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(19)【発行国】日本国特許庁(JP)
(12)【公報種別】特許公報(B2)
(11)【特許番号】
(24)【登録日】2023-10-19
(45)【発行日】2023-10-27
(54)【発明の名称】食器乾燥機
(51)【国際特許分類】
A47L 19/00 20060101AFI20231020BHJP
A47L 15/46 20060101ALI20231020BHJP
【ＦＩ】
A47L19/00 B
A47L15/46 J
【請求項の数】
4
(21)【出願番号】P 2020024494
(22)【出願日】2020-02-17
(65)【公開番号】P2021126459
(43)【公開日】2021-09-02
【審査請求日】2022-08-22
(73)【特許権者】
【識別番号】314012076
【氏名又は名称】パナソニックＩＰマネジメント株式会社
(74)【代理人】
【識別番号】110001081
【氏名又は名称】弁理士法人クシブチ国際特許事務所
(72)【発明者】
【氏名】大野 優介
(72)【発明者】
【氏名】神垣 智也
(72)【発明者】
【氏名】宗塚 任功
【審査官】村山 睦
(56)【参考文献】
【文献】特開２０１８－１４３６８２（ＪＰ，Ａ）
【文献】特開平０９－０９８９３４（ＪＰ，Ａ）
【文献】特開２００５－２４５７５３（ＪＰ，Ａ）
(58)【調査した分野】(Int.Cl.，ＤＢ名)
Ａ４７Ｌ １９／００
Ａ４７Ｌ １５／４６
(57)【特許請求の範囲】
【請求項1】
本体と、前記本体の上方に設けられた扉部材と、
前記本体の内部に設けられ、加温装置を備えた加温庫室と、
前記本体の上方に設けられ前記扉部材で覆われる食器を収容する乾燥庫室と、
前記加温庫室と前記乾燥庫室とを仕切る仕切板と、
前記加温庫室に設けられた加温用ファンと、
前記加温庫室の内部温度を検出する温度センサと、
食器洗浄機と通信可能に構成され、前記食器洗浄機の運転状況に応じて前記加温装置および前記加温用ファンを駆動する予熱運転制御の開始時間を、前記温度センサによる検出温度に基づいて制御する制御部と、を備えていることを特徴とする食器乾燥機。
【請求項2】
前記制御部は、前記食器洗浄機からの運転開始信号に基づいて、前記予熱運転制御を行うことを特徴とする請求項１に記載の食器乾燥機。
【請求項3】
前記制御部は、前記食器洗浄機からの運転開始信号に基づいて、食器洗浄機の洗浄運転終了時間を推定し、前記洗浄運転終了時間に合わせて前記予熱運転制御が完了するように、前記加温装置および前記加温用ファンを駆動制御することを特徴とする請求項２に記載の食器乾燥機。
【請求項4】
本体と、前記本体の内部に設けられ、加温装置を備えた加温庫室と、
前記本体に設けられた食器を収容する乾燥庫室と、
前記加温庫室に設けられた加温用ファンと、
前記加温庫室の内部温度を検出する温度センサと、
食器洗浄機と通信可能に構成され、前記食器洗浄機の運転状況に応じて前記加温装置および前記加温用ファンを駆動する予熱運転制御の開始時間を、前記温度センサによる検出温度に基づいて制御する制御部と、を備えていることを特徴とする食器乾燥機。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【0001】
本発明は、食器乾燥機に係り、特に、業務用の食器乾燥機に関するものである。
【背景技術】
【0002】
従来から、皿や茶碗などの食器類の洗浄および濯ぎを行う食器洗浄機が知られている。
このような食器洗浄機においては、洗浄ポンプの運転により洗浄ノズルから洗浄水が噴射されて食器類の洗浄が行われるが、この洗浄ポンプの運転中には、濯ぎポンプの第１の運転が行われて濯ぎノズルに濯ぎ水が供給され、この濯ぎ水の供給により、従来のように逆止弁を設けなくても、洗浄水の噴射中において濯ぎノズルから洗浄水が浸入するのを防止することができるようにした技術が開示されている（例えば、特許文献１を参照。）。
このような食器洗浄機においては、洗浄ポンプの運転により洗浄ノズルから洗浄水が噴射されて食器類の洗浄が行われるが、この洗浄ポンプの運転中には、濯ぎポンプの第１の運転が行われて濯ぎノズルに濯ぎ水が供給され、この濯ぎ水の供給により、従来のように逆止弁を設けなくても、洗浄水の噴射中において濯ぎノズルから洗浄水が浸入するのを防止することができるようにした技術が開示されている（例えば、特許文献１を参照。）。
【先行技術文献】
【特許文献】
【0003】
【文献】特開２０１９－２０５６８９号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【0004】
前記特許文献１のような一般家庭用の食器洗浄機においては、食器の洗浄後、乾燥を行うものも知られている。
一般に、業務用の食器洗浄機では、比較的高温の温水で洗浄、すすぎを行うため、蓄熱しやすい陶器やガラスなどからなる食器は、洗浄後の予熱により比較的短い時間で乾燥を行うことが可能である。
