特開 2024-9626 調理器

(19)【発行国】日本国特許庁(JP)

(12)【公報種別】公開特許公報(A)

(11)【公開番号】P2024009626

(43)【公開日】2024-01-23

(54)【発明の名称】調理器

(51)【国際特許分類】

   A47J 43/07 20060101AFI20240116BHJP

   A47J 19/00 20060101ALI20240116BHJP

【ＦＩ】

A47J43/07

A47J19/00 Z

【審査請求】未請求

【請求項の数】8

【出願形態】ＯＬ

(21)【出願番号】P 2022111299

(22)【出願日】2022-07-11

(71)【出願人】

【識別番号】000003702

【氏名又は名称】タイガー魔法瓶株式会社

(74)【代理人】

【識別番号】110001438

【氏名又は名称】弁理士法人 丸山国際特許事務所

(72)【発明者】

【氏名】小幡 享史

【テーマコード（参考）】

4B053

【Ｆターム（参考）】

4B053AA01

4B053BA02

4B053BA14

4B053BB02

4B053BK01

(57)【要約】

【課題】本発明は、調理カップに蓋体を取り付けたまま蓋体を開き傾動できる調理器を提供する。
【解決手段】本発明に係る調理器１０は、食材が投入されるカップ４１と、前記カップの基端側の周面に設けられた取手４４と、を具える調理カップ４０と、前記カップの前記上縁４３に着脱可能な蓋本体６１と、前記蓋本体に設けられ前記蓋本体を前記カップに対して開き方向に傾動させる蓋レバー６２と、を具える蓋体６０と、を具える調理器であって、前記蓋体は、前記カップの前記上縁に沿って回転させることで、前記カップに開き傾動不能且つ取外し不能に固定される第１状態と、前記カップに開き傾動可能且つ取外し不能な第２状態と、前記カップに着脱可能な第３状態を採る。
【選択図】図１２

【特許請求の範囲】

【請求項1】

食材が投入されるカップと、前記カップの基端側の周面に設けられた取手と、を具える調理カップと、
前記カップの上縁に着脱可能な蓋本体と、前記蓋本体に設けられ前記蓋本体を前記カップに対して開き方向に傾動させる蓋レバーと、を具える蓋体と、
を具える調理器であって、
前記蓋体は、前記カップの前記上縁に沿って回転させることで、前記カップに開き傾動不能且つ取外し不能に固定される第１状態と、前記カップに開き傾動可能且つ取外し不能な第２状態と、前記カップに着脱可能な第３状態を採る、
調理器。

【請求項2】

前記カップの基端に、前記蓋体の開き傾動を許容するが前記蓋体の基端側の浮き上がりを阻止する第１部材と、前記蓋体の開き傾動を阻止する第２部材と、が形成され、
前記調理カップの先端に、前記蓋体の先端側の浮き上がりを阻止する第３部材が形成され、
前記蓋体は、前記第１部材に係合して前記蓋体の開き傾動を許容するが前記蓋体の基端側の浮き上がりを阻止する第１係合部材と、前記第２部材に係合して前記蓋体の開き傾動を阻止する第２係合部材と、前記第３部材に係合して前記蓋体の先端側の浮き上がりを阻止する第３係合部材と、が形成され、
前記第１状態では、前記第１部材と前記第１係合部材、前記第２部材と前記第２係合部材、及び、前記第３部材と前記第３係合部材がそれぞれ係合して、前記蓋体は、前記調理カップに開き傾動不能且つ取外し不能に固定され、
前記第２状態では、前記第１部材と前記第１係合部材が係合し、前記第２部材と前記第２係合部材、及び、前記第３部材と前記第３係合部材の係合が解かれて、前記蓋レバーを操作することで、前記蓋体は開き傾動可能であり、
前記第３状態では、前記第１部材と前記第１係合部材、前記第２部材と前記第２係合部材、及び、前記第３部材と前記第３係合部材の係合がすべて解かれて、前記蓋体は前記調理カップに着脱可能である、
請求項１に記載の調理器。

【請求項3】

前記調理カップの先端は、前記第３部材に向けて前記第３係合部材を案内するガイド
が形成されており、前記ガイドは、前記第１状態から前記第２状態に前記蓋体を回転させたときに、前記第３係合部材を上向きに押し上げる傾斜面を有する、
請求項２に記載の調理器。

【請求項4】

前記第１状態から前記蓋体を平面視時計回り及び反時計回りに回転させると前記第２状態を採り、前記第２状態からさらに同方向周りに回転させると前記第３状態を採る、
請求項１乃至請求項３の何れかに記載の調理器。

【請求項5】

前記蓋本体の内面に、前記蓋体を前記カップと密着する蓋パッキンを有し、
前記蓋パッキンは、前記第２状態で前記蓋体を開き傾動したときに、前記カップの鉛直領域に収まる、
請求項１に記載の調理器。

【請求項6】

前記蓋パッキンは、前記蓋本体から外向きに延びる第１蓋パッキンと、前記蓋体から外斜め下向きに延びる第２蓋パッキンを含む、
請求項５に記載の調理器。

【請求項7】

前記蓋体の内面に、前記第１蓋パッキンよりも内周側に環状の指掛け片が突設されている、
請求項６に記載の調理器。

【請求項8】

前記調理カップは、前記カップ内で回転可能な調理具を有し、
前記調理カップは、前記調理具を回転可能な調理器本体に取り付けられるものであって、
前記調理器本体は、前記蓋体が前記第１状態で装着された前記調理カップを、前記調理器本体に取り付けたときに、前記蓋体を検知する蓋検知スイッチを具え、
前記蓋検知スイッチは、前記蓋体が前記第１状態以外で前記調理カップに装着されているときには、前記蓋体を検知しない、
請求項１に記載の調理器。

