特開 2024-118764 ガスオーブン

(19)【発行国】日本国特許庁(JP)

(12)【公報種別】公開特許公報(A)

(11)【公開番号】P2024118764

(43)【公開日】2024-09-02

(54)【発明の名称】ガスオーブン

(51)【国際特許分類】

   F24C 15/02 20060101AFI20240826BHJP

   F24C 3/00 20060101ALI20240826BHJP

【ＦＩ】

F24C15/02 K

F24C3/00 F

【審査請求】未請求

【請求項の数】4

【出願形態】ＯＬ

(21)【出願番号】P 2023025233

(22)【出願日】2023-02-21

(71)【出願人】

【識別番号】000112015

【氏名又は名称】株式会社パロマ

(74)【代理人】

【識別番号】100104178

【弁理士】

【氏名又は名称】山本 尚

(74)【代理人】

【識別番号】100174344

【弁理士】

【氏名又は名称】安井 雅俊

(72)【発明者】

【氏名】長谷川 浩也

(72)【発明者】

【氏名】谷 秀樹

(57)【要約】

【課題】オーブン扉の開閉操作に使用する把持部が熱くなりにくいガスオーブンを提供する。
【解決手段】第一保護部３０は、オーブン扉１５の前面１５Ｂの上端部１５Ａに固定される。第一保護部３０の前壁部３１は前面１５Ｂとの間に第一間隙Ｄ１を有し、上端部１５Ａからの輻射熱を遮る。握部４０の一対の支持部４３は、基端部４３Ｂが第一保護部３０に固定され、前方に延び、先端部４３Ａ間に把持部４２が設けられる。基端部４３Ｂ間には第二保護部４１が設けられ、前壁部３１との間に第二間隙Ｄ２を形成する。第二保護部４１は前壁部３１からの輻射熱を遮り、把持部４２の温度上昇を抑制する。
【選択図】図６

【特許請求の範囲】

【請求項1】

前側に開口部を有する焼成庫と、前記焼成庫の前側に、下端側を軸として縦開きに開閉可能に設けられ、閉状態で前記開口部を閉塞するオーブン扉とを備えるガスオーブンにおいて、
前記オーブン扉は、前記オーブン扉の上端部に組み付けられ、前記オーブン扉の開閉操作において使用される取手部を備え、
前記取手部は、
前記オーブン扉の上端から前方に延出する上壁部と、前記上壁部の前端から下方に延出する前壁部とを有し、前記前壁部と前記オーブン扉の前記上端部における前面との間に所定の第一間隙を形成する第一保護部と、
前記第一保護部の前記前壁部から前方に延び、左右方向に並ぶ一対の支持部と、
左右方向に延び、一対の前記支持部それぞれの先端部に接続し、前記オーブン扉の開閉操作において使用者に把持される把持部と、
左右方向に延び、前記把持部の後方且つ前記第一保護部の前記前壁部の前方の位置に配置され、前記前壁部との間に所定の第二間隙を形成する第二保護部と
を備えたこと
を特徴とするガスオーブン。

【請求項2】

前記第二保護部、前記把持部及び一対の前記支持部は一体に形成されており、
前記第二保護部は、左右方向の両端が一対の前記支持部それぞれの基端部に接続し、
前記第二保護部の上端は、前記支持部の上端と同じ高さ位置にあり、
前記第二保護部の下端は、前記把持部の下端よりも下方に位置すること
を特徴とする請求項１に記載のガスオーブン。

【請求項3】

前記第二間隙は、前記第二保護部の下部よりも上部において広く形成されたこと
を特徴とする請求項２に記載のガスオーブン。

【請求項4】

前記第二保護部は、上端から前記前壁部へ向けて延出する延出部を備えたこと
を特徴とする請求項２又は３に記載のガスオーブン。

【発明の詳細な説明】

【技術分野】

【0001】

本発明は、ガスオーブンに関する。

【背景技術】

【0002】

ガスオーブンの焼成庫を開閉するオーブン扉は、下端側を軸として縦開きに開閉可能に設けられる。オーブン扉を開閉する際に使用者が操作する取手部は、オーブン扉の上端部に設けられる。例えば特許文献１では、扉のガラス部の外周部を保持する外周枠部に把手を備える。そして、把手の把持部と対向する扉（外周枠部）の表面にガード部材を設け、ガード部材と扉との間に空間を設けることで、ガード部材の温度上昇を防止する。