しかしながら、樹脂製や金属の食器、トレイ、容器の場合は、食器が蓄熱しにくいので、洗浄後に乾燥しにくく、効率よく乾燥を行うことができなかった。また、業務用の食器乾燥機は、従来普及しておらず、食器洗浄機の運転状況に応じた乾燥を行うものも存在しなかった。
一般に、業務用の食器洗浄機では、比較的高温の温水で洗浄、すすぎを行うため、蓄熱しやすい陶器やガラスなどからなる食器は、洗浄後の予熱により比較的短い時間で乾燥を行うことが可能である。
しかしながら、樹脂製や金属の食器、トレイ、容器の場合は、食器が蓄熱しにくいので、洗浄後に乾燥しにくく、効率よく乾燥を行うことができなかった。また、業務用の食器乾燥機は、従来普及しておらず、食器洗浄機の運転状況に応じた乾燥を行うものも存在しなかった。
【0005】
本発明は前記した点に鑑みてなされたものであり、食器洗浄機の運転状況に応じて、効率よく食器の乾燥を行うことのできる食器乾燥機を提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【0006】
前記目的を達成するため本発明は、本体と、前記本体の上方に設けられた扉部材と、前記本体の内部に設けられ、加温装置を備えた加温庫室と、前記本体の上方に設けられ前記扉部材で覆われる食器を収容する乾燥庫室と、前記加温庫室と前記乾燥庫室とを仕切る仕切板と、前記加温庫室に設けられた加温用ファンと、前記加温庫室の内部温度を検出する温度センサと、食器洗浄機と通信可能に構成され、前記食器洗浄機の運転状況に応じて前記加温装置および前記加温用ファンを駆動する予熱運転制御の開始時間を、前記温度センサによる検出温度に基づいて制御する制御部と、を備えていることを特徴とする。
これにより、食器洗浄機による洗浄の運転状況に応じて、加温装置および加温用ファンを駆動することができ、食器洗浄機による食器の洗浄から乾燥までを連続して行うことができる。
これにより、食器洗浄機による洗浄の運転状況に応じて、加温装置および加温用ファンを駆動することができ、食器洗浄機による食器の洗浄から乾燥までを連続して行うことができる。
【発明の効果】
【0007】
本発明によれば、食器洗浄機による洗浄の運転状況に応じて、加温装置および加温用ファンを駆動することができ、食器洗浄機による食器の洗浄から乾燥までを連続して行うことができ、効率のよい、乾燥を行うことができる。
【図面の簡単な説明】
【0008】
【図1】本発明の実施の形態を示す食器乾燥機の正面図
【図2】本実施の形態の食器乾燥機の側面図
【図3】本実施の形態の食器乾燥機の斜視図
【図4】本実施の形態の食器乾燥機の扉部材および本体の一部を除去した状態を示す斜視図
【図5】本実施の形態の食器乾燥機の内部構造を示す概略縦断面図
【図6】本実施の形態における食器洗浄機と併設した食器乾燥機を示す正面図
【図7】本実施の形態の制御構成を示すブロック図
【図8】本実施の形態の動作を示すタイミングチャート
【発明を実施するための形態】
【0009】
第１の発明は、本体と、前記本体の上方に設けられた扉部材と、前記本体の内部に設けられ、加温装置を備えた加温庫室と、前記扉部材の内部に設けられ食器を収容する乾燥庫室と、前記加温庫室と前記乾燥庫室とを仕切る仕切板と、前記加温庫室に設けられた加温用ファンと、食器洗浄機と通信可能に構成され、前記食器洗浄機の運転状況に応じて前記加温装置および前記加温用ファンを駆動制御する制御部と、を備えている。
これによれば、食器洗浄機による洗浄の運転状況に応じて、加温装置および加温用ファンを駆動することができ、食器洗浄機による食器の洗浄から乾燥までを連続して行うことができ、効率のよい、乾燥を行うことができる。
これによれば、食器洗浄機による洗浄の運転状況に応じて、加温装置および加温用ファンを駆動することができ、食器洗浄機による食器の洗浄から乾燥までを連続して行うことができ、効率のよい、乾燥を行うことができる。
【0010】
第２の発明は、前記制御部は、前記食器洗浄機からの運転開始信号に基づいて、前記加温装置および前記加温用ファンを駆動する予熱運転制御を行う。
これによれば、食器洗浄機による洗浄の運転状況に応じて、ヒータユニットおよび加温用ファンを駆動することができ、食器洗浄機による食器の洗浄から乾燥までを連続して行うことができ、効率のよい、乾燥を行うことができる。
これによれば、食器洗浄機による洗浄の運転状況に応じて、ヒータユニットおよび加温用ファンを駆動することができ、食器洗浄機による食器の洗浄から乾燥までを連続して行うことができ、効率のよい、乾燥を行うことができる。
【0011】
第３の発明は、前記制御部は、前記食器洗浄機からの運転開始信号に基づいて、食器洗浄機の洗浄運転終了時間を推定し、前記洗浄運転終了時間に合わせて前記予熱運転制御が完了するように、前記加温装置および前記加温用ファンを駆動制御する。
これによれば、制御部により、洗浄運転終了時間に合わせて予熱運転制御が完了するように、ヒータユニットおよび加温用ファンを駆動制御するので、食器洗浄機による洗浄が完了した際に、食器乾燥機の予熱運転が完了した状態となり、食器洗浄機による食器の洗浄から乾燥までを連続して行うことができ、効率のよい、乾燥を行うことができる。
