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(19)【発行国】日本国特許庁(JP)
(12)【公報種別】公開特許公報(A)
(11)【公開番号】P2024131286
(43)【公開日】2024-09-30
(54)【発明の名称】加熱調理器
(51)【国際特許分類】
H05B 6/12 20060101AFI20240920BHJP
【ＦＩ】
H05B6/12 313
H05B6/12 312
【審査請求】未請求
【請求項の数】22
【出願形態】ＯＬ
(21)【出願番号】P 2023041462
(22)【出願日】2023-03-16
(71)【出願人】
【識別番号】000006013
【氏名又は名称】三菱電機株式会社
(71)【出願人】
【識別番号】000176866
【氏名又は名称】三菱電機ホーム機器株式会社
(74)【代理人】
【識別番号】100109612
【弁理士】
【氏名又は名称】倉谷 泰孝
(74)【代理人】
【識別番号】100116643
【弁理士】
【氏名又は名称】伊達 研郎
(74)【代理人】
【識別番号】100184022
【弁理士】
【氏名又は名称】前田 美保
(72)【発明者】
【氏名】伊藤 匡薫
(72)【発明者】
【氏名】川田 幸男
【テーマコード（参考）】
3K151
【Ｆターム（参考）】
3K151AA01
3K151BA52
3K151BA53
3K151BA55
3K151BA56
(57)【要約】
【課題】左右に加熱口を有し、統合表示部で調理情報を表示させることが可能で、ユーザーに使い勝手の良い加熱調理器を提供する。
【解決手段】左加熱口と右加熱口に共通して使用される統合表示部は、１つの表示エリアの中が、左エリアと、右エリアとに区画されて表示する機能を有し、入力操作部は統合表示部の手前に配置され、入力操作部には、左エリアの手前に位置している左共用キーと、右エリアの手前に位置している右共用キー、とを有しており、左共用キーよりも更に手前には左加熱口を選択する左切入キーを配置し、右共用キーよりも更に手前には右加熱口を選択する右切入キーを配置した。左エリア又は右エリアにおいて、左共用キー又は右共用キーにより選択した１つの調理モードの識別情報が表示されている状態で、左切入キー又は右切入キーを操作すれば、識別情報に対応した調理の開始が決定できる。
【選択図】図７
【解決手段】左加熱口と右加熱口に共通して使用される統合表示部は、１つの表示エリアの中が、左エリアと、右エリアとに区画されて表示する機能を有し、入力操作部は統合表示部の手前に配置され、入力操作部には、左エリアの手前に位置している左共用キーと、右エリアの手前に位置している右共用キー、とを有しており、左共用キーよりも更に手前には左加熱口を選択する左切入キーを配置し、右共用キーよりも更に手前には右加熱口を選択する右切入キーを配置した。左エリア又は右エリアにおいて、左共用キー又は右共用キーにより選択した１つの調理モードの識別情報が表示されている状態で、左切入キー又は右切入キーを操作すれば、識別情報に対応した調理の開始が決定できる。
【選択図】図７
【特許請求の範囲】
【請求項1】
左加熱口と右加熱口と、
前記左加熱口と前記右加熱口に共通して使用される統合表示部と、を備え、
前記統合表示部は、１つの表示エリアの中を、前記左加熱口用の左エリアと、前記右加熱口用の右エリアと、に分割して表示する機能を有し、
入力操作部が、前記統合表示部の手前に配置され、
前記入力操作部には、後方操作部と前方操作部とを有し、
前記後方操作部には、前記左エリアの手前にある左共用キーと、前記右エリアの手前にある右共用キー、とを有し、
前記前方操作部には、前記左共用キーよりも更に手前に位置し、前記左加熱口を選択する左切入キーと、前記右共用キーよりも更に手前に位置し、前記右加熱口を選択する右切入キーと、を有し、
前記左エリア又は前記右エリアの何れかに、複数の調理モードの内から、 前記左共用キー又は前記右共用キーにより選択した１つの調理モードの識別情報が表示されている状態で、前記左切入キー又は前記右切入キーを操作すれば、前記左加熱口又は前記右加熱口において前記識別情報に対応した調理が実行できること、
を特徴とする加熱調理器。
前記左加熱口と前記右加熱口に共通して使用される統合表示部と、を備え、
前記統合表示部は、１つの表示エリアの中を、前記左加熱口用の左エリアと、前記右加熱口用の右エリアと、に分割して表示する機能を有し、
入力操作部が、前記統合表示部の手前に配置され、
前記入力操作部には、後方操作部と前方操作部とを有し、
前記後方操作部には、前記左エリアの手前にある左共用キーと、前記右エリアの手前にある右共用キー、とを有し、
前記前方操作部には、前記左共用キーよりも更に手前に位置し、前記左加熱口を選択する左切入キーと、前記右共用キーよりも更に手前に位置し、前記右加熱口を選択する右切入キーと、を有し、
前記左エリア又は前記右エリアの何れかに、複数の調理モードの内から、 前記左共用キー又は前記右共用キーにより選択した１つの調理モードの識別情報が表示されている状態で、前記左切入キー又は前記右切入キーを操作すれば、前記左加熱口又は前記右加熱口において前記識別情報に対応した調理が実行できること、
を特徴とする加熱調理器。
【請求項2】
前記左共用キー又は前記右共用キーを操作する動作に応じて、前記識別情報と、別の調理モードの識別情報と、を前記左エリア又は前記右エリアにおいて、同時に表示させることができる、請求項１に記載の加熱調理器。
【請求項3】
前記左共用キーと前記右共用キーは、それぞれが１対のキーを有し、それらキーは、複数の前記識別情報を、規定の順序で表示させるアップキーと、前記規定の順序と反対の順序で表示させるダウンキー、の組み合わせで構成していることを特徴とする請求項２に記載の加熱調理器。
【請求項4】
前記左加熱口と前記右加熱口との間に位置する中央加熱口、を更に有し、
前記統合表示部は、前記左エリアと、前記右エリアとの間に、前記中央加熱口用の中央エリアを表示する機能を有していること、を特徴とする請求項２に記載の加熱調理器。
前記統合表示部は、前記左エリアと、前記右エリアとの間に、前記中央加熱口用の中央エリアを表示する機能を有していること、を特徴とする請求項２に記載の加熱調理器。
【請求項5】
前記後方操作部には、前記中央エリアの手前に中央共用キー、更に配置しており、
前記前方操作部には、前記中央共用キーよりも更に手前に、前記中央加熱口を選択するための、中央左切入キーを配置していること、を特徴とする請求項４に記載の加熱調理器。
前記前方操作部には、前記中央共用キーよりも更に手前に、前記中央加熱口を選択するための、中央左切入キーを配置していること、を特徴とする請求項４に記載の加熱調理器。
【請求項6】
被加熱物を載置する平板状のトッププレートの範囲内に、前記左加熱口と前記右加熱口を配置しており、
前記左加熱口と前記右加熱口の前方位置に、当該加熱口毎に専用の火力表示部を配置し、火力以外の制御条件に関する情報は、前記統合表示部に表示すること、を特徴とする請求項１に記載の加熱調理器。
前記左加熱口と前記右加熱口の前方位置に、当該加熱口毎に専用の火力表示部を配置し、火力以外の制御条件に関する情報は、前記統合表示部に表示すること、を特徴とする請求項１に記載の加熱調理器。
【請求項7】
外部と無線通信する通信部と、
報知手段と、
前記通信部を介して取得したレシピデータを使用して調理を実行し、かつ、前記統合表示部を制御する制御装置と、を更に有し、
前記制御装置は、
（１）前記通信部から特定の調理メニューに対応する識別情報を取得した場合、前記統合報知部で報知する報知ステップと、
（２）前記入力操作部において、前記レシピデータの取得のための操作を受け付け、前記レシピデータの受信に備える受信待機ステップと、
を順次実行すること、を特徴とする特徴とする請求項１に記載の加熱調理器。
報知手段と、
前記通信部を介して取得したレシピデータを使用して調理を実行し、かつ、前記統合表示部を制御する制御装置と、を更に有し、
前記制御装置は、
（１）前記通信部から特定の調理メニューに対応する識別情報を取得した場合、前記統合報知部で報知する報知ステップと、
（２）前記入力操作部において、前記レシピデータの取得のための操作を受け付け、前記レシピデータの受信に備える受信待機ステップと、
を順次実行すること、を特徴とする特徴とする請求項１に記載の加熱調理器。
【請求項8】
前記制御装置は、前記報知ステップと前記受信待機ステップとの間で、前記入力操作部において、前記レシピデータの取得のために特定の入力キーの操作を受けると、前記通信部から選択情報を発信すること、を特徴とする請求項７に記載の加熱調理器。
【請求項9】
前記左加熱口と前記右加熱口における加熱動作を実行する第１の加熱手段と、
加熱室の内部で加熱調理する第２の加熱手段と、
前記第１の加熱手段と前記第２の加熱手段とを制御する制御装置と、を更に備え、
前記制御装置は、前記第１の加熱手段と前記第２の加熱手段に関する複数のメイン調理モードと、前記左加熱口、前記右加熱口及び前記加熱室で実行する複数のサブ調理モードと、を有し、
前記左共用キー又は前記右共用キーにより選択する前記調理モードは、前記サブ調理モードである、ことを特徴とする請求項１に記載の加熱調理器。
加熱室の内部で加熱調理する第２の加熱手段と、
前記第１の加熱手段と前記第２の加熱手段とを制御する制御装置と、を更に備え、
前記制御装置は、前記第１の加熱手段と前記第２の加熱手段に関する複数のメイン調理モードと、前記左加熱口、前記右加熱口及び前記加熱室で実行する複数のサブ調理モードと、を有し、
前記左共用キー又は前記右共用キーにより選択する前記調理モードは、前記サブ調理モードである、ことを特徴とする請求項１に記載の加熱調理器。
【請求項10】
左加熱口と右加熱口と、
前記左加熱口と前記右加熱口の動作に関する情報を表示する統合表示部と、
加熱動作を制御する制御装置と、を備え、
前記統合表示部は、１つの表示エリアの中を、前記左加熱口用の左エリアと、前記右加熱口用の右エリアと、に分割して表示する機能を有し、
前記制御装置２２は、
前記左エリアと、前記右エリアの何れかに、複数の調理モードの内から、１つの調理モードの識別情報を表示するステップＳ１と、
前記左エリアに対応している左共用キー又は前記右エリアに対応している右共用キーの、何れか１つの操作を受け付けるステップＳ２と、
前記ステップＳ２の操作を受けて、前記識別情報と異なる識別情報を表示するステップＳ３と、
前記ステップＳ３の後で、前記ステップＳ２で操作した前記左共用キー又は前記右共用キーの、何れか一方に対応した前記左加熱口を選択する左切入キー又は前記右加熱口を選択する右切入キーの、入力操作を受け付けるステップＳ４と、
を順次実行すること、
を特徴とする加熱調理器。
前記左加熱口と前記右加熱口の動作に関する情報を表示する統合表示部と、
加熱動作を制御する制御装置と、を備え、
前記統合表示部は、１つの表示エリアの中を、前記左加熱口用の左エリアと、前記右加熱口用の右エリアと、に分割して表示する機能を有し、
前記制御装置２２は、
前記左エリアと、前記右エリアの何れかに、複数の調理モードの内から、１つの調理モードの識別情報を表示するステップＳ１と、
前記左エリアに対応している左共用キー又は前記右エリアに対応している右共用キーの、何れか１つの操作を受け付けるステップＳ２と、
前記ステップＳ２の操作を受けて、前記識別情報と異なる識別情報を表示するステップＳ３と、
前記ステップＳ３の後で、前記ステップＳ２で操作した前記左共用キー又は前記右共用キーの、何れか一方に対応した前記左加熱口を選択する左切入キー又は前記右加熱口を選択する右切入キーの、入力操作を受け付けるステップＳ４と、
を順次実行すること、
を特徴とする加熱調理器。
【請求項11】
左加熱口と右加熱口と、
前記左加熱口と右加熱口の動作に関する情報を表示する統合表示部と、
加熱動作を制御する制御装置と、を備え、
前記統合表示部は、１つの表示エリアの中を、前記左加熱口用の左エリアと、前記右加熱口用の右エリアと、に分割して表示する機能を有し、
前記制御装置は、
前記左エリアと、前記右エリアの何れかに、複数の調理モードの内から、１つの調理モードの識別情報を表示するステップＳ１と、
前記左エリアに対応している左共用キー又は前記右エリアに対応している右共用キーの、何れか１つの操作を受け付けるステップＳ２と、
前記ステップＳ２の操作を受けて、前記識別情報と異なる識別情報を表示するステップＳ３と、
前記ステップＳ３の後で、前記ステップＳ２で操作した前記左共用キー又は前記右共用キーの、何れか一方に対応した前記左加熱口を選択する左切入キー又は前記右加熱口を選択する右切入キーの操作を、それぞれ受け付けるステップＳ４と、
デフォルト設定の火力で加熱動作を開始させるステップＳ５と、
前記ステップＳ５で開始した前記火力を前記左共用キー又は前記右共用キーの操作を受けて別の火力に変更するステップＳ６と、
を順次実行すること、を特徴とする加熱調理器。
前記左加熱口と右加熱口の動作に関する情報を表示する統合表示部と、
加熱動作を制御する制御装置と、を備え、
前記統合表示部は、１つの表示エリアの中を、前記左加熱口用の左エリアと、前記右加熱口用の右エリアと、に分割して表示する機能を有し、
前記制御装置は、
前記左エリアと、前記右エリアの何れかに、複数の調理モードの内から、１つの調理モードの識別情報を表示するステップＳ１と、
前記左エリアに対応している左共用キー又は前記右エリアに対応している右共用キーの、何れか１つの操作を受け付けるステップＳ２と、
前記ステップＳ２の操作を受けて、前記識別情報と異なる識別情報を表示するステップＳ３と、
前記ステップＳ３の後で、前記ステップＳ２で操作した前記左共用キー又は前記右共用キーの、何れか一方に対応した前記左加熱口を選択する左切入キー又は前記右加熱口を選択する右切入キーの操作を、それぞれ受け付けるステップＳ４と、
デフォルト設定の火力で加熱動作を開始させるステップＳ５と、
前記ステップＳ５で開始した前記火力を前記左共用キー又は前記右共用キーの操作を受けて別の火力に変更するステップＳ６と、
を順次実行すること、を特徴とする加熱調理器。
【請求項12】
前記左共用キー又は前記右共用キーを操作する動作に応じて、１つの調理モードの前記識別情報と、別の調理モードの識別情報とを、前記左エリア又は前記右エリアにおいて、同時に表示させる、請求項１０又は１１に記載の加熱調理器。
【請求項13】
前記左共用キーと前記右共用キーは、それぞれが１対のキーを有し、それらキーは、前記識別情報を、規定の順序で表示させるアップキーと、前記規定の順序と反対の順序で表示させるダウンキー、の組み合わせで構成していることを特徴とする、請求項１０又は１１に記載の加熱調理器。
【請求項14】
前記左加熱口と前記右加熱口との間には中央加熱口、を更に有し、
前記統合表示部は、前記左エリアと、前記右エリアとの間に、前記中央加熱口用の中央エリアを表示する機能を有していること、を特徴とする請求項１０に記載の加熱調理器。
前記統合表示部は、前記左エリアと、前記右エリアとの間に、前記中央加熱口用の中央エリアを表示する機能を有していること、を特徴とする請求項１０に記載の加熱調理器。
【請求項15】
前記左加熱口と前記右加熱口との間には中央加熱口を、更に有し、
前記統合表示部は、前記左エリアと、前記右エリアとの間に、前記中央加熱口用の中央エリアを表示する機能を有していること、を特徴とする請求項１１に記載の加熱調理器。
前記統合表示部は、前記左エリアと、前記右エリアとの間に、前記中央加熱口用の中央エリアを表示する機能を有していること、を特徴とする請求項１１に記載の加熱調理器。
【請求項16】
左加熱口と右加熱口と、
前記左加熱口と前記右加熱口に共通して使用される統合表示部と、を備え、
前記統合表示部は、１つの表示エリアの中を、前記左加熱口用の左後方エリアと、前記右加熱口用の右後方エリアと、前記左後方エリアの手前にある左前方エリアと前記右後方エリアの手前にある右前方エリアと、に分割して表示する機能を有し、
前記左後方エリアの中にはタッチ式で入力が可能な左共用キーを配置し、前記右後方エリアの中にはタッチ式で入力が可能な右共用キーを配置し、
入力操作部が、前記統合表示部の手前に配置され、
前記入力操作部には、前記左共用キーよりも更に手前に、前記左加熱口を選択する左切入キーと、前記右共用キーよりも更に手前に、前記右加熱口を選択する右切入キーと、をそれぞれ配置し、
前記左後方エリア又は前記右後方エリアの何れかに、複数の調理モードの内から選択した１つの調理モードの識別情報が表示されている状態で、前記左切入キー又は前記右切入キーを操作すれば、前記左加熱口又は前記右加熱口の選択と、前記識別情報に対応した調理の開始を決定できること、
を特徴とする加熱調理器。
前記左加熱口と前記右加熱口に共通して使用される統合表示部と、を備え、
前記統合表示部は、１つの表示エリアの中を、前記左加熱口用の左後方エリアと、前記右加熱口用の右後方エリアと、前記左後方エリアの手前にある左前方エリアと前記右後方エリアの手前にある右前方エリアと、に分割して表示する機能を有し、
前記左後方エリアの中にはタッチ式で入力が可能な左共用キーを配置し、前記右後方エリアの中にはタッチ式で入力が可能な右共用キーを配置し、
入力操作部が、前記統合表示部の手前に配置され、
前記入力操作部には、前記左共用キーよりも更に手前に、前記左加熱口を選択する左切入キーと、前記右共用キーよりも更に手前に、前記右加熱口を選択する右切入キーと、をそれぞれ配置し、
前記左後方エリア又は前記右後方エリアの何れかに、複数の調理モードの内から選択した１つの調理モードの識別情報が表示されている状態で、前記左切入キー又は前記右切入キーを操作すれば、前記左加熱口又は前記右加熱口の選択と、前記識別情報に対応した調理の開始を決定できること、
を特徴とする加熱調理器。
【請求項17】
前記左共用キー又は前記右共用キーを操作する動作に応じて、前記識別情報と、別の調理モードの識別情報とを、前記左エリア又は前記右エリアにおいて同時に表示させる、請求項１６に記載の加熱調理器。
【請求項18】
前記左共用キーと前記右共用キーは、それぞれが１対のキーを有し、それらキーは、前記識別情報を、規定の順序で表示させるアップキーと、前記規定の順序と反対の順序で表示させるダウンキー、との組み合わせで構成していること、を特徴とする請求項１６に記載の加熱調理器。
【請求項19】
前記左加熱口と前記右加熱口との間に中央加熱口を、更に有し、
前記統合表示部は、前記左エリアと、前記右エリアとの間に、前記中央加熱口用の中央エリアを表示する機能を有していること、を特徴とする請求項１６に記載の加熱調理器。
前記統合表示部は、前記左エリアと、前記右エリアとの間に、前記中央加熱口用の中央エリアを表示する機能を有していること、を特徴とする請求項１６に記載の加熱調理器。
【請求項20】
前記後方操作部には、前記中央エリアの手前に中央共用キーを、更に配置しており、
前記前方操作部には、前記中央共用キーよりも更に手前に、前記中央加熱口を選択するための、中央左切入キーを配置していること、を特徴とする請求項１９に記載の加熱調理器。
前記前方操作部には、前記中央共用キーよりも更に手前に、前記中央加熱口を選択するための、中央左切入キーを配置していること、を特徴とする請求項１９に記載の加熱調理器。
【請求項21】
被加熱物を載置する平板状のトッププレートの範囲内に、前記左加熱口と前記右加熱口とを配置しており、
前記左加熱口と前記右加熱口の前方に、当該加熱口毎に専用の火力表示部を配置し、火力以外の制御条件に関する情報は前記統合表示部に表示すること、を特徴とする請求項１９に記載の加熱調理器。
前記左加熱口と前記右加熱口の前方に、当該加熱口毎に専用の火力表示部を配置し、火力以外の制御条件に関する情報は前記統合表示部に表示すること、を特徴とする請求項１９に記載の加熱調理器。
【請求項22】
前記左加熱口と前記右加熱口における加熱動作を実行する第１の加熱手段と、
加熱室の内部で加熱調理する第２の加熱手段と、
前記第１の加熱手段と前記第２の加熱手段とを制御する制御装置と、を更に備え、
前記制御装置は、前記第１の加熱手段と前記第２の加熱手段に関する複数のメイン調理モードと、前記左加熱口、前記右加熱口及び前記加熱室で実行する複数のサブ調理モードと、を有し、
前記調理モードは、前記サブ調理モードである、ことを特徴とする請求項１６に記載の加熱調理器。
加熱室の内部で加熱調理する第２の加熱手段と、
前記第１の加熱手段と前記第２の加熱手段とを制御する制御装置と、を更に備え、
前記制御装置は、前記第１の加熱手段と前記第２の加熱手段に関する複数のメイン調理モードと、前記左加熱口、前記右加熱口及び前記加熱室で実行する複数のサブ調理モードと、を有し、
前記調理モードは、前記サブ調理モードである、ことを特徴とする請求項１６に記載の加熱調理器。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【0001】
本開示は、複数個所に置かれた鍋等の被加熱物を加熱できる加熱調理器に関するものである。
【背景技術】
【0002】
加熱調理器は、使用される環境から見て、大きく分けて３種類ある。
その内の１つは、キッチンカウンター等の厨房家具の中に設置される、所謂「ビルトイン式（組込式）」である。２つ目は、厨房家具の所定の位置に、ガス台（「ガス燃焼式テーブル」ともいう）等のように置かれて使用される「据置式」である。３つ目は、食卓等の上の任意の位置に置かれて使用される、小型で可搬式の「卓上式」である。
その内の１つは、キッチンカウンター等の厨房家具の中に設置される、所謂「ビルトイン式（組込式）」である。２つ目は、厨房家具の所定の位置に、ガス台（「ガス燃焼式テーブル」ともいう）等のように置かれて使用される「据置式」である。３つ目は、食卓等の上の任意の位置に置かれて使用される、小型で可搬式の「卓上式」である。
【0003】
「ビルトイン式」の加熱調理器は、複数種類の加熱源を備えたタイプが多く存在し、各種調理に対応できるものとして人気がある。しかし、厨房家具の中に設置されるため、一般的な厨房家具の規格に合わせて外形寸法を設計しなければならず、「据置式」や「卓上式」のものに比較して設計の自由度は格段に少なく、実用的な製品にするための難易度は高い。
【0004】
代表的なビルトイン式加熱調理器として、本体の上部に複数個の加熱口を配置して、当該加熱口で誘導加熱を行い、また本体内部にはグリル庫（「オーブン室」又は「加熱室」ともいうが、以下、統一的に「加熱室」という）を具備し、その加熱室においてマイクロ波加熱源からのマイクロ波を導入して加熱調理する構成のものがある（例えば、特許文献１参照）。また、加熱室において電気ヒータ（グリルヒータ）からの輻射熱で加熱調理する構成のものがある（例えば、特許文献２及び３参照）。これらのように、加熱原理の異なる複数の加熱源を備えたものを、複合型加熱調理器と呼んでいる。
【先行技術文献】
【特許文献】
【0005】
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【0006】
上記の特許文献１及び２で提案されているように、複合型加熱調理器の場合、加熱手段や入力操作部が複数に増え、１つの調理条件をユーザーが個々に設定する作業は、より複雑になる。特に、加熱口が複数個ある場合には、加熱口毎に表示部を設け、当該表示部を見ながら火力等の加熱条件を入力したり、希望する調理モード、調理メニュー等を入力したりする操作を必要とするため、ユーザー側で操作すべき入力キーの確認や入力操作が増え、かつ、複雑にならざるを得ない。
そこで、特許文献３に示されたように、１つの表示部（液晶表示画面等）を設けて、複数の加熱口や加熱手段の選択、あるいは制御条件の入力等を、その１つの表示画面を利用して集中的に行うことが提案されている。
しかしながら、１つの表示部（液晶表示画面等）を、異なった加熱口や加熱手段に共通的に利用する場合には、ユーザーが目的とする加熱口や加熱手段との対応関係について、誤解や視覚的な迷いを生じないように表示内容を工夫する必要がある。しかしながら、上記特許文献３では、このような課題に対する対策が未だ十分でない。
そこで、特許文献３に示されたように、１つの表示部（液晶表示画面等）を設けて、複数の加熱口や加熱手段の選択、あるいは制御条件の入力等を、その１つの表示画面を利用して集中的に行うことが提案されている。
しかしながら、１つの表示部（液晶表示画面等）を、異なった加熱口や加熱手段に共通的に利用する場合には、ユーザーが目的とする加熱口や加熱手段との対応関係について、誤解や視覚的な迷いを生じないように表示内容を工夫する必要がある。しかしながら、上記特許文献３では、このような課題に対する対策が未だ十分でない。
【0007】
本開示の目的は、ユーザーの操作性を改善することによって、複数の加熱口を利用して各種の調理を実行することができる、利便性の高い加熱調理器を得ることにある。
【課題を解決するための手段】
【0008】
第１の開示に関する加熱調理器は、
左加熱口と右加熱口と、
前記左加熱口と前記右加熱口に共通して使用される統合表示部と、を備え、
前記統合表示部は、１つの表示エリアの中を、前記左加熱口用の左エリアと、前記右加熱口用の右エリアと、に分割して表示する機能を有し、
入力操作部が、前記統合表示部の手前に配置され、
前記入力操作部には、後方操作部と前方操作部とを有し、
前記後方操作部には、前記左エリアの手前にある左共用キーと、前記右エリアの手前にある右共用キー、とを有し、
前記前方操作部には、前記左共用キーよりも更に手前に位置し、前記左加熱口を選択する左切入キーと、前記右共用キーよりも更に手前に位置し、前記右加熱口を選択する右切入キーと、を有し、
前記左エリア又は前記右エリアの何れかに、複数の調理モードの内から、 前記左共用キー又は前記右共用キーにより選択した１つの調理モードの識別情報が表示されている状態で、前記左切入キー又は前記右切入キーを操作すれば、前記左加熱口又は前記右加熱口において前記識別情報に対応した調理が実行できること、
を特徴とする構成である。
左加熱口と右加熱口と、
前記左加熱口と前記右加熱口に共通して使用される統合表示部と、を備え、
前記統合表示部は、１つの表示エリアの中を、前記左加熱口用の左エリアと、前記右加熱口用の右エリアと、に分割して表示する機能を有し、
入力操作部が、前記統合表示部の手前に配置され、
前記入力操作部には、後方操作部と前方操作部とを有し、
前記後方操作部には、前記左エリアの手前にある左共用キーと、前記右エリアの手前にある右共用キー、とを有し、
前記前方操作部には、前記左共用キーよりも更に手前に位置し、前記左加熱口を選択する左切入キーと、前記右共用キーよりも更に手前に位置し、前記右加熱口を選択する右切入キーと、を有し、
前記左エリア又は前記右エリアの何れかに、複数の調理モードの内から、 前記左共用キー又は前記右共用キーにより選択した１つの調理モードの識別情報が表示されている状態で、前記左切入キー又は前記右切入キーを操作すれば、前記左加熱口又は前記右加熱口において前記識別情報に対応した調理が実行できること、
を特徴とする構成である。
【0009】
第２の開示に関する加熱調理器は、
左加熱口と右加熱口と、
前記左加熱口と前記右加熱口の動作に関する情報を表示する統合表示部と、
加熱動作を制御する制御装置と、を備え、
前記統合表示部は、１つの表示エリアの中を、前記左加熱口用の左エリアと、前記右加熱口用の右エリアと、に分割して表示する機能を有し、
前記制御装置は、
前記左エリアと、前記右エリアの何れかに、複数の調理モードの内から、１つの調理モードの識別情報を表示するステップＳ１と、
前記左エリアに対応している左共用キー又は前記右エリアに対応している右共用キーの、何れか１つの操作を受け付けるステップＳ２と、
前記ステップＳ２の操作を受けて、前記識別情報と異なる識別情報を表示するステップＳ３と、
前記ステップＳ３の後で、前記ステップＳ２で操作した前記左共用キー又は前記右共用キーの、何れか一方に対応した前記左加熱口を選択する左切入キー又は前記右加熱口を選択する右切入キーの、入力操作を受け付けるステップＳ４と、
を順次実行すること、
を特徴とする構成である。
左加熱口と右加熱口と、
前記左加熱口と前記右加熱口の動作に関する情報を表示する統合表示部と、
加熱動作を制御する制御装置と、を備え、
