特開 2024-168752 加熱調理器

(19)【発行国】日本国特許庁(JP)

(12)【公報種別】公開特許公報(A)

(11)【公開番号】P2024168752

(43)【公開日】2024-12-05

(54)【発明の名称】加熱調理器

(51)【国際特許分類】

   A47J 27/00 20060101AFI20241128BHJP

【ＦＩ】

A47J27/00 103Z

【審査請求】未請求

【請求項の数】11

【出願形態】ＯＬ

(21)【出願番号】P 2023085678

(22)【出願日】2023-05-24

(71)【出願人】

【識別番号】000005049

【氏名又は名称】シャープ株式会社

(74)【代理人】

【識別番号】110000338

【氏名又は名称】弁理士法人 ＨＡＲＡＫＥＮＺＯ ＷＯＲＬＤ ＰＡＴＥＮＴ ＆ ＴＲＡＤＥＭＡＲＫ

(72)【発明者】

【氏名】源 忠孝

【テーマコード（参考）】

4B055

【Ｆターム（参考）】

4B055AA02

4B055BA63

4B055CA02

4B055CD59

(57)【要約】

【課題】内鍋の底から食材を撹拌する。
【解決手段】加熱調理器（１）は、内鍋（１３）と、内鍋に収容された食材を撹拌し、着脱可能な撹拌体（４０）と、内鍋を覆い、撹拌体を回転させる駆動部（１５）を備えた蓋体（１２）と、を備え、撹拌体は、内鍋に接し、内鍋の少なくとも一部の内面形状に沿った形状に形成された、少なくとも１つの撹拌翼（４２）と、前記蓋部が前記内鍋を覆った場合に、前記撹拌体と前記駆動部とを連結させる連結部と、を備えている。
【選択図】図２

【特許請求の範囲】

【請求項1】

内鍋と、
前記内鍋に収容された食材を撹拌し、着脱可能な撹拌体と、
前記内鍋を覆い、前記撹拌体を回転させる駆動部を備えた蓋部と、を備え、
前記撹拌体は、
前記内鍋に接し、前記内鍋の少なくとも一部の内面形状に沿った形状に形成された、少なくとも１つの撹拌翼と、
前記蓋部が前記内鍋を覆った場合に、前記撹拌体と前記駆動部とを連結させる連結部と、を備えている、加熱調理器。

【請求項2】

前記撹拌体は回転軸を備え、
前記内鍋に配置され、前記回転軸が通る穴が形成された調理皿をさらに備える、請求項１に記載の加熱調理器。

【請求項3】

前記調理皿は、底面に通気口が形成されている、請求項２に記載の加熱調理器。

【請求項4】

前記撹拌体は回転軸を備え、
前記連結部は、
前記駆動部に係合する係合部と、
前記係合部の回転を前記回転軸に伝達する伝達部と、を備え、
前記係合部と前記伝達部との一方は他方に対して凸形状が形成されており、他方は一方に対して凹形状が形成されており、
前記凹形状は、前記凸形状に係合し、
前記凹形状は、前記凸形状に対し、回転遊びを有する、請求項１に記載の加熱調理器。