【先行技術文献】

【特許文献】

【0003】

【特許文献1】特開２０１２－１４９８７０号公報

【発明の概要】

【発明が解決しようとする課題】

【0004】

しかしながら、ガスオーブンの長時間の使用によってガード部材の表面温度が上昇した場合に、使用者が把持部を把持する際にガード部材に触れると、熱さによる不快感を感じる可能性があった。

【0005】

本発明の目的は、オーブン扉の開閉操作に使用する把持部が熱くなりにくいガスオーブンを提供することである。

【課題を解決するための手段】

【0006】

本願請求項１に係る発明のガスオーブンは、前側に開口部を有する焼成庫と、前記焼成庫の前側に、下端側を軸として縦開きに開閉可能に設けられ、閉状態で前記開口部を閉塞するオーブン扉とを備えるガスオーブンにおいて、前記オーブン扉は、前記オーブン扉の上端部に組み付けられ、前記オーブン扉の開閉操作において使用される取手部を備え、前記取手部は、前記オーブン扉の上端から前方に延出する上壁部と、前記上壁部の前端から下方に延出する前壁部とを有し、前記前壁部と前記オーブン扉の前記上端部における前面との間に所定の第一間隙を形成する第一保護部と、前記第一保護部の前記前壁部から前方に延び、左右方向に並ぶ一対の支持部と、左右方向に延び、一対の前記支持部それぞれの先端部に接続し、前記オーブン扉の開閉操作において使用者に把持される把持部と、左右方向に延び、前記把持部の後方且つ前記第一保護部の前記前壁部の前方の位置に配置され、前記前壁部との間に所定の第二間隙を形成する第二保護部とを備えたことを特徴とする。

【0007】

請求項２に係る発明のガスオーブンは、請求項１に係る発明の構成に加え、前記第二保護部、前記把持部及び一対の前記支持部は一体に形成されており、前記第二保護部は、左右方向の両端が一対の前記支持部それぞれの基端部に接続し、前記第二保護部の上端は、前記支持部の上端と同じ高さ位置にあり、前記第二保護部の下端は、前記把持部の下端よりも下方に位置することを特徴とする。

【0008】

請求項３に係る発明のガスオーブンは、請求項２に係る発明の構成に加え、前記第二間隙は、前記第二保護部の下部よりも上部において広く形成されたことを特徴とする。

【0009】

請求項４に係る発明のガスオーブンは、請求項２又は３に係る発明の構成に加え、前記第二保護部は、上端から前記前壁部へ向けて延出する延出部を備えたことを特徴とする。

【発明の効果】

【0010】

請求項１に係る発明のガスオーブンによれば、取手部の第一保護部は、オーブン扉の上端部前面との間に第一間隙を有するので、把持部を把持した使用者の手に、焼成庫からオーブン扉を介して放出される輻射熱を遮る。取手部はさらに、把持部の後方且つ第一保護部の前方に、第一保護部との間に第二間隙を有する第二保護部を備える。故に使用者は、把持部を把持する場合に、第二保護部よりも表面温度が高くなりやすい第一保護部に触れにくい。また、第二保護部によって第一保護部から把持部側への輻射熱が遮られる。故に把持部が熱くなりにくいので、使用者は、安心して把持部を把持することができる。

【0011】

請求項２に係る発明のガスオーブンによれば、請求項１に記載の発明の効果に加え、把持部、支持部及び第二保護部を一体に形成することで、部品点数を減らし、生産コストを低減できる。また、第二保護部の上端の位置を支持部の上端と同じ高さ位置に形成することで、使用者の目線で取手部を視たとき、上端が揃って一体感が増すので、ガスオーブンの美観を確保することができる。また、第二保護部は、把持部において使用者が把持する部分である一対の支持部間に形成されており、把持部の使用者が把持する部分が熱くなりにくい。

