特開 2024-126231 加熱調理システム、加熱調理器、および、端末装置のためのアプリケーションプログラム

(19)【発行国】日本国特許庁(JP)

(12)【公報種別】公開特許公報(A)

(11)【公開番号】P2024126231

(43)【公開日】2024-09-20

(54)【発明の名称】加熱調理システム、加熱調理器、および、端末装置のためのアプリケーションプログラム

(51)【国際特許分類】

   F24C 3/12 20060101AFI20240912BHJP

   F24C 15/00 20060101ALI20240912BHJP

   F24C 7/04 20210101ALI20240912BHJP

【ＦＩ】

F24C3/12 L

F24C15/00 M

F24C15/00 D

F24C7/04 301Z

F24C7/04 301A

【審査請求】未請求

【請求項の数】9

【出願形態】ＯＬ

(21)【出願番号】P 2023034479

(22)【出願日】2023-03-07

(71)【出願人】

【識別番号】000115854

【氏名又は名称】リンナイ株式会社

(74)【代理人】

【識別番号】110000110

【氏名又は名称】弁理士法人 快友国際特許事務所

(72)【発明者】

【氏名】鈴木 圭

(72)【発明者】

【氏名】足立 基記

【テーマコード（参考）】

3L087

【Ｆターム（参考）】

3L087AA03

3L087AA04

3L087BA01

3L087BC14

3L087DA28

(57)【要約】

【課題】自動調理においてエネルギー消費量に対するユーザの意識を向上させ得る技術を提供する。
【解決手段】本明細書が開示する加熱調理システムは、メニューに対応するレシピデータに従ってメニューの自動調理を実行可能な加熱部と、メニューを示すメニュー情報と、メニューの自動調理において消費されるエネルギー消費量に関するエネルギー消費量情報と、を表示する表示部と、を備える。これにより、加熱調理システムは、メニューの自動調理におけるエネルギー消費量をユーザに認識させることができる。これにより、自動調理におけるエネルギー消費量に対するユーザの意識が向上し得る。
【選択図】図４

【特許請求の範囲】

【請求項1】

メニューに対応するレシピデータに従って前記メニューの自動調理を実行可能な加熱部と、
前記メニューを示すメニュー情報と、前記メニューの前記自動調理において消費されるエネルギー消費量に関するエネルギー消費量情報と、を表示する表示部と、
を備える、加熱調理システム。

【請求項2】

さらに、
前記自動調理において加熱される加熱対象物に関する加熱対象物情報を取得する加熱対象物情報取得部と、
取得された前記加熱対象物情報に基づいて前記エネルギー消費量を算出するエネルギー消費量算出部と、
を備える、
請求項１に記載の加熱調理システム。

【請求項3】

前記加熱対象物情報は、前記自動調理において加熱される食材の量に関する情報を含む、請求項２に記載の加熱調理システム。

【請求項4】

前記加熱対象物情報は、前記自動調理において加熱される調理器具に関する情報を含む、請求項２に記載の加熱調理システム。

【請求項5】

前記加熱部は、第１の加熱部と、前記第１の加熱部とは異なる第２の加熱部と、を含み、
前記自動調理が、前記第１の加熱部および前記第２の加熱部の何れか一方を使用することで実行可能であり、
前記レシピデータは、前記第１の加熱部を利用して前記メニューの前記自動調理を実行する第１のレシピデータと、前記第２の加熱部を利用して前記メニューの前記自動調理を実行する第２のレシピデータと、を含み、
前記表示部は、前記エネルギー消費量情報として、
前記第１のレシピデータに従って実行される前記自動調理において前記第１の加熱部で消費される第１のエネルギー消費量に関する第１のエネルギー消費量情報と、
前記第２のレシピデータに従って実行される前記自動調理において前記第２の加熱部で消費される第２のエネルギー消費量に関する第２のエネルギー消費量情報と、
を表示する、
請求項１に記載の加熱調理システム。

【請求項6】

前記加熱部は、第１の加熱部と、前記第１の加熱部とは異なる第２の加熱部と、を含み、
前記自動調理が、前記第１の加熱部と前記第２の加熱部の何れか一方を使用することで実行可能であり、
前記レシピデータは、前記第１の加熱部を利用して前記メニューの前記自動調理を実行する第１のレシピデータと、前記第２の加熱部を利用して前記メニューの前記自動調理を実行する第２のレシピデータと、を含み、
前記表示部は、
前記第１のレシピデータに従って実行される前記自動調理において前記第１の加熱部で消費される第１のエネルギー消費量に関する第１のエネルギー消費量情報と、前記第２のレシピデータに従って実行される前記自動調理において前記第２の加熱部で消費される第２のエネルギー消費量に関する第２のエネルギー消費量情報と、のうち、よりエネルギー消費量が小さいものを前記エネルギー消費量情報として表示し、よりエネルギー消費量が大きいものを前記エネルギー消費量情報として表示しない、
請求項１に記載の加熱調理システム。

【請求項7】

前記加熱部は、第１の加熱部と、前記第１の加熱部とは異なる第２の加熱部と、を含み、
前記自動調理が、前記第１の加熱部と前記第２の加熱部の両方を使用することで実行可能であり、
前記レシピデータは、前記第１の加熱部と前記第２の加熱部を利用して前記メニューの前記自動調理を実行する第３のレシピデータを含み、
前記表示部は、前記エネルギー消費量情報として、
前記第３のレシピデータに従って実行される前記自動調理において前記第１の加熱部で消費される第１のエネルギー消費量に関する第１のエネルギー消費量情報と、
前記第３のレシピデータに従って実行される前記自動調理において前記第２の加熱部で消費される第２のエネルギー消費量に関する第２のエネルギー消費量情報と、
を表示する、
請求項１に記載の加熱調理システム。

【請求項8】

メニューに対応するレシピデータに従って前記メニューの自動調理を実行可能な加熱部と、
前記メニューを示すメニュー情報と、前記メニューの前記自動調理において消費されるエネルギー消費量に関するエネルギー消費量情報と、を表示する表示部と、
を備える、加熱調理器。

【請求項9】

加熱部と通信可能な端末装置のためのアプリケーションプログラムであって、
前記加熱部は、メニューに対応するレシピデータに従って前記メニューの自動調理を実行可能であり、
前記アプリケーションプログラムは、前記端末装置のコンピュータを、前記メニューを示すメニュー情報と、前記メニューの前記自動調理において消費されるエネルギー消費量に関するエネルギー消費量情報と、を表示する表示部として機能させる、アプリケーションプログラム。

【発明の詳細な説明】

【技術分野】

【0001】

本明細書は、加熱調理システム、加熱調理器、および、端末装置のためのアプリケーションプログラムに関する。特に、自動調理を実行可能な加熱部のための技術に関する。

【背景技術】

【0002】

特許文献１には、加熱部を有する加熱調理器と、加熱調理器とワイヤレス通信網を介して通信可能な端末装置と、を備える加熱調理システムが開示されている。加熱調理システムでは、端末装置においてメニューが決定されると、加熱部が当該メニューの自動調理を実行する。

【先行技術文献】

【特許文献】

【0003】

【特許文献1】特開２０１４－１６５５４８号公報

【発明の概要】

【発明が解決しようとする課題】

【0004】

自動調理では、メニューに適した加熱を加熱部が自動的に実行する。このため、ユーザが自ら加熱部を操作する調理に比べると、ユーザは、自動調理において消費されるエネルギー消費量を認識しにくい。このため、自動調理では、エネルギー消費量に対するユーザの意識が低下しやすい。本明細書では、自動調理においてエネルギー消費量に対するユーザの意識を向上させ得る技術を提供する。

【課題を解決するための手段】

【0005】

本明細書が開示する加熱調理システムは、メニューに対応するレシピデータに従って前記メニューの自動調理を実行可能な加熱部と、前記メニューを示すメニュー情報と、前記メニューの前記自動調理において消費されるエネルギー消費量に関するエネルギー消費量情報と、を表示する表示部と、を備える。

【0006】

上述した加熱調理システムでは、メニュー情報と、メニューの自動調理において消費されるエネルギー消費量に関するエネルギー消費量情報と、が表示される。これにより、加熱調理システムは、メニューの自動調理におけるエネルギー消費量をユーザに認識させることができる。これにより、自動調理におけるエネルギー消費量に対するユーザの意識が向上し得る。

【0007】

本技術の第２の態様では、加熱調理システムは、前記自動調理において加熱される加熱対象物に関する加熱対象物情報を取得する加熱対象物情報取得部と、取得された前記加熱対象物情報に基づいて前記エネルギー消費量を算出するエネルギー消費量算出部と、を備えてもよい。

