特開 2024-92891 スマートアロエ活用法

(19)【発行国】日本国特許庁(JP)

(12)【公報種別】公開特許公報(A)

(11)【公開番号】P2024092891

(43)【公開日】2024-07-08

(54)【発明の名称】スマートアロエ活用法

(51)【国際特許分類】

   A23L 19/00 20160101AFI20240701BHJP

   C12G 3/055 20190101ALI20240701BHJP

【ＦＩ】

A23L19/00 Z

A23L19/00 A

C12G3/055

【審査請求】未請求

【請求項の数】1

【出願形態】書面

(21)【出願番号】P 2022212962

(22)【出願日】2022-12-26

(71)【出願人】

【識別番号】595018190

【氏名又は名称】中村 敏矢

(72)【発明者】

【氏名】中村 敏矢

【テーマコード（参考）】

4B016

4B115

【Ｆターム（参考）】

4B016LC04

4B016LE01

4B016LE05

4B016LG16

4B016LK08

4B016LK20

4B016LP02

4B016LP03

4B115LG03

4B115LH01

4B115LH12

4B115LP02

(57)【要約】      （修正有）

【課題】アロエを一般家庭の食材として普及させる方法を提供する。
【解決手段】アロエを合理的に活用して、エキスを抽出する方法である。捨てていた外皮１，３からアロエエキスを抽出して飲料等とし、エキス抽出後の外皮１，３は日干しして煎餅みたいに食べる。
【選択図】図１

【特許請求の範囲】

【請求項1】

アロエを合理的に活用して、エキスを抽出する方法である。

【発明の詳細な説明】

【発明の詳細な説明】

【産業上の利用分野】

【0001】

食料の加工に関する．分野である。

【背景技術】

【0002】

従来は葉の外皮部を除去した．中実部だけが食用されている。

【発明が解決しようとする課題】

【0003】

従来の方法から．どうやって無駄を無くするか、課題である。

【課題を解決するための手段】

【0004】

捨てていた外皮からアロエエキスを抽出して飲料等とする
エキス抽出後の外皮は日干しして煎餅みたいに食べる。

【作用】

【0005】

アロエの普及に併う地方創生や．健康促進等諸々貢献の作用をなす。

【実施例0006】

アロエを水洗いして俎板に置き根元と刺を取り腹側を下に置き．外皮と中実の間に包丁の背側を入れて外皮を取る．中を上に置き代え、包丁の背側で、中実を２センチ位に削ぎ取り、調理用とする。
外皮は３センチ位に切り．ジッパー袋に入れ．氷砂糖コップ０．５，果実酒，コップ２を入れ，密閉して約２０日でアロエエキスが出来る。
エキス抽出後の外皮は天日干して．煎餅みたいに食べる。

【発明の効果】

【0007】

中実の部分は惣菜用に，外皮の部分はアロエエキスとして活用出来る。

【図1】本発明のアロエの斜視写真である。

【図2】本発明のアロエの外皮部写真である。

【図3】本発明のアロエの外皮小切の写真である。

【0008】

以下、本発明の形態を説明する。
アロエの葉を食用とするために．外皮と中実の部分を分離して、中実の部分は惣菜用に用いて，外皮の部分は３センチ位に切り．ジッパー袋に入れ，更に氷砂糖をコップ半分 果実酒コップ２杯を入れて密閉して、約２０日でアロエエキスを抽出出来る。

【符号の説明】

【0009】

１ 腹面外皮
２ 中実
３ 背面外皮

【図1】

【図2】

【図3】