【発明の詳細な説明】

【技術分野】

【0001】

本発明は、ミキサーやジューサーのように調理物を収容する調理カップと、調理カップを塞ぐ蓋体とを具えた調理器に関するものであり、より具体的には、調理カップに蓋体を取り付けたまま蓋体を開き傾動することのできる調理器に関するものである。

【背景技術】

【0002】

ミキサーやジューサー、フードプロセッサーのような調理器では、ブレードを有する調理具を調理カップ内で回転させて、食材の粉砕、みじん切り、おろし、つぶし、刻み、或いは、撹拌などの調理を行なっている（たとえば、特許文献１参照）。

【0003】

調理カップは、調理中は蓋体を装着して食材の飛び跳ねを防止するようにしている。調理後、調理カップから調理物を注ぎ出すには、蓋体を取り外す。

【先行技術文献】

【特許文献】

【0004】

【特許文献1】特表２０１９－５２５８２１号公報

【発明の概要】

【発明が解決しようとする課題】

【0005】

蓋体の内面には調理物が付着しており、蓋体を取り外す際に付着した調理物が垂れ落ちることがある。

【0006】

また、蓋体を取り外して調理物を調理カップから注ぐときに、蓋体を掴んだままでは両手が塞がってしまい不便であり、調理台等に蓋体を置くことが望まれる。しかしながら、蓋体には調理物が付着しているから、取り外した蓋体は内面を上向きに置かなければならず、蓋体をひっくり返す過程或いは上向きに置く過程で調理物が垂れ落ちしてしまうことがある。さらに、蓋体の置き場に困ることもある。加えて、取り外した蓋体を再度調理カップに装着する際にも、付着した調理物が蓋体から垂れ落ちてしまうことがある。これらは、調理場の汚れの原因となり、また、ユーザーは調理物の垂れ落ち、蓋体の扱い難さにストレスを感じることもある。

【0007】

本発明の目的は、調理カップに蓋体を取り付けたまま蓋体を開き傾動できる調理器を提供することである。

【課題を解決するための手段】

【0008】

本発明に係る調理器は、
食材が投入されるカップと、前記カップの基端側の周面に設けられた取手と、を具える調理カップと、
前記カップの上縁に着脱可能な蓋本体と、前記蓋本体に設けられ前記蓋本体を前記カップに対して開き方向に傾動させる蓋レバーと、を具える蓋体と、
を具える調理器であって、
前記蓋体は、前記カップの前記上縁に沿って回転させることで、前記カップに開き傾動不能且つ取外し不能に固定される第１状態と、前記カップに開き傾動可能且つ取外し不能な第２状態と、前記カップに着脱可能な第３状態を採る。

【0009】

前記カップの基端に、前記蓋体の開き傾動を許容するが前記蓋体の基端側の浮き上がりを阻止する第１部材と、前記蓋体の開き傾動を阻止する第２部材と、が形成され、
前記調理カップの先端に、前記蓋体の先端側の浮き上がりを阻止する第３部材が形成され、
前記蓋体は、前記第１部材に係合して前記蓋体の開き傾動を許容するが前記蓋体の基端側の浮き上がりを阻止する第１係合部材と、前記第２部材に係合して前記蓋体の開き傾動を阻止する第２係合部材と、前記第３部材に係合して前記蓋体の先端側の浮き上がりを阻止する第３係合部材と、が形成され、
前記第１状態では、前記第１部材と前記第１係合部材、前記第２部材と前記第２係合部材、及び、前記第３部材と前記第３係合部材がそれぞれ係合して、前記蓋体は、前記調理カップに開き傾動不能且つ取外し不能に固定され、
前記第２状態では、前記第１部材と前記第１係合部材が係合し、前記第２部材と前記第２係合部材、及び、前記第３部材と前記第３係合部材の係合が解かれて、前記蓋レバーを操作することで、前記蓋体は開き傾動可能であり、
前記第３状態では、前記第１部材と前記第１係合部材、前記第２部材と前記第２係合部材、及び、前記第３部材と前記第３係合部材の係合がすべて解かれて、前記蓋体は前記調理カップに着脱可能である。

【0010】

前記調理カップの先端は、前記第３部材に向けて前記第３係合部材を案内するガイド
が形成されており、前記ガイドは、前記第１状態から前記第２状態に前記蓋体を回転させたときに、前記第３係合部材を上向きに押し上げる傾斜面を有することができる。

【0011】

前記第１状態から前記蓋体を平面視時計回り及び反時計回りに回転させると前記第２状態を採り、前記第２状態からさらに同方向周りに回転させると前記第３状態を採ることができる。

【0012】

前記蓋本体の内面に、前記蓋体を前記カップと密着する蓋パッキンを有し、
前記蓋パッキンは、前記第２状態で前記蓋体を開き傾動したときに、前記カップの鉛直領域に収まることができる。

【0013】

前記蓋パッキンは、前記蓋本体から外向きに延びる第１蓋パッキンと、前記蓋体から外斜め下向きに延びる第２蓋パッキンを含むことができる。

【0014】

前記蓋体の内面に、前記第１蓋パッキンよりも内周側に環状の指掛け片を突設することができる。

【0015】

前記調理カップは、前記カップ内で回転可能な調理具を有し、
前記調理カップは、前記調理具を回転可能な調理器本体に取り付けられるものであって、
前記調理器本体は、前記蓋体が前記第１状態で装着された前記調理カップを、前記調理器本体に取り付けたときに、前記蓋体を検知する蓋検知スイッチを具え、
前記蓋検知スイッチは、前記蓋体が前記第１状態以外で前記調理カップに装着されているときには、前記蓋体を検知しないことが望ましい。

