特開 2024-158882 炊飯器

(19)【発行国】日本国特許庁(JP)

(12)【公報種別】公開特許公報(A)

(11)【公開番号】P2024158882

(43)【公開日】2024-11-08

(54)【発明の名称】炊飯器

(51)【国際特許分類】

   A47J 27/00 20060101AFI20241031BHJP

【ＦＩ】

A47J27/00 103P

【審査請求】未請求

【請求項の数】4

【出願形態】ＯＬ

(21)【出願番号】P 2023074491

(22)【出願日】2023-04-28

(71)【出願人】

【識別番号】390010168

【氏名又は名称】東芝ホームテクノ株式会社

(74)【代理人】

【識別番号】110003063

【氏名又は名称】弁理士法人牛木国際特許事務所

(72)【発明者】

【氏名】菊地 健太

(72)【発明者】

【氏名】下峰 実

(72)【発明者】

【氏名】渡辺 祥紀

(72)【発明者】

【氏名】小林 祐輝

【テーマコード（参考）】

4B055

【Ｆターム（参考）】

4B055AA02

4B055BA28

4B055CA39

4B055CA68

4B055CC26

4B055CC28

4B055FA09

4B055GA11

4B055GB25

4B055GC33

(57)【要約】

【課題】内部が加圧状態のときに蓋体が開かないようにする係止解除防止機構について、従来と比較して部品点数を減らし、製造コストを抑制した炊飯器を提供する。
【解決手段】本発明の炊飯器は、鍋４を収容する本体１と、本体１の上部開口を開閉する蓋体２を備え、蓋体２は、クランプボタン１３と、クランプ４２と、ロックバネ４３と、を有し、蓋体２を閉塞するとクランプ４２が本体１に係止し、クランプ４２は、蓋体２に回動可能に設けられ、蓋体２を閉塞した状態で鍋４の内部の圧力が所定値未満の場合に、クランプボタン１３を操作するとクランプ４２が回動し、本体１とクランプ４２との係止が解除され、蓋体２を閉塞した状態で鍋４の内部の圧力が所定値以上の場合に、クランプボタン１３を操作するとロックバネ４３が弾性変形し、本体１とクランプ４２との係止が維持される。
【選択図】図８

【特許請求の範囲】

【請求項1】

被炊飯物を収容する収容容器を収容する本体と、
前記本体に回動可能に軸支され、前記本体の上部開口を開閉する蓋体と、を備え、
前記蓋体は、前記蓋体を開放操作する蓋開操作体と、前記本体に係止する係止具と、前記蓋開操作体と前記係止具との間に配設された板バネと、を有し、
前記蓋体を閉塞すると前記係止具が前記本体に係止し、
前記係止具は、前記蓋体に回動可能に設けられ、
前記蓋体を閉塞した状態で前記収容容器の内部の圧力が所定値未満の場合に、前記蓋開操作体を操作すると前記係止具が回動し、前記本体と前記係止具との係止が解除され、
前記蓋体を閉塞した状態で前記収容容器の内部の圧力が前記所定値以上の場合に、前記蓋開操作体を操作すると前記板バネが弾性変形し、前記本体と前記係止具との係止が維持されることを特徴とする炊飯器。

【請求項2】

前記板バネは、前記蓋体に形成された当接受部に当接する当接部を有し、
前記当接部が前記当接受部に当接すると、前記板バネが一定量以上弾性変形することを規制することを特徴とする請求項１に記載の炊飯器。

【請求項3】

前記収容容器の内部の圧力が前記所定値未満の場合に前記係止具を回動させるために必要な力である第１の回動力と、
前記板バネを弾性変形させるために必要な力である変形力と、
前記収容容器の内部の圧力が前記所定値以上の場合に前記係止具を回動させるために必要な力である第２の回動力と、を比較すると、
前記第１の回動力よりも前記変形力が大きく、前記変形力よりも前記第２の回動力が大きいことを特徴とする請求項１に記載の炊飯器。

【請求項4】

前記収容容器の内外を連通する蒸気排出経路と、
前記蒸気排出経路を開閉する弁体と、
前記弁体を移動させて前記蒸気排出経路の開閉を制御する開閉制御装置と、を有し、
前記蒸気排出経路が閉塞されているときに、前記開閉制御装置が前記係止具の回動を規制することを特徴とする請求項１～３の何れか１項に記載の炊飯器。

