特開 2024-169417 調理器具の調理本体および調理器具

(19)【発行国】日本国特許庁(JP)

(12)【公報種別】公開特許公報(A)

(11)【公開番号】P2024169417

(43)【公開日】2024-12-05

(54)【発明の名称】調理器具の調理本体および調理器具

(51)【国際特許分類】

   A47J 27/00 20060101AFI20241128BHJP

【ＦＩ】

A47J27/00 103J

【審査請求】有

【請求項の数】16

【出願形態】ＯＬ

(21)【出願番号】P 2024084835

(22)【出願日】2024-05-24

(31)【優先権主張番号】202321287638.9

(32)【優先日】2023-05-24

(33)【優先権主張国・地域又は機関】CN

(71)【出願人】

【識別番号】515117198

【氏名又は名称】佛山市▲順▼▲徳▼区美的▲電▼▲熱▼▲電▼器制造有限公司

【氏名又は名称原語表記】ＦＯＳＨＡＮ ＳＨＵＮＤＥ ＭＩＤＥＡ ＥＬＥＣＴＲＩＣＡＬ ＨＥＡＴＩＮＧ ＡＰＰＬＩＡＮＣＥＳ ＭＡＮＵＦＡＣＴＵＲＩＮＧ ＣＯ．， ＬＴＤ．

【住所又は居所原語表記】Ｓａｎ Ｌｅ Ｒｏａｄ ＃１９，Ｂｅｉｊｉａｏ，Ｓｈｕｎｄｅ Ｆｏｓｈａｎ，Ｇｕａｎｇｄｏｎｇ ５２８３１１ Ｃｈｉｎａ

(74)【代理人】

【識別番号】100112656

【弁理士】

【氏名又は名称】宮田 英毅

(74)【代理人】

【識別番号】100089118

【弁理士】

【氏名又は名称】酒井 宏明

(72)【発明者】

【氏名】何国達

(72)【発明者】

【氏名】夏旺

(72)【発明者】

【氏名】朱傳斌

(72)【発明者】

【氏名】陳顯懷

(72)【発明者】

【氏名】陳湛

(72)【発明者】

【氏名】袁偉

(72)【発明者】

【氏名】李長財

【テーマコード（参考）】

4B055

【Ｆターム（参考）】

4B055AA03

4B055BA23

4B055BA80

4B055CA17

4B055CA71

4B055CB02

4B055CB03

4B055CB07

4B055CB20

4B055DA02

4B055DA03

4B055DB14

(57)【要約】      （修正有）

【課題】調理容器内の熱損失を低減して、調理容器内の食材をより良く加熱し、より良い保温効果を実現する。
【解決手段】調理器具の調理本体および調理器具を開示し、調理器具の調理本体は、調理座と、第一加熱装置とを含み、調理座には、頂部開口を有する、調理容器を収納するための収容キャビティが画定され、第一加熱装置は、調理容器の側壁上部を加熱するために使用され、頂部開口を介して前記収容キャビティの側壁上部に設けられるように構成される。本発明の実施例に係る調理器具の調理本体は、第一加熱装置を頂部開口を介して収容キャビティの側壁上部に設けることにより、第一加熱装置を迅速に取り付けることができ、第一加熱装置が調理容器の側壁上部を加熱する。
【選択図】図１

【特許請求の範囲】

【請求項1】

調理座と、第一加熱装置とを含み、
前記調理座には、頂部開口を有する、調理容器を収納するための収容キャビティが画定され、
前記第一加熱装置は、前記調理容器の側壁上部を加熱するために使用され、前記頂部開口を介して前記収容キャビティの側壁上部に設けられるように構成される
ことを特徴とする調理器具の調理本体。

【請求項2】

前記第一加熱装置と前記調理座とは取り外し可能に接続されているか、または、前記第一加熱装置と前記調理座とは固定接続されている
ことを特徴とする請求項１に記載の調理器具の調理本体。

【請求項3】

前記収容キャビティの側壁上部は前記調理座の外周壁に向かって凹陥して設けられて、前記収容キャビティの側壁に支持台を形成し、前記第一加熱装置が前記支持台に設けられる
ことを特徴とする請求項１に記載の調理器具の調理本体。

【請求項4】

前記第一加熱装置は、内殻カバーおよび加熱部材を含み、
前記内殻カバーと前記調理座とは取り外し可能に接続され、前記内殻カバーと前記収容キャビティの側壁上部との間には取付空間を有し、
前記加熱部材は前記取付空間に位置し、前記調理容器の側壁上部を加熱するために使用される
ことを特徴とする請求項１に記載の調理器具の調理本体。

【請求項5】

前記内殻カバーは第一固定孔を有し、前記調理座は第二固定孔を有し、前記内殻カバーと前記調理座とは締結部材によって接続され、前記締結部材は、前記第一固定孔と前記第二固定孔とに挿設される
ことを特徴とする請求項４に記載の調理器具の調理本体。

【請求項6】

前記調理座の頂部は固定部を有し、前記内殻カバーは前記固定部の上方に位置する固定柱を有し、前記固定柱は、前記固定部に向かって延びて前記固定部に接続している
ことを特徴とする請求項４に記載の調理器具の調理本体。

【請求項7】

前記加熱部材と前記内殻カバーとは取り外し可能に接続されている
ことを特徴とする請求項４に記載の調理器具の調理本体。

【請求項8】

前記加熱部材と前記内殻カバーとは挿入接続して嵌合される
ことを特徴とする請求項７に記載の調理器具の調理本体。

【請求項9】

前記加熱部材は、取付ブラケットと加熱コイルとを含み、
前記取付ブラケットが、前記内殻カバーの外側に装着され、
前記加熱コイルが、前記取付ブラケットに設置される
ことを特徴とする請求項４に記載の調理器具の調理本体。

【請求項10】

前記内殻カバーの周壁上部は覆蓋部を有し、前記覆蓋部は前記加熱コイルの上方を覆っている
ことを特徴とする請求項９に記載の調理器具の調理本体。

【請求項11】

前記覆蓋部の上表面は、前記収容キャビティから離れる方向に沿って下向きに延びている
ことを特徴とする請求項１０に記載の調理器具の調理本体。

【請求項12】

前記取付ブラケットの頂部は挿入接続部を有し、前記覆蓋部は前記挿入接続部と挿入接続して嵌合する挿入孔を有し、
前記取付ブラケットと前記内殻カバーとの間には導水溝が画定され、前記導水溝の一端が前記挿入接続部と前記挿入孔との間の隙間に連通し且つ他端が前記収容キャビティに連通している
ことを特徴とする請求項１０に記載の調理器具の調理本体。