【0012】

請求項３に係る発明のガスオーブンによれば、請求項２に記載の発明の効果に加え、使用者が把持部を把持した場合に、使用者の手は、把持部の下端よりも下方に延びる第二保護部の下部よりも、上部の近くに配置される。第二間隙は第二保護部の上部において下部よりも広く形成されている。よって第二保護部は、下部よりも上部の表面温度を低くすることができ、使用者が把持部を把持したときに手が熱くなりにくい。また、第二保護部の下部は上部よりも第一保護部の前壁部により近いので、前壁部との一体感が増し、ガスオーブンの美観を確保することができる。

【0013】

請求項４に係る発明のガスオーブンによれば、請求項２又は３に記載の発明の効果に加え、延出部によって、第二保護部と前壁の間の開口面積が小さくなる。故に使用者の目線で取手部を見下ろした場合に第二間隙が目立たなくなり、ガスオーブンは美観を確保することができる。

【図面の簡単な説明】

【0014】

【図1】キッチンカウンタ１に組み込んだガスオーブン１０の正面図である。

【図2】オーブン扉１５が閉じた状態のガスオーブン１０の斜視図である。

【図3】オーブン扉１５が半開き状態のガスオーブン１０の斜視図である。

【図4】取手部２０の分解斜視図である。

【図5】図２の取手部２０付近のＩ－Ｉ線断面を上方右前方視した斜視図である。

【図6】図２の取手部２０付近のＩ－Ｉ線断面を右側方視した側面図である。

【発明を実施するための形態】

【0015】

以下、本発明の実施形態について説明する。以下に記載される装置構成などは、特定的な記載がない限り、それのみに限定する趣旨ではなく、単なる説明例である。図面は、本発明が採用しうる技術的特徴を説明するために用いられるものである。本実施形態では、図中に示す前後、左右、上下の向きを使用して説明する。

【0016】

図１に示すように、キッチンカウンタ１のカウンタトップ２の上面には開口（図示略）が設けられ、その開口にビルトインコンロ５が上方から落とし込まれて設置される。キッチンカウンタ１の正面のカウンタパネル４には縦長矩形状の開口部３が設けられる。開口部３の内側上部においてビルトインコンロ５の正面が露出する。ビルトインコンロ５の下方にはガスオーブン１０が設置され、その正面が開口部３の内側下部において露出する。

【0017】

図２，図３を参照し、ガスオーブン１０の構造について説明する。ガスオーブン１０は、オーブン本体１１、オーブン扉１５、排気筒１６、操作部１７等を備える。オーブン本体１１は外箱１３と焼成庫１４を備える。外箱１３は略直方体状の金属製の箱である。外箱１３の前面のうち下側を除く部分には、矩形状の開口が形成される。焼成庫１４は前面に開口部１４Ａを有し、外箱１３の内側且つ上側寄りに設けられる。焼成庫１４の開口部１４Ａは、外箱１３前面の開口に接続し、外部と連通する。焼成庫１４の内側には被調理物が収容される。

【0018】

オーブン扉１５は、オーブン本体１１の下部前側において、下端側を軸として縦開きに開閉可能に設けられる（図３参照）。オーブン扉１５は正面視略矩形状で、略中央に、厚み方向に開口する窓部１５Ｄを有する。オーブン扉１５の背面１５Ｃには、窓部１５Ｄの開口を塞ぐ位置に耐熱強化ガラス１９が固定される（図５参照）。耐熱強化ガラス１９の前面には、金属製で多数の小さな孔が形成された窓板（図示略）が配置され、耐熱強化ガラス１９とともに窓部１５Ｄの開口を塞ぐ。オーブン扉１５の前面１５Ｂのうち上端部１５Ａを除く部分には、耐熱強化ガラス１８が固定される。耐熱強化ガラス１８は、窓部１５Ｄに合わせた位置が透明な窓状となるように、その周囲が黒色に塗装されている。オーブン扉１５の前面１５Ｂの上端部１５Ａには、取手部２０が設けられる。取手部２０は、使用者によるオーブン扉１５の開閉に用いられる。取手部２０の構成については後述する。オーブン扉１５は閉状態で、焼成庫１４の開口部１４Ａを閉塞する。外箱１３の内側において、焼成庫１４の下側には、ガスバーナを備える燃焼装置（図示略）が設けられる。燃焼装置によって加熱された高温空気はファン（図示略）により焼成庫１４内に流入する。これにより、焼成庫１４の庫内温度が上昇して被調理物の加熱調理が行われる。

