特開 2024-146994 注文端末、注文システムおよびプログラム

(19)【発行国】日本国特許庁(JP)

(12)【公報種別】公開特許公報(A)

(11)【公開番号】P2024146994

(43)【公開日】2024-10-16

(54)【発明の名称】注文端末、注文システムおよびプログラム

(51)【国際特許分類】

   G06Q 50/12 20120101AFI20241008BHJP

【ＦＩ】

G06Q50/12

【審査請求】未請求

【請求項の数】7

【出願形態】ＯＬ

(21)【出願番号】P 2023059741

(22)【出願日】2023-04-03

(71)【出願人】

【識別番号】000003562

【氏名又は名称】東芝テック株式会社

(74)【代理人】

【識別番号】110002147

【氏名又は名称】弁理士法人酒井国際特許事務所

(72)【発明者】

【氏名】佐藤 真紀

【テーマコード（参考）】

5L049

5L050

【Ｆターム（参考）】

5L049CC24

5L050CC24

(57)【要約】

【課題】客に、食材を獲得させるゲームを行わせて、獲得した食材を用いた料理を注文させることができる注文端末、注文システムおよびプログラムを提供する。
【解決手段】注文端末は、注文情報の入力を受けて、入力された注文情報を注文受付装置に対して出力するものであって、注文メニューに係る食材を獲得するゲームを行わせるゲーム実行部と、ゲームの結果に基づく注文情報、又は注文メニューの選択結果に基づく注文情報を受け付ける注文受付部と、注文受付装置に対して、注文情報を出力する注文情報出力部と、を備える。
【選択図】図７

【特許請求の範囲】

【請求項1】

注文情報の入力を受けて、入力された注文情報を注文受付装置に対して出力する注文端末であって、
注文メニューに係る食材を獲得するゲームを行わせるゲーム実行部と、
前記ゲームで獲得された食材に関連する注文情報、又は前記注文メニューの選択結果に基づく注文情報を受け付ける注文受付部と、
前記注文受付装置に対して前記注文情報を出力する注文情報出力部と、を備える、
注文端末。

【請求項2】

前記注文メニューの選択操作に基づく注文情報を受け付ける注文受付モードと、前記ゲーム実行部が行わせた前記ゲームで獲得された食材に関連する注文情報を受け付ける注文受付モードと、のいずれかのモードを設定する注文形式設定部を更に備える、
請求項１に記載の注文端末。

【請求項3】

前記注文メニューに関連する食材の在庫数を取得する在庫数取得部を更に備えて、
前記ゲーム実行部は、前記在庫数が少ない食材を獲得しにくくする、
請求項１に記載の注文端末。

【請求項4】

前記ゲーム実行部は、
前記注文端末の表示部に、前記食材の代表的な形態に当該食材の名称を付与して表示させる、
請求項３に記載の注文端末。

【請求項5】

前記注文受付部は、
前記ゲーム実行部によって獲得された前記食材を用いた料理の選択肢の中から選択された注文を受け付ける、
請求項１に記載の注文端末。

【請求項6】

請求項１から請求項５のいずれか１項に記載の注文端末と、当該注文端末からの注文情報を受け付ける注文受付装置と、を備える、
注文システム。

【請求項7】

注文情報の入力を受けて、入力された注文情報を注文受付装置に対して出力する注文端末を制御するコンピュータを、
注文メニューに係る食材を獲得するゲームを行わせるゲーム実行部と、
前記ゲームで獲得された食材に関連する注文情報、又は前記注文メニューの選択結果に基づく注文情報を受け付ける注文受付部と、
前記注文受付装置に対して、前記注文情報を出力する注文情報出力部と、
して機能させるプログラム。

【発明の詳細な説明】

【技術分野】

【0001】

本発明の実施形態は、注文端末、注文システムおよびプログラムに関する。

【背景技術】

【0002】

従来、飲食店において、客に、食材を獲得させるゲームを行わせて、ゲームによって獲得された食材を用いた料理をサービスするシステムが提案されている（例えば、特許文献１）。

【0003】

特許文献１に開示されたシステムは、ゲームが持つエンターテインメント性を活かして、商品を獲得することに主眼をおくものであった。しかし、ゲームの結果を実際の注文に結び付けることは想定されていなかった。

【発明の概要】

【発明が解決しようとする課題】

【0004】

本発明が解決しようとする課題は、客に、食材を獲得させるゲームを行わせて、獲得し食材を用いた料理を注文させることができる注文端末、注文システムおよびプログラムを提供することである。

【課題を解決するための手段】

【0005】

実施形態の注文端末は、注文情報の入力を受けて、入力された注文情報を注文受付装置に対して出力する注文端末であって、ゲーム実行部と、注文受付部と、注文情報出力部とを備える。ゲーム実行部は、注文メニューに係る食材を獲得するゲームを行わせる。注文受付部は、ゲームの結果に基づく注文情報、又は注文メニューの選択結果に基づく注文情報を受け付ける。注文情報出力部は、注文受付装置に対して、注文情報を出力する。

【図面の簡単な説明】

【0006】

【図1】図１は、第１の実施形態に係る注文システムの概略構成の一例を示すブロック図である。

【図2】図２は、第１の実施形態に係る注文端末のハードウェア構成の一例を示すハードウェアブロック図である。

【図3】図３は、第１の実施形態に係る注文受付装置のハードウェア構成の一例を示すハードウェアブロック図である。

【図4】図４は、商品マスタのデータ構成の一例を示す図である。

【図5】図５は、食材マスタのデータ構成の一例を示す図である。

【図6】図６は、注文データのデータ構成の一例を示す図である。

【図7】図７は、第１の実施形態に係る注文システムの機能構成の一例を示す機能ブロック図である。

【図8】図８は、注文端末に表示されるメニュー選択方法指定画面の一例を示す図である。

【図9】図９は、注文端末に表示されるゲーム画面の一例を示す第１の図である。

【図10】図１０は、注文端末に表示されるゲーム画面の一例を示す第２の図である。

【図11】図１１は、注文端末に表示されるゲーム画面の一例を示す第３の図である。

【図12】図１２は、ゲーム画面から移行するメニュー選択画面の一例を示す図である。

【図13】図１３は、メニュー選択画面から移行する注文画面の一例を示す図である。

【図14】図１４は、注文端末において、注文完了時に表示される注文完了画面の一例を示す図である。

【図15】図１５は、注文端末において、メニュー表示から注文を行う際に表示されるメニュー選択画面の一例を示す第１の図である。

【図16】図１６は、注文端末において、メニュー表示から注文を行う際に表示されるメニュー選択画面の一例を示す第２の図である。

【図17】図１７は、注文システムが実行する注文処理の流れの一例を示すフローチャートである。

【図18】図１８は、第１の実施形態の変形例を示す図である。

【図19】図１９は、第２の実施形態に係る注文システムの概略構成の一例を示すブロック図である。

【図20】図２０は、第２の実施形態において、来店したユーザが、自身のユーザ端末を用いて、自分のテーブルと注文受付装置との関連付けを行う処理の流れの一例を示すフローチャートである。