【請求項5】

前記連結部は、さらに前記伝達部と前記係合部とによって押圧するスプリングを有する、請求項４に記載の加熱調理器。

【請求項6】

前記撹拌体は、前記内鍋に接し、前記撹拌体の回転中心に位置する回転支持部をさらに有する、請求項１に記載の加熱調理器。

【請求項7】

前記撹拌翼は、３個である、請求項１に記載の加熱調理器。

【請求項8】

前記撹拌翼は、少なくとも２個である、請求項１に記載の加熱調理器。

【請求項9】

前記撹拌翼は、前記内鍋の底面に沿った形状を有し、前記底面に接する、請求項１に記載の加熱調理器。

【請求項10】

前記撹拌翼は、前記内鍋の底面および側面の間の斜面に沿った形状を有し、前記斜面に接する、請求項１に記載の加熱調理器。

【請求項11】

前記撹拌翼は、前記内鍋の側面に沿った形状を有し、前記側面に接する、請求項１に記載の加熱調理器。

【発明の詳細な説明】

【技術分野】

【0001】

本発明は加熱調理器に関する。

【背景技術】

【0002】

内鍋の内部の食材を撹拌しながら加熱調理を行う加熱調理器が提案されている。このような加熱調理器として、例えば特許文献１に開示された加熱調理器がある。

【先行技術文献】

【特許文献】

【0003】

【特許文献1】特開２０２２－１７５０１１号公報

【発明の概要】

【発明が解決しようとする課題】

【0004】

従来技術は閉状態において内鍋を覆う蓋体に設けられた撹拌ユニットによって、内鍋に収容された食材を撹拌する。そのため、従来技術では、内鍋の上方を撹拌することになり、内鍋の底付近を撹拌することが困難であったため、内鍋の底で焦げ付きが発生する恐れがあった。

【0005】

本発明の一態様は、内鍋の底から食材を撹拌することを目的とする。

【課題を解決するための手段】

【0006】

上記の課題を解決するために、本発明に係る加熱調理器は、内鍋と、前記内鍋に収容された食材を撹拌し、着脱可能な撹拌体と、前記内鍋を覆い、前記撹拌体を回転させる駆動部を備えた蓋部と、を備え、前記撹拌体は、前記内鍋に接し、前記内鍋の少なくとも一部の内面形状に沿った形状に形成された、少なくとも１つの撹拌翼と、前記蓋部が前記内鍋を覆った場合に、前記撹拌体と前記駆動部とを連結させる連結部と、を備えている、構成である。

【発明の効果】

【0007】

本発明の一態様によれば、内鍋の底から食材を撹拌することができる。

【図面の簡単な説明】

【0008】

【図1】実施形態１に係る加熱調理器の蓋体を閉じた状態の斜視図である。

【図2】図１に示した加熱調理器におけるＡ－Ａ矢視断面図である。

【図3】図１に示した加熱調理器の分解斜視図である。

【図4】撹拌体の上面図である。

【図5】図４における撹拌体のＢ－Ｂ矢視断面図である。

【図6】図４における撹拌体のＣ－Ｃ矢視断面図である。

【図7】図４における撹拌体のＤ－Ｄ矢視断面図である。

【図8】撹拌体および連結部の分解斜視図である。

【図9】図８に関して、駆動部と連結部とを拡大した図である。

【図10】図９とは異なる視点での、図８に関して、駆動部と連結部とを拡大した図である。

【図11】実施形態２に係る撹拌体の形状を示す模式図である。

【発明を実施するための形態】

【0009】

〔実施形態１〕
以下、本発明の一実施形態について、詳細に説明する。図１は、実施形態１に係る加熱調理器１の蓋体１２を閉じた状態の斜視図である。図２は、図１に示した加熱調理器１におけるＡ－Ａ矢視断面図である。図３は、図１に示した加熱調理器１の分解斜視図である。

【0010】

（加熱調理器１の概要）
図１、図２、および図３に示すように、加熱調理器１は、調理器本体１１と、蓋体１２（蓋部）と、内鍋１３とを備えている。

【0011】

調理器本体１１は、加熱部（図示省略）および温度センサ（図示省略）を備え、内鍋１３を加熱することで、食材を加熱調理することができる。加熱部は、例えば誘導加熱コイルからなるものの、これに限定されず、従来周知の加熱手段を使用可能である。温度センサは、内鍋１３の温度を検知する。

【0012】

蓋体１２は、調理器本体１１に開閉可能に取り付けられ、調理器本体１１に収納された内鍋１３の開口を開閉するようになっている。蓋体１２は、外蓋３１、内蓋３２を備えている。

【0013】

外蓋３１は、ヒンジ（図示省略）を介して調理器本体１１と連結されている。内蓋３２は、外蓋３１に着脱可能に取り付けられ、蓋体１２の閉状態において内鍋１３を塞ぐようになっている。外蓋３１は樹脂製であり、内蓋３２はアルミニウム製であってもよい。