【発明の詳細な説明】

【技術分野】

【0001】

本発明は、内部が加圧状態のときに蓋体が開かないようにする係止解除防止機構を備えた炊飯器に関する。

【背景技術】

【0002】

本願の出願人は、特許文献１に示すような特許を有している。特許文献１に記載された炊飯器は、蓋開操作体（１４）を押すと、本体（１）と蓋体（２）との係止が解除され、本体（１）の上部後方に設けたヒンジバネにより、ヒンジ軸を回転中心として蓋体（２）が開く構成となっている。

【0003】

また、特許文献１に記載された炊飯器は、炊飯工程において鍋（４）の内部が加圧状態となる。鍋（４）の内部が加圧状態のときに蓋開操作体（１４）を押動操作した場合に、蓋体（２）が開く構造であると、蓋体（２）が勢いよく開くなどの危険がある。そのため、当該炊飯器は、鍋（４）の内部が加圧状態のときに蓋開操作体（１４）を押動操作しても蓋体（２）が開かないようにする構造が用いられている。

【0004】

この構造については特許文献１において説明されていないため、図１１および図１２を参照して説明する。蓋体（２）を閉じると、蓋体（２）に軸支されたクランプ１４２が本体（１）に設けられたクランプ受部１４６に係止する。クランプ１４２には、円錐バネ１４３がストッパ１４８とシャフト１４９により取り付けられている。この円錐バネ１４３は蓋開操作体（１４）の下方に配設されている。

【0005】

円錐バネ１４３の反力は、クランプ１４２を回動させるために必要な力よりも大きく設定されている。鍋（４）の内部の圧力が所定値未満の場合には、蓋開操作体（１４）を押動操作することで、蓋開操作体（１４）を押す力が円錐バネ１４３を介してクランプ１４２に伝達し、この力によりクランプ１４２が回動してクランプ１４２とクランプ受部１４６との係止が解除され蓋体（２）が開く。

【0006】

一方、鍋（４）の内部の圧力が所定値以上の場合には、内圧により蓋体（２）と共にクランプ１４２が上方向に僅かに移動する。そのため、クランプ１４２とクランプ受部１４６との係止がより強固となり、クランプ１４２を回動させてクランプ１４２とクランプ受部１４６との係止を解除すために必要な力が円錐バネ１４３の反力よりも大きくなる。そうすると、蓋開操作体（１４）を押動操作した場合に円錐バネ１４３が弾性変形で圧縮され、クランプ１４２は回動しない。そのため、クランプ１４２とクランプ受部１４６との係止が維持されて蓋体（２）は開かない。

【先行技術文献】

【特許文献】

【0007】

【特許文献1】特許第７２３５９１３号公報

【発明の概要】

【発明が解決しようとする課題】

【0008】

しかしながら、特許文献１に記載の炊飯器は、円錐バネ１４３をストッパ１４８とシャフト１４９によりクランプ１４２に取り付ける際に、カシメの工程があり、部品点数が多く、製造コストが高いという問題があった。

【0009】

そこで本発明は、内部が加圧状態のときに蓋体が開かないようにする係止解除防止機構について、従来と比較して部品点数を減らし、製造コストを抑制した炊飯器を提供することを目的とする。

【課題を解決するための手段】

【0010】

本発明に係る炊飯器は、被炊飯物を収容する収容容器を収容する本体と、前記本体に回動可能に軸支され、前記本体の上部開口を開閉する蓋体と、を備え、前記蓋体は、前記蓋体を開放操作する蓋開操作体と、前記本体に係止する係止具と、前記蓋開操作体と前記係止具との間に配設された板バネと、を有し、前記蓋体を閉塞すると前記係止具が前記本体に係止し、前記係止具は、前記蓋体に回動可能に設けられ、前記蓋体を閉塞した状態で前記収容容器の内部の圧力が所定値未満の場合に、前記蓋開操作体を操作すると前記係止具が回動し、前記本体と前記係止具との係止が解除され、前記蓋体を閉塞した状態で前記収容容器の内部の圧力が前記所定値以上の場合に、前記蓋開操作体を操作すると前記板バネが弾性変形し、前記本体と前記係止具との係止が維持されることを特徴とする。

【発明の効果】

【0011】

本発明の炊飯器によれば、内部が加圧状態のときに蓋体が開かないようにする係止解除防止機構について、従来と比較して部品点数を減らし、製造コストを抑制することができる。

