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(19)【発行国】日本国特許庁(JP)
(12)【公報種別】特許公報(B2)
(11)【特許番号】
(24)【登録日】2023-11-28
(45)【発行日】2023-12-06
(54)【発明の名称】円形状ケーキのカット用補助具
(51)【国際特許分類】
A47J 43/20 20060101AFI20231129BHJP
A47J 47/00 20060101ALI20231129BHJP
【ＦＩ】
A47J43/20
A47J47/00 C
【請求項の数】
6
(21)【出願番号】P 2020068040
(22)【出願日】2020-04-06
(65)【公開番号】P2021164521
(43)【公開日】2021-10-14
【審査請求日】2023-02-14
(73)【特許権者】
【識別番号】506374627
【氏名又は名称】川口 和枝
(74)【代理人】
【識別番号】100108280
【弁理士】
【氏名又は名称】小林 洋平
(72)【発明者】
【氏名】川口 和枝
【審査官】宮部 菜苗
(56)【参考文献】
【文献】実開昭６１－１３７３３８（ＪＰ，Ｕ）
【文献】特開昭６０－２１０９５１（ＪＰ，Ａ）
【文献】実公昭３５－０１９６９８（ＪＰ，Ｙ１）
【文献】実開昭５５－０３７００９（ＪＰ，Ｕ）
【文献】特開２０１７－１００２６５（ＪＰ，Ａ）
【文献】登録実用新案第３１２８８３８（ＪＰ，Ｕ）
【文献】特開平１１－０８９６９０（ＪＰ，Ａ）
(58)【調査した分野】(Int.Cl.，ＤＢ名)
Ａ４７Ｊ ４３／００－４４／０２、４７／００
Ｂ２６Ｄ ３／００－３／３０
Ａ２３Ｇ ３／０２
Ａ２１Ｃ １５／０４
(57)【特許請求の範囲】
【請求項1】
円形状ケーキを載置する台部と、前記台部において前記ケーキの外周と同等或いはそれ以上の半径を備えて設けられたガイド部と、前記ガイド部に沿って前記ケーキを移動させることなく当該ケーキの外周を左右両方向に回転可能なスケール部材とを備え、前記スケール部材には、前記台部の中心からの角度で計ったときに、５等分、７等分及び１０等分となるマークが互いに重なることなく設けられていることを特徴とする円形状ケーキのカット用補助具。
【請求項2】
前記ガイド部は、円形状に凹設された溝状に構成されている一方、前記スケール部材は、前記ガイド部の内側に嵌め込まれるドーナツ型またはドーナツ型の一部である請求項１に記載のカット用補助具。
【請求項3】
前記スケール部材には、前記ガイド部に沿った回転運動を補助する凹凸部が設けられている請求項１または２に記載のカット用補助具。
【請求項4】
前記ガイド部には、前記スケール部材に加えて、前記円形状ケーキの高さを整合させた状態で、切断用具が高さ方向に垂直な横方向へ移動するのを補助する第二補助具が設けられている請求項２または３に記載のカット用補助具。
【請求項5】
更に前記ケーキの中心を決める位置決め補助具が設けられており、当該位置決め補助具には、先端位置と、前記先端位置から所定の直径長さだけ離間して設けられた後端位置と、前記両端位置の中間にある中心位置とを備えたことを特徴とする請求項１～４のいずれか一つに記載のカット用補助具。
【請求項6】
前記先端位置は矢印状とし、前記後端位置は扇状とされている請求項５に記載のカット用補助具。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【0001】
本発明は、円形状ケーキのカット用補助具に関する。
【背景技術】
【0002】
従来、円形状のケーキを中心から放射状に等分割する際には、人が両手の間に糸を張り、その糸をケーキの上方から押し下げてカットするという作業を行うことが一般的であった。しかし、この方法は目分量であり、習熟した技能者でなければ良好な作業を行えなかった。例えば、相当の経験を有するパティシェであっても、完全に等分割することは非常に難しく、幾分かの誤差を生じることがあった。このため、パティシェの技能に頼ることなく、正確かつ簡単にケーキを分割する技術が望まれていた。