【発明を実施するための形態】

【0007】

（第１の実施形態）
以下、図面を参照して、本開示の第１の実施形態について詳細に説明する。なお、以下に説明する実施形態により本開示が限定されるものではない。

【0008】

（注文システムのシステム構成）
図１を用いて、第１の実施形態に係る注文システム１のシステム構成を説明する。図１は、第１の実施形態に係る注文システムの概略構成の一例を示すブロック図である。

【0009】

注文システム１は、図１に示すように、例えば、飲食店の店舗の客席に備えられた複数の注文端末１０と、注文受付装置２０とを有する。注文端末１０と注文受付装置２０とは、無線ＬＡＮ（Local Area network）等のネットワークＮに、互いに通信可能に接続されている。

【0010】

注文端末１０は、客がメニューの注文を行う端末装置である。なお、注文システム１に接続される注文端末１０の台数は問わない。注文端末１０は、例えば、タブレット端末である。

【0011】

注文受付装置２０は、注文端末１０からの注文を受け付ける。注文受付装置２０は、注文端末１０から、客席を特定する、当該注文端末１０と関連付けられたテーブル番号や座席番号と、注文情報とを取得する。注文情報は、少なくとも、注文される商品（料理）の商品コードと数量とを含む。

【0012】

（注文端末のハードウェア構成）
図２を用いて、注文端末１０のハードウェア構成を説明する。図２は、第１の実施形態に係る注文端末のハードウェア構成の一例を示すハードウェアグロック図である。

【0013】

図２に示すように、注文端末１０は、ＣＰＵ１２１と、ＲＯＭ１２２と、ＲＡＭ１２３とを備える。

【0014】

ＣＰＵ１２１は、プロセッサの一例であり、注文端末１０の各部を統括的に制御する。ＲＯＭ１２２は、各種プログラムを記憶する。ＲＡＭ１２３は、プログラムや各種データを展開するワークスペースである。

【0015】

ＣＰＵ１２１、ＲＯＭ１２２、およびＲＡＭ１２３は、バス等を介して接続され、コンピュータ構成の制御部１２を構成する。制御部１２では、ＣＰＵ１２１がＲＯＭ１２２又は記憶部１３に記憶されてＲＡＭ１２３に展開されたプログラムに従って動作することによって、各種の処理を実行する。

【0016】

また、注文端末１０は、記憶部１３、表示部１４、操作部１５、通信部１６等を備える。

【0017】

記憶部１３は、ＨＤＤやフラッシュメモリ等の記憶媒体を有し、電源を遮断しても記憶内容を維持する。記憶部１３は、ＣＰＵ１２１が実行することが可能なプログラムや各種の設定情報を記憶する。また、記憶部１３は、注文受付装置２０から取得した各種データを記憶する。

【0018】

表示部１４は、ＬＣＤ等の表示デバイスを有する。表示部１４は、ＣＰＵ１２１の制御の下、各種の情報を表示する。操作部１５は、キーボードやポインティングデバイス等の入力デバイスを有する。操作部１５は、入力デバイスを介して入力される操作内容をＣＰＵ１２１に出力する。なお、操作部１５は、表示部１４の表示面に積層されたタッチパネルであってもよい。

【0019】

通信部１６は、ネットワークＮに接続可能な無線通信インタフェースである。通信部１６は、ネットワークＮを介して注文受付装置２０と通信を行う。

【0020】

（注文受付装置のハードウェア構成）
図３を用いて、注文受付装置２０のハードウェア構成を説明する。図３は、第１の実施形態に係る注文受付装置のハードウェア構成の一例を示すハードウェアグロック図である。

【0021】

図３に示すように、注文受付装置２０は、ＣＰＵ２２１と、ＲＯＭ２２２と、ＲＡＭ２２３とを備える。

【0022】

ＣＰＵ２２１は、プロセッサの一例であり、注文受付装置２０の各部を統括的に制御する。ＲＯＭ２２２は、各種プログラムを記憶する。ＲＡＭ２２３は、プログラムや各種データを展開するワークスペースである。

【0023】

ＣＰＵ２２１、ＲＯＭ２２２、およびＲＡＭ２２３は、バス等を介して接続され、コンピュータ構成の制御部２２を構成する。制御部２２では、ＣＰＵ２２１がＲＯＭ２２２又は記憶部２３に記憶されてＲＡＭ２２３に展開されたプログラムに従って動作することによって、各種の処理を実行する。

【0024】

また、注文受付装置２０は、記憶部２３、通信部２４等を備える。

【0025】

記憶部２３は、ＨＤＤやフラッシュメモリ等の記憶媒体を有し、電源を遮断しても記憶内容を維持する。記憶部２３は、ＣＰＵ２２１が実行することが可能なプログラムや各種の設定情報を記憶する。

【0026】

また、記憶部２３は、商品マスタ２３１と、食材マスタ２３２と、注文データ２３３とを記憶する。

【0027】

商品マスタ２３１は、店舗で販売される商品（料理）に関する情報を記憶し管理するためのマスタデータテーブルである。

【0028】

図４は、商品マスタのデータ構成の一例を示す図である。図４に示すように、商品マスタ２３１は、商品（料理）を一意に特定する商品コードに関連付けて、商品名（料理名）、価格、商品画像、付加情報、食材コード等の商品情報を記憶する。ここで、商品コードは、商品を一意に特定可能な識別子である。