【発明の効果】

【0016】

本発明の調理器によれば、蓋体は第１状態で調理カップに開き傾動不能且つ取外不能に固定される。そして、第１状態から蓋体を回転させることで、調理カップに対して蓋体が開き傾動可能且つ取外不能な第２状態となる。さらに、蓋体を回転させることで、蓋体を調理カップに着脱可能な第３状態を採ることができる。従って、調理中は第１状態とすることで、蓋体が開いてしまうことなく調理を行なうことができる。また、蓋体を第２状態とすることで、蓋体を開き傾動して調理物を注ぐことができる。蓋体が開き傾動できることで、調理物を注ぐときに、蓋体を取り外す必要はない。従って、蓋体から調理物の垂れ落ちることによる調理場の汚れを防止でき、また、蓋体の置き場所に困ることもないから、ストレスを低減できる。また、蓋体を取り外さなくてもよいため片手は空いているので、器などを引き寄せたり、掴んだりすることができ、作業性を高めることができる。第３状態では、蓋体を着脱できる。

【図面の簡単な説明】

【0017】

【図1】図１は、本発明の一実施形態に係る調理器であるミキサーの外観を示す側面図である。

【図2】図２は、図１の線Ｂ－Ｂに沿う断面図である。

【図3】図３は、ミキサーの側面図である。

【図4】図４は、調理カップを基端側から見た斜視図である。

【図5】図５は、調理カップを先端側から見た斜視図である。

【図6】図６は、蓋体の斜視図である。

【図7】図７は、蓋体の斜視図である。

【図8】図８は、蓋体の斜視図である。

【図9】図９は、蓋体の斜視図である。

【図10】図１０は、（ａ）蓋体の側面図、（ｂ）は（ａ）を図１５（ｃ）の線Ｌ１に沿って蓋体を断面した図である。

【図11】図１１は、調理容器の第１状態のカップセンターラインに沿う断面図である。

【図12】図１２は、調理容器の第２状態の蓋体センターラインに沿う断面図であって、蓋体を傾き傾動させた状態を示す。

【図13】図１３は、調理容器の第２状態のカップセンターラインに沿う断面図である。

【図14】図１４は、調理容器の第３状態のカップセンターラインに沿う断面図であって、蓋体を取り外した状態を示す。

【図15】図１５は、調理容器の第１状態から第３状態の平面図である。

【図16】図１６は、調理容器の第１状態から第３状態を図３の線Ｄ－Ｄで断面した図である。

【図17】図１７は、第１部材と第２部材を斜め下方から見た斜視図である。

【図18】図１８は、第１部材を下方から見た図である。

【図19】図１９は、図９の線Ｈ－Ｈに沿う断面図である。

【図20】図２０は、図３の枠部Ｅの拡大図である。

【図21】図２１は、第２状態の調理容器の斜視図である。

【図22】図２２は、第２状態の調理容器の平面図であって、蓋体が開き傾動した状態を示している。

【図23】図２３は、図７の枠部Ｆの拡大図である。

【図24】図２４は、図８の枠部Ｇの拡大図である。

【図25】図２５は、第３部材と第３係合部材の（ａ）第１状態と（ｂ）第２状態を示す図である。

【図26】図２６は、図２の枠部Ｃの拡大図であって、（ａ）検知用突起が検知、（ｂ）検知用突起非検知の状態を示している。

【発明を実施するための形態】

【0018】

本発明の調理器について図面を参照しながら説明を行なう。なお、以下では、調理器としてミキサー１０を例示して説明するが、ミキサー１０のように調理具３１を回転させて食材の調理を行なうフードプロセッサー、ジューサー、ミル、ブレンダー、スープメーカーなどの調理器にも本発明は適用できる。また、調理具の回転しない電気ケトルなどの調理器にも本発明は適用できる。

【0019】

図１は、本発明の一実施形態によるミキサー１０の全体構成を示す側面図である。ミキサー１０は、調理器本体２０と、調理器本体２０に装着される調理容器３０を具える。

【0020】

＜調理器本体２０＞
調理器本体２０は、モーター２１を内装しており、調理容器３０内に配置されたブレード等の調理具３１を回転可能としている。図示の実施形態では、調理器本体２０は、調理容器３０が載置される水平部２４と調理容器３０とほぼ同じ高さまで延びる垂直部２５とを具える。調理容器３０は、矢印Ａ方向から、或いは、やや斜め上方向から水平部２４に接近させて調理器本体２０に取り付けることができ、調理具３１が後述するカップリング２３，３３により、モーター２１の回転軸２２と回転可能に接続される。調理容器３０を調理器本体２０から取り外すには、矢印Ａ方向とは逆向き、或いは、やや斜め上方向に調理容器３０を引き上げる。なお、ミキサー１０は、調理容器３０を垂直方向から取り付けるタイプのものであってもよく、この場合、調理器本体２０は、一般的には円柱状或いは円錐台状の水平部２４のみとすることができる。

【0021】

調理器本体２０は、図１の線Ｂ－Ｂに沿う断面図２に示すように、垂直部２５の上縁近傍に、蓋検知スイッチ２８を有する。蓋検知スイッチ２８は、調理容器３０の蓋体６０を検知することで、モーター２１への通電を許容するスイッチである。たとえば、蓋検知スイッチ２８は、調理容器３０を取り付ける方向（前述の矢印Ａ方向）に向けて垂直部２５の外装２６に形成された孔２７内に設けることができる。そして、蓋検知スイッチ２８は、後述する調理カップ４０に蓋体６０が正しく装着された状態で、調理容器３０を調理器本体２０に載置したときのみ蓋体６０を検出可能としている（図２の後述する拡大図２６参照）。