【0014】

外蓋３１の内部には、モータ１４および駆動部１５が設けられている。モータ１４における回転は、ベルト・プーリなどを介して駆動部１５に伝達されて、駆動部１５は回転する。なお、駆動部１５は、内鍋１３の中心に位置し、内鍋１３の底面に対して垂直な方向に延伸している。駆動部１５には、後述する方法で撹拌体４０が接続され、撹拌体４０を回転させる。

【0015】

内鍋１３は、調理器本体１１に配置される。内鍋１３には、料理の種類に応じて、調理対象となる食材（野菜、肉、魚、調味料等）が収納される。内鍋１３の中には、撹拌体４０が配置されている。なお、撹拌体４０は、撹拌体４０を駆動部１５に着脱可能に連結させる連結部５０を備える。また、内鍋１３の縁には、調理皿３３を載置できるようになっている。

【0016】

（撹拌体４０）
図４は、撹拌体４０の上面図である。図５は、図４における撹拌体４０のＢ－Ｂ矢視断面図である。図６は、図４における撹拌体４０のＣ－Ｃ矢視断面図である。図７は、図４における撹拌体４０のＤ－Ｄ矢視断面図である。

【0017】

撹拌体４０は、回転軸４１と、撹拌翼４２と、ヘラ４３と、回転支持部４４と、を備えている。撹拌体４０は、撹拌翼４２およびヘラ４３を少なくとも３組有する。撹拌体４０は、後述する方法で着脱可能である。

【0018】

回転軸４１は、駆動部１５の延伸方向に延伸し、上端が連結部５０になっており、下端に回転支持部４４が備わっている。回転軸４１は、樹脂製の中空パイプである。回転支持部４４は、シリコン製の部材であり、撹拌体４０の回転中心軸上に位置する。なお、回転支持部４４は、シーリング４５を介して回転軸４１に接続される。連結部５０は、蓋体１２が内鍋１３を覆った場合に、撹拌体４０と駆動部１５とを連結させる。

【0019】

撹拌翼４２は、回転軸４１の下端に放射状に少なくとも３個設けられる。撹拌翼４２の形状は、内鍋１３の内面形状の少なくとも一部に沿った形状をしている。つまり、撹拌翼４２は、内鍋の底面１３ａに沿った形状、内鍋の側面１３ｃに沿った形状、内鍋の底面１３ａと側面１３ｃとを接続する斜面１３ｂに沿った形状の少なくともいずれかをしている。

【0020】

各撹拌翼４２には、ヘラ４３が一つずつ固定されている。ヘラ４３は、シリコン製で、内鍋１３の内面形状に接するヘラであり、撹拌翼４２と内鍋１３との間を埋める形状をしており、実質的に内鍋の内面形状に沿った形状をしている。少なくとも３個のヘラ４３が内鍋１３に接することによって、撹拌体４０は自立することができるようになっている。

【0021】

なお、撹拌体４０が回転する際には、ヘラ４３が内鍋１３の内面形状に接しながら摺動することになる。そのため、内鍋１３の底面１３ａから食材を撹拌することができる。結果的に、内鍋１３の底面１３ａにおいて焦げ付きが発生することを防ぐことができる。

【0022】

（連結部５０および駆動部１５）
図８は、撹拌体４０および連結部５０の分解斜視図である。なお、図８では、連結部５０と係合する駆動部１５も併記してある。図９は、図８に関して、駆動部１５と連結部５０とを拡大した図である。図１０は、図９とは異なる視点での、図８に関して、駆動部１５と連結部５０とを拡大した図である。

【0023】

連結部５０は、係合部５１と、伝達部５２と、スプリング５３と、キャップ５４と、を備える。連結部５０は、駆動部１５に加えられた回転を撹拌体４０に伝達する。

【0024】

駆動部１５は、モータ１４から動力をベルトおよびプーリなどで入力する。駆動部１５の上方には、シャフト１５ａが設けられており、シャフト１５ａにモータ１４からの動力を伝達するプーリを配置する。