前記統合表示部は、１つの表示エリアの中を、前記左加熱口用の左エリアと、前記右加熱口用の右エリアと、に分割して表示する機能を有し、
前記制御装置は、
前記左エリアと、前記右エリアの何れかに、複数の調理モードの内から、１つの調理モードの識別情報を表示するステップＳ１と、
前記左エリアに対応している左共用キー又は前記右エリアに対応している右共用キーの、何れか１つの操作を受け付けるステップＳ２と、
前記ステップＳ２の操作を受けて、前記識別情報と異なる識別情報を表示するステップＳ３と、
前記ステップＳ３の後で、前記ステップＳ２で操作した前記左共用キー又は前記右共用キーの、何れか一方に対応した前記左加熱口を選択する左切入キー又は前記右加熱口を選択する右切入キーの、入力操作を受け付けるステップＳ４と、
を順次実行すること、
を特徴とする構成である。
【0010】
第３の開示に関する加熱調理器は、
左加熱口と右加熱口と、
前記左加熱口と右加熱口の動作に関する情報を表示する統合表示部と、
加熱動作を制御する制御装置と、を備え、
前記統合表示部は、１つの表示エリアの中を、前記左加熱口用の左エリアと、前記右加熱口用の右エリアと、に分割して表示する機能を有し、
前記制御装置は、
前記左エリアと、前記右エリアの何れかに、複数の調理モードの内から、１つの調理モードの識別情報を表示するステップＳ１と、
前記左エリアに対応している左共用キー又は前記右エリアに対応している右共用キーの、何れか１つの操作を受け付けるステップＳ２と、
前記ステップＳ２の操作を受けて、前記識別情報と異なる識別情報を表示するステップＳ３と、
前記ステップＳ３の後で、前記ステップＳ２で操作した前記左共用キー又は前記右共用キーの、何れか一方に対応した前記左加熱口を選択する左切入キー又は前記右加熱口を選択する右切入キーの操作を、それぞれ受け付けるステップＳ４と、
デフォルト設定の火力で加熱動作を開始させるステップＳ５と、
前記ステップＳ５で開始した前記火力を前記左共用キー又は前記右共用キーの操作を受けて別の火力に変更するステップＳ６と、
を順次実行すること、を特徴とする構成である。
左加熱口と右加熱口と、
前記左加熱口と右加熱口の動作に関する情報を表示する統合表示部と、
加熱動作を制御する制御装置と、を備え、
前記統合表示部は、１つの表示エリアの中を、前記左加熱口用の左エリアと、前記右加熱口用の右エリアと、に分割して表示する機能を有し、
前記制御装置は、
前記左エリアと、前記右エリアの何れかに、複数の調理モードの内から、１つの調理モードの識別情報を表示するステップＳ１と、
前記左エリアに対応している左共用キー又は前記右エリアに対応している右共用キーの、何れか１つの操作を受け付けるステップＳ２と、
前記ステップＳ２の操作を受けて、前記識別情報と異なる識別情報を表示するステップＳ３と、
前記ステップＳ３の後で、前記ステップＳ２で操作した前記左共用キー又は前記右共用キーの、何れか一方に対応した前記左加熱口を選択する左切入キー又は前記右加熱口を選択する右切入キーの操作を、それぞれ受け付けるステップＳ４と、
デフォルト設定の火力で加熱動作を開始させるステップＳ５と、
前記ステップＳ５で開始した前記火力を前記左共用キー又は前記右共用キーの操作を受けて別の火力に変更するステップＳ６と、
を順次実行すること、を特徴とする構成である。
【0011】
第４の開示に関する加熱調理器は、
左加熱口と右加熱口と、
前記左加熱口と前記右加熱口に共通して使用される統合表示部と、を備え、
前記統合表示部は、１つの表示エリアの中を、前記左加熱口用の左後方エリアと、前記右加熱口用の右後方エリアと、前記左後方エリアの手前にある左前方エリアと前記右後方エリアの手前にある右前方エリアと、に分割して表示する機能を有し、
前記左後方エリアの中にはタッチ式で入力が可能な左共用キーを配置し、前記右後方エリアの中にはタッチ式で入力が可能な右共用キーを配置し、
入力操作部が、前記統合表示部の手前に配置され、
前記入力操作部には、前記左共用キーよりも更に手前に、前記左加熱口を選択する左切入キーと、前記右共用キーよりも更に手前に、前記右加熱口を選択する右切入キーと、をそれぞれ配置し、
前記左後方エリア又は前記右後方エリアの何れかに、複数の調理モードの内から選択した１つの調理モードの識別情報が表示されている状態で、前記左切入キー又は前記右切入キーを操作すれば、前記左加熱口又は前記右加熱口の選択と、前記識別情報に対応した調理の開始を決定できること、
を特徴とする構成である。
左加熱口と右加熱口と、
前記左加熱口と前記右加熱口に共通して使用される統合表示部と、を備え、
前記統合表示部は、１つの表示エリアの中を、前記左加熱口用の左後方エリアと、前記右加熱口用の右後方エリアと、前記左後方エリアの手前にある左前方エリアと前記右後方エリアの手前にある右前方エリアと、に分割して表示する機能を有し、
前記左後方エリアの中にはタッチ式で入力が可能な左共用キーを配置し、前記右後方エリアの中にはタッチ式で入力が可能な右共用キーを配置し、
入力操作部が、前記統合表示部の手前に配置され、
前記入力操作部には、前記左共用キーよりも更に手前に、前記左加熱口を選択する左切入キーと、前記右共用キーよりも更に手前に、前記右加熱口を選択する右切入キーと、をそれぞれ配置し、
前記左後方エリア又は前記右後方エリアの何れかに、複数の調理モードの内から選択した１つの調理モードの識別情報が表示されている状態で、前記左切入キー又は前記右切入キーを操作すれば、前記左加熱口又は前記右加熱口の選択と、前記識別情報に対応した調理の開始を決定できること、
を特徴とする構成である。
【発明の効果】
【0012】
本開示によれば、各種の加熱調理に幅広く対応でき、ユーザーの入力操作の効率化や入力負荷の軽減に貢献する加熱調理器を提供することができる。
【図面の簡単な説明】
【0013】
【図20】図１に示した加熱調理器の加熱室（グリル庫）を使用して、１つのサブ調理モード（切り身）を選択する場合の、統合表示部と中央操作部（後方操作部・前方操作部）の、表示状態と入力操作とを示す説明図１。
【発明を実施するための形態】
【0014】
以下、本開示に係る加熱調理器について図面を参照して説明する。なお、以下の説明において、理解を容易にするために方向を表す用語（例えば「上」、「下」、「右」、「左」、「前」、「後」など）を用いるが、これらは説明のためのものにすぎない。また、各図において、同一の符号を付したものは、同一又は相当するものであり、これらは明細書の全文において共通している。
【0015】
更に、以下の説明では、複数種類の加熱手段を備えた複合加熱調理器についても、単に「加熱調理器」という。
以下の説明で「トッププレートの上に載置された被加熱物」という場合は、後述するトッププレート３の上面に鍋等の被加熱物を直接載せて（第１の加熱手段ＨＭ１により）加熱する場合と、ガス燃焼器（バーナー）等のように、トッププレートの上方に配置された五徳等の支持部材の上に被加熱物を載せて加熱する場合の、両方を含む意味である。つまり、第１の加熱手段ＨＭ１とは、誘導加熱手段に限定されない。
以下の説明で「トッププレートの上に載置された被加熱物」という場合は、後述するトッププレート３の上面に鍋等の被加熱物を直接載せて（第１の加熱手段ＨＭ１により）加熱する場合と、ガス燃焼器（バーナー）等のように、トッププレートの上方に配置された五徳等の支持部材の上に被加熱物を載せて加熱する場合の、両方を含む意味である。つまり、第１の加熱手段ＨＭ１とは、誘導加熱手段に限定されない。
【0016】
実施の形態１において、「第２の加熱手段」ＨＭ２とは、後述する加熱室６の内部に収容した被調理物を加熱するための加熱源をいう。輻射熱や蒸気を利用したものでも良い。
実施の形態１では、第２の加熱手段ＨＭ２としてマイクロ波加熱源を有している。マイクロ波加熱源は、マグネトロンを使用しているが、半導体素子を利用したマイクロ波発振器等、マイクロ波発振原理や方式に制限はない。また加熱源を複数個備えても良い。
実施の形態１では、第２の加熱手段ＨＭ２としてマイクロ波加熱源を有している。マイクロ波加熱源は、マグネトロンを使用しているが、半導体素子を利用したマイクロ波発振器等、マイクロ波発振原理や方式に制限はない。また加熱源を複数個備えても良い。
【0017】
この実施の形態１において「第３の加熱手段」ＨＭ３とは、前記第１の加熱手段ＨＭ１と前記第２の加熱手段ＨＭ２との差異を示すために、「第３」という用語を使用しているが、優劣関係を意味していない。
また、実施の形態１では、輻射式電熱源（シーズヒーター、マイカヒーター、カーボンヒーター、セラミックヒーター、赤外線ヒーター、ラジアント・ヒーター等）を用いた加熱源を使用しているが、他の形態や方式で発熱する加熱源であっても良い。
また、実施の形態１では、輻射式電熱源（シーズヒーター、マイカヒーター、カーボンヒーター、セラミックヒーター、赤外線ヒーター、ラジアント・ヒーター等）を用いた加熱源を使用しているが、他の形態や方式で発熱する加熱源であっても良い。
【0018】
第３の加熱手段ＨＭ３は、１つの加熱室６において加熱調理ができるものをいう。電気ヒーター等から構成した加熱源とガス燃焼器（バーナー）のように、異なる加熱原理を有する複数の加熱源を併用する形態でも良い。また加熱室６を加熱する加熱源として、誘導加熱源を使用しても良い。高温の蒸気（過加熱蒸気など）を供給する蒸気発生器（ボイラー）（図示せず）でも良い。
【0019】
更に、第３の加熱手段ＨＭ３は、加熱室６の壁面を、その外側から加熱する加熱源や、加熱室６の内部空間に設置し、当該内部空間の雰囲気を高温にする加熱源の、何れでも良い。
また、誘導加熱方式で高温になる発熱部材を加熱室に配置し、この発熱部材で加熱室６の壁面を外側から加熱する形態でも良い。更には、加熱室６の外部に熱源を有し、当該加熱室６の内部に高温の空気や蒸気を供給する形態であっても良い。
また、誘導加熱方式で高温になる発熱部材を加熱室に配置し、この発熱部材で加熱室６の壁面を外側から加熱する形態でも良い。更には、加熱室６の外部に熱源を有し、当該加熱室６の内部に高温の空気や蒸気を供給する形態であっても良い。
【0020】
この実施の形態１でいう誘導加熱コイル（ＩＨコイル）の代表的なものとして、０．１ｍｍ～０．３ｍｍ程度の細い銅線やアルミ線を３０本程度束にして、この束を複数本撚りながら渦巻状に巻いて構成したものがある。あるいは、０．０５ｍｍ程度のものを１０００本～１５００本程度巻いて構成したものもある。また、平板状の導電材料で、環状に形成した環状導電体で構成する提案もある。これら何れの形態のものも第１の加熱手段ＨＭ１（誘導加熱源）の主要部となる「ＩＨコイル」に相当する。
【0021】
以下の説明において、「調理モード」とは、加熱手段の数を基準にして加熱調理形態を大別した場合の分類の呼称であり、この実施の形態では、３つの調理モードがある。
すなわち、後述する連携調理モードＫＭ１と、複合調理モードＫＭ２と、単独調理モードＫＭ３の、３種類である（これら３つを、「メイン調理モード」と総称する）。
以下の説明において、「サブ調理モード」とは、前記連携調理モードＫＭ１と、複合調理モードＫＭ２と、単独調理モードＫＭ３のそれぞれに属した下位の分類の呼称であり、第１の加熱手段ＨＭ１～第３の加熱手段ＨＭ３を実際に駆動する制御形態で分類した呼称である。例えば、（誘導加熱やマイクロ波加熱の何れか一方だけの）単独調理モードＫＭ３に属する「加熱」や「保温」は、サブ調理モードの１種である。詳しくは、図１７と図２５で説明する。
以下の説明で、特に混乱を招かない限り、前記「調理モード」には、前記メイン調理モードとサブ調理モードの両者を含む。
すなわち、後述する連携調理モードＫＭ１と、複合調理モードＫＭ２と、単独調理モードＫＭ３の、３種類である（これら３つを、「メイン調理モード」と総称する）。
以下の説明において、「サブ調理モード」とは、前記連携調理モードＫＭ１と、複合調理モードＫＭ２と、単独調理モードＫＭ３のそれぞれに属した下位の分類の呼称であり、第１の加熱手段ＨＭ１～第３の加熱手段ＨＭ３を実際に駆動する制御形態で分類した呼称である。例えば、（誘導加熱やマイクロ波加熱の何れか一方だけの）単独調理モードＫＭ３に属する「加熱」や「保温」は、サブ調理モードの１種である。詳しくは、図１７と図２５で説明する。
以下の説明で、特に混乱を招かない限り、前記「調理モード」には、前記メイン調理モードとサブ調理モードの両者を含む。
【0022】
以下の説明において、「連携調理」とは、１つの被調理物（食品、肉、野菜等を含む）に対する加熱場所が異なり、かつ独立して加熱動作条件（例えば、火力や温度、加熱時間）が設定可能な２つ以上の加熱源を使用して行う調理をいう。この調理形態を「連携調理モード」ＫＭ１という。
【0023】
前記「連携調理」は、複数の加熱手段を、時間差を置いて使用する場合が該当する。例えば１つの調理を完成させる過程で、マイクロ波加熱源で予備加熱したあと、被調理物を別の場所に移し、移動後の場所で、誘導加熱して完成させる調理の場合は、ここでいう「連携調理」の一種である。
【0024】
また、加熱室６の内部で被調理物を、ガス燃焼器（バーナー）によって加熱し、その後、当該被調理物をトッププレート３の上に移動し、ガス燃焼器（バーナー）や誘導加熱源で加熱して、調理の完成度を上げるという形態も「連携調理」の一種である。
【0025】
「音声入力モード」とは、ユーザー（使用者）が入力用のスイッチ（入力キー）のボタンや操作面に触れたり、押したりする動作をせずに、発声によって入力する制御形態をいう。
以下の説明では、「音声入力モード」の種類には、加熱調理器１に直接音声で入力する「音声入力モード１」と、スマートスピーカ等の外部入力機器を通じて、外部サーバー等の外部情報処理機器経由で音声信号を入力する「音声入力モード２」がある。
以下の説明では、「音声入力モード」の種類には、加熱調理器１に直接音声で入力する「音声入力モード１」と、スマートスピーカ等の外部入力機器を通じて、外部サーバー等の外部情報処理機器経由で音声信号を入力する「音声入力モード２」がある。
【0026】
以下の説明では、「設定情報」とは、後述するレシピデータＣＤによる（加熱手段の）制御内容を、加熱調理器１に与えて、設定する情報である。
後述するように、連携調理モードＫＭ１では、少なくとも調理工程１と調理工程２を有する。説明の都合上で、前記調理工程１のための前記設定情報を「設定情報Ａ」と呼び、前記調理工程２のための前記設定情報を「設定情報Ｂ」と呼ぶ場合がある。
後述するように、連携調理モードＫＭ１では、少なくとも調理工程１と調理工程２を有する。説明の都合上で、前記調理工程１のための前記設定情報を「設定情報Ａ」と呼び、前記調理工程２のための前記設定情報を「設定情報Ｂ」と呼ぶ場合がある。
【0027】
以下の説明で、「レシピデータ」ＣＤとは、１つの被調理物を加熱調理するために、加熱調理器１の制御で使用されるデータをいう。
レシピデータＣＤの１つの形態は、加熱手段を特定したデータ、加熱工程や順番を規定したデータ、加熱時の制御条件（火力や目標温度、加熱調理時間等を含むが、これらに限定されない）を、全て含んだ命令であり、また、その命令を実現するためのコンピュータプログラムである。
レシピデータＣＤの１つの形態は、加熱手段を特定したデータ、加熱工程や順番を規定したデータ、加熱時の制御条件（火力や目標温度、加熱調理時間等を含むが、これらに限定されない）を、全て含んだ命令であり、また、その命令を実現するためのコンピュータプログラムである。
【0028】
前記レシピデータＣＤの他の１つの形態は、加熱手段を特定したデータ、調理工程やその順番、数等を規定したデータを含まず、調理メニュー（例えば、ハンバーグ）を実行するための一部のデータだけを含んだものである。
例えば、後述する連携調理モードＫＭ１で加熱調理する場合、１つの調理メニューを実行する加熱手段固有の情報（加熱手段の属性を示す情報や加熱口４の情報等を含む）、調理工程の情報、駆動する加熱手段の順番を示す情報等は含まないものをいう。
この場合、加熱能力や加熱時間等の制御条件を決める指令やデータ等（以下、「コマンド」又は「コマンドデータ」という）が主体になったデータとなる。このケースの場合、加熱調理器１で保有しているレシピデータＣＤが、例えば１人前の被調理物を前提に構成されたものであった場合、外部からのコマンドによって、加熱調理器側で２人前又は４人前等に対応するように、内蔵のプログラムによって制御条件（例えば、加熱時間という１つのパラメータ）を変更することで対応しても良い。
例えば、後述する連携調理モードＫＭ１で加熱調理する場合、１つの調理メニューを実行する加熱手段固有の情報（加熱手段の属性を示す情報や加熱口４の情報等を含む）、調理工程の情報、駆動する加熱手段の順番を示す情報等は含まないものをいう。
この場合、加熱能力や加熱時間等の制御条件を決める指令やデータ等（以下、「コマンド」又は「コマンドデータ」という）が主体になったデータとなる。このケースの場合、加熱調理器１で保有しているレシピデータＣＤが、例えば１人前の被調理物を前提に構成されたものであった場合、外部からのコマンドによって、加熱調理器側で２人前又は４人前等に対応するように、内蔵のプログラムによって制御条件（例えば、加熱時間という１つのパラメータ）を変更することで対応しても良い。
【0029】
更に、前記レシピデータＣＤの内、以下の説明では、前記連携調理モードＫＭ１のレシピデータＣＤが、例えば、調理工程１に関するデータと調理工程２に関するデータの、２つで構成されている場合を主体に述べる。
例えば、前記第１の加熱手段ＨＭ１を調理工程１で使用するケースでは、調理工程１で使用する調理工程１の動作内容を設定する第１部分Ｍ１と、前記第２の加熱手段ＨＭ２を使用する調理工程２を設定する第２部分Ｍ２の、２段階に分けて加熱調理器１がレシピデータＣＤを取得する。
すなわち、前記第１の加熱手段ＨＭ１を使用する調理工程１を設定する第１部分Ｍ１と、前記第２の加熱手段ＨＭ２を使用する調理工程２を設定する第２部分Ｍ２の、２つから構成されている。なお、前記第２の加熱手段ＨＭ１を調理工程１で使用するケースでも、調理工程１と調理工程２のそれぞれの設定情報は、別々に加熱調理器１が取得する。なお、前記第１部分Ｍ１は前記「設定情報Ａ」に対応し、前記第２部分Ｍ２は、前記「設定情報Ｂ」に対応している。
例えば、前記第１の加熱手段ＨＭ１を調理工程１で使用するケースでは、調理工程１で使用する調理工程１の動作内容を設定する第１部分Ｍ１と、前記第２の加熱手段ＨＭ２を使用する調理工程２を設定する第２部分Ｍ２の、２段階に分けて加熱調理器１がレシピデータＣＤを取得する。
すなわち、前記第１の加熱手段ＨＭ１を使用する調理工程１を設定する第１部分Ｍ１と、前記第２の加熱手段ＨＭ２を使用する調理工程２を設定する第２部分Ｍ２の、２つから構成されている。なお、前記第２の加熱手段ＨＭ１を調理工程１で使用するケースでも、調理工程１と調理工程２のそれぞれの設定情報は、別々に加熱調理器１が取得する。なお、前記第１部分Ｍ１は前記「設定情報Ａ」に対応し、前記第２部分Ｍ２は、前記「設定情報Ｂ」に対応している。
【0030】
以下の実施の形態においては、上記したようなレシピデータＣＤの形態について、特に区別して説明しない。また、連携調理モードＫＭ１の場合は、調理工程が２つの事例について説明するが、調理工程が３つ以上であっても良い。
【0031】
以下の実施の形態でいう「表示画面」とは、液晶表示素子（液晶パネル）による液晶表示画面や、その他発光方式（有機ＥＬパネル等）による表示画面を含む。
また、表示画面の中に自動的に立ち上がる「ポップアップ画面」を含んでいる。「ポップアップ」とは、インターネットブラウザー（「Ｗｅｂ ブラウザー」ともいう）の画面上で、自動的に立ち上がった（起動して表示開始する）別のウィンドウーのことである。
例えば、後述する通信端末２００の端末側表示部（表示画面）２１６において、第１画面２１６Ａや第２画面２１６Ｂ等が表示されるが、それらをポップアップ画面で構成しても良い。
また、表示画面の中に自動的に立ち上がる「ポップアップ画面」を含んでいる。「ポップアップ」とは、インターネットブラウザー（「Ｗｅｂ ブラウザー」ともいう）の画面上で、自動的に立ち上がった（起動して表示開始する）別のウィンドウーのことである。
例えば、後述する通信端末２００の端末側表示部（表示画面）２１６において、第１画面２１６Ａや第２画面２１６Ｂ等が表示されるが、それらをポップアップ画面で構成しても良い。
【0032】
実施の形態１．
（１．加熱調理システムの構成）
本開示に係る実施の形態１は、図１～図２６に記載している。
図１について説明する。
本実施形態１の加熱調理システムは、加熱調理器１と、この加熱調理器１との間で、双方向の無線通信を行う機能を有したスマートフォン２００（高機能通信端末器とも呼ぶが、以下の説明では、統一的に「通信端末」と呼ぶ）と、情報処理手段の１種であるクラウドサーバー３００と、を備えて構成されている。なお、通信端末２００は、スマートフォン以外でも良く、例えば通信機能付きタブレット端末器やパーソナルコンピュータ等でも良い。これら機器も含めて、この実施の形態１では統一的に、通信端末２００と呼んでいる。
（１．加熱調理システムの構成）
本開示に係る実施の形態１は、図１～図２６に記載している。
図１について説明する。
本実施形態１の加熱調理システムは、加熱調理器１と、この加熱調理器１との間で、双方向の無線通信を行う機能を有したスマートフォン２００（高機能通信端末器とも呼ぶが、以下の説明では、統一的に「通信端末」と呼ぶ）と、情報処理手段の１種であるクラウドサーバー３００と、を備えて構成されている。なお、通信端末２００は、スマートフォン以外でも良く、例えば通信機能付きタブレット端末器やパーソナルコンピュータ等でも良い。これら機器も含めて、この実施の形態１では統一的に、通信端末２００と呼んでいる。
【0033】
通信端末２００は、加熱調理器１が使用される家屋（図示せず）に設置されている無線ルーター２０１（図２）との間でＷｉＦｉ（登録商標）等の通信方式による無線通信２０２ＷＦを行う。
【0034】
加熱調理器１は、通信端末２００との無線通信３３０によって、少なくともレシピデータＣＤ１を取得できる。なお、後述するクラウドサーバー３００経由で加熱調理器１が取得したレシピデータＣＤ２については、後で説明する。
前記通信端末２００は、加熱調理器１との間で、Ｂｌｕｅｔｏｏｔｈ（登録商標）等の通信方式による無線通信２０２ＢＴを行う（図２参照）。
前記通信端末２００は、加熱調理器１との間で、Ｂｌｕｅｔｏｏｔｈ（登録商標）等の通信方式による無線通信２０２ＢＴを行う（図２参照）。
【0035】
通信端末２００は、前記無線ルーター２０１（図２）とインターネット等のネットワークＮＷを介して外部空間にあるクラウドサーバー３００にアクセスする。クラウドサーバー３００には、少なくとも１つのレシピデータ提供サーバー３０１がある。
【0036】
レシピデータ提供サーバー３０１には、種々の調理を実行するレシピのデータが保持されたレシピＤＢ（データベース）３０２が備えられ、通信端末２００は、レシピデータ提供サーバー３０１により運用されるレシピ提供サイトにアクセスして、レシピＤＢ３０２から種々のレシピデータＣＤ１を取得（ダウンロード）する。
【0037】
前記レシピデータＣＤ１は、後で詳しく説明するが、特定の被調理物（例えば「ハンバーグ」）を加熱調理器１で実行できるように、加熱手段や制御条件（火力や加熱時間、温度等の少なくとも何れか１つを含むが、これに限定されない）を指定する命令（指令データ）が含まれている。但し、前述したように特定の調理メニューを実行するための、１つのレシピデータＣＤ１を識別する固有のデータだけであっても良い。
【0038】
以下の説明では、レシピデータについて、ＣＤ１、ＣＤ２等の符号を付けて説明する場合があるが、この符号によってレシピデータの内容が、必ずしも異なるものではなく、同一の場合もある。それら符号（ＣＤ１、ＣＤ２）は、レシピデータの発信主体を基準に付して、理解を容易にするためである。なお、レシピデータについて、統一的に参照符号を用いる場合には、「ＣＤ」を用いる。
【0039】
図１に示した加熱調理器１は、当該加熱調理器１の上面を覆うトッププレート３（図２以降で説明する）の下方に配置された第１の加熱手段ＨＭ１と、当該加熱調理器１の内部に形成された加熱室６（図３参照）内部にマイクロ波を供給する第２の加熱手段ＨＭ２と、前記加熱室６の内部又は外部にあって、当該加熱室６の内部空間の温度を上げて加熱する第３の加熱手段ＨＭ３と、を備えている。
【0040】
前記トッププレート３の上面を「第１の場所」と定義すれば、この第１の場所に置いた被加熱物（磁性金属製の鍋、フライパン等）を加熱するため、前記第１の加熱手段ＨＭ１は、誘導加熱手段が使用される。あるいは、磁性金属製や非磁性金属製の鍋を加熱するガスバーナを備えた、ガス燃焼装置が前記第１の加熱手段ＨＭ１に相当する。
【0041】
前記第１の場所と離れた場所にある閉鎖空間を「第２の場所」と定義すれば、前記加熱室６（図３参照）の内部が、当該第２の場所となる。
【0042】
前記加熱調理器１は、３つの調理モード（メイン調理モード）を有している。
１つ目の調理モードは、前記した連携調理モードＫＭ１である。
２つ目の調理モードは、複合調理モードＫＭ２である。
３つ目の調理モードは、単独調理モードＫＭ１である。
１つ目の調理モードは、前記した連携調理モードＫＭ１である。
２つ目の調理モードは、複合調理モードＫＭ２である。
３つ目の調理モードは、単独調理モードＫＭ１である。
【0043】
単独調理モードＫＭ３は、前記第１の加熱手段ＨＭ１と前記第２の加熱手段ＨＭ２とを、それぞれ単独で（独立して）駆動する調理形態である。
【0044】
前記複合調理モードＫＭ２とは、１つの被調理物を調理する方法として、前記第２の加熱手段ＨＭ２と前記第３の加熱手段ＨＭ３とを、同時に駆動し、あるいは何れか一方を先に動作させ、他方を後から自動的に駆動開始する調理形態である。前記第２の加熱手段ＨＭ２と前記第３の加熱手段ＨＭ３を同時に動作している場合でも、その両方の加熱終了時期が同じ場合と、異なる場合の何れも、前記「複合調理モード」ＫＭ２に属する１つの運転パターンである。
【0045】
前記複合調理モードＫＭ２では、前記第２の加熱手段ＨＭ２と前記第３の加熱手段ＨＭ３を最初から同時に駆動するパターン（ＲＧ制御モード１）と、前記第２の加熱手段ＨＭ２の後で、前記第３の加熱手段ＨＭ３の駆動を開始するパターン（ＲＧ制御モード２）と、前記第３の加熱手段ＨＭ３を最初に駆動し、その後自動的に前記第２の加熱手段ＨＭ３の駆動に切り替わるパターン（ＲＧ制御モード３）と、を少なくとも有している。これらＲＧ制御モード１～ＲＧ制御モード３において、各加熱手段の切り替えは、加熱室６（図３参照）で加熱調理を開始すると、自動的に行われる。
【0046】
前記複合調理モードＫＭ２は、前記連携調理モードＫＭ１とは異なり、特定の被調理物（例：ハンバーグ）に対応した「調理メニュー」を有していない。すなわち、前記第２の加熱手段ＨＭ２と前記第３の加熱手段ＨＭ３を駆動するパターン別の「制御メニュー」を用意している。１つの制御パターンで、複数の被調理物（例えば、肉の解凍や、野菜等を茹でること）に対応できる。
【0047】
例えば、「制御メニュー」の１つが、前記「ＲＧ制御モード１」である。ＲＧ制御モード（ＲＧ複合調理モード）では、色々な調理物の調理ができる。「制御メニュー」の１つの、例えば前記「ＲＧ制御モード１」は、その制御モードを規定するレシピデータで制御されるが、特定の被調理物毎に設定したものではない。
このＲＧ制御モード１～３は、何れも前記した「サブ調理モード」の一種である。
このＲＧ制御モード１～３は、何れも前記した「サブ調理モード」の一種である。
【0048】
以上の説明から分かるように、２つ以上の加熱源（第２の加熱手段ＨＭ２と前記第３の加熱手段ＨＭ３）を予め決めたシーケンスで動作させる運転パターンが、複数の「制御メニュー」を有する、前記複合調理モードＫＭ２である。
【0049】
これに対し、加熱室６の内部と、トッププレート３の上方の、それぞれの場所に置いた被調理物を予め決めた順番で加熱調理する、（特定の被調理物に対応した）レシピデータが適用されるものが、「連携調理メニュー」を有する連携調理モードＫＭ１である。
つまり、複合調理モードＫＭ２と連携調理モードＫＭ１では、レシピデータの内容が異なる。
つまり、複合調理モードＫＭ２と連携調理モードＫＭ１では、レシピデータの内容が異なる。