これによれば、制御部により、洗浄運転終了時間に合わせて予熱運転制御が完了するように、ヒータユニットおよび加温用ファンを駆動制御するので、食器洗浄機による洗浄が完了した際に、食器乾燥機の予熱運転が完了した状態となり、食器洗浄機による食器の洗浄から乾燥までを連続して行うことができ、効率のよい、乾燥を行うことができる。
【0012】
第４の発明は、本体と、前記本体の内部に設けられ、加温装置を備えた加温庫室と、前記本体に設けられた食器を収容する乾燥庫室と、前記加温庫室に設けられた加温用ファンと、食器洗浄機と通信可能に構成され、前記食器洗浄機の運転状況に応じて前記加温装置および前記加温用ファンを駆動制御する制御部と、を備えている。
これによれば、食器洗浄機による洗浄の運転状況に応じて、加温装置および加温用ファンを駆動することができ、食器洗浄機による食器の洗浄から乾燥までを連続して行うことができ、効率のよい、乾燥を行うことができる。
これによれば、食器洗浄機による洗浄の運転状況に応じて、加温装置および加温用ファンを駆動することができ、食器洗浄機による食器の洗浄から乾燥までを連続して行うことができ、効率のよい、乾燥を行うことができる。
【0013】
以下、本発明に係る食器乾燥機の実施の形態について、図面を参照して説明する。
図１は、本発明の実施の形態を示す食器乾燥機１の正面図である。図２は、本実施の形態の食器乾燥機１の側面図である。図３は、本実施の形態の食器乾燥機１の斜視図である。
図１は、本発明の実施の形態を示す食器乾燥機１の正面図である。図２は、本実施の形態の食器乾燥機１の側面図である。図３は、本実施の形態の食器乾燥機１の斜視図である。
【0014】
本実施の形態の食器乾燥機１は、図１から図３に示すように、箱型の本体１０を備えている。本体１０の上面には開口１１が形成されており、本体１０の下方には、４本の脚１２が取付けられている。
本体１０の後方には、上方に延在する背面板１３が取付けられている。背面板１３には、扉部材２０が昇降動作自在に取付けられている。
扉部材２０は、下方が開放された箱型に形成されており、扉部材２０の平面形状は、本体１０の平面形状と略同一形状またはわずかに小さい形状に形成されている。
背面板１３の両側には、上方に延在するガイド板１４が一体に形成されている。背面板１３には、扉部材２０がガイド板１４により案内されながら昇降自在に取付けられている。
本体１０の後方には、上方に延在する背面板１３が取付けられている。背面板１３には、扉部材２０が昇降動作自在に取付けられている。
扉部材２０は、下方が開放された箱型に形成されており、扉部材２０の平面形状は、本体１０の平面形状と略同一形状またはわずかに小さい形状に形成されている。
背面板１３の両側には、上方に延在するガイド板１４が一体に形成されている。背面板１３には、扉部材２０がガイド板１４により案内されながら昇降自在に取付けられている。
【0015】
ガイド板１４の上方には、平面視で略Ｕ字状のハンドル２１が揺動自在に取付けられている。ハンドル２１は、扉部材２０の両側に沿って延在する揺動アーム２２と、扉部材２０の前方に位置し揺動アーム２２の先端部を連結する操作アーム２３と、を備えている。
ハンドル２１の揺動アーム２２と、扉部材２０の両側面との間には、連結アーム２４が連結されており、ハンドル２１の操作アーム２３を操作してハンドル２１を上下方向に揺動させることにより、揺動アーム２２および連結アーム２４によるリンク機構を介して扉部材２０をガイド板１４に沿って昇降操作することができるように構成されている。
ハンドル２１が上方に位置した状態で、図１から図３に示すように、扉部材２０が開いた開状態となり、ハンドル２１が下方に位置した状態で、扉部材２０が本体１０の開口１１を被覆する閉状態となる。
ハンドル２１の揺動アーム２２と、扉部材２０の両側面との間には、連結アーム２４が連結されており、ハンドル２１の操作アーム２３を操作してハンドル２１を上下方向に揺動させることにより、揺動アーム２２および連結アーム２４によるリンク機構を介して扉部材２０をガイド板１４に沿って昇降操作することができるように構成されている。
ハンドル２１が上方に位置した状態で、図１から図３に示すように、扉部材２０が開いた開状態となり、ハンドル２１が下方に位置した状態で、扉部材２０が本体１０の開口１１を被覆する閉状態となる。
【0016】
図４は、本実施の形態の食器乾燥機１の扉部材２０および本体１０の一部を除去した状態を示す斜視図である。図５は、本実施の形態の食器乾燥機１の内部構造を示す概略縦断面図である。
図４および図５に示すように、本体１０の上面には、仕切板３０が設けられている。仕切板３０の前端部は、本体１０の前端部に対して所定間隔を有するように形成されている。仕切り板３０は、本実施の形態においては、上下に通風が可能な多数の通風孔３０ａが形成されている。
仕切板３０の上面側には、食器３１が収容されたトレイ３２を載置するためのトレイ載置台３３が設けられている。
トレイ載置台３３は、例えば、食器を並べるラックを移動させるために金属のレール状になったものや複数のローラを並列配置したローラ台などがあり、複数のローラを並列配置したローラ台とされており、トレイ載置台３３に載置したトレイ３２を転動移動可能に構成されている。