【0003】
上記課題を達成するために、複数の技術開発が行われている（特許文献１～３）。例えば、特許文献１には、２等分から１０等分までの各等分の分割位置を表示したケーキの敷紙が開示されている。特許文献２には、円形状のホールケーキを載置する台部と、該ケーキを多分度に線で切り分ける切断部と、該ケーキ全体を上から覆う蓋部と、前記各部の各センター位置が共通となるように着脱可能とする着脱手段とから成るケーキカッターが開示されている。特許文献３には、回転させることで分割数の異なる等分割位置を割り出す同心円上に開けられた穴を有する回転盤と、穴に係合して等分割位置を決定・保持する割り出し装置とを備え、回転盤支持ベースより垂直、且つカッターが回転盤の中心を通るように設置した円形状ケーキの高さ以上のカッターガイドレールと、円形状ケーキと同寸程度のまな板を回転盤の中心に合わせて設置し、目視と指触により、円形状ケーキの中心と回転盤の中心を合致させることで等分割するケーキカット補助具が開示されている。
【先行技術文献】
【特許文献】
【0004】
【文献】特開昭６０－２１０９５１号公報
【文献】特開２０１２－１６６３０７号公報
【文献】特開２０１８－０３８７７３号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【0005】
しかしながら、従来のケーキカット用治具は、いずれも初めから等分割合を決めておき、それに合わせてホールケーキを等分にカットするための工夫であった（例えば、パーティの参加人数（例えば８名）に合わせて、全体を均等に８等分するという使い方）。このため、初めは６等分の一片としておき、その後に１０等分の一片に切り分けるなどのように、途中から等分割合を変化させることは難しかった。そのような使い方として、例えば飲食店において、ランチのデザートとしては１０等分に切り分けられたもの提供し、ティータイムのケーキとしては６等分に切り分けられたものを提供する場合があり得る。
本発明は、上記した事情に鑑みてなされたものであり、その目的は、円形状ケーキから一片毎のケーキを切り分ける場合に、そのカット操作毎に適当な等分割合で切断できるカット用補助具を提供することである。
本発明は、上記した事情に鑑みてなされたものであり、その目的は、円形状ケーキから一片毎のケーキを切り分ける場合に、そのカット操作毎に適当な等分割合で切断できるカット用補助具を提供することである。
【課題を解決するための手段】
【0006】
上記目的を達成するための発明に係る円形状ケーキのカット用補助具は、円形状ケーキを載置する台部と、前記台部において前記ケーキの外周と同等或いはそれ以上の半径を備えて設けられたガイド部と、前記ガイド部に沿って前記ケーキを移動させることなく当該ケーキの外周を左右両方向に回転可能なスケール部材とを備え、前記スケール部材には、前記台部の中心からの角度で計ったときに、５等分、７等分及び１０等分となるマークが互いに重なることなく設けられていることを特徴とする。
上記構成によれば、まず円形状ケーキを台部に載置し、中心から径方向外側に向かってカットする。次に、スケール部材をガイド部に沿って回転させ、カットされた位置と、所望の等分マーク（例えば１０等分のマーク）の一端とを合わせることで、カット用の他端位置が示されるので、その位置をカットすれば、所望の大きさに等分（例えば１０等分）された一片のケーキが切り出される。この操作を順に繰り返すことで、ケーキ全体をその等分（例えば１０等分）に切り分けることができる。
上記構成によれば、まず円形状ケーキを台部に載置し、中心から径方向外側に向かってカットする。次に、スケール部材をガイド部に沿って回転させ、カットされた位置と、所望の等分マーク（例えば１０等分のマーク）の一端とを合わせることで、カット用の他端位置が示されるので、その位置をカットすれば、所望の大きさに等分（例えば１０等分）された一片のケーキが切り出される。この操作を順に繰り返すことで、ケーキ全体をその等分（例えば１０等分）に切り分けることができる。