【請求項13】

前記内殻カバーは、前記導水溝と前記収容キャビティとを連通させる通し穴を有する
ことを特徴とする請求項１２に記載の調理器具の調理本体。

【請求項14】

前記取付ブラケットは透明部材であり、前記加熱コイルと前記内殻カバーとの間に位置し、前記内殻カバーは前記取付ブラケットに正対するくり抜き部または透明窓を有し、または、
前記内殻カバーの構造の一部は透明構造であり、前記加熱コイルは前記取付ブラケットと前記透明構造との間に位置している
ことを特徴とする請求項９～１３のいずれか１項に記載の調理器具の調理本体。

【請求項15】

前記調理本体は第二加熱装置をさらに含み、前記第二加熱装置は前記調理座の下部に設置され、少なくとも前記調理容器の底部を加熱するために使用される
ことを特徴とする請求項１～１３のいずれか１項に記載の調理器具の調理本体。

【請求項16】

請求項１～１５のいずれか１項に記載の調理器具の調理本体と、
分離可能に前記収容キャビティ内に設置された調理容器と、
前記調理本体に設置され、前記調理容器を開閉するための蓋体アセンブリと、を含む
ことを特徴とする調理器具。

【発明の詳細な説明】

【技術分野】

【0001】

本発明は、調理器具の技術分野に関するものであり、具体的には、調理器具の調理本体および調理器具に関するものである。

【背景技術】

【0002】

関連技術では、炊飯器などの調理器具の加熱コイルは外殻カバーの内部に巻回設置されている。

【発明の概要】

【発明が解決しようとする課題】

【0003】

このような方法は複雑であり、加熱コイルの故障後のメンテナンスや交換が困難である。本発明は、少なくとも先行技術で存在する課題のうちの１つを解決することを目的とする。

【課題を解決するための手段】

【0004】

そのため、本発明は、第一加熱装置を、頂部開口を介して収容キャビティの側壁上部に設けることにより、第一加熱装置を迅速に取り付けることができ、第一加熱装置が調理容器の側壁上部を加熱することにより、調理容器内の熱損失を低減して、調理容器内の食材をより良く加熱し、より良い保温効果を実現することができる調理器具の調理本体を提案する。

【0005】

本発明は、調理器具の調理本体を備える調理器具をさらに提案する。

【0006】

本発明の第一様態の実施例に係る調理器具の調理本体は、調理座と、第一加熱装置とを含み、前記調理座には、頂部開口を有する、調理容器を収容するための収容キャビティが画定され、前記第一加熱装置は、前記調理容器の側壁上部を加熱するために使用され、前記頂部開口を介して前記収容キャビティの側壁上部に設けられるように構成される。

【0007】

本発明の実施例に係る調理器具の調理本体は、第一加熱装置を、頂部開口を介して収容キャビティの側壁上部に設けることにより、第一加熱装置を迅速に取り付けることができ、第一加熱装置が調理容器の側壁上部を加熱することにより、調理容器内の熱損失を低減して、調理容器内の食材をより良く加熱し、より良い保温効果を実現することができる。

【0008】

また、本発明の上記実施例に係る調理器具の調理本体は、以下のような付加的な技術的特徴をさらに有することができる。

【0009】

本発明のいくつかの実施例によれば、前記第一加熱装置と前記調理座とは取り外し可能に接続されているか、または、前記第一加熱装置と前記調理座とは固定接続されている。

【0010】

本発明のいくつかの実施例によれば、前記収容キャビティの側壁上部は前記調理座の外周壁に向かって凹陥して設けられて、前記収容キャビティの側壁に支持台を形成し、前記第一加熱装置が前記支持台に設けられる。

【0011】

本発明のいくつかの実施例によれば、前記第一加熱装置は、内殻カバーおよび加熱部材を含み、前記内殻カバーと前記調理座とは取り外し可能に接続され、前記内殻カバーと前記収容キャビティの側壁上部との間には取付空間を有し、前記加熱部材は前記取付空間に位置し、前記調理容器の側壁上部を加熱するために使用される。

【0012】

いくつかの実施例において、前記内殻カバーは第一固定孔を有し、前記調理座は第二固定孔を有し、前記内殻カバーと前記調理座とは締結部材によって接続され、前記締結部材は、前記第一固定孔と前記第二固定孔とに挿設される。

【0013】

いくつかの実施例において、前記調理座の頂部は固定部を有し、前記内殻カバーは前記固定部の上方に位置する固定柱を有し、前記固定柱は、前記固定部に向かって延びて前記固定部に接続している。

【0014】

いくつかの実施例において、前記加熱部材と前記内殻カバーとは取り外し可能に接続されている。

【0015】

いくつかの例において、前記加熱部材と前記内殻カバーとは挿入接続して嵌合される。

【0016】

いくつかの実施例において、前記加熱部材は、取付ブラケットと加熱コイルとを含み、前記取付ブラケットが、前記内殻カバーの外側に装着され、前記加熱コイルが、前記取付ブラケットに設置される。

【0017】

いくつかの例において、前記内殻カバーの周壁上部は覆蓋部を有し、前記覆蓋部は前記加熱コイルの上方を覆っている。

【0018】

いくつかの選択可能な例において、前記覆蓋部の上表面は、前記収容キャビティから離れる方向に沿って下向きに延びている。

【0019】

いくつかの選択可能な例において、前記取付ブラケットの頂部は挿入接続部を有し、前記覆蓋部は前記挿入接続部と挿入接続して嵌合する挿入孔を有し、前記取付ブラケットと前記内殻カバーとの間には導水溝が画定され、前記導水溝の一端が前記挿入接続部と前記挿入孔との間の隙間に連通し且つ他端が前記収容キャビティに連通している。

