特開 2024-84023 保持具及び保持具を備える加熱調理器

(19)【発行国】日本国特許庁(JP)

(12)【公報種別】公開特許公報(A)

(11)【公開番号】P2024084023

(43)【公開日】2024-06-24

(54)【発明の名称】保持具及び保持具を備える加熱調理器

(51)【国際特許分類】

   A47J 47/16 20060101AFI20240617BHJP

   A47J 37/06 20060101ALI20240617BHJP

【ＦＩ】

A47J47/16 N

A47J37/06 316

【審査請求】未請求

【請求項の数】3

【出願形態】ＯＬ

(21)【出願番号】P 2022198180

(22)【出願日】2022-12-12

(71)【出願人】

【識別番号】000103138

【氏名又は名称】エムケー精工株式会社

(72)【発明者】

【氏名】市川 智

(72)【発明者】

【氏名】若林 貴宏

【テーマコード（参考）】

4B040

4B066

【Ｆターム（参考）】

4B040AA08

4B040AC03

4B040CA16

4B040EB14

4B040GD01

4B066EE37

4B066EE40

(57)【要約】      （修正有）

【課題】プレートを簡単に保管することができる保持具および保持具を備える加熱調理器を提供する。
【解決手段】保持具５０は、保持部７０を有し、プレートを保持する。保持具５０は正面に傾斜面７３と背面に傾斜面６４とを有し、傾斜面７３と傾斜面６４との間に傾斜面７２が設けられている。また、取付具５０は底部７１と底部６６を有している。傾斜面７３と傾斜面７２は底部７１から立ち上がるように設けられ、傾斜面６４は底部６６から立ち上がるように設けられている。
【選択図】図５

【特許請求の範囲】

【請求項1】

面と、前記面の端に突部を有する取付部にプレートを保持する保持具であって、
垂直方向から傾斜する第１傾斜面と、
垂直方向から傾斜する第２傾斜面と、
前記第１傾斜面の端と前記第２傾斜面の端とをつなぐ底面と、
前記第１傾斜面と前記第２傾斜面との間に部材と、垂直方向から傾斜する第３傾斜面とを有し、
前記第１傾斜面と前記第３傾斜面との間でプレートを保持し、
前記第２傾斜面と前記部材との間で前記取付部を固定する
ことを特徴とする保持具。

【請求項2】

基台と、
前記基台の上面にプレートとを載置して調理物を調理する加熱調理器であって、
前記基台の縁に突部を有す取付部と、
前記取付部に前記プレートを保持する保持具とを有し、
前記保持具は
垂直方向から傾斜する第１傾斜面と、
垂直方向から傾斜する第２傾斜面と、
前記第１傾斜面の端と前記第２傾斜面の端とをつなぐ底面と、
前記第１傾斜面と前記第２傾斜面との間に部材と、垂直方向から傾斜する第３傾斜面とを有し、
前記第１傾斜面と前記第３傾斜面との間でプレートを保持し、
前記第２傾斜面と前記部材との間で前記取付部を固定する
ことを特徴とする保持具を備える加熱調理器

【請求項3】

プレートを有する調理器に取り付けられる保持具であって、
前記プレートが差し入れられる傾斜溝と、
前記傾斜溝の底面よりも上側に、前記調理器に取り付けられる部材と、を備え、
前記傾斜溝は、前記部材側に傾斜している
ことを特徴とする保持具。

【発明の詳細な説明】

【技術分野】

【0001】

本発明は保持具および保持具を備える加熱調理器に関する。

【背景技術】

【0002】

着脱可能なプレートに載せた肉や野菜などの調理物を上部に設けられた熱源で調理する加熱調理器が知られている（図１３）。

【0003】

また、特開２０１１－１３９号（特許文献１）で公知される文献には、ホットプレートのふたを立て掛ける保持具（蓋置き台１）が記載されている。この文献により、脚部から上方に立ち上げて、上部に形作られたふた立て掛け部と、下部に形作られた受皿取付部とで形成される保持具が知られている。