【0007】
また、例えば１０等分に切り出していた残りの扇形のケーキについて、途中から等分マークを変更し（例えば７等分のマーク）、その変更した等分マークに合わせてスケール部材を回転させることで、最初とは異なる等分（例えば７等分）にケーキを切り出すことができる。なお、５等分、７等分及び１０等分は、特に切り分けるのが難しいものであり、これに６等分のマークを付加することで、更に使い出の良いカット用補助具とできる。
また、本発明によれば、台部の上面に載置した円形状ケーキは、台部に載置したまま別の場所に移動させることなく切り分け作業を行えるので、ケーキが崩れるおそれがない。
上記発明において、前記ガイド部は、円形状に凹設された溝状に構成されている一方、前記スケール部材は、前記ガイド部の内側に嵌め込まれるドーナツ型またはドーナツ型の一部であることが好ましい。
このようにすれば、ガイド部の内側に嵌め込まれたスケール部材を溝に沿って左右に回転させることで、適当な等分位置を決められる。
また、本発明によれば、台部の上面に載置した円形状ケーキは、台部に載置したまま別の場所に移動させることなく切り分け作業を行えるので、ケーキが崩れるおそれがない。
上記発明において、前記ガイド部は、円形状に凹設された溝状に構成されている一方、前記スケール部材は、前記ガイド部の内側に嵌め込まれるドーナツ型またはドーナツ型の一部であることが好ましい。
このようにすれば、ガイド部の内側に嵌め込まれたスケール部材を溝に沿って左右に回転させることで、適当な等分位置を決められる。
【0008】
また、前記スケール部材には、前記ガイド部に沿った回転運動を補助する凹凸部が設けられていることが好ましい。凹凸部を設けることで、スケール部材の回転運動を円滑とできる。また、このとき凹部とすることが好ましい。凸部とした場合には、台部の表面から、この凸部が飛び出すことがあるため、ケーキを傷つけたり、操作の邪魔になるおそれがあるためである。
また、前記ガイド部には、前記スケール部材に加えて、前記円形状ケーキの高さを整合させた状態で、切断用具が高さ方向に垂直な横方向へ移動するのを補助する第二補助具が設けられていることが好ましい。そのような第二補助具として、本願出願人の先願（実用新案登録第３１２８８３８号）に係る考案を用いることができる。
前記カット用補助具には更に前記ケーキの中心を決める位置決め補助具が設けられており、当該位置決め補助具には、先端位置と、前記先端位置から所定の直径長さだけ離間して設けられた後端位置と、前記両端位置の中間にある中心位置とを備えたことを特徴とする。
台部に載置した円形状ケーキの上方空間において、位置決め補助具の先端位置とケーキの一側端を合わせながら、後端位置を左右に移動させる整合操作を行いながら、ケーキの他側端と位置決め補助具の後端位置とが整合する位置を見つける。こうして、ケーキの直径と、位置決め補助具の位置とが整合させられた整合位置に至るので、位置決め補助具の中心位置が、ケーキの中心として特定される。
また、前記ガイド部には、前記スケール部材に加えて、前記円形状ケーキの高さを整合させた状態で、切断用具が高さ方向に垂直な横方向へ移動するのを補助する第二補助具が設けられていることが好ましい。そのような第二補助具として、本願出願人の先願（実用新案登録第３１２８８３８号）に係る考案を用いることができる。
前記カット用補助具には更に前記ケーキの中心を決める位置決め補助具が設けられており、当該位置決め補助具には、先端位置と、前記先端位置から所定の直径長さだけ離間して設けられた後端位置と、前記両端位置の中間にある中心位置とを備えたことを特徴とする。
台部に載置した円形状ケーキの上方空間において、位置決め補助具の先端位置とケーキの一側端を合わせながら、後端位置を左右に移動させる整合操作を行いながら、ケーキの他側端と位置決め補助具の後端位置とが整合する位置を見つける。こうして、ケーキの直径と、位置決め補助具の位置とが整合させられた整合位置に至るので、位置決め補助具の中心位置が、ケーキの中心として特定される。