【0020】

さらに、前記内殻カバーは、前記導水溝と前記収容キャビティとを連通させる通し穴を有する。

【0021】

本発明のいくつかの選択可能な実施例によれば、前記取付ブラケットは透明部材であり、前記加熱コイルと前記内殻カバーとの間に位置し、前記内殻カバーは前記取付ブラケットに正対するくり抜き部または透明窓を有し、または、前記内殻カバーの構造の一部は透明構造であり、前記加熱コイルは前記取付ブラケットと前記透明構造との間に位置している。

【0022】

本発明のいくつかの実施例によれば、前記調理本体は第二加熱装置をさらに含み、前記第二加熱装置は前記調理座の下部に設置され、少なくとも前記調理容器の底部を加熱するために使用される。

【0023】

本発明の第二様態の実施例に係る調理器具は、本発明の第一様態の実施例に係る調理器具の調理本体と、分離可能に前記収容キャビティ内に設置された調理容器と、前記調理本体に設置され、前記調理容器を開閉するための蓋体アセンブリと、を含む。

【発明の効果】

【0024】

本発明の実施例に係る調理器具において、本発明の第一様態の実施例に係る調理器具の調理本体を利用することで、第一加熱装置を頂部開口を介して収容キャビティの側壁上部に設けることにより、第一加熱装置を迅速に取り付けることができ、第一加熱装置が調理容器の側壁上部を加熱することにより、調理容器内の熱損失を低減して、調理容器内の食材をより良く加熱し、より良い保温効果を実現することができる。

【0025】

本発明の付加的な態様および利点は、以下の説明において部分的に示され、部分的には、以下の説明から明らかになるか、または、本発明の実践によって理解されるであろう。

【図面の簡単な説明】

【0026】

本発明の上記および／または追加の態様および利点は、以下の添付図面に関連する実施例の説明から明らか且つ容易に理解されるであろう。

【0027】

【図1】本発明の実施例に係る調理器具の調理本体の構造を示す模式図である。

【図2】図１の平面図である。

【図3】図２のＡ－Ａ箇所の断面図である。

【図4】図３のＣ箇所の拡大図である。

【図5】本発明の実施例に係る調理器具の調理本体の構造を示す模式図であり、このとき調理容器は収容キャビティ内に位置している。

【図6】図５の平面図である。

【図7】図６のＢ－Ｂ箇所の断面図である。

【図8】図７のＤ箇所の拡大図である。

【図9】本発明の実施例に係る調理器具の構造を示す模式図である。

【図10】本発明の実施例に係る調理器具の断面図である。

【発明を実施するための形態】

【0028】

以下、本発明の実施例について詳細に説明する。実施例の例は図面に示されており、同じまたは類似の符号は、一貫して同じまたは類似の要素、または、同じまたは類似の機能を持つ要素を示す。図面を参照して以下に説明される実施例は例示的なものであり、本発明の解釈にのみ使用され、本発明を限定するものではない。

【0029】

以下、図面を参照して、本発明の実施例に係る調理器具４０の調理本体１について説明する。

【0030】

図１～図８に示すように、本発明の実施例に係る調理器具４０の調理本体１は、調理座１０と、第一加熱装置２０とを含む。

【0031】

調理座１０には、調理容器４１を収容し、頂部開口１１１を有する収容キャビティ１１が画定され、ユーザーは調理容器４１を頂部開口１１１から収容キャビティ１１内に置くことができ、また、ユーザーは、調理容器４１の洗浄を容易にするために、調理容器４１を頂部開口１１１から収容キャビティ１１外に移動させることもできる。このように、ユーザーはまず食材を調理容器４１内に入れ、その後調理容器４１を収容キャビティ１１内に置くことにより、ユーザーの操作を容易にすることができる。

【0032】

第一加熱装置２０は、頂部開口１１１から取り外し可能に収容キャビティ１１の側壁上部に設けられるように構成され、作業員は第一加熱装置２０を上から下へ頂部開口１１１を介して収容キャビティ１１の側壁に取り付けることができるため、第一加熱装置２０の取り付けが容易になる。

【0033】

具体的に、先行技術では加熱コイルを外殻カバーの内部に巻回設置するのに対して、第一加熱装置２０を一つのまとまりとして独立させ、第一加熱装置２０を頂部開口１１１を介して収容キャビティの側壁上部に設置し、収容キャビティ１１の側壁上部を第一加熱装置２０で加熱する取り付け方法は、より便利で迅速であり、取り付け時間と時間コストを節約することができる。

【0034】

第一加熱装置２０は、調理容器４１の側壁上部を加熱するために使用され、調理容器４１の上部を加熱することにより、調理容器４１内の食材をより良く調理するとともに、調理容器４１内の熱損失を低減することができ、調理容器４１内の食材をより良く保温することができる。

【0035】

具体的に、調理器具４０で調理容器４１内の食材を調理するか、または調理器具４０で調理容器４１内の食材を保温する場合、調理容器４１の上方が外界と連通しているため、外部環境の冷たい空気が調理容器４１の上方の温度に影響を与え、調理容器４１の上方の温度が調理容器４１の内部の温度よりも低くなり、ひいては調理容器４１の内部の温度に影響を与える可能性がある。したがって、第一加熱装置２０が調理容器４１の側壁上部を加熱することで、調理容器４１内の熱損失を低減することができ、ひいては調理容器４１内の食材をより良く加熱し、調理容器４１内の食材の調理をより良く実現するとともに、より良い保温効果を実現することができる。

【0036】

また、外部環境の冷たい空気が調理容器４１の上方に入ると、調理容器４１の上方の空気が調理容器４１内の熱量を吸収し、ひいては調理容器４１の上方に凝縮水が発生しやすくなる。調理容器４１の上方の空気を加熱することができるように、第一加熱装置２０で調理容器４１の側壁上部を加熱することで、調理容器４１の上方に多すぎる凝縮水が発生することを避け、発生した凝縮水が調理容器４１内の食材に影響を与えることを避けることができる。

【0037】

そのため、本発明の実施例に係る調理器具４０の調理本体１においては、第一加熱装置２０を、頂部開口１１１を介して収容キャビティ１１の側壁上部に設けることにより、第一加熱装置２０を迅速に取り付けることができ、第一加熱装置２０が調理容器４１の側壁上部を加熱することにより、調理容器４１内の熱損失を低減して、調理容器４１内の食材をより良く加熱し、より良い保温効果を実現することができる。

