特開 2024-151613 おしぼり処理装置及びおしぼり処理方法

(19)【発行国】日本国特許庁(JP)

(12)【公報種別】公開特許公報(A)

(11)【公開番号】P2024151613

(43)【公開日】2024-10-25

(54)【発明の名称】おしぼり処理装置及びおしぼり処理方法

(51)【国際特許分類】

   A47K 7/00 20060101AFI20241018BHJP

   D06F 31/00 20060101ALI20241018BHJP

【ＦＩ】

A47K7/00 102

D06F31/00

【審査請求】未請求

【請求項の数】4

【出願形態】ＯＬ

(21)【出願番号】P 2023065095

(22)【出願日】2023-04-12

(71)【出願人】

【識別番号】521033022

【氏名又は名称】Ｓｈｉｓｙｕｏｓｈｉｂｏｒｉ．ｃｏｍ株式会社

(71)【出願人】

【識別番号】523137201

【氏名又は名称】村口 義之

(74)【代理人】

【識別番号】100185270

【弁理士】

【氏名又は名称】原田 貴史

(74)【代理人】

【識別番号】100225347

【弁理士】

【氏名又は名称】鬼澤 正徳

(72)【発明者】

【氏名】村口 義之

【テーマコード（参考）】

2D134

3B168

【Ｆターム（参考）】

2D134AE02

3B168AD10

3B168AE04

3B168AE05

(57)【要約】

【課題】包装体に収容されたおしぼりに白濁が発生することを抑制可能なおしぼり処理装置を提供する。
【解決手段】おしぼりを洗濯する処理、洗濯されたおしぼりのすすぎ処理、及びすすぎ処理されたおしぼりの脱水処理を行う洗濯機１１と、洗濯機１１から取り出されたおしぼりへ、塩素による殺菌処理を施すことなく包装体で包装する包装機１２と、包装体により包装されたおしぼりを冷凍処理する冷凍庫１３と、を有する、おしぼり処理装置１０を構成した。
【選択図】図１

【特許請求の範囲】

【請求項1】

おしぼりを洗濯する処理、洗濯された前記おしぼりのすすぎ処理、及びすすぎ処理された前記おしぼりの脱水処理を行う洗濯機と、
前記洗濯機から取り出された前記おしぼりへ、塩素による殺菌処理を施すことなく包装体で包装する包装機と、
前記包装体により包装された前記おしぼりを冷凍処理する冷凍装置と、
を有する、おしぼり処理装置。

【請求項2】

請求項１記載のおしぼり処理装置において、
前記洗濯機で洗濯される前記おしぼりは、温度変化に応じて色が変化するサーモクロミック材で着色が施された糸を用いた刺繍が施されている、おしぼり処理装置。

【請求項3】

おしぼりを洗濯する処理、洗濯された前記おしぼりのすすぎ処理、及びすすぎ処理された前記おしぼりの脱水処理を行う洗濯工程と、
前記洗濯工程に次いで行われ、かつ、脱水処理された前記おしぼりへ、塩素による殺菌処理を施すことなく包装体で包装する包装工程と、
前記包装工程に次いで行われ、前記包装体により包装された前記おしぼりを冷凍処理する冷凍工程と、
を実行する、おしぼり処理方法。

【請求項4】

請求項３記載のおしぼり処理方法において、
前記洗濯工程で洗濯される前記おしぼりは、温度変化に応じて色が変化するサーモクロミック材で着色が施された糸を用いた刺繍が施されている、おしぼり処理方法。

【発明の詳細な説明】

【技術分野】

【0001】

本開示は、おしぼりを清潔にする処理を行う、おしぼり処理装置及びおしぼり処理方法に関する。

【背景技術】

【0002】

使用済みのおしぼりを清潔にする処理を行う、おしぼり用除菌洗浄装置の一例が、特許文献１に記載されている。特許文献１には、洗剤と、食塩等を電解質とする電気分解で生成され、かつ、加温した強アルカリ性水とを用いてのおしぼりを本洗浄して脱水とすすぎを繰返した後に、このおしぼりを上記の電気分解で生成された強酸性水を用いてすすいで脱水処理し、これを強酸性水の適当な湿り気を保った状態のまま気密性シートにより密封処理する、おしぼり用除菌洗浄装置が記載されている。