【0022】

蓋検知スイッチ２８及び上記したモーター２１は、図１に示すように、調理器本体２０の適所に配置された制御部２９に電気的に接続される。調理器本体２０の外装２６に設けられた操作スイッチ２９１の操作によりモーター２１を作動させて、種々の機能を実行できる。すなわち、カップ４１に蓋体６０の装着漏れ、或いは、正しく装着されていない場合には、調理容器３０を調理器本体２０にセットしても蓋検知スイッチ２８が蓋体６０を検知しないため（図２６（ｂ））、制御部２９は、モーター２１への通電は行なわない。

【0023】

＜調理容器３０＞
上記構成の調理器本体２０にセットされる調理容器３０は、図１に示すように、調理カップ４０と蓋体６０を具える。図３は、ミキサー１０から取り外された調理容器３０の側面図であって、蓋体６０を調理カップ４０に装着した状態を示している。

【0024】

調理カップ４０は、図４、図５に示すように、食材が投入され、調理される容器である。調理カップ４０は、透明度が高く、強度や耐熱性にすぐれるガラスや樹脂などを一体成型して作製することができる。

【0025】

調理カップ４０は、図に示すように、上面に食材が投入されるカップ口４２が形成されたカップ４１を主体として構成される。カップ４１には、基端側の周面に取手４４が形成されている。そして、取手４４をユーザーが掴んで調理カップ４０を傾けたときに、取手４４と対向するカップ口４２の上縁４３が調理物を注ぎ出す注ぎ口４３１となる。カップ４１について、カップ口４２の中心と取手４４の中央、注ぎ口４３１を結ぶ仮想線をセンターラインＬ１と称する。

【0026】

本実施形態のカップ４１は、略中央より上側が鉛直方向に延びる筒状体であって、図に示すように、下方が斜め下向きに屈曲した屈曲部４５を有する。屈曲部４５は、図５に示すように斜め下方向きに円形に貫通したカッターダイ取付開口４６が設けられており、断面円形のカッターダイ３２が着脱可能となっている（図１参照）。カッターダイ３２には、カップ４１内で調理具３１が回転可能に配備される。調理具３１は、たとえば、調理内容に合わせたブレードやカッターであり、図１に示すように、カッターダイ３２を挟んでカッター側カップリング３３に連繋される。カッター側カップリング３３は、モーター２１の回転軸２２に設けられた調理具側カップリング２３と係合し、回転可能となっている。

【0027】

カップ４１には、取手４４側と、注ぎ口４３１側に、蓋体６０を装着するための第１部材５１、第２部材５２、第３部材５３が配置されている。第１部材５１と第２部材５２は、図４に示すように取手４４の上側に、第３部材５３は図５に示すように注ぎ口４３１の下側に設けられる。なお、各部材の詳細は、蓋体６０の説明の後に行なう。

【0028】

蓋体６０は、図６乃至図９に示すように、カップ４１のカップ口４２を塞ぐ蓋本体６１を主体に構成される。蓋本体６１の基端側には、カップ４１の取手４４と重なる位置に蓋レバー６２が突設されている。蓋レバー６２は、蓋体６０を開き傾動する際に、ユーザーが下向きに押し込む部材である。

【0029】

蓋本体６１は、蓋レバー６２と対向する先端側が外向きに膨出しており、先端から後述する繋ぎ片６４が下向きに突設されている。

【0030】

蓋体６０のセンターラインＬ２は、図７に示すように、蓋本体６１の中心と、蓋レバー６２の中央を結ぶ仮想線である。

【0031】

蓋体６０の下面、すなわち、カップ４１に蓋体６０を装着したときに内側となる面には、蓋体６０の側面図１０（ａ）及び図１５（ｃ）のカップ４１のセンターラインＬ１に沿う断面図１０（ｂ）に示すように、蓋パッキン６５が装着される。蓋パッキン６５は、カップ４１から調理時に食材が漏れ出ることを防止する。たとえば、蓋パッキン６５は、蓋本体６１の下側から外向きに延びる第１蓋パッキン６５１と、前記蓋本体６１から外斜め下向きに延びる第２蓋パッキン６５２とすることができる。蓋体６０をカップ４１に取り付けたときに、図１１に示すように、第１蓋パッキン６５１はカップ４１の内面に当たって押しつぶされて、カップ４１と蓋体６０の隙間を埋めてシール性を高める。また、第２蓋パッキン６５２は、先端がカップ４１の内周面に当接し、カップ４１と蓋体６０の隙間に調理物が飛散して侵入することを効果的に防止する。

【0032】

第１蓋パッキン６５１及び第２蓋パッキン６５２は、後述する図２２に示すように、蓋体６０を開き傾動させたときに、その傾動範囲が、カップ４１の鉛直領域Ｊ、すなわち、カップ口４２の上側に収まるようにすることが好適である。これにより、蓋体６０を開き傾動させたときに、蓋体６０の下面に付着している調理物が垂れ落ちても、カップ口４２からカップ４１に戻る。従って、調理場を汚してしまうことはない。

【0033】

蓋パッキン６５は、第２蓋パッキン６５２の内側に、図１０に示すように、環状の指掛け片６６を突設することができる。蓋本体６１に蓋パッキン６５を着脱する際に、ユーザーが外側から指８０を掛ける部材である。図示の実施形態では、指掛け片６６は、斜め下向きに傾斜した環状の突条である。蓋パッキン６５が蓋本体６１に装着されている状態から、図１０（ｂ）に示すように、指掛け片６６に指８０を掛けて摘まむことで、蓋パッキン６５を容易に取り外すことができる。

【0034】

蓋体６０には、カップ４１に設けられた蓋体６０を装着するための第１部材５１、第２部材５２、第３部材５３とそれぞれ係合する第１係合部材７１、第２係合部材７２、第３係合部材７３が設けられている。各部材の詳細は以下で説明する。