【0038】

以下、図面を参照して、本発明の具体的な実施例に係る調理器具４０の調理本体１について説明する。

【0039】

図１～図８に示すように、本発明の実施例に係る調理器具４０の調理本体１は、調理座１０と、第一加熱装置２０とを含む。

【0040】

本発明のいくつかの実施例では、第一加熱装置２０と調理座１０とは取り外し可能に接続されている。具体的に、作業員は第一加熱装置２０を下から上へ頂部開口１１１を介して収容キャビティ１１の側壁から取り外し、第一加熱装置２０を頂部開口１１１から収容キャビティ１１外に移動させることができ、また、第一加熱装置２０を上から下へ頂部開口１１１を介して収容キャビティ１１の側壁に取り付けることもできるため、第一加熱装置２０の取り付けが容易になり、第一加熱装置２０の交換やメンテナンスなどの操作が容易になる。

【0041】

本発明の他のいくつかの実施例では、第一加熱装置２０と調理座１０とは固定接続されている。即ち、第一加熱装置２０を上から下へ頂部開口１１１を介して収容キャビティ１１の側壁に取り付けた後、第一加熱装置２０の位置を固定し、ひいては第一加熱装置２０を調理座１０に固定する。第一加熱装置２０が調理容器４１の側壁上部を安定して加熱できるようにすることで、調理容器４１内の熱損失を低減し、調理容器４１内の食材をより良く加熱し、より良い保温効果を実現することができる。

【0042】

本発明のいくつかの実施例では、図４に示すように、収容キャビティ１１の側壁上部が調理座１０の外周壁に向かって凹陥して設けられて、収容キャビティ１１の側壁に支持台１２を形成し、第一加熱装置２０が支持台１２に設けられる。支持台１２を用いて第一加熱装置２０の位置を制限し、ひいては第一加熱装置２０を収容キャビティ１１の側壁に設置することができ、収容キャビティ１１内に調理容器４１を設置した場合、第一加熱装置２０で調理容器４１の側壁上部を加熱することができるため、調理容器４１内の熱損失を低減することができ、ひいては調理容器４１内の食材をより良く加熱すること、および調理容器４１を保温することが容易になる。

【0043】

本発明のいくつかの実施例では、図４に示すように、第一加熱装置２０は、内殻カバー２１および加熱部材２５を含み、内殻カバー２１と調理座１０とは取り外し可能に接続され、内殻カバー２１と収容キャビティ１１の側壁上部との間には取付空間２１１を有する。加熱部材２５は取付空間２１１に位置し、加熱部材２５は調理容器４１の側壁上部を加熱するために使用される。これにより、調理容器４１内の熱損失を低減することができ、ひいては調理容器４１内の食材をより良く加熱すること、および調理容器４１を保温することが容易になる。

【0044】

加熱部材２５と調理容器４１との間に内殻カバー２１を設置することにより、一方では、加熱部材２５が調理容器４１を直接加熱することを避けることができ、加熱部材２５が調理容器４１を加熱する際に、高温状態にある加熱部材２５が調理容器４１と直接接触することを避け、調理容器４１を損傷することを避けることができる。

【0045】

また、内殻カバー２１と収容キャビティ１１の側壁とによって取付空間２１１が画定され、加熱部材２５は取付空間２１１内に設置されることで、加熱部材２５に対して相対的に安定した作業空間を提供することができ、外部環境の物品が加熱部材２５に擦り傷や損傷を与えることを避け、加熱部材２５が作動時に発生する高温が安全上のリスクを引き起こすことを避ける。

【0046】

図４に示すように、本実施例では、収容キャビティ１１の側壁上部が調理座１０の外周壁に向かって凹陥して設けられて、取付空間２１１を形成しており、取付空間２１１の底壁が水平方向に沿って延びる支持台１２として形成され、第一加熱装置２０の下部は支持台１２に支持される。これにより第一加熱装置２０を調理座１０の適切な位置に設置して、調理容器４１が収容キャビティ１１内に設置された時、第一加熱装置２０が調理容器４１の側壁上部を加熱することができる。

【0047】

取付空間２１１は上部開口と側部開口とを有し、取付空間２１１の上部開口は収容キャビティ１１の頂部開口１１１と連通しており、内殻カバー２１は取付空間２１１の上部開口と側部開口とを取り外し可能に覆っている。これにより内殻カバー２１および加熱部材２５を頂部開口１１１から収容キャビティ１１の側壁に取り付けること、または内殻カバー２１および加熱部材２５を頂部開口１１１から収容キャビティ１１外に移動させることを容易にする。

【0048】

内殻カバー２１は断熱材料で作られており、加熱部材２５と調理容器４１とを隔てている。

【0049】

本発明のいくつかの選択可能な実施例では、図８に示すように、内殻カバー２１は第一固定孔２２０を有し、調理座１０は第二固定孔１３を有し、締結部材３１は、内殻カバー２１と調理座１０とをひとつに締結接続するように、第一固定孔２２０と第二固定孔１３とに挿設され、ひいては内殻カバー２１を調理座１０に固定させる。加熱部材２５は、内殻カバー２１と調理座１０とによって形成された取付空間２１１に位置しているため、内殻カバー２１を調理座１０に固定すると、加熱部材２５を特定の位置に固定することができ、加熱部材２５が調理容器４１の側壁上部を加熱することができる。

【0050】

いくつかの実施例では、図８に示すように、第一固定孔２２０は第二固定孔１３の上方に位置し、第一固定孔２２０は雌ねじを有し、第二固定孔１３は貫通孔であり、締結部材３１は下から上へ第二固定孔１３を通過した後第一固定孔２２０のねじと螺合する。締結部材３１により第一固定孔２２０と第二固定孔１３とをひとつに接続し、ひいては内殻カバー２１と調理座１０とをひとつに接続する。

【0051】

本発明のいくつかの選択可能な実施例において、図８に示すように、調理座１０の頂部は固定部１４を有し、内殻カバー２１は固定部１４の上方に位置する固定柱２３０を有する。固定柱２３０は固定部１４に向かって延びて、固定柱２３０が固定部１４に接続することができ、ひいては内殻カバー２１と調理座１０とをひとつに接続することができる。加熱部材２５は内殻カバー２１と調理座１０とによって形成された取付空間２１１内に位置しているため、内殻カバー２１を調理座１０上に固定すると同時に、加熱部材２５を取付空間２１１内に固定することができ、加熱部材２５が調理容器４１の側壁上部を加熱することができる。