【0019】

排気筒１６は焼成庫１４の後部から上方に延び、ビルトインコンロ５の排気部（図示略）の下部と連結する。排気筒１６は焼成庫１４内と連通し、焼成庫１４内から流出する高温空気をビルトインコンロ５の排気部内に流入させる。これにより、焼成庫１４内から流出する高温空気は、ビルトインコンロ５の排気部を介して外部に排出される。

【0020】

操作部１７は左右方向に延びる略角柱状に形成され、外箱１３の前面上部に固定された取付金具（図示略）にネジ止めされる。操作部１７はオーブン扉１５の上側に配置され、操作部１７の左右両端部はオーブン扉１５よりも左右両側に張り出している。操作部１７内には、ガスオーブン１０の制御を司る電装基板１７Ｂ（図５参照）が収容される。操作部１７の前面には、使用者の操作を受け付ける操作パネル１７Ａが設けられる。操作パネル１７Ａには各種ボタン、表示部、ＬＥＤ等が設けられる。

【0021】

図４～図６を参照し、取手部２０について説明する。取手部２０は、オーブン扉１５の前面１５Ｂの上端部１５Ａに固定される樹脂製の握り手である。取手部２０は、第一保護部３０と握部４０を備える。第一保護部３０は左右方向に延びる細長い板状で、オーブン扉１５の前面１５Ｂの上端部１５Ａに、６つの螺子２１により固定される。第一保護部３０は、前壁部３１、上壁部３２、側壁部３３を有する。上壁部３２は左右方向に長い板状で、オーブン扉１５の上端から前方に延出する。上壁部３２の前後方向の長さは、オーブン扉１５の前後方向の長さよりも短く、例えば半分以下である。上壁部３２の左右方向の長さは、オーブン扉１５の左右方向の幅と略同じである。第一保護部３０は、上壁部３２の上面がオーブン扉１５の上端部１５Ａの上面と略同じ高さ位置となるように、上端部１５Ａに固定される。

【0022】

前壁部３１は左右方向に長い板状で、オーブン扉１５の左右方向の幅と略同じである。前壁部３１は上壁部３２の前端から下方に延出する。前壁部３１の下端は上端部１５Ａの下方に延び、耐熱強化ガラス１８の上端部１８Ａの前方に位置する。前壁部３１は、オーブン扉１５の上端部１５Ａ及び耐熱強化ガラス１８の上端部１８Ａとの間に第一間隙Ｄ１を有し、上端部１５Ａ，１８Ａを前側から覆う。側壁部３３は前後方向に長い板状で、前壁部３１の左右両端からそれぞれ後方に延出する。側壁部３３は、オーブン扉１５の上端部１５Ａを左右両側から覆う。故にオーブン扉１５が閉状態の場合に、上端部１５Ａは第一保護部３０によって覆われて露出しない。

【0023】

握部４０は第一保護部３０の前面に設けられる取手部分であり、４つの螺子２２により第一保護部３０に固定される。握部４０は、支持部４３、把持部４２、第二保護部４１を有する。支持部４３は上下方向よりも前後方向及び左右方向に長く形成された柱状であり、一対に設けられる。支持部４３の上下方向の長さは、第一保護部３０の前壁部３１の略半分の長さである。一対の支持部４３は、前壁部３１の前面において、左右方向の中央よりも左側の位置及び右側の位置、且つ上下方向の中央よりも上側の位置から、それぞれ前方に延びる。前後方向に延びる支持部４３の基端部４３Ｂは、それぞれ２つの螺子２２によって前壁部３１の背面側から締結され、前壁部３１の前面に固定される。