【0050】
以下の説明では、加熱源の駆動（通電）パターンのように制御形態の種類を示す場合に「制御メニュー」と呼ぶ。例えば「解凍」は制御メニューの１つである。
一方、加熱調理可能な被調理物、料理名等を特定する場合には「調理メニュー」と呼ぶ。例えば「ハンバーグ」は調理メニューの１つである。
「ハンバーグ」は、第１の加熱手段ＨＭ１を調理工程１で使用し、この後、被調理物（ハンバーグ）を加熱室６に移して、加熱室６を使用して第２の加熱手段ＨＭ２を使用して調理工程２を実行する加熱方法を規定しているので、連携調理モードＫＭ１の調理メニューの１種である。
一方、加熱調理可能な被調理物、料理名等を特定する場合には「調理メニュー」と呼ぶ。例えば「ハンバーグ」は調理メニューの１つである。
「ハンバーグ」は、第１の加熱手段ＨＭ１を調理工程１で使用し、この後、被調理物（ハンバーグ）を加熱室６に移して、加熱室６を使用して第２の加熱手段ＨＭ２を使用して調理工程２を実行する加熱方法を規定しているので、連携調理モードＫＭ１の調理メニューの１種である。
【0051】
前記加熱調理器１は、前記第１の加熱手段ＨＭ１と前記第２の加熱手段ＨＭ２とが、ユーザー（使用者）の操作に依存して確定する時間差で駆動される連携調理モードＫＭ１の実行機能を有している。言い換えると、調理工程１と調理工程２の間には、ユーザーの操作タイミングによって変化する「加熱休止期間」（「移行期間」ともいう）が存在する。
【0052】
前記連携調理モードＫＭ１では、前記第１の加熱手段ＨＭ１で調理工程１を実施するパターンと、前記第２の加熱手段ＨＭ２で調理工程１を実施するパターンと、を有する。
例えば、第１の加熱手段ＨＭ１による調理工程１を終えて調理工程２に移るため、被調理物を前記加熱室６に移動させ、その後、前記第２の加熱手段ＨＭ２の駆動を開始するため、この調理工程１と調理工程２の間には、加熱動作を行わない「加熱休止期間」（移行期間ＴＲ）が存在する。
例えば、第１の加熱手段ＨＭ１による調理工程１を終えて調理工程２に移るため、被調理物を前記加熱室６に移動させ、その後、前記第２の加熱手段ＨＭ２の駆動を開始するため、この調理工程１と調理工程２の間には、加熱動作を行わない「加熱休止期間」（移行期間ＴＲ）が存在する。
【0053】
この連携調理モードＫＭ１では、特定の被調理物（例：ハンバーグやローストビーフ、グラタン）毎に、前記レシピデータＣＤが用意される。
前記レシピデータＣＤは、使用する加熱手段と、その加熱手段を駆動する順番、及び加熱手段の制御条件（火力や加熱時間、温度等の少なくとも何れか１つを含む）が、調理工程１（第１部分Ｍ１）と調理工程２（第２部分Ｍ２）別に、それぞれ指定されている。つまり、調理工程１の設定情報Ａと、調理工程２の設定情報Ｂとが、それぞれ加熱調理器１に送信される。
前記レシピデータＣＤは、使用する加熱手段と、その加熱手段を駆動する順番、及び加熱手段の制御条件（火力や加熱時間、温度等の少なくとも何れか１つを含む）が、調理工程１（第１部分Ｍ１）と調理工程２（第２部分Ｍ２）別に、それぞれ指定されている。つまり、調理工程１の設定情報Ａと、調理工程２の設定情報Ｂとが、それぞれ加熱調理器１に送信される。
【0054】
前記レシピデータＣＤは、前記加熱調理器１と前記レシピＤＢ３０２の双方に格納されている。レシピＤＢにあるレシピデータＣＤの種類と、前記加熱調理器１で保有している前記レシピデータＣＤの種類は、同一である必要はない。例えば、前記レシピＤＢ３０２には、新しい連携調理モードＫＭ１のレシピデータＣＤが順次追加され、また複合調理メニューの前記レシピデータＣＤが、順次蓄積されていく形態でも良い。
【0055】
以下の説明では、加熱調理器１に最初から格納（記憶保持）されている調理メニューを「基本メニュー」と呼ぶ。連携調理モードＫＭ１では、合計８つの基本メニューを有している。
これに対し、ユーザーが、通信端末２００を使用してレシピデータ提供サーバー３０１からレシピデータＣＤを取得し、加熱調理器１に提供した場合、その調理メニューは「追加メニュー」という。
これに対し、ユーザーが、通信端末２００を使用してレシピデータ提供サーバー３０１からレシピデータＣＤを取得し、加熱調理器１に提供した場合、その調理メニューは「追加メニュー」という。
【0056】
加熱調理器１が、前記通信端末２００から前記連携調理モードＫＭ１を実行するための前記レシピデータＣＤを取得する場合、当該データは、ユーザーが前記通信端末２００において選択した１つの調理メニュー単位である。言い換えると、１種類の調理単位である。これは、連携調理モードＫＭ１に限らず、複合調理モードＫＭ２、単独調理モードＫＭ３にも共通である。
【0057】
つまり、加熱調理器１では、例えば、複合調理モードＫＭ２において「あたため」という制御メニューを選択できるが、前記通信端末２００から加熱調理器１に提供されるレシピデータＣＤは、そのような制御メニュー単位ではなく、前述した「調理メニュー」単位である。
従って、マイクロ波加熱等の制御メニューの中に、後述する「あたため」、「レンジ手動」、「葉菜下ゆで」、「根菜下ゆで」、「肉解凍」等の、各種制御メニューが「サブ調理モード」として用意してあるが、このような制御メニュー単位では、通信端末２００はレシピデータＣＤを提供しない。例えば解凍の場合には、被加熱物を特定した「〇〇の解凍」というレシピデータ（識別情報を含む）で通信端末２００から提供される。
従って、マイクロ波加熱等の制御メニューの中に、後述する「あたため」、「レンジ手動」、「葉菜下ゆで」、「根菜下ゆで」、「肉解凍」等の、各種制御メニューが「サブ調理モード」として用意してあるが、このような制御メニュー単位では、通信端末２００はレシピデータＣＤを提供しない。例えば解凍の場合には、被加熱物を特定した「〇〇の解凍」というレシピデータ（識別情報を含む）で通信端末２００から提供される。
【0058】
以上のように、通信端末２００は、レシピデータ提供サーバー３０１に、希望する被調理物のレシピデータＣＤを提供するように求め、希望するレシピに対応したレシピデータＣＤ１をダウンロードする（図１参照）。
【0059】
通信端末２００は、レシピデータ提供サーバー３０１で生成され、当該サーバー３０１から取得した、１つのレシピに対応したレシピデータＣＤ２を、加熱調理器１に送信することができる（図１参照）。
加熱調理器１のユーザーは、このようなレシピデータ取得機能を利用するために、レシピ提供サイト（レシピデータ提供サーバー３０１）にアクセスしてレシピ選択用のアプリケーション（以下、「レシピ選択アプリ」という）を、通信端末２００にインストールする。
加熱調理器１のユーザーは、このようなレシピデータ取得機能を利用するために、レシピ提供サイト（レシピデータ提供サーバー３０１）にアクセスしてレシピ選択用のアプリケーション（以下、「レシピ選択アプリ」という）を、通信端末２００にインストールする。
【0060】
前記ユーザーは、レシピ選択アプリをインストールしたときに、初期設定として加熱調理器の機種名等の「機器識別情報」（後述する）を登録する操作を行う。この登録により、加熱調理器１の定格仕様（各加熱手段ＨＭ１～ＨＭ３の加熱能力等）に対応したレシピデータＣＤを、レシピ提供サイト（レシピデータ提供サーバー３０１）から取得することができる。
【0061】
また、前記ユーザーは、レシピ選択アプリにより、通信端末２００と加熱調理器１のペアリングを行って、通信端末２００と加熱調理器１との間の、直接的な無線通信２０２ＢＴを確立する。なお、この無線通信２０２ＢＴは、近接無線通信（ＮＦＣ）方式を用いたものでも良い。
【0062】
図２に示している２０２ＷＦは、通信端末２００と無線ルーター２０１との間の無線通信を示す。通信端末２００と加熱調理器１との間の無線通信２０２ＢＴの通信方式は、近距離の無線通信規格の１つになっているＢｌｕｅｔｏｏｔｈ（ブルートゥース）（登録商標）を使用している。また、通信端末２００と無線ルーター２０１との間の無線通信２０２ＷＦは、ＷｉＦｉ（登録商標）等の無線ＬＡＮによる通信方式を使用している。
【0063】
なお、図１には図示していないが、この実施の形態１の加熱調理システムにおいては、ユーザーが作成した（１つのレシピに対応した）レシピデータＣＤを、通信端末２００で、レシピ提供サイト（レシピデータ提供サーバー３０１）に送信して、前記レシピＤＢ３０２に一旦格納させ、その後、加熱調理器１向けに提供するようにしても良い。つまり、加熱調理器１が設置された家屋から遠く離れた場所（例えば、外出先）に通信端末２００が存在している場合でも、当該通信端末２００のレシピデータＣＤを、レシピデータ提供サーバー３０１に保存しておけるので便利である。
【0064】
なお、加熱調理器１と、前記クラウドサーバー３００との間は、無線ルーター２０１（図２参照）を介在させても良い。
以下の説明では、前記したインターネット回線等のネットワークＮＷを説明する場合には、統一的な符号として「ＮＷ」を使用する。
以下の説明では、前記したインターネット回線等のネットワークＮＷを説明する場合には、統一的な符号として「ＮＷ」を使用する。
【0065】
加熱調理器１の「機器識別情報」とは、加熱調理器１を特定するための固有の情報である。具体的には、情報通信を行う場合に必要となる重要な情報であり、ＭＡＣアドレス、加熱調理器１の製造者名、型名（モデル名）、形式記号、形式番号、製造番号等である。
【0066】
前記クラウドサーバー３００は、加熱調理器１の運転や停止、待機状態等の現在状況に関する情報を、前記ネットワークＮＷ経由で取得する機能を有する。
前記クラウドサーバー３００は、前記機器識別情報を利用して目的の加熱調理器１と接続される。
前記クラウドサーバー３００は、前記機器識別情報を利用して目的の加熱調理器１と接続される。
【0067】
前記クラウドサーバー３００の内部には、レシピデータベース３０２の他に、情報提供サーバー（図示せず）を有しており、加熱調理器１や通信端末２００に対して、有益な情報を発信する。加熱調理器１は、通信端末２００との無線通信とは別に、前記クラウドサーバー３００との間で定期的（例えば、５分又は１０分間隔で反復的）に無線通信を行う処理を実行している。そして、当該定期的通信の途中段階で、加熱調理器１側の「状態情報」（後述する）の中に何らかの異常があると発見・判定した場合、それをトリガーとして、その都度クラウドサーバー３００に報知や照会を行って、適切な運転状態の維持のための情報を取得する処理を行う。異常がなければ、上記定期的通信を繰り返し実行する処理に自動的に復帰し、このような処理を、後述する主電源スイッチ２０（図５参照）を開放するまで継続する。これについては後で詳しく説明する。
【0068】
情報提供サーバー（図示せず）は、例えば、特定地域の地震情報提供機関や電力会社等の外部機関が設置したサーバーでも良いし、加熱調理器１を製造又は販売したメーカや販売会社等が用意したサーバーでも良い。
【0069】
前記クラウドサーバー３００には、加熱調理器１を遠隔制御することができるようにした制御用アプリケーション・ソフトウェアが格納・記憶されている。後で詳しく述べる通信端末２００からは、クラウドサーバー３００にアクセスして、制御用アプリケーション・ソフトウェアをダウンロード（読み込み）することにより、前記した遠隔制御を実現することができる。
【0070】
本実施の形態１における通信端末２００は、加熱調理器１の入出力部に数センチメートル程度接近（又は接触させても良い）した状態で、近距離通信で信号の授受をする機能を備えている。なお、この近距離通信とは、Ｎｅａｒ Ｆｉｅｌｄ Ｃｏｍｍｕｎｉｃａｔｉｏｎ（略称：ＮＦＣ）として知られている無線通信の国際規格技術のことである。
【0071】
このＮＦＣの通信では、誘導加熱調理器１側に、いわゆる無線タグ（ＮＦＣタグ）が埋め込まれている。
一方、通信端末２００側から制御データを加熱調理器１のＮＦＣ記憶部へ送り、加熱調理器１を、前記制御データに従って制御することもできる。
一方、通信端末２００側から制御データを加熱調理器１のＮＦＣ記憶部へ送り、加熱調理器１を、前記制御データに従って制御することもできる。
【0072】
次に図２について説明する。
４００は、加熱調理器１等を設置したキッチン家具である。４００Ｄは、キッチン家具４００に設置した水道の給水口である。
２０１は、加熱調理器１と無線通信が可能な無線ルーターである。この無線ルーター２０１は、インターネット等のネットワークＮＷのアクセスポイントでもある。
４００は、加熱調理器１等を設置したキッチン家具である。４００Ｄは、キッチン家具４００に設置した水道の給水口である。
２０１は、加熱調理器１と無線通信が可能な無線ルーターである。この無線ルーター２０１は、インターネット等のネットワークＮＷのアクセスポイントでもある。
【0073】
２０３は、キッチン（居住空間）５００（図示せず）の内部空間、特に加熱調理器１の前方の所定範囲（例えば、２ｍ以内）に人が居ないかどうかを監視する人感知センサーを備えた監視装置である。この監視装置２０３は、キッチン５００内部を常時又は短時間間隔（例えば、５秒間隔）で繰り返しチェックし、人の有無を示す信号をクラウドサーバー３００や加熱調理器１に発信する。例えば、前記無線ルーター２０１に対して監視結果の信号を送信し、クラウドサーバー３００に提供しても良い。加熱調理器１からクラウドサーバー３００が起動信号を受けた場合、当該加熱調理器１が運転を終了するまで監視信号を継続的に提供し、特定条件が満たされるかどうかの判定を加熱調理器１が行う場合、その判定の基礎データの１つに利用されるようにしている。
【0074】
加熱調理器１は、中空で箱形形状の本体２と、この本体２の上面全体を覆うトッププレート３とによって外郭が構成されている。
前記トッププレート３の上に、（磁性金属製の鍋等の）被加熱物を載置し、ＩＨコイル９（図３と図４に示す符号９Ｃ、９Ｌ、９Ｒ）によって誘導加熱する。すなわち、トッププレート３には、左加熱口４Ｌと右加熱口４Ｒ及び中央加熱口４Ｃから構成された加熱口４を有している。
前記トッププレート３の上に、（磁性金属製の鍋等の）被加熱物を載置し、ＩＨコイル９（図３と図４に示す符号９Ｃ、９Ｌ、９Ｒ）によって誘導加熱する。すなわち、トッププレート３には、左加熱口４Ｌと右加熱口４Ｒ及び中央加熱口４Ｃから構成された加熱口４を有している。
【0075】
前記トッププレート３の奥側（後方側）には、排気口カバー５が設けられている。排気口カバー５は、小さな貫通孔を無数に形成したパンチングメタル又は格子状の金属部材で構成されていて、全体に亘って通気性があり、通気抵抗が少ない。加熱調理器１の本体２の内部から放出される排気は、排気口カバー５を通過して加熱調理器１の外へ出る。
【0076】
加熱調理器１の本体２の前面には、本体２の内部に配置される加熱室６（図３参照）の前面開口部を開閉するドア（加熱扉）７が設けられている。ドア７には、これを開閉するための取手８が設けられている。
【0077】
（２．加熱調理器の詳細構成）
次に、前記加熱調理器１の具体的な構成について、図３～図６を参照しながら説明する。
図３について説明する。図３（Ａ）は、加熱調理器１の平面図である。図３（Ｂ）は、加熱調理器１の正面図である。
この図３では、図２で説明したキッチン家具４００は図示していない。加熱調理器１は、上部に調理台を備えたキッチン家具（厨房家具）４００に組み込まれて使用されるビルトイン型（組込み型）のＩＨクッキングヒーターである。
加熱調理器１は、本体２と、本体２の上に設置されたトッププレート３とを有する。
トッププレート３は、キッチン家具４００の天面を構成するキッチン天板の上に露出している。
次に、前記加熱調理器１の具体的な構成について、図３～図６を参照しながら説明する。
図３について説明する。図３（Ａ）は、加熱調理器１の平面図である。図３（Ｂ）は、加熱調理器１の正面図である。
この図３では、図２で説明したキッチン家具４００は図示していない。加熱調理器１は、上部に調理台を備えたキッチン家具（厨房家具）４００に組み込まれて使用されるビルトイン型（組込み型）のＩＨクッキングヒーターである。
加熱調理器１は、本体２と、本体２の上に設置されたトッププレート３とを有する。
トッププレート３は、キッチン家具４００の天面を構成するキッチン天板の上に露出している。
【0078】
トッププレート３は、例えば、耐熱性の高い結晶化ガラス板と、そのガラス板を周囲から囲むように取り付けられた金属の枠体とにより構成される。トッププレート３の上面には、前記左加熱口４Ｌと、右加熱口４Ｒと、中央加熱口４Ｃの、３つの加熱口４が設けられている。
【0079】
左加熱口４Ｌと右加熱口４Ｒと中央加熱口４Ｃは、鍋またはフライパンなどの金属製調理容器（第１の加熱手段ＨＭ１に関する「被加熱物」Ｎともいう）が載置されて加熱される場所である。前記トッププレート３の上面には、前記左加熱口４Ｌと右加熱口４Ｒと中央加熱口４Ｃにそれぞれ対応して、前記被加熱物を載置する位置の目安となる案内マーク（図示せず）が、印刷で描かれている。
【0080】
前記３つの加熱口４Ｌ、４Ｃ、４Ｒと後述する加熱室６を総称して「加熱部」という場合があり、その場合、参照符号はＨＰを用いる。
【0081】
加熱調理器１を上方から見た場合、トッププレート３の左右中心部を貫通する前後方向の中心線ＣＬ（図６参照）の真上に、前記中央加熱口４ＣのＩＨコイル９Ｃが配置されている。
前記中心線ＣＬの上には、更に中央火力表示部１６Ｍと、統合表示部１５と、中央操作部１７が、それぞれ一直線上に並ぶように配置されている。
図３（Ｂ）において、７は、本体２の内部に形成されている加熱室６（図示せず）の前方開口部を開閉自在に覆うドアである。このドア７の上端部には取手８が設けてある。ドア７の中央部には、透明な耐熱性ガラスと、マイクロ波遮蔽用の無数の貫通孔が形成された金属遮蔽板（図示せず）とで覆われた、覗き窓７Ｗが形成されている。
前記中心線ＣＬの上には、更に中央火力表示部１６Ｍと、統合表示部１５と、中央操作部１７が、それぞれ一直線上に並ぶように配置されている。
図３（Ｂ）において、７は、本体２の内部に形成されている加熱室６（図示せず）の前方開口部を開閉自在に覆うドアである。このドア７の上端部には取手８が設けてある。ドア７の中央部には、透明な耐熱性ガラスと、マイクロ波遮蔽用の無数の貫通孔が形成された金属遮蔽板（図示せず）とで覆われた、覗き窓７Ｗが形成されている。
【0082】
前記統合表示部１５は、横に長い液晶表示画面を有している。前記左火力表示部１６Ｌ、中央火力表示部１６Ｍ及び右火力表示部１７Ｒは、それぞれ複数個の発光素子（ＬＥＤ等）によって火力レベルを表示するものであり、表示画面は備えていない。詳しくは後で説明する。
【0083】
次に、図４について説明する。図４は、図３におけるＸ－Ｘ線における縦断面図である。
１９Ｓは、本体２の内部空間を、上下２つに仕切る金属製の仕切板である。この仕切板１９Ｓよりも上方にあるのが、第１の加熱手段ＨＭ１の（第１の）設置空間１９Ａである。また、仕切板１９Ｓより下方にあり、加熱室６等を収容しているのが、（第２の）設置空間１９Ｂである。
１９Ｓは、本体２の内部空間を、上下２つに仕切る金属製の仕切板である。この仕切板１９Ｓよりも上方にあるのが、第１の加熱手段ＨＭ１の（第１の）設置空間１９Ａである。また、仕切板１９Ｓより下方にあり、加熱室６等を収容しているのが、（第２の）設置空間１９Ｂである。
【0084】
設置空間１９Ａには、３つの前記加熱口４Ｌ、４Ｒ、４Ｃに対応した（直下の）位置に、前記ＩＨコイル９（９Ｃ、９Ｌ、９Ｒ）が収容されている。
つまり、右加熱口４Ｒの下方には右誘導加熱手段としての右ＩＨコイル９Ｒが、また、中央加熱口４Ｃの下方には中央誘導加熱手段としての中央ＩＨコイル９Ｃが、それぞれ設けられている。左加熱口４Ｌの下方には、左誘導加熱手段としての左ＩＨコイル９Ｌが設置されている。
つまり、右加熱口４Ｒの下方には右誘導加熱手段としての右ＩＨコイル９Ｒが、また、中央加熱口４Ｃの下方には中央誘導加熱手段としての中央ＩＨコイル９Ｃが、それぞれ設けられている。左加熱口４Ｌの下方には、左誘導加熱手段としての左ＩＨコイル９Ｌが設置されている。
【0085】
前記ＩＨコイル９Ｃ、９Ｌ、９Ｒと、それらの駆動回路（インバーター回路等の高周波電源供給回路をいう。図示していない）を含めて、以下の説明では、特に矛盾が起こらない限り、第１の加熱手段ＨＭ１と呼ぶ。
【0086】
ＩＨコイル９Ｃ、９Ｌ、９Ｒの近傍にはトッププレート３や調理容器（被加熱物Ｎ）の温度を検知するために、複数個の温度センサー（図示せず）からなる温度センサー群３０（図５参照）が搭載されている。温度センサー群を構成する温度センサー３０Ａ（図示せず）の１つには、サーミスタのような接触式の温度センサーが使用されている。また、他の温度センサー３０Ｂ（図示せず）には、赤外線センサーのような非接触温度センサーが使用されている。
【0087】
本体２の内部の設置空間１９Ｂにある加熱室６は、周囲がステンレス等の金属壁で構成されており、この加熱室６内に収容される被調理物（食品、食材）を加熱するための空間である。
【0088】
前記被調理物は、耐熱性プラスチック容器や磁器製、耐熱ガラス製の皿に載せられ、又は容器の中に入れられて加熱室６に置かれる場合があり、その場合、それら皿や容器は「被加熱容器」と呼ぶ場合がある。但し、それら容器は前記ＩＨコイル９Ｃ、９Ｌ、９Ｒでは誘導加熱されないので、仮にトッププレート３の加熱口４に置いても、前記ＩＨコイル９Ｃ、９Ｌ、９Ｒの「被加熱物」Ｎとは呼ばない。
【0089】
前記加熱室６の前面には、被調理物を出し入れするための横長（長方形）の開口（図示せず）が形成されている。加熱室６の前面にある前記開口は、前記ドア７により開閉自在に覆われている。ドア７は、本体２によってヒンジおよびアーム（図示せず）を介して回動自在に支持されている。これにより、ドア７は、その下端部を支点（回動中心）として前方に水平位置まで開く構成となっている。なお、ドア７は、スライドレール（図示せず）によって、被加熱容器を下方から支持する支持部材（棚等の構造物をいう。図示せず）と一体的に前方へ引き出されてもよい。
【0090】
ドア７には、このドア７の開閉を検知するための開閉検知部１０が設けられる。開閉検知部１０は、例えばマイクロスイッチまたは赤外線センサーである。加熱室６の後方には、加熱室６内に収容される被調理物を加熱するマイクロ波発振器１１が設けられている。このマイクロ波発振器１１は、例えば、マグネトロンから構成されており、加熱室６内にマイクロ波を照射することで、加熱室の中に置かれた被調理物を加熱する、いわゆるレンジ加熱を行う。
【0091】
前記マイクロ波発振器１１とその駆動回路（インバーター回路等の高周波電源供給回路をいう。図示せず）を含めた加熱手段は、第２の加熱手段ＨＭ２と呼ぶ場合がある。
【0092】
前記加熱室６には、被調理物を上下から加熱をする上側輻射熱加熱手段１２ａ、及び下側輻射熱加熱手段１２ｂが設けられている。上側輻射熱加熱手段１２ａは加熱室６の外側又は内側の天井壁面に、下側輻射熱加熱手段１２ｂは加熱室６の内側又は外側壁面に配置されており、共に、シーズヒーターで形成されている。
【0093】
上側輻射熱加熱手段１２ａと下側輻射熱加熱手段１２ｂは、シーズヒーター以外の他の種類の輻射熱加熱手段でも良い。例えば、マイカヒーターやカーボンヒーター等を加熱室６の外側に設置しても良い。図４では、上側輻射熱加熱手段１２ａと下側輻射熱加熱手段１２ｂを、何れも加熱室６の外側壁面に密着するように設置した例を示している。
【0094】
前記上側輻射熱加熱手段１２ａと下側輻射熱加熱手段１２ｂ、及びそれらの駆動回路（図示せず）を含めた加熱手段は、第３の加熱手段ＨＭ３と呼ぶ場合がある。なお、上側輻射熱加熱手段１２ａと下側輻射熱加熱手段１２ｂを総称して「輻射熱加熱手段」と呼ぶ場合があり、その場合の符号は「１２」を使用する。
【0095】
前記加熱室６には、加熱室６内の被調理物の温度を非接触で検知するため、非接触式温度センサーとして、赤外線センサー１３が設けられている。この赤外線センサー１３によって検知される温度範囲は、例えば－２０℃～１００℃に設定される。これにより、被調理物の加熱度合を、例えば１℃刻みで精度良く、リアルタイムで検出することができる。この赤外線センサー１３も、前記温度センサー群３０（図５参照）の中の１つのセンサーを構成している。
【0096】
加熱室６には、加熱室６内部の雰囲気温度または加熱室６の壁面温度を検知する室内温度センサーである接触式温度センサー（例えば、サーミスタセンサー）１４も設けられている。
【0097】
前記サーミスタセンサー１４は、温度の変化を電気抵抗の変化で捉えて温度を検知するという特性から、検知できる温度の上限値は、２５０℃程度である。このサーミスタセンサー１４も、温度センサー群３０の中の１つのセンサーを構成している。なお、このサーミスタセンサー１４は、図４に示したように加熱室６の底面近傍と天井面近傍の、２個所に設置しても良い。
【0098】
【0099】
前記制御装置２２は、加熱調理器１を構成する各部の動作を制御する制御回路などの電子部品が実装された電子回路基板で形成されている。制御装置２２は、中央操作部１７と右操作部１８を通じた入力信号、ならびにトッププレート３上の被加熱物の温度に基づき、左ＩＨコイル９Ｌ、右ＩＨコイル９Ｒ、中央ＩＨコイル９Ｃの駆動条件を、それぞれ個別に制御する。
【0100】
前記制御装置２２は、中央操作部１７からの入力指令と、トッププレート３上の被加熱物の温度、および赤外線センサー１３、サーミスタセンサー１４の検出結果に基づき、中央ＩＨコイル９Ｃ、マイクロ波加熱手段１１、上側輻射熱加熱手段１２ａ、下側輻射熱加熱手段１２ｂの駆動条件を、それぞれ個別に制御する。
【0101】
また、制御装置２２は、中央操作部１７と右操作部１８の入力指令に基いて、左火力表示部１６Ｌ、中央火力表示部１６Ｍ及び右火力表示部１６Ｒにおいて、入力された火力値の表示を、それぞれ個別に行う。
【0102】
さらに、制御装置２２は、開閉検知部１０からのドア７の開放信号と閉鎖信号とに基づいて、統合表示部１５において、ドア７の開放と閉鎖の状態を表示する。
【0103】
制御装置２２は、加熱調理器１の制御に用いられる各種プログラムおよびパラメータ等のデータ（以下、これらを総称して「制御データ」と呼ぶ）と、統合表示部１５及び各火力表示部１６Ｌ、１６Ｍ、１６Ｒに表示される表示制御用データ（以下、「表示条件データ」と呼ぶ）とを、記憶する記憶装置２１を有する。また、制御装置２２は、音声報知部４９を必要に応じて起動し、ユーザーに対して加熱調理器１の動作状況を音声で伝える。
【0104】
制御装置２２は、後述する加熱制御部２３の加熱調理制御に用いられる各種プログラムおよびパラメータ等の情報を、一定のフォーマットに纏めたデータを、前記記憶装置２１のレシピデータ記憶部２１Ａに記憶させている。このデータが、前述したレシピデータＣＤである。後で説明するが、加熱調理器１では、連携調理モードＫＭ１の実行のために、合計８つの調理メニュー（前記した「基本メニュー」）のそれぞれに対応したレシピデータＣＤが、最初から用意されている。前述した追加メニューも、このレシピデータ記憶部２１Ａに追加的に記憶させることができる。
【0105】
前記基本メニューに対応する前記設定情報（設定情報Ａ、設定情報Ｂを含む）は、以下の説明では「設定情報Ｘ」と呼び、前記追加メニューに対応する前記設定情報は、「設定情報Ｙ」と呼んで区別する場合がある。すなわち、ユーザーが通信端末２００等から取得できた追加メニューに対応する前記設定情報Ｙは、レシピデータ記憶部２１Ａに記憶させることができる。このため、設定情報Ｙを取得すれば、それに応じてレシピデータ記憶部２１Ａの中に保有させておける設定情報Ｙの数が増える。つまり、調理に実施できる調理メニューの種類を増やすことができる。
【0106】
前記「追加メニュー」に係るレシピデータＣＤと前記「表示条件データ」とは、加熱調理器１が通信端末２００等の外部機器から、個々の調理メニュー毎に、しかも複数の調理工程がある場合は、その調理工程毎に取得することができる。
【0107】
２３は、加熱調理器１の全体の加熱動作を統合制御する加熱制御部であり、マイクロコンピュータを主体に構成されている。
２４は、データ取得部であり、通信部２５を介して、通信端末２００やクラウドサーバー３００から、前記レシピデータＣＤを取得することが可能である。また、前記通信部２５を介して、通信端末２００やクラウドサーバー３００から、前記表示条件データを取得する場合もある。