【0052】

図８に示すように、本実施例では、固定柱２３０は上下方向に沿って延びており、固定柱２３０は固定部１４の上方に位置し、固定柱２３０は第一固定孔２２０を有し、第一固定孔２２０は雌ねじを有し、固定部１４は第二固定孔１３を有し、第二固定孔１３は貫通孔であり、締結部材３１は下から上へ第二固定孔１３を通過した後第一固定孔２２０のねじと螺合する。締結部材３１により第一固定孔２２０と第二固定孔１３とをひとつに接続し、ひいては内殻カバー２１と調理座１０とをひとつに接続する。

【0053】

本発明のいくつかの選択可能な実施例では、加熱部材２５と内殻カバー２１とは取り外し可能に接続されており、加熱部材２５および内殻カバー２１の各々に対して洗浄、メンテナンスなどの操作を行うことができる。

【0054】

いくつかの実施例では、第一加熱装置２０を調理座１０に取り付ける場合、まず、加熱部材２５と内殻カバー２１とをひとつに組み立て、次いで、加熱部材２５と内殻カバー２１とを一緒に調理座１０に取り付けることにより、加熱部材２５が調理容器４１の側壁上部を加熱することができる。

【0055】

もちろん、まず、加熱部材２５を支持台１２で支持して、その後、内殻カバー２１を加熱部材２５の一方側に設置して、加熱部材２５を取付空間２１１内に密閉するようにし、加熱部材２５に調理容器４１の側壁上部を加熱させてもよい。このような設置により、第一加熱装置２０の構造を簡素化し、取り付け手順を簡素化し、第一加熱装置２０の取り付け効率を向上させることができる。

【0056】

本発明のいくつかの具体的な実施例では、図４に示すように、加熱部材２５と内殻カバー２１とは挿入接続して嵌合されて、加熱部材２５と内殻カバー２１とがひとつに組み立てられ、ひいては加熱部材２５の取付空間２１１内での位置を固定させることができる。これにより、調理本体１を移動させる際に加熱部材２５が取付空間２１１内で移動することを避け、調理容器４１に対する加熱部材２５の加熱効果に影響を与えることを避ける。

【0057】

また、加熱部材２５と内殻カバー２１とを挿入接続して嵌合することにより、加熱部材２５と内殻カバー２１との相対位置を迅速に確定することができ、ひいては加熱部材２５と内殻カバー２１とを正確かつ迅速にひとつに組み立てることができ、収容キャビティ１１の側壁上部に加熱部材２５と内殻カバー２１を円滑に取り付けることができる。

【0058】

本発明のいくつかの選択可能な実施例では、図４に示すように、加熱部材２５は取付ブラケット２５０と加熱コイル２６０とを含み、取付ブラケット２５０が内殻カバー２１の外側に装着され、加熱コイル２６０が取付ブラケット２５０の内殻カバー２１から離れた側に設置される。取付ブラケット２５０が加熱コイル２６０と内殻カバー２１とを隔てることができるため、加熱コイル２６０が調理容器４１を加熱する際、加熱コイル２６０が内殻カバー２１または調理容器４１に直接接触することを避け、内殻カバー２１または調理容器４１を損傷することを避けることができる。

【0059】

図１に示すように、本実施例では、取付ブラケット２５０は環状構造をしており、加熱コイル２６０は取付ブラケット２５０に巻回設置される。調理容器４１の開口箇所には外方に延びる折り返し縁部４１１があり、加熱コイル２６０は上加熱部２６１を含み、上加熱部２６１は折り返し縁部４１１の下方に位置し、折り返し縁部４１１と対向設置されている。このため、上加熱部２６１が折り返し縁部４１１の箇所を十分に加熱することができ、ひいては調理容器４１の側壁上部を加熱することができる。

【0060】

いくつかの実施例では、調理容器４１の開口箇所で外側へ延びる折り返し縁部４１１は、水平方向に沿って延びるか、または傾斜して延びており、上加熱部２６１は折り返し縁部４１１の下方に位置し、水平方向に沿って延びるか、または傾斜して延びることができる。折り返し縁部４１１が上加熱部２６１の加熱範囲内に位置すれば、折り返し縁部４１１に対する上加熱部２６１の加熱を実現することができる。

【0061】

具体的には、上下方向において、折り返し縁部４１１の投影と上加熱部２６１の投影とは少なくとも重なる範囲が存在するか、または折り返し縁部４１１の投影が上加熱部２６１の投影を覆うことができるため、上加熱部２６１が折り返し縁部４１１を十分に加熱することができ、ひいては調理容器４１の開口の辺縁箇所を加熱することができる。

【0062】

本発明のいくつかの具体的な実施例では、図８に示すように、取付ブラケット２５０は第一位置制限部２７１および第二位置制限部２７２を有し、第一位置制限部２７１および第二位置制限部２７２は上下方向において対向設置され、上加熱部２６１は第一位置制限部２７１と第二位置制限部２７２との間に位置している。第一位置制限部２７１および第二位置制限部２７２は上下方向における上加熱部２６１の位置を制限することができ、ひいては上加熱部２６１を取付ブラケット２５０の上下方向における適切な位置に設置し、上加熱部２６１が調理容器４１の折り返し縁部４１１を十分に加熱することができる。

【0063】

上加熱部２６１を水平方向に沿って巻き付けることで、上加熱部２６１の延在方向を折り返し縁部４１１の延在方向に適合させ、ひいては上加熱部２６１が折り返し縁部４１１を十分に加熱することができ、資源の浪費を減らすのに有利である。

【0064】

図８に示すように、本実施例では、調理容器４１の折り返し縁部４１１は水平方向に沿って延び、第一位置制限部２７１は第二位置制限部２７２の上方に位置し、第一位置制限部２７１および第二位置制限部２７２は水平方向に沿って延びている。上加熱部２６１は加熱コイルであり、上加熱部２６１は水平方向に沿って第一位置制限部２７１と第二位置制限部２７２との間に巻き付けられている。第一位置制限部２７１および第二位置制限部２７２は上加熱部２６１の巻き付け方向を制限することができ、上加熱部２６１と折り返し縁部４１１がある平面との間の上下方向における距離Ｈは、５ｍｍ～１５ｍｍである。

