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(19)【発行国】日本国特許庁(JP)
(12)【公報種別】公開特許公報(A)
(11)【公開番号】P2024039060
(43)【公開日】2024-03-21
(54)【発明の名称】加熱調理器
(51)【国際特許分類】
H05B 6/72 20060101AFI20240313BHJP
F24C 7/02 20060101ALI20240313BHJP
【ＦＩ】
H05B6/72 C
F24C7/02 511E
【審査請求】未請求
【請求項の数】10
【出願形態】ＯＬ
(21)【出願番号】P 2024004382
(22)【出願日】2024-01-16
(62)【分割の表示】P 2023562339の分割
【原出願日】2023-07-03
(31)【優先権主張番号】P 2022108222
(32)【優先日】2022-07-05
(33)【優先権主張国・地域又は機関】JP
(71)【出願人】
【識別番号】514011859
【氏名又は名称】株式会社ダイレクト・アール・エフ
(71)【出願人】
【識別番号】000003702
【氏名又は名称】タイガー魔法瓶株式会社
(74)【代理人】
【識別番号】100111567
【弁理士】
【氏名又は名称】坂本 寛
(72)【発明者】
【氏名】戸谷 一幸
(72)【発明者】
【氏名】南里 直人
(57)【要約】 （修正有）
【課題】様々な被調理物を効率的に加熱する。
【解決手段】加熱調理器は、被調理物が収納される容器ユニットと、高周波を出力する高周波回路３０から給電された前記高周波を、前記被調理物を加熱するための電磁波として、前記容器ユニット内に放射するアンテナ５０と、前記被調理物が載置される載置面２５０Ａと、を備え、前記容器ユニットは、前記アンテナから放射された前記電磁波に共振する共振キャビティを形成するよう構成され、前記アンテナと前記載置面に載置された前記被調理物との間の第１距離が変更可能となるように構成されている。
【選択図】図１
【解決手段】加熱調理器は、被調理物が収納される容器ユニットと、高周波を出力する高周波回路３０から給電された前記高周波を、前記被調理物を加熱するための電磁波として、前記容器ユニット内に放射するアンテナ５０と、前記被調理物が載置される載置面２５０Ａと、を備え、前記容器ユニットは、前記アンテナから放射された前記電磁波に共振する共振キャビティを形成するよう構成され、前記アンテナと前記載置面に載置された前記被調理物との間の第１距離が変更可能となるように構成されている。
【選択図】図１
【特許請求の範囲】
【請求項1】
被調理物が収納される容器ユニットと、
高周波を出力する高周波回路から給電された前記高周波を、前記被調理物を加熱するための電磁波として、前記容器ユニット内に放射するアンテナと、
前記被調理物が載置される載置面と、
を備え、
前記容器ユニットは、前記アンテナから放射された前記電磁波に共振する共振キャビティを形成するよう構成され、
前記アンテナと前記載置面に載置された前記被調理物との間の第１距離が変更可能となるように構成された、
加熱調理器。
高周波を出力する高周波回路から給電された前記高周波を、前記被調理物を加熱するための電磁波として、前記容器ユニット内に放射するアンテナと、
前記被調理物が載置される載置面と、
を備え、
前記容器ユニットは、前記アンテナから放射された前記電磁波に共振する共振キャビティを形成するよう構成され、
前記アンテナと前記載置面に載置された前記被調理物との間の第１距離が変更可能となるように構成された、
加熱調理器。
【請求項2】
前記載置面に載置された前記被調理物が位置するための被調理物収納空間が、前記容器ユニット内において前記アンテナと前記載置面との間に存在するように配置されている
請求項１に記載の加熱調理器。
請求項１に記載の加熱調理器。
【請求項3】
前記アンテナは、前記容器ユニット内において、前記載置面の上方に配置され、
前記載置面は、前記容器ユニット内において、上下方向に移動可能に設けられている
請求項１に記載の加熱調理器。
前記載置面は、前記容器ユニット内において、上下方向に移動可能に設けられている
請求項１に記載の加熱調理器。
【請求項4】
前記電磁波の放射中における前記高周波回路の動作状態を監視し、前記動作状態に応じて、前記第１距離の大きさを制御するコントローラを更に備える
請求項１に記載の加熱調理器。
請求項１に記載の加熱調理器。
【請求項5】
前記載置面は、前記電磁波の放射前は、初期位置である第１位置に存在し、
前記コントローラは、前記電磁波の放射中において、前記動作状態に応じて前記載置面を、前記第１位置から、第２位置へ移動させるよう構成され、
前記第２位置は、前記載置面が前記第１位置にあるときよりも前記第１距離が小さい位置である
請求項４に記載の加熱調理器。
前記コントローラは、前記電磁波の放射中において、前記動作状態に応じて前記載置面を、前記第１位置から、第２位置へ移動させるよう構成され、
前記第２位置は、前記載置面が前記第１位置にあるときよりも前記第１距離が小さい位置である
請求項４に記載の加熱調理器。
【請求項6】
前記載置面は、前記アンテナとの間の第２距離が変更されるように、前記容器ユニット内において移動可能に設けられ、
前記第１位置は、前記第２距離が最大となる位置である
請求項５に記載の加熱調理器。
前記第１位置は、前記第２距離が最大となる位置である
請求項５に記載の加熱調理器。
【請求項7】
前記容器ユニットは、前記載置面に載置された前記被調理物が位置するための被調理物収納空間と前記アンテナとの間に、前記載置面が前記第１位置にあるときには前記被調理物が存在しないマージン空間を有し、
前記マージン空間は、前記載置面が前記第２位置へ移動したときに、前記被調理物が存在し得る空間である
請求項５に記載の加熱調理器。
前記マージン空間は、前記載置面が前記第２位置へ移動したときに、前記被調理物が存在し得る空間である
請求項５に記載の加熱調理器。
【請求項8】
前記容器ユニットは、前記容器ユニットの体積が可変に構成されている
請求項１に記載の加熱調理器。
請求項１に記載の加熱調理器。
【請求項9】
前記電磁波の放射中における前記高周波回路の動作状態を監視し、前記動作状態に応じて、前記体積を調整するためのコントローラを更に備える請求項８に記載の加熱調理器。
【請求項10】
前記電磁波の放射中における前記高周波回路の動作状態を監視し、前記動作状態に応じて、前記第１距離の大きさを制御するとともに前記体積を調整するコントローラを更に備える請求項８に記載の加熱調理器。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【0001】
本開示は、加熱調理器に関する。本出願は、２０２２年７月５日出願の日本出願第２０２２－１０８２２２号に基づく優先権を主張し、前記日本出願に記載された全ての記載内容を援用する。
【背景技術】
【0002】
加熱調理器として、アンテナから放射された電磁波によって被調理物を加熱する装置が知られている。特許文献１は、電磁加熱される物体が内部に配置されるキャビティが、ＵＨＦまたはマイクロ波範囲の周波数で共振する共振キャビティ（resonant cavity）であることを開示している。キャビティが共振することで、電磁波のエネルギー損失を抑えて、効率よく物体を加熱することができる。
【0003】
特許文献２は、マイクロ波加熱共振キャビティを有するセパレート型電子レンジを開示している。特許文献２のセパレート型電子レンジは、載置プレートを含む。載置プレートは、マイクロ波加熱共振キャビティ内に位置する。被加熱物は、載置プレートの上に置かれる。特許文献１において、マイクロ波加熱共振キャビティ内にマイクロ波を案内するための電磁波ガイド部材が、載置プレートの直下に配置されている。
【先行技術文献】
【特許文献】
【0004】
【特許文献1】特開２０１２－２３８６１７号公報
【特許文献2】特表２０１９－５０９５８５号公報
【発明の概要】
【0005】
特許文献２では、マイクロ波加熱共振キャビティを構成する複数のケースユニットが結合した状態において、電磁波の放射源である電磁波ガイド部材と載置プレートとの位置関係は、固定であり、変化しない。
【0006】
本発明者らは、被調理物の効率的な加熱のためには、電磁波を放射するアンテナと被調理物との間の距離を変化させたほうがよいことを実験的に見出した。例えば、大きな被調理物の場合は、アンテナ－被調理物間距離は近くてもよいが、小さな被調理物の場合は、アンテナ－被調理物間距離は大きい方がよい。
【0007】
また、効率的な加熱のための最適なアンテナ－被調理物間距離は、加熱の進行に伴って小さくなることが多い。
【0008】
したがって、様々な被調理物を効率的に加熱するには、アンテナ－被調理物間距離を調整可能であることが望まれる。
【0009】
本開示のある側面は、加熱調理器である。開示の加熱調理器は、被調理物が収納される容器ユニットと、高周波を出力する高周波回路から給電された前記高周波を、前記被調理物を加熱するための電磁波として、前記容器ユニット内に放射するアンテナと、前記被調理物が載置される載置面と、を備え、前記容器ユニットは、前記アンテナから放射された前記電磁波に共振する共振キャビティを形成するよう構成され、前記アンテナと前記載置面に載置された前記被調理物との間の第１距離が変更可能となるように構成されている。
【0010】
更なる詳細は、後述の実施形態として説明される。
【図面の簡単な説明】
【0011】
【発明を実施するための形態】
【0012】
＜１．加熱調理器の概要＞
【0013】
（１）実施形態に係る加熱調理器は、被調理物が収納される容器ユニットと、高周波を出力する高周波回路から給電された前記高周波を、前記被調理物を加熱するための電磁波として、前記容器ユニット内に放射するアンテナと、前記被調理物が載置される載置面と、を備え、前記容器ユニットは、前記アンテナから放射された前記電磁波に共振する共振キャビティを形成するよう構成され、前記アンテナと前記載置面に載置された前記被調理物との間の第１距離が変更可能となるように構成されている。かかる構成によれば、アンテナ－被調理物間距離が調整可能となり、様々な被調理物を効率的に加熱することができる。第１距離を変更するには、例えば、アンテナを位置固定とし、載置面を移動させることで実現され得る。例えば、載置面は、第１距離が変更可能となるように第１ユニット内において移動可能に設けられているのが好ましい。また、第１距離を変更するには、載置面を位置固定とし、アンテナを移動させることでも実現され得る。また、アンテナ及び載置面の両方が移動可能であってもよい。