２４は、データ取得部であり、通信部２５を介して、通信端末２００やクラウドサーバー３００から、前記レシピデータＣＤを取得することが可能である。また、前記通信部２５を介して、通信端末２００やクラウドサーバー３００から、前記表示条件データを取得する場合もある。
【0108】
前記通信部２５は、外部と無線で通信を行うものであり、図１と図２に示したように、通信端末２００と無線通信３３０（３３０ＢＴ）を行う機能を有している。または、ネットワークＮＷを介してクラウドサーバー３００と無線通信する機能を有している。
前記通信部２５は、後述するように少なくとも２つに通信方式に対応した第１通信部２５Ａ（図示せず）と第２通信部２５Ｂ（図示せず）と、を有している。
第１通信部２５Ａは、通信端末２００との間の通信方式が、Ｂｌｕｅｔｏｏｔｈ（ブルートゥース）（登録商標）であるため、この通信方式に対応している。また、第２通信部２５Ｂ（図示せず）は、無線ルーター２０１（図２参照）との間の通信方式が、ＷｉＦｉ（登録商標）等の無線ＬＡＮによる通信方式を使用しているので、この通信方式に対応した機能を有している。
前記通信部２５は、後述するように少なくとも２つに通信方式に対応した第１通信部２５Ａ（図示せず）と第２通信部２５Ｂ（図示せず）と、を有している。
第１通信部２５Ａは、通信端末２００との間の通信方式が、Ｂｌｕｅｔｏｏｔｈ（ブルートゥース）（登録商標）であるため、この通信方式に対応している。また、第２通信部２５Ｂ（図示せず）は、無線ルーター２０１（図２参照）との間の通信方式が、ＷｉＦｉ（登録商標）等の無線ＬＡＮによる通信方式を使用しているので、この通信方式に対応した機能を有している。
【0109】
２６は、許可条件判定部であり、連携調理モードＫＭ１や複合調理モードＫＭ２による調理を許可するかどうかの判定処理を行う。
２７は、電源回路であり、前記制御装置２２に対して一定電圧の電力を供給する。２０は、この電源回路２７に挿入された主電源スイッチであり、ユーザーにより開閉される操作ボタン２０Ａを有している。
連携調理モードＫＭ１に関する前記レシピデータＣＤについては、後述するように調理工程１を設定する第１部分Ｍ１を受信する段階で、前記許可条件判定部２６が調理の許可を判定し、その段階で許可されない場合には、調理工程１が実行できず、また調理工程２の第２部分Ｍ２の取得工程には進まない。
２７は、電源回路であり、前記制御装置２２に対して一定電圧の電力を供給する。２０は、この電源回路２７に挿入された主電源スイッチであり、ユーザーにより開閉される操作ボタン２０Ａを有している。
連携調理モードＫＭ１に関する前記レシピデータＣＤについては、後述するように調理工程１を設定する第１部分Ｍ１を受信する段階で、前記許可条件判定部２６が調理の許可を判定し、その段階で許可されない場合には、調理工程１が実行できず、また調理工程２の第２部分Ｍ２の取得工程には進まない。
【0110】
２８は、前記レシピデータＣＤの取得を制限する制限部である。
制限部２８は、前記連携調理モードＫＭ１の調理を開始する前の待機期間中（つまり、後述する「調理工程１」の前）に、前記データ取得部２４が前記通信部２５を介して前記レシピデータＣＤの取得を制限する機能を有する。
制限部２８は、前記連携調理モードＫＭ１の調理を開始する前の待機期間中（つまり、後述する「調理工程１」の前）に、前記データ取得部２４が前記通信部２５を介して前記レシピデータＣＤの取得を制限する機能を有する。
【0111】
更に、前記制限部２８は、外部から取得したレシピデータＣＤに基づいて、１つの調理メニューの調理工程が終了するまでの間、前記通信部２５から新たなレシピデータＣＤを取得することを制限する機能を有する。
なお、制限部２８は、制御装置２２を構成するコンピュータ（図示せず）の１つの制御プログラムで実現されても良く、制御装置２２とハードウエア上で別に構成されることは、必ずしも必須ではない。
なお、制限部２８は、制御装置２２を構成するコンピュータ（図示せず）の１つの制御プログラムで実現されても良く、制御装置２２とハードウエア上で別に構成されることは、必ずしも必須ではない。
【0112】
図５に示しているように、前記右操作部１８には、音声入力モードの選択用入力キー２９を有している。
３１は、前記音声入力モードが選択されている期間中、ユーザーが発する音声をマイク（図示せず）で受けて所定の音声信号に変換する音声信号受信部である。
３１は、前記音声入力モードが選択されている期間中、ユーザーが発する音声をマイク（図示せず）で受けて所定の音声信号に変換する音声信号受信部である。
【0113】
一方、制御装置２２には、前記音声信号受信部３１からの音声信号を受けて、音声の内容を解析する音声信号解析部３２を備えている。音声信号解析部３２は、記憶装置２１の中にある音声データベースの情報と比較し、音声信号受信部３１で受信した音声の内容を解析し、加熱制御部２３に解析結果を伝達する。
【0114】
３３は、入力処理部である。この入力処理部３３は、右操作部１８の入力キー２９からの入力信号を受けて、自身の入力受付モードを「音声入力モード１」に切り替える。また、入力信号解析部３４を制御する。更に、音声信号解析部３２からの解析結果を受けて、前記加熱制御部２３に制御用データを送信する。
【0115】
図５において、３５は、人感知センサーである。この人感知センサー３５には、超音波又は赤外線信号を加熱調理器１の前方に放射して、その反射波を受信する受信部（図示せず）も有している。なお、前記受信部が受信した信号の処理専用回路は設けておらず、制御装置２２によって受信信号が解析され、人がいるかどうかの判定が行われる。
人感知センサー３５として赤外線センサーを用いた場合、加熱調理器１の前方方向に向けて前記赤外線センサーが設置され、加熱調理器１から所定範囲内に存在する熱源から放射される赤外線を検出する。つまり、赤外線は、赤外線センサー３５側から放射しなくとも、ユーザーが発する赤外線を検知することができるので、制御装置２２は、当該赤外線センサー（人感知センサー）３５からの検知信号を受けて、ユーザーが所定範囲に居るかどうかを判定できる。なお、この人感知センサー３５の人検知判定は、通常は一定時間（例えば、５秒間隔）で繰り返し行われるが、当該判定間隔は、連携調理モードＫＭ１の場合には、後述する「加熱休止期間」では長く設定しても良い。
人感知センサー３５として赤外線センサーを用いた場合、加熱調理器１の前方方向に向けて前記赤外線センサーが設置され、加熱調理器１から所定範囲内に存在する熱源から放射される赤外線を検出する。つまり、赤外線は、赤外線センサー３５側から放射しなくとも、ユーザーが発する赤外線を検知することができるので、制御装置２２は、当該赤外線センサー（人感知センサー）３５からの検知信号を受けて、ユーザーが所定範囲に居るかどうかを判定できる。なお、この人感知センサー３５の人検知判定は、通常は一定時間（例えば、５秒間隔）で繰り返し行われるが、当該判定間隔は、連携調理モードＫＭ１の場合には、後述する「加熱休止期間」では長く設定しても良い。
【0116】
図５に破線の枠で示しているように、前記音声報知部４９と統合表示部１５等を総称して「報知部」と呼ぶ場合があり、この場合は符号として、４０を用いる。
前記中央火力表示部１６Ｍは、左火力表示部１６Ｌ及び右火力表示部１６Ｒに、ＬＥＤ等から構成された多数の発光素子３７Ａ（図示せず）が配置されている。前記発光素子３７Ａは、発光色の異なる２つ以上の発光素子を規則的に配置しており、それら複数の発光素子の発光状態によって、ユーザーに対しては発光色が変化したような視覚効果がある。これについては、図９～図１２で説明する。
前記中央火力表示部１６Ｍは、左火力表示部１６Ｌ及び右火力表示部１６Ｒに、ＬＥＤ等から構成された多数の発光素子３７Ａ（図示せず）が配置されている。前記発光素子３７Ａは、発光色の異なる２つ以上の発光素子を規則的に配置しており、それら複数の発光素子の発光状態によって、ユーザーに対しては発光色が変化したような視覚効果がある。これについては、図９～図１２で説明する。
【0117】
前記入力信号解析部３４は、中央操作部１７と右操作部１８から送信された、それぞれの入力信号を個別に解析する。従って、例えば前記入力キー２９から、前記音声入力モード切替指令を受け付けたかどうかを判定する判別機能がある。そして、当該入力モード切替指令を受け付けたことを判別すると、入力モードを「タッチ入力モード」から「音声入力モード」に切り替えるための切替指令を発する。
【0118】
前記中央操作部１７は、図６と図７で詳しく説明するように、前方操作部１７Ｆと、後方操作部１７Ｂの２つの部分から構成されている。
図５に示しているように、この加熱調理器１の入力操作部３６は、前記前方操作部１７Ｆと、後方操作部１７Ｂ及び右操作部１８の、３つの操作部から構成されている。
３７は、発光制御部であり、後述する主電源投入表示部３８を、主電源が投入されている期間中において下方から赤色光で照らして、電源投入の有無を表示する。
図５に示しているように、この加熱調理器１の入力操作部３６は、前記前方操作部１７Ｆと、後方操作部１７Ｂ及び右操作部１８の、３つの操作部から構成されている。
３７は、発光制御部であり、後述する主電源投入表示部３８を、主電源が投入されている期間中において下方から赤色光で照らして、電源投入の有無を表示する。
【0119】
３９は、計時回路であり、加熱調理を開始した時点からの経過時間を計測し、１秒単位で計測結果を報知する機能を有している。なお、この計時回路は、制御装置２２の一部を構成するマイクロコンピュータのソフトウエアによって実現しても良く、ハードウエア上で個別に構成された（専用の）時計回路でなくとも良い。
【0120】
次に図６について説明する。
図６は、加熱調理器１の統合表示部１５、中央操作部１７（後方操作部１７Ｂ、前方操作部１７Ｆ）及び右操作部１８を拡大した平面図である。
加熱調理器１を上方から見た場合、トッププレート３の左右中心部を貫通する前後方向の中心線ＣＬの真上に、前記中央加熱口４ＣのＩＨコイル９Ｃの中心が位置している。
前記中心線ＣＬの真上に、前記中央加熱口４ＣのＩＨコイル９Ｃと、中央火力表示部１６Ｍ、統合表示部１５及び中央操作部１７が、それぞれ（前後方向に）直線的に並ぶように配置されている。
前記中心線ＣＬの真上に、中央操作部１７Ｍが配置され、この中央操作部１７Ｍを挟んで左右に左操作部１７Ｌと右操作部１７Ｒが配置されている。
図６は、加熱調理器１の統合表示部１５、中央操作部１７（後方操作部１７Ｂ、前方操作部１７Ｆ）及び右操作部１８を拡大した平面図である。
加熱調理器１を上方から見た場合、トッププレート３の左右中心部を貫通する前後方向の中心線ＣＬの真上に、前記中央加熱口４ＣのＩＨコイル９Ｃの中心が位置している。
前記中心線ＣＬの真上に、前記中央加熱口４ＣのＩＨコイル９Ｃと、中央火力表示部１６Ｍ、統合表示部１５及び中央操作部１７が、それぞれ（前後方向に）直線的に並ぶように配置されている。
前記中心線ＣＬの真上に、中央操作部１７Ｍが配置され、この中央操作部１７Ｍを挟んで左右に左操作部１７Ｌと右操作部１７Ｒが配置されている。
【0121】
統合表示部１５の右側方向の近傍位置には、右火力表示部１６Ｒが配置されている。
前方操作部１７Ｆの前方端縁を真横に横切るような左右方向の基準線（直線）ＢＬに沿って、その前方操作部１７Ｆの右側に少し離れて右操作部１８が配置されている。
右操作部１８の最も右端部には、前記主電源スイッチ２０の操作ボタン２０Ａが配置され、その左側近傍には、前記入力キー２９が配置されている。
前方操作部１７Ｆの前方端縁を真横に横切るような左右方向の基準線（直線）ＢＬに沿って、その前方操作部１７Ｆの右側に少し離れて右操作部１８が配置されている。
右操作部１８の最も右端部には、前記主電源スイッチ２０の操作ボタン２０Ａが配置され、その左側近傍には、前記入力キー２９が配置されている。
【0122】
前記統合表示部１５は、ハードウエア上は１枚の液晶ディスプレイであるが、図６に示すように左側の第１表示エリア１５Ｌ、左右中央の第２表示エリア１５Ｍ及び右側の第３表示エリア１５Ｒの３つの表示エリアを有し、これらの表示エリアごとに異なる表示を行うこともできる。
３つの表示エリア１５Ｌ、１５Ｍ、１５Ｒは、図６に示すように、境界線が必ずしも見える訳ではないが、細い仕切り線を表示して個々の表示エリアの境界を視覚上で明確にしても良い。また、３つの表示エリア１５Ｌ、１５Ｍ、１５Ｒの背景色を互いに異ならせても良い。
３つの表示エリア１５Ｌ、１５Ｍ、１５Ｒは、図６に示すように、境界線が必ずしも見える訳ではないが、細い仕切り線を表示して個々の表示エリアの境界を視覚上で明確にしても良い。また、３つの表示エリア１５Ｌ、１５Ｍ、１５Ｒの背景色を互いに異ならせても良い。
【0123】
また、３つの表示エリア１５Ｌ、１５Ｍ、１５Ｒは、表示の場面に応じて適宜連携して１つの（広い面積の）表示エリアになり、１つ又は複数の目的の表示を行う場合もある。なお、以下の説明では、第１表示エリア１５Ｌは、第１エリア（左エリア）１５Ｌと呼ぶ。第２表示エリア１５Ｍは、第２エリア（中央エリア）１５Ｍと呼ぶ。第３表示エリア１５Ｒは、第３エリア（右エリア）１５Ｒと呼ぶ。
【0124】
前記第１～第３エリア１５Ｌ、１５Ｍ、１５Ｒは、基本的には図６に示すように有効表示面積が同一となるように表示される。つまり、第１エリア１５Ｌの横幅寸法Ｗ１と、第２エリア１５Ｍの横幅寸法Ｗ２と、第３エリア１５Ｒの横幅寸法Ｗ３の、３者は同一寸法である。
この実施の形態１では、前記第１～第３エリア１５Ｌ、１５Ｍ、１５Ｒは、境界線１５Ｓによって分割されているように図示しているが、実際の表示画面ではそのような境界線１５Ｓを表示しなくとも良い。つまり、ユーザーが前記第１～第３エリア１５Ｌ、１５Ｍ、１５Ｒの個々の（平面視での）範囲を厳密に視認できなくとも良い。
この実施の形態１では、前記第１～第３エリア１５Ｌ、１５Ｍ、１５Ｒは、境界線１５Ｓによって分割されているように図示しているが、実際の表示画面ではそのような境界線１５Ｓを表示しなくとも良い。つまり、ユーザーが前記第１～第３エリア１５Ｌ、１５Ｍ、１５Ｒの個々の（平面視での）範囲を厳密に視認できなくとも良い。
【0125】
前記第１エリア１５Ｌは、基本的には左加熱口４Ｌで行う調理のために、各種制御情報や調理モード（サブ調理モードの情報を含む）等を表示する。
同様に、前記第３エリア１５Ｒは、基本的には右加熱口４Ｒで行う調理のために、各種制御情報や調理モード等を表示する。
第２エリア１５Ｍは、基本的には中央加熱口４Ｃで行う調理と、前記加熱室６で行う調理のために、各種制御情報や調理モード（サブ調理モードの情報を含む）等を表示する。但し、この第２エリア１５Ｍでは、中央加熱口４Ｃで行う調理と、前記加熱室６で行う調理のための情報は、同時に表示することはない。加熱室６の加熱手段（第２の加熱手段ＨＭ２等）と、中央加熱口４Ｃの加熱手段であるＩＨコイル９Ｃは、排他的に使用されるように前記制御装置２２によって統合的に制御される。
同様に、前記第３エリア１５Ｒは、基本的には右加熱口４Ｒで行う調理のために、各種制御情報や調理モード等を表示する。
第２エリア１５Ｍは、基本的には中央加熱口４Ｃで行う調理と、前記加熱室６で行う調理のために、各種制御情報や調理モード（サブ調理モードの情報を含む）等を表示する。但し、この第２エリア１５Ｍでは、中央加熱口４Ｃで行う調理と、前記加熱室６で行う調理のための情報は、同時に表示することはない。加熱室６の加熱手段（第２の加熱手段ＨＭ２等）と、中央加熱口４Ｃの加熱手段であるＩＨコイル９Ｃは、排他的に使用されるように前記制御装置２２によって統合的に制御される。
【0126】
左加熱口４Ｌで行う調理のための左操作部１７Ｌは、左ＩＨコイル９Ｌによる加熱調理の開始・停止操作をする左切入スイッチ４１Ｌと、左ＩＨコイル９Ｌによる制御条件（加熱調理時の火力や加熱時間等）を設定することができ、かつ、サブ調理モードを選択することができる、左右１対の左共用スイッチ４２Ｌと、を備えている。
【0127】
右加熱口４Ｒで行う調理のための右操作部１７Ｒは、右ＩＨコイル９Ｒによる加熱調理の開始・停止操作をする右切入スイッチ４１Ｒと、右ＩＨコイル９Ｒによる制御条件（加熱調理時の火力や加熱時間等）を設定することができ、かつ、サブ調理モードを選択することができる、左右１対の右共用スイッチ４２Ｒと、を備えている。
【0128】
加熱室６と中央加熱口４Ｃで行う調理のために共用される中央操作部１７Ｍは、中央コイル９Ｃによる加熱調理の開始・停止操作をする中央切入スイッチ４１Ｍと、中央ＩＨコイル９Ｃによる制御条件（加熱調理時の火力や加熱時間等）を設定することができ、かつ、サブ調理モードを選択することができる、左右１対の中央共用スイッ チ４２Ｍと、を備えている。
前記中央共用スイッチ４２Ｍは、加熱室６の加熱手段（第２の加熱手段ＨＭ２と第３の加熱手段ＨＭ３）の制御条件（加熱調理時の火力や加熱時間等）を設定することができる。
前記中央共用スイッチ４２Ｍは、加熱室６の加熱手段（第２の加熱手段ＨＭ２と第３の加熱手段ＨＭ３）の制御条件（加熱調理時の火力や加熱時間等）を設定することができる。
【0129】
前記左切入スイッチ４１Ｌ、中央切入スイッチ４１Ｍ及び右切入スイッチ４１Ｒは、以下の説明では、左切入キー４１Ｌ、中央切入キー４１Ｍ及び右切入キー４１Ｒと呼ぶ。
また、前記左共用スイッチ４２Ｌ、中央共用スイッチ４２Ｍ及び右共用スイッチ４２Ｒは、以下の説明では、左共用キー４２Ｌ、中央共用キー４２Ｍ及び右共用キー４２Ｒと呼ぶ。
また、前記左共用スイッチ４２Ｌ、中央共用スイッチ４２Ｍ及び右共用スイッチ４２Ｒは、以下の説明では、左共用キー４２Ｌ、中央共用キー４２Ｍ及び右共用キー４２Ｒと呼ぶ。
【0130】
図６に示しているように、左操作部１７Ｌを構成する左切入キー４１Ｌと、左共用キー４２Ｌは、操作入力の対象である左ＩＨコイル９Ｌとの対応関係が明確になるように、第１エリア１５Ｌの横幅寸法Ｗ１の範囲内で、当該第１エリア１５Ｌの前方の近傍位置に配置されている。
【0131】
同様に、右操作部１７Ｒを構成する右切入キー４１Ｒと、右共用キー４２Ｒは、操作入力の対象である右ＩＨコイル９Ｒとの対応関係が明確になるように、第３エリア１５Ｒの横幅寸法Ｗ３の範囲内で、当該第３エリア１５Ｒの前方の近傍位置に配置されている。
【0132】
更に、中央操作部１７Ｍを構成する中央切入キー４１Ｍと、中央共用キー４２Ｍは、操作入力の対象である中央ＩＨコイル９Ｃ及び加熱室６との対応関係が明確になるように、第２エリア１５Ｍの横幅寸法Ｗ２の範囲内で、当該第２エリア１５Ｍの前方の近傍位置に配置されている。
【0133】
前記右操作部１８は、手動操作を行うための各種スイッチ（入力キー）が配置されている。
４３は、タイマースイッチであり、ユーザーが設定した所望の時間経過後に、第１～第３の加熱手段ＨＭ１～ＨＭ３の何れかの加熱調理を自動的に停止させることができる。このため、例えば、加熱室６の加熱調理を設定時間経過時点で、自動停止させることができる。
４４は、このタイマースイッチ４３の設定時間の変更を行うための、設定キーであり、押圧操作やタッチ操作に応じて当該設定時間を長くすることができる設定キーと、逆に、押圧操作やタッチ操作に応じて前記設定時間を短くすることができる設定キーの、２つを有し、左右に隣接して配置している。
４３は、タイマースイッチであり、ユーザーが設定した所望の時間経過後に、第１～第３の加熱手段ＨＭ１～ＨＭ３の何れかの加熱調理を自動的に停止させることができる。このため、例えば、加熱室６の加熱調理を設定時間経過時点で、自動停止させることができる。
４４は、このタイマースイッチ４３の設定時間の変更を行うための、設定キーであり、押圧操作やタッチ操作に応じて当該設定時間を長くすることができる設定キーと、逆に、押圧操作やタッチ操作に応じて前記設定時間を短くすることができる設定キーの、２つを有し、左右に隣接して配置している。
【0134】
４５は、各種の機能設定を行うための機能設定キーである。例えば、加熱調理器１全体の各種動作や表示等を、ユーザーの希望通りに設定できるようにするためのものである。
前記機能設定キー４５を押すと、前記制御装置２２は「機能設定モード」に切り替わり、統合表示部１５の表示画面に以下のような「機能設定メニュー」を表示する。
（１）チャイルドロック設定（各種入力キーの操作無効化設定）。
（２）換気装置の連動モード設定（加熱調理器１の動作に連動して換気装置運転）。
（３）お掃除ガイド設定（加熱室６と排気口カバー５の清掃時期自動報知機能設定）。
（４）ピークカット設定（最大消費電力を、５７００Ｗ、５０００Ｗ、４８００Ｗ及び４０００Ｗの４段階から１つ選択）。
（５）音声ガイドの音声設定。
（６）音声ガイドの音量設定。
（７）加熱室６からの被調理物、調理器具等の出し忘れを防止する設定（音声報知部４９と統合表示部１５における警報の要否）。
（８）ＨＥＭＳ登録設定（家庭用電力制御装置による電力使用制限機能に関する設定）。
（９）タイマー調理の時間単位（１分単位設定を、５分や３０分単位へ変更）設定。
（１０）初心者モードと通常（習熟者）モードの切り替え。
（１１）連携調理モードＫＭ１の各調理メニュー（例えば、「ハンバーグ」）の表示優先度（デフォルト表示にすべき具体的な調理メニュー）の設定。
（１２）複合調理モードＫＭ２の各制御メニュー（例えば、「レンジグリル」、「葉菜下ゆで」）の表示優先度（デフォルト表示にすべき具体的な制御メニュー）の設定。
（１３）主電源スイッチ２０の「ＯＮ」の後、加熱室６のドア７が開けられた場合、自動的に統合表示部１５に表示する調理モードの設定（連携調理モードＫＭ１と複合調理モードＫＭ２の２者の間の、表示優先度など）。
前記機能設定キー４５を押すと、前記制御装置２２は「機能設定モード」に切り替わり、統合表示部１５の表示画面に以下のような「機能設定メニュー」を表示する。
（１）チャイルドロック設定（各種入力キーの操作無効化設定）。
（２）換気装置の連動モード設定（加熱調理器１の動作に連動して換気装置運転）。
（３）お掃除ガイド設定（加熱室６と排気口カバー５の清掃時期自動報知機能設定）。
（４）ピークカット設定（最大消費電力を、５７００Ｗ、５０００Ｗ、４８００Ｗ及び４０００Ｗの４段階から１つ選択）。
（５）音声ガイドの音声設定。
（６）音声ガイドの音量設定。
（７）加熱室６からの被調理物、調理器具等の出し忘れを防止する設定（音声報知部４９と統合表示部１５における警報の要否）。
（８）ＨＥＭＳ登録設定（家庭用電力制御装置による電力使用制限機能に関する設定）。
（９）タイマー調理の時間単位（１分単位設定を、５分や３０分単位へ変更）設定。
（１０）初心者モードと通常（習熟者）モードの切り替え。
（１１）連携調理モードＫＭ１の各調理メニュー（例えば、「ハンバーグ」）の表示優先度（デフォルト表示にすべき具体的な調理メニュー）の設定。
（１２）複合調理モードＫＭ２の各制御メニュー（例えば、「レンジグリル」、「葉菜下ゆで」）の表示優先度（デフォルト表示にすべき具体的な制御メニュー）の設定。
（１３）主電源スイッチ２０の「ＯＮ」の後、加熱室６のドア７が開けられた場合、自動的に統合表示部１５に表示する調理モードの設定（連携調理モードＫＭ１と複合調理モードＫＭ２の２者の間の、表示優先度など）。
【0135】
ＦＧは、ユーザーの指先を示している。
図６に示したように、ユーザーは、例えば右加熱口４Ｒを使用したい場合には、右操作部１７Ｒの範囲で入力操作を行い、また、右加熱口４Ｒの調理に関する制御条件や調理モードの入力結果や、加熱調理の進捗状況等は、基本的に第３エリア１５Ｒに表示される情報によって、リアルタイムで知ることができる。
図６に示したように、ユーザーは、例えば右加熱口４Ｒを使用したい場合には、右操作部１７Ｒの範囲で入力操作を行い、また、右加熱口４Ｒの調理に関する制御条件や調理モードの入力結果や、加熱調理の進捗状況等は、基本的に第３エリア１５Ｒに表示される情報によって、リアルタイムで知ることができる。
【0136】
前述した６つ（１対ずつ３組）の共用キー４２Ｌ、４２Ｍ、４２Ｒと、３組の切入キー４１Ｌ、４１Ｍ、４１Ｒは、押しボタン式の入力キー（スイッチ）でも良いし、ユーザーが指先ＦＧで軽く触れた時の静電容量の変化を利用して入力できる静電容量方式等の、タッチ式キーで構成しても良い。
【0137】
次に図７について説明する。
図７は、統合表示部１５と中央操作部１７（後方操作部１７Ｂ・前方操作部１７Ｆ）を拡大した平面図である。
統合表示部１５の前方側に、後方操作部１７Ｂが配置され、この後方操作部１７Ｂよりも更に前方に隣接して前方操作部１７Ｆが配置されている。
図７は、統合表示部１５と中央操作部１７（後方操作部１７Ｂ・前方操作部１７Ｆ）を拡大した平面図である。
統合表示部１５の前方側に、後方操作部１７Ｂが配置され、この後方操作部１７Ｂよりも更に前方に隣接して前方操作部１７Ｆが配置されている。
【0138】
統合表示部１５は、加熱調理器１全体の情報および警報情報を表示するものであり、液晶ディスプレイにより構成される。
図７に示しているように、統合表示部１５の表示画面の内、第１エリア１５Ｌには、誘導加熱手段（第１の加熱手段）ＨＭ１を使用した左加熱口４Ｌを使用時に、ユーザーが設定した誘導加熱火力値が、１～９までの９段階で表示される。４８は、その火力表示部である。これは、火力値そのものや火力レベルの大小を表示する部分である。
６３は、ユーザーが設定した加熱時間の「残り時間」を示す残存時間表示部である。この図７では、火力は第７段階（例えば、２５００Ｗ）であり、残存時間は７分間であることが分かる。
図７に示しているように、統合表示部１５の表示画面の内、第１エリア１５Ｌには、誘導加熱手段（第１の加熱手段）ＨＭ１を使用した左加熱口４Ｌを使用時に、ユーザーが設定した誘導加熱火力値が、１～９までの９段階で表示される。４８は、その火力表示部である。これは、火力値そのものや火力レベルの大小を表示する部分である。
６３は、ユーザーが設定した加熱時間の「残り時間」を示す残存時間表示部である。この図７では、火力は第７段階（例えば、２５００Ｗ）であり、残存時間は７分間であることが分かる。
【0139】
図７に示しているように、統合表示部１５の第２エリア１５Ｍには、マイクロ波加熱手段（第２の加熱手段）ＨＭ２及び輻射熱加熱手段（第３の加熱手段）ＨＭ３の少なくとも何れか一方を使用した、サブ調理モードの識別情報４６を表示することができる。
更に、第２エリア１５Ｍには、第１の加熱手段ＨＭ１の内、中央加熱口４Ｃに対応した中央ＩＨコイル９Ｃを使用した加熱調理の情報も表示することができる。４７は、その中央ＩＨコイル９Ｃを使用した調理（単独調理モードＫＭ３）を示す加熱源表示部である。
更に、第２エリア１５Ｍには、第１の加熱手段ＨＭ１の内、中央加熱口４Ｃに対応した中央ＩＨコイル９Ｃを使用した加熱調理の情報も表示することができる。４７は、その中央ＩＨコイル９Ｃを使用した調理（単独調理モードＫＭ３）を示す加熱源表示部である。
【0140】
４６は、第１エリア１５Ｌや第２エリア１５Ｍ、第３エリア１５Ｒの中の、所定の位置、すなわち、「前後方向の中央部」に表示されるサブ調理モードの識別情報である。図７では、加熱室６を使用した調理の１種である「姿焼き」というサブ調理モードを特定するための、名称や略称、記号等の識別情報４６が表示されている。但し、図７に示した第３エリア１５Ｒのように、「揚げ物」という１つのサブ調理モードの調理の開始が、右切入りキー４１Ｒで決定された場合には、識別情報４６の表示位置は、前記「前後方向の中央部」よりも後方に変化する。また、１つの表示エリア（例えば、第１エリア１５Ｌ）には、識別情報４６だけが表示され、後述する識別情報４６Ａと、同時に表示されることはなくなる（識別情報４６Ａの表示は消える）。
【0141】
３つの前記エリア１５Ｌ、１５Ｍ、１５Ｒには、加熱手段（第１の加熱手段ＨＭ１～第３の加熱手段ＨＭ３）の選択を取り消すための、取り消し表示部４６Ｃも、それぞれ表示される場合がある。なお、前記加熱源表示部４７が「中央ＩＨ」と表示している位置、すなわち、第２エリア１５Ｍの前後方向の中央部に表示された情報で特定されるサブ調理モードや加熱手段が、実際の調理で選択される。つまり、図７に示した状態では、中央ＩＨコイル９Ｃを使用した加熱調理を選択する状態であることが分かる。
【0142】