図４および図５に示すように、本体１０の上面には、仕切板３０が設けられている。仕切板３０の前端部は、本体１０の前端部に対して所定間隔を有するように形成されている。仕切り板３０は、本実施の形態においては、上下に通風が可能な多数の通風孔３０ａが形成されている。
仕切板３０の上面側には、食器３１が収容されたトレイ３２を載置するためのトレイ載置台３３が設けられている。
トレイ載置台３３は、例えば、食器を並べるラックを移動させるために金属のレール状になったものや複数のローラを並列配置したローラ台などがあり、複数のローラを並列配置したローラ台とされており、トレイ載置台３３に載置したトレイ３２を転動移動可能に構成されている。
【0017】
仕切板３０の下方には、断熱材からなるヒータ載置板３４が仕切板３０の下面に対して所定間隔をもって設けられている。
ヒータ載置板３４の前側には、上方に立ち上がる前部壁３５が形成されており、前部壁３５の上端部には、前方上方に向けて傾斜して延在するガイド板３６が形成されている。ガイド板３６と仕切り板との間の開口は、空気取入口３７とされている。
ヒータ載置板３４の後側には、上方に立ち上がる後部壁３８が形成されている。
ヒータ載置板３４の前側には、上方に立ち上がる前部壁３５が形成されており、前部壁３５の上端部には、前方上方に向けて傾斜して延在するガイド板３６が形成されている。ガイド板３６と仕切り板との間の開口は、空気取入口３７とされている。
ヒータ載置板３４の後側には、上方に立ち上がる後部壁３８が形成されている。
【0018】
ヒータ載置板３４には、加温装置としてのヒータユニット４０が設けられている。
なお、本実施の形態においては、加温装置としてヒータユニット４０を用いるようにしたが、これに限定されない。例えば、圧縮機により冷媒を循環させて熱を得るヒートポンプを用いるようにしてもよいし、食器乾燥機１が設置される厨房内の排熱などを利用するようにしてもよい。
そして、扉部材２０が閉じた状態で、仕切板３０の上方の空間は、乾燥庫室５０とされており、仕切板３０とヒータ載置板３４との間の空間は、加温庫室５１とされている。ヒータ載置板３４の下方の空間は、所定の制御ユニットなどの電装品が収容される機械室５２とされている。
なお、本実施の形態においては、加温装置としてヒータユニット４０を用いるようにしたが、これに限定されない。例えば、圧縮機により冷媒を循環させて熱を得るヒートポンプを用いるようにしてもよいし、食器乾燥機１が設置される厨房内の排熱などを利用するようにしてもよい。
そして、扉部材２０が閉じた状態で、仕切板３０の上方の空間は、乾燥庫室５０とされており、仕切板３０とヒータ載置板３４との間の空間は、加温庫室５１とされている。ヒータ載置板３４の下方の空間は、所定の制御ユニットなどの電装品が収容される機械室５２とされている。
【0019】
仕切板３０の後端側であって幅方向における中央部には、上方に延在する送風ダクト４１が立設されている。送風ダクト４１の上端部には、乾燥庫室５０の前方に延在する吹出口４２が一体に連結されている。
吹出口４２は、上下、左右の各面に形成されている。
吹出口４２は、上下、左右の各面に形成されている。
【0020】
ヒータユニット４０の近傍には、ヒータユニット４０により加温された空気を加温庫室５１の内部に循環させる加温用ファン４３が設けられている。加温庫室５１と送風ダクト４１との境界部分には、加温庫室５１で加温された空気を送風ダクト４１に送る送風用ファン４４が設けられている。吹出口４２には、送風ダクト４１から吹出口４２に送られる加温された空気を乾燥庫室５０の下方に向けて吹き出す吹出用ファン４５が配けられている。
ここで、本実施の形態においては、吹出用ファン４５は、乾燥庫室５０の前後方向に２つ設けられており、吹出用ファン４５による風量は、加温用ファン４３および送風用ファン４４の風量に比較して、大きくなるように構成されている。
ここで、本実施の形態においては、吹出用ファン４５は、乾燥庫室５０の前後方向に２つ設けられており、吹出用ファン４５による風量は、加温用ファン４３および送風用ファン４４の風量に比較して、大きくなるように構成されている。
【0021】
そして、ヒータユニット４０を駆動するとともに加温用ファン４３を駆動することにより、加温庫室５１の内部にヒータユニット４０により加温された空気が循環する。
加温庫室５１内の温度が所定温度まで上昇したら、送風用ファン４４および吹出用ファン４５を駆動することにより、加温庫室５１の内部の空気を、送風ダクト４１を介して吹出口４２に送り、吹出口４２から加温庫室５１の内部に吹き出すように構成されている。
このとき、加温庫室５１の内部の上限温度は、例えば、６０℃程度に設定される。これは、食器３１である食器３１が、例えば、陶磁器、金属、ガラスなど比較的耐熱効果の高い材料で形成されている場合は、問題ないが、食器３１が樹脂により形成されている場合には、樹脂の種類により耐熱温度が６０℃程度のものが存在するためである。