【0029】

商品名の項目には、商品コードに対応する商品の名称が格納される。価格の項目には、商品コードに対応する商品（料理）の価格が格納される。商品画像の項目には、料理の外観を表す写真やイラスト等が格納される。付加情報の項目には、商品コードに対応する料理に関する付加的な情報が格納される。例えば、付加情報の項目には、料理のカテゴリーや、料理の宣伝情報・特売情報等が格納される。食材コードの項目には、料理に使用される食材を一意に特定可能な、食材に付与された識別子が格納される。

【0030】

食材マスタ２３２は、店舗で販売される商品（料理）に使用される食材に係る情報を記憶し管理するためのマスタデータテーブルである。

【0031】

図５は、食材マスタのデータ構成の一例を示す図である。図５に示すように、食材マスタ２３２は、食材を一意に特定する食材コードに関連付けて、食材名、食材画像、在庫量等の食材情報を記憶する。ここで、食材コードは、食材を一意に特定可能な識別子である。

【0032】

食材名の項目には、食材コードに対応する食材の名称が格納される。食材画像の項目には、食材の調理前の外観を表す写真やイラスト等が格納される。食材画像は、当該食材の代表的な形態を表すものである。在庫量の項目には、食材の在庫量が格納される。食材の在庫量は、在庫量をチェックする店舗の担当者によって、随時更新される。また、食材の在庫量は、料理の販売数に応じて、自動的に更新するようにしてもよい。

【0033】

注文データ２３３は、客からの注文データを記憶し管理するデータテーブルである。

【0034】

図６は、注文データのデータ構成の一例を示す図である。図６に示すように、注文データ２３３は、テーブル番号又は客席番号に関連付けて、商品コード、価格、数量、注文形式、注文時刻、提供済フラグ等の注文情報を記憶する。ここで、テーブル番号は、注文がなされたテーブルを一意に特定可能な識別子である。なお、テーブル番号の代わりに、例えばカウンター席の位置を一意に特定する客席番号が記憶されてもよい。

【0035】

商品コードの項目には、商品（料理）を一意に特定可能な識別子が格納される。価格の項目には、料理の価格が格納される。数量の項目には、料理の注文数が格納される。注文形式の項目には、料理の注文がなされた形式が格納される。具体的には、注文形式の項目には、メニュー選択による通常注文がなされたか、または、ゲームによる注文がなされたかを示す情報が格納される。注文時刻の項目には、料理が注文された時刻が格納される。提供済フラグの項目には、注文された料理が既に提供済であるか、まだ未提供であるかを示す情報が格納される。なお、注文データ２３３は、更に、料理を提供した時刻等を記憶してもよい。

【0036】

（注文システムの機能構成）
図７を用いて、注文システム１の機能構成を説明する。図７は、第１の実施形態に係る注文システムの機能構成の一例を示す機能ブロック図である。

【0037】

（注文受付装置の機能構成）
注文受付装置２０の制御部２２は、ＣＰＵ２２１がＲＯＭ２２２や記憶部２３に記憶されたプログラムにしたがって動作することで、在庫量管理部２２０１、注文情報管理部２２０２として機能する。なお、これら各機能の一部又は全ては、専用回路等のハードウェアで実現されてもよい。

【0038】

在庫量管理部２２０１は、食材マスタ２３２から、食材の在庫情報を取得する。また、在庫量管理部２２０１は、注文端末１０から、食材の在庫情報の出力要請を受けて、注文端末１０に対して、食材の在庫情報を出力する。

【0039】

注文情報管理部２２０２は、注文端末１０から取得した注文情報と、注文された料理の提供状態とに基づいて、注文データ２３３を更新する。

【0040】

（注文端末の機能構成）
注文端末１０の制御部１２は、ＣＰＵ１２１がＲＯＭ１２２や記憶部１３に記憶されたプログラムにしたがって動作することで、注文形式設定部１２０１、在庫数取得部１２０２、注文情報取得部１２０３、ゲーム実行部１２０４、注文情報出力部１２０５、表示制御部１２０６、操作受付部１２０７として機能する。なお、これら各機能の一部又は全ては、専用回路等のハードウェアで実現されてもよい。

【0041】

注文形式設定部１２０１は、客の選択操作を受けて、料理の注文形式を、注文メニューの選択による通常注文と、ゲームによる注文との何れかに設定する。

【0042】

在庫数取得部１２０２は、注文受付装置２０から、メニューに関連する食材の在庫数を取得する。

【0043】

注文情報取得部１２０３は、ゲームで獲得された食材に関連する注文情報、又は注文メニューの選択結果に基づく注文情報を受け付ける。注文情報取得部１２０３は、本開示における注文受付部の一例である。

【0044】

ゲーム実行部１２０４は、注文メニューに係る食材を獲得するゲームを行わせる。

【0045】

注文情報出力部１２０５は、注文受付装置２０に対して、注文情報を出力する。

【0046】

表示制御部１２０６は、注文端末１０の表示部１４に表示される画面を生成する。また、表示制御部１２０６は、注文端末１０の表示部１４に表示する画面を制御する。

【0047】

操作受付部１２０７は、注文端末１０の操作部１５に対する操作情報を受け付ける。また、操作受付部１２０７は、受け付けた操作情報を、制御部１２に出力する。

【0048】

（注文形式の選択方法）
図８を用いて、注文端末１０における注文形式の選択方法を説明する。図８は、注文端末に表示されるメニュー選択方法指定画面の一例を示す図である。

【0049】

注文端末１０において、非図示のメインメニュー画面から「メニュー選択方法の設定」を選択すると、表示制御部１２０６は、表示部１４に、図８に示すメニュー選択方法指定画面Ａａを表示させる。

【0050】

メニュー選択方法指定画面Ａａは、通常注文ボタンＡａａと、ゲームで注文ボタンＡａｂと、ゲームのみボタンＡａｃとが表示される。

【0051】

通常注文ボタンＡａａは、通常注文を受け付けるモードに遷移させるボタンである。

【0052】

ゲームで注文ボタンＡａｂは、ゲームの結果に応じた注文を受け付けるモードに遷移させるボタンである。

【0053】

ゲームのみボタンＡａｃは、ゲームのみを実行させるボタンである。

【0054】

（ゲーム画面）
以下、図９から図１４を用いて、注文システム１が、寿司店においてメニューの注文を行う場面に適用された場合を例にあげて、客が、注文端末１０においてゲームを行い、ゲームの結果に応じた料理を注文する場面について、注文端末１０が行う処理の内容を説明する。

