(19)【発行国】日本国特許庁(JP)
(12)【公報種別】特許公報(B2)
(11)【特許番号】
(24)【登録日】2024-03-13
(45)【発行日】2024-03-22
(54)【発明の名称】温蔵庫
(51)【国際特許分類】
A47J 39/02 20060101AFI20240314BHJP
A47B 31/00 20060101ALN20240314BHJP
A47B 31/02 20060101ALN20240314BHJP
【ＦＩ】
A47J39/02
A47B31/00 H
A47B31/02 B
【請求項の数】
9
(21)【出願番号】P 2020149951
(22)【出願日】2020-09-07
(65)【公開番号】P2022044366
(43)【公開日】2022-03-17
【審査請求日】2023-08-09
(73)【特許権者】
【識別番号】000194893
【氏名又は名称】ホシザキ株式会社
(74)【代理人】
【識別番号】110001036
【氏名又は名称】弁理士法人暁合同特許事務所
(72)【発明者】
【氏名】甲斐 浩
(72)【発明者】
【氏名】溝口 岳博
(72)【発明者】
【氏名】加賀 進一
(72)【発明者】
【氏名】内山 千佳
(72)【発明者】
【氏名】山本 凌大
【審査官】西村 賢
(56)【参考文献】
【文献】特開２０００－２２５０２４（ＪＰ，Ａ）
【文献】特開平０９－０３７９６４（ＪＰ，Ａ）
【文献】特開２０１７－０９３８６２（ＪＰ，Ａ）
【文献】特開２０１６－１９５７１７（ＪＰ，Ａ）
【文献】実開昭５１－１０６９７３（ＪＰ，Ｕ）
【文献】特開２００８－０１１９５５（ＪＰ，Ａ）
【文献】米国特許出願公開第２００９／００９５７２７（ＵＳ，Ａ１）
【文献】特開２００１－３０１６２４（ＪＰ，Ａ）
【文献】特開２００５－１１８５８７（ＪＰ，Ａ）
【文献】特開２００１－３０１６２５（ＪＰ，Ａ）
(58)【調査した分野】(Int.Cl.，ＤＢ名)
Ａ４７Ｊ ３９／００－４７／２０
Ａ４７Ｂ １／００－４１／０６
(57)【特許請求の範囲】
【請求項1】
温蔵対象物を収容するための温蔵庫本体と、前記温蔵庫本体の内気を加熱するための加熱ユニットと、
を備え、
前記加熱ユニットは、
前記温蔵庫本体の内部において、前記温蔵庫本体の側壁に対し上下方向に沿って配設される内側ダクトと、
前記温蔵庫本体の内部において、前記内側ダクトを取り囲むように上下方向に沿って配設される外側ダクトと、
前記内側ダクト内に設けられた第１の加熱手段と、
前記外側ダクト内に設けられた第２の加熱手段と、
前記温蔵庫本体の内気を、前記内側ダクトおよび前記外側ダクトに対し、上方から下方に向けて送る送風機構と、
を備え、
前記外側ダクトは、前記外側ダクトの内部と前記温蔵庫本体の内部とを連通する通気孔を備えている、温蔵庫。
【請求項2】
前記温蔵庫本体は、前方に開口する直方体形状の温蔵室と、
前記温蔵室の前記開口を開閉する扉と、
を備えており、
前記外側ダクトは、
前記開口とは反対側の前記側壁である背壁に設置されるとともに、
前記背壁に対して離間された本体部と、前記本体部の両端から前記背壁に向けて延びる側面部と、
を備えて構成されており、
前記通気孔は複数のものが、前記本体部と前記側面部とにおいて、上下方向に亘って設けられている、請求項１に記載の温蔵庫。
【請求項3】
前記第１の加熱手段および前記第２の加熱手段はそれぞれコードヒータであり、前記内側ダクトおよび前記外側ダクトはそれぞれ、前記側壁に対して離間された本体部と、前記本体部の幅方向の両端から前記側壁に向けて延びる側面部と、
を備えて構成されており、
前記コードヒータは、前記本体部の前記側壁に向かう側の面に配設されているとともに、
前記送風機構は、ドラム型の回転翼の回転軸に対して横切る方向に空気を流す、横断流型のファンを備えている、請求項１または２に記載の温蔵庫。
【請求項4】
前記内側ダクトおよび前記外側ダクトはそれぞれ、アルミニウムまたはアルミニウム合金によって構成されている、請求項１～３のいずれか１項に記載の温蔵庫。
【請求項5】
前記内側ダクトの前記外側ダクトに向かう側の面には、前記外側ダクトに向けて延びる風向板が備えられている、請求項１～４のいずれか１項に記載の温蔵庫。
【請求項6】
前記内気の温度を検知する温度検知手段と、前記加熱ユニットの動作を制御する制御装置と、
を備え、
前記制御装置は、
前記温度検知手段によって検知された前記内気の温度が、予め設定された温蔵温度よりも低い第１温度に到達するまでは、前記第１の加熱手段および前記第２の加熱手段を連続して作動させ、
前記温度検知手段によって検知された前記内気の温度が前記第１温度に到達したのちは、所定の温度幅ずつ段階的に前記内気が加熱されるように、前記第１の加熱手段および前記第２の加熱手段を断続的に作動させる構成を備えている、請求項１～５のいずれか１項に記載の温蔵庫。
【請求項7】
前記内気の温度を検知する温度検知手段と、計時手段と、報知手段と、制御装置と、を備え、
前記制御装置は、
前記計時手段によって、前記第１の加熱手段および前記第２の加熱手段の少なくとも一方による前記内気の加熱が開始されてからの経過時間を計測するとともに、
前記温度検知手段によって前記内気の温度を検知し、
前記経過時間が所定の設定時間に到達したときに、検知された前記内気の温度が所定の設定温度に到達していない場合は、作動させた前記第１の加熱手段および前記第２の加熱手段の少なくとも一方が故障していると判断し、
前記報知手段によって故障を報知する構成を備えている、請求項１～６のいずれか１項に記載の温蔵庫。
【請求項8】
計時手段と、報知手段と、制御装置と、を備え、前記制御装置は、前記計時手段によって計測される経過時間が、予め設定された第１時間に到達したとき、前記報知手段によって前記第１時間の到達を報知する構成を備えている、請求項１～６のいずれか１項に記載の温蔵庫。
【請求項9】
前記報知手段は、表示装置、警告灯、および警報器からなる群から選択される少なくとも一つである、請求項７または８に記載の温蔵庫。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【0001】
ここに開示される技術は、温蔵庫に関する。
【背景技術】
【0002】
従来より、調理された料理を食器に給仕した状態で収容し、所定の温度で加温することができる温蔵庫が知られている。例えば特許文献１には、庫内に複数の食器を収容可能な収容部を有するとともに、ヒータパネルが配設されたダクトを庫内の左右の側面と背面とに備え、送風ファンによりこれらのダクトの上方から下方に向けて円滑に送風することが可能な構成の温蔵庫が開示されている。この温蔵庫によると、送風ファンで発生させた風を側面および背面のダクトから収納部に均一な量で送ることができ、収納部内の温度を均一にできると記載されている。
【先行技術文献】
【特許文献】
【0003】
【文献】特開２００７－０２１０００号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【0004】
しかしながら、送風ファンを備える温蔵庫においても、庫内温度は下方においてより高くなる傾向にあり、改善の余地があった。
ここに開示される技術は、このような事情に基づいて完成されたものであって、庫内の温度ムラを抑制して均一に加熱することができる温蔵庫を提供することを目的とする。
ここに開示される技術は、このような事情に基づいて完成されたものであって、庫内の温度ムラを抑制して均一に加熱することができる温蔵庫を提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【0005】
そこで上記課題を解決するため、ここに開示される温蔵庫は、温蔵対象物を収容するための温蔵庫本体と、前記温蔵庫本体の内気を加熱するための加熱ユニットと、を備えている。前記加熱ユニットは、前記温蔵庫本体の内部において、前記温蔵庫本体の側壁に対し上下方向に沿って配設される内側ダクトと、前記温蔵庫本体の内部において、前記内側ダクトを取り囲むように上下方向に沿って配設される外側ダクトと、前記内側ダクト内に設けられた第１の加熱手段と、前記外側ダクト内に設けられた第２の加熱手段と、前記温蔵庫本体の内気を、前記内側ダクトおよび前記外側ダクトに対し、上方から下方に向けて送る送風機構と、を備える、前記外側ダクトは、前記外側ダクトの内部と前記温蔵庫本体の内部とを連通する通気孔を備えている。
【0006】
上記構成においては、内側ダクトと外側ダクトからなる二重のダクト内にそれぞれ加熱手段を設け、ダクトを加熱パネルとして利用している。これにより、加熱面積を効果的に拡大することができ、内気の加熱効率（熱交換効率）の高い温蔵庫を実現することができる。また、外側ダクトを流れる空気については、外側ダクトの下流側の端部のみならず、外側ダクトに設けられた通気孔から庫内に送られる。これにより、温蔵庫の下方が局所的に加熱されて温度ムラが生じることを抑制し、庫内を均一に加熱することができる温蔵庫が提供される。
【0007】
好適な一態様において、前記温蔵庫本体は、前方に開口する直方体形状の温蔵室と、前記温蔵室の前記開口を開閉する扉と、を備えている。前記外側ダクトは、前記開口とは反対側の前記側壁である背壁に設置されるとともに、前記背壁に対して離間された本体部と、前記本体部の両端から前記背壁に向けて延びる側面部と、を備えて構成されており、前記通気孔は複数のものが、前記本体部と前記側面部とにおいて、上下方向に亘って設けられている。上記構成においては、外側ダクトには、本体部と側面部の両方に、上下方向に亘って通気孔が設けられている。これにより、温蔵庫の温度ムラの発生がより好適に抑制されて、庫内をより均一に加熱することができる温蔵庫が提供される。
【0008】
好適な一態様において、前記第１の加熱手段および前記第２の加熱手段はそれぞれコードヒータであり、前記内側ダクトおよび前記外側ダクトはそれぞれ、前記側壁に対して離間された本体部と、前記本体部の幅方向の両端から前記側壁に向けて延びる側面部と、を備えて構成されており、前記コードヒータは、前記本体部の前記側壁に向かう側の面に配設されている。そして、前記送風機構は、ドラム型の回転翼の回転軸に対して横切る方向に空気を流す、横断流型のファンを備えている。上記構成によると、横断流型のファンによって庫内の空気を循環させるため、プロペラファンやブロワ等を用いた場合と比較して、大きな風量で、かつ静圧を小さくして送風することができる。これにより、温蔵されている食品等の乾燥を防ぎながら、加熱ユニットによって加熱された空気を、庫内に効率よく循環させることができる。延いては、加熱効率と温蔵効率とに優れた温蔵庫が提供される。
【0009】
好適な一態様において、前記内側ダクトおよび前記外側ダクトはそれぞれ、アルミニウムまたはアルミニウム合金によって構成されている。アルミニウムまたはアルミニウム合金は、熱伝導率が高いうえに比較的軽量であることから、第１の加熱手段および第２の加熱手段による発熱を、内側ダクトおよび外側ダクトに効率よく伝播させることができるとともに、二重のダクトをより軽量なものとすることができる。これにより、温蔵庫の庫内空気の加熱効率をより高めることができるとともに、温蔵庫の軽量化を図ることができる。
【0010】
好適な一態様において、温蔵庫には、前記内側ダクトの前記外側ダクトに向かう側の面には、前記外側ダクトに向けて延びる風向板が備えられている。上記構成によると、外側ダクトの内部の下方に向かう空気の流れを、外側ダクトの板面に向かう方向に変えることができる。これにより、外側ダクトと空気との接触効率を高められるとともに、外側ダクトの内部を流れる空気を、通気孔から庫内に効率よく送ることができる。その結果、庫内の空気の加熱効率と循環効率とをより一層高めることができ、庫内の温度ムラを好適に抑制することができる。
【0011】
好適な一態様において、温蔵庫は、前記内気の温度を検知する温度検知手段と、前記加熱ユニットの動作を制御する制御装置と、を備えている。前記制御装置は、前記温度検知手段によって検知された前記内気の温度が、予め設定された温蔵温度よりも低い第１温度に到達するまでは、前記第１の加熱手段および前記第２の加熱手段を連続して作動させ、前記温度検知手段によって検知された前記内気の温度が前記第１温度に到達したのちは、所定の温度幅ずつ段階的に前記内気が加熱されるように、前記第１の加熱手段および前記第２の加熱手段を断続的に作動させる構成を備えている。温蔵庫においては、例えば温蔵温度が高い場合などにおいて、第１および第２の加熱手段が庫内の空気（内気）よりも有意に過熱される事態が生じ得る。上記構成によると、庫内温度が、例えば、加熱手段の温度と庫内温度との乖離が生じやすくなる第１温度に到達したのちは、第１および第２の加熱手段を断続的に作動させて、庫内温度を所定の温度幅ずつ高めることができる。これにより、加熱手段の温度と庫内温度との乖離を抑制することができる。その結果、例えば加熱ユニットの耐熱温度を過剰に高く設定する必要がなく、また、加熱ユニットの耐久性を高めることができる。さらに、安全装置（例えば、サーモスタット等による過熱防止装置）が備えられた温蔵庫においては、安全装置の誤作動を防止することができる。
【0012】
好適な一態様において、温蔵庫は、前記内気の温度を検知する温度検知手段と、計時手段と、報知手段と、制御装置と、を備えている。前記制御装置は、前記計時手段によって、前記第１の加熱手段および前記第２の加熱手段の少なくとも一方による前記内気の加熱が開始されてからの経過時間を計測するとともに、前記温度検知手段によって前記内気の温度を検知し、前記経過時間が所定の設定時間に到達したときに、検知された前記内気の温度が所定の設定温度に到達していない場合は、作動させた前記第１の加熱手段および前記第２の加熱手段の少なくとも一方が故障していると判断し、前記報知手段によって故障を報知する構成を備えている。上記構成によると、第１および第２の加熱手段の故障を自動的に検知するとともに、速やかにユーザ等に報知することができる。これにより、第１および第２の加熱手段が断線等によって故障した場合等に、ユーザがその事態を速やかに把握することができ、第１および第２の加熱手段の故障に対して早急に対応することが可能となるために好ましい。
【0013】
好適な一態様において、温蔵庫は、計時手段と、報知手段と、制御装置と、を備えている。前記制御装置は、前記計時手段によって計測される経過時間が、予め設定された第１時間に到達したとき、前記報知手段によって前記第１時間の到達を報知する構成を備えている。上記構成によると、例えば、ユーザが、加熱調理後の食品を温蔵庫に収容した時点で計時手段による計時を開始させることで、当該食品の温蔵時間が所定の第１時間に到達したことが速やかにユーザ等に報知される。これにより、例えば、ＨＡＣＣＰに準じる衛生管理を行う場合において、調理済食品の適切な温度管理を簡便に実施することができる。
【0014】
好適な一態様において、前記報知手段は、表示装置、警告灯、および警報器からなる群から選択される少なくとも一つである。上記構成によると、温蔵庫を使用するユーザにとって好適な報知態様を採用することができるために好適である。
【発明の効果】
【0015】
ここに開示される技術によれば、庫内の温度ムラを抑制して均一に加熱することができる温蔵庫を提供できる。
【図面の簡単な説明】
【0016】
【図1】実施形態１に係る温蔵庫の斜視図
【図5】外側ダクトと外側ヒータの斜視図
【図6】外側ダクトと外側ヒータの背面図
【図7】内側ダクトと内側ヒータの斜視図
【図8】内側ダクトと内側ヒータの背面図
【図9】上扉および下扉の背面図
【図10】実施形態１に係るパッキンの切り欠き斜視図
【図12】上扉および下扉の要部斜視図
【図14】実施形態１に係るパッキン支持部材の斜視図
【図15】実施形態２に係る風向板が設置された加熱ユニットの要部断面図
【図16】実施形態２に係る風向板が設置された加熱ユニット（背壁）の要部正面図
【図17】実施形態２に係る風向板が設置された加熱ユニット（内側ダクト）の要部正面図
【図18】実施形態３に係る温蔵庫の温度制御の様子を示すグラフ
【図19】実施形態４に係る温蔵庫のヒータの故障検知フロー
【図20】実施形態５に係る温蔵庫のヒータの故障検知フロー
【図21】実施形態６に係る温蔵庫の操作パネルを示す正面図
【図22】実施形態７に係るパッキン支持部材の斜視図
【図23】実施形態８に係る温蔵庫の上扉および下扉の背面図
【図26】実施形態８に係るパッキンの模式図
【図27】パッキンが上下で入れ違った（捻じれた）ときの様子を示す（Ａ）断面模式図と（Ｂ）正面図
【図28】実施形態９に係る温蔵庫の上扉および下扉の（Ａ）断面模式図と（Ｂ）正面図
【図29】実施形態１０に係るパッキンの模式図
【図30】実施形態１０に係るパッキンの閉扉時の様子を示す斜視図
【図31】実施形態１１に係るパッキンの模式図
【図32】実施形態１２に係るパッキンの模式図
【図33】実施形態１３に係るパッキンの模式図
【図34】実施形態１４に係るパッキンの模式図
【図35】実施形態１５に係る（Ａ）上扉と下扉の断面模式図と（Ｂ）パッキンの斜視図
【図36】実施形態１６に係る上扉および下扉の（Ａ）断面模式図と（Ｂ）正面図パッキンの（Ａ）断面模式図と（Ｂ）正面図
【図37】実施形態１７に係る（Ａ）上扉および下扉の断面模式図と（Ｂ）パッキンの斜視図
【図38】実施形態１８に係る（Ａ）上扉および下扉の断面模式図と（Ｂ）パッキンの斜視図
【図39】実施形態１９に係る（Ａ）上扉および下扉の断面模式図と（Ｂ）パッキンの斜視図
【図40】実施形態２０に係る上扉および下扉の（Ａ）断面模式図と（Ｂ）正面図
【図41】実施形態２１に係る（Ａ）開閉時と（Ｂ）閉扉時の上扉および下扉の断面模式図
【図42】実施形態２２に係る（Ａ）開閉時と（Ｂ）閉扉時の上扉および下扉の断面模式図
【図43】実施形態２３に係る（Ａ）開閉時と（Ｂ）閉扉時の上扉および下扉の断面模式図
【図44】実施形態２４に係る（Ａ）開閉時と（Ｂ）閉扉時の上扉および下扉の断面模式図
【図45】実施形態２４に係る伸縮部材の斜視図
【図46】実施形態２５に係る（Ａ）開閉時と（Ｂ）閉扉時の上扉および下扉の断面模式図
【図47】実施形態２６に係る（Ａ）開閉時と（Ｂ）閉扉時の上扉および下扉の断面模式図