【図面の簡単な説明】

【0012】

【図1】本発明の一実施形態を示す炊飯器の斜視図である。

【図2】同、蒸気排出経路を開口した状態の炊飯器の縦方向の縦断面図である。

【図3】同、蒸気排出経路を閉塞した状態の炊飯器の縦方向の縦断面図である。

【図4】同、炊飯器の横方向の縦断面図である。

【図5】同、蒸気排出経路を開口した状態の外蓋を外した蓋体の斜視図である。

【図6】同、蒸気排出経路を閉塞した状態の外蓋を外した蓋体の斜視図である。

【図7】同、クランプの斜視図である。

【図8】同、係止解除防止機構とその周辺を示す断面図である。

【図9】同、クランプの当接部の軌跡とロックバネの後端部の軌跡を示す説明図である。

【図10】同、炊飯器の主な電気的構成を示すブロック図である。

【図11】従来の炊飯器のクランプの斜視図である。

【図12】従来の炊飯器の係止解除防止機構とその周辺を示す断面図である。

【発明を実施するための形態】

【0013】

以下、本発明における好ましい実施形態について、添付図面を参照して説明する。以下に説明される構成の全てが、本発明の必須要件であるとは限らない。

【0014】

図１～図１０は、本発明における炊飯器の一実施形態を示している。先ず炊飯器全体の構成を図１～図４に基づいて説明すると、１は本体であり、上方から見て前面と後面、左側面と右側面が対向する略矩形状をなし、上部が開口している。２は本体１の上部開口部を開閉自在に覆う蓋体であり、本体１と同様に、上方から見て前面と後面、左側面と右側面が対向する略矩形状をなし、上面が略平坦に構成されている。本体１は上部を開口した鍋収容部３を有し、蓋体２を開いたときに、被炊飯物である水や米を収容する収容容器としての有底状の鍋４が、その鍋収容部３に着脱自在に収容される構成となっている。鍋収容部３は、椀状で樹脂製の内枠５などを組み合わせて構成され、全体が有底筒状に形成される。

【0015】

鍋４は、熱伝導性の良いアルミニウムを主材６とし、フェライト系ステンレスなどの磁性金属板からなる発熱体７が、主材６の外面の側部下部から底部にかけて接合してある。また、鍋４の側面下部から底面に対向する内枠５の外面には、鍋４の発熱体７を電磁誘導加熱する加熱手段として、加熱コイル８を備えている。そして加熱コイル８に高周波電流を供給すると、加熱コイル８から発生する交番磁界によって鍋４の発熱体７が発熱し、炊飯時と保温時に鍋４内の被炊飯物を加熱する構成となっている。また内枠５の底部中央部には、鍋温度検出手段としての鍋センサ９が、鍋４の外面底部と弾発的に接触するように配設される。

【0016】

蓋体２の外形は、外蓋１０と、この外蓋１０の下方開口部を覆うように取付けられる外蓋カバー１１と、で概ね形成されている。また蓋体２の後部には本体１との連結部となるヒンジ部１２が設けられる。そして蓋体２の前方上面には、開放操作する蓋開操作体であるクランプボタン１３が露出状態で配設されており、外蓋１０とクランプボタン１３との間に、隙間Ｇが形成される。ここでクランプボタン１３を押動操作すると、本体１と蓋体２との係止が解除され、本体１の上部後方に設けたヒンジバネ１４により、ヒンジ部１２のヒンジ軸１５を回転中心として蓋体２が開く構成となっている。

【0017】

蓋体２の後方上面には、鍋４内の被炊飯物から発生する蒸気を炊飯器の外部に排出する蒸気口１６が配設される。また蓋体２の上面には、この蒸気口１６やクランプボタン１３の他に、炊飯に関わる様々な情報を表示するための、画面表示部としてのＬＣＤ（Liquid Crystal Display：液晶ディスプレイ）１７や状態表示部としてのＬＥＤ（Light Emitting Diode：発光ダイオード）表示部１８などで構成される表示手段と、タッチセンサで構成されてＬＣＤ１６の上方に配設され、炊飯を開始させたり、時間や炊飯コ－スなどを選択させたりするための操作手段１９と、がそれぞれ配設される。これらの表示手段や操作手段１９は、当該表示手段や操作手段１９の下に配置された制御ＰＣ（Printed Circuit：印刷回路）板２０に搭載されている。

