部１１を金属フィルターとするようにしてもよく、ネルフィルターを保持する収容部とするようにしてもよい。また、収容部１１の形状は、台形型、円錐型、バスケット型などのように各種の形状とすることができる。
【0035】
フランジ部１２は、水平方向において、収容部１１の下部から外側に向かって広がる円盤状のフランジ部である。また、フランジ部１２は、収容部１１の下部に設けられ、収容部１１を容器４０の開口部４２に設置した場合に収容部１１を安定的に支持する。
【0036】
脚部１３は、フランジ部１２の下面に設けられるリング状の突起であり、ドリッパー１０を容器４０の開口部４２以外の部分に直接おく場合にドリッパー１０を支持するものである。なお、脚部１３は、陶器（例えば、茶碗、お椀）の底、糸底、糸尻に相当する。また、図２では、脚部１３をリング状の突起とする例を示すが、脚部１３は、ドリッパー１０を支持することができるように、３点以上の複数の突起（例えば、円周上に並ぶ複数の突起）とするようにしてもよい。
【0037】
なお、収容部１１と、フランジ部１２と、脚部１３とを耐熱ガラス、陶器、樹脂等により一体で構成するようにしてもよく、収容部１１と、フランジ部１２と、脚部１３とを個別に構成して接合するようにしてもよい。なお、脚部１３については、省略するようにしてもよい。
【0038】
容器４０は、ドリッパー１０から流下される珈琲豆の抽出液を溜める容器（珈琲サーバー）である。また、容器４０は、ドリッパー１０から流下される珈琲豆の抽出液を入れるための開口部４２を有し、開口部４２に配置されるドリッパー１０を支持する。なお、容器４０は、耐熱ガラスにより構成することができる。また、容器４０を、保温性を高めた部材により構成するようにしてもよく（例えば、ステンレスサーバー）、陶器製のものを用いるようにしてもよい。また、容器４０の形状は、図１に示す形状以外でも、各種の形状とすることができる。なお、図１では、図示を省略するが、容器４０の外側面には取手等の各種の部材を設けるようにしてもよい。
【0039】
電子機器２０は、ドリッパー１０のフランジ部１２と、容器４０の開口部４２との間に挟むように取り付けられる電子機器や情報処理装置である。すなわち、電子機器２０は、ドリッパー１０のフランジ部１２と、容器４０の開口部４２との間（ドリッパー１０と容器４０との間）に配置されて使用可能な電子機器や情報処理装置である。
【0040】
また、電子機器２０は、長方形状の筐体に各機器を収容する構成とすることができる。また、電子機器２０の外観形状は、第１実施形態では、長方形の筐体を想定しているため、図１乃至図３に示すように、一般的なデジタルキッチンスケールのような形状とすることができる。なお、第１実施形態はこれに限定されるものではなく、ドリッパー１０のフランジ部１２と容器４０の開口部４２との間に挟めて安定して抽出を行うことが可能な形状であれば他の形状とするようにしてもよい。例えば、円柱状や正方形状の筐体とすることができる。また、所定のインタフェース（有線通信ケーブル、無線通信の利用）を介して、電子機器２０を他の機器（例えば、表示機器や音声出力機器）と接続して各情報を他の機器から出力させるようにしてもよい。
【0041】
また、電子機器２０を構成する筐体は、熱湯や湯気と接するため、金属、ポリプロピレン、AS樹脂などの耐熱性の部材を用いることが望ましい。
【0042】
電子機器２０の上面（主に図３（１）参照）には、電源ボタン２１と、タッチパネルディスプレイ２２と、計量台２４とが備えられている。
【0043】
電源ボタン２１は、押下することで電子機器２０に電源を投入または切断するためのボタンである。なお、第１実施形態では、電源ボタン２１が電子機器２０の上面に配置される例を示すがこれに限定されるものではなく、電子機器２０の他の部分（例えば、側面、下面）に配置するようにしてもよい。また、電源ボタン２１を省略して他の手段により電源投入を行うようにしてもよい。例えば、電源ボタン２１の押下による電源投入の代わりに、計量台２４に重みが加わった場合に、自動的に電源が投入されるようにしてもよい。
【0044】
タッチパネルディスプレイ２２は、入力及び表示を行うためのデバイスであり、タッチパネル式のディスプレイで構成される。すなわち、表示パネルと、表示パネルに重ねられたタッチパネルとにより構成される。表示パネルは、例えば、液晶ディスプレイや有機ＥＬ（Electro Luminescence）ディスプレイにより構成される。また、タッチパネルは、例えば、静電容量方式のタッチパネルで構成される。
【0045】
なお、第１実施形態では、電子機器２０の入力デバイス及び表示デバイスとして、電子機器２０に設けられたタッチパネルディスプレイ２２を想定するがこれに限定されるものではない。例えば、入力デバイスのない表示パネルと、決定ボタンや十字キーボタンなどの物理的な操作部材（入力デバイスの一例）とで、入力部及び出力部（表示部）を構成するようにしてもよい。また、電子機器２０の入力デバイス及び表示デバイスは、電子機器２０から取り外し可能であったり、電子機器２０と無線で接続された別の装置であったりしてもよい。なお、スマートフォンやタブレット端末などの無線機器を入力デバイス及び表示デバイスとする例については、第２実施形態及び第３実施形態で説明する。
【0046】
計量台２４は、重量の計量対象物であるドリッパー１０を載せるためのものである。すなわち、電子機器２０は、ドリッパー１０のフランジ部１２と計量台２４を介して接する。なお、計量台２４には、ドリッパー１０自身の重量やドリッパー１０に入れられた珈琲粉や液体などの重量が掛かり、これらの重量が計量される。
【0047】
この計量台２４は、第１実施形態では、円形のプレートの中心に孔（孔２６）が設けられている形状である。このように、計量台２４は、ドリッパー１０から容器４０への液体の落下を妨げないように、孔（孔２６）が計量台２４の中心に設けられている。
【0048】
この孔２６は、電子機器２０の上面の計量台２４のみに設けられているのではなく、電子機器２０の下面まで貫通する孔として設けられている。電子機器２０の斜視図が示されている図２（１）では、孔が貫通する様子が電子機器２０の内部に破線で示された円柱により示され、電子機器２０の断面図が示されている図３（３）及び図３（４）では、電子機器２０の上面から下面へ貫通して開いている孔として示されている。
【0049】
なお、この計量台２４に設けられた孔２６は、ドリッパー１０のフランジ部１２の外径より狭く、脚部１３の外径より広くすることが好ましい。このようにすることにより、フランジ部１２を計量台２４の上に安定的に設置することができ、突起状の脚部１３を孔２６の内側に配置することができる。すなわち、計量台２４の上にドリッパー１０を安定して設置することができる。
【0050】
なお、計量台２４の孔２６については、様々な大きさに変更できるようにすると、様々なドリッパーに対応可能な電子機器２０とすることができて利便性が広がる。例えば、孔２６が様々なサイズの計量台２４を用意して計量台２４を取り外し可能にすることで、様々なドリッパーを安定して設置させて電子機器２０を利用することができる。
【0051】
また、計量台２４は、外周が円形状のものを想定したが、これに限定されるものではなく、他の形状でもよい。例えば、外周及び内周を多角形（例えば、三角形や四角形）とするようにしてもよく、外周及び内周を異なる形状とするようにしてもよい。
【0052】
電子機器２０の下面（主に図３（２）参照）には、排水容器２３と、液量検出部２５と、スピーカ２８と、４つの容器位置固定部３１ａ乃至ｄとが備えられている。
【0053】
排水容器２３は、ドリッパー１０から容器４０への抽出液の落下が妨げられた際に電子機器２０の内部に溜まる抽出液（排水）を溜める容器である。この排水容器２３は、抽出液の出入り口が、電子機器２０の上面から下面へ貫通して開いている孔２６と繋がっている（図２（１）、図３（３）、図３（４）参照）。また、この排水容器２３は、電子機器２０から取り外し可能であり、ユーザはこの排水容器２３に溜まった液体が一杯となり電子機器２０からあふれることがないように溜まった液体を捨てる。なお、ユーザが液体を捨てることを忘れないように、抽出作業前に排水容器２３が空であることをチェックする機能を電子機器２０に設けるようにしてもよい。
【0054】
なお、電子機器２０の内部で抽出液の落下が妨げられて排水容器２３に抽出液が溜まることの詳細は、電子機器２０の断面図である図３（３）及び（４）を用いて後で詳細に説明するため、ここでの説明を省略する。
【0055】
また、第１実施形態では、排水容器２３が設けられる電子機器２０の例について説明したが、これに限定されるものではない。ドリッパー１０から容器４０への抽出液の落下が妨げられた際に容器４０へ抽出液が落ちないようにすればよく、例えば、電子機器２０に液が溜まる容器を設ける代わりに、電子機器２０の近くに置いたコップなどの容器へ流れ落ちるようにすることなども考えられる。この場合は、排水容器２３の代わりに、コップなどの容器へ抽出液を導くための構造物（例えば、シリコンチューブでコップへ導く）が設けられる。また、電子機器２０の内部に排水容器の代わりとなるスペースを設けることも考えられる。なお、この代わりとなるスペースの例については、第７実施形態で説明する。
【0056】
液量検出部２５は、容器４０に溜まった抽出液の量（抽出量）を検出するためのものである。この液量検出部２５は、第１実施形態では、容器４０の内部を撮像した画像から容器４０に溜まった抽出液の量を検出することを想定する。図３（２）では、イメージセンサとレンズとから構成されるカメラモジュールと、容器４０内が暗い場合に明るくするためのＬＥＤ（Light Emitting Diode）ライトとを示す２つの円が液量検出部２５に示されている。
【0057】
液量検出部２５として設けられるカメラモジュール及びＬＥＤライトは、容器４０の底や壁面や容器４０に溜まった抽出液の液面などの容器４０の内側を撮像したり明るくしたりできる位置に配置される。第１実施形態では、ステンレスサーバーなどの不透明な部材で構成された容器４０でも対応できるように、容器４０の上に電子機器２０を配置したときに開口部４２の内側になるような電子機器２０の位置に液量検出部２５が配置される。なお、カメラモジュールのレンズは、容器４０の壁及び抽出液の上側の表面（水面）の縁が多く写せるように、できる限り広い範囲を写せるものが望ましい。すなわち、カメラモジュールのレンズには、超広角レンズや魚眼レンズなどに分類される光学特性を有するレンズが望ましい。
【0058】
また、カメラモジュールとともにLEDライトを設けることで、ステンレスサーバーなどの不透明な部材で構成された容器４０を用いても明るい画像を撮像することができ、適切に液量を検出することができるようになる。
【0059】
スピーカ２８は、警告音や、操作音や、音声案内などの各種音情報を出力するためのものである。スピーカ２８は、例えば、珈琲の抽出が終わった場合には、終わったことを知らせるメロディを出力する。
【0060】
容器位置固定部３１ａ乃至ｄは、電子機器２０と容器４０の位置関係を固定するためのものである。この容器位置固定部３１ａ乃至ｄは、容器４０の開口部４２の外周に軽く接する位置で電子機器２０から突出する構造体であり、複数設けることで、電子機器２０と容器４０の位置が固定される。第１実施形態では、電子機器２０の四辺のそれぞれ方向に配置される４つの容器位置固定部３１ａ乃至ｄが設けられる。なお、電子機器２０のタッチパネルディスプレイ２２が設けられる側（図３（２）の左側）の容器位置固定部３１ａは、容器４０の注ぎ口の形状に対応するように、三角状の切り込みが設けられる。
【0061】
また容器位置固定部３１ａ乃至ｄは、開口部４２のサイズが異なる複数の容器４０に対応するために、開口部４２のサイズに合わせて容器位置固定部３１ａ乃至ｄの位置を調整できることが望ましい。図３（２）では、容器位置固定部３１ａ乃至ｄをスライド式に移動することを想定し、スライドする範囲を示す溝が容器位置固定部３１ａ乃至ｄと直交する細い長方形によりそれぞれ示されている。
【0062】
この容器位置固定部３１ａ乃至ｄは、電子機器２０と容器４０の位置関係が抽出のたびに容器４０を取り外ししてもズレないようにするためのものであり、位置関係が一定になることにより液量検出部２５による液量検出が容易になる。
【0063】
次に、電子機器２０による抽出液の落下の阻止動作（抽出液の流路の遮蔽動作とも称する）について、図３（３）及び図３（４）を用いて説明する。なお、図３（３）及び図３（４）は、図３（１）の破線９９における断面を示し、破線９９の右端において破線９９と直交する矢印９７の方向で見た際の断面図を示す。
【0064】
図３（３）には、電子機器２０による阻止動作が行われる前に、ドリッパー１０から容器４０へ抽出液が落下する場合の断面図の例が示されている。また、図３（４）には、電子機器２０による阻止動作が行われて、ドリッパー１０から排水容器２３へ抽出液が流れる場合の断面図の例が示されている。
【0065】
この図３（３）及び図３（４）には、電子機器２０の筐体（ケース）の他に、排水容器２３と、計量台２４と、液量検出部２５と、計量部２７と、抽出停止部３２との断面図が示されている。なお、計量部２７及び抽出停止部３２以外の構成については既に説明したため、説明を省略する。また、容器位置固定部３１ａ乃至ｄについては図示を省略する。
【0066】
計量部２７は、計量台２４に載せられた物質の重量を測定するものである。すなわち、この計量部２７は、電子スケールに設けられるロードセルや回路ユニットに対応する。
【0067】
抽出停止部３２は、抽出終了のタイミングでドリッパー１０から容器４０への抽出液の通路（流路）を塞いで容器４０への抽出液の落下を阻止して抽出を停止させるものである。この抽出停止部３２は、電子機器２０の上面から下面へ貫通して開いている孔２６の途中に設けられる。
【0068】
第１実施形態では、抽出停止部３２として、阻止動作が行われない場合（抽出中）は孔２６の周囲における電子機器２０の筐体の中に格納され、阻止動作が行われる場合（抽出終了後）は孔２６へ突出するプレート３２ｂが設けられることを想定する。
【0069】
図３（３）及び図３（４）で示すように、電子機器２０の内部においてタッチパネルディスプレイ２２が設けられる側（図３の左側）にプレート収容部３２ａが設けられる。このプレート収容部３２ａは、プレート３２ｂを水平方向にスライド移動可能に収容するものであり、スライド方向の長さは、プレート３２ｂのスライド方向の長さよりも長くする。例えば、プレート収容部３２ａ及びプレート３２ｂは、スライド方向へのプレート３２ｂの移動を可能とし、スライド方向に直交する直交方向（上下方向、左右方向）へのプレート３２ｂの移動を規制するレール構造の部材により実現される。
【0070】
また、プレート３２ｂは、孔２６の外周の直径よりも、各辺が長い１枚のプレート（例えば、短辺と長辺との両方が孔２６の外周の直径よりも長い長方形状のプレート）であり、プレート収容部３２ａにスライド可能に保持される。また、プレート３２ｂは、孔２６を塞ぐように、排水容器２３が設けられる側（図３の右側）に突出することで、抽出液の容器４０への落下を阻止する。なお、プレート３２ｂを突出させるスライド動作と、プレート３２ｂをプレート収容部３２ａへ収容させる格納動作とは、例えば、筐体に設けられた駆動手段（例えば、モータ、アクチュエータ）により行われる。
【0071】
なお、図３（３）及び図３（４）の破線９８は、抽出停止部３２の動作による抽出液の進行方向の違いを示している。図３（３）には阻止動作が行われない場合はドリッパー１０から容器４０へ抽出液が流れることが示され、図３（４）では阻止動作が行われるとドリッパー１０から排水容器２３へ抽出液が流れることが示されている。
【0072】
なお、第１実施形態では、１枚のプレート３２ｂを用いて抽出液の容器４０への落下を阻止することを想定するがこれに限定されるものではない。例えば、カメラのレンズの絞りのように複数の羽（プレート）が動いて孔を閉じたり開いたりすることで抽出液の容器４０への落下を阻止することも考えられる。また、孔２６の内部で垂直方向に向いていたプレートを水平方向に向きを変えることで阻止することも考えられる。この垂直方向に向いていたプレートを水平方向に向きを変えることで阻止する例については、後の第４及び第５実施形態において説明する。
【0073】
また、プレート３２ｂの形状や配置に関しても、液体の流れを誘導する溝をプレート３２ｂの上面に設けたり、液体の流れを誘導するためにプレート３２ｂを斜め方向にスライド可能になるように設置したりすることも考えられる。
【0074】
また、第１実施形態では、孔２６の直径より両辺が長いプレート３２ｂが単純に水平方向にスライドして孔２６を塞ぐ例について説明したが、これに限定されるものではない。例えば、単純に水平方向にスライドさせただけでは、容器４０へ漏れ落ちる抽出液の量が多い場合も考えられる。この場合には、水平に移動後にパッキンなどの密着する部材に接するようにするとよい。
【0075】
また、電子機器２０は、ドリッパー１０に熱湯（お湯）が注がれた場合や電子機器２０の取り外し作業を行う場合等には、電子機器２０の全体や各部に水等が付着することも想定される。そこで、電子機器２０の全体や各部に防水加工処理を施すことが好ましい。
【0076】
また、熱湯が注がれている抽出中に、電子機器２０が熱を持つことが想定される。そこで、電子機器２０に内蔵される各機器については、熱の影響を受けないように、耐熱性の部材を用いたり、断熱性部材等により内包したり、断熱処理を施したりすることが好ましい。例えば、発泡材系、フェルト系等の断熱材を使用するようにしてもよく、これらのうちの２種以上の部材を組み合わせるようにしてもよい。
【0077】
また、ドリッパー１０に熱湯が注がれた場合に、容器４０に溜まる珈琲（液体）から湯気が発生し、液量検出部２５のカメラモジュールのレンズが曇ることが想定される。そこで、レンズの表面に曇り止め処理を施すことが好ましい。または、曇り止め処理が施された透明部材でレンズ全体を覆うようにしてもよい。また、湯気が溜まるのを防ぐために電子機器２０に換気ファンを取り付けて、レンズの周りの湯気を容器４０と電子機器２０との間から外へ排出するようにしてもよい。また、熱の影響を防止するため、レンズ自体、または、曇り止め処理が施された透明部材にも、断熱処理を施すことが好ましい。
【0078】
［電子機器の機能構成例］
図４は、第１実施形態における電子機器２０の機能構成例を示すブロック図である。
図４は、第１実施形態における電子機器２０の機能構成例を示すブロック図である。
【0079】
電子機器２０は、操作部２１０と、表示部２２０と、音出力部２３０と、タイマ２４０と、制御部２５０と、計量部２６０と、液量検出部２７０と、抽出停止部２８０と、記憶部２９０とを有する。なお、電子機器２０は、バッテリを内蔵または装着してバッテリを電源として用いるようにしてもよく、バッテリを内蔵せずに外部からの電源を用いるようにしてもよい。
【0080】
操作部２１０は、電子機器２０を操作するための操作入力を受け付けるものであり、受け付けられた操作入力に対応する操作情報を制御部２５０に送信する。すなわち、操作部２１０は、図１から図３に示した電源ボタン２１と、タッチパネルディスプレイ２２を構成するタッチパネルに対応する。この操作部２１０は、例えば、珈琲粉の分量に対する液量の設定入力、文字入力、選択欄からの選択入力、各種動作の決定入力などに用いられる。
【0081】
表示部２２０は、制御部２５０の制御に基づいて各種情報を表示するものである。すなわち、表示部２２０は、図１から図３に示したタッチパネルディスプレイ２２の表示パネルに対応する。この表示部２２０は、例えば、抽出中の抽出状況の表示、各種メニュー表示、各種設定画面の表示、警告表示などに用いられる。
【0082】
音出力部２３０は、制御部２５０の制御に基づいて各種音声情報を出力するものである。すなわち、音出力部２３０は、図１から図３に示したスピーカ２８に対応する。この音出力部２３０は、例えば、警告音、抽出終了音、各操作の入力音などの出力に用いられる。
【0083】
タイマ２４０は、時間を計時するものであり、計時した時間に関する時間情報を制御部２５０に出力する。タイマ２４０は、例えば、珈琲粉を蒸らすために注がれた液を液量検出部２７０が検出したら時間の計測を開始する。
【0084】
制御部２５０は、記憶部２９０に記憶されている制御プログラムに基づいて電子機器２０の各部を制御するものである。制御部２５０は、例えば、ＣＰＵ（Central Processing Unit）により実現される。なお、ＣＰＵは、制御装置（制御回路）及び演算装置（演算回路）からなる中央処理装置（電子機器）である。
【0085】
計量部２６０は、ドリッパー１０に載せられている珈琲粉や液体（お湯）の重量を計量するものであり、計量結果を制御部２５０に出力する。すなわち、計量部２６０は、図１から図３に示した計量台２４及び計量部２７に対応する。計量部２６０は、例えば、抽出動作前に珈琲粉の重さ（重量）を測定する。この測定された重さは表示部２２０に表示され、ユーザはこの表示された重さを見てドリッパー１０に載せる珈琲粉の重さ（量）を調整する。また、計量部２６０は、抽出中は珈琲粉と液量との重さを測定する。この測定された抽出中の重さは、抽出中のドリッパー１０の状況の遷移として記憶部２９０に記憶される。
【0086】
液量検出部２７０は、容器４０に溜まった抽出液の量を検出するものである。すなわち、液量検出部２７０は、図１から図３に示した液量検出部２５に対応する。この液量検出部２７０は、制御部２５０の制御に基づいて、容器４０を撮像して画像（画像データ）を生成し、撮像した画像から液量を検出する。なお、この撮像した画像を用いた液量の検出は、定められた液量が入っている容器４０の画像を事前に液量毎に取得しておき（１００ｍｌ、１１０ｍｌ、１２０ｍｌ・・・と液量を変えて画像を取得して記録しておく）、この画像と比較することで行う。なお、メーカや形状の異なる複数の容器４０に対応できるように、事前に液量毎に取得する動作は、ユーザ自身で行えるようにするとよい。これらの複数の容器４０に関する情報は、記憶部２９０に記憶することにより電子機器２０に登録可能である。
【0087】
また、複数の容器４０が電子機器２０に登録されている場合において、電子機器２０にセットされた容器４０を自動判別するために、液体が入っていない画像を事前に取得するようにしてもよい。これにより、抽出動作前の溶液が容器４０へ落ちていない段階（例えば、抽出に使用する珈琲粉の量の調整段階）に画像を取得して事前に取得した画像と比較して判別することで、どの容器４０が設置されたかを自動判別することができる。
【0088】
また、液量検出部２７０は、例えば、レンズと、レンズにより集光された被写体からの光を入射する撮像素子（イメージセンサ、画像センサ）と、その撮像素子により生成された画像データについて所定の画像処理を施す画像処理部とにより構成される。撮像素子として、例えば、ＣＣＤ（Charge Coupled Device）型やＣＭＯＳ（Complementary Metal Oxide Semiconductor）型の撮像素子を用いることができる。なお、レンズは、ズームレンズ、フォーカスレンズ、絞りなどを備えるようにしてもよい。なお、液量検出部２７０は、レンズと撮像素子のセット（カメラモジュール）が１つ設けられることを想定するが、これに限定されるものではなく、複数が設けられるようにしてもよい。
【0089】
抽出停止部２８０は、制御部２５０の制御に基づいて、抽出終了のタイミングでドリッパー１０から容器４０への抽出液の流路を塞いで容器４０への抽出液の落下を阻止して抽出を停止させるものである。この抽出停止部２８０は、液量検出部２７０が検出した液量が所定の液量となった場合（目的の液量の抽出が終わった場合）に容器４０への抽出液の落下を阻止して抽出を停止させる。すなわち、抽出停止部２８０は、容器４０に溜められる液量が所定の液量となった場合に、ドリッパー１０から容器４０への液体の供給を阻止するための処理を行う。なお、この阻止は、ドリッパー１０から容器４０へ液体が落ちる経路を塞いで行われる。この抽出停止部２８０は図１から図３に示した抽出停止部３２に対応する。すなわち、プレート３２ｂを突出させるスライド動作と、プレート３２ｂをプレート収容部３２ａへ収容させる格納動作とを行う駆動手段（例えば、モータ、アクチュエータ）は、制御部２５０により制御される。なお、プレート３２ｂによる流路の遮蔽方法などは既に説明したため詳細な説明を省略する。
【0090】
記憶部２９０は、各種情報を記憶するメモリである。例えば、記憶部２９０には、電子機器２０が各種処理を行うために必要となる各種情報（例えば、制御プログラム）が記憶される。また、記憶部２９０には、ユーザが設定した情報、計量部２６０が計量した重量の遷移や液量検出部２７０が検出した液量の遷移などの抽出時の状況に関する情報などが記録される。
【0091】
続いて、電子機器２０の動作について、タッチパネルディスプレイ２２の表示例を用いながら図５乃至図９を用いて説明する。なお、以降は、機能構成例と外観構成例に対応する構成がある機能については、主に機能構成例の符号を用いて説明する。
【0092】
まず、珈琲抽出の手順と各図面の表示例の関係について簡単に説明する。
【0093】
珈琲を抽出するために、最初に、ユーザは、容器４０の上に電子機器２０をセットし、さらに電子機器２０の計量台２４の上にドリッパー１０をセットしたのちに電子機器２０の電源を入れる。そして、ドリッパー１０の収容部１１の内部に紙フィルターを装着し、その紙フィルターに珈琲粉を入れる。
【0094】
この珈琲粉を入れる際に、電子機器２０は珈琲粉の重さを量り、適切な量（重量）の珈琲粉がドリッパー１０にセットされるようにユーザを補助する。このときのタッチパネルディスプレイ２２に表示される画面（珈琲粉計量画面）の表示例を図５及び図６を用いて後に詳細に説明する。
【0095】
なお、珈琲粉の量を決定する際に、珈琲粉の量（重量）に基づいて算出される抽出液の量（液量）がタッチパネルディスプレイ２２に表示される。この算出のためには、珈琲粉の量と抽出液の量との関係が事前に設定されている必要がある。この珈琲粉の量と抽出液の量との間の関係を設定するための画面について図８を用いて後に詳細に説明する。
【0096】
続いて、ユーザは、沸騰させた後に９０度程度に冷やしたお湯を、ドリッパー１０にセットされた珈琲粉に少量注ぎ、２０秒乃至３０秒程度蒸らす。この蒸らしの行程において、注がれたお湯は珈琲豆の粉が吸収するものの、吸収しきれなかった少量のお湯が容器４０へ落ちる。液量検出部２７０がこの落ちた少量のお湯を検出すると、抽出動作の開始と判断され、タイマ２４０による時間の計測がスタートする。なお、第１実施形態では落ちた少量のお湯を検出する場合を想定するが、抽出の開始の際に開始ボタンをユーザが押して時間の計測をスタートするようにしてもよい。
【0097】
蒸らしの期間が終了したら、ユーザは、ドリッパー１０にセットされた蒸らされた状態の珈琲粉にお湯を好みの量だけユーザの好みのタイミングで順次注いでいく。このように、珈琲粉にお湯が注がれると、珈琲粉がお湯を吸収しきれず、珈琲の液体（抽出液）が容器４０に落ちるようになる。液量検出部２７０は容器４０に落ちた抽出液の量を随時検出し、目的の抽出液の量が溜まったと制御部２５０により判断された場合には、抽出停止部２８０が容器４０への抽出液の落下を阻止して容器４０への抽出を停止させる。なお、この蒸らし開始（抽出開始）から抽出終了までの期間において、タッチパネルディスプレイ２２には、抽出開始からの経過時間や容器４０に溜まった抽出液の量などを表示してユーザに抽出の状況を示す画面（抽出状況表示画面）が表示される。この抽出状況表示画面の表示例については、図７を用いて後に詳細に説明する。
【0098】
なお、抽出開始から抽出終了までにおいて液量検出部２７０が検出した抽出液の量や計量部２６０が検出した重量の遷移は、抽出履歴データとして記憶部２９０に保存される。この抽出履歴データは、抽出動作のユーザ自身による検討や、過去の抽出を再現するために用いられる。この抽出履歴データの一覧例及び表示例については、図９（１）及び図９（２）を用いて後に詳細に説明する。また、抽出中に比較する表示例については、図７（２）を用いて後に詳細に説明する。
【0099】
このように、電子機器２０は、ユーザがハンドドリップを行う際にユーザを補助することができる。
【0100】
【0101】
図５（１）には、珈琲粉１４がドリッパー１０にセットされている状態の一例が示され、図５（２）には、名称が「標準」の分量データが選択されているときに珈琲粉の重さから抽出液の量が算出される場合におけるタッチパネルディスプレイ２２の表示例が示されている。また、図５（３）には、名称が「Ａドリッパー用」の分量データが選択されているときに珈琲粉の重さから抽出液の量が算出される場合におけるタッチパネルディスプレイ２２の表示例が示されている。
【0102】
さらに、図６（１）には、名称が「標準」の分量データ（以降は、「標準」分量データとも称する。他の名称の分量データも同様に称する。）が選択されているときにユーザが指定する抽出液の量から珈琲粉の量が算出される場合におけるタッチパネルディスプレイ２２の表示例が示されている。また、図６（２）には、図５（２）で示す表示画面において「設定分量表示」ボタン３１９が押下（タッチ）された場合におけるタッチパネルディスプレイ２２の表示例が示されている。なお、図６（３）には、図５（３）で示す表示画面において「設定分量表示」ボタン３１９が押下（タッチ）された場合におけるタッチパネルディスプレイ２２の表示例が示されている。
【0103】
図５（１）に示すように、抽出開始前にドリッパー１０に珈琲粉１４を載せると、計量部２７はその載せられた珈琲粉１４の重さを計量する。そして、電子機器２０は、その計量結果をタッチパネルディスプレイ２２に表示させる。なお、この際に、電子機器２０は、珈琲粉の量（重さ）から抽出液の量（液量）を算出するか、ユーザが指定した抽出液の量から珈琲粉の量を算出するかの処理を行う。