【0008】

同じメニューの自動調理を実行する場合でも、加熱される食材の量や、加熱される調理器具などが異なる場合には、エネルギー消費量が異なるものとなる。上記の構成では、自動調理において加熱される加熱対象物に関する加熱対象物情報を事前に取得して、加熱対象物情報に基づいてエネルギー消費量を算出するので、エネルギー消費量を正確に算出することができる。

【0009】

本技術の第３の態様では、前記加熱対象物情報は、前記自動調理において加熱される食材の量に関する情報を含んでもよい。

【0010】

自動調理におけるエネルギー消費量は、食材の量に応じて変化する。このような構成によると、食材の量に関する情報に基づいて、エネルギー消費量をより正確に算出することができる。

【0011】

本技術の第４の態様では、前記加熱対象物情報は、前記自動調理において加熱される調理器具に関する情報を含んでもよい。

【0012】

自動調理におけるエネルギー消費量は、加熱される調理器具に応じて変化する。このような構成によると、調理器具に関する情報に基づいて、エネルギー消費量をより正確に算出することができる。

【0013】

本技術の第５の態様では、前記加熱部は、第１の加熱部と、前記第１の加熱部とは異なる第２の加熱部と、を含み、前記自動調理が、前記第１の加熱部および前記第２の加熱部の何れか一方を使用することで実行可能であってもよい。その場合、前記レシピデータは、前記第１の加熱部を利用して前記メニューの前記自動調理を実行する第１のレシピデータと、前記第２の加熱部を利用して前記メニューの前記自動調理を実行する第２のレシピデータと、を含んでもよい。さらに、前記表示部は、前記エネルギー消費量情報として、前記第１のレシピデータに従って実行される前記自動調理において前記第１の加熱部で消費される第１のエネルギー消費量に関する第１のエネルギー消費量情報と、前記第２のレシピデータに従って実行される前記自動調理において前記第２の加熱部で消費される第２のエネルギー消費量に関する第２のエネルギー消費量情報と、を表示してもよい。

【0014】

このような構成によると、加熱調理システムは、自動調理を実行する際に第１の加熱部を使用する場合と第２の加熱部を使用する場合のそれぞれについて、エネルギー消費量をユーザに認識させることができる。

【0015】

本技術の第６の態様では、前記加熱部は、第１の加熱部と、前記第１の加熱部とは異なる第２の加熱部と、を含み、前記自動調理が、前記第１の加熱部と前記第２の加熱部の何れか一方を使用することで実行可能であってもよい。その場合、前記レシピデータは、前記第１の加熱部を利用して前記メニューの前記自動調理を実行する第１のレシピデータと、前記第２の加熱部を利用して前記メニューの前記自動調理を実行する第２のレシピデータと、を含んでもよい。さらに、前記表示部は、前記第１のレシピデータに従って実行される前記自動調理において前記第１の加熱部で消費される第１のエネルギー消費量に関する第１のエネルギー消費量情報と、前記第２のレシピデータに従って実行される前記自動調理において前記第２の加熱部で消費される第２のエネルギー消費量に関する第２のエネルギー消費量情報と、のうち、よりエネルギー消費量が小さいものを前記エネルギー消費量情報として表示し、よりエネルギー消費量が大きいものを前記エネルギー消費量情報として表示しなくてもよい。

【0016】

このような構成によると、加熱調理システムは、自動調理を実行する際に第１の加熱部を使用する場合と第２の加熱部を使用する場合のうち、どちらがよりエネルギー消費量が小さくなるかを、ユーザに認識させることができる。

【0017】

本技術の第７の態様では、前記加熱部は、第１の加熱部と、前記第１の加熱部とは異なる第２の加熱部と、を含み、前記自動調理が、前記第１の加熱部と前記第２の加熱部の両方を使用することで実行可能であってもよい。その場合、前記レシピデータは、前記レシピデータは、前記第１の加熱部と前記第２の加熱部を利用して前記メニューの前記自動調理を実行する第３のレシピデータを含んでもよい。さらに、前記表示部は、前記エネルギー消費量情報として、前記第３のレシピデータに従って実行される前記自動調理において前記第１の加熱部で消費される第１のエネルギー消費量に関する第１のエネルギー消費量情報と、前記第３のレシピデータに従って実行される前記自動調理において前記第２の加熱部で消費される第２のエネルギー消費量に関する第２のエネルギー消費量情報と、を表示してもよい。

【0018】

このような構成によると、加熱調理システムは、第１の加熱部と第２の加熱部の両方を使用する自動調理を実行する際、第１の加熱部で消費されるエネルギー消費量と、第２の加熱部で消費されるエネルギー消費量とをユーザに正確に認識させることができる。

【0019】

さらに、本明細書では、加熱調理器も開示する。加熱調理器は、メニューに対応するレシピデータに従って前記メニューの自動調理を実行可能な加熱部と、前記メニューを示すメニュー情報と、前記メニューの前記自動調理において消費されるエネルギー消費量に関するエネルギー消費量情報と、を表示する表示部と、を備える。

【0020】

また、本明細書では、端末装置のためのアプリケーションプログラムも開示する。端末装置と通信可能な加熱部は、メニューに対応するレシピデータに従って前記メニューの自動調理を実行可能である。前記アプリケーションプログラムは、前記端末装置のコンピュータを、前記メニューを示すメニュー情報と、前記メニューの前記自動調理において消費されるエネルギー消費量に関するエネルギー消費量情報と、を表示する表示部として機能させる。

【図面の簡単な説明】

【0021】

【図1】第１実施例の加熱調理システムのブロック図を示す。

【図2】第１実施例の加熱調理システムの各デバイスの構成図を示す。

【図3】各テーブルの内容を示す。

【図4】ケースＡの自動調理実行処理における画面遷移図を示す。

【図5】ケースＢの自動調理実行処理における画面遷移図を示す。

【図6】第２実施例の自動調理実行処理における画面遷移図を示す。

【発明を実施するための形態】

【0022】

（第１実施例）
（加熱調理システム２の構成；図１、図２）
図１は、第１実施例の加熱調理システム２のブロック図を示す。加熱調理システム２は、コンロ１０と、ガスオーブン５０と、端末装置６０と、管理サーバ１００と、を備える。加熱調理システム２は、ユーザの端末装置６０を利用して、コンロ１０、ガスオーブン５０に自動調理を実行させるためのシステムである。

【0023】

加熱調理システム２の各デバイス１０、５０、６０は、Ｗｉ－Ｆｉ（登録商標）方式に従ったＷｉ－Ｆｉ（以下「ＷＦ」という。）通信によりルータ６に接続されている。このため、各デバイス１０、５０、６０は、ルータ６を介して互いに通信可能である。さらに、各デバイス１０、５０、６０は、ルータ６およびインターネット８を介して管理サーバ１００と通信可能である。

【0024】

（コンロ１０の構成；図１、図２）
コンロ１０は、ガス燃焼式のコンロである。コンロ１０は、３つのコンロバーナ１３Ａ、１３Ｂ、１３Ｃと、グリル３０と、を備える。各コンロバーナ１３Ａ、１３Ｂ、１３Ｃは、コンロ１０の天板に設けられる。図１に示されるように、例えばコンロバーナ１３Ａは、五徳によって支持された鍋Ｐ１と、鍋Ｐ１に収容された食材Ｃ１を加熱する。他のコンロバーナ１３Ｂ、１３Ｃも同様の構成を有する。

【0025】

本実施例の各コンロバーナ１３Ａ、１３Ｂ、１３Ｃは、それぞれ、異なる最大火力を有する。コンロバーナ１３Ａの最大火力は、コンロバーナ１３Ｂ、１３Ｃの最大火力よりも大きい。コンロバーナ１３Ｂの最大火力は、コンロバーナ１３Ａ、１３Ｃの最大火力よりも小さい。ユーザは、調理するメニュー、調理器具等に応じて、コンロバーナ１３Ａ、１３Ｂ、１３Ｃのいずれか一つを選択する。グリル３０は、グリル３０内に収容した食材を加熱するグリルバーナ３３を有する。なお、以下の説明では、コンロバーナ１３Ａ、１３Ｂ、１３Ｃ、グリルバーナ３３を、単に加熱部１３Ａ、１３Ｂ、１３Ｃ、３３と記載することがある。

【0026】

コンロ１０は、電源スイッチ１１と、通信Ｉ／Ｆ１２（図２参照）と、３つのコンロ操作部１４Ａ、１４Ｂ、１４Ｃと、コンロパネル１５と、グリル操作部３４と、グリルパネル３５と、制御部１６（図２参照）と、をさらに備える。通信Ｉ／Ｆ１２は、上述したＷＦ通信を実行するために利用される。