【0025】

駆動部１５の下方には、連結部５０と係合する第１係合箇所１５ｂと複数の第２係合箇所１５ｃとが設けられている。第１係合箇所１５ｂは、回転中心軸上における凹状の窪みである。複数の第２係合箇所１５ｃは、回転中心軸に対して、互いに一定の角度を有して離間した、放射状に形成された羽根状の凸部である。

【0026】

また、係合部５１の上方には、駆動部１５と係合する第３係合箇所５１ａと複数の第４係合箇所５１ｂとが設けられている。第３係合箇所５１ａは、係合部５１の中央に形成された、半球状の凸部である。複数の第４係合箇所５１ｂは、回転中心軸に対して、一定の角度を有して離間した、放射状に形成された羽根状の凸部である。なお、第４係合箇所５１ｂの上面は、周方向に傾いた傾斜面５１ｃとなっている。

【0027】

駆動部１５と係合部５１とは、蓋体１２を閉じることで互いに係合する。第３係合箇所５１ａの半球状の凸部が、第１係合箇所１５ｂの凹状の窪みに入り込むことによって、駆動部１５と係合部５１との同軸合わせが行われる。その上で、第２係合箇所１５ｃと第４係合箇所５１ｂとの凸部が互いに接触するように係合することで、駆動部１５における回転を係合部５１に伝達する。

【0028】

ここで、第２係合箇所１５ｃと第４係合箇所５１ｂとの凸部が互いに同じ位置にあった場合でも、傾斜面５１ｃが形成されていることにより、自然と第２係合箇所１５ｃと第４係合箇所５１ｂとの凸部がずれた位置になり、正常に係合することができる。なお、第２係合箇所１５ｃと第４係合箇所５１ｂとの間には、回転遊びがあってもよい。

【0029】

回転遊びという表現は、回転方向において、係合しない区間があることである。すなわち、回転方向におけるガタである。回転遊びがあることによって、互いに干渉する回転体同士を、正常に組み立てることができる。なお、回転遊びがある場合でも、正転または逆転を一方方向で続けている場合にはバックラッシが発生しない。

【0030】

次に、係合部５１の下方には、伝達部５２と係合する第５係合箇所５１ｄと、スプリング５３を押圧する押圧部５１ｅが形成されている。第５係合箇所５１ｄは、回転中心軸に対して、一定の角度を有し、放射状に形成された羽根状の凸部である。押圧部５１ｅは、第５係合箇所５１ｄから突出したピン状の部位である。

【0031】

伝達部５２は、複数の凹状の第６係合箇所５２ａが形成されている。複数の第６係合箇所５２ａは、回転中心軸に対して、一定の角度を有して離間した、放射状に形成された凹部である。なお、複数の第６係合箇所５２ａの中央には、該凹部よりも深い穴であるスプリング受け５２ｂが開いている。

【0032】

第５係合箇所５１ｄおよび第６係合箇所５２ａに回転遊びがある状態で係合する。すなわち、伝達部５２は、係合部５１の回転を回転軸４１に伝達する。第５係合箇所５１ｄにおける放射状の羽根の角度よりも、第６係合箇所５２ａにおける放射状の凹部の角度が大きい。この角度の差を用いて、第２係合箇所１５ｃと第４係合箇所５１ｂとの位置ずれを吸収することができる。

【0033】

伝達部５２におけるスプリング受け５２ｂに対し、スプリング５３を挿入し、係合部５１の押圧部５１ｅによってスプリングを圧縮する位置に係合部５１を配置する。なお、係合部５１と伝達部５２とにおける第５係合箇所５１ｄおよび第６係合箇所５２ａが係合しあう場合、伝達部５２と係合部５１とによってスプリング５３が押圧される配置になっている。

【0034】

その上で、開口５４ａが形成されたキャップ５４における爪５４ｂを伝達部５２に形成された溝５２ｃに引っ掛けることで、連結部５０を組み立てる。なお、連結部５０を組み立てると、スプリング５３が常に圧縮された状態になり、スプリング５３による反力によって、係合部５１が上方におしあげられ、キャップ５４における開口５４ａから、係合部５１の第３係合箇所５１ａと第４係合箇所５１ｂとが突出している状態になる。開口５４ａの大きさは、第４係合箇所５１ｂよりも大きいものの、係合部５１よりは小さい。そのため、スプリング５３による反力があっても、係合部５１は開口５４ａから抜けることはない。