【0104】
これらの算出処理をするためには珈琲粉の量と抽出液の量との間の関係に関する情報が必要である。しかし、１杯の珈琲に対する粉の量は、ドリッパーの形状毎に異なることが多い。また、１杯の液量（カップのサイズ）は、ユーザ毎に異なることが多い。さらに言うと、使用する珈琲粉やユーザの嗜好によっても異なることが多い。
【0105】
そこで、予め設定されている情報の他に、ユーザがこの情報を設定できるようにするのが望ましい。第１実施形態では、この珈琲粉の量と抽出液の量との間の関係に関する情報を選択することを分量データの選択と称して、図５（２）では電子機器２０にプリセットされている分量データである「標準」分量データで算出する例を示し、図５（３）ではユーザが設定した分量データである「Ａドリッパー用」分量データで算出する例を示す。
【0106】
図５（２）において示す「標準」分量データが選択されて抽出液の量が算出される場合におけるタッチパネルディスプレイ２２の表示例では、複数のボタン、計量した珈琲粉の重量（珈琲粉重量 ２５ｇ）、計算された抽出量（抽出停止量 ３６０ｍｌ（３杯））、ドリッパー（ドリッパー：ＸＸＸドリッパー）、分量データ一覧が示されている。
【0107】
この表示例では、ボタンとして、「ＺＥＲＯ」ボタン３１１、「ｍｌ」ボタン３１２、「ｇ」ボタン３１３、「＋」ボタン３１４、「－」ボタン３１５、「メニュー画面」ボタン３１６、「上」ボタン３１７、「下」ボタン３１８、「設定分量表示」ボタン３１９が示されている。
【0108】
「ＺＥＲＯ」ボタン３１１は、計量台２４に載っている物の重さを含めて「０」グラム（ｇ）とするボタンである。すなわち、一般的な電子スケールにおいて容器の重さを差し引いてゼロとするボタンであるＺＥＲＯボタンやＴＡＲＥボタンに相当するものである。珈琲粉の重さを計量するときに紙フィルターをセットしたドリッパー１０を計量台２４に載せた後に「ＺＥＲＯ」ボタン３１１を押すことで、ドリッパー１０に載せる珈琲粉の重量のみを量ることができる。
【0109】
「ｍｌ」ボタン３１２及び「ｇ」ボタン３１３は、電子機器２０が算出する対象を決定するボタンである。図５（２）では、２重線で囲まれた「ｍｌ」ボタン３１２と、破線で囲まれたが「ｇ」ボタン３１３が示されている。なお、第１実施形態では、２重線で囲まれたボタンの方が押下されて選択されていることを想定して図示する。
【0110】
「ｍｌ」ボタン３１２を押下すると、計量部２６０によって計量された珈琲粉の重さに基づいて抽出液の量（抽出停止量）が算出される。電子機器２０は、抽出中にこの算出された量（抽出停止量）の抽出液が容器４０に溜まったことを液量検出部２７０が検出すると、抽出停止部２８０が抽出を停止させる。
【0111】
一方、「ｇ」ボタン３１３を押下すると、ユーザが入力した抽出停止量に基づいて珈琲粉の量（重量）が算出される。なお、「ｇ」ボタン３１３を押下した場合については、図６（１）を用いて後で説明する。
【0112】
「＋」ボタン３１４及び「－」ボタン３１５は、算出された抽出停止量を微調整するためのボタンである。例えば、「＋」ボタン３１４を押下すると抽出停止量が１０ｍｌずつ増加し、「－」ボタン３１５を押下すると抽出停止量が１０ｍｌずつ減少する。図５（２）には、「＋」ボタン３１４及び「－」ボタン３１５はどちらも一度も押下されていないことを想定した例を示している。なお、押下された場合には、押下されたことがわかるように抽出停止量を表示するとよい。例えば、図５（２）の場合に「＋」ボタン３１４が一度押下されると、ｍｌのところは「３６０ｍｌ ＋１０ｍｌ」と表示される例などが考えられる。
【0113】
「メニュー画面」ボタン３１６は、電子機器２０の各種設定を行うためのメニュー画面を表示するためのボタンである。第１実施形態では詳細な説明を省略するが、このボタンを押した後のメニュー画面では、各種設定、分量データの作成、過去の抽出のログの表示などを行うことができる。
【0114】
「上」ボタン３１７及び「下」ボタン３１８は、分量データ一覧に表示される分量データを変更するためのボタンである。電子機器２０に分量データが複数設定されている場合には、タッチパネルディスプレイ２２に全ての分量データを一度に表示することは難しい。この「上」ボタン３１７及び「下」ボタン３１８を押下することにより、分量データ一覧に表示される分量データが変更されてユーザが所望する分量データが選択可能となる。なお、選択された分量データに登録（設定）されているドリッパーの名称が、「ドリッパー：」の表記の右隣に表示される。
【0115】
この図５（２）では、分量データ一覧には３つの分量データ（「標準」、「Ａドリッパー用」、「私のお気に入り味」）が示され、そして、選択されている「標準」分量データが２重線で囲まれて示され、また、この分量データを用いるために使用するドリッパーとして「ＸＸＸドリッパー」が示されている。
【0116】
「設定分量表示」ボタン３１９は、選択されている分量データに登録されている珈琲粉の量と抽出液の量との間の関係を表示するためのボタンである。なお、以降では、珈琲粉の量（ｇ）と抽出液の量（ｍｌ）との間の関係（分量関係）を設定分量とも称する。また、「設定分量表示」ボタン３１９が押下された場合の例については、図６（２）及び図６（３）を用いて後で説明する。
【0117】
次の表示例の図５（３）では、「Ａドリッパー用」分量データが設定されて抽出液の量が算出される場合における表示例が示されている。なお、表示されている各ボタンについては、図５（２）と同じであるため同一の符号を付して説明を省略する。
【0118】
この図５（３）では、分量データ一覧に３つの分量データ（「Ａドリッパー用」、「私のお気に入り味」、「Ｘ店ブレンド豆用」）が示され、そして、選択されている「Ａドリッパー用」が２重線で囲まれて示されている。また、「Ａドリッパー用」分量データを用いるために使用するドリッパーとして、「Ａドリッパー」が示されている。
【0119】
この図５（３）では、図５（２）と同様の珈琲粉の重量（２５ｇ）が計量されたものの、図５（２）と異なる抽出停止量（２５０ｍｌ（２．１杯））が算出された様子が示されている。図５（２）における抽出停止量が図５（１）と異なるのは、珈琲粉の量と抽出液の量との間の関係（設定分量）が異なる分量データが設定されたためである。設定分量については、図６（２）及び図６（３）、図８を用いて後で説明する。
【0120】
この図５（２）及び図５（３）に示すように、電子機器２０を用いることにより、計量された珈琲粉の量から抽出液の量を算出し、その算出された抽出液の量がドリッパー１０に入ったときに抽出が終了するようにユーザを補助することができる。
続いて、図６（１）では、「標準」分量データが選択されているときにおいて、ユーザが指定する抽出液の量から珈琲粉の量が算出される場合におけるタッチパネルディスプレイ２２の表示例が示されている。すなわち、この図６（１）で示す表示例は、図５（２）の画面において「ｇ」ボタン３１３が押下された場合の例が示されている。なお、計量された珈琲粉の量は図５（２）の例と異なる（２４．５ｇ）ことを想定して説明する。なお、この図６（１）で表示されている複数のボタンのうち、「上（ｍｌ）」ボタン３２１、「下（ｍｌ）」ボタン３２２、「上（杯）」ボタン３２３、「下（杯）」ボタン３２４以外については図５（２）と同じであるため、同一の符号を付して説明を省略する。
続いて、図６（１）では、「標準」分量データが選択されているときにおいて、ユーザが指定する抽出液の量から珈琲粉の量が算出される場合におけるタッチパネルディスプレイ２２の表示例が示されている。すなわち、この図６（１）で示す表示例は、図５（２）の画面において「ｇ」ボタン３１３が押下された場合の例が示されている。なお、計量された珈琲粉の量は図５（２）の例と異なる（２４．５ｇ）ことを想定して説明する。なお、この図６（１）で表示されている複数のボタンのうち、「上（ｍｌ）」ボタン３２１、「下（ｍｌ）」ボタン３２２、「上（杯）」ボタン３２３、「下（杯）」ボタン３２４以外については図５（２）と同じであるため、同一の符号を付して説明を省略する。
【0121】
この図６（１）では、図５(２)で表示されている計量した珈琲粉の重量及び計算された抽出量に代えて、ユーザが入力した抽出量（抽出停止量 ３６０ｍｌ（３杯））、抽出量に基づいて算出された珈琲粉の重量（珈琲粉重量 算出 ２５ｇ）、ドリッパーに載せられている珈琲粉の重量（珈琲粉重量 計測 ２４．５ｇ）が示されている。
【0122】
「上（ｍｌ）」ボタン３２１及び「下（ｍｌ）」ボタン３２２は、ユーザが抽出停止量をｍｌ単位で指定するためのボタンである。例えば、「上（ｍｌ）」ボタン３２１を押下すると抽出停止量が１０ｍｌずつ増加し、「下（ｍｌ）」ボタン３２２を押下すると抽出停止量が１０ｍｌずつ減少する。
【0123】
「上（杯）」ボタン３２３及び「下（杯）」ボタン３２４は、ユーザが抽出停止量を杯（カップ）単位で指定するためのボタンである。例えば、「上（杯）」ボタン３２３を押下すると抽出停止量が１杯ずつ増加し、「下（杯）」ボタン３２４を押下すると抽出停止量が１杯ずつ減少する。
【0124】
ユーザは、図６（１）に示すような場合（珈琲粉の重量を算出する場合）では、まず、所望の抽出液の量を入力する。そして、電子機器２０は設定されている分量データに応じて珈琲粉の量を算出して表示する。その後、ユーザは、算出された量となるように珈琲粉をドリッパー１０に入れる。そしてユーザは抽出を開始し、ユーザが入力した量（抽出停止量）の抽出液が容器４０に溜まったことを液量検出部２７０が検出すると、抽出停止部２８０が抽出を停止させる。
【0125】
この図６（１）に示すように、電子機器２０を用いることにより、ユーザが所望する抽出液の量から珈琲粉の量を算出し、その算出した量の珈琲粉がドリッパー１０に入るようにユーザを補助することができる。
【0126】
【0127】
図６（２）には、図５（２）で示す表示画面において「設定分量表示」ボタン３１９が押下（タッチ）された場合の表示例が示され、図６（３）には、図５（３）で示す表示画面において「設定分量表示」ボタン３１９が押下（タッチ）された場合の表示例が示されている。
【0128】
既に説明したように、「設定分量表示」ボタン３１９が押下されると、選択されている分量データの設定分量が表示される。第１実施形態では、分量データ一覧に関する表示が設定分量の表示に変わり、それ以外の表示は変わらない例を想定する。
【0129】
図６（２）及び図６（３）では、図５（２）及び図５（３）で示した「設定分量表示」ボタン３１９の代わりに「分量データ一覧表示」ボタン３２７が示され、分量データ一覧と「上」ボタン３１７と「下」ボタン３１８との代わりに設定分量一覧と「上」ボタン３２５と「下」ボタン３２６が示されている。また、それ以外は図５（２）及び図５（３）と同じものが示されている。
【0130】
「分量データ一覧表示」ボタン３２７は、設定分量の表示を分量データ一覧の表示に変えるためのボタンである。すなわち、図６（２）の表示で押下されると図５（２）の表示に変わり、図６（３）の表示で押下されると図５（３）の表示に変わる。
【0131】
「上」ボタン３２５と「下」ボタン３２６は、設定分量一覧に表示されている設定分量を変更するためのボタンである。設定されている設定分量（抽出液の量（杯）と珈琲粉の量（g）との間の関係）が多い場合は、設定分量一覧に一度で表示しきれない。この場合に「上」ボタン３２５あるいは「下」ボタン３２６を押下することで、隠れて表示しきれなかった設定分量の設定を表示する。
【0132】
図６（２）で示すように、「標準」分量データでは、１杯が１２０ｍｌであり、１～４杯の抽出において珈琲粉の量は、１杯なら１１ｇ、２杯なら１８ｇ、３杯なら２５ｇ、４杯なら３２ｇと設定されている。一方、図６（３）で示すように、「Ａドリッパー用」分量データでは、１杯が１２０ｍｌであり、１～４杯の抽出において珈琲粉の量は、１杯なら１２ｇ、２杯なら２４ｇ、３杯なら３６ｇ、４杯なら４８ｇと設定されている。すなわち、「標準」分量データと「Ａドリッパー用」分量データとでは異なる設定分量であるため、２５ｇの珈琲粉に対する抽出停止量の算出は、「標準」分量データは３６０ｍｌ（３杯）になり、「Ａドリッパー用」は２５０ｍｌ（２．１杯）になる。
【0133】
なお、図６（３）の例における２５０ｍｌ（２．１杯）の算出は、例えば次のように行われる。珈琲粉の２５ｇは「Ａドリッパー用」分量データの２杯（２４０ｍｌ）の２４ｇと３杯（３６０ｍｌ）の３６ｇとの間の重さであるため、この２つの設定から１ｇで１０ｍｌを抽出と算出され、その結果、２５０ｍｌ（２４０＋１０ｍｌ）と２．１杯（２＋約０．１杯）とが算出される。
【0134】
なお、分量データにおける設定分量を設定する画面の一例については、図８を用いて後に詳細に説明する。
【0135】
また、図５及び図６で示す珈琲粉計量画面では、蒸らしの液が落ちたことを検出することで珈琲粉計量画面が終了して抽出中の画面に移行する例を想定しているが、珈琲粉の量の計量が終了したことをユーザが入力するボタン（計量終了ボタン）を珈琲粉計量画面に設けるようにしてもよい。
【0136】
次に、抽出中の画面（抽出状況表示画面）の表示例について、図７を用いて説明する。
【0137】
［珈琲の抽出中に表示される画面の例］
図７は、第１実施形態におけるタッチパネルディスプレイ２２に珈琲の抽出中に表示される画面（抽出状況表示画面）の一例を示す図である。なお、図７では、２つの例が示されており、図７（１）には現在の抽出状況のみを表示する例が示され、図７（２）には過去の抽出と比較して表示する例が示されている。
図７は、第１実施形態におけるタッチパネルディスプレイ２２に珈琲の抽出中に表示される画面（抽出状況表示画面）の一例を示す図である。なお、図７では、２つの例が示されており、図７（１）には現在の抽出状況のみを表示する例が示され、図７（２）には過去の抽出と比較して表示する例が示されている。
【0138】
図７（１）では、現在の抽出状況のみを表示する例として、「途中終了（遮蔽有）」ボタン３２８、「途中終了（遮蔽無）」ボタン３２９、抽出量（１００ｍｌ）、抽出停止量（２４０ｍｌ（３杯））、経過時間（０１：３０）が示されている。
【0139】
「途中終了（遮蔽有）」ボタン３２８及び「途中終了（遮蔽無）」ボタン３２９は、抽出中に行われている電子機器２０の各動作（タイマ２４０による時間計測、計量部２６０による計量、液量検出部２７０による液量検出など）を抽出中に止めるためのボタンである。これらのボタンが押下されると、抽出が途中の場合（抽出停止量ほどの量の抽出液が容器４０に溜まっていない場合）であっても電子機器２０は動作を終了させる。
【0140】
「途中終了（遮蔽有）」ボタン３２８が押下された場合には、抽出停止部２８０が遮蔽動作を行って抽出液が排水容器２３に流れる状態にしてから電子機器２０の各動作が終了する。なお、「途中終了（遮蔽無）」ボタン３２９が押下された場合には、抽出停止部２８０は遮蔽動作を行わずに抽出液が容器４０に流れる状態のまま電子機器２０の各動作が終了する。
【0141】
なお、「途中終了（遮蔽有）」ボタン３２８及び「途中終了（遮蔽無）」ボタン３２９が押下されない場合には、抽出が終了するまで抽出状況表示画面が表示される。すなわち、タイマ２４０が計時する抽出開始からの時間に応じて経過時間の表示が増加するとともに、液量検出部２７０が検出する容器４０の液量に応じて抽出量の表示が増加する。そして、液量検出部２７０が検出する液量（抽出量）が抽出停止量と同じになったときに抽出停止部２８０が遮蔽動作を行って抽出が終了となる。
【0142】
続いて、抽出中に過去の抽出と比較しながら現在の抽出状況を表示する例について、図７（２）を用いて説明する。
【0143】
図７（２）の表示例では、「途中終了（遮蔽有）」ボタン３２８、「途中終了（遮蔽無）」ボタン３２９、抽出量/抽出停止量（１００/２４０ｍｌ）、経過時間（０１：３０）、抽出比較データに設定した抽出履歴データの取得日時（×月△日 □時○分）、抽出比較データに設定した抽出履歴データのユーザ評価（酸：５ 苦：３ 雑：２）、重量遷移グラフ３３１、液量遷移グラフ３３２が示されている。
【0144】
「途中終了（遮蔽有）」ボタン３２８、「途中終了（遮蔽無）」ボタン３２９は、図７（１）で示したものと同様であるため説明を省略する。また、抽出量/抽出停止量は、図７（１）で示した抽出量及び抽出停止量を１つにまとめて表示したものである。
【0145】
抽出比較データには、実行中の抽出と比較する抽出を行った日時が示される。また、ユーザ評価には、その比較する抽出に対してユーザが付けた評価が表示される。なお、抽出比較データとして用いる抽出履歴データの詳細については、図９を用いて後に詳細に説明する。
【0146】
重量遷移グラフ３３１は、抽出中に計量部２６０が計量する重さ（重量）の遷移（経時変化）を示すグラフである。なお、計量部２６０が計量する重さのうち、ドリッパー１０の重量及び珈琲粉の重量は変化しないため、重量遷移はドリッパー１０の内部に留まっているお湯の量の遷移を示す。
【0147】
また、液量遷移グラフ３３２は、抽出中に液量検出部２７０が検出する抽出液の量の遷移（経時変化）を示すグラフである。なお、第１実施形態では、蒸らしの液の落下を液量検出部２７０が検出してタイマ２４０が時間の計測を開始したときを抽出の開始とし、所定の液量が溜まったことを液量検出部２７０が検出して抽出停止部２８０が遮蔽したときを抽出の終了とする期間を抽出中としてグラフが示されている。
【0148】
この２つのグラフには、実行中の抽出の遷移が実線で示され、比較に用いる過去の抽出（×月△日□時○分の抽出）の遷移が破線で示されている。このように、過去の抽出に関する情報（抽出履歴データ）を記憶部２９０に保持させることにより、抽出中に抽出の状態の遷移を比較することが可能となる。なお、比較に用いる抽出履歴データは、例えば、味が１番好みだった抽出をユーザが指定することにより、その好みの味を再現することを電子機器２０が補助することができる。
【0149】
なお、図７（２）で示した比較は、同じ珈琲粉の量で同じ液量を抽出する場合に行うことが望ましい。しかし、違う珈琲粉の量で行う場合には、液量は抽出を停止させた液量を１００とし、開始を０とする１００分率を用いてグラフを描いたりすることで比較することができる。
【0150】
図７（１）及び図７（２）に示したように、電子機器２０は、抽出中に抽出の状況を示すデータ（時間、ドリッパー１０の中の重さ、容器４０の中の液量）を表示させることにより、ユーザによる抽出の動作を補助することができる。
【0151】
ここまでは、珈琲粉の量の計量から抽出終了までの期間における電子機器２０の動作に着目して説明した。次に、電子機器２０にユーザが保持させる情報に着目して説明する。まず、珈琲粉の量から抽出液の量を算出するのに必要な分量データの設定画面について図８を参照して説明し、続いて、抽出中に比較して表示するのに必要な抽出履歴データについて図９を参照して説明する。また、液量検出部２７０による液量の検出について、図１０を参照して説明する。
【0152】
［分量データの設定時に表示される画面の例］
図８は、第１実施形態におけるタッチパネルディスプレイ２２に表示される分量データ一覧画面及び設定画面の一例を示す図である。
図８は、第１実施形態におけるタッチパネルディスプレイ２２に表示される分量データ一覧画面及び設定画面の一例を示す図である。
【0153】
図８（１）には分量データの一覧の表示例が示され、図８（２）には分量データの設定時の表示例が示されている。メニュー画面で分量データを表示させる選択を行うと図８（１）のように分量データが一覧で表示されて、図８（１）の画面で既存の分量データを編集する選択及び分量データを新規作成する選択をすると、図８（２）のように分量データを設定する画面が表示される。
【0154】
図８（１）に示す分量データの一覧の表示例（分量データ一覧画面）では、「上」ボタン３４１、「下」ボタン３４２、「新規作成」ボタン３４３、「編集」ボタン３４４、「メニューに戻る」ボタン３４５、複数の分量データが示されている。なお、複数の分量データとしては、４つの分量データ（標準、Ａドリッパー用、私のお気に入り味、Ｘ店ブレンド豆用）が示され、私のお気に入り味が選択されていることを意味する２重線の枠が示されている。また、分量データの名称の右隣に表されている数値は、設定されている珈琲粉の量（ｇ）であり、左端を１杯目とし右端を６杯目とする１から６杯までの珈琲粉の量が示されている。なお設定されていない珈琲粉の量は、「――」で示されている。
【0155】
「上」ボタン３４１及び「下」ボタン３４２は、分量データの一覧に表示されている分量データを変更するためのボタンである。登録されている分量データが多い場合には、一度で表示しきれない。この場合に、「上」ボタン３４１及び「下」ボタン３４２を押下することで、表示している分量データを隠して表示しきれなかった分量データを表示する。
【0156】
「新規作成」ボタン３４３は、分量データを新規作成するためのボタンである。この「新規作成」ボタン３４３が押下されると、分量データを新規作成するための画面に移行する。なお、分量データを新規作成するための画面は、後の図８（２）に示す画面の入力欄が全て空白の画面である。
【0157】
「編集」ボタン３４４は、既に作成された分量データの設定を変更して編集するためのボタンである。この「編集」ボタン３４４が押下されると、選択された分量データを編集するための画面に移行する。なお、図８（１）では、私のお気に入り味が選択されており、この状態で「編集」ボタン３４４が押下されると、図８（２）に示すような分量データ設定画面に移行する。
【0158】
「メニューに戻る」ボタン３４５は、メニュー画面に戻るためのボタンである。分量データの設定や確認が終わった後にこのボタンを押下することによりメニュー画面に戻って他の操作を行うことができる。
【0159】
図８（２）に示す分量データを設定するための画面の表示例（分量データ設定画面）では、「破棄して戻る」ボタン３４６、「保存して戻る」ボタン３４７、「名称」入力欄３５１、「１杯のサイズ」入力欄３５２、「珈琲粉分量」入力欄３５３及び３５４、「コメント」入力欄３５５、「ドリッパー」入力欄３５６が表示されている。
【0160】
「破棄して戻る」ボタン３４６は、この分量データ設定画面で各入力欄に入力した情報を保存せずに破棄して分量データ設定画面を終了するためのボタンである。例えば、図８（１）で示した「新規作成」ボタン３４３を押下して分量データ設定画面に移行した場合には、分量データを新規作成しないで分量データ一覧画面に戻る。また、図８（２）で示した 「編集」ボタン３４４を押下して分量データ設定画面に移行した場合には、選択された分量データの各設定（入力欄の各入力情報）を変更しないで分量データ一覧画面に戻る。
【0161】
「保存して戻る」ボタン３４７は、この分量データ設定画面で各入力欄に入力した情報を保存して分量データ設定画面を終了するためのボタンである。図８（１）で示した「新規作成」ボタン３４３を押下して分量データ設定画面に移行した場合には、各入力欄に入力された情報に基づいて分量データが新規作成されて分量データ一覧画面に戻る。また、図８（１）で示した 「編集」ボタン３４４を押下して分量データ設定画面に移行した場合には、選択された分量データの各設定にユーザが今回変更した情報を反映して分量データ一覧画面に戻る。
このように、電子機器２０の制御部２５０は、各種情報を表示してユーザ操作を受け付けるタッチパネルディスプレイ２２（パネルの一例）に分量データ設定画面（図８（２）に示す）（入力画面の一例）を表示させ、そのユーザ操作に基づく入力情報を分量データ設定画面に表示させる制御を実行する。また、制御部２５０は、その分量データ設定画面への入力内容を破棄してその分量データ設定画面の直前に表示されていた分量データ一覧画面（図８（１）に示す）（第１画面の一例）に戻るための操作を受け付ける「破棄して戻る」ボタン３４６（第１操作標識の一例）と、分量データ設定画面への入力内容を保存して分量データ一覧画面に戻るための操作を受け付ける「保存して戻る」ボタン３４７（第２操作標識の一例）とを分量データ設定画面に表示させる。また、制御部２５０は、「破棄して戻る」ボタン３４６の操作が受け付けられた場合には、分量データ設定画面への入力内容を破棄して分量データ設定画面を消去して分量データ一覧画面を表示させる。一方、制御部２５０は、「保存して戻る」ボタン３４７の操作が受け付けられた場合には、分量データ設定画面への入力内容を記憶部２９０に保存して分量データ設定画面を消去して分量データ一覧画面を表示させる。なお、この例では、電子機器２０が備えるタッチパネルディスプレイ２２の表示制御の一例を示したが、他の電子機器（例えば、スマートフォン、タブレット端末、テレビ）が備えるタッチパネルディスプレイ（例えば、図１３のタッチパネルディスプレイ６１０参照）や、外部装置としての機器（例えば、電子機器により無線操作される表示装置）の表示制御についても適用可能である。
このように、電子機器２０の制御部２５０は、各種情報を表示してユーザ操作を受け付けるタッチパネルディスプレイ２２（パネルの一例）に分量データ設定画面（図８（２）に示す）（入力画面の一例）を表示させ、そのユーザ操作に基づく入力情報を分量データ設定画面に表示させる制御を実行する。また、制御部２５０は、その分量データ設定画面への入力内容を破棄してその分量データ設定画面の直前に表示されていた分量データ一覧画面（図８（１）に示す）（第１画面の一例）に戻るための操作を受け付ける「破棄して戻る」ボタン３４６（第１操作標識の一例）と、分量データ設定画面への入力内容を保存して分量データ一覧画面に戻るための操作を受け付ける「保存して戻る」ボタン３４７（第２操作標識の一例）とを分量データ設定画面に表示させる。また、制御部２５０は、「破棄して戻る」ボタン３４６の操作が受け付けられた場合には、分量データ設定画面への入力内容を破棄して分量データ設定画面を消去して分量データ一覧画面を表示させる。一方、制御部２５０は、「保存して戻る」ボタン３４７の操作が受け付けられた場合には、分量データ設定画面への入力内容を記憶部２９０に保存して分量データ設定画面を消去して分量データ一覧画面を表示させる。なお、この例では、電子機器２０が備えるタッチパネルディスプレイ２２の表示制御の一例を示したが、他の電子機器（例えば、スマートフォン、タブレット端末、テレビ）が備えるタッチパネルディスプレイ（例えば、図１３のタッチパネルディスプレイ６１０参照）や、外部装置としての機器（例えば、電子機器により無線操作される表示装置）の表示制御についても適用可能である。
【0162】
「名称」入力欄３５１は、分量データ名を入力するための欄である。
【0163】
「１杯のサイズ」入力欄３５２は、１杯あたりの抽出液の量（ｍｌ）を入力するための欄である。
【0164】
「珈琲粉分量」入力欄３５３及び３５４は、１杯ごとの珈琲粉の量（分量）を入力するための欄である。入力がない場合や「０」を入力した場合は、「設定無」と表示される。図８（２）では、１から３杯目までが入力され、４から６杯目は入力されずに「設定無」と表示されていることが示されている。この分量データを使用して珈琲粉を計量した場合には、３杯目の２５ｇより多い珈琲粉を計量時にドリッパー１０に載せると、多すぎることを警告するエラーが表示される。また、計量時に１杯目の１０ｇより珈琲粉が少ない場合も最低１杯分の１０ｇを載せるように警告するエラーが表示される。
【0165】
「コメント」入力欄３５５は、設定している分量データのコメントを入力するための欄である。
【0166】
「ドリッパー」入力欄３５６は、使用するドリッパーを識別するためにドリッパーの名称を入力するための欄である。
【0167】
このように、珈琲粉の量（ｇ）と抽出液の量（ｍｌ）との間の関係を示す情報（設定分量）を分量データとしてユーザが設定できるようにすることにより、ユーザ毎に異なる嗜好に合わせて抽出作業を補助することができる。また、設定分量の異なる複数の分量データを保持できるようにすることにより、形状の異なるドリッパーの使用や異なる珈琲豆の使用における抽出作業を補助することができる。
【0168】
［抽出履歴データの確認時に表示される画面の例］
図９は、第１実施形態におけるタッチパネルディスプレイ２２に表示される抽出履歴データの一覧画面及び詳細画面の一例を示す図である。
図９は、第１実施形態におけるタッチパネルディスプレイ２２に表示される抽出履歴データの一覧画面及び詳細画面の一例を示す図である。
【0169】
図９（１）には抽出履歴データの一覧の表示例が示され、図９（２）には抽出履歴データの詳細の表示例が示されている。メニュー画面で抽出履歴データを表示させる選択を行うと図９（１）のように抽出履歴データが一覧で表示され、図９（１）の画面で詳細を確認する選択をすると図９（２）のように抽出履歴データの詳細の画面が表示される。
【0170】
図９（１）に示す抽出履歴データの一覧の表示例（抽出履歴データ一覧画面）では、「分量データ」変更ボタン３６１、「上」ボタン３６２、「下」ボタン３６３、「抽出比較データに設定」ボタン３６４、「詳細表示」ボタン３６５、「メニューに戻る」ボタン３６６、複数の抽出履歴データ、抽出比較データが示されている。なお、抽出比較データとは、図７（２）に示した抽出中に抽出状況を比較する際に比較する抽出として表示される抽出履歴データであり、第１実施形態では、この抽出履歴データ一覧画面で一覧に並んでいる抽出履歴データから選択されて設定されることを想定する。
【0171】
「分量データ」変更ボタン３６１は、分量データ毎に一覧に表示される抽出履歴データを変更するために、分量データの設定を変更するためのボタンである。第１実施形態では、この抽出履歴データ一覧画面には、同じ分量データで抽出した抽出履歴データが一覧で表示されることを想定する。図９（１）の表示例では「標準」分量データが選択されており、「標準」分量データを用いた抽出の抽出履歴データが一覧に示されている。「標準」分量データ以外の分量データを選択すると、その分量データを用いた抽出の抽出履歴データが一覧に表示される。