【0027】

コンロ操作部１４Ａ、１４Ｂ、１４Ｃは、それぞれ、コンロバーナ１３Ａ、１３Ｂ、１３Ｃに対応する。コンロ操作部１４Ａ、１４Ｂ、１４Ｃは、コンロバーナ１３Ａ，１３Ｂ，１３Ｃの点火及び消火を行うとともに、コンロバーナ１３Ａ，１３Ｂ，１３Ｃの火力の調整を行うための操作部である。例えば、ユーザがコンロ操作部１４Ａを押すとコンロバーナ１３Ａが点火し、ユーザがもう一度コンロ操作部１４Ａを押すとコンロバーナ１３Ａが消火する。コンロバーナ１３Ａが燃焼している状態で、ユーザがコンロ操作部１４Ａを回すとコンロバーナ１３Ａの火力が増減する。

【0028】

コンロパネル１５は、コンロ操作部１４Ａ、１４Ｂ、１４Ｃの下方に位置する。コンロパネル１５は、各コンロバーナ１３Ａ、１３Ｂ、１３Ｃの火力や加熱時間を含む動作状態を表示する。また、コンロパネル１５は、コンロバーナ１３Ａ、１３Ｂ、１３Ｃにおける自動調理の設定操作を行う操作部としても機能する。

【0029】

同様に、グリル操作部３４は、グリル３０のグリルバーナ３３の点火、消火、および火力調整を行うための操作部である。グリルパネル３５は、グリルバーナ３３の火力や加熱時間を含む動作状態を表示する。また、グリルパネル３５は、グリルバーナ３３における自動調理の設定操作を行う操作部としても機能する。

【0030】

制御部１６は、ＣＰＵ（不図示）を備えるコンピュータである。図２に示すように、制御部１６は、記憶部１８を備える。記憶部１８は、不揮発性メモリであるＲＯＭと、揮発性メモリであるＲＡＭと、を備える。記憶部１８は、自動調理実行プログラムＰｇ１を記憶する。本実施例では、自動調理実行プログラムＰｇ１は、コンロ１０の出荷時に記憶部１８に予め記憶されている。自動調理実行プログラムＰｇ１は、コンロ１０の各加熱部１３Ａ、１３Ｂ、１３Ｃ、３３を利用して自動調理を実行するためのプログラムである。なお、変形例では、自動調理実行プログラムＰｇ１は、コンロ１０がユーザの住宅に設置された後に、例えば、管理サーバ１００からルータ６およびインターネット８を介して事後的にコンロ１０にダウンロードされて、記憶部１８に記憶されてもよい。

【0031】

詳細は後述するが、コンロ１０の記憶部１８は、端末装置６０から受信したレシピデータをさらに記憶可能である。ユーザによって自動調理の実行が指示されると、制御部１６は、自動調理実行プログラムＰｇ１に従って、記憶部１８に記憶されているレシピデータに基づいて、コンロ１０の各加熱部１３Ａ、１３Ｂ、１３Ｃ、３３の動作を制御する。

【0032】

（ガスオーブン５０の構成；図１、図２）
図１に示すように、ガスオーブン５０は、コンロ１０の下方に組み込まれたガス燃焼式のオーブンである。ガスオーブン５０は、電源スイッチ５１と、通信Ｉ／Ｆ５２（図２参照）と、オーブンバーナ５３と、オーブン操作部５４と、オーブンパネル５５と、制御部５６（図２参照）と、を備える。通信Ｉ／Ｆ５２は、上述したＷＦ通信を実行するために利用される。オーブン操作部５４は、ガスオーブン５０のオーブンバーナ５３の点火、消火、および火力調整を行うための操作部である。オーブンパネル５５は、オーブンバーナ５３の火力や加熱時間を含む動作状態を表示する。また、オーブンパネル５５は、オーブンバーナ５３における自動調理の設定操作を行う操作部としても機能する。制御部５６は、ＣＰＵ（不図示）を備えるコンピュータである。図２に示すように、制御部５６は、記憶部５８を備える。記憶部５８は、不揮発性メモリであるＲＯＭと揮発性メモリであるＲＡＭとを備え、自動調理実行プログラムＰｇ２を記憶する。自動調理実行プログラムＰｇ２は、ガスオーブン５０のオーブンバーナ５３を利用して自動調理を実行するためのプログラムである。本実施例では、自動調理実行プログラムＰｇ２は、ガスオーブン５０の出荷時に記憶部５８に予め記憶されている。変形例では、自動調理実行プログラムＰｇ２は、管理サーバ１００からルータ６およびインターネット８を介して事後的にガスオーブン５０にダウンロードされて、記憶部５８に記憶されてもよい。

【0033】

コンロ１０の記憶部１８と同様に、ガスオーブン５０の記憶部５８は、端末装置６０から受信したレシピデータをさらに記憶可能である。ユーザによって自動調理の実行が指示されると、制御部５６は、自動調理実行プログラムＰｇ２に従って、記憶部５８に記憶されているレシピデータに基づいて、オーブンバーナ５３を制御する。なお、以下の説明では、オーブンバーナ５３を、単に加熱部５３と記載することがある。

【0034】

（端末装置６０の構成；図１、図２）
端末装置６０は、ユーザによって所持される。端末装置６０は、典型的には、スマートフォンである。図２に示すように、端末装置６０は、通信Ｉ／Ｆ６２と、表示部６４と、制御部６６と、を備えている。通信Ｉ／Ｆ６２は、上述したＷＦ通信を実行するために利用される。表示部６４は、いわゆるタッチパネルであり、様々な情報を表示するとともに、様々なユーザ操作を受け付ける操作部としても機能する。なお、変形例では、端末装置６０は、例えば、携帯電話、ＰＤＡ、タブレットＰＣ等の他の可搬型の装置であってもよい。

【0035】

制御部６６は、ＣＰＵ（不図示）を備えるコンピュータであり、記憶部６８を備える。記憶部６８は、不揮発性メモリであるＲＯＭと揮発性メモリであるＲＡＭとを備え、自動調理アプリＰｇ３を記憶する。自動調理アプリＰｇ３は、コンロ１０、ガスオーブン５０を利用して自動調理を実行するためのプログラムである。自動調理アプリＰｇ３は、例えば、管理サーバ１００からルータ６およびインターネット８を介して端末装置６０にダウンロードされて、記憶部６８に記憶される。詳細は後述するが、記憶部６８は、管理サーバ１００から受信したレシピデータをさらに記憶可能である。

【0036】

制御部６６は、記憶部６８に記憶されている自動調理アプリＰｇ３に従って、様々な処理を実行する。例えば、制御部６６は、自動調理アプリＰｇ３に従って、端末装置６０のユーザから自動調理を実行するメニューを決定するメニュー決定情報の入力を受け付けるメニュー決定情報受付部６９Ａと、ユーザから自動調理において加熱される加熱対象物情報を取得する加熱対象物情報取得部６９Ｂと、して機能する。さらに、制御部６６は、自動調理アプリＰｇ３に従って、記憶部６８に記憶されているレシピデータに含まれる情報を表示部６４に表示する。

【0037】

（管理サーバ１００の構成；図１、図２）
管理サーバ１００は、例えば、コンロ１０およびガスオーブン５０のベンダによって管理される。管理サーバ１００は、通信Ｉ／Ｆ１０２と、操作部１０４と、制御部１０６と、を備える。通信Ｉ／Ｆ１０２は、インターネット８を介してコンロ１０およびガスオーブン５０と通信を実行するために利用される。制御部１０６は、ＣＰＵ（不図示）を備えるコンピュータであり、記憶部１０８を備える。記憶部１０８は、不揮発性メモリであるＲＯＭと揮発性メモリであるＲＡＭとを備える。記憶部１０８は、プログラムＰｇ４を記憶する。記憶部１０８は、さらに、レシピデータテーブルＴ１と、単価テーブルＴ２と、第１補正テーブルＴ１１と、第２補正テーブルＴ１２と、第３補正テーブルＴ１３と、を記憶する。制御部１０６は、プログラムＰｇ４に従って、様々な処理を実行する。例えば、制御部１０６は、プログラムＰｇ４に従って、各テーブルＴ１、Ｔ２、Ｔ１１、Ｔ１２およびＴ１３に基づいて、自動調理の実行時のガス料金を算出するエネルギー消費量算出部１０９として機能する。

【0038】

（各テーブルの内容；図３）
図３を参照して、管理サーバ１００の記憶部１０８に記憶されている各テーブルＴ１、Ｔ２、Ｔ１１、Ｔ１２およびＴ１３の内容について説明する。