【0009】
上記発明において、前記中心位置には、前記ケーキ側に突設する棒状体が設けられることが好ましい。そのようにすれば、整合位置において、棒状体をケーキに押し付けることで、ケーキの中心をマーキングできる。
また上記発明において、前記先端位置は矢印状とし、前記後端位置は扇状とすることが好ましい。そのようにすれば、整合操作が行いやすくなる。
また上記発明において、前記後端位置及び中心位置は、少なくとも２種類の大きさの円形状ケーキに合わせて設けられていることが好ましい。そのようにすれば、一セットのカット用補助具と位置決め補助具を用いて、２種類以上の大きさの円形状ケーキの等分カット操作を行える。
また上記発明において、前記先端位置は矢印状とし、前記後端位置は扇状とすることが好ましい。そのようにすれば、整合操作が行いやすくなる。
また上記発明において、前記後端位置及び中心位置は、少なくとも２種類の大きさの円形状ケーキに合わせて設けられていることが好ましい。そのようにすれば、一セットのカット用補助具と位置決め補助具を用いて、２種類以上の大きさの円形状ケーキの等分カット操作を行える。
【発明の効果】
【0010】
本発明によれば、円形状ケーキから一片毎のケーキを切断する場合に、そのカット操作毎に適当な等分割合で切断できるカット用補助具を提供することが可能となる。
【図面の簡単な説明】
【0011】
【図1】カット用補助具と保存用蓋体の側面図（一部断面）である。
【図2】台部の平面図である。
【図3】スケール部材の平面図である。
【図4】台部にスケール部材を組み合わせたときの平面図である。
【図5】カット用補助具に円形状ケーキを載置したときの側面図である。
【図6】カット用補助具に円形状ケーキを載置したときの平面図である。
【図7】ケーキの一片を切り出す操作を説明する平面図である。
【図8】ケーキの一片を切り出す操作を説明する平面図である。
【図9】ケーキの一片を切り出したときの平面図である。
【図10】次のケーキの一片を切り出す操作を説明する平面図である。
【図11】次のケーキの一片を切り出したときの平面図である。
【図12】位置決め補助具の平面図である。
【図13】位置決め補助具を用いて円形状ケーキの中心を決めるときの操作を説明する平面図である。
【図14】第二補助具を用いるときの台部にスケール部材を組み合わせたときの平面図である。
【図15】第二補助具を用いて、カット用補助具に円形状ケーキを載置したときの側面図である。
【図16】第二補助具を用いて円形状ケーキの高さを揃えながら切断するときの様子を示す斜視図である。
【発明を実施するための形態】
【0012】
次に、本発明の実施形態について、図表を参照しつつ説明するが、本発明の技術的範囲は、これらの実施形態によって限定されるものではなく、発明の要旨を変更することなく様々な形態で実施することができる。
＜カット用補助具＞
図１には、本実施形態のカット用補助具１と保存用の蓋体３０を示した。カット用補助具１は、円形状のケーキ２０（以下、単に「ケーキ２０」という）を載置する円形状の台部２と、この台部２の上面側に凹設されたガイド部３と、このガイド部３の内側に嵌め込まれるスケール部材４とが設けられている。ガイド部３は、図２に示すように、台部２の中心と同心状に全周に沿って溝状に形成されている。ガイド部３の内周の半径は、ケーキ２０の半径と同等か、それよりも少し大きく構成されている。また、台部２の上面の外縁には、全周に沿って一段低く形成された蓋体置き部５が設けられている。この蓋体置き部５は、蓋体３０を台部２に置いたときに、ちょうど蓋体３０の内側が嵌り込んで、蓋体３０の横方向への意図しない位置ズレを規制する。
スケール部材４は、図３に示すように、ガイド部３に嵌り込むドーナツ状（より詳細には、一対の自由端を備えたドーナツ状）とされている。スケール部材４の厚みは、ガイド部３の深さよりも浅くなっており、ガイド部３にスケール部材４を装着したときには、台部２の上面からスケール部材４が飛び出さないようになっている。