【0172】
なお、この図９（１）では、抽出比較データは分量データ毎に表示されることを想定すしたがこれに限定されるものではなく、珈琲粉の重量毎に表示したりすることも考えられる。
【0173】
「上」ボタン３６２及び「下」ボタン３６３は、抽出履歴データの一覧に表示されている抽出履歴データを変更するためのボタンである。登録されている抽出履歴データが多い場合には一度で表示しきれないため、これらのボタンを押下することで一覧に表示している抽出履歴データを変更して表示しきれなかった抽出履歴データを表示する。なお、複数の抽出履歴データとしては、４つの抽出履歴データ（○月○日○時○分、△月△日△時△分、×月△日□時○分、×月×日×時×分）が示され、×月△日□時○分が選択されていることを意味する２重線の枠が示されている。そして、抽出履歴データの右隣に表されている数値は、抽出に用いた珈琲粉の量（ｇ）と、ユーザが付けた味の評価（酸味（酸）、苦み（苦）、雑味（雑））が示されている。
【0174】
「抽出比較データに設定」ボタン３６４は、抽出履歴データ一覧において選択されている抽出履歴データを抽出比較データに設定するためのボタンである。
【0175】
「詳細表示」ボタン３６５は、抽出履歴データ一覧において選択されている抽出履歴データの詳細を表示するためのボタンである。このボタンが押下されると、図９（２）に示す抽出履歴データの詳細の画面に移行する。
【0176】
「メニューに戻る」ボタン３６６は、メニュー画面に戻るためのボタンである。抽出履歴データの確認や抽出比較データの設定が終わった後にこのボタンを押下することによりメニュー画面に戻って他の操作を行うことができる。
【0177】
図９（２）に示す抽出履歴データの詳細を確認するための画面の表示例（抽出履歴データ表示画面）では、「一覧に戻る」ボタン３６７、「評価星数」入力欄３７１、「コメント」入力欄３７２、重さの遷移を示すグラフ、液量の遷移を示すグラフ、抽出履歴データの基本情報が示されている。
【0178】
なお、抽出履歴データの基本情報として、取得日時（×月△日□時○分）、使用した分量データ（基準）、抽出に使用した珈琲粉の重量（珈琲粉：２５ｇ）、容器４０に溜めた抽出液の量（抽出量：３６０ｍｌ）、抽出開始から終了までの時間（抽出時間：３分５５秒）が示されている。なお、容器４０に溜める抽出液の量については、図５乃至図８では抽出停止量と称したが、ここでは抽出量と称する。
【0179】
また、重さの遷移を示すグラフ及び液量の遷移を示すグラフは、表示する抽出履歴データのデータのみを表示する以外は図７（２）で示したグラフ（重量遷移グラフ３３１及び液量遷移グラフ３３２）と同じものであるため、ここでの詳細な説明を省略する。
【0180】
「一覧に戻る」ボタン３６７は、抽出履歴データ表示画面を終了して抽出履歴データ一覧画面に戻るためのボタンである。なお、抽出履歴データ表示画面に表示される各入力欄において入力を行った場合には、その入力を保存して抽出履歴データ一覧画面に戻る。
【0181】
「評価星数」入力欄３７１は、表示している抽出履歴データに関する味の評価を入力するための欄である。この抽出履歴データで抽出した珈琲を飲んだユーザがこの欄を入力することで、抽出履歴データに味の評価が付けられる。なお第１実施形態では、味の評価として、酸味、苦さ、雑味の３つのポイントをそれぞれ５段階で評価することを想定する。この「評価星数」入力欄３７１では、押下することでオンオフ可能な５つの星が３つのポイントそれぞれに示されており、ユーザはオンにする星の数を指定することで評価を決定する。図９（２）では、「酸味」で３つの星がオンにされ、「苦さ」で３つの星がオンにされ、「雑味」で１つの星がオンにされた様子が示されている。
【0182】
「コメント」入力欄３７２は、表示している抽出履歴データのコメントを入力するための欄である。
【0183】
この図９（２）の「評価星数」入力欄３７１及び「コメント」入力欄３７２に示すように、抽出履歴データには、ユーザの評価やコメントを入力することができる。これにより、抽出比較データに設定するか否かをユーザ自身が判断する際の材料を抽出履歴データとともに保存することができる。
【0184】
この図９（２）で説明したように、抽出履歴データには、抽出を行った時の状況と、その抽出に関するユーザの評価やコメントが記録される。抽出を行った時の状況としては、抽出を行った日時（取得日時）、使用した分量データ、抽出に使った珈琲粉の量（珈琲粉）、抽出を終わらせた液量（抽出量）、抽出を終わらせた時間（抽出時間）、抽出中のドリッパー１０内の重量変化（重量遷移）、抽出中の容器４０内の液量変化（液量遷移）が記録される。
【0185】
［液量検出の例］
図１０は、第１実施形態における液量検出部２７０による液量の検出動作の一例を示す図である。
図１０は、第１実施形態における液量検出部２７０による液量の検出動作の一例を示す図である。
【0186】
図１０（１）には、容器４０に溜まった抽出液（珈琲液４１３）が少量（容器４０の高さの約９分の１ほどの液量）場合の例が示され、図１０（２）には、容器４０に溜まった抽出液（珈琲液４２３）が中量（容器４０の高さの約４分の１ほどの液量）の場合における例が示されている。
【0187】
この図１０（１）及び図１０（２）では、電子機器２０及び容器４０の側面図が左側に示され、この左側に示した量の珈琲液を液量検出部２５が撮像した場合における撮像画像の例（撮像画像４１０及び４２０）が右側に示されている。
【0188】
なお撮像画像４１０及び４２０は、撮像した際に写る珈琲液の液面に着目して図示し、撮像した際に写る容器４０の側面、液面に浮遊する泡、湯気、などは図示を省略する。そのため、撮像画像４１０及び４２０では、珈琲液の液面（液面４１２及び液面４２２）と、容器４０の側面に接した液面の縁（液面の縁４１１及び液面の縁４２１）とが示されている。
【0189】
撮像画像４１０及び４２０では、液面４１２及び４２２は、図１０における左側が急なカーブであり、右側が緩やかなカーブである楕円で示されている。これは、液量検出部２５の位置が、容器４０の中心に対応する電子機器２０の位置からズレている（図１０の左側）ことを反映して図示している。撮像画像４１０と撮像画像４２０とを比較すると、開口部より底が広い容器４０の形状のため、撮像画像４２０で示す液面４２２は撮像画像４１０で示す液面４１２より面積が小さい。また、撮像画像４２０で示す液面の縁４２１の撮像画像における位置は撮像画像４１０で示す液面の縁４１１の位置より撮像画像の中心に近い。このように、容器４０に溜まった珈琲液の液量が変わると、撮像画像における液面の面積と液面の縁の位置とが変化する。液量に応じて変化するため、図４で説明したように定められた液量が入っている容器４０の画像を事前に液量毎に取得しておけば、この画像と比較することで電子機器２０は液量を決定することができる。
【0190】
例えば、予め撮像した複数の画像のうちの１００ｍｌの液量の画像における液面及び液面の縁が撮像画像４１０の液面４１２及び液面の縁４１１と略一致する場合には、撮像画像４１０の撮影されたタイミングにおける液量は１００ｍｌと決定される。
【0191】
このように、電子機器２０は、定められた液量が入っている容器４０の画像を事前に液量毎に取得しておくことで抽出時に液量を検出することができる。
【0192】
［電子機器の動作例］
図１１は、第１実施形態における電子機器２０を用いて抽出を行う場合の動作（抽出処理手順）の一例を示すフローチャートである。図１１では、容器４０へ電子機器２０を付けた後に電源ボタン２１を押下して電子機器２０の電源をオンにした後の動作例を示す。また、図１１では、抽出中にドリッパー１０の中の重さを計量しない動作（図７（１）のような抽出状況表示画面を表示する動作）の例を示す。なお、抽出中にドリッパー１０の中の重さを計量する動作の例については、第５乃至第７実施形態において説明するため、ここでの説明を省略する。
図１１は、第１実施形態における電子機器２０を用いて抽出を行う場合の動作（抽出処理手順）の一例を示すフローチャートである。図１１では、容器４０へ電子機器２０を付けた後に電源ボタン２１を押下して電子機器２０の電源をオンにした後の動作例を示す。また、図１１では、抽出中にドリッパー１０の中の重さを計量しない動作（図７（１）のような抽出状況表示画面を表示する動作）の例を示す。なお、抽出中にドリッパー１０の中の重さを計量する動作の例については、第５乃至第７実施形態において説明するため、ここでの説明を省略する。
【0193】
最初に、電子機器２０の液量検出部２７０は、容器４０の画像を取得する（ステップＳ１０１）。そして、この取得した画像に基づいて、制御部２５０は容器４０が正しい位置にセットされているか否かを判断する（ステップＳ１０２）。具体的には、制御部２５０は、前もって取得された容器４０の画像のうちの液体が入っていない画像と比較して判断する。
【0194】
そして、容器４０の位置が正しくないと判断された場合には（ステップＳ１０２）、容器４０の位置を修正させる警告を表示部２２０に表示させ（ステップＳ１０３）、ステップＳ１０１に戻る。
【0195】
一方、容器４０の位置が正しいと判断された場合には（ステップＳ１０２）、計量台２４に載せられた物体の重量の計量が開始され、計量台２４に係る重量が取得される（ステップＳ１０４）。そして、制御部２５０は、ドリッパー１０の重量をゼロ処理（ドリッパー１０の重量を差し引く処理）したか否かを判断する（ステップＳ１０５）。すなわち、制御部２５０は、珈琲粉を入れていないドリッパー１０が計量台２４に載せられて、その後、ユーザにより「ＺＥＲＯ」ボタン３１１が押下されたか否を判断する。そして、ゼロ処理が行われていないと判断された場合には（ステップＳ１０５）、ステップＳ１０４に戻る。
【0196】
一方、ゼロ処理が行われたと判断された場合には（ステップＳ１０５）、ゼロ処理が行われた計量台２４に係る重量、すなわち、珈琲粉の重量が取得される（ステップＳ１０６）。続いて、ユーザにより選択された分量データの設定分量に基づいて、抽出停止量または珈琲粉の分量が算出される（ステップＳ１０７）。
【0197】
そして、珈琲粉の重量の取得結果及び算出結果が反映された珈琲粉計量画面が表示部２２０に表示される（ステップＳ１０８）。これにより、ユーザは自分の行いたい抽出に応じて適切な量の珈琲粉をドリッパー１０に入れることができる。なお、珈琲粉計量画面の表示開始について特にステップとして表示しなかったが、図５及び図６で示したように「ＺＥＲＯ」ボタン３１１が珈琲粉計量画面に表示される場合には、ステップＳ１０２で容器４０の位置が正しいと判断されたのちに珈琲粉計量画面の表示が開始される。この場合には、ドリッパー１０の重量のゼロ処理が終わるまでは「ドリッパーのみを計量台に載せて「ＺＥＲＯ」ボタンを押してください」などのアラームを表示させ、ゼロ処理が行われたと判断された場合にアラームを消して珈琲粉の計量を可能にする。
【0198】
なお、ドリッパー１０の重量のゼロ処理は別の表示にして、図５及び図６で説明した「ＺＥＲＯ」ボタン３１１が無い珈琲粉計量画面を、ステップＳ１０５でゼロ処理が行われたと判断されたのちに表示することも考えられる。
【0199】
そして、珈琲粉計量画面を表示している際に液量検出部２７０は容器４０の画像を取得し（ステップＳ１０９）、この取得した画像に基づいて、制御部２５０は液体が容器４０へ落ちたか否かを判断する（ステップＳ１１０）。第１実施形態では、制御部２５０は珈琲粉計量画面の表示中に蒸らしの液体が容器４０へ落ちたら抽出開始と判断するため、ステップＳ１１０では抽出の開始が判断される。蒸らしの液体が容器４０へ落ちていないと判断された場合には（ステップＳ１１０）、ステップＳ１０６に戻る。
【0200】
一方、蒸らしの液体が容器４０へ落ちたと判断された場合には（ステップＳ１１０）、抽出の開始と判断され、珈琲粉計量画面での設定分量に基づく算出結果、ユーザの入力、ドリッパー１０にセットされた珈琲粉の重量に基づいて、抽出に使用する珈琲粉の重量及び容器４０に溜める抽出液の量が決定される（ステップＳ１１１）。続いて、制御部２５０は、タイマ２４０による抽出時間の測定を開始させる（ステップＳ１１２）。この際、表示部２２０に珈琲の抽出中に表示される画面（抽出状況表示画面）の表示が開始される。すなわち、図７に示したような抽出状況表示画面の表示が開始される。
【0201】
次に、液量検出部２７０が取得した画像に基づいて、容器４０へ溜まった抽出液の量が検出される（ステップＳ１１３）。続いて、この検出された抽出液や測定された抽出時間（抽出開始からの経過時間）が反映された抽出状況表示画面が表示部２２０に表示される（ステップＳ１１４）。これにより、ユーザは、現状の抽出状況を適切に認識することができる。
【0202】
続いて、検出された液量に基づいて、決定された抽出液の量が容器４０に溜まったか否かが制御部２５０により判断される（ステップＳ１１５）。決定された抽出液の量が容器４０に溜まっていないと判断された場合には（ステップＳ１１５）、ステップＳ１１３に戻り抽出が継続される。
【0203】
一方、決定された抽出液の量が容器４０に溜まったと判断された場合には（ステップＳ１１５）、抽出停止部２８０が抽出液の容器４０への落下を遮蔽して抽出を終了させる（ステップＳ１１６）。そして、制御部２５０は、音出力部２３０に抽出の終了をユーザに知らせる音（終了通知音）を出力させるとともに、表示部２２０に抽出の終了をユーザに知らせる画面（抽出終了画面）を表示させて（ステップＳ１１７）、抽出処理手順は終了する。
【0204】
このように、第１実施形態によれば、珈琲粉の量と抽出液の量との間の関係を示す情報を保持する機能と、珈琲粉の量を計量する機能とを電子機器２０に備えることにより、珈琲粉の量を計量するだけで適切な抽出液の量を算出することができる。また、容器４０に溜まった抽出液の量を検出する機能と容器４０へ抽出液の落下を阻止する機能とを電子機器２０に備えることにより、目的の液量での抽出の終了を容易に行うことができる。すなわち、これらの機能を有する電子機器２０を用いることにより、ユーザが行う珈琲の抽出動作を補助することができる。
【0205】
［第２実施形態：外部の機器との通信機能を備える例］
第１実施形態では、通信機能を備えていない電子機器２０の例を示した。通信機能を電子機器２０に設けることにより、電子機器２０の利便性を広げることができる。また、通信機能を電子機器２０に設けてスマートフォンなどの外部の情報処理端末を用いて画像情報出力、音情報出力、設定入力などを行うことにより、電子機器２０に設けられるタッチパネルディスプレイ２２やスピーカ２８を省略することができる。これらの機能を電子機器２０から省略することにより、電子機器２０の製造コストを低減させることができる。
第１実施形態では、通信機能を備えていない電子機器２０の例を示した。通信機能を電子機器２０に設けることにより、電子機器２０の利便性を広げることができる。また、通信機能を電子機器２０に設けてスマートフォンなどの外部の情報処理端末を用いて画像情報出力、音情報出力、設定入力などを行うことにより、電子機器２０に設けられるタッチパネルディスプレイ２２やスピーカ２８を省略することができる。これらの機能を電子機器２０から省略することにより、電子機器２０の製造コストを低減させることができる。
【0206】
そこで、通信機能を備える電子機器２０の例について、第２実施形態における電子機器５００として図１２及び図１３を参照して説明する。なお、第２実施形態では、タッチパネルディスプレイ２２やスピーカ２８を省略しないで単に通信機能が追加された例について説明する。すなわち、電子機器５００の外観構成例は電子機器２０の外観構成例と同様であるため、説明には電子機器２０の符号を用いて説明を省略する。
【0207】
このように、第２実施形態における電子機器５００は、第１実施形態における電子機器２０の変形例であるため、共通する部分については説明を省略する。
【0208】
［電子機器の機能構成例］
図１２は、第２実施形態における電子機器５００の機能構成例を示すブロック図である。
図１２は、第２実施形態における電子機器５００の機能構成例を示すブロック図である。
【0209】
【0210】
通信部５１０は、制御部２５０の制御に基づいて、他の機器との間で、有線回線または無線回線を介して、各種情報のやりとりを行うものである。例えば、無線通信を利用して各種情報のやりとりを行う場合には、通信部５１０は、アンテナ（図示せず）を介して、電波の送受信を行う。例えば、通信部５１０は、無線ＬＡＮ（Local Area Network）（例えば、Ｗｉ－Ｆｉ（Wireless Fidelity））、ＮＦＣ（Near Field Communication）、Ｂｌｕｅｔｏｏｔｈ（登録商標）、赤外線、携帯電波等により無線通信を行うことができる。なお、通信部５１０は、例えば、アンテナを備え、無線通信機能を備える通信モジュールや、有線通信機能を備える通信モジュールにより実現される。
【0211】
なお、第２実施形態では、ネットワークに接続することも想定するため、Ｗｉ－Ｆｉモジュールを通信部５１０が備えていることを想定して説明する。
【0212】
この通信部５１０は、例えば、スマートフォンやタブレット端末などのタッチパネルディスプレイやスピーカを備える携帯型の通信機器と無線通信を介して接続することにより、これらの通信機器のタッチパネルディスプレイやスピーカを利用してユーザに各種情報を出力することができる。なお、この例については、図１３（１）を参照して説明する。
【0213】
また、この通信部５１０は、例えば、インターネットに接続することにより、抽出履歴データのダウンロードやアップロード、電子機器５００の使用頻度のアップロードなどを行うことができる。この例については、図１３（２）を参照して説明する。
【0214】
［通信機能を使用して他の機器と連携する例］
図１３は、第２実施形態における電子機器５００の通信部５１０による通信の一例を示す図である。図１３（１）には携帯型の通信機器（電子機器６００）のタッチパネルディスプレイやスピーカを利用してユーザに各種情報を出力する例を示し、図１３（２）にはインターネットに接続することで更に利便性が増す例を示す。
図１３は、第２実施形態における電子機器５００の通信部５１０による通信の一例を示す図である。図１３（１）には携帯型の通信機器（電子機器６００）のタッチパネルディスプレイやスピーカを利用してユーザに各種情報を出力する例を示し、図１３（２）にはインターネットに接続することで更に利便性が増す例を示す。
【0215】
図１３（１）で示す例では、電子機器５００を備える珈琲抽出器１と、ユーザP１が保持している電子機器６００とが示されている。
【0216】
電子機器６００には、タッチパネルディスプレイ６１０が設けられ、また、この電子機器６００はＷｉ－Ｆｉモジュールを通信機能として備えている。なお、電子機器６００は一般的なスマートフォンやタブレット端末を想定している。また、電子機器６００のタッチパネルディスプレイ６１０及び通信機能は、これまで説明したタッチパネルディスプレイ２２や通信部５１０と同様のものであるため、説明を省略する。
【0217】
また、電子機器６００には、電子機器５００と送受信したデータを処理してコンテンツをユーザに提供するためのアプリケーション（ プログラム）がインストールされているものとする。
【0218】
電子機器５００と電子機器６００との間の通信により、例えば、電子機器５００のタッチパネルディスプレイ２２に表示する画像を電子機器６００のタッチパネルディスプレイ６１０に表示させることができる。これにより、スマートフォンやタブレット端末の大きいディスプレイを用いての表示が可能となる。
【0219】
図１３（２）で示す例では、電子機器５００を備える珈琲抽出器１と、ネットワーク７２０及びサーバ７１０から構成される通信システム７００とが示されている。なお、通信システム７００を構成する機器として、無線通信を行うための基地局やアクセスポイント等も想定されるが、ここでの図示及び説明を省略する。
【0220】
サーバ７１０は、電子機器５００のそれぞれと送受信する情報を管理するサーバ（情報処理装置）である。例えば、サーバ７１０は、ユーザがアップロードした抽出履歴データを保持して管理する。
【0221】
ネットワーク７２０は、公衆回線網、インターネット等のネットワークである。
【0222】
サーバ７１０と電子機器５００との間の通信により、例えば、他人の抽出履歴データをダウンロードすることができる。プロや熟練者が抽出した際の抽出履歴データをサーバ７１０に登録しておき、ユーザが電子機器５００にダウンロードする。そして、抽出する際の抽出比較データ（図７（２）及び図９参照）としてダウンロードした抽出履歴データを用いることにより、プロや熟練者の抽出を模倣することができる。
【0223】
また、別の例として、電子機器５００の使用頻度をサーバ７１０に毎日アップロードし、使用頻度が変わったときに第三者へＥメールなどを通じて通知する。これにより、既に知られている家電の使用状況を用いた安否確認サービスと同様のことを行うことができる。
【0224】
このように、第２実施形態によれば、通信機能を備える電子機器５００を用いることにより、他の機器との連携や、サーバとのデータのやり取りが可能となり、さらなるユーザの補助が可能となる。
【0225】
［第３実施形態：ドリッパーと電子機器とが一体型の例］
第１及び第２実施形態では、電子機器２０及び５００の備えている計量台２４にドリッパー１０を載せる例を示した。様々なドリッパーに対応できなくなるが、ドリッパー１０と電子機器２０とを一体にすると、電子機器２０から排水容器２３を省くことができる。
第１及び第２実施形態では、電子機器２０及び５００の備えている計量台２４にドリッパー１０を載せる例を示した。様々なドリッパーに対応できなくなるが、ドリッパー１０と電子機器２０とを一体にすると、電子機器２０から排水容器２３を省くことができる。
【0226】
そこで、ドリッパー１０と電子機器２０とが一体の例について、第３実施形態における電子機器８１０として図１４及び図１５を参照して説明する。なお、第３実施形態では、第２実施形態で説明した通信機能を備え、タッチパネルディスプレイ２２が省略された例について説明する。
【0227】
なお、ドリッパー１０と電子機器２０とが一体であり、通信機能を備えるがタッチパネルディスプレイ２２が省かれている以外は第１実施形態及び第２実施形態と同様のものであるため、図１４及び図１５では違いに着目して説明する。
【0228】
［珈琲抽出器及び電子機器の外観構成例］
図１４は、第３実施形態における電子機器８１０が取り付けられる珈琲抽出器８００の外観構成の一例を示す図である。図１４（１）には、電子機器８１０が取り付けられる珈琲抽出器８００の斜視図を示し、図１４（２）には、電子機器８１０が取り付けられる珈琲抽出器８００の側面図を示す。
図１４は、第３実施形態における電子機器８１０が取り付けられる珈琲抽出器８００の外観構成の一例を示す図である。図１４（１）には、電子機器８１０が取り付けられる珈琲抽出器８００の斜視図を示し、図１４（２）には、電子機器８１０が取り付けられる珈琲抽出器８００の側面図を示す。
【0229】
図１５は、第３実施形態における電子機器８１０の下面構成及び断面図の一例を示す図である。図１５（１）には電子機器８１０の下面図を示し、図１５（２）には、容器への抽出液の落下が阻止されている場合の電子機器８１０の断面図を示す。
【0230】
なお、電子機器８１０の機能構成は、図１２で示した第２実施形態の電子機器５００のうちの表示部２２０が省かれたものと同様のものであるため、説明を省略する。
【0231】
珈琲抽出器８００は、電子機器８１０と、容器４０とを有する。
【0232】
電子機器８１０は、容器４０の開口部４２に取り付けられる電子機器や情報処理装置であり、図１において示した電子機器２０とドリッパー１０とが一体型になったものである。また、電子機器８１０は、通信機能を備えて外部の電子機器を利用してユーザに各種情報を出力するため、電子機器２０のタッチパネルディスプレイ２２が省かれたものである。
【0233】
電子機器８１０の上面には、図１４（１）で示されているように、ドリッパー部８１１と電源ボタン８１２とが備えられている。なお、電源ボタン８１２は、第１実施形態の電源ボタン２１と同じもののため、説明を省略する。
【0234】
また、電子機器８１０の外観形状は、第３実施形態においては、円柱型の筐体の上面にドリッパー部が繋がっていることを想定している。このため、図１及び図２に示すように、フランジ部１２の厚みが厚いドリッパーのような形状と形容することもできる。なお、電子機器８１０の外観形状は、第１実施形態と同様に、図示された形状に限定されるものではなく、容器４０の開口部４２に安定して配置されれば他の形状でもよい。
【0235】
ドリッパー部８１１は、図１において示したドリッパー１０の収容部１１に対応するものであり、紙や金属などのフィルターと珈琲豆を粉砕した粉とを内部に収容するものである。このドリッパー部８１１は電子機器８１０の筐体と繋がっている。このため、電子機器２０の内部で抽出液の落下が阻止された場合には、抽出液はドリッパー部８１１の内部に留まる。この阻止された場合に抽出液がドリッパー部８１１の内部に留まることの詳細は、電子機器８１０の断面図である図１５（２）を用いて後で詳細に説明するため、ここでの説明を省略する。
【0236】
電子機器８１０の下面（主に図１４（２）及び図１５参照）には、計量台８１３と、スピーカ８１６とが備えられている。 また、計量台８１３の下面には、４つの容器位置固定部８１４a乃至dと、液量検出部８１５とを備えている。また、計量台８１３の上面には計量部８１９が設けられ、電子機器８１０の筐体と計量部８１９を介して繋がっている（図１５（２）参照）。
【0237】
なお、スピーカ８１６、４つの容器位置固定部８１４a乃至d、液量検出部８１５、計量部８１９は、図１のスピーカ２８、４つの容器位置固定部３１ａ乃至ｄ、液量検出部２５、計量部２７と同様のものであるため、詳細な説明を省略する。
【0238】
計量台８１３は、重量の計量対象物である電子機器８１０の重量を量るためのものである。この計量台８１３は、下面は容器４０の開口部４２の上に配置され、上面は電子機器８１０の筐体と計量部８１９を介して繋がっている（図１５（２）参照）。すなわち、計量台８１３は、容器４０の上に安定して載せられることにより、計量台８１３の上に計量部８１９を介して載せられた電子機器８１０に掛る重量を測定するための台となる。このように、第３実施形態の計量台８１３には、電子機器８１０自身と、珈琲粉と、液体との重量が掛かり、計量部８１９によりこれらの重量が計量される。
【0239】
この計量台８１３の下面は、容器４０の開口部４２と接する面である。このため、第１実施形態において電子機器２０の下面に設けられていた４つの容器位置固定部３１ａ乃至ｄ及び液量検出部２５は、計量部８１９の下面に４つの容器位置固定部８１４a乃至d及び液量検出部８１５として設けられる。また、電子機器８１０の筐体を貫通する孔（孔８１８）を通過する抽出液の落下を妨げないように、孔（孔８１７）が計量台８１３の中心に設けられている。なお、第３実施形態では、孔８１８の壁面を伝わって落ちてきた抽出液が計量台８１３にかからないように、孔８１７の直径は孔８１８の直径よりもやや長いことを想定している。
【0240】
次に、電子機器８１０の断面構造について、図１５（２）を用いて説明する。なお、図１５（２）は、図１５（１）の破線８９９における断面を示し、破線８９９の右端において破線８９９と直交する矢印８９７の方向で見た際の断面図を示す。
【0241】
この図１５（２）では、電子機器８１０による抽出液の落下の阻止動作（流路の遮蔽動作とも称する）が行われて、ドリッパー部８１１に抽出液が溜まる場合の断面図の例が示されている。すなわち、図１５（２）は、第１実施形態で示した図３（４）に対応する。
【0242】
図１５（２）には、ドリッパー部８１１を含む電子機器８１０の筐体の他に、計量台８１３と、液量検出部８１５と、計量部８１９と、抽出停止部８２２とが示されている。なお、抽出停止部８２２は、図３（３）及び（４）において示した抽出停止部３２に対応する。
【0243】
また、この図１５（２）には、液量検出部８１５からの信号（画像情報）を電子機器８１０の内部の電子回路に伝えるための信号線として、信号線８３１が示されている。また、孔８１８の壁面を伝わって落ちてきた抽出液が電子機器８１０の筐体の下面を伝わって計量台８１３や液量検出部８１５にかからないようにするために、電子機器８１０の筐体の下面の孔８１８の外周において突起部８２１が設けられている。
【0244】
図１５（２）に示すように、電子機器８１０の筐体がドリッパー部８１１と一体型となっているため、電子機器８１０の筐体の上面からドリッパー部８１１の内側に孔８１８が直接繋がっている。また、図１５（２）では、孔８１８の直径は、ドリッパー部８１１と電子機器８１０の筐体との接合位置における大きさと、電子機器８１０の筐体の下面における大きさとが同じ孔を想定している。
【0245】
この図１５（２）に示すように、抽出停止部８２２のプレート８２２ｂがスライドして抽出液の落下の阻止動作が行わると、破線８９８が示すように、抽出液はドリッパー部８１１の内部に留まる。すなわち、電子機器８１０の筐体がドリッパー部８１１と一体型となることにより、第１実施形態で示した排水容器２３を備えなくとも、落下が妨げられた抽出液が容器４０へ落ちないようにすることができる。
【0246】
このように、第３実施形態の電子機器８１０は、ドリッパー部８１１が電子機器８１０に繋がっていることにより、第１及び第２実施形態の排水容器２３を省きつつ、第１及び第２実施形態の電子機器２０と同様の動作を行うことができる。
【0247】
なお、一体型となっているドリッパー部８１１については、電子機器８１０の筐体と繋がっていて外れないことを想定して図示したが、これに限定される物ではない。阻止動作した後に液体が漏れない接続（例えば、瓶やペットボトルの蓋のように密着可能な接続）ならば電子機器８１０から着脱可能にしてサイズの異なるドリッパー部８１１と交換可能にすることも可能である。