【先行技術文献】

【特許文献】

【0003】

【特許文献1】特許第３１６３０４１号公報

【発明の概要】

【発明が解決しようとする課題】

【0004】

本願発明者は、特許文献１に記載されているおしぼり用除菌洗浄装置により、洗浄、脱水、すすぎ等の各処理を行ったおしぼりに塩素コーティングを施し、そのおしぼりを包装体に収容すると、包装体内のおしぼりに、残留塩素による白濁が発生する可能性がある、という課題を認識した。

【0005】

本開示の目的は、包装体に収容されたおしぼりに白濁が発生することを抑制可能な、おしぼり処理装置及びおしぼり処理方法を提供することにある。

【課題を解決するための手段】

【0006】

本開示は、おしぼりを洗濯する処理、洗濯された前記おしぼりのすすぎ処理、及びすすぎ処理された前記おしぼりの脱水処理を行う洗濯機と、前記洗濯機から取り出された前記おしぼりへ、塩素による殺菌処理を施すことなく包装体で包装する包装機と、前記包装体により包装された前記おしぼりを冷凍処理する冷凍装置と、を有する、おしぼり処理装置である。

【0007】

また、本開示は、おしぼりを洗濯する処理、洗濯された前記おしぼりのすすぎ処理、及びすすぎ処理された前記おしぼりの脱水処理を行う洗濯工程と、前記洗濯工程に次いで行われ、かつ、脱水処理された前記おしぼりへ、塩素による殺菌処理を施すことなく包装体で包装する包装工程と、前記包装工程に次いで行われ、前記包装体により包装された前記おしぼりを冷凍処理する冷凍工程と、を実行する、おしぼり処理方法である。

【発明の効果】

【0008】

本開示によれば、包装体に収容されたおしぼりに白濁が発生することを抑制可能である。

【図面の簡単な説明】

【0009】

【図1】（Ａ）は、おしぼりが箱に入れられる一例を示す斜視図、（Ｂ）は、袋に入れられたおしぼりの斜視図である。

【図2】おしぼり処理装置の概要を示す模式図である。

【図3】おしぼり処理方法の一例を示すフローチャートである。

【図4】おしぼり処理装置で処理したおしぼりを細菌検査した結果を示す図表である。

【発明を実施するための形態】

【0010】

本開示は、以下、おしぼり処理方法の実施形態を図面を参照して説明する。おしぼり処理方法を説明するための全図において、同一部には原則として同一の符号を付し、その繰り返しの説明は省略する。

【0011】

先ず、おしぼり処理装置で処理されるおしぼりの一例を説明する。図１（Ａ）に示すおしぼり５０は、巻かれた状態で木箱５１に入れられ、かつ、蓋５２が閉じられられた状態で、店舗で客に供される。おしぼり５０の生地は、例えば木綿であり、おしぼり５０には刺繍５３が施されている。刺繍５３は、例えば、文字、イラスト、絵、家紋等の何れであってもよい。また、刺繍５３を形成する糸（繊維）には、温度変化に応じて色が変化するサーモクロミック材で着色が施されている。サーモクロミック材は、サーモクロミックインキ、サーモクロミックパウダー等を含む。

【0012】

おしぼり５０は、図示しないビニール袋に収納されている状態において、平らに延ばされ、かつ、複数枚が重ねられている。店舗の従業員がビニール袋を開封し、おしぼり５０をビニール袋から取り出して巻き、図１（Ａ）のように木箱５１へ入れる。店舗の客は、蓋５２を取り外し、おしぼり５０を木箱５１から取り出して使用する。また、図１（Ｂ）に示すおしぼり５０は、巻かれた状態でビニール袋５４に収容されている。店舗の客は、ビニール袋５４を開封しておしぼり５０を取り出して使用する。

【0013】

図１（Ａ），（Ｂ）に示すおしぼり５０が使用された後、そのおしぼり５０が店舗から、おしぼりの取扱い業者へ返却される。取扱い業者は、回収したおしぼりを、おしぼり処理装置で処理し、再度、店舗等へ納品する。

