特許 7419316 プログラム、情報処理装置、及び情報処理方法

(19)【発行国】日本国特許庁(JP)

(12)【公報種別】特許公報(B2)

(11)【特許番号】

(24)【登録日】2024-01-12

(45)【発行日】2024-01-22

(54)【発明の名称】プログラム、情報処理装置、及び情報処理方法

(51)【国際特許分類】

   G06Q 50/10 20120101AFI20240115BHJP

【ＦＩ】

G06Q50/10

【請求項の数】 6

(21)【出願番号】P 2021157351

(22)【出願日】2021-09-28

(65)【公開番号】P2023048187

(43)【公開日】2023-04-07

【審査請求日】2022-01-14

(73)【特許権者】

【識別番号】593022629

【氏名又は名称】株式会社ジェーシービー

(74)【代理人】

【識別番号】100126480

【弁理士】

【氏名又は名称】佐藤 睦

(74)【代理人】

【識別番号】100140431

【弁理士】

【氏名又は名称】大石 幸雄

(72)【発明者】

【氏名】間下 公照

(72)【発明者】

【氏名】堀口 智也

【審査官】加内 慎也

(56)【参考文献】

【文献】特開２００２－２４５１４２（ＪＰ，Ａ）

【文献】特開２００２－１７００００（ＪＰ，Ａ）

【文献】特開２０２０－１３５８４６（ＪＰ，Ａ）

【文献】特開２０２１－０６４３４６（ＪＰ，Ａ）

【文献】特開２０００－２９３５８０（ＪＰ，Ａ）

【文献】「GATEモバイルオーダー」ローンチ！～テイクアウト・デリバリー注文の一元管理を即日スタート｜株式会社イデア・レコードのプレスリリース，[online]，2020年07月02日，［2023年3月23日検索］，インターネット ＜URL：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000042.000017143.html＞

【文献】外食DX企業イデア・レコードが提供するGATEがバージョンアップ！｜株式会社イデア・レコードのプレスリリース，[online]，2020年10月02日，［2023年3月23日検索］，インターネット ＜URL：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000045.000017143.html＞

(58)【調査した分野】(Int.Cl.，ＤＢ名)

Ｇ０６Ｑ １０／００－９９／００

(57)【特許請求の範囲】

【請求項1】

コンピュータに、
施設に出店する店舗の店頭で商品を提供する複数の商品提供者により提供される商品情報を受信する機能と、
前記施設の運営者の第３端末装置から、メニュー情報を表示する際の表示形式であって、前記施設に対応付けられた表示形式の指定に関する情報を取得する機能と、
前記商品情報及び前記指定に関する情報に基づいて、前記複数の商品提供者により提供される商品情報を、前記指定された表示形式で、前記複数の商品提供者のうちの異なる２以上の商品提供者から提供される複数の商品を一覧表示するためのメニュー情報を生成する機能と、
前記提供される商品の消費者を識別する情報に対応する注文履歴に基づいて、前記メニュー情報を変更する機能と、
前記変更されたメニュー情報を前記消費者が操作する第２端末装置に送信する機能と、
複数の事業者のそれぞれを介して受け付けた前記消費者による注文情報を受信する機能と、
受信した前記注文情報に基づいて、前記複数の商品提供者のうち、前記注文情報に対応する商品を提供する第１商品提供者に対する注文に関する第１注文情報を特定する機能と、
前記第１注文情報を一覧表示するための一覧情報を、前記第１商品提供者の第１端末装置に送信する機能と
を実行させるためのプログラム。

【請求項2】

前記コンピュータに、
前記第１端末装置に、前記指定に関する情報に基づいて生成される前記メニュー情報を送信する機能と、
前記第１端末装置から、前記指定に関する情報に基づいて生成される前記メニュー情報に対する修正要求又は承認を受け付ける機能と、
をさらに実行させる、請求項１に記載のプログラム。

【請求項3】

コンピュータに、
前記複数の商品提供者により第１消費者に提供された商品に関する決済を前記第１消費者が一括で行うための決済情報を前記第１消費者の前記第２端末装置に送信する機能を実行させるための請求項１又は２に記載のプログラム。

【請求項4】

コンピュータに、
前記複数の商品提供者により複数の消費者に提供された商品のそれぞれについて、当該商品を提供した前記商品提供者を特定し、特定されたそれぞれの前記商品提供者の前記第１端末装置に、対応する当該商品提供者が提供した商品に関する売上情報を送信する機能を実行させるための請求項１から３のいずれか一項に記載のプログラム。