【0035】

なお、係合部５１と伝達部５２との凹凸関係は、上述した事例に制限されない。つまり、係合部と伝達部との一方は他方に対して凸形状が形成されており、他方は一方に対して凹形状が形成されており、凹形状は凸形状に係合し、凹形状は凸形状に対し回転遊びを有すればよい。

【0036】

（調理皿３３）
調理皿３３は、少なくとも１つ以上の通気口３３ａが形成された皿である。調理皿３３はアルミニウムで形成されてもよい。調理皿３３は、縁３３ｂが内鍋１３に入るサイズで形成されており、調理皿３３の縁３３ｂの最上段が折り返されており、内鍋１３の内面よりも大きくなっている。そのため、折り返された縁３３ｂが内鍋１３に引っ掛かる（配置される）ようになっている。

【0037】

調理皿３３には、回転軸４１が通過する穴３３ｃが形成されている。穴３３ｃの周囲に円筒部３３ｄを有する。そのため、回転軸４１に対し、円筒部３３ｄが接するようになっている。撹拌体４０が回転した際に、円筒部３３ｄによって、回転軸４１は支持されることになり、回転が安定する。

【0038】

調理皿３３には通気口３３ａが形成されているため、蒸気が通過する。そのため、加熱調理器１が加熱していることで発生する蒸気が通気口３３ａを通過し、調理皿３３の上側の面も加熱されることになる。そのため、調理皿３３の上で蒸し調理を行うことができる。内鍋１３の中で１品調理しつつ、調理皿３３の上でもう１品調理することができるため、時短が可能になる。

【0039】

（撹拌体４０と蓋体１２との接続）
次に連結部５０によって、撹拌体４０と蓋体１２とを接続する手順に関して説明する。まず、内鍋１３にヘラ４３が内鍋１３に接するように、撹拌体４０を載置し、食材を内鍋１３に入れる。その後、撹拌体４０の回転軸４１を通すように、調理皿３３を内鍋１３に配置する。

【0040】

蓋体１２を閉じることによって、連結部５０と駆動部１５とが接続する。この際、連結部５０に加わる鉛直方向の力の成分は、スプリング５３によって吸収されるため、連結部５０の各部に過剰な力が加わることが無く、破損を防ぐことができる。また、スプリング５３によって、係合部５１はフローティングしている。そのために、蓋体１２に設けられた駆動部１５の位置と、撹拌体４０に設けられた係合部５１との位置がずれている場合であっても、係合部５１の位置が適宜ずれることによって、係合しあうことができる。

【0041】

また、駆動部１５と係合部５１との係合に際し、第１係合箇所１５ｂに第３係合箇所５１ａが入り込むことによって、係合部５１と駆動部１５との同軸合わせは行われる。また、第２係合箇所１５ｃと第４係合箇所５１ｂとの位置合わせは、傾斜面５１ｃによって、係合部５１が自動的に回転することで行われる。なお、この際、係合部５１と伝達部５２との間における回転遊びが機能することになる。そのため、第６係合箇所５２ａの凹部の角度は、第５係合箇所５１ｄの羽根の角度に加えて、必要となる回転遊びの大きさを考慮した値に設定されている。

【0042】

撹拌体４０と蓋体１２とが、係合部５１と駆動部１５によって接続されることで、撹拌体４０は回転することができるようになる。駆動部１５が回転することによって、第２係合箇所１５ｃおよび第４係合箇所５１ｂならびに第５係合箇所５１ｄおよび第６係合箇所５２ａにおいて発生する係合によって、回転力が伝達されていき、撹拌体４０は回転することができる。

【0043】

したがって、撹拌体４０が回転することができるため、内鍋１３の内面形状に沿って撹拌することができるようになる。そのため、内鍋１３の底１３ａなどの内面も撹拌することができるため、底などの内面において焦げ付きが発生することを防止することができる。