【0018】

ＬＣＤ１７は、炊飯に関わる様々な情報を表示するものであり、ＬＥＤ表示部１８は、実際の炊飯器の状態を表示するものである。本実施形態では、予約設定がされていているときに「予約」が点灯し、保温状態になると「保温」が点灯し、後述する減圧手段３１により鍋４の内部が大気圧より低い減圧状態になると、「真空」が点灯し、炊飯中に鍋４の内部に圧力がかかり始めてから、被炊飯物が炊き上がるまでの鍋４の内部が加圧されているときに、「圧力」が点灯するように構成される。そのため、ＬＣＤ１７のバックライトを減光させた減光状態のときでも、ユーザがＬＥＤ表示部１８を確認することで炊飯器の現在の状態を一目で理解することができる。ここでそれぞれのＬＥＤ表示部１８が点灯したときの光の色をそれぞれ異ならせてもよく、炊飯器が現在どのような状態であるかを一目で理解できる。

【0019】

タッチセンサで構成された操作手段１９は、例えば、導電性ポリマーによる透明電極部と制御ＰＣ板２０に接続する接点部との間をパターン配線で繋いだ構成要素が、タッチキーとして複数配設されるものであり、ＬＣＤ１７に表示される複数のボタン表示部の何れかにタッチ操作を行なうことで、そのボタン表示部の上に配設され、当該ボタン表示部に対応したタッチキーがタッチ操作されて、このボタン表示部が選択される構成となっている。

【0020】

蓋体２の外蓋カバー１１の下側には、蓋体２の下部部材としての内蓋組立体２１が配設される。内蓋組立体２１は、鍋４の上方開口部と略同径の円盤状を有する金属材料からなり、鍋４の上方開口部を覆う内蓋２２と、この内蓋２２と鍋４との間をシールするために、内蓋２２の外側全周に設けられる弾性部材としての蓋パッキン２３と、鍋４の内圧力を調整する調圧部２４とを備えている。環状に形成された蓋パッキン２３は、図２および図３に示されるように蓋体２を閉じた蓋閉時に、鍋４の開口部である上面に当接して、この鍋４と内蓋２２との間の隙間を塞ぎ、鍋４から発生する蒸気を密閉するものである。

【0021】

外蓋１０および外蓋カバー１１に囲まれた蓋体２の内部には、内蓋２２を加熱する蓋加熱手段としての蓋ヒータ２５と、この蓋ヒータ２５による内蓋２２の温度管理を行なうためのサーミスタ式の蓋温度センサ２６がそれぞれ設けられる。そして蓋体２の内部には、鍋４内で発生した蒸気を外部へ放出する通路として、蒸気口１６と調圧部２４とを連通する蒸気排出経路２７が形成される。

【0022】

調圧部２４には、鍋４の内部と蒸気口１６との間の蒸気排出経路２７を開閉する弁体２８が設けられる。弁体２８はボール状で、蓋体２の内部に設けたソレノイド２９と連動し、鍋４内の蒸気を外部へ放出する場合には蒸気排出経路２７を開放し、鍋４内を加圧または減圧状態にする場合には蒸気排出経路２７を閉塞するように、ソレノイド２９が弁体２８を転動させる。そして加圧時には、加熱コイル８への高周波通電により鍋４内の被炊飯物が加熱され、被炊飯物が沸騰して蒸気が発生し、この蒸気が鍋４内に充満することにより鍋４の内圧が所定値に達すると、弁体２８の自重に抗して蒸気排出経路２７を開放することで、鍋４内の圧力を大気圧以上に維持する構成となっている。また蓋体２の内部には、圧力センサ３０（図１０参照）が調圧部２４に臨んで設けられ、鍋４内部の圧力を検知している。

【0023】

３１は、蓋体２を本体１に閉じた状態で、鍋４の内部を通常の大気圧よりも低くするための減圧手段である。減圧手段３１は、鍋４を鍋収容体３に収容し、蓋体２を閉じた後にソレノイド２９を通電させて弁体２８が蒸気排出経路２７を塞いだ状態で、密閉した鍋４の内部圧力を低下させる。また、鍋４内部の圧力が大気圧よりも一定値下がった場合には、減圧手段３１の動作源となる減圧ポンプ３２の動作を停止し、鍋４内部を減圧状態に保っている。さらに、鍋４内部を減圧状態から外気と同じ圧力である大気圧状態に戻す場合には、減圧ポンプ３２の動作を停止し、減圧ポンプ３２と鍋４の内部との間を連通する図示しない経路を開放する。つまり減圧手段３１は、鍋４内部を減圧状態から外気と同じ圧力に戻す圧力戻し手段としての構成を兼用している。