【0039】

（レシピデータテーブルＴ１の内容；図３）
レシピデータテーブルＴ１には、キーワードとメニューとレシピデータとが関連付けて記憶される。キーワードは、自動調理によって作ることができるメニューをユーザが検索するための言葉である。レシピデータは、加熱調理システム２の加熱部１３Ａ、１３Ｂ、１３Ｃ、３３、５３の動作を制御する情報を含む。例えば、レシピデータは、各調理工程における、その調理工程での火力の強さを示す火力情報と、その調理工程の継続時間を示す時間情報と、を含む。例えば、レシピデータＬＤ１１に基づいた自動調理の実行が指示された状態で、コンロバーナ１３Ａが点火されると、コンロ１０の制御部１６は、自動調理実行プログラムＰｇ１に従って、レシピデータＬＤ１１の各調理工程における火力情報及び時間情報に従って、コンロバーナ１３Ａの火力を制御する。このように、コンロ１０の制御部１６は、レシピデータに基づいて、コンロ１０の各加熱部１３Ａ、１３Ｂ、１３Ｃ、３３の自動調理を実行する。ガスオーブン５０の制御部５６も、同様に、レシピデータに基づいて、オーブンバーナ５３の自動調理を実行する。

【0040】

図３に示されるように、キーワード「豚肉」には、例えば、メニュー「ローストポーク」と、「肉詰め」と、「とんかつ」と、が関連付けて記憶される。メニュー「ローストポーク」には、レシピデータＬＤ１１およびＬＤ１２が関連付けて記憶される。すなわち、レシピデータテーブルＴ１では、メニュー「ローストポーク」は、レシピデータＬＤ１１およびＬＤ１２と対応している。レシピデータＬＤ１１は、メニュー「ローストポーク」の自動調理においてコンロバーナ１３Ａの動作を制御するためのレシピデータである。レシピデータＬＤ１２は、メニュー「ローストポーク」の自動調理においてコンロバーナ１３Ｂの動作を制御するためのレシピデータである。メニュー「ローストポーク」では、コンロバーナ１３ＡにおいてレシピデータＬＤ１１に従った自動調理が実行された後、コンロバーナ１３ＢにおいてレシピデータＬＤ１２に従った自動調理が実行される。メニュー「ローストポーク」は、２つのコンロバーナ１３Ａ、１３Ｂを順次利用した自動調理によって作ることができる。

【0041】

メニュー「肉詰め」には、コンロバーナ１３Ａの動作を制御するためのレシピデータＬＤ２１が関連付けて記憶されている。レシピデータＬＤ２１は、コンロバーナ１３Ａを利用してメニュー「肉詰め」の自動調理を実行するためのレシピデータである。また、メニュー「肉詰め」には、コンロバーナ１３Ｃの動作を制御するためのレシピデータＬＤ３１が関連付けて記憶される。レシピデータＬＤ３１は、コンロバーナ１３Ｂを利用してメニュー「肉詰め」の自動調理を実行するためのレシピデータである。メニュー「肉詰め」は、コンロバーナ１３Ａのみを利用した自動調理によって作ることもできるし、コンロバーナ１３Ｃのみを利用した自動調理によって作ることもできる。

【0042】

メニュー「とんかつ」には、コンロバーナ１３Ａの動作を制御するためのレシピデータＬＤ４１と、グリルバーナ３３の動作を制御するためのレシピデータＬＤ５１と、オーブンバーナ５３の動作を制御するためのレシピデータＬＤ６１と、それぞれ別個に関連付けて記憶される。メニュー「とんかつ」は、コンロバーナ１３Ａのみを利用した自動調理によって作ることもできるし、グリルバーナ３３のみを利用した自動調理によって作ることもできるし、オーブンバーナ５３のみを利用した自動調理によって作ることもできる。本実施例では、レシピデータテーブルＴ１は、コンロ１０およびガスオーブン５０のベンダによって生成され、管理サーバ１００に提供される。また、レシピデータテーブルＴ１にはコンロ１０およびガスオーブン５０のベンダによって、新たなメニューが随時追加される。

【0043】

図示は省略したが、管理サーバ１００の記憶部１０８は、各加熱部１３Ａ、１３Ｂ、１３Ｃ、３３、５３の火力の強さと、その火力の強さにおける単位時間当たりのエネルギー消費量と、を関連付けてさらに記憶している。このため、管理サーバ１００の制御部１０６は、レシピデータの火力情報に含まれる火力の強さを利用して、そのレシピデータに含まれる調理工程における単位時間当たりのエネルギー消費量を算出することができる。さらに、制御部１０６は、レシピデータの時間情報が示す各調理工程の継続時間を利用して、調理工程ごとのエネルギー消費量を算出する。さらに、制御部１０６は、レシピデータに含まれる全ての調理工程のエネルギー消費量を合算することによって、そのレシピデータにおけるエネルギー消費量を算出する。

【0044】

（単価テーブルＴ２の内容；図３）
単価テーブルＴ２は、ガス種類と、１ｋｃａｌ当たりの価格（すなわち単価）とが関連付けて記憶される。単価テーブルＴ２には、１３Ａガスの単価「ｘｘｘ」円とＬＰガスの単価「ｙｙｙ」円とが記憶される。単価テーブルＴ２は、自動調理におけるガス料金を算出するためのテーブルである。管理サーバ１００の制御部１０６は、レシピデータの火力情報と時間情報とに基づいて算出されたエネルギー消費量に単価テーブルＴ２に記憶されている単価を乗じることによって、そのレシピデータにおけるガス料金を算出する。本実施例では、単価テーブルＴ２は、コンロ１０およびガスオーブン５０のベンダによって生成され、管理サーバ１００に提供される。さらに、単価テーブルＴ２の単価は、ガス料金の価格変動が生じた場合に、コンロ１０およびガスオーブン５０のベンダによって随時更新される。なお、単価テーブルＴ２の単価は、端末装置６０を介してユーザによって入力されてもよい。

【0045】

（補正テーブルＴ１１～Ｔ１３の内容；図３）
各補正テーブルＴ１１～Ｔ１３は、上述の各レシピデータＬＤ１１～ＬＤ６１を補正するためのテーブルである。第１補正テーブルＴ１１および第２補正テーブルＴ１２には、自動調理において加熱される調理器具（例えば鍋）に関する情報と補正係数とが関連付けて記憶される。第３補正テーブルＴ１３には、自動調理において加熱される食材の量に関する情報と補正係数とが関連付けて記憶される。詳細は図４～図６を参照して説明するが、本実施例では、これらの情報は、端末装置６０を介してユーザによって入力される。補正係数は、レシピデータＬＤ１１～ＬＤ６１を補正するための係数である。より詳細には、補正係数は、レシピデータＬＤ１１～ＬＤ６１のそれぞれに含まれる火力情報を補正する火力補正係数ＣＨと、時間情報を補正する時間補正係数ＣＴと、を含む。

【0046】

第１補正テーブルＴ１１には、自動調理において利用される鍋の鍋径の数値範囲と補正係数とが関連付けて記憶される。本実施例では、鍋径「２０ｃｍ～２５ｃｍ」の鍋を利用して自動調理を実行する場合に、各メニューの自動調理を適切に実行することができる各レシピデータＬＤ１１～ＬＤ６１が、レシピデータテーブルＴ１に予め記憶されている。このため、鍋径「２０ｃｍ～２５ｃｍ」には、火力補正係数「１」と、時間補正係数「１」とが関連付けて記憶される。例えば、鍋径２０ｃｍ以下の鍋を利用して自動調理を実行する場合、鍋径「２０ｃｍ～２５ｃｍ」の鍋を利用して自動調理を実行する場合に比べると、弱い火力での自動調理の実行が可能となる。このため、鍋径「２０ｃｍ以下」には、１よりも小さい火力補正係数ＣＨ１１が関連付けて記憶される。同様に、鍋径２０ｃｍ以下の鍋を利用して自動調理を実行する場合、鍋径「２０ｃｍ～２５ｃｍ」の鍋を利用して自動調理を実行する場合に比べると、各調理工程の継続時間を短くすることができる。このため、鍋径「２０ｃｍ以下」には、１よりも小さい時間補正係数ＣＴ１１が関連付けて記憶される。一方、鍋径「２５ｃｍ以上」には、１よりも大きい火力補正係数ＣＨ１２と、時間補正係数ＣＴ１２と、が関連付けて記憶される。なお、補正係数「１」に関連付けて記憶部１０８に記憶させる鍋径は、ユーザによって変更可能である。なお、第１補正テーブルＴ１１は、加熱部１３Ａ、１３Ｂ、１３Ｃ、３３、５３毎に設定されていてもよい。その場合、補正係数を１とする鍋径は、加熱部１３Ａ、１３Ｂ、１３Ｃ、３３、５３毎に異なってもよい。