【図48】実施形態２６に係る温蔵庫の温蔵室の斜視図
【図49】実施形態２７に係る（Ａ）開閉時と（Ｂ）閉扉時の上扉および下扉の断面模式図
【図50】実施形態２８に係る上扉および下扉の密閉構造の（Ａ）断面模式図と（Ｂ）背面図
【図51】実施形態２８に係る上扉および下扉の密閉構造において、上扉と下扉を様々に開閉したとき（Ａ）～（Ｆ）の封止板の様子を説明する断面模式図
【発明を実施するための形態】
【0017】
ここに開示される技術について、適宜図面を参照しつつ説明する。なお、各図に示した符号Ｆ，Ｒｒ，Ｌ，Ｒ，Ｕ，Ｄはそれぞれ、温蔵庫１の扉３０を正面としたときの前方，後方、幅方向（左右方向）における左方，右方、鉛直方向（上下方向）の上方，下方を示している。ただし、上記方向は便宜的に定めたものに過ぎず、限定的に解釈すべきものではない。
【0018】
≪実施形態１≫
〔温蔵庫〕
本実施形態に係る温蔵庫１は、例えば調理後の高温の食品を高温で保存することができるとともに、配膳等のために移動可能とされている、保温設備のある運搬車（いわゆる、ホットカート）である。温蔵庫１は、例えば、殆どの細菌が死滅する温度帯（例えば、厚生労働省発行の「大量調理施設衛生管理マニュアル」において、調理後の食品の管理温度の一つとして示される「６５℃以上」、一例として６５～９５℃）における任意の設定温度において収容物を温蔵することができるようになっている。この温蔵庫１は、図１から図３に示すように、全体として略直方体形状をなしており、概して加熱空間を構成する温蔵庫本体１０が主体をなすとともに、機械室５が温蔵庫本体１０の上方に配され、４つのキャスター７によって温蔵庫本体１０の四隅を下方から支持している。以下、各構成要素について説明する。
〔温蔵庫〕
本実施形態に係る温蔵庫１は、例えば調理後の高温の食品を高温で保存することができるとともに、配膳等のために移動可能とされている、保温設備のある運搬車（いわゆる、ホットカート）である。温蔵庫１は、例えば、殆どの細菌が死滅する温度帯（例えば、厚生労働省発行の「大量調理施設衛生管理マニュアル」において、調理後の食品の管理温度の一つとして示される「６５℃以上」、一例として６５～９５℃）における任意の設定温度において収容物を温蔵することができるようになっている。この温蔵庫１は、図１から図３に示すように、全体として略直方体形状をなしており、概して加熱空間を構成する温蔵庫本体１０が主体をなすとともに、機械室５が温蔵庫本体１０の上方に配され、４つのキャスター７によって温蔵庫本体１０の四隅を下方から支持している。以下、各構成要素について説明する。
【0019】
温蔵庫本体１０は、前面が開口された箱状をなし、内部に温蔵の対象である食品等を収容できる温蔵室１１と、温蔵室１１の開口を開閉する扉３０と、を有している。温蔵庫本体１０において、温蔵室１１の開口を扉３０で覆うことによってその内部に温蔵空間を構築することができる。温蔵室１１および扉３０は、ステンレス等の金属板からなる中空構造を有しており、その内部にグラスウール等の断熱材が充填されていることで、温蔵空間（以下、単に庫内という場合がある。）を外部から断熱できるようになっている。本実施形態の温蔵庫１の扉３０は、上扉３１と下扉３２の二つの扉３０によって構成されており、温蔵室１１の一つの開口を上下に配されたこれら二つの扉３１，３２で独立して開閉できるようになっている。一つの開口を二つの扉３１，３２によって開閉することで、庫内温度の変動を抑制して温蔵対象物を温蔵室１１に出し入れすることができる。
【0020】
扉３１，３２には、その左側側面３１Ｂ，３２Ｂにおいて、上下一対のヒンジ機構３１Ｄ，３２Ｄが取付けられている。また、温蔵室１１には、開口縁部（開口の周縁部）のうち左側部１１Ｂにおいて、上扉３１と下扉３２とに対応する位置に、ヒンジ機構３１Ｄ，３２Ｄが取り付けられている。そして各扉３１，３２は、このヒンジ機構３１Ｄ，３２Ｄを揺動軸として、温蔵室１１に対して揺動開閉できるようになっている。各扉３１，３２には、温蔵室１１との気密性を確保するためのパッキン３４が設けられている。パッキン３４の構成については、後ほど詳述する。また、扉３１，３２には、図１に示すように、右側側面３１Ｃ，３２Ｃであって、温蔵室１１の上下方向における中央寄りとなる位置に取手３３が設けられており、温蔵室１１の開口縁部であって、これら取手３３に対向する右側部１１Ｃには、高吸着力を備えるマグネット（図示せず）が取り付けられている。このような構成によって、上扉３１と下扉３２はそれぞれ、閉じられたときに取手３３が温蔵室１１の開口縁部に強く吸着され、固く密閉されるようになっている。また、上扉３１または下扉３２を開くときは、該当する扉の取手３３を手前に倒すことで、梃子の反作用によってマグネット吸着による上扉３１または下扉３２の固定を解除できるようになっている。
【0021】
温蔵室１１は、上壁１２Ａと、一対の左側壁１２Ｂおよび右側壁１２Ｃと、背壁１２Ｄと、底壁１２Ｅとを備えている。左側壁１２Ｂ，右側壁１２Ｃ，および背壁１２Ｄは、本技術における側壁の一例である。庫内には、図２および図３に示すように、ステンレス，アルミニウム合金等の金属によって構成されたトレイ受構造２０が設けられている。トレイ受構造２０は、大まかには、棚柱２１とトレイガイド２３（棚受）とを備えることで構成されており、温蔵室１１内に、調理済みの食品や食器を載せたトレイ２５（棚板）を単数で、ないしは複数のものを上下方向に並ぶ形で、載置することができるようになっている。具体的には、温蔵室１１内の左側壁１２Ｂおよび右側壁１２Ｃにはそれぞれ、前後に１本ずつの棚柱２１が固定されている。棚柱２１には、上下方向に所定の間隔で複数の係止孔２１Ａが設けられており、この係止孔２１Ａにトレイガイド２３の前後の係止爪２３Ａを係止することで、左側壁１２Ｂおよび右側壁１２Ｃの各々において、トレイガイド２３を略水平な姿勢で、前後の棚柱２１に渡すとともに、幅方向の中央側に向けて突出するように、着脱可能に取り付けられるようになっている。トレイガイド２３は、左右の棚柱２１の同じ高さ位置に設置されたものが対をなしており、この一対のトレイガイド２３の上に、一つのトレイ２５（例えば、ホテルパン）を略水平に載置することができる。
【0022】
〔加熱ユニット〕
温蔵室１１の後方には、加熱ユニット４０が備えられている。加熱ユニット４０は、図２および図４に示すように、大まかには、内側ダクト４１、内側ヒータ４２（第１の加熱手段の一例）、外側ダクト４３、外側ヒータ４４（第２の加熱手段の一例）、および、ファン４６（送風機構の一例）を備えて構成されている。加熱ユニット４０のうち、ダクト４１，４３およびヒータ４２，４４については、温蔵室１１の内部に配されているものの、ファン４６については、機械室５に侵入するかたちで、温蔵室１１の上方に画成されたファンルーム４７内に配されている。以下、加熱ユニット４０の各部について説明する。
温蔵室１１の後方には、加熱ユニット４０が備えられている。加熱ユニット４０は、図２および図４に示すように、大まかには、内側ダクト４１、内側ヒータ４２（第１の加熱手段の一例）、外側ダクト４３、外側ヒータ４４（第２の加熱手段の一例）、および、ファン４６（送風機構の一例）を備えて構成されている。加熱ユニット４０のうち、ダクト４１，４３およびヒータ４２，４４については、温蔵室１１の内部に配されているものの、ファン４６については、機械室５に侵入するかたちで、温蔵室１１の上方に画成されたファンルーム４７内に配されている。以下、加熱ユニット４０の各部について説明する。
【0023】
内側ダクト４１と外側ダクト４３はそれぞれ、長尺のアルミニウム合金板が断面略コの字型に折り曲げられることにより、本体部４１Ａ，４３Ａと、本体部４１Ａ，４３Ａの両端から互いに対向して延びる側面部４１Ｂ，４３Ｂと、を備えるように形成されている。外側ダクト４３は、内側ダクト４１よりも、幅方向，上下方向，および前後方向の寸法がいずれも大きくなるように構成されており、背壁１２Ｄの庫内側の面に対して、内側ダクト４１が内側となり、外側ダクト４３が外側となり、コの字型の膨出部（換言すれば、本体部４１Ａ，４３Ａおよび側面部４１Ｂ，４３Ｂの長手方向）が上下後方に沿うように、互いに離間して固定されている。これにより、加熱ユニット４０には、上下方向に沿って、背壁１２Ｄと内側ダクト４１との間に第１の空気流路Ｆ１が、内側ダクト４１と外側ダクト４３との間に第２の空気流路Ｆ２が、形成されている。
【0024】
内側ダクト４１には、図５および図６に示すように、背壁１２Ｄに対向する側の面（以下、「裏面」という。）に、内側ヒータ４２が備えられている。本例の内側ヒータ４２は、リード線（銅線）をシリコーンゴムによって被覆した所謂シリコーンコードヒータ（コードヒータの一例）であり、内側ダクト４１の右側部分と左側部分とに１つずつ配されている。内側ヒータ４２は、内側ダクト４１の右側部分と左側部分のそれぞれにおいて、上下方向に平行に延びるように蛇行して配策され、アルミ箔テープによって内側ダクト４１の裏面に固定されている。内側ヒータ４２の両端は上方に配策されており、後述する機械室５に備えられた制御装置１００に電気的に接続されるとともに、図示しない外部電源に接続可能とされている。内側ダクト４１は、内側ヒータ４２を支持するヒータパネルの役割を兼ねている。
【0025】
内側ダクト４１の側面部４１Ｂには、内側ダクト４１の内外を通気するための長穴状の通気孔４１Ｃが複数、互いに離間して貫通形成されている。左右の側面部４１Ｂにはそれぞれ、上下方向に亘って複数の通気孔４１Ｃが配列されており、本例の内側ダクト４１においては、それぞれの側面部４１Ｂに、前後方向に２個、上下方向に１７個、の計３４個の通気孔４１Ｃが配列されている。内側ダクト４１の本体部４１Ａには通気孔４１Ｃは形成されておらず、二つの内側ヒータ４２の貼付け個所の間の中央部における上側部分には、後述するサーモスタット４５を取付けるための開口４１Ｄが形成されている。
【0026】
サーモスタット４５は、バイメタル式の温度調節器であり、その感熱部が、内側ダクト４１の開口４１Ｄを通じて、内側ダクト４１の本体部４１Ａと外側ダクト４３の本体部４３Ａとの間に配されるように、背壁１２Ｄに固定されている。このサーモスタット４５は、内側ヒータ４２および外側ヒータ４４への電力供給回路においてＢ接点を構成しており、通常時は通電状態（ＯＮ）にあるものの、雰囲気温度が所定の設定温度（例えば、９５℃）になると接点が開き、内側ヒータ４２および外側ヒータ４４への電力の供給を遮断（ＯＦＦ）するようになっている。これにより、内側ヒータ４２および外側ヒータ４４の異常過熱を防止することができる。なお、これに限定されるものではないが、本例のサーモスタット４５は、所定の設定温度（作動温度）以上で開状態となったとき、ユーザによる安全確認後に手動でリセットする手動復帰型とされている。
【0027】
外側ダクト４３には、図７および図８に示すように、背壁１２Ｄに対向する側の面（以下、「裏面」という。）に、外側ヒータ４４が備えられている。外側ヒータ４４は、内側ヒータ４２と同様のリード銅線をシリコーンゴムによって被覆した所謂シリコーンコードヒータであり、外側ダクト４３の右側部分と左側部分とに１つずつ配されている。外側ヒータ４４は、外側ダクト４３の右側部分と左側部分のそれぞれにおいて、上下方向に平行に延びるように蛇行して配策され、アルミ箔テープによって外側ダクト４３の裏面に固定されている。外側ヒータ４４の両端は上方に配策され、制御装置１００に電気的に接続されるとともに、図示しない外部電源に接続可能とされている。外側ダクト４３は、外側ヒータ４４を支持するヒータパネルの役割を兼ねている。
【0028】
また、外側ダクト４３の本体部４３Ａと側面部４３Ｂとには、外側ダクトの内外を通気するための長穴状の通気孔４３Ｃが複数、互いに離間して設けられている。本体部４３Ａには、外側ヒータ４４の貼付け個所を除く、左右の端部と中央部とに、上下方向に亘って通気孔４３Ｃが配列されている。なお、中央部には、サーモスタット４５の前方に対応する位置に、通気孔４３Ｃに代えて、点検孔４３Ｄが設けられている。点検孔４３Ｄは、前方からアルミニウム合金製の板材からなる蓋部材４３Ｅによって、着脱自在に蓋がされている。左右の側面部４３Ｂにはそれぞれ、上下方向に亘って複数の通気孔４３Ｃが配列されている。図２に示すように、外側ダクト４３の側面部４３Ｂの通気孔４３Ｃと、内側ダクト４１の側面部４１Ｂの通気孔４１Ｃとは、高さ方向でややずれた位置に配されるようになっている。側面部４３Ｂにおいては、上側部分よりも下側部分において通気孔４３Ｃの数が少ない。例えば、本例の外側ダクト４３において、一方の側面部４３Ｂの上側部分には、前後方向に５個、上下方向に９個、の計４５個の通気孔４１Ｃが配されており、下側部分は、上側部分における前方の３列分に相当する位置に、前後方向に３個、上下方向に９個、の計２７個の通気孔４１Ｃが、配されている。
【0029】
なお、図２に示すように、内側ダクト４１は、その下端が外側ダクト４３の下端よりも上方に配されており、第１の空気流路Ｆ１は内側ダクト４１よりも下側で、第２の空気流路Ｆ２に合流されている。外側ダクト４３は、その下端が、トレイ受構造２０の最下段に取付けられるトレイガイド２３よりも下方に配され、外側ダクト４３の下端と底壁１２Ｅとの間には比較的狭い隙間が形成されている。このような構成によって、第２の空気流路Ｆ２および第１の空気流路Ｆ１は、外側ダクト４３の下端と底壁１２Ｅとの間の隙間（吹出口）を通じて、庫内に連通されている。
【0030】
ファンルーム４７は、図２に示すように、上壁１２Ａの後方中央部分において上壁１２Ａを貫通し、上壁１２Ａと背壁１２Ｄとの間において上方に張り出すように設けられている。ファンルーム４７の下面には、吸気口４７Ａが形成されており、庫内の空気をファンルーム４７内に取り込むことができるようになっている。ファンルーム４７には、吸気口４７Ａの上方にサーミスタ４８（温度検知手段の一例）が備えられており、ファンルーム４７に取り込まれた庫内空気の温度を検知して制御装置１００に送るようになっている。また、ファンルーム４７には、ファン４６として、横断流型のファンが二つ設けられている。ただし、ファンは一つであってもよい。ファン４６は、制御装置１００に電気的に接続されるとともに、図示しない外部電源に接続可能とされている。
【0031】
横断流型のファンは、横流ファン、貫流ファン、ラインフローファン（登録商標）、クロスフローファン、タンジェンシャルファンクロスフローファン等と呼ばれるものであって、ドラム型で軸方向に一様な翼を持つ回転翼（羽根車）をケース内で回転させることで、一方（吸気口）の側の空気を羽根の隙間に掻き込む（吸い込む）と、回転軸に対して横切る（クロスする）ように空気を流し、他方（排気口）の側において羽根の隙間からの空気を吐き出すように構成されている。この横断流型のファン４６は、例えばプロペラファン等に代表される軸流型ファンや、ブロワ，シロッコファン等に代表される幅流型ファンなどと比較して、静圧が低く、作動音も小さく、偏平で柔らかな空気流を形成しやすいという特徴がある。なお、この種の温蔵庫においては、庫内温度を均一に保つために循環ファンが設置されるが、調理済みの料理がカバー等を被されることなく高温の空気流に過剰に晒されると、その表面が乾燥され、食味や風味が損なわれるという問題が生じ得る。ここに開示される温蔵庫１は、横断流型のファン４６によって庫内空気を低い静圧にて緩やかに循環させることから、カバー等を施すことなく温蔵されている料理の乾燥と送風による品質の劣化とを好適に抑制することができる。これに限定されるものではないが、ファン４６としては、例えば、最大静圧が２０Ｐａ以下、好ましくは１０Ｐａ以下のファンであるとよい。
【0032】
２つのファン４６はそれぞれ、回転軸が幅方向に沿うように設置されている。これらのファン４６のうち、相対的に後方に配されているものを第１ファン４６Ａ、相対的に前方に配されているものを第２ファン４６Ｂとする。これらのファン４６Ａ，４６Ｂの吸気口Ｉ１，Ｉ２はいずれもファンルーム４７内に配されており、排気口Ｏ１，Ｏ２は、第１ファン４６Ａについては、内側ダクト４１と背壁１２Ｄとの間（すなわち、第１の空気流路Ｆ１）に接続され、第２ファン４６Ｂについては、外側ダクト４３と内側ダクト４１との間（すなわち、第２の空気流路Ｆ２）に接続されている。これらのファン４６を駆動することによって、庫内の空気を、吸気口４７Ａを通じてファンルーム４７内に吸引するとともに、ダクト４１，４３内の第１の空気流路Ｆ１および第２の空気流路Ｆ２に送ることができるようになっている。
【0033】
機械室５は、図２および図３に示すように、温蔵庫本体１０の上方に配されており、その前方に制御装置１００を収容するとともに、その後方において加熱ユニット４０の一部（ファンルーム４７）が配されている。具体的には、機械室５は、前面パネル５Ａ、一対の側面パネル５Ｂ、背面パネル５Ｃ、底面パネル５Ｄ、および天面パネル５Ｅを備え、これらのパネルが箱状に接続されることで構成されている。なお、前面パネル５Ａは、上面視が、温蔵室１１に対して前方に配される扉３０と対応するように、略コの字状に形成されている。
【0034】
前面パネル５Ａの正面右方には、図１に示すように、操作パネル１５０が設置されている。操作パネル１５０は、例えば、温蔵庫１の各部のステータス情報や、温蔵庫１の運転条件等を表示することができる表示部１５２と、温蔵庫１の各種動作の指示および設定を行うための入力部１５４などが備えられている。本例における表示部１５２は、７セグメントディスプレイであり、制御装置１００からの指示に応じて、７セグメント表示形式による数字やアルファベットを表示するように構成されている。表示部１５２は、本技術における報知手段の一例である。入力部１５４は、ユーザが制御装置１００への指示を入力するために用いられるユーザインターフェイスであり、本例における入力部１５４は、例えば、操作ボタンにより構成されている。
【0035】
また、前面パネル５Ａの右側側面には、図１に示すように、主電源スイッチ１５６が設置されている。主電源スイッチ１５６は、温蔵庫１の背面から延びるコンセントプラグ１５６Ａを通じ、外部電源から温蔵庫１への電力の供給（通電状態）と停止（非通電状態）とを切り替える。