【0044】

〔実施形態２〕
本発明の他の実施形態について、以下に説明する。なお、説明の便宜上、上記実施形態にて説明した部材と同じ機能を有する部材については、同じ符号を付記し、その説明を繰り返さない。

【0045】

図１１は、実施形態２に係る撹拌体４０’の形状を示す模式図である。実施形態１では、撹拌体４０は、少なくとも３組の撹拌翼４２およびヘラ４３の対を有していた。実施形態２に係る撹拌体４０’では、撹拌翼４２およびヘラ４３の対は、１組だけであってもよいが、代わりに、支持翼６１およびヘラ６２を少なくとも２組有する。

【0046】

支持翼６１は、内鍋１３の底面１３ａに沿った小さな羽根である。ヘラ６２は、支持翼６１が内鍋１３に直接的に接触することを防止するためのシリコン製のヘラである。支持翼６１は、撹拌翼４２のように内鍋１３の内面形状に沿って形成されるわけではなく、その一部の形状を切り取った形状となっている。そのため、支持翼６１によって、撹拌体４０’は自立することができ、撹拌体４０’の回転を安定させることができる。

【0047】

つまり、撹拌体４０および撹拌体４０’としては、少なくとも底面１３ａにおいて、内鍋１３の底面１３ａに接触するようになっていればよい。例えば、撹拌翼４２および支持翼６１が合計３個であってもよく３点で底面１３ａに接触することになる。例えば、撹拌翼４２および支持翼６１が直線に並ばない状態で少なくとも合計２個であってもよく、この場合でも、少なくとも２辺で底面１３ａに接触することになる。

【0048】

〔変形例〕
（内鍋形状による支持）
回転中心が位置する内鍋１３の中央が凹状に窪んでいてもよい。この場合、回転支持部４４がこの凹状の窪みに入り込むことによって、回転中心軸のぶれを抑制することができる。特に、この場合では、撹拌翼４２が内鍋１３の内面形状に接することが不要になる。

【0049】

〔まとめ〕
本発明の態様１に係る加熱調理器は、内鍋と、前記内鍋に収容された食材を撹拌し、着脱可能な撹拌体と、前記内鍋を覆い、前記撹拌体を回転させる駆動部を備えた蓋部と、を備え、前記撹拌体は、前記内鍋に接し、前記内鍋の少なくとも一部の内面形状に沿った形状に形成された、少なくとも１つの撹拌翼と、前記蓋部が前記内鍋を覆った場合に、前記撹拌体と前記駆動部とを連結させる連結部と、を備えている、構成である。

【0050】

上記の構成によれば、撹拌体を駆動部によって回転させることによって、内鍋の底面から内鍋内を撹拌翼によって撹拌することができる。そのため、内鍋底面での焦げ付き等を予防することができる。

【0051】

本発明の態様２に係る加熱調理器は、上記の態様１において、前記撹拌体は回転軸を備え、前記内鍋に配置され、前記回転軸が通る穴が形成された調理皿をさらに備える、構成としてもよい。

【0052】

上記の構成によれば、調理皿と、撹拌翼および保持翼とによって、撹拌体を内鍋の上下で保持することができるため、安定して撹拌体を回転させることができる。

【0053】

本発明の態様３に係る加熱調理器は、上記の態様２において、前記調理皿は、底面に通気口が形成されている、構成としてもよい。

【0054】

上記の構成によれば、調理皿に形成された通気口によって、蒸気が通過することで、調理皿の上で蒸気を用いて別の加熱調理を行うことができる。そのため、内鍋の中と調理皿の上とで同時に２品の調理を行うことができ、効率的である。

【0055】

本発明の態様４に係る加熱調理器は、上記の態様１から３のいずれかにおいて、前記撹拌体は回転軸を備え、前記連結部は、前記駆動部に係合する係合部と、前記係合部の回転を前記回転軸に伝達する伝達部と、を備え、前記係合部と前記伝達部との一方は他方に対して凸形状が形成されており、他方は一方に対して凹形状が形成されており、前記凹形状は、前記凸形状に係合し、前記凹形状は、前記凸形状に対し、回転遊びを有する、構成としてもよい。