【0047】

第２補正テーブルＴ１２には、自動調理において利用される鍋の材質と補正係数とが関連付けて記憶される。本実施例では、鉄製の鍋を利用して自動調理を実行する場合に、各メニューの自動調理を適切に実行することができる各レシピデータＬＤ１１～ＬＤ６１がレシピデータテーブルＴ１に予め記憶されている。このため、鍋材質「鉄」には、火力補正係数「１」と、時間補正係数「１」とが関連付けて記憶される。例えば、アルミ製の熱伝導率は、鉄の熱伝導率よりも高く、ステンレスの熱伝導率は、鉄の熱伝導率より低い。このため、例えば、アルミ製の鍋を利用して自動調理を実行する場合、鉄製の鍋を利用して自動調理を実行する場合に比べると、より弱い火力での自動調理の実行が可能となる。このため、鍋材質「アルミ」には、１よりも小さい火力補正係数ＣＨ２１が関連付けて記憶される。また、ステンレス製の鍋を利用して自動調理を実行する場合、鉄製の鍋を利用して自動調理を実行する場合に比べると、より強い火力が必要となる。このため、鍋材質「ステンレス」には、１よりも大きい火力補正係数ＣＨ２２が関連付けて記憶される。同様に、アルミ製の鍋を利用して自動調理を実行する場合、鉄製の鍋を利用して自動調理を実行する場合に比べると、各調理工程の継続時間がより短くなる。このため、鍋材質「ステンレス」には、１よりも小さい時間補正係数ＣＴ２１が関連付けて記憶される。また、ステンレス製の鍋を利用して自動調理を実行する場合、鉄製の鍋を利用して自動調理を実行する場合に比べると、各調理工程の継続時間がより長くなる。このため、鍋材質「ステンレス」には、１よりも大きい時間補正係数ＣＴ２２が関連付けて記憶される。なお、補正係数「１」に関連付けて記憶部１０８に記憶させる鍋材質は、ユーザによって変更可能である。また、鍋材質には、上述した３種類の材質の他に、「土鍋」などが設定されてもよい。さらに、第２補正テーブルＴ１２には、鍋材質に代えて、あるいは加えて、例えば、鍋の板厚と、補正係数と、が関連付けて記憶されてもよい。

【0048】

第３補正テーブルＴ１３には、自動調理において調理する食材の量と補正係数とが関連付けて記憶される。本実施例では、上述の各レシピデータＬＤ１１～ＬＤ６１は、３人前の量の食材を自動調理することを前提として作成されている。このため、量「３人前」には、火力補正係数「１」と、時間補正係数「１」とが関連付けて記憶される。このため、量「２人前」には、１よりも小さい火力補正係数ＣＨ３１と時間補正係数ＣＴ３１とが関連付けて記憶される。量「４人前」には、１よりも大きい火力補正係数ＣＨ３２と時間補正係数ＣＴ３２とが関連付けて記憶される。量「５人前」には、火力補正係数ＣＨ３２よりも大きい火力補正係数ＣＨ３３と、時間補正係数ＣＴ３２よりも大きい時間補正係数ＣＴ３３とが関連付けて記憶される。なお、補正係数「１」に関連付けて記憶部１０８に記憶させる量は、ユーザによって変更可能である。

【0049】

（自動調理実行処理；図４～図５）
図４～図５を参照して、加熱調理システム２が実行する自動調理実行処理について説明する。図４～図５は、端末装置６０の表示部６４に表示される画面の遷移図を示す。本実施例では、自動調理実行処理の実行前に、ユーザは、端末装置６０を利用して、コンロ１０およびガスオーブン５０を識別する加熱部識別情報と、コンロ１０およびガスオーブン５０に適用するガス種類（例えば、１３Ａガス）と、を入力済みである。このため、管理サーバ１００は、端末装置６０を識別する端末識別情報と、加熱部識別情報と、入力されたガス種類とを、関連付けて記憶部１０８に記憶している。以下では、端末装置６０の制御部６６が自動調理アプリＰｇ３に従って実行する処理を説明する際に、制御部６６を主体として記載するのではなく、端末装置６０を主体として記載する。同様に、管理サーバ１００の制御部１０６が実行する処理を説明する際に、制御部１０６を主体として記載するのではなく、管理サーバ１００を主体として記載する。

【0050】

（ケースＡ；図４）
図４を参照して、端末装置６０が、ユーザから、２つのコンロバーナ１３Ａ、１３Ｂの双方を順次利用した自動調理によって作られるメニュー「ローストポーク」の選択を受け付けるケースについて説明する。

【0051】

最初に、端末装置６０は、ユーザから、自動調理アプリＰｇ３の起動指示を受け付ける。この場合、端末装置６０は、図４（Ａ）に示されるように、メニュー選択画面ＳＣ１０を表示部６４に表示する。メニュー選択画面ＳＣ１０は、メニューを検索するためのキーワードを入力するキーワード入力領域ＩＡ１を含む。端末装置６０は、ユーザから、キーワード「豚肉」の入力を受け付ける。この場合、端末装置６０は、入力されたキーワード「豚肉」を端末識別情報とともに管理サーバ１００に送信する。

【0052】

管理サーバ１００は、端末装置６０からキーワード「豚肉」と端末識別情報とを受信すると、受信した端末識別情報に関連付けて記憶されている加熱部識別情報に基づいて、コンロ１０およびガスオーブン５０を特定する。さらに、管理サーバ１００は、特定されたコンロ１０およびガスオーブン５０で実行可能なレシピデータを含むレシピデータテーブルＴ１から、「豚肉」に関連して記憶されているメニュー「ローストポーク」、「肉詰め」、「とんかつ」を取得する。管理サーバ１００は、取得されたメニュー名（すなわち、「ローストポーク」、「肉詰め」、「とんかつ」）を端末装置６０に送信する。

【0053】

端末装置６０は、管理サーバ１００からメニュー名を受信すると、受信したメニュー名をメニュー選択画面ＳＣ１０に表示する。これにより、端末装置６０は、キーワード「豚肉」に関連するとともに、コンロ１０およびガスオーブン５０を利用して実行可能な自動調理のメニューが「ローストポーク」、「肉詰め」、「とんかつ」であることをユーザに認識させることができる。図４（Ａ）に示されるように、メニュー選択画面ＳＣ１０は、「ローストポーク」を示すメニューボタンＭＢ１と、「肉詰め」を示すメニューボタンＭＢ２と、「とんかつ」を示すメニューボタンＭＢ３と、を含む。本ケースでは、端末装置６０は、ユーザから、メニューボタンＭＢ１の選択を受け付ける。このように、端末装置６０の制御部６６は、メニュー決定情報受付部６９Ａとして機能する。さらに、端末装置６０は、メニュー「ローストポーク」が選択されたことを示す選択情報を端末識別情報とともに管理サーバ１００に送信する。

【0054】

管理サーバ１００は、端末装置６０から選択情報と端末識別情報とを受信すると、レシピデータテーブルＴ１から、選択情報に含まれるメニュー「ローストポーク」に関連して記憶されているレシピデータＬＤ１１、ＬＤ１２を取得する。さらに、管理サーバ１００は、取得したレシピデータＬＤ１１におけるエネルギー消費量と、レシピデータＬＤ１２におけるエネルギー消費量と、を算出する。先に述べたように、管理サーバ１００は、端末識別情報と、コンロ１０およびガスオーブン５０に適用するガス種類「１３Ａガス」と、を記憶部１０８に記憶済みである。管理サーバ１００は、受信した端末識別情報に関連付けて記憶されているガス種類「１３Ａ」を特定し、単価テーブルＴ２から、ガス種類「１３Ａ」の単価「ｘｘｘ」円を取得する。さらに、管理サーバ１００は、算出した各レシピデータＬＤ１１、ＬＤ１２のエネルギー消費量に対して、ガス種類「１３Ａ」の単価「ｘｘｘ」円を乗じることによって、メニュー「ローストポーク」の自動調理におけるガス料金を算出する。本ケースでは、管理サーバ１００は、コンロバーナ１３Ａの自動調理のガス料金「ｘ１」円と、コンロバーナ１３Ｂの自動調理のガス料金「ｘ２」円と、を算出する。次いで、管理サーバ１００は、メニュー関連情報を端末装置６０に送信する。メニュー関連情報は、端末装置６０から受信した選択情報に含まれるメニューに関する情報である。本ケースでは、メニュー関連情報は、レシピデータＬＤ１１、ＬＤ１２と、レシピデータＬＤ１１、ＬＤ１２が順次利用されるレシピデータであることを示す情報と、算出したガス料金「ｘ１」円および「ｘ２」円と、を含む。