【0014】

図２は、おしぼり処理装置１０の概要を示す模式図である。おしぼり処理装置１０は、洗濯機１１、包装機１２、及び冷凍庫１３を有する。洗濯機１１は、使用済みのおしぼりを洗濯するための装置である。洗濯機１１は、洗濯槽１４、電動モータ１５、洗剤供給部１６、タンク１７、バルブ１８，１９，２０及び制御部２１を有する。洗濯槽１４には、使用済みのおしぼりが投入される。電動モータ１５は、洗濯槽１４を回転及び停止させる原動機である。洗剤供給部１６は、洗濯槽１４に供給する洗剤、塩素等を保持する要素である。洗剤供給部１６は、供給経路２２により洗濯槽１４に接続されている。バルブ１８は、一例としてソレノイドバルブであり、バルブ１８は、供給経路２２を開閉するための要素である。洗剤供給部１６は、洗剤、塩素等の種類に応じて複数設けられ、かつ、各洗剤供給部１６のそれぞれに供給経路２２及びバルブ１８が設けられる。

【0015】

タンク１７は、洗濯槽１４に供給する水を蓄えるためのものである。また、タンク１７内の水の温度を検出して信号を出力する温度センサ２３が設けられている。さらに、タンク１７内の水を温めて温湯を生成するヒータ２４が設けられている。タンク１７と洗濯槽１４とを接続する供給経路２５が設けられている。タンク１７内の温湯は、供給経路２５を経由して洗濯槽１４へ供給される。バルブ１９は、一例としてソレノイドバルブであり、バルブ１９は、供給経路２５を開閉するための要素である。さらに、洗濯槽１４に排水路２６が接続されている。排水路２６は、洗濯槽１４内から温水を排出するために設けられている。バルブ２０は、一例としてソレノイドバルブであり、バルブ２０は、排水路２６を開閉する要素である。

【0016】

制御部２１は、温度センサ２３の信号を処理し、電動モータ１５の回転及び停止を制御し、バルブ１８，１９，２０の開閉を別々に制御し、ヒータ２４の温度を制御する機能を有する。制御部２１は、入力ポート、出力ポート、演算処理回路、記憶回路及びタイマーを有するコンピュータである。制御部２１は、温度センサ２３の信号の処理結果、タイマーにより検出される経過時間、記憶回路に記憶されている情報等に基づいて、バルブ１８，１９，２０の開閉、ヒータ２４の温度、電動モータ１５の回転及び停止等を制御する。

【0017】

包装機１２は、洗濯機１１で脱水され、かつ、洗濯機１１から取り出されたおしぼりを包装する装置である。包装機１２は、搬送機２７、成形機２８、開口機２９、及びシール機３０を有する。搬送機２７は、おしぼりを搬送する機械であり、搬送機２７は、例えば、コンベア、ローラ、ガイドレール、モータ等を有する。成形機２８は、おしぼりを所定の形態に成形する機械である。成形機２８は、アーム、チャック、ローラ、モータ等を有する。所定の形態は、おしぼりを巻かれた形態、おしぼりを折り畳んだ形態、おしぼりを平らに延ばした形態等を含む。開口機２９は、おしぼりを収容するビニール袋を開口させる装置であり、開口機２９は、空気吹き付け機、アーム等を含む。シール機３０は、おしぼりが収容されたビニール袋の開口部をシールするものである。シール機３０は、例えば、ヒートシール機である。

【0018】

冷凍庫１３は、包装機１２でビニール袋に収容されたおしぼりを、ビニール袋と共に冷凍する冷凍機械である。冷凍庫１３は、周知の圧縮式冷凍サイクルにより、おしぼりを冷凍するもの、液体急速冷凍式の何れでもよい。圧縮式冷凍サイクルの冷凍庫１３であると、冷凍庫１３内の空気の温度は例えば、－１８℃に設定され、冷凍処理の開始から終了までの時間は、例えば、４８時間に設定される。液体急速冷凍式の冷凍庫１３であると、－３０℃の液体（アルコール）におしぼりを浸漬させ、１５分程度でおしぼりの冷凍が完了する。