【0014】
（２）前記載置面に載置された前記被調理物が位置するための被調理物収納空間が、前記容器ユニット内において前記アンテナと前記載置面との間に存在するように配置されているのが好ましい。
【0015】
（３）前記アンテナは、前記容器ユニット内において、前記載置面の上方に配置され、前記載置面は、前記容器ユニット内において、上下方向に移動可能に設けられているのが好ましい。
【0016】
（４）加熱調理器は、前記電磁波の放射中における前記高周波回路の動作状態を監視し、前記動作状態に応じて、第１距離の大きさを制御するコントローラを更に備えるのが好ましい。コントローラ４０は、載置面の移動、及び、アンテナの移動の少なくともいずれか一つを制御し得る。
【0017】
（５）前記載置面は、前記電磁波の放射前は、初期位置である第１位置に存在し、前記コントローラは、前記電磁波の放射中において、前記動作状態に応じて前記載置面を、前記第１位置から、第２位置へ移動させるよう構成され、前記第２位置は、前記載置面が前記第１位置にあるときよりも前記第１距離が小さい位置であるのが好ましい。コントローラは、前記第２位置だけでなく、前記載置面が前記第１位置にあるときよりも前記第１距離が大きい第３位置へ、前記載置面を移動させるよう構成されていてもよい。
【0018】
（６）前記載置面は、前記アンテナとの間の第２距離が変更されるように、前記容器ユニット内において移動可能に設けられ、前記第１位置は、前記第２距離が最大となる位置であるのが好ましい。
【0019】
（７）前記容器ユニットは、前記被調理物収納空間と前記アンテナとの間に、前記載置面が前記第１位置にあるときには前記被調理物が存在しないマージン空間を有し、前記マージン空間は、前記載置面が前記第２位置へ移動したときに、前記被調理物が存在し得る空間であるのが好ましい。
【0020】
（８）前記容器ユニットは、前記容器ユニットの体積が可変に構成されているのが好ましい。ここでの体積は、容器ユニット内の容積であり、キャビティの体積に等しい。容器ユニットの体積を変えることで、共振周波数を調整することができる。なお、前記容器ユニットは、体積が可変でなくてもよく、体積が固定であってもよい。
【0021】
（９）前記電磁波の放射中における前記高周波回路の動作状態を監視し、前記動作状態に応じて、前記体積を調整するためのコントローラを更に備えるのが好ましい。この場合、反射波に応じて体積が適切に調整される。
【0022】
（１０）加熱調理器は、前記電磁波の放射中における前記高周波回路の動作状態を監視し、前記動作状態に応じて、前記第１距離の大きさを制御するとともに前記体積を調整するコントローラを更に備えるのが好ましい。
【0023】
また、前記容器ユニットは、複数の分割体を備えるとともに、前記容器ユニット内を閉鎖空間にするように前記複数の分割体が接合された第１状態と、前記第１状態から前記複数の分割体の少なくともいずれか一つが移動することで、前記被調理物を前記容器ユニット内に入れるための開口が現れる第２状態と、に変更可能に構成され、前記複数の分割体は、前記アンテナが設けられた第１分割体と、前記載置面が設けられた第２分割体と、を備え、前記第１状態と第２状態との間での前記容器ユニットの状態変更のため、前記第２分割体は、前記載置面に直交する方向へ移動するよう構成されているのが好ましい。この場合、アンテナが設けられた第１分割体ではない第２分割体が、載置面に直交する方向へ移動することができる。
【0024】
なお、容器ユニットは、前記被調理物を収納するために前記複数の分割体が接合した前記第１状態において、前記アンテナから放射された前記電磁波に共振する共振キャビティを形成するよう構成されているのが好ましい。この場合、共振キャビティを構成する容器ユニットが、複数の分割体によって構成された分割構造であり、複数の分割体が接合した第１状態において、共振キャビティを形成する。容器ユニットが分割構造であることで、容器の分割体それぞれに対して、適切な役割を担わせることができる。
【0025】
前記複数の分割体は、それぞれ、内部に部分キャビティを備え、前記共振キャビティは、前記第１状態において、前記複数の分割体それぞれの前記部分キャビティが連通した空間として形成されるのが好ましい。この場合、キャビティは、複数の部分キャビティの組み合わせによって構成される。キャビティが分割構造であることで、複数の部分キャビティそれぞれに対して、適切な役割を担わせることができる。
【0026】
前記複数の分割体に備わった部分キャビティのうちの少なくともいずれか一つの部分キャビティには、前記被調理物が載置される載置面が設けられ、前記第１状態と第２状態との間での前記容器ユニットの状態変更のため、前記複数の分割体のうちの少なくともいずれか一つの分割体は、前記載置面に直交する方向へ移動するよう構成されているのが好ましい。この場合、移動する分割体の移動方向は、載置面に直交する方向になる。
【0027】
さらに、前記第１分割体は、前記加熱調理器における固定した位置に設けられているのが好ましい。アンテナが設けられた第１分割体が固定した位置に設けられていることで、共振周波数の変動が大きくなるおそれのある第１分割体の移動を回避できる。
【0028】
また、前記容器ユニットは、前記被調理物を前記容器ユニット内に入れるための開口を有し、前記電磁波の放射は、前記開口が閉じられた状態で行われ、前記被調理物収納空間は、前記開口から前記容器ユニット内に入れて前記開口を閉じることができる最大の大きさの前記被調理物に対応した大きさの空間であるのが好ましい。
【0029】
なお、被調理物が位置するための被調理物収納空間は、アンテナと載置面との間に存在しなくてもよい。例えば、アンテナは、載置面からみて、被調理物収納空間がある側とは反対側に設けられていてもよい。
【0030】
＜２．加熱調理器の例＞
【0031】
以下、図面に基づき、実施形態に係る加熱調理器１０の一例を説明する。図１は、実施形態に係る加熱調理器１０の内部断面構造を示している。図１において、図の左側が、加熱調理器１０の正面側であり、図の右側が、加熱調理器１０の背面側である。図１及び他の図において、Ｘ方向は、加熱調理器１０の左右方向を示し、Ｙ方向は、加熱調理器１０の前後方向を示し、Ｚ方向は、加熱調理器１０の高さ方向を示す。なお、ＸＹ平面は、水平面である。
【0032】
加熱調理器１０は、被調理物が配置される容器ユニット２０を備える。加熱調理器１０は、容器ユニット２０に収納された被調理物を加熱する。被調理物は、例えば、冷凍肉、冷凍ケーキ、炊飯のために水に浸した米である。ここでの調理は、被調理物の単なる加熱を含む概念である。
【0033】
容器ユニット２０は、複数の分割体２１０，２２０を備える。図１の容器ユニット２０は、一例として、第１分割体２１０と、第２分割体２２０と、を備える。容器ユニット２０は、３個以上の分割体を備えてもよい。図１に示す第１分割体２１０は、上容器２１０又は上釜２１０と呼んでもよい。図２に示す第２分割体２２０は、下容器２２０又は下釜２２０と呼んでもよい。
【0034】
複数の分割体２１０，２２０は、それぞれ、導体によって形成されている。導体としては、例えば、ステンレス鋼、アルミニウム、又は銅である。
【0035】
容器ユニット２０は、その内部に配置された内部容器２５０を備える。内部容器２５０は、例えば、ガラス容器又は陶器である。内部容器２５０を構成する材料は、絶縁体であるのが好ましいが、導体であってもよい。また、内部容器２５０は、発熱体であってもよい。この場合、内部容器２５０からの発熱によって、被調理物を補助的に加熱することもできる。
【0036】
内部容器２５０は、載置面２５０Ａを形成する底部２５０Ｂと、底部２５０Ｂの周縁から上方に立ち上がり形成された側壁２５０Ｃと、を備える。ここでの載置面２５０Ａは、水平面（ＸＹ平面）である。底部２５０Ｂは、例えば、平面視において円形である。側壁２５０Ｃの上部には、内部容器２５０の径外方向に延びる係合部２５０Ｄが形成されている。係合部２５０Ｄは、容器ユニット２０内における内部容器２５０の位置決めのため、被係合部２２４に係合する。内部容器２５０は、容器ユニット２０内で移動自在に設けられ得る。内部容器２５０は、一例として、容器ユニット２０内において、上下方向（Ｚ方向）に移動自在である。内部容器２５０がガラスなどの絶縁体によって形成されている場合、容器２５０は、金属等の導体を備え得る。容器２５０が備える導体は、例えば、ステンレス鋼（ＳＵＳ）である。容器２５０が備える導体は、例えば、底部２５０Ｂの下側に配置され得る。導体は、底部２０５Ｂのほぼ全面に配置され得る。底部２０５Ｂの下側に配置される導体は、容器２５０に一体的に取り付けられていてもよいし、容器２５０とは分離可能に底部２０５Ｂの下側に配置されていてもよい。導体は、容器ユニット２０内において、容器２５０とともに上下方向に移動する。
【0037】
容器ユニット２０は、複数の分割体２１０，２２０を組み合わせた分割構造を有する。複数の分割体２１０，２２０は、互いに接合及び分離が可能である。容器ユニット２０は、複数の分割体２１０，２２０が図１のように互いに接合した第１状態（閉状態）になることで、容器ユニット２０内部に単一のキャビティ２００を形成する。キャビティ２００は、被調理物が収納される調理室として機能する。第１状態において、キャビティ２００は閉鎖空間である。
【0038】
容器ユニット２０は、開状態である第２状態になることもできる。第２状態は、第１状態から前記複数の分割体の少なくともいずれか一つが移動して得られる。第２状態では、被調理物を容器ユニット２０内に入れるための開口が現れる。第２状態は、例えば、第１分割体２１０と第２分割体２２０とが分離した状態である。第２状態において、キャビティ２００は外部に開放される。第１分割体２１０と第２分割体２２０とは、一例として、上下方向（Ｚ方向）に分離する。分離又は接合のため、第１分割体２１０及び第２分割体２２０のいずれか一方又は両方が移動し得るが、第１分割体２１０は移動せず、第２分割体２２０が移動するのが好ましい。なお、第２状態は、第１分割体２１０と第２分割体２２の一部が結合又は接触したまま、両分割体２１０，２２０の少なくともいずれか一つが移動（ここでの移動は、例えば、回動又はスライド）して、被調理物を入れるための開口が現れてもよい。
【0039】