【0055】

図８のメニュー選択方法指定画面Ａａにおいて、ゲームで注文ボタンＡａｂが押下されると、表示制御部１２０６は、表示部１４に、図９に示すゲーム画面Ａｂを表示させる。

【0056】

ゲーム画面Ａｂは水槽を模しており、画面左上にモード変更ボタンＡｂａが表示されて、画面右上に名称表示ボタンＡｂｂが表示される。また、ゲーム画面Ａｂには、食材の一例である複数の魚介類アイコンＡｂｅと、確保領域Ａｂｃが表示される。

【0057】

モード変更ボタンＡｂａは、ゲーム画面Ａｂからメニュー選択方法指定画面Ａａに遷移させるための操作子である。操作受付部１２０７が、モード変更ボタンＡｂａが押下されたことを検出すると、表示制御部１２０６は、表示部１４に、メニュー選択方法指定画面Ａａを表示させる。

【0058】

名称表示ボタンＡｂｂは、ゲーム画面Ａｂに表示された魚介類アイコンａｂｅに、当該魚介類の名称を表示させる操作子である。操作受付部１２０７が、名称表示ボタンＡｂｂが押下されたことを検出すると、表示制御部１２０６は、表示部１４に、魚介類アイコンＡｂｅの近傍に、当該魚介類の名称を表示させる。図１０は、魚介類アイコンＡｂｅの近傍に、当該魚介類の名称Ａｂｆが表示された例である。なお、魚介類の名称は、食材マスタ２３２に格納されている食材名と一致させる。

【0059】

確保領域Ａｂｃは、客が、自身の指でタッチした魚介類アイコンＡｂｅを、ゲーム画面Ａｂ上でスライドさせながら移動させて、当該確保領域Ａｂｃの内部に持ち込んだ時点で、魚介類アイコンＡｂｅに対応する魚介類を獲得したこととなる、いわゆる、食材獲得のゴール地点である。

【0060】

魚介類アイコンＡｂｅは、寿司ネタになる魚介類の形態を表すアイコンである。ゲーム画面Ａｂには、複数の種類の魚介類アイコンＡｂｅが表示される。各魚介類アイコンＡｂｅは、それぞれが、種類に応じた速度で、時間とともに位置を変更する。魚介類アイコンＡｂｅは、客に自身の代表的な形態を教示することができるように、予め決められた、代表的な形態で表示される。魚介類アイコンＡｂｅは、前述した食材マスタ２３２の食材画像の欄に格納されている。

【0061】

なお、在庫数取得部１２０２は、食材マスタ２３２から、食材となる魚介類の在庫数を取得して、在庫量が少ない魚介類があった場合には、ゲーム画面Ａｂに表示させる、在庫量が少ない魚介類の魚介類アイコンＡｂｅの数を減らす。または、ゲーム画面Ａｂに、在庫量が少ない魚介類の魚介類アイコンＡｂｅを表示させない。また、在庫量が少ない魚介類の魚介類アイコンＡｂｅは、移動速度を大きくしたり、魚介類アイコンＡｂｅのサイズを小さくしたりする等して、当該魚介類を捕まえにくくしてもよい。

【0062】

図１１は、客が、自身の指Ｆでタッチした魚介類アイコンＡｂｅを、矢印Ｈに沿ってスライドさせて、確保領域Ａｂｃまで移動させている様子を示す図である。ゲーム画面Ａｂのタッチされた位置には、マーカＡｂｄが表示される。これによって、客の指Ｆが触れた位置を可視化させる。なお、マーカＡｂｄの色や形状は問わない。また、指Ｆがゲーム画面Ａｂに触れてからマーカＡｂｄが表示されるまでの時間は、適切な時間に調整される。指Ｆがゲーム画面Ａｂに触れた際に即座にマーカＡｂｄが表示されると、魚介類アイコンＡｂｅを捕捉し易くなる（ゲームの難易度が下がる）。一方、指Ｆがゲーム画面Ａｂに触れてからマーカＡｂｄが表示されるまでの時間を長く設定するほど、魚介類アイコンＡｂｅを捕捉しにくくなる（ゲームの難易度が上がる）。

【0063】

ゲーム実行部１２０４は、魚介類アイコンＡｂｅとマーカＡｂｄとが重なったことを条件として、魚介類アイコンＡｂｅの動きを停止させる。そして、ゲーム実行部１２０４は、マーカＡｂｄの移動に応じた位置に、魚介類アイコンＡｂｅを描画させる。これによって、魚介類アイコンＡｂｅは、指Ｆのスライドに応じた位置に移動する。なお、魚介類の名称Ａｂｆが表示されている場合、魚介類アイコンＡｂｅと名称Ａｂｆとは一緒に移動させる。

【0064】

ゲーム実行部１２０４は、魚介類アイコンＡｂｅが確保領域Ａｂｃの内部に移動したことを条件として、例えば、魚介類アイコンＡｂｅの色を変更してもよい。これによって、客は、魚介類アイコンＡｂｅを獲得したことを認識できるとともに、自身の指Ｆをゲーム画面Ａｂから離すタイミングを知ることができる。

【0065】

なお、図８においてゲームのみボタンＡａｃが押下された場合には、ゲーム実行部１２０４は、表示部１４にゲーム画面Ａｂを表示させて、ゲームを実行させる。ただし、この場合、ゲーム実行部１２０４は、魚介類アイコンＡｂｅが獲得されても、後述するメニュー選択画面Ａｃ（図１２参照）には遷移させずに、モード変更ボタンＡｂａが押下されるまでゲームのみを繰り返し行わせる。

【0066】

（ゲーム画面から移行するメニュー選択画面）
魚介類アイコンＡｂｅの獲得に成功すると、注文情報取得部１２０３は、表示部１４に、図１２に示すメニュー選択画面Ａｃを表示させる。

【0067】

メニュー選択画面Ａｃには、ゲームで獲得した食材である魚介類アイコンＡｂｅに対応する複数の食材の中から注文するメニューを選択させるメニュー選択ウインドゥＡｃａが表示される。