【0019】

おしぼり処理装置１０で行われるおしぼり処理方法の一例が、図３に示されている。ステップＳ１０において、使用済のおしぼりが、洗濯機１１の洗濯槽１４へ投入される。ステップＳ１０に次ぐステップＳ１１において、おしぼりの前処理（予洗い）が行われる。
おしぼりの前処理では、洗剤供給部１６から洗剤が洗濯槽１４へ供給され、かつ、タンク１７の温水が洗濯槽１４へ供給された状態で、電動モータ１５が洗濯槽１４を回転させる。

【0020】

おしぼりの前処理の内容は、おしぼりの汚れ程度に応じて変更される。おしぼりの汚れ程度が相対的に高い場合、おしぼりの前処理は、例えば、たんぱく分解酵素配合洗剤を加えた所定温度の温水により、所定時間以上行われる。所定温度は、例えば、６０℃であり、所定時間は、例えば、４０分である。おしぼりの汚れ程度が相対的に低い場合、おしぼりの前処理では、消毒効果のある塩素剤を使用して、おしぼりの洗濯を行う。ステップＳ１１において、薬剤を用いておしぼりを処理することができる。この薬剤は、持続性抗菌抗ウィルス剤であり、例えば、塩化アルキルジメチルヒドロキシエチレンアンモニウム、塩化アルキルジメチルメチルベンジルアンモニウム、非イオン界面活性剤、キレート剤、植物抽出物消臭剤、アルコール、ＰＨ調整剤、等の混合物を含む。

【0021】

ステップＳ１１に次ぐステップＳ１２では、おしぼりの脱水処理が行われる。おしぼりの脱水処理では、洗濯槽１４の温水が排水路２６へ排出され、かつ、電動モータ１５により洗濯槽１４が回転される。ステップＳ１２に次ぐステップＳ１３では、おしぼりの本洗い処理が行われる。おしぼりの本洗い処理は、タンク１７の温水が洗濯槽１４へ供給され、かつ、電動モータ１５により洗濯槽１４が回転される。おしぼりの本洗い処理は、例えば、所定温度以上の温湯で所定時間以上行われる。ステップＳ１３において、所定温度は、例えば、６０℃であり、所定時間は、例えば、１５分である。なお、おしぼりの汚れ程度が相対的に低かった場合、ステップＳ１３において、おしぼりを１００℃以上の蒸気に１０分間以上触れさせてもよい。

【0022】

ステップＳ１３に次ぐステップＳ１４では、おしぼりの脱水処理が行われる。ステップＳ１４に次ぐステップＳ１５では、おしぼりのすすぎ処理が行われる。おしぼりのすすぎ処理では、タンク１７の温水が洗濯槽１４へ供給され、かつ、電動モータ１５により洗濯槽１４が回転される。ステップＳ１５に次ぐステップＳ１６では、おしぼりの脱水処理が行われる。

【0023】

さらに、ステップＳ１６に次ぐステップＳ１７では、“ステップＳ１５，Ｓ１６の処理が所定回数、例えば、３回繰り返されたか否か”が判断される。ステップＳ１７の判断は、制御部２１が行う。制御部２１は、ステップＳ１７でＮｏと判断すると、ステップＳ１５及びステップＳ１６を繰り返す。制御部２１がステップＳ１７でＹｅｓと判断すると、ステップＳ１８に進み、おしぼりが洗濯槽１４から取り出される。洗濯槽１４から取り出されると、包装機１２は、ステップＳ１９において、おしぼりの包装処理を行う。ステップＳ１９では、例えば、おしぼりがビニール袋に収容され、かつ、ビニール袋の開口部をシールする処理が行われる。おしぼりが包装袋内に収容される形態は、渦巻き状に巻かれた形態、折り畳まれた状態、平面状に延ばされた状態、のうちの何れでもよい。また、ビニール袋に収容されるおしぼりの数は、単数または複数の何れでもよい。