【請求項5】

施設に出店する店舗の店頭で商品を提供する複数の商品提供者により提供される商品情報を受信するメニュー受付部と、
前記施設の運営者の第３端末装置から、メニュー情報を表示する際の表示形式であって、前記店舗に対応付けられた表示形式の指定に関する情報を取得するメニュー開発部と、
前記商品情報及び前記指定に関する情報に基づいて、前記複数の商品提供者により提供される商品情報を、前記指定された表示形式で、前記複数の商品提供者のうちの異なる２以上の商品提供者から提供される複数の商品を一覧表示するためのメニュー情報を生成し、前記提供される商品の消費者を識別情報に対応する注文履歴に基づいて、前記メニュー情報を変更する、メニュー開発部と、
前記変更されたメニュー情報を前記消費者が操作する第２端末装置に送信するメニュー出力部と、
複数の事業者のそれぞれを介して受け付けた前記消費者による注文情報を受信する受信部と、
受信した前記注文情報に基づいて、前記複数の商品提供者のうち、前記注文情報に対応する商品を提供する第１商品提供者に対する注文に関する第１注文情報を特定する注文集約処理部と、
前記第１注文情報を一覧表示するための一覧情報を、前記第１商品提供者の第１端末装置に送信する送信部と
を備える情報処理装置。

【請求項6】

コンピュータが、
施設に出店する店舗の店頭で商品を提供する複数の商品提供者により提供される商品情報を受信することと、
前記施設の運営者の第３端末装置から、メニュー情報を表示する際の表示形式であって、前記店舗に対応付けられた表示形式の指定に関する情報を取得することと、
前記商品情報及び前記指定に関する情報に基づいて、前記複数の商品提供者により提供される商品情報を、前記指定された表示形式で、前記複数の商品提供者のうちの異なる２以上の商品提供者から提供される複数の商品を一覧表示するためのメニュー情報を生成することと、
前記提供される商品の消費者を識別する情報に対応する注文履歴に基づいて、前記メニュー情報を変更することと、
前記変更されたメニュー情報を前記消費者が操作する第２端末装置に送信することと、
複数の事業者のそれぞれを介して受け付けた前記消費者による注文情報を受信することと、
受信した前記注文情報に基づいて、前記複数の商品提供者のうち、前記注文情報に対応する商品を提供する第１商品提供者に対する注文に関する第１注文情報を特定することと、
前記第１注文情報を一覧表示するための一覧情報を、前記第１商品提供者の第１端末装置に送信することと
を含む、コンピュータソフトウェアによる情報処理方法。

【発明の詳細な説明】

【技術分野】

【0001】

本発明は、プログラム、情報処理装置、及び情報処理方法に関する。

【背景技術】

【0002】

商品の提供に関与する事業者が使用するシステムが知られている。特許文献１には、デリバリーサービスを支援するシステムに関する技術が開示されている。

【先行技術文献】

【特許文献】

【0003】

【文献】特開２００１－３３１７４２号公報

【発明の概要】

【発明が解決しようとする課題】

【0004】

飲食事業者が複数のデリバリーサービス事業者を介して消費者からの注文を受け付ける場合など、商品の提供には、複数の事業者又は消費者が複雑に関与する場合がある。そのため、消費者による商品の注文に対してより効果的に対応することを可能にするための技術が必要とされている。

【0005】

本発明の目的は、消費者による商品の注文に対してより効果的に対応することを可能にする技術を提供することである。

【課題を解決するための手段】

【0006】

一態様に係るプログラムは、コンピュータに、複数の事業者のそれぞれを介して受け付けた消費者による注文情報を受信する機能と、前記注文情報を一覧表示するための一覧情報を第１端末装置に送信する機能とを実行させる。

【0007】

一態様に係る情報処理装置は、複数の事業者のそれぞれを介して受け付けた消費者による注文情報を受信する受信部と、前記注文情報を一覧表示するための一覧情報を第１端末装置に送信する送信部とを備える。

【0008】

一態様に係る情報処理方法は、複数の事業者のそれぞれを介して受け付けた消費者による注文情報を受信することと、前記注文情報を一覧表示するための一覧情報を第１端末装置に送信することとを含む。

【発明の効果】

【0009】

本発明によれば、消費者による商品の注文に対してより効果的に対応することを可能にする技術を提供することができる。

【図面の簡単な説明】

【0010】

【図1】一実施形態における注文管理システムの構成の一例を示す概念図である。

【図2】一実施形態におけるサーバ装置の機能構成の一例を概略的に示すブロック図である。

【図3】一実施形態におけるサーバ装置の機能構成の一例を概略的に示すブロック図である。

【図4】一実施形態におけるサーバ装置の機能構成の一例を概略的に示すブロック図である。

【図5】一実施形態におけるサーバ装置の機能構成の一例を概略的に示すブロック図である。

【図6】一実施形態におけるコンピュータのハードウェア構成の一例を示す図である。

【発明を実施するための形態】

【0011】

本実施形態において、「部」や「手段」、「装置」、「システム」とは、単に物理的手段を意味するものではなく、その「部」や「手段」、「装置」、「システム」が有する機能をソフトウェアによって実現する場合も含む。また、１つの「部」や「手段」、「装置」、「システム」が有する機能が２つ以上の物理的手段や装置により実現されても、２つ以上の「部」や「手段」、「装置」、「システム」の機能が１つの物理的手段や装置により実現されても良い。