【0024】

把持部４２は左右方向に延び、前方に延出する支持部４３の先端部４３Ａに接続する。把持部４２の左右方向の長さは、第一保護部３０の前壁部３１の略半分の長さである。把持部４２は側方視で支持部４３の先端部４３Ａよりも上方及び下方にそれぞれ突出する。把持部４２の前後方向の厚みは、一対の支持部４３の先端部４３Ａ間において後方に厚く形成されている。把持部４２の左面は、左側の支持部４３の左面に連続して一体に形成され、把持部４２の右面は、右側の支持部４３の右面に連続して一体に形成される。把持部４２の前面には化粧パネル４２Ａが貼り付けられる。

【0025】

第二保護部４１は左右方向に延びる板状で、一対の支持部４３の基端部４３Ｂ間に設けられ、それぞれ基端部４３Ｂと接続する。第二保護部４１は、支持部４３の基端部４３Ｂにおいて、基端よりも先端側にずれた位置に接続される（図５参照）。故に第二保護部４１は第一保護部３０の前壁部３１との間に前後方向の第二間隙Ｄ２を有する。第二保護部４１の上端の高さ位置は、支持部４３の上端と同じ高さ位置に形成される。よって第二保護部４１の上面は、支持部４３の上面に連続して一体に形成される。第二保護部４１の上下方向の長さは支持部４３の上下方向の長さより長く、例えば２倍の長さである。故に第二保護部４１の下端は、支持部４３の下端よりも下方に突出する。第二保護部４１の下端は、第一保護部３０の前壁部３１の下端の高さ位置よりも上方の位置にある。第二保護部４１は側方視、下側よりも上側が前方に位置する。即ち、第二保護部４１と第一保護部３０の前壁部３１との第二間隙Ｄ２は、第二保護部４１の下部側の下部間隙Ｄ２Ｂよりも、第二保護部４１の上部側の上部間隙Ｄ２Ａが広くなるように形成されている。第二保護部４１の上端部４１Ａは屈曲して後方に延出する。上端部４１Ａの延出先端は前壁部３１に接触せず、前壁部３１との間に開口部４１Ｃを形成する。開口部４１Ｃは左右方向に延びるスリット状である（図５参照）。開口部４１Ｃの前後方向の大きさ（スリット幅）は、第二間隙Ｄ２よりも狭く、例えばユーザが誤って指等を第二間隙Ｄ２内に挿入することができない大きさである。第二保護部４１の下端部４１Ｂも同様に屈曲して後方に延出する。下端部４１Ｂの延出先端も前壁部３１に接触せず、前壁部３１との間に開口部４１Ｄを形成する。開口部４１Ｄも同様に左右方向に延びるスリット状である。開口部４１Ｄの前後方向の大きさ（スリット幅）は、開口部４１Ｃと略同じ大きさであり、第二間隙Ｄ２よりも狭い。

【0026】

一対の支持部４３、把持部４２及び第二保護部４１に囲まれた領域は上下方向に開口し、使用者の手指を挿入可能な大きさを有する。即ち使用者は、把持部４２を把持してオーブン扉１５を縦開きに開閉することができる。

【0027】

図５，図６を参照し、第一保護部３０及び第二保護部４１について説明する。前述したように、第一保護部３０の前壁部３１は、オーブン扉１５の上端部１５Ａ及び耐熱強化ガラス１８の上端部１８Ａを前側から覆い、上端部１５Ａ，１８Ａとの間に第一間隙Ｄ１を有する。第一間隙Ｄ１は、前壁部３１とオーブン扉１５の上端部１５Ａ及び耐熱強化ガラス１８の上端部１８Ａとの間に空気層を形成する。ガスオーブン１０の使用に伴う焼成庫１４からの熱がオーブン扉１５に伝導すると、オーブン扉１５の上端部１５Ａ及び耐熱強化ガラス１８の上端部１８Ａの温度は上昇する。また、耐熱強化ガラス１８は、窓部１５Ｄを介し、焼成庫１４から放出される輻射熱によっても温度が上昇する。上端部１５Ａ，１８Ａの熱は、第一間隙Ｄ１の空気層に遮られ、第一保護部３０には伝導し難い。故に第一保護部３０の温度上昇は抑制される。また、上端部１５Ａ，１８Ａの温度上昇に伴い上端部１５Ａ，１８Ａから放出される輻射熱は、前壁部３１に遮られ、第一保護部３０の前方に位置する把持部４２に届きにくい。従って、第一保護部３０は、ガスオーブン１０の使用に伴う焼成庫１４からの熱による加熱から把持部４２を保護する。