【0024】

本体１の内部には、制御手段３３を含むユニット化された加熱基板組立３４が配設される。制御手段３３は、鍋センサ９の検知温度に基づいて主に加熱コイル８を制御して鍋４の底部を温度管理し、蓋温度センサ２６の検知温度に基づいて主に蓋ヒータ２５を制御して、被炊飯物に対向する内蓋２２を温度管理するように構成される。

【0025】

本実施形態の炊飯器は、炊飯工程において鍋４の内部が加圧状態となるため、この加圧状態のときにクランプボタン１３が所定の力で押圧操作された場合であっても、蓋体２が開かないようにする係止解除防止機構４１を備えている。ここでは、係止解除防止機構４１について説明する。

【0026】

図５～図８に示すように、係止解除防止機構４１は、主にクランプ４２と、ロックバネ４３と、ロックバネ４３をクランプ４２に固定する固定具であるリベット４４と、クランプ４２を蓋体２に回動可能に取り付けるクランプ軸４５と、クランプ４２が係止するクランプ受部４６と、ロックバネ４３が当接する当接受部４７と、を有して構成されている。

【0027】

図７に示すように、係止具であるクランプ４２は、前後方向に略水平に延設されたバネ取付部５１と、バネ取付部５１の前側端から下方に延設された縦板部５２と、縦板部５２の左右両端から後方向に延設された一対の軸挿通部５３Ａ、５３Ｂと、縦板部５２の軸挿通部５３Ａ、５３Ｂよりも内側に位置し下方に延設された一対の係止部５４Ａ、５４Ｂと、有する。なお、本実施形態のクランプ４２は、板状の金属材により折り曲げ形成しているが、複数部品から形成してもよい。

【0028】

バネ取付部５１は、縦板部５２に連続する幅広部５５と、ロックバネ４３をバネ取付部５１に固定するリベット４４を挿通する固定孔５６（図８参照）およびロックバネ４３の下端挿通部５７を挿通する係止孔５８が開口形成された幅狭部５９と、を有する。側面視において、幅広部５５は縦板部５２から上方向に傾斜しており、幅狭部５９は幅広部５５から上方向に僅かに傾斜している。固定孔５６と係止孔５８は、幅狭部５９の左右方向（横方向）の中央部分に形成されており、固定孔５６が係止孔５８よりも縦板部５２側（前側）に位置している。下端挿通部５７は、係止孔５８の縁部分に係止している。

【0029】

縦板部５２は、左右方向（横方向）に長く形成されている。軸挿通部５３Ａ、５３Ｂには、前後方向に長い長孔である軸挿通孔６０Ａ、６０Ｂが形成されている。係止部５４Ａ、５４Ｂは、上下方向に長い略矩形状を有しており、下端部分には、後方向に折り曲げられた係止爪部６１Ａ、６１Ｂを有している。係止爪部６１Ａ、６１Ｂは９０°よりも大きく折り曲げられている。

【0030】

本体１には、本体側受部としてのクランプ受部４６が設けられており、蓋体２を閉塞すると、クランプ４２の係止部５４Ａ、５４Ｂがクランプ受部４６に係止する。このとき係止部５４Ａ、５４Ｂの係止爪部６１Ａ、６１Ｂは、クランプ受部４６の下面部４６Ａに係止する。

【0031】

ロックバネ４３は、金属製の板バネであり、ロックバネ４３をバネ取付部５１に固定するリベット４４を挿通する固定孔６２（図８参照）が開口形成された基端部６３と、基端部６３に連続する湾曲部６４と、湾曲部６４に連続する上片部６５と、上片部６５に連続し上片部６５よりも僅かに上方向に突出した段部６６と、段部６６に連続し下方向に延設された当接部６７と、を有する。

【0032】

ロックバネ４３は、クランプ４２の幅狭部５９にリベット４４により取り付け固定されている。また、ロックバネ４３は、クランプボタン１３の真下に位置しており、クランプボタン１３の下端部１３Ａがロックバネ４３の段部６６に当接している。クランプボタン１３を押下操作していない状態では、クランプボタン１３からロックバネ４３に対して力は付加されておらず、ロックバネ４３は弾性変形していない。