【0248】
また、図１４及び図１５では、分量データについて特に説明しなかった。ドリッパー部８１１が交換不可能である場合は、分量データにおけるドリッパーに関する情報や設定（図５及び６の分量データに登録されているドリッパーの名称表示、図８（２）の「ドリッパー」入力欄３５６での設定）は不要である。
【0249】
なお、第３実施形態の電子機器８１０では、阻止動作により孔８１８を遮蔽しても、抽出液がドリッパー部８１１の内部一杯になって上面から溢れるまでは、抽出液はドリッパー部８１１の内部に留まる。すなわち、抽出中に抽出停止部８２２により流路（孔８１８）を半開にすると、流路を通過する抽出液の量（抽出速度）が全開の時よりも少なく（遅く）なるとともに、抽出液がドリッパー部８１１の内部に留まる時間を調整することができる。この半開により抽出液の落ちる量（抽出速度）を調整する例については、第６実施形態として図２７乃至図３３を参照して説明する。
【0250】
［第４実施形態：抽出停止部の変形例］
第１乃至第３実施形態では、プレート（プレート３２ｂ及び８２２ｂ）が水平方向にスライドして抽出液の落下の阻止動作が行われる抽出停止部（抽出停止部３２及び８２２）の例について説明した。しかしながら、抽出液の落下の阻止の方法については、他の方法も考えられる。そこで、他の方法のうちの一部について、図１６乃至１８を参照して第４実施形態として説明する。
第１乃至第３実施形態では、プレート（プレート３２ｂ及び８２２ｂ）が水平方向にスライドして抽出液の落下の阻止動作が行われる抽出停止部（抽出停止部３２及び８２２）の例について説明した。しかしながら、抽出液の落下の阻止の方法については、他の方法も考えられる。そこで、他の方法のうちの一部について、図１６乃至１８を参照して第４実施形態として説明する。
【0251】
なお、第４実施形態では、第３実施形態において示した電子機器８１０の抽出停止部８２２の変形例を想定して説明する。そのため、図示していない構成の符号については、第３実施形態の符号を用いて説明する。
【0252】
［垂直方向から水平方向に向きを変えるプレートを備える抽出停止部の例］
図１６は、第４実施形態における垂直方向から水平方向に向きを変えるプレートを備える抽出停止部の一例を示す図である。
図１６は、第４実施形態における垂直方向から水平方向に向きを変えるプレートを備える抽出停止部の一例を示す図である。
【0253】
図１６（１）では、プレート９１４が垂直方向（鉛直方向）に向いている場合（プレート９１４の平面が電子機器８１０の垂直方向と平行な場合）における電子機器８１０の上面から見た孔９１１の内側の構成例を示す。また、図１６（２）では、プレート９１４が水平方向に向いている場合（プレート９１４の平面が電子機器８１０の水平方向と平行な場合）における電子機器８１０の上面から見た孔９１１の内側の構成例を示す。
【0254】
図１６（３）及び（４）では、軸９１５がモータで回転することによりプレート９１４が９０度回転する電子機器８１０の断面図が示されている。図１６（３）では遮蔽動作が行われていない場合（流路が全開の場合）が示され、図１６（４）では遮蔽動作が行われている場合（流路が閉じている場合）が示されている。
【0255】
また、図１６（５）及び（６）では、棒９１６ｂが水平方向にスライドすることでプレート９１４が動く場合の電子機器８１０の断面図が示されている。図１６（５）では遮蔽動作が行われていない場合が示され、図１６（６）では遮蔽動作が行われている場合が示されている。
【0256】
【0257】
この図１６に示す電子機器８１０では、電子機器８１０の筐体を貫通する孔は、電子機器８１０の内部を貫通する途中（流路の途中）において、プレートの形状に合わせて水平方向の断面の形状が変わる例を示している。電子機器８１０の上面から下面に向けて、ドリッパー部８１１の内側の孔と同じ直径の孔９１１、プレート９１４の四辺より少し長い四辺が外周の孔９１２、プレート９１４の四辺より少し短い四辺が外周の孔９１３と形状が変わる例が示されている。
【0258】
遮蔽動作時に孔を塞ぐプレート９１４は、断面の形状が孔９１２から孔９１３へ切り替わる場所に設けられる。なお、この孔９１２から孔９１３へ切り替わる場所は、電子機器８１０の水平方向に平らであり、孔９１２より広いプレート９１４の平面が孔９１２を塞ぐように接すると、抽出液の落下を阻止できる。なお、プレート９１４は、孔９１２から孔９１３へ切り替わる場所において回転する軸（図１６（３）及び（４）の軸９１５、図１６（５）及び（６）の軸９１７）を介して電子機器８１０の筐体と繋がっている。
【0259】
電子機器８１０の垂直方向と平面が平行になる方向へプレート９１４が回転すると、孔９１３が開いて抽出液が容器４０へ落下する。一方、電子機器８１０の水平方向と平面が平行になる方向へプレート９１４が回転すると、孔９１３が遮蔽されて抽出液の落下が阻止される。
【0260】
すなわち、抽出液の容器４０への落下が阻止されていない場合における上面から見た孔９１１の内側には、図１６（１）に示すように、孔９１１の内側に孔９１２及び９１３が見える。また、プレート９１４は、平面が電子機器８１０の垂直方向と平行になっているため、孔９１２の１つの辺（図１６（１）で示す左側の辺）の内側に接するように配置されている細い板のように見える。
【0261】
一方、抽出液の容器４０への落下が阻止されている場合における上面から見た孔９１１の内側には、図１６（２）に示すように、孔９１２とプレート９１４の平面とが見えるが、プレート９１４により覆われた孔９１３は見えない。
【0262】
なお、プレート９１４の駆動方法は様々な方法が考えられる。図１６（３）及び（４）で示した軸９１５をモータなどの駆動手段が回転させる例とは別の例として、図１６（５）及び（６）において、電子機器８１０の筐体に格納された棒９１６ｂが筐体内の収納部９１６ａからスライドして飛び出ることでプレート９１４を押し倒して流路を遮蔽する例が示されている。
【0263】
この図１６（５）及び（６）で示す例では、プレート９１４を電子機器８１０の筐体と繋ぐ軸９１７に駆動手段は設けられない。その代わりに、第１実施形態の抽出停止部３２のように孔の中に飛び出る部材（駆動部９１６、収納部９１６ａ、棒９１６ｂ）が設けられ、棒９１６ｂが垂直方向と平面が平行なプレート９１４を押し倒すことで流路が遮蔽されて抽出液の落下が阻止される。なお、押し倒されたプレート９１４を再び垂直方向と平行に向ける動作（図１６（６）の状態から図１６（５）の状態にする動作）は、電子機器８１０の使用前にユーザ自らが行う。
【0264】
このように、平面の方向を変えられるプレート９１４と駆動手段（軸９１５、駆動部９１６）により構成される抽出停止部によっても、抽出液の落下の阻止を行うことができる。
【0265】
次に、更に別の抽出停止部の例として、電子機器８１０の垂直方向に動くプレートを備える抽出停止部の例について、図１７を参照して説明する。
【0266】
［垂直方向に動くプレートを備える抽出停止部の例］
図１７は、第４実施形態における垂直方向に動くプレートを備える抽出停止部の一例を示す図である。
図１７は、第４実施形態における垂直方向に動くプレートを備える抽出停止部の一例を示す図である。
【0267】
図１７（１）では、電子機器８１０の上面から見た孔９２１の内側の構成例が示されている。この図１７で示す電子機器８１０では、プレート９２２が電子機器８１０の垂直方向に動くため、抽出液の落下の阻止の有無で上面から見た構成例は変わらない。
【0268】
すなわち、図１７（１）で示すように、孔９２１の内部には、プレート９２２と、プレート９２２を駆動手段と連結するためのプレート支持部９２３とが常に見られる。なお、図１７では、プレート９２２の平面の形状は、孔９２１の断面形状と同じ円形であることを想定し、プレート９２２の平面の直径は、孔９２１の直径より小さいことを想定する。
【0269】
図１７（２）では、抽出液の落下の阻止動作が行われていない場合における電子機器８１０の断面図が示され、図１７（３）では、阻止動作が行われている場合における電子機器８１０の断面図が示されている。 なお、図１７（２）及び（３）は、図１７（１）の破線９９７における断面を示し、破線９９７の右端において破線９９７と直交する矢印９９６の方向で見た際の断面図を示す。
【0270】
図１７（２）及び（３）で示すように、電子機器８１０の筐体を貫通する孔は、電子機器８１０の内部を貫通する途中において断面の大きさが変わり、プレート９２２より直径が長い孔（孔９２１）からプレート９２２より直径が短い孔（孔９２４）に変わる。プレート９２２は駆動手段により垂直方向に動かされ、図１７（２）で示すように、電子機器８１０の上面側にプレート９２２が動かされた場合には、孔９２４は開かれて抽出液は容器４０へ落下する。一方、図１７（３）で示すように、電子機器８１０の下面側にプレート９２２が動かされた場合には、プレート９２２により孔９２４が塞がれて、抽出液の落下の阻止が行われる。
【0271】
続いて、抽出停止部の別の例として、側面に孔が開いた円柱がバルブとして動作する抽出停止部の例について、図１８を参照して説明する。
【0272】
［側面に孔が開いた円柱がバルブとして動作する抽出停止部の例］
図１８は、第４実施形態における側面に孔が開いた円柱がバルブとして動作する抽出停止部の一例を示す図である。
図１８は、第４実施形態における側面に孔が開いた円柱がバルブとして動作する抽出停止部の一例を示す図である。
【0273】
図１８（１）乃至（４）では抽出液の落下の阻止が行われていない場合（流路が開かれている場合）の例が示され、図１８（５）乃至（８）では抽出液の落下の阻止が行われている場合（流路が閉じられている場合）の例が示されている。なお、図１８（１）及び（５）では電子機器８１０の上面から見た孔９３１の内側の構成例が示され、図１８（２）及び（６）では弁体９３３の向きが示されている。また、図１８（３）及び（７）では、図１８（１）における破線９９５の右端において破線９９５と直交する矢印９９４の方向で見た際の断面図が示されている。そして、図１８（４）及び（８）では、図１８（２）における破線９９３の上端において破線９９３と直交する矢印９９２の方向で見た際の断面図が示されている。
【0274】
この図１８で示す例では、図１８（２）及び（６）で示すように、円柱の側面から側面に向かって真っ直ぐに貫通する孔（孔９３２）が設けられている物体が弁体（弁体９３３）として電子機器８１０に設けられる。この弁体９３３は、図１８（３）及び（７）に示すように、円柱状の弁体の側面の長さ（図１８（２）及び（６）の左右方向）が孔９３１の直径より長く、また、図１８（４）及び（８）に示すように底面の直径が孔９３１の直径より長い。
【0275】
また、弁体９３３は、側面が電子機器８１０の筐体の上面及び下面（ドリッパー部８１１が接続される面及び容器４０が配置される面）と略並行となるように配置される。なお、弁体９３３は、電子機器８１０を貫通する孔９３１の途中において、孔９３１と孔９３２とが繋がった場合に孔の中心線同士がほぼ同じ位置になるように設けられる。
【0276】
この弁体９３３は、駆動手段により側面が回転する。図１８（１）乃至（４）に示すように、電子機器８１０の孔９３１と弁体９３３の孔９３２とが繋がる位置で回転が止まっている場合には、抽出液はドリッパー部８１１から容器４０に落下する。なお、図１８（５）乃至（６）に示すように、電子機器８１０の孔９３１と弁体９３３の孔９３２とが繋がらない位置回転が止まっている場合には、抽出液の落下は阻止される。
【0277】
なお、弁体９３３の回転は、例えば、弁体９３３の一方の底面の中心に接続された軸をモータで回転させることや、側面に歯車を設けてこの歯車を動かす駆動機構を設けることより行われる。
【0278】
なお、電子機器８１０の孔９３１が中途半端に塞がれる位置で回転が止まることでわずかに孔が繋がっている場合には、抽出液の落下の量が少なくなることで、抽出速度を遅くすることができる。これにより、ドリッパー部８１１に抽出液が溜まり、抽出液が珈琲粉と接する時間を長くすることができる。
【0279】
また、図１８では円柱の弁体を想定して説明したがこれに限定されるものではなく、例えば、ボールベアリングのように円形の弁体で構成することも考えられる。
【0280】
［第５実施形態：監視した抽出状況を利用してユーザに指示を出す例］
第１乃至第４実施形態では、抽出終了時に抽出停止部が抽出液の落下を阻止することにより抽出が自動的に止まる例について説明した。しかし、抽出の終了はドリッパー及び電子機器を容器から外せば良いため、ユーザによっては抽出停止部が不要な場合も考えられる。このような場合には、抽出停止部を省くことにより電子機器を小型化することができる。
第１乃至第４実施形態では、抽出終了時に抽出停止部が抽出液の落下を阻止することにより抽出が自動的に止まる例について説明した。しかし、抽出の終了はドリッパー及び電子機器を容器から外せば良いため、ユーザによっては抽出停止部が不要な場合も考えられる。このような場合には、抽出停止部を省くことにより電子機器を小型化することができる。
【0281】
また、図７（２）において過去の抽出と比較しながら現在の抽出状況を表示する例に付いて説明したが、単なる比較のみならず、現在の抽出状況に応じて電子機器が抽出動作をユーザに指示したり、ユーザへ提案を行ったりする例も考えられる。なお、このような動作（ユーザの支援動作）については第１乃至第４実施形態の電子機器においても想定することができる機能であるが、この第５実施形態における抽出停止部が省かれた電子機器の機能として説明する。
【0282】
なお、第１実施形態では、分量データにドリッパーの名称を登録する例を想定して説明したが、ドリッパーの名称とそのドリッパーの重量とを関連づけたデータを電子機器に保持させる例も考えられる。この場合には、珈琲粉計量画面において珈琲粉の重さを量る前に、ドリッパーの重量の計量からドリッパーを特定することができ、図５及び図６で示した分量データの選択や、抽出比較データの選択などでユーザの負担を軽減させることができる。第５実施形態では、珈琲粉の計量前のドリッパーのみの重量を計量した時にドリッパーを特定することで、抽出比較データの選択を容易にする例を想定して説明する。
【0283】
［珈琲抽出器及び電子機器の外観構成例］
図１９は、第５実施形態における電子機器１１００が取り付けられる珈琲抽出器１００１の外観構成の一例を示す図である。
図１９は、第５実施形態における電子機器１１００が取り付けられる珈琲抽出器１００１の外観構成の一例を示す図である。
【0284】
この図１９で示す電子機器１１００は、第１実施形態における電子機器２０から抽出停止部３２及び排水容器２３を省いたものである。また、珈琲抽出器１００１は、図１の珈琲抽出器１に対応し、電子機器２０の代わりに電子機器１１００が設けられる以外は同じである。そこで、図１（１）と同じものには同一の符号を付して説明を省略する。
【0285】
電子機器１１００は、抽出停止部３２及び排水容器２３を省くことにより、電子機器１１００の上面（計量台２４が設けられる面）と下面（容器４０と接する面）との間の距離を短くすることができる。すなわち、図１９に示すように、抽出液の落下を阻止する装置を省くことにより、厚さ（高さ）が薄い（低い）電子機器１１００を設計することができる。なお、図１４で示したドリッパーが一体型の電子機器８１０と比較しても、抽出停止部を省く分、電子機器の厚さを薄くすることが容易になる。
【0286】
なお、電子機器１１００の機能構成については、図４で示した抽出停止部２８０を省いた以外は同様のものであるため、説明を省略する。
【0287】
続いて、電子機器１１００の動作について、図２０乃至図２３において図示する表示画面の例を参照して説明する。なお、図２０では、計量台２４に載せられたドリッパー１０の重量からドリッパーを特定する動作と、抽出比較データをユーザが選択する際の動作と、使用する抽出比較データを決めた後の珈琲粉の重さを量る動作とを表示画面の例を参照して説明する。また、図２１乃至図２３では、抽出動作時におけるユーザの支援動作について、表示画面の例を参照して説明する。
【0288】
［登録されているドリッパーの一覧画面と抽出比較データの選択画面と珈琲粉の計量時に表示される画面との例］
図２０は、第５実施形態におけるタッチパネルディスプレイ２２に表示される登録されているドリッパーの一覧画面と抽出比較データの選択画面と珈琲粉の計量時に表示される画面（珈琲粉計量画面）との一例を示す図である。図２０（１）には、ドリッパーの一覧画面が表示され、図２０（２）には抽出比較データの選択画面が示され、図２０（３）には珈琲粉計量画面が示されている。
図２０は、第５実施形態におけるタッチパネルディスプレイ２２に表示される登録されているドリッパーの一覧画面と抽出比較データの選択画面と珈琲粉の計量時に表示される画面（珈琲粉計量画面）との一例を示す図である。図２０（１）には、ドリッパーの一覧画面が表示され、図２０（２）には抽出比較データの選択画面が示され、図２０（３）には珈琲粉計量画面が示されている。
【0289】
図２０（１）で示すドリッパーの一覧画面（登録ドリッパー一覧画面）の表示例では、「上」ボタン１１０１、「下」ボタン１１０２、「編集」ボタン１１０３、「新規追加」ボタン１１０４、「メニューに戻る」ボタン１１０５、４つの登録されたドリッパー重量データが示されている。
【0290】
ここで、ドリッパー重量データについて説明する。ドリッパー重量データは、ドリッパーの名称と、ドリッパーの重量とが関連づけたデータである。なお、第５実施形態では、フィルターを載せたドリッパーの重量を想定して説明する。このドリッパー重量データを電子機器１１００に保持させることにより、抽出の準備段階において重量をチェックすることで使用するドリッパーの間違いを防ぐことや、ドリッパーを変更する際のユーザによる電子機器１１００の設定変更を容易にすることができる。
【0291】
この登録ドリッパー一覧画面は、例えば、登録されたドリッパーに関する設定変更を行う選択をメニュー画面で行うと表示され、この登録ドリッパー一覧画面で各種操作を行うことにより、新たなドリッパーの登録や、登録されたドリッパーに関する変更が行われる。
【0292】
なお、ここで表示されている各ボタンの役割は、表示や操作の対象がドリッパー重量データであること以外は、図８（１）の各ボタンと同様のものであるため、詳細な説明を省略する。
【0293】
この図２０（１）で示す登録ドリッパー一覧画面では、４つの登録されたドリッパー重量データ（ＸＸＸドリッパー（紙フィルター）、ＸＸＸドリッパー（金属フィルター）、Ａドリッパー（Ａ用フィルター）、ＸＸＸドリッパー（～６杯）（６杯用紙））がそれぞれの重量（１５０ｇ、２２５ｇ、３２０ｇ、２５０ｇ）とともに示されている。また、Ａドリッパー（Ａ用フィルター）の表示は、選択されていることを示す２重線で囲まれている。
【0294】
この登録ドリッパー一覧画面において、「編集」ボタン１１０３あるいは「新規追加」ボタン１１０４を押下すると、名称の入力欄、ドリッパー重量の計量ボタン、計量したドリッパーの重量、変更決定ボタン、変更キャンセルボタンを備える表示画面（ドリッパー重量登録画面）が表示される。例えば、「新規追加」ボタン１１０４の押下によりドリッパー重量登録画面が表示された場合には、名称の入力欄と計量したドリッパーの重量とが空白のドリッパー重量登録画面が表示される。そして、この画面の表示中に、ユーザによる名称の入力と、ドリッパーの重量の計量ボタンの押下による計量とが行われる。その後、変更決定ボタンの押下により入力が決定させることにより、新たなドリッパー重量データが登録される。なお、このドリッパー重量登録画面については、単にドリッパーの名称と重量とを関連づけるだけの簡単な表示画面であるため、図示を省略する。
【0295】
なお、第１実施形態ではドリッパー重量データを用いない例を説明したが、第１実施形態の電子機器２０においてもドリッパー重量データを用いてもよい。この場合には、分量データの設定のドリッパーの指定（図８（２）の「ドリッパー」入力欄３５６）は、既に登録されているドリッパー重量データから選択するようになる。これにより、珈琲粉計量画面での分量データの選択の際にドリッパーが一致する分量データのみを表示するなどにより分量データの選択におけるユーザの負担を軽減することができる。また、ドリッパーが一致しない分量データの選択を防ぐこともできる。
【0296】
このように、第５実施形態では、ドリッパーの名称と重量とが関連づけられたデータであるドリッパー重量データが電子機器１１００の記憶部２９０に保持される。これにより、抽出時に用いられるドリッパーの特定が珈琲粉の計量前に行われ、この特定が行われることにより、ユーザによる抽出比較データの選択や分量データの選択を容易にすることができる。
【0297】
図２０（２）には、抽出比較データの選択画面（抽出比較データ選択画面）の一例が示されている。この抽出比較データ選択画面では、珈琲粉の計量前のドリッパーと紙フィルターのみを計量台２４に載せて重量を計量した後において、前回と別の抽出比較データを用いて抽出するために前回とは別の抽出比較データを選択する際の表示例を想定して説明する。
【0298】
この図２０（２）に示す抽出比較データ選択画面は、ドリッパーの重量の計量結果で前回と同じドリッパーと判定されて前回と同じ抽出比較データを提示されたものの、別の抽出比較データを使うことを選択した場合などに表示される例である。また、この抽出比較データ選択画面は、ドリッパーの重量の計量結果で別のドリッパーと判断された場合に、計量した重量と近似するドリッパーの一覧から一つのドリッパーを選択した後に行われる抽出比較データの選択画面でもある。
【0299】
この図２０（２）に示す抽出比較データ選択画面には、「ドリッパー変更」ボタン１１０６、「詳細確認」ボタン１１０７、「決定」ボタン１１０８、「上」ボタン１１０９、「下」ボタン１１１０、４つの抽出方針データ、抽出に使用するドリッパー名が示されている。なお、抽出比較データ選択画面には、抽出に使用するドリッパー名として、紙フィルターが備えられたＸＸＸドリッパー（以降は、ＸＸＸドリッパー（紙フィルター）とも称する）が示されている。なお、抽出方針データを示す情報として、抽出方針データの名称（名称）、粉の量（粉）、抽出停止量（液量）、抽出時間（時間）、使用する分量データ（分量データ）、ユーザが入力したコメント（メモ）が示されている。
【0300】
ここで、抽出方針データについて説明する。抽出方針データは、第５実施形態において抽出比較データとして選択する対象（候補）となるデータである。抽出方針データは、第１実施形態で抽出比較データとして選択される抽出履歴データと同様にそれぞれのデータがそれぞれの抽出の履歴を保持しており、抽出の際に参照することで抽出の方針となるデータである。このため、抽出方針データは、ドリッパー毎、抽出量毎、抽出パターン毎に作成され、電子機器１１００の記憶部２９０に保持される。
【0301】
なお、第１実施形態では、説明を容易にするために、単純に抽出履歴データから抽出比較データを選択する例を説明した。しかしながら、抽出履歴データは抽出を数多くこなせばこなすほど数が増えるデータであるため、抽出履歴データの数が多くなった場合には、選択に時間がかかることが想定される。そこで、抽出比較データとして用いる予定のデータを、ユーザが選択する際に識別しやすい名称を付して抽出方針データとして抽出履歴データとは別に保持しておくことで、抽出比較データの選択を容易にすることができる。このため、この第５実施形態では、抽出方針データを用いて、抽出方針データから抽出比較データを選択することを想定して説明する。
【0302】
なお、抽出方針データについて、第１実施形態の電子機器２０においてこの抽出方針データを用いる場合には、抽出履歴データに含まれる各種情報に、抽出方針データとしての名称を加えたデータを抽出方針データとして用いればよい。ユーザが独自の抽出方針データを作成する場合には、好みの味になった抽出の抽出履歴データの各種情報を用いて（コピーして）、この情報に識別しやすい名称を加えれば、抽出方針データを作成することができる。
【0303】
なお、この第５実施形態の抽出方針データは、抽出履歴データの各種情報と抽出方針データとしての名称の他に、抽出開始から終了までの期間（抽出期間）を動作毎に分割した情報（期間情報）がさらに加わる。また、第５実施形態の抽出履歴データについても、この期間情報がさらに加わる。この期間情報については、図２２で詳細に説明するため、ここでの説明を省略する。
【0304】
この図２０（２）で示す抽出比較データ選択画面の例では、この説明した抽出方針データのうちの、ＸＸＸドリッパー（紙フィルター）のドリッパー重量データを用いた分量データが関連づけられている抽出方針データが一覧で表示される。これは、この抽出比較データ選択画面に移行する前に、計量台２４にセットされたドリッパーがＸＸＸドリッパー（紙フィルター）だと計量部２６０の計量結果に基づいて決定されたためである。別のドリッパーだと決定された場合には、そのドリッパーのドリッパー重量データを用いた分量データが関連づけられている抽出方針データが一覧で表示される。
【0305】
続いて、抽出比較データ選択画面に表示される各ボタンについて説明する。「ドリッパー変更」ボタン１１０６は、抽出に使用すると決定されたドリッパーを変更する（決定を解除して再決定する）ためのボタンである。この「ドリッパー変更」ボタン１１０６が押下されると、ドリッパーの再計量と、再計量から求められた重量からドリッパーを判定してユーザに確認するための画面に遷移する。なお、この遷移した画面において、近い重量のドリッパー重量データが複数ある場合には、それらを表示してどのドリッパーかユーザに問う動作が加わる。そして、ドリッパーが決定された場合には、その決定されたドリッパーのドリッパー重量データが関連付けられた分量データを用いる抽出方針データの一覧がこの抽出比較データ選択画面に表示される。
【0306】
「詳細確認」ボタン１１０７は、選択されている抽出方針データの詳細な情報を確認するためのボタンである。図２０（２）では、２重線で囲まれている抽出方針データ（ＸＸＸドリッパー、３杯）が選択されている抽出方針データであり、この状態において「詳細確認」ボタン１１０７が押下されると、「ＸＸＸドリッパー、３杯」抽出方針データの各種情報を確認するための画面に遷移する。この各種情報を確認するための画面では、例えば、この図２０（２）で示した抽出方針データの情報（名称、粉、液量、時間、分量データ、メモ）に加えて、抽出期間中の重量遷移、液量遷移、期間情報などが確認できる。なお、各種情報を確認するための画面は、一例として、後で示す図２２（１）のような画面が考えられる。
【0307】
「決定」ボタン１１０８は、選択されている抽出方針データを抽出比較データに決定するためのボタンである。この図２０（２）で示す抽出比較データ選択画面では、「ＸＸＸドリッパー、３杯」抽出方針データが選択されており、この状態で「決定」ボタン１１０８が押下されると、「ＸＸＸドリッパー、３杯」抽出方針データが抽出比較データに決定され、次の画面（珈琲粉計量画面）に遷移する。
【0308】
「上」ボタン１１０９及び「下」ボタン１１１０は、コレまでの表示例で示した「上」ボタン「下」ボタンと同様のものであり、表示対象の抽出方針データが多いために一度に表示しきれない場合に表示している抽出方針データを変えるためのボタンである。
【0309】
この図２０（２）で説明したように、ドリッパー重量データを電子機器１１００に保持させて珈琲粉の計量前にドリッパーの特定に用いることで、ユーザによる抽出比較データの選択における負担を軽減させることができる。
【0310】
続いて、図２０（２）で示して抽出比較データ選択画面で抽出比較データを決定した後の珈琲粉計量画面について、図２０（３）を参照して説明する。なお、図２０（３）は、図２０（２）で示した抽出方針データのうちの「ＸＸＸドリッパー、３杯」抽出方針データが抽出比較データとして選択されたことを想定して説明する。
【0311】
図２０（３）には、抽出中にユーザの支援動作を行う場合の珈琲粉計量画面の表示例が示されている。この珈琲粉計量画面には、操作ボタンとして、「抽出比較データの設定に戻る」ボタン１１１１、「算出抽出終了量に調整して実行」ボタン１１１２、「推奨抽出終了量で実行」ボタン１１１３が示されている。
【0312】
また、この珈琲粉計量画面には、抽出比較データ（「ＸＸＸドリッパー、３杯」抽出方針データ）の珈琲粉重量（推奨：珈琲粉重量（２５ｇ））と、この抽出比較データの抽出終了量（推奨：抽出終了量（３６０ｍｌ（３杯）））とが示されている。さらに、この珈琲粉計量画面には、計量中の珈琲粉重量（計量：珈琲粉重量（２４．１ｇ））が示されている。さらに、この珈琲粉重量（２４．１ｇ）から「標準」分量データ（「ＸＸＸドリッパー、３杯」抽出方針データに設定されている分量データ）の設定分量に基づいて算出される抽出終了量（算出：抽出終了量（３４３ｍｌ（２．９杯）））が示されている。
【0313】
なお、抽出終了量は、第１実施形態の抽出停止量と同じものであり、抽出を終了させる液量を示す。第５実施形態の電子機器１１００では抽出停止部２８０を備えていないため、電子機器１１００が抽出を停止させることができない。このため、第５実施形態では、抽出停止量の代わりに抽出終了量と表示することとする。
【0314】
「抽出比較データの設定に戻る」ボタン１１１１は、抽出比較データの決定を取り消して、抽出方針データから選択のやり直しを行うためのボタンである。この「抽出比較データの設定に戻る」ボタン１１１１が押下されると、例えば、図２０（２）に示した抽出比較データ選択画面のような抽出方針データから抽出比較データを選択するための画面に遷移する。
【0315】