【0028】

第二保護部４１は、第一保護部３０の前壁部３１との間に第二間隙Ｄ２を有する。第二間隙Ｄ２は、第二保護部４１と前壁部３１との間に空気層を形成する。第二間隙Ｄ２のうち、上部間隙Ｄ２Ａは下部間隙Ｄ２Ｂよりも広いので、空気層が厚い。故に、第二保護部４１の上部側は、下部側よりも温度の上昇が抑制される。また、第一保護部３０の前壁部３１の温度上昇に伴い前壁部３１から放出される輻射熱は、第二保護部４１に遮られ、第二保護部４１の前方に位置する把持部４２に届きにくい。従って、第二保護部４１は、第一保護部３０とともに、ガスオーブン１０の使用に伴う焼成庫１４からの熱による加熱から把持部４２をより確実に保護する。

【0029】

さらに、第二間隙Ｄ２内は、下端の開口部４１Ｄと、上端の開口部４１Ｃを介して外部と連通する。即ち、第二間隙Ｄ２は、開口部４１Ｃ，４１Ｄを介して上下方向に空気が流通可能な煙突形状である。第二間隙Ｄ２内の空気は、温められると第二間隙Ｄ２内で上昇する。第二間隙Ｄ２内にて圧力差が生ずることで、下端の開口部４１Ｄを介して第二間隙Ｄ２内に、ガスオーブン１０外部の冷たい空気が取り込まれることで、温められた空気が上端の開口部４１Ｃから外部に排出される。故に第二保護部４１は、前壁部３１との第二間隙Ｄ２が煙突効果を生ずることによって、第二間隙Ｄ２内での対流による前壁部３１から第二保護部４１への熱の伝達も抑制する。また、前述したように、第二保護部４１の下端は、第一保護部３０の前壁部３１の下端の高さ位置よりも上方に位置する。故に、下端の開口部４１Ｄを介して第二間隙Ｄ２内に取り込まれる空気は、第一保護部３０の前壁部３１よりも前側にある空気である。よって、第一間隙Ｄ１内での対流により暖められた空気が、第二間隙Ｄ２における煙突効果の妨げになることはない。

【0030】

また、第二保護部４１は、上端の高さ位置が支持部４３の高さ位置と同じであり、第二保護部４１の上面と支持部４３の上面とが連続して形成される。故に使用者が取手部２０を上方から見下ろした場合に、第二保護部４１と支持部４３は上端が揃って一体感が増す（図３参照）。さらに、第二保護部４１は、上端部４１Ａが屈曲して後方に延出することによって、開口部４１Ｃの開口面積を、より小さくする。故に取手部２０は、使用者が取手部２０を上方から見下ろした場合に、開口部４１Ｃを目立ちにくくする（図３参照）。また、握部４０の把持部４２は、使用者が取手部２０を上方から見下ろした場合に、第二保護部４１の下端の位置、及び第一保護部３０の前壁部３１の下端の位置を視線から隠すことができるので、第二保護部４１及び第一保護部３０を目立ちにくくすることができる。