【先行技術文献】

【特許文献】

【0004】

【特許文献1】特開２０１１－１３９号公報

【発明の概要】

【発明が解決しようとする課題】

【0005】

このような加熱調理器を保管する際、加熱調理器本体の奥行き（図１３中のｙ軸方向）よりもプレートの直径の方が大きいため収納場所は広くなってしまう。そのため、プレートを本体から外して本体とプレートを別々に保管することが考えられ、特許文献１のような保持具を利用してプレートを保管することが考えられる。しかし、特許文献１のような保持具を利用して、本体とプレートを別々に保管しても、加熱調理器本体の保管場所とプレート保管場所を確保しなければならない。

【0006】

そこで本発明の一目的は、プレートを加熱調理器本体に保持することができる保持具および保持具を備える加熱調理器を提供することにある。

【課題を解決するための手段】

【0007】

本発明に係る保持具は、面と、面の端に突部を有する取付部にプレートを保持する保持具であって、保持具は、第１傾斜面と、第２傾斜面と、第１傾斜面の端と第２傾斜面の端とをつなぐ底面と、第１傾斜面と第２傾斜面との間に部材と第３傾斜面とを有し、第１傾斜面と第３傾斜面との間でプレートを保持し、第２傾斜面と部材との間で取付部を固定する。

【0008】

本発明に係る保持具を備える加熱調理器は、基台と、基台の上面にプレートを載置して調理物を調理する加熱調理器であって、基台の縁に突部を有す取付部と、取付部にプレートを保持する保持具とを有し、保持具は、垂直方向から傾斜する第１傾斜面と、垂直方向から傾斜する第２傾斜面と、第１傾斜面の端と第２傾斜面の端とをつなぐ底面と、第１傾斜面と第２傾斜面との間に部材と、垂直方向に傾斜する第３傾斜面とを有し、第１傾斜面と第３傾斜面との間でプレートを保持し、第２傾斜面と部材との間で取付部を固定する。

【0009】

本発明に係るプレートを有する調理器に取り付けられる保持具は、プレートが差し入れられる傾斜溝と、傾斜溝の底面よりも上側に、調理器に取り付けられる部材と、を備え、傾斜溝は、前記部材側に傾斜している

【発明の効果】

【0010】

本発明の一解決手段によれば、プレートを加熱調理器本体に保持することができる保持具および保持具を備える加熱調理器を提供することができる。

【図面の簡単な説明】

【0011】

【図1】本発明に係る加熱調理器の斜視図である。

【図2】図１の加熱調理器の保管状態を示す図である。

【図3】図２の受皿の斜視図である。

【図4】図２のＡ－Ａ線の断面図である。

【図5】図２の保持具の斜視図である。

【図6】図２の保持具の平面図である。

【図7】図２の保持具の側面図である。

【図8】図２の保持具の正面図である。

【図9】図２の保持具の底面図である。

【図10】図２の保持具の背面図である。

【図11】図７のＢ－Ｂ線の断面端図である。

【図12】保持具の平面図である。

【図13】従来の加熱調理器の斜視図である。

【発明を実施するための最良の形態】

【0012】

本発明における実施形態では、必要な場合に複数のセクションなどに分けて説明するが、原則、それらはお互いに無関係ではなく、一方は他方の一部または全部の変形例、詳細などの関係にある。このため、全図において、同一の機能を有する部材には同一の符号を付し、その繰り返しの説明は省略する。

【0013】

また、構成要素の数（個数、数値、量、範囲などを含む）については、特に明示した場合や原理的に明らかに特定の数に限定される場合などを除き、その特定の数に限定されるものではなく、特定の数以上でも以下でも良い。また、構成要素などの形状に言及するときは、特に明示した場合および原理的に明らかにそうではないと考えられる場合などを除き、実質的にその形状などに近似または類似するものなどを含むものとする。

【0014】

以下、本発明の実施形態に係る保持具および保持具を備える加熱調理器について図面を参照して説明する。尚、図中のｘ軸は幅方向を示し、ｙ軸は奥行き方向、ｚ軸は高さ方向を示している。