【0012】

以下に、本発明の一実施形態における注文管理システムについて、図面を参照して詳細に説明する。ただし、以下に説明する実施形態は、あくまでも例示であり、以下に明示しない種々の変形や技術の適用を排除する意図はない。即ち、本発明は、その趣旨を逸脱しない範囲で種々変形し、又は各実施例を組み合わせる等して実施することができる。また、以下の図面の記載において、同一または類似の部分には同一または類似の符号を付して表している。

【0013】

［システムの構成］
図１を参照して、本実施形態における注文管理システムの構成の一例を説明する。注文管理システム１は、消費者が、複数の飲食事業者により提供される商品を注文し、決済を行い、デリバリー事業者を介して（又は飲食事業者により直接）商品が受け渡されるまでに必要な、消費者、飲食事業者、及びデリバリー事業者の間のやり取りを支援するためのシステムである。

【0014】

本実施形態において、飲食事業者は、例えば、飲食物などの商品を提供するためにフードコートやその他の場所に出店する商品提供者である。飲食事業者は、デリバリー事業者を介して又は店頭で直接、飲食物などの注文された商品を消費者に受け渡す。本実施形態において、注文管理システム１を使用して飲食事業者が飲食物を消費者に提供する例を説明するが、これに限定されず、商品提供者が飲食物以外の商品を消費者に提供するために注文管理システム１が使用されてもよい。

【0015】

注文管理システム１は、サーバ装置１０、消費者端末２０（２０ａ、２０ｂ、２０ｃ）、飲食事業者端末３０（３０ａ、３０ｂ、３０ｃ）、及びデリバリー事業者端末４０（４０ａ、４０ｂ、４０ｃ）を備える。各装置は、ネットワークＮを介して相互に通信可能に構成されている。

【0016】

サーバ装置１０は、サーバコンピュータなどの情報処理装置である。サーバ装置１０は、１つの情報処理装置（又はコンピュータ。以下同様。）によって構成されてもよいし、クラウドコンピューティング技術又は分散コンピューティング技術等を使用して複数の情報処理装置によって構成されてもよい。

【0017】

消費者端末２０は、モバイル端末、専用端末、又はパーソナルコンピュータなどの情報処理装置により構成される。消費者端末２０は、消費者により使用される。

【0018】

飲食事業者端末３０は、モバイル端末、専用端末、又はパーソナルコンピュータなどの情報処理装置により構成される。飲食事業者端末３０は、飲食事業者などの商品提供者により使用される。

【0019】

デリバリー事業者端末４０は、モバイル端末、専用端末、又はパーソナルコンピュータなどの情報処理装置により構成される。デリバリー事業者端末４０は、デリバリー事業者により使用される。

【0020】

ネットワークＮは、無線ネットワークや有線ネットワークにより構成される。ネットワークＮには、例えば、インターネット、移動体通信網、ＬＡＮ（Local Area Network）など、任意のネットワークが含まれる。

【0021】

図１に示す例において、注文管理システム１は、１つのサーバ装置１０、３つの消費者端末２０、３つの飲食事業者端末３０、及び３つのデリバリー事業者端末４０を含んで構成されているが、注文管理システム１に含まれる装置の数及び種類はこれに限定されない。注文管理システム１は、任意の数及び種類の装置を含んでもよい。例えば、注文管理システム１は、飲食事業者が管理し、サーバ装置１０と飲食事業者端末３０との間の通信を中継するサーバ装置をさらに含んでもよい。また、注文管理システム１は、デリバリー事業者が管理し、サーバ装置１０とデリバリー事業者端末４０との間の通信を中継するサーバ装置をさらに含んでもよい。

【0022】

なお、以降の説明において、サーバ装置１０、消費者端末２０、飲食事業者端末３０、及びデリバリー事業者端末４０のいずれかの処理として記載されている処理の少なくとも一部が他の装置により実行されてもよい。例えば、サーバ装置１０による処理として記載されている処理の一部が、消費者端末２０、飲食事業者端末３０、又はデリバリー事業者端末４０のいずれかで実行されてもよい。

【0023】

［機能構成］
図２を参照して、サーバ装置１０が有する機能を説明する。サーバ装置１０は、主な機能構成として、共通メニュー開発機能１１、注文処理機能１２、及び決済・清算処理機能１３を有する。