【0055】

端末装置６０は、管理サーバ１００からメニュー関連情報を受信すると、受信したメニュー関連情報を利用して、メニュー表示画面ＳＣ２０を表示部６４に表示する。図４（Ｂ）に示されるように、メニュー表示画面ＳＣ２０は、メニュー「ローストポーク」を示す情報と、「ローストポーク」の量を示す情報「３人前」と、「ローストポーク」の自動調理におけるガス料金を表示する料金表示領域ＤＡ１と、詳細設定ボタンＳＢ１と、を含む。料金表示領域ＤＡ１は、「ローストポーク」の自動調理に要する時間「３５分」と、その「３５分」の内訳と、さらに含む。「ローストポーク」の自動調理に要する時間「３５分」は、管理サーバ１００から受信したレシピデータＬＤ１１の各調理工程における時間情報が示す「１０分」と、レシピデータＬＤ１２の各調理工程における時間情報が示す「２５分」と、を合算することによって算出される。

【0056】

料金表示領域ＤＡ１には、管理サーバ１００から受信したガス料金「ｘ１」円、「ｘ２」円がともに表示される。料金表示領域ＤＡ１には、コンロバーナ１３Ａの自動調理のガス料金「ｘ１」円と、コンロバーナ１３Ａの自動調理の後に実行されるコンロバーナ１３Ｂの自動調理のガス料金「ｘ２」円と、が表示される。これにより、端末装置６０は、コンロバーナ１３Ａ、１３Ｂの双方を順次利用してメニュー「ローストポーク」の自動調理を実行した場合のガス料金を、ユーザに正確に認識させることができる。

【0057】

次いで、端末装置６０は、ユーザから詳細設定ボタンＳＢ１の選択を受け付けると、設定入力画面ＳＣ３０を表示部６４に表示する。図４（Ｃ）に示されるように、設定入力画面ＳＣ３０は、量入力領域ＩＡ２と、鍋径入力領域ＩＡ３と、鍋材質入力領域ＩＡ４と、決定ボタンＤＢ１と、を含む。本ケースでは、端末装置６０は、ユーザから、量情報「４人前」の入力と鍋径情報「２２ｃｍ」の入力と鍋材質情報「鉄」の入力とを受け付け、その後、決定ボタンＤＢ１の選択を受け付ける。このように、端末装置６０の制御部６６は、加熱対象物情報取得部６９Ｂとして機能する。さらに、端末装置６０は、入力された各情報を端末識別情報とともに管理サーバ１００に送信する。

【0058】

管理サーバ１００は、端末装置６０から量情報「４人前」を受信すると、量情報「４人前」に基づいて、第３補正テーブルＴ１３から、火力補正係数ＣＨ３２と時間補正係数ＣＴ３２とを取得する。また、管理サーバ１００は、端末装置６０から鍋径情報「２２ｃｍ」を受信すると、鍋径情報「２２ｃｍ」に基づいて、第１補正テーブルＴ１１から、火力補正係数「１」と時間補正係数「１」とを取得する。さらに、管理サーバ１００は、端末装置６０から鍋材情報「鉄」を受信すると、鍋材質情報「鉄」に基づいて、第２補正テーブルＴ１２から、火力補正係数「１」と時間補正係数「１」とを取得する。そして、管理サーバ１００は、各テーブルＴ１１～１３から取得した各補正係数を利用して、レシピデータＬＤ１１、ＬＤ１２の火力情報および時間情報を補正する。本ケースでは、第３補正テーブルＴ１３から、１よりも大きい火力補正係数ＣＨ３２と時間補正係数ＣＴ３２とが取得される。このため、補正後のレシピデータＬＤ１１、ＬＤ１２の火力情報に含まれる火力の強さは、補正前のレシピデータＬＤ１１、ＬＤ１２の火力情報に含まれる火力の強さよりも強くなる。同様に、補正後のレシピデータＬＤ１１、ＬＤ１２の時間情報が示す継続時間は、補正前のレシピデータＬＤ１１、ＬＤ１２の時間情報が示す継続時間よりも長くなる。

【0059】

管理サーバ１００は、ユーザから入力された各情報に基づいて、レシピデータＬＤ１１、ＬＤ１２を正確に補正することができる。さらに、管理サーバ１００は、補正されたレシピデータＬＤ１１の火力情報および時間情報を利用して、新たな第１のエネルギー消費量を算出し、コンロバーナ１３Ａのガス料金「ｘ３」円を算出する。管理サーバ１００は、補正されたレシピデータＬＤ１２の火力情報および時間情報を利用して、新たな第２のエネルギー消費量を算出し、コンロバーナ１３Ｂのガス料金「ｘ４」円を算出する。このように、管理サーバ１００の制御部１０６は、エネルギー消費量算出部１０９として機能する。その後、管理サーバ１００は、補正されたレシピデータＬＤ１１、ＬＤ１２と、補正されたガス料金「ｘ３」円、「ｘ４」円とを含むメニュー詳細情報を端末装置６０に送信する。

【0060】

端末装置６０は、メニュー詳細情報を受信すると、受信したメニュー詳細情報を利用して、メニュー詳細表示画面ＳＣ４０を表示部６４に表示する。図４（Ｄ）に示されるように、メニュー詳細表示画面ＳＣ４０には、設定入力画面ＳＣ３０で入力された情報が反映されている。具体的には、メニュー詳細表示画面ＳＣ４０は、メニュー「ローストポーク」を示す情報と、「ローストポーク」の量を示す情報「４人前」と、補正後のレシピデータＬＤ１１、ＬＤ１２に従った「ローストポーク」の自動調理に要する時間「４５分」および「ローストポーク」の自動調理におけるガス料金「ｘ３」円、「ｘ４」円を表示する料金表示領域ＤＡ２と、実行ボタンＥＢ１と、を含む。

【0061】

このように、管理サーバ１００は、ユーザによって入力された各情報に基づいて、ガス料金を算出する。これにより、管理サーバ１００は、より正確なガス料金を算出することができる。さらに、端末装置６０は、算出されたガス料金を含む料金表示領域ＤＡ２を、メニュー詳細表示画面ＳＣ４０に表示する。このため、端末装置６０は、正確なガス料金をユーザに認識させることができる。

【0062】

端末装置６０は、ガス料金「ｘ３」円、「ｘ４」円を確認したユーザから、実行ボタンＥＢ１の選択を受け付ける。この場合、端末装置６０は、補正されたレシピデータＬＤ１１、ＬＤ１２を、コンロ１０に送信する。コンロ１０の制御部１６は、補正されたレシピデータＬＤ１１、ＬＤ１２を受信すると、記憶部１８に記憶する。そして、コンロ１０の制御部１６は、コンロ操作部１４Ａの操作によってコンロバーナ１３Ａが点火されると、自動調理実行プログラムＰｇ１に従って、補正されたレシピデータＬＤ１１に基づいてコンロバーナ１３Ａを制御し、その後にコンロ操作部１４Ｂの操作によってコンロバーナ１３Ｂが点火されると、自動調理実行プログラムＰｇ１に従って、補正されたレシピデータＬＤ１２に基づいてコンロバーナ１３Ｂを制御する。これにより、補正されたレシピデータＬＤ１１、ＬＤ１２に基づいたメニュー「ローストポーク」の自動調理が実行される。なお、端末装置６０は、メニュー詳細表示画面において、例えば、自動調理の具体的な内容等を含むレシピ情報をさらに表示してもよい。

【0063】

（ケースＢ；図５）
次いで、図５を参照して、端末装置６０が、ユーザから、２つのコンロバーナ１３Ａ、１３Ｃの何れかを利用した自動調理によって作ることができるメニュー「肉詰め」の選択を受け付けるケースについて説明する。上述したケースＡと同様に、端末装置６０は、メニュー選択画面ＳＣ１０を表示部６４に表示する。本ケースでは、端末装置６０は、ユーザから、メニューボタンＭＢ２の選択を受け付ける。この場合、端末装置６０は、メニュー「肉詰め」が選択されたことを示す選択情報を端末識別情報とともに管理サーバ１００に送信する。

【0064】

管理サーバ１００は、端末装置６０から選択情報と端末識別情報とを受信すると、上述したケースＡと同様に、レシピデータテーブルＴ１、単価テーブルＴ２を利用して、コンロバーナ１３Ａを利用した自動調理を実行する場合のガス料金「ｘ５」円と、コンロバーナ１３Ｃを利用した自動調理を実行する場合のガス料金「ｘ６」円と、を算出する。次いで、管理サーバ１００は、メニュー関連情報を端末装置６０に送信する。本ケースでは、メニュー関連情報は、レシピデータＬＤ２１、ＬＤ３１と、算出したガス料金「ｘ５」円および「ｘ６」円と、を含む。