【0035】

＜カップ４１と蓋体６０の状態＞
調理容器３０は、蓋体６０が調理カップ４０に対して、開き傾動不能且つ取外不能に固定される第１状態と、蓋体６０が調理カップ４０に開き傾動可能且つ取外不能な第２状態と、蓋体６０が調理カップ４０に着脱可能な第３状態を採ることができる。第１状態では、蓋体６０は、図１１に示すように、調理カップ４０を塞ぎ、調理カップ４０から開くことも取り外すこともできない状態であり、調理器本体２０に装着して調理を行なうときに第１状態を採る。第２状態では、図１２、図１３（図１３は図１５のセンターラインＬ２に沿って断面した断面図であって、蓋体６０を開き傾動した状態を示す）に示すように、蓋体６０を調理カップ４０に対して開き傾動させて、調理物を注ぎ出すことができる状態である。第２状態では、蓋体６０を取り外そうとして上向きに引っ張っても取外しができない状態である。第３状態は、図１４に示すように、蓋体６０を調理カップ４０に着脱できる状態であり、蓋体６０を取り外して、食材を投入や、お手入れ等を行なうことができる。

【0036】

上記第１状態から第２状態、第２状態から第３状態への移行、或いは、この逆への移行は、図１５、図１６に示すように、蓋体６０を調理カップ４０に対して相対的に回転させることで行なうことができる。図１５及び図１６の（ａ）は第１状態、図１５及び図１６の（ｂ）は第２状態、図１５及び図１６ｂの（ｃ）は第３状態を示す。図示では、第１状態（ａ）から第３状態（ｃ）への遷移は調理カップ４０に対して蓋体６０を平面視反時計回りに回転させているが、蓋体６０を平面視時計回りに回転させてもよい。第１状態では、（ａ）に示すように、カップ４１と蓋体６０のセンターラインＬ１，Ｌ２が同一平面上で重なった状態であり、第２状態、第３状態は、（ｂ）、（ｃ）に示すように、センターラインＬ１，Ｌ２どうしが交差する状態である。なお、第２状態におけるセンターラインＬ１，Ｌ２どうしのなす角度をＰ度（たとえば５度）、第３状態におけるセンターラインＬ１，Ｌ２どうしのなす角度をＱ度（たとえば１０度）とする。

【0037】

＜第１部材５１と第１係合部材７１＞
カップ４１の第１部材５１と蓋体６０の第１係合部材７１は、図１１乃至図１４に示すように、取手４４や蓋レバー６２のある基端側に設けられ、蓋体６０の開き傾動を許容するが蓋体６０の基端側の浮き上がりを阻止する。

【0038】

第１部材５１を図１７、図１８に示す。図１７は、調理カップ４０の取手４４の上部分を斜め下方から見た図である。また、図１８は、第１部材５１を下方から見た図である。図に示すように、カップ４１の上縁４３から外向き、すなわち、取手４４と同じ方向に向けて突出して下向きに屈曲する引っ掛け片５１１である。引っ掛け片５１１は、外周がカップ４１と同心の円弧状の外周円弧面５１２を有し、センターラインＬ１に対して左右対称形状としている。引っ掛け片５１１とカップ４１の外面との間には、蓋体６０を開き係合したときに、第１係合部材７１が侵入する引っ掛け溝５１３が形成されている。なお、引っ掛け片５１１の補強を行なうために、図１７では、引っ掛け片５１１の中央とカップ４１との間に補強部５１４を設けている。

【0039】

具体的実施形態として、引っ掛け片５１１は、カップ４１の中心から左右にＰ度以上Ｑ度以下の円弧角となるように形成することができる。

【0040】

第１係合部材７１は、図６乃至図９、図９の線Ｈ－Ｈに沿う断面図１９に示すように、蓋体６０の蓋レバー６２の下方から内向きに突出する係合爪７１１とすることができる。係合爪７１１は、蓋レバー６２から下向きに突設された垂直壁６３に設けることができる。係合爪７１１は、上面が第１部材５１の引っ掛け片５１１の下縁に当接する高さに設けられる。

【0041】

そして、第１状態、第２状態では、図３の枠部の拡大図２０に示すように、第１係合部材７１の係合爪７１１が、第１部材５１の引っ掛け片５１１の下縁に当たって引っ掛かることで、第１状態、第２状態において、蓋体６０の基端側の浮き上がりは阻止される。

【0042】

一方で、次に説明する第２部材５２と第２係合部材７２が係合していない図１５及び図１６の（ｂ）の第２状態では、蓋レバー６２を下向きに押し下げることができる。この状態で、蓋レバー６２を押し下げると、蓋体６０は、係合爪７１１と引っ掛け片５１１の下縁の当接部分を支点とし、係合爪７１１の先端が引っ掛け溝５１３に進入し、蓋体６０を開き傾動することができる。蓋体６０が開き傾動したままカップ４１を傾けることで、注ぎ口４３１から調理物を注ぎ出すことができる。

【0043】

なお、蓋体６０をカップ４１に対して回転させて、第１状態、第２状態を採ったときに、ユーザーがその状態遷移を感触で知ることができることが望ましい。たとえば、この構成を実現するために、図１７、図１８に示すように、第１部材５１は、引っ掛け片５１１の外周円弧面５１２に位置決め凹み５１５，５１６、図１９に示すように、第１係合部材７１には位置決め凹み５１５，５１６に嵌合可能な位置決め凸部７１２を設けた構造を例示できる。位置決め凹みは、センターラインＬ１と重なる外周円弧面５１２の中央に第１位置決め凹み５１５を設け、カップ４１の中心から円弧角でＰ度離れた位置に第２位置決め凹み５１６を設けている。また、位置決め凸部７１２は、係合爪７１１の上部に垂直壁６３に沿って突設している。これにより、蓋体６０を回転させることで、位置決め凸部７１２が引っ掛け片５１１の外周円弧面５１２に沿って移動し、図１６（ａ）、（ｂ）に示すように、いずれかの位置決め凹み５１５，５１６に嵌まると、クリック感を得ることができる。そして、クリック感により、蓋体６０が第１状態又は第２状態に遷移したことを知ることができる。具体的には、第３状態から１回クリック感があったときには第２状態、２回クリック感があったときには第１状態に遷移したことがわかる。