【0024】

また、ステップＳ１９に次ぐステップＳ２１において、おしぼりを冷凍殺菌する処理が行われる。おしぼりを冷凍殺菌する処理は、おしぼりがビニール袋に収容された状態で、冷凍庫１３内で行われる冷凍処理である。ステップＳ２１の後に、ビニール袋に収容されたおしぼりが冷凍庫１３から取り出され、かつ、ステップＳ２２でビニール袋に収容されたおしぼりが納入先へ搬出され、図３のおしぼり処理方法を終了する。なお、ステップＳ２２の後、ビニール袋に収容されたおしぼりは、輸送車の冷凍庫または冷蔵庫等に保管され、かつ、輸送車両で納入先、例えば、飲食店へ輸送される。おしぼりが、輸送車の冷凍庫に保管されると、おしぼりは、納入先においてビニール袋内で解凍される。おしぼりが、輸送車の冷蔵庫に保管されると、おしぼりは、冷蔵庫内で解凍される。

【0025】

以上のように、図３のおしぼり処理方法では、ステップＳ１３の本洗いよりも後工程であり、かつ、おしぼりを包装処理するステップＳ１９より前の工程、つまり、ステップＳ１４乃至ステップＳ１８において、おしぼりに塩素コーティングを施す処理、つまり、塩素による殺菌処理が行われない。このため、例えば、図１（Ｂ）のように、おしぼり５０がビニール袋５４に収容されている状態において、おしぼり５０が残留塩素で白濁すること、及び生地が浮き上がること等を抑制できる。したがって、店舗でおしぼり５０を客に提供する前に、ビニール袋５４からおしぼり５０を取り出して洗浄する、等の無用な作業を行わずに済む。

【0026】

さらに、おしぼり５０に施される刺繍５３の糸には、温度変化に応じて色が変化するサーモクロミック材で着色が施されている。したがって、冷凍されたおしぼり５０が店舗で客に提供され、おしぼり５０が解凍される過程で温度上昇することに伴い刺繍５３の色が徐々に変化し、客は視覚的な演出効果を楽しむことができる。また、おしぼり５０が白濁しないため、客は、刺繍５３の色の変化を確実に目視できる。

【0027】

図４は、おしぼり処理装置１０で処理したおしぼりの細菌検査の結果を示す図表である。この細菌検査は、厚生労働省登録検査機関・登録衛生検査所で行われた。“検体”は、おしぼりである。“生菌数／枚”は、おしぼり１枚当たりの生菌数である。検査方法は、検体（おしぼり）１枚毎にＰＢ（100ml）である。大腸菌群は、ＢＧＬＢ（1ml、２本）とし、ＥＭＢ培地で定型集落を認めたとき陽性と判定した。黄色ブドウ球菌は、0.2ml、２枚で検査した。“官能検査”は、不潔な変色のあると異常と判定し、塩素臭以外の不快な臭気があると異常と判定。全ての検体について、生菌数／枚は100以下、大腸菌群は陰性、黄色ブドウ球菌は陰性、官能検査は異常なし、の検査結果を得られた。

【0028】

本実施形態で説明した事項の技術的意味の一例は、次の通りである。図２に示すおしぼり処理装置１０は、おしぼり処理装置の一例である。洗濯機１１は、洗濯機の一例であり、包装機１２は、包装機の一例である。冷凍庫１３は、冷凍装置の一例である。おしぼり５０は、おしぼりの一例である。刺繍５３は、刺繍の一例である。ビニール袋５４は、包装体の一例である。図３に示すフローチャートは、おしぼり処理方法の一例である。図３に示すステップＳ１１乃至ステップＳ１７は、洗濯工程の一例である。ステップＳ１９は、包装工程の一例である。ステップＳ２１は、冷凍工程の一例である。

【0029】

本実施形態は、図面を用いて開示されたものに限定されるものではなく、その要旨を逸脱しない範囲で種々変更可能である。例えば、本実施形態において、包装体は、ビニール袋、ポリエチレン袋、ポリプロピレン袋の何れでもよい。

【産業上の利用可能性】

【0030】

本実施形態は、おしぼりを清潔にする処理を行う、おしぼり処理装置及びおしぼり処理方法として利用可能である。

【符号の説明】

【0031】

１０…おしぼり処理装置、１１…洗濯機、１２…包装機、１３…冷凍庫、５０…おしぼり、５３…刺繍、５４…ビニール袋

【図1】

【図2】

【図3】

【図4】