図７に示しているように、統合表示部１５の第３エリア１５Ｒには、第１の加熱手段ＨＭ１の右加熱口４Ｒに対応した、右ＩＨコイル９Ｒを使用した加熱調理の情報を表示することができる。
４６Ａは、その右ＩＨコイル９Ｒを使用した（単独調理モードＫＭ３に属した）サブ調理モードの内、次の候補を特定するための、名称や略称、記号等の固有の識別情報である。この図７の例では、サブ調理モードの候補を示す識別情報４６Ａは、「揚げ物」である。サブ調理モードの識別情報４６Ａは、３つの前記エリア１５Ｌ、１５Ｍ、１５Ｒの前後方向の中央部に表示された時点で、識別情報（サブ調理モード表示部）４６と呼称が変化する。
４６Ａは、その右ＩＨコイル９Ｒを使用した（単独調理モードＫＭ３に属した）サブ調理モードの内、次の候補を特定するための、名称や略称、記号等の固有の識別情報である。この図７の例では、サブ調理モードの候補を示す識別情報４６Ａは、「揚げ物」である。サブ調理モードの識別情報４６Ａは、３つの前記エリア１５Ｌ、１５Ｍ、１５Ｒの前後方向の中央部に表示された時点で、識別情報（サブ調理モード表示部）４６と呼称が変化する。
【0143】
前記識別情報４６は、第３エリア１５Ｒや第１エリア１５Ｌ、第２エリア１５Ｍの、それぞれに中央部に１つずつ表示される。但し、図７に示した第３エリア１５Ｒのように、「揚げ物」という１つのサブ調理モードの調理の開始が、右切入りキー４１Ｒで決定された場合には、識別情報４６の表示位置は、後方に変化する。
【0144】
１つの識別情報４６のサブ調理モードが、共用キー４２Ｌ、４２Ｍ、４２Ｒの入力操作によって、３つの前記エリア１５Ｌ、１５Ｍ、１５Ｒの前後方向の中央部に表示された時点で、その識別情報４６の調理モードを、実行すべき調理モードに決定することができる。その決定は、３つの切入りキー４１Ｌ、４１Ｍ、４１Ｒによって行う。
【0145】
５０は、設定温度表示部である。この設定温度表示部５０の１つの例は、ユーザーが設定した予熱工程の目標加熱温度を示すものである。この図７では、１８０℃で「揚げ物」を行う状態であることが分かる。フライパンや天ぷら鍋等の被加熱物の底面が、１８０℃になると予熱完了となる。
図７に示しているように、統合表示部１５の第３エリア１５Ｒには、第１の加熱手段ＨＭ１の右加熱口４Ｒに対応した、右ＩＨコイル９Ｒを使用した加熱調理の情報を表示することができる。
図７に示しているように、統合表示部１５の第３エリア１５Ｒには、第１の加熱手段ＨＭ１の右加熱口４Ｒに対応した、右ＩＨコイル９Ｒを使用した加熱調理の情報を表示することができる。
【0146】
前述した後方操作部１７Ｂには、６つ（１対ずつ３組）の左共用キー４２Ｌ、４２Ｍ、４２Ｒが配置されている。第１エリア１５Ｌに対応した（左右）１組の左共用キー４２Ｌは、制御条件（火力や温度、加熱時間等）の設定に使用される。
例えば、右側の左共用キー４２Ｌを１回押すたびに、設定火力が１段階ずつ上位火力になる。逆に左の左共用キー４２Ｌを１回押すたびに、設定火力が１段階ずつ下位の火力になる。言い換えると、これら１対の左共用キー４２Ｌは、全体としてアップダウンキーであるため、第１エリア１５Ｌに表示された火力レベルや加熱時間、温度等のパラメータを、一定の順番で第１エリア１５Ｌに表示させることができる。また、複数の調理モード（図１７で詳しく説明する）も、一定の順序で１つずつ第１エリア１５Ｌの前後方向中央部へ表示させることができる機能がある。
例えば、右側の左共用キー４２Ｌを１回押すたびに、設定火力が１段階ずつ上位火力になる。逆に左の左共用キー４２Ｌを１回押すたびに、設定火力が１段階ずつ下位の火力になる。言い換えると、これら１対の左共用キー４２Ｌは、全体としてアップダウンキーであるため、第１エリア１５Ｌに表示された火力レベルや加熱時間、温度等のパラメータを、一定の順番で第１エリア１５Ｌに表示させることができる。また、複数の調理モード（図１７で詳しく説明する）も、一定の順序で１つずつ第１エリア１５Ｌの前後方向中央部へ表示させることができる機能がある。
【0147】
第２エリア１５Ｍに対応した（左右）１組の中央共用キー４２Ｍと、第３エリア１５Ｒに対応した（左右）１組の右共用キー４２Ｒについても、前記左共用キー４２Ｌと同様に、アップダウンキーである。このため、制御条件（火力や温度、加熱時間等）の設定に使用されるし、前記調理モードの選択にも使用される。
前述した３組の切入キー４１Ｌ、４１Ｍ、４１Ｒは、それぞれ前記左操作部１７Ｌ、中央操作部１７Ｍ及び右操作部１７Ｒの前方側近傍に配置されている。
前述した３組の切入キー４１Ｌ、４１Ｍ、４１Ｒは、それぞれ前記左操作部１７Ｌ、中央操作部１７Ｍ及び右操作部１７Ｒの前方側近傍に配置されている。
【0148】
前述した３組の切入キー４１Ｌ、４１Ｍ、４１Ｒは、各加熱手段を選択した状態（ＯＮ状態）と、各加熱手段を選択していない状態（ＯＦＦ状態）とを、それら切入キー４１Ｌ、４１Ｍ、４１Ｒ自体を見て識別できるように、それぞれの切入キー４１Ｌ、４１Ｍ、４１Ｒの、下方には発光ダイオード（ＬＥＤ）等の発光素子３７Ａ（図示せず）を配置している。それら発光素子は、図５で説明した発光制御部３７によって発光動作が制御される。
【0149】
また、前述した３組の共用キー４２Ｌ、４２Ｍ、４２Ｒについても、入力機能が有効である場合と、無効である場合を視覚的に認識できるように、それら各共用キー４２Ｌ、４２Ｍ、４２Ｒの下方には発光素子３７Ａ（図示せず）を配置し、前記発光制御部３７によって発光動作を制御するように構成しても良い。
【0150】
次に、図８について説明する。
図８は、中央操作部１７の入力操作ステップを示す説明図である。なお、説明を簡略化するために、この図８では、統合表示部１５は、第１エリア１５Ｌと第３エリア１５Ｒの２つの場合で説明する。
最初に主電源スイッチ２０をＯＮにすると、制御装置２２は統合表示部１５を起動する。最初のステップＳ１では、特定の調理モードを表示させない「待機時初期画面」を表示させることが基本である。しかしながら、この図８では説明の都合上、第１エリア１５Ｌと第３エリア１５Ｒには、１つのサブ調理モードとしてデフォルト表示に指定してある「保温」のサブ調理モードの識別情報４６を表示した例で説明する。
図８は、中央操作部１７の入力操作ステップを示す説明図である。なお、説明を簡略化するために、この図８では、統合表示部１５は、第１エリア１５Ｌと第３エリア１５Ｒの２つの場合で説明する。
最初に主電源スイッチ２０をＯＮにすると、制御装置２２は統合表示部１５を起動する。最初のステップＳ１では、特定の調理モードを表示させない「待機時初期画面」を表示させることが基本である。しかしながら、この図８では説明の都合上、第１エリア１５Ｌと第３エリア１５Ｒには、１つのサブ調理モードとしてデフォルト表示に指定してある「保温」のサブ調理モードの識別情報４６を表示した例で説明する。
【0151】
次のステップＳ２では、ユーザーが右加熱口４Ｒを使用することを意図した場合、右加熱口４Ｒに対応した第３エリア１５Ｒに表示されている前記「保温」のサブ調理モードを、右共用キー４２Ｒで変更できる。右加熱口４Ｒのサブ調理モードは、図１７で説明するが、４つのサブ調理モードを有している。そして、左側にある右共用キー４２Ｒを押すと、「保温」の次に規定されている「加熱」というサブ調理モードに変更できる。このように第３エリア１５Ｒの表示内容が変更された状態が、ステップＳ３である。
【0152】
次に、ステップＳ３のように、第３エリア１５Ｒの中央部に「加熱」というサブ調理モードの識別情報４６を表示させたまま、右切入キー４１Ｒを押すと（ステップＳ４）、右加熱口４Ｒの使用が確定し、サブ調理モード（「加熱」）の加熱動作の開始が確定する。
この場合の加熱動作は、誘導加熱動作であるが、デフォルト設定された所定の火力、例えば、火力６（例えば、２０００Ｗ）で誘導加熱が開始される。
当該加熱動作開始から一定時間内は、火力値の変更が可能であるので、ユーザーは、右共用キー４２Ｒを押せば、デフォルト火力を上げることも、逆に下げることもできる（ステップＳ６）。
この場合の加熱動作は、誘導加熱動作であるが、デフォルト設定された所定の火力、例えば、火力６（例えば、２０００Ｗ）で誘導加熱が開始される。
当該加熱動作開始から一定時間内は、火力値の変更が可能であるので、ユーザーは、右共用キー４２Ｒを押せば、デフォルト火力を上げることも、逆に下げることもできる（ステップＳ６）。
【0153】
次に、図９について説明する。
図９は、統合表示部１５、中央操作部（後方操作部・前方操作部）１７、右操作部１８及び右火力表示部１６Ｒの、表示状態と入力操作とを示す説明図１である。
この図９は、図８のステップＳ５の段階から加熱動作を開始した直後の状態を示している。
図９は、統合表示部１５、中央操作部（後方操作部・前方操作部）１７、右操作部１８及び右火力表示部１６Ｒの、表示状態と入力操作とを示す説明図１である。
この図９は、図８のステップＳ５の段階から加熱動作を開始した直後の状態を示している。
【0154】
図９において、５３Ｒは、制御条件が変更可能であることを示す変更マークであり、第１エリア１５Ｌと第２エリア１５Ｍでも表示される場合があり、その場合の符号は、５３Ｌと５３Ｍを用いる。
この図９では、右加熱口４Ｒでの誘導加熱の火力レベルが（９段階の内の）「第６段階」であることを示している。この状態で前記変更マーク５３Ｒが表示されている場合、図９に示すように１対の右共用キー４２Ｒの内、右にある共用キー４２Ｒを押すと、１段階上の火力７に変更でき、逆に左にある共用キー４２Ｒを１回押すと、１段階下の火力５に変更できる。２回押すと２段階火力を上げること又は逆に下げることができる。
この図９では、右加熱口４Ｒでの誘導加熱の火力レベルが（９段階の内の）「第６段階」であることを示している。この状態で前記変更マーク５３Ｒが表示されている場合、図９に示すように１対の右共用キー４２Ｒの内、右にある共用キー４２Ｒを押すと、１段階上の火力７に変更でき、逆に左にある共用キー４２Ｒを１回押すと、１段階下の火力５に変更できる。２回押すと２段階火力を上げること又は逆に下げることができる。
【0155】
前記３つの火力表示部１６Ｌ、１６Ｍ、１６Ｒの火力表示は、一列状態に並べたＬＥＤ等の発光素子１６ＲＥで行う構成になっている。
右火力表示部１６Ｒは、この図９に示すように少なくとも９組（１８個）並んだ発光素子１６ＲＥの発光有無とその発光色によって火力の大きさが９段階に表示される。
例えば、それぞれの発光素子は、青色発光のＬＥＤ１個と赤色発光のＬＥＤ１個の計２個を１組に並べられ、それらが合計９組配置されている。
そのため、例えば、火力６は、赤色に発光する６つの発光素子１６ＲＥによる発光域５５と、青色に発光した３つの発光素子１６ＲＥのグループ（集合体）による発光域５６によって表示される。ユーザーから見た場合、赤色発光部が６個並んで表示されることで、火力６であることが容易に分かる。前記発光素子１６ＲＥは、前記発光制御部３７によって発光動作が制御される。
右火力表示部１６Ｒは、この図９に示すように少なくとも９組（１８個）並んだ発光素子１６ＲＥの発光有無とその発光色によって火力の大きさが９段階に表示される。
例えば、それぞれの発光素子は、青色発光のＬＥＤ１個と赤色発光のＬＥＤ１個の計２個を１組に並べられ、それらが合計９組配置されている。
そのため、例えば、火力６は、赤色に発光する６つの発光素子１６ＲＥによる発光域５５と、青色に発光した３つの発光素子１６ＲＥのグループ（集合体）による発光域５６によって表示される。ユーザーから見た場合、赤色発光部が６個並んで表示されることで、火力６であることが容易に分かる。前記発光素子１６ＲＥは、前記発光制御部３７によって発光動作が制御される。
【0156】
更に、左火力表示部１６Ｌには、同様に２色（赤、青）発光する、９組（１８個）の発光素子１６ＬＥ（図示せず）の発光有無とその発光色によって火力の大きさが９段階に表示される。
更に、中央火力表示部１６Ｍは、直線的に並んだ５組の発光素子１６ＭＥ（５組の赤色発光素子５個と青色発光素子５個）（図１８と図１９参照）の発光有無と、その発光色によって火力の大きさが５段階（火力５段階：１５００Ｗまで）に表示される。
前記発光素子１６ＬＥは、前記発光制御部３７によって発光動作が制御される。
更に、中央火力表示部１６Ｍは、直線的に並んだ５組の発光素子１６ＭＥ（５組の赤色発光素子５個と青色発光素子５個）（図１８と図１９参照）の発光有無と、その発光色によって火力の大きさが５段階（火力５段階：１５００Ｗまで）に表示される。
前記発光素子１６ＬＥは、前記発光制御部３７によって発光動作が制御される。
【0157】
次に、図１０について説明する。
図１０は、統合表示部１５、中央操作部（後方操作部・前方操作部）１７、右操作部１８及び右火力表示部１６Ｒの、表示状態と入力操作とを示す説明図２である。
この図１０（Ａ）では、図９に示した加熱動作を開始した直後の状態を示し、図１０（Ｂ）では、加熱動作を停止させた直後の状態を示している。
図１０は、統合表示部１５、中央操作部（後方操作部・前方操作部）１７、右操作部１８及び右火力表示部１６Ｒの、表示状態と入力操作とを示す説明図２である。
この図１０（Ａ）では、図９に示した加熱動作を開始した直後の状態を示し、図１０（Ｂ）では、加熱動作を停止させた直後の状態を示している。
【0158】
火力レベル６で右加熱口４Ｒにおいて誘導加熱を行っている段階は、図１０（Ａ）に示す通りであり、右火力表示部１６Ｒでは「火力６」を表示している。
この段階で、右切入キー４１Ｒを押すと、右ＩＨコイル９Ｒに駆動は停止し、誘導加熱動作が即時停止する。そして、第３エリア１５Ｒには、トッププレート３の温度が高温、例えば５０℃以上である場合には、高温注意表示情報５４が表示される。そして、５０℃未満に温度が下がるまでその注意表示が継続する。
この段階で、右切入キー４１Ｒを押すと、右ＩＨコイル９Ｒに駆動は停止し、誘導加熱動作が即時停止する。そして、第３エリア１５Ｒには、トッププレート３の温度が高温、例えば５０℃以上である場合には、高温注意表示情報５４が表示される。そして、５０℃未満に温度が下がるまでその注意表示が継続する。
【0159】
次に、図１１について説明する。
図１１は、統合表示部１５、中央操作部（後方操作部・前方操作部）１７、右操作部１８及び右火力表示部１６Ｒの、表示状態と入力操作とを示す説明図３である。
図１１（Ａ）に示すようにサブ調理モードの１つの「加熱」の識別情報（サブ調理モード表示部）４６を、右共用キー４２Ｒで選択した状態から、図８のステップＳ４で説明したように右切入キー４１Ｒを押さずに、左側の右共用キー４２Ｒを押した場合について説明する。
この場合は、図１１（Ｂ）に示すように第３エリア１５Ｒには、前記「加熱」の識別情報（サブ調理モード表示部）４６に代わり、「揚げ物」の識別情報４６が表示される。
右火力表示部１６Ｒは、まだ加熱動作開始前であるので、火力表示を行っていない。青色に発光した９つの発光素子１６ＲＥのグループ（集合体）による発光域５６によって、加熱開始指令を待っている「スタンバイ状態」であることを表示している。
図１１は、統合表示部１５、中央操作部（後方操作部・前方操作部）１７、右操作部１８及び右火力表示部１６Ｒの、表示状態と入力操作とを示す説明図３である。
図１１（Ａ）に示すようにサブ調理モードの１つの「加熱」の識別情報（サブ調理モード表示部）４６を、右共用キー４２Ｒで選択した状態から、図８のステップＳ４で説明したように右切入キー４１Ｒを押さずに、左側の右共用キー４２Ｒを押した場合について説明する。
この場合は、図１１（Ｂ）に示すように第３エリア１５Ｒには、前記「加熱」の識別情報（サブ調理モード表示部）４６に代わり、「揚げ物」の識別情報４６が表示される。
右火力表示部１６Ｒは、まだ加熱動作開始前であるので、火力表示を行っていない。青色に発光した９つの発光素子１６ＲＥのグループ（集合体）による発光域５６によって、加熱開始指令を待っている「スタンバイ状態」であることを表示している。
【0160】
次に、図１２について説明する。
図１２は、右火力表示部１６Ｒにおける表示動作の変遷を示した拡大説明図である。左火力表示部１６Ｌにおける表示動作も同じである。
右火力表示部１６Ｒと左火力表示部１６Ｌは、火力の大きさを最大９段階で表示できるが、図１２に示すように予熱工程の進捗度合いも段階的に表示できる。以下、右火力表示部１６Ｒに限定して、予熱工程の進捗度合いの表示動作を説明する。
図１２は、右火力表示部１６Ｒにおける表示動作の変遷を示した拡大説明図である。左火力表示部１６Ｌにおける表示動作も同じである。
右火力表示部１６Ｒと左火力表示部１６Ｌは、火力の大きさを最大９段階で表示できるが、図１２に示すように予熱工程の進捗度合いも段階的に表示できる。以下、右火力表示部１６Ｒに限定して、予熱工程の進捗度合いの表示動作を説明する。
【0161】
図１２に示すように、予熱工程の進捗は、予熱工程１～予熱完了の５段階で表示できる。当該進捗度合いは、被加熱物の温度上昇を制御装置２２が検知して、その温度上昇に伴って予熱工程１～予熱完了までの段階であると判定する。
【0162】
予熱工程が開始されると、右火力表示部１６Ｒには図１２のように予熱工程の進捗が、発光素子１６ＲＥの点灯によって表示される。右加熱口４ＲのＩＨコイル９Ｒの火力は、ここでは表示されない。予熱時の火力は、加熱制御部２３によって自動的に決定される。
【0163】
図１２に示すように、予熱段階１では、赤色に発光する１つの発光素子１６ＲＥによる発光域５５と、青色に発光した３つの発光素子群１６ＲＥによる発光域５６とによって、予熱の進捗度合いが表示される。
予熱段階２は、赤色に発光する１つの発光素子１６ＲＥと、それと隣接した１つの発光素子が青色に発光することにより、紫色の発光域５７が初めて出現する。
この紫色の発光域５７は、予熱段階３、予熱段階４と進むに伴って段階的に右横方向に増える。そして、予熱完了段階では、紫色の発光域５７だけが横に長く帯状に現れた状態となり、予熱工程の完了を表示する。
以上のように、紫色の発光域５７の変化、大きさによって、ユーザーは予熱動作の進捗を知ることができる。
予熱段階２は、赤色に発光する１つの発光素子１６ＲＥと、それと隣接した１つの発光素子が青色に発光することにより、紫色の発光域５７が初めて出現する。
この紫色の発光域５７は、予熱段階３、予熱段階４と進むに伴って段階的に右横方向に増える。そして、予熱完了段階では、紫色の発光域５７だけが横に長く帯状に現れた状態となり、予熱工程の完了を表示する。
以上のように、紫色の発光域５７の変化、大きさによって、ユーザーは予熱動作の進捗を知ることができる。
【0164】
次に、図１３について説明する。
図１３は、統合表示部１５、中央操作部（後方操作部・前方操作部）１７、右操作部１８及び右火力表示部１６Ｒの、表示状態と入力操作とを示す説明図４である。
サブ調理モードとして「揚げ物」を選択した図１１（Ｂ）の状態から、右切入キー４１Ｒを操作すると、この図１３に示すように、加熱動作を開始する場面に進む。揚げ物の設定温度（食用油の目標温度）は、１８０℃に設定された状態で加熱動作が開始される。
右火力表示部１６Ｒは、赤色の表示領域５５と、青色の表示領域５６の表示になる。
５０は、図７で説明した設定温度表示部である。この図１３では。設定温度が１８０℃であることを示している。
図１３は、統合表示部１５、中央操作部（後方操作部・前方操作部）１７、右操作部１８及び右火力表示部１６Ｒの、表示状態と入力操作とを示す説明図４である。
サブ調理モードとして「揚げ物」を選択した図１１（Ｂ）の状態から、右切入キー４１Ｒを操作すると、この図１３に示すように、加熱動作を開始する場面に進む。揚げ物の設定温度（食用油の目標温度）は、１８０℃に設定された状態で加熱動作が開始される。
右火力表示部１６Ｒは、赤色の表示領域５５と、青色の表示領域５６の表示になる。
５０は、図７で説明した設定温度表示部である。この図１３では。設定温度が１８０℃であることを示している。
【0165】
次に、図１４について説明する。
図１４は、統合表示部１５、中央操作部（後方操作部・前方操作部）１７、右操作部１８及び右火力表示部１６Ｒの、表示状態と入力操作とを示す説明図５である。
サブ調理モードとして「揚げ物」を選択し、加熱動作開始した図１３に示す状態から、１対の右共用キー４２Ｒの１つ（右側）を操作すると、この図１４に示すように、前記設定温度の「１８０℃」を「１９０℃」に上げる状態に変わる。このように、揚げ物の設定温度は加熱動作を開始した後で、一定の範囲（例えば、１４０℃～２００℃の範囲）で、１０℃刻みで設定できる。１対の右共用キー４２Ｒの１つを操作する都度、１０℃ずつ変更できるようになっている。
この場合でも、右火力表示部１６Ｒは、図１３に示した状態と変化はなく、赤色の表示領域５５と、青色の表示領域５６とによる表示が維持されたままとなる。
図１４は、統合表示部１５、中央操作部（後方操作部・前方操作部）１７、右操作部１８及び右火力表示部１６Ｒの、表示状態と入力操作とを示す説明図５である。
サブ調理モードとして「揚げ物」を選択し、加熱動作開始した図１３に示す状態から、１対の右共用キー４２Ｒの１つ（右側）を操作すると、この図１４に示すように、前記設定温度の「１８０℃」を「１９０℃」に上げる状態に変わる。このように、揚げ物の設定温度は加熱動作を開始した後で、一定の範囲（例えば、１４０℃～２００℃の範囲）で、１０℃刻みで設定できる。１対の右共用キー４２Ｒの１つを操作する都度、１０℃ずつ変更できるようになっている。
この場合でも、右火力表示部１６Ｒは、図１３に示した状態と変化はなく、赤色の表示領域５５と、青色の表示領域５６とによる表示が維持されたままとなる。
【0166】
次に、図１５について説明する。
図１５は、統合表示部１５、中央操作部（後方操作部・前方操作部）１７、右操作部１８及び右火力表示部１６Ｒの、表示状態と入力操作とを示す説明図６である。
この図１５は、右加熱口４Ｒを最初に選択し、かつ、サブ調理モードを選択する場面を示している。
第３エリア１５Ｒには、図８のステップＳ３のように、１つのサブ調理モード「加熱」が表示されても、左側の右共用キー４２Ｒを１回押すと、「保温」に変更できる。つまり、図１５に示すように第３エリア１５Ｒには、前記「加熱」の識別情報（調理モード表示部）４６に代わり、「保温」の識別情報（サブ調理モード表示部）４６が表示される。この場合、右火力表示部１６Ｒの表示内容は、図１１に示した状態と変化はなく、青色の表示領域５６だけの表示になる。従って、火力の大きさをこの右火力表示部１６Ｒで確認することはできないし、また、その必要もない。なお、調理モードが「保温」の場合は、右ＩＨコイル９Ｒは、例えば最大火力が１５０Ｗに自動的に設定される。
図１５は、統合表示部１５、中央操作部（後方操作部・前方操作部）１７、右操作部１８及び右火力表示部１６Ｒの、表示状態と入力操作とを示す説明図６である。
この図１５は、右加熱口４Ｒを最初に選択し、かつ、サブ調理モードを選択する場面を示している。
第３エリア１５Ｒには、図８のステップＳ３のように、１つのサブ調理モード「加熱」が表示されても、左側の右共用キー４２Ｒを１回押すと、「保温」に変更できる。つまり、図１５に示すように第３エリア１５Ｒには、前記「加熱」の識別情報（調理モード表示部）４６に代わり、「保温」の識別情報（サブ調理モード表示部）４６が表示される。この場合、右火力表示部１６Ｒの表示内容は、図１１に示した状態と変化はなく、青色の表示領域５６だけの表示になる。従って、火力の大きさをこの右火力表示部１６Ｒで確認することはできないし、また、その必要もない。なお、調理モードが「保温」の場合は、右ＩＨコイル９Ｒは、例えば最大火力が１５０Ｗに自動的に設定される。
【0167】
次に、図１６について説明する。
図１６は、統合表示部１５、中央操作部（後方操作部・前方操作部）１７、右操作部１８及び右火力表示部１６Ｒの、表示状態と入力操作とを示す説明図７である。
この図１６は、図１５に示したサブ調理モードが「保温」の状態から、右側の右共用キー４２Ｒを１回押すと、「取り消し」に変更できる。つまり、図１６に示すように第３エリア１５Ｒには、前記「保温」の識別情報（調理モード表示部）４６に代わり、全てのサブ調理モードの設定を取り消すことを表示する取消表示部４６Ｃが表示される。この場合、右火力表示部１６Ｒの表示内容は、赤色の表示領域５５も、青色の表示領域５６もなく、起動前の状態に戻る。
図１６は、統合表示部１５、中央操作部（後方操作部・前方操作部）１７、右操作部１８及び右火力表示部１６Ｒの、表示状態と入力操作とを示す説明図７である。
この図１６は、図１５に示したサブ調理モードが「保温」の状態から、右側の右共用キー４２Ｒを１回押すと、「取り消し」に変更できる。つまり、図１６に示すように第３エリア１５Ｒには、前記「保温」の識別情報（調理モード表示部）４６に代わり、全てのサブ調理モードの設定を取り消すことを表示する取消表示部４６Ｃが表示される。この場合、右火力表示部１６Ｒの表示内容は、赤色の表示領域５５も、青色の表示領域５６もなく、起動前の状態に戻る。
【0168】
次に、図１７について説明する。
図１７は、中央操作部１５によって選択できるサブ調理モードの種類全体を示した説明図である。第１エリア１５Ｌと第３エリア１５Ｒには、この図１７に示した４つの識別情報（サブ調理モード表示部）４６と取消表示部４６Ｃとが、正方向と逆方向の順番で順次表示される。
１対の前記右共用キー４２Ｒの内、右側にある右共用キー４２Ｒを押した場合、この図１７の正方向Ｒ１に、順次サブ調理モードを選択できる。逆に、右共用キー４２Ｒの内、左側の右共用キー４２Ｒを押した場合、この図１７の逆方向Ｒ２に順次調理モードを選択できる。つまり、右共用キー４２Ｒの内、左側の右共用キー４２Ｒを押した場合、１回押す都度、サブ調理モードは「保温」から「加熱」に代わり、更に「揚げ物」、「焼き物」と変わり、更に１回押すと、取消表示部４６Ｃが表示される（図１６参照）。
図１７は、中央操作部１５によって選択できるサブ調理モードの種類全体を示した説明図である。第１エリア１５Ｌと第３エリア１５Ｒには、この図１７に示した４つの識別情報（サブ調理モード表示部）４６と取消表示部４６Ｃとが、正方向と逆方向の順番で順次表示される。
１対の前記右共用キー４２Ｒの内、右側にある右共用キー４２Ｒを押した場合、この図１７の正方向Ｒ１に、順次サブ調理モードを選択できる。逆に、右共用キー４２Ｒの内、左側の右共用キー４２Ｒを押した場合、この図１７の逆方向Ｒ２に順次調理モードを選択できる。つまり、右共用キー４２Ｒの内、左側の右共用キー４２Ｒを押した場合、１回押す都度、サブ調理モードは「保温」から「加熱」に代わり、更に「揚げ物」、「焼き物」と変わり、更に１回押すと、取消表示部４６Ｃが表示される（図１６参照）。
【0169】
次に、図１８について説明する。
図１８は、中央加熱口４Ｃを使用する場合の統合表示部１５と中央操作部（後方操作部・前方操作部）１７の、表示状態と入力操作とを示す説明図１である。
図１８（Ａ）は、加熱室６を使用したサブ調理モードとして、「姿焼き」の識別情報（サブ調理モード表示部）４６を第２エリア１５Ｍの前後方向中央部に表示させた例である。
図１８（Ｂ）は、中央ＩＨコイル９Ｃを使用した調理（単独調理モードＫＭ３）を示した加熱源表示部４７を、第２エリア１５Ｍの前後方向中央部に表示させた例である。
図１８は、中央加熱口４Ｃを使用する場合の統合表示部１５と中央操作部（後方操作部・前方操作部）１７の、表示状態と入力操作とを示す説明図１である。
図１８（Ａ）は、加熱室６を使用したサブ調理モードとして、「姿焼き」の識別情報（サブ調理モード表示部）４６を第２エリア１５Ｍの前後方向中央部に表示させた例である。
図１８（Ｂ）は、中央ＩＨコイル９Ｃを使用した調理（単独調理モードＫＭ３）を示した加熱源表示部４７を、第２エリア１５Ｍの前後方向中央部に表示させた例である。
【0170】
図１８（Ａ）に示す状態において、１対の前記中央共用キー４２Ｍの内、右側にある中央共用キー４２Ｍを押した場合、この図１８（Ａ）の「姿焼き」の識別情報（サブ調理モード表示部）４６は、中央加熱口４Ｃを選択できる加熱源表示部４７の表示に変更される。逆に、１対の中央共用キー４２Ｍの内、左側の中央共用キー４２Ｍを押した場合、加熱室６を使用する「切り身」の識別情報（サブ調理モード表示部）４６を、第２エリア１５Ｍの中央部に表示させることができる。
【0171】