【0036】
〔制御装置〕
制御装置１００は、加熱ユニット４０の内側ヒータ４２，外側ヒータ４４，第１ファン４６Ａ，第２ファン４６Ｂ，サーミスタ４８，および操作パネル１５０等に電気的に接続され、これらの各部の動作を制御する。制御装置１００の構成は特に限定されず、例えば、ＣＰＵ，ＲＯＭおよびＲＡＭ等のメモリ，タイマ機能（計時手段の一例）等を含むマイクロコンピュータを主体として構成され、有線または無線を介して温蔵庫１の各部と接続されている。
制御装置１００は、加熱ユニット４０の内側ヒータ４２，外側ヒータ４４，第１ファン４６Ａ，第２ファン４６Ｂ，サーミスタ４８，および操作パネル１５０等に電気的に接続され、これらの各部の動作を制御する。制御装置１００の構成は特に限定されず、例えば、ＣＰＵ，ＲＯＭおよびＲＡＭ等のメモリ，タイマ機能（計時手段の一例）等を含むマイクロコンピュータを主体として構成され、有線または無線を介して温蔵庫１の各部と接続されている。
【0037】
次に、温蔵庫１の動作について説明する。ユーザによって、温蔵庫１が外部電源に接続され、主電源スイッチ１５６がＯＮ状態とされることで、温蔵庫１に電力が供給されて、制御装置１００が温蔵庫１の各部の動作を制御する。本例の制御装置１００は、主電源スイッチがＯＮ状態となることで加熱ユニット４０への通電を開始し、内側ヒータ４２および外側ヒータ４４が発熱を始めるとともに、第１ファン４６Ａおよび第２ファン４６Ｂが送風を開始する。
【0038】
内側ヒータ４２および外側ヒータ４４が発熱すると、これらのヒータ４２，４４に接触する内側ダクト４１と外側ダクト４３とが加熱され、これらのダクト４１，４３の輻射熱によってダクト４１，４３の周辺の空気が加熱される。これにより、第１の空気流路Ｆ１と第２の空気流路Ｆ２の空気が加熱される。制御装置１００は、まずは、サーミスタ４８によって検知される庫内温度が、予め設定された温蔵温度ＴＡとなるまで、内側ヒータ４２および外側ヒータ４４による庫内空気の加熱を実施する。
【0039】
なお、本例の温蔵庫１においては、第１ファン４６Ａが駆動することで、庫内の空気が第１の空気流路Ｆ１に送りこまれて内側ヒータ４２および内側ダクト４１によって加熱されるとともに、加熱された空気は、第１の空気流路Ｆ１を上方から下方に向けて送られる。このとき、第１の空気流路Ｆ１を流れる空気の一部が、内側ダクト４１の側面部４１Ｂの通気孔４１Ｃを通じて第２の空気流路Ｆ２に送られ、残りが内側ダクト４１の下端において第２の空気流路Ｆ２に合流する。
【0040】
同様に、第２ファン４６Ｂが駆動することで、庫内の空気が第２の空気流路Ｆ２に送りこまれ、外側ヒータ４４および外側ダクト４３によって加熱されるとともに、加熱された空気は、第２の空気流路Ｆ２を上方から下方に向けて送られる。ここで、外側ダクト４３には、側面部４３Ｂだけでなく、前方を向く本体部４３Ａにおいても、上下方向に亘って通気孔４３Ｃが設けられている。そのため、第２の空気流路Ｆ２に送られた空気は、第２の空気流路Ｆ２を流れながら、本体部４３Ａと側面部４３Ｂの通気孔４３Ｃを通じて、外側ダクト４３の前方および側方に向けて庫内に送られる。これにより、庫内の下方に局所的に加熱された空気が送られることを防ぎ、上下方向における温度ムラを抑制して庫内を均一に加熱することができる。
【0041】
サーミスタ４８が、庫内温度が予め設定された温蔵温度ＴＡに到達したことを検知すると、制御装置１００は、内側ヒータ４２および外側ヒータ４４への通電を停止し、庫内空気の加熱を停止する。なお、ヒータ４２，４４への通電が停止されている間も、庫内の温度を均一に保つために、制御装置１００は、第１ファン４６Ａおよび第２ファン４６Ｂによる送風は継続するようにしている。そして、サーミスタ４８によって検知される庫内温度が、温蔵温度ＴＡより所定温度（例えば、２℃）だけ低くなると、制御装置１００は、再び内側ヒータ４２および外側ヒータ４４への通電を開始し、庫内温度が温蔵温度ＴＡに到達するまで庫内の空気を加熱する。このような保温運転を繰り返すことで、温蔵庫１の庫内温度を高温の温蔵温度ＴＡで維持し、食品等を目的の温度ＴＡで温蔵することができる。
【0042】
〔パッキン〕
上扉３１および下扉３２はそれぞれ、略矩形の板状をなしており、図９に示すように、扉を閉じたときに温蔵室１１の側を向く背面３１Ａ，３２Ａ（開口を覆う表面）の周縁部（縁部）に、パッキン３４が装着されている。パッキン３４は、温蔵庫１の作動温度範囲における耐熱性を有する弾性体（ここでは、シリコーンゴム）からなるシール部材である。なお、上扉３１と下扉３２とはそれぞれ、上述のとおり、各々が揺動開閉できるように構成されており、扉開閉時の干渉を避けるために上扉３１と下扉３２との間には隙間が設けられている。しかしながら、温蔵室１１の開口には、上扉３１の下端および下扉３２の上端に対向する位置に柱部材（ピラー）等が渡されていない、所謂ピラーレス構造となっている。そのため、パッキン３４は、上扉３１および下扉３２を閉じたときに、温蔵室１１の開口縁部に密着して扉３１，３２と開口縁部とを密閉するとともに、上扉３１と下扉３２との隙間を密閉するように構成されている。
上扉３１および下扉３２はそれぞれ、略矩形の板状をなしており、図９に示すように、扉を閉じたときに温蔵室１１の側を向く背面３１Ａ，３２Ａ（開口を覆う表面）の周縁部（縁部）に、パッキン３４が装着されている。パッキン３４は、温蔵庫１の作動温度範囲における耐熱性を有する弾性体（ここでは、シリコーンゴム）からなるシール部材である。なお、上扉３１と下扉３２とはそれぞれ、上述のとおり、各々が揺動開閉できるように構成されており、扉開閉時の干渉を避けるために上扉３１と下扉３２との間には隙間が設けられている。しかしながら、温蔵室１１の開口には、上扉３１の下端および下扉３２の上端に対向する位置に柱部材（ピラー）等が渡されていない、所謂ピラーレス構造となっている。そのため、パッキン３４は、上扉３１および下扉３２を閉じたときに、温蔵室１１の開口縁部に密着して扉３１，３２と開口縁部とを密閉するとともに、上扉３１と下扉３２との隙間を密閉するように構成されている。
【0043】
具体的には、パッキン３４は、上扉３１の上方縁部に取付けられる上部パッキン３５Ａ、左右の側方縁部にそれぞれ取付けられる左部パッキン３５Ｂ，右部パッキン３５Ｃ、および下方縁部に取付けられる下部パッキン３５Ｄと、下扉３２の上方縁部に取付けられる上部パッキン３５Ｅ、左右の側方縁部にそれぞれ取付けられる左部パッキン３５Ｆ，右部パッキン３５Ｇ、および下方縁部に取付けられる下部パッキン３５Ｈと、を含んで構成されている。上扉３１の上部パッキン３５Ａ，左部パッキン３５Ｂ，および右部パッキン３５Ｃと、下扉３２の左部パッキン３５Ｆ，右部パッキン３５Ｇ，および下部パッキン３５Ｈは、扉３１，３２を閉じたときに、扉３１，３２と温蔵室１１の開口縁部との間に介在されるパッキンであり、全体が各扉３１，３２の背面３１Ａ，３２Ａに沿うように取り付けられる。そして、上扉３１の下部パッキン３５Ｄと、下扉３２の上部パッキン３５Ｅは、扉３１，３２を閉じたときに、上扉３１と下扉３２の隙間に配されるパッキンであり、少なくとも一部が、上扉３１に対して下方に、下扉３２に対して上方に、位置するようにそれぞれ取付けられる。
【0044】
従来の温蔵庫や冷蔵庫などにおいては、温蔵室や冷蔵室の開口縁部に当接されるパッキンと、ピラーレスの位置に配されるパッキンとでは、その構成が異なる別のパッキン部材を用いるようにしていた。これに対し、本例の温蔵庫１においては、すべてのパッキン３４（３５Ａ～３５Ｈ）として、図２０に示す構成のものを共通して用いるようにしている。
【0045】
すなわち、パッキン３４は、弾性を有する長尺の部材であり、中空の筒部３４Ａと、筒部３４Ａから鉤状に延びる脚部３４Ｄとを含んでいる。筒部３４Ａは、断面略Ｄ字形のチューブ状であって、平坦部３４Ｂと湾曲部３４Ｃとを有している。脚部３４Ｄは、断面略Ｌ字形をなしており、平坦部３４Ｂの一端から平坦部３４Ｂに対して湾曲部３４Ｃとは反対側に略垂直に延びる基端部３４Ｅと、基端部３４Ｅの先端から平坦部３４Ｂに沿って延びる固定部３４Ｆとを含んでいる。基端部３４Ｅはその厚みが他の部分よりも厚く、パッキン３４の耐久性を高めているとともに、自由状態において平坦部３４Ｂと固定部３４Ｆとが概ね平行となるように固定部３４Ｆを支持している。基端部３４Ｅによって離間された平坦部３４Ｂと固定部３４Ｆとの離間距離は、数ミリメートル程度であり、固定部３４Ｆの延出方向の寸法と比較して十分に小さい。また、固定部３４Ｆの先端は、筒部３４Ａの側に向かって突出する突起部を有している。このパッキン３４は、例えば、シリコーンゴムを押し出し成形することにより製造することができる。
【0046】
閉扉時に扉３１，３２と温蔵室１１の開口縁部との間に介在されるパッキン３４の取付構造について、図１１に示される、下扉３２に取付けられた左部パッキン３５Ｆを例にして説明する。上扉３１の上部パッキン３５Ａ，左部パッキン３５Ｂ，および右部パッキン３５Ｃと、下扉３２の右部パッキン３５Ｇおよび下部パッキン３５Ｈについても同様に取り付けることができる。
【0047】
まず下扉３２の構成について説明する。下扉３２は、下扉本体３２１と、補強部材３２２と、断熱材３２３と、背面板３２４と、を備えている。下扉本体３２１は、所定の展開形状に打ち抜かれた一枚のステンレス板が曲げ加工されることによって、下扉３２の前面３２１ａと、上下左右の側面３２１ｂと、背面３２Ａにおける上下左右の周縁部３２１ｃと、を備える箱状に形成されている。下扉本体３２１は、周縁部３２１ｃに囲まれた部分が矩形の開口とされ、この開口を通じてその内部に、補強部材３２２と、断熱材３２３とを配設できるようになっている。なお、上下左右の周縁部３２１ｃは、開口の周縁において、後方（下扉３２を閉じたときに温蔵室１１に向かう側）に向けて突出する段差部３２１ｄを備えている。段差部３２１ｄは、下扉３２の左右および下側の周縁部３２１ｃに設けられたものよりも、上側の周縁部３２１ｃに設けられたものの方が、背面３２Ａにおける中央側に配されている。
【0048】
補強部材３２２は、主に下扉３２に加わる負荷に対して下扉本体３２１を補強する部材であり、箱状の下扉本体３２１の内部において、左側および右側の側面３２１ｂに沿って上下方向に亘って配されている。補強部材３２２は、下扉本体３２１を構成するステンレス板よりも厚みの厚い（換言すれば、剛性の高い）ステンレス板によって構成されている。パッキン３４の取付構造においては、補強部材３２２は、下扉本体３２１の一部と看做すことができる。なお、左側の側面３２１ｂ（左側側面３２Ｂと一致する。）に沿って配される補強部材３２２は、下扉３２のヒンジ機構３２Ｄの側に備えられるものであるため、補強強度をより高めるために、断面略コの字型の長尺の板片状を呈しており、下扉本体３２１の左側の側面３２１ｂに沿う側面部分と、この側面部分の短手方向（下扉３２を閉じたときの前後方向）の両端から前面３２１ａに沿って延びる前面部分と、背面３２Ａの周縁部３２１ｃに沿って延びる背面部分とを含んでいる。一方、具体的には図示しないが、右側の側面３２１ｂ（右側側面３２Ｃと一致する。）に沿って配される補強部材３２２は、断面略Ｌ字型の長尺の板片状を呈しており、下扉本体３２１の右側の側面３２１ｂに沿う側面部分と、この側面部分の背面３２Ａ側の端部から周縁部３２１ｃに沿って延びる背面部分とを含んでいる。なお、補強部材３２２は、上下の側面３２１ｂに沿う位置には配されていない。補強部材３２２は、下扉本体３２１の段差部３２１ｄに対して内側（下扉３２を閉じたときの前方）から当接するように、背面の周縁部３２１ｃに沿って延びる部分の先端が外側に折り返されて二重になっている。この補強部材３２２は、下扉本体３２１の左側の側面３２１ｂと、ヒンジ機構３２Ｄまたは取手３３と、に対してビス留めされている。
【0049】
断熱材３２３は、繊維状のグラスウールが所定の密度の板状に成形された板状体であり、下扉本体３２１の形状に合わせてカットされて、その内部に収容されている。
背面板３２４は、下扉本体３２１の開口を覆う矩形の板状であって、四方の周縁部３２２ａが内側（下扉３２を閉じたときの前方）に向けて湾曲状態で折り返されている。背面板３２４は、この折返し部分が、下扉本体３２１の周縁部３２１ｃの段差部３２１ｄの周縁に当接するように（換言すれば、周縁部３２１ｃの後退部分において当接するように）形成されている。背面板３２４の幅方向の寸法は、下扉本体３２１の幅方向の寸法よりもやや小さくなるように形成されている。背面板３２４の上下方向の寸法は、下扉本体３２１の上下方向の寸法よりも、下側においてやや小さくなるように形成され、上側においてさらに小さくなるように形成されている。
背面板３２４は、下扉本体３２１の開口を覆う矩形の板状であって、四方の周縁部３２２ａが内側（下扉３２を閉じたときの前方）に向けて湾曲状態で折り返されている。背面板３２４は、この折返し部分が、下扉本体３２１の周縁部３２１ｃの段差部３２１ｄの周縁に当接するように（換言すれば、周縁部３２１ｃの後退部分において当接するように）形成されている。背面板３２４の幅方向の寸法は、下扉本体３２１の幅方向の寸法よりもやや小さくなるように形成されている。背面板３２４の上下方向の寸法は、下扉本体３２１の上下方向の寸法よりも、下側においてやや小さくなるように形成され、上側においてさらに小さくなるように形成されている。
【0050】
そして、左部パッキン３５Ｆ（３４）は、筒部３４Ａを背面板３２４の後方に配した状態で、筒部３４Ａと脚部３４Ｄとの間（より詳細には、平坦部３４Ｂと固定部３４Ｆとの間）に背面板３２４の左側の周縁部３２２ａを挟むようにして、背面板３２４に取付けられる。そしてこの状態で、背面板３２４を下扉本体３２１の開口を覆うように重ね、補強部材３２２の外側折返し部分にビス留めすることで、左部パッキン３５Ｆが下扉３２の背面３２Ａの周縁部に沿って固定される。なお、補強部材３２２が配されてない部位においては、背面板３２４は下扉本体３２１に対してビス留めされる。ここで、背面板３２４の周縁部３２２ａは湾曲をもって折り返されていることから、背面板３２４は左部パッキン３５Ｆを傷つけることなく、左部パッキン３５Ｆを下扉３２に固定することができる。また、背面板３２４の周縁部３２２ａは湾曲をもって折り返されていることから、ビス留め時に湾曲部分が弾性変形され、左部パッキン３５Ｆの固定部３４Ｆは緩みなく下扉３２に固定される。さらに、背面板３２４の折り返し部分は、左部パッキン３５Ｆの固定部３４Ｆにおいて突起部を抑えない長さとされており、このような構成によって、背面板３２４と下扉本体３２１との間から左部パッキン３５Ｆが抜け落ちることが抑制されている。
【0051】
これに対し、閉扉時に上扉３１と下扉３２との隙間を密閉するパッキン３４の取付構造について、図１２および図１３に示す、下扉３２に取付けられた上部パッキン３５Ｅを例にして説明する。上扉３１に取付けられた下部パッキン３５Ｄについては、上部パッキン３５Ｅと上下対称の取り付け構造であるため、同様の説明は省略する。
【0052】
上部パッキン３５Ｅは、まずは、上述の左部パッキン３５Ｆと同様に、下扉３２に取付けられる。すなわち、上部パッキン３５Ｅは、図１３に示すように、背面板３２４の周縁部３２２ａと下扉本体３２１の周縁部３２１ｃとの間に固定部３４Ｆを挟む形で、下扉３２の背面３２Ａの上方の周縁部に固定される。次いで、上部パッキン３５Ｅは、固定部３４Ｆが背面３２Ａに沿って（すなわち上下方向に沿って）固定された状態で、平坦部３４Ｂが略水平となるように、パッキン支持部材３６によって脚部３４Ｄに対する筒部３４Ａの位置が変位される。
【0053】
パッキン支持部材３６は、図９に示すように、上部パッキン３５Ｅの筒部３４Ａをその長手方向に亘って変位させる部材であって、背面板３２４に取付けられている。具体的には、パッキン支持部材３６は、図１４に示すように、大まかには、一つの面が開口する長尺の直方体形状の箱体３６Ａと、この箱体３６Ａの開口の一つの長辺から開口とは反対側に延設された取付面部３６Ｂと、を備えており、所定の展開形状に切り出されたステンレス板を曲げ加工することにより形成されている。箱体３６Ａの底面と取付面部３６Ｂとは、概ね並行とされており、また、箱体３６Ａの取付面部３６Ｂが接続されている側面は、他の３つの側面よりも、高さ寸法（下扉３２を閉じたときの前後方向の寸法）が大きくなるように設計されている。取付面部３６Ｂには取付孔３６Ｃが設けられており、背面板３２４のパッキン支持部材３６の取付位置にも取付孔（図示せず）が設けられている。このパッキン支持部材３６は、上部パッキン３５Ｅの筒部３４Ａを平坦部３４Ｂが略水平となるように支持した状態で、ビス等の締結具３６Ｄを取付孔３６Ｃと背面板３２４の取付孔とに挿通して締結することにより、背面板３２４に対して固定される。なおこのとき、取付孔３６Ｃの直径を、締結具３６Ｄの外径（例えば、φ４ｍｍ）よりも大きくしておく（例えば、φ６ｍｍとする）ことで、パッキン支持部材３６の固定位置を微調整することができ、延いては、筒部３４Ａの変位量を微調整することができる。
【0054】
上部パッキン３５Ｅは、パッキン支持部材３６によって筒部３４Ａが変位されることにより、湾曲部３４Ｃが上方に向けて突出するように配される。これにより、上部パッキン３５Ｅの平坦部３４Ｂと固定部３４Ｆのなす角度は、おおよそ９０度に規制される。ここで、上述したように、下扉本体３２１の上側の周縁部３２１ｃに設けられた段差部３２１ｄ（図１１参照）は、左右および下側に設けられた段差部３２１ｄと比較して、背面３２Ａのより中央側（すなわち下方）に配されており、背面板３２４の上端も、左右および下端と比較して、下扉本体３２１のより中央側（すなわち下方）に配されている。そのため、上部パッキン３５Ｅは、上述の左部パッキン３５Ｆと比較して、背面３２Ａのやや中央側（すなわち下方）に固定される。このことにより、湾曲部３４Ｃは、その下方部分が下扉３２の上端よりも下方に配されるとともに、その上方部分が下扉３２の上端よりも上方に配される。なお、上扉３１に取付けられる下部パッキン３５Ｄについても同様に、下部パッキン３５Ｄの湾曲部３４Ｃは、その上方部分が上扉３１の下端よりも上方に配されるとともに、その下方部分が上扉３１の下端よりも下方に配される。上扉３１と下扉３２の閉扉時には、上扉３１と下扉３２との間において、下部パッキン３５Ｄの筒部３４Ａと上部パッキン３５Ｅの筒部３４Ａとが弾接状態で当接するように、下部パッキン３５Ｄおよび上部パッキン３５Ｅの固定位置が設計されている。これにより、上部パッキン３５Ｅと下部パッキン３５Ｄとを、上扉３１と下扉３２との隙間を密閉するように取付けることができる。また、上扉３１と下扉３２を開閉したときに、下部パッキン３５Ｄと上部パッキン３５Ｅとが擦れあっても、筒部３４Ａの湾曲部３４Ｃが変形されるに留まり、筒部３４Ａ全体が変位することが抑制される。