【0065】

端末装置６０は、管理サーバ１００からメニュー関連情報を受信すると、受信したメニュー関連情報を利用して、メニュー表示画面ＳＣ２２を表示部６４に表示する。図５（Ｂ）に示されるように、メニュー表示画面ＳＣ２２は、メニュー「肉詰め」を示す情報と、「肉詰め」の量を示す情報「３人前」と、コンロバーナ１３Ａを利用して「肉詰め」の自動調理を実行する場合のガス料金「ｘ５」円を表示する料金表示領域ＤＡ３と、コンロバーナ１３Ｃを利用して「肉詰め」の自動調理を実行する場合のガス料金「ｘ６」円を表示する料金表示領域ＤＡ４と、詳細設定ボタンＳＢ１と、を含む。これにより、端末装置６０は、メニュー「肉詰め」の自動調理においてコンロバーナ１３Ａ、１３Ｃのそれぞれを利用する場合のガス料金をユーザに認識させることができる。料金表示領域ＤＡ３は、コンロバーナ１３Ａを利用した自動調理に要する時間「１０分」をさらに含み、料金表示領域ＤＡ４は、コンロバーナ１３Ｃを利用した自動調理に要する時間「１２分」をさらに含む。これにより、端末装置６０は、「肉詰め」の自動調理を実行する際に、コンロバーナ１３Ａの自動調理に要する時間と、コンロバーナ１３Ｃの自動調理に要する時間と、の双方をユーザに認識させることができる。

【0066】

本ケースでは、端末装置６０は、ユーザから、詳細設定ボタンＳＢ１の選択を受け付ける。この場合、端末装置６０は、図５（Ｃ）に示されるように、設定入力画面ＳＣ３２を表示部６４に表示する。さらに、端末装置６０は、ユーザから、各情報の入力を受け付け、入力された各情報を端末識別情報とともに管理サーバ１００に送信する。本ケースでは、端末装置６０は、量情報「２人前」と鍋径情報「１８ｃｍ」と鍋材質情報「鉄」とを管理サーバ１００に送信する。

【0067】

これにより、管理サーバ１００は、各情報に基づいてレシピデータＬＤ２１、ＬＤ３１を補正し、補正されたレシピデータＬＤ２１、ＬＤ３１に基づいて、ガス料金「ｘ７」円、「ｘ８」円を算出する。さらに、管理サーバ１００は、メニュー詳細情報を端末装置６０に送信する。メニュー詳細情報は、補正されたレシピデータＬＤ２１、ＬＤ３１と、補正されたガス料金「ｘ７」円、「ｘ８」円とを含む。

【0068】

端末装置６０は、管理サーバ１００からメニュー詳細情報を受信すると、料金表示領域ＤＡ５と、料金表示領域ＤＡ６と、を含むメニュー詳細表示画面ＳＣ４２を表示部６４に表示する。図５（Ｄ）に示されるように、メニュー詳細表示画面ＳＣ４２の料金表示領域ＤＡ５は、補正されたレシピデータ２１の時間情報に基づいて算出されたコンロバーナ１３Ａの自動調理に要する時間「７分」と、補正されたレシピデータ２１に基づいて算出されたコンロバーナ１３Ａの自動調理のガス料金「ｘ７」円と、を含む。同様に、料金表示領域ＤＡ６は、補正されたレシピデータ３１の時間情報に基づいて算出されたコンロバーナ１３Ｃの自動調理に要する時間「１０分」と、補正されたレシピデータ３１に基づいて算出されたコンロバーナ１３Ｃの自動調理のガス料金「ｘ８」円と、を含む。

【0069】

このように、本実施例の加熱調理システム２では、ユーザからメニュー選択画面ＳＣ１０においてメニューの選択を受け付ける場合に、メニューを示す情報と、そのメニューの自動調理におけるガス料金と、を含むメニュー表示画面ＳＣ２０、ＳＣ２２を表示する。これにより、加熱調理システム２は、選択したメニューの自動調理におけるガス料金をユーザに認識させることができる。その結果、自動調理におけるガス料金、すなわち、エネルギー消費量に対するユーザの意識を向上させることができる。

【0070】

（対応関係）コンロバーナ１３Ａ、１３Ｂ、１３Ｃが、それぞれ、「加熱部」の一例である。図４（Ｂ）のメニュー表示画面ＳＣ２０に表示されるメニュー「ローストポーク」が「メニュー情報」の一例である。メニュー表示画面ＳＣ２０に表示されるガス料金「ｘ１」、「ｘ２」が、それぞれ、「エネルギー消費量情報」の一例である。コンロバーナ１３Ａ、１３Ｃが、それぞれ、「第１の加熱部」、「第２の加熱部」の一例である。レシピデータＬＤ２１、ＬＤ３１が、それぞれ、「第１のレシピデータ」、「第２のレシピデータ」の一例である。メニュー表示画面ＳＣ２２に表示されるガス料金「ｘ３」、「ｘ４」が、それぞれ、「第１のエネルギー消費量情報」、「第２のエネルギー消費量情報」の一例である。コンロバーナ１３Ａ、１３Ｂが、それぞれ、「第１の加熱部」、「第２の加熱部」の一例である。レシピデータＬＤ１１およびＬＤ１２が、「第３のレシピデータ」の一例である。メニュー表示画面ＳＣ２０に表示されるガス料金「ｘ１」、「ｘ２」が、それぞれ、「第１のエネルギー消費量情報」、「第２のエネルギー消費量情報」の一例である。

【0071】

（第２実施例；図６）
図６を参照して、第２実施例の加熱調理システム２について説明する。第２実施例の加熱調理システム２は、第１実施例の加熱調理システム２とは異なる自動調理実行処理を行うが、それ以外については、同様の構成を有する。

【0072】

図６（Ａ）に示されるように、第１実施例と同様に、端末装置６０は、メニュー選択画面ＳＣ１０を表示部６４に表示する。端末装置６０は、ユーザから、メニューボタンＭＢ３の選択を受け付ける。この場合、端末装置６０は、メニュー「とんかつ」が選択されたことを示す選択情報を端末識別情報とともに管理サーバ１００に送信する。

【0073】

管理サーバ１００は、端末装置６０から選択情報と端末識別情報とを受信すると、各テーブルＴ１を利用して、「とんかつ」の各レシピデータＬＤ４１、ＬＤ５１、ＬＤ６１のうち、最もエネルギー消費量の少ないレシピデータＬＤ６１を特定する。さらに、管理サーバ１００は、特定されたレシピデータＬＤ６１に基づいてガス料金「ｘ９」円を算出し、レシピデータＬＤ６１およびガス料金「ｘ９」を含むメニュー関連情報を端末装置６０に送信する。

【0074】

端末装置６０は、管理サーバ１００からメニュー関連情報を受信すると、メニュー「とんかつ」を示す情報と、料金表示領域ＤＡ８と、を含むメニュー表示画面ＳＣ２４を表示部６４に表示する。料金表示領域ＤＡ８は、自動調理を実行する加熱部であるガスオーブン５０と、ガスオーブン５０に適用されるガス種類「１３Ａ」と、ガスオーブン５０を利用したメニュー「とんかつ」の自動調理に要する時間「１５分」と、ガス料金「ｘ９」円と、を含む。このように、本実施例では、端末装置６０は、メニュー「とんかつ」の自動調理を実行可能なコンロバーナ１３Ａ、グリルバーナ３３、オーブンバーナ５３のうち、最も安価なガス料金「ｘ９」で自動調理を実行することができるオーブンバーナ５３のガス料金「ｘ９」を表示する。さらに、端末装置６０は、コンロバーナ１３Ａ、グリルバーナ３３のガス料金は、表示しない。これにより、端末装置６０は、コンロバーナ１３Ａ、グリルバーナ３３、オーブンバーナ５３のうち、最も少ないエネルギー消費量で自動調理を実行可能なオーブンバーナ５３をユーザに認識させることができる。

【0075】

端末装置６０は、コンロ１０とは異なるガスオーブン５０のオーブンバーナ５３も含めた加熱部のうち、最もエネルギー消費量が少ないオーブンバーナ５３のガス料金「ｘ９」を表示する。これにより、端末装置６０は、端末装置６０と通信可能な複数の機器のうち、最もエネルギー消費量が少ない機器を利用した自動調理をユーザに認識させることができる。本実施例では、コンロバーナ１３Ａ、グリルバーナ３３、ガスオーブン５０が、それぞれ、「加熱部」の一例である。

【0076】

以上、本発明の具体例を詳細に説明したが、これらは例示にすぎず、特許請求の範囲を限定するものではない。特許請求の範囲に記載の技術には以上に例示した具体例を様々に変形、変更したものが含まれる。上記の実施例の変形例を以下に列挙する。

【0077】

（変形例１）図４のメニュー選択画面のキーワード入力領域ＩＡ１には、「豚肉」に代えて、ガス料金の上限および／または下限が入力されてもよい。その場合、端末装置６０は、入力されたガス料金の上限および／または下限に対応するガス料金の数値範囲を管理サーバ１００に送信してもよい。管理サーバ１００の制御部１０６は、レシピデータテーブルＴ１を利用して、端末装置６０から受信したガス料金の数値範囲で自動調理を実行可能なレシピデータを有するメニューを特定してもよい。その場合、管理サーバ１００は、特定したメニューを端末装置６０に送信し、端末装置６０は、受信したメニュー含むメニュー選択画面を表示部６４に表示してもよい。これにより、ユーザは、希望するガス料金で自動調理を実行可能なメニューを検索することができる。