「算出抽出終了量に調整して実行」ボタン１１１２は、ドリッパー１０に入れられた珈琲粉の重量（計量：珈琲粉重量）から算出された抽出量（算出：抽出終了量）を抽出終了量に設定して抽出を行うためのボタンである。なお、この算出は、抽出比較データに選択された抽出方針データの分量データの設定分量に基づいて算出される。この「算出抽出終了量に調整して実行」ボタン１１１２を押下して決定される抽出終了量は、抽出比較データの示す抽出終了量と異なる。このため、抽出実行前に、抽出比較データの示す各タイミングにおける重量及び液量を、計量した珈琲粉の重量及び算出した抽出終了量に合うように調整する。
【0316】
例えば、図２０（３）では「ＸＸＸ、３杯」抽出方針データを抽出比較データに用いることを想定しているため、抽出比較データの指定する抽出終了量は３６０ｍｌである。これに対し、図２０（３）で示す珈琲粉の重量から算出された３４３ｍｌを抽出終了量とすると、約１割ほど抽出量が少なくなる。この場合、抽出比較データが示す抽出中の各タイミングにおける液量を１割減となるように算出（調整）してから実行中の抽出との比較が行われる。なお、珈琲粉の重量も、２５ｇと２４．１ｇとで差が生じるため、抽出スタート時の重量を両方ともゼロとしてドリッパー内の重量を計測するような、基準をお互いに合わる処理を行ってから実行中の抽出との比較が行われる。
【0317】
「推奨抽出終了量で実行」ボタン１１１３は、抽出比較データに選択された抽出方針データの抽出量（推奨：抽出終了量）を抽出終了量に設定して抽出を行うためのボタンである。この「推奨抽出終了量で実行」ボタン１１１３は、基本的には、抽出比較データの示す通りの抽出を行うためのボタンである。しかしながら、計量した珈琲粉の重量と抽出比較データの示す重量とで差がある場合には、先ほど説明した基準をお互いに合わる処理を行ってから実行中の抽出との比較が行われる。
【0318】
この図２０に示すように、第５実施形態では、ドリッパー重量データと抽出方針データとを用いることで、電子機器１１００の操作におけるユーザの負担を軽減させることができる。
【0319】
【0320】
［抽出中表示選択画面及び簡易ガイド付表示画面の例］
図２１は、第５実施形態におけるタッチパネルディスプレイ２２に表示される抽出中の表示を選択する画面（抽出中表示選択画面）と、容器４０の内の液量を指標に抽出中のガイド動作（支援動作）を行う画面（簡易ガイド付表示画面）との一例を示す図である。図２１（１）には抽出中表示選択画面が示され、図２１（２）には簡易ガイド付表示画面が示されている。
図２１は、第５実施形態におけるタッチパネルディスプレイ２２に表示される抽出中の表示を選択する画面（抽出中表示選択画面）と、容器４０の内の液量を指標に抽出中のガイド動作（支援動作）を行う画面（簡易ガイド付表示画面）との一例を示す図である。図２１（１）には抽出中表示選択画面が示され、図２１（２）には簡易ガイド付表示画面が示されている。
【0321】
電子機器１１００は、ユーザが抽出を行う前に、抽出中にどのような情報を表示するかがユーザにより選択される。なお、この第５実施形態では、一例として、図５及び図６において説明したメニュー画面から抽出中の表示を選択できる場合を想定する。しかし、これに限定されるものではなく、電子機器１１００の電源が入る際に選択する場合や、珈琲粉の計量終了時に抽出の度に選択する場合なども考えられる。
【0322】
図２１（１）に示す抽出中表示選択画面の例では、「簡易ガイド付表示」ボタン１１２１、「詳細ガイド付表示」ボタン１１２２、「現状のみ表示」ボタン１１２３、「過去抽出と比較表示」ボタン１１２４が示されている。この４つのボタンのうち、「現状のみ表示」ボタン１１２３を押下すると、図７（１）において説明した現在の抽出状況のみを表示する画面が抽出中に表示される。また、「過去抽出と比較表示」ボタン１１２４を押下すると、図７（２）において説明した過去の抽出と比較して表示する画面が抽出中に表示される。
【0323】
一方、「簡易ガイド付表示」ボタン１１２１が押下されると、液量検出部２７０が検出した容器４０内の液量に基づいて抽出状況が判断されて、この抽出状況に応じたユーザへの指示（ガイド情報）を含む画面（簡易ガイド付表示画面）が抽出中に表示される。なお、ガイド情報は、例えば、お湯を注ぐ速度に関する助言などである。
【0324】
また、「詳細ガイド付表示」ボタン１１２２が押下されると、簡易ガイド付表示画面よりも詳細に抽出状況を判断して生成されたガイド情報が抽出中に表示される。このガイド情報は、簡易ガイド付表示画面における容器４０内の液量に基づくガイド情報に加えて、ドリッパー１０内の重量に基づくガイド情報、抽出比較データに選択された抽出方針データに設定された期間情報に基づくガイド情報が抽出中に表示される。期間情報に基づくガイド情報には、現時刻が含まれる動作（現動作）や次の動作（次動作）の内容や開始タイミングが含まれ、簡易ガイド付表示画面のガイド情報よりも抽出比較データが示す抽出の再現をより容易にすることができる。
【0325】
【0326】
なお、この抽出中表示選択画面における抽出中の表示の選択は、表示モードの選択と称し、簡易ガイド付表示画面を表示するモードは簡易ガイドモード、詳細ガイド付表示画面を表示するモードは詳細ガイドモードと称する。
【0327】
続いて、簡易ガイド付表示画面について図２１（２）を参照して説明する。図２１（２）には、「簡易ガイド付表示」ボタン１１２１が押下されて表示モードが簡易ガイドモードに設定された際に抽出中に表示される簡易ガイド付表示画面の例が示されている。
【0328】
まず、簡易ガイド付表示画面の説明の前に、簡易ガイドモードについて詳細に説明する。簡易ガイドモードでは、抽出比較データが示す容器４０に溜まった抽出液の量と、抽出実行中の容器４０に溜まった抽出液の量とを比較して、ドリッパー１０へお湯を注ぐ速度に関するガイド情報がユーザに随時通知される。その比較の際、抽出比較データの抽出液の量よりも容器４０内の抽出液の量が多い場合には、抽出速度が下がるようにドリッパー１０にお湯をゆっくり注がせるためのガイド情報をユーザに通知する。
【0329】
また、抽出比較データの量よりも少ない場合には、抽出速度が上がるようにお湯をはやく注がせるためのガイド情報をユーザに通知し、抽出比較データの量とほぼ同じぐらいの場合には、お湯を注ぐ速度を維持するためのガイド情報をユーザに通知する。すなわち、抽出比較データの示す抽出液の量を基準として抽出状況が判断され、この判断結果に基づいてガイド情報がユーザに通知される。なお、この判断の基準とする抽出比較データの示す抽出液の量は、これ以降の説明において基準抽出量とも称して説明する。一方、液量検出部２７０により検出される抽出中の抽出液の量は、これ以降の説明において、検出抽出量とも称して説明する。
【0330】
この通知するガイド情報の決定は、例えば、ガイド情報の切り替えの判断基準となる抽出液の量の閾値を基準抽出量に基づいて設定し、設定した閾値と検出抽出量とを比較することで行われる。
【0331】
ここで、閾値を用いたガイド情報の決定について詳細に説明する。なお、簡易ガイドモードのガイド情報は、「かなり速いです。遅くしてください。」、「かなり遅いです。速くしてください。」、「同じように再現できています。」などと文字情報で表示される３パターンのガイド情報であることを想定して説明する。
【0332】
この場合において、閾値は、「かなり速い・・・」と「同じように・・・」とを区別する閾値（ＴＨ１）と、「同じように・・・」と「かなり遅い・・・」とを区別する閾値（ＴＨ２）との２つの閾値が基準抽出量に基づいて設定される。そして、判断する際に検出抽出量が閾値（ＴＨ１）の液量を超えていると「かなり速い・・・」のガイド情報が表示され、閾値（ＴＨ１）と閾値（ＴＨ２）との間の液量だと「同じように・・・」のガイド情報が表示され、閾値（ＴＨ２）を下回っていると「かなり遅い・・・」のガイド情報が表示される。
【0333】
なお、３つのガイド情報が設定されている場合を想定したが、「少し速い・・・」、「少し遅い・・・」などのさらに細かいガイド情報が設定される場合には、ガイド情報の数に合わせて複数の閾値が設定されて、それら設定された閾値と検出抽出量とが比較される。
【0334】
なお、閾値は、抽出期間中の閾値と検出抽出量とが比較されるタイミング毎に算出される。ここでは、ガイド情報を決定する間隔については特に考慮しないが、例えば、ガイド情報が頻繁に変わるのを防ぐために５秒おきや１０秒おきにガイド情報を決定する場合には、この５秒おきや１０秒おきの閾値が算出される。なお、抽出液の量やドリッパー内の重量の検出の度（例えば、１秒以下の短い間隔）に行ってもよく、この決定の間隔（タイミング）は、各種の実験により求められて設定される。
【0335】
各タイミングの閾値は、基準抽出量に所定の液量（例えば、割合で加算するなら基準抽出量の５％の液量を加算、液量で加算するなら５ｍｌの液量を加算）を加算もしくは減算することにより算出される。この加算もしくは減算される液量は、表示するガイド情報を適切に切り替えられるように、事前に各種の実験により求められて設定されている。なお、この液量は、ドリッパーの種類、コーヒー粉の量、最終的な抽出量（何杯か）により変わることが考えられるので、複数のパターンを用意して最適と思われるパターンを用いるようにしても良い。
【0336】
また、各タイミングの閾値は、抽出量と抽出時間との両方を抽出比較データの示す抽出と一致させるために、抽出時間が経過するにつれて閾値の条件を徐々に厳しくするパターン（例えば、抽出開始は閾値と基準抽出量の差は３０ｍｌ、抽出終了間近の間隔は５ｍｌ）も考えられる。
【0337】
また、閾値と各タイミングの基準抽出量との間の差の度合いが異なるパターン（例えば、差が少ないものを「厳しい」、中間を「標準」、差が大きいものを「甘い」）を用意して、ユーザが選択するようにしてもよい。抽出に慣れないうちは「甘い」を選択し、慣れたら「厳しい」を選択するなどの場合も考えられる。
【0338】
なお、基準抽出量に所定の液量を加算または減算して閾値を算出する例を示したが、この加算または減算する液量を閾値とし、比較するタイミングに検出抽出量から基準抽出量を引いて算出した値をこの閾値と比較するようにしてもよい。
【0339】
ここまでは、文字情報でガイド情報を通知することを想定したが、これ限定されるものではなく、様々な例が考えられる。例えば、簡易ガイド付表示画面による視覚的な通知に加えて、文字情報と略同じ内容を音声でスピーカ２８から出力することによる聴覚的な通知を行う例も考えられる。
【0340】
また、スピーカ２８からの出力によるユーザへの通知は、効果音で通知する例も考えられる。例えば、遅くするよう通知する場合は「ピー」音を繰り返し、速くするよう通知する場合は「プー」音を繰り返し、同じように再現できている場合は無音にするなどが考えられる。
【0341】
さらに、視覚的な通知による通知方法ついても、図２１（２）において示しているような文字情報による通知の他に、絵やバックライトの色（背景の色）で通知する例も考えられる。例えば、バックライトの色の場合には、遅くするよう通知する場合は画面の背景を赤くし、速くするよう通知する場合は画面の背景を青くし、同じように再現できている場合は白くするなどが考えられる。なお、色分けによる通知については、簡易ガイド付表示画面の背景の色の変化の他に、通知用のLEDを電子機器１１００に設ける例も考えられる。
【0342】
続いて、図２１（２）に示されている簡易ガイド付表示画面の表示内容について説明する。図２１（２）に示す簡易ガイド付表示画面では、お湯をゆっくり注いで抽出速度を下げさせるためのガイド情報がユーザに通知される例が示されている。この図２１（２）に示す表示画面例では、「途中終了」ボタン１１２５、ガイド情報欄１１３１、液量遷移グラフ１１３２、抽出量／予定量（１００／８０ｍｌ）、抽出終了量（３６０ｍｌ）、抽出終了時間（０４：００）、抽出比較データ（ＸＸＸ、３杯）、経過時間（０１：３５）が示されている。
【0343】
なお、抽出量／予定量は、実行中の抽出で現時点の検出抽出量（抽出量）と、抽出比較データの同じ経過時間における基準抽出量（予定量）を示す。また、抽出終了量は、図２０（３）で示した珈琲粉計量画面において推奨または算出の抽出終了量のうちの決定された方の抽出終了量を示す。抽出終了時間は、抽出比較データに保存された抽出開始から終了までの抽出時間を示し、抽出比較データは、抽出比較データに選択された抽出方針データの名称を示す。
【0344】
なお、この図２１（２）では、図２０（３）の表示例において「推奨抽出終了量で実行」ボタン１１１３が押下され、「ＸＸＸ、３杯」抽出方針データの抽出終了量（３６０ｍｌ）及び抽出時間（０４：００）に従って抽出が行われていることを想定する。
【0345】
「途中終了」ボタン１１２５は、図７において示した「途中終了（遮蔽無）」ボタン３２９に対応し、抽出中に行われている電子機器１１００の各動作を抽出中に止めるためのボタンである。
【0346】
ガイド情報欄１１３１は、簡易ガイド付表示画面におけるガイド情報を表示するためのスペースである。この図２１（２）に示す簡易ガイド付表示画面では、一例として、容器４０内の抽出液の量を比較してガイド情報の判定を行った経過時間（０１：３０）と、この時間の判定結果に基づくガイド情報（かなり速いです。遅くしてください）とが示されている。
【0347】
液量遷移グラフ１１３２は、図７（２）において示した液量遷移グラフ３３２と同様に、抽出液の量の遷移（経時変化）を示すグラフである。
【0348】
この図２１（２)の簡易ガイド付表示画面で示すように、容器４０に溜まる抽出液の量を過去の抽出と比較することで、お湯を注ぐ速度に関するガイド情報をユーザに通知することができる。なお、電子機器１１００はドリッパー１０に掛る重さを量る計量部２６０を備えるため、ドリッパー１０の中に溜まったお湯の量についても比較することができる。容器４０に溜まる抽出液の量は増加するのみに対し、ドリッパー１０に掛る重さは、お湯を注ぐ速度や回数により増減する。このため、ドリッパー１０に掛る重さの比較を用いるガイド情報の通知は、容器４０に溜まる抽出液の量の比較を用いるガイド情報の通知よりもさらに詳細な助言をユーザに通知することができる。このドリッパー１０に掛る重さの比較を用いるガイド情報の通知については、詳細ガイド付表示として図２３において説明する。
【0349】
なお、図２１（２）では、抽出中に液量遷移グラフのみを表示する例について説明したが、重量遷移グラフも一緒に表示するようにしてもよい。
【0350】
［抽出方針データの確認時に表示される画面の例］
図２２は、第５実施形態におけるタッチパネルディスプレイ２２に表示される抽出方針データ表示画面と期間詳細表示画面と期間変更画面との一例を示す図である。
図２２は、第５実施形態におけるタッチパネルディスプレイ２２に表示される抽出方針データ表示画面と期間詳細表示画面と期間変更画面との一例を示す図である。
【0351】
図２２（１）には、抽出方針データの詳細を確認するための画面の一例が示され、図２２（２）には抽出方針データの期間詳細の確認画面（期間詳細表示画面）の一例が示され、図２２（３）には期間詳細の内容を変更する画面（期間変更画面）の一例が示されている。
【0352】
図２２（１）に示す抽出方針データの詳細を確認するための表示画面（抽出方針データ表示画面）の表示例では、「付随情報表示」ボタン１１４１、「期間詳細表示」ボタン１１４２、「一覧に戻る」ボタン１１４３が示されている。また、これらの各ボタンに加えて、抽出方針データの名称（名称：ＸＸＸ、３杯（自作））、使用する分量データの名称（分量データ：標準）、抽出に使用する珈琲粉の量（珈琲粉：２５ｇ）、容器に溜める抽出液の量（抽出量：３６０ｍｌ）、抽出開始から終了までの時間（抽出時間：３分５５秒）、使用するドリッパー（ドリッパー：ＸＸＸドリッパー（紙フィルター））、重量遷移、液量遷移が示されている。
【0353】
この図２２（１）に示す抽出方針データ表示画面は、図９（２）に示す抽出履歴データ表示画面に対応し、例えば、メニュー画面で抽出方針データを表示させる選択を行って表示された抽出方針データの一覧画面において、詳細を表示したい抽出方針データを選択すると表示される。なお、図２２では期間情報に着目するため、抽出方針データの一覧画面などの図示は省略する。
【0354】
【0355】
「付随情報表示」ボタン１１４１は、抽出方針データ表示画面に表示されていない抽出方針データの情報（付随情報）を表示するためのボタンである。例えば、この「付随情報表示」ボタン１１４１を押下すると、付随情報として、コメント、ユーザ評価、参照した抽出履歴データを指し示す情報（自作した場合のみ）などが表示される。なお、参照した抽出履歴データを指し示す情報は、この例では取得日時（×月△日□時○分）であるが、通し番号などで抽出履歴データが管理される場合には、この通し番号も考えられる。
【0356】
「期間詳細表示」ボタン１１４２は、抽出方針データの期間情報を確認するためのボタンである。このボタンを押下すると、図２２（２）に示す期間詳細表示画面に移行する。
【0357】
「一覧に戻る」ボタン１１４３は、図９（２）で示した「一覧に戻る」ボタン３６７と同様のボタンであり、押下すると、抽出方針データの一覧画面に戻る。
【0358】
この図２２（１）に示すように、抽出方針データには、第１実施形態で説明した抽出履歴データの各情報に、名称、参照した抽出履歴データの情報（自作した場合）、後の図２２（２）及び（３）で詳しく説明する期間情報などが加わる。なお、期間情報は、第５実施形態では、必須ではないが便宜上（抽出履歴データから抽出方針データを作成する際に楽であるため）、抽出履歴データにも加えられることとする。この場合には、図９(２)で示した抽出履歴データ表示画面に「期間詳細表示」ボタン１１４２が追加される。
【0359】
なお、図２２（１）で示す表示例は一例であり、抽出方針データの名称、珈琲粉分量、抽出終了量、重量遷移、液量遷移などを変更できるように表示してもよい。続いて、期間情報について、図２２（２）及び（３）を参照して説明する。
【0360】
図２２（２）に示す期間詳細表示画面の表示例では、「上」ボタン１１４４、「下」ボタン１１４５、「変更」ボタン１１４６、「追加」ボタン１１４７、「自動再設定」ボタン１１４８、「遷移詳細表示に戻る」ボタン１１４９、設定された複数の期間、重量遷移グラフが示されている。
【0361】
なお、複数の期間としては、４つの期間（０：００～０：３０、０：３０～０：４５、０：４５～１：１５、１：１５～２：００）が示され、抽出開始後４５秒から１分１５秒の期間（０：４５～１：１５）が選択されていることを意味する２重線の枠が示されている。また、期間を示す数値の右隣には期間の動作の名称と、その期間の詳細とが示されている。なお、重量遷移グラフには、重量の遷移を示す実線に加えて、期間の区切りを示す破線と、選択されている期間を示す斜線で塗られた区間とが示されている。
【0362】
「上」ボタン１１４４及び「下」ボタン１１４５は、期間の一覧に表示されている期間を変更するためのボタンである。期間が多い場合には一度に表示できないため、これらのボタンを押下することで表示している期間を隠して表示しきれなかった期間を表示する。
【0363】
「変更」ボタン１１４６は、選択されている期間に設定されている各情報を変更するためのボタンである。この図２２（２）に示すように０：４５～１：１５の期間が選択されている時に「変更」ボタン１１４６が押下されると、図２２（３）に示す０：４５～１：１５の期間における各情報を変更するための期間変更画面に移行する。
【0364】
「追加」ボタン１１４７は、選択されている期間の直後に新たな期間を新規に追加するためのボタンである。例えば、図２２（２）に示す０：４５～１：１５の期間が選択されている時に「追加」ボタン１１４７を押下すると、１；１５を開始としその他の各情報は未設定の期間変更画面に移行する。なお、新たな期間の終了時を設定すると、次の期間の開始時（図２２（２）の例では１：１５～２：００の期間の１：１５）は、自動的にその新たな期間の終了時に再設定される。
【0365】
「自動再設定」ボタン１１４８は、抽出履歴データに設定されている期間を再設定するためのボタンである。この「自動再設定」ボタン１１４８が押下されると、重量遷移グラフが示す重量の遷移に基づいて電子機器１１００が期間を判断し、期間の数、期間の開始時と終了時、期間の動作名称、期間の詳細などが全て再設定される。
【0366】
「遷移詳細表示に戻る」ボタン１１４９は、期間詳細表示画面から抽出履歴データの詳細画面に戻るためのボタンである。
【0367】
次に、各期間に設定される情報の例について図２２（３）で示す期間変更画面を参照して説明する。
【0368】
図２２（３）に示す期間変更画面の表示例では、「破棄して戻る」ボタン１１５１、「保存して戻る」ボタン１１５２、「動作名称」入力欄１１６１、「詳細」入力欄１１６２、「開始時刻」欄１１６３及び「終了時刻」欄１１６４、重量遷移グラフ及び液量遷移グラフが示されている。
【0369】
「破棄して戻る」ボタン１１５１は、この期間変更画面で各入力欄に新規に入力した情報を破棄して期間詳細表示画面に移行するためのボタンである。
【0370】
「保存して戻る」ボタン１１５２は、期間変更画面で各入力欄に新規に入力した情報を保存して期間詳細表示画面に移行するためのボタンである。
【0371】
「動作名称」入力欄１１６１は、期間変更画面で変更中あるいは新規作成中の期間における動作を指し示す名称（動作名称）を入力するための欄である。この期間変更画面で「動作名称」入力欄１１６１を選択してユーザが文字を入力することにより、ユーザの好みの文字に変更することができる。
【0372】
「詳細」入力欄１１６２は、期間変更画面で変更中あるいは新規作成中の期間における動作に関する詳細な情報を入力するための欄である。この詳細についても動作名称と同様に、ユーザが文字を入力することによりユーザの好みの文字に変更することができる。
【0373】
「開始時刻」欄１１６３及び「終了時刻」欄１１６４は、設定中の期間の開始時刻または終了時刻を入力するための欄である。これらの欄の数値を変更した場合には、設定中の期間に隣接する期間の時刻も連動して変更される。例えば、０：４５の開始時間を０：３８に変更すると、直前の給湯（速）の期間（０：３０～０：４５）の終了時刻が０：４５から０：３８に変更される。
【0374】
図２２（３）に示す重量遷移グラフ及び液量遷移グラフは、これまでに説明した重量遷移グラフ及び液量遷移グラフと同様のものであり、図２２（３）では２つ表示されているグラフの左が重量遷移グラフで右が液量遷移グラフである。これらグラフには、図２２（２）と同様に、重量または液量の遷移を示す実線に加えて、抽出履歴データにおける各期間の区切りを示す破線と、この期間変更画面で変更中の期間を示す斜線で塗られた区間とが示されている。
【0375】
この図２２（３）に示すように、期間情報を構成する各期間の情報には、開始時刻、終了時刻、動作名称、詳細が設定される。そして、詳細ガイドモードで抽出が行われる際には、これらの情報を用いてガイド情報が生成される。
【0376】
なお、「自動再設定」ボタン１１４８で期間が設定された際における各期間の情報は、まず、ドリッパー１０内の重量の遷移に基づいて期間の開始時刻及び終了時刻が電子機器１１００により自動的に設定される。そして、設定された期間内の重量の遷移に応じた動作名称と、詳細が自動的に設定される。
【0377】
第５実施形態では、この図２３で説明したような期間情報が抽出方針データ及び抽出履歴データに保存され、詳細ガイドモードにおいて用いられる。
【0378】
なお、抽出履歴データの期間情報については説明を省略したが、期間情報付の抽出比較データを用いた抽出の抽出履歴データには、用いた抽出比較データの期間情報に基づいて期間情報が設定される。
【0379】
次に、抽出液の量の比較とドリッパー１０の中のお湯の量の比較との両方を用いたガイド情報（詳細ガイド）の通知について図２３を参照して説明する。
【0380】
［詳細ガイド付表示画面の例］
図２３は、第５実施形態におけるタッチパネルディスプレイ２２に珈琲の抽出中に表示される詳細ガイド付表示画面の一例を示す図である。図２３（１）には珈琲の抽出における蒸らしのタイミングにおける詳細ガイド付表示画面の例が示され、図２３（２）には珈琲の抽出における１度目のお湯を大量に注いだ後にドリッパー１０内のお湯が減るのを待っているタイミング（待機のタイミング）における詳細ガイド付表示画面の例が示されている。
図２３は、第５実施形態におけるタッチパネルディスプレイ２２に珈琲の抽出中に表示される詳細ガイド付表示画面の一例を示す図である。図２３（１）には珈琲の抽出における蒸らしのタイミングにおける詳細ガイド付表示画面の例が示され、図２３（２）には珈琲の抽出における１度目のお湯を大量に注いだ後にドリッパー１０内のお湯が減るのを待っているタイミング（待機のタイミング）における詳細ガイド付表示画面の例が示されている。
【0381】
この図２３において説明する詳細ガイド付表示画面は、図２１（１）において示した抽出中表示選択画面で「詳細ガイド付表示」ボタン１１２２が押下されて詳細ガイド付表示モードが表示モードとして選択された場合に抽出中に表示される。この詳細ガイド付表示画面では、抽出中のドリッパー１０内の重量の遷移と、抽出比較データの重量の遷移と、抽出比較データに設定した期間とに基づいて、簡易ガイドモードよりさらに詳しいガイド情報がユーザに通知される。
【0382】
図２３（１）において示す蒸らしのタイミングにおける詳細ガイド付表示画面の例には、「途中終了」ボタン１１７９、重量遷移グラフ１１７１、ガイド情報欄１１７２、動作ガイド欄１１７３、抽出量／予定量（０／０ｍｌ）、抽出終了量（３６０ｍｌ）、抽出終了時間（０３：５５）、抽出比較データ（ＸＸＸ、３杯）、経過時間（００：２０）が示されている。なお、数値が異なるものの図２１（２）の簡易ガイド付表示画面と同じ内容の表示については、ここでの説明を省略する。また、「途中終了」ボタン１１７９も図２１（２）の「途中終了」ボタン１１２５と同様のものであるため、ここでの説明を省略する。
【0383】
重量遷移グラフ１１７１は、これまでに説明した重量遷移グラフと同様に、ドリッパー１０内の重量の遷移を示すグラフである。この重量遷移グラフ１１７１は、図２２（２）及び（３）で示した重量遷移グラフと同様に、実行中の抽出の遷移（実線）、抽出比較データの抽出の遷移（破線）、期間の区切りを示す縦軸と平行な破線、現時刻が含まれる期間（蒸らし）を示す斜線で塗られた区間が示されている。なお、この重量遷移グラフ１１７１には、一例として、斜線で示された蒸らしの期間において重量の遷移が略同じであることが示されている。
【0384】
ガイド情報欄１１７２は、詳細ガイド付表示画面において、計量部２６０が計量した重量及び液量検出部２７０が検出した液量に基づいて決定されるガイド情報を表示するためのスペースである。この図２３（１）に示す経過時間（０：２０）のガイド情報欄１１７２には、一例として、図２１（２）のガイド情報欄１１３１と同様に、ガイド情報の判定を行った経過時間（００：１５）と、この時間の判定結果に基づくガイド情報（予定通りです。）とが示されている。
【0385】
動作ガイド欄１１７３は、抽出比較データに設定されている期間の情報に基づいて、現状の抽出動作と次の抽出動作をユーザに通知するスペースである。この図２３（１）に示す経過時間（０：２０）の動作ガイド欄１１７３には、一例として、現動作の名称（蒸らし）と、現動作の期間の残り時間（５秒）と、次の動作の名称（給湯（速））とが示されている。
【0386】
図２３（２）に示す１度目のお湯を大量に注いだ後のお湯の減少を待っている期間（待機）における詳細ガイド付表示画面には、図２３（１）で示した経過時間（０：２０）の４０秒後の経過時間（０１；００）に表示される例が示されている。この図２３（２）には、経過時間（０１；００）に検出された抽出液の量（抽出量（４０ｍｌ））が、抽出比較データの同時刻の抽出液の量（予定量（６０ｍｌ））より少ない例が示されている。
【0387】
また、重量遷移グラフ１１７４には、現在の期間（待機）及び１つ前の期間（給湯（速））における実行中の抽出の重量変化が、抽出比較データの重量変化と比べて、重量の増加が少ない方向に大幅にずれていることが表示されている。
【0388】
この場合には、ガイド情報欄１１７５に抽出が遅いことを通知するガイド情報（遅い。お湯をもっと注ごう）が表示される。また、動作ガイド欄１１７６に示すように、現動作の名称（待機）と、現動作の残り時間（１５秒）と、次の動作の名称（給湯（遅い））とが動作ガイド情報として表示される。
【0389】
この図２３（２）に示す詳細ガイド付表示画面を抽出中に確認したユーザは、１回目の給湯のタイミングにおけるお湯の量の不足により抽出速度が遅いこと、現動作（待機）は残り１５秒であること、次の動作は給湯（遅い）であることを認識する。そして、ユーザは、どの期間においてお湯を多く注ぐかを抽出中に判断しながら抽出を継続する。例えば、給湯の動作においてお湯を多く注ぐと判断したユーザは、動作ガイド欄１１７６及び重量遷移グラフ１１７４に従って給湯のタイミングにお湯を多く注ぐ。
【0390】
このように、詳細なガイド情報を表示することで、抽出比較データの示す抽出をユーザが再現することを、より支援することができる。
【0391】
なお、表示されるガイド情報については、図示したものに限定されるものではない。例えば、期間ごとに再現できた割合（再現率）を算出し、この再現率をユーザに通知することで、抽出の良し悪しを抽出中にユーザに通知する場合も考えられる。また、計量部２６０が計量した重量の遷移の再現の度合いに基づいてアドバイスを判断し、このアドバイスをガイド情報として表示することも考えられる。
【0392】
また、期間情報により、抽出期間中におけるお湯を注ぐタイミングが判明しているため、参照している抽出と実行中の抽出とがズレた場合に、どのタイミングで調整するかをガイド情報として指示する例も考えられる。例えば、図２３（２）のように実際の抽出量が少ない場合に、次の給湯タイミングを早めるように指示する例などが考えられる。