【0055】
また、パッキン支持部材３６は、取付面部３６Ｂが接続されている側面よりも、他の３つの側面の前後方向の寸法が小さく、パッキン３４の基端部３４Ｅ近傍を押圧しない構成となっている。このことにより、パッキン支持部材３６の装着の際に、下扉本体３２１（または背面板３２４）との間にパッキン３４の平坦部３４Ｂを挟み込む事態を容易に回避することができる。また、パッキン３４の平坦部３４Ｂから固定部３４Ｆを略９０度に変位させたとき、基端部３４Ｅ近傍に応力が集中することを抑制することができる。
【0056】
なお、図１６および図１９に示すように、上扉３１と下扉３２の隙間に配される下部パッキン３５Ｄと上部パッキン３５Ｅは、閉扉時に扉３１，３２と温蔵室１１の開口縁部との間に挟まれて筒部３４Ａが前後方向において潰されることがないように、温蔵室１１の開口に対応する部分に配設されている。ここで、下部パッキン３５Ｄと上部パッキン３５Ｅは、左右の両端において切断面が露出し、中空の筒部３４Ａの内部が望めるようになっている。そこで、上扉３１の下部パッキン３５Ｈの左右の両端には、左部パッキン３５Ｂと右部パッキン３５Ｃの下端が隣接するように配され、下部パッキン３５Ｄの筒部３４Ａの開口を外部から遮るようにしている。また、下扉３２の上部パッキン３５Ｅの左右の両端には、左部パッキン３５Ｆと右部パッキン３５Ｇの上端が隣接するように配され、上部パッキン３５Ｅの筒部３４Ａの開口を外部から遮るようにしている。
【0057】
ここで、左部パッキン３５Ｆと右部パッキン３５Ｇの上端は、上述のとおり、上部パッキン３５Ｅの端部に隣接されているため、下扉３２の上端よりも上方に突出し、下扉３２には固定されていない状態となっている。したがって、下扉３２の開閉によって、左部パッキン３５Ｆと右部パッキン３５Ｇの上端が揺動してしまうことが考えられる。そこで、左部パッキン３５Ｆと右部パッキン３５Ｇは、図１９に示すように、上端の開口を封止することで突出部分の剛性を高めるようにしてもよい。なお、左部パッキン３５Ｆと右部パッキン３５Ｇの上端に切断面が露出していると、見栄えが良くないことに加え、筒部３４Ａの内部に埃やゴミ等が侵入しやすいという不都合があるものの、上端の開口を封止することでこれらの不都合を解消することができる。また、左部パッキン３５Ｆと右部パッキン３５Ｇの上方には、図１９に示すように、支持部材３８が挿入されていてもよい。支持部材３８を構成する材料としては、パッキン３５Ｆ，３５Ｇを自立させ得るものであれば特に制限されないものの、例えば、スポンジ（発泡体）等の軽量で、変形可能であって、断熱特性を有する材料であると好適である。ただし、左部パッキン３５Ｆおよび右部パッキン３５Ｇについては、下扉３２に固定されていない状態でも自立可能な剛性を備え得る材料によって構成してもよい。
【0058】
以上のとおり、ここに開示される温蔵庫１は、料理済みの食品や食器等の温蔵対象物を収容するための温蔵庫本体１０と、温蔵庫本体１０の内気を加熱するための加熱ユニット４０と、を備えている。加熱ユニット４０は、温蔵庫本体１０の内部において、温蔵庫本体１０の背壁１２Ｄ（側壁の一例）に対し上下方向に沿って配設される内側ダクト４１と、温蔵庫本体１０の内部において、内側ダクト４１を取り囲むように上下方向に沿って配設される外側ダクト４３と、内側ダクト４１内に設けられた内側ヒータ４２（第１の加熱手段）と、外側ダクト４３内に設けられた外側ヒータ４４（第２の加熱手段）と、温蔵庫本体１０の内気を、内側ダクト４１および外側ダクト４３に対し、上方から下方に向けて送るファン４６（送風機構）と、を備えており、外側ダクト４３は、外側ダクト４３の内部と温蔵庫本体１０の内部とを連通する通気孔４３Ｃを備えている。
【0059】
この温蔵庫１は、内側ダクト４１と外側ダクト４３からなる二重のダクト内にそれぞれヒータ４２，４４が備えられており、ヒータ４２，４４によってダクト４１，４３が加熱されることによりダクト４１，４３が加熱パネルとして機能する。これにより、加熱手段の加熱面積を効果的に拡大することができ、庫内の空気の加熱効率（熱交換効率）の高い温蔵庫１を実現することができる。なお、内側ダクト４１と外側ダクト４３は、背壁に沿って二重に配されていることから、温蔵庫１の幅方向の寸法を拡大することなく、加熱手段による加熱面積を増大することが可能となっている。これにより、例えば前後方向を進行方向とした場合等に、温蔵庫１の移動に要する通路の幅寸法を小さく抑えることができる。また、外側ダクト４３の内部を流れる空気については、外側ダクト４３の下流側の端部のみならず、外側ダクト４３に設けられた通気孔４３Ｃから庫内に送られる。これにより、温蔵庫１の下方が局所的に加熱されて温度ムラが生じることを抑制し、庫内を均一に加熱することができる。
【0060】
上記の温蔵庫１において、温蔵庫本体１０は、前方に開口する直方体形状の温蔵室１１と、温蔵室１１の開口を開閉する扉３０と、を備えている。外側ダクト４３は、開口とは反対側の側壁である背壁１２Ｄに設置されるとともに、背壁１２Ｄに対して離間された本体部４３Ａと、本体部４３Ａの両端から背壁１２Ｄに向けて延びる側面部４３Ｂと、を備えて構成されており、通気孔４３Ｃは複数のものが、本体部４３Ａと側面部４３Ｂとにおいて、上下方向に亘って設けられている。このような構成によると、外側ダクト４３を下方に向けて流れる加熱された空気を、その流れの途中で庫内に送ることができ、庫内の温度ムラの発生をより好適に抑制することができる。これにより、温蔵庫１の庫内をより均一に加熱することができる。
【0061】
また、上記の温蔵庫１において、内側ダクト４１は、開口とは反対側の側壁である背壁１２Ｄに設置されるとともに、背壁１２Ｄに対して離間された本体部４１Ａと、本体部４１Ａの両端から背壁１２Ｄに向けて延びる側面部４１Ｂと、を備えて構成されており、通気孔４１Ｃは複数のものが、側面部４１Ｂにおいて、上下方向に亘って設けられている。このような構成によると、内側ダクト４１を下方に向けて流れる加熱された空気を、その流れの途中で外側ダクト４３の内部に送ることができ、流れの途中で外側ダクト４３から庫内に送られる空気の量を増大させることができる。これにより、加熱された空気の庫内での循環を促進させることができ、加熱効率を高めるとともに、温度ムラの発生をより好適に抑制することができる。
【0062】
上記の温蔵庫１において、内側ヒータ４２（第１の加熱手段）および外側ヒータ４４（第２の加熱手段）はそれぞれコードヒータであり、内側ダクト４１および外側ダクト４３はそれぞれ、背壁１２Ｄ（側壁の一例）に対して離間された本体部４３Ａと、本体部４３Ａの両端から背壁１２Ｄに向けて延びる側面部４３Ｂと、を備えて構成されている。そして、コードヒータは、本体部４３Ａの背壁１２Ｄに向かう側の面に配設されているとともに、ファン４６（送風機構）は、ドラム型の回転翼の回転軸に対して横切る方向に空気を流す、横断流型のファンを備えている。上記構成によると、横断流型のファン４６によって庫内の空気を循環させるため、プロペラファンやブロワ等を用いた場合と比較して、静圧を小さくした状態で、相対的に風量を大きくして空気を送ることができる。また、ダクト４１，４３の断面形状に適した、幅広で一様な気流を作り出せる点においても好ましい。これにより、温蔵されている食品の乾燥等を防ぎながら、加熱ユニット４０によって加熱された空気を、庫内に効率よく循環させることができる。延いては、加熱効率と温蔵効率とに優れ、調理済み食品の温蔵に適した温蔵庫１が実現される。このような温蔵庫１は、例えば、庫内を加湿するための加湿部材を備える必要がない点においても有利である。
【0063】
上記の温蔵庫１においては、第１および第２の加熱手段としてコードヒータが用いられ、内側ダクト４１および外側ダクト４３の背面に向かう側の面に、上下方向に亘って高面積に配設されている。コードヒータは嵩張らないわりに発熱量が大きく、ヒータパネルにコードヒータを密に配策した場合には、加熱ユニット４０に異常過熱をもたらしたり、庫内温度の局所的な上昇や温度ムラの原因となったりする虞があった。これに対し、ここに開示される温蔵庫１は、ダクト４１，４３二重構造とし、コードヒータを内側ダクト４１と外側ダクト４３とに分けて過密を避けて配設している。さらに、コードヒータは、内側ダクト４１および外側ダクト４３の、右側部分と左側部分とに分けて配設されている。また、内側ダクト４１および外側ダクト４３には、上下方向に亘って通気孔４１Ｃ，４３Ｃが設けられており、加熱された空気の庫内での循環が促進されている。とりわけ、外側ダクト４３においては、コードヒータが備えらえた右側部分と左側部分との間に、上下方向に亘って通気孔４３Ｃが配列されている。このような構成によって、ここに開示される温蔵庫１は、加熱手段としてコードヒータを採用しながらも、加熱ユニット４０の異常過熱や、庫内温度の局所的な上昇と温度ムラとを、好適に抑制することが可能とされている。
【0064】
上記の温蔵庫１において、内側ダクト４１および外側ダクト４３はそれぞれ、アルミニウム合金によって構成されている。アルミニウムまたはアルミニウム合金は、熱伝導率が高いうえに比較的軽量であることから、内側ダクト４１および外側ダクト４３をアルミニウムまたはアルミニウム合金によって構成することで、内側ヒータ４２（第１の加熱手段）および外側ヒータ４４（第２の加熱手段）による発熱を、内側ダクト４１および外側ダクト４３に効率よく伝播させることができるとともに、内側ダクト４１および外側ダクト４３から周辺の空気に対しても伝熱しやすい構成となっている。また、内側ダクト４１および外側ダクト４３からなる二重のダクトをより軽量なものとすることができる。これにより、温蔵庫１の庫内空気の加熱効率をより高めることができるとともに、温蔵庫１の軽量化を図ることができる。
【0065】
≪実施形態２≫
実施形態２に係る温蔵庫について、図１５～図１７を参照しつつ説明する。この温蔵庫は、内側ダクト１４１および背壁１１２Ｄの前面に、風向板５０が取り付けられている点において実施形態１の温蔵庫１と相違している。温蔵庫のその他の構成は、実施形態１に係る温蔵庫１と同様であるため、以下では、実施形態１の温蔵庫１と相違する構成についてのみ説明し、同様の構成については実施形態１と同じ符号を付すとともに、その作用効果等については説明を省略する（実施形態３以下も同様とする）。
実施形態２に係る温蔵庫について、図１５～図１７を参照しつつ説明する。この温蔵庫は、内側ダクト１４１および背壁１１２Ｄの前面に、風向板５０が取り付けられている点において実施形態１の温蔵庫１と相違している。温蔵庫のその他の構成は、実施形態１に係る温蔵庫１と同様であるため、以下では、実施形態１の温蔵庫１と相違する構成についてのみ説明し、同様の構成については実施形態１と同じ符号を付すとともに、その作用効果等については説明を省略する（実施形態３以下も同様とする）。
【0066】
本実施形態において、内側ダクト１４１と背壁１１２Ｄとにはそれぞれ、図１５に示すように、外側ダクト４３および内側ダクト１４１に向けて延びる風向板５０が取り付けられている。風向板５０は、矩形の平坦なステンレス板を、なす角が９０度超過（例えば、１００度以上でかつ１５０度以下であり、例えば１２０度）となるように折り曲げたような形状をなしている。そして、風向板５０は、折り曲げ部に対して一方の側の平面部分５０Ａが内側ダクト１４１または背壁１１２Ｄに固定されることで、他方の側の平面部分５０Ｂが内側ダクト１４１または背壁１１２Ｄから前方に突き出されている。このとき、風向板５０は、他方の側の平面部分５０Ｂの板面が正面視で傾斜される姿勢で、内側ダクト１４１または背壁１１２Ｄに固定されている。
【0067】
例えば図１６に示すように、背壁１１２Ｄの前面に取り付けられた風向板５０は、背壁１１２Ｄの右側部分においては右に向かうほど下傾し、背壁１１２Ｄの左側部分においては左に向かうほど下傾する姿勢で固定されている。これにより、第１の空気流路Ｆ１を流れる空気は内側ダクト１４１に向けて流れを変えられ、内側ダクト１４１に接触しやすくなることにより、空気の加熱効率が高められる。また、第１の空気流路Ｆ１を流れる空気が左右の両端に向けて流れるようになり、内側ダクト１４１の側面部４１Ｂに形成された通気孔４１Ｃを通じて第２の空気流路Ｆ２に送られやすくなっている。
【0068】
また、例えば図１７に示すように、内側ダクト１４１の前面に取り付けられた風向板５０は、内側ダクト１４１の中央部分においては幅方向の中心に向かうほど下傾する姿勢で固定され、内側ダクト１４１の左側部分においては左に向かうほど下傾する姿勢で、また、左側部分においては左に向かうほど下傾する姿勢で固定されている。これにより、第２の空気流路Ｆ２を流れる空気は外側ダクト４３に向けて流れを変えられ、外側ダクト４３に接触しやすくなることにより、空気の加熱効率が高められる。さらに、第２の空気流路Ｆ２の中央部分を流れる空気は、幅方向のより中心に向けて流れが変えられ、外側ダクト４３の本体部４３Ａの中央部分に形成された通気孔４３Ｃを通じて庫内に送られやすくなっている。また、第２の空気流路Ｆ２の左側部分および右側部分を流れる空気は、左右の両端に向けて流れが変えられ、外側ダクト４３の側面部４３Ｂに形成された通気孔４３Ｃを通じて庫内に送られやすくなっている。
【0069】
上記の温蔵庫において、内側ダクト１４１の外側ダクト４３に向かう側の面（ここでは前面）には、外側ダクト４３に向けて延びる風向板５０が備えられている。さらに、上記の温蔵庫においては、背壁１１２Ｄの内側ダクト１４１に向かう側の面（ここでは前面）には、内側ダクト１４１に向けて延びる風向板５０が備えられている。
このような構成によると、内側ダクト１４１および外側ダクト４３における下方に向かう空気の流れを、内側ダクト１４１および外側ダクト４３の板面に向かう方向に変えることができる。これにより、内側ダクト１４１および外側ダクト４３と、ダクト内を流れる空気との接触効率を高めることができ、ダクト内を流れる空気を効率よく加熱することができる。また、内側ダクト１４１内（第１の空気流路Ｆ１）を流れる空気を通気孔４１Ｃから外側ダクト４３内に効率よく送ることができ、外側ダクト４３の内部（第２の空気流路Ｆ２）を流れる空気を通気孔４３Ｃから庫内に効率よく送ることができる。その結果、庫内の空気の加熱効率と循環効率とをより一層高めることができ、庫内の温度ムラを好適に抑制することができる。なお、風向板５０の設置態様は上記の例に限定されず、第１の空気流路Ｆ１および第２の空気流路Ｆ２における下流に向かう空気の流れを乱すことができれば、類似の効果を得ることができる。
このような構成によると、内側ダクト１４１および外側ダクト４３における下方に向かう空気の流れを、内側ダクト１４１および外側ダクト４３の板面に向かう方向に変えることができる。これにより、内側ダクト１４１および外側ダクト４３と、ダクト内を流れる空気との接触効率を高めることができ、ダクト内を流れる空気を効率よく加熱することができる。また、内側ダクト１４１内（第１の空気流路Ｆ１）を流れる空気を通気孔４１Ｃから外側ダクト４３内に効率よく送ることができ、外側ダクト４３の内部（第２の空気流路Ｆ２）を流れる空気を通気孔４３Ｃから庫内に効率よく送ることができる。その結果、庫内の空気の加熱効率と循環効率とをより一層高めることができ、庫内の温度ムラを好適に抑制することができる。なお、風向板５０の設置態様は上記の例に限定されず、第１の空気流路Ｆ１および第２の空気流路Ｆ２における下流に向かう空気の流れを乱すことができれば、類似の効果を得ることができる。
【0070】
≪実施形態３≫
実施形態３に係る温蔵庫の制御について、図１８を参照しつつ説明する。実施形態３の温蔵庫は、制御装置２００による加熱ユニット４０の制御態様が、実施形態１および実施形態２の例と相違している。それ以外の構成については、実施形態１および実施形態２と同様であってよく、同様の構成、作用および効果についての説明は省略する。
実施形態３の温蔵庫においては、温蔵温度ＴＡが、加熱ユニット４０の異常過熱の生じる虞がある第１温度Ｔ１（例えば、８０℃）を超える高温（例えば、９０℃）となった場合（ＴＡ＞Ｔ１）、制御装置２００はまず、実施例１と同様に、内側ヒータ４２および外側ヒータ４４を連続して作動させ、庫内の空気の加熱を始める。そして、サーミスタ４８によって検知される庫内温度が第１温度Ｔ１に到達すると、制御装置２００は、加熱ユニット４０の動作を変化させる。
実施形態３に係る温蔵庫の制御について、図１８を参照しつつ説明する。実施形態３の温蔵庫は、制御装置２００による加熱ユニット４０の制御態様が、実施形態１および実施形態２の例と相違している。それ以外の構成については、実施形態１および実施形態２と同様であってよく、同様の構成、作用および効果についての説明は省略する。
実施形態３の温蔵庫においては、温蔵温度ＴＡが、加熱ユニット４０の異常過熱の生じる虞がある第１温度Ｔ１（例えば、８０℃）を超える高温（例えば、９０℃）となった場合（ＴＡ＞Ｔ１）、制御装置２００はまず、実施例１と同様に、内側ヒータ４２および外側ヒータ４４を連続して作動させ、庫内の空気の加熱を始める。そして、サーミスタ４８によって検知される庫内温度が第１温度Ｔ１に到達すると、制御装置２００は、加熱ユニット４０の動作を変化させる。
【0071】
具体的には、制御装置２００は、図１２に示すように、庫内温度が第１温度Ｔ１（ここでは８０℃）に到達すると、内側ヒータ４２および外側ヒータ４４の運転を停止する。そして制御装置２００は、サーミスタ４８によって検知される庫内温度が運転停止時（８０℃）よりも所定温度分（例えば、２℃）だけ低下すると（すなわち、７８℃になると）、内側ヒータ４２および外側ヒータ４４の運転を再開する。