＜カット用補助具＞
図１には、本実施形態のカット用補助具１と保存用の蓋体３０を示した。カット用補助具１は、円形状のケーキ２０（以下、単に「ケーキ２０」という）を載置する円形状の台部２と、この台部２の上面側に凹設されたガイド部３と、このガイド部３の内側に嵌め込まれるスケール部材４とが設けられている。ガイド部３は、図２に示すように、台部２の中心と同心状に全周に沿って溝状に形成されている。ガイド部３の内周の半径は、ケーキ２０の半径と同等か、それよりも少し大きく構成されている。また、台部２の上面の外縁には、全周に沿って一段低く形成された蓋体置き部５が設けられている。この蓋体置き部５は、蓋体３０を台部２に置いたときに、ちょうど蓋体３０の内側が嵌り込んで、蓋体３０の横方向への意図しない位置ズレを規制する。
スケール部材４は、図３に示すように、ガイド部３に嵌り込むドーナツ状（より詳細には、一対の自由端を備えたドーナツ状）とされている。スケール部材４の厚みは、ガイド部３の深さよりも浅くなっており、ガイド部３にスケール部材４を装着したときには、台部２の上面からスケール部材４が飛び出さないようになっている。
【0013】
スケール部材４には、台部２の中心からの角度で計ったときに、５等分、６等分、７等分、８等分、９等分及び１０等分となるマーク６Ａ～６Ｆが、互いに重なることなく連続的に隣接するように設けられている。より詳細には、各マーク６Ａ～６Ｆは、台部２の中心から計った角度で、５等分マーク６Ａが７２°、６等分マーク６Ｂが６０°、７等分マーク６Ｃが約５２°、８等分マーク６Ｄが４５°、９等分マーク６Ｅが４０°、１０等分マーク６Ｆが３６°となるように形成されている。なお、図には示せないが、各マーク６Ａ～６Ｆは、互いに異なる色で識別されていると共に、マークの中央には、等分するときの数値（５～１０）が記載されている。なお、５等分マーク６Ａの一端側と、１０等分マーク６Ｆの一端側は、自由端とされており、両端の間は台部２の中心から計った角度で約５５°だけ離間している。このため、この離間部分を利用して、更に１１等分マーク（約３３°）または１２等分マーク（３０°）を設けることもできる。
図４に示すように、スケール部材４をガイド部３に装着した状態では、スケール部材４は溝状のガイド部３に沿って左右両方向Ｓ，Ｔに回転させられるようになっている。
図４に示すように、スケール部材４をガイド部３に装着した状態では、スケール部材４は溝状のガイド部３に沿って左右両方向Ｓ，Ｔに回転させられるようになっている。
【0014】
次に、上記構成を備えた本実施形態の作用および効果について説明する。なお、説明の便宜上、以下にはケーキ２０を７等分する方法について説明する。
まず、図５および図６に示すように、円形状のケーキ２０を台部２の上面に載置する。
次に、図７に示すように、ケーキ２０の中心から径方向外側に向かってカットしたときのカットラインＬ１と、７等分マーク６Ｃの一端９Ａ（８等分マーク６Ｄ側の端部）の位置とを整合させる。そのようにカットラインＬ１と一端９Ａとを整合させる方法としては、例えば、（１）ケーキ２０の中心から７等分マーク６Ｃの一端９Ａの方向に向かって径方向外側にカットする方法や、（２）ケーキ２０の中心から径方向外側に向かって適当な位置でカットしておき、そのカットラインＬ１が、７等分マーク６Ｃの一端９Ａに位置するように、スケール部材４をガイド部３に沿って回転させる方法がある。
まず、図５および図６に示すように、円形状のケーキ２０を台部２の上面に載置する。
次に、図７に示すように、ケーキ２０の中心から径方向外側に向かってカットしたときのカットラインＬ１と、７等分マーク６Ｃの一端９Ａ（８等分マーク６Ｄ側の端部）の位置とを整合させる。そのようにカットラインＬ１と一端９Ａとを整合させる方法としては、例えば、（１）ケーキ２０の中心から７等分マーク６Ｃの一端９Ａの方向に向かって径方向外側にカットする方法や、（２）ケーキ２０の中心から径方向外側に向かって適当な位置でカットしておき、そのカットラインＬ１が、７等分マーク６Ｃの一端９Ａに位置するように、スケール部材４をガイド部３に沿って回転させる方法がある。