【0044】

＜第２部材５２と第２係合部材７２＞
カップ４１の第２部材５２と蓋体６０の第２係合部材７２も、基端側に設けられ、第１状態において、蓋体６０の開き傾動を阻止する。

【0045】

たとえば、第２部材５２は、図４、図１７等に示すように、取手４４の端縁から上向きに延びる２枚の邪魔壁５２１である。邪魔壁５２１は、上端が第１部材５１の引っ掛け片５１１の下端よりもやや下側に位置している。

【0046】

第２係合部材７２は、６乃至図９に示すように、蓋体６０の蓋レバー６２の側縁から下向きに延びる２枚の邪魔板７２１とすることができる。邪魔板７２１は、第１係合部材７１の垂直壁６３の側縁に繋がっている。邪魔板７２１は、カップ４１と蓋体６０のセンターラインＬ１，Ｌ２を同一平面上で重なるように位置合わせした第１状態で、邪魔壁５２１と上下に重なる位置に設けられており、この状態で、邪魔壁５２１の上面に当たる高さを有する。

【0047】

そして、カップ４１と蓋体６０のセンターラインＬ１，Ｌ２を同一平面上で重なるように位置合わせすると、図３や図１５（ａ）に示すように、第２部材５２と第２係合部材７２は係合する。具体的には、図に示すように、邪魔壁５２１と邪魔板７２１が夫々当接する。この状態で蓋レバー６２を下方向に押しても、邪魔板７２１が邪魔壁５２１に当たるから、蓋レバー６２を下方向に押すことができず、蓋体６０の開き傾動は阻止される。

【0048】

一方で、図１５（ｂ）に示すように、カップ４１のセンターラインＬ１に対して蓋体６０のセンターラインＬ２がＰ度となるように回転させると、第２部材５２と第２係合部材７２の係合が解かれる。具体的には、図２１に示すように、邪魔壁５２１と邪魔板７２１の位置がずれる。この状態で、蓋レバー６２を下方向に押すことで、図１３、図２２に示すように、蓋体６０を開き傾動させることができる。

【0049】

＜第３部材５３と第３係合部材７３＞
カップ４１の第３部材５３と蓋体６０の第３係合部材７３は、先端側に設けられ、第１状態において、蓋体６０の先端側の浮き上がりを阻止する。

【0050】

たとえば、第３部材５３は、図５に示すように、カップ４１の先端から外向きに突出した開止片５３１である。開止片５３１は、センターラインＬ１上に下向きの開止面５３２を有する。

【0051】

一方、第３部材５３と係合する第３係合部材７３は、たとえば、図６乃至図９、拡大図２３、図２４に示すように、開止面５３２と係合する当り片７３１である。当り片７３１は、蓋本体６１の先端から下方に延びる繋ぎ片６４の下端に設けることができる。当り片７３１は、繋ぎ片６４から内向きに突出しており、第１状態では当り片７３１の上面が開止面５３２に当接するよう形成されている。

【0052】

カップ４１と蓋体６０のセンターラインＬ１，Ｌ２が重なる第１状態で、図２５（ａ）に示すように、第３部材５３と第３係合部材７３は係合する。具体的には、開止面５３２の下方に当り片７３１が潜り込んで当接することで、蓋体６０の先端側の浮き上がりを阻止できる。なお、図２５は、図１１の線Ｉ－Ｉに沿う断面図である。

【0053】

なお、カップ４１は、第３部材５３の下側には、蓋体６０をカップ４１に対して回して取り付ける際に、当り片７３１が開止面５３２の下に上手く潜り込むことができるように、ガイド５３４を設けることができる。ガイド５３４は、図５、図２５（ａ）に示すように、開止面５３２の下方が最も低い位置となり、左右に上向きに傾斜した傾斜面５３５を有する構成とすることができる。蓋体６０をカップ４１に取り付けるときには、図１３の線Ｉ－Ｉに沿う断面図２５（ｂ）に示すように、蓋体６０の先端を下向きに押しつつ、蓋体６０を回すことで、当り片７３１は傾斜面５３５に沿って斜め下向きに移動する。そして、図２５（ａ）に示すように、当り片７３１が最も低い位置まで移動したときに、当り片７３１が開止面５３２と当接する。

【0054】

上記ガイド５３４の傾斜面５３５は、蓋体６０を第１状態から第２状態に回すと、当り片７３１が傾斜面５３５に沿って上向きに移動するから、蓋体６０の先端をカップ４１から持ち上げる。従って、図２５（ｂ）に示すように、傾斜面５３５の傾斜角度を蓋パッキン６５がカップ４１から浮く程度の傾斜とすることで、蓋体６０を第１状態から第２状態に回転させるだけで、カップ４１内が調理中に負圧になっていたり、蓋パッキン６５１，６５２がきつくカップ４１に当たっていたりしても、蓋体６０を容易に開き傾動することができる。

【0055】

なお、図２に示すように、調理器本体２０の外装２６に、蓋検知スイッチ２８を内装する孔２７を設けている場合、当該蓋検知スイッチ２８に検知可能な検知用突起７４が必要になる。この検知用突起７４は、図８、図９、図２４に示すように、当り片７３１の外周面に設けることができる。