【0024】

共通メニュー開発機能１１は、複数の飲食事業者が消費者に提供する飲食物に関する情報を含むメニューを生成し、消費者が当該メニューを閲覧可能なように消費者端末２０に情報を送信等する機能である。注文処理機能１２は、消費者からの飲食物の注文情報を受け付け、当該注文情報を飲食事業者端末３０に送信するなど、消費者からの注文情報を処理し管理等する機能である。決済・清算処理機能１３は、消費者から注文された飲食物の決済及び清算の処理に関する機能である。

【0025】

サーバ装置１０は、一般的な情報処理装置又は専用装置などの情報処理装置が有する他の機能構成を有してもよい。サーバ装置１０が有する機能構成は、例えば、サーバ装置１０が有するＣＰＵ（Central Processing Unit）などの制御装置が、記憶装置に記憶されたコンピュータプログラムを読み込み実行することによって、コンピュータプログラム（ソフトウェア）とハードウェアの協働により実現される。

【0026】

以下に、共通メニュー開発機能１１、注文処理機能１２、及び決済・清算処理機能１３についてさらに詳細に説明する。

【0027】

図３を参照して、共通メニュー開発機能１１が有する機能構成を説明する。共通メニュー開発機能１１は、機能構成として、メニュー受付部１１１、メニュー開発部１１２、メニュー出力部１１３、及びデータベース１１４を有する。

【0028】

メニュー受付部１１１は、複数の飲食事業者のそれぞれから、消費者に提供される飲食物に関する情報である商品情報を受信する。商品情報は、例えば、飲食事業者端末３０からサーバ装置１０に送信される。メニュー受付部１１１が受信する商品情報は、例えば、飲食事業者により提供される商品の商品名称、商品価格、商品説明、及び売れ筋情報（人気商品に関する情報）を含む。商品の売れ筋情報は、注文処理機能１２から受信してもよく、例えば、複数の飲食事業者が１つのフードコートに出店している場合において、当該フードコート内での商品の売れ筋情報を含む。メニュー受付部１１１は、さらに、商品情報の修正に関する情報を外部装置から受信してもよい。

【0029】

メニュー開発部１１２は、メニュー受付部１１１が受信した商品情報、又はその修正に関する情報に基づいて、複数の飲食事業者により提供される商品の情報を一覧表示するためのメニュー情報を生成する。メニュー情報は、商品の情報を一覧表示するためのデザイン情報及びレイアウト情報を含む。本実施形態において、商品の情報の一覧表示とは、消費者がどの飲食事業者により提供される商品であるかを意識せずに商品情報を閲覧可能なように複数の商品の情報を一覧で表示することを含む。従って、本実施形態において、商品の情報の一覧表示により、異なる飲食事業者により提供される商品が（メニューの）同じページに隣接して表示されてもよい。

【0030】

メニュー情報は、飲食事業者により提供される商品のうち、お勧めの商品のみの情報を含むように生成されてもよく、又は、各商品がお勧めであるか否かを示す情報を含むように生成されてもよい。この場合において、メニュー受付部１１１が受信する商品情報は、各商品がお勧めであるか否かを示す情報を含む。また、メニュー開発部１１２は、例えば、複数の飲食事業者が１つのフードコートに出店している場合において、予め登録された当該フードコートのコンセプトを特定し、当該コンセプトに対応付けられたデザイン情報及びレイアウト情報を含むようにメニュー情報を生成してもよい。メニュー受付部１１１が、フードコートの運営者などの端末装置（図示せず。以下、運営者端末と称する。）を介してデザイン及びレイアウトに関する指定についての情報を受信し、メニュー開発部１１２は、当該情報をデザイン情報及びレイアウト情報として含めてメニュー情報を生成してもよい。

【0031】

メニュー出力部１１３は、メニュー開発部１１２により生成されたメニュー情報を外部に送信又は出力する。例えば、メニュー出力部１１３は、メニュー情報を消費者端末２０、飲食事業者端末３０、及び運営者端末に送信する。消費者端末２０、飲食事業者端末３０、及び運営者端末は、受信したメニュー情報に基づいて、複数の飲食事業者により提供される商品情報の一覧（メニュー画面）を表示する。飲食事業者又はフードコートの運営者は、飲食事業者端末３０又は運営者端末を介して、表示された商品情報の一覧を確認し、当該商品情報の一覧（メニュー画面）の修正要求及び承認を行うことができる。

【0032】

データベース１１４は、メニュー開発部１１２により生成又は修正されたメニュー情報を記憶し管理する。

【0033】

以上のように本実施形態によれば、共通メニュー開発機能１１は、複数の飲食事業者（商品提供者）により提供される商品情報を受信し、受信した商品情報に基づいて、複数の飲食事業者により提供される商品の情報を一覧表示するためのメニュー情報を生成し、生成されたメニュー情報を消費者端末２０に送信する。消費者端末２０は、受信したメニュー情報に基づいて、複数の飲食事業者により提供される商品情報の一覧を表示する。その結果、本実施形態によれば、サーバ装置１０により生成されたメニュー情報により、消費者端末２０は、どの飲食事業者により提供される商品であるかを意識せずに消費者が商品情報を閲覧可能なように複数の商品の情報を一覧で表示することができる。