【0015】

図１は、加熱調理器の斜視図、図２は加熱調理器の保管状態を示す図である。加熱調理器１０は、熱源１５でプレート２０に載せられた肉や野菜などの調理物を調理するためのものである。加熱調理器１０の本体１１は、基台１２と基台１２の上部に設けられる熱源１５と熱源１５を支持する支持体１６とを備えている。また、加熱調理器１０の基台１２には、プレート２０が載置される。

【0016】

加熱調理器１０は基台１２に取付部１３を有している。取付部１３は後述する保持具５０を取り付けるためのものである。また、取付部１３は取り付けられる保持具５０が引っ掛かるよう突部１４を有している。本実施形態では、突部１４は、基台１２の縁の全周に設けられているが、これにこだわることなく取付部１３のみに設けられてもよい。

【0017】

加熱調理器１０は調理物を載せるためのプレート２０を有している。以下、プレート２０の調理物を載せる面を表面といい、調理物を載せない面を裏面という。プレート２０は裏面側に図示しない軸を有している。軸は表面に貫通しない筒状の穴を有し、プレート２０は、軸を基台１２に設けられるプレートを支持する図示しない軸孔に挿入することで基台１２に載置される。そのため、プレート２０は加熱調理器１０の使用後に取り外して洗浄することができる。

【0018】

また、プレート２０は、調理物から出る汁や油脂などの不要な流動物が流れるよう周縁から中心に向かってくぼむよう傾斜している。また、プレート２０は中心から一定距離離間して複数の排出孔２１が設けられている。排出孔２１は中心に流れる流動物を後述する受皿３０に排出するための孔である。

【0019】

また、プレート２０は周縁に例えばシリコーン製のリング２２が備えられている。リング２２は、ユーザーが調理物を取るとき、または載せるとき、熱源１５が発する熱で熱くなるプレート２０の縁にユーザーの手や腕が触れてやけどすることを防ぐためのものである。また、リング２２はプレート２０から取り外すことができるため洗浄し清潔に保つことができる。

【0020】

図３は受皿３０の斜視図、図４は受皿３０の断面図である。加熱調理器１０は、基台１２に受皿３０を備えている。受皿３０は、プレート２０の排出孔２１から排出される流動物を受けとめ、後述する容器４０へ流動物を流出させるものである。受皿３０は排出される流動物をキャッチする受部３３を有している。受部３３は略円形で中心にプレート２０の軸を囲むよう筒状に突出する凸孔３１を有している。凸孔３１は排出孔２１から排出される流動物でプレートの軸が汚れないようするためのものである。また、受皿３０は、キャッチする流動物を後述する容器４０へ排出する排出部３４を有している。排出部３４は、凹孔３２を有し、流動物が流れるよう凹孔３２に向かってくぼむよう傾斜している。

【0021】

加熱調理器１０は、基台１２に容器４０を備えている。容器４０は、基台１２から引き出すことができるよう設けられている。そのため、容器４０は、受皿３０から排出される流動物を貯留し、使用後は引き出して容器４０を洗浄することができる。

【0022】

図５は保持具５０の斜視図、図６は保持具５０の平面図、図７は保持具５０の側面図、図８は保持具５０の正面図、図９は保持具５０の底面図、図１０は保持具５０の背面図、図１１は保持具５０の断面端図である。保持具５０は、基台１２の取付部１３に取り付けて使用するものである。保持具５０は正面に傾斜面７３と背面に傾斜面６４とを有し、傾斜面７３と傾斜面６４との間に傾斜面７２が設けられている。また、取付具５０は底部７１と底部６６を有している。傾斜面７３と傾斜面７２は底部７１から立ち上がるように設けられ、傾斜面６４は底部６６から立ち上がるように設けられている。また、図７で示すよう傾斜面７２の上端に底部６６が設けられるよう底部６６は底部７１が設けられる位置と比べて高さ方向（ｚ軸方向）において高く設けられている。

【0023】

保持具５０は複数の部材６１と複数のスリット６７を有している。部材６１は傾斜面７２の中途からｚ軸方向に向かって設けられており、部材６１の周囲は、スリット６７が設けられている。スリット６７は、部材６１の周囲をスリット６７で囲むことで部材６１をｙ軸方向に揺動させるためのものである。それにより、保持具５０を取付部１３に取り付けやすくしている。