【0078】

（変形例２）端末装置６０は、メニュー選択画面ＳＣ１０に表示される各メニュー「ローストポーク」、「肉詰め」、「とんかつ」とともに、それらの自動調理におけるガス料金を表示してもよい。その場合、管理サーバ１００は、端末装置６０からキーワード「豚肉」を受信する場合に、レシピデータテーブルＴ１からキーワード「豚肉」に関連付けて記憶されるメニューを取得した後、取得されたメニューの自動調理におけるガス料金を算出して、メニュー名とともにガス料金を端末装置６０に送信してもよい。本変形例では、加熱調理システム２は、メニュー決定情報受付部を備えなくてもよい。さらなる変形例では、端末装置６０は、キーワードの入力とともに食材の量や調理器具に関する情報の入力を受け付けてもよい。この場合、管理サーバ１００は、端末装置６０から受信した食材の量や調理器具に関する情報を利用して、メニューの自動調理におけるガス料金を算出してもよく、端末装置６０は、管理サーバ１００から受信したメニュー名とともにガス料金を表示してもよい。本変形例では、端末装置６０は、設定入力画面ＳＣ３０を表示部６４に表示しなくてもよい。

【0079】

（変形例３）コンロ１０は、電磁誘導加熱調理器（ＩＨ調理器）であってもよい。ガスオーブン５０は、オーブンレンジであってもよい。その場合、単価テーブルＴ２には、ガスの単価に代えて、電気の単価が記憶されてもよい。

【0080】

（変形例４）加熱調理システム２は、ガスオーブン５０を含まなくてもよい。さらに、コンロ１０は、１つのコンロバーナ１３Ａのみを有してもよい。

【0081】

（変形例５）自動調理実行処理は、コンロ１０の制御部１６によって実行されてもよい。その場合、図４の各画面は、例えば、コンロパネル１５に表示されてもよい。本変形例では、コンロパネル１５が、「表示部」の一例である。本変形例では、コンロ１０の制御部１６が、「メニュー決定情報受付部」および「加熱対象物情報取得部」として機能してもよい。

【0082】

（変形例６）図３の各テーブルは、端末装置６０の記憶部６８に記憶されてもよい。その場合、端末装置６０の制御部６６が、ガス料金の算出を行ってもよい。本変形例では、端末装置６０の制御部６６が、「エネルギー消費量算出部」として機能してもよい。その場合、加熱調理システム２は、管理サーバ１００を備えなくてもよい。さらに別の変形例では、図３の各テーブルは、コンロ１０の記憶部１８に記憶されてもよく、コンロ１０の制御部１６が、ガス料金の算出を行ってもよい。本変形例では、コンロ１０の制御部１６が、「エネルギー消費量算出部」として機能してもよい。その場合、加熱調理システム２は、管理サーバ１００および端末装置６０を備えなくてもよい。

【0083】

（変形例７）端末装置６０は、ＷＦ通信に代えて、コンロ１０およびガスオーブン５０に対してＢｌｕｅｔｏｏｔｈ（登録商標）方式に従ったＢｌｕｅｔｏｏｔｈ通信により接続されてもよい。

【0084】

（変形例８）端末装置６０は、設定入力画面ＳＣ３０を表示部６４に表示しなくてもよい。その場合、例えば、管理サーバ１００は、コンロ１０に設けられたカメラが計測した鍋径をコンロ１０から受信してもよい。その場合、管理サーバ１００の制御部１０６は、受信した鍋径に基づいて、レシピデータを補正してもよい。また、制御部１０６は、カメラが計測した鍋の蓋の有無に応じて、レシピデータを補正してもよい。本変形例では、コンロ１０のカメラが、「加熱対象物情報取得部」の一例である。別の変形例では、制御部１０６は、コンロ１０に設けられた温度センサが計測した鍋の初期温度をコンロ１０から受信し、受信した初期温度に応じて、レシピデータを補正してもよい。本変形例では、コンロ１０の温度センサが、「加熱対象物情報取得部」の一例である。

【0085】

（変形例９）管理サーバ１００は、コンロ１０に設けられた圧力センサが計測したガスの供給圧力をコンロ１０から受信してもよい。その場合、管理サーバ１００の制御部１０６は、コンロ１０から受信したコンロ１０へのガスの供給圧力に応じて、レシピデータを補正してもよい。本変形例では、コンロ１０の圧力センサが、「加熱対象物情報取得部」の一例である。

【0086】

（変形例１０）管理サーバ１００は、コンロ１０に設けられた質量センサが計測した鍋および食材の質量を、例えば食材の量としてコンロ１０から受信してもよい。その場合、管理サーバ１００の制御部１０６は、コンロ１０から受信した質量に応じて、レシピデータを補正してもよい。本変形例では、コンロ１０の質量センサが、「加熱対象物情報取得部」の一例である。

【0087】

（変形例１１）上述した実施例では、端末装置６０は、例えば、メニュー「ローストポーク」のように、複数の加熱部を順次利用して自動調理が実行されるメニューが選択される場合であっても、一つの設定入力画面ＳＣ３０を表示部６４に表示する。これに代えて、端末装置６０は、複数の加熱部を順次利用して自動調理が実行されるメニューが選択される場合に、複数の加熱部によって実行される自動調理のそれぞれについて、鍋に関する情報を入力することができる設定入力画面を表示部６４に表示してもよい。これにより、端末装置６０は、複数の加熱部を順次利用して自動調理が実行されるメニューが選択され、かつ、加熱部に応じて鍋が変更される場合に、より正確な鍋に関する情報を取得することができる。

【0088】

（変形例１２）レシピデータテーブルＴ１には、各レシピデータの補正を調整するための補正調整情報が、メニューと関連付けてさらに記憶されてもよい。補正調整情報は、各レシピデータに含まれる火力情報および時間情報のうち、どちらの情報を補正するかを示す情報である。本変形例では、例えば、補正調整情報として「火力情報のみ」が関連付けて記憶されたメニューが選択される場合、管理サーバ１００は、時間補正係数にかかわらず、レシピデータに含まれる火力情報のみを火力補正係数によって補正し、時間情報を補正しない。同様に、補正調整情報として「時間情報のみ」が関連付けて記憶されたメニューが選択される場合、管理サーバ１００は、火力補正係数にかかわらず、レシピデータに含まれる時間情報のみを時間補正係数によって補正し、火力情報を補正しない。これにより、メニュー応じたより詳細なレシピデータの補正を実行することができる。

【0089】

また、本明細書または図面に説明した技術要素は、単独であるいは各種の組合せによって技術的有用性を発揮するものであり、出願時請求項記載の組合せに限定されるものではない。また、本明細書または図面に例示した技術は複数目的を同時に達成するものであり、そのうちの一つの目的を達成すること自体で技術的有用性を持つものである。

【符号の説明】

【0090】

２ ：加熱調理システム
６ ：ルータ
８ ：インターネット
１０ ：コンロ
１１、５１ ：電源スイッチ
１２、５２、６２、１０２ ：通信Ｉ／Ｆ
１３Ａ、１３Ｂ、１３Ｃ ：コンロバーナ
１４Ａ、１４Ｂ、１４Ｃ ：コンロ操作部
１５ ：コンロパネル
１６、５６、６６、１０６ ：制御部
１８、５８、６８、１０８ ：記憶部
３０ ：グリル
３３ ：グリルバーナ
３４ ：グリル操作部
３５ ：グリルパネル
５０ ：ガスオーブン
５３ ：オーブンバーナ
５４ ：オーブン操作部
５５ ：オーブンパネル
６０ ：端末装置
６４ ：表示部
６６ ：制御部
６８ ：記憶部
６９Ａ ：メニュー決定情報受付部
６９Ｂ ：加熱対象物情報取得部
１０４ ：操作部
１０９ ：エネルギー消費量算出部
ＬＤ１１～ＬＤ１３、ＬＤ２１、ＬＤ３１、ＬＤ４１、ＬＤ５１、ＬＤ６１ ：レシピデータ
Ｐ１ ：鍋
Ｐｇ１、Ｐｇ２ ：自動調理実行プログラム
Ｐｇ３ ：自動調理アプリ
Ｔ１ ：レシピデータテーブル
Ｔ２ ：単価テーブル
Ｔ１１ ：第１補正テーブル
Ｔ１２ ：第２補正テーブル
Ｔ１３ ：第３補正テーブル

【図1】

【図2】

【図3】

【図4】

【図5】

【図6】