【0034】

本実施形態において、メニュー開発部１１２は、複数の飲食事業者により提供される商品の消費者による注文履歴に基づいてメニュー情報を生成又は変更し、メニュー出力部１１３は、当該生成又は変更されたメニュー情報を消費者端末２０、飲食事業者端末３０、又は運営者端末に送信してもよい。消費者による当該注文履歴の情報として、例えば、後述する注文処理機能１２により記憶し管理された注文履歴の情報が取得されてもよい。

【0035】

図４を参照して、注文処理機能１２が有する機能構成を説明する。注文処理機能１２は、機能構成として、注文受付部１２１、注文集約処理部１２２、トラッキング部１２３、注文履歴出力部１２４、売上予測部１２５、及びデータベース１２６を有する。

【0036】

注文受付部１２１は、複数の事業者のそれぞれを介して受け付けた消費者による注文情報を受信する。注文受付部１２１は、例えば、消費者端末２０からサーバ装置１０送信された注文情報を受信する。当該事業者は、例えば、一若しくは複数のデリバリー事業者、飲食事業者、又はフードコートの運営者などを含む。消費者端末２０は、例えば、デリバリー事業者、飲食事業者、又はフードコートの運営者などが提供するアプリケーション又はウェブページを介して商品注文のためのメニュー画面（前述のメニュー出力部１１３から送信されたメニュー情報に基づくメニュー画面を含む）を表示部に表示し、消費者による商品の注文の操作に応じて、注文情報をサーバ装置１０に送信してもよい。また、注文受付部１２１は、受信した注文情報をデータベース１２６に記憶する。注文情報は、例えば、注文をした消費者を識別する情報、注文に含まれる商品名（例えば、料理名）、注文を受けた商品を提供する飲食事業者、注文代金、注文を仲介した事業者（例えば、デリバリー事業者、飲食事業者、又はフードコートの運営者など）の情報を含む。

【0037】

注文集約処理部１２２は、注文受付部１２１が受信した注文情報に含まれる各注文について、どの飲食事業者に対する注文であるかを特定し、特定された飲食事業者の飲食事業者端末３０に対応する注文情報を送信する。飲食事業者端末３０は、受信した注文情報に基づいて、注文情報を表示部に一覧表示する。

【0038】

例えば、注文集約処理部１２２は、注文受付部１２１が受信した注文情報に、消費者Ａによる注文として、飲食事業者Ｂが提供する商品ｂの注文と、飲食事業者Ｃが提供する商品ｃの注文の情報が含まれていたとする。この場合において、注文集約処理部１２２は、消費者Ａによる注文として、飲食事業者Ｂが提供する商品ｂの注文情報を飲食事業者端末３０ｂに送信し、飲食事業者Ｃが提供する商品ｃの注文情報を飲食事業者端末３０ｃに送信してもよい。すなわち、注文集約処理部１２２は、注文受付部１２１が受信した注文情報に基づいて、複数の商品提供者（飲食事業者）のうち、第１商品提供者に対する注文に関する第１注文情報を特定する。このとき、注文集約処理部１２２により飲食事業者端末３０に送信される上記一覧情報は、上記第１注文情報を一覧表示するための情報である。

【0039】

注文集約処理部１２２は、各注文について飲食事業者ごとに特定した注文情報を決済・清算処理機能１３に出力する。

【0040】

注文集約処理部１２２は、注文受付部１２１が受信した注文情報がデリバリー事業者を経由して受けた注文情報である場合、注文情報に含まれる注文をした消費者を識別する情報、注文に含まれる商品名（例えば、料理名）、注文を受けた商品を提供する飲食事業者、及び注文代金と、商品のデリバリーのためのピックアップ時間の情報とをデリバリー担当者のデリバリー事業者端末４０に送信する。送信されるピックアップ時間の情報は、例えば、予めデータベース１２６などの記憶部に記憶された情報であっても良いし、飲食事業者が管理する外部装置から取得されてもよい。デリバリー担当者は、デリバリー事業者端末４０が受信したピックアップ時間に応じて飲食事業者の店舗で商品をピックアップし、消費者へ商品をデリバリーする。

【0041】

上記のとおり本実施形態によれば、注文受付部１２１は、複数の事業者を介して受け付けた消費者による注文情報を受信する。注文集約処理部１２２は、注文受付部１２１が受信した注文情報を一覧表示するための一覧情報を飲食事業者端末３０（例えば、飲食事業者端末３０ｂ）に送信する。すなわち、本実施形態によれば、ある飲食事業者が複数の事業者（例えば、複数の異なるデリバリー事業者）を介して商品の注文を受けている場合において、複数の事業者を介して受け付けた注文情報を一覧表示することができる。その結果、本実施形態によれば、異なる複数の事業者から受けた注文情報を異なる端末又は異なる画面を介して表示させるような従来技術と比較して、飲食事業者は、消費者による商品の注文に対してより効率的又は効果的に対応することが可能になる。