加温庫室５１内の温度が所定温度まで上昇したら、送風用ファン４４および吹出用ファン４５を駆動することにより、加温庫室５１の内部の空気を、送風ダクト４１を介して吹出口４２に送り、吹出口４２から加温庫室５１の内部に吹き出すように構成されている。
このとき、加温庫室５１の内部の上限温度は、例えば、６０℃程度に設定される。これは、食器３１である食器３１が、例えば、陶磁器、金属、ガラスなど比較的耐熱効果の高い材料で形成されている場合は、問題ないが、食器３１が樹脂により形成されている場合には、樹脂の種類により耐熱温度が６０℃程度のものが存在するためである。
【0022】
次に、食器洗浄機と併設した食器乾燥機の例について説明する。
図６は、食器洗浄機７０と併設した食器乾燥機１を示す正面図である。
食器洗浄機７０は、公知の食器洗浄機７０であり、食器乾燥機１と同様に、本体７１と、蓋部材７２と、脚７３と、ハンドル７４とを備えている。
本実施形態においては、食器洗浄機７０の本体７１の高さ寸法は、食器乾燥機１の本体１０の高さ寸法と同一に形成されている。
食器洗浄機７０の本体７１の上縁部と、食器乾燥機１の本体７１の上縁部との間には、載置移動台７５が設けられている。
載置移動台７５は、食器洗浄機７０のトレイ載置台（図示せず）と、食器乾燥機１のトレイ載置台３３と同一高さに形成されている。
これにより、食器洗浄機７０のトレイ載置台に載置されたトレイ３２は、載置移動台７５を介して食器乾燥機１のトレイ載置台３３に転動移動可能に構成されている。すなわち、使用者は、食器洗浄機７０により洗浄された後の食器３１が収容されたトレイ３２を、載置移動台７５を介して食器乾燥機１のトレイ載置台３３まで、移動可能とされている。
図６は、食器洗浄機７０と併設した食器乾燥機１を示す正面図である。
食器洗浄機７０は、公知の食器洗浄機７０であり、食器乾燥機１と同様に、本体７１と、蓋部材７２と、脚７３と、ハンドル７４とを備えている。
本実施形態においては、食器洗浄機７０の本体７１の高さ寸法は、食器乾燥機１の本体１０の高さ寸法と同一に形成されている。
食器洗浄機７０の本体７１の上縁部と、食器乾燥機１の本体７１の上縁部との間には、載置移動台７５が設けられている。
載置移動台７５は、食器洗浄機７０のトレイ載置台（図示せず）と、食器乾燥機１のトレイ載置台３３と同一高さに形成されている。
これにより、食器洗浄機７０のトレイ載置台に載置されたトレイ３２は、載置移動台７５を介して食器乾燥機１のトレイ載置台３３に転動移動可能に構成されている。すなわち、使用者は、食器洗浄機７０により洗浄された後の食器３１が収容されたトレイ３２を、載置移動台７５を介して食器乾燥機１のトレイ載置台３３まで、移動可能とされている。
【0023】
次に、本実施の形態における制御構成について説明する。
図７は、本実施の形態の制御構成の概略を示すブロック図である。
図７に示すように、本実施の形態の食器乾燥機１は、制御部６０を備えている。制御部６０は、例えば、ＣＰＵなどからなり、メモリを備えている。
食器乾燥機１は、加温庫室５１の内部温度を検出する温度センサ６１と、乾燥庫室５０の湿度を検出する湿度センサ６２と、を備えている。なお、乾燥庫室５０に温度センサ６１を設けるようにしてもよい。
食器乾燥機１は、加温庫室５１の内部温度を検出する温度センサ６１と、乾燥室庫の湿度を検出する湿度センサ６２と、を備えている。なお、乾燥庫室５０に温度センサ６１を設けるようにしてもよい。
図７は、本実施の形態の制御構成の概略を示すブロック図である。
図７に示すように、本実施の形態の食器乾燥機１は、制御部６０を備えている。制御部６０は、例えば、ＣＰＵなどからなり、メモリを備えている。
食器乾燥機１は、加温庫室５１の内部温度を検出する温度センサ６１と、乾燥庫室５０の湿度を検出する湿度センサ６２と、を備えている。なお、乾燥庫室５０に温度センサ６１を設けるようにしてもよい。
食器乾燥機１は、加温庫室５１の内部温度を検出する温度センサ６１と、乾燥室庫の湿度を検出する湿度センサ６２と、を備えている。なお、乾燥庫室５０に温度センサ６１を設けるようにしてもよい。
【0024】
制御部６０は、温度センサ６１による検出温度および湿度センサ６２による検出湿度に基づいて、ヒータユニット４０、加温用ファン４３、送風用ファン４４および吹出用ファン４５の駆動制御を行うように構成されている。
具体的には、制御部６０は、まず最初に、ヒータユニット４０を駆動するとともに加温用ファン４３を駆動することにより、加温庫室５１の内部にヒータユニット４０により加温された空気を循環させる予熱運転制御を行う。この予熱運転制御では、吹出用ファン４５の駆動は行わない。
具体的には、制御部６０は、まず最初に、ヒータユニット４０を駆動するとともに加温用ファン４３を駆動することにより、加温庫室５１の内部にヒータユニット４０により加温された空気を循環させる予熱運転制御を行う。この予熱運転制御では、吹出用ファン４５の駆動は行わない。
【0025】
制御部６０は、温度センサ６１により加温庫室５１の空気温度を検出し、加温庫室５１の空気温度が所定温度に達したら、吹出用ファン４５を駆動する乾燥運転制御を行う。そして、制御部６０は、加温庫室５１の空気の温度が所定温度に達した場合には、制御部６０は、ヒータユニット４０および加温用ファン４３を停止する。