次いで、制御装置２００は、サーミスタ４８によって検知される庫内温度が運転停止時（すなわち、８０℃）よりも所定の温度分（例えば、４℃）だけ高い温度に到達すると（すなわち、８４℃になると）、再び内側ヒータ４２および外側ヒータ４４の運転を停止する。
次いで、制御装置２００は、サーミスタ４８によって検知される庫内温度が運転停止時（すなわち、８０℃）よりも所定の温度分（例えば、４℃）だけ高い温度に到達すると（すなわち、８４℃になると）、再び内側ヒータ４２および外側ヒータ４４の運転を停止する。
【0072】
そしてまた、制御装置２００は、サーミスタ４８によって検知される庫内温度が運転停止時（８４℃）よりも所定温度分（２℃）だけ低下すると（例えば８２℃になると）、サーミスタ４８によって検知される庫内温度が運転停止時（すなわち、８４℃）よりも所定の温度分（４℃）だけ高い温度（８８℃）に到達するまで、内側ヒータ４２および外側ヒータ４４の運転を行う。このように、制御装置２００は、庫内温度が第１温度Ｔ１に到達すると、所定の温度幅（例えば、４℃）ずつ段階的に内側ヒータ４２および外側ヒータ４４を作動させるように構成されている。なお、庫内温度が温蔵温度ＴＡに到達すると、制御装置２００は、通常通りの保温運転を実行する。
【0073】
以上の温蔵庫は、庫内温度（内気の温度）を検知するサーミスタ４８（温度検知手段）と、加熱ユニット４０の動作を制御する制御装置２００と、を備えている。制御装置２００は、サーミスタ４８によって検知された庫内温度が、予め設定された温蔵温度ＴＡよりも低い第１温度Ｔ１に到達するまでは、内側ヒータ４２（第１の加熱手段）および外側ヒータ４４（第２の加熱手段）を連続して作動させる。そして、サーミスタ４８によって検知された庫内温度が第１温度Ｔ１に到達したのちは、所定の温度幅ずつ段階的に内気が加熱されるように、内側ヒータ４２および外側ヒータ４４を断続的に作動させる構成を備えている。
【0074】
上記構成の温蔵庫においては、例えば温蔵温度ＴＡが高い場合などにおいて、内側ヒータ４２（第１の加熱手段）および外側ヒータ４４（第２の加熱手段）が庫内の空気（内気）よりも有意に過熱される事態が生じ得る。しかしながら、上記構成によると、庫内温度が、例えば、加熱手段の温度と庫内温度との乖離が生じやすくなる第１温度に到達したあと、加熱手段を断続的に作動させて、庫内温度を所定の温度幅ずつ緩やかに高めることができる。これにより、加熱手段の温度と庫内温度との乖離を抑制することができ、その結果、例えば加熱ユニット４０の耐熱温度を過剰に高く設定する必要がなく、また、加熱ユニット４０の耐久性を高めることができる。さらに、安全装置（例えば、サーモスタット４５等による過熱防止装置）が備えられた温蔵庫によると、安全装置の誤作動を防止することができる。
【0075】
≪実施形態４≫
実施形態４に係る温蔵庫の制御について、図１９を参照しつつ説明する。実施形態４の温蔵庫は、制御装置３００による加熱ユニット４０の故障検知を行う点において、実施形態１から実施形態３の例と相違している。それ以外の構成については、実施形態１から実施形態３と同様であってよく、同様の構成、作用および効果についての説明は省略する。
実施形態４に係る温蔵庫の制御について、図１９を参照しつつ説明する。実施形態４の温蔵庫は、制御装置３００による加熱ユニット４０の故障検知を行う点において、実施形態１から実施形態３の例と相違している。それ以外の構成については、実施形態１から実施形態３と同様であってよく、同様の構成、作用および効果についての説明は省略する。
【0076】
実施形態４の温蔵庫は、ユーザによって外部電源に接続され、主電源スイッチ１５６がＯＮ状態とされることで（Ｓ０１）、内側ヒータ４２および外側ヒータ４４への通電が開始されて、庫内の空気の加熱が開始される。また、制御装置１２００は、所定のタイムスパンで、通電が開始されてから（換言すれば、庫内の空気の加熱が開始されてから）の経過時間をタイマ機能（計時手段）によって計測するとともに、サーミスタ４８によって庫内温度を検知する。
【0077】
そして制御装置３００は、タイマ機能によって加熱開始からの経過時間が所定の設定時間（例えば、２時間）に達するよりも前に（Ｓ０３でＮＯ）、サーミスタ４８によって検知される庫内温度が所定温度（例えば、８０℃）に達しているかどうか判断する（Ｓ０２）。ここで、庫内温度が所定温度に達している場合は（Ｓ０２でＹＥＳ）、制御装置３００は、庫内の空気が順調に加熱されており、内側ヒータ４２および外側ヒータ４４は正常であると判断する（Ｓ０４）。その一方で、庫内温度が所定温度に達していない状態で（Ｓ０２でＮＯ）、加熱開始からの経過時間が所定の設定時間に達したときは（Ｓ０３でＹＥＳ）、庫内の空気の加熱が順調に行われておらず、制御装置３００は、内側ヒータ４２および外側ヒータ４４の少なくとも一方が故障していると判断する（Ｓ０５）。ステップＳ０５において、ヒータが故障していると判断された場合は、制御装置３００は、表示部１５２においてエラーコードを表示するとともに、警告灯を点灯させるなどして、周囲にヒータ４２，４４の故障を報知する。
【0078】
上記構成によると、内側ヒータ４２（第１の加熱手段）および外側ヒータ４４（第２の加熱手段）の故障を自動的に検知するとともに、速やかにユーザ等に報知することができる。これにより、例えば内側ヒータ４２や外側ヒータ４４が断線等によって故障した場合等に、ユーザがその事態を速やかに把握することができ、内側ヒータ４２または外側ヒータ４４の故障に対して早急に対応することができる。
【0079】
≪実施形態５≫
実施形態５に係る温蔵庫の制御について、図２０を参照しつつ説明する。実施形態５の温蔵庫は、制御装置４００によって、実施形態４とは異なる故障検知を行う点で、実施形態１から実施形態４の例と相違している。それ以外の構成については、実施形態１から実施形態４と同様であってよく、同様の構成、作用および効果についての説明は省略する。
実施形態５に係る温蔵庫の制御について、図２０を参照しつつ説明する。実施形態５の温蔵庫は、制御装置４００によって、実施形態４とは異なる故障検知を行う点で、実施形態１から実施形態４の例と相違している。それ以外の構成については、実施形態１から実施形態４と同様であってよく、同様の構成、作用および効果についての説明は省略する。
【0080】
実施形態５の温蔵庫は、ユーザによって外部電源に接続され、主電源スイッチ１５６がＯＮ状態とされることで（Ｓ１１）、内側ヒータ４２および外側ヒータ４４への通電が開始されて、庫内の空気の加熱が開始される。制御装置４００は、所定のタイムスパンで（例えば、３０秒間ごとに）、通電開始（換言すれば、庫内の空気の加熱開始）からの経過時間をタイマ機能（計時手段）によって計測するとともに、サーミスタ４８によって庫内温度を検知する。また、制御装置４００は、庫内温度の検知結果から、庫内温度の変化について温度勾配を算出する。
【0081】
そして制御装置４００は、図２０に示すように、タイマ機能によって計測された加熱開始からの経過時間が所定の設定時間（例えば、３０分間）に達するよりも前に（Ｓ１３でＮＯ）、庫内温度の温度勾配が所定の閾値（例えば、１℃／３０秒）に達しているかどうかを判断する（Ｓ１２）。ここで、温度勾配が閾値に達している場合（Ｓ１２でＹＥＳ）、制御装置４００は、庫内の空気が順調に加熱されており、内側ヒータ４２および外側ヒータ４４は正常であると判断する（Ｓ１４）。その一方で、温度勾配が閾値に達していない状態であって（Ｓ０１２でＮＯ）、加熱開始からの経過時間が所定の設定時間に達したときは（Ｓ０３でＹＥＳ）、庫内の空気の加熱が順調に行われておらず、制御装置４００は、内側ヒータ４２および外側ヒータ４４の少なくとも一方が故障していると判断する（Ｓ１５）。ステップＳ１５において、ヒータが故障していると判断された場合は、制御装置４００は、表示部１５２においてエラーコードを表示するとともに、警告灯を点灯させるなどして、周囲にヒータ４２，４４の故障を報知する。
【0082】
上記構成によると、庫内温度の温度勾配を算出して故障判断を行うことから、実施形態４の場合と比較して、比較的短時間（例えば、３０分間）での判断が可能とされる。また、例えば、環境温度が極低温の場合には加熱初期の庫内温度の温度勾配が低くなる傾向にあるが、故障と判断するまでの設定時間を適切なものとすることで、環境温度による温度勾配への影響を低減することができる。これにより、より短時間で上記実施形態４と同様の効果を得ることができる。
【0083】
≪実施形態６≫
実施形態６に係る温蔵庫について、図２１を参照しつつ説明する。実施形態６の温蔵庫は、図１５に示すように、操作パネル２５０に、温蔵時間を計測するための専用のスイッチ１５４Ｓ（入力部の一例）が付加的に備えられている。また、制御装置５００には、スイッチ押下時からの経過時間を計測する機能が備えられている。それ以外の構成については、実施形態１から実施形態５と同様であってよく、同様の構成、作用および効果についての説明は省略する。
実施形態６に係る温蔵庫について、図２１を参照しつつ説明する。実施形態６の温蔵庫は、図１５に示すように、操作パネル２５０に、温蔵時間を計測するための専用のスイッチ１５４Ｓ（入力部の一例）が付加的に備えられている。また、制御装置５００には、スイッチ押下時からの経過時間を計測する機能が備えられている。それ以外の構成については、実施形態１から実施形態５と同様であってよく、同様の構成、作用および効果についての説明は省略する。
【0084】
すなわち、温蔵庫の制御装置５００は、スイッチ１５４Ｓが押下されて信号が入力されると、タイマ機能によってスイッチ押下時からの経過時間を計測する。そして制御装置５００は、タイマ機能によって計測された経過時間が、予め設定された第１時間（例えば、上記「大量調理施設衛生管理マニュアル」において、調理後の食品が喫食されるまでの望ましい時間として示される、２時間）に到達したとき、表示部１５２（報知手段の一例）において所定の経過時間に達したことを示すメッセージを表示したり、警告灯を点灯させたり、ブザー（警報器の一例）を鳴らすなどして、周囲に報知するようになっている。
【0085】
具体的には、ユーザは、ホテルの調理場等において、調理済みの料理が給仕された皿をトレイ２５（ホテルパン）に載置し、庫内温度が予め設定された温蔵温度ＴＡとなっている温蔵庫のトレイガイド２３に挿入して収容する。そして、ユーザは、全てのトレイ２５を温蔵庫に収容して扉３０を閉めたのち、スイッチ１５４Ｓを押下する。これにより、温蔵庫の制御装置５００は、温蔵庫における上記料理の温蔵時間を計測する。そして、温蔵時間が第１時間（ここでは２時間）となると、表示部１５２（報知手段の一例）において所定の経過時間に達したことを示すメッセージを表示するとともに、警告灯を点灯させるなどして、周囲に報知する。このときユーザは、温蔵時間が第１時間となるまで料理が配膳されていない場合は、例えば、料理を処分するなどの対応をとることができる。これにより、例えば、ＨＡＣＣＰに準じる衛生管理を行う場合において、調理済食品の適切な温度管理を簡便に実施することができる。
【0086】
≪実施形態７≫
実施形態７に係る温蔵庫について図２２を参照して説明する。実施形態７の温蔵庫は、パッキン支持部材１３６の取付孔１３６Ｃが、上扉３１と下扉３２との並ぶ方向（すなわち、上下方向）に長い長孔とされている点において、実施形態１から実施形態６の例と相違している。それ以外の構成については、実施形態１から実施形態６と同様であってよく、同様の構成、作用および効果についての説明は省略する。
実施形態７に係る温蔵庫について図２２を参照して説明する。実施形態７の温蔵庫は、パッキン支持部材１３６の取付孔１３６Ｃが、上扉３１と下扉３２との並ぶ方向（すなわち、上下方向）に長い長孔とされている点において、実施形態１から実施形態６の例と相違している。それ以外の構成については、実施形態１から実施形態６と同様であってよく、同様の構成、作用および効果についての説明は省略する。
【0087】
冷却庫３１０は、図２２に示すように、取付孔１３６Ｃが上下方向に長い長孔となっている。このような構成とすることで、パッキン支持部材１３６を締結具３６Ｄによって扉３１，３２に仮止めした状態で、扉３１，３２およびパッキン３５Ｄ，３５Ｅに対するパッキン支持部材１３６の取付位置を、上下方向で微調整することができる。これにより、例えば、パッキン３５Ｄ，３５Ｅの製品寸法にばらつきがある場合や、下部パッキン３５Ｄおよび上部パッキン３５Ｅの上扉３１および下扉３２への取付態様にばらつきが生じた場合であっても、パッキン支持部材１３６によってパッキン３５Ｄ，３５Ｅの筒部３４Ａの変位量を調整することができ、その結果、下部パッキン３５Ｄと上部パッキン３５Ｅとの接触具合を整えることができる。換言すれば、閉扉時における下部パッキン３５Ｄと上部パッキン３５Ｅとの密閉性を好適に整えることができる。
【0088】
≪実施形態８≫
実施形態８に係る温蔵庫について図２３～図２６を参照して説明する。実施形態８の温蔵庫は、上扉３１と下扉３２との隙間の密閉構造が、実施形態１から実施形態７の例と相違している。それ以外の構成については、実施形態１から実施形態７と同様であってよく、同様の構成、作用および効果についての説明は省略する。
実施形態８に係る温蔵庫について図２３～図２６を参照して説明する。実施形態８の温蔵庫は、上扉３１と下扉３２との隙間の密閉構造が、実施形態１から実施形態７の例と相違している。それ以外の構成については、実施形態１から実施形態７と同様であってよく、同様の構成、作用および効果についての説明は省略する。
【0089】
図２３および図２４は、上扉３１および下扉３２を背面側から視た図であり、参考のために、温蔵庫の輪郭と、温蔵室１１の開口の輪郭とを、仮想線で併せて示している。
温蔵庫の上扉３１と下扉３２とには、上扉３１の下方縁部に下部パッキン１３５Ｄが、下扉３２の上方縁部に上部パッキン１３５Ｅが取り付けられている。下部パッキン１３５Ｄおよび上部パッキン１３５Ｅはそれぞれ、図２６に示すように、長尺な矩形のシート状をなしており、図２４等に示すように、長尺の板片状のパッキン押え部材２３６によって、扉３１，３２の背面３１Ａ，３２Ａにそれぞれ取り付けられている。なお、図２６において、パッキン１３５Ｄ，１３５Ｅは上下方向に離間させて示している（以下の実施形態においても同様である）。これらのパッキン１３５Ｄ，１３５Ｅは、シリコーンゴム等のような可撓性を有する材料によって構成されているものの、例えば上部パッキン１３５Ｅのように、長手方向を水平にし、短手方向が上下方向に沿う姿勢でその下端を固定されたときに、撓まずに自立できる程度の剛性を備えるものとされている。下部パッキン１３５Ｄおよび上部パッキン１３５Ｅの長手方向の寸法は、図２４に示すように、温蔵室１１の開口を幅方向で覆うために、温蔵庫本体１０の幅方向の寸法よりは小さく、開口の幅方向の寸法よりは大きく形成されている。下部パッキン１３５Ｄおよび上部パッキン１３５Ｅの短手方向の寸法は、閉扉状態の上扉３１および下扉３２に取り付けられたときに、下部パッキン１３５Ｄの下端と上部パッキン１３５Ｅの上端とが重なり合う程度とされている。
温蔵庫の上扉３１と下扉３２とには、上扉３１の下方縁部に下部パッキン１３５Ｄが、下扉３２の上方縁部に上部パッキン１３５Ｅが取り付けられている。下部パッキン１３５Ｄおよび上部パッキン１３５Ｅはそれぞれ、図２６に示すように、長尺な矩形のシート状をなしており、図２４等に示すように、長尺の板片状のパッキン押え部材２３６によって、扉３１，３２の背面３１Ａ，３２Ａにそれぞれ取り付けられている。なお、図２６において、パッキン１３５Ｄ，１３５Ｅは上下方向に離間させて示している（以下の実施形態においても同様である）。これらのパッキン１３５Ｄ，１３５Ｅは、シリコーンゴム等のような可撓性を有する材料によって構成されているものの、例えば上部パッキン１３５Ｅのように、長手方向を水平にし、短手方向が上下方向に沿う姿勢でその下端を固定されたときに、撓まずに自立できる程度の剛性を備えるものとされている。下部パッキン１３５Ｄおよび上部パッキン１３５Ｅの長手方向の寸法は、図２４に示すように、温蔵室１１の開口を幅方向で覆うために、温蔵庫本体１０の幅方向の寸法よりは小さく、開口の幅方向の寸法よりは大きく形成されている。下部パッキン１３５Ｄおよび上部パッキン１３５Ｅの短手方向の寸法は、閉扉状態の上扉３１および下扉３２に取り付けられたときに、下部パッキン１３５Ｄの下端と上部パッキン１３５Ｅの上端とが重なり合う程度とされている。
【0090】
パッキン押え部材２３６は、図２５に示すように、パッキン１３５Ｄ，１３５Ｅの厚みよりもやや小さな段差を備えており、この段差部においてパッキン１３５Ｄ，１３５Ｅを損なうことなく抑えた状態で、上扉３１および下扉３２に固定されている。パッキン押え部材２３６は、温蔵庫の扉３１，３２と開口縁部との密閉性を確保するため、温蔵室１１の開口内に納まるように、長手方向（幅方向）の寸法が開口の幅方向の寸法よりも小さくなるように設計されている。
【0091】
上記構成のパッキン１３５Ｄ，１３５Ｅは、シンプルな形状を有しているため、低コストに製造することができ、その取付も簡便に行うことができるために有利である。また、上記の温蔵庫は、閉扉状態において下部パッキン１３５Ｄの下端と上部パッキン１３５Ｅの上端とが重なり合うため、上扉３１と下扉３２との間を気密にシールすることができる。また、上扉３１および下扉３２のいずれか一方を開くときには、必要に応じて、一方のパッキン１３５Ｄ，１３５Ｅが撓んで他方のパッキン１３５Ｅ，１３５Ｄを乗り越えることができ、扉３１，３２のスムーズな開閉が可能とされる。
【0092】
≪実施形態９≫
実施形態９に係る温蔵庫について図２７および図２８を参照して説明する。実施形態９の温蔵庫は、上扉３１と下扉３２との隙間に、さらにカバー部材３７を備える点において、実施形態８の温蔵庫と相違している。それ以外の構成については、実施形態１から実施形態８と同様であってよく、同様の構成、作用および効果についての説明は省略する。