【0024】

また、部材６１は、基台１２の取付部１３を部材６１と傾斜面６４とで挟むことで保持具５０を固定させるためものである。また、部材６１は、端部に突起６２が設けられている。これにより、部材６１の突起６２と取付部１３の突部１４とが互いにストッパーとなり保持具５０を取付部１３に固定することができる。より具体的に説明すると、図７で示す部材６１の中途と傾斜面６４との距離６８は、取付部１３の突部１４の厚みとほぼ等しく設けられている。また、同図で示す部材６１の突起６２と傾斜面６４との距離６９は取付部１３の厚みとほぼ等しく設けられている。そのため、部材６１と傾斜面６４とで取付部１３を挟んで固定することができる。

【0025】

保持具５０は、ガイド６３を有している。ガイド６３は、板状で、z軸方向において、部材６１より高くなるよう底部６６上に設けられている。図７で示すようにガイド６３と傾斜面６４との距離７４は、距離６９よりも長く設けられている。これは、保持具５０を取付部１３に取り付けるとき、ユーザーがガイド６３に取付部１３の縁（突部１４）を当てて押し込むことで、ユーザーに部材６１の位置が分かりやすく、ひいては嵌め込みやすくするためのものである。また、ガイド６３を設けることで取付部１３が部材６１より先にガイド６３に接触するため、部材６１の破損を防ぐこともできる。また、保持具５０は、部材６１と傾斜面６４とで取付部１３を挟んで固定するが、部材６１は揺動するため、突部１４を軸にして保持具５０は回転してしまう恐れがある。そのため、傾斜面６４とガイド６３との距離（距離７４）は、距離６８と同じ距離もしくは若干長く設けられている。それにより、ガイド６３は保持具５０が回転することを防ぐことができる。

【0026】

保持具５０は、保持部７０（または、傾斜溝７０ともいう）を有している。保持具７０は、傾斜面７３と傾斜面７２と低部７１とで構成され、プレート２０を保持するためのものである。傾斜面７３と傾斜面７２との距離７５は、プレート２０が差し込みやすいようほぼプレート２０の厚みの長さで設けられている。

【0027】

保持具５０の傾斜面７２と傾斜面６４は、プレート２０を保持するとき、プレート２０が本体１１に立て掛けられる（傾斜する）よう垂直方向から所定角度（角度７６）傾斜して設けられている。プレート２０の重心を本体側に傾けることで、プレート２０を本体１１に接触させ、加熱調理器１０の保管時にｙ軸方向において場所を取らないようにしている。また、図７で示す低部７１のｙ軸方向における角度７７もプレート２０の重心が本体側に傾斜するよう水平方向から所定角度（角度７７）傾斜して設けられている。さらに、底部７１は、プレート２０の形状に沿ってｚ軸方向において下方向に湾曲して設けられている（図１１）。そのため、低部７１が湾曲することにより円形のプレート２０がｘ軸方向に転がることを防いでいる。

【0028】

ここで基台１２の取付部１３はｚ軸方向から所定角度傾斜して設けられている。そのため、傾斜面６４と部材６１とガイド６３も所定角度傾斜して設けられている（図７では傾斜面の傾斜角度である角度７８のみを示す）。そのため、保持具５０を取付部１３に取付けたとき、傾斜面６４と部材６１とが取付部１３に嵌合するため、保持具５０を取付部１３に固定することができる。また、基台１２の取付部１３がｚ軸方向に設けられている（傾斜してない）場合には、傾斜面６４と部材６１とガイド６３も傾斜しない。

【0029】

保持具５０は、側部８１を有している。側部８１はｘ軸方向において保持具５０の両端に設けられており、保持具５０を支持するためのものである。具体的に説明すると、傾斜する傾斜面７３と傾斜面７２と傾斜面６４とにより保持具５０は背面側に重心を有す。しかし、側面８１により保持具５０が転倒することを防いでいる。