【0068】

メニュー選択ウインドゥＡｃａには、ゲームで獲得した食材を示す食材アイコンＡｃｂと、当該食材を用いた複数のメニューアイコンＡｃｄ，Ａｃｅ，Ａｃｆ，Ａｃｇとが表示される。なお、メニューアイコンの数は問わない。関連メニューが多くて、メニュー選択ウインドゥＡｃａに収まらない場合は、メニュー選択ウインドゥＡｃａ内でページ送りを行わせてもよい。

【0069】

客は、メニュー選択ウインドゥＡｃａに表示されたメニューアイコンの中から、注文するメニューを選択する。例えば、メニューアイコンＡｃｆが選択された場合、注文情報取得部１２０３は、表示部１４に、図１３に示す注文画面Ａｄを表示させる。

【0070】

注文画面Ａｄには、注文ウインドゥＡｄａと、いずれも操作子である、戻るボタンＡｄｈ、中止ボタンＡｄｉ、ゲームに戻るボタンＡｄｊ、注文ボタンＡｄｋが表示される。

【0071】

注文ウインドゥＡｄａには、選択したメニューの食材を示す食材アイコンＡｄｂと、選択された料理名Ａｄｃと、注文数Ａｄｄと、注文数加算ボタンＡｄｅと、注文数減算ボタンＡｄｆと、価格Ａｄｇとが表示される。

【0072】

食材アイコンＡｄｂは、料理の食材となる魚介類を示す写真やイラストである。食材アイコンＡｄｂは、例えば、食材マスタ２３２の食材画像の欄に格納された情報である。

【0073】

料理名Ａｄｃは、料理の名称を示す情報である。料理名Ａｄｃは、例えば、商品マスタ２３１の商品名の欄に格納された情報である。

【0074】

注文数Ａｄｄは、設定された料理の注文数を示す。注文数Ａｄｄは、客が注文数加算ボタンＡｄｅと注文数減算ボタンＡｄｆとを操作することによって設定される。注文数加算ボタンＡｄｅを１度押下すると、注文数が１増加する。注文数減算ボタンＡｄｆを１度押下すると、注文数が１減少する。即ち、客は、注文数に応じた回数だけ注文数加算ボタンＡｄｅを押下することによって、注文数Ａｄｄに必要な注文数を表示させる。注文数が多すぎた場合は、注文数減算ボタンＡｄｆを押下することによって、注文数Ａｄｄを減じる。

【0075】

価格Ａｄｇは、料理の単価であってもよいし、設定した注文数Ａｄｄに応じた総額であってもよい。望ましくは、その両方を表示する。

【0076】

戻るボタンＡｄｈは、注文画面Ａｄをメニュー選択画面Ａｃに戻す操作子である。客は、注文するメニューを変更したい場合に、戻るボタンＡｄｈを押下して表示されるメニュー選択画面Ａｃにおいて、再度メニュー選択を行う。

【0077】

中止ボタンＡｄｉは、選択した料理の注文を中止する場合に使用する操作子である。中止ボタンＡｄｉが押下されると、表示部１４に表示される画面は、例えば、非図示のメインメニュー画面、またはメニュー選択方法指定画面Ａａに遷移する。

【0078】

ゲームに戻るボタンＡｄｊは、選択した料理の注文を中止して、再度ゲームを行う場合に使用する操作子である。ゲームに戻るボタンＡｄｊが押下されると、表示部１４に表示される画面は、ゲーム画面Ａｂに遷移する。

【0079】

注文ボタンＡｄｋは、注文ウインドゥＡｄａで設定した数量の料理を注文する際に使用する操作子である。注文ボタンＡｄｋが押下されると、注文情報出力部１２０５は、注文ウインドゥＡｄａで設定された数量の料理に係る注文情報を、注文受付装置２０に対して出力する。

【0080】

注文情報出力部１２０５は、注文受付装置２０に対して注文情報を出力した後で、表示制御部１２０６に対して、表示部１４に、図１４に示す注文完了画面Ａｅを表示させる。注文完了画面Ａｅには、図１４に示すように、注文画面Ａｄで注文した内容で注文を受けたことを示すメッセージが表示される。

【0081】

（メニュー選択による注文画面）
次に、図１５と図１６を用いて、通常のメニュー選択による料理の注文方法を説明する。図１５は、注文端末において、メニュー表示から注文を行う際に表示されるメニュー選択画面の一例を示す第１の図である。図１６は、注文端末において、メニュー表示から注文を行う際に表示されるメニュー選択画面の一例を示す第２の図である。

【0082】

メニュー選択方法指定画面Ａａ（図８参照）において、通常注文ボタンＡａａが押下されると、注文情報取得部１２０３は、表示部１４に、図１５に示すメニュー選択画面Ｂａを表示させる。

【0083】

メニュー選択画面Ｂａには、メニュー選択ウインドゥＢａａと、いずれも操作子である、戻るボタンＢａｇ、注文リストＢａｈが表示される。

【0084】

メニュー選択ウインドゥＢａａには、メニューのカテゴリーを示すカテゴリー名Ｂａｂと、料理名Ｂａｃと、料理の外観を示す料理アイコンＢａｄと、価格Ｂａｅとページ送りボタンＢａｆとが表示される。

【0085】

カテゴリー名Ｂａｂは、メニューの内容を、種別に分類した際のカテゴリーの名称を示す。カテゴリー名Ｂａｂは、料理のメニュー数が多い場合に、欲しいメニューに素早くアクセスすることができるように、料理の種類や食材の種類等に基づいてグルーピングした際のグループの名称を示す。カテゴリー名Ｂａｂは、例えば、商品マスタ２３１の付加情報の欄に格納された情報である。

【0086】

料理名Ｂａｃは、料理の名称を示す。料理名Ｂａｃは、例えば、商品マスタ２３１の商品名の欄に格納された情報である。

【0087】

料理アイコンＢａｄは、料理の外観を示す写真やイラストである。料理アイコンＢａｄは、例えば、商品マスタ２３１の商品画像の欄に格納された情報である。

【0088】

価格Ｂａｅは、料理の価格である。価格Ｂａｅは、例えば、商品マスタ２３１の価格の欄に格納された情報である。

【0089】

ページ送りボタンＢａｆは、メニュー選択ウインドゥＢａａのページ送りを行う操作子である。なお、図示はしないが、同様にページ戻りボタンを設けてもよい。

【0090】

戻るボタンＢａｇは、メニュー選択画面Ｂａを、非図示のメインメニュー画面、またはメニュー選択方法指定画面Ａａに戻す操作子である。

【0091】

注文リストＢａｈは、その時点で注文された料理のリストを一覧表示させる操作子である。注文リストＢａｈが押下されると、表示部１４には、図１６に示す注文リスト画面Ｂｂが表示される。