図１８（Ｂ）に示す状態において、１対の前記中央共用キー４２Ｍの内、右側にある中央共用キー４２Ｍを押した場合、この図１８（Ｂ）の第２エリア１５Ｍの表示は、「中央ＩＨ」の加熱源表示部４７が中央部に表示された表示内容に変更できる。つまり、中央ＩＨコイル９Ｃを選択できる状態に変更できる。仮に、逆に、１対の中央共用キー４２Ｍの内、左側の中央共用キー４２Ｍを押した場合、図１８（Ｂ）における加熱源表示部４７の表示位置には、加熱室６を使用する「姿焼き」の識別情報（サブ調理モード表示部）４６が表示される。
【0172】
第２エリア１５Ｍの中央部に、「中央ＩＨ」の加熱源表示部４７が表示されると同時に、中央火力表示部１６Ｍには、直線的に並んだ５組の発光素子１６ＭＥ（５組の赤色発光素子５個と青色発光素子５個）の内、青色の発光素子１６ＭＥが発光して、中央加熱口４Ｃの加熱動作開始に備えた状態となる。なお、このように青色の発光素子１６ＭＥが発光した時点では、まだ中央ＩＨコイル９Ｃは実際の誘導加熱動作は開始していない。
【0173】
次に、図１９について説明する。
図１９は、中央加熱口４Ｃを使用する場合の、統合表示部１５と中央火力表示部１６Ｍにおける、表示状態と入力操作の状態を示す説明図であり、図１８（Ｂ）の表示状態で加熱動作を開始した場合を示している。
図１９は、中央加熱口４Ｃを使用する場合の、統合表示部１５と中央火力表示部１６Ｍにおける、表示状態と入力操作の状態を示す説明図であり、図１８（Ｂ）の表示状態で加熱動作を開始した場合を示している。
【0174】
図１８（Ｂ）の表示状態で、中央切入スイッチ４１Ｍを図１９に示したように押すと、中央ＩＨコイル９Ｃの加熱動作開始が確定する。そして、第２エリア１５Ｍには、制御条件の１つである火力の大きさが、デフォルト設定条件で最初に表示される。ここで、デフォルト設定条件は、例えば、「火力２」であり、５００Ｗに設定されて誘導加熱が開始される。そのように火力表示部４８に表示された火力で誘導加熱動作が開始される。
中央加熱表示部１６においては、２つの発光素子１６ＭＥの発光により、赤色の表示領域５５が表示され、また、３つの発光素子１６ＭＥは青色の表示領域５６を表示する。これにより、赤色の表示領域５５によって「火力２」の状態であることをユーザーが明瞭に認識できる。
中央加熱表示部１６においては、２つの発光素子１６ＭＥの発光により、赤色の表示領域５５が表示され、また、３つの発光素子１６ＭＥは青色の表示領域５６を表示する。これにより、赤色の表示領域５５によって「火力２」の状態であることをユーザーが明瞭に認識できる。
【0175】
次に、図２０について説明する。
図２０（Ａ）は、図１８（Ｂ）の表示状態で、１対の中央共用キー４２Ｍの内、左側の中央共用キー４２Ｍを押した場合の状態を示す説明図である。統合表示部１５と中央火力表示部１６Ｍにおける、表示状態と入力操作の状態を示している。
この図２０（Ａ）に示したように、第２エリア１５Ｍの中央部に表示されていた加熱源表示部４７に代わり、加熱室６を使用する「姿焼き」の識別情報（サブ調理モード表示部）４６が表示される。
図２０（Ａ）は、図１８（Ｂ）の表示状態で、１対の中央共用キー４２Ｍの内、左側の中央共用キー４２Ｍを押した場合の状態を示す説明図である。統合表示部１５と中央火力表示部１６Ｍにおける、表示状態と入力操作の状態を示している。
この図２０（Ａ）に示したように、第２エリア１５Ｍの中央部に表示されていた加熱源表示部４７に代わり、加熱室６を使用する「姿焼き」の識別情報（サブ調理モード表示部）４６が表示される。
【0176】
図２０（Ａ）の表示状態で、１対の中央共用キー４２Ｍの内、左側の中央共用キー４２Ｍを、更に１回押した場合は、図２０（Ｂ）の状態に変化する。すなわち、図２０（Ｂ）に示したように、第２エリア１５Ｍの中央部に表示されていた「姿焼き」の識別情報（サブ調理モード表示部）４６が後方位置に移動した形になり、第２エリア１５Ｍの中央部には、「切り身」の識別情報（調理モード表示部）４６が表示される。
図２０（Ａ）（Ｂ）のような加熱室６を使用する調理は、中央加熱口４Ｃを使用する調理と同時に選択することはできない。すなわち、加熱室６を使用する調理と、中央加熱口４Ｃを使用する調理とは、互いに排他的関係にあり、それらの何れか一方しか選択できない。
図２０（Ａ）（Ｂ）のような加熱室６を使用する調理は、中央加熱口４Ｃを使用する調理と同時に選択することはできない。すなわち、加熱室６を使用する調理と、中央加熱口４Ｃを使用する調理とは、互いに排他的関係にあり、それらの何れか一方しか選択できない。
【0177】
次に、図２１について説明する。
図２１（Ａ）は、加熱室６を使用したサブ調理モードの、加熱動作開始のための入力操作を示す説明図である。具体的には、第２エリア１５Ｍの中に適宜タイミングで現れる補助表示部６０の表示動作の変化を示す模式図である。
前記補助表示部６０は、加熱動作が開始された以降の、火力レベルの大きさや、設定温度の高低等を表示するものである。
図２１（Ａ）に示すように、加熱室６における火力の大きさは、５段階の棒グラフ形態で表示される。赤色表示部６１の位置が右方向に表示されるに伴って、火力１～火力５まで順次火力値が大きいことを示す。なお、ここでいう火力とは、上側輻射熱加熱手段１２ａと、下側輻射熱加熱手段１２ｂとの駆動条件をいう。つまり、第３の加熱手段ＨＭ３の加熱能力をいい、マイクロ波加熱手段１１（第２の加熱手段ＨＭ２）のマイクロ波出力を表示するものではない。
また、設定温度の高低は、赤色表示部６１の位置が右方向に表示されるに伴って、高い温度に設定されていることを示す。
図２１（Ａ）は、加熱室６を使用したサブ調理モードの、加熱動作開始のための入力操作を示す説明図である。具体的には、第２エリア１５Ｍの中に適宜タイミングで現れる補助表示部６０の表示動作の変化を示す模式図である。
前記補助表示部６０は、加熱動作が開始された以降の、火力レベルの大きさや、設定温度の高低等を表示するものである。
図２１（Ａ）に示すように、加熱室６における火力の大きさは、５段階の棒グラフ形態で表示される。赤色表示部６１の位置が右方向に表示されるに伴って、火力１～火力５まで順次火力値が大きいことを示す。なお、ここでいう火力とは、上側輻射熱加熱手段１２ａと、下側輻射熱加熱手段１２ｂとの駆動条件をいう。つまり、第３の加熱手段ＨＭ３の加熱能力をいい、マイクロ波加熱手段１１（第２の加熱手段ＨＭ２）のマイクロ波出力を表示するものではない。
また、設定温度の高低は、赤色表示部６１の位置が右方向に表示されるに伴って、高い温度に設定されていることを示す。
【0178】
図２１（Ｂ）は、加熱室６を使用したサブ調理モードとして、「切り身」の調理を開始する場面を示したものである。
図２０（Ｂ）に示した状態で、中央切入スイッチ４１Ｍを図２１（Ｂ）に示したように押すと、加熱室６の第３の加熱手段ＨＭ３による加熱動作が確定する。
そして、第２エリア１５Ｍの表示は、この図２１（Ｂ）に示したように、後方位置に「切り身」のサブ調理モードを示すために、識別情報（サブ調理モード表示部）４６が表示される。
５３Ｍは、前記変更マーク５３Ｒ（図１３参照）と同様な変更マークであり、第２エリア１５Ｍの調理に関して、火力や温度、加熱時間等の制御条件が変更可能であることを示すものである。
図２０（Ｂ）に示した状態で、中央切入スイッチ４１Ｍを図２１（Ｂ）に示したように押すと、加熱室６の第３の加熱手段ＨＭ３による加熱動作が確定する。
そして、第２エリア１５Ｍの表示は、この図２１（Ｂ）に示したように、後方位置に「切り身」のサブ調理モードを示すために、識別情報（サブ調理モード表示部）４６が表示される。
５３Ｍは、前記変更マーク５３Ｒ（図１３参照）と同様な変更マークであり、第２エリア１５Ｍの調理に関して、火力や温度、加熱時間等の制御条件が変更可能であることを示すものである。
【0179】
６２は、図２１（Ｂ）に示したように、１つのサブ調理モードの調理が確定した場合、当該サブ調理モードの加熱条件を特定の用語で示す加熱強度情報である。この図２１（Ｂ）に示した「切り身」のサブ調理モードでは、加熱強度情報は例えば５種類あり、加熱強度の弱い方から順に、「弱め」、「やや弱め」、「標準」、「やや強め」、「強め」の表示が使用される。なお、加熱強度情報は、これ以外でも良く、例えば３種類又は６種類以上であっても良い。例えば、３種類の場合の加熱強度は、例えば、「弱め」、「標準」、「強め」の表示を使用すれば良い。
【0180】
図２２は、加熱室６を使用した１つのサブ調理モード（切り身）の場合の、火力の入力操作を示す説明図である。
図２１（Ｂ）の状態は、加熱強度が「標準」であるので、まだ加熱強度を上げることも、逆に下げることも可能である。そのため、変更マーク５３Ｍは、前記加熱強度情報６２の左右両側に、それぞれ表示されていた。
ユーザーが、図２１（Ｂ）の加熱強度「標準」から、更に加熱強度を上げた場合の例が、図２２である。１対の中央共用キー４２Ｍの内、右側の中央共用キー４２Ｍを図２２に示すように押せば、加熱強度情報６２を「標準」から「強め」へ変更することができる。
この図２２の状態では、更に加熱強度を上げることは不可能であるので、変形マーク５３Ｍは、加熱強度情報６２の左側だけに表示される。
図２１（Ｂ）の状態は、加熱強度が「標準」であるので、まだ加熱強度を上げることも、逆に下げることも可能である。そのため、変更マーク５３Ｍは、前記加熱強度情報６２の左右両側に、それぞれ表示されていた。
ユーザーが、図２１（Ｂ）の加熱強度「標準」から、更に加熱強度を上げた場合の例が、図２２である。１対の中央共用キー４２Ｍの内、右側の中央共用キー４２Ｍを図２２に示すように押せば、加熱強度情報６２を「標準」から「強め」へ変更することができる。
この図２２の状態では、更に加熱強度を上げることは不可能であるので、変形マーク５３Ｍは、加熱強度情報６２の左側だけに表示される。
【0181】
図２３について説明する
図２０（Ｂ）に示した「切り身」のサブ調理モードの状態で、１対の中央共用キー４２Ｍの内、右側の中央共用キー４２Ｍを１回押せば、「切り身」を「グリル」に変更できる。更に、右側の中央共用キー４２Ｍを１回押せば、「グリル」を「オーブン」に変更できる。
図２３（Ａ）に示した状態で、中央切入スイッチ４１Ｍを押すと、加熱室６の第３の加熱手段ＨＭ３による、オーブン加熱のサブ調理モードによる加熱動作が確定する。
そして、第２エリア１５Ｍの表示は、この図２３（Ｂ）に示したように、後方位置には、サブ調理モード「オーブン」を示すために、加熱源表示部４７が表示される。
図２０（Ｂ）に示した「切り身」のサブ調理モードの状態で、１対の中央共用キー４２Ｍの内、右側の中央共用キー４２Ｍを１回押せば、「切り身」を「グリル」に変更できる。更に、右側の中央共用キー４２Ｍを１回押せば、「グリル」を「オーブン」に変更できる。
図２３（Ａ）に示した状態で、中央切入スイッチ４１Ｍを押すと、加熱室６の第３の加熱手段ＨＭ３による、オーブン加熱のサブ調理モードによる加熱動作が確定する。
そして、第２エリア１５Ｍの表示は、この図２３（Ｂ）に示したように、後方位置には、サブ調理モード「オーブン」を示すために、加熱源表示部４７が表示される。
【0182】
５０は、設定温度表示部である。この設定温度表示部５０の１つの例は、ユーザーが設定したオーブン予熱工程の目標加熱温度が「１８０℃」であることを示すものである。
つまり、この２３（Ｂ）の状態では、１８０℃で「オーブン」を行う状態であることが分かる。加熱室６は、加熱制御部２３（図５参照）と温度センサー群３０とにより、加熱室６の内部の雰囲気温度が、１８０℃になるまで第３の加熱制御手段ＨＭ３により一気に加熱される。そして１８０℃になった段階で、予熱完了となる。なお、予熱が完了すると、報知手段４０の音声報知部４９や統合表示部１５によって報知される。そして、その設定温度（例：１８０℃）を維持するために、一定の時間だけ第３の加熱制御手段ＨＭ３の通電が加熱制御部２３によって自動的に制御される。
つまり、この２３（Ｂ）の状態では、１８０℃で「オーブン」を行う状態であることが分かる。加熱室６は、加熱制御部２３（図５参照）と温度センサー群３０とにより、加熱室６の内部の雰囲気温度が、１８０℃になるまで第３の加熱制御手段ＨＭ３により一気に加熱される。そして１８０℃になった段階で、予熱完了となる。なお、予熱が完了すると、報知手段４０の音声報知部４９や統合表示部１５によって報知される。そして、その設定温度（例：１８０℃）を維持するために、一定の時間だけ第３の加熱制御手段ＨＭ３の通電が加熱制御部２３によって自動的に制御される。
【0183】
図２４について説明する
図２４（Ｂ）に示したサブ調理モードの状態で、１対の中央共用キー４２Ｍの内、左側の中央共用キー４２Ｍを１回押せば、前記した設定温度（１８０℃）を下げることができる。１回中央共用キー４２Ｍを押す都度、１０℃だけ温度を下げることができる。図２４（Ａ）は、このようにして１７０℃に変更した場面を示している。なお、図２３（Ｂ）と図２４の何れの状態でも、前記変更マーク５３Ｍは、前記設定温度表示部５０の左右両側に、それぞれ表示されているので、設定温度を上げることも、逆に下げることも可能である。
図２４（Ｂ）に示したサブ調理モードの状態で、１対の中央共用キー４２Ｍの内、左側の中央共用キー４２Ｍを１回押せば、前記した設定温度（１８０℃）を下げることができる。１回中央共用キー４２Ｍを押す都度、１０℃だけ温度を下げることができる。図２４（Ａ）は、このようにして１７０℃に変更した場面を示している。なお、図２３（Ｂ）と図２４の何れの状態でも、前記変更マーク５３Ｍは、前記設定温度表示部５０の左右両側に、それぞれ表示されているので、設定温度を上げることも、逆に下げることも可能である。
【0184】
図２５について説明する
図２５は、加熱調理器１の、中央操作部１７によって選択できる加熱室６を使用したサブ調理モードの種類全体を示した説明図である。
この図２５から明らかなように、サブ調理モードは、全部で５つある。すなわち、「中央ＩＨ」、「姿焼き」、「切り身」、「グリル」及び「オーブン」である。これら５つのサブ調理モードを識別できるように前記サブ調理モード表示部４６が、前記第２エリア１５Ｍに表示される。
また、この図２５に示したように、１つの取消表示部４６Ｃと、前記識別情報（サブ調理モード表示部）４６及び加熱源表示部４７は、正方向Ｒ１と逆方向Ｒ２の順番で、前記第２エリア１５Ｍの範囲に順次表示される。
図２５は、加熱調理器１の、中央操作部１７によって選択できる加熱室６を使用したサブ調理モードの種類全体を示した説明図である。
この図２５から明らかなように、サブ調理モードは、全部で５つある。すなわち、「中央ＩＨ」、「姿焼き」、「切り身」、「グリル」及び「オーブン」である。これら５つのサブ調理モードを識別できるように前記サブ調理モード表示部４６が、前記第２エリア１５Ｍに表示される。
また、この図２５に示したように、１つの取消表示部４６Ｃと、前記識別情報（サブ調理モード表示部）４６及び加熱源表示部４７は、正方向Ｒ１と逆方向Ｒ２の順番で、前記第２エリア１５Ｍの範囲に順次表示される。
【0185】
次に、図２６について説明する。
図２６は、加熱調理器１の起動時の動作を示すフローチャート１である。
図８で説明したように、最初に右操作部１８の右端部にある主電源スイッチ２０の操作用ボタン（キー）２０Ａを（一定時間以上継続して）押し続けると、主電源スイッチ２０が閉じられて電源回路２７に商用電源が印加される。なお、電源回路２７がＯＮの状態において、再び操作用ボタン２０Ａを、例えば数秒間押し続けることにより、電源回路２７はＯＦＦとなる。
図２６は、加熱調理器１の起動時の動作を示すフローチャート１である。
図８で説明したように、最初に右操作部１８の右端部にある主電源スイッチ２０の操作用ボタン（キー）２０Ａを（一定時間以上継続して）押し続けると、主電源スイッチ２０が閉じられて電源回路２７に商用電源が印加される。なお、電源回路２７がＯＮの状態において、再び操作用ボタン２０Ａを、例えば数秒間押し続けることにより、電源回路２７はＯＦＦとなる。
【0186】
図２６に示した動作は、制御装置２２の基本動作プログラムに規定されている。
最初に、前記主電源スイッチ２０の操作ボタン２０Ａが押された場合（ＳＴ１）、電源回路２７に商用電源を印加する。
次のステップＳＴ２では、加熱制御部２３が、異常の有無を判定（以下、「初期自己チェック」という）する。また、このステップＳＴ２の段階で、前記通信端末２００又はクラウドサーバー３００に対して、加熱調理器１から起動情報を送信するような設定になっていた場合、この段階で通信部２５から起動情報（運転状態データ）を無線で送信する。なお、前記初期自己チェックの結果、異常があった場合には、異常検知の情報が起動情報に含めて外部へ送信される場合がある。
最初に、前記主電源スイッチ２０の操作ボタン２０Ａが押された場合（ＳＴ１）、電源回路２７に商用電源を印加する。
次のステップＳＴ２では、加熱制御部２３が、異常の有無を判定（以下、「初期自己チェック」という）する。また、このステップＳＴ２の段階で、前記通信端末２００又はクラウドサーバー３００に対して、加熱調理器１から起動情報を送信するような設定になっていた場合、この段階で通信部２５から起動情報（運転状態データ）を無線で送信する。なお、前記初期自己チェックの結果、異常があった場合には、異常検知の情報が起動情報に含めて外部へ送信される場合がある。
【0187】
次のステップＳＴ３では、前記初期自己チェックの結果、異常がない場合には、統合表示部１５を起動する。統合表示部１５では、第１エリア１５Ｌ～第３エリア１５Ｒまでの全ての表示画面が起動され、それら第１エリア１５Ｌ～第３エリア１５Ｒの表示画面は、「待機時初期画面」になる。ここでいう待機時初期画面には、「調理を開始できること」や「使用上の注意事項」等を表示した案内画面のことであり、前記第１エリア１５Ｌ～第３エリア１５Ｒの個々に表示しても良いが、３つの表示エリアを１つに結合させて広い表示エリアにしたまま、注意事項等を表示しても良い。なお、この段階で、加熱制御部２３は、この加熱調理器１の総電力消費量の上限値について、入力操作部３６から設定指令を受けているかどうかも確認する。
【0188】
ステップＳＴ３の段階では、音声報知部２２によっても、加熱手段の選択を促すための報知と、音声ガイドを行う。
次のステップＳＴ４では、統合表示部１５において、ユーザーへ入力操作を促す表示を行う。すなわち、使用する加熱手段の選択や調理モードの選択を求める情報（以下、「初期入力推奨情報」という）の表示を行う。なお、初期入力推奨情報の表示の次の段階で図８に示したように、第１エリア１５Ｌ～第３エリア１５Ｒの全てにおいて、調理モードのデフォルト表示として「保温」を示す前記調理モード表示部４６を表示しても良い。あるいは、第２エリア１５Ｍには「中央ＩＨ」という加熱源表示部４７を表示しても良い。
次のステップＳＴ４では、統合表示部１５において、ユーザーへ入力操作を促す表示を行う。すなわち、使用する加熱手段の選択や調理モードの選択を求める情報（以下、「初期入力推奨情報」という）の表示を行う。なお、初期入力推奨情報の表示の次の段階で図８に示したように、第１エリア１５Ｌ～第３エリア１５Ｒの全てにおいて、調理モードのデフォルト表示として「保温」を示す前記調理モード表示部４６を表示しても良い。あるいは、第２エリア１５Ｍには「中央ＩＨ」という加熱源表示部４７を表示しても良い。
【0189】
そして、後方操作部１７Ｂに配置された３対の入力キーの操作の有無をチェックする。すなわち、左共用キー４２Ｌ、中央共用キー４２Ｍ及び右共用キー４２Ｒの中の何れが操作されたかどうかを判別する（ＳＴ５）。例えば、図８で説明したステップＳ２のように、右共用キー４２Ｒが操作された場合は、ステップＳＴ５は「Ｙｅｓ」となり、ステップＳＴ６に進む。
【0190】
なお、ステップＳＴ５では、最新の入力操作をチェックする。例えば、右共用キー４２Ｒが押され、それに続いて、右切入キー４１Ｒが押される前に、左共用キー４２Ｌ又は中央共用キー４２Ｍが操作されたかどうかを判別する。３つの加熱手段ＨＭ１～ＨＭ３の選択は、３つの切入スイッチ４１Ｌ、４１Ｍ、４１Ｒを押した時点で確定するため、これら確定前に、３対の前記共用キー４２Ｌ、４２Ｍ、４２Ｒの何れかを押せば、それら共用キーに対応した加熱手段が選択できる。
【0191】
ステップＳＴ６では、許可条件判定部２６が「許可条件」を満たすかどうかについてチェックをする。例えば、「連携調理モード」ＫＭ１で使用される加熱源の使用状態をチェックする。既に右加熱口４Ｒの右ＩＨコイル９Ｒが別の調理で加熱動作中の場合には、許可条件の判定は「使用不可」、すなわち、「Ｎｏ」判定となる。
この図２６の場合は、主電源スイッチ２０をＯＮにした直後であるので、別の調理で先に使用されていることはあり得ないため、「使用可」、すなわち、「Ｙｅｓ」判定となる
この図２６の場合は、主電源スイッチ２０をＯＮにした直後であるので、別の調理で先に使用されていることはあり得ないため、「使用可」、すなわち、「Ｙｅｓ」判定となる
【0192】
図２６において、ステップＳＴ６は、「許可条件１」を判定する段階である。
ここで「許可条件１」とは、
（１）加熱調理器１で使用できる最大使用電力の上限値を規定している「ピークカット値」が、５０００Ｗ以上であること、
（２）外部のクラウドサーバー３００又は通信端末２００から、通信部２５経由で制御装置２２が受信した電力削減指令信号がある場合、その削減指令のピークカット値が５０００Ｗ以上であること、
の２つであり、この２つを満たせば、ステップＳＴ６は「Ｙｅｓ」判定になる。
ここで「許可条件１」とは、
（１）加熱調理器１で使用できる最大使用電力の上限値を規定している「ピークカット値」が、５０００Ｗ以上であること、
（２）外部のクラウドサーバー３００又は通信端末２００から、通信部２５経由で制御装置２２が受信した電力削減指令信号がある場合、その削減指令のピークカット値が５０００Ｗ以上であること、
の２つであり、この２つを満たせば、ステップＳＴ６は「Ｙｅｓ」判定になる。
【0193】
次のステップＳＴ７における「許可条件２」とは、以下の４つである。
（１）第１の加熱手段ＨＭ１において、中央加熱口４Ｃが加熱動作中ではない。
（２）第２の加熱手段ＨＭ２又は第３の加熱手段ＨＭ３の、一方又は両方が加熱動作中ではない。
（１）第１の加熱手段ＨＭ１において、中央加熱口４Ｃが加熱動作中ではない。
（２）第２の加熱手段ＨＭ２又は第３の加熱手段ＨＭ３の、一方又は両方が加熱動作中ではない。
【0194】
（３）第１の加熱手段ＨＭ１において、右加熱口４Ｒと左加熱口４Ｌの両方とも加熱動作に使用されていない（又は、一方だけが加熱動作に使用中である）。つまり、左ＩＨコイル９Ｌと右ＩＨコイル９Ｒの両方とも、加熱動作に使用されていない。
（４）トッププレート３と加熱室６の最新の温度が制限値（例えば、５０℃）を超えるような高温ではないこと。
（４）トッププレート３と加熱室６の最新の温度が制限値（例えば、５０℃）を超えるような高温ではないこと。
【0195】
以上の４つを満たせば、ステップＳＴ７は「Ｙｅｓ」判定となる。そして、ステップＳＴ９に進む。つまり、図８のステップＳ４で説明したように、３つの加熱口や加熱室６の選択が確定し、調理開始のステップに進むことができる。すなわち、ステップＳＴ９において、例えば、図９で説明したように、右加熱口４Ｒを使用した誘導加熱の調理工程に進むことができ、第１エリア１５Ｒには、火力等の制御条件（火力表示部４８）が表示される。
【0196】
前記ステップＳＴ６とＳＴ７で「Ｎｏ」の判定になった場合は、ステップＳＴ８に進み、選択した調理モードは選択できないことを前記統合表示部１５と音声報知部２２の、少なくとも何れか一方によってユーザーへ知らせる。そして、別の加熱手段やメイン調理モードを選択することを求める。例えば、連携調理モードＫＭ１から単独調理モードＫＭ３に変更しない限り、許可条件が満たされないことをユーザーへ報知する。
【0197】
なお、この実施の形態１では、前記中央操作部１７Ｍで選択できる複合調理モードＫＭ２には、中央ＩＨコイル９Ｃによる単独調理モードＫＭ３の１つの調理メニューとして、例えば「炊飯」や「保温」というサブ調理モードのメニューも例外的に含んでいる。例えば、図２５で説明した「中央ＩＨ」という加熱源表示部４７を選択すれば、その直後に、「炊飯」と「保温」というサブ調理モードの識別情報４６が、順次表示される。
【0198】
主電源スイッチ２０の「ＯＮ」の後、加熱室６のドア７が開けられた場合、このドア７の開放を制御装置２２が検知する。
ユーザーが加熱室６を使用する調理を行うものと推定し、前記初期待機画面においては、図１８～図２４に示したように第２エリア１５Ｍに、識別情報（サブ調理モード表示部）４６や加熱源表示部４７を、自動的に表示させる機能がある。
つまり、主電源スイッチ２０が「ＯＮ」になった直後、統合表示部１５の表示画面は、前述した「待機時初期画面」が表示される。この後、ドア７が開放された直後には、後方操作部１７Ｂにある１対（２個）の共用スイッチ４２Ｍの、操作部の１つが操作されなくとも、自動的に第２エリア１５Ｍだけに、識別情報（サブ調理モード表示部）４６や加熱源表示部４７が表示される。
ユーザーが加熱室６を使用する調理を行うものと推定し、前記初期待機画面においては、図１８～図２４に示したように第２エリア１５Ｍに、識別情報（サブ調理モード表示部）４６や加熱源表示部４７を、自動的に表示させる機能がある。
つまり、主電源スイッチ２０が「ＯＮ」になった直後、統合表示部１５の表示画面は、前述した「待機時初期画面」が表示される。この後、ドア７が開放された直後には、後方操作部１７Ｂにある１対（２個）の共用スイッチ４２Ｍの、操作部の１つが操作されなくとも、自動的に第２エリア１５Ｍだけに、識別情報（サブ調理モード表示部）４６や加熱源表示部４７が表示される。
【0199】
前記統合表示部１５の表示画面は、左加熱口４Ｌの左ＩＨコイル９Ｌと右加熱口４Ｒの右ＩＨコイル９Ｒが、何れも調理に使用されている場合、第１エリア１５Ｌと第３エリア１５Ｒの双方において、識別情報（サブ調理モード表示部）４６や設定温度表示部５０、火力表示部４８等が表示される。
また、第１エリア１５Ｌ～第３エリア１５Ｒでは、加熱動作を終えた後には、図１０（Ｂ）で説明したような高温注意表示情報５４が自動的に表示される。
また、第１エリア１５Ｌ～第３エリア１５Ｒでは、加熱動作を終えた後には、図１０（Ｂ）で説明したような高温注意表示情報５４が自動的に表示される。
【0200】
実施の形態１の総括．
以上の説明から明らかなように、この実施の形態１では、以下の通り第１の開示に関する加熱調理器１を開示していた。
すなわち、第１の開示に関する加熱調理器１の１つの形態は、
左加熱口４Ｌと右加熱口４Ｒと、
前記左加熱口４Ｌと右加熱口４Ｒにそれぞれ対応している複数の加熱部（ＩＨコイル９Ｌ、９Ｒ）と、
複数の前記加熱部に共通して使用され、当該加熱部の動作に関係する情報（例えば、火力等の制御条件）を表示する統合表示部１５と、を備え、
前記統合表示部１５は、１つの表示エリアの中が、前記左加熱口４Ｌ用の左エリア（第１エリア）１５Ｌと、前記右加熱口４Ｒ用の右エリア（第３エリア）１５Ｒと、に分割（区画）されて表示する機能を有し、
入力操作部３６が、前記統合表示部１５の手前に配置され、
前記入力操作部３６には、後方操作部１７Ｂと前方操作部１７Ｆとを有し、
前記後方操作部１７Ｂには、前記左エリア１５Ｌの手前に位置している左共用キー４２Ｌと、前記右エリア１５Ｒの手前に位置している右共用キー４２Ｒ、とが配置されており、
前記前方操作部１７Ｆには、前記左共用キー４２Ｌよりも更に手前に位置し、前記左加熱口４Ｌを選択する左切入キー４１Ｌと、前記右共用キー４２Ｒよりも更に手前に位置し、前記右加熱口４Ｒを選択する右切入キー４１Ｒと、を有し、
前記左エリア１５Ｌ又は前記右エリア１５Ｒの何れかに、複数のサブ調理モード（例：揚げ物、焼き物、保温）の内から、 前記左共用キー４２Ｌ又は前記右共用キー４２Ｒにより選択した１つのサブ調理モードの識別情報（調理モード表示部）４６が表示されている状態で、前記左切入キー１５Ｌ又は前記右切入キー４１Ｒを操作すれば、前記左加熱口４Ｌ又は前記右加熱口４Ｒの選択と、前記識別情報４６に対応した調理の開始を決定できること、
を特徴とする構成である。
以上の説明から明らかなように、この実施の形態１では、以下の通り第１の開示に関する加熱調理器１を開示していた。
すなわち、第１の開示に関する加熱調理器１の１つの形態は、
左加熱口４Ｌと右加熱口４Ｒと、