【0015】
図７では、７等分マーク６Ｃの他端９Ｂ（６等分マーク６Ｂ側の端部）が、次のカット用の位置として示される。そこで、図８に示すように、ケーキ２０の中心から他端９Ｂまでをカットする。このように、二つのカットラインＬ１，Ｌ２で切り分けられた部分を取り出すことで、図９に示すように、７等分された一片のケーキ（図示せず）が切り出される。
更に、７等分されたケーキを切り出すには、スケール部材４を左方向に回転させて、ケーキの切り出し端縁８が、７等分マーク６Ｃの一端９Ａに至るようにする。このようにすれば、他端９Ｂが次にカットすべき位置となるので、図１０に示すように、ケーキ２０の中心から他端９Ｂに向かってカットすればよい。こうして、切り出し端縁８とカットラインＬ３との間が、７等分されたケーキの一片となるので、図１１に示すように、７等分された一片のケーキ（図示せず）が切り出される。
このように、スケール部材４の適当な回転と、ケーキ２０の切断、一片のケーキの切り出し操作を繰り返すことで、ケーキ２０全体を７等分に切り分けることができる。つまり、溝状のガイド部３の内側に嵌め込まれたスケール部材４を左右に回転させることで、適当な等分位置を決められるので、切り分け操作が簡単とできる。
更に、７等分されたケーキを切り出すには、スケール部材４を左方向に回転させて、ケーキの切り出し端縁８が、７等分マーク６Ｃの一端９Ａに至るようにする。このようにすれば、他端９Ｂが次にカットすべき位置となるので、図１０に示すように、ケーキ２０の中心から他端９Ｂに向かってカットすればよい。こうして、切り出し端縁８とカットラインＬ３との間が、７等分されたケーキの一片となるので、図１１に示すように、７等分された一片のケーキ（図示せず）が切り出される。
このように、スケール部材４の適当な回転と、ケーキ２０の切断、一片のケーキの切り出し操作を繰り返すことで、ケーキ２０全体を７等分に切り分けることができる。つまり、溝状のガイド部３の内側に嵌め込まれたスケール部材４を左右に回転させることで、適当な等分位置を決められるので、切り分け操作が簡単とできる。
【0016】
なお、７等分に切り出していたケーキ２０の残り（扇形）について、途中から等分マークを変更し（例えば５等分マーク６Ａ）、切り出し端縁８が等分マーク６Ａの一端に合うように、スケール部材４を回転させることで、その等分（例えば５等分）にケーキ２０を切り出すことができる。
また、扇状に残されたケーキ２０については、蓋体３０を台部２に被せ付けて、冷温域に置いておくことで、次にカットが必要な時間まで保存できる。
本実施形態によれば、台部２の上面に載置したケーキ２０自体を別の場所に移動させることなく、スケール部材４のみをガイド部３に沿って適当に回転させることで、切り分け作業を行える。このため、従来のように、ケーキ自体を保管場所から切り分け場所に移動させる方法に比べれば、ケーキ２０が崩れるおそれがない。
また、扇状に残されたケーキ２０については、蓋体３０を台部２に被せ付けて、冷温域に置いておくことで、次にカットが必要な時間まで保存できる。
本実施形態によれば、台部２の上面に載置したケーキ２０自体を別の場所に移動させることなく、スケール部材４のみをガイド部３に沿って適当に回転させることで、切り分け作業を行える。このため、従来のように、ケーキ自体を保管場所から切り分け場所に移動させる方法に比べれば、ケーキ２０が崩れるおそれがない。
【0017】
本実施形態では、ガイド部３は、円形状に凹設された溝状に構成されていたが、本発明によれば、これに限られず、（１）台部の上面に突設させたガイド部の内周または外周に沿ってスケール部材が回転できるような構成、または（２）台部の外縁（例えば、本実施形態の蓋体置き部のような構成）に、ドーナツ型（またはドーナツ型の一部）のスケール部材が回転できるような構成としても良い。
【0018】
＜位置決め補助具＞