【0092】

メニュー選択画面Ｂａにおいて、注文リストＢａｈが押下されると、表示部１４には、図１６に示す注文リスト画面Ｂｂが表示される。

【0093】

注文リスト画面Ｂｂには、注文リストＢｂａと、いずれも操作子である、戻るボタンＢｂｈ、注文ボタンＢｂｉが表示される。

【0094】

注文リストＢｂａには、料理名Ｂｂｂと、価格Ｂｂｃと、注文数Ｂｂｄと、注文数加算ボタンＢｂｅと、注文数減算ボタンＢｂｆと、合計金額Ｂｂｇとが表示される。

【0095】

料理名Ｂｂｂは、料理の名称を示す情報である。料理名Ｂｂｂは、例えば、商品マスタ２３１の商品名の欄に格納された情報である。

【0096】

価格Ｂｂｃは、料理名Ｂｂｂの価格を表す。価格Ｂｂｃは、例えば、商品マスタ２３１の価格の欄に格納された情報である。

【0097】

注文数Ｂｂｄは、設定された料理の注文数を示す。注文数Ｂｂｄは、客が注文数加算ボタンＢｂｅと注文数減算ボタンＢｂｆとを操作することによって設定される。注文数加算ボタンＢｂｅを１度押下すると、注文数が１増加する。注文数減算ボタンＢｂｆを１度押下すると、注文数が１減少する。即ち、客は、注文数に応じた回数だけ注文数加算ボタンＢｂｅを押下することによって、注文数Ｂｂｄに必要な注文数を表示させる。注文数が多すぎた場合は、注文数減算ボタンＢｂｆを押下することによって、注文数Ｂｂｄを減じる。

【0098】

合計金額Ｂｂｇは、注文の合計金額を示す情報である。

【0099】

戻るボタンＢｂｈは、注文リスト画面Ｂｂをメニュー選択画面Ｂａに戻す操作子である。客は、注文するメニューを変更したい場合に、戻るボタンＢｂｈを押下して表示されるメニュー選択画面Ｂａにおいて、再度メニュー選択を行う。

【0100】

注文ボタンＢｂｉは、注文リストＢｂａに表示された料理を注文する際に使用する操作子である。注文ボタンＢｂｉが押下されると、注文情報出力部１２０５は、注文リストＢｂａに表示された内容および数量の料理に係る注文情報を、注文受付装置２０に対して出力する。

【0101】

（注文システムが行う処理の流れ）
図１７を用いて、注文システム１が行う処理の流れを説明する。図１７は、注文システムが実行する注文処理の流れの一例を示すフローチャートである。

【0102】

（注文端末が行う処理の流れ）
まず、注文端末１０が行う処理の流れを説明する。注文形式設定部１２０１は、通常注文が設定されたかを判定する（ステップＳ１１）。通常注文が設定されたと判定される（ステップＳ１１：Ｙｅｓ）とステップＳ１２に進む。一方、通常注文が設定されたと判定されない（ステップＳ１１：Ｎｏ）、即ち、ゲームによる注文が設定されたと判定されると、ステップＳ１６に進む。

【0103】

ステップＳ１１において、通常注文が設定されたと判定されると、注文情報取得部１２０３は、表示部１４にメニュー選択画面Ｂａを表示させる（ステップＳ１２）。

【0104】

注文情報取得部１２０３は、メニュー選択画面Ｂａの中から選択されたメニュー選択情報を取得する（ステップＳ１３）。

【0105】

注文情報取得部１２０３は、メニュー選択が完了したかを判定する（ステップＳ１４）。なお、注文情報取得部１２０３は、注文ボタンＢｂｉが押下されたことを検出することによって、メニュー選択が完了したと判定する。メニュー選択が完了したと判定される（ステップＳ１４：Ｙｅｓ）とステップＳ１５に進む。一方、メニュー選択が完了したと判定されない（ステップＳ１４：Ｎｏ）とステップＳ１３に戻る。

【0106】

ステップＳ１４において、メニュー選択が完了したとされると、注文情報出力部１２０５は、注文リストＢｂａに表示された内容および数量の料理に係る注文情報を、注文受付装置２０に対して出力する（ステップＳ１５）。その後、注文端末１０は、図１７の処理を終了する。

【0107】

ステップＳ１１に戻り、ステップＳ１１において通常注文が設定されたと判定されない、即ち、ゲームによる注文が設定されたと判定されると、在庫数取得部１２０２は、注文受付装置２０に対して、メニューに関連する食材の在庫情報の出力を要請する（ステップＳ１６）。

【0108】

続いて、在庫数取得部１２０２は、注文受付装置２０から、メニューに関連する食材の在庫情報を取得する（ステップＳ１７）。

【0109】

ゲーム実行部１２０４は、注文メニューに係る食材を獲得するゲームを実行させる（ステップＳ１８）。その際、ゲーム実行部１２０４は、ゲーム画面Ａｂに表示する魚介類アイコンＡｂｅの種類と数を、食材の在庫量に応じたものとする。

【0110】

ゲーム実行部１２０４は、ゲームによる食材の獲得が検出されたかを判定する（ステップＳ１９）。食材の獲得が検出されたと判定される（ステップＳ１９：Ｙｅｓ）とステップＳ２０に進む。一方、食材の獲得が検出されたと判定されない（ステップＳ１９：Ｎｏ）とステップＳ１９の判定を繰り返す。