前記左加熱口４Ｌと右加熱口４Ｒにそれぞれ対応している複数の加熱部（ＩＨコイル９Ｌ、９Ｒ）と、
複数の前記加熱部に共通して使用され、当該加熱部の動作に関係する情報（例えば、火力等の制御条件）を表示する統合表示部１５と、を備え、
前記統合表示部１５は、１つの表示エリアの中が、前記左加熱口４Ｌ用の左エリア（第１エリア）１５Ｌと、前記右加熱口４Ｒ用の右エリア（第３エリア）１５Ｒと、に分割（区画）されて表示する機能を有し、
入力操作部３６が、前記統合表示部１５の手前に配置され、
前記入力操作部３６には、後方操作部１７Ｂと前方操作部１７Ｆとを有し、
前記後方操作部１７Ｂには、前記左エリア１５Ｌの手前に位置している左共用キー４２Ｌと、前記右エリア１５Ｒの手前に位置している右共用キー４２Ｒ、とが配置されており、
前記前方操作部１７Ｆには、前記左共用キー４２Ｌよりも更に手前に位置し、前記左加熱口４Ｌを選択する左切入キー４１Ｌと、前記右共用キー４２Ｒよりも更に手前に位置し、前記右加熱口４Ｒを選択する右切入キー４１Ｒと、を有し、
前記左エリア１５Ｌ又は前記右エリア１５Ｒの何れかに、複数のサブ調理モード（例：揚げ物、焼き物、保温）の内から、 前記左共用キー４２Ｌ又は前記右共用キー４２Ｒにより選択した１つのサブ調理モードの識別情報（調理モード表示部）４６が表示されている状態で、前記左切入キー１５Ｌ又は前記右切入キー４１Ｒを操作すれば、前記左加熱口４Ｌ又は前記右加熱口４Ｒの選択と、前記識別情報４６に対応した調理の開始を決定できること、
を特徴とする構成である。
【0201】
この構成であるから、複数の加熱口において各種の加熱調理に幅広く対応でき、ユーザーの入力操作の効率化や入力負荷の軽減に貢献する加熱調理器１を提供することができる。
【0202】
更に、上記した実施の形態１の構成の加熱調理器１によれば、１つの統合表示部１５を中心として、少なくとも左右の加熱口４Ｌ、４Ｒの選択と、サブ調理モードの選択が、前記統合表示部１５の左エリア（第１エリア）１５Ｌと、右エリア（第３エリア）１５Ｒの前方において集中して行える。
このため、ユーザーは選択すべき２つの（左右）加熱口４Ｌ、４Ｒと、サブ調理モードや制御条件（火力や設定温度等）を入力する各種入力スイッチ類（左共用キー４１Ｌ、右共用キー４１Ｒ、左切入キー４２Ｌ、右切入キー４２Ｒ）の対応関係について、正しく認識でき、誤操作を防止することが期待できる。そのため、ユーザーにとって使い勝手の良い加熱調理器１を提供することができる。
このため、ユーザーは選択すべき２つの（左右）加熱口４Ｌ、４Ｒと、サブ調理モードや制御条件（火力や設定温度等）を入力する各種入力スイッチ類（左共用キー４１Ｌ、右共用キー４１Ｒ、左切入キー４２Ｌ、右切入キー４２Ｒ）の対応関係について、正しく認識でき、誤操作を防止することが期待できる。そのため、ユーザーにとって使い勝手の良い加熱調理器１を提供することができる。
【0203】
更に、実施の形態１の加熱調理器１では、
前記左共用キー４２Ｌ又は前記右共用キー４２Ｒを操作する動作に応じて、前記サブ調理モードの中から１つの調理モードの前記識別情報（調理モード表示部）４６と、次の選択候補となる別のサブ調理モードの前記識別情報（サブ調理モード表示部）４６Ａとを、前記左エリア１５Ｌ又は前記右エリア１５Ｒにおいて、同時に表示させることができる構成であった。
前記左共用キー４２Ｌ又は前記右共用キー４２Ｒを操作する動作に応じて、前記サブ調理モードの中から１つの調理モードの前記識別情報（調理モード表示部）４６と、次の選択候補となる別のサブ調理モードの前記識別情報（サブ調理モード表示部）４６Ａとを、前記左エリア１５Ｌ又は前記右エリア１５Ｒにおいて、同時に表示させることができる構成であった。
【0204】
この構成であるから、左共用キー４２Ｌ又は前記右共用キー４２Ｒを操作して調理モードを選択する際に、目的とする調理モードを簡単に選択することができる。
【0205】
更に、実施の形態１の加熱調理器１では、
前記左共用キー４２Ｌ又は前記右共用キー４２Ｒは、それぞれが１対のキーを有し、それらキーの何れか一方は、複数の前記識別情報４６を、規定の順序（正方向Ｒ１）で表示させるアップキーであり、他方の前記キーは、前記規定の順序と反対の順序（逆方向Ｒ２）で表示させるダウンキーであること、を特徴とする構成であった。
前記左共用キー４２Ｌ又は前記右共用キー４２Ｒは、それぞれが１対のキーを有し、それらキーの何れか一方は、複数の前記識別情報４６を、規定の順序（正方向Ｒ１）で表示させるアップキーであり、他方の前記キーは、前記規定の順序と反対の順序（逆方向Ｒ２）で表示させるダウンキーであること、を特徴とする構成であった。
【0206】
この構成であるから、左共用キー４２Ｌ又は前記右共用キー４２Ｒを操作して調理モードを選択する際に、目的とする調理モードを簡単に選択することができる。
【0207】
更に、実施の形態１の加熱調理器１では、
前記左加熱口４Ｌと前記右加熱口４Ｒとの間に中央加熱口４Ｃを、更に設け、
前記統合表示部１５は、前記左エリア１５Ｌと、前記右エリア１５Ｒとの間に、前記中央加熱口４Ｃ用の中央エリア１５Ｍを表示する機能を有していること、を特徴とする構成であった。
前記左加熱口４Ｌと前記右加熱口４Ｒとの間に中央加熱口４Ｃを、更に設け、
前記統合表示部１５は、前記左エリア１５Ｌと、前記右エリア１５Ｒとの間に、前記中央加熱口４Ｃ用の中央エリア１５Ｍを表示する機能を有していること、を特徴とする構成であった。
【0208】
この構成であるから、３つの加熱口４Ｌ、４Ｃ、４Ｒを備えた加熱調理器１となるので、同時に使用できる被加熱物（鍋など）が増え、使い勝手が向上する。
【0209】
更に、実施の形態１の加熱調理器１では、
前記後方操作部１７Ｂには、前記中央エリア１５Ｍの手前に中央共用キー（スイッチ）４２Ｍ、更に配置しており、
前記前方操作部１７Ｆには、前記中央共用キー（スイッチ）４２Ｍよりも更に手前に、前記中央加熱口４Ｃ（中央ＩＨコイル９Ｃ）を選択するための、中央左切入キー（スイッチ）４１Ｍを配置していること、を特徴とする構成であった。
前記後方操作部１７Ｂには、前記中央エリア１５Ｍの手前に中央共用キー（スイッチ）４２Ｍ、更に配置しており、
前記前方操作部１７Ｆには、前記中央共用キー（スイッチ）４２Ｍよりも更に手前に、前記中央加熱口４Ｃ（中央ＩＨコイル９Ｃ）を選択するための、中央左切入キー（スイッチ）４１Ｍを配置していること、を特徴とする構成であった。
【0210】
この構成であるから、３つの加熱口４Ｌ、４Ｃ、４Ｒを備えた加熱調理器１となるので、同時に使用できる被加熱物（鍋など）が増え、使い勝手が向上するとともに、ユーザーは選択すべき３つの（左、中央、右）加熱口４Ｌ、４Ｃ、４Ｒと、サブ調理モードや制御条件（火力や設定温度等）を入力する各種入力スイッチ類（左共用キー４１Ｌ、中央共用キー４１Ｍ、右共用キー４１Ｒ、左切入キー４２Ｌ、中央切入キー４２Ｍ、右切入キー４２Ｒ）の対応関係について、正しく認識でき、誤操作を防止することが期待できる。そのため、この面でも使い勝手の良い加熱調理器１を実現することができる。
【0211】
更に、この実施の形態１では、以下の通り第２の開示に関する加熱調理器１を開示していた。
すなわち、第２の開示に関する加熱調理器１の１つの形態は、
左加熱口４Ｌと右加熱口４Ｒと、
前記左加熱口４Ｌと前記右加熱口４Ｒにそれぞれ対応している加熱部（ＩＨコイル９Ｌ、９Ｒ）と、
前記加熱部の動作に関する情報を表示する統合表示部１５と、
前記加熱部を制御する制御装置２２と、を備え、
前記統合表示部１５は、１つの表示エリアの中が、前記左加熱口４Ｌ用の左エリア１５Ｌと、前記右加熱口４Ｒ用の右エリア１５Ｒと、に分割（区画）されて表示する機能を有し、
前記制御装置２２は、
前記左エリア１５Ｌと、前記右エリア１５Ｒの何れかに、複数のサブ調理モード（例：揚げ物、焼き物、保温）の内から、１つのサブ調理モードの識別情報（調理モード表示部）４６を表示するステップＳ１（図８参照）と、
前記左エリア１５Ｌに対応している左共用キー４２Ｌ又は前記右エリア１５Ｒに対応している右共用キー４２Ｒの、何れか１つの操作を受け付けるステップＳ２（図８参照）と、
前記ステップＳ２の操作を受けて、前記識別情報（サブ調理モード表示部）４６と異なる識別情報を表示するステップＳ３（図８参照）と、
前記ステップＳ３の後で、前記ステップＳ２で操作した左共用キー４２Ｌ又は前記右共用キー４２Ｒの、何れか一方に対応した左加熱口４Ｌを選択する左切入キー４２Ｌ又は前記右加熱口４Ｒを選択する右切入キー４２Ｒの操作を受け付けるステップＳ４（図８参照）と、
を順次実行すること、を特徴とする構成である。
すなわち、第２の開示に関する加熱調理器１の１つの形態は、
左加熱口４Ｌと右加熱口４Ｒと、
前記左加熱口４Ｌと前記右加熱口４Ｒにそれぞれ対応している加熱部（ＩＨコイル９Ｌ、９Ｒ）と、
前記加熱部の動作に関する情報を表示する統合表示部１５と、
前記加熱部を制御する制御装置２２と、を備え、
前記統合表示部１５は、１つの表示エリアの中が、前記左加熱口４Ｌ用の左エリア１５Ｌと、前記右加熱口４Ｒ用の右エリア１５Ｒと、に分割（区画）されて表示する機能を有し、
前記制御装置２２は、
前記左エリア１５Ｌと、前記右エリア１５Ｒの何れかに、複数のサブ調理モード（例：揚げ物、焼き物、保温）の内から、１つのサブ調理モードの識別情報（調理モード表示部）４６を表示するステップＳ１（図８参照）と、
前記左エリア１５Ｌに対応している左共用キー４２Ｌ又は前記右エリア１５Ｒに対応している右共用キー４２Ｒの、何れか１つの操作を受け付けるステップＳ２（図８参照）と、
前記ステップＳ２の操作を受けて、前記識別情報（サブ調理モード表示部）４６と異なる識別情報を表示するステップＳ３（図８参照）と、
前記ステップＳ３の後で、前記ステップＳ２で操作した左共用キー４２Ｌ又は前記右共用キー４２Ｒの、何れか一方に対応した左加熱口４Ｌを選択する左切入キー４２Ｌ又は前記右加熱口４Ｒを選択する右切入キー４２Ｒの操作を受け付けるステップＳ４（図８参照）と、
を順次実行すること、を特徴とする構成である。
【0212】
この構成であるから、複数の加熱口において各種の加熱調理に幅広く対応でき、ユーザーの入力操作の効率化や入力負荷の軽減に貢献する加熱調理器１を提供することができる。
【0213】
更に、上記した実施の形態１の構成の加熱調理器１によれば、１つの統合表示部１５を中心として、少なくとも左右の加熱口４Ｌ、４Ｒの選択と、サブ調理モードの選択が、前記統合表示部１５の左エリア（第１エリア）１５Ｌと、右エリア（第３エリア）１５Ｒの前方において集中して行える。
このため、ユーザーは、統合表示部１５の左エリア１５Ｌ又は右エリア１５Ｒに対して、その前方にある共用キー（スイッチ）４１Ｌ、４２Ｒを操作してサブ調理モードを選択した上で、加熱動作の開始を、左切入キー４１Ｌ又は右切入キー４１Ｒによって決定できる。このため、サブ調理モードの選択と、左右に離れた加熱口４Ｌ、４Ｒの選択とを、１つの統合表示部１５の前方に位置している左右の共用キー４２Ｌ、４２Ｒと、左右の切入キー４１Ｌ、４１Ｒとによって、効率良く行うことができる。そのため、ユーザーにとって使い勝手の良い加熱調理器１を提供することができる。
このため、ユーザーは、統合表示部１５の左エリア１５Ｌ又は右エリア１５Ｒに対して、その前方にある共用キー（スイッチ）４１Ｌ、４２Ｒを操作してサブ調理モードを選択した上で、加熱動作の開始を、左切入キー４１Ｌ又は右切入キー４１Ｒによって決定できる。このため、サブ調理モードの選択と、左右に離れた加熱口４Ｌ、４Ｒの選択とを、１つの統合表示部１５の前方に位置している左右の共用キー４２Ｌ、４２Ｒと、左右の切入キー４１Ｌ、４１Ｒとによって、効率良く行うことができる。そのため、ユーザーにとって使い勝手の良い加熱調理器１を提供することができる。
【0214】
更に、この実施の形態１では、以下の通り第３の開示に関する加熱調理器１を開示していた。
すなわち、第３の開示に関する加熱調理器１の１つの形態は、
左加熱口４Ｌと右加熱口４Ｒと、
前記左加熱口４Ｌと前記右加熱口４Ｒにそれぞれ対応している加熱部（ＩＨコイル９Ｌ、９Ｒ）と、
前記加熱部の動作に関する情報を表示する統合表示部１５と、
前記加熱部を制御する制御装置２２と、を備え、
前記統合表示部１５は、１つの表示エリアの中が、前記左加熱口４Ｌ用の左エリア１５Ｌと、前記右加熱口４Ｒ用の右エリア１５Ｒと、に区画されて表示する機能を有し、
前記制御装置２２は、
前記左エリア１５Ｌと、前記右エリア１５Ｒの何れかに、複数のサブ調理モード（例：揚げ物、焼き物、保温）の内から、１つのサブ調理モードの識別情報（サブ調理モード表示部）４６を表示するステップＳ１（図８参照）と、
前記左エリア１５Ｌに対応している左共用キー４２Ｌ又は前記右エリア１５Ｒに対応している右共用キー４２Ｒの、何れか１つの操作を受け付けるステップＳ２（図８参照）と、
前記ステップＳ２の操作を受けて、前記識別情報（サブ調理モード表示部）４６と異なる識別情報を表示するステップＳ３（図８参照）と、
前記ステップＳ３の後で、前記ステップＳ２で操作した前記左共用キー４２Ｌ又は前記右共用キー４２Ｒの、何れか一方に対応した左加熱口４Ｌを選択する左切入キー４１Ｌ又は前記右加熱口４Ｒを選択する右切入キー４１Ｒの操作を受け付けるステップＳ４（図８参照）と、
デフォルト設定の火力で加熱動作を開始させるステップＳ５（図８参照）と、
前記ステップＳ５で開始した前記火力を前記左共用キー４２Ｌ又は前記右共用キー４２Ｒの操作を受けて別の火力に変更するステップＳ６（図８参照）と、
を順次実行すること、を特徴とする構成である。
すなわち、第３の開示に関する加熱調理器１の１つの形態は、
左加熱口４Ｌと右加熱口４Ｒと、
前記左加熱口４Ｌと前記右加熱口４Ｒにそれぞれ対応している加熱部（ＩＨコイル９Ｌ、９Ｒ）と、
前記加熱部の動作に関する情報を表示する統合表示部１５と、
前記加熱部を制御する制御装置２２と、を備え、
前記統合表示部１５は、１つの表示エリアの中が、前記左加熱口４Ｌ用の左エリア１５Ｌと、前記右加熱口４Ｒ用の右エリア１５Ｒと、に区画されて表示する機能を有し、
前記制御装置２２は、
前記左エリア１５Ｌと、前記右エリア１５Ｒの何れかに、複数のサブ調理モード（例：揚げ物、焼き物、保温）の内から、１つのサブ調理モードの識別情報（サブ調理モード表示部）４６を表示するステップＳ１（図８参照）と、
前記左エリア１５Ｌに対応している左共用キー４２Ｌ又は前記右エリア１５Ｒに対応している右共用キー４２Ｒの、何れか１つの操作を受け付けるステップＳ２（図８参照）と、
前記ステップＳ２の操作を受けて、前記識別情報（サブ調理モード表示部）４６と異なる識別情報を表示するステップＳ３（図８参照）と、
前記ステップＳ３の後で、前記ステップＳ２で操作した前記左共用キー４２Ｌ又は前記右共用キー４２Ｒの、何れか一方に対応した左加熱口４Ｌを選択する左切入キー４１Ｌ又は前記右加熱口４Ｒを選択する右切入キー４１Ｒの操作を受け付けるステップＳ４（図８参照）と、
デフォルト設定の火力で加熱動作を開始させるステップＳ５（図８参照）と、
前記ステップＳ５で開始した前記火力を前記左共用キー４２Ｌ又は前記右共用キー４２Ｒの操作を受けて別の火力に変更するステップＳ６（図８参照）と、
を順次実行すること、を特徴とする構成である。
【0215】
この構成であるから、複数の加熱口において各種の加熱調理に幅広く対応でき、ユーザーの入力操作の効率化や入力負荷の軽減に貢献する加熱調理器１を提供することができる。
【0216】
更に、上記した実施の形態１の構成の加熱調理器１によれば、１つの統合表示部１５を中心として、少なくとも左右の加熱口４Ｌ、４Ｒの選択と、サブ調理モードの選択が、前記統合表示部１５の左エリア（第１エリア）１５Ｌと、右エリア（第３エリア）１５Ｒの前方において集中して行える。
このため、ユーザーは、統合表示部１５の左エリア１５Ｌ又は右エリア１５Ｒに対して、その前方にある左共用キー４２Ｌと右共用キー４２Ｒを操作してサブ調理モードを選択した上で、加熱動作の開始を、左切入キー４２Ｌ又は右切入キー４２Ｒによって決定できる。
このため、サブ調理モードの選択と、左右に離れた加熱口４Ｌ、４Ｒの選択と、火力の設定（デフォルト設定に対する変更）とを、１つの統合表示部１５の前方に位置している左右の共用スイッチ４２Ｌ、４２Ｒと、左右の切入キー４１Ｌ、４１Ｒとによって、効率良く行うことができる。そのため、ユーザーにとって使い勝手の良い加熱調理器１を提供することができる。
このため、ユーザーは、統合表示部１５の左エリア１５Ｌ又は右エリア１５Ｒに対して、その前方にある左共用キー４２Ｌと右共用キー４２Ｒを操作してサブ調理モードを選択した上で、加熱動作の開始を、左切入キー４２Ｌ又は右切入キー４２Ｒによって決定できる。
このため、サブ調理モードの選択と、左右に離れた加熱口４Ｌ、４Ｒの選択と、火力の設定（デフォルト設定に対する変更）とを、１つの統合表示部１５の前方に位置している左右の共用スイッチ４２Ｌ、４２Ｒと、左右の切入キー４１Ｌ、４１Ｒとによって、効率良く行うことができる。そのため、ユーザーにとって使い勝手の良い加熱調理器１を提供することができる。
【0217】
更に、実施の形態１の加熱調理器１では、以下のように各種の特徴的構成を有し、それら構成に応じて以下述べるように、特有の効果を期待できる。
すなわち、図６で説明したように、統合表示部１５の直ぐ右側方向の位置には、右火力表示部１６Ｒが配置されている。また、前方操作部１７Ｆの前方端縁を真横に横切るような左右方向の基準線（直線）ＢＬに沿って、その前方操作部１７Ｆの右側に少し離れて右操作部１８が配置されている。
前記右操作部１８には、タイマースイッチ４３、このタイマースイッチ４３の設定時間の変更を行うための、設定キー４４及び音声入力モードの設定用入力キー２９が、一直線上に配置されている。
すなわち、図６で説明したように、統合表示部１５の直ぐ右側方向の位置には、右火力表示部１６Ｒが配置されている。また、前方操作部１７Ｆの前方端縁を真横に横切るような左右方向の基準線（直線）ＢＬに沿って、その前方操作部１７Ｆの右側に少し離れて右操作部１８が配置されている。
前記右操作部１８には、タイマースイッチ４３、このタイマースイッチ４３の設定時間の変更を行うための、設定キー４４及び音声入力モードの設定用入力キー２９が、一直線上に配置されている。
【0218】
この構成であるから、左加熱口４Ｌ、中央加熱口４Ｃ、右加熱口４Ｒ及び加熱室６の、何れの調理の場合も、中央操作部１７の横にある右操作部１８によって、タイマー機能の加熱時間管理や、音声入力モードへの切替等の各種操作を、ユーザーが効率的に行うことができる。つまり、中央操作部１７と右操作部１８によって、左加熱口４Ｌ、中央加熱口４Ｃ、右加熱口４Ｒ及び加熱室６の、計４個所における加熱調理の条件設定を「集中的」に行うことができる。なお、ここでいう「集中的」とは、ユーザーが左右に腕を伸ばして入力操作する必要がなく、図６から分かるように、比較的狭い範囲で入力操作を的確にできることをいう。
【0219】
実施の形態２．
図２７は、実施の形態２を示す加熱調理器１の、統合表示部１５と中央操作部（後方操作部・前方操作部）１７の、表示状態と入力操作とを示す説明図１である。図２８は、実施の形態２を示す加熱調理器１の、統合表示部１５と中央操作部（後方操作部・前方操作部）１７の、表示状態と入力操作とを示す説明図２である。図２９は、図２７に示した加熱調理器１において、外部からレシピデータＣＤを取得する動作を示すフローチャートである。なお、図１～図２６に説明した実施の形態１の構成と、同一又は相当部分は、同じ符号を付けている。
図２７は、実施の形態２を示す加熱調理器１の、統合表示部１５と中央操作部（後方操作部・前方操作部）１７の、表示状態と入力操作とを示す説明図１である。図２８は、実施の形態２を示す加熱調理器１の、統合表示部１５と中央操作部（後方操作部・前方操作部）１７の、表示状態と入力操作とを示す説明図２である。図２９は、図２７に示した加熱調理器１において、外部からレシピデータＣＤを取得する動作を示すフローチャートである。なお、図１～図２６に説明した実施の形態１の構成と、同一又は相当部分は、同じ符号を付けている。
【0220】
この実施の形態２では、加熱調理器１の統合表示部１５及び中央操作部１７の構成が、実施の形態１と異なる。
すなわち、この実施の形態２では、統合表示部１５の表示画面を、タッチ入力パネルで構成し、その統合表示部１５の中に、タッチ入力式の（３対の）共用キー４２Ｌ、４２Ｍ、４２Ｒを設けた点で、実施の形態１と大きく異なる。
すなわち、この実施の形態２では、統合表示部１５の表示画面を、タッチ入力パネルで構成し、その統合表示部１５の中に、タッチ入力式の（３対の）共用キー４２Ｌ、４２Ｍ、４２Ｒを設けた点で、実施の形態１と大きく異なる。
【0221】
図２７について説明する。
統合表示部１５は、その表示画面がタッチパネル入力機能を有したタッチパネルによって構成されている。
実施の形態１と同様に、統合表示部１５の表示画面は、左右方向に隣接するように並んでいる左表示エリア（左エリア）１５Ｌと、中央表示エリア（中央エリア）１５Ｍと、右表示エリア（右エリア）１５Ｒと、を有している。
統合表示部１５は、その表示画面がタッチパネル入力機能を有したタッチパネルによって構成されている。
実施の形態１と同様に、統合表示部１５の表示画面は、左右方向に隣接するように並んでいる左表示エリア（左エリア）１５Ｌと、中央表示エリア（中央エリア）１５Ｍと、右表示エリア（右エリア）１５Ｒと、を有している。
【0222】
前記左エリア１５Ｌは、後方エリア６３Ｂと、この後方エリア６３Ｂに隣接した前方エリア６３Ｆとの、２つの部分から構成されている。但し、この後方エリア６３と前方エリア６３Ｆは、ハードウエア上で別個に形成されている訳ではない。前方エリア６３Ｆだけは、ユーザーが行うタッチ操作を受け付ける機能がある。実施の形態１の左共用キー４２Ｌは、この実施の形態２では、ユーザーの指先ＦＧのタッチを検知するアイコン形式で構成されている。つまり、左右１対の左共用キー４２Ｌの何れかに対して、ユーザーの指先が触れた場合、そのタッチ操作が検知され、情報の入力が可能である。
【0223】
前方エリア６３Ｆにおける（有効な）タッチ入力は、前記左共用キー４２Ｌの部分に触れる操作だけに限定されており、左共用キー４２Ｌの部分を外れた位置にタッチしたり、後方エリア６３Ｂをタッチしたりしても、何ら有効な入力信号は発生しない。なお、左共用キー４２以外の前方エリア６３Ｆの表面を指先で軽く叩く操作であるタップはもちろん、同じく表面を指ではじく操作であるフリック、表面を指でなぞる操作（指を滑らす操作）であるスワイプ等の各種タッチジェスチャー操作は、何れも有効な操作ではなく、そのような操作での入力は不可能である。
【0224】
中央加熱口４Ｃと加熱室６の調理に使用するための、中央エリア１５Ｍにおいても、後方エリア６４Ｂと、この後方エリア６４Ｂに隣接した前方エリア６４Ｆとの、２つの部分から構成されている。そして、左エリア１６Ｌと同様に、１対の中央共用キー４２Ｍは、ユーザーの指先ＦＧのタッチを検知するアイコン形式で構成されている。
【0225】
更に、右エリア１５Ｒも、後方エリア６５Ｂと、この後方エリア６５Ｂに隣接した前方エリア６５Ｆとの、２つの部分から構成されている。そして、左エリア１６Ｌと同様に、１対の右共用キー４２Ｒは、ユーザーの指先ＦＧのタッチを検知するアイコン形式で構成されている。
【0226】
６７は、設定時間表示部であり、タイマースイッチ４３を使用して調理時間を設定した場合には、設定した時間が１秒単位で表示される。
７０は、レシピデータ取得キー（スイッチ）である。これは、通信部２５（図５参照）を介して外部からレシピデータＣＤ（ＣＤ１、ＣＤ２）を取得することを許可する機能を有している。つまり、実施の形態１では、調理メニューの種類に応じて、その都度、レシピデータＣＤを取得する前に入力操作が必要なスイッチ（キー）は、３つの共用キー４２Ｌ、４２Ｍ、４２Ｒであった。これに対して、この実施の形態２では、レシピデータ取得キー７０に統一している。
７０は、レシピデータ取得キー（スイッチ）である。これは、通信部２５（図５参照）を介して外部からレシピデータＣＤ（ＣＤ１、ＣＤ２）を取得することを許可する機能を有している。つまり、実施の形態１では、調理メニューの種類に応じて、その都度、レシピデータＣＤを取得する前に入力操作が必要なスイッチ（キー）は、３つの共用キー４２Ｌ、４２Ｍ、４２Ｒであった。これに対して、この実施の形態２では、レシピデータ取得キー７０に統一している。
【0227】
レシピデータ取得キー（スイッチ）７０は、前方操作部１７Ｆの右端部に近い位置で、右操作部１８の左端部に配置されている。なお、外部から制御装置２２がレシピデータＣＤを受信した場合、このレシピデータ取得キー（スイッチ）自体の表面が（ＬＥＤ等の発光素子によって）照らされて、操作が可能なことを表示するように構成してある。その発光素子（図示せず）は、発光制御部３７により発光動作が制御される。
【0228】
次に、図２８について説明する。
図２８は、図２７に示した加熱調理器１において、実際に調理を行っている場合の、統合表示部１５と中央操作部（後方操作部・前方操作部）１７の、表示状態と入力操作とを示した説明図である。
図２８は、図２７に示した加熱調理器１において、実際に調理を行っている場合の、統合表示部１５と中央操作部（後方操作部・前方操作部）１７の、表示状態と入力操作とを示した説明図である。
【0229】
図２８に示した例は、左加熱口４Ｌと右加熱口４Ｒで、それぞれ加熱調理を行っている途中段階を示したものである。
６６は、残り時間表示部であり、タイマースイッチ４３を使用して調理時間を設定した場合には、調理の経過時間が１秒単位で表示される。この残り時間表示部６６の表示内容から、この図２８の例では、あと７分間で左加熱口４Ｌにおける調理が終わることが分かる。
この図２８から明らかなように、左加熱口４Ｌで加熱動作中である場合には、左切入キー４１Ｌは、下方からＬＥＤ等の発光素子（図示せず）で照らされて、動作中であることを表示している。例えば、黄色い光で照らされて左切入キー４１Ｌの存在感を増すようにしている。
６６は、残り時間表示部であり、タイマースイッチ４３を使用して調理時間を設定した場合には、調理の経過時間が１秒単位で表示される。この残り時間表示部６６の表示内容から、この図２８の例では、あと７分間で左加熱口４Ｌにおける調理が終わることが分かる。
この図２８から明らかなように、左加熱口４Ｌで加熱動作中である場合には、左切入キー４１Ｌは、下方からＬＥＤ等の発光素子（図示せず）で照らされて、動作中であることを表示している。例えば、黄色い光で照らされて左切入キー４１Ｌの存在感を増すようにしている。
【0230】
同様に、右加熱口４Ｒで加熱動作中であるから、右切入キー４１Ｒは、下方からＬＥＤ等の発光素子（図示せず）で照らされて、動作中であることを表示する。例えば、黄色い光で照らされて右切入キー４１Ｒの存在感を増すようにしている。
【0231】
更に、左共用キー４２Ｌと、右共用キー４２Ｒについても、火力や温度等の制御条件の入力が可能である期間中は、図２８から分かるように、タッチ操作するアイコンの部分を、図２７の場面と異ならせる。あるいは表示する色を変える。これらにより、入力可能時期と不可能時期が明瞭に分かるように表示する。このような表示デザインの変更は、制御装置２２からの加熱動作の状態信号を受けて、統合表示部１５自体の制御プログラムによって実行される。
【0232】
【0233】
最初に、前記主電源スイッチ２０の操作ボタン２０Ａが押された場合、次のステップＳＳ１では、入力操作部３６の入力機能を有効にする。
次に、統合表示部１５が起動されるので、左エリア１５Ｌ、中央エリア１５Ｍ、右エリア１５Ｒに、それぞれ待機時初期画面を表示する（ステップＳＳ２）。
次に、統合表示部１５が起動されるので、左エリア１５Ｌ、中央エリア１５Ｍ、右エリア１５Ｒに、それぞれ待機時初期画面を表示する（ステップＳＳ２）。
【0234】
加熱調理器１は、事前に登録設定した前記通信端末２００又はクラウドサーバー３００に対して、調理のレシピデータＣＤの提供を要求する信号を発信するかどうか、ユーザーに事前の確認求める場合があるが、このような外部接続を自動的に実行することを、入力操作部３６の機能設定キー４５によって事前に行っておけば、規定のタイミングで自動的に接続動作が行われる。つまり、スマートフォン２００と加熱調理器１のペアリングを自動的に行って、そのスマートフォン２００と加熱調理器１との間の無線通信３３０を確立することができる（ステップＳＳ３）。音声報知部４９では、外部からレシピデータＣＤの取得動作を行っても良いとの音声報知を実施しても良い。