加熱調理器１０は、第２分割体２２０を有して構成された第２分割体ユニット３００を備える。第２分割体２２０は、第２分割体ユニット３００内において、体積が変更可能に構成されている。また、内部容器２５０は、第２分割体ユニット３００内において、移動可能に設けられている。第２分割体ユニット３００は、ユニット筐体３１０内に第２分割体２２０を取り付けて構成されている。ユニット筐体３１０内には、後述の調整機構８０の一部が設けられる。
【0040】
加熱調理器１０が備える調整機構８０は、例えば、第２分割体２２０の体積調整を行う。また、調整機構８０は、内部容器２５０の高さ調整を行う。
【0041】
第２分割体ユニット３００は、筐体１３に対して移動自在に設けられている。筐体１３には第１分割体２１０が位置固定的に設けられているため、第２分割体ユニット３００は、第１分割体２１０に対して移動自在である。第２分割体ユニット３００は、例えば、上下方向（Ｚ方向）に移動自在である。第２分割体ユニット３００は、下容器ユニット３００又は下釜ユニット３００と呼んでもよい。
【0042】
第２分割体ユニット３００は、第１分割体２１０に対して接合及び分離可能に設けられている。調整機構８０は、第２分割体ユニット３００の位置も調整する。すなわち、調整機構８０は、第２分割体ユニット３００の位置調整を通じて、容器ユニット２０を第１状態と第２状態との間で状態変更することもできる。
【0043】
調整機構８０は、第２分割体ユニット３００の外部に設けられた外部機構８１と、第２分割体ユニット３００の内部に設けられた内部機構８２と、を備える。外部機構８１と内部機構８２とは、互いに接続されている。外部機構８１は、筐体１３内に配置され、筐体１３に取り付けられている。外部機構８１は、例えば、ベース部１３Ｄ上に取り付けられている。外部機構８１は、駆動部９０によって駆動されて動作する。駆動部９０は、例えば、電動モータである。調整機構８０の更なる詳細については後述される。
【0044】
加熱調理器１０が備える筐体１３は、前面部１３Ａと、天井部１３Ｂと、背面部１３Ｃと、ベース部１３Ｄと、を備える。筐体１３は、その内部に、第１分割体２１０、高周波回路３０、コントローラ４０、温度センサ７０、調整機構８０、駆動部９０などを備える。
【0045】
前面部１３Ａには、入出力装置１５が設けられている。入出力装置１５は、加熱調理器１０のユーザによる入力操作を受け付け、必要な情報をユーザに対して出力する。入出力装置１５は、一例として、タッチパネルである。
【0046】
加熱調理器１０は、アンテナ５０を備える。アンテナ５０は、被調理物を加熱するための電磁波をキャビティ２００内に放射する。アンテナ５０は、一例として、第１分割体２１０に設けられる。アンテナ５０の数は、１つでもよいし、複数でもよい。アンテナ５０は、第２分割体２２０に設けられてもよいが、後述のように、アンテナ５０は、第１分割体２１０にだけ設けられ、第２分割体２２０に設けられないのが好ましい。図示のアンテナ５０は、容器ユニット２０内において位置固定的に設けられているが、アンテナ５０は容器ユニット２０内において移動可能に設けられていてもよい。
【0047】
アンテナ５０から放射される電磁波の周波数は、特に限定されないが、一例として９１５ＭＨｚ（波長λは約３２８ｍｍ）である。アンテナ５０は、一例として、ループアンテナである。ループアンテナは、導体エレメントをループ状に形成したアンテナである。ループの巻数は、例えば、１であるが、１よりも大きくてもよい。ループアンテナの導体エレメントのエレメント長は、例えば、λ／２程度に設定され得る。アンテナ５０は、例えば、図１に示すように、載置面２５０Ａの上方の位置において、ループ面が載置面２５０Ａ（水平面）とほぼ平行になるように設けられる。
【0048】
アンテナ５０は、給電線を介して、高周波回路３０に接続されている。高周波回路３０は、アンテナ５０に対して、電磁波として放射される高周波を給電する。高周波回路３０はコントローラ４０によって制御される。
【0049】
加熱調理器１０は、被調理物を加熱するための熱を放射するヒータ６０を備える。ヒータ６０は、一例として、通電により赤外線を放射する赤外線ヒータである。ヒータ６０は、例えば、載置面の２５０の上方の位置に設けられ得る。図１において、ヒータ６０は、アンテナ５０の近傍に配置されている。ヒータ６０は、コントローラ４０によって制御される。
【0050】
加熱調理器１０は、アンテナ５０から放射された電磁波、及び、ヒータ６０から放射された熱の両方又はいずれか単独で、被調理物を加熱することができる。電磁波は、被調理物の内部を加熱するのに好適である。また、ヒータ６０から放射された熱は、被調理物の表面を加熱するのに好適である。また、ヒータ６０は、キャビティ２００内の温度を上昇させるためにも好適である。
【0051】
加熱調理器１０は、キャビティ２００（容器ユニット２０）の温度の測定のため、温度センサ７０を備える。温度センサ７０は、例えば、第１分割体２１０に設けられる。温度センサ７０は、キャビティ２００の外部において温度を測定するよう設けられていてもよいし、キャビティ２００の外部において温度を測定するように設けられていてもよい。温度センサ７０は、コントローラ４０に接続されている。コントローラ４０は、測定した温度に基づいて、ヒータ６０を制御する。コントローラ４０は、測定した温度に基づいて、アンテナ５０から放射される電磁波のパワー又は周波数を制御してもよい。
【0052】
加熱調理器１０は、容器ユニット２０の保温のため断熱材１７を備える。図１において、断熱材１７は、第１分割体２１０を覆うように設けられている。断熱材１７は、第２分割体２２０も覆うように設けられてもよい。
【0053】
図２の容器ユニット２０Ａは、第１状態にある容器ユニット２０を模式的に示している。なお、図２に示す容器ユニット２０Ａは、理解の容易のため、第１分割体２１０と第２分割体２２０とがわずかに分離して描かれている。
【0054】
図２にも示すように、キャビティ２００は、第１分割体２１０の内部に形成された第１部分キャビティ２１０Ａと、第２分割体２２０の内部に形成された第２部分キャビティ２２０Ａと、を備える。
【0055】
第１分割体２１０は、第１開口２１０Ｂを備える。第１分割体２１０は、第１状態において、第１分割体２１０内の第１部分キャビティ２１０Ａを、第２分割体２２０内の第２部分キャビティ２２０Ａと連通させる。第１開口２１０Ｂは、一例として、第１分割体２１０の下部に形成された下部開口である。第１分割体２１０は、上面部２１０Ｄと、上面部の２１０Ｄ全周縁から下方に延びて形成された周壁２１０Ｅを備える。上面部２１０Ｄは、一例として、円形である。第１開口２１０Ｂは、周壁２１０Ｅの下部に形成されている。第１分割体２１０内の第１部分キャビティ２１０Ａは、一例として、上面部２１０Ｄと周壁２１０Ｅとで囲まれた空間である。第１部分キャビティ２１０Ａは、第１開口２１０Ｂを介して、第１分割体２１０の外部に連通する。アンテナ５０は、一例として、第１分割体２１０内に設けられ得る。
【0056】
第２分割体２２０は、第２開口２２０Ｂを備える。第２分割体２２０は、第１状態において、第２分割体２２０内の第２部分キャビティ２２０Ａを、第１分割体２１０内の第１部分キャビティ２１０Ａと連通させる。第２開口２２０Ｂは、一例として、第２分割体２２０の上部に形成された上部開口である。第２分割体２２０は、下面部２２０Ｄと、下面部２２０Ｄの全周縁から上方に延びて形成された周壁２２０Ｅを備える。下面部２２０Ｄは、一例として、円形である。第２開口２２０Ｂは、周壁２２０Ｅの上部に形成されている。第２分割体２２０内の第２部分キャビティ２２０Ａは、一例として、下面部２２０Ｄと周壁２２０Ｅとで囲まれた空間である。第２部分キャビティ２２０Ａは、第２開口２２０Ｂを介して、第２分割体２２０の外部に連通する。一例として、第２分割体２２０内には、被調理物が載置される載置面２５０Ａが設けられる。なお、周壁２２０Ｅは、上下方向に伸縮自在である。この点については後述される。
【0057】
図２の容器ユニット２０Ｂは、第１分割体２１０と第２分割体２２０とが上下に分離した第２状態（開状態）にある容器ユニット２０を模式的に示している。ここでは、一例として、第１分割体２１０は加熱調理器１０における固定した位置に設けられており移動しないが、第２分割体２２０が移動することで、第１分割体２１０と第２分割体２２０とが分離する。一例として、第２分割体２２０は、上下方向（Ｚ方向）に移動自在に設けられており、第１状態における位置から下方へ移動することで、第１分割体２１０から離れる。
【0058】
第２状態では、第１開口２１０Ｂと第２開口２２０Ｂとが、互いに離反する。第２状態では、第１部分キャビティ２１０Ａと第２部分キャビティ２２０Ａとは、分離しており、第１開口２１０Ｂ及び第２開口２２０Ｂを介して、キャビティ２００が外部に開放される。このように、実施形態に係る容器ユニット２０は、単一のキャビティ２００が、分離した複数の部分キャビティ２１０Ａ，２２０Ａになることができる。このような容器ユニット２０は、キャビティ分割型容器ユニット２０と呼ばれてもよい。
【0059】
第２状態では、第２分割体２２０の第２開口２２０Ｂから、第２部分キャビティ２２０Ａに被調理物１００を入れることができる。第２分割体２２０内に入れられた被調理物１００は、載置面２５０Ａに載置される。なお、被調理物１００は、図示しない皿などを介して、載置面２５０Ａに載置されてもよい。また、第２状態では、第２開口２２０Ｂから、容器ユニット２０Ｂに収納された被調理物１００を容器ユニット２０Ｂ外部へ取り出すこともできる。
【0060】
図２の容器ユニット２０Ｃは、第２状態から第１状態に戻った容器ユニット２０を模式的に示している。第２状態における第２分割体２２０が、上方に移動し、第２分割体２２０の周壁２２０Ｅの上部が、第１分割体２１０の周壁２１０Ｅの下部に密着することで、第１開口２１０Ｂ及び第２開口２２０Ｂが塞がれ、第１部分キャビティ２１０Ａ及び第２部分キャビティ２２０Ａが閉じた単一のキャビティ２００になる。このように、容器ユニット２０は、第１状態と第２状態との間で、その形態を変更可能に構成されている。
【0061】