実施形態９に係る温蔵庫について図２７および図２８を参照して説明する。実施形態９の温蔵庫は、上扉３１と下扉３２との隙間に、さらにカバー部材３７を備える点において、実施形態８の温蔵庫と相違している。それ以外の構成については、実施形態１から実施形態８と同様であってよく、同様の構成、作用および効果についての説明は省略する。
【0093】
図２７は、実施形態８の温蔵庫において、扉３１，３２の開閉時に、一方のパッキン１３５Ｄ，１３５Ｅが他方のパッキン１３５Ｅ，１３５Ｄを完全に乗り越えずに、幅方向の途中で入れ違いになった（捻じれた）様子を示す（Ａ）断面図と（Ｂ）正面図である。このように、下部パッキン１３５Ｄと上部パッキン１３５Ｅとが重なり部分で入違っていても、温蔵庫の温蔵効果に大きな影響は与えないものの、見栄えが悪いという問題がある。そこで、実施形態９の温蔵庫は、上扉３１および下扉３２の少なくとも一方（本例では、上扉３１）に、パッキン１３５Ｄ，１３５Ｅの重なりの入れ違い部分が正面に晒されないように隠すカバー部材３７を備えている。
【0094】
カバー部材３７は、図２８に示すように、断面Ｌ字型の長尺の板材であって、他方の平面部分を上扉３１の前面側において垂下させた姿勢で、一方の平面部分が上扉３１の下側側面３２Ｅに固定されている。カバー部材３７の長手方向（幅方向）の寸法は、下部パッキン１３５Ｄおよび上部パッキン１３５Ｅの長手方向の寸法と同程度であるか、やや大きい。カバー部材３７の他方の平面部分の上下方向の寸法は、入れ違い状態にあるパッキン１３５Ｄ，１３５Ｅの入れ違い部分を正面から隠すことができ、かつ、上扉３１および下扉３２を独立して揺動開閉させたときに、下扉３２（カバー部材３７が取り付けられていない方の扉）に干渉しない程度の寸法とするとよい。これにより、下部パッキン１３５Ｄと上部パッキン１３５Ｅとがその重なり部分で入違ったときに、その見栄えが悪くなる事態を回避することができる。
【0095】
≪実施形態１０≫
実施形態１０に係る上扉３１の下部パッキン２３５Ｄおよび下扉３２の上部パッキン２３５Ｅについて、図２９および図３０を参照して説明する。実施形態１０では、上扉３１と下扉３２との隙間を密閉するパッキン２３５Ｄ，２３５Ｅに、スリットＳ１が設けられている点において、実施形態８および９と相違している。それ以外の構成については、実施形態１から実施形態９と同様であってよく、同様の構成、作用および効果についての説明は省略する。
実施形態１０に係る上扉３１の下部パッキン２３５Ｄおよび下扉３２の上部パッキン２３５Ｅについて、図２９および図３０を参照して説明する。実施形態１０では、上扉３１と下扉３２との隙間を密閉するパッキン２３５Ｄ，２３５Ｅに、スリットＳ１が設けられている点において、実施形態８および９と相違している。それ以外の構成については、実施形態１から実施形態９と同様であってよく、同様の構成、作用および効果についての説明は省略する。
【0096】
実施形態１０の下部パッキン２３５Ｄと上部パッキン２３５Ｅは、図２９に示すように、扉３１，３２に取り付けられた姿勢における下部パッキン２３５Ｄの下方の端部と、上部パッキン２３５Ｅの上方の端部とにそれぞれ、所定の間隔で直線状のスリットＳ１が設けられている。下部パッキン２３５Ｄと上部パッキン２３５Ｅとに設けられるスリットＳ１の位置は、幅方向で同一であってもよいし、異なる位置であってもよい。好ましくは、スリットＳ１は、幅方向で異なる位置に設けられているとよい。スリットＳ１の深さは、パッキン２３５Ｄ，２３５Ｅを扉３１，３２に取り付けたときに、上下方向において下部パッキン２３５Ｄと上部パッキン２３５Ｅとが重なる寸法よりも、やや大きいとよい。
【0097】
下部パッキン２３５Ｄと上部パッキン２３５Ｅとの重なりが幅方向の途中で入れ違いになると、図２８に示すように、その入れ違い部分においてパッキン２３５Ｄ，２３５Ｅは前後方向に大きく撓み得る。しかしながら、上記構成によると、下部パッキン２３５Ｄと上部パッキン２３５Ｅとが幅方向の途中で入れ違いになったときに、撓み部分に作用する力がスリットＳ１において逃がされ、図３０に示すように、下部パッキン２３５Ｄと上部パッキン２３５ＥとがスリットＳ１において嵌り合うとともに、撓みが解消される。これにより、パッキン２３５Ｄ，２３５Ｅが前後方向に大きく撓んで入違う場合と比較して、上扉３１と下扉３２との間の密閉性を高めることが可能とされる。なお、スリットＳ１は、下部パッキン２３５Ｄと上部パッキン２３５Ｅのいずれか一方にのみ設けるようにしてもよい（以下の実施形態においても同様である）。
【0098】
≪実施形態１１≫
実施形態１１に係る上扉３１の下部パッキン３３５Ｄおよび下扉３２の上部パッキン３３５Ｅについて、図３１を参照して説明する。実施形態１１では、下部パッキン３３５Ｄおよび上部パッキン３３５Ｅに形成されたスリットＳ２の形状が実施形態１０と相違している。それ以外の構成については、実施形態１から実施形態１０と同様であってよく、同様の構成、作用および効果についての説明は省略する。
実施形態１１に係る上扉３１の下部パッキン３３５Ｄおよび下扉３２の上部パッキン３３５Ｅについて、図３１を参照して説明する。実施形態１１では、下部パッキン３３５Ｄおよび上部パッキン３３５Ｅに形成されたスリットＳ２の形状が実施形態１０と相違している。それ以外の構成については、実施形態１から実施形態１０と同様であってよく、同様の構成、作用および効果についての説明は省略する。
【0099】
実施形態１１の下部パッキン３３５Ｄおよび上部パッキン３３５Ｅは、図３１に示すように、直線状のスリットＳ２の最奥（基端部）が、丸穴とされている。このような構成とすることにより、扉３１，３２の開閉によって、スリットＳ２の両側で反対の方向に外力が作用する場合であっても、スリットＳ２においてパッキン２３５Ｄ，２３５Ｅが裂ける事態が抑制される。これにより、下部パッキン３３５Ｄおよび上部パッキン３３５Ｅの耐久性を高めることができる。
【0100】
≪実施形態１２≫
実施形態１２に係る上扉３１の下部パッキン４３５Ｄおよび下扉３２の上部パッキン４３５Ｅについて、図３２を参照して説明する。実施形態１２では、下部パッキン４３５Ｄおよび上部パッキン４３５Ｅに形成されたスリットＳ３の形態が実施形態１０および１１と相違している。それ以外の構成については、実施形態１から実施形態１１と同様であってよく、同様の構成、作用および効果についての説明は省略する。
実施形態１２に係る上扉３１の下部パッキン４３５Ｄおよび下扉３２の上部パッキン４３５Ｅについて、図３２を参照して説明する。実施形態１２では、下部パッキン４３５Ｄおよび上部パッキン４３５Ｅに形成されたスリットＳ３の形態が実施形態１０および１１と相違している。それ以外の構成については、実施形態１から実施形態１１と同様であってよく、同様の構成、作用および効果についての説明は省略する。
【0101】
実施形態１２の下部パッキン４３５Ｄおよび上部パッキン４３５Ｅは、図３２に示すように、直線状のスリットＳ３の密度が、幅方向で異なっている。すなわち、下部パッキン４３５Ｄおよび上部パッキン４３５Ｅに設けられたスリットＳ３は、幅方向において、扉３１，３２のヒンジ機構３１Ｄ，３２Ｄに近づくにつれて（本例では左方に向かうにつれて）、その数が増大されている。換言すれば、ヒンジ機構３１Ｄ，３２Ｄに近づくにつれて、隣り合うスリットＳ３の間隔が小さくなるよう設計されている。ヒンジ機構３１Ｄ，３２Ｄに近い領域では、扉３１，３２の開閉時の回転半径が小さいため、パッキン２３５Ｄ，２３５Ｅの入れ違いによってパッキン２３５Ｄ，２３５Ｅが撓んだときに、これを解消するスリットＳ３が入れ違い部分の近傍に存在しない事態が起こり得る。しかしながら、上記構成によると、扉３１，３２の回転半径が小さい領域にスリットＳ３が高密度に設けられているため、パッキン２３５Ｄ，２３５Ｅの撓み部分にスリットＳ３が配されやすくなる。このことにより、パッキン２３５Ｄ，２３５Ｅの撓みをスリットＳ３部分において好適に解消することができる。
【0102】
≪実施形態１３≫
実施形態１３に係る上扉３１の下部パッキン５３５Ｄおよび下扉３２の上部パッキン５３５Ｅについて、図３３を参照して説明する。実施形態１３では、下部パッキン５３５Ｄおよび上部パッキン５３５Ｅの自由端の形状が、実施形態１から実施形態１２と相違している。それ以外の構成については、実施形態１から実施形態１２と同様であってよく、同様の構成、作用および効果についての説明は省略する。
実施形態１３に係る上扉３１の下部パッキン５３５Ｄおよび下扉３２の上部パッキン５３５Ｅについて、図３３を参照して説明する。実施形態１３では、下部パッキン５３５Ｄおよび上部パッキン５３５Ｅの自由端の形状が、実施形態１から実施形態１２と相違している。それ以外の構成については、実施形態１から実施形態１２と同様であってよく、同様の構成、作用および効果についての説明は省略する。
【0103】
実施形態１３の下部パッキン５３５Ｄおよび上部パッキン５３５Ｅにおいて、スリットＳ４は、図３３に示すように、上下方向で同じ位置に設けられている。また、スリットＳ４は、ヒンジ機構３１Ｄ，３２Ｄに近づくにつれて（本例では、左方に向かうにつれて）、隣り合うスリットＳ３の間隔が小さくなるよう設計されている。そして、下部パッキン５３５Ｄの下端と上部パッキン５３５Ｅの上端は、その形状が、上下方向において、スリットＳ４の位置で凹むとともに、隣り合うスリットＳ４の間で凸となる、ジグザグ形状をなしている。このような構成によると、下部パッキン５３５Ｄと上部パッキン５３５Ｅとの重なり部分の面積（換言すれば、接触面積）が減少し、入れ違い部分における撓みを解消するための接触抵抗が低減される。これにより、下部パッキン５３５Ｄと上部パッキン５３５Ｅとの重なり部分における撓みをよりスムーズに解消することができる。なお、本例では、下部パッキン５３５Ｄと上部パッキン５３５Ｅの先端形状をジグザグ形状としたが、上記の接触抵抗を低減できる範囲において、パッキン５３５Ｄ，５３５Ｅの先端部の切込み形状は限定されない。
【0104】
≪実施形態１４≫
実施形態１４に係る上扉３１の下部パッキン６３５Ｄおよび下扉３２の上部パッキン６３５Ｅについて、図３４を参照して説明する。実施形態１４では、下部パッキン６３５Ｄおよび上部パッキン６３５Ｅの形状が、実施形態１から実施形態１３と相違している。それ以外の構成については、実施形態１から実施形態１３と同様であってよく、同様の構成、作用および効果についての説明は省略する。
実施形態１４に係る上扉３１の下部パッキン６３５Ｄおよび下扉３２の上部パッキン６３５Ｅについて、図３４を参照して説明する。実施形態１４では、下部パッキン６３５Ｄおよび上部パッキン６３５Ｅの形状が、実施形態１から実施形態１３と相違している。それ以外の構成については、実施形態１から実施形態１３と同様であってよく、同様の構成、作用および効果についての説明は省略する。
【0105】
実施形態１４の下部パッキン６３５Ｄは、図３４に示すように、幅方向の一方の端部（例えば右端）から他方の端部（例えば左端）に向かうにつれて、上下方向の寸法が徐々に小さくなるように設計されている。これに対し、上部パッキン６３５Ｅは、幅方向の一方の端部（右端）から他方の端部（左端）に向かうにつれて、上下方向の寸法が徐々に大きくなるように設計されている。そして、下部パッキン６３５Ｄと上部パッキン６３５Ｅとが上下方向において重なる寸法は、幅方向において等しい。また、下部パッキン６３５Ｄおよび上部パッキン６３５Ｅは、スリットを備えていない。
【0106】
このような構成によると、下部パッキン６３５Ｄと上部パッキン６３５Ｅとの重なり部分が水平ではなく傾斜され、扉３１，３２の開閉により重なり部分が上下方向に変位される。これにより、下部パッキン６３５Ｄと上部パッキン６３５Ｅとが入れ違った場合に、その撓みに作用する力が開放されやすくなり、下部パッキン６３５Ｄと上部パッキン６３５Ｅとの入れ違い（捻じれ）を好適に解消することができる。なお、図３４に示す例では、パッキン６３５Ｄ，６３５Ｅの重なりが、右方に向かうにつれて下傾するようになっているが、重なり部分の傾斜の態様は、扉３１，３２の開閉により重なり部分が上下方向に変位される範囲において限定されない。例えば、パッキン６３５Ｄ，６３５Ｅの重なり部分は、左方に向かうにつれて下傾してもよいし、幅方向の中心に向けて下傾していてもよいし（Ｖ字型）、幅方向の両端に向けて下傾していてもよい（への字型）。
【0107】
≪実施形態１５≫
実施形態１５に係る上扉３１の下部パッキン７３５Ｄおよび下扉３２の上部パッキン７３５Ｅについて、図３５を参照して説明する。実施形態１５では、下部パッキン７３５Ｄおよび上部パッキン７３５Ｅの形状が実施形態１から実施形態１４と相違している。それ以外の構成については、実施形態１から実施形態１４と同様であってよく、同様の構成、作用および効果についての説明は省略する。
実施形態１５に係る上扉３１の下部パッキン７３５Ｄおよび下扉３２の上部パッキン７３５Ｅについて、図３５を参照して説明する。実施形態１５では、下部パッキン７３５Ｄおよび上部パッキン７３５Ｅの形状が実施形態１から実施形態１４と相違している。それ以外の構成については、実施形態１から実施形態１４と同様であってよく、同様の構成、作用および効果についての説明は省略する。
【0108】
図３５（Ａ）は、上扉３１の下面に下部パッキン７３５Ｄを、下扉３２の上面に上部パッキン７３５Ｅを固定した状態における断面図であり、図３５（Ｂ）の実線は、その下部パッキン７３５Ｄおよび上部パッキン７３５Ｅのみを示す斜視図を示し、仮想線は、上扉３１を開扉したときの下部パッキン７３５Ｄの様子を示す。図３５に示すように、下扉３２の上部パッキン７３５Ｅは、実施形態８から実施形態１４のシート状のパッキンと比較して厚みが厚く、相対的に高い剛性を備えるとともに、下端の端面において下扉３２の上面に接着剤や両面テープ等によって固着されている。上部パッキン７３５Ｅの長手方向の寸法は、実施形態８から実施形態１４のシート状のパッキンと同様であるが、短手方向の寸法は、実施形態８から実施形態１４のシート状のパッキンと比較して小さい。また、上扉３１の下部パッキン７３５Ｄは、上部パッキン７３５Ｅの下端から厚みの薄い薄肉部７３５Ｌが延出された形態を有しており、上端の端面において上扉３１の下面に、接着剤等によって固着されている。薄肉部７３５Ｌの厚みは薄く、実施形態８から実施形態１４のシート状のパッキンと比較して、容易に撓めるようになっている。
【0109】
閉扉時において、下部パッキン７３５Ｄの肉厚部分と上部パッキン７３５Ｅとは接触しないものの、下部パッキン７３５Ｄの肉厚部分から下方に延びた薄肉部７３５Ｌが上部パッキン７３５Ｅの上端に対し、後方から弾接している。このような構成とすることで、上扉３１と下扉３２との間を、下部パッキン７３５Ｄと上部パッキン７３５Ｅとにより密閉することができる。なお、下扉３２を閉めた後に上扉３１を閉めた場合等において、薄肉部７３５Ｌは、上部パッキン７３５Ｅの上端に前方から当接することでも、上扉３１と下扉３２との隙間を密閉することができる。また、下部パッキン７３５Ｄの薄肉部７３５Ｌと上部パッキン７３５Ｅとでは剛性が大きく異なることから、下部パッキン７３５Ｄ（の肉厚部分）と上部パッキン７３５Ｅとが前後方向で入れ違う（捻じれる）事態は起こりがたい。これにより、上扉３１と下扉３２との隙間をより確実に密閉することができる。さらに、薄肉部７３５Ｌは可撓性がより高められていることから、上部パッキン７３５Ｅとの接触抵抗を低く抑えることができる。その結果、扉３１，３２の開閉をスムーズに行うことが可能とされる。なお、下部パッキン７３５Ｄおよび上部パッキン７３５Ｅの扉３１，３２の固着方法は、上記の例に限定されない（以下の実施形態においても同様である）。
【0110】
≪実施形態１６≫
実施形態１６に係る上扉３１の下部パッキン８３５Ｄおよび下扉３２の上部パッキン８３５Ｅについて、図３６を参照して説明する。実施形態１６では、下部パッキン８３５Ｄおよび上部パッキン８３５Ｅの形状が実施形態１から実施形態１５と相違している。それ以外の構成については、実施形態１から実施形態１５と同様であってよく、同様の構成、作用および効果についての説明は省略する。
実施形態１６に係る上扉３１の下部パッキン８３５Ｄおよび下扉３２の上部パッキン８３５Ｅについて、図３６を参照して説明する。実施形態１６では、下部パッキン８３５Ｄおよび上部パッキン８３５Ｅの形状が実施形態１から実施形態１５と相違している。それ以外の構成については、実施形態１から実施形態１５と同様であってよく、同様の構成、作用および効果についての説明は省略する。
【0111】
図３６は、上扉３１の下面に下部パッキン８３５Ｄを、下扉３２の上面に上部パッキン８３５Ｅを固定した状態における（Ａ）断面図と（Ｂ）正面図である。下部パッキン８３５Ｄと上部パッキン８３５Ｅはいずれも、長尺の三角柱形状を有しており、その長手方向に直交する断面は、底辺の狭い二等辺三角形をなしている。下部パッキン８３５Ｄおよび上部パッキン８３５Ｅは、上述の底辺に対応する面において、上扉３１の下面と、下扉３２の上面とに、接着剤等によって固着されている。下部パッキン８３５Ｄと上部パッキン８３５Ｅの上下方向の寸法（二等辺三角形の高さに相当する寸法）は、閉扉時に、互いの先端部が当接する程度とされている。換言すれば、閉扉時の重なり代が少なくなるように構成されている。
【0112】
上記の構成によると、下部パッキン８３５Ｄと上部パッキン８３５Ｅとは、先端に向かうほど肉薄となって可撓性が高められており、扉３１，３２の開閉に伴うパッキン８３５Ｄ，８３５Ｅの捻じれが生じ難い構成とされている。また、パッキン８３５Ｄ，８３５Ｅの断面形状が三角形とされており、多様な材料を用いた場合であっても、先端部（頂点側）と基端部（底辺側）の剛性とそのバランスを簡便に調整することができる。
【0113】
≪実施形態１７≫
実施形態１７に係る上扉３１の下部パッキン９３５Ｄおよび下扉３２の上部パッキン９３５Ｅについて、図３７を参照して説明する。実施形態１７では、下部パッキン９３５Ｄおよび上部パッキン９３５Ｅの形状が実施形態１から実施形態１６と相違している。それ以外の構成については、実施形態１から実施形態１６と同様であってよく、同様の構成、作用および効果についての説明は省略する。