【0031】

以上説明したように、取手部２０の第一保護部３０は、オーブン扉１５の上端部１５Ａにおける前面１５Ｂとの間に第一間隙Ｄ１を有するので、把持部４２を把持した使用者の手に、焼成庫１４からオーブン扉１５を介して放出される輻射熱を遮る。取手部２０はさらに、把持部４２の後方且つ第一保護部３０の前方に、第一保護部３０との間に第二間隙Ｄ２を有する第二保護部４１を備える。故に使用者は、把持部４２を把持する場合に、第二保護部４１よりも表面温度が高くなりやすい第一保護部３０に触れにくい。また、第二保護部４１によって第一保護部３０から把持部４２側への輻射熱が遮られる。故に把持部４２が熱くなりにくいので、使用者は、安心して把持部４２を把持することができる。

【0032】

ガスオーブン１０は、把持部４２、支持部４３及び第二保護部４１を握部４０として一体に形成することで、部品点数を減らし、生産コストを低減できる。また、第二保護部４１の上端の位置を支持部４３の上端と同じ高さ位置に形成することで、使用者の目線で取手部２０を視たとき、上端が揃って一体感が増すので、ガスオーブン１０の美観を確保することができる。また、第二保護部４１は、把持部４２において使用者が把持する部分である一対の支持部４３間に形成されており、把持部４２の使用者が把持する部分が熱くなりにくい。

【0033】

使用者が把持部４２を把持した場合に、使用者の手は、把持部４２の下端よりも下方に延びる第二保護部４１の下部よりも、上部の近くに配置される。第二間隙Ｄ２は第二保護部４１の上部間隙Ｄ２Ａにおいて下部間隙Ｄ２Ｂよりも広く形成されている。よって第二保護部４１は、下部よりも上部の表面温度を低くすることができ、使用者が把持部４２を把持したときに手が熱くなりにくい。また、第二保護部４１の下部は上部よりも第一保護部３０の前壁部３１により近いので、前壁部３１との一体感が増し、ガスオーブン１０の美観を確保することができる。

【0034】

上端部４１Ａが屈曲して後方に延出する構成としたことによって、第二保護部４１と第一保護部３０の前壁部３１との間の開口部４１Ｃの開口面積が小さくなる。故に使用者の目線で取手部２０を見下ろした場合に第二間隙Ｄ２が目立たなくなり、ガスオーブン１０は美観を確保することができる。

【0035】

なお、上記説明において、前後方向は本発明の「第一方向」の一例である。第二保護部４１の上端部４１Ａは、本発明の「延出部」に相当する。

【0036】

なお、本発明は上記実施形態に限定されるものではなく、種々の変更が可能である。支持部４３は左右方向に一対に設けたが、左側もしくは右側の一方にのみ設けてもよい。この場合、第二保護部４１は、支持部４３が設けられていない側の端部が屈曲して後方に延出し、延出先端が第一保護部３０の前壁部３１に当接する構成であるとよい。第二保護部４１の下端は支持部４３の下端よりも下方に突出するが、支持部４３の下端と同じ高さ位置にあってもよい。第二保護部４１の上端部４１Ａは後方に屈曲せず、前後方向に厚みを有する形態とすることで、開口部４１Ｃの開口面積を小さくする構成としてもよい。第二保護部４１の下端部４１Ｂは後方に屈曲しない構成であってもよい。もしくは、第二保護部４１の上端部４１Ａ及び下端部４１Ｂは、いずれも後方に屈曲しない構成であっってもよい。第二保護部４１と第一保護部３０の前壁部３１との間の第二間隙Ｄ２は、上部間隙Ｄ２Ａが下部間隙Ｄ２Ｂよりも広いが、同じ大きさでもよい。

【符号の説明】

【0037】

１０ ガスオーブン
１４ 焼成庫
１４Ａ 開口部
１５ オーブン扉
１５Ａ 上端部
１５Ｂ 前面
２０ 取手部
３０ 第一保護部
３１ 前壁部
３２ 上壁部
４１ 第二保護部
４１Ａ 上端部
４２ 把持部
４３ 支持部
４３Ａ 先端部
４３Ｂ 基端部
Ｄ１ 第一間隙
Ｄ２ 第二間隙
Ｄ２Ａ 上部間隙
Ｄ２Ｂ 下部間隙

【図1】

【図2】

【図3】

【図4】

【図5】

【図6】