【0393】
なお、容器内の抽出液の量（液量遷移）及びドリッパー内の重量（重量遷移）からのガイド情報の判断基準は、簡易ガイドモードで示した例と同様に、比較を行うタイミング毎における閾値を設定し、この設定した閾値との比較により行われる。なお、この重量の閾値の算出については、ドリッパー内で重量が変化するのは、ドリッパー内に留まるお湯の量の変化だけであるため、計測したドリッパー内の重量から珈琲粉の重量の分を除いて、お湯の重量のみから閾値を算出するようにするとよい。また、重量遷移の表示（例えば、図２３の重量遷移グラフ１１７１及び重量遷移グラフ１１７４）についても、お湯の量のみの重量の遷移を表示するようにしてもよい。
【0394】
また、図２２で説明した期間ごとに設定された詳細を詳細ガイド付表示画面に表示することで、期間における抽出動作の詳細を抽出中にユーザに通知することも考えられる。
【0395】
このように、詳細ガイドモードでは、容器内の抽出液の量と、ドリッパー内の重量（ドリッパー内のお湯の量）と、期間情報とに基づいてガイド情報が決定されるため、簡易ガイドモードより詳細なガイドをユーザに通知することができる。
【0396】
［電子機器の動作例］
図２４及び図２５は、第５実施形態における電子機器１１００を用いて簡易ガイド付表示画面を表示しながら抽出を行う場合の動作（抽出処理手順）の一例を示すフローチャートである。図２４ではフローチャートの前半部分が示され、図２５ではフローチャートの後半部分が示されている。なお、図１１と同様に電源をオンにした後の動作例であり。また、図２１（１）で示した選択画面では簡易ガイド付表示（簡易ガイドモード）が選択されていることとする。
図２４及び図２５は、第５実施形態における電子機器１１００を用いて簡易ガイド付表示画面を表示しながら抽出を行う場合の動作（抽出処理手順）の一例を示すフローチャートである。図２４ではフローチャートの前半部分が示され、図２５ではフローチャートの後半部分が示されている。なお、図１１と同様に電源をオンにした後の動作例であり。また、図２１（１）で示した選択画面では簡易ガイド付表示（簡易ガイドモード）が選択されていることとする。
【0397】
この図２４及び図２５で示すフローチャートは、抽出液の量に基づくガイド情報の表示と、ドリッパーの重量に基づくドリッパーの特定と、抽出比較データの設定とのステップを図１１で示した動作例に加えたものである。このため、図１１と同一のステップには同一の符号を付して説明を省略し、加えたステップを中心に説明する。
【0398】
まず、容器４０の位置が正しいと制御部２５０により判断された場合には（ステップＳ１０２）、ドリッパーの重量をユーザに計量させるための画面（ドリッパー重量計量画面）が表示部２２０に表示される（ステップＳ２０１）。続いて、ドリッパーの重量が計量部２６０により計量されたか否かが制御部２５０により判断され（ステップＳ２０２）、計量されていないと判断された場合には、ステップＳ２０１に戻る。具体的には、フィルターを設置したドリッパーを計量台に載せることを促すメッセージと、計量ボタン（「ＺＥＲＯ」ボタン）とがドリッパー重量計量画面（図示せず）に表示され、「ＺＥＲＯ」ボタンが押下されるまでドリッパー重量計量画面が表示される。
【0399】
そして、ドリッパーの重量が計量されたと判断された場合には（ステップＳ２０２）、その計量された重量に基づいて、前回と同じドリッパーか否かが制御部２５０により判断される（ステップＳ２０３）。計量された重量が前回と異なることにより前回と同じドリッパーではないと判断された場合には（ステップＳ２０３）、ステップＳ２０７に進む。
【0400】
一方、計量された重量が前回と同じことにより前回と同じドリッパーだと判断された場合には（ステップＳ２０３）、前回の抽出において抽出比較データとして用いた抽出方針データの情報が表示部２２０に表示される（ステップＳ２０４）。そして、前回の抽出比較データを今回も使用するか否かが制御部２５０により判断され（ステップＳ２０５）、前回の抽出比較データを使用しないと判断された場合には、ステップＳ２０８に進む。具体的には、前回の抽出において抽出比較データとして用いた抽出方針データの情報と、「変更」ボタン及び「決定」ボタンとを表示して（図示せず）、この抽出方針データを今回も使用するか否かをユーザに判断させる。そしてユーザにより「変更」ボタンが押下された場合には、前回の抽出比較データを使用しないと制御部２５０は判断し、「決定」ボタンが押下された場合には前回の抽出比較データを使用すると判断する。
【0401】
続いて、前回の抽出比較データを使用すると判断された場合には（ステップＳ２０５）、前回の抽出比較データが今回の抽出比較データとして制御部２５０により設定され（ステップＳ２０６）、ステップＳ１０６に進む。
【0402】
なお、ステップＳ２０３において前回と同じドリッパーではないと判断された場合には、ドリッパーの特定が制御部２５０により行われる（ステップＳ２０７）。具体的には、計量部２６０により計量された重量に近い重量が登録されているドリッパー重量データが一覧表示（図示せず）され、適切なドリッパー重量データをユーザが選択することによりドリッパーが特定される。そして、選択されたドリッパー重量データを使用する抽出方針データの一覧（例えば、図２０（２））から抽出比較データを選択する画面（抽出比較データ選択画面）が表示部２２０に表示される（ステップＳ２０８）。続いて、この一覧からユーザが選択した抽出方針データが今回の抽出比較データに制御部２５０により設定され（ステップＳ２０９）、ステップＳ１０６に進む。
【0403】
なお、ステップＳ２０５において前回の抽出比較データを使用しないと判断された場合には、使用するドリッパー（前回と同じドリッパー）のドリッパー重量データを使用する抽出方針データの一覧から抽出比較データを選択する画面（抽出比較データ選択画面）が表示され（ステップＳ２０８）、ステップＳ１０６に進む。
【0404】
そして、ステップＳ１０８に進んだ後に、珈琲粉の計量を終了するか否かが制御部２５０により判断され（ステップＳ２１１）、終了しないと判断された場合にはステップＳ１０６に戻る。具体的には、図２０（３）で示したような珈琲粉計量画面が表示され、「算出抽出終了量に調整して実行」ボタン１１１２または「推奨抽出終了量で実行」ボタン１１１３がユーザにより押下されると終了と判断され、押下されるまでは終了しないと判断される。
【0405】
一方、珈琲粉の計量を終了すると判断された場合には（Ｓ２１１）、ステップＳ１１１に進み、抽出で使用する珈琲粉の量と抽出で容器４０に溜められる抽出液の量とが決定される。そして、設定された条件（抽出比較データ、閾値と基準抽出量との間の差の度合いやパターン）に基づいて、抽出期間中の比較を行うタイミング毎の抽出量の閾値が制御部２５０により算出される（ステップＳ２１２）。この閾値の算出は、図２１で説明したように、抽出比較データが示す各タイミングの液量を基準にして行われる。
【0406】
そして、ステップＳ１１３に進んだ後に、検出された抽出液の量（抽出量）と閾値との比較が制御部２５０により行われる（ステップＳ２１３）。その後、その比較結果に基づいてユーザに通知するガイド情報が制御部２５０により決定され（ステップＳ２１４）、その決定されたガイド情報が反映された抽出状況表示画面（図２１（２）参照）が表示部２２０に表示される（ステップＳ２１５）。その後、ステップＳ１１６に進む。
【0407】
そして、ステップＳ１１７において抽出終了画面が表示されると、終了した抽出（今回の抽出）に係る抽出履歴データが記憶部２９０に保存され（ステップＳ２１６）、抽出処理手順は終了する。
【0408】
なお、抽出期間中に閾値との比較を行うタイミングの間隔が抽出量の検出の間隔より広い場合には（例えば、５秒おきや１０秒おき）、ステップＳ２１３の比較の結果はその比較を行うタイミング毎に更新され、その更新された結果に基づいてガイド情報が決定される。これは、図２６におけるドリッパー内の重量についても同様である。
【0409】
続いて、詳細ガイド付表示画面を表示する詳細ガイドモードで抽出を行う場合の動作（抽出処理手順）の一例について、図２６を参照して説明する。なお、フローチャートの前半部分は図２４で示したフローチャートと同じであるため、説明を省略する。
【0410】
図２６は、第５実施形態における電子機器１１００を用いて詳細ガイド付表示画面を表示する動作（抽出処理手順）の一例を示すフローチャートの後半部分である。なお、この図２６は、図２５で示した動作例に、ドリッパー内の重量に基づくガイド情報の決定と、期間情報に基づくガイド情報の決定とを加えたものである。このため、図２５と同一のステップには同一の符号を付して説明を省略し、加えたステップを中心に説明する。
【0411】
ステップＳ２１２において抽出期間中のタイミング毎の抽出液の量の閾値が算出されると、このステップと同様に、設定された条件（抽出比較データ、閾値と基準とする重量との間の差の度合いやパターン）に基づいて、抽出期間中のタイミング毎のドリッパー１０内の重量の閾値が制御部２５０により算出される（ステップＳ２２１）。なお、この閾値の算出は、ステップＳ２１２と同様に、抽出比較データが示す各タイミングの重量を基準にして行われる。
【0412】
そして、その後の動作のステップＳ２１３に進んで抽出量の閾値との比較が終わると、ドリッパー１０内の重量が計量部２６０により検出される（ステップＳ２２２）。そして、ドリッパー１０内の重量と、重量の閾値との比較が制御部２５０により行われる（ステップＳ２２３）。続いて、検出したタイミング（現在）が属する期間と、次の期間とに関する情報が制御部２５０により取得された後に（ステップＳ２２４）、抽出量と閾値との間の比較結果と、重量と閾値との間の比較結果と、期間に関する情報とに基づいてガイド情報が制御部２５０により決定される（ステップＳ２２５）。
【0413】
そして、決定されたガイド情報が反映された抽出状況表示画面（図２３参照）が表示部２２０に表示され（ステップＳ２２６）、ステップＳ１１５に進む。なお、ガイド情報は、図２３で示した例の他にも様々な例が考えられ、例えば、抽出量は予定通りだけど重量が許容範囲外の場合には、「抽出速度は予定通りですが、抽出手順がおかしいです。」などのガイド情報がユーザに通知される。また、抽出量が予定より少なく、重量も予定より少なく、現在の期間が待機で次の期間が給湯の場合には、「注いでいるお湯の量が全体的に少ないです。次の給湯タイミングで増やしてください」などのガイド情報がユーザに通知される。
【0414】
このように、第５実施形態によれば、抽出中にガイド情報（支援情報）を通知することにより、ユーザの好みな味を再現するような抽出を容易にすることができる。
【0415】
なお、第５実施形態で説明したガイド情報（支援情報）の通知でユーザを補助する機能については、抽出停止部２８０を備える電子機器で行うことも可能であり、両方の機能を備えることにより、味の再現を更に容易にすることができる。
【0416】
ここまでは、抽出停止部（抽出停止部３２、８２２）の役割として、抽出の終了タイミングにおいて抽出液の経路（流路）を遮蔽（抽出液の落下の阻止）することを想定して説明した。これにより、余分な抽出液が容器へ落ちるのを防ぐことができる。特に、内側が確認しにくいステンレスサーバーを用いて抽出を行う場合は、抽出停止部を備える電子機器（電子機器２０、５００、８１０）を用いることで目的通りの抽出が容易になる。
【0417】
なお、抽出停止部が部分的に流路を塞ぐことにより容器４０への抽出液の落下の量（抽出速度）の制御を可能にすると、ドリッパー内のお湯の量に係わらずに抽出速度の調整ができる。これにより、抽出動作の幅が広がり、ハンドドリップ条件のさらなる検討が可能となりさらに抽出が楽しくなる。
【0418】
【0419】
［第６実施形態：抽出速度を制御する例］
［軸を中心に回転するプレートを備える抽出停止部の例］
図２７は、第６実施形態における円板状のプレートが軸を中心に回転して流路を開閉する抽出停止部８２２の一例を示す図である。
［軸を中心に回転するプレートを備える抽出停止部の例］
図２７は、第６実施形態における円板状のプレートが軸を中心に回転して流路を開閉する抽出停止部８２２の一例を示す図である。
【0420】
なお、第６実施形態における電子機器は、抽出停止部が流路を部分的に遮蔽する機能を有することと、遮蔽した際にドリッパー内に溜まる抽出液が漏れないようにすることとが必要である。つまり、第３実施形態のドリッパーが一体型の電子機器（電子機器８１０）のように、電子機器８１０の内部（抽出液の流路）で抽出液の落下を妨げても、ドリッパー部８１１の上面の注ぎ口以外から抽出液が出ない（他の出入り口が存在しない）必要がある。
【0421】
そこで、第６実施形態では、第３実施形態のドリッパー一体型の電子機器８１０の外観構成と同一であることを想定し、同一の符号を用いて説明する。なお、第６実施形態の電子機器の機能構成は、抽出停止部が流路を部分的に遮蔽すること以外は第３実施形態と同様のものであり、第２実施形態の電子機器５００の表示部２２０が省かれたものである。このため、第６実施形態の電子機器の機能構成は、第２実施形態の電子機器５００と同一の符号を用いて説明する。
【0422】
なお、第３実施形態ではタッチパネルディスプレイ２２が省かれた電子機器の例を電子機器８１０として説明した。この電子機器８１０は、第２実施形態の電子機器５００のように通信部５１０を備え、通信相手の電子機器６００のタッチパネルディスプレイ６１０に操作画面を表示する。この第６実施形態の表示例においても、電子機器６００のタッチパネルディスプレイ６１０に表示されていることを想定して説明する。
【0423】
なお、図示して説明しないが、第３実施形態のドリッパー一体型の電子機器８１０にタッチパネルディスプレイ２２が追加された電子機器（例えば、円柱型の筐体の代わりに図１の長方形のタッチパネルディスプレイ付の筐体）を想定してもよい。
【0424】
また、この第６実施形態では、抽出の際に抽出比較データを用いる場合には、第５実施形態で説明した抽出方針データから選択されることとする。また、第５実施形態と同様に、抽出方針データ及び抽出履歴データに期間情報が含まれていることとする。
【0425】
図２７（１）乃至（３）には、電子機器８１０の上面から見た孔１２０３の内側の構成例が示されている。また、図（４）乃至（６）には、図２７（１）における破線１２０２の上端において破線１２０２と直交する矢印１２０１の方向で見た際の断面図が示されている。なお、図２７（１）及び（４）には流路が完全に遮蔽された（閉ざされた）例が示され、図２７（２）及び（５）には流路が部分的に閉ざされた例が示され、図２７（３）及び（４）には流路が完全に開かれた例が示されている。
【0426】
そして、図２７（７）及び（８）には、孔１２０３のサイズが大きい場合においても抽出速度を細かく調整する電子機器８１０の例として、４つの抽出停止部により細かく流量を制御する電子機器８１０の上面から見た孔１２０３の内側の構成例が示されている。
【0427】
この第６実施形態における抽出停止部８２２は、図２７（４）乃至（６）に示すように、孔１２０３の途中において、孔１２０３の側面と直交する方向（図２７の水平方向）に平行に伸びる軸１２０５と、この軸１２０５を中心に孔１２０３内で回転する円板状のプレート１２０４とを弁体として備える。
【0428】
このプレート１２０４は、図２７（１）及び（４）に示すように、平面が孔１２０３の側面と直交する位置で止まると孔１２０３を完全に塞いで遮蔽する。そして、図２７（２）及び（５）に示すように、プレート１２０４の平面が、孔１２０３の側面と直交する方向から少し回転すると、孔１２０３が部分的に開かれた状態になる。この場合においては、図２７（１）及び（４）で示す遮蔽状態からの回転の度合いに応じて隙間が大きくなり、隙間が大きくなるほど孔１２０３を通って容器４０へ落ちる抽出液の量が多くなって抽出速度が速くなる。
【0429】
なお、図２７（３）及び（６）に示すように、プレート１２０４の平面が孔１２０３の側面と平行になると、孔１２０３が完全に開かれた状態となり、抽出速度が最も速くなる。また、図２７（１）乃至（６）において示したプレート１２０４の回転は、軸１２０５を回転させる駆動手段（モータ）の動作を制御部２５０（図４参照）が制御を行うことにより実現される。
【0430】
このように、第６実施形態における抽出停止部８２２は、一般的にバタフライ弁と呼ばれている弁構造と略同様の構成で実現される。
【0431】
ここまでの図２７（１）乃至（６）では、１つの抽出停止部８２２が備えられる例を示した。しかしながら、複数の抽出停止部８２２を設けて個々に開閉の度合いを制御すると、抽出速度がより細かく制御できると考えられる。
【0432】
図２７（７）及び（８）では、孔１２１０の内部において孔１２１０よりサイズの小さな４つの孔（孔１２１１乃至１２１４）が設けられ、その４つの孔（孔１２１１乃至１２１４）それぞれに抽出停止部８２２が設けられる電子機器８１０の例が示されている。ドリッパー部８１１から孔１２１０に流れてきた抽出液は、孔１２１１乃至１２１４のいずれかを通って容器４０に流れていく。この孔１２１１乃至１２１４それぞれにおいて開口の度合いを制御することにより、多段階の抽出速度を容易に設定することができる。
【0433】
例えば、孔１２１１乃至１２１４それぞれに設けられている抽出停止部が全開と遮蔽との２通りのみの動作だとしても、５段階（全開（４）、全開（３）遮蔽（１）、全開（２）遮蔽（２）、全開（１）遮蔽（３）、遮蔽（４））の抽出速度を設定することができる。部分的に開かれた状態を維持できる抽出停止部を設けた場合には、さらに多段階の抽出速度を設定することができる。
【0434】
例えば、全開、遮蔽、半開の３段階に開閉する４つの抽出停止部が設けられていて、できるだけ均等に開くように、全開と遮蔽が混在しないようにすることを想定する。この場合、９段階（全開（４）、全開（３）半開（１）、全開（２）半開（２）、全開（１）半開（３）、半開（４）、半開（３）遮蔽（１）、半開（２）遮蔽（２）、半開（１）遮蔽（３）、遮蔽（４））の抽出速度を設定することができる。
【0435】
図２７（７）には、一例として、２つの孔（孔１２１２及び１２１３）が部分的に開かれており、もう２つの孔（孔１２１１及び１２１４）が完全に閉じられている例が示されている。また、図２７（８）には、４つの孔（孔１２１１乃至１２１４）の全てが閉じられている例が示されている。
【0436】
このように、第６実施形態の電子機器８１０は、抽出液の流路を部分的に遮蔽できる抽出停止部が設けられることにより、抽出速度を制御することができる。なお、電子機器８１０では、バタフライ弁の抽出停止部を想定するが、電子機器８１０が開閉を抽出期間中に制御できればよく、第１乃至第５実施形態で示した抽出停止部でもよい。
【0437】
【0438】
［抽出速度制御モードにおける表示画面の例］
図２８は、第６実施形態における抽出速度制御モード選択画面及び都度ユーザ指定制御モードにおける抽出状況表示画面の一例を示す図である。
図２８は、第６実施形態における抽出速度制御モード選択画面及び都度ユーザ指定制御モードにおける抽出状況表示画面の一例を示す図である。
【0439】
図２８（１）には、抽出停止部２８０による抽出速度の制御方法（抽出速度制御モード）を選択するための画面（抽出速度制御モード選択画面）が示され、図２８（２）には都度ユーザ指定制御モードにおける抽出状況表示画面が示されている。
【0440】
なお、図２８（１）において示す抽出速度制御モード選択画面は、表示される各ボタンで選択するものが異なる以外は、図２１（１）において示した抽出中表示設定画面と同じものである。そこで、ここでは抽出速度制御モード選択画面で選択される４つの抽出速度制御モードに着目して説明する。
【0441】
図２８（１）で示す抽出速度制御モード選択画面には、この画面で抽出速度制御モードを選択するための４つのボタンとして、「全開モード」ボタン１２２１、「都度ユーザ指定モード」ボタン１２２２、「期間別開口度指定モード」ボタン１２２３、「抽出液量参照自動モード」ボタン１２２４が示されている。
【0442】
「全開モード」ボタン１２２１は、抽出停止部２８０による部分的な遮蔽による抽出速度の制御を抽出中に行わないモード（全開モード）を選択するためのボタンである。この「全開モード」ボタン１２２１により選択される全開モードでは、抽出停止部２８０における開閉の状態は、全開及び遮蔽のいずれかとなる。すなわち、全開モードが設定されると、第１乃至第４実施形態において示した抽出動作と同じ動作になる。
【0443】
「都度ユーザ指定モード」ボタン１２２２は、抽出停止部２８０における開閉動作による抽出液の流路の開口の度合い（開口度）を、抽出中にユーザが抽出動作を行いながら選択するモード（都度ユーザ指定モード）を選択するためのボタンである。この「都度ユーザ指定モード」ボタン１２２２が押下されて都度ユーザ指定モードが選択された場合における電子機器８１０の動作については、図２８（２）において説明するため、ここでの説明を省略する。
【0444】
「期間別開口度指定モード」ボタン１２２３は、抽出中の期間ごとの開口度をユーザが直接指定した情報（開口度制御データ）に基づいて、抽出中に開口度が変化するモード（期間別開口度指定モード）を選択するためのボタンである。ここで、開口度制御データとは、抽出前（事前）にユーザが抽出中の期間ごとに設定した開口度の情報であり、時間毎の開口度、期間、開口度制御データそのもののコメント、期間ごとのコメントの情報により構成される。なお、開口度制御データの情報のうち、時間毎の開口度以外の情報は、期間別開口度指定モードにおける開口度の制御に必須ではなく、抽出中の表示などでユーザの支援などに必要な場合のために設定される。
【0445】
この「期間別開口度指定モード」ボタン１２２３が押下されて期間別開口度指定モードが選択された場合における電子機器８１０の動作については、図２９において説明するため、ここでの説明を省略する。
【0446】
「抽出液量参照自動モード」ボタン１２２４は、抽出中における容器４０内の液量の遷移を事前に指定した情報に基づいて、抽出中の適切な開口度を電子機器８１０が判定して開口度が自動的に制御されるモード（抽出液量参照自動モード）を選択するためのボタンである。この「抽出液量参照自動モード」ボタン１２２４が押下されて抽出液量参照自動モードが選択された場合における電子機器８１０の動作については、図３０において説明するため、ここでの説明を省略する。
【0447】
図２８（２）には、都度ユーザ指定モードにおける抽出状況表示画面の例が示されている。
【0448】
なお、この図２８（２）で示す都度ユーザ指定モードにおける抽出状況表示画面は、ユーザが抽出中に開口度を指定するための表示が加えられた以外は図７（１）で示した抽出状況表示画面と同様のものであるため、ここでは開口度を指定するための表示に着目して説明する。
【0449】
図２８（２）で示す都度ユーザ指定モードにおける抽出状況表示画面には、「上」ボタン１２２５及び「下」ボタン１２２６、「途中終了（遮蔽有）」ボタン１２２７、「途中終了（遮蔽無）」ボタン１２２８と抽出状況を示す表示が示されている。抽出状況を示す表示として、現在の抽出液の量（抽出量 １００ｍｌ）、抽出を終わらせる液量（抽出停止量 ２４０ｍｌ（３杯）、抽出開始からの経過時間（経過時間 ０１：３０）、抽出停止部２８０の開口度（開口度（８：全開 ０：遮蔽） ８）を示す表示が示されている。
【0450】
「上」ボタン１２２５及び「下」ボタン１２２６は、抽出中に抽出停止部２８０における開口度をユーザが指定するためのボタンである。「上」ボタン１２２５を押下すると、開口度を示す数値が上昇し、「下」ボタン１２２６を押下すると、開口度を示す数値が減少する。
【0451】
なお、この図２８（２）においては、一例として、「０」を遮蔽の状態とし、数値が上昇するにつれて開口の度合いが上昇し、「８」を全開の状態とする９段階のうちの「９」段目（全開）に設定されていることを示す数値（８）が、「上」ボタン１２２５と「下」ボタン１２２６との間に示されている。
【0452】
この図２８（２）に示すように、都度ユーザ指定モードが設定されると、抽出中に開口度をユーザが自由に調整することができる。
【0453】
なお、都度ユーザ指定モードにおける抽出状況表示画面は、この図２８（２）に示すものに限定されるものではない。例えば、図７（２）に示した表示画面に開口度を設定する表示を追加したり、第５実施形態で説明したガイド情報と一緒に表示したりするようにしてもよい。
【0454】
［期間別開口度指定モードにおける表示画面の例］
図２９は、第６実施形態における開口度制御データ選択画面と、開口度制御データ設定変更画面と、期間別開口度指定モードにおける抽出状況表示画面との一例を示す図である。
図２９は、第６実施形態における開口度制御データ選択画面と、開口度制御データ設定変更画面と、期間別開口度指定モードにおける抽出状況表示画面との一例を示す図である。
【0455】
図２９（１）には、期間別開口度指定モードで抽出する際に使用する開口度制御データを選択するための画面（開口度制御データ選択画面）が示され、図２９（２）には、開口度制御データの内容の詳細を表示及び変更するための画面（開口度制御データ詳細表示画面）が示され、図２９（３）には期間別開口度指定モードにおける抽出状況表示画面が示されている。
【0456】
図２９（１）で示す開口度制御データ選択画面には、「上」ボタン１２３１、「下」ボタン１２３２、「詳細確認・変更」ボタン１２３３、「新規追加」ボタン１２３４、「使用データに設定」ボタン１２３５、「メニューに戻る」ボタン１２３６、開口度制御データの一覧、使用開口度制御データが示されている。
【0457】
一覧には、４つの開口度制御データ（後半高速、A豆・粗挽き・６分抽出用、２分溜め抽出用、給湯毎に貯める用）が示され、そして、「２分溜め抽出用」と名付けられた開口度制御データが選択されていることを示す２重線の枠が示されている。なお、使用開口度制御データの表示として、左から名称、抽出時間、コメントが表示されている。
【0458】
使用開口度制御データは、抽出中に開口度を制御するために使用される開口度制御データであり、図２９（１）では、「後半高速」と名付けられた開口度制御データが設定されている様子が示されている。
【0459】
「上」ボタン１２３１及び「下」ボタン１２３２は、一覧に表示されている開口度制御データを変更するためのボタンであり、これまでの一覧が表示されている表示例で示した「上」ボタン及び「下」ボタンと同様のものである。
【0460】
「詳細確認・変更」ボタン１２３３は、２重線の枠で示される選択された開口度制御データの詳細を確認、または、開口度制御データに含まれる情報の変更をするためのボタンである。この「詳細確認・変更」ボタン１２３３が押下されると、図２９（２）で示す開口度制御データ詳細表示画面に移行する。
【0461】
「新規追加」ボタン１２３４は、使用開口度制御データを新たに作成して開口度制御データの一覧に追加するためのボタンである。この「新規追加」ボタン１２３４が押下されると、開口度制御データを構成する全情報が無い状態で、図２９（２）で示す開口度制御データ詳細表示画面に移行する。
【0462】
「使用データに設定」ボタン１２３５は、２重線の枠で示される選択された開口度制御データを使用開口度制御データに設定するためのボタンである。例えば、図２９（１）で示すように「２分溜め抽出用」の開口度制御データが選択されている状態でこの「使用データに設定」ボタン１２３５を押下すると、使用開口度制御データが「２分溜め抽出用」に変更される。
【0463】
「メニューに戻る」ボタン１２３６は、開口度制御データ選択画面からメニュー画面に変更するためのボタンである。なお、第６実施形態においては、メニュー画面からこの開口度制御データ選択画面に移行する例を想定して説明するが、これに限定されるものではなく、抽出に使用する珈琲粉を用意する計量前に設定するようにしてもよい。
【0464】
図２９（２）には、開口度制御データ詳細表示画面が示されている。開口度制御データは、図２８（１）で説明したように、時間毎の開口度、期間、開口度制御データそのもののコメント、期間ごとのコメントの情報から構成される。ここで示す開口度制御データ詳細表示画面では、開口度制御データを構成するこれらの情報を設定することができる。
【0465】
図２９（２）で示す開口度制御データ詳細表示画面では、「コメントの確認・変更」ボタン１２４１、「抽出方針データ変更」ボタン１２４２、「破棄して戻る」ボタン１２４３、「保存して戻る」ボタン１２４４、「期間追加」ボタン１２４５、「名称」入力欄１２５１、「期間番号」指定ボタン１２５２、「開口度」指定ボタン１２５３、「期間開始時刻」入力欄１２５４、「期間終了時刻」入力欄１２５５、重量遷移グラフ１２９８、開口度遷移グラフ１２９９が示されている。
【0466】
「コメントの確認・変更」ボタン１２４１は、開口度制御データ詳細表示画面において表示している開口度制御データ（図２９（２）では「２分溜め抽出用」）に登録されるコメントを表示して、確認及び変更を行うためのボタンである。この「コメントの確認・変更」ボタン１２４１が押下されると、登録されたコメントが表示される画面（図示せず）に移行する。なお、開口度制御データに登録されるコメントは、開口度制御データそのものに対するコメント（図９（２）の「コメント」入力欄３７２参照）の他、期間ごとのコメント（図２２（３）の「詳細」入力欄１１６２参照）も期間ごとに登録される。これらのコメントは、ユーザによる開口度制御データの識別（図２９（１）の一覧における表示参照）の他、抽出中にガイドを表示する場合にユーザが抽出動作を認識するのに使われる。
【0467】
「抽出方針データ変更」ボタン１２４２は、この開口度制御データ詳細表示画面において、ユーザが開口度を設定するために参照する抽出方針データを変更するためのボタンである。図２９（２）では、この参照する抽出方針データの保持するドリッパー部８１１内の重量遷移の情報が重量遷移グラフ１２９８の実線によりに示されている。ユーザは、この重量遷移グラフ１２９８を参照して、開口度制御データの各情報を設定する。