実施形態１７に係る上扉３１の下部パッキン９３５Ｄおよび下扉３２の上部パッキン９３５Ｅについて、図３７を参照して説明する。実施形態１７では、下部パッキン９３５Ｄおよび上部パッキン９３５Ｅの形状が実施形態１から実施形態１６と相違している。それ以外の構成については、実施形態１から実施形態１６と同様であってよく、同様の構成、作用および効果についての説明は省略する。
【0114】
下部パッキン９３５Ｄと上部パッキン９３５Ｅはいずれも、扉３１，３２と幅方向および前後方向の寸法が略等しい長尺の厚板状であって、上扉３１の下面と、下扉３２の上面とにそれぞれ、接着剤等によって固着されている。下部パッキン９３５Ｄおよび上部パッキン９３５Ｅは、閉扉時に互いに対向する表面において、断面三角形状の突条が複数（図３７においては７つ）、長手方向に沿って延びる畝状をなしており、長手方向に直交する断面は、全体としてジグザグ形状となっている。そして、下部パッキン９３５Ｄと上部パッキン９３５Ｅとは、閉扉時に、これらの突条の先端部において互いに当接する構成となっている。
【0115】
上記の構成によると、閉扉時に、下部パッキン８３５Ｄと上部パッキン８３５Ｅとは、複数の突条の先端部において当接することから、扉３１，３２の厚み方向に沿って、複数のシールが形成されることとなる。さらに、隣り合う突条の間には、空気層が形成されている。これにより、温蔵庫の密閉性と保温性（断熱性）とを高度に高めることができる。
【0116】
≪実施形態１８≫
実施形態１８に係る温蔵庫について、図３８を参照して説明する。実施形態１８の温蔵庫では、上扉１３１と下扉１３２の構造と、その隙間の密閉構造とが実施形態１から実施形態１７と相違している。それ以外の構成については、実施形態１から実施形態１７と同様であってよく、同様の構成、作用および効果についての説明は省略する。
実施形態１８に係る温蔵庫について、図３８を参照して説明する。実施形態１８の温蔵庫では、上扉１３１と下扉１３２の構造と、その隙間の密閉構造とが実施形態１から実施形態１７と相違している。それ以外の構成については、実施形態１から実施形態１７と同様であってよく、同様の構成、作用および効果についての説明は省略する。
【0117】
図３８（Ａ）に示すように、上扉１３１の下端部には、厚み方向（閉扉時の前後方向）の中央部分おいて、幅方向に亘って延びる中空状のパッキン室１３１Ａが備えられている。パッキン室１３１Ａは、幅方向の両端が上扉１３１の左右の側面３１Ｂ，３１Ｃに開口するとともに、パッキン室１３１Ａの下端において幅方向に沿って設けられたライン状の開口部１３１Ｂを介して、上扉１３１の下面に開口している。パッキン室１３１Ａの厚み方向の寸法は、開口部１３１Ｂの厚み方向の寸法よりも大きく、パッキン室１３１Ａの高さ方向の寸法は、パッキン室１３１Ａの厚み方向の寸法よりも大きくなるように設計されている。また、下扉１３２の上面は、幅方向に亘って、厚み方向に沿う中央部分が上方に向けて突出する山形をなしている。そして、パッキン室１３１Ａには、上扉１３１の下面と下扉１３２の山形をなす上面との間を密閉するパッキン１４６が装着されている。
【0118】
パッキン１４６は、図３８（Ｂ）に示すように、概して、扉１３１，１３２の幅方向の寸法に対応する長尺シート状のシール部１４６Ｂを主体として構成されており、シール部１４６Ｂの短手方向の一方の端部に沿って肉厚の頭部１４６Ａが備えられている。本例の頭部１４６Ａは、長手方向に直交する断面が楕円形状をなし、その長軸に沿ってシール部１４６Ｂが延設されている。シール部１４６Ｂの他方の端部は、両面にテーパが設けられた先細り形状とされている。シール部１４６Ｂの厚み方向の寸法は、開口部１３１Ｂの厚み方向の寸法よりも小さく、頭部１４６Ａの厚み方向の寸法は、開口部１３１Ｂの厚み方向の寸法よりも大きく、パッキン室１３１Ａの厚み方向の寸法より小さくなるように設計されている。また、シール部１４６Ｂの短手方向（上下方向）の寸法は、閉扉時のパッキン室１３１Ａの底面から下扉１３２の上面の頂部までの寸法よりもやや大きく、パッキン１４６全体の高さ方向の寸法は、閉扉時のパッキン室１３１Ａの天井面から下扉１３２の上面の頂部までの寸法よりも小さくなるように設計されている。このパッキン１４６は、実施形態１～１７のパッキン３４と比較して、剛性がやや高いために撓み難く、低摩擦で摺動性の良好な材料によって構成される。このような材料としては、これに限定されるものではないが、例えば、低摺動性のシリコーン樹脂や、フッ素樹脂、ニトリル・シリコーンゴム等が挙げられる。
【0119】
パッキン１４６は、上扉１３１の幅方向の端部の開口から、シール部１４６Ｂを開口部１３１Ｂに挿通させた状態で、頭部１４６Ａがパッキン室１３１Ａに挿入されることで、て、上扉１３１の下端に装着されている。開扉状態では、図３８（Ａ）に実線で示すように、パッキン１４６は、自重によって頭部１４６Ａがパッキン室１３１Ａの底部に引っかかり、シール部１４６Ｂが上扉１３１から垂下している。そして閉扉時には、パッキン１４６は、まずはシール部１４６Ｂの下端が下扉１３２の上面に当接するとともに、次第に下端が上面に沿って上方に変位されていき、完全に扉１３１，１３２が閉まると、図３８（Ａ）に仮想線で示すように、パッキン１４６は、下扉１３２の上面によって持ち上げられ、パッキン室１３１Ａの内部で上方に配される。これにより、上扉１３１と下扉１３２の間が密閉される。なお、パッキン１４６が装着された後のパッキン室１３１Ａの幅方向両端の開口は、蓋部材などにより封止してもよい。
【0120】
以上の構成によると、上扉１３１の内部に配されたパッキン１４６は、パッキン室１３１Ａの内部で上下に移動することが可能とされている。すなわち、パッキン１４６は、閉扉時に、パッキン室１３１Ａの下方で下端において下扉１３２の上面に当接してから、下扉１３２によって押し上げられてパッキン室１３１Ａの上方に移動することにより、広い高さ位置で密閉状態を維持することができる。パッキン１４６の上下方向の移動は、パッキン１４６の自重と、扉１３１，１３２の開閉操作に伴い行われるため、他の駆動力（例えば、後述する実施形態における磁力）等を要しない。これにより、パッキン１４６の製造寸法のばらつきや、上扉１３１と下扉１３２との隙間の寸法のばらつきに影響を受けることなく、上扉１３１と下扉１３２との間を密閉することができる。
【0121】
≪実施形態１９≫
実施形態１９に係る温蔵庫について、図３９を参照して説明する。実施形態１９の温蔵庫では、パッキン２４６の形状が実施形態１８と相違している。それ以外の構成については、実施形態１から実施形態１８と同様であってよく、同様の構成、作用および効果についての説明は省略する。
実施形態１９に係る温蔵庫について、図３９を参照して説明する。実施形態１９の温蔵庫では、パッキン２４６の形状が実施形態１８と相違している。それ以外の構成については、実施形態１から実施形態１８と同様であってよく、同様の構成、作用および効果についての説明は省略する。
【0122】
パッキン２４６は、図３９（Ｂ）に示すように、実施形態１８のパッキン１４６と比較して、頭部２４６Ａの形状と、シール部２４６Ｂの先端部の形状が異なっており、頭部２４６Ａの長手方向に直交する断面は略円形であり、シール部２４６Ｂの先端の断面も略円形とされている。頭部２４６Ａの厚み方向および高さ方向の寸法（すなわち、直径に相当）は、開口部１３１Ｂの厚み方向の寸法よりも大きく、パッキン室１３１Ａの厚み方向の寸法より小さい。シール部２４６Ｂの先端の略円形部分の厚み方向および高さ方向の寸法（すなわち、直径に相当）は、シール部２４６Ｂの厚み方向の寸法よりもやや大きい程度とされている。このような構成によると、扉１３１，１３２の開閉に伴う、パッキン２４６のシール部２４６Ｂの先端と、下扉１３２の上面との摺動により、シール部２４６Ｂの先端が摩耗することを抑制する。これにより、パッキン２４６の耐久性を長大化させることができる。
【0123】
≪実施形態２０≫
実施形態２０に係る温蔵庫について、図４０を参照して説明する。実施形態２０の温蔵庫は、上扉３１と下扉３２の間の密閉構造が実施形態１から実施形態１９と相違している。それ以外の構成については、実施形態１から実施形態１９と同様であってよく、同様の構成、作用および効果についての説明は省略する。
実施形態２０に係る温蔵庫について、図４０を参照して説明する。実施形態２０の温蔵庫は、上扉３１と下扉３２の間の密閉構造が実施形態１から実施形態１９と相違している。それ以外の構成については、実施形態１から実施形態１９と同様であってよく、同様の構成、作用および効果についての説明は省略する。
【0124】
上扉３１の下面と下扉３２の上面とにはそれぞれ、多数の繊維状の毛が密に植毛されてなるブラシ状部材３４６が、繊維軸方向が上下方向に沿うよう固定されている。ブラシ状部材３４６は、扉３１，３２の幅方向に亘って備えられ、扉３１，３２の厚み方向においては、毛が複数の列をなすように配されている。上扉３１の下面に設けられたブラシ状部材３４６と、下扉３２の上面に設けられたブラシ状部材３４６とは、閉扉時において、互いの先端同士が当接する（正面視で重なる）長さに設計されている。ブラシ状部材３４６において、毛を構成する材料に特に制限はなく、例えば、ポリエチレンやポリプロピレン等の各種の合成樹脂等により構成することができる。
【0125】
ブラシ状部材３４６においては、毛が複数列に亘って密に配されているため、上扉３１と下扉３２との隙間における空気の流れを遮断することができる。また、ブラシ状部材３４６を構成する１本の毛自体は細いため、上扉３１からの毛と下扉３２からの毛とが互い違いに隙間に入りこむことができ、上扉３１のブラシ状部材３４６と、下扉３２のブラシ状部材３４６とが入違う（捻じれる）こともない。したがって、このような構成によっても、上扉３１と下扉３２の隙間を密閉することができる。
【0126】
≪実施形態２１≫
実施形態２１に係る温蔵庫について、図４１を参照して説明する。実施形態２１の温蔵庫は、上扉３１と下扉３２の間の密閉構造が実施形態１から実施形態２０と相違している。それ以外の構成については、実施形態１から実施形態２０と同様であってよく、同様の構成、作用および効果についての説明は省略する。
実施形態２１に係る温蔵庫について、図４１を参照して説明する。実施形態２１の温蔵庫は、上扉３１と下扉３２の間の密閉構造が実施形態１から実施形態２０と相違している。それ以外の構成については、実施形態１から実施形態２０と同様であってよく、同様の構成、作用および効果についての説明は省略する。
【0127】
上扉３１の下面と下扉３２の上面とにはそれぞれ、可撓性を有する円筒状のチューブ状部材４４６が、扉３１，３２の幅方向に亘って、接着剤等によって固定されている。このチューブ状部材４４６は、外力が加えられると撓み、外力を取り去ると元の形状に戻ることができる。そして、上扉３１の下面に設けられたチューブ状部材４４６と、下扉３２の上面に設けられたチューブ状部材４４６とは、開扉時の自由状態においては、断面が略円形をなしているものの、閉扉時においては、上扉３１と下扉３２の隙間に互いに拉げた状態で納まるようにそのチューブ径やチューブ壁の厚み等が設計されている。チューブ状部材４４６を構成する材料は、上記のとおりの可撓性を備える限り特に制限されず、例えば、ポリエチレンやポリプロピレン等の各種の合成樹脂等により構成することができる。
【0128】
上扉３１と下扉３２に設けられたチューブ状部材４４６は、閉扉時には上扉３１と下扉３２の隙間に拉げた状態で納まることにより、上扉３１と下扉３２との隙間における空気の流れを遮断することができる。このような構成によっても、上扉３１と下扉３２の隙間を密閉することができる。
【0129】
≪実施形態２２≫
実施形態２２に係る温蔵庫について、図４２を参照して説明する。実施形態２２の温蔵庫は、上扉３１と下扉３２の間の密閉構造が実施形態１から実施形態２１と相違している。それ以外の構成については、実施形態１から実施形態２１と同様であってよく、同様の構成、作用および効果についての説明は省略する。
実施形態２２に係る温蔵庫について、図４２を参照して説明する。実施形態２２の温蔵庫は、上扉３１と下扉３２の間の密閉構造が実施形態１から実施形態２１と相違している。それ以外の構成については、実施形態１から実施形態２１と同様であってよく、同様の構成、作用および効果についての説明は省略する。
【0130】
上扉３１の下面には、固体でありながら液体に似たゲル状を呈するゲル状部材５４６Ａが、上扉３１の幅方向に亘って、接着剤等によって固定されている。このゲル状部材５４６Ａは、外力が加えられると容易に変形し、外力を取り去ると凡そ元の形状に戻ることができるものであればよい。このようなゲル状部材５４６Ａは、典型的には、低架橋密度のゲル状樹脂（例えば、シリコーンゲル）によって構成することができるが、可撓性を有する樹脂シート内に液体を充填することで構成してもよい。ゲル状部材５４６Ａの扉３１の厚み方向に沿う断面は、開扉時の自由状態において、半円状をなしている。
下扉３２の上面には、弾性を有する弾性部材５４６Ｂが、下扉３２の幅方向に亘って、接着剤等によって固定されている。この弾性部材５４６Ｂは、弾性材料（例えば、シリコーンゴム）によって構成することができる。弾性部材５４６Ｂの扉３２の厚み方向に沿う断面は、半円状をなしている。
下扉３２の上面には、弾性を有する弾性部材５４６Ｂが、下扉３２の幅方向に亘って、接着剤等によって固定されている。この弾性部材５４６Ｂは、弾性材料（例えば、シリコーンゴム）によって構成することができる。弾性部材５４６Ｂの扉３２の厚み方向に沿う断面は、半円状をなしている。
【0131】
上扉３１の下面に設けられたゲル状部材５４６Ａは、閉扉時に、下扉３２の上面に設けられた弾性部材５４６Ｂに当接しながら変形し、弾性部材５４６Ｂの上面と上扉３１の下面との間に拉げた状態で納まるようになっている。これにより、上扉３１と下扉３２との隙間における空気の流れを遮断することができる。また、ゲル状部材５４６Ａは拉げた状態で弾性部材５４６Ｂに接することから、広い面積をもって上扉３１と下扉３２の隙間を遮蔽する。これにより、上扉３１と下扉３２の隙間をより確実に密閉することができる。
【0132】
≪実施形態２３≫
実施形態２３に係る温蔵庫について、図４３を参照して説明する。実施形態２３の温蔵庫は、上扉３１と下扉３２の間の密閉構造が実施形態１から実施形態２２と相違している。それ以外の構成については、実施形態１から実施形態２２と同様であってよく、同様の構成、作用および効果についての説明は省略する。
実施形態２３に係る温蔵庫について、図４３を参照して説明する。実施形態２３の温蔵庫は、上扉３１と下扉３２の間の密閉構造が実施形態１から実施形態２２と相違している。それ以外の構成については、実施形態１から実施形態２２と同様であってよく、同様の構成、作用および効果についての説明は省略する。
【0133】
下扉３２の上面には、弾性を有する弾性部材６４６Ｄが、下扉３２の幅方向に亘って、接着剤等によって固定されている。この弾性部材６４６Ｄは、弾性材料（例えば、シリコーンゴム）によって構成することができる。弾性部材６４６Ｄの扉３２の厚み方向に沿う断面は、矩形をなしている。
上扉３１の下面には、弾性を有する弾性部材６４６Ｂと、スポンジ変形可能なスポンジ部材６４６Ｃとがこの順に積層されてなる変形部材６４６Ａが、上扉３１の幅方向に亘って、接着剤等によって固定されている。弾性部材６４６Ｂは、下扉３２の弾性部材６４６Ｄと同様のものであってよい。スポンジ部材６４６Ｃは、樹脂発泡体によって構成されており、外力が加えられると容易に変形し、外力を取り去ると元の形状に戻ることができる。変形部材６４６Ａの扉３１の厚み方向に沿う断面は、開扉時の自由状態において、半円状をなしている。
上扉３１の下面には、弾性を有する弾性部材６４６Ｂと、スポンジ変形可能なスポンジ部材６４６Ｃとがこの順に積層されてなる変形部材６４６Ａが、上扉３１の幅方向に亘って、接着剤等によって固定されている。弾性部材６４６Ｂは、下扉３２の弾性部材６４６Ｄと同様のものであってよい。スポンジ部材６４６Ｃは、樹脂発泡体によって構成されており、外力が加えられると容易に変形し、外力を取り去ると元の形状に戻ることができる。変形部材６４６Ａの扉３１の厚み方向に沿う断面は、開扉時の自由状態において、半円状をなしている。
【0134】
上扉３１の下面に設けられた変形部材６４６Ａは、閉扉時に、下扉３２の上面に設けられた弾性部材６４６Ｄに当接し、スポンジ部材６４６Ｃが変形することで、弾性部材６４６Ｄの上面と上扉３１の下面との間に拉げた状態で納まるようになっている。これにより、上扉３１と下扉３２との隙間における空気の流れを遮断することができる。また、スポンジ部材６４６Ｃは潰れた状態で弾性部材６４６Ｄに接することから、広い面積をもって上扉３１と下扉３２の隙間を遮蔽する。これにより、上扉３１と下扉３２の隙間をより確実に密閉することができる。
【0135】
≪実施形態２４≫
実施形態２４に係る温蔵庫について、図４４および図４５を参照して説明する。実施形態２４の温蔵庫は、上扉３１と下扉３２の間の密閉構造が実施形態１から実施形態２３と相違している。それ以外の構成については、実施形態１から実施形態２３と同様であってよく、同様の構成、作用および効果についての説明は省略する。
実施形態２４に係る温蔵庫について、図４４および図４５を参照して説明する。実施形態２４の温蔵庫は、上扉３１と下扉３２の間の密閉構造が実施形態１から実施形態２３と相違している。それ以外の構成については、実施形態１から実施形態２３と同様であってよく、同様の構成、作用および効果についての説明は省略する。
【0136】
上扉３１の下面には、図４４に示すように、磁石に引き付けられる性質（強磁性）を有する強磁性部材７４６Ａが、上扉３１の幅方向に亘って、接着剤等によって固定されている。この強磁性部材７４６Ａは、強磁性体（例えば、鉄，ニッケル，コバルト，およびこれらの元素のいずれかを含む合金）によって構成することができる。強磁性部材７４６Ａの扉３１の厚み方向に沿う断面は、矩形をなしている。