次に、図１２を参照しつつ、本実施形態の位置決め補助具１１の構成について説明する。位置決め補助具１１は、円形状のケーキ２０の中心を決めるために使用することができる。なお、ケーキ２０が小さかったり（例えば、直径が１６センチメートル以下）、厳密にカットしなくても良い場合（例えば、ファミリーパーティなどで使用する場合）には、位置決め補助具１１を用いることなく、台部２の中心とケーキ２０の中心とを大体の位置で整合させて、目分量でケーキ２０の中心を決めることもできる。
位置決め補助具１１には、矢印の先端形状に形成された先端位置１２と、この先端位置１２から所定の直径長さ(例えば、１６センチメートルと２０センチメートルの２カ所）だけ離間して設けられた扇状の後端位置１３Ａ（１６センチメートル），１３Ｂ（２０センチメートル）と、両端位置（１２～１３Ａ，１２～１３Ｂ）の中間にある中心位置１４Ａ（１６センチメートルの中心），１４Ｂ（２０センチメートルの中心）とが備えられている。両中心位置１４Ａ，１４Ｂには、ケーキ２０の側に突設させられる棒状体１５（例えば、爪楊枝のようなもの）を設けることができる。
また、後端位置１３Ａの後方（径方向外方）には、長方形状の操作部１６が設けられている。
次に、図１２を参照しつつ、本実施形態の位置決め補助具１１の構成について説明する。位置決め補助具１１は、円形状のケーキ２０の中心を決めるために使用することができる。なお、ケーキ２０が小さかったり（例えば、直径が１６センチメートル以下）、厳密にカットしなくても良い場合（例えば、ファミリーパーティなどで使用する場合）には、位置決め補助具１１を用いることなく、台部２の中心とケーキ２０の中心とを大体の位置で整合させて、目分量でケーキ２０の中心を決めることもできる。
位置決め補助具１１には、矢印の先端形状に形成された先端位置１２と、この先端位置１２から所定の直径長さ(例えば、１６センチメートルと２０センチメートルの２カ所）だけ離間して設けられた扇状の後端位置１３Ａ（１６センチメートル），１３Ｂ（２０センチメートル）と、両端位置（１２～１３Ａ，１２～１３Ｂ）の中間にある中心位置１４Ａ（１６センチメートルの中心），１４Ｂ（２０センチメートルの中心）とが備えられている。両中心位置１４Ａ，１４Ｂには、ケーキ２０の側に突設させられる棒状体１５（例えば、爪楊枝のようなもの）を設けることができる。
また、後端位置１３Ａの後方（径方向外方）には、長方形状の操作部１６が設けられている。
【0019】
上記の位置決め補助具１１を用いて、ケーキ２０の中心を決めるためには、次のような手順による。ケーキ２０の直径が２０センチメートルの場合には、図１３に示すように、台部２に載置した円形状のケーキ２０の上方空間において、位置決め補助具１１の先端位置１２とケーキ２０の側縁を合わせながら、操作部１６を保持しつつ、後端位置１３Bを左右ＸＹに移動させる整合操作を行いながら、ケーキ２０の他側端と後端位置１３Ｂとが整合する位置を見つける。こうして、図１３に示すように、ケーキ２０の直径と、位置決め補助具１１の位置とが整合した整合位置に至るので、位置決め補助具１１の中心位置１４Ｂがケーキ２０の中心として特定される。ここで、中心位置１４Ｂに設けられた棒状体１５をケーキ２０に押し付けることにより、ケーキ２０の中心が（それほど目立たない程度に）マーキングされる。ケーキ２０の切り分け操作においては、この中心に基づき、上記した操作を行えば良い。
【0020】
このように、本実施形態の位置決め補助具１１によれば、先端位置１２が矢印状とされ、後端位置１３Ａ，１３Ｂが扇状とされているので、ケーキ２０の中心位置を特定する際の整合操作が行いやすい。
また、後端位置１３Ａ，１３Ｂ及び中心位置１４Ａ，１４Ｂは、２種類の大きさのケーキ２０に合わせて設けられているので、一セットのカット用補助具１と位置決め補助具１１を用いて、２種類以上の大きさの円形状ケーキ２０の等分カット操作を行える。
また、後端位置１３Ａ，１３Ｂ及び中心位置１４Ａ，１４Ｂは、２種類の大きさのケーキ２０に合わせて設けられているので、一セットのカット用補助具１と位置決め補助具１１を用いて、２種類以上の大きさの円形状ケーキ２０の等分カット操作を行える。