【0468】
なお、この図２９（２）では、ドリッパー部８１１内の重量遷移を参照する例について説明したが、容器４０内の液量遷移を参照するようにする例も考えられる。
【0469】
また、参照する抽出方針データが存在しない場合（例えば、初めて検討する場合）には、参照する抽出方針データを指定しないで開口度制御データの各情報をユーザが登録する。なお、抽出履歴データを参照してもよい。
【0470】
「破棄して戻る」ボタン１２４３及び「保存して戻る」ボタン１２４４は、これまでの表示例で示した「破棄して戻る」ボタン及び「保存して戻る」ボタンと同様のものである。すなわち、開口度制御データに変更を加えた場合に、変更を破棄又は保存して開口度制御データ選択画面に戻るためのボタンである。
【0471】
「名称」入力欄１２５１は、変更している開口度制御データの名称を変更するための入力欄である。
【0472】
「期間番号」指定ボタン１２５２は、開口度制御データ詳細表示画面に表示する期間を指定するためのボタンである。「期間番号」指定ボタン１２５２を押下すると、表示している開口度制御データに設定された期間を示す番号の一覧が表示される。そして、一覧から番号のうちの１つを押下すると、その番号に対応する期間の各情報が表示される。すなわち、「期間番号」指定ボタン１２５２の押下で表示する期間を変更すると、選択された番号の区間の開口度、開始時刻と、終了時刻と、開口度遷移グラフ１２９９上において選択された番号の区間を示す斜線で塗られた領域とが、押下された番号の期間の情報に更新される。
【0473】
「開口度」指定ボタン１２５３は、「期間番号」指定ボタン１２５２により指定された期間において設定されている開口度を指定するためのボタンである。
【0474】
「期間開始時刻」入力欄１２５４及び「期間終了時刻」入力欄１２５５は、期間の開始タイミングと終了タイミングとを指定するための入力欄である。
【0475】
図２９（２）の表示画面の例では、総数が２（図中の「／２」）の期間のうちの１つ目を表示していることが、「期間番号」指定ボタン１２５２の左隣の「１」と、開口度遷移グラフの斜線の区間により示されている。また、この期間の開口度が「０」であり、開始時刻と終了時刻が「０：００」と「２：００」であることが、「開口度」指定ボタン１２５３の左隣の番号と、「期間開始時刻」入力欄１２５４及び「期間終了時刻」入力欄１２５５の数値とにより示されている。
【0476】
「期間追加」ボタン１２４５は、新たな期間を追加するためのボタンである。例えば、図２９（２）の表示画面の例でこの「期間追加」ボタン１２４５が押下されると、期間番号「２」の期間が期間番号「３」に繰り上がり、開始時刻を「２：００」とする新たな期間が、期間番号「２」の新たな期間として追加される。なお、新たな期間番号「３」の期間の開始時刻は、例えば、新たな期間番号「２」の期間の終了時刻をユーザが指定した際にその時刻に設定される。
【0477】
なお、図２９（２）では、操作を簡単にするために、期間ごとに開口度を設定する表示画面の例（時刻毎の開口度を期間ごとに一度に設定する例）を示して説明したが、これに限定されるものではなく、例えば、１５秒間隔で開口度を１つずつ設定し、期間に関する情報は別に設定するような表示画面も考えられる。
【0478】
図２９（３）には、期間別開口度指定モードで抽出を行った際に抽出中に表示される抽出状況表示画面が示されている。
【0479】
この図２９（３）の抽出状況表示画面には、「途中終了（遮蔽有）」ボタン１２４６及び「途中終了（遮蔽無）」ボタン１２４７、抽出量／予定量、抽出終了量、経過時間、抽出終了時間、重量遷移グラフ、液量遷移グラフ、開口度遷移グラフが表示されている。なお、「途中終了（遮蔽有）」ボタン１２４６及び「途中終了（遮蔽無）」ボタン１２４７は、これまでの抽出状況表示画面において説明した「途中終了（遮蔽有）」ボタン及び「途中終了（遮蔽無）」ボタンと同じものであるため、ここでの説明を省略する。また、抽出量／予定量、抽出終了量、経過時間、抽出終了時間も数値が異なる以外はこれまでの抽出状況表示画面と同じであるため、個々での説明を省略する。
【0480】
【0481】
重量遷移グラフ及び液量遷移グラフには、抽出方針データの各遷移が破線で示され、実行中の抽出の各遷移が実線で示されている。また、使用開口度制御データに設定される期間の変わり目のタイミングが縦軸と平行な破線で示されている。
【0482】
開口度遷移グラフには、使用開口度制御データに設定されている開口度の遷移が破線で示され、実行中の抽出の遷移が実線で示されている。
【0483】
この図２９（３）の抽出状況表示画面には、経過時間が「０１：３０」の状態では、抽出停止部８２２では流路が閉じられた状態（遮蔽状態）の開口度が「０」であり、容器４０内の抽出液の量は「０」ｍｌであることが示されている。そして、経過時間がもう少し経過すると、開口度が「８」の流路が全開の状態となり、容器４０内の液量が増える予定であることが、開口度遷移グラフ及び液量遷移グラフの各破線により示されている。
【0484】
このように、期間別開口度指定モードでは、使用開口度制御データに基づいて開口度が制御されながら抽出が行われる。なお、抽出中の時間毎の開口度の制御は、使用開口度制御データに保存された時間毎の開口度の情報（開口度の遷移の情報）にのみ基づいて行われ、他の情報は開口度の制御以外に用いられる。図２９（３）の表示例では、期間の変わるタイミングが表されているのみであるが、例えば、現時刻が属する期間に関する詳細な情報（図２９（２）に示した期間番号、開口度、終了までの残り時間など）をガイド情報として表示したり、次の期間における動作をガイド情報として表示したりすることが考えられる。
【0485】
なお、表示については、第５実施形態において説明したようにガイド情報を表示することも考えられる。ガイド情報の一例として、ドリッパー部８１１内の重さの過不足に関する通知などが考えられる。
【0486】
このように、開口度制御データは、時間毎の開口度、期間の開始終了時刻、開口度制御データそのもののコメント、期間ごとのコメントの情報により構成され、この開口度制御データに基づいて抽出中に抽出速度を制御することにより、ハンドドリップの手法のパターンが広がり、ユーザはハンドドリップを更に楽しむことができる。
【0487】
ここまでは、ユーザ自身が開口度制御データを作成する例について説明したが、これに限定されるものではない。例えば、この図２９（２）で示した「２分溜め抽出用」のような単純な抽出動作の開口度制御データについては、予め電子機器８１０の記憶部（図４の記憶部２９０を参照）にプリセットの開口度制御データとして記憶しておくことが考えられる。また、第２実施形態のように、他人がお勧めする開口度制御データをサーバからダウンロードして使用することも考えられる。
【0488】
なお、この図２９では、抽出比較データに保持されている各情報は開口度制御データに含まれない例について説明したが、これに限定されるものではなく、例えば、図３０において説明する抽出速度制御データのように抽出比較データの各情報も含むようにしてもよい。この場合には、抽出時に抽出比較データを参照すること無く、開口度制御データのみで図２９（３）のような抽出状況表示画面を表示することや、開口度制御データのみで抽出中のガイド情報をユーザに通知することができる。
【0489】
［抽出液量参照自動モードにおける表示画面の例］
図３０は、第６実施形態における抽出速度制御データ選択画面と、抽出速度制御データ設定変更画面と、抽出液量参照自動モードにおける抽出状況表示画面との一例を示す図である。
図３０は、第６実施形態における抽出速度制御データ選択画面と、抽出速度制御データ設定変更画面と、抽出液量参照自動モードにおける抽出状況表示画面との一例を示す図である。
【0490】
図３０（１）には、抽出液量参照自動モードで抽出する際に使用する抽出速度制御データを選択するための画面（抽出速度制御データ選択画面）が示され、図３０（２）には、抽出速度制御データの内容の詳細を表示及び変更するための画面（抽出速度制御データ設定変更画面）が示され、図３０（３）には抽出液量参照自動モードにおける抽出状況表示画面が示されている。
【0491】
図３０（１）で示す抽出速度制御データ選択画面には、「上」ボタン１２６１及び「下」ボタン１２６２、「詳細確認・変更」ボタン１２６３、「新規追加」ボタン１２６４、「使用データに設定」ボタン１２６５、「メニューに戻る」ボタン１２６６、抽出速度制御データの一覧、使用抽出速度制御データが示されている。
【0492】
なお、図３０（１）に示す抽出速度制御データ選択画面は、選択対象が異なる以外は図２９（１）の開口度制御データ選択画面と同様の表示画面である。すなわち、表示されている各ボタンも、対象が抽出速度制御データである以外は、図２９（１）の開口度制御データ選択画面の各ボタンと同じであるため、ここでの詳細な説明を省略する。
【0493】
抽出速度制御データ選択画面に表示される抽出速度制御データの一覧には、４つの抽出速度制御データ（深煎り粗挽き・満杯、浅煎り粗挽き・満杯、深煎り粗挽・２分溜・満杯、中煎り中挽・ラスト高速）が示されている。なお、抽出速度制御データの情報として、名称、抽出時間、使用して抽出した回数、コメントが左から順に示されている。また、使用抽出速度制御データに「深煎り粗挽・２分溜・満杯」と名付けられた抽出速度制御データが設定されている。
【0494】
次に、抽出速度制御データについて、図３０（２）を参照して説明する。
【0495】
図３０（２）には、図３０（１）において示した「詳細確認・変更」ボタン１２６３及び「新規追加」ボタン１２６４を押下すると表示される抽出速度制御データ設定変更画面が示されている。この抽出速度制御データ設定変更画面には、「重量・液量遷移変更」ボタン１２６８、「コメントの確認・変更」ボタン１２６９、「過去実施（トライ）情報変更」ボタン１２７０、「破棄して戻る」ボタン１２７１、「保存して戻る」ボタン１２７２、「名称」入力欄１２６７、抽出情報表示欄１２８１、重量遷移グラフ１２９５、液量遷移グラフ１２９６、予定開口度グラフ１２９４が示されている。
【0496】
なお、「破棄して戻る」ボタン１２７１、「保存して戻る」ボタン１２７２、「名称」入力欄１２６７は、対象が抽出速度制御データである以外は、図２９（２）で示したものと同様のものであるため、ここでの説明を省略する。
【0497】
「重量・液量遷移変更」ボタン１２６８は、抽出速度制御データに保持される時刻毎（タイミング毎）のドリッパー部８１１内の予定の重量と、容器４０内の予定の液量とに関する情報を変更するためのボタンである。この「重量・液量遷移変更」ボタン１２６８が押下されると、時刻毎のドリッパー部８１１内の予定の重量と、容器４０内の予定の液量とを変更するための画面（図示せず）が表示されてユーザが変更することが可能になる。なお、期間が設定される場合には、この変更するための画面において行われる。また、時刻毎のドリッパー部８１１内の予定の重量の情報と期間の情報は、抽出状況表示画面で使用しない場合には設定しなくとも抽出液量参照自動モードでの抽出は可能である。
【0498】
「コメントの確認・変更」ボタン１２６９は、表示中の抽出速度制御データ（深煎り粗挽き・２分溜・満杯）に登録されるコメントを表示して、確認及び変更を行うためのボタンである。この「コメントの確認・変更」ボタン１２６９が押下されると、登録されたコメントが表示される画面（図示せず）に移行する。なお、抽出速度制御データそのものに対するコメントの他、期間ごとのコメント、使用する珈琲豆の煎り具合及び挽き具合、分量、抽出量、抽出時間も、コメントが表示される画面で登録や変更が行われる。
【0499】
「過去実施（トライ）情報変更」ボタン１２７０は、表示している抽出速度制御データ（深煎り粗挽き・２分溜・満杯）に設定される時間毎の予測の開口度を算出するために用いられた抽出履歴データを変更するためのボタンである。なお、この算出するために用いられた抽出履歴データは、「深煎り粗挽き・２分溜・満杯」と名付けられた抽出速度制御データを用いた抽出液量参照自動モードにより抽出を行った過去の抽出の抽出履歴データである。
【0500】
この第６実施形態では、抽出履歴データには、第５実施形態で説明した抽出履歴データの各情報に加えて、使用した抽出速度制御データを指し示す情報（例えば、名称や識別番号）と、実際に行った開口度の時間毎のデータ（遷移データ）とを保持していることとする。さらに、この第６実施形態では、抽出速度制御データには、この抽出速度制御データを用いた抽出液量参照自動モードにより抽出を行った抽出の抽出履歴データを指し示す情報（名称や識別番号）が登録されることとする。
【0501】
「過去実施（トライ）情報変更」ボタン１２７０を押下すると、予測の開口度を算出するために用いた抽出履歴データを変更することができ、これにより予定開口度を調整することができる。例えば、７回の過去の抽出履歴データのうち、１回が失敗の抽出だった場合に、この失敗だった１回の抽出履歴データを外す。そして、６回の過去の抽出履歴データに基づいて予定開口度が再計算される。なお、予定開口度が計算される際には、過去の抽出履歴データの開口度の情報のみではなく、容器４０内の抽出液の増加速度も考慮される。例えば、過去の抽出履歴データにおける特定の区間の抽出液の増加速度が、抽出速度制御データにおいて指定したその区間の液量の増加速度より大きすぎる場合には、その抽出履歴データの開口度は大きすぎるので本来は小さくするべきだったと判断し、予定の開口度の算出の際には、その判断を考慮して計算される。
【0502】
なお、過去の実施（トライ）回数が０回の場合には、登録された煎り具合、挽き具合、分量、抽出量、抽出時間、液量遷移グラフから電子機器８１０が大まかな予測をおこない抽出中に開口度の制御を行う。
【0503】
このように、過去の実施（トライ）回数が増えるほど、予定開口度の精度が高くなる。そして、予定開口度の精度が高くなるほど、実行中の抽出液の量の遷移を液量遷移グラフ１２９６に示されている遷移に近づけることができる。
【0504】
ここで、抽出情報表示欄１２８１に表示されている情報について説明する。抽出情報表示欄１２８１には、過去実施（トライ）回数が「７回」、珈琲豆の煎り具合（煎り）が「深煎り」、珈琲豆の挽き具合（挽）が「粗挽き」、珈琲粉の量（珈琲粉）が「２５ｇ」、珈琲の抽出量（抽出量）が「３６０ｍｌ」、抽出時間（抽出時間）が「０４：００」であることが示されている。
【0505】
過去実施（トライ）回数は、何個の抽出履歴データを参照して予測開口度を設定するかによって決定するが、他の情報は、「コメントの確認・変更」ボタン１２６９の押下で表示される画面でユーザにより入力される。
【0506】
この入力される情報（煎り具合、挽き具合、珈琲粉、抽出量、抽出時間）は、予定開口度の設定に関わらないものの、予定した開口度の開閉動作により予定の液量が流れるか否かに関わる重要な条件である。そこで、第６実施形態の抽出液量参照自動モードでは、珈琲粉の量、珈琲の抽出量、抽出時間に加えて、珈琲豆の煎り具合と珈琲豆の挽き具合とを抽出速度制御データに登録することで、これらの情報をユーザに通知し、予定通りの抽出の実現の可能性を高める。なお、コメント欄（図示されず）に、豆の入手先も書いておくと、より予定通りの抽出の実現の可能性を高めることができる。
【0507】
これらの情報の用途として、例えば、使用する珈琲粉を用意する時に、抽出速度制御データに登録された煎り具合及び挽き具合の珈琲粉を、登録された重量ほどドリッパー内に用意するようにユーザに通知（ユーザを支援）することなどが考えられる。
【0508】
なお、抽出速度制御データには抽出比較データに含まれる情報は全て含まれているため、抽出液量参照自動モードで抽出比較データは使用されない。
【0509】
また、抽出速度制御データに登録されるドリッパー内の重量遷移の情報は、この抽出におけるユーザの抽出動作の指標として使われるのみで、予定の開口度の設定には用いられない。しかし、ドリッパー部８１１内のお湯の量が抽出の速度に多大な影響を与えるため、抽出中表示選択画面では重量遷移グラフを表示して、実行中の重量遷移が抽出速度制御データの重量遷移に近づくようにユーザがお湯を注ぐことが望ましい。
【0510】
なお、予定開口度は事前の予定であるため、抽出中に容器４０に溜まった抽出液の量にズレが生じたら、ズレに応じて開口度が変化する。
【0511】
この図３０（２）に示すように、抽出速度制御データは、開口度の制御に必須な容器４０内の時刻毎の液量の情報（液量遷移の情報）に加えて、抽出を再現するのに必要な、ドリッパー部８１１内の重量遷移の情報、期間情報、この抽出速度制御データを用いた過去の抽出の抽出履歴データを指し示す情報、開口度の遷移予定を作成するのに使用する抽出履歴データを指し示す情報、時間毎の予定の開口度の情報、煎り具合、挽き具合、分量、抽出量、抽出時間により構成される。
【0512】
図３０（３）には、抽出液量参照自動モードで抽出を行った際に抽出中に表示される抽出状況表示画面が示されている。
【0513】
この図３０（３）の抽出状況表示画面には、「途中終了（遮蔽有）」ボタン１２７３及び「途中終了（遮蔽無）」ボタン１２７４、抽出量／予定量、抽出終了量、経過時間、抽出終了時間、重量遷移グラフ、液量遷移グラフ、開口度遷移グラフが表示されている。なお、この図３０（３）に示す抽出状況表示画面は、各情報の数値、各遷移のパターン、符号が異なる以外は図２９（３）に示した期間別開口度指定モードの抽出状況表示画面と同様のものであるため、詳細な説明を省略する。
【0514】
なお、図３０（３）には、予定開口度が計算されている抽出速度制御データ（深煎り粗挽・２分溜・満杯）の例を示したため、開口度遷移グラフに予定開口度を示す細い線が示されている。過去実施（トライ）回数が「０」の抽出速度制御データなどの予定開口度が計算されていない場合には、抽出中の開口度を示す太い実線のみが開口度遷移グラフに表される。
【0515】
なお、図２９（３）と同様に、抽出状況表示画面はこの表示例に限定されるものではなく、第５実施形態において説明したようなガイド情報も表示するようにしてもよい。
【0516】
このように、期間別開口度指定モードでは、抽出速度制御データで指定する容器４０内の液量の遷移（抽出速度）に基づいて開口度を調整して実行中の抽出速度を制御することにより、ハンドドリップの手法のパターンが広がり、ユーザはハンドドリップを更に楽しむことができる。
【0517】
なお、抽出速度制御データについてはユーザ自身が生成する例を図３０で説明したが、図２９において説明した開口度制御データにおいて言及したように予めプリセットとして電子機器に記録する他、サーバからダウンロードすることも考えられる。
【0518】
ここまでは、電子機器８１０の３つの抽出動作（都度ユーザ指定モード、期間別開口度指定モード、抽出液量参照自動モード）について、電子機器８１０の操作画面を参照しながら説明した。
【0519】
続いて、電子機器８１０のこの３つの抽出動作の動作例について、図３１乃至図３３で示すフローチャートを用いて説明する。なお、図３１乃至図３３では、モードを設定する操作は予め終わっていることを想定する。また、図３２及び図３３では、使用する開口度制御データ及び抽出速度制御データは既に選択されていることを想定する。
【0520】
［電子機器の動作例］
図３１は、第６実施形態における電子機器８１０を用いて都度ユーザ指定モードで抽出を行う場合の動作（抽出処理手順）の一例を示すフローチャートである。
図３１は、第６実施形態における電子機器８１０を用いて都度ユーザ指定モードで抽出を行う場合の動作（抽出処理手順）の一例を示すフローチャートである。
【0521】
この図３１で示すフローチャートでは、図１１で示した動作例に開口度を変更できる動作を加えた例を示し、加えたステップを中心に説明する。なお、電子機器８１０はタッチパネルディスプレイを備えていないため、通信相手の電子機器６００のタッチパネルディスプレイ６１０における表示を想定している。このため、動作例における表示に関する動作については、電子機器８１０は表示画面のデータを通信部５１０から出力し、通信相手の電子機器６００のタッチパネルディスプレイ６１０に表示させる動作になる。このような、内蔵のタッチパネルか、外部のタッチパネルかで出力対象が異なるだけが図１１の動作例と異なる表示に関する動作については、符号を変えずに説明を省略する。なお、この説明の省略は、図３１のみではなく、図３２及び図３３においても同様にして説明する。
【0522】
抽出が開始された後にステップＳ１１２に進んで時間の計測が開始されると、ユーザが指定（設定）した開口度に応じた遮蔽が抽出停止部２８０により行われる（ステップＳ３０１）。なお、スタート直後の開口度は、蒸らし開始（抽出開始）前に既に設定されていることとする。例えば、図２８（１）において示した抽出速度制御モード選択画面において都度ユーザ指定モードを選択した後に、抽出開始直後の開口度を設定する操作をユーザに行わせる例が考えられる。なお、開口度について、ステップＳ１１２に進むまでは、全開にしておき、蒸らしの液体が容器に落ちやすいようにしておくことを想定する。この全開の想定は、図３２及び図３３も同様である。
【0523】
なお、ステップＳ１１３で抽出液の量が検出された後に、抽出状況及び開口度をユーザに通知する抽出状況表示画面が制御部２５０により通信部５１０を介して出力され、電子機器６００のタッチパネルディスプレイ６１０に表示される（ステップＳ３０２）。そして、ステップＳ１１５に進む。
【0524】
このステップＳ３０２の抽出状況表示画面では、図２８（２）に示すように、抽出中に開口度をユーザが変更するためのボタンが表示され、このボタンを介したユーザの操作により開口度が抽出中に変更される。なお、抽出状況表示画面（図２８（２）参照）の表示中に、表示内の開口度の値がユーザにより変更されると、ステップＳ３０１においてこの変更された値に開口度が再設定され、この再設定された開口度に応じた遮蔽が抽出停止部２８０により行われる。
【0525】
このように、都度ユーザ指定モードでは、抽出中にユーザによる操作で開口度を変更することができる。
【0526】
図３２は、第６実施形態における電子機器８１０を用いて期間別開口度指定モードで抽出を行う場合の動作（抽出処理手順）の一例を示すフローチャートの後半部分である。この図３２で示すフローチャートは、図２６で示した動作例からガイド情報に関する動作を外し、開口度制御データに基づいて開口度を制御する動作を加えたものである。この図３２では、加えたステップを中心に説明する。なお、フローチャートの前半部分については、図２４と同様のものであるため、ここでの説明を省略する。
【0527】
ステップＳ１１１において今回の抽出の珈琲粉の量及び抽出液の量が決定されると、今回の抽出で使用する開口度制御データが制御部２５０により記憶部２９０から取得される（ステップＳ３１１）。そして、抽出が開始されてステップＳ１１２に進んで時間の計測が開始されると、開口度制御データにより指定された開口度に応じた遮蔽が抽出停止部２８０により行われる（ステップＳ３１２）。
【0528】
そして、ステップＳ１１３及びステップＳ２２２による抽出液の量及びドリッパー内の重量の計測が終わると、抽出状況をユーザに通知する抽出状況表示画面（図２９（３）参照）が通信部５１０を介して出力され、電子機器６００のタッチパネルディスプレイ６１０に表示される（ステップＳ３１３）。
【0529】
このように、期間別開口度指定モードでは、事前に用意した開口度制御データに基づいて遮蔽の度合いが抽出中に変更される。
【0530】
図３３は、第６実施形態における電子機器８１０を用いて抽出液量参照自動モードで抽出を行う場合の動作の一例を示すフローチャートの後半部分である。この図３３で示すフローチャートは、図２６で示した動作例からガイド情報に関する動作を外し、抽出速度制御データに基づいて開口度を制御する動作を加えたものである。この図３３では、加えたステップを中心に説明する。なお、フローチャートの前半部分は、図２４で示したフローチャートから抽出比較データの選択に関する動作（ステップＳ２０３乃至ステップＳ２０９）を省いたものである。それ以外は同様のものであるため、ここでの説明を省略する。
【0531】
ステップＳ１１１が終わると、今回の抽出で使用する抽出速度制御データが制御部２５０により記憶部２９０から取得される（ステップＳ３２１）。そして、抽出が開始されてステップＳ１１２に進んで時間の計測が開始されると、抽出液の量の比較結果と、予定開口度とに基づいて開口度が制御部２５０により決定される（ステップＳ３２２）。この決定では、現タイミングの抽出液の量と抽出速度制御データの示す同タイミングの抽出液の量とを比較して、液量が同じと判断される場合には、予定開口度通りの開口度が決定される。また、液量が異なると判断される場合には、そのズレを修正するように予定開口度から調整された開口度が決定される。なお、液量が同じか否かの判断は、例えば、図２１で説明したガイド情報の判断と同様に、閾値を用いて判断する。
【0532】
続いて、決定された開口度に応じた遮蔽が抽出停止部２８０により行われる（ステップＳ３２３）。そして、ステップＳ１１３及びステップＳ２２２による抽出液の量及びドリッパー内の重量の計測が終わると、抽出状況をユーザに通知する抽出状況表示画面（図３０（３）参照）が通信部５１０を介して出力され、電子機器６００のタッチパネルディスプレイ６１０に表示される（ステップＳ３２４）。
【0533】
そして、抽出が終わって、ステップＳ２１６における今回行った抽出に係る抽出履歴データの保存が終わると、今回行った抽出用いた抽出速度制御データに今回の抽出に関するデータを加える更新が行われた後に（ステップＳ３２５）、抽出処理手順は終了する。
【0534】
このように、第６実施形態によれば、抽出停止部が流路の遮蔽を部分的に行うことにより、抽出速度を調整することができる。これにより、抽出動作の幅が広がり、ハンドドリップ条件のさらなる検討が可能となりさらに抽出が楽しくなる。
【0535】
ここまでの第１乃至第６実施形態では、抽出時の温度について、特に考慮しない例を説明した。抽出比較データの示す抽出と同じ温度で抽出することが容易にできれば、より容易に味を再現することができると考えられる。そこで、温度センサを備える電子機器について、第７実施形態として図３４乃至図３９を参照して説明する。
【0536】
［第７実施形態：抽出温度を測定する例］
［電子機器の外観構成例］
図３４は、第７実施形態における電子機器１３００の外観構成の一例を示す図である。図３４（１）には電子機器１３００の斜視図が示され、図３４（２）には電子機器１３００の上面図が示されている。
［電子機器の外観構成例］
図３４は、第７実施形態における電子機器１３００の外観構成の一例を示す図である。図３４（１）には電子機器１３００の斜視図が示され、図３４（２）には電子機器１３００の上面図が示されている。
【0537】
第７実施形態で説明する電子機器１３００は、抽出液の温度を計測するための温度センサを備えるが、この温度センサは電子機器１３００の内部の抽出液の経路に設けられるため図３４では図示されない。このため、温度センサについては図３５において詳細に説明し、この図３４では第１乃至第６実施形態で示した電子機器との外観構成上の違いに着目して説明する。
【0538】
なお、電子機器１３００の外観構成は、第１実施形態の電子機器２０の変形例であり、抽出液が通過する孔（孔１３２０）の内部における構造と、排水を貯める場所とが異なる以外は同一である。そこで、電子機器２０と同じものについては同一の符号を付して説明を省略する。
【0539】
なお、温度センサについては、第１乃至第６実施形態で示した電子機器に設けて抽出液の温度や室温を計測することも可能であるが、ここでは、電子機器２０の変形例である電子機器１３００に設けられることを一例として示す。
【0540】
また、第７実施形態では、電子機器１３００内部を通過する抽出液の温度を測る温度センサの例を説明する。この例の他に、容器（図１の容器４０）に溜まった抽出液の温度を測定する例が考えられる。しかし、容器４０に溜まった抽出液の温度は、抽出液の量が少ないほど容器４０の温度や室温の影響が大きいため、測定結果が不安定になる可能性がある。このため、第７実施形態では電子機器１３００内部を通過する抽出液の温度を測る例について説明する。ちなみに、容器４０に溜まった抽出液の温度を測定する例では、電子機器の下面から接触型の温度センサを伸ばす例（使用しないときは電子機器の下面と接するように折りたためる９０度可動式の温度センサ）や、非接触型の温度計（放射温度計）を電子機器の下面に設ける例などが考えられる。
【0541】
図３４（１）及び（２）に示すように、電子機器１３００は、電子機器２０の取り外し可能な排水容器２３の代わりに、取り外し不可能な排水スペース１３１０を備える。
【0542】
排水スペース１３１０は、電子機器１３００の筐体に設けられた空間（スペース）であり、電子機器２０の排水容器２３と同様に、抽出液の通過が妨げられた際に電子機器１３００の内部に溜まる抽出液（排水）を溜めるスペースである。排水スペース１３１０は、図３４の例では、電子機器１３００の上面に面する部位に壁を設けずに開いており、溜まった抽出液を上面から捨てやすいことを想定して図示している。なお、これは一例であり、排水スペース１３１０の上面を閉じるとともに排水スペース１３１０の側面のうちの上面に近い位置に孔を開けてこの孔から溜まった抽出液を捨てる例なども考えられる。
【0543】
孔１３２０は、第１実施形態の電子機器２０の孔２６と比較して、内部に温度センサが設けられている点が異なる、この孔１３２０は、内部の温度センサにより、抽出液の温度を測定できる。また、この孔１３２０の内部は、抽出液の温度を測定し易い構造となっている。この孔１３２０の内部の構造及び温度センサについては、次の図３５を参照して説明する。
【0544】