下扉３２の上面には、上下方向に沿って伸縮可能な伸縮部材７４６Ｂが、下扉３２の幅方向に亘って、接着剤等によって固定されている。伸縮部材７４６Ｂは、図４５に示すように、上下方向に沿って伸縮可能な蛇腹構造を有する蛇腹部７４６Ｄと、蛇腹部７４６Ｄの上方に配設された磁石部７４６Ｃとを含んで構成されている。図４４および図４５には、中空構造を有する角筒型の蛇腹部７４６Ｄが示されているが、蛇腹部７４６Ｄの形状はこれに限定されず、平板型などであってもよい。磁石部７４６Ｃは、磁気を帯びた（磁化された）強磁性体（例えば、鉄，ニッケル，コバルト，およびこれらの元素のいずれかを含む合金）によって構成され、磁石部７４６Ｃの扉３２の厚み方向に沿う断面は、矩形をなしている。
下扉３２の上面には、上下方向に沿って伸縮可能な伸縮部材７４６Ｂが、下扉３２の幅方向に亘って、接着剤等によって固定されている。伸縮部材７４６Ｂは、図４５に示すように、上下方向に沿って伸縮可能な蛇腹構造を有する蛇腹部７４６Ｄと、蛇腹部７４６Ｄの上方に配設された磁石部７４６Ｃとを含んで構成されている。図４４および図４５には、中空構造を有する角筒型の蛇腹部７４６Ｄが示されているが、蛇腹部７４６Ｄの形状はこれに限定されず、平板型などであってもよい。磁石部７４６Ｃは、磁気を帯びた（磁化された）強磁性体（例えば、鉄，ニッケル，コバルト，およびこれらの元素のいずれかを含む合金）によって構成され、磁石部７４６Ｃの扉３２の厚み方向に沿う断面は、矩形をなしている。
【0137】
下扉３２の上面に設けられた伸縮部材７４６Ｂは、開扉時には、図４４（Ａ）に示すように、磁石部７４６Ｃの自重によって蛇腹部７４６Ｄが収縮した状態となっている。そして閉扉時には、図４４（Ｂ）に示すように、磁石部７４６Ｃが上扉３１の下面に設けられた強磁性部材７４６Ａに引き寄せられて磁着し、蛇腹部７４６Ｄが伸長した状態となって、上扉３１と下扉３２との隙間における空気の流れを遮断する。これにより、上扉３１と下扉３２の隙間を密閉することができる。
【0138】
≪実施形態２５≫
実施形態２５に係る温蔵庫について、図４６を参照して説明する。実施形態２５の温蔵庫は、上扉３１と下扉３２の間の密閉構造が実施形態１から実施形態２４と相違している。それ以外の構成については、実施形態１から実施形態２４と同様であってよく、同様の構成、作用および効果についての説明は省略する。
実施形態２５に係る温蔵庫について、図４６を参照して説明する。実施形態２５の温蔵庫は、上扉３１と下扉３２の間の密閉構造が実施形態１から実施形態２４と相違している。それ以外の構成については、実施形態１から実施形態２４と同様であってよく、同様の構成、作用および効果についての説明は省略する。
【0139】
実施形態２５の密閉構造は、実施形態２４の密閉構造における強磁性部材７４６Ａと磁石部７４６Ｃとが入れ替わった構成となっている。すなわち、上扉３１の下面には、図４６に示すように、磁気を帯びた強磁性体からなる磁石部材８４６Ａが、強磁性部材７４６Ａに代えて配設されている。また、下扉３２の上面には、実施形態２４の伸縮部材７４６Ｂと同様の形態の伸縮部材８４６Ｂが配設され、この伸縮部材８４６Ｂは、実施形態２４と同様の蛇腹部８４６Ｄと、蛇腹部８４６Ｄの上方に配設された強磁性部８４６Ｃとを含んで構成されている。このような構成においても、伸縮部材８４６Ｂは、開扉時には、強磁性部８４６Ｃの自重によって蛇腹部８４６Ｄが収縮され、閉扉時には、強磁性部８４６Ｃが上扉３１の下面に設けられた磁石部材８４６Ａに引き寄せられて磁着し、蛇腹部８４６Ｄが伸長した状態となって、上扉３１と下扉３２との隙間における空気の流れを遮断する。これにより、上扉３１と下扉３２の隙間を密閉することができる。
【0140】
≪実施形態２６≫
実施形態２６に係る温蔵庫について、図４７および図４８を参照して説明する。実施形態２６の温蔵庫は、上扉３１と下扉３２の間の密閉構造が実施形態１から実施形態２５と相違している。それ以外の構成については、実施形態１から実施形態２５と同様であってよく、同様の構成、作用および効果についての説明は省略する。
実施形態２６に係る温蔵庫について、図４７および図４８を参照して説明する。実施形態２６の温蔵庫は、上扉３１と下扉３２の間の密閉構造が実施形態１から実施形態２５と相違している。それ以外の構成については、実施形態１から実施形態２５と同様であってよく、同様の構成、作用および効果についての説明は省略する。
【0141】
図４８に示すように、温蔵室１１の左側壁１２Ｂおよび右側壁１２Ｃの庫内に向かう面にはそれぞれ、上扉３１と下扉３２との間に対応する位置に、半円弧状の溝を備えるガイド溝部材１２Ｆが備えられている。ガイド溝部材１２Ｆの溝は、上扉３１の下端近傍と下扉３２の上端近傍とを略円弧状に繋いでいる。なお、ガイド溝部材１２Ｆは、左側壁１２Ｂと右側壁１２Ｃとに埋設されていてもよい。
【0142】
下扉３２の背面３２Ａの上方の周縁には、図４７に示すように、密閉部材９４６が備えられている。この密閉部材９４６は、長尺の板状をなす蓋部９４６Ａと、長尺の板状をなす固定部９４６Ｃと、蓋部９４６Ａと固定部９４６Ｃとを回動自在に接続する丁番９４６Ｂと、蓋部９４６Ａの長手方向の両端からそれぞれ突出するガイド部９４６Ｄと、を備えて構成されている。蓋部９４６Ａの長手方向の寸法は、温蔵室１１の開口の幅方向の寸法と同じかやや小さい程度である。固定部９４６Ｃは、長手方向が下扉３２の幅方向に沿うように、かつ、前方の板面が背面３２Ａに対向するように、略水平に背面３２Ａに取付けられている。蓋部９４６Ａは、固定部９４６Ｃの上方の端部に沿って、板面が隙間なく面一をなすことができるように、丁番９４６Ｂを介して固定部９４６Ｃに固定されている。丁番９４６Ｂは、長手方向（幅方向）に沿う回動軸を中心にして、固定部９４６Ｃに対して蓋部９４６Ａが１８０度の角度をなす（面一をなす）ことができるように回動させることができるとともに、蓋部９４６Ａが固定部９４６Ｃに対し、後方に向けて９０度以上に回動しないように、蓋部９４６Ａの回動を規制する。本例のガイド部９４６Ｄは、二つの円柱状片からなり、蓋部９４６Ａの長手方向（幅方向）の両端であって、回動軸とは反対側において、長手方向の両側に向けて蓋部９４６Ａからその一部が突出するように配されている。
【0143】
密閉部材９４６において、下扉３２の開扉時には、蓋部９４６Ａは自重によって、固定部９４６Ｃに対し、後方に向けて９０度の位置に倒れた姿勢で配される。そして下扉３２の閉扉時には、まず、９０度の位置にある蓋部９４６Ａの両端に取付けられたガイド部９４６Ｄが、温蔵室１１のガイド溝部材１２Ｆの溝にそれぞれ侵入する。このガイド部９４６Ｄは、下扉３２が閉じるにつれて、溝に沿って上方に案内され、固定部９４６Ｃに対する蓋部９４６Ａの角度を拡大させる。そして、下扉３２が完全に閉じた状態において、ガイド部９４６Ｄは、ガイド溝の上端に配されるとともに、蓋部９４６Ａを略鉛直に起立させて、上扉３１の背面３１Ａに当接する姿勢に起立させる。下扉３２がこのような構成を備えることで、上扉３１と下扉３２の閉扉時には、起立した姿勢の蓋部９４６Ａによって、上扉３１と下扉３２との隙間における空気の流れが遮断される。これにより、上扉３１と下扉３２の隙間を密閉することができる。
【0144】
≪実施形態２７≫
実施形態２７に係る温蔵庫について、図４９を参照して説明する。実施形態２７の温蔵庫は、密閉部材１０４６が上扉３１に備えられ、その構成がやや改変されている点において、実施形態２６と相違している。それ以外の構成については、実施形態１から実施形態２６と同様であってよく、同様の構成、作用および効果についての説明は省略する。
実施形態２７に係る温蔵庫について、図４９を参照して説明する。実施形態２７の温蔵庫は、密閉部材１０４６が上扉３１に備えられ、その構成がやや改変されている点において、実施形態２６と相違している。それ以外の構成については、実施形態１から実施形態２６と同様であってよく、同様の構成、作用および効果についての説明は省略する。
【0145】
上扉３１の背面３１Ａの上方の周縁には、密閉部材１０４６が備えられている。この密閉部材１０４６は、蓋部１０４６Ａと、固定部１０４６Ｃと、丁番１０４６Ｂと、ガイド部１０４６Ｄと、規制部材１０４６Ｅと、を備えて構成されている。蓋部１０４６Ａと、固定部１０９４６Ｃと、ガイド部１０４６Ｄの構成については、実施形態２６と同じである。本例の丁番１０４６Ｂは、固定部１０４６Ｃに対する蓋部１０４６Ａの回動角度を規制する機能を備えておらず、その代わりに、規制部材１０４６Ｅが蓋部１０４６Ａの回動範囲を規制するようになっている。本例の規制部材１０４６Ｅは、引張ばねによって構成されている。すなわち、固定部１０４６Ｃは、上扉３１の背面３１Ａの下方の周縁に取付けられ、蓋部１０４６Ａは、固定部１０４６Ｃの下方の端部に沿って、板面が隙間なく面一をなすことができるように、丁番１０４６Ｂを介して固定部１０４６Ｃに固定されている。そして規制部材１０４６Ｅは、固定部１０４６Ｃの背面と蓋部１０４６Ａの背面とに接続され、引張ばねの自由状態において固定部１０４６Ｃの背面と蓋部１０４６Ａの背面とのなす角が９０度となるように設計されている。
【0146】
密閉部材１０４６において、上扉３１の開扉時には、蓋部１０４６Ａは規制部材１０４６Ｅによって、固定部９４６Ｃに対し、後方に向けて９０度の位置に持ち上げられた姿勢で配される。そして上扉３１の閉扉時には、まず、９０度の位置にある蓋部１０４６Ａの両端に取付けられたガイド部１０４６Ｄが、温蔵室１１のガイド溝部材１２Ｆの溝にそれぞれ侵入する。このガイド部１０４６Ｄは、上扉３１が閉じるにつれて、溝に沿って上方に案内され、固定部１０４６Ｃに対する蓋部１０４６Ａの角度を引張ばねの弾性に抗して拡大させる。そして、上扉３１が完全に閉じた状態において、ガイド部１０４６Ｄは、ガイド溝の下端に配されるとともに、蓋部１０４６Ａを略鉛直に引き下げて、下扉３２の背面３２Ａに当接する姿勢に垂下させる。上扉３１がこのような構成を備えることで、上扉３１と下扉３２の閉扉時には、垂下した姿勢の蓋部１０４６Ａによって、上扉３１と下扉３２との隙間における空気の流れが遮断される。これにより、上扉３１と下扉３２の隙間を密閉することができる。
【0147】
≪実施形態２８≫
実施形態２８に係る温蔵庫について、図５０および図５１を参照して説明する。実施形態２８の温蔵庫は、上扉３１と下扉３２の間の密閉構造が実施形態１から実施形態２７と相違している。それ以外の構成については、実施形態１から実施形態２７と同様であってよく、同様の構成、作用および効果についての説明は省略する。
実施形態２８に係る温蔵庫について、図５０および図５１を参照して説明する。実施形態２８の温蔵庫は、上扉３１と下扉３２の間の密閉構造が実施形態１から実施形態２７と相違している。それ以外の構成については、実施形態１から実施形態２７と同様であってよく、同様の構成、作用および効果についての説明は省略する。
【0148】
図５０（Ｂ）は、閉扉時の上扉３１および下扉３２を背面側から視た図であり、参考のために、温蔵庫の輪郭と、温蔵室１１の開口の輪郭とを、仮想線で併せて示している。
上扉３１および下扉３２の背面３１Ａ，３２Ａには、実施形態１と同じパッキン３４が備えられている。ただし、上扉３１および下扉３２には、パッキン支持部材３６が備えられておらず、上扉３１の下部パッキン３５Ｄと、下扉３２の上部パッキン３５Ｅとは、他のパッキン３５Ａ（図示せず），３５Ｂ，３５Ｃ，３５Ｆ，３５Ｇ，３５Ｈ（図示せず）と同様に、扉３１，３２の背面３１Ａ，３２Ａに沿って配されている。そして、下部パッキン３５Ｄの上方には、下部パッキン３５Ｄに沿って長尺の上部磁石Ｍ１が備えられ、上部パッキン３５Ｅの下方には、上部パッキン３５Ｅに沿って長尺の下部磁石Ｍ２が備えられている。
上扉３１および下扉３２の背面３１Ａ，３２Ａには、実施形態１と同じパッキン３４が備えられている。ただし、上扉３１および下扉３２には、パッキン支持部材３６が備えられておらず、上扉３１の下部パッキン３５Ｄと、下扉３２の上部パッキン３５Ｅとは、他のパッキン３５Ａ（図示せず），３５Ｂ，３５Ｃ，３５Ｆ，３５Ｇ，３５Ｈ（図示せず）と同様に、扉３１，３２の背面３１Ａ，３２Ａに沿って配されている。そして、下部パッキン３５Ｄの上方には、下部パッキン３５Ｄに沿って長尺の上部磁石Ｍ１が備えられ、上部パッキン３５Ｅの下方には、上部パッキン３５Ｅに沿って長尺の下部磁石Ｍ２が備えられている。
【0149】
上扉３１および下扉３２の背面３１Ａ，３２Ａには、上扉３１と下扉３２との間に渡し架けるように、封止板Ｐが配されている。封止板Ｐは、強磁性材料からなる長尺な略矩形の板状をなし、長手方向が扉３１，３２の幅方向に沿うように配されるとともに、上部磁石Ｍ１および下部磁石Ｍ２に着脱自在に磁着できるようになっている。封止板Ｐの長手方向の寸法は、温蔵室１１の開口の幅方向の寸法よりも大きく、例えば、上下の扉３１，３２の左右のパッキン３５Ｂ，３５Ｃ，３５Ｆ，３５Ｇの中心間距離に等しい程度の寸法とされ、短手方向（上下方向）の寸法は、上部磁石Ｍ１と下部磁石Ｍ２とを後方から上下方向で覆うことができる寸法とされている。このような封止板Ｐは、閉扉時においては、図５０に示すように、上扉３１のパッキン３５Ｂ，３５Ｃ，３５Ｄと、下扉３２のパッキン３５Ｅ，３５Ｆ，３５Ｇとを潰しながら、上扉３１と下扉３２の背面３１Ａ，３２Ａに磁着することで、上扉３１と下扉３２の隙間を塞ぐことができるようになっている。
【0150】
図５１は、上扉３１および下扉３２の開閉に伴う、封止板Ｐの様子を示している。すなわち、（Ａ）閉扉時において、封止板Ｐは、上部磁石Ｍ１と下部磁石Ｍ２とにより、上扉３１と下扉３２とに磁着している。ここで、（Ｂ）上扉３１を開けると、封止板Ｐは、下扉３２と温蔵室１１との間に挟まれているため、上扉３１から脱着される。この状態で、下扉３２を上扉３１よりも大きく開けようとすると、封止板Ｐは、まずは下扉３２に磁着した状態で下扉３２と一緒に移動し、（Ｃ）下扉３２と上扉３１とが同じ開扉度となったときに下扉３２と上扉３１の両方に磁着する。そして、（Ｅ）下扉３２が上扉３１よりも開扉度が大きくなったときに、封止板Ｐは、上扉３１に磁着して上扉３１の位置に留まった状態で下扉３２から脱着し、下扉３２のみが移動する。同様に、（Ａ）閉扉状態から、（Ｄ）下扉３２を開けると、封止板Ｐは上扉３１と温蔵室１１との間に挟まれているため、下扉３２から脱着される。この状態で、上扉３１を下扉３２よりも大きく開けようとすると、封止板Ｐは、まずは上扉３１に磁着した状態で上扉３１と一緒に移動し、（Ｃ）上扉３１と下扉３２とが同じ開扉度となったときに上扉３１と下扉３２の両方に磁着する。そして、（Ｆ）上扉３１が下扉３２よりも開扉度が大きくなったときに、封止板Ｐは、下扉３２に磁着して下扉３２の位置に留まった状態で上扉３１から脱着し、上扉３１のみが移動する。このようにして、封止板Ｐは、上扉３１および下扉３２の少なくともいずれかに磁着した状態で扉３１，３２に配され、閉扉時には上扉３１と下扉３２の隙間を塞ぐように設計されている。
【0151】
＜他の実施形態＞
ここに開示される技術は、上記の実施形態に開示されたものに限定されるものではなく、例えば、以下の態様もここに開示される技術範囲に含まれる。また、ここに開示される技術は、その本質から逸脱しない範囲において種々変更された態様で実施することができる。
（１）上記実施形態において、パッキン３４としてシリコーンゴム製のものが例示されていたが、パッキン３４を構成する材料はこれに限定されない。例えば、フッ素ゴムやニトリル・シリコーンゴム等の低摩擦で摺動性の良好な材料で構成されていてもよい。
（２）上記実施形態において、報知手段として、表示装置、警告灯、および警報器などが挙げられていたが、公知の各種の報知手段を採用することができる。このような報知手段の一例として、電子メールやスマートフォンアプリ、電話発信、芳香器等を利用した報知態様が挙げられる。
（３）上記実施形態における、制御装置による温蔵庫の運転内容（加熱運転、保温運転等）は例示にすぎず、その他の様々な運転方法を採用することができる。
ここに開示される技術は、上記の実施形態に開示されたものに限定されるものではなく、例えば、以下の態様もここに開示される技術範囲に含まれる。また、ここに開示される技術は、その本質から逸脱しない範囲において種々変更された態様で実施することができる。
（１）上記実施形態において、パッキン３４としてシリコーンゴム製のものが例示されていたが、パッキン３４を構成する材料はこれに限定されない。例えば、フッ素ゴムやニトリル・シリコーンゴム等の低摩擦で摺動性の良好な材料で構成されていてもよい。
（２）上記実施形態において、報知手段として、表示装置、警告灯、および警報器などが挙げられていたが、公知の各種の報知手段を採用することができる。このような報知手段の一例として、電子メールやスマートフォンアプリ、電話発信、芳香器等を利用した報知態様が挙げられる。
（３）上記実施形態における、制御装置による温蔵庫の運転内容（加熱運転、保温運転等）は例示にすぎず、その他の様々な運転方法を採用することができる。
【符号の説明】
【0152】
１…温蔵庫、１０…温蔵庫本体、１１…温蔵室、１２Ｂ…左側壁、１２Ｃ…右側壁、１２Ｄ，１１２Ｄ…背壁、３０…扉、３１，１３１…上扉、３１Ａ，３２Ａ…背面、３２，１３２…下扉、３４，１４６…パッキン、３４Ａ…筒部、３４Ｄ…脚部、３５Ｄ，１３５Ｄ…下部パッキン、３５Ｅ，１３５Ｅ…上部パッキン、３６，１３６…パッキン支持部材、４０…加熱ユニット、４１，１４１…内側ダクト、４１Ａ…本体部、４１Ｂ…側面部、４１Ｃ…通気孔、４２…内側ヒータ、４３…外側ダクト、４３Ａ…本体部、４３Ｂ…側面部、４３Ｃ…通気孔、４４…外側ヒータ、４６…ファン、４６Ａ…第１ファン、４６Ｂ…第２ファン、５０…風向板、１００，２００，３００，４００，５００…制御装置
【図1】
【図2】
【図3】
【図4】
【図5】
【図6】
【図7】
【図8】
【図9】
【図10】
【図11】
【図12】
【図13】
【図14】
【図15】
【図16】
【図17】
【図18】
【図19】
【図20】
【図21】
【図22】
【図23】
【図24】
【図25】
【図26】
【図27】
【図28】
【図29】
【図30】
【図31】
【図32】
【図33】
【図34】
【図35】
【図36】
【図37】
【図38】
【図39】
【図40】
【図41】
【図42】
【図43】
【図44】
【図45】
【図46】
【図47】
【図48】
【図49】
【図50】
【図51】