【0030】

次に、保持具５０を使用してプレート２０を保管するときの効果と作用について説明する。保持具５０を本体１１に取付けるとき、ユーザーは加熱調理器１０の本体１１をｙ軸方向に傾ける。傾けた本体１１の取付部１３の下部に保持具５０を載置し、本体１１の傾斜をゆっくりと直す。このとき保持具５０の傾斜面６４と部材６１とガイド６３は所定角度傾斜（角度７８）して設けられているため、取付部１３に保持具５０を取付やすい。また、ガイド６３は取付部１３を部材６１と傾斜面６４の間に嵌め込む位置の目安となり、ユーザーは取付部１３を部材６１と傾斜面６４との間に嵌め込みやすい。さらに、部材６１はｙ軸方向に揺動するため、部材６１と傾斜面６４との間に取付部１３が嵌め込められると部材６１は傾斜面７２方向へとしなり、突部１４が底部６６まで嵌め込められると、部材６１はもとの形状に戻る。これにより、保持具５０は取付部１３に固定される。

【0031】

加熱調理器１０を傾けて保持具５０を取付部１３に取り付けたとき、ガイド６３は、保持具５０が回転することを防止している。具体的に説明すると、部材６１と傾斜面６４とで取付部１３を挟んで固定するが、部材６１は揺動するため、保持具５０は、取付部１３の突部１４を軸に回転してしまう恐れがある。しかし、ガイド６３は部材６１よりｚ軸方向に高く設けられ、また、距離７４の長さで設けられているため、保持具５０が回転することを防いでいる。

【0032】

次にユーザーは、プレート２０を保管するためプレート２０を保持具５０に立てかける。具体的に説明すると、プレート２０を裏面が本体側に向くよう傾斜溝７０に載置する。このとき、傾斜溝７０は（傾斜面７３、７２、底部７１）は所定角度（角度７６、角度７７）傾斜しているためプレート２０の重心は本体１１側へと傾く。また、底部７１は湾曲しているためプレート２０の転がりを防いでいる。そのため、プレート２０は、固定具５０に保持され、プレート２０を加熱調理器１０に簡単に保管することができる。また、プレート２０の重心を本体１１側に傾けることで、プレート２０を本体に沿わせて保管することができる。つまり、加熱調理器１０は、保持具５０にプレート２０を保持させると、プレート２０を基台１２に載置するときと比べて奥行き方向にスリムになるため収納場所をとらない。

【0033】

図１２は、他の実施形態による保持具５０Ａの平面図である。本実施形態では、曲面を有する取付部１３Ａを想定して説明する。保持具５０Ａは、傾斜面６４Ａとガイド６３Ａを有している。傾斜面６４Ａと部材６１Ａは、曲面の形状を有す取付部１３Ａが部材６１Ａと傾斜面６４Ａとの間に嵌るよう湾曲している。また、ガイド６３Ａも取付部１３Ａに沿うように湾曲している。このように、保持具５０Ａは取付部１３Ａの形状（例えば、曲面や角を有する形状）によって、傾斜面６４Ａと部材６１Ａとガイド６３Ａとの形状を変形させ設けることで、取付部１３Ａに固定することができる。

【0034】

また、前記実施例の保持具５０、５０Ａでは、調理物を載せるためのプレート２０を例として説明した。これにこだわることなく、保持具５０、５０Ａは例えば、電気なべのふたを保持するものとして使用してもよい。

【0035】

また、取付部１３には突部１４を有する構成で説明したが、これにこだわることなく、取付部１３に例えば凹部または、孔を有する構成とし、保持具５０の突起６３、６３Ａが嵌る構成としてもよい。

【0036】

本発明は前記実施形態に限定されるものではなく、形状や構成その要旨を逸脱しない範囲で変更可能としている。

【0037】

１０ 加熱調理器
１１ 本体
１２ 基台
１３ 取付部
１４ 突部
２０ プレート
５０、５０Ａ 保持具
６１、６１Ａ 部材
６２、６２Ａ 突起
６３、６３Ａ ガイド
６４、７２、７３、６４Ａ 傾斜面
６６、７１ 底部
６７ スリット
６８、６９、７４、７５ 距離
７０ 保持部（傾斜溝）
７６、７７、７８ 角度
８１ 側部

【図1】

【図2】

【図3】

【図4】

【図5】

【図6】

【図7】

【図8】

【図9】

【図10】

【図11】

【図12】

【図13】