なお、温度センサ６１により、加温庫室５１の内部温度が所定温度に達した場合に、ヒータユニット４０を停止するようにしているが、これに限定されない。例えば、制御部６０により、ヒータユニット４０のヒータのデューティーを監視し、ヒータがＯＮとなるデューティーが既定以下になったときに、加温庫室５１の内部温度が所定温度に達したと判断するようにしてもよい。
なお、温度センサ６１により、加温庫室５１の内部温度が所定温度に達した場合に、ヒータユニット４０を停止するようにしているが、これに限定されない。例えば、制御部６０により、ヒータユニット４０のヒータのデューティーを監視し、ヒータがＯＮとなるデューティーが既定以下になったときに、加温庫室５１の内部温度が所定温度に達したと判断するようにしてもよい。
【0026】
また、制御部６０は、湿度センサ６２により乾燥庫室５０の内部湿度を検出し、乾燥庫室５０の内部の湿度が所定値より低くなった場合には、制御部６０は、食器３１が乾燥したものと判断し、加温用ファン４３および送風用ファン４４、吹出用ファン４５およびヒータユニット４０を停止する制御を行う。
【0027】
また、本実施の形態においては、制御部６０は、食器洗浄機７０の制御部７６（図７を参照）と通信可能に構成されている。通信は、有線通信であってもよいし、無線通信であってもよい。
制御部６０は、食器洗浄機７０の制御部７６と通信を行うことにより、食器洗浄機７０の運転状態を判断可能に構成されている。
すなわち、食器洗浄機７０の制御部７６から食器洗浄機７０の運転を開始する運転開始信号が制御部６０に送られると、制御部６０は、運転開始信号から食器３１の洗浄運転の終了時間を予測する。通常、食器洗浄機７０の洗浄運転時間は、あらかじめ決められているため、洗浄運転の終了時間は、運転開始信号を取得してから何分後という具合にタイマ計測により判断することができる。
制御部６０は、この洗浄運転の終了時間に基づいて、洗浄運転終了時間に合わせて食器乾燥機１の予熱運転制御が完了するように、ヒータユニットおよび加温用ファンを駆動制御する。
このとき、乾燥運転制御あるいは予熱運転制御が行われた後、あまり時間が経過していない場合には、加温庫室５１の内部温度は、外気温度までは低下していないことがあるので、予熱運転制御の時間を調整することで、予熱運転制御の完了を洗浄運転の終了時間に合わせるようにすればよい。
制御部６０は、食器洗浄機７０の制御部７６と通信を行うことにより、食器洗浄機７０の運転状態を判断可能に構成されている。
すなわち、食器洗浄機７０の制御部７６から食器洗浄機７０の運転を開始する運転開始信号が制御部６０に送られると、制御部６０は、運転開始信号から食器３１の洗浄運転の終了時間を予測する。通常、食器洗浄機７０の洗浄運転時間は、あらかじめ決められているため、洗浄運転の終了時間は、運転開始信号を取得してから何分後という具合にタイマ計測により判断することができる。
制御部６０は、この洗浄運転の終了時間に基づいて、洗浄運転終了時間に合わせて食器乾燥機１の予熱運転制御が完了するように、ヒータユニットおよび加温用ファンを駆動制御する。
このとき、乾燥運転制御あるいは予熱運転制御が行われた後、あまり時間が経過していない場合には、加温庫室５１の内部温度は、外気温度までは低下していないことがあるので、予熱運転制御の時間を調整することで、予熱運転制御の完了を洗浄運転の終了時間に合わせるようにすればよい。
【0028】
次に、本実施の形態の動作について説明する。
図８は、本実施の形態の動作を示すタイミングチャートである。
図８に示すように、まず、食器洗浄機７０に食器３１を収容したトレイ３２を搬入して扉部材７２を閉じると、食器洗浄機７０は洗浄運転を開始し、食器洗浄機７０の制御部７６は、食器乾燥機１の制御部６０に洗浄開始信号を送る（Ｔ１）。
制御部６０は、洗浄運転の運転開始信号から食器３１の洗浄運転の終了時間を予測し、この洗浄運転の終了時間に基づいて、洗浄運転終了時間に合わせて食器乾燥機１の予熱運転制御が完了するように、ヒータユニット４０および加温用ファン４３を駆動制御する（Ｔ２）。
図８は、本実施の形態の動作を示すタイミングチャートである。
図８に示すように、まず、食器洗浄機７０に食器３１を収容したトレイ３２を搬入して扉部材７２を閉じると、食器洗浄機７０は洗浄運転を開始し、食器洗浄機７０の制御部７６は、食器乾燥機１の制御部６０に洗浄開始信号を送る（Ｔ１）。
制御部６０は、洗浄運転の運転開始信号から食器３１の洗浄運転の終了時間を予測し、この洗浄運転の終了時間に基づいて、洗浄運転終了時間に合わせて食器乾燥機１の予熱運転制御が完了するように、ヒータユニット４０および加温用ファン４３を駆動制御する（Ｔ２）。
【0029】
予熱運転制御を行う場合、制御部６０は、ヒータユニット４０を駆動するとともに加温用ファン４３を駆動することにより、加温庫室５１の内部にヒータユニット４０により加温された空気を循環させる。この場合に、吹出用ファン４５は駆動されておらず、加温庫室５１の内部のみで空気を加温する予熱運転制御が行われる。