【0111】

ステップＳ１９において、食材の獲得が検出されたと判定されると、注文情報取得部１２０３は、表示部１４にメニュー選択画面Ａｃを表示させる（ステップＳ２０）。

【0112】

注文情報取得部１２０３は、メニュー選択画面Ａｃの中から選択されたメニュー選択情報を取得する（ステップＳ２１）。

【0113】

注文情報取得部１２０３は、メニュー選択が完了したかを判定する（ステップＳ２２）。なお、注文情報取得部１２０３は、注文ボタンＡｄｋが押下されたことを検出することによって、メニュー選択が完了したと判定する。メニュー選択が完了したと判定される（ステップＳ２２：Ｙｅｓ）と、前述したステップＳ１５に進む。一方、メニュー選択が完了したと判定されない（ステップＳ２２：Ｎｏ）とステップＳ２１に戻る。

【0114】

（注文受付装置が行う処理の流れ）
次に、注文受付装置２０が行う処理の流れを説明する。在庫量管理部２２０１は、注文端末１０から、食材の在庫情報の出力要請があるかを判定する（ステップＳ３１）。食材の在庫情報の出力要請があると判定される（ステップＳ３１：Ｙｅｓ）とステップＳ３２に進む。一方、食材の在庫情報の出力要請があると判定されない（ステップＳ３１：Ｎｏ）とステップＳ３３に進む。

【0115】

ステップＳ３１において、食材の在庫情報の出力要請があると判定されると、在庫量管理部２２０１は、注文端末１０に対して、食材の在庫情報を出力する（ステップＳ３２）。

【0116】

ステップＳ３１において食材の在庫情報の出力要請があると判定されない場合、またはステップＳ３２に続いて、注文情報管理部２２０２は、注文端末１０から注文情報を取得したかを判定する（ステップＳ３３）。注文情報を取得したと判定される（ステップＳ３３：Ｙｅｓ）とステップＳ３４に進む。一方、注文情報を取得したと判定されない（ステップＳ３３：Ｎｏ）とステップＳ３３の判定を繰り返す。

【0117】

ステップＳ３３において、注文情報を取得したと判定されると、注文情報管理部２２０２は、注文データ２３３を更新する。その後、注文受付装置２０は、図１７の処理を終了する。

【0118】

（第１の実施形態の変形例）
図１８を用いて、第１の実施形態の変形例を説明する。図１８は、第１の実施形態の変形例を示す図である。

【0119】

図１８に示す例は、注文端末１０の代わりに、注文テーブル１１を用いて、注文システム１を構成した例である。

【0120】

注文テーブル１１は、食事を行うテーブルの天板に大型の液晶ディスプレイや有機ＥＬディスプレイを埋め込んだものである。また、注文テーブル１１は、テーブルの下方に設置したプロジェクタによって、天板に映像を投射するものであってもよい。

【0121】

また、注文テーブル１１の天板にはタッチパネルが内蔵されている。客は、前述した注文端末１０と同じ感覚で、注文テーブル１１に表示された画像や映像に対して、ゲームを行ったり、メニューの注文を行ったりすることができる。

【0122】

図１８に示す例は、注文テーブル１１の天板に、前述したゲーム画面Ａｂを表示したものである。客は、前述した食材獲得ゲームを、注文テーブル１１の大型画面で行うことができる。

【0123】

（第１の実施形態の作用効果）
以上説明したように、第１の実施形態の注文端末１０は、注文情報の入力を受けて、入力された注文情報を注文受付装置２０に対して出力するものであって、注文メニューに係る食材を獲得するゲームを行わせるゲーム実行部１２０４と、ゲームの結果に基づく注文情報、又は注文メニューの選択結果に基づく注文情報を受け付ける注文情報取得部１２０３（注文受付部）と、注文受付装置２０に対して注文情報を出力する注文情報出力部１２０５と、を備える。したがって、客に、食材を獲得させるゲームを行わせて、獲得した食材を用いた料理を注文させることができる。また、客は、ゲームを行う際に食材の形態を認識することができるため、食材に係る知識を得ることができる。

【0124】

また、実施形態の注文端末１０は、注文メニューの選択操作に基づく注文情報を受け付ける第１の注文形式と、ゲーム実行部１２０４が行わせたゲームで獲得された食材に関連する注文情報を受け付ける第２の注文形式と、のいずれを有効にするかを設定する注文形式設定部１２０１を更に備える。したがって、通常の注文と、ゲームの結果に基づく注文とのいずれかの注文形式を自由に設定することができる。

【0125】

また、実施形態の注文端末１０は、メニューに関連する食材の在庫数を取得する在庫数取得部１２０２を更に備えて、ゲーム実行部１２０４は、在庫数が少ない食材を獲得しにくくする。したがって、そのときの食材の在庫数に応じて、ゲームの形態を変更することができる。

【0126】

また、実施形態の注文端末１０において、ゲーム実行部１２０４は、注文端末１０の表示部１４に、食材の代表的な形態に当該食材の名称を付与して表示させる。したがって、客に対して、食材の形態および名称を学習させることができる。これにより、食材に関する客の知識を向上させることができる。

【0127】

（第２の実施形態）
図１９と図２０を用いて、本開示の第２の実施形態である注文システム２について説明する。図１９は、第２の実施形態に係る注文システムの概略構成の一例を示すブロック図である。図２０は、第２の実施形態において、来店したユーザが、自身のユーザ端末を用いて、自分のテーブルと注文受付装置との関連付けを行う処理の流れの一例を示すフローチャートである。

【0128】

注文システム２は、図１９に示すように、例えば、飲食店を訪れた客が所持するユーザ端末３０と、注文受付装置２０とを有する。注文端末１０と注文受付装置２０とは、無線ＬＡＮ等のネットワークＮに、互いに通信可能に接続されている。

【0129】

ユーザ端末３０は、例えば、客が所持するスマートフォン等の携帯端末である。なお、注文システム２に接続されるユーザ端末３０の台数は問わない。なお、ユーザ端末３０には、予め、店舗において注文を行うためのアプリケーションがインストールされているものとする。

【0130】

客は、自身が着席したテーブルに置かれたコードシンボルを、ユーザ端末３０で読み取る。コードシンボルには、テーブルを一意に特定する情報が登録されている。ユーザ端末３０は、読み取ったコードシンボルに登録されているテーブル番号を、注文受付装置２０に対して出力する。これによって、注文受付装置２０は、ユーザ端末３０からの注文が、該当するテーブル番号からの注文であると認識することができるようになる。