容器ユニット２０の内部に形成されたキャビティ２００は、第１状態において、アンテナ５０から放射された電磁波に共振する共振キャビティ（resonant cavity）を形成する。共振キャビティは、一般的には、マイクロ波を発振させるキャビティ共振器（cavity resonator）のためのキャビティとして用いられる。キャビティ共振器は、マイクロ波フィルター又はマイクロ波発振器として用いられるのが一般的である。キャビティ共振器は、金属などの導体壁で囲まれた閉空間であるキャビティ（空洞）を備える。キャビティ共振器が共振する周波数（波長）は、キャビティの大きさ及び形状によって決まる。例えば、円筒導波管の両端を導体で短絡した構造を有する円筒キャビティ共振器であれば、円筒キャビティの半径及び円筒軸方向長さによって、共振周波数が決まる。
【0062】
実施形態においては、第１状態において、キャビティ２００が共振キャビティとなるように、第１分割体２１０及び第２分割体２２０の大きさ及び形状が設定されている。複数の分割体２１０，２２０は、第１状態において、共振キャビティとなる閉鎖空間を形成する単一の導体容器であるとみなせるように、互いに密接する。実施形態に係る第１分割体２１０及び第２分割体２２０の大きさ及び形状の設計方法は、キャビティ共振器における共振キャビティの設計方法に従うことができる。また、共振キャビティを形成する容器ユニット２０は、グランド電位に接続される。
【0063】
なお、多少のエネルギー損失を許容すれば、共振キャビティに共振し得る周波数には所定の幅があるため、共振キャビティの設計値としての周波数と、アンテナ５０から放射される電磁波の周波数とには、多少の差があってもよい。例えば、共振キャビティの設計値としての周波数は、アンテナ５０から放射される電磁波の周波数の８０％から１２０％の範囲であるのが好ましく、アンテナ５０から放射される電磁波の周波数の９０％から１１０％の範囲であるのがより好ましい。ただし、共振キャビティは、Ｑ値が大きく、共振し得る周波数帯域がそれほど広くはない。また、被調理物１００が収容される共振キャビティの共振周波数は、被調理物の大きさ、材質、物質状態、被調理物とアンテナとの距離などによって、変化し得る。なお、物質状態とは、例えば、被調理物１００中の水分が固定になっている冷凍状態、又は、水分が液体である冷蔵・常温状態である。物質状態は、被調理物１００中の水分量によって示される状態であってもよい。被調理物１００の物質状態は、調理の進行に伴って変化し得る。
【0064】
このように、容器ユニット２０の共振キャビティとしての特性は、容器ユニット２０内に配置された被調理物１００によっても変動し得る。つまり、被調理物１００によって共振周波数は変動し得る。したがって、共振キャビティの設計にあたっては、想定される被調理物１００の大きさ・特性を考慮しておくのが好ましい。
【0065】
また、被調理物１００の大きさ及び種類は様々なものが想定されるため、被調理物１００の大きさ種類に応じて、共振周波数は変動し得る。また、調理の進行による被調理物１００の特性変化によっても、共振周波数は変動し得る。共振周波数の変動に対応するには、例えば、アンテナ５０と被調理物１００との距離を調整すればよい。そこで、実施形態に係る容器ユニット２０は、被調理物１００の載置面２５０Ａからアンテナ５０までの距離が可変に構成されている。アンテナ５０と被調理物１００との距離を調整することで、共振周波数の変動による電磁波の損失を抑えて、効率よく加熱することができる。また、共振周波数の変動に対応した調整は、容器ユニット２０の体積の調整でも可能である。そこで、実施形態に係る容器ユニット２０は、容器ユニット２０の体積が可変に構成されている。容器ユニット２０の体積（キャビティ２００の体積）を調整することで、電磁波の損失を抑えて、効率よく加熱することができる。なお、容器ユニット２０の体積は固定であってもよい。
【0066】
アンテナから放射される電磁波の周波数が９１５ＭＨｚである場合、第１分割体２１０内の第１部分キャビティ２１０Ａの高さＨ１は、一例として、１５０ｍｍから２５０ｍｍ程度であり得る。また、第２分割体２２０内の第２部分キャビティ２２０Ａの高さＨ２は、一例として、１５０ｍｍから２５０ｍｍ程度であり得る。ただし、高さＨ１，Ｈ２は、可変であり得る。また、キャビティ２００の全体形状は、概ね、円筒形状であり得る。円筒形状のキャビティ２００の直径Ｒは、２５０ｍｍから３００ｍｍ程度であり得る。なお、キャビティ２００の全体形状は、四角形筒状などの多角形筒状であってもよい。９１５ＭＨｚの周波数帯は、適切な大きさの調理室として共振キャビティを形成でき、好適である。
【0067】
図２に示すように、被調理物１００は、第２分割体２２０の内部に収納される。したがって、図２に示す第２部分キャビティ２２０Ａ（第２分割体２２０の内部空間）において、載置面２５０Ａより上方の空間は、載置面２５０Ａに載置された被調理物が位置するための被調理物収納空間Ｓになっている。第１分割体２１０に設けられたアンテナ５０は、被調理物収納空間Ｓよりも上方に位置する。したがって、アンテナ５０は、載置面２５０Ａに載置された被調理物が位置するための被調理物収納空間Ｓが、容器ユニット２０内においてアンテナ５０と載置面２５０Ａとの間に存在するように配置されている。
【0068】
また、アンテナ５０からみると、アンテナ５０と載置面２５０Ａとの間には、マージン空間Ｍを介して、被調理物収納空間Ｓが存在する。つまり、被調理物収納空間Ｓとアンテナ５０との間には、マージン空間Ｍが存在する。マージン空間Ｍは、被調理物１００が存在しない空間である。図２に示すように、第１部分キャビティ２１０Ａ（第１分割体２１０の内部空間）が、マージン空間Ｍになっている。マージン空間Ｍが存在することで、被調理物１００をアンテナ１００に近づけるように載置面２５０Ａを移動させることが可能である。
【0069】
最適な電磁波の放射条件は、被調理物１００の大きさ等によって異なることがある。そこで、被調理物２５０Ａを載置面２５０Ａに載置した直後（以下、「初期状態」とい、初期状態における載置面２５０Ａの位置を「第１位置」又は「初期位置」という））においては、マージン空間Ｍによって、被調理物１００とアンテナ５０との距離が大きく確保しておくことで、大きな距離が必要とされる被調理物１００に対応することができる。また、小さな距離が望ましい被調理物１００については、マージン空間Ｍに被調理物１００が進入するように載置面２５０Ａを移動させることで、被調理物１００とアンテナ５０との距離を小さくできる。このように、マージン空間Ｍは、被調理物１００がアンテナ５０に近づくように移動させるための調整代となっている。
【0070】
仮に、マージン空間Ｍが存在せず、初期状態において、被調理物１００とアンテナ５０との距離が小さい場合、被調理物１００とアンテナ５０との距離を変化させようとする場合、初期状態から、被調理物１００がアンテナ５０から遠ざかるように移動させる必要がある。しかし、加熱が進むと、被調理物１００がアンテナ５０に近づくように移動させることになる。したがって、一旦、被調理物１００をアンテナ５０から遠ざけた後に、逆に近づける動作が必要となり、煩雑である。
【0071】
これに対して、本実施形態のように、初期状態において、アンテナ５０と被調理物１００との間に、調整代となるマージン空間Ｍが存在することで、小さな距離が望ましい被調理物１００については、被調理物１００がアンテナ５０に近づくように移動させればよく、加熱が進んでも、同じく被調理物１００がアンテナ５０に近づくように移動させればよいため有利である。また、アンテナ５０と被調理物１００との間の距離は、基本的に大きい方が、共振周波数の変動への影響を小さくできるため、マージン空間Ｍの存在は、その観点からも有利である。なお、アンテナ５０が、マージン空間Ｍ内に移動してもよい。つまり、マージン空間Ｍは、容器ユニット２０内において移動可能に設けられたアンテナ５０の移動を許容するための空間であってもよい。
【0072】
なお、本実施形態においては、容器ユニット２０の構造上、初期状態において、マージン空間Ｍには、被調理物１００が存在し得ない。この点については後述される。
【0073】
図３は、容器ユニット２０の分解断面図を示している。図３にも示すように、第１分割体２１０は、円形の上面部２１０Ｄと、その上面部２１０Ｄの周縁から下方に延びて形成された円筒状の周壁２１０Ｅと、を備える。第１分割体２１０は、周壁２１０Ｅの下端の全周縁から径外方に延びる拡径部２１０Ｆを備える。拡径部２１０Ｆは、その下面２１０Ｇ（第２分割体２２０側の面）が、第１状態において、第２分割体２２０と接触する第１接触面２１０Ｇになっている。第１接触面２１０Ｇは、周壁２１０Ｅの下端全周に形成されており、リング状形状を持つ。第１接触面２１０Ｇは、一例として、径外方向に向かうにつれて上方に向かう傾斜面になっている。なお、拡径部２１０Ｆは、傾斜している必要はなく、水平に径外方向に向かうように形成されていてもよい。水平な拡径部２１０Ｆの下面が、第１接触面２１０Ｇになる。
【0074】
第１分割体２１０は、第１接触面２１０Ｇに取り付けられたシールド材２１０Ｈを備える。シールド材２１０Ｈは、第１分割体２１０と同様に導体によって形成されている。シールド材２１０Ｈは、リング状に形成され、リング状の第１接触面２１０Ｇの全周にわたって配置される。シールド材２１０Ｈは、第１状態において、第１分割体２１０の第１接触面２１０Ｇと、第２分割体２２０の第２接触面２２３Ａとの間から、電磁波が漏洩するのを防止する。なお、シールド材２１０Ｈは、第２分割体２２０側に設けられていてもよい。
【0075】
シールド材２１０Ｈは、第１分割体よりも柔軟、又は、第１分割体よりも弾性変形しやく構成されている。シールド材２１０Ｈは、例えば、シールドメッシュをリング状に形成して構成され得る。このようなシールド材２１０Ｈは、第１分割体２１０と第２分割体２２０との密接状態を確保して、接合した第１分割体２１０及び第２分割体２２０の電気的特性を安定化させる。第１分割体２１０と第２分割体２２０との接触状態は、共振キャビティ２００の共振周波数に影響を与える。しかし、第１分割体２１０と第２分割体２２０との間にシールド材２１０Ｈが介在していると、シールド材２１０Ｈが両分割体２１０，２２０の安定的な接触状態を確保して、共振周波数の変動を抑えることができる。また、シールド材２１０Ｈによって、電磁波の損失を抑えて、効率よく加熱することができる。
【0076】
第２分割体２２０は、本体２２１と、本体２２１に対して上下方向にスライド自在に設けられたスライド部２２５と、を備える。本体２２１は、第２分割体ユニット３００のユニット筐体３１０に対して位置固定的に設けられている。したがって、本体２２１は、ユニット筐体３１０とともに移動する。一方、スライド部２２５は、ユニット筐体３１０内において上下方向に移動自在である。本体２２１に対してスライド部２２５が上下方向にスライドすることで、第２分割体２２０内の第２部分キャビティ２２０Ａの体積が変化する。第２部分キャビティ２２０Ａの体積の変化によって、キャビティ２００全体の体積が変化する。