【0056】

＜蓋体６０の開閉＞
上記構成のカップ４１と蓋体６０の開閉動作について、図面を参照しながら説明する。

【0057】

調理容器３０は、カップ４１に蓋体６０を装着して使用される。蓋体６０は、カップ４１のカップ口４２に嵌め、水平面内で回転させることで装着できる。

【0058】

本発明では、蓋体６０は、カップ４１に対して取外し不能且つ開き傾動不能な第１状態と、第１状態から所定角度水平面内（Ｐ度、以下では約５度とする）で回転させ、開き傾動可能且つ取外し不能な第２状態と、さらに所定角度水平面内（以下では第１状態から約１５度（Ｑ度）、第２状態から約１０度とする）で回転させた第３状態を遷移可能としている。第１状態では、カップ４１のセンターラインＬ１と蓋体６０のセンターラインＬ２が重なる。

【0059】

＜第３状態＞
順序が前後するが、まず、蓋体６０を着脱できる第３状態について先に説明する。第３状態では、蓋体６０を取り外して、カップ４１のカップ口４２に食材を投入できる。また、カップ４１のお手入れを行なうことができる。カップ４１には、予めカッターダイ取付開口４６（図５参照）に調理具３１を取り付けたカッターダイ３２を装着しておく（図１参照）。

【0060】

蓋体６０が外れている状態から、図１４に示すように、蓋体６０をカップ４１に装着する。これには、カップ４１のセンターラインＬ１に対して、蓋体６０のセンターラインＬ２が１５度（Ｑ度）以上ずれた状態で、蓋体６０をカップ４１に近づけ、蓋体６０をカップ４１に載せる（図１５（ｃ））。第３状態では、上記した第１～第３部材５１－５３と、第１～第３係合部材７１－７３は何れも係合していないから、蓋体６０の蓋パッキン６５１，６５２がカップ口４２に嵌まるように載せることで、蓋体６０をカップ４１に装着できる。なお、この状態で、蓋体６０を持ち上げることで、カップ４１から蓋体６０を取り外すことができる。

【0061】

＜第１状態＞
第３状態から蓋体６０を下向きに押し付けながら回転させることで、第２状態を経て、第１状態に遷移する。なお、第２状態については後述する。

【0062】

蓋体６０を図１５（ｃ）、図１６（ｃ）に示す第３状態から、取手４４側に蓋レバー６２が近づく方向に回転させる。図１５、図１６の場合、平面視時計回りに蓋体６０を回転させればよい。

【0063】

すると、カップ４１と蓋体６０は、第２状態（図１５（ｂ）、図１６（ｂ））を経て、まず、第１部材５１に第１係合部材７１が係合する。第２状態を経たときに、図１６（ｂ）に示すように位置決め凸部７１２が第２位置決め凹み５１６を通過するから、ユーザーはクリック感を得ることができる。

【0064】

第２状態を経ることで、カップ４１の基端側では、第１部材５１の引っ掛け片５１１の下に第１係合部材７１の係合爪７１１が侵入する。また、カップ４１の先端側では、第３係合部材７３の当り片７３１がガイド５３４に沿って斜め下向きに移動し（図２５（ｂ））、蓋体６０の先端側が徐々にカップ４１の上縁４３に近づいていく。また、蓋パッキン６５１，６５２は、カップ４１に侵入して押し潰されていく。

【0065】

そして、センターラインＬ１，Ｌ２が重なるまで蓋体６０を回転させると（図１５（ｃ）、図１６（ｃ））、図２５（ａ）に示すように、第３部材５３の当り片７３１が、第３部材５３の開止片５３１の下に潜り込み、開止面５３２と当接する。また、第２部材５２の邪魔壁５２１と、第２係合部材７２の邪魔板７２１が上下に整列し、図１５（ａ）に示すように、邪魔壁５２１の下面と邪魔板７２１の上面が当接する。このとき、図１６（ａ）に示すように、位置決め凸部７１２は、第１位置決め凹み５１５に嵌まるから、ユーザーはクリック感を得ることができる。また、蓋パッキン６５１，６５２は、カップ４１と蓋体６０を気密に塞ぐ。

【0066】

第１状態において、第１部材５１と第１係合部材７１が係合している、すなわち、係合爪７１１が引っ掛け片５１１の下側に嵌まっているから（図１１、図２０）、蓋体６０の基端側は上向きに浮き上がることができない。また、図１５（ａ）、図２０に示すように、第２部材５２と第２係合部材７２が係合している、すなわち、邪魔壁５２１と邪魔板７２１が整列し、当接することで、蓋レバー６２を下向きに押しても、蓋レバー６２は下に移動せず、蓋体６０の開き傾動は阻止される。さらに、図１１、図２５（ａ）に示すように、第３部材５３と第３係合部材７３が係合している、すなわち、当り片７３１が開止片５３１の下に潜って開止面５３２に当接しているから、蓋体６０の先端側は上向きに持ち上げることができない。

【0067】

従って、第１状態では、蓋体６０は、カップ４１に密着し、取外しや蓋浮きがない状態を維持できる。また、蓋レバー６２を操作しても、蓋体６０は開き傾動しない。然して、図１に示すように、第１状態で調理容器３０を調理器本体２０に装着することで、食材の調理を行なうことができる。

【0068】

調理器本体２０に蓋検知スイッチ２８を内装した孔２７を設けた場合、蓋体６０を正しくカップ４１に装着、すなわち、第１状態まで蓋体６０を回転させて装着したときに、蓋体６０の当り片７３１は、図１５（ａ）に示すように、カップ４１のセンターラインＬ１と整列する。この状態で、調理容器３０を調理器本体２０に装着することで、図２６（ａ）に示すように検知用突起７４は、孔２７に嵌まって蓋検知スイッチ２８を押下し、モーター２１に通電可能とすることができる。蓋体６０が装着されていない、或いは、蓋体６０が正しくカップ４１に装着されていないときには、調理容器３０を調理器本体２０に装着しても、図２６（ｂ）に示すように、検知用突起７４は、孔２７に嵌まらないから、蓋検知スイッチ２８は押下されず、誤ってモーター２１が回転してしまうことを防止できる。