【0033】

ロックバネ４３は、湾曲部６４で湾曲しており、基端部６３と上片部６５とが略平行となっている。上片部６５よりも突出した段部６６を形成することで、係止解除防止機構４１を他の炊飯器（他の機種）に転用した場合に、クランプボタン１３の下端部１３Ａの形状が多少異なる場合であっても、段部６６に下端部１３Ａを当接させ易くなっている。そのため、係止解除防止機構４１を他の炊飯器（他の機種）に転用する場合に、ロックバネ４３の形状を変更しなくてよい場合がある。

【0034】

図５および図６に示すように、当接部６７は、段部６６の左右方向（横方向）の中心部から右側半分にのみ形成されている。段部６６の左側部分の下方には、後述するソレノイド２９の規制体７１が位置する場合がある。そのため、当接部６７を右側に配設し、当接部６７が規制体７１に接触しないようになっている。

【0035】

ロックバネ４３が弾性変形していない状態では、当接部６７がクランプ４２の幅狭部５９の後端部５９Ａに接しており、当接部６７の先端部６７Ａが後端部５９Ａよりも僅かに下側に位置している。また、当接部６７は後方向に凸となるように僅かに湾曲しており、クランプボタン１３が押下操作され、段部６６がクランプボタン１３により押圧されてロックバネ４３が弾性変形した場合に、当接部６７が幅狭部５９の後端部５９Ａに接した状態を保持しながら下方向に移動するようになっている。図９に示すように、ロックバネ４３が弾性変形し、当接部６７が下方向に移動する際の先端部６７Ａの軌跡Ｔ１と、クランプ４２が回動する際の後端部５９Ａの軌跡Ｔ２は、後端部５９Ａと当接部６７との接触点Ｐで交差する。そして、軌跡Ｔ１が軌跡Ｔ２よりもクランプ軸４５側（前側）を通るため、ロックバネ４３が弾性変形し、当接部６７が下方向に移動する際は、クランプ４２が回動できないようになっている。

【0036】

図８に示すように、外蓋カバー１１の上面部３５には、ロックバネ４３の当接部６７が当接する当接受部４７が形成されている。当接受部４７は、凹形状の凹溝部３６を有しており、この凹溝部３６に当接部６７の先端部６７Ａが当接することで、それ以上ロックバネ４３が移動することを規制している。

【0037】

クランプ軸４５は、軸挿通孔６０Ａ、６０Ｂに挿通した状態で、両端部分が蓋体２の外蓋カバー１１に設けられた固定レール３７Ａ、３７Ｂに固定されている。クランプ４２は、クランプ軸４５に回動可能に軸支されており、クランプ軸４５を中心に回動することでクランプ受部４６に係止および係止の解除が行われる。

【0038】

次に、鍋４の内部の圧力が所定値以上となった状態で、クランプボタン１３が押下操作されたときに、蓋体２が開かないようにする係止解除防止機構４１の作用などについて説明する。

【0039】

鍋４の内部の圧力が所定値未満の場合に、クランプ４２とクランプ受部４６との係止を解除し、クランプ軸４５を中心にクランプ４２を回動させるために必要な力である第１の回動力Ｆ１と、ロックバネ４３を弾性変形させるために必要な力である変形力Ｆ２と、鍋４の内部の圧力が所定値以上の場合にクランプ４２とクランプ受部４６との係止を解除し、クランプ軸４５を中心にクランプ４２を回動させるために必要な力である第２の回動力Ｆ３の関係は、Ｆ１<Ｆ２<Ｆ３となるように設定されている。

【0040】

鍋４の内圧が高まると、この圧力を受けて蓋体２と共にクランプ４２が僅かに上方向に移動し、クランプ４２とクランプ受部４６の係止がより強固となる。鍋４の内圧が所定値以上となった状態で、クランプボタン１３を押下操作し、ロックバネ４３がクランプボタン１３から受ける力が変形力Ｆ２以上（第２の回動力Ｆ３未満）になると、ロックバネ４３が弾性変形する。このとき、変形力Ｆ２<第２の回動力Ｆ３であるため、クランプ４２はクランプ軸４５を中心として回動しない。ロックバネ４３が弾性変形し、当接部６７が幅狭部５９の後端部５９Ａに接触しながら下方向へ移動する。クランプボタン１３を押し下げる力がある一定の値を超えると、当接部６７が当接受部４７に当接する。当接部６７が当接受部４７に当接することで当接部６７の移動が停止し、ロックバネ４３がそれ以上弾性変形しなくなり、クランプボタン１３を押し下げることができなくなる。このように、鍋４の内圧が所定値以上の状態でクランプボタン１３を押下操作してもクランプ４２は回動せず、係止部５４Ａ、５４Ｂとクランプ受部４６の係止が解除されず、蓋体２は開かない。