【0065】

上加熱部２６１に通電すると、上加熱部２６１は一定の範囲内で磁場を生成できる。調理容器４１の折り返し縁部４１１がある平面と加熱コイル２６０との間の上下方向における距離Ｈが５ｍｍ～１５ｍｍの範囲内にあるようにすることにより、調理容器４１の折り返し縁部４１１の位置する平面が上加熱部２６１によって生成される磁場範囲内にあり、ひいては調理容器４１の折り返し縁部４１１に対する上加熱部２６１の加熱効果が保証されて、調理容器４１の側壁上部を十分に加熱することができ、ひいては調理容器４１内の熱損失を減らすことが容易になり、調理容器４１内の食材をより良く加熱し、より良い保温効果を実現することが容易になる。

【0066】

本発明のいくつかの選択可能な実施例では、図８に示すように、加熱コイル２６０は下加熱部２６２を含み、下加熱部２６２と調理容器４１の側壁上部とは対向設置されることにより、下加熱部２６２を利用して調理容器４１の側壁を加熱し、ひいては調理容器４１の側壁上部を十分に加熱することができる。これにより、調理器具４０で調理容器４１内の食材を調理する場合、下加熱部２６２は調理容器４１の側壁上部を加熱することができ、調理容器４１を均一に加熱することを実現でき、また、調理容器４１内の食材を保温する必要がある場合、下加熱部２６２は調理容器４１の側壁上部を加熱することができ、調理容器４１内の熱損失を低減させ、ひいてはより良い保温効果を実現することができる。

【0067】

本発明のいくつかの具体的な実施例では、図８に示すように、取付ブラケット２５０は、上下方向において対向設置された第三位置制限部２７３および第四位置制限部２７４を有し、下加熱部２６２は、第三位置制限部２７３と第四位置制限部２７４との間に位置している。第三位置制限部２７３および第四位置制限部２７４によって下加熱部２６２の上下方向における位置が制限される。下加熱部２６２を鉛直方向に沿って巻き付けて、下加熱部２６２の延在方向を調理容器４１の側壁の延在方向に適合するようにすることで、下加熱部２６２が調理容器４１の側壁を十分に加熱することができる。

【0068】

図４および図８に示すように、本実施例では、加熱コイル２６０は上加熱部２６１と下加熱部２６２とを含み、上加熱部２６１は下加熱部２６２の上方に位置している。取付ブラケット２５０は、第一支持凸部２８１、第二支持凸部２８２および第三支持凸部２８３を有し、第一支持凸部２８１、第二支持凸部２８２および第三支持凸部２８３は、上下方向に沿って間隔をあけて設置され、第一支持凸部２８１、第二支持凸部２８２および第三支持凸部２８３は、いずれも水平方向に沿って延びている。

【0069】

第一支持凸部２８１の下表面は第一位置制限部２７１として形成され、第二支持凸部２８２の上表面は第二位置制限部２７２として形成され、上加熱部２６１は第一位置制限部２７１と第二位置制限部２７２との間で水平方向に沿って巻き付けられることにより、上加熱部２６１が折り返し縁部４１１箇所を加熱することができる。

【0070】

第二支持凸部２８２の下表面は第三位置制限部２７３として形成され、第三支持凸部２８３の上表面は第四位置制限部２７４として形成され、下加熱部２６２は第三位置制限部２７３と第四位置制限部２７４との間で鉛直方向に沿って巻き付けられることにより、下加熱部２６２が調理容器４１の側壁上部を十分に加熱することができる。

【0071】

本発明のいくつかの具体的な実施例では、図４および図８に示すように、内殻カバー２１の周壁上部は覆蓋部２４０を有し、覆蓋部２４０は加熱コイル２６０の上方を覆っており、加熱コイル２６０の上方から加熱コイル２６０を保護し、上方から落下した水や物品が加熱コイル２６０に接触することを避け、加熱コイル２６０に損傷を与えることを避ける。

【0072】

いくつかの実施例では、覆蓋部２４０の上表面は収容キャビティ１１から離れる方向に沿って下向きに延び、覆蓋部２４０の上表面に落下した物品を覆蓋部２４０の上表面に沿って覆蓋部２４０から落下させることができる。これにより、水や異物などが覆蓋部２４０に長時間滞留することを避け、覆蓋部２４０の清潔さを確保することができる。

【0073】

いくつかの実施例では、図４に示すように、取付ブラケット２５０の頂部は挿入接続部２５１を有し、覆蓋部２４０は挿入接続部２５１と挿入接続して嵌合する挿入孔２４１を有する。挿入接続部２５１は挿入孔２４１内に挿入可能であり、取付ブラケット２５０と覆蓋部２４０との挿入接続の嵌合を実現して、取付ブラケット２５０と内殻カバー２１とをひとつに固定する。加熱コイル２６０が取付ブラケット２５０に巻き付けられており、ひいては加熱コイル２６０、取付ブラケット２５０および内殻カバー２１をひとつに固定することができる。これにより、加熱コイル２６０、取付ブラケット２５０および内殻カバー２１を一度に収容キャビティ１１の側壁上部に取り付けるか、または加熱コイル２６０、取付ブラケット２５０および内殻カバー２１を一度に収容キャビティ１１内から取り出すことが容易になる。

【0074】

取付ブラケット２５０と内殻カバー２１との間には導水溝２５２が画定され、導水溝２５２の一端が挿入接続部２５１と挿入孔２４１との間の隙間に連通し、他端が収容キャビティ１１に連通している。覆蓋部２４０に流れる水が、挿入接続部２５１と挿入孔２４１の孔壁との間の隙間から導水溝２５２に流れ、導水溝２５２に沿って収容キャビティ１１内に流れるため、覆蓋部２４０の導流効率を向上させることができる。