【0069】

＜第２状態＞
第１状態から蓋体６０を左右いずれかの方向に回転させることで、第２状態に遷移する。第２状態では、蓋体６０は上に引っ張っても取り外すことができないが、蓋レバー６２を下に押し込むことで、図１３、図２２に示すように、蓋体６０を開き傾動することができ、注ぎ口４３１から調理物を注ぎ出すことができる。

【0070】

具体的には、図１５（ａ）、図１６（ａ）に示す状態から、たとえば、平面視反時計回りに蓋体６０を回転させることで、第２部材５２と第２係合部材７２の係合が解かれる。すなわち、図２１、図２２に示すように、邪魔壁５２１と邪魔板７２１が位置ずれする。また、２５（ｂ）に示すように、第３部材５３と第３係合部材７３の係合が解かれ、当り片７３１が開止片５３１から離れる。本実施形態では、開止片５３１の下方には、斜め上向きの傾斜面５３５を有するガイド５３４が設けられているから、蓋体６０を第１状態から回転させることで、図２５（ｂ）に示すように、当り片７３１が傾斜面５３５に沿って斜め上向きに移動し、蓋体６０の先端がカップ４１の上縁から離れる。これにより、蓋パッキン６５１，６５２が上縁４３から離れるから、カップ４１内が負圧であっても、蓋体６０を容易に開き傾動することができる状態となる。

【0071】

第２状態に遷移したことは、図１６（ｂ）に示すように、位置決め凸部７１２が第２位置決め凹み５１６に嵌まるクリック感でユーザーは知ることができる。

【0072】

第２状態では、上記のとおり、第２部材５２と第２係合部材７２の係合、第３部材５３と第３係合部材７３の係合は解かれている。一方、図１３に示すように、第１部材５１と第１係合部材７１は依然として係合、すなわち、係合爪７１１が引っ掛け片５１１に引っ掛かったままである。従って、蓋体６０を引っ張り上げても蓋体６０が外れることはない。

【0073】

この第２状態では、上記のとおり蓋体６０の取り外しはできないが、蓋レバー６２を押し下げることで、蓋体６０は、図１３に示すように、引っ掛け片５１１と係合爪７１１の当接部分を支点として開き傾動できる。ユーザーは、たとえば、親指以外の四指で取手４４を掴み、カップ４１を持ち上げ、親指で蓋レバー６２を押し下げながらカップ４１を傾けることで、図１１に示すように蓋体６０を開き傾動させて、調理物を注ぎ口４３１から注ぎ出すことができる。図示では、蓋体６０の開き傾動角度は約３０度である。

【0074】

蓋体６０の開き傾動は、上記のように片手で行なうことができるから操作性にすぐれる。また、蓋体６０を取り外さなくても蓋体６０を傾けて注ぎ口４３１から調理物を注ぎ出すことができるから、蓋体６０の着脱に伴って調理物が垂れ落ちることを防止でき、調理場が汚れるなどのユーザーのストレスを抑えることができる。

【0075】

なお、蓋体６０の蓋パッキン６５１，６５２は、蓋体６０を開き傾動しても、図１３に示すように、カップ４１のカップ口４２の上（Ｊ）に位置するようにしているから、蓋パッキン６５１，６５２を伝って垂れ落ちる調理物をカップ４１に戻すことができ、調理場の汚れを抑えることができる。

【0076】

第２状態から蓋体６０を取り外したい場合には蓋体６０をさらに回転させて、図１５（ｃ）、図１６（ｃ）に示すように、第３状態に遷移させればよい。これにより、第１部材５１と第１係合部材７１の係合が解かれて、図１４に示すように、蓋体６０が着脱可能となる。もちろん、第２状態から蓋体６０を第１状態に戻すこともできる。

【0077】

本発明によれば、蓋体６０を回転させることで、カップ４１に開閉不能且つ取外不能の第１状態、カップ４１に対して蓋体６０が開き傾動可能且つ取外不能な第２状態、さらに、蓋体６０をカップ４１に着脱可能な第３状態を採ることができる。

【0078】

上記説明は、本発明を説明するためのものであって、特許請求の範囲に記載の発明を限定し、或いは範囲を限縮するように解すべきではない。また、本発明の各部構成は、上記実施例に限らず、特許請求の範囲に記載の技術的範囲内で種々の変形が可能であることは勿論である。

【符号の説明】

【0079】

１０ ミキサー（調理器）
２０ 調理器本体
３０ 調理容器
４０ 調理カップ
４１ カップ
４３ 上縁
４４ 取手
５１ 第１部材
５１１ 引っ掛け片
５２ 第２部材
５２１ 邪魔壁
５３ 第３部材
５３１ 開止片
５３４ ガイド
６５ 蓋パッキン
６５１ 第１蓋パッキン
６５２ 第２蓋パッキン
６６ 指掛け片
７１ 第１係合部材
７１１ 係合爪
７２ 第２係合部材
７２１ 邪魔板
７３ 第３係合部材
７３１ 当り片

【図1】

【図2】

【図3】

【図4】

【図5】

【図6】

【図7】

【図8】

【図9】

【図10】

【図11】

【図12】

【図13】

【図14】

【図15】

【図16】

【図17】

【図18】

【図19】

【図20】

【図21】

【図22】

【図23】

【図24】

【図25】

【図26】