【0077】
第２分割体２２０の本体２２１は、第２分割体２２０の周壁２２０Ｅの一部を構成する内筒部２２２と、内筒部２２２の上部から延設されたテーパ部２２３と、を備える。内筒部２２２は、上下が開口した円筒形状である。テーパ部２２３は、上方ほど開口径が大きくなるように傾斜している。テーパ部２２３の内面は、第１分割体２１０の第１接触面２１０Ｇに対して接触する第２接触面２２３Ａになっている。第２接触面２２３Ａは、第１接触面２１０Ｇに対して平行である。第２接触面２２３Ａは、シールド材２１０Ｈを介して間接的に、又は、直接的に、接触する。第２接触面２２３Ａもリング状である。なお、テーパ部２２３は、内筒部２２２の上部から水平に径外方向へ延びる水平リング部２２３であってもよい。水平リング部２２３の上面は、第１分割体２１０の水平な拡径部２１０Ｆの下面である第１接触面２１０Ｇに対して平行である水平な第２接触面２２３Ａになる。
【0078】
第１接触面２１０Ｇと第２接触面２２３Ａとの間から電磁波が外部へ漏洩しようとすると、電磁波は、斜め上方に向かう必要がある。しかし、アンテナ５０から被調理物１００へ向かう電磁波は、主に、下方に向かうものであるため、第１接触面２１０Ｇと第２接触面２２３Ａとの間からの電磁波の漏洩が、接触面２１０Ｇ，２２３Ａの構造自体でも抑制される。このように、テーパ部２２３は、アンテナ５０に近づくほど開口径が広がるように形成されているのが好ましい。
【0079】
第２分割体２２０は、内筒部２２２に取り付けられた外筒部２２２Ａを更に備え得る。外筒部２２２Ａは、内筒部２２２よりも径が大きな円筒形状であり、内筒部２２２の径方向外側において、内筒部２２２と同心状に配置されている。外筒部２２２Ａは、その上部が内筒部２２２に取り付けられており、外筒部２２２Ａの上部は閉じている。外筒部２２２Ａの下端は、内筒部２２２の下端よりも下方に延びている。外筒部２２２Ａの下部は、開口している。内筒部２２２の外周面と外筒部２２２Ａの内周面との間の空間は、スライド部２２５が挿入されるスライド空間である。
【0080】
第２分割体２２０のスライド部２２５は、筒部２２６と、筒部２２６の下部に設けられた底部２２７と、を備える。筒部２２６の上部は開口している。筒部２２６は、第２分割体２２０の周壁２２０Ｅの一部を構成する。筒部２２６の上部は、内筒部２２２の外周面と外筒部２２２Ａの内周面との間のスライド空間に挿入される。底部２２７は、第２分割体２２０の下面部２２０Ｄを構成する。
【0081】
底部２２７は、挿通孔２２８を備える。挿通孔２２８は、調整機構８０が備える操作体８２０が上下方向に移動自在に挿通される。操作体８２０は、下方に移動することで、スライド部２２５を押し下げる。また、操作体８２０は、上方に移動することで、内部容器２５０を押し上げる。操作体８２０は、内部容器２５０の押し上げに必要な上下方向（Ｚ方向）長さを有する。図１及び図４に示す操作体８２０の上下方向長さは、単なる例示であり、特に限定されない。操作体８２０の上下方向長さを大きくすることで、内部容器２５０を大きく押し上げることができる。操作体８２０の上下方向長さは、図１及び図４に示す長さの２倍から３倍程度あってもよい。
【0082】
スライド部２２５は、当接部２２９を備える。当接部２２９は、第２分割体ユニット３００のユニット筐体３１０に設けられたストッパ３１１に当接することで、スライド部２２５の上方移動を阻止する。したがって、スライド部２２５は、当接部２２９がストッパ３１１に当接した位置よりも下方範囲において移動自在である。
【0083】
図４は、操作体８２０の動作による内部容器２５０及びスライド部２２５の動作を示している。図４の第２分割体ユニット３００Ａは、図１に示す第２分割体ユニット３００との状態から、内部容器２５０が上方に押し上げられる様子を示している。また、図４の第２分割体ユニット３００Ｂは、図１に示す第２分割体ユニット３００の状態から、スライド部２２５が押し下げられる様子を示している。
【0084】
操作体８２０を備える内部機構８２は、ユニット筐体３１０内において上下に移動自在な第１操作アーム８２５を備える。第１操作アーム８２５は、ユニット筐体３１０の外部まで延びており、外部機構８１に接続されている。第１操作アーム８２５は、外部機構８１によって上下に移動される。内部機構８２は、第１操作アーム８２５と、スライド部２２５に設けられた当接部２２９との間に設けられたバネ８２７を備える。バネ８２７は、一例として、圧縮バネである。バネ８２７は、押し上げられた第１操作アーム８２５を下方に付勢する。
【0085】
操作体８２０は、スライド部２２５の挿通孔２２８（図３参照）に対して挿通される挿通体８２１と、挿通体８２１の上部に設けられ、挿通孔２２８よりも径が大きい操作ヘッド８２３と、を備える。挿通体８２１は、挿通孔２２８を上下に移動自在に設けられる。操作ヘッド８２３は、スライド部２２５内に位置している。操作ヘッド８２３は、挿通孔２２８よりも大きいため挿通孔２２８からのスライド部２２５外への抜け出しが防止されている。
【0086】
図４に示す第２分割体ユニット３００Ａのように、第１操作アーム８２５が上昇駆動されると、操作体８２０の操作ヘッド８２３が上昇する。上昇した操作ヘッド８２３は、内部容器２５０に下方から当接して、内部容器２５０を押し上げる。これにより、内部容器２５０（載置面２５０Ａ）とアンテナ５０との距離が小さくなる。また、第１操作アーム８２５が上昇すると、第１操作アーム８２５と当接部２２９との間隔が小さくなり、バネ８２７が圧縮される。
【0087】
第１操作アーム８２５の上昇駆動力が解除されると、バネ８２７の付勢力により、第１操作アーム８２５が下降する。なお、第１操作アーム８２５の下降は重力だけを利用してもよい。
【0088】
第１操作アーム８２５が下降して元の位置に戻ると、操作ヘッド８２３も下降する。操作ヘッド８２３の下降に伴い、内部容器２５０は自重により下降する。内部容器２５０の下降は、係合部２５０Ｄが被係合部２２４に係合するまで行われる。係合部２５０Ｄが被係合部２２４に係合すると、内部容器２５０はその位置で保持される。
【0089】
また、図４に示す第２分割体ユニット３００Ｂのように、第１操作アーム８２５が下降駆動されると、操作ヘッド８２３が下降する。下降した操作ヘッド８２３は、スライド部２２５に上方から当接して、スライド部２２５を押し下げる。これにより、第２分割体２２０の本体２２１に対してスライド部２２５が下方移動する。この結果、第２分割体２２０の体積が大きくなる。
【0090】
なお、第１操作アーム８２５が上昇して元の位置に戻ると、バネ８２７及び当接部２２９を介して第１操作アーム８２５に支持されたスライド部２２５も上方の位置に復帰し、第２分割体２２０の体積が元に戻る。
【0091】
図１に戻り、調整機構８０のうち、外部機構８１について説明する。外部機構８１は、駆動部９０によって回転駆動される第１軸８１０を備える。第１軸８１０は、上下方向に延びる軸であり、上下方向の軸心回りに回転自在に設けられている。第１軸８１０は、例えば、ベース部１３Ｄ上に立設されている。第１軸８１０は、ねじ軸であり、第１軸８１０の回転によって上下に直線移動する昇降部８１１を備える。駆動部９０の回転が、ベルト等を介して第１軸８１０に伝えられると、第１軸８１０の回転によって、昇降部８１１が上昇又は下降する。上昇及び下降は、第１軸８１０の回転方向によって切り替えられる。
【0092】
外部機構８１は、第１軸８１０と並行に立設された第２軸８１２を備える。第２軸８１２は、例えば、ベース部１３Ｄ上に立設されている。第２軸８１２は、第２軸８１２の軸方向（上下方向）に沿って移動自在な上部昇降体８１３と下部昇降体８１４とを備える。第２軸８１２は、上部昇降体８１３及び下部昇降体８１４の上下移動をガイドする。上部昇降体８１３は、内部機構８２から延びる第１操作アーム８２５に取り付けられている。したがって、第１操作アーム８２５の上下移動は、上部昇降体８１３を介して、第２軸８１２によってガイドされる。また、下部昇降体８１４は、第２分割体ユニット３００に取り付けられた第２操作アーム８１５に取り付けられている。したがって第２操作アーム８１５の上下移動は、下部昇降体８１４を介して、第２軸８１２によってガイドされる。
【0093】
第１軸８１０に設けられた昇降部８１１は、図１に示す位置から上昇すると、第１操作アーム８２５を押し上げることができる。第１操作アーム８２５が押し上げられた状態から昇降部８１１が下降すると、それに連れて第１操作アーム８２５も下降する。第１操作アーム８２５の上昇量に応じて、前述の内部容器２５０及びスライド部２２５が移動する。
【0094】
昇降部８１１は、図１に示す位置から下降すると、第２操作アーム８１５に当接して、第２操作アーム８１５を押し下げることができる。第２操作アーム８１５は、第２分割体ユニット３００のユニット筐体３１０に取り付けられているため、第２操作アーム８１５が下降すると、第２分割体ユニット３００全体が下降する。これにより、第２分割体ユニット３００が、第１分割体２１０から分離する。第２操作アーム８１５が下降すると、下部昇降体８１４とベース部１３Ｄとの間に設けられたバネ８１６が圧縮される。
【0095】
第２操作アーム８１５の下降駆動力が解除されると、バネ８１６の付勢力により、第２操作アーム８１５が上昇する。第２操作アーム８１５の上昇により、第２分割体ユニット３００が上昇する。これにより、第２分割体ユニット３００が、第１分割体２１０に接合することができる。この接合状態は、バネ８１６の付勢力により、密着化される。
【0096】
なお、図示の実施形態では、単一の駆動部９０によって、内部容器２５０の昇降、第２分割体ユニット３００の昇降、及び第２分割体２２０の体積調整が行われるが、それぞれ別の駆動源９０によって行われてもよい。
【0097】