【0042】

上記のとおり本実施形態によれば、注文集約処理部１２２は、注文受付部１２１が受信した注文情報に基づいて、複数の商品提供者のうち、ある飲食事業者（第１商品提供者）に対する注文に関する注文情報である第１注文情報を特定する。注文集約処理部１２２により第１商品提供者の飲食事業者端末３０（例えば、飲食事業者端末３０ｂ）に送信される一覧情報は、第１注文情報を一覧表示するための情報である。

【0043】

トラッキング部１２３は、注文受付部１２１が受信した注文情報が示す各注文のステータスをトラッキングする。注文のステータス情報は、例えば、外部装置から取得され、データベース１２６により記憶管理される。ステータス情報は、注文された商品単位で記憶管理される。ステータス情報は、例えば、調理中、調理完了、デリバリー中、又は引き渡し完了を示す情報を含む。

【0044】

トラッキング部１２３は、データベース１２６を参照して、各注文のステータスをトラッキングしてもよい。トラッキング部１２３は、トラッキングされた各注文のステータス情報を消費者端末２０からの要求に応じて、消費者端末２０に送信する。

【0045】

注文履歴出力部１２４は、データベース１２６を参照して、注文受付部１２１が受信した注文情報に基づいて、商品の注文履歴を集計し、出力する。例えば、注文履歴出力部１２４は、ある飲食事業者の飲食事業者端末３０（例えば、飲食事業者端末３０ａ）を介して受信した要求に応じて、データベース１２６を参照して、当該飲食事業者が提供する商品の注文履歴を集計し、飲食事業者端末３０ａに送信してもよい。また、注文履歴出力部１２４は、集計した注文履歴をデータベース１２６に記憶する。

【0046】

売上予測部１２５は、飲食事業者の売上予測を行う。例えば、売上予測部１２５は、注文履歴出力部１２４により集計された売上履歴及び外部から収集した情報に基づいて、飲食事業者の売上をシミュレーションし、当該飲食事業者の売上予測の情報を出力する。外部から収集した情報は、例えば、飲食事業者が店舗を出店するフードコートの所在地における基本統計情報（例えば、人口、年齢統計、収入統計など）、当該フードコートを含む商業施設への来客者数情報、及び気象情報を含む。

【0047】

データベース１２６は、注文情報、注文のステータス情報、及び注文履歴情報などの注文処理機能１２において生成された情報、注文処理機能１２の処理に必要な情報、注文処理機能１２が受信した情報を記憶管理する。

【0048】

図５を参照して、決済・清算処理機能１３が有する機能構成を説明する。決済・清算処理機能１３は、機能構成として、決済情報送受信部１３１、決済処理部１３２、清算金額算出部１３３、清算レポート部１３４、清算処理部１３５、及びデータベース１３６を有する。

【0049】

決済情報送受信部１３１は、注文処理機能１２のデータベース１２６に記憶された注文情報を参照し、消費者ごとに、複数の飲食事業者により消費者に提供された商品に関する決済を消費者が一括で行うための決済情報を生成し、消費者端末２０に送信する。消費者端末２０から受信する決済情報は、例えば、提供された商品情報、及び決済金額情報を含む。例えば、決済情報送受信部１３１は、複数の飲食事業者によりある消費者（第１消費者）に提供された商品に関する決済を第１消費者が一括で行うための決済情報を第１消費者の消費者端末２０（例えば、消費者端末２０ａ）に送信する。

【0050】

決済情報送受信部１３１は、消費者端末２０に決済情報を送信したことに応じて、消費者端末２０から消費者による操作に基づいて消費者が希望する決済方式情報及び決済に必要なその他の情報を含む決済要求情報を受信する。決済方式は、例えば、次の方式を含む。

【0051】

ａ）モバイル決済：消費者の消費者端末２０からクレジットカード等を使ってＥＣ（electronic commerce）決済を行う方式。
ｂ）集約レジ決済：消費者が支払い専用スペースまで行き、キャッシュレス又は現金などの任意の方法で、ＰＯＳ（Point of sale）レジ（集約レジ）でまとめて決済を行う方式。
ｃ）個別店舗決済：消費者が商品の提供を受けた店舗まで行き、キャッシュレス又は現金などの任意の方法で、店頭のＰＯＳレジ（店頭レジ）で決済を行う方式。

【0052】

ａ）モバイル決済の場合、例えば、消費者が消費者端末２０に手入力又はウォレット等から自動入力された決済要求情報がサーバ装置１０に送信され、決済情報送受信部１３１は、当該決済要求情報を取得する。