【0041】

一方、鍋４の内圧が所定値未満の場合には、クランプボタン１３を押下操作し、ロックバネ４３がクランプボタン１３から受ける力が第１の回動力Ｆ１以上（変形力Ｆ２未満）になると、クランプボタン１３を押し下げる力がロックバネ４３を介してクランプ４２に伝達され、係止部５４Ａ、５４Ｂとクランプ受部４６との係止が解除されて蓋体２が開く。

【0042】

図２および図３に示すように、ソレノイド２９は、外蓋カバー１２に固定された固定体６８と、前後方向に移動可能なプランジャ６９と、プランジャ６９に取り付けられ弁体２８を押圧する押圧体７０と、プランジャ６９に連動して前後方向に移動する規制体７１と、を有している。

【0043】

ソレノイド２９は、鍋４の内部が加圧状態や減圧状態でない通常時には、押圧体７０が弁体２８を押圧し、弁体２８が蒸気排出経路２７を開口する位置に保持されている。一方、鍋４の内部を加圧状態又は減圧状態とする場合には、押圧体７０が弁体２８から離れることで、弁体２８は自重により蒸気排出経路２７を閉塞する。

【0044】

図２は、ソレノイド２９が作動していない状態を示しており、この状態では、ソレノイド２９の規制体７１は、クランプ４２のバネ取付部５１よりも後側に位置している。一方、図３は、ソレノイド２９が作動している状態を示しており、この状態では、ソレノイド２９の規制体７１がバネ取付部５１の幅狭部５９の下方の位置まで移動している。

【0045】

図２に示すように、弁体２８が蒸気排出経路２７を開口しているときには、クランプボタン１３を押下操作することでクランプ４２が回動して蓋体２が開く。一方、図３に示すように、弁体２８が蒸気排出経路２７を閉塞しているときには、ソレノイド２９の規制体７１が幅狭部５９の下方に位置しているため、クランプボタン１３を押下操作してもクランプ４２の幅狭部５９が規制体７１に当接してクランプ４２の回動が規制されて蓋体２は開かない。

【0046】

このように、ソレノイド２９が正常に作動している場合には、弁体２８が蒸気排出経路２７を閉塞し、鍋４の内部が加圧状態のときにクランプボタン１３を押下操作しても蓋体２は開かない。一方で、炊飯器への給電が停止した場合には、ソレノイド２９が作動しないため、係止解除防止機構４１は、主として炊飯器への給電が停止中の安全装置として機能する。

【0047】

図１０は、本実施形態における炊飯器の電気的な構成を示している。同図において、４１は制御手段であり、マイクロコンピュータを構成する制御用ＩＣ、各種の情報やデータを記憶する読み出しおよび書き込みが可能なメモリなどの記憶手段、タイマーなどの計時手段、各部の駆動素子などを含んで構成されている。制御手段３３の入力ポートには、操作手段１９と、鍋センサ９と、蓋温度センサ２６と、圧力センサ３０と、がそれぞれ電気的に接続される。また制御手段３３の出力ポートには、表示手段１９と、加熱コイル８と、蓋ヒータ２５と、ソレノイド２９と、減圧ポンプ３２とがそれぞれ電気的に接続される。

【0048】

制御手段３３は、操作手段１９からの操作信号と、鍋センサ９や蓋温度センサ２６や圧力センサ３０からの各検知信号を受けて、内蔵する計時手段からの計時に基づく所定のタイミングで、表示手段１９に表示制御信号を出力し、また加熱コイル８と、蓋ヒータ２５とに、それぞれ加熱制御信号を出力し、そしてソレノイド２９や減圧ポンプ３２に駆動制御信号を出力する機能を有する。こうした機能は、記憶媒体としての記憶手段に予め記録したプログラムを、制御手段３３が読み取ることで実現し、この制御手段３３により、例えば鍋４に投入した米の吸水を促進させるひたし炊き工程と、被炊飯物の温度を短時間に沸騰まで上昇させる沸騰加熱工程と、被炊飯物の沸騰状態を継続させる沸騰継続工程と、ご飯を焦がさない程度の高温に維持するむらし工程の各工程を順に実行する炊飯工程を行なわれ、鍋４内部の被炊飯物に対して所望の圧力で炊飯加熱する。また制御手段３３により、保温時に鍋４内のご飯を所定の保温温度に維持する保温工程の制御が行なわれる。