図５は、加熱調理器１０の回路図を示している。アンテナ５０は、高周波を出力する高周波回路３０に接続されている。高周波回路３０は、図示しない発振回路から出力された高周波を増幅する増幅器３１を備える。増幅器３１の出力がアンテナ５０に給電される。アンテナは、高周波回路から給電された高周波を、加熱のための電磁波として放射する。高周波回路３０は、反射波をモニタするモニタ回路３３を備える。アンテナ５０から放射された電磁波の反射波が大きいと損失が大きくなる。モニタ回路３３は、その反射波をモニタし、モニタ結果をコントローラ４０へ与える。なお、ここでの反射波は、被調理物１００等に吸収されず、アンテナ５０によって受信された電磁波である。また、高周波回路３０は、反射波以外の動作状態を、コントローラ４０に与えてもよい。図５には、高周波回路の他の例も示されている。他の例に係る高周波回路３０Ａは、増幅器３１の出力側に接続されたサーキュレータ３５を備える。サーキュレータ３５は、増幅器３１から出力された高周波を、アンテナ５０側へ出力する。また、サーキュレータ３５は、反射波を、ダミーロード３７（終端器）側へ出力する。サーキュレータ３５は、反射波が、増幅器３１側へ流れるのを防止する。
【0098】
コントローラ４０は、モニタ回路３３等を用いて、高周波回路３０の動作状態を監視し、高周波回路３０の動作状態に応じて、駆動部９０を制御する。コントローラ４０は、駆動部９０を制御して、例えば、反射波が抑えられるように、第２分割体２２０の体積調整又は載置面２５０Ａとアンテナ５０との距離を調整する。これにより、反射波を抑えて、損失を小さくすることができる。損失が小さくなれば、キャビティ２００は、より理想的な共振キャビティとなり、効率的に被調理物１００を加熱できる。なお、コントローラ４０は、載置面２５０Ａとアンテナ５０との距離を調整するため、載置面２５０の移動を制御してもよいし、アンテナ５０の移動を制御してもよい。
【0099】
コントローラ３０が監視する高周波回路３０の動作状態は、例えば、高周波のリターンロス（反射損失）である。リターンロスは、高周波回路３０が伝送する進行波と反射波との比を示す。コントローラ３０は、第２分割体２２０の体積調整又は載置面２５０Ａとアンテナ５０との距離を調整し、リターンロスが小さくなる体積又は載置面２５０Ａの位置を探索することができる。リターンロスが小さくなる状態で電磁波が放射されることで、効率的な加熱が行える。コントローラ３０が監視する高周波回路３０の動作状態の他の例は、高周波回路３０における消費電力、利得、又は高周波の周波数である。高周波回路３０の動作状態に合わせて、駆動部９０を制御することで、容器ユニット２０の特性を変化させることができる。
【0100】
なお、コントローラ４０は、入出力装置１５、ヒータ６０、及び温度センサ７０にも接続されている。コントローラ４０は、入出力装置１５から与えられたユーザ操作に応じた制御を行うことができる。また、コントローラ４０は、温度センサ７０による温度測定結果に基づいてヒータ６０を制御することができる。
【0101】
図６は、コントローラ４０によって制御される加熱調理器１０の動作を示している。加熱調理器１０の動作は、例えば、コントローラ４０のメモリに保存されたコンピュータプログラムをコントローラ４０のプロセッサが実行することによって実現される。
【0102】
まず、容器ユニット２０内に被調理物１００を配置するため、下釜ユニット３００（第２分割体ユニット３００）が下降する（ステップＳ６１）。下釜ユニット３００の下降は、例えば、入力装置１５に対するユーザ操作に応じてなされる。下釜ユニット３００は、ステップＳ６１の下降した後に、水平移動してもよい（図７参照）。また、下釜ユニット３００は、下降することなく水平移動してもよい。そして、ユーザは、下釜２２０（第２分割体２２０）の内部容器２５０に、被調理物１００を配置する（ステップＳ６１Ａ）。その後、下釜ユニット３００が上昇する（ステップＳ６２）。下釜ユニット３００は、水平移動している場合、上昇する前に、水平方向における元の位置に戻るように移動してもよい。また、単に、水平方向における元の位置に戻るように移動してもよい。
【0103】
ステップＳ６２により、下釜２２０（第２分割体２２０）が上釜２１０（第１分割体２１０）に密着する。なお、前述のように、下釜２２０は、下降した状態において、上釜２１０に対して、水平方向に移動してもよい（図７参照）。下釜２２０が水平方向に移動すると、分離した下釜２２０と上釜２１０との上下間隔が小さくても、下釜２２０に対する被調理物１００の出し入れが容易となる。図７に示すように、下釜２２０は、例えば、前後方向（Ｙ方向）に直線移動してもよいし、水平面（ＸＹ平面）内で円弧を描くように移動してもよい。
【0104】
下釜２２０が水平移動する場合、図１に示す第１操作アーム８２５は、下釜２２０の移動を許容するように、伸縮自在に設けられているのが好ましい。例えば、第１操作アーム８２５は、方向外部機構８１に設けられた第１部材と、下釜２２０に設けられた第２部材とを備え、第２部材は、第１部材に対して水平方向に移動自在に設けられているのが好ましい。また、第２操作アーム８１５も同様に、下釜２２０の移動を許容するように、伸縮自在に設けられているのが好ましい。例えば、第２操作アーム８１５は、外部機構８１に設けられた第１部材と、下釜２２０に設けられた第２部材とを備え、第２部材は、第１部材に対して水平方向に移動自在に設けられているのが好ましい。なお、下釜２２０の水平移動は、人力で行われてもよいし、駆動源によって駆動されてもよい。
【0105】
また、調理条件を設定するためのユーザ操作が行われる（ステップＳ６３）。調理条件は、例えば、ユーザが希望する被調理物の仕上がり状態、又は、加熱時間である。設定された調理条件に応じて、電磁波のパワー、放射タイミング、放射時間、ヒータの温度、及びヒータによる加熱時間などの加熱条件が設定される。なお、ステップＳ６３の調理条件の設定は、ステップＳ６１よりも前に行われてもよい。
【0106】
容器ユニット２０内に被調理物１００が配置されると、被調理物１００に対して最適な電磁波を与えるため、下釜２２０の体積調整と、内部容器２５０の載置面２５０Ａからアンテナ５０までの距離の調整と、が行われる（ステップＳ６４）。調整は、体積調整及び距離調整のいずれか一方だけでもよい。調整のため、アンテナ５０から放射された電磁波の反射波がモニタ回路３３によって測定される。コントローラ４０は、反射波が小さくなるように、体積調整及び距離調整を行う。これらの調整は、例えば、アンテナ５０から電磁波を放射しつつ、体積及び距離を適宜変化させて、反射波が最小になったときの体積及び距離に決定するように行われる。なお、載置面２５０Ａからアンテナ５０までの距離（第２距離）が変化すると、アンテナ５０と被調理物１００との間の第１距離が変化する。
【0107】
ステップＳ６４の調整が完了すると、被調理物１００の加熱が開始される（ステップＳ６５）。加熱は、アンテナ５０からの電磁波放射、及び、ヒータ６０からの熱放射のいずれか一方又は両方によって行われる。
【0108】
電磁波放射による加熱中においても、断続的に高周波回路３０の動作状態がモニタされる。ここでの動作状態のモニタは、一例として、反射波のモニタである。コントローラ４０は、加熱中においても、反射波が小さくなるように、体積調整及び距離調整を行うことができる（ステップＳ６６）。加熱によって被調理物１００の特性が変化して、被調理物１００を含む容器ユニット２０全体の共振周波数が変動しても、加熱中に行われる調整によって、共振周波数の変動を抑えて、電磁波の損失を抑えることができる。加熱が進むと共振周波数が低下し、アンテナ５０と被調理物１００との間の第１距離を小さくしたほうがよいため、加熱中の距離調整は、主に、距離を小さくするように制御される。
【0109】
図８の容器ユニット２０Ｄは、体積が比較的小さい容器ユニット２０を模式的に示す。また、図８の容器ユニット２０Ｅは、体積が比較的大きい容器ユニット２０を模式的に示す。容器ユニット２０Ｄでは、第２分割体２２０の高さがＨ２－１である。容器ユニット２０Ｅでは、第２分割体２２０の高さがＨ２－２であり、容器ユニット２０Ｄよりも大きくなっている。被調理物１００の影響で、被調理物１００を含めた容器ユニット２０Ｄ全体の共振周波数が変動するため、その変動を打ち消すために、容器ユニット２０の体積を調整することで、より理想的な共振キャビティが得られる。体積を調整可能であるため、様々な被調理物１００に応じて、適切な対応が可能である。
【0110】
図９の容器ユニット２０Ｆは、載置面２５０Ａからアンテナ５０までの距離Ｄ１が比較的大きい容器ユニット２０を模式的に示す。図９の容器ユニット２０Ｇは、載置面２５０Ａからアンテナ５０までの距離Ｄ２が中程度である容器ユニット２０を示す。図９の容器ユニット２０Ｈは、載置面２５０Ａからアンテナ５０までの距離Ｄ３が比較的小さい容器ユニット２０を示す。被調理物１００の影響で、被調理物１００を含めた容器ユニット２０Ｄ全体の共振周波数が変動するため、その変動を打ち消すために、被調理物１００の載置面２５０Ａの位置を調整することで、より理想的な共振キャビティが得られる。
【0111】
しかも、体積調整及び距離調整の両方を行うことで、いずれか一方だけを調整する場合に比べて、調整代が大きくなり、有利である。
【0112】
図９の容器ユニット２０Ｆにおける載置面２５０Ａの位置Ｐ１は、アンテナ５０からの電磁波の放射前の初期位置Ｐ１（第１位置）に対応し得る。電磁波の放射前の初期位置Ｐ１は、被調理物１００が容器ユニット２０に収容され、容器ユニット２０が閉状態となっているが、電磁波の放射（図７のステップＳ６４）が行われる前における載置面２５０Ａの位置である。すなわち、初期位置は、ステップＳ６４による調整前における位置である。載置面２５０Ａの初期位置Ｐ１は、一例として、アンテナ５０と載置面２５０Ａとの間の距離（第２距離）が最大となる位置である。この場合、載置面２５０Ａの位置が調整されると、アンテナ５０と載置面２５０Ａとの間の距離は小さくなる。初期位置Ｐ１から調整された後の載置面２５０Ａの位置を「第２位置」ともいう。第２位置は、初期位置である第１位置よりも、アンテナ５０に近い位置であり得る。アンテナ５０と載置面２５０Ａとの間の距離（第２距離）が小さくなると、アンテナ５０と被調理物１００との間の距離（第１距離）も小さくなる。
【0113】
コントローラ４０は、ステップＳ６４の調整のための電磁波の放射中において、載置面２５０Ａの位置を、第２位置に調整し得る。図９の容器ユニット２０Ｇ及び容器ユニット２０Ｈにおける載置面２５０Ａの位置それぞれは、第２位置である。載置面２５０Ａが第２位置へ移動すると、被調理物１００は、マージン空間Ｍ（第１分割体の内部空間）に存在し得る。
【0114】