［孔の内部の温度センサの例］
図３５は、第７実施形態における電子機器１３００の孔１３２０の内部の一例を示す図である。
図３５は、第７実施形態における電子機器１３００の孔１３２０の内部の一例を示す図である。
【0545】
図３５（１）は、抽出停止部（図３５（６）の抽出停止部１３３１及び１３３２）により抽出液の流路が遮蔽されていない場合の上面図を示し、図３５（２）は、この場合における下面図を示す。また、図３５（３）は、抽出停止部１３３１及び１３３２により抽出液の流路が遮蔽されている場合の上面図を示し、図３５（４）は、この場合における下面図を示す。
【0546】
そして、図３５（５）では、孔１３２０の上面図に排水スペース１３１０及び水路を追加した上面図を示す。また、図３５（６）は、図３５（５）の破線１３９１における断面を示し、破線１３９１の右端において破線１３９１と直交する矢印１３９２の方向で見た際の断面図を示す。
【0547】
図３５（１）乃至（４）には、孔１３２０、孔１３２１、孔１３２２、流路分離部１３２３、孔１３２４、温度センサ１３２５のうちの上面もしくは下面から見えるものが示されている。また、図３５（５）には、図３５（３）で示した上面図に、孔１３２０と排水スペース１３１０との間を繋ぐ水路を示す破線と、排水スペース１３１０の一部を示す破線とが示されている。そして、図３５（６）には、図３５（１）乃至（５）で示した構成に加えて、計量部２７、計量台２４、抽出停止部１３３１、抽出停止部１３３２が示されている。また、図３５（３）乃至（６）には、プレート１３３１ｂ及びプレート１３３２ｂが示されている。
【0548】
なお、計量部２７及び計量台２４は電子機器２０と同様の物であり、また、抽出停止部１３３１及び抽出停止部１３３２は、設置される孔が異なる以外は電子機器２０の抽出停止部３２と同様の物であるため、ここでの説明を省略する。同様に、プレート１３３１ｂ及びプレート１３３２ｂについても、電子機器２０のプレート３２ｂと同様の物であるため、ここでの説明を省略する。
【0549】
孔１３２０の内部では、抽出液で満たされやすい流路（孔１３２１）と、抽出液が溜まらずに流れやすい流路（孔１３２２）とが設けられ、ドリッパー（図１のドリッパー１０）から落下した抽出液はどちらかの孔を通って容器（図１の容器４０）へと落ちる（図３５（２）、（４）、（６）参照）。孔１３２１は、内部が抽出液で満たされやすいようにするため、抽出液を孔１３２１に優先的に流すための隔壁（流路分離部１３２３）が孔１３２１の上面に設けられる（図３５（１）、（３）、（６）参照）。
【0550】
流路分離部１３２３は、温度センサ１３２５が設けられる孔１３２１に抽出液を集めるために設けられた漏斗状の隔壁である。流路分離部１３２３は、上面（孔１３２４）が孔１３２０の中心（図３５（１）の中心１３９３）を含むように、また、孔１３２０の面積の大部分を上面（孔１３２４）が占めるように構成される（図３５（１）及び（３）参照）。一方、流路分離部１３２３の下面は、孔１３２１と繋がっており、孔１３２４の内側に落ちた抽出液は優先的に孔１３２１へと流れる（図３５（６）参照）。
【0551】
また、流路分離部１３２３は、図３５（６）の幅１３９４で示すように、電子機器１３００の上面より幅１３９４ほど電子機器１３００の内側になるように上面が構成される。これにより、流路分離部１３２３の上面から抽出液が溢れた場合には、抽出液は電子機器１３００の上面には溢れずに、流路分離部１３２３の外側が繋がっている孔１３２２へ流れるように溢れる。
【0552】
ここで、流路分離部１３２３の内部や孔１３２１の内部のサイズについて、これらの内部に溜まる抽出液の量に着目して説明する。この抽出液の量は、孔１３２１の内部に設置される温度センサ（温度センサ１３２５）が、蒸らしの後の１度目のお湯を注いでから抽出終了までの期間において、出来る限り多くの時間において抽出液と接触していることが可能となる量が望ましい。なお、抽出液の溜まる速度は、抽出量によりかなり異なる。例えば、１杯分だけの抽出と４杯分もの抽出とでは、抽出時間を同じにすると、抽出速度が４倍近く異なる。また、ドリッパー１０の内部に留まっているお湯の量によっても異なってくる。
【0553】
さらに、第７実施形態の電子機器１３００は、後に説明する抽出前のお湯の温度の測定機能を備えている。このお湯の温度を測定する時に、孔１３２１の内部に液が溜まるように抽出停止部１３３１により流路を遮蔽する場合には、お湯を注いだ時にお湯の温度が正確に測れるような量のお湯が孔１３２１及び流路分離部１３２３の内部に溜められると望ましい。この場合に、溜まるお湯の量が少なすぎると、電子機器１３００の筐体や空気中に逃げる熱の量が多すぎて正確に測れなくなる。また、お湯の温度を測定する時に抽出停止部１３３１により流路を遮蔽しない場合には、少量のお湯の量で測れるように、孔１３２１を小さくしてお湯が流れる速度を遅くすることが望ましい。流路分離部１３２３や孔１３２１は、これらのことを考慮した適切なサイズを事前に各種の実験により求められて設定される。
【0554】
続いて、孔１３２２について説明する。孔１３２２は、流路分離部１３２３から溢れた抽出中の抽出液を容器４０に落とす（流す）ための孔（流路）である。この孔１３２２は、流路分離部１３２３から溢れた抽出液が電子機器１３００の内部で溜まらずに容器４０へ落ちるサイズであればよく、図３５（１）乃至（６）では、一例として、孔１３２１よりかなり大きな孔が設けられる例が示されている。なお、第７実施形態では、流路分離部１３２３から溢れた抽出液が通る孔は１つ（孔１３２２）だけであることを想定して説明するが、複数の孔を設ける例も考えられる。
【0555】
次に、排水スペース１３１０と孔１３２１及び孔１３２２との関係について説明する。排水スペース１３１０は、孔１３２２に流れる抽出液の流路である流路分離部１３２３の外側と繋がっている。一方、流路分離部１３２３の内側とは繋がっていない（図３５（５）及び（６）参照）。これにより、抽出中に流路分離部１３２３の内部及び孔１３２１の内部に抽出液が溜まるようになり、さらに、抽出終了時に流路が遮蔽された際には孔１３２０の内部から排水スペース１３１０へ抽出液が流れるようになる。
【0556】
続いて、温度センサ１３２５について説明する。温度センサ１３２５は、接触型の温度を計測するためのセンサである。この温度センサ１３２５は、図３５（１）乃至（６）で示す例では、孔１３２１の内部において、温度を感知する部位（感温部）が孔１３２１の壁面から孔１３２１の中心に向けて突出する例が示されている。なお、温度センサ１３２５の位置は、抽出液の温度を適切に測れる位置であればよく、孔１３２１の壁面に埋め込む例や、流路分離部１３２３の下面近くに配置する例なども考えられる。
【0557】
なお、この温度センサ１３２５は、電子機器１３００の電源が投入された際に温度を測定することで、室温を検出することに用いられる。この検出された室温は、抽出終了後に抽出履歴データに保存される。また、抽出方針データにも登録され、抽出方針データから抽出比較データをユーザが選択する際に参照される。
【0558】
また、温度センサ１３２５は、第７実施形態では、抽出開始前にお湯の温度を測定してドリップ開始時のお湯の温度を調整する際にも用いられる。なお、この機能は他の装置を用いてお湯の温度が既に適切な場合には不要であるため、設定により省けるようにされている。例えば、温度計を別に用意してドリップポット内のお湯の温度を測定してからドリップを開始するユーザや、細かくお湯の温度を調整できる電子ケトルを使用してお湯を用意するユーザには不要である。
【0559】
この抽出開始前のお湯の温度の調整は、例えば、次のような手順により行われる。まず、使用する珈琲粉を用意する計量の終了後に、ドリッパー１０を計量台２４から外す動作をユーザに行ってもらう。次に、流路分離部１３２３の内部にお湯をユーザに注いでもらい、電子機器１３００はこの注がれたお湯の温度を測定する。なお、注がれるお湯の量を少なくするため、お湯の注ぎ及び測定の動作は、例えば３０秒毎に行われる。なお、抽出停止部１３３１により流路を遮蔽してお湯を溜めて測定する場合には、お湯の温度の測定が完了したら流路を開けてお湯を容器４０に捨てたのちに、また遮蔽して次の測定に移る。
【0560】
そして、目的の温度ぐらいになったらお湯の温度測定の動作を終了させ、孔１３２１から容器４０に落ちたお湯を捨てたのち、ドリッパー１０を再び計量台２４に載せて、抽出を開始させる。このような一連の動作をユーザに行わせることにより、電子機器１３００は、お湯の温度を抽出に適切な温度に調整することができる。
【0561】
なお、抽出開始時のお湯の温度は、室温と同様に、抽出履歴データや抽出方針データに保持される。なお、他の装置により温度を調整して電子機器１３００を用いてお湯の温度を調整しなかった場合には、ユーザが温度を入力することで抽出履歴データに保持される。
【0562】
温度センサ１３２５は、抽出中も温度を測定し、抽出液の温度の遷移（温度遷移）のデータとして抽出履歴データに保存される。この温度遷移は、抽出方針データにも保持され、第１乃至第６実施形態の液量遷移及び重量遷移と同様に、過去の抽出（お手本の抽出）の再現や、ガイド情報の生成に用いられる。
【0563】
このように、電子機器１３００は、温度センサ１３２５を孔１３２０の内部に設けることにより、室温の測定と、抽出前のお湯の温度の調整と、抽出中の抽出液の温度の測定との３つの動作を行うことができる。また、室温と、抽出前のお湯の温度と、抽出中の抽出液の温度遷移とを抽出履歴データ及び抽出方針データに保持させることにより、温度も考慮した過去の抽出の再現及びガイド情報の生成を行うことができる。
【0564】
なお、ここまでの説明では特に考慮しなかったが、ドリッパー１０及び容器４０を予め温める動作も行うことが望ましい。例えば、抽出に使用する珈琲粉の用意の計量後から抽出開始までの間において、珈琲粉をフィルターと一緒に外し、ドリッパー１０にお湯をかけて温めることが考えられる。ドリッパー１０にかけられたお湯は、電子機器１３００を通過して容器４０に落ちることで、容器４０も温められる。その後、お湯の温度の調整動作に入ることで、ドリッパー１０と、電子機器１３００と、容器４０とが温められた状態で抽出を行うことができ、より温度を管理した抽出を行うことができる。
【0565】
なお、孔１３２０の内部の構造については、図３５で示した例の他に様々な例が考えられる。図示は省略するが、例えば、お湯の温度を調節した際のお湯が排水スペース１３１０へと流れるようにする例が考えられる。具体的には、図３５（６）の抽出停止部１３３１の下（電子機器１３００の下面側）に孔１３２０の全体を遮蔽するように抽出停止部１３３２を配置する。これにより、抽出停止部１３３２が流量を閉じると全ての液が排水スペース１３１０へと流れるようになり、お湯の温度を調節した際も容器４０にお湯が落ちるのを阻止することができる。
【0566】
また、この電子機器において、孔１３２１の出口が狭いことにより孔１３２１及び流路分離部１３２３の内部に溜まる液の流速が遅い場合には、抽出停止部１３３１を設けずに、全ての液の流路を遮蔽する抽出停止部１３３２のみを設ける電子機器の例も考えられる。具体的には、図３５（６）の抽出停止部１３３１を省き、抽出停止部１３３１の下（電子機器１３００の下面側）に孔１３２０の全体を遮蔽するように抽出停止部１３３２を配置する。このような装置においても、抽出停止部１３３２が流量を閉じると全ての液が排水スペース１３１０へと流れるため、お湯の温度の調整と、抽出の停止とを実現することができる。
【0567】
［電子機器の機能構成例］
図３６は、第７実施形態における電子機器１３００の機能構成例を示すブロック図である。
図３６は、第７実施形態における電子機器１３００の機能構成例を示すブロック図である。
【0568】
なお、電子機器１３００の機能構成は、第２実施形態の電子機器５００の機能構成の抽出停止部２８０の代わりに、第１抽出停止部１３４２及び第２抽出停止部１３４３を備える。また、電子機器５００の抽出停止部２８０以外の機能構成に加えて、温度検出部１３４１を備える。ここでは、図４及び図１２で示したものと同様の機能構成については、ここでの説明を省略する。
【0569】
温度検出部１３４１は、電子機器１３００の内部を通過する抽出液の温度を検出し、検出結果を制御部２５０に出力するものである。また、温度検出部１３４１は、室温の検出や、抽出開始前にお湯の温度を検出して調整することにも用いられる。すなわち、温度検出部１３４１は、抽出開始前にお湯の温度を調整することにより、ドリッパーから容器へ供給される抽出液の温度の調整を行う。この、温度検出部１３４１は、図３５に示した温度センサ１３２５に対応する。
【0570】
第１抽出停止部１３４２及び第２抽出停止部１３４３は、抽出停止部２８０と同様に、制御部２５０の制御に基づいて、抽出終了のタイミングで抽出液の流路を遮蔽して容器４０への抽出液の落下を阻止して抽出を停止させるものである。第１抽出停止部１３４２は、温度が測定された抽出液が通過する流路に設けられ、第２抽出停止部１３４３は、もう一方の流路に設けられる。第１抽出停止部１３４２は、電子機器１３００を用いた抽出開始前のお湯の温度調整を行う際に、流路を遮蔽して測定対象のお湯を温度センサの周囲に溜める。なお、第１抽出停止部１３４２は、図３５に示した抽出停止部１３３１に対応し、第２抽出停止部１３４３は抽出停止部１３３２に対応する。
【0571】
続いて、電子機器１３００の動作例について、図３７乃至図３９を参照して説明する。なお、動作例については、第５実施形態で説明した詳細ガイドモードの動作例（図２４及び図２６）に、室温の測定、抽出前のお湯温度の調整、抽出中の抽出液温度の測定、温度に基づくガイド情報の表示の機能を加えた例を示す。
【0572】
また、これまでの動作例では考慮しなかったが、温度にこだわって抽出を行う場合には、ドリッパー１０と、容器４０と、電子機器１３００とを抽出開始前に予め温めてから使用すると、より温度を適切に管理した抽出を行うことができる。第７実施形態では、温度センサ１３２５による温度の検出により抽出温度にこだわって抽出するため、ドリッパー１０と、容器４０と、電子機器１３００の孔１３２０の内部とを抽出開始前に予め温める動作も加えた例を示す。
【0573】
［電子機器の動作例］
図３７乃至図３９は、第７実施形態における電子機器１３００を用いて詳細ガイドモードで抽出を行う場合の動作（抽出処理手順）の一例を示す一連のフローチャートである。図３７には、一連のフローチャートのうちの抽出比較データの決定の終了までの動作例が示され、図３８には、抽出比較データの決定後の珈琲粉の計量の開始からお湯の温度の調整の終了までの動作例が示されている。そして、図３９には、抽出開始から抽出終了後までの動作例が示されている。
図３７乃至図３９は、第７実施形態における電子機器１３００を用いて詳細ガイドモードで抽出を行う場合の動作（抽出処理手順）の一例を示す一連のフローチャートである。図３７には、一連のフローチャートのうちの抽出比較データの決定の終了までの動作例が示され、図３８には、抽出比較データの決定後の珈琲粉の計量の開始からお湯の温度の調整の終了までの動作例が示されている。そして、図３９には、抽出開始から抽出終了後までの動作例が示されている。
【0574】
なお、図３７は、図２４の変形例であり、図２４に室温を検出する動作を加えたものである。また、図３８は、図２６の抽出開始前までの動作に、抽出液の温度に基づいてガイド情報を判定するための閾値の算出の動作、器具を予め温める動作、お湯の温度の調整動作を加えたものである。また、図３９は、図２６の抽出開始から終了までの動作に、抽出液温度に基づくガイド情報の表示を加えたものである。このため、図２４及び図２６と共通する動作に付いては説明を省略し、異なる動作に着目して説明する。
【0575】
まず、電子機器１３００の動作が開始されると、温度検出部１３４１により室温が検出される（ステップＳ４０１）。その後、ステップＳ１０１から図３８のステップＳ２２１までは図２４及び図２６と同じ動作が行われる。
【0576】
そして、図３８で示すステップＳ２２１において抽出期間中の比較するタイミング毎のドリッパー内の重量の閾値が算出されると、この比較するタイミング毎の抽出液温度の閾値が制御部２５０により算出される（ステップＳ４０２）。続いて、ドリッパー１０内からフィルターごと珈琲粉を外した後にお湯を注いで器具（ドリッパー１０、容器４０、電子機器１３００の孔１３２０の内部）を温めるための指示画面（図示せず）が表示部２２０に表示される（ステップＳ４０３）。具体的には、例えば、「フィルターごと珈琲粉を外してからお湯をドリッパーに注いで器具を温めてください」などの指示と、「終了」ボタンとを含む指示画面が表示され、ユーザはこの指示画面を見て器具を予め温める動作を行う。なお、金属のメッシュやセラミックで構成されるフィルター機能が一体型のドリッパーを用いる場合には、珈琲粉はドリッパーごと外され、電子機器１３００の孔１３２０の内部及び容器４０のみが温められる。
【0577】
そして、器具を温める動作が終了したか否かが制御部２５０により判断される（ステップＳ４０４）。この判断において、「終了」ボタンが押されるまでは、温められていないと判断されて（ステップＳ４０４）、ステップＳ４０３に戻り、「終了」ボタンが押下されて温めが終了したと判断されるまで待機する。
【0578】
一方、温められたと判断された場合には（ステップＳ４０４）、電子機器１３００の温度検出部１３４１を用いて抽出に用いるお湯の温度を調整するか否かが制御部２５０により判断される（ステップＳ４０５）。具体的には、例えば、「これからお湯の温度を調整しますか？」などの表示と、「はい」及び「いいえ」ボタンとを含む画面が表示され、ユーザによるボタンの押下に基づいて判断される。そして、「いいえ」ボタンの押下により温度の調整を行わないと判断された場合には（ステップＳ４０５）、ステップＳ４１０に進む。なお、「いいえ」ボタンがユーザにより押下される場合とは、ドリップポットに温度計を付けて温度を調整した場合や、温度調整機能が付いた電子ケトルでお湯を沸かして既に温度が調整済みの場合などである。
【0579】
一方、温度を調整する動作を行うと判断された場合には（ステップＳ４０５）、ドリッパー１０を計量台２４から外すための指示画面（図示せず）が表示部２２０に表示される（ステップＳ４０６）。具体的には、例えば、「ドリッパーを計量台から外してください」と表示される。
【0580】
そして、ドリッパー１０が計量台２４から外れたか否かが制御部２５０により判断される（ステップＳ４０７）。具体的には、例えば、計量部２６０が重量を計測し、ユーザがドリッパー１０を計量台２４から外してドリッパー１０分の重量が軽くなると、ドリッパー１０が計量台２４から外れたと判断される。なお、外れていないと判断されると（ステップＳ４０７）、ステップＳ４０６に戻り、ドリッパー１０が計量台２４から外されるまで待機する。
【0581】
一方、ドリッパー１０が計量台２４から外れたと判断された場合には（ステップＳ４０７）、流路分離部１３２３の内部に注がれたお湯の温度を調整する動作が行われる（ステップＳ４０８）。具体的には、調整中の指示画面（図示せず）として、例えば、お湯を注ぐタイミング（例えば、３０秒間隔）、最新の計測した温度、調整予定の温度（抽出比較データに登録された温度）、「調整終了」ボタン、「やり直し」ボタンなどが表示される。そして、この指示画面に従って流路分離部１３２３の内部に向けてユーザがお湯を注ぐことでお湯の温度がタイミング毎に繰り返して測定され、用意する予定の温度付近までお湯が冷めたことが測定されると、お湯の温度の調整が終了する。
【0582】
そして、お湯の温度を調整する動作を終了するか否かが制御部２５０により判断される（ステップＳ４０９）。この判断において、お湯の温度を調整する動作を終了しないと判断された場合には（ステップＳ４０９）、ステップＳ４０８に戻り、お湯の温度の調整が継続される。具体的には、例えば、お湯の温度が調整予定の温度まで冷めていない場合には、終了しないと判断される。また、お湯の温度が調整予定の温度よりも冷めすぎたことなどにより、ユーザが「やり直し」ボタンを押下した場合についても、終了しないと判断される。
【0583】
一方、お湯の温度を調整する動作を終了すると判断された場合には（ステップＳ４０９）、容器４０の内部に溜まったお湯を廃棄させるためのお湯廃棄指示画面（図示せず）が表示部２２０に表示される（ステップＳ４１０）。この判断は、測定したお湯の温度が調整予定の温度付近（例えば、調整予定温度±２℃以内）になった場合と、お湯の温度に係わらずにユーザが「調整終了」ボタンを押下した場合（抽出比較データのお湯温度と異なる温度で抽出する場合）とに動作を終了すると判断される。なお、お湯廃棄指示画面には、例えば、「容器を外して溜まったお湯を捨てて下さい。捨てたら容器を再びセットください。」などの通知が表示される。
【0584】
その後、容器４０の内部に溜まったお湯が捨てられたか否かが制御部２５０により判断される（ステップＳ４１１）。この判断は、例えば、液量検出部２７０が取得した画像の解析により行われ、お湯廃棄指示画面の表示開始直前の容器４０の画像と、最新の容器４０の画像とを用いて行われる。例えば、表示開始直前の容器４０の画像から捨てる対象のお湯の液面及び液面の縁を検出し、最新の容器４０の画像でこのお湯の液面及び液面の縁が無くなった場合にはお湯が捨てられたと判断される。なお、この判断の別の例として、お湯廃棄指示画面に「完了」ボタンを表示して、ユーザがこの「完了」ボタンを押下した場合にお湯が捨てられたと判断されるようにしてもよい。
【0585】
なお、お湯が捨てられていないと判断された場合には（ステップＳ４１１）、ステップＳ４１０に戻り、お湯が捨てられたと判断されるまで待機する。
【0586】
一方、お湯が捨てられたと判断された場合には（ステップＳ４１１）、ドリッパー１０及びフィルターごと外した珈琲粉を計量台２４に再セットさせるための再セット指示画面（図示せず）が表示部２２０に表示される。具体的には、例えば、「外したドリッパーと珈琲粉を再セットしてください。」などの通知が表示される。
【0587】
そして、珈琲粉及びドリッパーが再セットされたか否かが制御部２５０により判断される（ステップＳ４１３）。この判断は、例えば、計量部２６０が計量台２４に係る重量を測定し、ドリッパー１０及び珈琲粉を計量台２４から外す前の重量と略同じ重量が測定された場合には、再セットされたと判断される。
【0588】
なお、再セットされていないと判断された場合には（ステップＳ４１３）、ステップＳ４１２に戻り、再セットされるまで待機する。一方、再セットされたと判断された場合には（ステップＳ４１３）、図３９で示すステップＳ１０９に進む。
【0589】
その後、ステップＳ２２４まで進んだ後に、抽出液の温度が温度検出部１３４１により検出される（ステップＳ４１４）。続いて、検出された抽出液の温度と、温度の閾値との比較が行われる（ステップＳ４１５）。そして、抽出量と閾値との間の比較結果、重量と閾値との間の比較結果、温度と閾値との間の比較結果、期間に関する情報に基づいてガイド情報が制御部２５０により決定される（ステップＳ４１６）。その後、決定されたガイド情報が反映された抽出状況表示画面が表示部２２０に表示される（ステップＳ４１７）。
【0590】
その後、ステップＳ１１７まで進んで抽出終了画面が表示されると、終了した抽出（今回の抽出）に係る抽出履歴データが記憶部２９０に保存される（ステップＳ４１８）。なお、電子機器１３００では、第５実施形態で説明した抽出履歴データの各情報に、室温、抽出前のお湯の温度、抽出中の抽出液の温度遷移が加えられて抽出履歴データとして保存される。また、ステップＳ４０５において電子機器１３００を用いたお湯の温度の調整を行わなかった場合には、抽出前のお湯の温度をユーザが入力することで抽出履歴データに記録される。
【0591】
その後、終了した抽出を統括するガイド情報（図示せず）が表示され（ステップＳ４１９）、抽出処理手順は終了する。このガイド情報は、例えば、液量遷移及び重量遷移の閾値との比較結果をまとめ、基準（抽出比較データの遷移）からのズレが多い場合には、「抽出動作を確認しよう。」などのガイド情報を表示する。また、温度については、抽出の室温と基準の室温との間の比較結果、抽出開始時のお湯の温度と基準のお湯の温度との間の比較結果、温度遷移の閾値との比較結果のまとめに基づいてガイド情報が表示される。例えば、室温が大きく異なる場合には、「基準の抽出と室温が大幅に異なるので、味が満足できない場合には、今の時期用の抽出方針データを用意しよう。」などのガイド情報が表示される。また、開始時のお湯の温度が略同じ場合に、抽出中に抽出温度が下がっている場合には、「用意するお湯の量を増やしてお湯が冷えにくいようにしよう。」などのガイド情報が表示される。
【0592】
このように、第７実施形態によれば、電子機器１３００に温度検出部１３４１を設けることにより、室温、お湯の温度、抽出液の温度などの抽出に係わる温度についても考慮した抽出を容易に行うことができる。これにより、ユーザの好みな味を再現するような抽出を容易にすることができる。
【0593】
なお、図３６乃至図３８では、電子機器１３００の温度検出部１３４１を用いて室温を検出（ステップＳ４０１）する例を示したがこれに限定されるものではなく、例えば、無線通信機能を有する温度計（温湿度計）などから通信部５１０を介して室温を取得する例も考えられる。電子機器１３００を１日に断続的に何回も使用する場合には、温度検出部１３４１が常に暖まっている場合もあるため、電子機器１３００を高頻度で使うユーザのために、電子機器１３００に通信部５１０を介して室温を取得する機能も設けるとよい。抽出開始前のお湯の温度についても、通信機能を備える温度計が計測したドリップポット内のお湯の温度を通信部５１０を介して取得する例も考えられる。
【0594】
なお、第７実施形態では考慮しなかったが、室温の用途について、室温毎に異なる抽出方針データを用意した場合、抽出時の室温に適切な抽出方針データを電子機器１３００が自動的に選択する例なども考えられる。例えば、１０℃以下の室温の範囲ではA抽出方針データ、１０～３０℃の室温の範囲ではB抽出方針データ、３０℃以上の室温の範囲ではC抽出方針データと記録されている情報（グループ情報）を記憶部２９０に保持しておく。そして、抽出時に抽出方針データを選択する際（抽出する際）には、このグループ情報が参照され、選択する際の室温が範囲に含まれる抽出方針データが電子機器１３００により自動的に選択される。このように、電子機器１３００が取得する抽出に関する温度は、様々な抽出時のユーザの補助に用いることができる。
【0595】
このように、第１乃至第７実施形態で示した電子機器によれば、ドリッパー内の重さ、容器内の抽出液の量、室温やお湯や抽出液などの温度を検出することで、注ぐお湯の量やタイミングをユーザに調整させることができ、ドリッパーから容器への抽出液の供給を調整することができる。
【0596】
なお、第１乃至第７実施形態で示した各制御動作は、各処理手順をコンピュータに実行させるためのプログラムに基づいて実行されるものであり、その各制御動作は、方法、プログラムの発明としても把握することができる。例えば、第１及び第７実施形態で示した各制御動作に係るプログラムを電子機器、サーバ等の情報処理装置の記憶媒体に記憶させ、この記憶媒体からそのプログラムを読み出し、読み出したプログラムをその情報処理装置に実行させることにより、第１及び第７実施形態で示した各制御動作を実現することができる。また、その情報処理装置の外部の記憶媒体（例えば、ＣＤ（Compact Disc）、ＤＶＤ （Digital Versatile Disc）、メモリカード） 等にそのプログラムを記憶させ、用いるようにしてもよい。
【0597】
なお、第１乃至第７実施形態は、請求の範囲に記載の発明を実現するための一例を示したものであり、これらに限定されるものではなく、その要旨を逸脱しない範囲において種々の変形を施すことができる。
【符号の説明】
【0598】
１、８００、１００１ 珈琲抽出器
１０ ドリッパー
１１ 収容部
１２ フランジ部
１３ 脚部
２０、５００、６００、８１０、１１００、１３００ 電子機器
２１ 電源ボタン
２２、６１０ タッチパネルディスプレイ
２３ 排水容器
２４、８１３ 計量台
２５、２７０、８１５ 液量検出部
２７、２６０、８１９ 計量部
２８、８１０ スピーカ
３１ａ～３１ｄ 容器位置固定部
３２、２８０、８２２、１３３１、１３３２ 抽出停止部
４０ 容器
２１０ 操作部
２２０ 表示部
２３０ 音出力部
２４０ タイマ
２５０ 制御部
２９０ 記憶部
５１０ 通信部
７００ 通信システム
７１０ サーバ
７２０ ネットワーク
８１１ ドリッパー部
１３２５ 温度センサ
１３４１ 温度検出部
１０ ドリッパー
１１ 収容部
１２ フランジ部
１３ 脚部
２０、５００、６００、８１０、１１００、１３００ 電子機器
２１ 電源ボタン
２２、６１０ タッチパネルディスプレイ
２３ 排水容器
２４、８１３ 計量台
２５、２７０、８１５ 液量検出部
２７、２６０、８１９ 計量部
２８、８１０ スピーカ
３１ａ～３１ｄ 容器位置固定部
３２、２８０、８２２、１３３１、１３３２ 抽出停止部
４０ 容器
２１０ 操作部
２２０ 表示部
２３０ 音出力部
２４０ タイマ
２５０ 制御部
２９０ 記憶部
５１０ 通信部
７００ 通信システム
７１０ サーバ
７２０ ネットワーク
８１１ ドリッパー部
１３２５ 温度センサ
１３４１ 温度検出部
【図1】
【図2】
【図3】
【図4】
【図5】
【図6】
【図7】
【図8】
【図9】
【図10】
【図11】
【図12】
【図13】
【図14】
【図15】
【図16】
【図17】
【図18】
【図19】
【図20】
【図21】
【図22】
【図23】
【図24】
【図25】
【図26】
【図27】
【図28】
【図29】
【図30】
【図31】
【図32】
【図33】
【図34】
【図35】
【図36】
【図37】
【図38】
【図39】