【0053】

ｂ）集約レジ決済の場合、例えば、消費者は、消費者端末２０を操作し、消費者端末２０の表示部に、当該消費者に商品を提供した複数の飲食事業者に対する支払いをまとめて行うための決済要求情報を示すＱＲコード（登録商標）などのコード画像を表示させる。表示されたコード画像を集約レジにより読み取らせる。読み取られた当該コード画像が示す決済要求情報が集約レジからサーバ装置１０に送信され、決済情報送受信部１３１は、当該決済要求情報を取得する。

【0054】

ｃ）個別店舗決済の場合、例えば、消費者は、消費者端末２０を操作し、消費者端末２０の表示部に、当該消費者に商品を提供した一つの飲食事業者に対する支払いを行うための決済要求情報を示すＱＲコードなどのコード画像を表示させる。表示されたコード画像を対象の飲食事業者の店頭レジにより読み取らせる。読み取られた当該コード画像が示す決済要求情報が店頭レジからサーバ装置１０に送信され、決済情報送受信部１３１は、当該決済要求情報を取得する。

【0055】

決済処理部１３２は、決済情報送受信部１３１で生成された決済情報及び受信した決済要求情報に基づいて、決済の実行のための処理を行う。

【0056】

ａ）モバイル決済の場合、決済処理部１３２は、上記決済情報及び決済要求情報に含まれる情報を所定のカード決済電文に変換し、カード決済ネットワークと通信を行い、決済処理を実行する。

【0057】

ｂ）集約レジ決済の場合、決済処理部１３２は、決済情報及び集約レジからの決済要求情報に基づいて、キャッシュレス又は現金などの方式で、決済処理を実行する。

【0058】

ｃ）個別店舗決済の場合、決済処理部１３２は、決済情報及び店頭レジからの決済要求情報に基づいて、キャッシュレス又は現金などの方式で、決済処理を実行する。

【0059】

決済処理部１３２による決済の実行のための処理が完了すると、消費者による注文のステータスが決済済みであることを示す情報（決済済み情報）がデータベース１２６及びデータベース１３６に記憶される。また、当該決済済み情報は、消費者端末２０及び飲食事業者端末３０に送信される。

【0060】

清算金額算出部１３３は、決済処理部１３２において決済が行われた取引（注文）を集約し、飲食事業者ごと（一つの飲食事業者が複数の店舗を出店している場合は店舗ごと）の売上金額及び清算金額を算出する。

【0061】

デリバリー事業者を経由して受けた商品の注文に関して、清算金額算出部１３３は、決済処理部１３２において決済が行われた取引（注文）を集約し、デリバリー事業者ごとの売上金額及び清算金額を算出する。

【0062】

清算レポート部１３４は、清算金額算出部１３３により算出された売上金額及び清算金額に基づいて、飲食事業者ごと、又は店舗ごとの売上金額を含む売上情報、及び清算金額を含む清算情報に関するレポートを所定の形式で生成する。清算レポート部１３４は、生成したレポートを飲食事業者端末３０に送信する。

【0063】

例えば、消費者が複数の飲食事業者により提供される商品を注文している場合において、清算レポート部１３４は、複数の飲食事業者により複数の消費者に提供された商品のそれぞれについて、当該商品を提供した飲食事業者を特定し、特定されたそれぞれの飲食事業者の飲食事業者端末３０に、対応する飲食事業者が提供した商品に関する売上情報及び清算情報をレポートとして送信する。詳細には、例えば、清算レポート部１３４は、次のように注文が行われていたことを特定したとする。
・消費者Ａは、飲食事業者Ａ及び飲食事業者Ｂが提供する商品を注文
・消費者Ｂは、飲食事業者Ｂ及び飲食事業者Ｃが提供する商品を注文

【0064】

この場合において、飲食事業者Ａの飲食事業者端末３０には、飲食事業者Ａが消費者Ａに対して提供した商品に関する売上情報及び清算情報が送信される。飲食事業者Ｂの飲食事業者端末３０には、飲食事業者Ｂが消費者Ａ及び消費者Ｂに対して提供した商品に関する売上情報及び清算情報が送信される。飲食事業者Ｃの飲食事業者端末３０には、飲食事業者Ｂが消費者Ｂに対して提供した商品に関する売上情報及び清算情報が送信される。

【0065】

デリバリー事業者を経由して受けた商品の注文に関して、清算レポート部１３４は、清算金額算出部１３３により算出された売上金額及び清算金額に基づいて、デリバリー事業者ごとの売上金額を含む売上情報、及び清算金額を含む清算情報に関するレポートを所定の形式で生成する。清算レポート部１３４は、生成したレポートをデリバリー事業者端末４０に送信する。