さて、加熱が終了すると（ステップＳ６７）、容器ユニット２０内の被調理物１００を取り出すため、下釜ユニット３００（第２分割体ユニット３００）が下降する（ステップＳ６８）。下釜ユニット３００の下降は、例えば、ユーザ操作に応じてなされる。そして、ユーザは、下釜２２０（第２分割体２２０）の内部容器２５０から、被調理物１００を取り出す（ステップＳ６８Ａ）。その後、下釜ユニット３００が上昇する（ステップＳ６９）。取出しの際にも、下釜ユニット３００は水平移動（図７参照）してもよい。
【0115】
図１０及び図１１は、アンテナ５０からの電磁波Ｅの放射の様子を示している。図１１に示すように、アンテナ５０がループアンテナである場合、電磁波は、主に、ループアンテナの径外方向に向けて放射される。したがって、アンテナ５０から放射された電磁波は、グランド電位にある第１分割体２１０の周壁２１０Ｅによって反射されて被調理物１００に到達するものが主であり、アンテナ５０から被調理物１００に直接到達するものは比較的少ない。
【0116】
以上のように例示的に説明された容器ユニット２０は、分割構造であるが、共振キャビティとしての特性が損なわれるのを抑制するのに適した構造となっている。例えば、実施形態の容器ユニット２０は、複数の分割体２１０，２２０の接合部位がアンテナ５０から比較的離れているため、複数の分割体２１０，２２０が分離可能であっても、共振キャビティの共振周波数の変動が抑えられる。
【0117】
すなわち、共振キャビティの共振周波数は、容器ユニット２０の大きさ及び形状によって影響を受けるが、アンテナ５０により近い位置における容器ユニット２０の部分ほど、共振周波数の変動に与える影響が大きい。したがって、第１分割体２１０と第２分割体２２０との接合部位が、アンテナ５０に近いほど、共振周波数の変動に与える影響が大きくなる。第１分割体２１０と第２分割体２２０との接合部位は、接合及び分離を繰り返すたびに、電気的特性（例えば、インピーダンス）が変動するおそれがある部位である。第１分割体２１０と第２分割体２２０との密着性が変動又は低下すると、第１分割体２１０と第２分割体２２０との間に電位差が生じ得る。共振キャビティは、キャビティを囲む導体全体が同電位であるのが好ましいが、第２分割体２２０が第１分割体２１０に対して電位差が生じると、共振キャビティの特性が変化してしまう。しかも、第１分割体２１０に対する第２分割体２２０の密着度合いが変動すると、図１０に示すように第１分割体２１０がグランド電位に接続されていても、第２分割体２２０の電位がグランド電位からずれることになる。
【0118】
これに対して、実施形態に係る容器ユニット２０においては、第１分割体２１０と第２分割体２２０との接合部位がアンテナ５０から比較的離れているため、共振周波数の変動を抑えることができる。
【0119】
しかも、アンテナ５０が設けられている第１分割体２１０は、図１０に示すように、グランド電位に接続されており、アンテナ５０から放射された電磁波Ｅの反射面になっている。アンテナから５０から放射された電磁波Ｅは、第１分割体２１０に反射して、被調理物１００に到達する。容器ユニット２０における反射面は、電磁波Ｅの反射特性を損なわないようにするため、グランド電位にあることが望まれる。しかし、第１分割体２１０と第２分割体２２０との接合部位が、アンテナ５０に近い位置にあると、電磁波Ｅは、第１分割体２１０を介してグランド電位に接続された第２分割体２２０において反射することになる。第２分割体２２０はグランド電位からずれるおそれがあるため、電磁波Ｅの反射特性が損なわれ、電磁波による加熱の効率が低下する。これに対して、実施形態に係る容器ユニット２０においては、第１分割体２１０と第２分割体２２０との接合部位がアンテナ５０から比較的離れている。このため、アンテナ５０から放射された電磁波Ｅの反射は、被調理物１００に到達するまでの間において、主に、グランド電位に直接接続された第１分割体２１０においてなされる。この結果、電磁波の損失が抑えられる。
【0120】
アンテナ５０が設けられる第１分割体２１０は、位置固定的に設けられているため、移動する第２分割体２２０のように移動のための機構８０が不要である。つまり、図２，８，９に示すいずれの動作においても、第１分割体２１０は移動することはない。
【0121】
また、第１分割体２１０は、第２分割体２２０のように上下方向に伸縮することもないため伸縮のための機構８０が不要である。さらに、内部容器２５０は、第２分割体２２０内で昇降するため、内部容器２５０の昇降のための機構８０も第１分割体２１０には不要である。つまり、図９に示す動作において、内部容器２５０の位置が変動しても、第１分割体２１０の位置は変動しない。このように、第１分割体２１０は、位置不動であり、可動部材が取り付けられていない。
【0122】
第１分割体２１０が移動したり、第１分割体２１０に伸縮等の変形が生じたりすると、共振周波数が変動するおそれがある。また、第１分割体２１０の移動等のための機構８０の存在又は動作が、共振周波数の変動を生じさせるおそれがある。これに対して、実施形態では、アンテナ５０が設けられる第１分割体２１０は、移動せず、機構８０による動作もないため、共振周波数の変動が抑えられる。そして、第２分割体２２０は、アンテナ５０から離れているため、移動したり、機構８０によって動作したりしても、共振周波数への影響が比較的小さく有利である。
【0123】
このように、第１分割体２１０は、キャビティ２００全体のうち、アンテナ５０に近い範囲にある第１部分キャビティ２１０Ａを、動作がなく、電気的な特性の変化が抑えられた安定的な空間にしている。アンテナ５０に近い第１部分キャビティ２１０Ａを安定な空間にしておくことで、共振周波数の変動を抑えることができる。
【0124】
アンテナ５０に近い側において安定的な空間として形成された第１部分キャビティ２１０Ａは、共振周波数の変動を抑えるため、キャビティ２００に占める割合ができるだけ大きいのが好ましい。例えば、第１部分キャビティ２１０Ａの体積は、キャビティ２００全体の体積の２０％以上であるのが好ましく、３０％以上であるのがより好ましく、４０％以上であるのが更に好ましい。ただし、第２部分キャビティ２２０Ａも、被調理物１００が配置されるのに十分な体積が必要である。このため、第１部分キャビティ２１０Ａの体積は、キャビティ２００全体の体積の８０％以下であるのが好ましく、７０％以上であるのがより好ましく、６０％以上であるのが更に好ましい。
【0125】
より具体的には、第１部分キャビティ２１０Ａの体積は、キャビティ２００全体の体積の２０％以上８０％以下であるのが好ましく、３０％以上７０％以下であるのがより好ましく、４０％以上６０％以下であるのが更に好ましい。
【0126】
図１２は、容器ユニット２０内の被調理物収納空間Ｓ及びマージン空間Ｍを示している。本実施形態では、一例として、マージン空間Ｍは、容器ユニット２０の構造上、被調理物１００が存在し得ない空間になっている。
【0127】
図１２の容器ユニット２０Ｊは、被調理物１００が収納される前の容器ユニット２０を模式的に示す。容器ユニット２０Ｊは、図６のステップＳ６１より前の状態の容器ユニット２０である。また、図１２の容器ユニット２０Ｋ，２０Ｌは、下釜２２０が上釜２１０に対して水平移動した状態の容器ユニット２０を模式的に示す。被調理物１００は、容器ユニット２０Ｋのように、下釜２２０が水平移動した状態で、下釜２２０の第２開口２２０Ｂから下釜２２０内に入れられる。被調理物１００が入れられた後、容器ユニット２０Ｊの状態に戻るように、下釜２２０が水平移動する。この場合、容器ユニット２０の開口２１０Ｂ，２２０Ｂを閉じるには、被調理物１００は、下釜２２０内に完全に収納される大きさ、若しくは、下釜２２０の第２開口２２０Ｂからわずかに出る程度の大きさでなければならない。仮に、容器ユニット２０Ｌのように、被調理物１００が、下釜２２０の第２開口２２０Ｂから大きく出るほどの大きさである場合、下釜２２０Ｂを水平移動させると、被調理物１００が上釜２１０に衝突するため、容器ユニット２０の開口２１０Ｂ，２２０Ｂを閉じることができない。したがって、容器ユニット２０に入れることができる被調理物１００の最大の大きさは、容器ユニット２０の開口２１０Ｂ，２２０Ｂを閉じることができるように、下釜２２０の内部空間に対応した大きさに制約される。したがって、下釜２２０の内部空間である被調理物収納空間Ｓは、開口２２０Ｂから被調理物１００を入れて開口２２０Ｂを閉じることができる最大の大きさの被調理物１００に対応した大きさの空間である。この結果、上釜２１０の内部にあるマージン空間Ｍは、容器ユニット２０の構造上、被調理物１００が存在し得ない空間になっている。
【0128】
なお、マージン空間Ｍを被調理物１００が存在し得ない空間にするには、容器ユニット２０の機械的構造による方法のほか、他の方法によって行われてもよい。例えば、マージン空間Ｍに被調理物１００が存在するような大きさの被調理物１００がセンサによって検出されると容器ユニット２０が閉じないように制御されてもよい。また、容器ユニット２０が閉じられた状態において、マージン空間Ｍに被調理物１００が存在することがセンサによって検出されると、出力装置１５にエラー表示するなどして、加熱調理が行われないように制御されることで、少なくともアンテナ５０からの電磁波の放射時において、マージン空間Ｍに被調理物１００が存在することがないようにしてもよい。
【0129】
図１３は、被調理物の移動の他の例を示している。被調理物とアンテナ５０の距離を変化させるには、被調理物が載置された載置面２５０Ａとアンテナ５０との間の距離が変化する必要はなく、載置面２５０Ａが、その面に平行に移動してもよい。かかる移動は、載置面２５０Ａの直線移動でもよいし、載置面２５０Ａの回転であってもよい。図１３は、載置面２５０Ａの回転を例示している。図１３では、載置面２５０Ａは、図示しない駆動源によって回転駆動される回転軸２５０Ｅによって回転自在に設けられている。回転は、コントローラ４０によって制御され得る。載置面２５０Ａが回転すると、被調理物は、例えば、１００Ａの位置から１００Ｂの位置へ移動する。被調理物が、１００Ａの位置から１００Ｂの位置へ移動すると、被調理物はアンテナ５０に近づく。
【0130】
被調理物とアンテナ５０との距離を変化させるには、被調理物が載置された載置面２５０Ａとアンテナ５０との間の距離を変化させることに加えて、載置面２５０Ａをその面に平行に移動させてもよい。また、被調理物とアンテナ５０との距離を変化させるには、被調理物が載置された載置面２５０Ａとアンテナ５０との間の距離を変化させることなく、載置面２５０Ａをその面に平行に移動させてもよい。また、アンテナ５０を載置面２５０Ａの下方に設けておき、載置面２５０Ａを上下に移動させることで、被調理物とアンテナ５０との距離を変化させてもよい。