このため、予熱運転制御を行う際に、吹出用ファン４５を駆動しないので、省電力化を図ることができる。吹出用ファン４５を運転させると大風量のため本体１０からの放熱量が多くなったり、外部の空気を吸い込むため予熱運転制御時は吹出用ファン４５を駆動しないことで省電力化を図ることができる。
このため、予熱運転制御を行う際に、吹出用ファン４５を駆動しないので、省電力化を図ることができる。吹出用ファン４５を運転させると大風量のため本体１０からの放熱量が多くなったり、外部の空気を吸い込むため予熱運転制御時は吹出用ファン４５を駆動しないことで省電力化を図ることができる。
【0030】
予熱運転制御を開始すると、加温庫室５１の内部温度は徐々に上昇し、食器洗浄機７０の洗浄運転が完了する時に（Ｔ３）、加温庫室５１の内部温度は、設定温度（Ｐ）に達することになる。
続いて、使用者は、ハンドル２１を上方に揺動操作し、扉部材２０を上方に移動させて扉部材２０を開状態にする（Ｔ３）。
この状態で、載置移動台７５を介してトレイ３２をトレイ載置台３３に載置した後、ハンドル２１を下方に揺動操作し、扉部材２０を下方に移動させて扉部材２０を閉状態にする（Ｔ４）。
食器乾燥機１の扉部材２０の開閉動作により、加温庫室５１が外気に晒されるため、加温庫室５１の内部温度は、若干低下する。
続いて、使用者は、ハンドル２１を上方に揺動操作し、扉部材２０を上方に移動させて扉部材２０を開状態にする（Ｔ３）。
この状態で、載置移動台７５を介してトレイ３２をトレイ載置台３３に載置した後、ハンドル２１を下方に揺動操作し、扉部材２０を下方に移動させて扉部材２０を閉状態にする（Ｔ４）。
食器乾燥機１の扉部材２０の開閉動作により、加温庫室５１が外気に晒されるため、加温庫室５１の内部温度は、若干低下する。
【0031】
そして、制御部６０は、温度センサ６１による検出値に基づいて、加温庫室５１の空気温度が所定温度に達したら、送風用ファン４４および吹出用ファン４５を駆動するように乾燥運転制御が行われる。このとき、加温庫室５１の空気の温度が所定温度に達した場合には、制御部６０は、ヒータユニット４０および加温用ファン４３を停止する。
これにより、加温庫室５１の加温された空気が送風ダクト４１および吹出口４２を介して乾燥庫室５０に吹き出される。
乾燥庫室５０に吹き出された空気は、食器３１に直接当たるか、または、乾燥庫室５０の内部を循環され、この乾燥庫室５０の加温空気により、食器３１の乾燥が行われる。
これにより、加温庫室５１の加温された空気が送風ダクト４１および吹出口４２を介して乾燥庫室５０に吹き出される。
乾燥庫室５０に吹き出された空気は、食器３１に直接当たるか、または、乾燥庫室５０の内部を循環され、この乾燥庫室５０の加温空気により、食器３１の乾燥が行われる。
【0032】
そして、乾燥庫室５０の内部の空気の一部は、吸込口から加温庫室５１の内部に吸い込まれ、ヒータユニット４０により再び加温される。また、乾燥庫室５０の内部の空気の一部は、本体１０と扉部材２０との間の隙間から外部に排出される。
湿度センサ６２による検出値に基づいて、乾燥庫室５０の内部の湿度が所定値より低くなった場合には、制御部６０は、食器３１が乾燥したものと判断し、吹出用ファン４５を停止する（Ｔ５）。
湿度センサ６２による検出値に基づいて、乾燥庫室５０の内部の湿度が所定値より低くなった場合には、制御部６０は、食器３１が乾燥したものと判断し、吹出用ファン４５を停止する（Ｔ５）。
【0033】
食器３１の乾燥が完了した場合には、扉部材２０を開いて乾燥後の食器３１が収容されたトレイ３２を搬出する。
この扉部材２０の開閉により、加温庫室５１の内部温度は低下し、ヒータユニット４０を停止していることから、外気との熱伝導により、加温庫室５１の内部温度は、さらに低下していく。
そして、食器洗浄機７０に、次の洗浄すべき食器３１を収容したトレイ３２が搬入されたら、食器洗浄機７０は洗浄運転を開始し、食器洗浄機７０の制御部７６は、食器乾燥機１の制御部６０に洗浄開始信号を送る（Ｔ６）。
この扉部材２０の開閉により、加温庫室５１の内部温度は低下し、ヒータユニット４０を停止していることから、外気との熱伝導により、加温庫室５１の内部温度は、さらに低下していく。
そして、食器洗浄機７０に、次の洗浄すべき食器３１を収容したトレイ３２が搬入されたら、食器洗浄機７０は洗浄運転を開始し、食器洗浄機７０の制御部７６は、食器乾燥機１の制御部６０に洗浄開始信号を送る（Ｔ６）。
【0034】
前述のように制御部６０は、洗浄運転の運転開始信号から食器３１の洗浄運転の終了時間を予測し、この洗浄運転の終了時間に基づいて、洗浄運転終了時間に合わせて食器乾燥機１の予熱運転制御が完了するように、ヒータユニット４０および加温用ファン４３を駆動制御する。
この場合、乾燥運転を行った後、あまり時間が経過していないことから、加温庫室５１の内部温度は、外気より高い温度となっている。
そのため、制御部６０は、の洗浄運転の終了時間に基づいて、洗浄運転終了時間に合わせて食器乾燥機１の予熱運転制御の完了時間を、加温庫室５１の内部温度を考慮して、予熱運転制御の開始時間を遅らせるように制御する（Ｔ７）。
