特許7194013カニの冷解凍後の食感及び身離れの悪化抑制剤

発明の名称　カニの冷解凍後の食感及び身離れの悪化抑制剤

出願人　株式会社カネカ　（識別番号 941）

　　　　特許公開件数ランキング 64 位（417件）（共同出願を含む）

　　　　特許取得件数ランキング 76 位（319件）（共同出願を含む）

公報番号　特許-7194013

公報発行日　2022年12月21

公報URL　https://ipforce.jp/patent-jp-P_B1-7194013

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