【0021】
＜第二補助具＞
次に、図１４～図１６を参照しつつ、第二補助具３０について説明する。なお、図中において、上記説明と同様の作用を奏する構成については、同一の符号を付して説明を省略する。
第二補助具３０は、同心円状の円筒形状の複数個の枠体３１，３２として構成されており、円形状ケーキ２０の外方に位置させることで、その高さ方向について所定の高さに整合させた状態で切断用具（例えばナイフ）の移動を補助することで、円形状ケーキ２０の高さ方向を揃えて切断する操作を補助するものである。この第二補助具３０としては、例えば本願発明者の先願（実用新案登録第３１２８８３８号）に開示されたものを用いることができる。
第二補助具３０は、円形状ケーキ２０よりも大きな円形状の枠として構成されており、高さ方向に複数個のもの（本実施形態では、３個の枠体３１、３２として示すが、３個以上のものを構成することもできる）に分割して形成されている。枠体３１，３２の上下方向には、各枠体３１，３２を同心円状に重ねたときに、外縁部分が嵌り込むことで位置決めしつつ、組付可能な組合せ凹凸部３１Ａ，３１Ｂ，３２Ａ，３２Ｂが設けられている。
ガイド部３’は、スケール部材４の内側に枠体３１の組合せ凹凸部３１Ａを嵌め込めるように、スケール部材４の幅長よりも広い幅を備えて形成されている。
円形状ケーキ２０を所定の高さ分だけ切断する場合には、図１６に示すように、枠体３１の凹凸部３１Ｂの上端縁に沿って、ナイフ５０をスライド移動させる。
このように、第二補助具３０を用いることにより、円形状ケーキ２０の高さを整合させつつ、切断できる。
次に、図１４～図１６を参照しつつ、第二補助具３０について説明する。なお、図中において、上記説明と同様の作用を奏する構成については、同一の符号を付して説明を省略する。
第二補助具３０は、同心円状の円筒形状の複数個の枠体３１，３２として構成されており、円形状ケーキ２０の外方に位置させることで、その高さ方向について所定の高さに整合させた状態で切断用具（例えばナイフ）の移動を補助することで、円形状ケーキ２０の高さ方向を揃えて切断する操作を補助するものである。この第二補助具３０としては、例えば本願発明者の先願（実用新案登録第３１２８８３８号）に開示されたものを用いることができる。
第二補助具３０は、円形状ケーキ２０よりも大きな円形状の枠として構成されており、高さ方向に複数個のもの（本実施形態では、３個の枠体３１、３２として示すが、３個以上のものを構成することもできる）に分割して形成されている。枠体３１，３２の上下方向には、各枠体３１，３２を同心円状に重ねたときに、外縁部分が嵌り込むことで位置決めしつつ、組付可能な組合せ凹凸部３１Ａ，３１Ｂ，３２Ａ，３２Ｂが設けられている。
ガイド部３’は、スケール部材４の内側に枠体３１の組合せ凹凸部３１Ａを嵌め込めるように、スケール部材４の幅長よりも広い幅を備えて形成されている。
円形状ケーキ２０を所定の高さ分だけ切断する場合には、図１６に示すように、枠体３１の凹凸部３１Ｂの上端縁に沿って、ナイフ５０をスライド移動させる。
このように、第二補助具３０を用いることにより、円形状ケーキ２０の高さを整合させつつ、切断できる。
【符号の説明】
【0022】
１…カット用補助具
２…台部
３…ガイド部
４…スケール部材
６Ａ～６Ｆ…等分マーク
１１…位置決め補助具
１２…先端位置
１３Ａ，１３Ｂ…後端位置
１４Ａ，１４Ｂ…中心位置
１５…棒状体
２０…円形状ケーキ
３０…第二補助具
２…台部
３…ガイド部
４…スケール部材
６Ａ～６Ｆ…等分マーク
１１…位置決め補助具
１２…先端位置
１３Ａ，１３Ｂ…後端位置
１４Ａ，１４Ｂ…中心位置
１５…棒状体
２０…円形状ケーキ
３０…第二補助具
【図1】
【図2】
【図3】
【図4】
【図5】
【図6】
【図7】
【図8】
【図9】
【図10】
【図11】
【図12】
【図13】
【図14】
【図15】
【図16】