【0056】

上記の構成によれば、連結部と駆動部とが連結する際に、互いの位置が回転方向においてずれていた場合でも、連結することができる。また、駆動部による回転を連結部における凹形状と凸形状とが係合することによって撹拌体を回転させることができる。

【0057】

本発明の態様５に係る加熱調理器は、上記の態様４において、前記連結部は、さらに前記伝達部と前記係合部とによって押圧するスプリングを有する、構成としてもよい。

【0058】

上記の構成によれば、スプリングの動作範囲において、伝達部と係合部との間隔を変化させることができる。そのため、撹拌体の回転軸がぶれた場合であっても、正常に駆動部によって撹拌体を回転させることができる。また、蓋部を内鍋に対して閉じた際に起きる、伝達部と係合部との間の間隔の変化をスプリングが吸収することができる。

【0059】

本発明の態様６に係る加熱調理器は、上記の態様１から５のいずれかにおいて、前記撹拌体は、前記内鍋に接し、前記撹拌体の回転中心に位置する回転支持部をさらに有する、構成としてもよい。

【0060】

上記の構成によれば、回転支持部によって、内鍋と撹拌体との間隔を固定することができ、安定した回転を実現する。

【0061】

本発明の態様７に係る加熱調理器は、上記の態様１から６のいずれかにおいて、前記撹拌翼は、３個である、構成としてもよい。

【0062】

撹拌翼と内鍋とが３点でもって接触することができ、撹拌体が安定して回転することができる。

【0063】

本発明の態様８に係る加熱調理器は、上記の態様１から７のいずれかにおいて、前記撹拌翼は、少なくとも２個である、構成としてもよい。

【0064】

撹拌翼と内鍋とが角度を有した少なくとも２辺でもって接触することができ、撹拌体が安定して回転することができる。

【0065】

本発明の態様９に係る加熱調理器は、上記の態様１から８のいずれかにおいて、前記撹拌翼は、前記内鍋の底面に沿った形状を有し、前記底面に接する、構成としてもよい。

【0066】

上記の構成によれば、撹拌翼によって、内鍋の底面近傍を効率的に撹拌することができ、底面の焦げ付きを予防することができる。

【0067】

本発明の態様１０に係る加熱調理器は、上記の態様１から９のいずれかにおいて、前記撹拌翼は、前記内鍋の底面および側面の間の斜面に沿った形状を有し、前記斜面に接する、構成としてもよい。

【0068】

上記の構成によれば、撹拌翼によって、内鍋の斜面近傍を効率的に撹拌することができ、斜面の焦げ付きを予防することができる。

【0069】

本発明の態様１１に係る加熱調理器は、上記の態様１から１０のいずれかにおいて、前記撹拌翼は、前記内鍋の側面に沿った形状を有し、前記側面に接する、構成としてもよい。

【0070】

上記の構成によれば、撹拌翼によって、内鍋の側面近傍を効率的に撹拌することができ、側面の焦げ付きを予防することができる。

【0071】

〔付記事項〕
本発明は上述した各実施形態に限定されるものではなく、請求項に示した範囲で種々の変更が可能であり、異なる実施形態にそれぞれ開示された技術的手段を適宜組み合わせて得られる実施形態についても本発明の技術的範囲に含まれる。さらに、各実施形態にそれぞれ開示された技術的手段を組み合わせることにより、新しい技術的特徴を形成することができる。

【符号の説明】

【0072】

１ 加熱調理器
１１ 調理器本体
１２ 蓋体（蓋部）
１３ 内鍋
１４ モータ
１５ 駆動部
３１ 外蓋
３２ 内蓋
３３ 調理皿
４０、４０’ 撹拌体
４１ 回転軸
４２ 撹拌翼
４３、６２ ヘラ
４４ 回転支持部
４５ シーリング
５０ 連結部
５１ 係合部
５２ 伝達部
５３ スプリング
５４ キャップ
６１ 支持翼

【図1】

【図2】

【図3】

【図4】

【図5】

【図6】

【図7】

【図8】

【図9】

【図10】

【図11】