【0131】

なお、同じテーブルに複数の客が座って、各自がそれぞれのユーザ端末３０でテーブル番号を読み取った場合、注文受付装置２０は、それぞれのユーザ端末３０を同じテーブル番号と関連付ける。そのため、１つのテーブルに複数のユーザ端末３０が関連付けられる場合もあり得る。このような構成をとることによって、複数人のグループで食事をした場合に、自分が注文した食事の代金を、各自が容易に精算することができる。

【0132】

ユーザ端末３０のハードウェア構成は、前述した注文端末１０のハードウェア構成に、テーブルに置かれたコードシンボルを読み取るカメラを備える点が異なる。

【0133】

また、ユーザ端末３０の機能構成は、注文端末１０の機能構成に加えて、非図示のコードシンボル読取部を備える点が異なる。

【0134】

注文受付装置２０は、ユーザ端末３０からの注文を受け付ける。注文受付装置２０は、ユーザ端末３０から、当該ユーザ端末３０と関連付けられたテーブル番号や座席番号と、注文情報とを取得する。注文情報は、少なくとも、注文される商品（料理）の商品コードと数量とを含む。

【0135】

なお、客は、ユーザ端末３０上で、第１の実施形態で説明したのと同様に、通常注文と、ゲームによる注文とを行うことができる。その際、ユーザ端末３０の画面に表示される情報は、第１の実施形態と同じであるため、再度の説明は省略する。

【0136】

次に、図２０を用いて、第２の実施形態の特有の構成である、ユーザ端末３０とテーブル番号とを関連付ける関連付け処理の流れを説明する。なお、ユーザ端末３０には、前述したように、予め、店舗において注文を行うためのアプリケーションがインストールされているものとする。

【0137】

（ユーザ端末が行う関連付け処理の流れ）
まず、ユーザ端末３０のコードシンボル読取部は、テーブルに置かれた、当該テーブルを一意に特定する情報が登録されたコードシンボルを読み取る（ステップＳ４１）。

【0138】

続いて、ユーザ端末３０は、コードシンボルに含まれる通信先である注文受付装置２０に対して、テーブルを特定する情報と、ユーザ端末３０を特定する情報とを出力する（ステップＳ４２）。これにより、ユーザ端末３０と注文受付装置２０とを関連付けるためのユーザ端末３０側の処理を終了する。

【0139】

（注文受付装置が行う関連付け処理の流れ）
次に、注文受付装置２０が行う関連付け処理の流れを説明する。まず、注文受付装置２０は、ユーザ端末３０からの通信を取得したかを判定する（ステップＳ５１）。ユーザ端末３０からの通信を取得したと判定される（ステップＳ５１：Ｙｅｓ）とステップＳ５２に進む。一方、ユーザ端末３０からの通信を取得したと判定されない（ステップＳ５１：Ｎｏ）とステップＳ５１を繰り返す。

【0140】

ステップＳ５１において、ユーザ端末３０からの通信を取得したと判定されると、注文受付装置２０は、ステップＳ５１で取得した通信内容に含まれるテーブル番号とユーザ端末３０とを関連付ける（ステップＳ５２）。これにより、ユーザ端末３０と注文受付装置２０とを関連付けるための注文受付装置２０側の処理を終了する。

【0141】

以降、注文受付装置２０は、ユーザ端末３０からの通常注文、またはゲームを介した注文を受け付けて、第１の実施形態で説明したのと全く同じ動作を行う。

【0142】

なお、第２の実施形態の注文システム２によると、客は、ゲームを通して、自身のユーザ端末３０に食材を獲得することができる。したがって、例えば、ユーザ端末３０で、ゲームで獲得した魚介類を飼育させてもよい。この場合、例えば、店舗で食事した金額に応じた餌を用いて、魚介類を飼育させるようにしてもよい。飼育された魚介類は、店舗において、食事に利用できるポイントと交換させてもよい。また、魚介類の成長度合に応じた料理をサービス価格で提供する等のサービスを提供してもよい。

【0143】

以上、本開示の２つの実施形態について、寿司店を例にあげて説明したが、本開示が適用されるのは、寿司店に限定されるものではない。例えば、ステーキ店においても、注文システム１または注文システム２を、同様に実現することができる。その場合、ゲームで獲得される食材は、魚介類ではなく、例えば、牛、豚、鶏等である。

【0144】

以上、本発明の実施形態を説明したが、これらの実施形態は例示であり、発明の範囲を限定することは意図していない。この新規な実施形態は、その他の様々な形態で実施されることが可能であり、発明の要旨を逸脱しない範囲で、種々の省略、置き換え、変更を行うことができる。これらの実施形態やその変形は、発明の範囲や要旨に含まれるとともに、特許請求の範囲に記載された発明とその均等の範囲に含まれる。

【符号の説明】

【0145】

１，２ 注文システム
１０ 注文端末
１１ 注文テーブル
１２ 制御部
２０ 注文受付装置
２２ 制御部
２３１ 商品マスタ
２３２ 食材マスタ
２３３ 注文データ
１２０１ 注文形式設定部
１２０２ 在庫数取得部
１２０３ 注文情報取得部（注文受付部）
１２０４ ゲーム実行部
１２０５ 注文情報出力部
１２０６ 表示制御部
１２０７ 操作受付部
２２０１ 在庫量管理部
２２０２ 注文情報管理部
Ａａ メニュー選択方法指定画面
Ａｂ ゲーム画面
Ａｂｃ 確保領域
Ａｂｄ マーカ
Ａｂｅ 魚介類アイコン
Ａｂｆ 名称
Ａｃ メニュー選択画面
Ａｃａ メニュー選択ウインドゥ
Ａｃｂ 食材アイコン
Ａｃｄ，Ａｃｅ，Ａｃｆ，Ａｃｇ メニューアイコン
Ａｄ 注文画面
Ａｄａ 注文ウインドゥ
Ａｅ 注文完了画面
Ｂａ メニュー選択画面
Ｂｂ 注文リスト画面

【先行技術文献】

【特許文献】

【0146】

【特許文献1】特開２００５－７８４７６号公報

【図1】

【図2】

【図3】

【図4】

【図5】

【図6】

【図7】

【図8】

【図9】

【図10】

【図11】

【図12】

【図13】

【図14】

【図15】

【図16】

【図17】

【図18】

【図19】

【図20】