【0131】
図１４は、アンテナと被調理物との距離と共振周波数との関係を、被調理物の重量を変えて調べた実験結果を示している。実験では、図１等に示す容器ユニット２０を用いた。アンテナ５０から放射される電磁波の周波数は、９１５ＭＨｚとした。容器ユニット２０は、その内部に被調理物が存在しない状態で、その共振周波数（自己共振周波数）が、アンテナ５０から放射される電磁波の周波数の近傍になって共振キャビティが得られるように、大きさ及び形状を設定した。
【0132】
実験では、被調理物として１００ｇ、２００ｇ、３００ｇ、４００ｇ、５５０ｇの冷凍牛肉を使用した。それぞれの重さの冷凍牛肉について、アンテナ５０と冷凍牛肉間の距離を変化させて、容器ユニット２０の共振周波数を測定した。なお、共振周波数は、加熱がほとんど進んでいない状態で測定した。
【0133】
図１４に示すように、冷凍牛肉の重量によって、共振周波数は異なる。したがって、アンテナ５０と冷凍牛肉間の距離の調整、及び、容器ユニット２０の体積調整の少なくともいずれか一方を行うことで、異なる重量の被調理物に対応して適切な電磁波放射を行うことが可能になる。特に、５５０ｇの冷凍牛肉のように、被調理物の重量が大きい場合、距離を変化させると、共振周波数が大きく変化するため、重量が大きい被調理物には、距離調整がより好適である。また、１００ｇの冷凍牛肉のように、被調理物の重量が小さい場合、距離を変化させても、共振周波数の変化は小さいため、容器ユニット２０の体積調整がより好適である。
【0134】
本発明は、上記実施形態に限定されるものではなく、様々な変形が可能である。
【符号の説明】
【0135】
１０ ：加熱調理器
１３ ：筐体
１３Ａ ：前面部
１３Ｂ ：天井部
１３Ｃ ：背面部
１３Ｄ ：ベース部
１５ ：入出力装置
１７ ：断熱材
２０ ：容器ユニット
２０Ａ ：容器ユニット
２０Ｂ ：容器ユニット
２０Ｃ ：容器ユニット
２０Ｄ ：容器ユニット
２０Ｅ ：容器ユニット
２０Ｆ ：容器ユニット
２０Ｇ ：容器ユニット
２０Ｈ ：容器ユニット
２０Ｊ ：容器ユニット
２０Ｋ ：容器ユニット
２０Ｌ ：容器ユニット
３０ ：高周波回路
３１ ：増幅器
３３ ：モニタ回路
４０ ：コントローラ
５０ ：アンテナ
６０ ：ヒータ
７０ ：温度センサ
８０ ：調整機構
８１ ：外部機構
８２ ：内部機構
９０ ：駆動部
１００ ：被調理物
１００Ａ ：被調理物
１００Ｂ ：被調理物
２００ ：キャビティ
２１０ ：第１分割体
２１０Ａ ：第１部分キャビティ
２１０Ｂ ：第１開口
２１０Ｄ ：上面部
２１０Ｅ ：周壁
２１０Ｆ ：拡径部
２１０Ｇ ：第１接触面
２１０Ｈ ：シールド材
２２０ ：第２分割体
２２０Ａ ：第２部分キャビティ
２２０Ｂ ：第２開口
２２０Ｄ ：下面部
２２０Ｅ ：周壁
２２１ ：本体
２２２ ：内筒部
２２２Ａ ：外筒部
２２３ ：テーパ部
２２３Ａ ：第２接触面
２２４ ：被係合部
２２５ ：スライド部
２２６ ：筒部
２２７ ：底部
２２８ ：挿通孔
２２９ ：当接部
２３０ ：空間
２５０ ：内部容器
２５０Ａ ：載置面
２５０Ｂ ：底部
２５０Ｃ ：側壁
２５０Ｄ ：係合部
２５０Ｅ ：回転軸
３００ ：第２分割体ユニット
３００Ａ ：第２分割体ユニット
３００Ｂ ：第２分割体ユニット
３１０ ：ユニット筐体
３１１ ：ストッパ
８１０ ：第１軸
８１１ ：昇降部
８１２ ：第２軸
８１３ ：上部昇降体
８１４ ：下部昇降体
８１５ ：第２操作アーム
８１６ ：バネ
８２０ ：操作体
８２１ ：挿通体
８２３ ：操作ヘッド
８２５ ：第１操作アーム
８２７ ：バネ
Ｄ１ ：距離
Ｄ２ ：距離
Ｄ３ ：距離
Ｅ ：電磁波
Ｈ１ ：高さ
Ｈ２ ：高さ
Ｍ ：マージン空間
Ｓ ：被調理物収納空間
１３ ：筐体
１３Ａ ：前面部
１３Ｂ ：天井部
１３Ｃ ：背面部
１３Ｄ ：ベース部
１５ ：入出力装置
１７ ：断熱材
２０ ：容器ユニット
２０Ａ ：容器ユニット
２０Ｂ ：容器ユニット
２０Ｃ ：容器ユニット
２０Ｄ ：容器ユニット
２０Ｅ ：容器ユニット
２０Ｆ ：容器ユニット
２０Ｇ ：容器ユニット
２０Ｈ ：容器ユニット
２０Ｊ ：容器ユニット
２０Ｋ ：容器ユニット
２０Ｌ ：容器ユニット
３０ ：高周波回路
３１ ：増幅器
３３ ：モニタ回路
４０ ：コントローラ
５０ ：アンテナ
６０ ：ヒータ
７０ ：温度センサ
８０ ：調整機構
８１ ：外部機構
８２ ：内部機構
９０ ：駆動部
１００ ：被調理物
１００Ａ ：被調理物
１００Ｂ ：被調理物
２００ ：キャビティ
２１０ ：第１分割体
２１０Ａ ：第１部分キャビティ
２１０Ｂ ：第１開口
２１０Ｄ ：上面部
２１０Ｅ ：周壁
２１０Ｆ ：拡径部
２１０Ｇ ：第１接触面
２１０Ｈ ：シールド材
２２０ ：第２分割体
２２０Ａ ：第２部分キャビティ
２２０Ｂ ：第２開口
２２０Ｄ ：下面部
２２０Ｅ ：周壁
２２１ ：本体
２２２ ：内筒部
２２２Ａ ：外筒部
２２３ ：テーパ部
２２３Ａ ：第２接触面
２２４ ：被係合部
２２５ ：スライド部
２２６ ：筒部
２２７ ：底部
２２８ ：挿通孔
２２９ ：当接部
２３０ ：空間
２５０ ：内部容器
２５０Ａ ：載置面
２５０Ｂ ：底部
２５０Ｃ ：側壁
２５０Ｄ ：係合部
２５０Ｅ ：回転軸
３００ ：第２分割体ユニット
３００Ａ ：第２分割体ユニット
３００Ｂ ：第２分割体ユニット
３１０ ：ユニット筐体
３１１ ：ストッパ
８１０ ：第１軸
８１１ ：昇降部
８１２ ：第２軸
８１３ ：上部昇降体
８１４ ：下部昇降体
８１５ ：第２操作アーム
８１６ ：バネ
８２０ ：操作体
８２１ ：挿通体
８２３ ：操作ヘッド
８２５ ：第１操作アーム
８２７ ：バネ
Ｄ１ ：距離
Ｄ２ ：距離
Ｄ３ ：距離
Ｅ ：電磁波
Ｈ１ ：高さ
Ｈ２ ：高さ
Ｍ ：マージン空間
Ｓ ：被調理物収納空間
【図1】
【図2】
【図3】
【図4】
【図5】
【図6】
【図7】
【図8】
【図9】
【図10】
【図11】
【図12】
【図13】
【図14】
【手続補正書】
【提出日】2024-02-05
【手続補正1】
【補正対象書類名】特許請求の範囲
【補正対象項目名】全文
【補正方法】変更
【補正の内容】
【特許請求の範囲】
【請求項1】
被調理物が収納される容器ユニットと、
高周波を出力する高周波回路から給電された前記高周波を、前記被調理物を加熱するための電磁波として、前記容器ユニット内に放射するアンテナと、
前記被調理物が載置される載置面と、
を備え、
前記容器ユニットは、前記アンテナから放射された前記電磁波に共振する共振キャビティを形成するよう構成されている
加熱調理器。
高周波を出力する高周波回路から給電された前記高周波を、前記被調理物を加熱するための電磁波として、前記容器ユニット内に放射するアンテナと、
前記被調理物が載置される載置面と、
を備え、
前記容器ユニットは、前記アンテナから放射された前記電磁波に共振する共振キャビティを形成するよう構成されている
加熱調理器。
【請求項2】
前記載置面は、前記容器ユニット内において上下に移動可能である、
請求項１に記載の加熱調理器。
請求項１に記載の加熱調理器。
【請求項3】
前記容器ユニットは、上容器と、前記上容器の下部に接合する下容器と、を備える、
請求項１に記載の加熱調理器。
請求項１に記載の加熱調理器。
【請求項4】
前記アンテナは、前記上容器に設けられている
請求項３に記載の加熱調理器。
請求項３に記載の加熱調理器。
【請求項5】
前記容器ユニットは、前記上容器に対して、前記下容器が移動することで、前記被調理物を前記下容器の内部空間内に入れるための開口が現れるよう構成されている、
請求項３に記載の加熱調理器。
請求項３に記載の加熱調理器。
【請求項6】
前記アンテナは、前記上容器に設けられ、
前記容器ユニットは、位置固定して設けられた前記上容器に対して、前記下容器が移動することで、前記被調理物を前記下容器の内部空間内に入れるための開口が現れるよう構成されている、
請求項３に記載の加熱調理器。
前記容器ユニットは、位置固定して設けられた前記上容器に対して、前記下容器が移動することで、前記被調理物を前記下容器の内部空間内に入れるための開口が現れるよう構成されている、
請求項３に記載の加熱調理器。
【請求項7】
筐体を更に備え、
前記上容器は、筐体に対して位置固定して設けられている、
請求項６に記載の加熱調理器。
前記上容器は、筐体に対して位置固定して設けられている、
請求項６に記載の加熱調理器。
【請求項8】
前記電磁波の放射中における前記高周波回路の動作状態を監視し、前記動作状態に応じて、前記載置面の位置を制御するコントローラを更に備える
請求項２に記載の加熱調理器。
請求項２に記載の加熱調理器。
【請求項9】
筐体と、
コントローラと、を更に備え、
前記載置面は、前記容器ユニット内において上下に移動可能であり、
前記容器ユニットは、第１内部空間を有する上容器と、前記上容器の下部に接合する下容器と、を備え、前記下容器は、第２内部空間を有し、
前記アンテナは、前記上容器に設けられ、
前記容器ユニットは、前記筐体に対して位置固定して設けられた前記上容器に対して、前記下容器が移動することで、前記被調理物を前記下容器の前記第２内部空間内に入れるための開口が現れるよう構成され、
前記コントローラは、前記電磁波の放射中における前記高周波回路の動作状態を監視し、前記動作状態に応じて、前記載置面の位置を制御する、
請求項１に記載の加熱調理器。
コントローラと、を更に備え、
前記載置面は、前記容器ユニット内において上下に移動可能であり、
前記容器ユニットは、第１内部空間を有する上容器と、前記上容器の下部に接合する下容器と、を備え、前記下容器は、第２内部空間を有し、
前記アンテナは、前記上容器に設けられ、
前記容器ユニットは、前記筐体に対して位置固定して設けられた前記上容器に対して、前記下容器が移動することで、前記被調理物を前記下容器の前記第２内部空間内に入れるための開口が現れるよう構成され、
前記コントローラは、前記電磁波の放射中における前記高周波回路の動作状態を監視し、前記動作状態に応じて、前記載置面の位置を制御する、
請求項１に記載の加熱調理器。
【請求項10】
前記容器ユニットは、前記容器ユニットの体積が可変に構成されている、
請求項１に記載の加熱調理器。
請求項１に記載の加熱調理器。