【0075】

図４に示すように、本実施例では、覆蓋部２４０は取付ブラケット２５０の頂壁の上方に位置し、挿入接続部２５１は取付ブラケット２５０の頂壁に設けられ、挿入接続部２５１は上下方向に沿って延びている。ここで、上記の方向についての限定は図面の説明を容易にするためだけであり、調理器具４０の調理本体１の実際の設置位置および方向に制限を与えないことを理解されたい。覆蓋部２４０には挿入孔２４１が設けられ、挿入孔２４１は貫通孔として形成され、挿入接続部２５１は挿入孔２４１と挿入接続して嵌合し、水が覆蓋部２４０上を流れる場合、一部の水は調理本体から覆蓋部２４０に沿って下向きに流れ出し、一部の水は挿入接続部２５１と挿入孔２４１の孔壁との間の隙間に沿って導水溝２５２内に流れ、導水溝２５２に沿って収容キャビティ１１内に流れることができる。

【0076】

いくつかの例では、取付ブラケット２５０の外側と調理座１０との間に空隙を有し、挿入接続部２５１と挿入孔２４１の孔壁との隙間は空隙よりも内側に位置する。水が覆蓋部２４０に沿って外側へ下向きに流れる場合、水は優先的に挿入接続部２５１と挿入孔２４１の孔壁との間の隙間に流入し、挿入接続部２５１と挿入孔２４１の孔壁との隙間に沿って導水溝２５２に流れ、導水溝２５２に沿って収容キャビティ１１内に流れる。これにより、水流が取付ブラケット２５０の外側と調理座１０との空隙から加熱コイル２６０へ流れることを避け、加熱コイル２６０に損傷を与えることを避ける。

【0077】

なお、ここで言及されている内外は、収容キャビティ１１の中心に対する相対的なものであり、収容キャビティ１１の中心に近い側が内側であり、収容キャビティ１１の中心に遠い側が外側である。

【0078】

いくつかの選択可能な実施例では、図１および図４に示すように、内殻カバー２１は導水溝２５２と収容キャビティ１１とを連通させる通し穴２１２を有し、導水溝２５２内の水は通し穴２１２から収容キャビティ１１内に流入することができる。

【0079】

図１に示すように、本実施例では、内殻カバー２１は複数の通し穴２１２を有し、複数の通し穴２１２は内殻カバー２１の周方向に沿って間隔をあけて設けられる。通し穴２１２は加熱コイル２６０の位置に対応しており、取付ブラケット２５０は通し穴２１２とコイルとの間に設置されることにより、加熱コイル２６０から発生する熱を取付ブラケット２５０を介して通し穴２１２から調理容器４１に直接伝達することができ、加熱コイル２６０の調理容器４１への加熱効率を向上させることができる。

【0080】

本発明のいくつかの具体的な実施例では、取付ブラケット２５０は透明部材であり、取付ブラケット２５０は上記加熱コイル２６０と内殻カバー２１との間に位置し、内殻カバー２１はくり抜き部または透明窓を有し、くり抜き部は取付ブラケット２５０に正対している。調理容器４１が収容キャビティ１１内に設置されていない場合、ユーザーは内殻カバー２１のくり抜き部または透明窓と取付ブラケット２５０とを介して加熱コイル２６０を観察することができ、ひいてはユーザーの関与度を向上させ、加熱コイル２６０の可視化を実現することが容易になる。

【0081】

いくつかの実施例では、加熱コイル２６０は発熱部材を含み、加熱コイルが調理容器４１の側部上方を加熱する際、加熱コイル２６０の少なくとも一部は熱量を発生させ且つ赤光を放出し、放出した赤光は、取付ブラケット２５０と内殻カバー２２のくり抜き部または透明窓とを通じて収容キャビティ１１内に照射されることにより、調理本体１全体の美観性を向上させる一方で、この時に加熱コイル２６０が作動中であること、この時に加熱コイル２６０が調理容器４１の側部上方を加熱していることをユーザーに知らせることができる。

【0082】

いくつかの例では、くり抜き部と上記通し穴２１２とは同一である。

【0083】

本発明の他のいくつかの具体的な実施例では、内殻カバー２１の構造の一部は透明構造であり、加熱コイル２６０は取付ブラケット２５０と透明構造との間に位置しており、調理容器４１が収容キャビティ１１内に設置されていない場合、ユーザーは内殻カバー２１の透明構造から加熱コイル２６０を観察することができ、ひいてはユーザーの関与度を向上させ、加熱コイル２６０の可視化を実現することが容易になる。

【0084】

いくつかの実施例では、加熱コイル２６０は発熱部材を含み、加熱コイル２６０が調理容器４１の側部上方を加熱する際、加熱コイル２６０の少なくとも一部は熱量を発生させ且つ赤光を放出し、放出した赤光は、内殻カバー２２における透明構造を通じて収容キャビティ１１内に照射されることにより、調理本体１全体の美観性を向上させる一方で、この時に加熱コイル２６０が作動中であること、この時に加熱コイル２６０が調理容器４１の側部上方を加熱していることをユーザーに知らせることができる。

【0085】

本発明のいくつかの実施例では、図３に示すように、調理本体１は第二加熱装置３２をさらに含み、第二加熱装置３２は調理座１０の下部に設置される。第二加熱装置３２は少なくとも調理容器４１の底部を加熱するために使用され、調理容器４１の底部から調理容器４１を加熱して、調理器具４０が調理容器４１内の食材を十分に調理できるようにする。

【0086】

本発明のいくつかの具体的な実施例では、図４および図８に示すように、内殻カバー２１および調理座１０の頂部は上向きに延びた支持部１５を有し、支持部１５は調理容器４１を支えるために使用され、調理容器４１の上下方向における位置を支え、ひいては調理容器４１を収容キャビティ１１内の適切な位置に位置するようにする。

【0087】

図８に示すように、本実施例では、内殻カバー２１の頂部には上向きに延びた支持部１５があり、調理容器４１の周縁には水平方向に沿って延びた折り返し縁部４１１があり、支持部１５は折り返し縁部４１１の下表面に支えられて、調理容器４１を支え、調理容器４１を収容キャビティ１１内の適切な位置に設置する。

【0088】

以下、図面を参照して、本発明の実施例に係る調理器具４０について説明する。

【0089】

図９および図１０に示すように、本発明の実施例に係る調理器具４０は、本発明の上記実施例に係る調理本体１、調理容器４１および蓋体アセンブリ４２を含む。

【0090】

調理容器４１は分離可能に収容キャビティ１１内に設置され、蓋体アセンブリ４２は調理本体１に設置され、蓋体アセンブリ４２は調理容器４１を開閉するために使用され、必要な場合には蓋体アセンブリ４２が調理容器４１を密閉することができ、調理器具４０が調理容器４１内の食材を十分に調理することができ、必要な場合には蓋体アセンブリ４２が調理容器４１を開放することができ、ユーザーが調理容器４１内の食材を容易に取り出すことができる。