以降は、前述の動作と同様である。
この場合、乾燥運転を行った後、あまり時間が経過していないことから、加温庫室５１の内部温度は、外気より高い温度となっている。
そのため、制御部６０は、の洗浄運転の終了時間に基づいて、洗浄運転終了時間に合わせて食器乾燥機１の予熱運転制御の完了時間を、加温庫室５１の内部温度を考慮して、予熱運転制御の開始時間を遅らせるように制御する（Ｔ７）。
以降は、前述の動作と同様である。
【0035】
以上述べたように、本実施の形態においては、本体１０と、本体１０の上方に設けられた扉部材２０と、本体１０の内部に設けられ、ヒータユニット４０（加温装置）を備えた加温庫室５１と、扉部材２０の内部に設けられ食器３１を収容する乾燥庫室５０と、加温庫室５１と乾燥庫室５０とを仕切る仕切板３０と、加温庫室５１に設けられた加温用ファン４３と、食器洗浄機７０と通信可能に構成され、食器洗浄機７０の運転状況に応じてヒータユニット４０および加温用ファン４３を駆動制御する制御部６０と、を備えている。
これにより、食器洗浄機７０による洗浄の運転状況に応じて、ヒータユニット４０および加温用ファン４３を駆動することができ、食器洗浄機７０による食器３１の洗浄から乾燥までを連続して行うことができ、効率のよい、乾燥を行うことができる。
これにより、食器洗浄機７０による洗浄の運転状況に応じて、ヒータユニット４０および加温用ファン４３を駆動することができ、食器洗浄機７０による食器３１の洗浄から乾燥までを連続して行うことができ、効率のよい、乾燥を行うことができる。
【0036】
また、本実施の形態においては、制御部６０は、食器洗浄機７０からの運転開始信号に基づいて、ヒータユニット４０および加温用ファン４３を駆動する予熱運転制御を行う。
これにより、食器洗浄機７０による洗浄の運転状況に応じて、ヒータユニット４０および加温用ファン４３を駆動することができ、食器洗浄機７０による食器３１の洗浄から乾燥までを連続して行うことができ、効率のよい、乾燥を行うことができる。
これにより、食器洗浄機７０による洗浄の運転状況に応じて、ヒータユニット４０および加温用ファン４３を駆動することができ、食器洗浄機７０による食器３１の洗浄から乾燥までを連続して行うことができ、効率のよい、乾燥を行うことができる。
【0037】
また、本実施の形態においては、制御部６０は、食器洗浄機７０からの運転開始信号に基づいて、食器洗浄機７０の洗浄運転終了時間を推定し、洗浄運転終了時間に合わせて予熱運転制御が完了するように、ヒータユニット４０および加温用ファン４３を駆動制御する。
これにより、制御部６０により、洗浄運転終了時間に合わせて予熱運転制御が完了するように、ヒータユニット４０および加温用ファン４３を駆動制御するので、食器洗浄機７０による洗浄が完了した際に、食器乾燥機１の予熱運転が完了した状態となり、食器洗浄機７０による食器３１の洗浄から乾燥までを連続して行うことができ、効率のよい、乾燥を行うことができる。
これにより、制御部６０により、洗浄運転終了時間に合わせて予熱運転制御が完了するように、ヒータユニット４０および加温用ファン４３を駆動制御するので、食器洗浄機７０による洗浄が完了した際に、食器乾燥機１の予熱運転が完了した状態となり、食器洗浄機７０による食器３１の洗浄から乾燥までを連続して行うことができ、効率のよい、乾燥を行うことができる。
【0038】
なお、本発明の実施の形態について図面に基づいて説明したが、本発明は、前記実施の形態に限られるものではなく、発明の要旨を逸脱しない範囲で変更可能である。
【産業上の利用可能性】
【0039】
以上のように、本発明に係る食器乾燥機は、食器洗浄機の運転状況に応じて、洗浄後の食器を効率よく乾燥することのできる食器乾燥機として好適に利用可能である。
【符号の説明】
【0040】
１ 食器乾燥機
１０ 本体
１１ 開口
１３ 背面板
１４ ガイド板
２０ 扉部材
２１ ハンドル
２２ 揺動アーム
２３ 操作アーム
２４ 連結アーム
３０ 仕切板
３１ 食器
３２ トレイ
３３ トレイ載置台
３４ ヒータ載置板
３５ 前部壁
３６ ガイド板
３７ 空気取入口
３８ 後部壁
４０ ヒータユニット
４１ 送風ダクト
４２ 吹出口
４３ 加温用ファン
４４ 送風用ファン
４５ 吹出用ファン
５０ 乾燥庫室
５１ 加温庫室
５２ 機械室
６０ 制御部
６１ 温度センサ
６２ 湿度センサ
７０ 食器洗浄機
７６ 制御部
１０ 本体
１１ 開口
１３ 背面板
１４ ガイド板
２０ 扉部材
２１ ハンドル
２２ 揺動アーム
２３ 操作アーム
２４ 連結アーム
３０ 仕切板
３１ 食器
３２ トレイ
３３ トレイ載置台
３４ ヒータ載置板
３５ 前部壁
３６ ガイド板
３７ 空気取入口
３８ 後部壁
４０ ヒータユニット
４１ 送風ダクト
４２ 吹出口
４３ 加温用ファン
４４ 送風用ファン
４５ 吹出用ファン
５０ 乾燥庫室
５１ 加温庫室
５２ 機械室
６０ 制御部
６１ 温度センサ
６２ 湿度センサ
７０ 食器洗浄機
７６ 制御部
【図1】
【図2】
【図3】
【図4】
【図5】
【図6】
【図7】
【図8】