【0049】

以上のように、本実施形態の炊飯器は、被炊飯物を収容する鍋４を収容する本体１と、本体１に回動可能に軸支され、本体１の上部開口を開閉する蓋体２と、を備え、蓋体２は、蓋体２を開放操作するクランプボタン１３と、本体１に係止するクランプ４２と、クランプボタン１３とクランプ４２との間に配設されたロックバネ４３と、を有し、蓋体２を閉塞するとクランプ４２が本体１に係止し、クランプ４２は、蓋体２に回動可能に設けられ、蓋体２を閉塞した状態で鍋４の内部の圧力が所定値未満の場合に、クランプボタン１３を操作するとクランプ４２が回動し、本体１とクランプ４２との係止が解除され、蓋体２を閉塞した状態で鍋４の内部の圧力が所定値以上の場合に、クランプボタン１３を操作するとロックバネ４３が弾性変形し、本体１とクランプ４２との係止が維持される。このように、従来の円錐バネ１４３、ストッパ１４８およびシャフト１４９（図１１および図１２参照）に替えてロックバネ４３およびリベット４４を用いることで、従来と比較して部品点数を減らし、簡易な構造で同様の効果を奏する係止解除防止機構４１を実現できる。

【0050】

また本実施形態の炊飯器は、ロックバネ４３は、蓋体２に形成された当接受部４７に当接する当接部６７を有し、当接部６７が当接受部４７に当接すると、ロックバネ４３が一定量以上弾性変形することを規制する。そのため、ロックボタン１３が強く押下操作された場合であっても、クランプ４２が回動することを防止できる。

【0051】

また、本実施形態の炊飯器は、鍋４の内部の圧力が所定値未満の場合にクランプ４２を回動させるために必要な力である第１の第１の回動力Ｆ１と、ロックバネ４３を弾性変形させるために必要な力である変形力Ｆ２と、鍋４の内部の圧力が所定値以上の場合にクランプ４２を回動させるために必要な力である第２の第２の回動力Ｆ３と、を比較すると、第１の第１の回動力Ｆ１よりも変形力Ｆ２が大きく、変形力Ｆ２よりも第２の第２の回動力Ｆ３が大きい。そのため、鍋４の内部の圧力が所定値未満の場合には、クランプボタン１３を押下操作するとロックバネ４３が弾性変形することなく、クランプ４２が回動し、クランプ４２とクランプ受部４６の係止が解除され蓋体２が開く。一方、鍋４の内部の圧力が所定値以上の場合には、クランプボタン１３を押下操作するとロックバネ４３は弾性変形するが、クランプ４２は回動しない。すなわち、クランプ４２とクランプ受部４６の係止は解除されず蓋体２は開かない。

【0052】

また、本実施形態の炊飯器は、鍋４の内外を連通する蒸気排出経路２７と、蒸気排出経路２７を開閉する弁体２８と、弁体２８を移動させて蒸気排出経路２７の開閉を制御するソレノイド２９と、を有し、蒸気排出経路２７が閉塞されているときに、ソレノイド２９がクランプ４２の回動を規制する。蒸気排出経路２７が閉塞されているときには鍋４の内部が加圧状態の可能性があり、その場合には、ソレノイド２９がクランプ４２の回動を規制することで、クランプ４２とクランプ受部４６の係止が解除され蓋体２が開くことを防止できる。

【0053】

なお、本発明は上記実施形態に限定されるものではなく、本発明の趣旨を逸脱しない範囲で種々の変更可能である。例えば、ソレノイド２９の規制体７１の位置と当接部６７の位置を左右逆にしてもよい。

【符号の説明】

【0054】

１ 本体
２ 蓋体
４ 鍋（収容容器）
１３ クランプボタン（蓋開操作体）
２７ 蒸気排出経路
２８ 弁体
２９ ソレノイド（開閉制御装置）
４２ クランプ（係止具）
４３ ロックバネ（板バネ）
４６ クランプ受部
４７ 当接受部
６７ 当接部
Ｆ１ 第１の回動力
Ｆ２ 変形力
Ｆ３ 第２の回動力

【図1】

【図2】

【図3】

【図4】

【図5】

【図6】

【図7】

【図8】

【図9】

【図10】

【図11】

【図12】