【0091】

具体的には、調理器具４０で調理容器４１内の食材を調理するか、または調理器具４０で調理容器４１内の食材を保温する際に、蓋体アセンブリ４２が調理容器４１の開口を閉じていても、両者の間に空隙が存在し、外部環境の冷たい空気が蓋体アセンブリ４２と調理容器４１との間の空隙から調理容器４１の開口の周縁箇所に到達し、冷たい空気が調理容器４１の上方の温度に影響を与え、調理容器４１の上方の温度が調理容器４１の内部の温度よりも低くなり、ひいては調理容器４１の内部の温度に影響を与える可能性がある。したがって、第一加熱装置２０が調理容器４１の側部上部を加熱することで、調理容器４１内の熱損失を低減することができ、ひいては調理容器４１内の食材をより良く加熱し、調理容器４１内の食材の調理をより良く実現するとともに、より良い保温効果を実現することができる。

【0092】

また、外部環境の空気の温度が調理容器４１内の空気の温度よりも低いため、外部環境の冷たい空気が蓋体アセンブリ４２と調理容器４１との間の空隙から調理容器４１の上方に入ると、調理容器４１の上方の空気が調理容器４１内の熱量を吸収して調理容器４１の上方に凝縮水が発生しやすくなり、生成された凝縮水は蓋体アセンブリ４２に付着する。第一加熱装置２０を用いて調理容器４１の側壁上部を加熱することで、凝縮水の発生を低減し、凝縮水が調理容器４１内の食材に影響を与えることを避ける。

【0093】

本発明の実施例に係る調理器具４０は、本発明の上記実施例に係る調理器具４０の調理本体１を採用することにより、第一加熱装置２０を、頂部開口１１１を介して収容キャビティ１１の側壁上部に設け、第一加熱装置２０を迅速に取り付けることを容易にし、第一加熱装置２０が調理容器４１の側壁上部を加熱することができ、調理容器４１内の熱損失を低減させて、調理容器４１内の食材をより良く加熱し、調理容器４１を保温するようにする。

【0094】

本発明の実施例に係る調理器具４０の他の構成および操作は、本分野の通常の技術者にとって既知のものであり、ここでは詳細には説明しない。

【0095】

本発明の説明において、「中心」、「縦方向」、「横方向」、「長さ」、「幅」、「厚さ」、「上」、「下」、「前」、「後」、「左」、「右」、「鉛直」、「水平」、「頂」、「底」、「内」、「外」、「時計回り」、「反時計回り」、「軸方向」、「径方向」、「周方向」等の用語で示される方位または位置関係は添付図面に基づいて示される方位または位置関係であり、単に本発明の説明の便利化および説明の簡略化をするためのものであり、指した装置または要素が特定の方位を持ち、特定の方位で構築され且つ操作されなければならないことを指示または暗示するものではないため、本発明に対する制限として理解すべきではない。また、「第一」、「第二」として限定された特徴は、１つまたは複数の当該特徴を明示的または暗黙的に含むことができる。本発明の説明において、特に説明がない限り、「複数」とは、２つ以上を意味する。本発明の説明において、第１特徴が第２特徴の「上」または「下」にあることは、第１特徴と第２特徴との直接接触を含むことができ、または、第１特徴と第２特徴とが直接接触するものではなく、それらの間の追加の特徴を介する接触を含むことができる。

【0096】

本発明の説明において、第一特徴が第二特徴の「上」、「上方」、「上面」にあるとは、第一特徴が第二特徴の真上や斜め上にあることを含み、または単に第一特徴が第二特徴よりも高い水平の高さにあることを意味する。

【0097】

本発明の説明において、「取り付け」、「繋がり」、「接続」という用語は、明確な規定および限定がない限り、広く理解されるべきであり、例えば、固定接続、取り外し可能な接続、または一体接続であってもよく、機械接続または電気接続であってもよく、直接接続または中間媒体を介して間接接続されていてもよく、２つの要素の内部の連通であってもよい。本分野の普通の技術者にとって、上記用語の本発明における具体的な意味は、具体的な状況によって理解されるものとする。

【0098】

本明細書の説明において、「一実施例」、「いくつかの実施例」、「例示的な実施例」、「例」、「具体的な例」、または「いくつかの例」などの参照用語の説明は、この実施例または例に関連して説明された具体的な特徴、構造、材料、または特点が本発明の少なくとも１つの実施例または例に含まれることを意味する。本明細書において、上記用語の概略的な表現は、必ずしも同じ実施例または例を指すことではない。そして、説明された具体的な特徴、構造、材料、または特色は、任意の１つまたは複数の実施例または例において適切な方法で組み合わせることができる。

【0099】

本発明の実施例が既に図示および説明されているが、本分野の普通の技術者は、本発明の原理および趣旨から逸脱することなく、これらの実施例に対して様々な変更、修正、置換および変形が可能であり、本発明の範囲は特許請求の範囲およびその均等物によって限定されることを理解することができる。

【符号の説明】

【0100】

１…調理本体、１０…調理座、１１…収容キャビティ、１１１…頂部開口、１２…支持台、１３…第二固定孔、１４…固定部、１５…支持部、２０…第一加熱装置、２１…内殻カバー、２１１…取付空間、２１２…通し穴、２２０…第一固定孔、２３０…固定柱、２４０…覆蓋部、２４１挿入孔、２５…加熱部材、２５０…取付ブラケット、２５１…挿入接続部、２５２…導水溝、２６０…加熱コイル、２６１…上加熱部、２６２…下加熱部、２７１…第一位置制限部、２７２…第二位置制限部、２７３…第三位置制限部、２７４…第四位置制限部、２８１…第一支持凸部、２８２…第二支持凸部、２８３…第三支持凸部、３１…締結部材、３２…第二加熱装置、４０…調理器具、４１…調理容器、４１１…折り返し縁部、４２…蓋体アセンブリ。

【図1】

【図2】

【図3】

【図4】

【図5】

【図6】

【図7】

【図8】

【図9】

【図10】