【0235】
前記ステップＳＳ３の外部接続は、加熱調理器１と外部通信機器（通信端末２００やクラウドサーバー３００等をいう）との間で、交互に何回か送信・受信を繰り返し行う。
例えば、最初に通信端末２００から特定の調理メニュー（例えば「ハンバーグ」）のレシピデータＣＤを送信する前の段階で、当該調理メニューを特定するための予告信号（予告情報）を加熱調理器１に送信する。
例えば、最初に通信端末２００から特定の調理メニュー（例えば「ハンバーグ」）のレシピデータＣＤを送信する前の段階で、当該調理メニューを特定するための予告信号（予告情報）を加熱調理器１に送信する。
【0236】
すると、この予告信号を加熱調理器１が解析し、ハンバーグのレシピデータＣＤであることを確認できた場合、統合表示部１５において、レシピ取得操作を促す表示を行う（ステップＳＳ４）。
例えば、前記ハンバーグの調理は、最初に右加熱口４Ｒ又は左加熱口４Ｌにおいて調理工程１を行う必要があるが、何れにおいても、この段階でレシピデータ取得キー（スイッチ）７０を押す必要がある。
例えば、前記ハンバーグの調理は、最初に右加熱口４Ｒ又は左加熱口４Ｌにおいて調理工程１を行う必要があるが、何れにおいても、この段階でレシピデータ取得キー（スイッチ）７０を押す必要がある。
【0237】
前記予告情報の送信データを受けて加熱調理器１では、内部の状態状態（例えば、総電力消費量の設定値等）を確認し、問題なければ、レシピデータ取得キー７０の入力操作を受けて次の段階に進めるための選択信号（後述する）を送信する、というようなプロセスを実行する。つまり、図２６で説明したような「許可条件１」と「許可条件２」を満たすかどうかの判定が、図示していないが、このステップＳＳ３とＳＳ４の間で行われる。そして、前記許可条件を全て満たした場合には、予告情報が加熱調理器１に正式に取得され、当該予告情報に対応した連携調理モードＫＭ１の調理メニューの識別情報７２が統合表示部１５に表示される（ステップＳＳ４）。
【0238】
この場合、調理メニューによっては、左エリア１５Ｌ又は右エリア１５Ｒの何れかに、前記識別情報７２が表示される。また、調理工程１が加熱室６で行われる調理メニュー（例えば、「からあげ」）の場合には、中央エリア１５Ｍに識別情報７２が表示される。
【0239】
次に加熱調理器１において、前記識別情報７２が表示された左エリア１５Ｌに対応した左共用キー４２Ｌ又は右エリア１５Ｒに対応した右共用キー４２Ｒの何れか１つを操作することが、統合表示部１５と音声報知部４９とで推奨される（ステップＳＳ４）。
つまり、特定の調理メニュー（この場合、「ハンバーグ」）を選択したことを示すための「レシピ選択情報」を加熱調理器１が通信部２５経由で発信する（ステップＳＳ５）ためには、左共用キー４２Ｌ又は右共用キー４２Ｒが事前に操作することが必要である。
この操作が行われると、加熱調理器１からレシピ選択情報が、通信端末２００又はクラウドサーバー３００に対して送信され、それらが受信側で認識される。
その後、前記通信端末２００から、前記レシピ選択情報を受けて、レシピデータＣＤを送信すると加熱調理器１で受信処理がされ（ステップＳＳ６）。レシピデータ記憶部２１Ａに特定のレシピデータＣＤが格納（記憶）される。なお、前記した「からあげ」の場合は、ステップＳＳ４の段階では、中央共用キー４２Ｍを操作することになる。
つまり、特定の調理メニュー（この場合、「ハンバーグ」）を選択したことを示すための「レシピ選択情報」を加熱調理器１が通信部２５経由で発信する（ステップＳＳ５）ためには、左共用キー４２Ｌ又は右共用キー４２Ｒが事前に操作することが必要である。
この操作が行われると、加熱調理器１からレシピ選択情報が、通信端末２００又はクラウドサーバー３００に対して送信され、それらが受信側で認識される。
その後、前記通信端末２００から、前記レシピ選択情報を受けて、レシピデータＣＤを送信すると加熱調理器１で受信処理がされ（ステップＳＳ６）。レシピデータ記憶部２１Ａに特定のレシピデータＣＤが格納（記憶）される。なお、前記した「からあげ」の場合は、ステップＳＳ４の段階では、中央共用キー４２Ｍを操作することになる。
【0240】
そして、最終的には前記外部通信機器（通信端末２００等）側から必要な「設定情報」（この中には、レシピデータＣＤを含む）の受信が完了する。つまり、加熱調理器１側では、１回信号を受信すると、その直後に別の信号を返信する等の何回かの交互通信を行って、最終的に必要な前記「設定情報」の受信が完了する（ステップＳＳ７）。
【0241】
次のステップＳＳ８では、前記通信端末２００等の外部機器から取得した前記レシピデータＣＤの内容、特に１つの調理メニューに固有の識別情報７２を、統合表示部１５において表示する。また、音声報知部４９では、例えば「ハンバーグのレシピを受信しました」のように、受信事実を報知する。
【0242】
以上の説明から明らかなように、前記制御装置２２は、
（１）特定の通信端末２００と通信状態を確立する通信確立ステップ（ＳＳ３）と、
（２）前記通信確立ステップ（ＳＳ３）の後に、前記通信部２５から取得した予告情報に応じて、前記共用キー４２Ｌ～４２Ｒの何れか１つの操作が必要であることを示す情報を、前記報知手段４０において報知する報知ステップ（ＳＳ４）と、
（３）前記報知手段４０で報知された前記共用キー４２Ｌ～４２Ｒの何れか１つが操作された場合、選択情報を発信する確認ステップ（ＳＳ５）と、
（４）前記選択情報Ａを送信後に、前記レシピデータＣＤの受信に備える受信待機ステップ（ＳＳ６）と、
を順次実行する構成になっている。
（１）特定の通信端末２００と通信状態を確立する通信確立ステップ（ＳＳ３）と、
（２）前記通信確立ステップ（ＳＳ３）の後に、前記通信部２５から取得した予告情報に応じて、前記共用キー４２Ｌ～４２Ｒの何れか１つの操作が必要であることを示す情報を、前記報知手段４０において報知する報知ステップ（ＳＳ４）と、
（３）前記報知手段４０で報知された前記共用キー４２Ｌ～４２Ｒの何れか１つが操作された場合、選択情報を発信する確認ステップ（ＳＳ５）と、
（４）前記選択情報Ａを送信後に、前記レシピデータＣＤの受信に備える受信待機ステップ（ＳＳ６）と、
を順次実行する構成になっている。
【0243】
なお、前記予告情報を受信した段階（ステップＳＳ３）では、実施の形態１の図２６で説明した「許可条件１」と「許可条件２」のチェックが行われるから、例えば、右加熱口４Ｒと加熱室６が、それぞれ別の調理で使用されている「占用状態」である場合、取得するレシピデータＣＤによっては、加熱室６を使用する調理工程が必須である場合があり、その場合は、許可条件２が満たされないため、レシピデータＣＤの取得は許可されない。
【0244】
実施の形態２の総括．
以上の説明から明らかなように、この実施の形態２では、以下の通り第４の開示に関する加熱調理器１を開示していた。
すなわち、第４の開示に関する加熱調理器１の１つの形態は、
左加熱口４Ｌと右加熱口４Ｒと、
前記左加熱口４Ｌと前記右加熱口４Ｒにそれぞれ対応している複数の加熱部（ＩＨコイル９Ｌ、９Ｒ）と、
複数の前記加熱部に共通して使用され、当該加熱部の動作に関する情報（例えば、火力等の制御条件）を表示する統合表示部１５と、を備え、
前記統合表示部１５は、１つの表示エリアの中が、前記左加熱口４Ｌ用の左後方エリア６３Ｂと、前記右加熱口４Ｒ用の右後方エリア６５Ｂと、前記左後方エリア６３Ｂの手前にある左前方エリア６３Ｆと前記右後方エリア６５Ｂの手前にある右前方エリア６５Ｆと、に区画されて表示する機能を有し、
前記左後方エリア６３Ｂの中にはタッチ式で入力が可能な左共用キー４２Ｌを配置し、前記右後方エリアの６５Ｂの中にはタッチ式で入力が可能な右共用キー４２Ｒを配置し、
入力操作部３６が、前記統合表示部１５の手前に配置され、
前記入力操作部３６には、前記左共用キー４１Ｌよりも更に手前に位置し、前記左加熱口４Ｌを選択する左切入キー４２Ｌと、前記右共用キー４１Ｒよりも更に手前に位置し、前記右加熱口４Ｒを選択する右切入キー４２Ｒと、を配置し、
前記左後方エリア６３Ｂ又は前記右後方エリア６５Ｂの何れかに、複数のサブ調理モード（例：揚げ物、焼き物、保温）の内から選択した１つのサブ調理モードの識別情報（サブ調理モード表示部）４６が表示されている状態で、前記左切入キー４２Ｌ又は前記右切入キー４２Ｒを操作すれば、前記左加熱口４Ｌ又は前記右加熱口４Ｒの選択と、前記識別情報に対応した調理の開始を決定できること、
を特徴とする構成である。
以上の説明から明らかなように、この実施の形態２では、以下の通り第４の開示に関する加熱調理器１を開示していた。
すなわち、第４の開示に関する加熱調理器１の１つの形態は、
左加熱口４Ｌと右加熱口４Ｒと、
前記左加熱口４Ｌと前記右加熱口４Ｒにそれぞれ対応している複数の加熱部（ＩＨコイル９Ｌ、９Ｒ）と、
複数の前記加熱部に共通して使用され、当該加熱部の動作に関する情報（例えば、火力等の制御条件）を表示する統合表示部１５と、を備え、
前記統合表示部１５は、１つの表示エリアの中が、前記左加熱口４Ｌ用の左後方エリア６３Ｂと、前記右加熱口４Ｒ用の右後方エリア６５Ｂと、前記左後方エリア６３Ｂの手前にある左前方エリア６３Ｆと前記右後方エリア６５Ｂの手前にある右前方エリア６５Ｆと、に区画されて表示する機能を有し、
前記左後方エリア６３Ｂの中にはタッチ式で入力が可能な左共用キー４２Ｌを配置し、前記右後方エリアの６５Ｂの中にはタッチ式で入力が可能な右共用キー４２Ｒを配置し、
入力操作部３６が、前記統合表示部１５の手前に配置され、
前記入力操作部３６には、前記左共用キー４１Ｌよりも更に手前に位置し、前記左加熱口４Ｌを選択する左切入キー４２Ｌと、前記右共用キー４１Ｒよりも更に手前に位置し、前記右加熱口４Ｒを選択する右切入キー４２Ｒと、を配置し、
前記左後方エリア６３Ｂ又は前記右後方エリア６５Ｂの何れかに、複数のサブ調理モード（例：揚げ物、焼き物、保温）の内から選択した１つのサブ調理モードの識別情報（サブ調理モード表示部）４６が表示されている状態で、前記左切入キー４２Ｌ又は前記右切入キー４２Ｒを操作すれば、前記左加熱口４Ｌ又は前記右加熱口４Ｒの選択と、前記識別情報に対応した調理の開始を決定できること、
を特徴とする構成である。
【0245】
この構成であるから、複数の加熱口において各種の加熱調理に幅広く対応でき、ユーザーの入力操作の効率化や入力負荷の軽減に貢献する加熱調理器１を提供することができる。
【0246】
更に、上記した実施の形態２の構成の加熱調理器１によれば、１つの統合表示部１５を中心として、少なくとも左右の加熱口４Ｌ、４Ｒの選択と、サブ調理モードの選択が、前記統合表示部１５の左エリア１５Ｌと、右エリア１５Ｒの前方において集中して行える。
このため、ユーザーは選択すべき２つの（左右）加熱口４Ｌ、４Ｒと、サブ調理モードや制御条件（火力や設定温度等）を入力する各種入力スイッチ類（左共用キー４１Ｌ、右共用キー４１Ｒ、左切入キー４２Ｌ、右切入キー４２Ｒ）の対応関係について、正しく認識でき、誤操作を防止することが期待できる。そのため、ユーザーにとって使い勝手の良い加熱調理器１を提供することができる。
このため、ユーザーは選択すべき２つの（左右）加熱口４Ｌ、４Ｒと、サブ調理モードや制御条件（火力や設定温度等）を入力する各種入力スイッチ類（左共用キー４１Ｌ、右共用キー４１Ｒ、左切入キー４２Ｌ、右切入キー４２Ｒ）の対応関係について、正しく認識でき、誤操作を防止することが期待できる。そのため、ユーザーにとって使い勝手の良い加熱調理器１を提供することができる。
【0247】
また、左共用キー４２Ｌと右共用キー４２Ｒを、前記統合表示部１５の中に、タッチ式で入力が可能なように配置した構成であるので、左共用キー４２Ｌと右共用キー４２Ｒを機械的なキーで構成することに比較してスイッチ部等の部品点数を減らすことが可能となり、製造原価の低減効果も期待できる。
【0248】
更に、実施の形態２の加熱調理器１では、
前記左共用キー４２Ｌ又は前記右共用キー４２Ｒを操作する動作に応じて、前記サブ調理モードの中から１つのサブ調理モードの前記識別情報（サブ調理モード表示部）４６と、次の選択候補となる別のサブ調理モードの前記識別情報（サブ調理モード表示部）４６Ａとを、前記左エリア１５Ｌ又は前記右エリア１５Ｒにおいて、同時に表示させることができる構成であった。
前記左共用キー４２Ｌ又は前記右共用キー４２Ｒを操作する動作に応じて、前記サブ調理モードの中から１つのサブ調理モードの前記識別情報（サブ調理モード表示部）４６と、次の選択候補となる別のサブ調理モードの前記識別情報（サブ調理モード表示部）４６Ａとを、前記左エリア１５Ｌ又は前記右エリア１５Ｒにおいて、同時に表示させることができる構成であった。
【0249】
この構成であるから、左共用キー４２Ｌ又は前記右共用キー４２Ｒを操作してサブ調理モードを選択する際に、目的とするサブ調理モードを簡単に選択することができる。
【0250】
更に、実施の形態２の加熱調理器１では、
前記左共用キー４２Ｌ又は前記右共用キー４２Ｒは、それぞれが１対のキーを有し、それらキーの何れか一方は、複数の前記識別情報４６を、規定の順序（正方向Ｒ１）で表示させるアップキーであり、他方の前記キーは、前記規定の順序と反対の順序（逆方向Ｒ２）で表示させるダウンキーであること、を特徴とする構成であった。
前記左共用キー４２Ｌ又は前記右共用キー４２Ｒは、それぞれが１対のキーを有し、それらキーの何れか一方は、複数の前記識別情報４６を、規定の順序（正方向Ｒ１）で表示させるアップキーであり、他方の前記キーは、前記規定の順序と反対の順序（逆方向Ｒ２）で表示させるダウンキーであること、を特徴とする構成であった。
【0251】
この構成であるから、左共用スイッチ４２Ｌ又は前記右共用スイッチ４２Ｒを操作してサブ調理モードを選択する際に、目的とするサブ調理モードを簡単に選択することができる。
【0252】
更に、実施の形態２の加熱調理器１では、
前記左加熱口４Ｌと前記右加熱口４Ｒとの間に中央加熱口４Ｃを、更に設け、
前記統合表示部１５は、前記左エリア１５Ｌと、前記右エリア１５Ｒとの間に、前記中央加熱口４Ｃ用の中央エリア１５Ｍを表示する機能を有していること、を特徴とする構成であった。
前記左加熱口４Ｌと前記右加熱口４Ｒとの間に中央加熱口４Ｃを、更に設け、
前記統合表示部１５は、前記左エリア１５Ｌと、前記右エリア１５Ｒとの間に、前記中央加熱口４Ｃ用の中央エリア１５Ｍを表示する機能を有していること、を特徴とする構成であった。
【0253】
この構成であるから、３つの加熱口４Ｌ、４Ｍ、４Ｒを備えた加熱調理器１となるので、同時に使用できる被加熱物（鍋など）が増え、使い勝手が向上する。
【0254】
更に、実施の形態２の加熱調理器１では、
前記後方操作部１７Ｂには、前記中央エリア１５Ｍの手前に中央共用キー４２Ｍを、更に配置しており、
前記前方操作部１７Ｆには、前記中央共用キー４２Ｍよりも更に手前に、前記中央加熱口４Ｃ（中央ＩＨコイル９Ｃ）を選択するための、中央切入キー４１Ｍを配置していること、を特徴とする構成であった。
前記後方操作部１７Ｂには、前記中央エリア１５Ｍの手前に中央共用キー４２Ｍを、更に配置しており、
前記前方操作部１７Ｆには、前記中央共用キー４２Ｍよりも更に手前に、前記中央加熱口４Ｃ（中央ＩＨコイル９Ｃ）を選択するための、中央切入キー４１Ｍを配置していること、を特徴とする構成であった。
【0255】
この構成であるから、３つの加熱口４Ｌ、４Ｍ、４Ｒを備えた加熱調理器１となるので、同時に使用できる被加熱物（鍋など）が増え、使い勝手が向上するとともに、ユーザーは選択すべき３つの（左、中央、右）加熱口４Ｌ、４Ｍ、４Ｒと、サブ調理モードや制御条件（火力や設定温度等）を入力する各種入力スイッチ類（左共用キー４１Ｌ、中央共用キー４１Ｍ、右共用キー４１Ｒ、左切入キー４２Ｌ、中央切入キー４２Ｍ、右切入キー４２Ｒ）の対応関係について、正しく認識でき、誤操作を防止することが期待できる。そのため、この面でも使い勝手の良い加熱調理器１を実現することができる。
【0256】
以上の説明では、説明を簡単にする都合上で構成部品や信号に対応して符号を付していたが、その符号によって構成部品や信号が互いに異なったものであると解釈すべきではない。異なる符号を付して説明している場合もあるが、説明の都合上で異なる符号を付したものであり、符号の相違だけでデータや構成部品、機能の内容が相互に異なっているという意味ではない。
【0257】
以上の実施の形態１～２で図示した各回路、部品、装置の各構成要素は機能概念的なものであり、必ずしも物理的に図示の如く構成されていなくとも良い。さらに、特に制御装置２２、加熱制御部２３、第１の加熱手段ＨＭ１、第２の加熱手段ＨＭ２、第３の加熱手段ＨＭ３、記憶装置２１等は、これら各装置・回路の機能の分散・統合が可能であり、具体的形態は図示のものに限られず、その全部または一部を、機能や動作状況などに応じて、任意の単位で機能的または物理的に分散・統合して構成することができる。
【0258】
制御装置２２、加熱制御部２３の各機能は、処理回路によって実現される。各機能を実現する処理回路は、専用のハードウエアであっても良いし、メモリーに格納されるプログラムを実行するプロセッサであっても良い。
【0259】
処理回路がプロセッサである場合、制御装置２２、加熱制御部２３の各機能は、ソフトウエア、ファームウエア又はソフトウエアとファームウエアの組合せによって実現される。ソフトウエアとファームウエアは、プログラムとして記述され、メモリーである記憶装置２１に格納される。プロセッサは、記憶装置２１に記憶されたプログラムを読み出して実行することにより、制御装置２２、加熱制御部２３の各機能を実現する。
【0260】
これらプログラムは、制御装置２２、加熱制御部２３の制御手順を、マイクロコンピュータに実行させるものである。なお、記憶装置２１とは、例えば、ＲＡＭ、ＲＯＭ、フラッシュメモリー、ＥＰＲＯＭ、ＥＥＰＲＯＭ等の、不揮発性又は揮発性の半導体メモリーが代表的なものである。
【0261】
更に、図５に示したレシピデータ記憶部２１のデータやプログラムの一部は、加熱調理器１が保持せずに、外部の記録媒体（ストレージサーバー等）に保持されてもよい。この場合、加熱調理器１は、外部の記録媒体（ストレージサーバー）にアクセスすることで、必要なデータやプログラムの情報を取得する。
【0262】
さらに、制御装置２２、第１の加熱手段ＨＭ１、第２の加熱手段ＨＭ２、第３の加熱手段ＨＭ３の動作プログラムは、ユーザーの希望により、又は加熱調理器１の製造業者等の希望によって、適宜修正・改良されたものに更新できるようにしても良い。この場合、例えば、通信部２５を通じて修正・改良プログラムを入手するようにしても良い。
【0263】
前記トッププレート３の上で加熱調理する前記第１の加熱手段ＨＭ１の１つの加熱部（ＩＨコイル９Ｌ、９Ｃ、９Ｒ）は、ガス燃焼式バーナーに変えても良い。この場合、ガス流量弁が制御装置２２によって制御される構成となる。
また、第２の加熱手段ＨＭ２又は第３の加熱手段ＨＭ３の一部又は全部を、ガス燃焼バーナーや誘導加熱源に変えても良い。
また、第２の加熱手段ＨＭ２又は第３の加熱手段ＨＭ３の一部又は全部を、ガス燃焼バーナーや誘導加熱源に変えても良い。
【0264】
実施の形態１～２では、入力操作部３６は、何れも入力キーにユーザーが触れて入力指令を行う「接触式入力」と押圧（押しボタン）式の操作部を主体に説明したが、ユーザーが回動させることにより入力するダイヤル式の入力手段を併用しても良い。
【0265】
更に、実施の形態１の入力操作部３６には、音声信号受信部３１を有し、ユーザーからの発声を直接受けて入力できる構成であったが、スマートスピーカやＡＩスピーカと呼ばれるような音声入力機能を備えた入力端末機器を介して、加熱調理器１に指令を与えても良い。その場合、音声信号受信部３１を省略できる。前記入力端末機器からの音声入力結果は、通信部２５を介して外部からの電気信号で音声信号解析部３２にインプットされるように構成すれば良い。
【0266】
更に、前記スマートスピーカやＡＩスピーカは、クラウドサーバー３００のように、ネットワーク環境の中にある音声翻訳機能や検索機能を備えた支援サーバーとの間で、随時無線通信で情報の授受を行うことができる。
従って、加熱調理器１の傍でユーザーが発した音声（自然言語）を、音声信号として取得し、前記支援サーバーによってユーザーからの指令信号に変換し、最終的には加熱調理器１に対する指令信号を生成することができる。
このため、このような音声入力方式を利用すれば、ユーザーが加熱調理器１の近傍に居ても、調理の準備や食材の処理等で、両手が塞がっていて入力操作部３６に直接タッチする頻度が制限されているような場合にも、自然な発声（音声）で加熱調理器１を操作でき、便利である。
従って、加熱調理器１の傍でユーザーが発した音声（自然言語）を、音声信号として取得し、前記支援サーバーによってユーザーからの指令信号に変換し、最終的には加熱調理器１に対する指令信号を生成することができる。
このため、このような音声入力方式を利用すれば、ユーザーが加熱調理器１の近傍に居ても、調理の準備や食材の処理等で、両手が塞がっていて入力操作部３６に直接タッチする頻度が制限されているような場合にも、自然な発声（音声）で加熱調理器１を操作でき、便利である。
【0267】
実施の形態１では、通信端末（情報処理端末器）２００や第１サーバー３２１等からレシピデータＣＤやその他データを、加熱調理器１が直接受信し、又は無線ルーター２０１を経由して受信していたが、その他の中継機器を経由して、加熱調理器１が受信しても良い。例えば、キッチンに設置されている他の家電機器類（例えば、給湯装置）のリモコンを中継装置として利用しても良い。そのようなリモコンは、通常は常時電源が接続されており、都合が良い。この場合、当該中継装置は、情報処理端末器２００やクラウドサーバー３００等から送信された指令を含む各種データを、一時的に格納する記憶装置（フラッシュメモリー等）を内蔵したものにすることが望ましい。そして、加熱調理器１から送信された各種データを、前記記憶装置（フラッシュメモリー等）に一時的に記憶するように構成する。
【0268】
今回開示された実施の形態はすべての点で例示であって制限的なものではないと考えられるべきである。本発明の実質的な範囲は、上記した説明ではなく、特許請求の範囲によって示され、特許請求の範囲と均等の意味および範囲内でのすべての変更が含まれることが意図されている。
【産業上の利用可能性】
【0269】
本開示に係る加熱調理器及び加熱調理システムは、一般住宅の台所だけではなく、公共施設や店舗等の調理場でも広く利用することができる。
【符号の説明】
【0270】
１ 加熱調理器
２ 本体
３ トッププレート
４ 加熱口
４Ｌ 左加熱口
４Ｃ 中央加熱口
４Ｒ 右加熱口
５ 排気口カバー
６ 加熱室
７ ドア
８ 取手
９ ＩＨコイル
９Ｃ 中央ＩＨコイル
９Ｌ 左ＩＨコイル
９Ｒ 右ＩＨコイル
１０ 開閉検知部
１１ マイクロ波発振部（マグネトロン）
１２ 輻射熱加熱手段
１２ａ 上側輻射熱加熱手段
１２ｂ 下側輻射熱加熱手段
１３ 赤外線センサー
１４ サーミスタセンサー
１５ 統合表示部
１５Ｌ 第１エリア
１５Ｍ 第２エリア
１５Ｒ 第３エリア
１６Ｌ 左火力表示部
１６Ｍ 中央火力表示部
１６Ｒ 右火力表示部
１７ 中央操作部
１７Ｂ 後方操作部
１７Ｆ 前方操作部
１７Ｌ 左操作部
１７Ｍ 中央操作部
１７Ｒ 右操作部
１８ 右操作部
１９Ａ 設置空間
１９Ｂ 設置空間
１９Ｓ 仕切板
２０ 主電源スイッチ
２０Ａ 主電源スイッチの操作用ボタン（キー）
２１ 記憶装置
２１Ａ レシピデータ記憶部
２２ 制御装置
２３ 加熱制御部
２４ データ取得部
２５ 通信部
２６ 許可条件判定部
２７ 電源回路
２８ 制限部
２９ 入力キー
３０ 温度センサー群
３１ 音声信号受信部
３２ 音声信号解析部
３３ 入力処理部
３４ 入力信号解析部
３５ 人感知センサー
３６ 入力操作部
３７ 発光制御部
３９ 計時部
４０ 報知手段
４１Ｌ 左切入スイッチ（キー）
４１Ｍ 中央切入スイッチ（キー）
４１Ｒ 右切入スイッチ（キー）
４２Ｌ 左共用スイッチ（キー）
４２Ｍ 中央共用スイッチ（キー）
４２Ｒ 右共用スイッチ（キー）
４３ タイマースイッチ
４４ 設定キー
４５ 機能設定キー
４６ 識別情報（サブ調理モード表示部）
４６Ａ 識別情報（サブ調理モード候補表示部）
４６Ｃ 取消表示部
４７ 加熱源表示部
４８ 火力表示部
４９ 音声報知部
５０ 設定温度表示部
５３Ｌ 変更マーク
５３Ｍ 変更マーク
５３Ｒ 変更マーク
５４ 高温注意表示情報
６０ 補助表示部
６１ 赤色表示部
６２ 加熱強度情報
６３Ｂ 後方エリア
６３Ｆ 前方エリア
６４Ｂ 後方エリア
６４Ｆ 前方エリア
６５Ｂ 後方エリア
６５Ｆ 前方エリア
６６ 残り加熱時間表示部
７０ レシピデータ取得キー（スイッチ）
２００ 通信端末（情報処理端末器）
２０１ 無線ルーター
３００ クラウドサーバー
３０１ レシピデータ提供サーバー
３０２ レシピデータベース（レシピＤＢ）
３３０ 無線通信
４００ キッチン家具
ＣＤ レシピデータ
ＣＤ１～ＣＤ２ レシピデータ
ＨＭ１ 第１の加熱手段
ＨＭ２ 第２の加熱手段
ＨＭ３ 第３の加熱手段
ＨＰ 加熱部
ＮＷ ネットワーク。
２ 本体
３ トッププレート
４ 加熱口
４Ｌ 左加熱口
４Ｃ 中央加熱口
４Ｒ 右加熱口
５ 排気口カバー
６ 加熱室
７ ドア
８ 取手
９ ＩＨコイル
９Ｃ 中央ＩＨコイル
９Ｌ 左ＩＨコイル
９Ｒ 右ＩＨコイル
１０ 開閉検知部
１１ マイクロ波発振部（マグネトロン）
１２ 輻射熱加熱手段
１２ａ 上側輻射熱加熱手段
１２ｂ 下側輻射熱加熱手段
１３ 赤外線センサー
１４ サーミスタセンサー
１５ 統合表示部
１５Ｌ 第１エリア
１５Ｍ 第２エリア
１５Ｒ 第３エリア
１６Ｌ 左火力表示部
１６Ｍ 中央火力表示部
１６Ｒ 右火力表示部
１７ 中央操作部
１７Ｂ 後方操作部
１７Ｆ 前方操作部
１７Ｌ 左操作部
１７Ｍ 中央操作部
１７Ｒ 右操作部
１８ 右操作部
１９Ａ 設置空間
１９Ｂ 設置空間
１９Ｓ 仕切板
２０ 主電源スイッチ
２０Ａ 主電源スイッチの操作用ボタン（キー）
２１ 記憶装置
２１Ａ レシピデータ記憶部
２２ 制御装置
２３ 加熱制御部
２４ データ取得部
２５ 通信部
２６ 許可条件判定部
２７ 電源回路
２８ 制限部
２９ 入力キー
３０ 温度センサー群
３１ 音声信号受信部
３２ 音声信号解析部
３３ 入力処理部
３４ 入力信号解析部
３５ 人感知センサー
３６ 入力操作部
３７ 発光制御部
３９ 計時部
４０ 報知手段
４１Ｌ 左切入スイッチ（キー）
４１Ｍ 中央切入スイッチ（キー）
４１Ｒ 右切入スイッチ（キー）
４２Ｌ 左共用スイッチ（キー）
４２Ｍ 中央共用スイッチ（キー）
４２Ｒ 右共用スイッチ（キー）
４３ タイマースイッチ
４４ 設定キー
４５ 機能設定キー
４６ 識別情報（サブ調理モード表示部）
４６Ａ 識別情報（サブ調理モード候補表示部）
４６Ｃ 取消表示部
４７ 加熱源表示部
４８ 火力表示部
４９ 音声報知部
５０ 設定温度表示部
５３Ｌ 変更マーク
５３Ｍ 変更マーク
５３Ｒ 変更マーク
５４ 高温注意表示情報
６０ 補助表示部
６１ 赤色表示部
６２ 加熱強度情報
６３Ｂ 後方エリア
６３Ｆ 前方エリア
６４Ｂ 後方エリア
６４Ｆ 前方エリア
６５Ｂ 後方エリア
６５Ｆ 前方エリア
６６ 残り加熱時間表示部
７０ レシピデータ取得キー（スイッチ）
２００ 通信端末（情報処理端末器）
２０１ 無線ルーター
３００ クラウドサーバー
３０１ レシピデータ提供サーバー
３０２ レシピデータベース（レシピＤＢ）
３３０ 無線通信
４００ キッチン家具
ＣＤ レシピデータ
ＣＤ１～ＣＤ２ レシピデータ
ＨＭ１ 第１の加熱手段
ＨＭ２ 第２の加熱手段
ＨＭ３ 第３の加熱手段
ＨＰ 加熱部
ＮＷ ネットワーク。
【図1】
【図2】
【図3】
【図4】
【図5】
【図6】
【図7】
【図8】
【図9】
【図10】
【図11】
【図12】
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【図28】
【図29】