【0066】

清算処理部１３５は、清算金額算出部１３３により算出された清算金額に応じて銀行振込などの清算処理を実施する。

【0067】

データベース１３６は、決済情報、決済要求情報、決済済み情報、売上金額、清算金額、及びレポートなど、決済・清算処理機能１３において生成された情報、決済・清算処理機能１３の処理に必要な情報、決済・清算処理機能１３が受信した情報を記憶管理する。

【0068】

［ハードウェア構成］
図６を参照して、サーバ装置１０、消費者端末２０、飲食事業者端末３０、又はデリバリー事業者端末４０をコンピュータ８００により実現する場合における、コンピュータ８００のハードウェア構成の一例を説明する。なお、それぞれの装置の機能は、複数台の装置に分けて実現することもできる。

【0069】

図６に示すように、コンピュータ８００は、プロセッサ８０１と、メモリ８０３と、記憶装置８０５と、入力Ｉ／Ｆ部８０７と、データＩ／Ｆ部８０９と、通信Ｉ／Ｆ部８１１、及び表示装置８１３を含む。コンピュータ８００は、図示しないが、各種アクチュエータ（例えば、モータ）、又は各種センサを含んでもよい。

【0070】

プロセッサ８０１は、メモリ８０３に記憶されているプログラムを実行することによりコンピュータ８００における各種の処理を制御する制御部である。

【0071】

メモリ８０３は、例えばＲＡＭ（Random Access Memory）等の記憶媒体である。メモリ８０３は、プロセッサ８０１によって実行されるプログラムのプログラムコードや、プログラムの実行時に必要となるデータを一時的に記憶する。

【0072】

記憶装置８０５は、例えばハードディスクドライブ（ＨＤＤ）やフラッシュメモリ等の不揮発性の記憶媒体である。記憶装置８０５は、オペレーティングシステムや、上記各構成を実現するための各種プログラムを記憶する。

【0073】

入力Ｉ／Ｆ部８０７は、ユーザからの入力を受け付けるためのデバイスである。入力Ｉ／Ｆ部８０７の具体例としては、キーボードやマウス、タッチパネル、各種センサ、ウェアラブル・デバイス等が挙げられる。入力Ｉ／Ｆ部８０７は、例えばＵＳＢ（Universal Serial Bus）等のインタフェースを介してコンピュータ８００に接続されても良い。

【0074】

データＩ／Ｆ部８０９は、コンピュータ８００の外部からデータを入力するためのデバイスである。データＩ／Ｆ部８０９の具体例としては、各種記憶媒体に記憶されているデータを読み取るためのドライブ装置等がある。データＩ／Ｆ部８０９は、コンピュータ８００の外部に設けられることも考えられる。その場合、データＩ／Ｆ部８０９は、例えばＵＳＢ等のインタフェースを介してコンピュータ８００へと接続される。

【0075】

通信Ｉ／Ｆ部８１１は、コンピュータ８００の外部の装置と有線又は無線により、インターネットＮを介したデータ通信を行うためのデバイスである。通信Ｉ／Ｆ部８１１は、コンピュータ８００の外部に設けられることも考えられる。その場合、通信Ｉ／Ｆ部８１１は、例えばＵＳＢ等のインタフェースを介してコンピュータ８００に接続される。

【0076】

表示装置８１３は、各種情報を表示するためのデバイスである。表示装置８１３の具体例としては、例えば液晶ディスプレイや有機ＥＬ（Electro-Luminescence）ディスプレイ、ウェアラブル・デバイスのディスプレイ等が挙げられる。表示装置８１３は、コンピュータ８００の外部に設けられても良い。その場合、表示装置８１３は、例えばディスプレイケーブル等を介してコンピュータ８００に接続される。また、入力Ｉ／Ｆ部８０７としてタッチパネルが採用される場合には、表示装置８１３は、入力Ｉ／Ｆ部８０７と一体化して構成することが可能である。

【0077】

［変形例］
上記実施形態における注文管理システム１（又は、サーバ装置１０、消費者端末２０、飲食事業者端末３０、若しくはデリバリー事業者端末４０）を実装するためのプログラムは、ＣＤ－ＲＯＭ等の光学ディスク、磁気ディスク、半導体メモリなどの各種の記録媒体を通じて、又は通信ネットワークなどを介してダウンロードすることにより、コンピュータにインストール又はロードすることができる。

【0078】

本発明は、上記した実施の形態に限定されるものではなく、本発明の要旨を逸脱しない範囲内において、他の様々な形で実施することができる。上記実施形態はあらゆる点で単なる例示にすぎず、限定的に解釈されるものではない。

【符号の説明】

【0079】

１ 注文管理システム
１０ サーバ装置
２０ 消費者端末
３０ 飲食事業者端末
４０ デリバリー事業者端末
Ｎ ネットワーク

【図1】

【図2】

【図3】

【図4】

【図5】

【図6】